zupa - 39805 przepisów (strona:1393/2654)

Leczo do słoików - z serii "Przepisy Wielbłąda" 191

Oboje bardzo lubimy leczo. Często robimy je też w formie przetworów.   Właśnie leczo w słoikach, ratowało nas niejednokrotnie, kiedy pojawili się niezapowiedziani, ale bardzo

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Marynata teriyaki - do drobiu, mięsa i ryb 223

To moja ulubiona marynata do mięsa i ryb.  Można oczywiście kupić gotową w sklepie, tylko.... po co skoro ta zrobiona w domu będzie smaczniejsza :) Poniżej

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Garnek do tajine (tagine, tadżin) 175

Otrzymaliśmy od jednego z Czytelników pytanie czy w Polsce można kupić garnek do tajine i jak on wygląda. W Polsce dostępne są zarówno oryginalne gliniane garnki

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Domowa shoarma drobiowa 274

Shoarma to chyba jedno z najprostszych i najszybszych do przygotowania dań arabskich. Można ją przyrządzić niemal każdego gatunku mięsa: z piersi kurczaka lub indyka, wołowiny, cielęciny

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Om Ali (Umm Ali) - deser wg Hossama 275

Mój egipski kolega - Hossam podał mi jakiś czas temu przepis na doskonały arabski deser.  Nie jest on może dietetyczny, ale za to .... bardzo smaczny :) W

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Żeberka w sosie barbecue 453

To mój ulubiony przepis na żeberka. Niestety w większości krajów arabskich wieprzowina jest bardzo trudno dostępna (czasami można ją kupić w specjalnych sklepach dla ekspatów), a

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Naleśniki - przepis na ciasto doskonałe 206

Nikt dokładnie nie wie skąd pochodzą naleśniki. Jadaliśmy je w różnych odmianach niemal w każdym kraju, który odwiedzaliśmy.  Można jed podawać na słodko albo z

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Wołowina po chińsku - obiad w 15 minut 245

W Al-Khobar są knajpki hinduskie, libańskie, włoskie, jest też mój ulubiony  Steak  House  Restaurant , ale typowo chińskiej knajpki tutaj nie widziałem, a

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pasztet domowy po ... saudyjsku 228

Jak się nie ma co się lubi - to się lubi co się ma. :) W krajach arabskich przygotowanie pasztetu na spoób polski jest mało realne. Szanse na

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kawa z wodą różaną 209

Podawałem już przepis na  kawę  z  kardamonem ,  przyszedł więc czas na mniej znaną w Polsce kawę z dodatkiem wody różanej.  Kawa

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ramadanowy deser z daktylami 204

Jest to deser bardzo często podawany w  Arabii  Saudyjskiej   na  iftar   (arab. إفطار ) czyli pierwszy posiłek, spożywany  po zachodzie słońca

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Mandi (mandy) do drobiu i jagnięciny 196

Staramy się spopularyzować na tym blogu kuchnię krajów Zatoki Perskiej, a w szczególności bardzo mało znane i niedoceniane w Polsce przepisy z  Arabii  Saudyjskiej

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Mleko imbirowe - smaki Bliskiego Wschodu 219

Jako przyprawa imbir jest używany od kilku tysięcy lat. Słynie też ze swoich właściwości leczniczych, zwłaszcza jako środek łagodzący dolegliwości trawienne i obniżający poziom cholesterolu. 

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ostry dip do mięsa i warzyw - salata hara 269

Salata hara (znany też pod jemeńską nazwą zhug ) - to rodzaj pikantnego dipa do mięsa, ryb lub warzyw stosowanego na całym Bliskim Wschodzie .  W zależności od

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
W paprykowym świecie - faszerowana papryka 213

Odebrałam dziś prezent, który Paweł otrzymał od Ani z bloga Mulinowe Misie Paweł zapoznał się już przez Skype ze swoimi nowymi Przyjaciółmi i zgodnie z życzeniem

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata