No cóż sporo czasu nie publikowałem nowych przepisów, ale wreszcie powracam z nowym pysznym przepisem na ciasto czekoladowo-kawowe! Ciasto jest pyszne! Uwierzcie mi, że
Kuchnia ŁukaszaBliny pszenno-gryczane z sałatką śledziową Bliny są tradycyjnym daniem kuchni rosyjskiej, białoruskiej i ukraińskiej, ale zakorzenionym także od dawna w kuchni polskiej. W kulturze rosyjskiej istniał zwyczaj zostawiania blinów na parapecie dla pielgrzymów i ludzi biednych. Są także podawane matkom po porodzie, jak również na stypach. Według tradycji prawosławnych ostatków, bliny były jedzone podczas obchodów Maselnicy, czyli właśnie(...)śmietana, a nawet konfitury (tak najbardziej smakują mojemu starszemu Trollowi). Niewątpliwie blichtru nadaje blinom kawior. Ja jednak nie jestem koneserką tego przysmaku, więc zdecydowałam się na śledzia, a raczej sałatkę śledziową. Składniki na ok 30 blinów: 200 g mąki pszennej 200 g mąki gryczanej 20 g świeżych drożdży 2 jaja 1 łyżeczka cukru 45 g masła ½ łyżeczki soli Wszystkie składniki
Pełny talerzwytrzymałam i kupiłam pomidory. Jednak (czego można się było spodziewać) okazały się niejadalne. Po raz kolejny przygotowałam więc sałatkę, której składniki nigdy mnie nie zawiodły, a są dostępne przez cały rok. Jest to wariacja na temat kuchni meksykańskiej. Sałatka cieszy oko, jest kolorowa i treściwa. Z awokado i fasolą w roli głównej, uzupełniona pomidorkami, czerwoną cebulą oraz sosem z chili(...)limonką. Do tego trochę sałaty i pestki dyni. Jak dla mnie jedna z najlepszych sałatek. Jest doskonałą bazą - można do niej dodać np. krewetki, kurczaka (wtedy powinno wystarczyć na 4 porcje), ale spokojnie sprawdza się jako singiel z bagietką lub tortillą. Jest sycąca, ale nie jest za ciężka, dlatego idealna na lunch. Doskonale sprawdzi się również jako dodatek do dań
Pełny talerzSałatka z kaszą jaglaną, pomidorami, awokado i orzechami, czyli sałatka idealna Z sałatkami bywa różnie. Po zbyt lekkich bardzo szybko robię się głodna, po zbyt ciężkich chce mi się po prostu spać. Dzisiejsza jednak jest idealna. Zawiera tylko kilka składników, ale wszystkie pełne wartości. Zdrowa, sycąca i baaardzo smaczna. Idealna także do zapakowania do pracy lub szkoły. Nie puści wody(...)kaszą jaglaną. Orzechy uprażyć na suchej patelni, grubo posiekać. Przygotować sos. Olej z orzechów włoskich wymieszać z sokiem z limonki, natką i szczypiorem. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z sałatką, posypać prażonymi orzechami. Smacznego! Przepis dodaję do akcji oraz do mojej pierwszej akcji na durszlaku
Pełny talerzCoś prostego... coś uroczego... coś co smakuje Świętami Wielkanocy i zaklęte jest w lampce od wina. Taka sałatka wspaniale ozdobi wielkanocny stół jak i będzie smacznym i zdrowym dodatkiem który polecam dla młodszych uczestników śniadania wielkanocnego :). Małe przepiórcza jajka pełne wartości odżywczych wraz z rzodkiewką, kukurydzą, tuńczykiem, roszponką, rzeżuchą i szczypiorkowym majonezem zasmakują każdemu! Dla 1 osoby Czas przygotowania
Kuchnia PROzdrowotnaStek z tuńczyka w sezamowej panierce podany z pyszną sałatką z rukoli, pomarańczy, kiełków brokuła i uprażonych ziaren sezamu. Danie najlepiej smakuje z ryżem ugotowanym na sypko, pasuje idealnie Składniki (na 2 porcje): 2 steki z tuńczyka (każdy po około 160 g) 2 łyżki sezamu Marynata: 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka suszonego imbiru 2 łyżki oleju rzepakowego szczypta chili(...)Sałatka: 2 pomarańcze duża garść rukoli 25 g kiełków brokuła 1 płaska łyżka ziaren sezamu Winegret: 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu szczypta suszonego imbiru szczypta chili sól Przygotowanie: Steki z tuńczyka: Składniki na marynatę dokładnie wymieszać. Steki z tuńczyka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, przełożyć do marynaty i odstawić na 10 minut. Następnie wyjąć
