Sałatka z cukinią i świeżym ogórkiem to przepis, który podsunęła mi Dominika we wpisie na Facebooku Za co bardzo dziękuję! Połączenie składników sałatki było dla mnie tak nietypowe, że musiałam wypróbować. Okazało się, że to danie smakuje obłędnie i chcę się nim podzielić z całym światem! Co prawda przygotowanie zajmuję odrobinę czasu ponieważ cukinię musimy usmażyć na grillu lub patelni(...)grillowej, a ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni. Jednak jeżeli przepis ląduje u mnie na blogu, to znaczy, że warto! Sałatkę podałam w wersji a’la carpaccio, jednak możecie cukinie i ogórka pokroić w plasterki, jak radziła autorka przepisu. Zobacz też: Sałatka z burakami i kozim serem Sałatka z pieczarkami marynowanymi Przepis na sałatkę z cukinią i świeżym ogórkiem
Kuchnia BazyliiSałatka z owocami w roli głównej i piersią kurczaka. Do panierki użyłam nasiona słonecznika bo są zdrowsze niż tradycyjna panierka. Sałatkę można spakować w pudełko do pracy. Na lunch będzie idealna. Bardzo często robię takie sałatki na lekki obiad. Dodawajcie sezonowe owoce nie tylko do deserów. mięso: 1 pierś z kurczaka sól, pieprz przyprawa do kurczaka 1/2 szklanki pestek(...)słonecznika 1 jajko olej rzepakowy sałatka: 1/2 opakowania roszponki 1 kiść winogrono ciemne 5 śliwek dużych 4 pomidory suszone 1 gruszka pieprz czerwony sos vinaigrette 70 g sera camembert masło klarowane natka pietruszki Mięso: Pierś z kurczaka posypuję solą, pieprzem i przyprawa do kurczaka i odstawiam na godzinę do lodówki. Słonecznik rozdrabniam w misie blendującej ale nie na proszek. Pierś
wesoła kuchniaSałatka pomidorowa z grzankami wzorowana jest na włoskiej Panzanelli. Odeszłam jednak od oryginalnego przepisu, więc nie nadałam jej włoskiej nazwy. Zróbcie sobie tą sałatkę teraz, gdy jest sezon na pomidory. Jedna najważniejszych zasad kuchni włoskiej mówi, że danie może składać się z kilku, często mało wyszukanych produktów, ale mają one być najwyższej jakości. Pomidory na sałatką mają być dojrzałe(...)słońcu, słodkie i najlepiej różnych odmian. Włosi do tej sałatki używają czerstwego pieczywa, ja zrobiłam grzanki z bagietki na oliwie z oliwek. Sałatka nie nadaje się do przechowywania, trzeba ją zrobić, schłodzić i zjeść. Składniki: 0,5 kg pomidorów (najlepiej różnokolorowych) 1 czerwona cebula (opcjonalnie, marynata do cebuli: 2 łyżki octu jabłkowego, 1 łyżka wody, 1/3 łyżeczki cukru
Codziennik KuchennyLetnia owocowo-warzywna sałatka. Lekka, ale spokojnie może wystąpić w roli lanczu w ciepły dzień, bo wbrew pozorom jest sycąca. Czas przygotowania : 10 minut Liczba porcji : 2 Soczysty arbuz, słodki melon, kwaskowe pomidorki, do tego kuskus dla nadania tej lekkiej kompozycji treści. Na wierzch lekkie jak puch chmurki z ubitego z jogurtem sera koziego. Jeśli nie lubicie smaku koziego sera(...)możecie go zastąpić serem feta, którego słoność świetnie pasuje do słodkich składników sałatki. Sałatka jest super prosta, zdrowa i pożywna. Dzięki soczystym składnikom nie trzeba do niej robić dresingu, ponieważ tworzą one naturalny słodko-kwaskowy sos. Jeśli spodobał Ci się ten przepis spróbuj też sałatki z arbuzem, fetą i prosciutto. Składniki: Ćwiartka dojrzałego arbuza ½ dojrzałego melona 2 garście pomidorków koktajlowych
Niedzielny kucharzObiadowa sałatka warzywna do słoików na zimę Czasami ,nasze ogórki rosną, jakieś ,takie koślawe , a już zawsze pod koniec sezonu , zdarzają się takowe maszkary . Problem jest z nimi taki ,że te bombki niezbyt nadają się na kiszone , czy marynowane . Doskonale za to , sprawdzą się w sałatce . Kiedyś takie wyroby , były nieodłącznym składnikiem obiadów . Dzisiaj , kiedy przez cały rok, świeże warzywa(...)już raczej jako , lekka odmiana . Jednocześnie jest to , doskonały utylizator nadmiarów , koślawych warzyw z ogródka Mimo wszystko, ja czasami lubię , do mięsa w sosie własnym , zaserwować właśnie taką obiadową sałatkę , jest pyszna i wystarczy tylko otworzyć słoiczek … Składniki : 3 kg ogórków 1 kg marchewki 1 kg cebuli 1 kg czerwonej papryki , grubościennej 2 opakowania, ziaren gorczycy ( około
