4.9 / 5 ( 34 votes ) Kotlety mielone „Tagine” Kotlety mielone „Tagine” to luźna inspiracja kuchnią marokańską z dodatkiem polskości Pyszne danie, które nie
Ogrodnik w podróży4.9 / 5 ( 9 votes ) Zupa jarzynowa z pieczarkami i dynią, zimowy obiad Zupa jarzynowa z pieczarkami i dynia , to jedna z zup, które darzę szczególna sympatią
Ogrodnik w podróży5 / 5 ( 33 votes ) Schab duszony w sosie cygańskim z pieczarkami Od czasu , do czasu nawet mnie dopada niemoc kuchenna i poczucie, że wszystko już było
Ogrodnik w podróży5 / 5 ( 28 votes ) Pasta Salerno, makaron na czerwono Pasta Salerno, to luźna inspiracja kuchnią włoską, hołd złożony pomidorom i bazylii A tak poważnie, to idealny
Ogrodnik w podróży5 / 5 ( 36 votes ) Kurczak duszony w pieczarkach Kurczak duszony w pieczarkach, to pyszny obiad, szczególnie po świątecznych wygibasach kulinarnych ;). Te wszystkie sałatki i ryby na
Ogrodnik w podróżyzupę" daal. Jak wszystkie moje jest to zupa bardzo prosta i zdrowa. Mieszanka przypraw, soczewica i mleczko kokosowe. Jest to wersja łagodna, dla osób, które nie lubią ostrych przypraw, bardzo lubią ją dzieci. Składniki: Czerwona soczewica, Puszka mleczka kokosowego (dobrej jakości) Ząbek czosnku, Masło klarowane 2 łyżki, Przyprawy po łyżce stołowej: Kurkuma, Kumin, Cynamon, Garam masala, Imbir, Pasta
Smaki Przyprawy i Kolory” Tarija ” węgierski baleron dojrzewający Tarija to węgierski baleron dojrzewający , czyli mówiąc prościej po polsku , karkówka z pończochy w papryce Jest to podobno przepis oryginalny
Ogrodnik w podróżyKościerski schab kanapkowy , pieczony, soczysty.. Kościerski schab kanapkowy , powstał jak to u nas w kuchni bywa droga przypadku . Jak to dokładnie było Kupiłam schab, był
Ogrodnik w podróżyZupa rybna z klopsikami Zupa rybna , nie gości u nas zbyt często . Powodem jest pewnie to iż chłopcy niechętnie jadają zupy Ta zupa została jednak przyjęta
Ogrodnik w podróżyPodrasowane cebulaki Cebulaki to świetna przekąska . Moi chłopcy lubią je najbardziej ,gdy mają swoją weekendową nockę . Czyli siedzą do drugiej w nocy i naparzają na Steamie
Ogrodnik w podróżyKochamy go. Dziś dzielę się z Wami naszym ulubionym przepisem na piernik. Jest tak prosty, że bardzo często przygotowują go ze mną moje dzieci Często przygotowujemy więcej niż jedno ciasto. Jeden wypiek zostaje dla nas, a inne zabieram w odwiedziny do przyjaciół czy rodziny. Dlatego tak cenię sobie aluminiowe foremki do pieczenia Stella . Foremki oferowane przez Stella ułatwiają nie tylko
Słodkie okruszkisrebra mają działanie dezynfekujące, przeciwbakteryjne i grzybobójcze. Srebro uznawane jest za naturalny antybiotyk, to m.in. z tego powodu korzystanie ze srebrnej zastawy jest wskazane dla osób o osłabionym systemie odpornościowym, ludzi starszych i małych dzieci (stąd zwyczaj obdarowywania nowo narodzonych dzieci srebrną łyżeczką). Wykonane ze srebra sztućce nie powodują zmiany smaku spożywanych potraw. Potrawy mieszane podczas gotowania srebrną łyżką dłużej
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataSoczysta pierś z kurczaka Ketjap Manis Pyszna soczysta pierś z kurczaka Ketjap Manis . Potrawa banalnie prosta , ale efektowna .. Czasami niewiele trzeba żeby wiele zrobić . Doskonałe danie
Ogrodnik w podróżysiostrze). Próbowaliście już lavazzy? Jeśli nie to polecam. U mnie, to numer jeden pośród kaw. Idealna do jabłecznika choć nie tylko. Takie połączenie było dla mnie dziś wybawieniem. Ostatnio nie śpię zbyt dużo (choroby dzieci), więc dobra kawa i słodki kawałek domowego jabłecznika, to połączenie idealne. Od razu dzień wydaje się lepszy Polecam i Wam. Składniki: (u mnie forma
