zdrowe przepisy - 11000 przepisów (strona:379/734)

Owsianka paleo z chia, quinoa i malinami 118

Dzisiaj coś słodkiego,tym razem jeden z moich ulubionych deserów, czyli „owsianka” paleo z nasion chia i quinoa z malinami. Prosty i pyszny deser

PaleoLife
Sałatka z kapusty pekińskiej, awokado i oliwek 188

Dziś mam do zaoferowania pyszną sałatkę. Jest aromatyczna, smakowita, pasuje do obiadu i nie tylko. Zajadajcie na śniadanie i kolację i bądźcie zdrowi bo taka ona jest. Oliwki dodałam zielone ale można i czarne. Sałatka z kapusty pekińskiej, awokado i oliwek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Domowa mielonka wieprzowo-drobiowa w osłonce, parzona 326

najtańsze dostępne wędliny, z podłych gatunków mięsa lub po prostu z odpadów pozostałych po jego rozbiorze, smakiem i konsystencją przypominają konserwy dla psów. A da się je zrobić prosto, zdrowo, naprawdę smacznie i bez żadnych niepotrzebnych dodatków.   Jedyne, co potrzebne do zrobienia mielonki to osłonki (poliamidowe jak moje lub barierowe, albo termokurczliwe – te ostatnie przy stygnięciu się kurczą

Karo in the Kitchen
Pulpety z indyka 157

Pulpety z indyka w sosie pomidorowym podane z kaszą jaglaną to sycący i zdrowy posiłek. Pulpety aromatyzowane są świeżym tymiankiem oraz słodką wędzoną papryką. Z poniższego przepisu otrzymamy, aż 16 sporych pulpetów, co daje nam 6-8 porcji (po 2-3 klopsy na osobę). Odgrzewając danie w kolejnych dniach proponuje podzielić pulpety na mniejsze kawałki. Dzięki temu szybciej się zagrzeją

Moja Delicja
Ciasto rabarbarowy cudak 187

pianką. Smaczne, pod warunkiem, że lubicie smak mąki gryczanej :-) Jeżeli nie przepadacie, to można wykorzystać w całości mąkę pszenną. U mnie coraz częściej pojawia się mąką gryczana, ponieważ jest zdrowa, a do jej smaku łatwo można się przyzwyczaić. SKŁADNIKI 5 jajek szczypta soli 100 g cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 150 g masła 100 g jogurtu naturalnego

Passions hobbies life
Sałatka ze szparagami i kwiatami bzu. 130

Jednym z moich założeń przy dodawaniu przepisów było używanie jak najczęściej i jak najwięcej sezonowych warzyw i owoców. Właśnie zaczęły się pojawiać pierwsze szparagi (uwielbiam je

PaleoLife
Orzechowy pudding jaglany z chia 154

Dzisiaj dzielę się z Wami pysznych i zdrowym przepisem na śniadanie. Orzechowy pudding jaglany z chia, to propozycja skierowana dla każdego. W szczególności powinien smakować wielbicielom jaglanki, nasion chia i masła orzechowego. Taki pudding przygotowuje się naprawdę prosto. Spróbujcie. Ten piękny zestaw, w którym podałam mój pudding możecie nabyć  tutaj. Zapraszam również na fanpag „Graciarni” Orzechowy

Słodkie okruszki
Sernik japoński – bezglutenowe ciasto z trzech składników 4062

ćwiczycie, staracie się ograniczyć węglowodany, macie wśród bliskich kogoś, kto próbuje zgubić parę kilogramów – to deser dla Was. Mało cukru, naturalne tłuszcze bez tłuszczów trans, sporo białka – zupełnie zdrowo, prawda? Porcja sernika japońskiego o wadze 65g ma tylko 200kcal, 15g tłuszczu (przy serku Philadelphia) i 6g łatwo przyswajalnego białka. Żadnych węglowodanów! To naprawdę sernik idealny– prosty i przepyszny, upieczony

Karo in the Kitchen
Stir fry z wołowiną, kapustą, białą rzepą i kimchi 237

Stek z antrykotu, rostbefu lub łaty wołowej, rzepa, kawałek pekińskiej kapusty, koreańska kiszonka. Makaron lub ryż. Nie, to nie sprzątanie lodówki. Stir fry to zawsze szybki i zdrowy obiad. Uwierzcie – warto mieć w domu woka i jeść inspirowane wschodnią kuchnią obiady lub kolacje. Szybkie smażenie pozwala na zachowanie wielu cennych składników odżywczych. To najszybszy sposób na pełnowartościowy i ciekawy posiłek

Karo in the Kitchen
Zupa z kalarepy 115

Bardzo smaczna a przede wszystkim bardzo zdrowa zupa. Bomba witaminowa, idealna na inny dzień, ponieważ cudownie rozgrzewa. Zapraszam! Zupa z kalarepy Składniki: 2 średniej wielkości kalarepy z liśćmi 1 średnia pietruszka 2 średnie marchewki 2,5 L bulionu warzywnego sól, pieprz liść laurowy ziele angielskie Przygotowanie: Warzywa obrać, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Liście kalarepy poszatkować. Starte kalarepki

Tagebuch po polsku
Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką 292

jedyne podroby obecne w moim domowym menu. Tak naszykowana i podana smakuje zawsze i każdemu – jest miękka i aromatyczna. Naprawdę warto ją polubić, jeśli staracie się różnorodnie i zdrowo odżywiać. 100g wątróbki to tylko 125 kalorii i aż 19,8g białka . Co ciekawe – wątroba wieprzowa jest chudsza od drobiowej – ma tylko 4,5g tłuszczu (kurza- 6,5g, w tym zły

Karo in the Kitchen
Czekoladowe ciasteczko z kremem cytrynowym 149

się dużą popularnością nie tylko na stronie, ale także na moim talerzu :) Od pewnego czasu nie jadam nic innego na sobotnie i niedzielne śniadania :) Szybko, pysznie i przede wszystkim zdrowo! Składniki: 1 banan 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ciemnego kakao Składniki zmiksować. Podzielić na pół i rozlać do dwóch foremek do sufletów wysmarowanych wodą. Piec

Chocolate Muffin Blog
KOTLETY MIELONE Z CZERWONEJ SOCZEWICY 138

soczewicy. Słuchajcie rewelacyjne, najlepiej mi smakują z majonezem :-) ale polecam podawać z  ziemniakami, surówkami lub po prostu na kanapkę do pracy. Bardzo pysznie i zdrowo, bo przecież soczewica jest substytutem białka dla osób nie jedzących mięsa.   WARTOŚĆ ODŻYWCZA SOCZEWICY :   źródło przyswajalnego białka  kwas foliowy niezbędny dla kobiet w ciąży

pieprzny smaczek
Brzoskwiniowo - jeżynowy deser z chia na cydrze 174

wykonując taki cudny, smakowity deser z chia. Mogą być owoce świeże również. Chia czyli nasiona szałwii hiszpańskiej - to dla niewtajemniczonych które są bombą witamin i mikroelementów. Deser jest pyszny, zdrowy i kolorowy, zachęcam do wykonania. Brzoskwiniowo - jeżynowy deser z chia na cydrze. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Chleb pszenny ze słonecznikiem 140

Chleb, chlebuś jak by go nie nazwać jest to podstawowe pożywienie większości z nas. Dlatego warto zadbać o to aby był zdrowy a te pieczone w domu na pewno są dużo zdrowsze niż te kupione w sklepie. Polecam pieczenie własnego chleba. Chleb pszenny ze słonecznikiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Daktylowe kostki pełne energii ( bez cukru, jajek, mleka ) 102

dłoń. Za to powstał pyszny, pełen mocy deser. Do dłubania paluszkami bądź wyjadania łyżeczką. Zaspokoi każdy głód, doda energii.  Słodki - lecz bez cukru.  A jedna można zjeść zdrowo....i pysznie :) Proporcja na ok. 16 kwadratów 4x4 cm - 25 - 30 dag daktyli - po 1/3 szklanki*:  siemienia lnianego   słonecznika  dyni  suszonej żurawiny  fistaszków

kawawszklance
Chleb pszenno - owsiany na zakwasie żynim 132

kolejny pomieszałam mąki, dodałam zakwas żytni i dzięki temu powstał chleb pyszny, zdrowy na śniadanie wyśmienity. Na kanapki do pracy czy szkoły również, polecam. Pieczcie i chwalcie się swoimi wypiekami, będzie mi bardzo miło. Chleb pszenno - owsiany na zakwasie żytnim. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Roladki z cukinii z serkiem ricotta, suszonym pomidorem, prażonymi orzechami laskowymi z nutą skórki z cytryny 165

roladki - idealne na imprezy jako przystawka tzw. finger food. Niestety przegrały z plackami bananowo - jabłkowymi w zmaganiach na fanpage , który przepis lepszy. Jednak ten przepis jest oryginalny i bardzo zdrowy, lekki. Jedna roladka, jeden kęs... ;) A więc... Do dzieła! Składniki na 4 roladki: 3 łyżki serka ricotta 2 suszone pomidorki 1/2 łyżeczki soku z cytryny 1,5 łyżeczki oliwy

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Fit serniczki kokosowo brzoskwiniowe 212

słodki aromat pieczonej brzoskwini. Uchylam drzwiczki piekarnika i uśmiecham się na widok złocistych plasterków, zanurzonych w apetycznym, rumianym ciasteczku. Już czuję, że będzie pysznie. Powiem Wam, że ponadto będzie zdrowo i smakowicie, idealne śniadanie dla każdego kto chce zgubić parę deko tu czy tam. Musicie koniecznie spróbować. Składniki: 1/2 kostki chudego twarogu 1 jajo 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka

Cynamonowe szczęście
Smoothie – koktajl śliwkowy z kakaem, bananem i jabłkiem 141

Dopadła Was ochota na coś słodkiego? Zjedlibyście coś czekoladowego? Ale dbacie o swoje zdrowie i potrzebujecie zdrowy deser , bez cukru , bez nabiału ? Proponuje owocowe smoothie – koktajl śliwkowy z kakaem, bananem i jabłkiem . Jeśli użyjecie dojrzałych owoców otrzymacie pyszny i słodki deser. Dodatkiem wody niegazowanej możecie dopasować konsystencję koktajlu do Waszych upodobań. W przypadku nie dość słodkich owoców koktajl możecie

Moja Delicja
Pasztet z bakłażana i papryki 159

Taki pasztet smakuje zawsze i wszędzie a że do tego jest super zdrowy to tylko działa na jego plus. Ja dodałam jeszcze do niego grzyby i są to mrożone muchomory rdzawobrązowe a Wy możecie dodać choćby pieczarki. Zachęcam do pieczenia i polecam gorąco. Pasztet z bakłażana i papryki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pieczona jaglanka z jagodami i serem 180

prawie w ogóle nie włączałam komputera, a tym samym zaniedbałam trochę blogowanie, za co Was bardzo przepraszam. Ale już wszystko wraca do normy :) Na początek mam dla Was zdrową i pyszną propozycję na śniadanie - serniko jaglankę z jagodami. Spróbujcie koniecznie :) SKŁADNIKI  (2 porcje) 2/3 szklanki płatków jaglanych 1/3 szklanki mielonych migdałów 100 g białego sera chudego 2 duże

DefinicjaSmaku
Pszenny chleb z płatkami 163

Zdrowy, domowy, pyszny chleb, czy usłyszawszy takie słowa nie myślicie o mięciutkim wnętrzu i chrupiącej skórce? Jeśli tak to tym razem przepis się Wam spodoba. Miąższ jest mięciutki, skórka chrupiąca i pachnie domowym chlebem w całym domu, ba nawet kamienicy czy bloku. Spróbujcie koniecznie. Pszenny chleb z płatkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sum europejski po indyjsku 140

Szybko, smacznie z nutką magi i czarów. Oto on sum europejski na sposób indyjski, pyszny, zdrowy i pożywny. Tutaj podałam z frytkami z batatów, słodkimi i lekko chrupiącymi. Polecam gorąco. Sum europejski po indyjsku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Smoothie truskawkowe ze szpinakiem 127

wykonania tego napoju energetycznego można użyć truskawek świeżych jak i mrożonych, szpinak jednak musi być świeży. Napój jest bardzo pożywny, zdrowy i energetyczny, kolor wyszedł taki niezbyt ładny ale zapewniam że smak to rekompensuje, zapraszam. Smoothie truskawkowe ze szpinakiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kurczak pieczony w warzywach z kaszą bulgur 183

Dziś nietypowo podzielę się z Wami przepisem na pyszny i zdrowy obiad. Wygląda bardzo efektownie, jest pyszny, a do tego poza siekaniem warzyw robi się sam i nie zostawia zbyt wielu naczyń do zmywania. Niby to tylko kurczak i warzywa, ale w doborowym towarzystwie kaszy bulgur którą to postanowiłam ostatnio wprowadzić do swojego menu. Kasza ta powszechnie stosowana jest

Cynamonowe szczęście
Różowy chłodnik 149

zabraknąć tego przepisu. Nie lubię kefiru, maślanki, dlatego używam jogurtu naturalnego (teraz jest zawsze u mnie w lodówce, chociaż kiedyś go nie jadłam). W lecie tego nam trzeba lekko, zdrowo i bardzo smacznie! Składniki:  3 porcje Pęczek botwinki lub dwa mniejsze buraki (kupuję już ugotowane) Ogórek zielony Pęczek rzodkiewki (ok. 10 główek) Szczypiorek Koperek 2 duże kubki jogurtu naturalnego

NA MOIM TALERZU
Chleb pszenno - żytnio - amarantusowy z pokrzywą 133

nawet nie pamiętam. Są to chleby różne na zakwasie lub na drożdżach w zależności od tego ile mam czasu. Ten bochen dzisiejszy jest na drożdżach i jest pyszny i zdrowy a to za sprawą amarantusa i pokrzywy. Nie trudno go upiec dlatego zachęcam, może ten to właśnie Twój chlebek. Chleb pszenno - żytnio - amarantusowy z pokrzywą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Warsztaty Słodko, ale zdrowo z Lidlem 210

razem warsztaty prowadził Mistrz Polski Cukierników i specjalista od słodkości w Kuchni Lidla - Paweł Małecki. Także warsztaty zapowiadały się słodko :) Odbyły się w studio CookUp, pod tytułem: "Słodko, ale zdrowo". Czyli tak jak lubię najbardziej :)  Z Mistrzem Pawłem miałem okazję zamienić kilka słów, podczas lutowych Targów Expo Sweet , mimo krótkiej rozmowy, już wtedy wydał mi się bardzo sympatycznym

Parowar Faceta
Czekoladowo pomarańczowy sernik na śniadanie i moje wrażenia ztestowania Optrex spray na zamknięte powieki 189

Dziś znów u mnie sernikowo i do tego zdrowo śniadaniowo. Tak sobie wymyśliłam, że można by zjeść sernik na śniadanie i to wcale nie musi być tłusty, kaloryczny sernik, ale coś lekkiego i pysznego. Koniecznie musicie wypróbować, bo danie łatwe i szybkie, do tego można przygotować na wieczór i zabrać ze sobą do pracy. Za nim przepis podzielę się

Cynamonowe szczęście
Truskawkowa pianka z amarantusem, na płytkach z gorzkiej czekolady. 164

Szaleństwo truskawkowe trwa! Truskawki dają tyle możliwości, że po prostu nie mogą się znudzić. Truskawkowa pianka chodziła za mną od dawna. Jest pyszna, lekka, dzięki amarantusowi zdrowa, a przez dodatek stewii prawie w ogóle nie ma kalorii ;) Dlatego spokojnie można dodać do niej trochę gorzkiej czekolady, która wspaniale podbija jej smak.  SKŁADNIKI ( około 20 sporych kostek

DefinicjaSmaku
Zupa kokosowa z krewetkami i makaronem z cukinii. 167

paseczki, przypominające makaron spaghetti. W internecie można znaleźć całą masę obieraczek do robienia warzywnego spaghetti i to w całkiem przystępnych cenach, bardzo polecam, bo taki makaron to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnej mącznej wersji. Na pewno pojawi się jeszcze sporo przepisów z użyciem warzywnego makaronu :) A wracając do zupy - jest pikantna dzięki paście curry i chilli, ma wspaniały

DefinicjaSmaku
Chipsy jabłkowe z cynamonem 165

Zdrowa alternatywna dla niesamowicie popularnych chipsów ziemniaczanych, a przy tym jaka pyszna! Przygotowanie chrupiących plastrów jabłek jest niesamowicie proste, wymaga jedynie cierpliwości :) Podstawą jest wybranie dobrej odmiany jabłek, polecam twarde, słodko- kwaśne np. ligole. Według mnie to właśnie ta odmiana jabłek jest najlepsza do jabłkowych chipsów. Kiedy mamy już jabłuszka wystarczy pokroić je w cienkie plasterki lub zetrzeć

DefinicjaSmaku
Cukinie faszerowane kaszą jaglaną, mięsem z inydka i nutą orientu 162

cukini wypełnionej ulubionym farszem, posypanej serem, orzechami czy ulubionymi ziołami, a nastepnie zapiekanej w piekarniku. Ta wersja jest niskokaloryczna ze względu na wybór mięsa z indyka i niezwykle zdrowej kaszy jaglanej. Co nie znaczy, że to danie smakuje jak jałowe dietetyczne potrawy. Nic podobnego! Cukinia jest pełna smaku, lekko chrupiąca, z soczystym farszem i wyrazistymi akcentami imbiru, kolendry oraz

DefinicjaSmaku
Granola jabłkowo - cynamonowa z orzechami i żurawiną 212

wiem, jak mogłam tak długo zwlekać ze zrobieniem domowej granoli. Jest rewelacyjna! Chrupiaca, słodka, pożywna, bez tony cukru - pyszna i zdrowa. A najlepsze jest w niej to, że mogę dodać do niej to co chcę, pełna dowolność. Pod tym względem sklepowa nie ma z nią szans. A takiej mieszanki jak ta na pewno nie znajdziecie na sklepowych półkach :) Już

DefinicjaSmaku
Krem z brokuła 182

przygotowania to brokuł, ziemniak, czosnek, przyprawy, jogurt i trochę wody. Niedużo, prawda? :) Zupa świetnie smakuje z prażonymi pestkami (słonecznik, dynia), orzechami (migdały, laskowe, nerkowce), pełnoziarnistymi grzankami, czy w mnie zdrowej wersji z groszkiem ptysiowym, czy serem. Dodatki można dobierać dowolnie, według tego co mamy akurat pod ręką :) Świetnie sprawdzi się jako przystawka, zwłaszcza gdy mamy niezapowiedzianych gości.  SKŁADNIKI

DefinicjaSmaku
Koktajl z papają, czerwoną pomarańczą i chia 218

zawierają dużo antocyjanów, które poza odpowiedzialnością za krwisty kolor pomarańczy, mają też wiele właściwości prozdrowotnych. Usprawniają pracę układu serwcowo- krwionośnego, pomagają w walce z cukrzycą oraz otyłością - jednym słowem zdrowa owocowa bomba. Do tego łyżka cudownych nasionek chia, odrobina mleka migdałowego i eliksir zdrowia gotowy :) SKŁADNIKI (1 porcja) 2 czerwone pomarańcze 1/2 papai 1/2 banana 1/2 szklanki mleka migdałowego

DefinicjaSmaku
Jaglany creme brulee z wanilią i malinką 194

Dziś pomysł na pyszny i zdrowy deser, strukturą i smakiem przypominający znany wszystkim klasyk - creme brulee. Creme brulee jest obłędnie pyszny i obłędnie kaloryczny - słodka, śmietanka i cukier raczej nie sprzyjają naszej sylwetce. W takich sytuacjach (jak zawsze) z pomocą przybywa kasza jaglana. Nie od dziś wiadomo, że jagła w kuchni jest czarodziejem. Wystarczy zastąpić niaą najbardziej kaloryczny składnik deseru(...)pozmieniać trochę proporcję, pogłówkować... i jest! Jest on! Pyszny zapiekany budyń z kaszy jaglanej pachnący wanilią. Biorąc pod uwagę, jak zdrowy i wartościowy jest nasz deser, można troszkę zaszaleć i zamienić odrobinę cukru na cudowny karmel mieniący się na jego szczycie, kuszący i wołający zjedz mnie!:) SKŁADNIKI (2 porcje) 100g kaszy jaglanej 300 ml mleka ( w wersji wegańskiej można użyć

DefinicjaSmaku
Pudding chia z pieczonymi śliwkami 188

Chia to kolejny produkt zaliczany do "superfoods", czyli super zdrowych i super odżywczych produktów. Naprawdę warto spróbować zaprzyjaźnić się z tymi ziarenkami, zdecydowanie wyjdzie nam to na zdrowie :) A do tego pozwoli na szereg ciekawych doznań kulinarnych - np. w formie jogurtowego puddingu z pieczonymi śliwkami, pachnącymi cynamonem. Pychota! SKŁADNIKI (2 porcje) pudding 200-250g jogurtu naturalnego 2 łyżki

DefinicjaSmaku
Chleb pszenny z młodym zielonym jęczmieniem na kefirze 125

składników mineralnych. Zawiera więcej witaminy C niż sok pomarańczowy oraz więcej beta - karotenu niż marchew. Młody zielony jęczmień ma działanie przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, przeciwwirusowe. No więc skoro jest on taki zdrowy to czemu go nie stosować w kuchni? Tutaj jako dodatek do chleba ale nie za dużo bo ma on specyficzny zapach rozmoczonego zboża a nie wszystkim on pasuje. Taka ilość

Moje Małe Czarowanie
Gulasz z kaczych żołądków 178

się ją przyrządzać, smażyć krótko i z przyprawami, potem odpoczywa i jest pyszna. Natomiast dziś proponuję z kaczki jej żołądki, równie pyszne i aromatyczne. Podane z kaszą to bardzo zdrowy posiłek, zachęcam do spróbowania. Gulasz z kaczych żołądków. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kotleciki z jarmużem 158

też w innej formie np. jak te roladki . Tym razem drobiowe kotleciki z jarmużem. Łatwe, szybkie, a jakie pyszne. Oczywiście jarmuż można zastąpić szpinakiem, świetny sposób na przemycenie zdrowego składnika do obiadu. Polecam! Przepis z tej strony. Składniki: podwójna pierś z kurczaka cebula 2-3 ząbki czosnku duża garść jarmużu sól, pieprz, przyprawa do kurczaka bułka tarta/otręby Pierś

NA MOIM TALERZU
Sok z pokrzywy. 176

oddziela się liście od łodyg. Wykopu korzeni dokonuje się jesienią lub wczesną wiosną. Po oczyszczeniu suszy się je w temperaturze do 40⁰C. Sok z pokrzywy jest bardzo zdrowy, choć nieciekawy w smaku. Mi smakuje jak chwast, ale znośny do wypicia. Myślę, że jedną łyżkę 3 razy dziennie da się wypić :-). Dla zdrowia warto się poświęcić. Naprawdę warto się

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Granita z soku z pomelo, cytryny, limonki i świeżych ziół 191

Orzeźwiająca granita na ciepłe wiosenne i letnie dni, świetnie smakuje z dodatkiem świeżych ziół.  Jest dobrym pomysłem na zakończeniem posiłku i świetną propozycją na zdrowy deser - w końcu to sam sok z owoców, zioła i całość dosłodzona ksylitolem!  Składniki: sok z 1 pomelo - ok. 1kg owoc - mniej więcej 2 i 1/2 szklanki soku, sok z 1 cytryny