Ogrodnik w podróżySałatka z bobem. Przepis krok po kroku Kiedy robi się naprawdę gorąco, tracę ochotę na typowe obiadowe dania. Szukam wtedy potraw, mniej skomplikowanych ale jednak sycących. Np. takich jak to. Idealnie w takiej sytuacji sprawdza się również sałatka z bobem. Nie marnuj, przerabiaj Czasami kiedy w sezonie(...)zagalopujmy i zakupimy za dużo bobu, zostaje nam na następny dzień. Można jeść zimny lub pomyśleć: „Nie marnuj, przerabiaj” Link do artykułu . Doskonałym pomysłem jest sałatka z bobem. Do tego sadzone jajo i mamy śniadanie wymarzone Jak gotować bób Jak gotować bób? Dużo osób ma z tym problem. Głównym powodem
kuron.com.plZdrowa i szybka do zrobienia sałatka z kalafiora. Pyszna sałatka z kalafiora i ogórka wspaniale smakuje samodzielnie, jak i podana do obiadu. Proste połączenia składników z sosem jogurtowym i koperkiem świetnie smakuje. Kalafior jest bardzo delikatny i łatwo nadmiarem dodatków ukryć jego smak. Dodatek ogórków i koperku wspaniale podkreśla jego przyjemny smak. Składniki połączył sos z jogurtu z odrobiną czosnku(...)Czosnek, aby nie był zbyt intensywny, polałam oliwą. Czosnku do sosu dawać nie więcej niż 1 - 2 ząbki, gdyż sałatka będzie czosnkowa, a nie kalafiorowa. Kalafior do sałatki może być surowy, chociaż ja kalafior poddałam krótkiemu gotowaniu, gdyż surowy nie wszyscy u mnie lubią. Jeśli ma być kalafior surowy, to po pokrojeniu trzeba wymieszać z solą i odstawić
Kuchcik gotujeSałatka z burakami i kozim serem będzie idealna dla osób, które kochają buraczki oraz ostrzejsze smaki. Słodki smak buraczków jest przełamany ostrością koziego sera. Te składniki, polane sosem winegret tworzą smaczną, lekką całość. Proponuję sałatkę na wszelkie przyjęcia okolicznościowe, jak i na zdrowy lunch. Przed przygotowaniem sałatki buraki należy upiec, ugotować, bądź… ugotowane kupić, aby było szybciej Sałatkę możecie(...)polać także sosem balsamico, w takiej wersji jest równie smaczna. Zobacz też: Zupa krem z buraków Buraczki z octem balsamicznym i miodem Sałatka z buraków, rukoli, sera pleśniowego Przepis na sałatkę z buraków i sera koziego Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 15 minut Składniki duży, ugotowany burak 2 garście mixu sałat ser kozi - roladka około
Kuchnia Bazyliisłonecznikowy. Zawiera w swoim składzie najwięcej wielonienasyconego kwasu linolowego z rodziny omega-6. Nadaje się zarówno do smażenia, jak i na zimno do sałatek. Len -nasiona lnu zawierają do 40%, z którego produkowany jest olej lniany. Zawarty w nim kwas tłuszczowy ALA (alfa linolenowy), pomaga utrzymać odpowiedni poziom cholesterolu(...)Olej lniany jest szczególnie bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3. Na oleju lnianym nie wolno smażyć ale idealnie nadaje się na zimno do: sosów, sałatek, dressingów. Powinno się go przechowywać w ciemnej butelce w lodówce. Oliwka – z niej pozyskuje się olej jadalny- oliwę. Zawiera ona cenne witaminy z grupy
kuron.com.plNiedawno pokazałam Wam sałatkę z brokułem i sosem czosnkowym ... na rozgrzewkę. Bo wtedy było zimno i ta sałatka doskonale pasowała na taką pogodę. Ale dzisiaj, mam dla Was sałatkę zupełnie inną. Orzeźwiającą. Jest bardzo soczysta, słodka, ze zrównoważonym smakiem serka fety i czarnych oliwek. Nie podaję ilości składników, ponieważ to zależy od tego co kto lubi i jaki składnik(...)może dominować w Waszej sałatce. To już Wasz gust i Wasz smak. Mam nadzieję, że skusicie się na tę smaczna sałatkę. Składniki: połowę średniej wielkości arbuza ok. 120 g sera feta czarne oliwki bez pestek zielone winogrona bezpestkowe mandarynki (z puszki) listki świeżej mięty listki bazylii pieprz świeżo zmielony Wykonanie: Mój arbuz ważył ponad 2,5 kg. Miał miękką skórkę
