MENU WIELKANOCNE 266zapiekany wykwintny pasztet z indyka lub królika Pozostałe propozycje: doskonała, domowa, biała kiełbasa żurek na pełnoziarnistym żytnim zakwasie królik w winie z warzywami jajka pod pierzynką jajka faszerowane pieczarkami sałatka jarzynowa domowa szynka parzona szynka wielkanocna, pieczona w chlebie domowy sos aioli idealny domowy majonez sos tatarski idealny do pasztetów łosoś w galarecie Smacznego
Smaczne Zdrowe
Faszerowane pomidory – jak je zrobić. Kilka prostych przepisów. 230coś na siłę w pomidora po to, by za chwilę jeszcze więcej się nagimnastkować próbując to w miarę kulturalnie zjeść. Prościej były by od razu wkroić wszystko w jedną sałatkę. Ale faszerowane pomidory (i w ogóle faszerowane warzywa) fajnie prezentują się na stole. Można rozłożyć je na talerzykach, udekorować i już mamy całkiem efektowną i wcale nie taką pracochłonną przystawkę
MODA NA BIO
Wielkanoc na luzie 327sensu. Ponieważ Święta spędzę tylko z Mamą , a u Niej z podejściem do jedzenia jest tak samo to ustaliłyśmy , że Święta będą minimalistyczne. Będą: - jajka z majonezem - sałatka ( zrobimy z 1 ziemniaka i odpowiednio 2 jajek itd. ) - sos tatarski - ćwikła -pasztet ( kupny ,,Kapelana,, z Krakowskiego Kredensu) - biała kiełbasa opiekana na gorąco ( 4 sztuki) - żurek z jajkami i białą kiełbasą - polędwica
Buniabaje w kuchni
Kilka porad na Wielkanoc 216kaloryczność. ZAKWAS NA ŻUREK . Dobrze zrobić wcześniej samodzielnie albo kupić gotowy, który składem będzie równał się z domowym ( mąka żytnia razowa, czosnek, woda, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy). SAŁATKI . na Wielkanocnym stole nie powinno ich zabraknąć. Starajmy się by były ze świeżych warzyw z dodatkiem jogurtu. Wykorzystujmy ogórki, rzodkiewki, seler naciowy, kiełki, kalafiora, sałatę itp. PASZTET . Obok tego tradycyjnego
Życie na widelcu
ZIELONY KOKTAJL / Z JARMUŻU , SZPINAKU , JABŁEK I WODY KOKOSOWEJ 222Witaminki witaminki! W ostatnim czasie totalnie zakochałam się w jarmużu. Przyrządzam z niego sałatki kilka razy w tygodniu oraz dodaję do obiadu. Nie wiem czy wiecie, ale jarmuż jest skarbnicą sulforafanu czyli przeciwutleniacza, który ma silne działanie antynowotworowe. Jego liście bogate są w białko, błonnik i witaminu ( C , K , A ). Jest cennym żródłem potasu, miedzi i manganu, które również odgrywają
Ostra na Słodko
Propozycje na Wielkanoc 469ŁOSOSIA SAŁATKA Z ANANASEM I SELEREM CIASTO Z MASĄ KAJMAKOWĄ
W kuchennym oknie Ewy
Wielkanocne inspiracje cz. I 173coś zupełnie innego, chciałoby się zaśpiewać jingle bells ;) Teraz tak na poważnie. Przy organizacji świąt wielkanocnych myślimy przede wszystkim o tym co znajdzie się na stole, wymyślamy nowe ciasta, sałatki. Jednak warto również zadbać o stronę wizualną, jedzenie powinno nie tylko dobrze smakować, ale wspaniale prezentować się na talerzu. Mam dla Was kilka propozycji dekoracji stołu Wielkanocnego, które przygotowałam jakiś
noteskulinarnyfiga
WEGAŃSKI MAJONEZ Z FASOLI 355wegan, laktowowegetarian, osób niemogących spożywać jajek bądź uczulonych na jakikolwiek produkt wchodzący w skład tradycyjnego majonezu. Mnie osobiście bardzo przypadł do gustu. Nadaje się na kanapki, do sałatek, do warzywa jako dip lub do jajek, jeśli ktoś pomimo ich jedzenia zdecyduje się na ten majonez. Co ważne, ma na pewno mniej kalorii niż ten jajeczny. WEGAŃSKI MAJONEZ
W kuchni Karmel-itki
Szpinakowy, słodki biszkopt Stasi 251Moja rodzina i znajomi wiedzą, że ciągle poszukuję nowych smaków. Dlatego przy okazji spotkań zbieram ciekawe pomysły na ciasta, zupy, sałatki czy mięsa. W ogóle lubię próbować, smakować, ogólnie degustować. A kiedy coś przypadnie mi do smaku, proszę o przepis i staram się powtórzyć to w swojej kuchni. Tym razem takim pysznym ciastem zostałam ugoszczona, jest bardzo proste do wykonania
Proste Potrawy
Paprykowa biała kiełbasa 208zrobić zwykłą białą kiełbasę na święta, dzisiaj proponuje jej odmianę czyli kiełbasę wzbogaconą o dodatek papryki wędzonej, dzięki czemu otrzymałam wędlinę paprykową. Idealnie nadaje się na świąteczną kolacje, do sałatki jarzynowej czy np na grilla. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Frykasy z jajek 284wrzenia dodając czosnek w łupince, liść laurowy oraz ziarna kopru, pieprzu, kminku. Zalewę studzimy zalewamy jajka tak aby były przykryte. przykrywamy i odstawiamy na 24 godziny. Podajemy w sałatce lub jako osobną zakąskę ułożone na talerzu z rzeżuchą. Smacznego
kgwjanczewo
Domowy majonez 253Przepis na szybki domowy majonez o gęstej, kremowej konsystencji. Świetny dodatek do sałatek, różnego rodzaju past i kanapek. Składniki: 1 jajko łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczki soku z cytryny lub octu winnego szczypta białego pieprzu 1/2 łyżeczki soli szklanka oleju z pestek winogron lub słonecznikowego Do wysokiego naczynia wbić jajko. Dodać musztardę, sól, pieprz i sok z cytryny. Zmiksować blenderem. Dodać
wyzwania kuchenne
Indyk z marynacie miodowo-musztardowej 272wieczorem, a później jedynie wrzucamy do piekarnika ewentualnie na patelnie grillową. Szybko, prosto i pysznie. Na słodko i na ostro jednocześnie. Dobrze komponuje się z brązowym ryżem i lekką sałatką. Składniki (4 porcje): 500 g filetów z piersi indyka 2 łyżki miodu 1,5 łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka oleju rzepakowego 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka pieprzu
Powiedz dietom nie
Pysznie i zdrowo nadziana kajzerka 257bułki „na wynos”... Buły do jedzenia nawet w terenie... Bo zbieramy się do lekarza...a jak wiadomo kolejki są... Składniki owych bułek to rzecz jasna kajzerki ta sałatka/surówka warzywna mięsko z tego TUTAJ przepisu Sałatkowy Rarytas ETERNO Przekroiłam bułki na pół. Położyłam Sałatkowy Rarytas. Na drugą połówkę mięsko. Dołożyłam surówki i... Gotowe ! Buły aromatyczne
Z Kuchni Do Kuchni