Oryginalny smakPomysł na szybką sałatkę. Wystarczy tylko kilka składników, aby "wyczarować" smaczną i niebanalną sałatkę. Składniki: 1 mango 2 piersi z kurczaka (tj. 500 g) 1 sałata lodowa 2 pomidory sól, pieprz olej do smażenia majonez Mango obrać, umyć i pokroić w kostkę. Pomidory umyć, sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórki i pokroić w kostkę. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić(...)rozerwać za pomocą dłoni na mniejsze kawałki. Do miski wsypać sałatę, dodać pomidory, mango i piersi z kurczaka. Wszystko ze sobą połączyć za pomocą 2-3 łyżek majonezu. Przygotowaną sałatka najlepiej smakuje, gdy jest schłodzona. Sałatka bez majonezu
UgotowaćPoniższa sałatka to połączenie ryżu, paluszków surimi, kukurydzy i ogórka konserwowego. Warto dodać, że surimi to mięso ze zmielonych białych ryb. Sałatka znika w szybkim tempie. Idealna na śniadanie lub kolację. Składniki: pół opakowania paluszków surimi (100 g) pół puszki kukurydzy konserwowej 1 woreczek ryżu parboiled (wg mnie najlepszy ryż do sałatek) 2 ogórki konserwowe sól, pieprz(...)miski wsypać odsączoną kukurydzę, ogórki, paluszki surimi i ryż. Przyprawić solą i pieprzem, a za pomocą majonezu wszystko ze sobą połączyć. Włożyć do lodówki, aby smaki mogły się "przegryźć". Sałatka najlepiej smakuje, gdy jest schłodzona
UgotowaćDzisiaj przepis na błyskawiczną sałatkę makaronową, która idealnie pasuje na drugie śniadanie. Jej przygotowanie jest banalnie proste, a w smaku jest naprawdę pyszna! Składniki: 100 g makaronu, np. świderki 100 g zielonego groszku* 100 g kukurydzy z puszki 2-3 średniej wielkości pomidory 100 g szynki sól, pieprz 2-3 łyżki majonezu Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu(...)dużej miski wrzucić przelany zimną wodą makaron, odsączony groszek i kukurydzę, a także szynkę oraz pomidory. Posypać solą oraz pieprzem. Za pomocą majonezu wszystko ze sobą połączyć. Jeśli sałatka jest zbyt sucha - dodać więcej majonezu. Przygotowaną sałatkę schłodzić. * polecam użyć mrożonego zielonego groszku i bezpośrednio zamrożony dodać do sałatki. Dzięki temu groszek nie straci swojego zielonego koloru
UgotowaćSałatka szybka, prosta i błyskawiczna do przygotowania. Nadaje się na na drugie śniadanie jak i kolację. Polecam przed samym podaniem podgrzać piersi z kurczaka, aby sałatka nabrała innego smaku. Składniki: 2-3 garście roszponki 1 pomidor połowa ogórka gruntowego 1 czerwona cebula 2-3 pojedyncze filety z kurczaka sól, pieprz przyprawa do kurczaka olej 50 g słonecznika łuskanego(...)dodać roszponkę, następnie pomidora, ogórka oraz cebulę. Wszystko ze sobą delikatnie wymieszać. Do małej miski dodać majonez, jogurt i posiekany ząbek czosnku. Wszystko ze sobą połączyć. Na sam wierzch sałatki ułożyć przesmażone (i pokrojone w plasterki) piersi z kurczaka, a także uprażone na suchej patelni ziarenka słonecznika. Przed podaniem całą sałatkę polać sosem czosnkowym
UgotowaćSłoneczna sałatka to połączenie ananasa, kukurydzy, selera i żółtego sera. Poniższa sałatka jest idealna dla osób, które lubią jeść lekko słodkie dania. Ananas i seler konserwowy - uwierzcie mi jest to naprawdę pyszne połączenie. Słoneczna sałatka perfekcyjnie sprawdzi się na rodzinną kolację jak i spotkanie w gronie znajomych. Składniki: 1 puszka kukurydzy 1 słoik selera konserwowanego z ananasem 3 ugotowane(...)pokroić w kostkę i dodać do pozostałych składników. Por umyć i drobno posiekać. Dodać do miski. Przyprawić solą oraz pieprzem. Za pomoca majonezu wszystkiego składniki ze sobą połączyć. Posmakować sałatkę i ewentualnie ją doprawić. Najlepiej smakuje, gdy jest podana schłodzona
Ugotowaćsałatki które z powodzeniem zastępują obiad a do tego wyglądają i smakują wykwintnie. Do przygotowania mojej sałatki z polędwiczkami wieprzowymi i gruszką, nie potrzeba wybitnych zdolności ani dostępu do unikalnych składników. Delikatny smak polędwiczek podkreśli masło wraz ze świeżo startą gałką muszkatałową i białym pieprzem. Dodamy unikalne w smaku orzechy nerkowca, chrupki seler naciowy, soczystą gruszkę i winogrona a wszystko
Kuchnia PROzdrowotnaWinegret - sałatka ukraińska Jeśli ktoś jest fanem rożnego rodzaju "kwaszonek", ta sałatka na pewno przypadnie mu do gustu. Składniki: marchewka ziemniaki ogórek kwaszony kapusta kwaszona fasola burak sol pieprz oliwa z oliwek lub olej Przygotowanie: 1.Fasole namaczamy i zostawiamy najlepiej na cala noc, by nam napęczniała. Następnie gotujemy ja w tej samej(...)Marchewkę, ziemniaki i buraki dokładnie myjemy i gotujemy w mundurkach do miękkości, ale tak by ich nie przegotować. Warzywa maja być ugotowane tak jak się je gotuje na sałatkę jarzynowa. Po ugotowaniu, ostudzone warzywa, obieramy i kroimy w kostkę. 3. Kapustę szatkujemy, gdy jest zbyt kwaśna, wcześniej ja przemywamy woda. Ogórki kiszone kroimy w kostkę. 4. Wszystkie składniki wsypujemy
Kulinarnie z Polką na KresachPyszna sałatka wielowarstwowa, błyskawiczna w przygotowaniu i bardzo smaczna, może stanowić wspaniałe śniadanie na dzień matki. Polecam do wypróbowania. składniki na 4-5 porcji kukurydza z puszki ( 400g ) marchewka konserwowa ze słoiczka ( około 200 g) 25 dag szynki ( ja użyłam drobiowej ) fasolka czerwona z puszki ( 400 g ) 4 korniszony 4 jajka ugotowane na twardo duży por ( biała część(...)słoik majonezu (250 g) 15 dag sera żółtego przepis Do miseczki wrzucamy kolejne warstwy sałatki: odsączoną z zalewy kukurydzę i marchewkę. Kolejną warstwą jest pokrojona w drobną kostkę szynka a następnie odsączona z zalewy czerwona fasolka. Korniszony kroimy w kostkę i wrzucamy na czerwoną. Ugotowane na twardo jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach i nakładamy jako kolejną warstwę sałatki
Smakowite DaniaSałatka w pieczarkach będzie efektowną przekąską na zimno w sam raz na domowe imprezy. Wystarczy pokroić wszystkie składniki sałatki, przełożyć je do podpieczonych kapeluszy pieczarek i gotowe, spróbujcie sami. składniki na 8 pieczarek 8 najlepiej dużych pieczarek 4 pomidory koktajlowe 1/2 szklanki czarnych oliwek ok 3 łyżki masła 1 czerwona cebula 100 g sera feta 1 łyżka oliwy z oliwek(...)możemy drobno pokruszyć lub pokroić w kostkę a natkę pietruszki drobno siekamy. Do miski przekładamy podsmażone nóżki pieczarek, dodajemy pomidorki oraz wrzucamy plasterki oliwek, pokrojoną cebulę i ser feta. Sałatkę posypujemy posiekaną natkę pietruszki i polewamy oliwą z oliwek, doprawiamy solą i pieprzem, całość delikatnie mieszamy. Sałatką wypełniamy kapelusze pieczarek
Smakowite Dania