Słodkie okruszkiczas, kiedy wreszcie większość z nas nigdzie się nie spieszy. Kiedy godziny płyną nieco wolniej. Kiedy można poświecić więcej czasu na przygotowanie pysznego śniadania dla całej rodziny. Włączając do pracy wszystkich domowników, także małe dzieci, które uwielbiają mieszać, polewać, podjadać. Co podać na takie sobotnie śniadanie, które osłodzi nam zdecydowanie życie? Może stos pysznych placuszków w wersji pancakes z bananami
KulinarneImpresje.pldelikatne pszenne pieczywo. Wiem , że w zależności od regionu ma różne nazwy. Zwana jest angielka, bułką paryską, francuzem, kawiarką i nie wiem jak jeszcze :) Dla mnie to po prostu weka. Polecam szczególnie jeśli macie dzieci. Na pewno przypadnie im do gustu. Małe mięciutkie kanapeczki to coś co dzieciaki bardzo lubią :) Składniki: 600 g. mąki 3/4 szklanki ciepłego mleka 3/4 szklanki
Agusiowe smakołykiDzieci zażyczyły sobie babeczki czekoladowe, a czego nie robi się dla maluchów. Książka "Muffinki" do ręki i do pieczenia. Szybkie, smaczne i proste w przygotowaniu. Rozchodziły się jeszcze ciepłe, a ile było przy tym radości. Składniki: (12 babeczek) 80 g roztopionego masła 80 g posiekanej gorzkiej czekolady 200 g mąki 100 g brązowego cukru 1 cukier waniliowy
talerz przyjemnościTegoroczne upały skutecznie zniechęciły mnie do gotowania i pieczenia. Perspektywa stania w nagrzanej kuchni nie była zbyt kusząca, a dzieci domagały się obiadu więc postanowiłam zrobić chłodnik. W wersji dla alergika dodałam mleka kokosowego light , dla reszty zrobiłam na kwaśnym mleku. Chłodnik litewski robi się szybko, wystarczy ugotować buraczki z botwinką, przestudzić i wymieszać z pozostałymi składnikami. Obowiązkowo z ugotowanym
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowaniedzisiaj dla Was propozycję pysznego i prostego w wykonaniu pasztetu. Moje dzieci go uwielbiają i często go robię w większej ilość, potem tylko dzielę na porcje i zamrażam. Kiedy mają ochotę na domowy pasztet to mam go pod ręką. Do pasztetu użyłam przypraw od firmy CYKORIA . Zapraszam do wypróbowania :) 2 kg karkówki 1 kg wątróbki z indyka 3 cebule
Sama słodycz i szczypta chiliniego zrobiłam. Czas jaki spędziłam na przygotowaniu tego deseru to 15 minut. Kulki są naprawdę super szybkie a do tego bez pieczenia. Jeśli macie dzieci to polecam zrobić go wspólnie z nimi. Będzie to dla nich super frajda Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Wykonanie Wskazówki Składniki
mecooksmilicja z pomysłowym kapitanem Szczęsnym na czele... Choć głównymi bohaterami są w książce mężczyźni, to gdzieś na boku pojawia się wątek kobiecy tak typowy dla tamtych lat - żona do codziennych obowiązków domowych i wychowywania dzieci, a kochanka do zabawy i odpoczynku. Obie jednak sprowadzone do roli posługaczek. Sam pomysł na ten kryminał świetny - wiele wątków, które łączą się ze sobą
Weekendy w domu i ogrodzielodach. A jakie lody są najlepsze? Oczywiście domowe. Dokładnie wiemy co w nich jest i co dajemy naszym dzieciom. Dzisiaj dla ochłody chyciałam zaproponować domowe lody truskawkowe. Robi się je ekspresowo, a smak rewelacyjny. Moje dzieci właśnie się nimi zajadają :) Składniki: 600 ml śmietanki kremówki 250 ml mleka skondensowanego słodzonego 400 g truskawek Truskawki umyć, usunąć szypułki i dokładnie zmiksować
kuchnia doskiWitajcie :) sezon grillowy rozpoczęty :) więc ma dla Was propozycję pysznych spiralek bekonowych pieczonych na grillu . Moje dzieci je uwielbiają. Do takich spiralek polecam sos czosnkowy firmy FolWark. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : około 12 ładnych pasków bekonu lekko solonego 12 długich patyczków do szaszłyków pieprz do oprószenia czerwona papryka do oprószenia Sos czosnkowy FolWark Wykonanie : Każdy pasek bekonu oprószyć
Sama słodycz i szczypta chiliRacuszki drożdżowe z jabłkami - mięciutkie, puchate, grubiutkie prawie jak pączki. Uwielbiają je wszyscy, a szczególnie dzieci. Znikają szybciej z talerza niż się je smaży. Nie dla głodomorów niestety, ponieważ oczekiwanie, aż wyrośnie ciasto drożdżowe może okazać się wiecznością. Składniki: 20 dkg mąki orkiszowej (mieszana jasna 630 + 1050) 200 ml mleka 3-4 łyżki cukru 1 duże jajko 2 łyżeczki drożdży
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!dodaj syrop zielona herbata. Wymieszaj. Porozkładaj do słoików lub podaj w salaterkach. Dzieci kochają takie jedzenie, a my rodzice cieszymy się kiedy widzimy , z dzieci pochłaniają zdrowie zamknięte w takich słoikach. To zdrowa alternatywa dla słodyczy. Moc energii i kolorów. Po prostu pycha
Z Kuchni Do KuchniOstatnie kilka dni miałyśmy okazję spędzić na działce. Opalałyśmy się, spacerowałyśmy i odpoczywałyśmy, na ile to możliwe z dwójką małych dzieci i psem :) Ten sielski czas wykorzystałyśmy również by przygotować dla Was kilka nowych przepisów. Skupiłyśmy się na potrawach z grilla, w takie nasz blog jest zdecydowanie ubogi. Wkrótce to zmienimy :) Na pierwszy ogień idą szaszłyki z grilla po amerykańsku
Kolizje Smakówpomarańczową. Ponieważ truskawki są jeszcze dość drogie, można je połączyć z innymi owocami. U mnie to są pomarańcze. Takie domowe lemoniady to doskonała alternatywa dla różnych słodkich napojów typu cola za którymi jak wiadomo dzieci i młodzież przepadają. Mają zdecydowanie mniej cukru i więcej witamin. Samo zdrowie. „ Czytaj więcej
Wiem co jemOstatnio miałam możliwość wypróbowania produktów typowo śniadaniowych firmy Granex.W paczuszce znajdowały się Bardzo fajne kwadraciki(moje dzieci były nimi zachwycone),pałeczki wielozbożowe z dodatkiem błonnika(zarówno dla mnie jaki moich maluchów),wafle pszeniczne i pieczywo chrupkie. Produkty wysokiej jakości,smakiem zachęcające do zakupu. Zresztą znalazły się już na mojej liście:) Dodam jeszcze,że lepszych kwadracików na naszym rynku nie znajdziecie
Wielki apetytKruche pierniczki to najlepsze ciasteczka na świątecznym stole w sam raz dla naszych najmłodszych łasuchów, dlatego w ich przygotowaniu mogą uczestniczyć dzieci. Pierniczki przygotowuje się bardzo prosto i szybko, puszczając wodze fantazji podczas ich wycinania i ozdabiania . składniki na 20 pierniczków ciasto 1,5 szklanki mąki pszennej
Smakowite DaniaWszystko mieszamy razem i dodajemy kukurydzę. Na koniec polewamy wszystko oliwą i wyciskamy cytrynę. Posypujemy wszystko pieprzem i odrobiną soli, mieszamy. Dla dekoracji posypujemy sezamem. Spróbujcie tych krokietów. Są naprawdę wyśmienite :) Dzieci je bardzo lubią. Smacznego i miłego dnia
vegetanieUwielbiam domowe drożdżówki, sklepowe niekoniecznie. Drożdżówki z pomarańczowym serem, pachną w całym domu, dając niesamowity aromat. Moje dzieci, gdy tylko wyczują zapach drożdżówek kręcą się wokół
dom-agi.plChęć poznawania nowych przepisów często wymaga eksperymentowania. Jestem uzależniona od słodyczy, ale czasami staram się przyrządzać jakieś zdrowe wersje ciastek. Ten przepis, który odkryłam tutaj . Postanowiłam
dom-agi.plPamiętam ten smak dzieciństwa, kruche ciasteczka, takie inne, w sumie przede wszystkim pamiętam je z przedszkola, do dzisiaj nie mogę zapomnieć tego smaku, a żadne z
dom-agi.plLubię takie śniadania, powolne, ale jednocześnie szybkie i nie specjalnie czasochłonne. Gdy zobaczyłam ten przepis u Asi od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować. Uwielbiam wszelkiego
dom-agi.plNie wiem jak Wy, ale ja często mam tak, że zobaczę u kogoś jakiś przepis i niecierpliwię się, żeby go wypróbować. Tak było i w tym
dom-agi.plŻyczę Wam jednak, by każdy dzień był jak dziś, pielęgnujcie Waszą miłość i to nie tylko tą do drugiej połówki, ale też tą do dzieci i przyjaciół. Miłość nie jedno ma imię! Pięknych Walentynek dla wszystkich czytelników
BaRepasUwielbiam wracać do domu z urlopu. Urlop oczywiście też lubię, bo jak inaczej? Ale moment, kiedy nastawiam pierwsze pourlopowe pranie jest dla mnie bezcenny. Własny prysznic, własne łóżko, własny czajnik... I dzieci wpadają do domu, od razu przepadając w swoich zabawkach, o których przez dwa tygodnie zdążyli zapomnieć. Czytaj więcej
bistro mamagorąco, leniwie... nagle Małżon wymyśla planów kilka i zaczynam się denerwować. Zaplanowałam przecież kilka smakołyków na sobotnie popołudnie. Na szybko robię, oganiając się od dzieci łyżką, ciasto. Takie bez pieczenia, z truskawami i galaretką, dla Małżona bo wiem, że takie lubi. No i w trakcie miesza mi się wszystko. Rzeczy lecą, galaretka pryska na sukienkę, składniki
Dzieje kuchennej Wiewiórylata temu (14.10.2014 r.) na świat przyszedł mój drugi skarb, moja miłość życia, mój synek. Dla mnie jako matki nie ma ważniejszych dni, niż dni urodzin moich dzieci. One w końcu są moim całym światem. Oczywiście ten wyjątkowy (wczorajszy) dzień nie mógł obejść się bez tortu. Synek był zachwycony – świeczka, którą pomagała mu zdmuchnąć starsza siostra i te ozdoby(...)mamma, mniam” – cytuję Choć nie jestem mistrzynią w robieniu tortów, to zarówno solenizantowi, jak i reszcie gości mój słodki wypiek bardzo smakował. Dlatego, aby uczcić ten wyjątkowy dla mnie i moich bliskich dzień i tu na blogu postanowiłam zostawić po nim ślad w postaci tortu I ponownych najserdeczniejszych życzeń dla synka płynących prosto z mojego kochającego serca. Jednak
Słodkie okruszkizapakowane w papilotki dość długo zachowują świeżość i można je bez problemu zjeść zarówno w szkole jak i w pracy. Dzieci często biorą je jako dodatek do drugiego śniadania. Po drugie porcja ciasta jest w sam raz, nawet dla tych, którzy dbają o linię. Ponieważ chciałam, żeby było nie tylko smacznie, ale przede wszystkim zdrowo, użyłam mąki pełnoziarnistej. Dodatek startych
Wiem co jemPostanowiłam zaszaleć, a czemu by nie ;) W końcu dzieci zasługują na wykwintne dania. To zajęło mi kilka chwil. Wydaje się pracochłonne, a tak na prawdę zrobiło się praktycznie samo :) Na porcję dla dziecka (u nas 8 i pół miesiąca) potrzebujemy: 50 g uparowanego łososia, u nas saute ;) garść makaronu penne duża szczypta rukoli łyżka ziaren słonecznika łyżka oliwy z oliwek
MamaOskarkawirusem COVID- 19. Ograniczenia, zaostrzenia, praca z domu, nauczanie domowe. Wszystko powoli staje się normalnością. Szybko przyzwyczajamy się do nowej rutyny.. Dzień zapowiadał się zupełnie normalnie. Dzieci w domu, jak zawsze restrykcyjna dieta wynikająca z alergii zagrażającej życiu. Żadnych nowych kosmetyków ani produktów, a mimo wszystko nasz synek dostał reakcji alergicznej ...nagle! i nawet nie wiemy od czego(...)ludzi. Jesteśmy w stałym kontakcie z lekarzami, robimy badania ale pewnych rzeczy nie da się przewidzieć, ani wyleczyć. Takie momenty przewartościowują wiele spraw, dla mnie świat się wtedy zatrzymuje i najważniejsze jest zdrowie i bezpieczeństwo dzieci. Kiedy widzę, że sytuacja się normuje, stres powoli opada, trochę czasu zajmuje mi przejście do normalnych zadań. Widzę wszystko przez pryzmat tych stresujących momentów
nietadietausmażyć naleśniki lub placki . Ale zupa grzybowo brokułowa jest tak pożywna, że obejdzie się bez drugiego dania. Szybki obiad w tygodniu to wygoda dla każdej gospodyni. U mnie gar zupy jest zjedzony w ciągu dnia. Moje dzieci szybki obiad i kolacja w jednym garnka, za jednym zamachem. Zupa grzybowa z brokułami to zupa z mieszanych grzybów. Pieprzniki, kasztanowe pieczarki
codojedzeniapierniki w ubiegłym roku... tak,tak ... rok temu piekłam z maluchami w jednym z przedszkoli w moim mieście. Dzieci radziły sobie bardzo dobrze, było dużo frajdy, samodzielności no i bardzo pysznie i świątecznie! A upieczone pierniki były prezentem dla dziadków z okazji ich święta. Składniki; 30 dag mąki pszennej 10 dag mąki żytniej pełnoziarnistej 2 duże jajka
Radość kipiąca uśmiechem.kawa, herbata, grzaniec oraz co uważam za hit świeżo wyciskane soki, takie jak: marchewkowy, jabłkowy, pomarańczowy, grejpfrutowy czy mieszany. W menu również jest coś dla najmłodszych. Lokal oferuje im kartę z daniami przystosowanymi do gustu dzieci podawane w mniejszych porcjach. Bruschetta z pomidorkami i bazylią posypana parmezanem Penne w sosie na bazie sera mascarpone z kurczakiem, pomidorami i chilli Crema(...)oraz mini mozzarella w szynce dojrzewającej z pomidorami, pesto i rukolą Presto to sieć restauracji działając a w różnych miastach Polski , ja swoją znalazłam na warszawskim Ursynowie. Presto jest dla mnie miejscem, do którego bardzo chętnie wracam. W lokalu byłam już kilka razy i za każdym razem byłam zadowolona. Jest to przyjemne miejsce, które mnie zaskoczyło nie tylko wystrojem
Projekty ze smakiemświęta wielkanocne. Dlatego postanowiłam podzielić się z Wami tym, co wymyśliłam w latach ubiegłych. Sprawdźcie moje przepisy na Wielkanoc! Czy Wielkanoc 2020 będzie smutna? Dla nas nie, bo mimo wszystko spędzimy je w swoim gronie - dzieci i my. Najgorzej mają osoby samotne, które podczas świąt, miały często jedyną okazję, a może pretekst, żeby odwiedzić bliskich. U nas będzie jeszcze jedna(...)serkiem. To bardzo zaskakujące danie, które możecie przygotować na święta wielkanocne. W normalnej sytuacji napisałabym, że zaskoczycie nim gości, ale tym razem tylko domowników. Pamiętajmy jednak, że domownicy są dla nas najważniejsi i to teraz powinniśmy to własnie dostrzec. Podam Wam przepis na doskonałą pastę jajeczną, którą zawsze nadziewam jajka, a w przepisie na Yorkshire pudding pasta jajeczna prezentuje się
MamaOskarkaKotlety siekane z warzywami to dobry pomysł jak przemycić np. mrożone warzywa. Poniżej znajdziecie przepis na kotlety, które w tym tygodniu zrobiłam dla mojej rodziny. Przemyciłam w tych kotlecikach część mieszanki na sałatkę meksykańską. I szczerze dzieci były zdziwione, ale powiedziały że to jest pyszne. Czyli przepis zaakceptowany może iść na bloga :) Czemu nazwa siekane, bo mięso do nich jest
Kuchnia na wzgórzu