Plate of Joy
Zielony koktajl - śniadaniowa bomba witaminowa 129

tygodniu nasze menu będzie skupione na owocach i warzywach, czas na wiosenne oczyszczanie organizmu! Taki koktajl na śniadanie sprawi, że będziemy smacznie i zdrowo najedzeni, a przede wszystkim dostarczymy organizmowi całe mnóstwo witamin. Koniecznie spróbujcie! Składniki: (na 3-4 szklaneczki) 1 i 1/2 szklanki soku wyciśniętego z pomarańczy, 3 liście jarmużu - bez twardej części, garść szpinaku, 1/2 pęczka natki pietruszki

Plate of Joy
Zdrowo nadziane śniadanie 141

Proponuję szybkie, syte i bardzo zdrowo nadziane śniadanko! Składniki poprawiające przemianę materii, ładujące czerpiące się baterie. I co ważne- pyszne, lekkie! Składniki -jabłko -jagody Goji -grejpfrut -Migdałowy Przylądek- mix ziarenek z kokosem od  ZIARENKOWO -nasiona Chia od SKWORCU  – dzienna „dawka” to 1 łyżka stołowa -kiwi kandyzowane u mnie od  SKWORCU -płatki migdałów SKWORCU -jogurt Obierz jabłko, gerejpfrut

Z Kuchni Do Kuchni
Budyń jaglany kakaowo-bananowy 176

Jeśli szukacie pomysłu na zdrowy deser, ten przepis jest dla Was. Bogaty w składniki odżywcze, dodający energii, a przy tym niezwykle smaczny. Budyń z kaszy jaglanej zrobicie w kilka chwil, wystarczy ugotowana kasza i kilka dodatkowych składników. Zachęcam do wypróbowania. Składniki: 3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1/2 awokado 1/2 banana 1 łyżeczka kakao około 1/2 szklanki mleka lub napoju roślinnego

kolorowotorcikowo
Tortille z pikantnym kurczakiem i chrupiącymi warzywami 329

Wiosenne spacery, wyprawy do parku, czy za miasto nie mogą się obyć bez pysznej i zdrowej przekąski. Oczywiście, można zawsze po drodze coś kupić, ale czy nie przyjemniej samemu przygotować wałówkę? W przygotowanie "małego Conieco" na wynos możemy zaangażować całe towarzystwo. Będzie to fajny wstęp do wspólnego wyjścia, taki spacerowy biforek;) Moje przekąski przygotowałam z gotowych orkiszowo-owsianych wrapów

Kulinarne Inspiracje
Ciasteczka owsiane 356

Jedni płatki owsiane lubią, inni nie ;) Zdrowo jest je jeść co jakiś czas (codziennie?) na śniadanie bo oczyszczają nam jelita  i dają dłuższe uczucie sytości bo pęcznieją w żołądku. Jeśli znudziła już wam się owsianka albo lubicie ciastka to mam dla was 2 wersje. Kilka razy robiłam ciasteczka tak że po prostu mieszałam śmietanę, cukier i płatki. W wersji

W kuchni bez szafek
Dietetyczny domowy budyń waniliowy | szybki deser | przepis z odżywką białkową (opcjonalnie) 368

przychodziły do mnie koleżanki mama częstowała nas właśnie takim deserkiem. Z biegiem lat ja i mama uświadomiłyśmy sobie ile to chemii i cukru. Chcąc przywołać trochę wspomnień zrobiłam swoją, zdrową i w 90% smakującą tak samo jak oryginalna wersję budyniu.. uwaga.. bez zbędnych dodatków! 5 składników a nie cała litania jak na opakowaniach sklepowych proszków. Cykl przepisów

Czarnawisienka
Zielona baba wielkanocna 271

zielona babkę, która w kulinarnym ujęciu ma być zwiastunem wiosny. Upieczcie koniecznie, by zaskoczyć najbliższych, gdy będą chcieli ukroić sobie kawałek, a zamiast piaskowej barwy, ujrzą piękny zielony kolor. Zdrowy zamiennik drożdżowej baby, która dzięki dodatkowi szpinaku przysłuży się Wam na zdrowie. Zapraszam! :) Zielona babka wielkanocna 280g mąki pszennej przesianej przez sito 3 jaja wiejski rozmiar M szklanka brązowego cukru

Sajkofanka smaku
Placuszki brokułowe z sosem czosnkowo-jogurtowym 213

Placuszki brokułowe z sosem czosnkowo-jogurtowym to propozycja na zdrowy i lekki obiad. Placuszki smażone są na lekko natłuszczonej patelni, więc idealne dla dbających o linię. Placuszki są na prawdę bardzo dobre i łatwe w przygotowaniu. Zasmakowali w nich wszyscy domownicy. Robię je dość często. Polecam! Składniki: (2-3 porcje) 1 brokuł 1 kulka białej mozzarelli starta na tarce

Moja Delicja
Koktajl marchewkowo-pomarańczowy, na katar i przeziębienie 135

Prosty, pyszny i zdrowy koktajl. 3 marchewki + 3 pomarańcze = koktajl na katar i przeziębienie. Koktajl ma działanie obkurczające śluzówki nosa, więc polecany przy katarze :) Składniki: (1 porcja) 3 marchewki 3 pomarańcze   Przygotowanie: Marchewki i pomarańcze obrać. Wrzucić do sokowirówki i wycisnąć sok. Przelać do szklanki. Od razu podawać. The post Koktajl marchewkowo-pomarańczowy, na katar i przeziębienie appeared first

Moja Delicja
Burgery z łososiem, brokułem i ziemniakami z koperkiem 166

Mój ulubiony, zdrowy obiad. Burgery z łososia, brokuła i ziemniaków z koperkiem, podsmażone na odrobinie oleju, podane z pyszną sałatką z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych. Świetne danie dla wszystkich, również dla dzieci – szczególnie dla tych, które na bakier są z warzywami i rybkami :) W tej postaci powinny się skusić ;) Składniki: 300g ziemniaków 100g różyczek z brokuła bez łodyg

Moja Delicja
Prosty chleb z siemieniem lnianym 205

Dawno nie piekłam własnego chleba. Ale gdy natrafiłam na ten prosty przepis, na bardzo zdrowy i pożywny chleb z siemieniem lnianym z mąki pełnoziarnistej, wiedziałam że muszę go upiec. Chleb jest bardzo dobry, dość syty pomimo swojej wielkości i co najważniejsze – łatwy do przygotowania. Siemię lniane jest bardzo wartościowym składnikiem: obniża poziom cholesterolu we krwi, ma właściwości przeciwmiażdżycowe, przeciwnowotworowe

Moja Delicja
Sok z jabłek, pomarańczy, marchewki, selera i imbiru na katar i przeziębienie 218

Kolejny zdrowy koktajl warzywno-owocowy. Świeżo wyciskany Sok z jabłek, pomarańczy, marchewki, selera i imbiru jest świetny na katar i przeziębienie. Idealny na zwiększanie naszej odporności. Dodatek imbiru działa rozgrzewająco i podkręca nasz metabolizm. Składniki: (2-3 porcje) 3 duże jabłka 2 duże marchewki 2 pomarańcze 1 łodyga selera naciowego 2 cm imbiru sok wyciśnięty z 1/2 cytryny   Przygotowanie

Moja Delicja
Ulubiony zielony koktajl 209

Postanowiłam zapisać przepis na ten wiosenny koktajl. Od stycznia eksperymentuje z sokami, koktajlami i chyba znalazłam ten idealny, jest pyszny, syty i zdrowy, często zastępuje moje drugie śniadanie. Wygodą jest to gdy nie mam jednego składnika mogę zastąpić innym np. jarmuż szpinakiem, banana gruszką itp. i smakuje również bardzo dobrze. Składniki: 1 szklanka jarmużu (ok. 30 g) 1/3 banana

NA MOIM TALERZU
Pasta z makreli wędzonej 127

piąteczek mam ochotę na rybkę. Kolejna propozycja pasty kanapkowej, chociaż połowę słoiczka zjadłam samej bez pieczywa. Dobrze smakuje, szybko się robi, a do tego jest bardzo zdrowa. Wiele ludzi nie docenia makreli, a przecież jest bogactwem kwasów Omega-3. Poza tym zawiera dużo białka (aż 18 g/ 100g), potas, fosfor, magnez, żelazo, witaminę D, A, E, B1, B2 oraz

Życie na widelcu
Jeżeli lubisz Piña Colada zrób na śniadanie owsiankę z ananasem i kokosem 265

głowę tę „natychmiastową”. Jej „al dente” tekstura jest o wiele atrakcyjniejsza niż maziowata owsianka „instant” i na dodatek zawiera o wiele więcej zdrowego błonnika. Tak czy inaczej czy to owsianka staromodna czy natychmiastowa możecie z niej z robić pyszne śniadanie . Przypomni wam ono o egzotycznych wakacjach, kiedy popijaliście na plaży tropikalnego drinka zwanego Piña

Jem więc Jestem
Zupa z soczewicą 314

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Rozgrzewająca zupa z soczewicą. Jest zdrowa i bardzo pysznie smakuje. Zjecie ją ze smakiem Wy jak również wasze dzieci. W ten sposób zapewnicie swoim pociechom porcję witamin w miseczce zupy. Robiąc zupę inspirowałam się przepisem Łucji z bloga Fabryka Kulinarnych Inspiracji Post Zupa z soczewicą pojawił się poraz pierwszy

Marta Gotuje
Jem zdrowo: sałatka na ciepło z jarmużu 255

Jarmuż w drugiej odsłonie:) Tym razem szybka sałatka na ciepło, myślę, że sprawdzi się jako lunchbox do pracy:) Jem zdrowo: sałatka na ciepło z jarmużu Drukuj przepis Składniki 5 liści jarmużu 5 pomidorków koktajlowych 1/3 kostki sera typu feta 1 mała czerwona cebula 3 łyżki soku z cytryny przyprawy tymianek, bazylia, sól, pieprz, czerwona papryka sos balsamiczny malinowy (zakupiony(...)lidlu) 0,5 łyżeczki masła klarowanego listonic_name = "Jem zdrowo: sałatka na ciepło z jarmużu (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "5 liści jarmużu 5 pomidorków koktajlowych 1/3 kostki sera typu feta 1 mała czerwona cebula 3 łyżki soku z cytryny przyprawy tymianek, bazylia, sól, pieprz, czerwona papryka sos balsamiczny malinowy (zakupiony w lidlu) 0,5 łyżeczki masła klarowanego

CoolinarniePL
Jem zdrowo: Jajka sadzone z jarmużem i pomidorkami 226

Jest to moje pierwsze danie z jarmużem i nie ukrywam, że bardzo mi posmakował:) Polecam na śniadanie, doda mnóstwo energii i siły na początek dnia:) Jem zdrowo: Jajka sadzone z jarmużem i pomidorkami Drukuj przepis Składniki 5 liści jarmużu 5 średnich pomidorków koktajlowych 2 średnie jajka przyprawy ulubione zioła, ostra papryka 2 ząbki czosnku 2 łyżki cytryny 1 łyżeczka masła(...)klarowanego listonic_name = "Jem zdrowo: Jajka sadzone z jarmużem i pomidorkami (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "5 liści jarmużu 5 średnich pomidorków koktajlowych 2 średnie jajka przyprawy ulubione zioła, ostra papryka 2 ząbki czosnku 2 łyżki cytryny 1 łyżeczka masła klarowanego " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Liście jarmużu myjemy i odcinamy grube łodygi. Kroimy w mniejsze cząstki. Pomidorki

CoolinarniePL
Szybka kolacja z parowaru. Test przyprawy Fit Up. 212

Twaróg, jogurt, listki bazylii i ząbek czosnku miksuję, a na koniec przyprawiam pieprzem oraz Fit Up.           GOTOWE ! Świetny pomysł na szybką i zdrową kolację. Smacznego

Życie na widelcu
Chlorella - oczyszcza nasz organizm z toksyn. 129

krwi, która czeka na oczyszczenie. Nasz organizm nieustannie narażony jest na toksyczne związki chemiczne, które mogą występować w jedzeniu, piciu, kosmetykach, wdychanym, zanieczyszczonym powietrzu czy lekach. Nawet jeśli prowadzimy zdrowy tryb życia, dokonujemy właściwych wyborów żywieniowych, pijemy dużo wody i uprawiamy sport na świeżym powietrzu, to i tak narażamy się na absorbcję toksyn i obciążenie wątroby. Tutaj możesz ją kupić

Przepisy i porady kulinarne
Sałatka a’ la feta z granatem 217

spore przełamanie smaku. Chodzi o owoc granatu , a dokładniej jego ziarenka. Dodaje trochę słodkości i świetnie kontrastuje z wyrazistym, ostro-słonym smakiem klasycznej sałatki greckiej. Dodatkowo, granat jest bardzo zdrowym owocem, którego właściwości odżywcze i lecznice powinny nakłonić każdego do częstego spożywania go. Granaty, dzięki dużej zawartości przeciwutleniaczy, spowalniają działania rakotwórcze i mogą służyć jako jeden ze środków prewencyjnych

Sagneska - gotowanie i lifestyle
Naleśniki bez mąki i cukru 635

Czytasz i się pewnie zastanawiasz, skoro nie ma mąki i cukru to co to za naleśnik??!! A jednak okazuje się pyszny, zdrowy i bardzo prosty w przygotowaniu! Składniki: 2 jajka 1 banan odrobina sody oczyszczonej (pół łyżeczki) i już! Oczywiście jak chcesz to możesz dodać cukru, słodzika itp., ale uwierz… Czytaj więcej

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Naleśniki bez mąki i cukru 332

Czytasz i się pewnie zastanawiasz, skoro nie ma mąki i cukru to co to za naleśnik??!! A jednak okazuje się pyszny, zdrowy i bardzo prosty w przygotowaniu! Składniki: 2 jajka 1 banan odrobina sody oczyszczonej (pół łyżeczki) i już! Oczywiście jak chcesz to możesz dodać cukru, słodzika itp., ale uwierz… Czytaj więcej

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Naleśniki gryczane z bananem, miodem i żurawiną 158

Postanowiłam wypróbować nareszcie przepis Matki Smakoterapii  na naleśniki gryczane jednoskładnikowe z samej gryki. Początkowo podchodziłam do tego przepisu z dystansem, gdyż wydawało mi się, że takie

Nie Bo Piekło
Przekąska z Vege pastą francuską Polsoja 221

jakie smarowidło bo fajnie smakuje. Dzieci bynajmniej wszystko zjadły bez gadania. Musialam pokazać puste opakowanie po vege pasta francuska, aby mi uwierzyli , że to roślina nie zwierzątko. I to zdrowa roślina. Polubiłam ją. Oni też. Wy też polubicie Polsoja. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
86.Jesienna symfonia: czyli pieczone na dyni i chili polędwiczki z dorsza, chrupka panierka, camembert i świeża kolendra! 242

staje się głodny.. Jeśli lubicie delikatne rybie mięso, dynię pieczoną na ostro, rozpływającego się camemberta, świeżą kolendrę i bardzo chrupiącą panierkę to zapraszamy Was dziś do nas na zdrowy i bardzo smakowity obiad: Składniki:  (dla 2 osób) 2 z polędwiczki dorsza lub innej preferowanej ryby ( po 150g każda) 200/50g obranej i pozbawionej miąższu i pestek dyni

Symfonia Smaków
Ciasteczka owsiane bez cukru i mąki 1133

Dziś na szybkości przepis na ciasteczka, którymi możemy od czasu do czasu zgrzeszyć będąc na diecie lub po prostu zdrowo się odżywiając. Mimo że są dosyć kaloryczne przez dodatek suszonych owoców i pestek słonecznika to zawierają też mnóstwo dobrych substancji odżywczych. No i robi je się dosłownie w 10 minut :) Składniki: 1 szklanka płatków owsianych pół szklanki żurawiny pół szklanki

sama złodycz
Klasyka w nieco innym wydaniu, czyli zupa pomidorowa z imbirem i soczewicą 184

przygotować na powrót zimna. I gdyby jednak zima postanowiła wrócić, to mam w zanadrzu tajną broń. Danie z serii brzydkie a dobre. Pyszną, gęstą, rozgrzewającą, szybką i do tego zdrową zupę... pomidorową :D Co w niej takiego wyjątkowego? Przede wszystkim smak. Daje niezłego kopa, kiedy potrzeba doładować baterie. Jest bardzo pożywna i sycąca (spokojnie może stanowić samodzielny posiłek

Ratunku obiad
Jak radzić sobie ze stresem? 82

łagodzącym stres można znaleźć np. tutaj: https://www.bodypak.pl/pl/475-suplementy-na-stres-kortyzol . Zgodnie z linkowaną stroną, do składników, które można w tym celu stosować, należy np. ashwagandha. Sport Aktywność fizyczna jest bardzo zdrową formą rozładowywania stresu. Pozwala nie tylko na „przewietrzenie głowy”, ale także ma pozytywny wpływ na zdrowie. Może to być niemal każdy rodzaj aktywności, np. bieganie, basen czy jazda

Słodkie okruszki
Orientalna sałatka z pieczoną flądrą 65

Dziś mam dla Ciebie lekką i kolorową propozycje na naszą pyszną i zdrową bałtycką rybę, czyli  flądrę. Postanowiłam ją podać w towarzystwie orientalnych dodatków, czyli np. wodorostów wakame i kiełków fasolki mung.  Orientalna sałatka z pieczoną flądrą to moja inspiracja w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie. Jest bardzo łatwa i szybka do przygotowania, a jej egzotyczne składniki

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka grecka (keto, low carb) 77

się zarówno smakowo jak i zapachowo spośród dotychczas przeze mnie testowanych oliw. Co więcej, sałatka grecka jest nie tylko przepyszna, ale i przygotowuje się ją błyskawicznie. Jest również bardzo zdrowa, ze względu na dużą ilość warzyw i oliwę z oliwek, a także niskowęglowodanowa, zatem idealna dla osób na diecie keto , low carb lub cukrzycowej . Zobacz również pozostałe przepisy

WegePrzepis
DMSO – czym jest dimetylosulfotlenek? Działanie i zastosowanie 64

alergicznych.   DMSO – gdzie kupić? Obecnie preparaty zawierające dimetylosulfotlenek są oferowane przez wiele sklepów. Można zakupić je między innymi w sklepach specjalizujących się w sprzedaży produktów naturalnych – suplementów, ziół, zdrowej żywności. Również oferowane są one w aptekach, zielarniach.   Najłatwiej zamówić DMSO w internecie – preparat w wybranej formie będzie wtedy dostarczony bezpośrednio do kupującego.   Cena DMSO Za dimetylosulfotlenek

Krzywa Prosta
Nocna owsianka z granatem i migdałami 64

smakować zimą, ale jednak smakuje (pewnie dlatego, że na noc nie wkładam jej do lodówki i ma w sumie temperaturę pokojową). Jest prosta w obsłudze i przede wszystkim zdrowa. Macie w niej sporą dawkę samych dobroci. Zwracajcie jedynie uwagę na skład napojów, którymi ją zalewacie. Bo można się nieźle naciąć. Nawet napoje, które są z jednej firmy potrafią różnić

Kardamonovy
Co jeść, kiedy głodny, żeby nie przytyć? 77

sprawia, że głód pojawia się dłużej. Jogurt. Jogurt jest to jeden z pokarmów, które można jeść, jeśli jesteś głodny i nie chcesz przytyć. Jednak nie wszystkie jogurty są zdrowe. Zawsze należy spożywać jogurt naturalny, bez dodatku cukrów. Jeśli chcesz dodać im słodyczy lub smaku, możesz połączyć je z innymi produktami spożywczymi, takimi jak orzechy, pokrojone owoce lub płatki

ProstePesto.pl
Cztery pory roku na Polanie Smaków – Andrzej Polan 61

składników. Wszystkie potrawy przygotowane są w zgodzie z prastarym rytmem czterech pór roku. Każda pora roku niesie ze sobą inne smaki, więc gotowanie w zgodzie z rytmem natury jest zdrowe, ale także fascynujące. Cztery pory roku na Polanie Smaków Andrzeja Polana to pyszna podróż po Polsce. Tradycyjne smaki kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu. Przepisy przeplatają się wspomnieniami

Tajemnice Smaku
Halibut w soczewicy 101

popularna w Polsce ryba oceaniczna z rodziny flądrowatych, których jest największym przedstawicielem - może mieć nawet 3,5 metra długości oraz ważyć ponad 300kg. Halibut uznawany jest za rybę zdrową. Zawiera niewiele tłuszczu, jest za to bardzo dobrym źródłem białka. Znajdziemy w nim także wiele składników mineralnych, m.in. fosfor, magnez, potas czy selen, a także witaminy, głównie witaminę

Z notatnika dietetyka
FIT kokosowy sernik na zimno z owocami (skyrnik bez cukru) 92

Zapraszam do polubienia mojej  strony na Facebooku  oraz śledzenia na  Instagramie   Możecie też dołączyć do grupy  Kuchenne FIT Rewelacje , gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na zdrowe jedzonko

Moje Kuchenne Rewelacje
Zupa jarzynowa z jajkiem i kalerosse 173

Pyszna zupa z zdrowych warzyw. Jest bardzo pożywna i syta. Beż śmietanki jest idealna dla osób będących na diecie. W zupie wykorzystałam wchodzące na rynek warzywo - Kalerosse. Kilka dni temu otrzymałam je od Firmy Fit&Easy . Jest to naturalne połączenie jarmużu i brukselki. Warzywo ma charakterystyczny smak i idelnie sprawdziło się w jarzynowej zupie. Warzywo doskonale smakuje sauté

VioletoweKucharzenie
Tagliatelle z marchewki z łososiem wędzonym, prażoną cebulą i migdałami w sosie z gorgonzolą i parmezanem 214

Efekt główkowania nad smaczną i przy tym zdrową kolacją, czymś sycącym a jednocześnie nieobciążającym, nad szybką kolacją, którą można przygotować, gdy czasu nie ma zbyt wiele. A że po głowie chodził mi pomysł dania, w którym marchewka udaje makaron, to wystarczyło dobrać idealne towarzystwo ;p Tak powstało danie bazujące na prostych składnikach: marchewka, cebula, wędzony łosoś, a do tego

Eat me! Fit me!
Pestka awokado jako zdrowa przyprawa 162

Pestka awokado jako zdrowa przyprawa 1 pestka awokado Przygotowanie: Pestkę po awokado zostawić w ciepłym miejscu do podsuszenia na 24h. Świeżo wyłuskana pestka jest śliska i bardzo nieporęcznie się ją obiera. Po podsuszeniu pestki usunąć wierzchnią łupinkę i zetrzeć na tarce o drobnym oczku. Pestka będzie przypominała wiórki kokosowe, jednak nieco bardziej pomarańczowe. Tak rozdrobnioną pestkę przełożyć na blachę

