Ciasto Królowa Bona to wyjątkowy wypiek, który swoim wyglądem i smakiem skusi każdego. Sprawdzi się idealnie na wszelkiego rodzaju rodzinne uroczystości czy jako niedzielny deser. Składa
e-PrzepisyKulinarneCiast biszkoptowych nie było jeszcze u mnie na blogu, a są one często bazą do ciast przekładanych i tortów.Dział z biszkoptami zapoczątkuję dziś przepisem na
Smakołyki Berenikiwdzięcznej nazwie panćkraut. Jeśli już zgłodnieliście lub niektóre nazwy Wam nic nie mówią, to nie przerywajcie czytania, tylko dobrnijcie do końca mojej relacji ze Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj ! Będzie pysznie, obiecuję! SKĄD TEN BIFYJ? W opolskiej gwarze bifyj to po prostu kredens. W dawnych czasach był on ozdobą kuchni każdej szanującej się śląskiej gospodyni. To było serce domu; z niego(...)kaczkę sous-vide z modrą kapustą karmelizowaną z lokalnym miodem, pureé z marchwi oraz sosem demi-glace z pastą truflową. Na deser sernik z miodem (również z Wołczyna). Przepięknie podane dania możecie zobaczyć oczywiście na zdjęciach poniżej, jednak mimo wszystko uważam, że warto po nie do Kluczborka po prostu przyjechać. A i zatrzymać
Food Square