Czy u Was też trwa już to świąteczne szaleństwo? Czy póki co jest cisza przed burzą? 😃. Jeśli jeszcze planujecie swoje bożonarodzeniowe menu to biegnę do
Kulinarne przygody GatityMini bułeczki – prosty przepis. Dziś polecam Wam przepis na mini bułeczki. Proste w przygotowaniu i naprawdę pyszne. Moje dzieci jedzą je najczęściej „od tak
Słodkie okruszkiDziś zapraszam Was na przepis na polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce. Tak przygotowane polędwiczki są domową wersją popularnego fast food’a. Idealnie smakują z
Słodkie okruszkiCiasteczka dyniowe z cynamonem zachwycą smakiem nie tylko wielbicieli smakołyków z użyciem purée z dyni, ale także fanów cynamonu i pierników. Dodatek cynamonu oraz sody upodabnia
Smakołyki Berenikipyszne desery. Przygotowanie tego dżemy nie zabiera dużo czasu, a że dynia dostępna jest w sprzedaży dość długo, to można go robić na bieżąco, po kilka słoiczków. Nadchodzące święta to czas, kiedy szukamy pomysłów na prezenty dla najbliższych. Ja jestem zwolenniczką upominków przygotowanych własnoręcznie. Żyjemy w czasach, kiedy sklepy wypełnione są wszystkim o czym można zamarzyć. Kupić prezent(...)Ostrym nożem, układając uprzednio dynię stabilnie na desce do krojenia, pokroić ją na mniejsze kawałki - tak jak się odrywa cząstki pomarańczy. Dużą łyżką wydrążyć środek z pestkami. Blachę do ciasta wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do temperatury 180℃. Na papierze układać kawałki dyni razem ze skórką. Dynię piec przez około 20-30 minut w zależności od wielkości kawałków
Codzienna kuchnia niecodziennaPewnie widzieliście na stronie Lady Kitchen na FB, jaka świetna jestem w produkcji kruchych ciasteczek. Kruche ciasteczka to moja zmora, przekleństwo i święty Graal. Za każdym cholernym razem próby pieczenia skutkowały ekscytacją drobiu, bo wszystkie „cudowności” były idealne do spożycia przez kury. Doszło do tego, że intensywność moich wypieków przywiodła mi na myśl wizję, jak to drób dzwoni do drzwi(...)może bardziej stać? Dania najedzie mi ogródek za profanację duńskich ciasteczek maślanych? Połączyłam dwa przepisy, zamieniłam masło na margarynę, wywaliłam amoniak i aromat o zapachu rumu, ukręciłam kulkę z ciasta i upiekłam. Mój pisk radości wyrzucił na brzeg delfiny, zdezorientował nietoperze, doprowadził do szału wszystkie psy w Małopolsce, przyprawił o zawał Najcierpliwszego i porysował szyby, ale udało się! Panie
ladykitchenWalentynki za nami. Na okoliczność tego romantycznego/komercyjnego/uroczego/plastikowego/słodkiego/ogłupiającego (nie potrzebne skreślić) "święta" w necie zaroiło się od walentynkowych przepisów. Wśród nich prym wiodą krewetki prężące się apetycznie niemal we wszystkich odsłonach - poczynając od masła z czosnkiem i pietruszką na czekoladowej polewie kończąc. Równie imponująco i intrygująco prezentują się ostrygi, małże i królewski skorupiak(...)łyżka masło, do smaku tymianek W misce kruszymy drożdże i zalewamy je ciepłą wodą, dodajemy łyżeczkę cukru, mieszamy. Dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek, mąkę i sól. Wyrabiamy ciasto do gładkości i odstawiamy na czas przygotowywania pieczarek. Pieczarki myjemy, ogonki kroimy w kostkę, kapelusze w plastry. Cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i łyżkę oliwy z oliwek
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle
Słodkie zapomnienieŚwięta wielkanocne za pasem i tradycyjnie musi być babka. Oferuję wam przepis na babkę cytrynowa bardzo wilgotną, która posmakuje każdemu!! Ten przepis jak i inne można znaleźć w lewym bocznym pasku! Babka cytrynowa Nasza babka polana obficie lukrem. Składniki : 4 jajka ¾ szklanki cukru ( ½ szklanki cukru do żółtek, ¼ szklanki cukru do białek) 1 szklanka mąki ( 5 łyżek pszennej(...)margaryną, oprószamy bułką tartą i wlewamy naszą masę. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 o C na czas około 40 min. Sprawdzamy wykałaczką po około 30 min pieczenia jeśli ciasto nie przywiera babka jest gotowa. F. Do miseczki wciskamy sok z cytryny, dodajemy cukier puder miksujemy około 10-15 min dokładnie ( lukier musi być gęsty). Gdy babka już gotowa
Sprawdzone przepisy kulinarneCzasy są takie, że należy szukać jakiegoś ciekawego i inspirującego zajęcia, które zapewni Wam sławę i pieniądze. Podczas sesji „ półliterackiej ” wymyśliłem własnogłownie jak zaistnieć w świecie
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataFaworki pieczone – chrust z piekarnika Dziś zapraszam Was na filiżankę dobrej kawy i pyszne pieczone faworki. U mnie tak najczęściej się je nazywa, ale wiem
Słodkie okruszkiKochanie, widzisz, dziś święto Trzech Króli, powinnaś pomyśleć o ustanowieniu święta Trzech Prezydentów... - Trzech? Ja bym ustanowiła święto Jednego Prezydenta; mnie tam jeden wystarczy. Czy ty chciałbyś jeszcze dwóch do towarzystwa? He, he, he.. - Weź, Prezydent jest tylko jeden jedyny! - Ale wiesz, to rzeczywiście ekstra pomysł... Moglibyście mi we trzech co roku znosić dary! W tym roku powiedzmy(...)oleju słonecznikowego 1/2 białka jaja odrobina zimnej, przegotowanej wody 1. Do zakwasu delikatnie przesiewamy całą mąkę żytnią i 450 g mąki pszennej, delikatnie mieszamy, stopniowo dolewając żurek. Wyrabiamy ciasto początkowo drewnianą łyżką w misce, następnie wysypujemy stolnicę lub blat pozostałą mąką pszenną i wyrabiamy chleb rękami, posypując mąką, gdyby się kleił. Wyrabiamy 5-7 minut. 2. Wysypujemy mąką koszyk
Kuchnia Prezydentowejktórym niewielu z nas myśli. Kiedy wypada tłusty czwartek? Tłusty czwartek to święto, którego korzeni należy upatrywać w kalendarzu chrześcijańskim – jego data uzależniona jest od Wielkanocy – jest więc świętem ruchomym . Tłusty czwartek zawsze wypada w ostatni czwartek karnawału – dokładnie w ostatni czwartek przed środą popielcową. W zależności od regionu Polski, można także spotkać się z określeniem tłustego czwartku jako „ zapusty(...)mleko, dodaj świeże drożdże, cukier. Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj. 2. W dużej misce połącz mąkę z zaczynem, dodaj jaja i olej kokosowy oraz szczyptę soli. 3. Po połączeniu wyrabiaj ciasto na gładką masę. Ciasto będzie gotowe, gdy będzie lśniące i gładkie. Takie ciasto przykryj bawełnianą szmatką i pozwól mu odpocząć i urosnąć. 4. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyjmij
Mostek w kuchnizdrowo dla całej rodziny" i "Świąteczne przepisy". Czym się różnią? Już opowiadam :) Jamie Oliver "Świąteczne przepisy". Niech Was nie zmyli tytuł. Nie jest to książka z daniami tylko na święta. Dla mnie jest to książka nadziana przepisami na niezwykle smaczne potrawy, które chętnie wykorzystuję na co dzień. Zakochałam się w niej od pierwszego "zajrzenia". Dlaczego? Wykonane dania wychodzą(...)Niejadki Kulinarna ekonomia Składniki - podsumowanie Tak więc widzicie jest co poczytać. Same wartościowe treści. W książce nie ma działu typowo słodkiego, ale kilka słodszych propozycji znalazłam. Nie są to ciasta, ale na przykład słodkie crumble, owsianki lub śniadaniowe placuszki. Tak więc można się wiele dowiedzieć, rozszerzyć swoje kulinarne koncepcje. Można zakochać się w zdrowym gotowaniu albo zdrowo gotować co jakiś
Blondynka GotujeNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
kulinarnyswiatdomi