Pij soki wyciskane
Inco-Cola czyli kawa z drożdżami 141

Już od dziecka straszono nas, że napoje typu cola są bardzo niezdrowe, że mają mnóstwo cukru i że zęby nam powypadają. Jest jednak na to rada, Inco-Cola. W moim rodzinnym domu, szczególnie latem, codziennie robiło się ogromny dzban tegoż napoju. Obowiązkowym dodatkiem do tego była pajda chleba ze smalcem i ogórek małosolny. Czy jesteście w stanie wyobrazić

Jadło i czytadło
Pietruszkowa do sześcianu 163

Jeśli macie ochotę na aksamitnie kremową zupę, pyszną i zdrową, bulwiastą, ale z orzeźwiającą nutką, a przy tym dość efektownie wyglądającą- to dobrze trafiliście. Gratka dla miłośników pietruszki pod każdą postacią, ale także dla tych, którzy do tego warzywa podchodzą sceptycznie lub wręcz z niechęcią. Myślę, że tą zupą przekonacie niejednego pietruszkowego niejadka :) Do przygotowania ok 4 porcji zupy

Pichceniomania
Korzenny koktajl SUPERFOOD 111

sproszkowanego korzenia maca z dodatkiem chia i korzennych, rozgrzewających przypraw. Z mleka roślinnego, z dodatkiem kakao i skórki pomarańczy. Niesamowicie aromatyczny koktajl z bananem, daktylami i samymi mega zdrowymi składnikami. Idealny napój na rozpoczęcie dnia! Składniki (na 2 porcje): 1 i 1/2 szklanki mleka roślinnego 3-4 daktyle 1 łyżka nasion chia 1 łyżka sproszkowanego korzenia maca

Mango Papaja
Sałatka z pieczonymi burakami, szparagami i jajkiem 135

Przepis autorski (mój). Sałatka jest pyszna, zdrowa i niezwykle szybka w przygotowaniu (o ile posiadamy upieczone buraczki ). Idealnie nadaje się na samoistną przekąskę oraz dodatek obiadowy. Polecam! (1 duża lub 2 mniejsze porcje)  2-3 garście mieszanki sałat 2 jajka 2 pieczone buraki (przepis tu - klik ) 6-8 szparagów marynowanych ( Dagoma ) Dodatkowo: 1-2 łyżki oliwy zalewa

Di gotuje
CEBULARZE (BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE, BEZ DROŻDŻY) 166

przekąska do pracy, szkoły - takie są właśnie moje cebularze. Jeśli dodać, że przygotowane na bazie skiełkowanej gryki, bez drożdży, glutenu, produktów pochodzenia zwierzęcego, to zachwycą nawet największego maniaka zdrowej żywności, alergika (mając na względzie brak alergenów i szkodliwych produktów), czy kulinarnego lenia (ze względu na szybkość i prostotę wykonania). Polecam! Składniki na 6 sztuk: 2 szklanki skiełkowanej kaszy gryczanej

Jeść, by żyć w zdrowiu
Łosoś w słodko-pikantnej marynacie na cytrynowym kuskusie 235

Soczysty łosoś z piekarnika w lekkim i zdrowym wydaniu- duszony w folii- w konkretnej i bardzo smacznej w smaku słodko-pikantnej marynacie na bazie sosu sojowego, miodu, papryczki chili, soku z cytryny oraz sezamu. Jako dodatek polecam kuskus, który w swoim orzeźwiającym wydaniu kapitalnie pasuje do słodko-pikantnej ryby. Danie bardzo proste i łatwe w przygotowaniu, a przy

Kraina Miodem Płynąca
Inka z nutką orientu 191

Kawa zbożowa INKA już gościła u mnie na blogu, ale była dodatkiem do ciasta i raz stanowiła bazę do zdrowej owsianki. Dzisiaj prezentuję wam koktajl z Inką właśnie w roli głównej. Przeważnie napój ten kojarzony jest z bezkofeinowym zamiennikiem zwykłej kawy. Ja powiem wam że spodziewając się dziecka zrezygnowałam całkowicie z "małej czarnej" na rzecz kawy zbożowej właśnie. Dzisiaj

vaniliowoczekoladowa
Twarożek roślinny z orzechów nerkowca 176

macie możliwość zakupu tych płatków, to kupcie - nie pożałujecie. Nie są najtańsze, ale można ich użyć jeszcze do zagęszczenia sosów lub innych past do kanapek. Kupowałam w sklepie ze zdrową żywnością. Twarożek można przygotować na wieczór, wówczas trzeba zacząć rano :) Albo przygotować na śniadanie, ale wtedy zacząć wieczorem :) Nagmatwałam? :) No to czytajcie :) Składniki: 1/2 szklanki orzechów nerkowca 4 łyżki

Szczęśliwa kuchnia
CIASTECZKA OWSIANE Z SOLONYMI ORZESZKAMI I GORZKĄ CZEKOLADĄ 156

słodycze? To mój odwieczny problem :) Mogła bym powiedzieć, skoro dieta to słodkiego w domu nie będzie, ale jak to zrobić gdy sama jestem łasuchem. Dlatego kombinuję z choć trochę zdrowymi przekąskami. Zapraszam na pyszne, kruche ciasteczka. SKŁADNIKI: 1/2 szkl płatków owsianych górskich 1/2 szkl płatków owsianych błyskawicznych 1 szkl mąki pszennej  2/3 szkl cukru trzcinowego 1 płaska łyżeczka

Kuchnia w opałach
CIASTECZKA OWSIANE Z SOLONYMI ORZESZKAMI I GORZKĄ CZEKOLADĄ 156

słodycze? To mój odwieczny problem :) Mogła bym powiedzieć, skoro dieta to słodkiego w domu nie będzie, ale jak to zrobić gdy sama jestem łasuchem. Dlatego kombinuję z choć trochę zdrowymi przekąskami. Zapraszam na pyszne, kruche ciasteczka. SKŁADNIKI: 1/2 szkl płatków owsianych górskich 1/2 szkl płatków owsianych błyskawicznych 1 szkl mąki pszennej  2/3 szkl cukru trzcinowego 1 płaska łyżeczka

Kuchnia w opałach
Naleśniki ziemniaczane z farszem ruskim 134

Kolejny przepis inspirowany daniem, które miałam okazję próbować w jednej z naszych ulubionych knajpek. Bardzo zaskoczyły mnie naleśniki ziemniaczane, które są przepyszne! Koniecznie musicie spróbować. :) Przy

Cooking Monster
Grillowany łosoś z salsą, brokułami i szynką szwarcwaldzką 190

użyłam. Szynkę można zastąpić plasterkami boczku.  Jeśli nie połączymy ryby i warzyw z węglowodanami w postaci np. kaszy czy ziemniaków, to możemy liczyć na to, że obiad jest zdrowy :) Pisałam o tym w poście dotyczącym zdrowego łączenia posiłków . Dodam jeszcze, przy okazji, że dobrze jest jeść posiłki regularnie. Co 3-4 godziny. I nie do końca prawdą jest

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Grillowany łosoś z salsą, brokułami i szynką szwarcwaldzką 190

użyłam. Szynkę można zastąpić plasterkami boczku.  Jeśli nie połączymy ryby i warzyw z węglowodanami w postaci np. kaszy czy ziemniaków, to możemy liczyć na to, że obiad jest zdrowy :) Pisałam o tym w poście dotyczącym zdrowego łączenia posiłków . Dodam jeszcze, przy okazji, że dobrze jest jeść posiłki regularnie. Co 3-4 godziny. I nie do końca prawdą jest

Szczęśliwa kuchnia
Chleb z ciecierzycy z garnka na drożdżach 192

mają chrupiącą, przypieczoną skórkę i miękki miękisz, są wyśmienite. Zachęcam do pieczenia własnego pieczywa i eksperymentów z mąkami. Mój chleb tym razem ma dodatek mąki z ciecierzycy, która jest zdrowa, ma cudny kolor i nadaje wypiekom charakterystycznego aromatu, trzeba spróbować aby poczuć ten smak. Polecam gorąco własny wypiek. Chleb z ciecierzycy z garnka na drożdżach. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
PIEROGI PEŁNOZIARNISTE Z SEREM 178

się. Jednak należy pamiętać, aby po wycięciu kółek ciasta już nie rozciągać. Po prostu nałożyć farsz i zlepić.  Farsz też niczego sobie. Rodzina pokochała tą wersję. Jest to zdrowa wersja pysznym pierogów. Zachęcam zrobić podwójną porcję. Jeżeli ktoś chce może dodać ziemniaki gotowane do farszu :) SKŁADNIKI  ( wszystko odmierzamy w tej samej szklance): Ciasto: mąka pszenna pełnoziarnista

Kuchnia Paulettes
Kawa zbożowa orzeźwiająca - miętowa 117

powspominać :) Poza tym, że smak ten znam od lat, a INKA zawsze musi być, bo piję ją codziennie (tak 3-4 kubki;)), to kawa zbożowa jest po prostu zdrowa. Jest to naturalny napój przygotowywany z prażonych nasion wybranych zbóż (czasem jeszcze dodatków, ale też naturalnych - żadnych konserwantów czy barwników!). Po drugie - z mlekiem sojowym, które jest ostatnio

Kolorowy Przepisownik
Domowe Burgery Wołowe 146

kocham Hamburgery :), ale nie takie z sieciówek co ze zdrowym posiłkiem nie mają nic wspólnego. Jestem mięsożercą i tego nie da się ukryć. Ale mięso powinno być odpowiednio przygotowane i co najważniejsze wysokiej jakości. Dlatego do burgerów tylko mięso 100% wołowe (lub jeśli ktoś lubi wołowo - wieprzowe), bez ulepszaczy i wypełniaczy. Również ważne jest jego pochodzenie, sposób przechowywania oraz

Wypieki i Rumieńce
Koko Yogo - zdrowe desery bezmleczne - moja opinia + kilka inspiracji 161

cukier ten wytrąca się naturalnie z produktów użytych do produkcji deseru. Gdzie można nabyć produkty Koko Yogo? Jeśli jesteście zainteresowani deserami, to warto ich poszukać w sklepach ze zdrową i ekologiczna żywnością. Znajdują się w wielu takich punktach.   Dostępne produkty: - Deser Koko Yogo o smaku naturalnym BIO - 160g Skład: woda, wiórki kokosowe BIO 27%, glukoza BIO, skrobia kukurydziana

Di gotuje
RAMEN – ZUPA MIŁOŚĆI 180

jego typów zaliczamy Shio-ramen , Tonkotsu – ramen, Shōyu-ramen i Miso-ramen. Ja dziś mam dla Was swoją ulubioną wersję! Niesamowicie aromatyczną, sycącą, rozgrzewającą i co najważniejsze – zdrową! Taka zupa jest idealnym pomysłem na chłodne jesienne dni – moją rodzinę zachwyciła! Mam nadzieję, że zachwyci również #Ambition. Polecam! SKŁADNIKI: * schab z kością – 150 g * nóżki

Ostra na Słodko
Tort tiramisu z malinami 117

Oryginalne tiramisu wprost uwielbiam, więc gdy tylko nadszedł czas moich urodzin postanowiłam przygotować tort urodzinowy w stylu tiramisu, dodatkiem przełamującym kawowy posmak są maliny - REWELACJA! :) Już

Cooking Monster
Dżem dyniowy z nutą pomarańczy i piernika 149

Przyszedł czas na kolejne przetwory! W lodówce miałam sporą dynię od Mamy Dominika, więc postanowiłam zrobić z niej coś oprócz zupy, ciasta czy placków. Tak powstał

Cooking Monster
Placuszki dyniowe z jabłkami na leniwe śniadanie 162

środku nocy - dosłownie ! Nie ma wtedy mowy o wymyślnych śniadaniach. Po pierwsze, za bardzo cenię dodatkowe piętnaście minut snu, po drugie - i tak nie mam apetytu. Zresztą, to podobno niezdrowo objadać się o takiej porze... W końcu jednak doszłam do wniosku, że te śniadania muszę zacząć jeść. Dla własnego dobra. Inaczej w samochodzie skręca mi kiszki, i zaraz

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Domowa herbata na przeziębienie 244

Pogoda zdecydowanie nie sprzyja byciu zdrowym. Ciągłe narażanie się na niskie temperatury, wiatr czy moknięcie w oczekiwaniu na autobus, potrafią wysłać do łóżka nawet najbardziej odporne osobniki. Jak sobie poradzić z przeziębieniem? Jak dbać o swoją odporność? Naszym domowym sposobem jest spożywanie różnego rodzaju naturalnych produktów, które pozwalają walczyć z niechcianym choróbskiem. Wszystkie te składniki mieszamy ze sobą

two broke sisters
Nalewka z dyni. 118

Zdrowa naleweczka z dyni. Warto ją sobie zrobić, zwłaszcza jeśli mamy dynię z własnego ogrodu.    Składniki : 1 dojrzała dynia wódka czysta 40 % cukier kryształ  Sposób wykonania :   D ynię umyj, obierz ze skórki, usuń pestki. Miąższ pokrój w kostkę , a najlepiej zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Z tartą dynię wsyp do dużego słoja, zalej wódką

Przepisy i porady kulinarne
Rio Mare: tuńczyk genialnej jakości jakiego nie znacie 160

zostały skonsumowane od razu po rozpakowaniu paczki. Sałatka z kuskusem podbiła moje serce, do tego stopnia że zawsze gdy wychodzę na cały dzień to wrzucam puszkę do torebki i zdrową sałatkę mam zawsze przy sobie. Zakochałam się tym produkcie, połączenie lekko słodkiego kuskusu, pysznego tuńczyka i mnóstwa warzyw to strzał w dziesiątkę.  Jeśli do tej pory nie znaliście

Gotowanie i blogowanie
Ekologiczne desery kokosowe - wegańskie :) 163

Wegańskie desery kokosowe sprawdzą się jako słodka przekąska, pyszny deser, z powodzeniem zastąpią produkty nabiałowe. Dodatkowo dostarczą zdrowych bakterii probiotycznych!  Zapoznajcie się ze smakami i dajcie znać czy już próbowaliście desery od Koko Yogo :)  NATURALNY DESER KOKOSOWY  woda * wiórki kokosowe (27%) * glukoza * skrobia * substancja zagęszczająca: agar * żywe kultury bakterii  Deser kokosowy naturalny ma zbliżony zapach

Zdrowie na języku :P
Sałatka z awokado, chia i pieczonej papryki 215

nasionami chia i wiórkami z pestki awokado. Sałatka z awokado, chia i pieczonej papryki – to prawdziwa bomba witaminowa i odżywcza. Należy do sałatek nie tylko smacznych, ale i bardzo zdrowych. Wszystkie składniki w niej zawarte posiadają same zalety, a ich walory zdrowotne są niezastąpione. Awokado to bardzo smaczny owoc. Idealnie pasuje też do kanapek, past, czy… deserów

mojewypiekiinietylko
PRZEDPREMIEROWO: Silna i sexy - David Costa 153

niekoniecznie są nowatorskie, ale wykonywane w odpowiednim zestawieniu idealnie spełnią swoje zadanie. Treningi z pewnością spodobają się zarówno osobom początkującym, jak i średnio zaawansowanym. Ostatni rozdział książki poświęcony został zdrowemu odżywianiu. Autor stara się przekonać czytelnika do zmiany nawyków żywieniowych. W tej części „Silnej i sexy” odnajdziemy kilka ciekawych przepisów, wraz ze zdjęciem potrawy oraz uwagą autora. „Silna i sexy(...)kierunku treningów siłowych. Dodatkowym atutem książki są cenne uwagi dotyczące zalet płynących z treningu siłowego, ciała oraz poprawienia wydajności treningów. Idealnym zakończeniem „Silnej i sexy” jest zbiór najważniejszych zasad zdrowego odżywiania połączony z kilkoma prostymi i smacznymi przepisami. Polecam zarówno dla osób początkujących, jak i średnio zaawansowanych

Tetiisheri
Puplety po neapolitańsku z mozzarellą 138

Nie jest tajemnicą, że kocham włoską kuchnię, dlatego dziś dzielę się kolejnym przepisem włoskie specjały - pyszne pulpeciki po neapolitańsku choć w mojej wersji, jak zawsze. :) Z

Cooking Monster
Torcik dyniowy z ananasem i kremem jogurtowym 150

Dynia jest niekwestionowaną królową jesieni, nie mogło zatem zabraknąć wypieku z jej udziałem. Miał być zwykły placek, a wyszedł torcik, obłędnie pyszny torcik. :) Przy okazji wizyty

Cooking Monster
Krem z dyni w 2 odsłonach: na słodko i ostro 116

Słońce jeszcze świeci, ale da się odczuć, że jesień nadchodzi wielkimi krokami. Dla mnie jesień to czas dyni! I dziś zdradzę Wam 2 przepisy na zupy

Cooking Monster
Krem z pieczarek 140

Pieczarkowa to zdecydowanie moja ulubiona zupa, ale odkąd zrobiłam ten krem, to nie wiem którą z tych zup kocham bardziej! <3 Pieczarki mogłabym pochłaniać w

Cooking Monster
Podsumowanie miesiąca - wrzesień 126

Podsumowanie miesiąca, czyli o tym, co udało się ugotować, co smakowało Wam najbardziej, jakie były moje sukcesy i porażki oraz jakie są moje plany na październik

Cooking Monster
Kurczak w glazurze teriyaki 198

Dziś przepis na wyśmienitego kurczaka, który stanie się chyba moim ulubionym. Chrupiący z wierzchu, w lepkiej słodko-słonej glazurze z dodatkiem sezamu - mniam! :) Przyznam, że nie

Cooking Monster
Światowy Dzień Żywności 16 października. Czy marnujesz żywność? Przechowywanie ma znaczenie. 153

zbyt duże porcje (raport: Banki Żywności). Statystyczny Polak wyrzuca 52 kg żywności przez rok. Najczęściej wyrzucane produkty: wędliny, pieczywo, owoce i warzywa* Każdy z nas powinien mieć dostęp do zdrowego i pożywnego jedzenia. To stanowi podstawę zdrowego odżywiania się, a co za tym idzie - zdrowia. Przechowywanie produktów żywnościowych ma ogromne znaczenie. Aby nie dopuścić do psucia się żywności, rozmnażania się

AZgotuj!
Podsumowanie miesiąca - wrzesień 170

Podsumowanie miesiąca, czyli o tym, co udało się ugotować, co smakowało Wam najbardziej, jakie były moje sukcesy i porażki oraz jakie są moje plany na październik

Cooking Monster
Ser a’la koryciński z czarnuszką 162

było dane Wam spróbować, to coś pomiędzy serem białym a żółtym. Pierwszy raz za wyrób sera wzięłam się jakieś lata temu przez naszego weterynarza. Pewnego dnia zgadaliśmy się o zdrowym jedzeniu i on spytał, czemu nie robimy pewnych rzeczy sami? No właśnie, czemu nie? Nadszedł weekend, przez który siedziałam cały czas na różnych forach i blogach i czytałam

Mieszam w Garnku
RECENZJA - Zdrowie zaczyna się w brzuchu :) 153

znaleźć informacje dotyczące prawidłowego żywienia jak i również leczenia (kwestia antybiotykoterapii) swoich dzieci. Autorzy podzielili się mnóstwem wskazówek, dzięki którym łatwiej poradzisz sobie z wprowadzeniem do diety Twojego maluszka zdrowej i pełnowartościowej żywności.  Treści zamieszczone w "Zdrowie zaczyna się w brzuchu" są niezwykle profesjonalnie dobrane. Oznacza to, że nie znajdziesz tu żadnych domysłów, niewyjaśnionych teorii, przypuszczeń. Czytając lekturę

Zdrowie na języku :P
KOKTAJL USUWAJĄCY NADMIAR WODY Z ORGANIZMU 1879

oznaki zatrzymanej wody w organizmie. Zadajesz sobie pytanie... jak się tego pozbyć? Jest wiele naturalnych sposobów na pozbycie się nadmiaru wody z organizmu. Przede wszystkim zdrowa dieta, wyeliminowanie nadmiaru soli. A pijąc dodatkowo ten koktajl każdego dnia na pewno poczujesz się lżej. Wystarczy tylko kilka składników :) Składniki: * 1 jabłko * 1 kiwi * natka pietruszki- spora garść * odrobina

Zrób to smacznie
Caponata 226

dodatek do innych potraw – w tym wypadku zwłaszcza takich, które lubią raczej kwaśne towarzystwo. Doskonale pasuje np. do ryb i owoców morza. Caponata 2016-09-30 21:37:46 Zdrowa, kolorowa, bogata w składniki, ale bardzo łatwa do przygotowania caponata z Sycylii. Interesująca alternatywa dla ratatouille i peperonaty. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 4 osób) 1 duży bakłażan (500g

Kulinarna Pokusa
Suszone pomidory w oleju 146

zmieszać z wodą. Pomidory nic na tym nie straciły. MIESZANKA NATURALNYCH PRZYPRAW SUSZONYCH (w większości ziołowych) . To wymaga małych poszukiwań, chociaż ostatnio zauważyłam w Tesco, na regałach ze zdrową żywnością, całkiem pokaźny zbiór suszonych przypraw ziołowych. Czego ja używam: czubrycy zielonej (zamiast soli), suszonego czosnku niedźwiedziego, świeżo mielonego pieprzu, przyprawy naturalnej pomidorowo-bazyliowej z czosnkiem niedźwiedzim, bądź zamiennie

gutfut
OMLET BISZKOPTOWY Z NASIONAMI CHIA 201

błonnika i białka, nasiona chia powinny pomóc w odchudzaniu. pokrywają prawie 100 proc. dziennego zapotrzebowania na błonnik. http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/szalwia-hiszpanska-nasiona-chia-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze_36493.htm Zapraszam zatem na wypróbowanie puszystego omletu   z tymi zdrowymi nasionkami. http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/szalwia-hiszpanska-nasiona-chia-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze_36493.html Nasiona chia są drugim, zaraz po otrębach pszennych (42 g/100 g), najcenniejszym źródłem błonnika. http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/szalwia-hiszpanska-nasiona-chia-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze_36493.html pokrywają prawie 100 proc. dziennego zapotrzebowania na błonnik

potrawyregionalne
Pęczak z dynią, fetą i jarmużem 192

Pęczak z dynią, fetą i jarmużem (dyniowe pęczotto) to idealne, rozgrzewające danie na jesień. Pęczak to kasza wyjątkowo sycąca i zdrowa. Ugotowana z korzennymi przyprawami i dynią smakuje po prostu wybornie. Lubię przygotowywać pęczak na styl włoskiego risotto (powoli dolewając bulion, aż do wchłonięcia) – tym razem główną rolę zagrał polski cydr, który świetnie połączył się zarówno z pęczakiem

Poezja smaku
Krem z dyni w 2 odsłonach: na słodko i ostro 165

Słońce jeszcze świeci, ale da się odczuć, że jesień nadchodzi wielkimi krokami. Dla mnie jesień to czas dyni! I dziś zdradzę Wam 2 przepisy na zupy

Cooking Monster
Owsianka idealna 151

wersję "tradycyjną" zastąpiłam owsianymi omletami i plackami i na długi czas zapomniałam o bezsmakowej dziwnej papce. Ponieważ jednak ze wszystkich stron słychać głosy zachwytu jaka to owsianka pożywna, jaka zdrowa, że królewskie śniadanie, że ludzie sukcesu codziennie zaczynają od niej dzień, postanowiłam dać jej jeszcze szansę. Długo szukałam inspiracji, wypróbowałam mnóstwo wariantów: na mleku, na wodzie, na ciepło

Zawsze głodna!
Wegetariańska potrawka z cieciorką i kalafiorem 147

głowy i gardła), wspomaga trawienie, obniża cholesterol we krwi, a przez dużą zawartość cynku oraz witaminy B6 - świetnie wpływa na stan naszej skóry i włosów. Przygotowanie takiej kolorowej i zdrowej potrawki to kwestia zaledwie kilkunastu minut.  Zamiast kremowego serka możecie użyć sojowej śmietanki  - wtedy potrawa będzie w 100 %   wegańska . :) Składniki : 1 kalafior podzielony na małe różyczki

Kuchnia Ellie
Podsumowanie wakacji - lipiec i sierpień 194

Podsumowanie wakacji, czyli o tym, co działo się w lipcu i sierpniu. Co udało się ugotować, co smakowało Wam najbardziej, jakie były moje sukcesy i porażki

Cooking Monster
Nalewka z jeżyn wg Aleex 147

ryzyko rozwoju procesu miażdżycowego. Jeżynówka jest też naturalnym lekiem łagodzącym objawy PMS i menopauzy. Ja w tym roku nastawiłam ją po raz pierwszy. Mam nadzieję, że będzie nie tylko zdrowa, ale także pyszna. To co? Spróbujecie? Składniki: • 2 kg dojrzałych jeżyn • 1 l spirytusu • 2 l wódki • 1 l wody • 1 laska wanilii • 2 kg cukru Sposób przygotowania

W mojej kuchni
Naleśniki orzechowe 243

dalszym blendowaniu zmieni się ona w masło orzechowe W sklepach jest też mąka orzechowa z orzechów ziemnych (arachidowych) – pamiętaj, to nie są orzechy, a strączki, w dodatku niezdrowe (zobacz więcej: Rośliny strączkowe ). Do miseczki daj banany, jajka i olej kokosowy (roztopiony, tylko te 3 łyżki, a nie ten do smażenia) i ubij blenderem. Dodaj pozostałe składniki

PaleoSMAK
Albatros, Witta i Pirackie statki - wypoczynek na Zachodnim Pomorzu. Gdzie dobrze zjeść i się wyspać w Darłówku. 111

mieście. Takie prawa  wakacji i urlopu, który każdemu się należy. A, że można powiedzieć, całe wakacje jestem poza domem to i sezon ogórkowy w Kuchni po mojemu się niezdrowo przedłuża ;) Urlop niestety właśnie się skończył, więc powoli trzeba wracać do rzeczywistości. Do kuchni to niestety jeszcze niekoniecznie bo rehabilitacja Maksia się trafiła w godzinach obiadowych, więc znowu musimy

Kuchnia po mojemu
Koktajlowa miseczka malina-borówka (smoothie bowl) 139

Zagraniczne blogi ogarnęło prawdziwe miseczkowe szaleństwo. Czym jest zatem smoothie bowl? To gęsty owocowy lub warzywny koktajl podany w miseczce w towarzystwie zdrowych dodatków np. nasion chia, płatków owsianych, orzechów, pestek, świeżych owoców. Smak koktajlu, jak i dodatki to po prostu to, co lubicie. Ja tym razem do koktajlu użyłam maliny i borówki, którymi o tej porze roku dość

Fabryka pomysłów
Jogurt z jagodami, masłem orzechowym i kokosem 123

Lubię takie spontaniczne pomysły na kolacje. Z kilku składników można przygotować przepyszny słoiczek, wypełniony po brzegi. Tym razem królowały jagody, nasiona chia, masło orzechowe i kokos. Szybka, ale zdrowa kolacja lub śniadanie, do przygotowania nawet na ostatnią chwilę, przed wyjściem do pracy.  Jogurt z jagodami, masłem orzechowym i kokosem Składniki: 125 g jogurtu naturalnego 4 łyżki jagód

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z kaszy bulgur – Tabbouleh 194

oraz cebulkę od szczypioru, pokrojony szczypior, pomidorki przekrojone na połówki. Doprawiamy różową solą himalajską oraz pieprzem. Delikatnie mieszamy i natychmiast podajemy. Sałatka z kaszy bulgur – Tabbouleh – lekka, zdrowa, sycąca, pachnąca pietruszką i miętą. Nadaje się do spożycia zaraz po przygotowaniu. Może służyć jako dodatek do mięs z grilla oraz gorących dań z piekarnika. U mnie - do polędwiczek

mojewypiekiinietylko
Tarta malinowa z miodową pana cottą i jagodami 200

Maliny, jagody... owoce lata kuszą smakami i pięknymi kolorami. Nie ma na co czekać, tylko trzeba je zbierać i za zdrowych owoców zjadanie się zabierać.  A jeśli nie macie w domowym ogródku  takich smakołyków to na bazarze, w sklepach jest ich bez liku.  Ja tartę z malin i jagód przygotowałam i powiem szczerze

Moniki Smakołyki
Gumi-jagodowe ciacho kokosowe 175

Moja inwencja twórcza i dziecięca fantazja, dosłownie, co widać po nazwie ciasta. Z borówkami, pyszną jagodową galaretką, kokosowym spodem i jogurtowo-kokosowym kremem - pycha! :) Na pomysł

Cooking Monster
Pasta z tuńczyka i suszonych pomidorów 147

Szybka, smaczna i zdrowa pasta z tuńczyka i suszonych pomidorów. Wspaniały początek dnia na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. W ogóle uwielbiam różne pasty, świetnie nadają się do przekąszenia w ciągu dnia. Możecie dodać do nich ogórka, pomidora, rzodkiewkę, natkę pietruszki czy koperek, aby wyglądały jeszcze bardziej kolorowo i zachęcająco. Ja do tej przekąski wykorzystałam chleb tostowy, który

Zasmakuj Kuchni
Mocno czekoladowy "łaciaty" sernik z wiśniami 163

Ten sernik oparty jest na przepisie Nigelli na serniko-brownie z malinami, ja jednak, jak zwykle zresztą, postanowiłam trochę go zmienić i dostosować proporcje do własnych

Cooking Monster
SCHAB PIECZONY Z OWOCAMI I WARZYWAMI / PORK BAKED WITH FRUITS AND VEGETABLES 132

SCHAB PIECZONY Z OWOCAMI I WARZYWAMI / JOINT OF PORK BAKED WITH FRUITS AND VEGETABLES Dosyć tych delikatnych i zdrowych past do warzyw i chleba – chcę mięsa! Dawno nie jadłam pieczeni, a już schabu ze śliwką mniej więcej wieki… Ale schab ze śliwką, taka nuda trochę, w związku z czym mój schab się upiekł ze śliwką, morelą, żurawiną

Martyna Cooks
Prawidłowe żywienie dzieci w pierwszych miesiącach życia 118

składniki mineralne i witaminy, które czerpie głównie z pożywienia. Dlatego warto skupić się na odpowiednim rozszerzaniu diety niemowlaka, a w razie potrzeby zaczerpnąć opinii specjalisty w tej dziedzinie. Dzięki zdrowemu i urozmaiconemu żywieniu dziecko będzie rozwijało się szybko i zdrowo, dając mnóstwo radości szczęśliwym rodzicom! Post Prawidłowe żywienie dzieci w pierwszych miesiącach życia pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny

Codogara
Dżem wiśniowy z kardamonem 192

Trwa sezon na wiśnie, ostatnio dostałam ich całe wiadro od Babci, więc postanowiłam zrobić kilka słoiczków dżemu, by zatrzymać letnie smaki na dłużej. :) Domowy dżem potrafi

Cooking Monster
Zupa rybna z kluskami francuskimi 154

średnim ogniu 3 minuty od chwili wypłynięcia. Wyjmujemy łyżką cedzakową. Zupę rybną podajemy z kluskami francuskimi i posypujemy natką pietruszki. Zupa rybna z kluskami francuskimi – bardzo aromatyczna, pożywna i zdrowa. W wersji dla dzieci wino możemy zastąpić wywarem lub sokiem wyciśniętym z pomarańczy, czy w ostateczności nawet wodą. Nie od dziś wiadomo, że ryby są źródłem witamin i minerałów

mojewypiekiinietylko
BAZYLIOWY HUMMUS / BASIL PESTO HUMMUS 124

should be. I to by było na tyle. Z takiej ilości skłdników powstaje około 350 g hummusu. Nie jest to niskokaloryczna przekąska, ale za to bardzo zdrowa. And that’s it. From that amount of ingredients you’ll get around 350 g of hummus. It isn’t low calorie snack, but it’s very healthy

Martyna Cooks
Z miłości do zdrowia - Bio Lovers :) 146

cudowny smak, delikatny i orzeźwiający. W składzie znaleźć można m.in. hibiskusa, lukrecję, miętę czy malinę. Napar ma śliczny, różowy kolor :) Serdecznie zapraszam na stronę sklepu, z pewnością zainteresowani zdrową żywnością i nie tylko znajdą tam coś dla siebie :)  Próbowaliście któregoś z wymienionych produktów? Co Was zainteresowało najbardziej

Zdrowie na języku :P
#Inspiracje - Gordon Ramsay 179

Dziś wpis o szefie kuchni, który jest moim autorytetem w kwestiach kulinarnych i o człowieku, którego temperament i ekspresja sprawia, że jedni go kochają, a drudzy

Cooking Monster
Cytrynowe ciasteczka owsiane 246

Od czasu, gdy zaopatrzyłam się w śliczne puszki do ich przechowywania, w domu muszą być jakieś ciacha - tym razem cytrynowe. :) Uwielbiam podjadać między posiłkami, staram się

Cooking Monster
#Inspiracje - Moja Mama 175

Dziś wpis o osobie, która nauczyła mnie właściwie wszystkiego, co związane z kuchnią i pozwoliła mi rozwijać moją pasję - Mama. <3 Moja mama nie jest

Cooking Monster
domowe musli z miodem 154

formie glukozy, czy fruktozy), który jak powszechnie wiadomo sprzeda dosłownie wszystko. Oraz kilka innych, niezwykle ciekawych dodatków, które nie mają ze zdrowym stylem życia wiele wspólnego ( zainteresowanych odsyłam do lektury opisu składu na opakowaniu). Dlatego proponuję abyśmy ten śniadaniowy przysmak wykonali samodzielnie bowiem wiedząc

Miód i pieprz
Fit batoniki orzechowo-karmelowe 143

Pyszne batoniki na orzechowe z dodatkiem karmelu. Przygotowane na bazie wafli ryżowych stanowią szybką alternatywę dla sklepowych słodyczy. Z poniższej porcji powstało 6 batoników, które stanowią znakomitą przekąskę pełną zdrowej energii :) Składniki: 4 wafle ryżowe 2 duże łyżki masła orzechowego 2 łyżki oleju kokosowego* 1 łyżka miodu 2 łyżki syropu karmelowego Walden Farms** Masło wymieszać z roztopionym olejem, miodem

Chocolate Muffin Blog
Udana sałatka z selera naciowego 125

majonezu, soli i pieprzu. Rodzynek wcześniej nie namaczam, sałatka jest najlepsza po kilku godzinach "przegryzania", ten czas wystarczy, by rodzynki zmiękły pod wpływem wilgotnych składników. Jest prosta, szybka i zdrowa. W końcu seler to jedno z popularniejszych warzyw wszystkich dbających o linię i zdrowie. Korzystnie wpływa na przemianę materii i pracę nerek, poprawia funkcjonowanie systemu nerwowego. Hollywood zajada się

I tu będę miała takie te
Śniadanie podano - jajko sadzone raz, dwa, trzy, .... ile trzeba :) 129

jajka piekę dłużej. Z miękkich foremek bardzo łatwo wyjąć chlebowe miseczki z jajkiem. Sobotnie rodzinne śniadanko gotowe. Pyszne jajka! Każde pełne doskonale przyswajalnych białek, witamin, bogactwa mikroelementów i zdrowych tłuszczy nienasyconych. A już wkrótce najbardziej "jajeczne" ze świąt. Smacznego! #jajka #śniadanie #itbmtt * "Zorba" Nikosa Kazantzakisa

I tu będę miała takie te
Wakacyjna forma z GO! SLIM 119

taki tryb życia, aby nie dopuszczać do sytuacji, kiedy trzeba pozbywać się nadmiaru kilogramów. No cóż, czasami teoria rozmija się z praktyką. Co zrobić aby szybko, ale przede wszystkim zdrowo wrócić do formy? Rozsądne odżywianie to podstawa. Ograniczenie słodyczy, nadmiaru tłuszczu (zwierzęcego) w pożywieniu i przede wszystkim dieta dobrze zbilansowana pod względem wartości odżywczych i kaloryczności. Jeśli do tego dodać(...)efekty jego działania spowodują, że poczujesz się lepiej, bo będziesz lepiej wyglądać. GO! SLIM nie spowoduje, że schudniemy 10-20-30 kg w ciągu miesiąca. Schudniemy rozsądnie i zdrowo, przeciętnie około 5 kg. Jest to zdrowsze i nie spowoduje efektu jo-jo. Jeśli oprócz zażywania GO! SLIM będziemy rozsądnie odżywiać się i dołączymy do tego sporą dawkę ruchu

Codzienna kuchnia niecodzienna
Proste placuszki owsiane :) 181

Banalnie proste placuszki zrobione wyłącznie z jednego rodzaju mąki, a mianowicie mąki owsianej . Szybkie w przygotowaniu i łatwe w smażeniu. Migiem wypełnisz swój śniadaniowy talerz takimi pysznymi i zdrowymi placuszkami :) Są sycące, mięciutkie i puszyste. Możesz je robić każdego dnia zmieniając jedynie dodatki, dzięki czemu szybko Ci się nie znudzą :)  Składniki: 50 g mąki owsianej (Probio) 1 jajko

Zdrowie na języku :P
Nasiona chia w jogurcie z syropem z mango, suszoną figą i miętą 169

Kochani coś na osłodzenie soboty, kiedy mamy dużo roboty. Pyszny i zdrowy jogurt z chia na energię! Nasiona chia stanowią obfite  źródło kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6  w optymalnych proporcjach. Istnieje mnóstwo produktów zawierających kwasy tłuszczowe, jednak wiele z nich zawiera znaczącą przewagę Omega 6. Natomiast dla zdrowia ciała i umysłu ważna jest odpowiednia proporcja Omega(...)zalej wodą pozostaw minimum na 10 minut. Następnie dodaj do jogurtu, wymieszaj. Na dno szklaneczki wlej odrobinę syropu z mango, uzupełnij jogurtem. Udekoruj suszoną figą i miętą. Deser gotowy. Zdrowy i bardzo ekspresowy! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Szybki gulasz z owocami morza / Speedy seafood supper 265

szybki gulasz z owocami morza. Lubię takie receptury, szczególnie kiedy po całym dniu pracy nie mam ochoty na długie stanie przy garach, a jakoś nie mam ochoty na niezdrowe gotowce. W zamrażarce miałam akurat mieszankę owoców morza, więc zdecydowałam się przygotować sobie to danie. Przepis wydawał się bardzo prosty i w sumie sama byłam ciekawa jak to finalnie

karmelowy
Koktajl owocowy ze szpinakiem 120

Już Wam kiedyś wspominałam, że u mnie ostatnio bardzo szpinakowo. Kolejną propozycją, którą się z Wami podzielę będzie także coś z tymi zielonymi, zdrowymi listkami.  Polecam koktajl owocowy, który u mnie sprawdza się w roli drugiego śniadania. Składniki: Na ok 300ml: 2 jabłka 200ml wody 1 banan 1 garść świeżego szpinaku garść borówek Sposób przygotowania: Jabłka obieramy, usuwamy

Kuchnia w czekoladzie
PRO-BIO - żywność ekologiczna :) 150

gotowaniu i pieczeniu sprawdza się bez zarzutów. Spis miejsc, w których możecie kupić produkty PRO-BIO znajduje się TUTAJ , bez problemów znajdziecie te produkty w polskich sklepach ze zdrową żywnością.  Znacie markę PRO-BIO? Co Was najbardziej zainteresowało

Zdrowie na języku :P
Najlepszy sos pomidorowy do pizzy 489

bazą do zupy pomidorowej, jajecznicy z pomidorami, makaronu, zapiekanek, lasagne i wszędzie tam, gdzie jest potrzebny smak prawdziwego pomidora. Sosu z pomidorów z działki, wygrzanych w słońcu, smacznych i zdrowych nie zastąpi żaden kupny sos. Warto zatem poświęcić godzinkę w lecie i zrobić solidny zapas na zimę. Powodzenia

Ale Proste
Sernik z masłem orzechowym i polewą czekoladową 492

Pyszny, aromatyczny sernik z masłem orzechowym i czekoladową polewą. Wygląda wspaniale i tak też smakuje. Nie za słodki, kremowy, na spodzie z daktyli. Sernik został upieczony w sklepie ze zdrową żywnością Maribel Biomarket , w którym prawie codziennie jadam śniadania :), więc produkty do jego przygotowania były zdrowsze i raczej niedostępne w każdym sklepie, ale oczywiście podałam również zamienniki, z którymi

Mała Cukierenka
Popularne surówki do grilla 231

Sezon grillowy w pełni, spotkanie przy grillu ze znajomymi to czysta przyjemność i doskonała zabawa. Jednak oprócz takich rarytasów na grillu jak karkówki , kaszanki, kiełbasy, warto przygotować zdrową i lekką surówkę. Tak przygotowana surówka z pewnością podkreśli smak naszych dań grillowych i z całą pewnością w mgnieniu oka zniknie ze stołu. Surówki na grilla przygotujemy dosłownie w kilka minut

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jak przytyć – Poradnik dla zbyt szczupłych 137

marzysz o krągłościach, to znajdujesz się w odpowiednim miejscu. Przybranie na wadze jest często o wiele bardziej zobowiązujące i trudne, niż jej spadek. Oto krótki poradnik, jak przytyć szybko, zdrowo i z efektem! Należy pamiętać o tym, że w żadnym wypadku objadanie się słodyczami i pustymi kaloriami nie jest dobrym pomysłem. Zarówno to, jak i przestrzeganie rygorystycznej diety może prowadzić(...)niewydolnością narządów. Jeśli spożywamy puste kalorie w postaci wysokokalorycznego jedzenia to musimy mieć świadomość, że zachodzących w organizmie zmian może nie być widać na pierwszy rzut oka. Jak przytyć zdrowo? Dobrym pomysłem będzie zwiększenie kaloryczności posiłków, jednak przy zachowaniu odpowiednich proporcji. Wybieraj więc dobre tłuszcze takie jak: oliwa z oliwek, olej kokosowy, czy też masło roślinne. Wprowadź do swojej diety

Codogara
.1232. czy coś może być lepsze niż masło z fistaszków? 173

pierwszego miejsca fistaszkowe, serio! Pachnie jak Nutella i w połączeniu z karobową owsianką tak smakowało! :o ♥ To cudne masełko pochodzi z alfa-koszyka ♥ Słyszeliście już o tej smacznej i zdrowej inicjatywie? Ostatnio odebrałam paczkę pełną alfa-smakołyków i dzisiaj co nie co Wam o nich opowiem :) Alfa-odżywianie to pradawny wegetarianizm  – oparty na tych roślinach, które z łatwością

breakfast of dreams
Ciasto na pierogi – najlepsze, moje ulubione 386

ilości farszu. Jeśli ciasta zaś wyjdzie zbyt dużo zawsze resztę można zamrozić i wykorzystać innym razem. Uwielbiam jeść pierogi, zwłaszcza ruskie z dużą ilością skwarków. Tak, tak masa kalorii, niezdrowo, ale dla mnie pyycha. Kocham jeść pierogi, ale nie kocham ich lepić. Też tak macie ? Przy lepieniu pierogów pomyślałam, że byłoby fajnie gdyby ktoś wymyślił maszynę do lepienia pierogów

Niebieski kubek z kawa
Zupa z pokrzywy. 230

Korycinach i to tam podpytałam o przepis :) Do czego mogę ją porównać? Najbardziej smak przypomina mi zupę szczawiową, jednak jest to inny bardzo oryginalny smak. Zupa jest bardzo zdrowa. Pokrzywa zawiera mnóstwo żelaza, dlatego zaleca się ją w niedoborach tego pierwiastka. Dodatkowo pokrzywa działa leczniczo na schorzenia układu moczowego. Pokrzywa to źródło wielu pierwiastków takich jak wapń, krzem, magnez

Apetyt na Zielone
Ziemniaczane kotlety z kaszą jaglaną i cukinią. Niezwykle aromatyczne. Najsmaczniejszy recycling obiadowy. Wegetariańskie. 356

lunch w pracy, do śniadaniówki szkolnej lub na piknik. Jeśli dzieciaki przepadają za smażonymi ziemniakami, to ten przepis jest dedykowany właśnie im. A jeśli do ziemniaków nie lubią żadnych zdrowych dodatków, to już my Rodzice, postaramy się, aby jakoś ten problem smacznie rozwiązać. Ziemniaki , kartofle to rośliny bardzo korzystne dla zdrowia. Prawie nie zawierają tłuszczu, są niskokaloryczne, bardzo lekkostrawne

Naturalna Kuchnia
Makaronowa sałatka z ananasem i kurczakiem 379

dziś jest sałatka z dominującą nutą ananasa , dodatkiem pożywnego kurczaka , przełamana smakiem młodego pora . A wszystko to w towarzystwie świderków razowych od MAKARONY POLSKIE . W efekcie wyszła mi zdrowa i dietetyczna wersja klasycznej sałatki makaronowej. Składniki na 1 średnią miskę: 1/3 paczki świderków razowych MAKARONY POLSKIE [około 130g] 1 por - duży; jasno-zielona część o długości

Grunt to przepis!
Ciasto francuskie a'la pizza z cukinią, pesto rosso i serem korycińskim 154

barwników.  Więcej o serku i jego historii  w tym miejscu! To ser dojrzewający, zmieniający swój smak, konsystencję i barwę, w zależności od okresu leżakowania. Jest produktem zdrowym, posiadającym wysokie walory odżywcze, produkowanym ze świeżego, surowego mleka pochodzącego od krów swobodnie pasących się na zielonych łąkach malowniczego Podlasia. Do wyboru mamy 3 rodzaje sera, w zależności od okresu

Z Kuchni Do Kuchni
Rolada z piersi indyka ze szpinakiem, ricottą i suszonymi pomidorami 375

Rolada z piersi indyka ze szpinakiem, ricottą i suszonymi pomidorami nie tylko pięknie wygląda na stole, ale też wybornie smakuje. To doskonały, zdrowy i lekki obiad na wszelkie przyjęcia i imprezy rodzinne. Smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Tak przygotowana pierś jest soczysta, wilgotna i niezwykle aromatyczna dzięki dodatkom. Zdrowy szpinak o czosnkowym posmaku, wyraziste suszone pomidory i delikatna ricotta

Poezja smaku
{Mocno kakaowe} Brownie bananowe bez mąki. Z borówkowym sosem (GF, V). 218

kakao tak bardzo to dajcie go trochę mniej, lub dajcie mi znać, a zrobię wersję mniej kakaową ! Tak czy siak, marzy mi się brownie na czekoladzie. Takie prawdziwe i niezdrowe (jak na moje standardy), więc pewnie niebawem się tu pojawi. Co tam będę gadać, trzeba robić! Brownie bananowe bez mąki   Składniki /na średnią keksówkę/ 2 średnie banany

Fill The Bowl
Jak zostać blogowym testerem ? Wszystko o testowaniu 174

wypełnienie ankiety, opis produktu, zachęcenie produktu innym znajomym, czytelnikom. Testowanie produktu polega na trym iż dostajemy produkt za darmo lecz w zamian go oceniamy. Uważam ,że jest to bardzo zdrowa forma współpracy. Oczywiście nie każdy zostaje testerem od razu, czasem trzeba wypełnić jakąś ilość ankiet aby móc zostać testerem. Jeżeli jesteśmy zdecydowani na taką współpracę to przedstawiam wam kilka

W Moim Magicznym Domu
Bio Planet – spodziewaj się niespodziewanego 117

jest ich na tyle dużo, że pewnie zostanie mi jeszcze do pasty z czerwonej fasoli z nimi). Czy polecam ich produkty? Sam nie raz kupowałem już w sklepach ze zdrową żywnością właśnie np. kaszę jaglaną i byłem bardzo zadowolony (nawet bardziej od tej z Rossmann’a). Resztę produktów spróbuję wkrótce podczas przygotowywania nowych przepisów dla Was Artykuł

Blendman
Sałatka z łososiem pieczonym pod delikatnym sosem jogurtowym 158

Dużo lepiej wypadłby samodzielnie upieczony łosoś bądź ten wędzony na zimno, - zamiast mieszanki sałat wystarczy sałata lodowa, która cudownie komponuje się z ogórkiem i sosem jogurtowym. Choć kolacja była zdrowa to rozczarowała mnie nieco. Mojego Syna też, gdyż wybrał parówkę na ciepło z keczupem ;) o Mężu nie wspomnę bo z założenia odmówił spożycia ze względu na obecność łososia

Kuchnia po mojemu
FIT tarta owsiano-kokosowa z kiwi 192

Taki nastrój panuje także w mojej kuchni, gdzie coraz chętniej otwieram się na nowe, świeże smaki. Wczoraj, na przykład, wyczarowałam pyszną tartę z kiwi. Oczywiście musiałam trochę pokombinować ze zdrowymi produktami. Nie znajdziecie tutaj białej mąki czy cukru. A jak to wszystko wyszło?   Kruchy, lecz nieco ciężki spód o przyjemnym, owsiano-kokosowym zapachu. Delikatna, kremowa masa; słodka

Kuchnia Ellie
Sałatka jarzynowa 186

złożyło, że na Święta nic nie piekę. Trochę dziwnie mi z tym... pierwsze takie święta :) Tylko sałatkę zrobię i żurek ugotuję. I mam nadzieję, że prognoza pogody się sprawdzi :) Zdrowych, pogodnych i smacznych Świąt!   Składniki: 3 średnie marchewki 2 ziemniaki 1 średnia pietruszka, korzeń 1/2 średniego selera korzeniowego 3 jajka 1 jabłko 1 puszka groszku konserwowego

bistro mama
Fit sernik na daktylowo-kokosowym cieście :) 120

sosów, zup, wypieków, w tym także serników :)  W 100 g znajdują się: kcal: 408 tłuszcz: 7,3 g węglowodany: 10 g białko: 75 g Białkofit oraz różnorodną ofertę zdrowej żywności znajdziecie w sklepie poniżej

Zdrowie na języku :P
Recenzja formy silikonowej oraz frużeliny czarna jagoda w żelu 172

Ciasto się nie przypala , po wyjęciu z piekarnika odchodzi  ładnie od formy. Dzięki pięknemu kształtowi formy gotowe ciasto można dowolnie udekorować. Taka forma ma same zalety  Jest zdrowa i neutralna dla jedzenia Lepsza od tych metalowych, nie rdzewieje. Ma właściwości nieprzywierające Nie chłonie zapachów, nadaje się do niskich i wysokich temperatur. Łatwo ją się myje,  Wygodne

Kuchnia Danusi
Lekki wege bigos z kiszonej kapusty z grzybami. WYKWINTNY. 212

kupuj takiej kapusty ❗ ❗ ❗ Jest to niezmiernie ważne abyś wybierał dobrą kapustę z dwóch powodów. ❌  Po pierwsze "prawdziwa" kapusta kiszona jest bogata w składniki odżywcze. Jest zdrowa i ceniona. ❌  Po drugie ma inny bogatszy smak. Na FB prezentowałam proste porównanie  Kapusta kiszona vs kwaszona . Polecam kupować kapustę od lokalnych sprzedawców, z beczki. Sprawdzić smak

Apetyt na Zielone
Polska biała kiełbasa – od podstaw 351

pierwszej świeżości, czyli z nocnego rozbioru– nie ma po co do niego iść po 12, chyba że chcecie obejrzeć puste półki. Świeżość i jakość produktów to podstawa smacznej i zdrowej kuchni. Wybierajcie mądrze. Jelita wyjmujemy z opakowania, płuczemy z konserwującej je soli pod bieżącą wodą. Zalewamy na 10 minut ciepłą, ale nie gorącą wodą. Następnie płuczemy je ponownie

Karo in the Kitchen
Ekspresowy mus czekoladowo - pomarańczowy 256

dużej pomarańczy, - 2 łyżki syropu z agawy lub klonowego albo melasy, - 2 łyżeczki karobu lub kakao, - ew. 1/2 łyżeczki esencji waniliowej. Wykonanie: Awokado przeciąć wyjąć pestkę (jest bardzo zdrowa, można ją pozostawić do wysuszenia a później ścierać do potraw), wyjąć miąższ, wrzucić do blendera, dodać świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, kakao lub carob, wanilię i substancję słodzącą. Mielimy wszystko

Co na wege obiad?
Zielona surówka z porów i jabłek 184

Pyszna i zdrowa surówka obiadowa, raz - dwa - trzy i gotowa!. Propozycja dla zabieganych, pyszne pory i jabłka z Polskich sadów pasują do siebie idealnie, w wersji fit z jogurtem naturalnym. Składniki: - 3 średnie pory, biała część - 2 duże jabłka, najlepiej kwaskowate - kilka gałązek zielonej natki pietruszki - 1/2 szklanki jogurtu naturalnego - sól - pieprz 1. Pory kroimy w talarki i zalewamy

Apetyczna babeczka
Zdrowa i szybka przekąska 119

chyba najszybsza przekąska świata, zdrowa i pełna energii na dalsze hop-sa-sa! Dla dzieci jak znalazł, dla dorosłych? Czemu nie? U mnie pieczywo chrupkie jest obecne. Zwane deseczkami ratuje mnie z opresji i pomaga przetrwać do obiadu lub kolacji. Dziś łatwa przekąska dla dzieci. Smakuje im, to widać... Składniki pieczywo chrupkie banan dżem lub konfitura szpinak baby

Z Kuchni Do Kuchni
FODMAP leczo 500

natomiast podkreślę, że to NIE jest paleo (ale o tym w innym poście).  Rozpoczęłam wprowadzanie zmian dietetycznych i jest lepiej. Mimo, że wcześniejsza moja dieta opierała się na zdrowych, nieprzetworzonych produktach okazuje się, że w moim przypadku to za mało i muszę indywidualnie dla siebie dobierać produkty. Jestem w tym wprawiona, od dawna ograniczam gluten i laktozę więc

pyszne zdrowości
Pasta do chleba czosnkowo-fasolowa 138

Kiedy macie dość już wędlin czy serów, a może najnormalniej w świecie, macie ochotę na pyszną i zdrową kanapkę inaczej, to pasta czosnkowo-fasolowa Was usatysfakcjonuje. Natrafiłam na nią w „ Jadłonomii ” – chyba bilii wegańskiej Uwielbiam przepisy Marty tam piszącej. Mimo, że jestem mięsożercom, piękne zdjęcia i opisy, zachęcają do wykonania potraw i spróbowania czegoś innego. Podziwiam

Mieszam w Garnku
Recenzja #.21 - pasty kanapkowe Primavika 172

jako dip do pokrojonych surowych warzyw - są wiec bardzo uniwersalne :) Ich cena wacha się w granicach 5-7zł, a możecie kupić je w dobrze zaopatrzonych supermarketach, sklepach ze zdrową żywnością lub w sklepie internetowym - KLIK

breakfast of dreams
Orzechowe ciasteczka z dżemem 216

trzeba przyznać, że „amerykańska” kanapka z masłem orzechowym i kwaskowatą galaretką z winogron to mistrzowskie połączenie na miarę pomidora z cebulą (wiem, wiem podobno niezdrowe). Ja z kolei uwielbiam połączenie masła orzechowego z własnej roboty dżemem z aronii lub czarnej porzeczki. Jak mam ochotę na coś słodkiego, a akurat nic nie piekłam lub Miśki wszystko wyżarły

greenscarf
Chleb paleo bananowy (z migdałami) 225

tłuszczów wielonienasyconych – to nie jest wyjątkowo dużo, ale też nie jest mało. Wszystko dzięki migdałom – o ile w małych ilościach (kilka sztuk dziennie) są zdrową przekąską, to nie powinniśmy z nimi przesadzać. Ze względu na ilość węglowodanów i tłuszczów wielonienasyconych nie jest to najzdrowszy chleb i zalecam umiar. Choć przyznaję, że jest bardzo smaczny Inspiracją był

PaleoSMAK
„Szczęśliwe garnki. Kulinarna książka z przepisami na wiosnę", Beata Pawlikowska - recenzja 177

przetestować, to z niektórymi przepisami może być problem. Ale tylko z niektórymi. Większość sprawi, że Wasz portfel odetchnie z ulgą. Zwłaszcza w sezonie, gdy koszt młodej, zdrowej, nie chemicznej cukinii będzie znikomy, a nie jak teraz (niedobrej, wodnistej i sztucznej) stosunkowo wysoki. A więc, które przepisy z proponowanych przez Pawlikowską szczególnie przypadły mi do gustu? Z pewnością pasta

Życie zamknięte w smaku
Kruche pierożki z kaszy gryczanej (ciastka z dżemem) 162

ciasteczka z kaszy gryczanej . Poniżej przedstawiam wersję ciastek w kształcie pierożków - nadzianych dżemem. Są przepyszne i smakują jak małe, kruche bułeczki. Nie są twarde i idealnie nadają się na zdrową przekąskę. (około 20 sztuk) 100g ugotowanej kaszy gryczanej 200g mąki pszennej 40g masła/margaryny   100g cukru  1 łyżeczka cukru waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  Dodatkowo

Di gotuje
CZEKOLADOWE CIASTO Z BURAKAMI (REWELACYJNE) 250

Leśny Mech i Ciasto Marchewkowe , ale od teraz dołącza do nich Czekoladowe Ciasto z Burakami! Jestem nim zachwycona, po prostu zachwycona :D Proste, szybkie, bez użycia miksera, z dodatkiem zdrowych buraków, wilgotne i rewelacyjne w smaku.  Tych, którzy nie przepadają za burakami, niech nie przeraża ich dodatek do tego ciasta. Nie czuć ich kompletnie. Dzięki nim zaś ciasto

Słodko-Słony Świat Ilony
Zupa ryżowa z jogurtem i miętowym masłem- Yalya 175

Lekka zupa, zdrowa i świeża dzięki mięcie. Znakomita przekąska lub lekkie danie dla tych co na diecie. Masło? I owszem! Na diecie nie można całkowicie eliminować tłuszczu. Jest potrzebny dla prawidłowego funkcjonowania mózgu i przyswajania wapnia z nabiału. Zupa ta nazywa się oryginalnie Yayla, pochodzi z Turcji i jest przysmakiem tamtejszych górali i pasterzy. Zaraz po ugotowaniu zupa jest

Sztuka gotowania w/g Samiry
Sycąca sałatka z gruszką, awokado, „parmezanem”, orzechami laskowymi i słodkim sosem bazyliowym. 125

dzisiaj sałatkę, która jest sycąca i super zdrowa. Możecie ją dowolnie modyfikować – zamiast orzechów laskowy dodać orzechy włoskie, albo brazylijskie. Zamiast wegańskiego parmezanu, możecie dodać suszone pomidory, a miks sałat możecie całkowicie pominąć. Osobiście lubię miks sałat za to, że wspaniale chrupie i jest niskokalorycznym wypełnieniem miski. Sałatki dzięki temu jest więcej i starcza na dłużej! Sałatka wydaje się

Fill The Bowl
Pączki hiszpańskie 221

Zanim nadejdzie tłusty czwartek – w tym roku wypada 4 lutego, warto przetestować jakiś przepis. Ma być tłusto i słodko, czyli baaaaardzo tucząco i niezdrowo. Ale raz do roku, w dodatku w okresie karnawału, można sobie pozwolić. Korzystając z zaproszenia Bożenki na wydarzenie Ciasto na niedzielę , tym razem usmażyłam pączki hiszpańskie. Składniki: - 500ml wody - 300g mąki tortowej - 120g masła

mojewypiekiinietylko
Domowa vegeta z suszonych warzyw. 126

Ostatnio kilka osób mnie pytało jak zrobić domową zdrową vegetę. Postanowiłam dzisiaj taką zrobić i przy okazji uzupełnić domowe zapasy :) Od firmy Becla dostałam fajne suszone mieszanki warzywne no i z nich właśnie zrobiłam fajną przyprawę do zup, sosów, mięs. Zapraszam do wypróbowania :)   Składniki : 2 łyżki mieszanki warzywnej z brokułami od firmy  Becla 1 łyżka suszonego lubczyku

Sama słodycz i szczypta chili
5 najlepszych kawiarni w Warszawie serwujących kawę na mleku migdałowym. 159

idealne miejsce na małe conieco i kawkę, samemu lub z przyjaciółką. Miejsca jest tam wystarczająco, w szczególności latem, gdy otwarty jest ogródek. Ambasada to przede wszystkim restauracja z przepysznym, zdrowym jedzeniem, dlatego możecie się spokojnie zasiedzieć przy kawie – gdy zgłodniejecie z pomocą przyjdzie, na przykład, wegańska, raw kanapka (jest nieziemska!). Oprócz tego możecie zjeść tu też coś słodkiego

Fill The Bowl
sałatka ze strączków 149

Przepis na taką sałatkę moja mama dostała od koleżanki z pracy. Sałatka ekspresowa, robi się ją dosłownie w 5 minut. Bardzo zdrowa, zawiera dużo białka i witamin, jest pożywna i syci na długo.  Polecam ją zwłaszcza osobom, które nie jedzą mięsa. Miseczka takiej sałatki zastąpi porządny kawał mięsa.  Składniki: puszka białej fasoli puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Sałatka owocowa z żurawiną i orzechami 146

Bomba witaminowa   z odrobiną słodyczy w postaci białej czekolady jest zdrową przekąska, która sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach. Każdy z owoców dostarcza organizmowi niezbędnych witamin. 2 pomarańcze Kiść winogron Garść suszonej żurawiny Garść orzechów włoskich 100 g polewy dekoracyjnej białej  Helio Pomarańcze dokładnie myjemy. Kroimy na pół, tak aby powstały miseczki. Środek wydrążamy widelcem i kroimy

VioletoweKucharzenie
Krokiety z kaszy jaglanej ,szpinaku,jarmużu i suszonych pomidorów w papierze ryżowym 167

się je robi. To danie lekkie, wykwintne i godne uwagi. Przygotowuje się je na pewno krócej o tradycyjnych krokietów z kapusty z mięsem i ryżem. Moja wersja jest wegetariańska, zdrowa i ma pozytywny wpływ na cały nasz organizm. Idealne właśnie teraz zimową, ale deszczową rozchlapaną porą. Na kolację w dobrym towarzystwie jak znalazł. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Wesołych Świąt 79

Spokojnych i zdrowych Świąt, kochani. Pełnych radości i rodzinnego ciepła. Blue Raven i Wszechmocny Admin

Gotuj z Blue Raven
Wesołych Świąt! i słów kilka do czytelników... 100

Stałym Czytelnikom bloga,  oraz przypadkowym gościom,  życzę zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia! :) Kochani, jak z pewnością zauważyliście, ostatnio jestem mało aktywna na blogu. Cóż, nie samym blogiem człowiek żyje, czasem życie wymusza na nas zmianę priorytetów. Tak też stało się u mnie. Problemy ze zdrowiem utrudniają mi normalne funkcjonowanie i znacznie ograniczają czas jaki mogę

Kuchenne zapiski Edyty
Życzenia Świąteczne 174

Kochani! Nie wiem kiedy to zleciało, ale święta już prawie są. Chciałabym Wam Wszystkim i Waszym rodzinom życzyć cudownych Świąt. Zdrowych, pogodnych i radosnych. Smacznego jedzonka i ciepła rodzinnego. Chciałabym abyście poszli na rodzinny spacer, aby czas zwolnił w te dni, dla Was. Abyście mogli odpocząć po intensywnych przygotowaniach. Chciałabym także, aby dla wszystkich ludzi świąteczny nastrój trwał przez

Blondynka Gotuje
Pischinger orzechowo-ciasteczkowy 181

Pasterkę, bo przecież śniegi i mrozy były wtedy.  Ach, i Pasterka była już o 21.00, bo ksiądz miał jeszcze dwie przed sobą w innych kościołach :) Tymczasem... Życzę Wam zdrowych, rodzinnych i pełnych dobrych wspomnień Świąt!   Przepis pochodzi z magazynu Apetyt (nr 6/2015) i jest autorstwa Jurka Sobieniaka.   Jest mocno czekoladowy i orzechowy! Składniki: 2 kwadratowe

bistro mama
Wigilia o niskim IG z Przepysznikiem i Naturą Rzeczy: Barszcz czerwony z pełnoziarnistymi uszkami 205

wielu domach jednak zwyczaj wygląda inaczej i na stołach gości barszcz czerwony z uszkami. Wraz z Naturą Rzeczy zapraszamy zatem na przepis właśnie na taką pyszną buraczaną zupę ze zdrowymi, pełnoziarnistymi uszkami. Od siebie dodam, że bardzo polecam użycie sugerowanej w przepisie mąki orkiszowej, wychodzą naprawdę przepyszne! Dla maluchów proponuję farsz z samą kapustą kiszoną, jest mniej aromatyczny niż

Przepysznik - BLW i nie tylko
Sałatka z buraków i dlaczego marzy mi się nowy piekarnilk 192

dużą ilość gotowych  programów - wystarczy wybrać rodzaj jedzenia i wagę i wcisnąć guzik - proste prawda? funkcja szybkiego nagrzewania - bardzo przydatna gdy czas nas goni  - a dla miłośników zdrowej żywności są piecyki w których możemy przygotować domowy jogurt.  Jest jeszcze jedna niezwykle wygodna rzecz a mianowicie bardzo łatwo wyjąć możemy wewnętrzną szybę piekarnika i ją wyczyścić! Każdy

Stare Gary
Jadalne prezenty: domowa oliwa aromatyzowana ziołami, czosnkiem oraz chilli (+ gotowa etykieta na oliwę z chilli) 174

najważniejsze zasady aromatyzowania oliwy. Po więcej informacji na ten temat odsyłam Was do anglojęzycznych stron: The University of Maine , Olive Oil Source . Zasady bezpiecznego aromatyzowania oliwy: Używaj tylko zdrowych ziół i warzyw, bez śladów zepsucia czy dziwnych plam Idealnie suche składniki i butelka Bardzo ważne, aby zarówno butelka, jak i wszystkie składniki, które do niech włożymy były idealnie suche

Chilli Czosnek i Oliwa
Ekspresowe pierniczki – wegańskie i bezglutenowe. 108

dzisiejszego przepisu nie będę się wstydzić za 2 lata ;). Pierniczki te smakiem bardzo przypominają te tradycyjne, ich przygotowanie zajmie Wam 30 minut, a do tego składają się z samych zdrowych składników! Inspiracji szukałam w Against the Grain (o którym pisałam tutaj ) jednak jedyne co pozostało z książkowego przepisu to proporcje mąki, reszta została zmodyfikowana (książkowy przepis nie był wegański

Fill The Bowl
Baton żurawinowy Yummy od Raw And Happy 117

font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Baton żurawinowy od Raw And Happy, to pyszna, bezglutenowa przekąska, która dostarcza zdrowej energii. Bez dodatku cukru, zawiera tylko naturalne. Świetna propozycja dla osób, które uczulone są na różne alergeny, jak i dla cukrzyków. W skład wchodzą daktyle, rodzynki, migdały, żurawina, wiśnia

R'n'G Kitchen
Paola dania dla dzieci 162

mleku bardzo dobrze pasuje ciemnoczerwony, aromatyczny syrop malinowy czy różowoczerwony słodki syrop truskawkowy. Ale może dla odmiany spróbujesz polać ją syropem o kwaskowym smaku pigwy czy cierpkawym smaku żurawiny? Zdrowa i polecana kasza jaglana może zasmakować twoim dzieciom, jeśli dodasz do niej trochę twarożku, kilka kawałków świeżych bananów i posłodzisz ją na przykład pysznym syropem pomarańczowym. Również jogurt naturalny

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Bulion warzywny 191

kroimy na mniejsze części. Jeśli chcemy otrzymać bulion w ciemnym, głębokim kolorze, cebuli najlepiej nie obierać, ale wtedy koniecznie nacinamy ją od góry, aby upewnić się, że jest zdrowa. Do dużego garnka wlewamy 4 litry wody. Doprowadzamy ją do wrzenia i dodajemy warzywa, lubczyk, natkę pietruszki oraz przyprawy (oprócz soli). Bulion gotujemy bardzo powoli, w miarę możliwości pod częściowym

Kulinarna Pokusa
Burgery z indyka, z cukinią, dynią w towarzystwie grillowanych warzyw i jabłka 144

Kochani , przekazuję na Wasze ręce przepis lekko zmodyfikowany, z książki "Jaglany detoks" M.Zaremby. Przepis soczysty, niezwykle zdrowy i bardzo aromatyczny. Przygotujcie więcej takich burgerów, fajnie nimi zastąpić tradycyjną, niewiadomego pochodzenia wędlinę i inne cuda. Ten burger jest nadziany zdrowiem. Składniki 150 g mielonego mięsa z indyka zagrodowego cukinia baby kawałek dyni czerwona cebula solidna łyżeczka suszonego koperku szczypta kurkumy(...)oraz grillowanego jabłka. Przygotowałam sos. Wszystkie składniki wsypałam do naczynia dołączonego do blendera Desire 3 w 1 i zmiksowałam na gładko. Ułożyłam na półmisku , przed podaniem dodałam sos. Jest zdrowo! Jest pysznie ! Mięso ogólnie zakwasza organizm, ale podwójna ilość warzyw i obecność buraka sprawi, że uzyskacie zasadowe środowisko, a oto nam właśnie chodzi! Burgery idealne na drugi dzień, do buły

Z Kuchni Do Kuchni
7 pomysłów na wegańskie pasty na kanapki 175

Przepis: Domowy hummus  7. Pesto z buraków i orzechów Przepis na przepyszne pesto z buraka. Piękny intensywny kolor zdecydowanie zachęca, a orzechy nerkowca doskonale komponują się z tym zdrowym warzywem. Szybkie i łatwe - sprawdzi się na kanapkach, a także jako dodatek do obiadu. Jeśli macie kilka minut i kilka buraków pod ręką to bierzcie się do roboty

Bananowe Pole
orkiszowe kokosanki z bananem 128

kokosowe ciasteczka W te krótkie, pochmurne dni, nic tak dobrze nie poprawia nastroju, jak słodka przekąska. A nasz humor będzie jeszcze lepszy, jeżeli słodki deser przyrządzimy ze zdrowych, naturalnych składników.  składniki 2 banany 1 szklanka wiórków kokosowych 2 jajka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki mąki orkiszowej 2 łyżki cukru waniliowego sposób wykonania Do jednej misy

Miód i pieprz
Kotlety z indyka z pieczarkami i parmezanem . 139

macie pomysłu na obiad to   zaprasza dzisiaj na pyszne kotlecik z indyka z pieczarkami i parmezanem  , do kotletów użyłam wyśmienitych przypraw od firmy Eco Blik  , zdrowych i ekologicznych . Zapraszam :)   Składniki : 500 g mięsa mielonego z indyka 3 jaka 1/2 szklanki startego parmezanu lub żółtego sera 4 pieczarki duże 4 ,5 łyżek bułki tartej

Sama słodycz i szczypta chili
Chałwa domowa z pistacjami 193

pewno. Chałwą domową z pistacjami mogą się rozkoszować diabetycy, weganie, wegetarianie, osoby na diecie bezglutenowej… i nie tylko. Jest to na pewno nie tylko pyszny, ale i bardzo zdrowy przysmak. Chałwa skrywa w sobie naturalny przeciwutleniacz i jest skarbnicą witamin. Jest bogatym źródłem protein, wapnia i magnezu. Jeśli więc chcecie, bez wyrzutów zjeść coś słodkiego, a w dodatku pysznegoi(...)zdrowego… zróbcie sobie i bliskim domową chałwę. Gorąco polecam – w prezencie – na święta… i nie tylko. Smacznego. W akcji Ciasto na niedzielę ( Słodkości z sezamem i/lub chałwą ), wraz ze mną udział wzięły autorki niżej wymienionych blogów: - ŻYCIE ZACZYNA SIĘ W KUCHNI – Lekka chmurka chałwowo-śmietankowa bez pieczenia - MOJE DOMOWE KUCHARZENIE – Sezamowe ciasteczka szczęścia - RÓŻOWA KUCHNIA

mojewypiekiinietylko
Zupa kokosowa z dynią,marchewką i batatem 138

zupy spróbuje, ten...zrobi sobie jej więcej następnym razem- gwarantuję! Smak tej zupy zapada w pamięci,można ją podać każdemu, kto podchodzi sceptycznie do zup i dyni. Jest pyszna, zdrowa i jeśli wam często zimno- jest dla Was. Marek Zaremba w swojej książce "Jaglany detoks" pisze o niej, że "działa na zgagę niemal jak skalpel.Jest lekka, rozgrzewająca

Z Kuchni Do Kuchni
Kolorowa sałatka z łososiem z puszki 172

Bardzo szybka w wykonaniu sałatka do tego zdrowa i bardzo smaczna, polecam. Składniki: 2 puszki łososia w kawałkach w sosie własnym 1/2 szklanki czarnego ryżu 2-3 łodygi selera naciowego 1/2 brokułu 2 pomidory 5-6 rzodkiewek 1 czerwona cebula 6-5 łyżek oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku sól, pieprz Wykonanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie, według przepisu

magiczna kuchnia Kasi
Dietetyczna Nutella 159

Coś pysznego! Kremowa, orzechowa, czekoladowa, zdrowa i bez sztucznych dodatków <3 Ponadto błyskawiczna w przygotowaniu, tańsza niż oryginał, bez oleju palmowego czy cukru (brr...). Czy muszę bardziej Was zachęcać? Domowa, dietetyczna Nutella znakomicie sprawdzi się jako dodatek do naleśników, owsianek, kanapek czy też jako dip do świeżych owoców. Polecam gorąco! Składniki: 200 g orzechów laskowych 2 czubate łyżki

Chocolate Muffin Blog
Mąka migdałowa 160

powinny być spożywane za często. Mąka migdałowa jest dużo zdrowsza od mąki pszennej, ale pomimo tego powinna być stosowana z umiarem. Dlaczego mąka migdałowa jest nie do końca zdrowa i powinniśmy uważać na jej ilość? każda mąka (dotyczy to też koktajli warzywnych czy owocowych z blendera) oszukuje nasze zmysły – jedząc pokarmy drobno zmielone czujemy sytość znacznie później, niż

PaleoSMAK
Pesto z oliwek i suszonych pomidorów 201

przepisy na pesto zawierają orzeszki piniowe, które nie dość, że są drogie, to jeszcze zawierają ogromne ilości tłuszczów wielonienasyconych omega-6 – aż 1/3 wagowo orzeszków piniowych to te niezdrowe tłuszcze. Orzechy nerkowca zawierają ponad 4x mniej tłuszczów wielonienasyconych (tylko 7,8 g w 100 g) i są do tego tańsze. Zależnie od jakości oliwy 100 g pesto

PaleoSMAK
Czerwony barszcz z pieczonych buraków 212

wprowadzeniu. Upieczone i przestudzone ziemniaki obieramy z łupinek i kroimy w grubą (kilka cm) kostkę. Cebuli najlepiej nie obierać, ale koniecznie ją nacinamy, aby sprawdzić czy jest w środku zdrowa. Pora kroimy na mniejsze kawałki i dokładnie płuczemy (zwłaszcza zielone liście, pomiędzy którymi zbiera się piasek), seler również kroimy na mniejsze części. Ząbki czosnku obieramy z łupinek. Grzyby namaczamy

Kulinarna Pokusa
Kasza jaglana z jogurtem i owocami leśnymi 144

taką pogodę na przekór pogodzie i porze roku proponuję coś, co przypomni wakacje na wsi! Pyszna jaglanka z jogurtem i polewą z owoców leśnych. Idealna na śniadanie albo na zdrową przekąskę. Można ją zabrać do pracy - wystarczy zapakować do słoiczka!   Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 180g 1 niepełna szklanka mleka kokosowego 180g 1 niepełna szklanka wody łyżeczka masła

Kulinarne Inspiracje
Warsztaty bezglutenowe z Inką i Tomaszem Jakubiakiem 218

jestem jedynym blogerem, wśród 20 kobiet, żałował że nie ma bloga ;) Podzieliliśmy się na cztery grupy i robiliśmy w każdej inne dania. Trafiłem do grupy z Angeliną z Trener Zdrowej Diety , Martą z Kolorowo-Torcikowo i Edytą z Pasja Smaku . Do przygotowania mieliśmy : Filety z pstrąga smażone bez panierki na papierze oraz dwie sałatki z soczewicą i świeżymi warzywami

Parowar Faceta
,,Miseczka jabłkowa z owocami’’ 176

Zaskocz swoich gości i podaj im przekąski w niepowtarzalnych miseczkach owocowych. Taka dekoracja jest smaczna i zdrowa a do tego wygląda atrakcyjnie i nie wymaga dużo pracy. Składniki: 4 twarde jabłka Około 400 g mieszanki dowolnych owoców ( banany, mandarynki, winogron, kiwi) Sok z cytryny 4 wykałaczki Wykonanie: Na każdym jabłku robimy nacięcia promieniście do ogonka. Nacięcia robimy zagłębiając nóż

Podróż w kulinaria
Olejowy Raj 215

podarowała swoje produkty. Krótko o historii Olejowy Raj to młoda firma założona przez Kamilę Zubrycką. Jej pasja połączona z zaangażowaniem przerodziła się w biznes. Zainteresowanie aktywnością fizyczną jak i zdrową … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
KANAPKA ZE SMAŻONYMI ZIELONYMI WARZYWAMI 183

kanapka to prosta i szybka propozycja śniadaniowa. Sycąca, a jednocześnie lekka i zdrowa. Miłe rozpoczęcie dnia…   Potrzebne: 1 jabłko 3 kawałki selera naciowego 1 zielona papryka 3 cebulki szalotki pół fenkuła (kopru włoskiego) 4 mini ogórki garść natki pietruszki kremowy biały serek (ja użyłem serek Twój Smak z Piątnicy) nasiona czarnego sezamu... Czytaj dalej

Mam To Na Widelcu
Śniadaniowa komosanka (komosa ryżowa) z karmelizowanymi gruszkami i migdałami 116

kres jesienno-zimowy oznacza dla mnie jedno… Powrót do ciepłych śniadań! Kiedyś wręcz uzależniona byłam od owsianek – to była pierwsza faza mojej przygody ze zdrowym odżywianiem. Gdy przeszłam na dietę bezglutenową, rezygnacji z porannych owsianek bałam się najbardziej. Paradoksalnie to właśnie rezygnacja z glutenu umożliwiła mi poznanie nowych smaków, w tym bezglutenowych kasz. Takim sposobem zakochałam się

Fill The Bowl
Czerwona kapusta kwaszona na zimę 103

sklepach raczej nie kupimy czerwonej kapusty kwaszonej, polecam Wam swój sprawdzony sposób, kapusta jest bardzo smaczna i zdrowa, idealna na surówki. Składniki: 3 kilogramy czerwonej kapusty 60 gram soli Sposób przygotowania: Kapustę myjemy, kroimy na mniejsze części, szatkujemy na szatkownicy, przekładamy do miski, dodajemy sól, dokładnie mieszamy. Kapustę pozostawiamy do momentu aż puści sok, przekładamy do umytych i wyparzonych

Bajeczna Kuchnia
Burgery z kaszy jaglanej i ciecierzycy 203

kaszy jaglanej z dodatkiem ciecierzycy z domowymi bułkami żytnimi. Do przyrządzenia burgerów użyłam ekologicznej kaszy jaglanej i bardzo aromatycznych przypraw firmy  Eco Blik , która jest bardzo smaczna i zdrowa i bardzo szybko się gotuje. Bardzo smakowały mojej rodzinie.  Składniki: Burgery: 1 szklanka ekologicznej kaszy jaglanej  Eco Blik Puszka ciecierzycy 1 cebula 5 łyżek otrąb owsianych

Bajeczna Kuchnia
Pulpety wegetariańskie z dyni, tofu i ciecierzycy 227

tylko i wyłączcie mięsne, jesteśmy w stanie zrobić w wersji wegetariańskiej. Wymaga to tylko otworzenia się na nowości i poszerzenia horyzontów. Coraz częściej przekonujemy się jak wielkie znaczenie ma zdrowa dieta dla utrzymania naszego organizmu w dobrej kondycji. Coraz więcej badań potwierdza nam, że dobrze zbilansowana dieta wegetariańska ma dobroczynne działanie na nasze zdrowie. Nie namawiam tutaj do przejścia

Pyza i Surówka
Krem z zielonych warzyw 115

sobie upodobałam tak bardzo, że obok pomidorówki są najbardziej częstymi gośćmi na stole. Dlaczego je tak lubię? Bardzo odpowiada mi ich konsystencja i fakt, że mogę w nich dużo zdrowych warzyw "przemycić" w przypadku dziecka, czy...męża ;) Jedzmy zupy, ponieważ są idealną formą na rozgrzanie podczas zimy i jesieni. Składniki: 25dag brukselki 10dag jarmużu 45dag mrożonego szpinaku 2 marchewki

ChilliJemy
Top października. Najpopularniejsze przepisy. 198

pieczarkowym sosem na bazie mleczka kokosowego (light)  6. Obiad z piekarnika. Pieczone ziemniaki (w delikatnych ziołach) z kiełbasą.  7. Spaghetti z figami i miodowymi orzechami w zdrowym pomarańczowo-figowym sosie. Danie w 10 minut.  8. Domowa sałatka jarzynowa - przepis. Sałatka idealna na co dzień, jak i od święta.  9. Serniczki last minute

Słodkie okruszki
Wilgotne ciasto migdałowo-jabłkowe 93

Nigelli Lawson. Ja swoim zwyczajem zmniejszyłam ilość dodanego cukru co okazało się świetnym pomysłem bo ciasto i tak było słodkie dzięki jabłkom i migdałom. To ciasto możecie traktować jako zdrową przekąskę gdyż daleko mu do tradycyjnych, tuczących słodyczy

Milion Smaków
Pikantne paluszki serowe 172

pikantne i kminkowe, bardzo chrupiące. Można oczywiście smak dostosować do swoich upodobań, mogą być bardzo pikantne, ziołowe, albo obsypane morską solą. Polecam, szczególnie, że jest to przekąska, może nie zdrowa, ale złożona ze składników, które doskonale znamy...dużo lepsza niż chipsy i tym podobne. Składniki: 300 g mąki pszennej 250 g margaryny 300 g żółtego sera sól łyżeczka pieprzu

na moim stole...
Domowa granola 177

zajmuje nie więcej jak kilkadziesiąt minut, potem wystarczy cieszyć się zapasami przez co najmniej kilka dni! Wystarczy zalać ją mlekiem, dodać jogurt i np. świeże owoce, by cieszyć się zdrowym, szybkim i pożywnym śniadaniem. W domowej granoli fajne jest to, że możesz ją do woli modyfikować. Stworzyć bazowy przepis, który za każdym razem można urozmaicać innym dodatkiem - pestkami, ziarnami

Moje Qulinaria
Chili Sin Carne 226

jemy, częstujemy się wzajemnie i pożyczamy sobie książki o kuchennej tematyce. Bezpośrednio współpracuję z dwójką wegetarian więc o wołowinie z nimi raczej nie pogadam ale o jedzeniu zdrowym i mocno warzywnym owszem. Właśnie dzięki koledze w moje ręce trafił "Jadłonomia" Marty Dymek. Nie kupiłabym jej i to nie ze względu na to, że jadam mięso. Po prostu czegoś

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka coleslaw II 120

Sałatka coleslaw, pyszna, zdrowa i szybka w przygotowaniu. Według mnie wspaniale pasuje do każdego obiadowego dania mięsnego czy też rybnego. Ja zawsze robię duża porcję, bo już spora jej część znika w trakcie przygotowywania, nawet zanim  zdąży się przegryźć .   Sałatka coleslaw II Czas przygotowania: 40 minut Składniki:  700 g białej kapusty 1 duża cebula 2 marchewki

Kulinarne przygody Gatity
Surówka z selera, rzodkiewki i imbiru 163

cytryny, aby seler nie zmienił koloru. Umyte rzodkiewki kroimy w drobną kostkę lub także ścieramy na tarce, ale o dużych oczkach Dodajemy sól i cukier do smaku i zdrowa, pełna witamin surówka gotowa Smacznego

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Jaglanka kokosowa z owocami 145

ostatnim czasie zrobił się prawdziwy boom na kaszę jaglaną. Nic dziwnego, w końcu jest bardzo smaczna, zdrowa i bogata w cenne witaminy i minerały. Trzeba jednak pamiętać, że może zawierać w sobie goryczkę więc niezbędne jest jej odpowiednie przygotowanie: najpierw trzeba przelać ją obficie zimną wodą, a następnie gorącą i dopiero ugotować. Moja dzisiejsza propozycja śniadaniowa to jaglanka

MyCookBook.pl
Sałatka z arbuzem, fetą i miętą 305

wyjątkowy i smaczny duet. Mięta dodatkowo wzmacnia orzeźwiający efekt arbuza ;) Sałatka nie tylko ładnie się prezentuje na talerzu, ale również dobrze smakuje :) Taka sałatka to doskonała przekąska: lekka i zdrowa. Składniki (na ok. 3-4 porcje): ok. 400-500 g arbuza (waga po odcięciu skóry) – najlepsza będzie odmiana bezpestkowa 200 g fety listki mięty (ilość wedle uznania) odrobina świeżo

MyCookBook.pl
Sałatka ze szpinaku i truskawek z dressingiem miodowo-balsamicznym 93

Pyszna, zdrowa, kolorowa – tak można w 3 słowach określić tę sałatkę, której autorem jest mój M. :) Słodko-kwaśno-ostry dressing doskonale komponuje się ze świeżymi listami szpinaku oraz truskawkami (dodatkowo podkreślając ich słodycz). Sałatka może stanowić samodzielne, lekkie dane lub też można ją wykorzystać jako dodatek do obiadu (świetnie pasuje do dań z kurczaka). Polecam! Składniki: 1 opakowanie

MyCookBook.pl
Sałatka z serka wiejskiego z groszkiem, ogórkiem i koperkiem 353

Całą rodziną uwielbiamy tą sałatkę! Robi się ją błyskawicznie. Jest smaczna i zdrowa, bardzo czosnkowa :) Można ją jeść zaraz po przyrządzeniu, choć najlepsza jest jeśli damy jej chwilę na przegryzienie i „nabranie mocy” :D Doskonała na śniadanie, kolację oraz przekąskę. Jeśli nie dysponujecie ogórkami małosolnymi wówczas użyjcie kiszonych, choć przyznam, że to już nie to samo ;) Składniki

MyCookBook.pl
Masło z orzechów włoskich 136

włoskich, którą dostałam w sobotę, już dzisiaj została wykorzystana do pierwszego przepisu. Masło orzechowe jadłam kilka razy w życiu, ale tylko kupne. Coraz częściej pojawia się w składnikach, zwłaszcza zdrowych dań czy koktajli. Ostatnio pojawiło się np. w programie kulinarnym, który prowadzi Marta Dymek, robiła wtedy koktajl. Dzisiaj postanowiłam wreszcie sama zrobić domowe masło orzechowe. Najważniejsze przy jego przygotowaniu

Moja smaczna kuchnia
Zdrowe brownie (bez glutenu, cukru i laktozy) 340

Pysznie czekoladowe brownie raczej kojarzy się niestety z dużą ilością cukru niż z czymś zdrowym. Czy można inaczej? Można! Gorzka czekolada zawiera dużo magnezu, potasu, poprawia humor i koncentrację, zapobiega miażdżycy i nowotworom, więc jeśli pozbawimy ciasto tony przetworzonego cukru i masła... to będzie ono wręcz prozdrowotne :-) Teraz pewnie większość z Was zastanawia się czy takie okrojone z cukru

maniapieczenia
Gęsi pasztet z żurawiną 130

delikatny smak, a po upieczeniu pięknie pachnie. Gęsina, mimo że nie jest chudym mięsem, ze względu na korzystne jedno- i wielo-nasycone kwasy tłuszczowe, należy do zalecanych i bardzo zdrowych gatunków mięsa. Zawiera dużo białka oraz zestaw witamin i związków mineralnych, takich jak fosfor, żelazo i magnez. Jest więc dużo zdrowsze niż na przykład wieprzowina. Czemu o gęsinie przypominamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Roladki z indyka z rukolą 240

Kolejne nasze danie przygotowane podczas finału konkursu Kuchenne Zmagania.  Świetna, dietetyczna potrawa i bardzo zdrowa. Jak również zapraszam nakolejną dawkę zdjęć.  Składniki: 5 sznycli z piesi indyka otarta skórka z ok połowy cytryny 2 garście rukoli Fit&Easy 1 surowe jajko ¼ cebuli sól , pieprz do smaku   1 opakowanie sałaty sałaty Party Fit&Easy salsa

Malinowe Pocałunki
Surówka z czerwonej kapusty 155

surówka „się przegryzła”. Surówka z czerwonej kapusty – bardzo prosta i piękna kolorystycznie. Za tę wyjątkową barwę odpowiedzialne są antocyjany - naturalne barwniki roślinne. Bogata w witaminy, minerały, niezwykle smaczna i zdrowa. Gorąco polecam diabetykom… i nie tylko. Wszystkie składniki tej surówki posiadają niski indeks glikemiczny ( po spożyciu produktów o niskim indeksie glikemicznym następuje powolne przyswajanie i stopniowy wzrost oraz spadek

mojewypiekiinietylko
Łosoś z jagodami goji i szafranowym amarantusem z cukinią 167

Delikatny filet z łososia ze zdrowymi, suszonymi jagodami goji stanowią idealną kompozycję smaków. Suszone jagody goji pod wpływem temperatury stają się mięciutkie i rozpływają się w ustach, po prostu pycha… Łososia podałam z mało popularnym (A szkoda !) amarantusem, który zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych z dodatkiem szafranu i cukinii. Koniecznie spróbujcie   Składniki: 2 filety z łososia

Oryginalny smak
Cytrynowy mintaj duszony w pomidorach z bazylią 165

słodki za sprawą ketchupu fajnie balansuje smak lekko kwaskowej i orzeźwiającej ryby zamarynowanej w soku z cytryny wraz ze skórką. Zamiast tradycyjnie smażonej ryby w panierce postawcie dziś na zdrową, lekką i dietetyczną wersję :) * pomidory- 700 g (krojone w kartoniku/puszce) * polędwica z mintaja- 6 szt. * wino białe- 50 ml  * ketchup- 3 łyżki * cebula- 1 mała * czosnek- 1 ząbek

Kraina Miodem Płynąca
.1134. magnez uzupełniony 107

dorzucałam kakao do śniadania i od kilku dni jestem wolna od jakichkolwiek skurczów i innych przykrych dolegliwości :) Chciałam Wam przekazać, że nie potrzebujecie tych wszystkich pigułek. Najlepszym lekarstwem jest zdrowa, nie przetworzona żywność! Trzeba też oczywiście wiedzieć jak jej używać, z czym łączyć...Wiedzieliście, że aby wzmocnić działanie kurkumy o 2000 razy wystarczy połączyć ją z pieprzem

breakfast of dreams
Owsiane ciasteczka z jabłkami i cynamonem - FIT 154

postanowiłam sama przekonać się - czy są one takie smaczne - na jakie wyglądają. Dla miłośników jabłek i cynamonu będą one nie lada przysmakiem. Są bardzo lekkie, delikatne i mogą stanowić zdrową alternatywę dla innych słodyczy. Cynamon podkreśla smak jabłek i dodatkowo przyśpiesza metabolizm. Płatki owsiane są źródłem błonnika, który wspomaga pracę układu pokarmowego i daje poczucie sytości. Właściwości miodu znamy

Di gotuje
Chrupka , piernikowa przekąska oblana mleczną czekoladą z firmy Tovago . 130

Witajcie :) często mamy ochotę na coś słodkiego lub wpadnie do nas niespodziewanie koleżanka , ciasta nie mamy i co tu zrobić  , mam dla Was propozycje  , zdrowej przekąski z Pieczywa chrupkiego piernikowego oblanego pyszną czekoladą firmy Toavgo , wyśmienicie smakuje z kawą zapewniam Was :)  Wszystkich zainteresowanych zapraszam do sklepu internetowego  http://www.tovago.pl

Sama słodycz i szczypta chili
Proste ciasto dyniowe 178

Kiedy w wyzwaniu Mocnej Grupy Blogerów pojawił się więc temat koloru pomarańczowego, od razu wiedziałam jakie warzywo stanie się głównym tematem posta realizującego wyzwanie. Dynia jest niezwykle pożywna i zdrowa, w naszej kulturze nieco demonizowana, co jest bardzo zaskakujące, bo to w końcu warzywo jak każde inne (Słowianie w czasie dziadów drążyli rzepę i jakoś nikt nie odżegnuje

Przepysznik - BLW i nie tylko
Sałatka owocowa z amarantusem ekspandowanym 120

herbata. Wymieszaj. Porozkładaj do słoików lub podaj w salaterkach. Dzieci kochają takie jedzenie, a my rodzice cieszymy się kiedy widzimy , z dzieci pochłaniają zdrowie zamknięte w takich słoikach. To zdrowa alternatywa dla słodyczy. Moc energii i kolorów. Po prostu pycha

Z Kuchni Do Kuchni
Surówka z pora i kukurydzy 151

Pyszna, zdrowa, szybka w wykonaniu surówka, która świetnie będzie pasowała do tradycyjnego schabowego lub delikatnego kurczaka. Kto nie próbował zachęcam bo jest świetna, jedna z moich ulubionych. POLECAM! Składniki: 2 średnie pory (biała część) 1/2 puszki kukurydzy 1 jabłko 1/2 pęczka pietruszki 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz Wykonanie: Por dokładnie myjemy, kroimy w cienkie półplasterki

magiczna kuchnia Kasi
Muffinki marchewkowe z orzechami i otrębami 148

Pyszne muffinki zrobione dzisiaj po południu. Z jesiennym akcentem w postaci marchewki i orzechów ze zdrowymi dodatkami jak mąka owsiana i otręby. Doprawione aromatycznym cynamonem. Ktoś się skusi? Gorąco polecam :) Składniki na 12 sztuk 1 szklanki mąki 1/2 szklanki mąki owsianej 1/2 - 3/4 szklanki brązowego cukru (w zależności kto jak słodkie preferuje) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko

My simple kitchen
Zapiekana kawowa kasza manna z daktylami i kokosową posypką 144

kolacje. Są idealne, zwłaszcza w takie jesienne wieczory, gdy zmęczona po długim dniu siadam w końcu przy stole by coś zjeść. Tym razem postanowiłam połączyć moją ukochaną kaszę ze zdrowymi daktylami i odrobiną zbożowej kawy. Wyszła z tego wspaniała, smaczna i bardzo sycąca kolacja. Ale myślę, że taka zapiekana kawowa kasza manna z daktylami i kokosową posypką sprawdzi

Słodkie okruszki
Frytki z dyni 133

Frytki z dyni. Niewiele trzeba, aby je zrobić i rozkoszować się pysznym zdrowym posiłkiem. Wystarczy dynia piżmowa, sól i patelnia i rozpalający pieprz Cayenne  do niskotłuszczowego smażenia można nabyć w internetowym sklepie www.sklep.dajar.pl połówka dyni piżmowej olej pieprz Cayenne pieprz czarny  kiełki buraka  Dynie obierz i pokrój w paski tak jak na frytki. Polej olejem

AZgotuj!
Avocado!- właściwości, sposób na to by nie ciemniało oraz jak można je jeść? 176

p.n.e. rozpoczęto jego uprawę.  Wielu może kojarzyć się z guacamole, ponieważ to jedna z najbardziej znanych meksykańskich sals. W artykule, dowiecie się o jego zdrowych właściwościach, zastosowaniu w kuchni oraz jakie są sposoby na to, aby awokado nie ciemniało? Co zrobić, aby awokado nie ciemniało? Awokado ciemnieje ponieważ zawiera oksydazę polifenolową, związek, który w kontakcie z tlenem utlenia

Pause Gotowanie!
Curry dyniowo-pomidorowe 85

wiele różnych sposobów - jako wilgotną bazę do ciast, w formie pożywnej kremowej zupy lub jako składnik dań tzw. jednogarnkowych. Dynia zawiera pełnowartościowe tłuszcze roślinne, głównie nienasycone, będące niezbędnym elementem zdrowej diety. Warto korzystać z jej dobroczynnych właściwości w czasie zimy, zwłaszcza że nienaruszoną możecie przechowywać przez wiele tygodni - najlepiej w chłodzie, chociaż daje radę również w temperaturze pokojowej. Ostatnio

Milion Smaków
ZUPA Z KARTONU I PUSZEK ;) 207

czyli strączki z puszek zalane sokiem pomidorowym, wszystko podgrzane, przyprawione i 10 minut później podane na stół. Wiem, że niektórych oburza jedzenie z puszek, bo te konserwy to takie niezdrowe są... Mnie jednak bardziej oburza nie jedzenie niczego, "bo nie ma czasu na obiad". Jeśli jada się takie rzeczy od czasu do czasu, a nie codziennie, naprawdę nikogo

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Yerba Mate - napój ,który warto spróbować 219

kolei europejscy osadnicy nazwali ją "zielonym złotem" , wobec takich stwierdzeń warto pokusić się o spróbowanie tego napoju. Gdzie rozpocząć przygodę z Yerba Mate?  Sklep internetowy lub ze zdrową żywnością będzie idealnym początkiem podróży po smakach Ameryki Południowej.  Zaparzoną herbatę pije się z naczyń wykonanych z owoców tykwy lub bambusa przez bombillę - metalową rurkę z sitkiem, które oddziela

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Sałatka Grecka 135

sałatki mogła by je jeść kilka razy dzienne zamiast mięsa :) Kidy wraca ze szkoły zawsze czeka na nią coś pysznego :) Dzisiaj postanowiłam przygotować sałatkę Grecką  , pyszną lekką ze zdrowym Olejem lnianym z Olejowego Raju  który mam przyjemność testować . Zapraszam

Sama słodycz i szczypta chili
Ryż na mleku z malinami i wanilią 126

Pożywna, zdrowa propozycja, np. na śniadanko ;). Ryż gotowany na mleku z dodatkiem wanilii, podany z sosem malinowym...Skusisz się? Serdecznie polecam! :D Składniki: (przepis na 2 porcje) 3/4 szkl białego ryżu niecałe 2 szkl mleka laska wanilii maliny 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka masła Przygotowanie: Do garnka wlać mleko oraz ziarenka wanilii. Lekko podgrzać. Wsypać ryż i gotować

Nastoletnie Wypiekanie
Współpraca z Melvit i Eterno 127

kolejne produkty trafiły w moje ręce.... :) Tym razem od Melvit oraz Eterno :) Melvit to marka zapewne przez wielu z Was znana i lubiana :) Miłośnicy zdrowych produktów zawsze znajdą coś dla siebie :) Natomiast Eterno kusi niesamowitym wyborem jesiennych umilaczy - syropy, przetwory i dodatki do herbaty :) Zabieram się do pracy i już niebawem będę dzielić się z Wami przepisami

My simple kitchen
Tandoori masala - mieszanka przypraw 180

smakowych i konserwantów. Dzięki pobliskim ogródkom działkowym udaje mi się kupować nienaszpikowane nawozami warzywa i zioła, a co za tym idzie przy minimalnym nakładzie sił i środków zapewnić nam zdrową żywność. A ponieważ lubimy kuchnię indyjską, to dopracowaliśmy też recepturę na mieszankę tandoori masala. Mam nadzieję, że i Wam zasmakuje Składniki - proporcje na słoiczek o pojemności 220-250 gramów

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Owsiane ciasteczka z bananem 2771

Ciasteczka są zawsze łatwe i szybkie w przygotowaniu. Niestety równie szybko znikają z talerza :) Dziś proponuję zdrową wersję na płatkach owsianych, z rodzynkami i bananem. Ciastka te zamiast cukru zawierają miód. Wspaniale sprawdzą się jako drugie śniadanie lub dodatek do filiżanki herbaty...    Składniki:  szklanka mąki pszennej razowej,  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (użyłam Gellwe

Z miłości do słodkości
Kiełbaska z pieczarkami, kaszą gryczaną i zielonym groszkiem 172

jakiś nietypowy i wyjątkowy sposób, by była królową talerza, a nie tylko dodatkiem :) Jeżeli nie macie pomysłu na kiełbasę, to może przygotujcie ją w takim prostym i ciekawym i zdrowym wydaniu: z pieczarkami, kaszą gryczaną i zielonym groszkiem, podlaną bulionem, z dodatkami 'podnoszącymi' smak potrawy- czosnkiem, jałowcem, listkiem laurowym oraz zielem angielskim. Danie należy do potraw typu

Kraina Miodem Płynąca
Zupa cebulowa z grzankami i serem 122

Jesienią i zimą trzeba dbać o odporność... ciągle słyszymy to w reklamach super odpornościowych środków:) Ja wolę dbać o odporność zdrowymi, domowymi sposobami. Cebula obok czosnku jest jednym z najlepszych domowych antybiotyków ale mało kto lubi zadać ją na surowo. Ja przemycam ją domownikom w postaci pysznej zupy cebulowej z grzankami i serem. Zupa cebulowa z grzankami i serem

Pyza i Surówka
Chipsy z dyni 130

Chipsy z dyni to doskonała, zdrowa przekąska na popołudnie przed komputerem lub telewizorem. O ile jednak wiele warzyw i owoców można cienko pokroić nożem, o tyle aby przygotować chipsy z dyni nie obejdzie się bez dobrej szatkownicy. Moja Multi Szatkownica Tupperware doskonale spełniła swoje zadanie :) Składniki 2 średniej wielkości dynie (podczas suszenia dynia bardzo się kurczy) z dość miękką

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sałatka jarzynowa z kaszą gryczaną 203

ponieważ pozwala by smaki się przeniknęły). To samo dotyczy cebuli i papryki. Wszystko mieszamy w misce dodając 1/2 puszki kukurydzy oraz według uznania majonez lub jogurt naturalny. Sałatka jest zdrowa i kolorowa, nawet jeśli komuś nie zasmakuję, to i tak przyjemnie się na nią patrzy! :)) Smacznego Ania i Marcin

Ania i Marcin gotują
Zdrowe przekąski na Halloween 522

Podczas każdej imprezy, nie tylko Halloweenowej, warto położyć na stole kilka zdrowych przekąsek. Z doświadczenia wiem, że na takie „smakołyki” kusza się przede wszystkim dorośli, ale jeśli podać je w fajnej formie może i dzieciom przypadną do gustu. Specjalnie na Halloween proponujemy mandarynki przerobić na dynie, a banany na straszne duszki. U moich dzieci zadziałało i szybko „duszków” zabrakło

Kolizje Smaków
Puszyste muffiny dyniowe na budyniu 164

zupa, nie placuszki, to może babeczki dyniowe? Dziś kolejna odsłona bohaterki tego tygodnia, i ostatnia... w tym tygodniu :). Dynia jest bardzo zdrowa, ma duży potencjał w kuchni i może ktoś z Was, kto jej nienawidzi, jednak się przekona!  Składniki (16 muffinek): 2 szklanki startej dyni na dużych oczkach 1,5 szklanki mąki pszennej Budyń waniliowy 1 łyżeczka proszku

Pause Gotowanie!
7 przepisów z nasionami chia 113

Nasiona chia, zwane także szałwią hiszpańską dostępne są w sklepach ze zdrową żywnością. Chia to produkt superfood. Jak się okazuje, chia należą do tej samej rodziny co melisa czy mięta. Nasiona poprzez wchłanianie i zatrzymywanie wody w organiźmie, powodują, podobnie jak spożywanie siemienia lnianego, uczucie sytości. Od niedawna znalazły i w mojej kuchni swoje miejsce. Wykorzystuję chia do dań

Moja smaczna kuchnia
Muffiny z truskawkami i kruszonką orzechową 187

Ostatni dzwonek na truskawki!!! Kto się jeszcze nie najadł dostatecznie dużo tych przepysznych, nietuczących i super zdrowych owoców niech biegnie na najbliższy targ i kupuje ile się da bo już za kilka dni znikną na kolejny cały rok. Muffiny z truskawkami i kruszonką orzechową Składniki: 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska

sierotka maRysia w kuchni
Magazyn Aromat nr II 176

magazynu. Niezwykle miło mi zaprosić Was do lektury drugiego numeru Magazynu Aromat. Jest to numer jesienny poświęcony wszystkiemu co z jesienią przychodzi w nasze skromne progi. Mamy artykuły o zdrowych kanapkach, o odżywianiu dzieci i młodzieży. Mamy troszkę historii i ciekawostek. Możecie nas bliżej poznać - co robimy na co dzień i od święta okładkę nowego numeru zdobi postać Kariny

sierotka maRysia w kuchni
Współpraca z ZM Nove 138

osobiście zetknęłam się z nimi po raz pierwszy i po pierwszej degustacji jestem zadowolona. Powyżej zawartość paczki, którą otrzymałam. ZM Nove wypuściło na rynek nowe produkty, skierowane do fanatyków zdrowej żywności ale i nie tylko. Jak widać na opakowaniach, produkty z linii "Natura" są: - bez glutenu - bez dodatku fosforanów - bez dodatku glutaminianu sodu - bez sztucznych przeciwutleniaczy - bez sztucznych konserwantów

My simple kitchen
Żytnie ciasteczka z kokosem, czekoladą i bakaliami 175

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   Przepis autorski (mój). Ciasteczka są niezwykle aromatyczne i proste w przygotowaniu a smakują rewelacyjnie. Można dodać ulubione bakalie. To idealna alternatywa na szybką i zdrową przekąskę.   (10 sporych ciastek)  1 szklanka mąki żytniej (nie co mniej) 1/2 szklanki płatków żytnich 1/4 szklanki wiórek kokosowych 2 łyżki rodzynek    50g czekolady (użyłam

Di gotuje
Murzynek z gruszkami 172

ulubione ciasto każdego dziecka. Czekoladowy smakołyk z dodatkiem zdrowych i słodkich owoców. Klasyczny murzynek, jest prosty do przygotowania, sprawdźcie sami. 1h 10min 10 Składniki: 5 jajek 1 szklaka cukru 2 szklanki mąki pszennej 4 łyżki kakao 1/2 kostki masła 3 łyżki oleju 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka proszku do pieczenia 1 łyżeczka esencji waniliowej 3 duże gruszki

Ania i Marcin gotują
Sałatka z rukolą i jajkiem 175

Prosta, smaczna i zdrowa sałatka - doskonała dawka energii na śniadanie :) SKŁADNIKI (dla 2 osób) 2 garście rukoli 2 jajka ugotowane na twardo pęczek rzodkiewek garść suszonych lub częściowo suszonych pomidorów 3 łyżki siekanego szczypiorku sól pieprz  oliwa z oliwek   PRZYGOTOWANIE Rukolę myjemy , układamy na talerzu, dodajemy jajka pokrojone w ćwiartki lub ósemki, pokrojone rzodkiewki i posiekane pomidory

Moje Kuchenne Rewelacje
Kokosowa jaglanka z figami 172

Kokosowa jaglanka z figami, czyli jaglanka w wersji jesiennej. Kasza jaglana jest wyjątkowo zdrowa – to produkt naturalny, bezglutenowy, pełen składników mineralnych, a w dodatku usuwa z naszego organizmu nadmiar śluzu (idealna na katar, mokry kaszel) i kwasy (silnie zasadotwórcza). Polecam ją szczególnie na jesienne i zimowe śniadania – nie tylko wzmacnia odporność, chroniąc nas przed przeziębieniami, ale też

Poezja smaku
Zdrowe ciasteczka owsiane 249

powrocie z pracy czekała na nas ciepła i pachnąca niespodzianka, przygotowana przez Amelkę - naszą najmłodszą domową kucharkę:)  Ciasteczkami można delektować się bez wyrzutów sumienia, bo pełne są zdrowych i pysznych składników. Są również banalnie proste w przygotowaniu. Przekonajcie się sami:) Składniki: 2 dojrzałe banany 1 szklanka płatków owsianych 2 łyżki naturalnego miodu garść bakalii (rodzynki, suszona żurawina, orzechy

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Jesienny gulasz z dynią, cukinią i soczewicą / Fall pumpkin, zucchini and lentil stew 154

Ostatnio bardzo zasmakowałam w soczewicy, i to w każdym jej rodzaju. Na szczęście jest zdrowa i bogata w białko, witaminy i minerały więc można sobie na nią pozwalać bez większych wyrzutów sumienia. W związku z tym, że w mojej lodówce zalegała też duża ilość dyni, cukinii i papryki postanowiłam zrobić tzw. „czyszczenie lodówki” i wykorzystać jej potencjał

karmelowy
Jedzonko do pracy #44 176

Witajcie. Jesień rozgościła się już na dobre, jednak cały czas można ją "zaklinać" kolorowymi i zdrowymi posiłkami. Obecnie na topie jest dynia, w związku z czym postanowiłam przygotować z niej sałatkę - jest pyszna! Śniadanie : Sałatka krabowa Lunch : Sałatka z pieczonej dyni z fetą w sosie balsamicznym Przekąska : Banan i oliwki Smacznego

Codzienne Gotowanie
Knedle z dynią i pomarańczą 155

środku układamy po łyżeczce naszego dyniowo-pomarańczowego farszu - zaklejamy. Wrzucamy do ugotowanej wody - lekko mieszamy - czekamy aż wypłyną. Po wypłynięciu, rozgrzewamy mało na patelni i wrzucamy je na baaardzo niezdrowe rozgrzane masło ;) P.S Pozostały "farsz" zblendowałam - powstał bardzo smaczny mus, który połączyłam z knedlami :) Na talerzu knedle posypałam także szczyptą cynamonu i cukru trzcinowego, WSZYSTKIEGO SMACZNEGO

dlaSmaQ
Azjatyckie inspiracje w polskiej kuchni 117

grzybów Mun. Takie połączenie może wydawać się zaskakujące, jednak na pewno zasmakuje również miłośnikom tradycyjnej kuchni polskiej. Po azjatycku, czyli jak? Kuchnia Dalekiego Wschodu jest niezwykle oryginalna i jednocześnie zdrowa, dzięki różnorodności smaków i przypraw. Cieszy się ogromną popularnością i zdobywa coraz większą rzeszę fanów na całym świecie. Również w Polsce nie obce są nam składniki stosowane w tradycyjnych

Moja smaczna kuchnia
Śniadaniowy twarożek z zielonym groszkiem 159

Uwielbiam takie śniadania. Delikatny twarożek w połączeniu ze zdrowymi warzywami daje dam wiele energii z rana. Idealnie smakuje z chrupkim pieczywem. 250 g twarogu 4 pomidorki koktajlowe 4 rzodkiewki 2 łyżki szczypiorku 3 łyżki zielonego groszku konserwowego 1 mała cebula 3 łyżki jogurtu naturalnego Sól Pieprz Do miski przekładamy twarożek. Pomidorki koktajlowe, rzodkiewkę i cebulkę kroimy w bardzo drobną

VioletoweKucharzenie
Kurczak z warzywami i makaronem po chińsku 226

Przyszła chętka na chińszczyznę. Danie bardzo smaczne i zaskakujące.  Kuchnia chińska określana jest mianem kuchni bardzo oryginalnej, zdrowej i zróżnicowanej. Podczas przygotowania dania, pozostawia kucharzowi duże pole do popisu.  Mąż szalał w kuchni, czego efektem jest ta pyszna potrawa. Obiad bardzo szybko zniknął z talerza. Serdecznie polecamy.   Składniki: - 500g filetów z piersi z kurczaka - 2 marchewki

Pan i Pani Smith w kuchni
Zupa pomidorowa błyskawiczna 217

proste. Kupujemy przecier pomidorowy w butelce (nie koncentrat tylko przetarte pomidorowy - bo te nazwy często są mylone) i na jego bazie bez wysiłku ugotujemy zupę. Będzie smaczna i zdrowa, gdyż pomidory jako nieliczne z warzyw nie tracą swoich właściwości odżywczych podczas obróbki termicznej. Możemy bez wyrzutów sumienia jeść przeciery, koncentraty, ketchupy i inne pomidorowe przetwory :) Zupa pomidorowa błyskawiczna Składniki

Pyza i Surówka
Dietetyczna pizza z patelni - szybka, prosta i smaczna :) 153

domowej roboty :) Wiadomo, żeby zrobić pizzę potrzeba troszkę czasu - wyrośniecie ciasta, przygotowanie farszu i upieczenie tego włoskiego przysmaku. Dziś proponuję Wam pomysł na szybką, a ponad to dietetyczną i zdrową pizzę niskotłuszczową! Cechy charakterystyczne: chrupiące brzegi i mięciutki środek wypełniony przepysznymi składnikami i aromatycznymi przyprawami. Po prostu pycha! Przygotujecie ją migiem, a dzięki uniknięciu smażenia na tłuszczu zaoszczędzicie sporo

Zdrowie na języku :P
Bliny gryczane 146

Klasyczne rosyjskie bliny gryczane są bardzo smaczną i zdrową przystawką. Możemy serwować je z łososiem, szynką parmeńską, groszkiem, papryką, koperkiem lub na słodko z konfiturą czy tak jak lubi moja córka z cukrem pudrem. Wybór należy do Was ;) Składniki: 150g maki gryczanej (lub zmielonej kaszy gryczanej) 150g mąki pszennej pół łyżeczki soli 20g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru

Pyry na Gaz
Pita z mąki pełnoziarnistej 385

Pita to popularne pieczywo Bliskiego Wschodu i basenu Morza Śródziemnego. Nam kojarzy się z w miarę zdrowym fastfoodem – knysze i pity pod wrocławskim dworcem głównym pamięta chyba każdy. Chleb pita jest bardzo prosty do zrobienia w domu, a można go zjeść na wiele przyjemnych sposobów. Odlać z naszykowanych 320ml ciepłej wody pół szklanki, wsypać do niej cukier, wymieszać

Karo in the Kitchen
SAŁATKA WARZYWNA Z FETĄ 157

DZIŚ SAŁATKA. Kolorowa , smaczna i zdrowa . Czym więcej składników tym bardziej smakuje i wygląda kolorowo. Skład dowolny ;-) Ja preferuję: sałata lodowa, obrane ze skórki pomidory czerwone i żółte ,papryka,  oliwki,czerwona cebula, dymka,ogórek zielony,ogórek kiszony. Pokrojony ser feta bądź mozzarella. SOS oliwa z oliwek  ocet winny łyżka musztardy francuskiej  łyżka miodu zioła,bazylia,sól

potrawyregionalne
CIASTECZKA OWSIANE CZEKOLADOWO-ORZECHOWE 138

Dziś na słodko ze zdrowym dodatkiem płatków owsianych. Składniki:  3 szklanki błyskawicznych płatków owsianych mogą być również inne np.orkiszowe 1,5 szklanki mąki szklanka posiekanych orzechów włoskich 10 dag gorzkiej czekolady 2 czubate łyżki masła 1/2 szklanki oleju 1,5 szklanki cukru 2-3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia aromat waniliowy 1/2 łyżeczki soli. W garnku ustawionym

potrawyregionalne
KOTLETY SOJOWE 139

właściwościach i zaletach soi pisałam przy flaczkach sojowych . Oprócz tego,że jest zdrowa -  to bardzo prosto się ją przyrządza. Zamiast tradycyjnych kotletów schabowych,dziś proponuję sojowe. Składniki: kotlety z soi 2 szt jajek bułka tarta olej do smażenia bulion ziele angielskie,liście laurowe parę ząbków czosnku sól,pieprz Do garnka wlałam wodę- wrzuciłam do niej bulion,starty

potrawyregionalne
WESOŁYCH ŚWIĄT 146

Kochani życzę Wam Zdrowych, spokojnych,radosnych, spędzonych w rodzinnym gronie Świąt Wielkanocnych. Pełnych wiary, nadziei i miłości. Radosnego, wiosennego nastroju. Pysznych i smacznych Świąt Życzy

potrawyregionalne
WARZYWNA ZUPA Z SERKIEM TOPIONYM 191

różyczki brokuł i na koniec ziemniaki. Gdy warzywa były już miękkie, dodałam topiony serek. Przyprawiłam solą i pieprzem. Przed podaniem można posypać świeżym koperkiem. Zupka lekka i zdrowa polecam. Smacznego

potrawyregionalne
SALSA Z BAKŁAŻANA POMIDORÓW I ŚWIEŻEJ BAZYLII 166

Salsa z pieczonego bakłażana , duszonych pomidorów z dodatkiem czosnku i świeżej bazylii. Idealna do zapiekanek, lekka, zdrowa i pyszna. Składniki: bakłażan jeden duży lub dwa,trzy małe pomidory dwa ząbki czosnku garść świeżych listków bazylii oregano sól czarny świeżo zmielony czarny pieprz olej do smażenia grzanki Bakłażana obrałam ze skórki. Pokroiłam na plasterki. Posoliłam i odstawiłam aż oddał

potrawyregionalne
PASTA Z WĘDZONEGO PSTRĄGA 164

Pyszna i zdrowa   pasta z wędzonego pstrąga z serkiem i chrzanem Idealna do kanapek.  Był już prezentowany na blogu przepis na: PASTĘ Z WĘDZONEJ MAKRELI JAJKA I CEBULI Dziś zapraszam również na pastę , ale z innej rybki. Polecam wędzonego pstrąga. Składniki:  wędzony pstrąg ( średniej wielkości) 125g kremowego serka Philadelphia 2 łyżeczki chrzanu ze słoiczka sok z połowy

potrawyregionalne
SAŁATKA Z RUKOLI ROSZPONKI Z ŁOSOSIEM ZE SMAŻONYMI KAPARAMI 154

