Pieczona karkówka szpikowana czosnkiem 193Co dziś na obiad? – Kurczak. Taka odpowiedź pada w bardzo wielu domach gdzie drób to jedyne mięso jakie pojawia się na stole. Jeżeli macie
Kulinarna Patilogia
Roladki wieprzowe 183Oto wariacja na temat kuchni Śląskiej. Babcina interpretacja rodem z Wielkopolski zgodna z duchem tego regionu czyli „oszczędna”. Zamiast wołowiny – szynka wieprzowa a
Kulinarna Patilogia
Gulasz w stylu śląskim czyli roladki dla leniuchów 252Uwielbiacie smak śląskich roladek? Ja również tyle tylko, że nie zawsze mam czas i chęci aby spełnić swoje kulinarne zachcianki. Wtedy na szybko robie gulasz a
Kulinarna Patilogia
Kotlet de volaille dla każdego 189Kotlet de volaille wbrew nazwie, wcale nie pochodzi z kuchni francuskiej ale zza wschodniej granicy z Ukrainy. Taki sposób przygotowania piersi z kurczaka powoduje, że jest
Kulinarna Patilogia
Pulpeciki z pieczarkami i kiszonym ogórkiem 190Zapraszam was do wypróbowania pysznych pulpecików z dużą ilością pieczarek i kiszonymi ogórkami. To ciekawa alternatywa dla tradycyjnych pulpecików w sosie pomidorowym. Bogaty smak tego dania
Kulinarna Patilogia
Tradycyjne rolady wołowe 188Jeśli lubicie wołowinę to polubicie również tradycyjne rolady wołowe. Z ogórkiem kiszonym i wędzonym boczkiem smakują wyśmienicie. Danie smaczne, zdrowe i wykwintne. Idealne na niedzielny obiad
Kulinarna Patilogia
Żur z białą kiełbasą i boczkiem 182Żur (bo ponoć fachowo nie powinno się zdrabniać nazwy na żurek) to zupa tradycyjnie przygotowywana przez Słowian Północnych (Czechów, Słowaków Białorusinów i oczywiście Polaków). Idealny do
Kulinarna Patilogia
Bigos z młodej kapusty 225Pojawienie się młodej kapusty na bazarku jest najlepszym dowodem że wiosna w pełni i czas wprowadzić świeże warzywa na stałe do codziennego jadłospisu. Młoda kapusta jest
Kulinarna Patilogia
Dorsz pieczony z cukinią i cebulą 261dodatków. Uwielbiam też ryby pieczone, bo nie są zbyt kaloryczne i zachowują cały swój smak. Moja dzisiejsza inspiracja to dorsz pieczony z cukinią i cebulą. Do ryby możemy podać ziemniaki gotowane na parze, polane stopionym masłem lub oliwą z oliwek. Takie duet będzie na pewno idealnym obiadem lub ciepłą kolacją. KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Kulinarne przygody Gatity
Jak robić tanio i oszczędnie zakupy? 194swojego portfela postaraj się jeść sezonowo, czyli wybierać warzywa i owoce które akurat dojrzewają w klimacie, w którym mieszkasz. Wiosną i latem kupuj dużo truskawek, malin, jagód, porzeczki, młodych ziemniaków, zielonych warzyw oraz inne świeże produkty, które można dostać na lokalnym bazarze lub w warzywniaku. Za to zimą wybieraj jabłka, mandarynki i warzywa korzeniowe, których cena jest do przyjęcia
ProstePesto.pl
Schab pieczony w boczku 213pyszny sos. Wystarczy przelać go do niewielkiego garnka lub na patelnię, zagotować i lekko zagęścić odrobiną mąki. Mięso podzielić na porcje i podawać z sosem oraz dodatkami w postaci ziemniaków lub kaszy. Zachęcamy również do sprawdzenia naszego przepisu na schab w sosie pieczarkowym , na pyszny schab na kanapki ze słoika oraz na kieszonki schabowe z serem . Doskonała jest też nasza
Kuchnia Na Wypasie
Biała kiełbasa w sosie chrzanowym 153Kiełbasa w sosie chrzanowym to kolejna propozycja ciepłego dania na wielkanocny stół. Aromatyczna parzona biała kiełbasa w pysznym domowym sosie śmietanowo-chrzanowym, którą podasz nie tylko
Zasmakuj Kuchni
Sznycel 231młodociany arcyksiążę wówczas 12-letni Ferndynad Max w roku 1844 a dokładnie 26 września, w swoich pamiętnikach, zapisał, że po drodze do Lambach, zatrzymali się na…sznycel z ziemniakami i bulion. Więc jak widzisz mój drogi czytelniku, kolejne danie z niejasną historią 😉 Na zakończenie mojej przydługiej i jakże nudnej wypowiedzi, życzę Ci smacznego z moim sznyclem. Przede wszystkim musimy
RafalCook