Kuchnia u KrysiDziś sałatka rukola z pomidorami i białą fasolą Jamar na dzień dobry;) Do takiej sałatki możemy dodać różne ziarna, bardzo pasuje słonecznik lub pestki dyni. Smakowałam tę wersję także z suszonymi śliwkami, więc łączenie smaków jest jak najbardziej wskazane. Pożywna sałatka rukola z pomidorkami, suszonymi aromatycznymi pomidorami, mozzarellą, czarnymi oliwkami i białą fasolą Jamar , która dopełnia smak całej sałatki. Delikatnie(...)przyprawiona sałatka, w której wyczuwalna jest mieszanka wszystkich warzyw. Polecam samą, do bagietki lub tostów na śniadanie. Sałatka rukola z pomidorkami i białą fasolą Jamar na lunch box się kłania Składniki: 1 opakowanie rukoli 6 suszonych pomidorów drobno pokrojonych spora garść czarnych oliwek puszka białej fasoli Jamar opakowanie mozzarelli w kulkach 1 mniejsza cukinia kilka pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
Zasmakuj KuchniJeden z naszych ulubionych przepisów na sałatkę makaronową. Jest prosta, ale ma głęboki smak co jest zasługą pysznego sosu. Można ją jeść na zimno i na ciepło. Danie do przyrządzenia w 15 minut. Przepis na sałatkę makaronową Był czas kiedy za makaron uważaliśmy tylko spaghetti, a jego inne gatunki jakość niespecjalnie nas interesowały (no może z wyjątkiem lasagne). Teraz mamy(...)wszystkie rurki, wstążki, kolanka i gwiazdki. Najbardziej lubimy jednak orecchiette – czyli muszelki. Nie tylko za to, że mają piękny kształt, ale także dlatego, że doskonale sprawdzają się w sałatkach – i na ciepło i na zimno. Dzisiaj zachęcamy Was właśnie do zrobienia mega szybkiej makaronowej sałatki ze świeżych pomidorków i muszelek z lekkim, aromatycznym sosem, którego ważnym składnikiem jest
Niedzielny kucharzChrupiące, słodkie pieczone rzodkiewki i jędrne pieczone krewetki al dente. Doskonały duet. Również kolorystyczny. Sałatka z pieczonych rzodkiewek i krewetek – smakuje doskonale. Łączy je genialnie prosty sos. Rzodkiewki i krewetki z pieca Lech Wałęsa, w swoich dobrych latach, kiedy potrafił rzucać niezłymi bon motami, wyjaśniał zagranicznej opinii publicznej, że polscy komuniści są jak rzodkiewka: z zewnątrz czerwoni(...)będzie zrozumiała. Naprędce wymyślił inne porównanie: komuniści są jak krab po ugotowaniu… To się nazywa refleks! Eugeniuszowi, który pamięta te zamierzchłe czasy, przypomniała się ta historia, gdy robiliśmy sałatkę z pieczonych rzodkiewek i krewetek. Pomyślał, że zamiast krabów można byłoby użyć porównania właśnie do krewetek. Taki suchar, ale fajny :-). Wracając do sałatki, zainspirowała nas do niej blogerka Naturally Ella
Niedzielny kucharzSałatka z czerwoną fasolą, kukurydzą i selerem jest znakomita podczas wizyty niespodziewanych gości. Zazwyczaj w domu mam wszystkie składniki na nią potrzebne czyli czerwoną fasolę, kukurydze, selera, majonez oraz jajka, które są potrzebne do tej sałatki. To taka awaryjna propozycja, a jakże pyszna! Zobacz też: Sałatka makaronowa z serem feta i granatem Sałatka ryżowa z rybą wędzoną Sałatka z kurczakiem(...)kukurydzą, selerem i ananasem Sałatka z czerwoną fasolą, kukurydzą i selerem Drukuj przepis Porcji: 5-10 Czas gotowania: 15 minut Składniki puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy słoik selera w zalewie 3 jajka na twardo 2-3 łyżki majonezu pieprz do smaku Przepis 1 Fasolę, kukurydzę oraz selera odsączamy z zalewy i przekładamy do miski. 2 Jajka siekamy w drobną kostkę
Kuchnia BazyliiBrokuł to zdecydowanie jedno z moich ulubionych warzyw. Uwielbiam je w każdej postaci, ale w szczególności w sałatkach. Mieliście już okazję spotkać się z dwoma sałatkami z brokułem: sałatka z brokułami, kukurydzą i jajkiem oraz sałatka brokułowa . Obie były wegetariańskie. Tym razem jest to kapitalna sałatka z kurczakiem i brokułem. Te dwa składniki dopełnia sos czosnkowy, który jest idealny zarówno(...)kurczaka, jak i do brokuła. Sałatka z brokułem i kurczakiem Składniki: podwójna pierś z kurczaka średni brokuł puszka kukurydzy 150 g sera favita łyżka oleju przyprawy: papryka słodka, majeranek, tymianek, oregano, bazylia pieprz sól Na sos: 2 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany 18% lub jogurtu łyżeczka czosnku granulowanego (lub przeciśnięty przez praskę czosnek) pieprz sól Kurczaka oczyszczamy z błonek
PatiGotuje