żółte curry wegetariańskie z tajskimi warzywami i smażonym ryżem * kopytka z pieczonej dyni z estragonem i gulasz z gęsich serc i boczniaków * filety z pstrąga podane z dwiema sałatkami z soczewicy i świeżych warzyw * pierogi z mąki gryczanej z kaszą jaglaną i mięsem z indyka z sosem z rydzów Stół przy samym szefie Tomaszu został szybko zapełniony(...)znalazłam się w tamtym zacnym gronie ;) Ale, ale .... przy stole przygotowującym sałatki z soczewicy, rybę i pierogi, tez było zacnie. A na pewno wesoło ! Hmmm... i te kilkukrotne wizyty Tomasza Jakubiaka, też trzeba by jakoś wyjaśnić. Nie, nie to, że nam nie szło gotowanie, absolutnie nic z tych rzeczy. To chyba ten nasz zapał do pracy i wesołe usposobienie przyciągały
kolorowotorcikowoolej do głębokiego smażenia. Buraki umyć, nie obierać, obciąć końcówki, ugotować al dente. Nie można ich rozgotować. Buraki ostudzić, obrać ze skórki. Delikatnie wydrążyć. (To co wydrążymy zużyć na sałatkę, dodać do chrzanu, barszczu...). Wymieszać olej z octem. Do każdego buraka wlać trochę marynaty i odstawić, najlepiej na 12 godzin w chłodne miejsce. Filety przekroić wzdłuż na pół, a następnie(...)niego kaszę, smażyć kilka sekund – kasza wypłynie do góry. Przelać przez sitko i wyłożyć na ręcznik papierowy. Śledzia wymieszać z cebulą, fasolą, musztardą dijon, kaszą gryczaną i olejem. (Sałatka jest bardzo śledziowa, ale pamiętajmy, że wkładamy ją do buraka, to zdecydowanie zmieni jej smak.) Marynatę wylać z buraków. Wypełnić buraki sałatką. *użyłam fasoli gotowanej na parze, z puszki zastawa
królestwo garówGRUSZKĄ / CORN SALAD WITH PEAR Korzystając z sezonu na gruszki wykorzystałam ten pyszny owoc z przyjemnością! Nie ma lepszego połączenia niż gruszka i ser z niebieską pleśnią i ta sałatka idealnie to pokazuje. Kilka składników, odrobina krojenia, pół godziny pracy i pyszna sałatka gotowa. Idealna solo na lekki lunch albo jako dodatek do delikatnego mięsa albo ryby. Now there(...)this entry Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+ Share on Pinterest Share on Linkedin Share on Tumblr Share on Vk Share on Reddit Share by Mail SAŁATKA Z KASZY JAGLANEJ Z AWOKADO / MILLET WITH AVOCADO SALAD 1 Comment / 19/11/2015 ŻYTNIE NALEŚNIKI NA PRZYSTAWKĘ / RYE CREPES FOR APPETIZER 0 Comments / 14/11/2015 WOŁOWINA BAVETTE PO CHIŃSKU / BAVETTE BEEF
Martyna CooksSAŁATKA Z KASZY JAGLANEJ Z AWOKADO / MILLET WITH AVOCADO SALAD Kasza jaglana w tym wydaniu naprawdę zaskakuje! Idealna na śniadanie lub kolację jako dodatek do kanapek albo solo, świetnie sprawdza się też na przyjęciach, że nie wspomnę o tym, że jest idealna na lunch w pracy. Jak pierwszy raz robiłam tę sałatkę byłam dość sceptycznie nastawiona – nie wiedziałam(...)bowl big enough that you can easily mix it all together. Cover everything with sauce from the jar and mix it carefully – finished! Dobrze jest odstawić tę sałatkę na chociaż godzinę do lodówki, ale nic się nie stanie jak zaczniecie jeść od razu It is good to leave this salad for an hour in the fridge for the flavors
Martyna Cookskuchenny zespół powiększył się o kolejnego Pomocnika ;) Ten jest ekspertem w robieniu bałaganu i dużego zamieszania :) Ale już teraz Lawendowa Kuchnia bez Rafka nie byłaby sobą ;) Polecam pyszną, czosnkową sałatkę, idealną do obiadu ;) Niestety z powodu bardzo dużej ilości czosnku nie nadaje się dla Szkrabów;) Sałatka z kapusty pekińskiej Składniki: kapusta pekińska mały jogurt naturalny 6 ząbków czosnku sól Przygotowanie(...)Kapustę pekińską drobno siekamy, po usunięciu wszelkich białych zgrubień ;) Do tego najlepszy jest Mały Pomocnik ;) Czosnek obieramy i przeciskamy do jogurtu naturalnego, doprawiamy solą i mieszamy. Ot i sałatka gotowa
Lawendowe NieboSpójrzcie jaka piękna i kolorowa sałatka!, bardzo prosta i wybornie smakuje, zapewniamy, nieczęsto gości na stołach fasolka szparagowa, sezon na nią trwa krótko, ale można ją przyrządzić korzystając z mrożonek, równie smacznej i wartościowej, jak świeża Składniki: 270 g sera feta 300 g fasoli szparagowej (może być mrożona) 2 duże pomidory 1 cebula czerwona sos 3 łyżki oliwy 1 łyżka(...)zmielony pieprz Wykonanie: Fasolę gotujemy, odcedzamy z wody. Przekładamy do miski, dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, ser oraz cebulę pokrojoną w piórka. Z podanych produktów zrobić sos polać po sałatce dokładnie połączyć ze sobą. Podajemy jako przystawkę do wędlin lub samodzielne danie np. do pracy na drugie śniadanie Sałatkę przygotowała Basia Smacznego
kgwjanczewoSałatka a'la kebab to połączenie soczystego kurczaka i warzyw podana w oryginalny sposób w rożkach z tortilli. Fajny pomysł na sałatkę "na wynos". Składniki : 1 podwójna pierś kurczaka 3 plaski tortilli pół czerwonej papryki 2 małe czerwone cebule pół pęczka natki pietruszki kilka liści sałaty lub mix sałat (typu lodowa, rzymska,...) sos czosnkowy (3 ząbki czosnku, 3 łyżki majonezu(...)poszatkuj natkę pietruszki. Wszystkie te składniki przełóż do misy, dodaj 2-3 łyżki sosu czosnkowego i wymieszaj. Placki tortilli przekrój na pół,każdą połówkę zwiń w rożek i napełnij sałatką. Gotowy rożek zepnij wykałaczką aby podać. Sos czosnkowy : czosnek zetrzyj na małych oczkach tarki, dodaj majonez i jogurt. Dopraw solą i pieprzem, Przechowuj w lodówce. Smacznego
Mechanik w kuchniKuchnia Turecka słynie z sałatek na bazie kuskusu i bulguru, a ja zrobiłam swoją z komsoy ryżowej z dużą ilością warzyw i kiełkami, nie może zabraknąć dobrej oliwy z pierwszego tłoczenia i cytryny, która przełamie smak. Pyszna, pełnowartościowa sałatka, która doda nam energii i wigoru na cały dzień, a zrobienie jej zajmie Wam kwadrans!. Taka można by powiedzieć inna(...)bardzo małą kostkę, dymkę i zieloną część cebuli kroimy w cienkie pióra. 2. Warzywa łączymy z komosą, dodajemy oliwę, wyciśnięty sok z cytryny, mieszamy i doprawiamy solą. Sałatkę podajemy z kiełkami
Apetyczna babeczkaSAŁATKA Z KASZY JAGLANEJ Z AWOKADO / MILLET WITH AVOCADO SALAD Kasza jaglana w tym wydaniu naprawdę zaskakuje! Idealna na śniadanie lub kolację jako dodatek do kanapek albo solo, świetnie sprawdza się też na przyjęciach, że nie wspomnę o tym, że jest idealna na lunch w pracy. Jak pierwszy raz robiłam tę sałatkę byłam dość sceptycznie nastawiona – nie wiedziałam(...)bowl big enough that you can easily mix it all together. Cover everything with sauce from the jar and mix it carefully – finished! Dobrze jest odstawić tę sałatkę na chociaż godzinę do lodówki, ale nic się nie stanie jak zaczniecie jeść od razu It is good to leave this salad for an hour in the fridge for the flavors
Martyna CooksWitajcie :) Dzisiaj zapraszam na sałatkę alla Maxicana Do sałatki użyłam pysznej kukurydzy złocistej z czerwoną fasolą i soczewicy, wszystkie te warzywa gotowane są na parze z firmy Bonduelle , dodałam również kurczaka oraz papryczki jalapeno . Do sałatki polecam pyszne pieczywo chrupkie kukurydziano - gryczane firmy Tovago . Pysznie i prosto , zapraszam :) Składniki : 2,5 szklanki ugotowanego makaronu kokardki 1 puszeczka
Sama słodycz i szczypta chiliSałatka - prosta, szybka i smaczna z produktów, które często mamy w domu. Wystarczy puszka czerwonej fasoli, groszku, por, jajka i majonez. Składniki: 5 jajek, 3/4 puszki fasoli czerwonej, 3/4 puszki groszku, ok. 6-7 cm kawałek pora, 2-3 łyżki majonezu, sól, pieprz, pieczywo Tovago . Przygotowanie: Odsączamy groszek i fasolę. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę(...)Dodajemy pokrojony drobno por. Na końcu dodajemy majonez i przyprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę mieszamy i schładzamy w lodówce. Najlepsza jest na drugi dzień. Sałatkę podajemy na chrupkim pieczywie
Aga w kuchniWarstwowa sałatka z brokułem i jajkiem zachwyca swoją prostotą i wyglądem. Dzięki życzliwości marki Dom Akcesoria w mojej kuchni powstała ta warstwowa sałatka. Składniki: 4 plasterki szynki 2 jajka 2 łyżki kukurydzy 4 różyczki brokuła sól, pieprz Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, drobno siekamy osobno białka i żółtka. To samo robimy z szynką. Brokuła gotujemy w osolonej wodzie, następnie odcinamy(...)różyczki i drobno je siekamy. Na talerzu kładziemy obręcz i nakładamy brokuły, żółtka następnie szynkę, kukurydzę oraz białka jajek. Dociskając składniki zdejmujemy obręcz. Do wykonania sałatki wykorzystałam pierścienie cukierniczo-kucharskie. Foremki – pierścieni kuchenne zostały wykonany z wysokiej jakości stali. Przeznaczone do formowania, wykrawania oraz dekorowania potraw. Wszystkie akcesoria do pieczenia i inne produkty w tym sklepie wykonane są z wysokiej
Podróż w kulinariaPrzepis na tę sałatkę pojawił się nie dawno na blogu MyCookbok.pl i powiem Wam, że od razu mi się spodobał. Oryginalny przepis był z ogórkami małosolnymi i majonezem. Ja zamiast ogórków małosolnych dałam konserwowe a majonezu nie dawałam w ogóle. Sałatka jest bardzo smaczna, syta. I zgadzam się z Anią autorką bloga idealnie nadaje się na kolację, śniadanie(...)Wykonanie: Serek przekładamy do miseczki. Dodajemy pokrojony w kostkę ogórek, czosnek przeciśnięty przez praskę, odsączony groszek i drobno posiekany koperek. Dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy sałatkę na ok. 30 min aby składniki się przegryzły. Smacznego
Passion of CookingPyszna sałatka na bazie burków ze śledziem i grzybami marynowanymi z sosem śmietanowo-musztardowym.Od kilku lat gości na moim świątecznym stole,moja rodzina zajada się nią ze smakiem. Składniki: 8 filetów śledziowych 8 buraków 4 ziemniaki 4 marchewki 4 jabłka 1 seler 8 ogórków kiszonych 1 cebula 1 słoik grzybów marynowanych sok z cytryny Sos: 2 szklanki śmietany(...)Grzyby odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Pokrojone składniki , oprócz ziemniaków i śledzi mieszamy.Skrapiamy sokiem z cytryny. Śmietanę mieszamy z musztardą, dopraw solą, pieprzem i cukrem. Dodajemy do sałatki i delikatnie mieszamy.Na końcu dodajemy śledzie i ziemniaki,delikatnie mieszamy. Sałatka najlepiej jak postoi dzień ,wtedy wszystkie smaki się połączą ze sobą
Bajeczna KuchniaWspaniała i prosta do przyrządzenia sałatka w stylu włoskim z mazzarellą i pomidorami . Bardzo często przyrządzam sobie ja na kolację , potrzebuje zaledwie kilka minut i mam sałatkę gotową. Składniki: 1-2 kulki mozzarelli 1-2 pomidory kilka suszonych pomidorów z ziołami kilka liści sałaty 50 ml. oleju z suszonych pomidorów 1 łyżeczka przyprawy do pomidorów Sposób przygotowania: Pomidory myjemy(...)plastry.Umyte liście sałaty układamy na talerzu , na przemian układamy plastry pomidorów i mozzarelli . Na środku talerza układamy suszone pomidory . Olej łączymy z przyprawą do pomidorów i polewamy nim sałatkę
Bajeczna Kuchnia