ziemniaki - 38421 przepisów (strona:1126/2562)

Tradycyjna zupa szczawiowa 192

najbardziej tradycyjna, chyba smakuje najlepiej. Taką właśnie Wam dzisiaj polecam. Składniki: 300 g świeżego szczawiu 500 g żeberek wieprzowych 1 mała marchewka 1 mała cebula 1 średni ziemniak sól i pieprz do smaku Dodatkowo:  jajka ugotowane na twardo słodka śmietanka 18% szczypiorek Sposób przygotowania: Żeberka umyć i pokroić w paski po kości, wrzucić do garnka, zalać(...)zimnej wody, dodać pokrojona w półplasterki marchewkę, drobno pokrojoną cebulę i gotować przez około 45 minut. Po tym czasie dorzucić pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować aż będą prawie miękkie. Na koniec dodać pokrojony szczaw i gotować kolejne 5 minut. Doprawić solą i pieprzem. Zdjąć  garnek z palnika i wlać słodką śmietankę. Jajka ugotować na twardo, dwa zetrzeć na tarce

Gosia gotuje
ZUPA BOTWINKOWA JAK U BABCI 161

zupa dla całej rodziny, lubią ją też dzieci. Zupę robi się bardzo szybko!  SKŁADNIKI: - 1 bardzo duży pęczek botwinki i buraków  (albo dwa małe) - 2 marchewki - 4 ziemniaki - 1/2 część pora (zielonego) - 2 -3 buraczki - botwinka  - 150 ml śmietanki - 1 pietruszka - 3 litry wody - sól, pieprz, 1 listek laurowy, 1 ziele angielskie - 3 kostki bulionwe - kawałek selera(...)dużym garnku zagotuj wodę, dodaj kostki bulionowe, pora, selera pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę, ziemniaki, buraczki i przyprawy. Całość gotuj do miękkości warzyw. Około 30- 45 min. Dodaj pokrojoną botwinkę i gotuj przez 12 minut. Dopraw solą i pieprzem. Zagęść zupę śmietaną. Gotowe! Smacznego

SMYKWKUCHNI
Zupa krem ze szparagów 120

szparagów 2017-05-10 20:39:02 Porcje 3 Oceń Zapisz przepis Drukuj Składniki 2 pęczki zielonych lub białych szparagów 4 łyżki masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 ziemniaki 1 litr bulionu warzywnego 2 garści szpinaku szczypta gałki muszkatołowej 1 szklanka mleka kokosowego sól, pieprz świeże zioła i jogurt grecki do podania Przygotowanie Szparagi umyj, odłam twarde i grube(...)kawałki. W głębokiej patelni podgrzej 2 łyżki masła, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę. Pod chwili dodaj starty czosnek. Następnie dodaj obranego i pokrojone w małą kostkę ziemniaki i mieszając smaż przez ok. 5 minut. Dodaj szparagi (oprócz główek) oraz 2 kolejne łyżki masła. Smaż co chwilę mieszając przez ok. 2 minuty. Dopraw pieprzem, solą i gałką muszkatołową, wymieszaj. Wlej gorący

Powiedz dietom nie
Zdrowa pizza orkiszowa z batatami i nerkowcami 140

pizze. Ja często piekę dwie, a z pozostałego ciasta robię chlebek o nazwie Focaccia. Ciasto na pizze można przygotować wieczorem i wstawić na noc do lodówki. Bataty, to słodkie ziemniaki zaliczane do tzw. grupy superfoods i w przeciwieństwie do zwykłych ziemniaków, zaliczane również do codziennej „Piątki warzyw i owoców”, którą powinniśmy spożywać. Bataty to bogate źródło witamin

Moja Delicja
DUSZONY SCHAB W KAPUŚCIE Z PAPRYKĄ 140

duży rondel. 4 kotlety schabowe 0.5 główki małej kapusty 1 duża papryka czerwona 1 pęczek koperku 1 cebula 1 łyżka śmietanki 0.5 litra bulionu sól i pieprz Olej Kilka ziemniaków Przyprawa uniwersalna 1 łyżka mąki lub mąki ziemniaczanej rozrobionej w odrobinie zimnej wody ****************************_************************************************  Kapustę obrać z wierzchni liści,poszatkować drobno.Cebulę obrać i posiekać w pióra.Koperek opłukać(...)wymieszać.Dusić mieszając ok.10 minut ,aż kapusta trochę zmięknie.Włożyć kotlety schabowe,podlać bulionem,posypać pieprzem,dusić wszystko razem pod przykryciem na małym ogniu ,aż kontekstu będą miękkie.Dodać ziemniaki i jeszcze 10 minut dusić razem,posypać wszystko mąką,przykryć pokrywką i jeszcze 5 minut dusić nie mieszając.Odkryć pokrywkę,przemieszać ,dolać śmietanki,przyprawić jeszcze raz do smaku i gotowe.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
KOTLECIKI Z ZIEMNIAKAMI I NATKĄ PIETRUSZKI 119

SKŁADNIKI 85g ryżu długoziarnistego 2 duże ziemniaki 2 czerwone cebule drobno posiekane ząbek czosnku 4 łyzki świeżej natki pietruszki 6 łyżek sezamu sól pieprz olej do smażenia WYKONANIE Ugotować ryż wedlug przepisu na opakowaniu,po czym dobrze odcedzić.Rozłożyć na talerzu i odstawić na godzinę,by całkowicie wystygł.Od czasu do czasu zamieszać widelcem. W tym czasie ugotować ziemniaki

Mała w garnku miesza
KOPYTKA Z SOSEM PIECZARKOWYM 159

uniwersalne danie.Można je podawać na wiele sposobów.Pysznie smakują z różnymi sosami,z podsmażoną cebulką czy odsmażane na masełku. :) U mnie dzisiaj z sosem pieczarkowym ;) SKŁADNIKI ok.1 kg.ugotowanych ziemniaków 2 jajka 2 szklanki mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej (można pominąć) WYKONANIE Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę.Dodać mąkę oraz jajka.Jeśli ktoś chce można dodać mąkę ziemniaczaną ale niekoniecznie.Wyrabiamy

Mała w garnku miesza
Pierogi leniwe czyli ratujmy klasykę. 169

zapraszamy do akcji, każdy może wziąć w niej  udział. Link zamieściłam wyżej. 😊 Ja się odniosę do tego konkretnego przykładu, czyli leniwych. Jeśli do twarogu, mąki i jajka dorzucimy ziemniaki to już nie będą pierogi leniwe. Tak wiem, mama, babcia robiły tak leniwe, więc robię i ja. Pewnie że robiły, tylko ziemniakami kobiety walczyły z niedostatkiem lub biedą. To była

Dieta moja pasja
Botwinka - wiosenna zupa z młodych buraków. 169

korzeniami (lub dwa, jeżeli są to małe pęczki) włoszczyzna: 1 duża marchew, 1 duża pietruszka, plater korzenia selera sól i pieprz łyżka majeranku suszonego do podania: gotowane młode ziemniaki 100 ml śmietany 12 % do zabielenia połączona z łyżką mąki pszennej łyżka octu lub soku z cytryny  Do podania: 6 jaj ugotowanych na twardo 200 g młodych ugotowanych ziemniaków

Poezja Smaków - blog kulinarny

Proponowane wyszukiwania