Subiektywna list prezentów pod choinkę dla blogera kulinarnego 334bliskich blogera kulinarnego, dla którego nie bardzo masz pomysł co kupić pod choinkę. Dlatego stworzyłam listę prezentów, które powinien docenić każdy bloger szalejący w kuchni. 1. wzorzysty wałek do ciasta zdjęcie z https://mygiftdna.pl/ 2. spersonalizowany zestaw do grilla zdjęcie z https://mygiftdna.pl/ 3. drewniana deska z własnym wzorem zdjęcie z https://mygiftdna.pl/ 4. imienny fartuszek zdjęcie z https://mygiftdna.pl
Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Knedel z kaszy manny i sera 210wymieszać i odstawić, przykryte ściereczką, na pół godziny. Następnie ubić białka na sztywna pianę. Delikatnie wymieszać pianę z masą serową. Gazę lub ściereczkę wysmarować masłem, włożyć do niej ciasto i zawiązać luźno, aby knedel mógł rosnąć. Włożyć do garnka z wrzącą osoloną wodą i gotować 30 minut od zagotowania wody. Knedel z kaszą manną i serem można podawać
królestwo garów
pomarańcze w syropie 205Jednym z takich pomysłów na własnoręcznie przygotowany prezent, będą pomarańcze w syropie, które idealnie nadawać się będą do herbaty lub gdy będą przepięknie w plasterki równiutkie pokrojone np do ciast. Składniki: na jeden słoiczek 1 duża pomarańcza 2 szklanki wody 1 szklanka cukru Przygotowanie: pomarańczę sparzyć i pokroić w nierówne kawałki (lub w równe plasterki) do garnka wlewamy wodę
Gotowanie z pasją
Kolorowa peruwiańska causa z tuńczykiem i czarną quinoą 283mieszać z ketchupem, dzięki temu smak jest ciekawszy i wyrazistszy. Warto zadbać o prezentację dania, można przygotować je w dużym płaskim naczyniu i kroić na kawałki jak ciasto, ale moim zdaniem ładniej wygląda taka z foremek, lubię też barwić ziemniaki, używam do tego kurkumy, albo soku z kiszonych buraczków, gwarantuję, że ziemniaki w kolorze fuksji zawsze robią wrażenie
Quinoa Raz!
Proteinowe batoniki. Porcja białka oraz błonnika, idealne zaraz po wysiłku fizycznym. 248pieczenia wysmarowanej olejem oraz wysypanej lekko mąką. Upiecz w piekarniku (około 30 minut – do zarumienia) w 180ºC. Na koniec na wierzch wylej rozpuszczoną czekoladę i odstaw do ostygnięcia. Ciasto pokrój na batoniki. Wychodzi około 12 sztuk
wysmienity
Danie Kurczak z makaronem po japońsku na bazie Miso 316różnymi dodatkami, które nadają mu charakteru. Jako składniki zup dodaje się: krewetki, rozdrobnioną tempurę ( kakiage ), smażone z cukrem tofu ( abura age ), pokrojoną drobno szalotkę, sos sojowy, ryby w cieście bardzo cienko skrojone ( kamaboko ), a także mirin. (Mirin to słodka przyprawa w płynie o zawartości alkoholu 14%, uzyskiwana w wyniku zmieszania ryżu lekko sfermentowanego przy pomocy pleśni ryżowej z wódką
Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka z oliwkami, fetą i suszonymi figami w ziołowym dressingu 349stół biesiadny ze znajomymi. Sałata rzymska z oliwkami, suszonymi pomidorami, aromatyczna w ziołowym dressingu. Podaję z bagietką, ciepłymi chrupiącymi i serowymi lub czosnkowymi grzankami. Smakuje do przekąsek z ciasta francuskiego. Do sałatki możecie dodać – zamiast suszonej figi – inne suszone owoce, smakują śliwki, rodzynki, żurawina. Jeśli chcecie dodajcie pestki dyni lub słonecznika – polecam! Składniki: 2 mini sałaty rzymskie
Zasmakuj Kuchni
Ciasteczka ryżowo-kokosowe 242dodaniu każdego. Do powstałej masy dodajemy pozostałe składniki i miksujemy do połączenia. Z masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Kulki z ciasta delikatnie rozpłaszczamy i robimy w nich wgłębienia. Pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 180 st. C. Po wystudzeniu wgłębienia w ciasteczkach wypełniamy dżemem
Smakowity Blog Kulinarny
Pyszny piernik dojrzewający 392Boże Narodzenie pachnie piernikiem , który przygotowujemy na 5-6 tygodni przed świętami. Na który warto czekać. Najbardziej popularny piernik Lucyny Cwierczakiewiczowej którego smak jest niezapomniany, rozpływający
Kulinarne pyszności Molki
10 prezentów kulinarnych pod choinkę 416się motyw chłopca i dziewczynki. Dokładnie odwzorowane detale sprawiają, że wypieki można efektownie ozdabiać lukrem, cukrowymi posypkami, czekoladą czy orzechami. Forma została wykonana z kutego aluminium, które sprawia, że ciasto piecze się równomiernie. Nieprzywieralna powłoka ułatwia wyjmowania wypieku i czyszczenie formy. Cena: 145,99 zł Gdzie kupić? www.mniammniam.com Garnek rzymski VITOS KERAMIA Potrawy przygotowywane w garnku
My Chcemy Jeść
Sernik miodowy świąteczny i coś mojego pióra – „Przedświąteczny dzień” 241nagrzanego do 200 C w opcji góra-dół. W takiej temperaturze pieczemy serrnik przez 15 min, a następnie zmniejszamy ją do 150C i pieczemy jeszcze 45-50 min. Upieczone ciasto studzimy w uchylonym piekarniku. Przygotowujemy wierzch sernika: w rondelku umieszczamy masę karmelową (kajmakową gotową), dodajemy śmietankę i energicznie mieszamy, aż do rozbicia grudek. Ciepłą masą dekorujemy wierzch sernika. Gdy masa
Raj dla Podniebienia
Wigilijna kapusta z grzybami 314pikantny z chilli i suszonymi pomidorami – tatar ze śledzia – śledzie w wiśniówce – śledź marynowany w occie – śledź na konfiturze z cebuli – śledzie w kiszonych cytrynach Przygotowanie : 60 minut Składniki ciasto: – 30 g suszonych grzybów – 300 g kapusty kiszonej – ½ cebuli – sól – pieprz Przygotowanie : Grzyby namaczaj w gorącej wodzie co najmniej przez całą noc. Następnie gotuj
nietylkopasta.pl
MIĘKKIE PIERNICZKI (Z ZIEMNIAKAMI) 495wymieszać łyżką tak żeby produkty sypkie się połączyły. Wlać masę ziemniaczano-miodową i wyrobić ciasto.Dobrze się wyrabia -można troszkę podsypać mąki.Nie trzeba wyrabiać długo - szybko jest jednolite. Ciasto nie klei się do blatu i nie trzeba w czasie wałkowania podsypywać mąką.Wałkować przez folię spożywczą lub aluminiową na grubość ok.5 mm i wykrawać pierniczki. Piekarnik nagrzać do temperatury
Walijskie Pichcenie
Pierniczki 260pierników pół szklanki cukru 4 łyżki miodu na lukier: 1 białko ok.1 szklanki cukru pudru opcjonalnie kilka kropel soku z cytryny Wykonanie: Wszystkie składniki razem wyrobić na gładkie ciasto. Rozwałkować podsypując delikatnie mąką na placek o grubości ok. 0,5 cm i wycinać wzory foremkami. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok.10 minut w 170°C. Studzić
Pysznie & Pięknie
Kokosanki, ciasteczka 241białek wlać olejek migdałowy i powoli wsypywać wiórki kokosowe. Formowanie ciasteczek – za pomocą łyżki nabierać masę i drugą łyżką zsunąć na papier. Nabierać około 1/2 łyżki. Każdą kuleczkę ciasta spłaszczyć łyżką. Przyciskając masę okrężnymi ruchami. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 140 C i piec ciasteczka 30 minut. Jeśli chcecie bardziej suche to dodać jeszcze 5 minut. Wykonanie thermomix
Kuchnia Pokoleń