dziadków. Spędziłem dzień z młodym, a teraz zabrałem się za obiad - udka będą! Czego użyłem? -udka z kurczaka, pozbawione nadmiaru skóry i tłuszczu -5 nieobranych ząbków czosnku -cebula w łupinie na pół przekrojona -tymianek -sól, pieprz -wino białe półwytrawne, lub wywar z warzyw -śmietanka 30% -gorgonzola -ziemniaki -masło -olej rzepakowy -mleko -skórka z cytryny Udka nacieramy tymiankiem, solą i pieprzem
BaRepasPo długiej nieobecności, spowodowanej natłokiem pracy i załatwianiem spraw, prezentuje wam wyjątkowy gulasz na ciemnym piwie. Proponuje podanie z ziemniakami lub ciemną kaszą. Składniki: ok. 1
Konrad GotujeGotujemy jeszcze małą chwilkę i wyciągamy liście pora i pietruszkę. Dodajemy ziemniaki. Możecie zaprawić zupę niewielką ilością roztworu 1/2 łyżki mąki na 1/3 szklanki wody. Wtedy zupa nieco zgęstnieje. My lubimy taki zabieg, ale nie jest on konieczny. Wyłączamy ogień pod garnkiem z zupą. Gotowe :) Czas wydawać obiad rodzinie. Mamy nadzieję, że spróbujecie naszego przepisu. A może macie ciekawsze wersje
vegetaniejakoś mięso jest w stanie uzupełnić straty energii. Dziś na obiad nie miałam szczególnego pomysłu i za wiele czasu. Uwzględniając te aspekty postanowiłam zrobić coś z piersi kurczaka. Oryginalny de volaille chyba ma wewnątrz tylko masło, ja postanowiłam go troszkę urozmaicić. Podałam go z kulką z ziemniaków oraz bukietem surówek. Oto przepis: Składniki: - podwójna pierś z kurczaka - 2 większe pieczarki
dom-agi.plPomimo, iż jestem największą fanką makaronu, od czasu do czasu lubię i potrzebuję odmiany. Przejawia się ona najczęściej w postaci ryżu, ziemniaków bowiem praktycznie nie jadam
Mój Smak na ŻycieSkładniki: 1 podwójna pierś z kurczaka, 1/2 łyżeczki pieprz czarny świeżo mielony, 1/2 łyżeczki sól morska, 1 łyżeczka czosnek granulowany, 2 sztuki jajka, - ile potrzeba olej
W Mojej Kuchni Lubięmiałam pomysłu na obiad, ale że jako przytachałam do domu ogromną kapuchę na bigos bodajże, albo na krokiety...- potem zadecyduję- topostanowiłam COŚ zrobić do zjedzenia. Czas nagli, a jeśc trzeba. No i żeby jeszcze moje dzieci zjadły. Składniki -kilka ziemniaków -kilka marchewek -kilka liści z kapusty -koperek, -czosnek, -sól, -oliwa z oliwek -2 łyżki śmietany -ziarenka prażone od Ziarenkowo Pokrój
Z Kuchni Do KuchniTradycyjne knedle ze śliwkami, gotowane kluski z ciasta ziemniaczanego ze słodkimi węgierkami. Składniki: 1 kg ziemniaków (ugotowanych) szklanka mąki 2 jajka sól śliwki (bez pestek
prawdziwe jedzeniejest słonecznie a raz pochmurnie. Dlatego przyda się na obiad pyszna rozgrzewająca zupka;) Ja proponuję kapuśniak ugotowany na wędzonym boczku z dodatkiem kiełbasy. Pikantny, sycący i rozgrzewający. Idealna zupa na aktualna pluchę... Składniki: 200 g wędzonego boczku, 1/2 kg kiszonej kapusty, 2 marchewki, 3 duże ziemniaki, 150 g kiełbasy np. zwyczajnej, 2 cebule, ząbek czosnku
Z miłości do słodkościprzez sito. Dzięki sytym dodatkom zupa może stanowić lekki, wiosenny obiad. Warto czekać na nią cały rok i w szparagowym sezonie cieszyć się jej wyjątkowym smakiem. Składniki: 1 pęczek białych szparagów 750 ml domowego bulionu warzywnego (3 szklanki) 75 ml śmietany kremówki 30% 2 średniej wielkości ziemniaki 1 średnia cebula duża szczypta gałki muszkatołowej sól morska świeżo zmielony pieprz
Poezja smakuŚwietny na ciepło do obiadu, bądź na zimno do kanapek zamiast wędliny. Składniki: - 1 duży brokuł (mój miał 800 g) - 2 łyżki oleju bądź oliwy z oliwek - 3 jajka - 1 łyżka masła - 1 szklanka śmietany 30 % - 2 łyżki żelatyny - 2 ziemniaki - sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości, odcedzamy i miksujemy za pomocą
Zainspirowana w kuchnizależności od dodatków możemy uzyskać zarówno pikantną przekąskę, dwudaniowy obiad jak i słodki deser. O cukiniowyh przekąskach już co nieco było, stąd dziś prezentacja prostej, szybkiej a przede wszystkim pysznej zupy krem z cukinią w roli głównej. Zupa krem z cukinii Składniki: 0,5 kg ziemniaków ok.1 kg cukinii 2 pomidory cebula czosnek oliwa z oliwek zioła
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaokazji odrobina prywatności :) W związku z tym, że szczytów w okolicy dostatek, a ich zdobywanie to fajna zabawa postanowiłem wybrać się na taki po obiedzie. Oczywiście musiał to być obiad wysokokaloryczny ze względu na panujące warunki atmosferyczne, jak i zapotrzebowanie energetyczne. Gratin bananowo ziemniaczany doskonale spełnia takie zadanie ;) Oczywiście będąc na dzikim szlaku nie jesteśmy jedynymi jego uczestnikami. Na zdjęciu(...)ręki :) Ktoś mógłby się dziwić co banany mają wspólnego z kryzysem :) Otóż mają, ale pod warunkiem, że są kupowane na wielkich targowiskach w zimę i pod koniec dnia ;) Składniki: - ziemniaki - banany - chilli Wykonanie: Ziemniaki pokroić. Mogą być plasterki, a mogą być "ósemki". Banany w takie części na jakie pozwoli ich stan. Układać warstwami tak, aby u góry były ziemniaki
Kryzysowa Książka Kucharskawczorajszych tłustościach (a w sumie całotygodniowych) dziś będzie postnie, choćby symbolicznie i dla równowagi. 'Pyry z gzikiem' to tradycyjne postne danie kuchni wielkopolskiej. 'Pyry' w gwarze poznańskiej to ziemniaki, a 'gzik' - to przyprawiony ser twarogowy. Oczywiście nie przypadkowo taki pomysł się pojawił, bo mamy pomysł, żeby od czasu do czasu zabrać Was w podróż do smaków naszego dzieciństwa(...)spacerowaliśmy... i starych znajomych też :) 'Pyry z gzikiem' to także smak z dzieciństwa mojego męża. Pamięta, jak powiedział, to danie ze swojego domu rodzinnego. Podawane z właszcza na piątkowe obiady, przyrządzane przez babcię i mamę, obie można powiedzieć, że rodem z Wielkopolski. Teraz mieszkamy, co prawda w Kujawsko-Pomorskiem, ale przed wojną było to Wielkopolskie, więc 'Pyry z gzikiem
Delicious TitbitsMajówka 2017 zbliża się wielkimi krokami. Dziesiątki tysięcy osób już wypatruje, kiedy nastanie ostatni tydzień kwietnia i śledzi prognozy pogody, by móc jak najszybciej wyciągnąć grilla
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne