świetny prosty i bardzo odżywczy deser :). Ugotowany amarantus połączę z bananem i śmietanką. Będzie bez CUKRU!, bez MĄKI a zarazem deser będzie idealnie gęsty :). Polecam włączyć amarantus do codziennej diety, znakomicie można go łączyć z wieloma składnikami zarówno na słodko jak i na słono!. Polecam budyń na Wasze najlepsze śniadanko! Dla 1-2 osób Czas przygotowania: 7 minut Składniki
Kuchnia PROzdrowotnaproste. Jest świetną odskocznią od energicznych showmanów, którzy wszystko robią w 15 minut ;) Wracam, jednak, do kuchni francuskiej. Jak już kiedyś pisałam, to nie jest kuchnia dla osób na diecie . Masło, śmietana, ciasta kruche, francuskie, pełne cukru desery, konkretne kawałki mięs, sery i wina. Wino jest dodatkiem do posiłku, a jego odpowiednie dopasowanie do potraw to sztuka, której bardzo Francuzom
W kuchni wieczoremPowodem przerwy w pisaniu bynajmniej nie było przejście na dietę a raczej fakt, że na naszym zimowym stole pojawiała się często zupa brazylijska czy zupa gulaszowa . Zakochaliśmy się w niej a na tą zimowo - jesienną pogodę nie ma nic lepszego. Przy okazji ulepszyliśmy nasze zupy dodając do nich ostrego sosu chilli. Dzisiaj wracamy z nowym przepisem
Smaki BrazyliiTłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami. Pączki , pączki wiedeńskie , faworki , oponki , róże i inne słodkości królować będą na stołach. Ci, którzy są na diecie bezglutenowej z całą pewnością również chcieliby dogodzić sobie czymś słodkim. Dziś mam dla Was przepis na przepyszne, mini pączki serowo – kukurydziane o lekko orzeźwiającym cytrynowym smaku. Są świetnym pomysłem nie tylko na Tłusty Czwartek
Ostra na SłodkoWitajcie kochani! Dziś przedstawimy danie które zachwyci podniebienie wszystkich wybitnych mięsożerców :) Będzie to stek wołowy podany ze szpinakiem oraz pieczonymi ziemniaczkami. Wołowina stanowi dla naszej diety bardzo ważny składnik odżywczy gdyż stanowi główne źródło zapotrzebowania człowieka na wit. B12 ( która nie występuje w produktach roślinnych), wit.B1 i B6 oraz żelaza. Należy ona do najwartościowszych mięs pod względem wartości odżywczych
Wspólne smakiczłowiek składa się z kombinacji 3 bioenergii (tzw. dosze). Ich "konfiguracja" wyznacza sposób w jaki powinniśmy dobierać posiłki, żeby dążyć do harmonii. Nie tylko dosze są wyznacznikiem w tej diecie. Również pory roku. To dość skomplikowane zagadnienie, dlatego też nie podjęłam się pisania artykułu, który by o nim traktował, ale chciałam zaznaczyć, że taki temat istnieje i może kogoś
W kuchni wieczoremfabrykach śmierci zwierząt. - SPORT. Okazuje się, że weganie są lepsi w różnych dyscyplinach sportowych; wielu znanych sportowców z dumą prezentuje swoje osiągnięcia z podkreśleniem faktu, iż to na diecie roślinnej osiągają najlepsze wyniki w życiu. Mój mąż biega. Odkąd odżywia się po wegańsku biega szybciej, dłużej, mniej się męczy, szybciej regeneruje. W czerwcu wstał w niedzielę rano i ... przebiegł maraton
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEczego dodalibyście jogurt typu greckiego albo gęstą śmietanę (wtedy bez czosnku - super sprawdza się w sosie pomidorowym, grzybowym, itd.) i ... spożycie słonecznika rośnie :) A o błonnik w diecie nie musicie się martwić na pewno (czyli zupełnie przeciwnie niż w przypadku używania śmietany czy jogurtu z krowiego mleka). Czyli co? Czyli WEGANIZM JEST PROSTY :) I zdrowy! I etyczny
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEwstępem do kolejnego posta ale to już niespodzianka :)) Na początek - trochę wiedzy: - przede wszystkim jest to kasza bez glutenu , co ma znaczenie dla osób z koniecznością (lub wyborem) diety bezglutenowej; nie uczula - dobra dla alergików; - jest zasadotwórcza (!) czyli pomaga odkwasić organizm (bo zakwaszony organizm = chory na wszystko); oprócz niej tylko kasza gryczana ma również takie właściwości; - źródło
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEszpinak? Bo zielony czyli chlorofil, żelazo, przeciwutleniacze a do tego super źródło wapnia i jeśli tylko nie macie przeciwwskazań do jedzenia go, warto włączyć go na stałe do swojej diety. A słynny obrzydliwy smak? Może niektórym trudno w to uwierzyć, ale szpinak jest naprawdę dobry, jeśli się go nie zabije czyli nie zrobi z niego miękkiej papki o smaku zgniłej
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEinny sposób, np. obtaczając w nich takie słodkie kulki albo dodawać do gotowania zupy, jednak cały czas miałam wrażenie, że stanowczo za mało tego owsa w naszej diecie. Ostatnie podejście, które zrobiłam z nadzieją, że może jednak znajdzie się sposób na owsiane śniadanie u nas, okazało się takim absolutnym hitem, że od 2 tygodni owsiankę na śniadanie jemy
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEnaprawdę super opcja dla zabieganych. Świetnie udaje pastę z ryby w pomidorach na śniadaniu w przedszkolu ;) No i na koniec - to naprawdę świetny "przemytnik" słonecznika lub dyni w naszej diecie. Pestki dyni możecie "wyprodukować" sami, przy okazji przyrządzania potraw z dyni albo kupić już gotowe, łuskane - uwaga, będzie autoreklama ;) - np. w moim sklepie - POLECAM SIĘ :)) Teraz nie pozostaje
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEponiedziałku jestem na nowej diecie. Wszystko mam rozpisane. Lubie mieć poukładany dzień, plan, więc i posiłki mam teraz zapisane. Zaczęłam chodzić na siłownie, mam rozpisany plan, ucze się techniki z moim trenerem. Co z tego będzie? Zobaczymy. Rozpoczęły się ferie, więc pojawi się więcej przepisów. Ostatni tydzień był dość ciężki, szkoła, dom, chłopak, nauka, siłownia, treningi. Co wieczór
Czarnawisienkakupiłam dwa cudowne źródła antyoksydantów : jagody i granaty. Wiem, że to nie sezon i że, zgodnie z nim, powinnam jeść w większości jabłka i "ciepłe" owoce oraz warzywa, ale dieta na Wyspach przyzwyczaiła mnie do codziennego jedzenia OGROMNEJ ilości owoców i mój organizm domaga się ich z całych sił, nie zważając na pogodę za oknem. Poza tym, co złego
Gotowanie to kochaniegłów, pod każdym możliwym kątem. Okazało się, że jestem zdrowa jak koń! Wszystko w normie, żadnych niedoborów, żadnych niepokojących oznak, zero. Nigdy nie miałam tak dobrych wyników, nim zmieniłam dietę. Wstępnie potwierdzono moją zgodność. Przez najbliższe dwa tygodnie należało czekać na całkowicie pewne potwierdzenie i już docelowy zabieg. Oddanie szpiku wiąże się z kilkoma czynnościami, które należy wykonać, aby wszystko
W kuchni Karmel-itki