Zdrowa, smaczna i kolorowa sałatka z roszponki i rukoli jest idealną propozycją na obiad lub kolację. Smażony łosoś z kaparami idealnie z nią harmonizuje. Można go podawać na ciepło jak i na zimno.  Składniki: 3-4 garście roszponki 3-4 garście rukoli garść kiełków np. rzodkiewki pół lub jedna mała czerwona cebula 5-7 sztuk

potrawyregionalne
SURÓWKA Z KOPREM WŁOSKIM ROSZPONKĄ I PRAŻONYMI PESTKAMI SŁONECZNIKA 153

duża zawartość witaminy C wspomaga układ odpornościowy i neutralizuje wolne rodniki. Zawartość potasu sprzyja obniżeniu ciśnienia krwi, zapobiega udarom i zawałom. Z kolei błonnik obniża poziom cholesterolu. Dziś surówka zdrowa, chrupiąca i soczysta. Niedoceniany przez nas koper włoski zwany fenkułem,  dostarcza  wielu  składników mineralnych i witamin. Z koprem włoskim przyrządzałam już: KURCZAK Z FENKUŁEM I KAPARAMI

potrawyregionalne
SURÓWKA Z KALAREPY 157

marchwi i jabłka dało idealny smak. Kalarepa idealnie smakuje na surowo. Zazwyczaj chrupie się ją, pokrojoną w plasterki. Surówka pasuje do dań obiadowych i dań z grilla. Jest propozycją zdrową i bogatą w witaminy. Składniki: 1 szt. kalarepy 1 szt. jabłka 2 szt. małych lub 1 szt. większej marchewki koperek łyżka majonezu łyżka greckiego jogurtu sok z połowy cytryny

potrawyregionalne
KRUPNIK 139

Dziś domowa, sycąca i prosta zupka. Krupnik jest dobrym rozwiązaniem gdy nie mamy pomysłu na obiad. Najbardziej znana polska zupa. Zdrowa kasza i warzywa w zupełności wystarczą. Oczywiście jak najbardziej można dodać skrzydełka kurczaka, żołądki czy żeberka. Zupa staje się wtedy bardziej treściwa. Ja postanowiłam tym razem przygotować ją bez mięsa, wykorzystałam natomiast galaretkę z pieczeni. Powiem,że smakowała

potrawyregionalne
Linguine z grzybami shitake i szparagami 141

Witajcie kochani :) Dzisiaj w menu: Proponujemy proste danie z makaronem linguine.  Niezwykle smaczne i meeega proste. Takie szybkie danie jak nie mamy pomysłu i czasu

vegetanie
Surówka z selera korzeniowego ze słonecznikiem 162

Seler ma dość specyficzny smak, który nie każdemu odpowiada, ale w połączeniu z jabłkiem, sokiem z cytryny i prażonymi ziarnami słonecznika tworzy doskonałą i bardzo zdrową surówkę o niskim indeksie glikemicznym. Składniki 1 seler, około 1/2 kg 1/2 kg jabłek sok z jednej cytryny 1-2 łyżki prażonych ziaren słonecznika sól, cukier do smaku Sprzęt tarka do jarzyn Przygotowanie

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Wegańskie wypieki & Trochę o współpracy. 151

bezpieczeństwa słoiczka. ------------------------------------------------------------------------------ Jakiś czas temu napisała do mnie miła pani ze sklepu  Bio-planet  w sprawie nawiązania współpracy, bardzo chętnie się zgodziłam strona ta oferuje masę zdrowej żywności, poczynając od przypraw i herbat, przez mąki, kasze i oliwy, tak naprawdę wszystko co człowiek może sobie wymarzyć. Mi zostało być szczęśliwą posiadaczką, olejków argonowych o której

More food, love and dreams
Aromatyczny świat herbat. Poznajmy razem nowe smaki. Dalsza współpraca z Teekanne. 120

Fruit Kiss” - soczyste czereśnie i dojrzałe truskawki, czy można odmówić takiego połączenia smaków? 6. „Ginger & Lemon” z linii World of Fruits. Ta smaczna i zdrowa herbatka łączy świeżość cytryny oraz aromatyczny imbir W limitowanej, owocowej edycji herbat znaleźć również można (pięknie nazwaną) herbatę "LOVE" od Teekanne . Wspaniała mieszanka herbatek owocowych o smaku granatu

Słodkie okruszki
Pożywna zupa z dynią, soczewicą i szpinakiem / Pumpkin, spinach and lentil soup 212

zaczyna mi już narzekać, że trochę tej dyni już za dużo A ja uwielbiam dynię! Tak czy inaczej dziś proponuję świetną i sycącą zupę na chłodne dni. Pożywna i zdrowa zupa z dynią, soczewicą i szpinakiem w stylu orientalnym, bo z mleczkiem kokosowym, limonką, imbirem, cynamonem, chilli i czosnkiem niedźwiedzim. Podana z prażonymi migdałami i kolendrą jest bardzo przyjemną

karmelowy
Surówka porowa ze śliwką 115

Zdrowa, smaczna i idealna na trawienie surówka. Składniki: 3 pory 20 dag śliwek węgierek 2 łyżki majonezu sól do smaku Wykonanie: Pory oczyścić i pokroić. Śliwki umyć, wyciągnąć pestki. Następnie połączyć składniki, posolić do smaku, wymieszać z majonezem. Jest to szybka w wykonaniu i smaczna surówka

Tradycyjna Kuchnia
Chleb żytni z ziarnami na zakwasie 128

kolejną wariacją przepisu pochodzącego z książki Piotra Kucharskiego "Chleb. Domowa piekarnia" na chleb żytni z ziarnami żyta . Nieznacznie zmieniłam proporcje (dot. wody i ziaren żyta) i dodałam mnóstwo innych zdrowych ziaren i nasion. Chleb wyszedł tak dobry, że piekę go już 3 raz w ciągu tygodnia. Widzę też, że im starszy mam zakwas, tym lepsze chleby wychodzą. Za każdym

Moje Qulinaria
pomidory faszerowane pastą rybną 116

Prosta w przygotowaniu i zdrowa przekąska. Takie pomidory można podać na śniadanię, kolację lub jako element zimnej płyty. Składniki: 8 pomidorów  250 g białego sera 100 g bryndzy wędzona makrela łyżka majonezu 2 łyżkii kwaśnej śmietany 1/2 cebuli szczypiorek sól, pieprz Makrelę dokładnie oczyścić ze skóry i ości, mięso rozdrobnić. Cebulę i szczypiorek posiekać. Ser wymieszać z bryndzą

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
modra surówka z selerem i sezamem 135

Dziś przedstawiam Wam kolejną surówkę, tym razem z surowej czerwonej kapusty. Zdrowa, lekka i chrupiąca, doskonale pasuje do krokietów z mięsem lub ryby. Składniki: ćwiartka niedużej główki kapusty czerwonej 1 jabłko kawałek selera  łyżka sezamu łyżka majonezu koperek sól pieprz Kapustę drobno zetrzeć. Jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach, seler na drobnych. Wszystko razem wymieszać, dodać sezam

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
koreczki z tortilli z tuńczykiem 317

Przekąska smaczna, efektowna i dość zdrowa. Robi się ją łatwo i szybko, można dodać dowolne dodatki żeby urozmaicić smak i wygląd. Polecam na przyjęcia.  Składniki: 2 placki tortilli kilka liści sałaty 2 puszki tuńczyka 2 łyżki majonezu 3 jajka pieprz Jajka ugotować na twardo, drobno posiekać. Tuńczyka odsączyć. Jajka, rybę i majonez wymieszać i przyprawić pieprzem. Tortillę włożyć

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
chlebek owsiany z czarnuszką 122

się pieczywa, od którego powoli się uzależniam. Ten chleb pachniał podwójnie, bo dodałam do niego sporo czarnuszki, która nie tylko świetnie pachnie i oryginalnie smakuje ale też jest bardzo zdrowa. Chyba nie muszę mówić, jaki był pyszny. Do zdjęcia kroiłam jeszcze ciepły, dlatego jest taki poszarpany, ale rodzinka tak lubi domowe pieczywo, że nigdy nie da mu wystygnąć

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
zdrowe ciasteczka musli 131

Ciasteczka idealne dla osób dbających o linię, składają się z samych zdrowych składników. Nie potrzeba dodawać do nich cukru, są wystarczająco słodkie. Można dodać inne ulubione bakalie według własnego gustu. Takie ciasteczko za pewno zaspokoi apetyt na słodycze. Ciasteczka te są z rodzaju tych miękkich.  Składniki: 3 mocno dojrzałe banany 2 szklanki płatków owsianych garść rodzynek garść orzechów

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
sałatka z liści szpinaku 148

sposoby. Bardzo lubimy go w sałatce z pomidorkami i sosem czosnkowym, którą przeważnie podaję do mięs i kiełbasek z grilla. Oprócz tego, że jest smaczna to także jest bardzo zdrowa. Idealna na lato. Składniki: 500 g pomidorków koktajlowych zielony ogórek czerwona cebula 3-4 garście liści  młodego szpinaku 150 g jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu  2 ząbki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Kasza jaglana z mięskiem oraz warzywami. 117

Pomysł na szybkie danie z patelni bez długiego stania przy garnkach :) W dodatku kasza jaglana jest bardzo zdrowa, pożywna i nie zawiera glutenu, a w towarzystwie warzyw i mięska tworzy pyszną,  sycącą potrawę na obiad lub ciepłą kolacje. Składniki na 2 porcje 1 i 1/2 woreczka ugotowanej kaszy jaglanej 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 mała marchewka jeśli

Gotowanie...to proste !
Grzybki marynowane (2 sposoby) 123

przypomina sobie pewien grudniowy dzień sprzed lat, gdy zbierał koźlarze czerwone o kapeluszach większych niż patelnia. Tak wielkie okazy do marynowania się nie nadają, ale zgrabne kapelusze młodych i zdrowych grzybów a i owszem. Szczególnie wówczas, gdy mamy ich bardzo dużo i nie zdążamy z bieżącą konsumpcją. Można je oczywiście zamrozić po ugotowaniu, ale ja zdecydowanie bardziej wolę

Weekendy w domu i ogrodzie
surówka z marchwi ,jabłka i chrzanu 113

Polecam przepis na bardzo zdrową i łatwą w wykonaniu surówkę z surowej marchwi ,jabłka i chrzanu Produkty

Ugotujmy Coś
Kotleciki z kaszy jaglanej i brokułów 210

Dzisiaj kolejna wegetariańska propozycja na obiad. :) Lubię eksperymentować z różnego rodzaju bezmięsnymi kotlecikami. To smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych dań. Ich przygotowanie nie zajmuje sporo czasu, a z połączenia ulubionych składników można wyczarować coś naprawdę pysznego. Ja dzisiaj swoje kotleciki zrobiłam z brokułów, kaszy jaglanej i białego sera. Bułkę tartą zastąpiłam odtłuszczonym lnem mielonym i zamiast je smażyć

Kuchnia Ellie
INNA CAPRESE – dietetyczna sałatka z burakiem 174

Polecam pyszną i aromatyczną sałatkę a la'caprese. Sałatkę zdrową i bardzo sycącą. Sałatkę kolorową i akuratniusieńko bardzo na czasie! Seler i burak królują na jesiennych straganach! Składniki duże buraki ćwikłowe jaja pomidory natka selera miód spadziowy musztarda  ROLESKI sól himalajska różowa i pieprz do smaku migdały blanszowane  SKWORCU Buraki ugotuj na parze. Ściągnij skórkę. Pokrój

Z Kuchni Do Kuchni
Pyszna tarta bardzo czekoladowa (bez cukru, wegańska, bezglutenowa) 200

jest pyszna i nie jest to tylko moje zdanie :) Niemal nie zawiera cukru ani dodanego tłuszczu, nie ma też mąki. Bazuje wyłącznie na naturalnych składnikach, jest słodka, świeża i zdrowa. Jej przygotowanie nie wymaga wielkoch umiejętnośc kulinarnych. Świetnie sprawdziła się na spotkaniu z przyjaciółmi :) Zdjęcie niestety nie jest najlepsze, ale jest to jeden z ostatnich ocalałych kawałków ;) Spód Składniki

pyszne zdrowości
NALEŚNIKI KAKAOWE Z MĄKI KOKOSOWEJ Z MUSEM BRZOSKWINIOWO-DYNIOWYM – dietetyczne – BE FIT! 182

Ajjj jakiego ja ostatnio miałam smaka na naleśniki , to łooo! :D Tym razem oczywiście postawiłam na ich zdrową wersję, a do przygotowania użyłam mąki kokosowej ( ze sklepu …. ). Mąka ta ma fajny, kokosowy posmak, a do tego jest bogata w błonnik – warto wprowadzić ją na stałe do swojego menu! Świetnie nadaje się do naleśników , pankejków , ciast , ciasteczek

Ostra na Słodko
Chipsy z mango 149

wielu, wielu innych potraw.  Ususzone i zmielone dojrzałe mango pięknie zabarwi lukier i nada ciekawy smak deserom. Z mango można też przygotować przepyszne chipsy, stanowiące doskonałe uzupełnienie zdrowej diety, zwłaszcza, że owoce te zawierają dużą dawkę witamin i minerałów. Chipsy mango można też dodać do owsianki lub jogurtu Składniki  2-3 średniej wielkości mango Sprzęt multi szatkownica

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Lebioda na gęsto 127

mało znane juz rośliny, bardziej uznawane są za chwast. U nas jednak lubiana i conajmniej raz do roku musi być. Tym razem lebioda czerwona. Bardzo smaczna a zarazem zdrowa roślina. Może nie wygląda smakowicie ale zapewniam ze jest smaczna. To danie regionalne, w dzieciństwie jadłam tylko łobodę zieloną. Ta czerwona przez przypadek zaczeła rosnąć w ogrodzie więc trzeba

Gotowanie jest łatwe
Kombucha - Grzybek herbaciany 176

Odbudowuje tkankę łączną – pomaga przy zapaleniu stawów, dnie, astmie, reumatyzmie. Przepis na napój z kombuchy Procedura przygotowania napoju według receptury opisanej przez Güntera W. Franka zakłada: Niezbędne składniki: jedna zdrowa kultura Kombuchy (kombuczy) w postaci grzyba; zaczyn z poprzedniej fermentacji w ilości 10% docelowej ilości płynu, jakie będzie odstawiany do fermentacji; 70-100 gram cukru na każdy litr płynu

Gotowanie jest łatwe
Spaghetti ai funghi e mascarpone 137

Nadszedł mój upragniony tydzień, wyczekiwany tydzień w Lidl. Tydzień włoski. Na jesienną i deszczową pogodę, to jedyne lekarstwo. To zdrowa recepta na przedłużenie wakacji we włoskim stylu. Włoskie biesiady znane są na całym świecie. Znane z prostoty i wyrafinowanego smaku, znane z kunsztownych i aromatycznych dodatków. Dziś na obiad polecam typowo wakacyjne danie. Danie bez stresu i niepotrzebnego stania

Z Kuchni Do Kuchni
Drożdżówki (flauti) nadziewane kremem czekoladowo-orzechowym 253

rządek “grzebykowych” bułeczek, wykrzyknęły: Flauti(fleciki). Faktycznie, wyglądem przypominają włoskie drożdżówki nadziewane nutellą. Ale, są o wiele zdrowsze, bo po pierwsze przygotowane w domu, a po drugie nie zawierają, niezdrowej jak dla mnie nutelli, którą zastąpiłam kremem czekoladowo-orzechowym bio ( bez dodatku oleju palmowego). To w wersji dla dzieci, my nastomiast zadowoliliśmy się niskosłodzonym dżemem wiśniowym.  Mimo

Mia Cucina Sofieta
Jednoosobowa kolacja warzywna na ciepło w 10 minut 224

Zamykamy klipsem. I tu kończy się nasze tytułowe 10 minut ;) Warzywa muszą się piec ok 50 minut w temp. 170-180 stopni. Po tym czasie nasza aromatyczna, kolorowa i zdrowa kolacja jest już naprawdę gotowa. Gorące warzywa można posypać garścią drobno startego sera. Pyszne to. Proste. Bez zachodu. Warto czasem zjeść taką kolację. Same warzywa, a można się najeść

Kuchnia po mojemu
Rosół z indyka 176

wszystko do garnka - mięso i warzywa, zalewam zimną wodą i rosół sam się gotuje przez kilka godzin. Potem tylko doprawiam, gotuję makaron i to wszystko. Staram się gotować na zdrowym mięsie, stąd często gości u nas  rosół z królika , jeśli mam dostęp do swojskiej kury to oczywiście rosół musi być. Dzisiaj kolej na indyka. W zasadzie to bardziej

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Zupa kalafiorowa na otrębach 94

Dietetyczna, zdrowa i pożywna zupa kalafiorowa z otrębami. Składniki: 1 kalafior, 8 dag otrąb pszennych, 2 łyżki masła, 1 jajko, sól do smaku, cukier do smaku, gałka muszkatołowa do smaku. Wykonanie: Kalafior oczyścić, podzielić na różyczki, włożyć do lekko osolonej wrzącej wody i ugotować. Z masła i otrąb przygotować zasmażkę, rozprowadzić wodą z kalafiora, dodać do zupy i gotować

Tradycyjna Kuchnia
Łosoś z warzywami i pesto 180

razem propozycja czegoś zdrowego i dosyć lekkiego. Wprawdzie z tą „lekkością” może być nieco różnie, gdyż łosoś nie jest najchudszą rybą, ale to akurat względnie zdrowy rodzaj tłuszczu. Ilościowo dominują jednak kolorowe warzywa, a cała potrawa utrzymana jest w klimacie śródziemnomorskim. To ostatnie akcentuje również dodatek bazyliowego pesto , które tradycyjnie możemy albo zrobić sami wg naszego przepisu, albo kupić

Kulinarna Pokusa
Top września - najpopularniejsze przepisy ! 174

przepisów. Pieczecie, gotujecie, smakujecie - przypomnijmy, co Wam się najbardziej podobało:  9. Lekkie serowo-jogurtowe placuszki 8. Kolorowa sałatka z pieczonymi w miodzie migdałami i zdrowym dresingiem z kiełkami 7. Zapiekane ryżowo-twarogowe śniadanie z owocami 6. Śmietankowy sernik na zimno z galaretką i owocami 5. Zapiekana kasza manna z jagodami i czekoladową

Słodkie okruszki
Suszenie warzyw i owoców - przybory kuchenne 188

będziemy zimą suszyć truskawek,  byłoby to bezsensowne choćby z powodów ekonomicznych, ale cena bananów, pomarańczy czy mango nie podlega sezonowo dużym zmianom, a także owoce egzotyczne mogą stanowić zdrową przekąskę. Wiele moich Koleżanek ma jednak problem z wyborem sprzętu. Postaram się więc pokrótce napisać, czego używam przygotowując owoce i warzywa do suszenia. Suszarka - kupując ten sprzęt warto zwrócić

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Socca - nicejski placek z ciecierzycy 116

ceciny przygotowanej niczym pizza: z sosem pomidorowym, serem kozim, rukolą i wolno-dojrzewającą szynką. Postanowiłem się podzielić z Wami właśnie tym wariantem. Przede wszystkim dlatego, że stanowi wspaniałą i zdrową alternatywę dla słynnego włoskiego placka. * SKŁADNIKI na 3-4 porcje Socca: 300 g mąki z ciecierzycy 1 łyżeczka soli morskiej 750 ml letniej wody 2 łyżki oliwy z oliwek

Food Square
Pieczony łosoś na brokułowym puree 196

Na piątkowy obiad idealny będzie pieczony łosoś z dodatkiem brokułowego puree. Polecam, jest to lekki i smaczny obiad :) Czytaj więcej »

Ana Mari's world
Prosta kokosowa szarlotka sypana 199

jedynie kominka i kubka gorącej herbaty. Albo kakao. Przepis jest na blachę 34x24cm. Teoretycznie to dużo. Ale tylko teoretycznie, bo znika w zastraszającym tempie. Nie miejcie wyrzutów sumienia - to zdrowa szarlotka, bogata przede wszystkim w błonnik (1 kawałek to połowa naszego dziennego zapotrzebowania!). Składniki (12 porcji 8,5x8 cm) Suche 100 g ksylitolu (1/2 szklanki) 120 g mąki kokosowej

Powiedz dietom nie
ZUPA Z SOCZEWICĄ I ZIEMNIAKAMI 187

gdzieś na dnie lodówki. Do tego gotuje się ją naprawdę szybko i bezproblemowo. Porcja z przepisu starcza mi na dwa dni.  Zupa z soczewicy jest idealna dla dzieci - zdrowa i pożywna, jako szybki obiad po szkole :) A Wy możecie zapakować ją w pojemnik i odgrzać sobie następnego dnia w pracy :) SKŁADNIKI: 2 litry wody 1 duża cebula

Słodko-Słony Świat Ilony
Jak zrobić zakwas z buraków ? 218

jeszcze przepisu na zakwas z buraków, mimo, że są przepisy z jego udziałem, pora to nadrobić. A jak zrobić zakwas z buraków? Zakwas buraczany / kwas buraczany jest pyszny i zdrowy. Przygotowanie zakwasu nie jest trudne, trochę długotrwałe, ale to bardzo łatwa metoda zastąpienia kupnego zakwasu własnym domowym. Zakwas buraczany niektórym kojarzy się tylko z Bożym Narodzeniem i wigilijnym barszczem(...)bieżąco, no może w lecie nie, gdyż wtedy na naszym stole gości świeża botwinka i młode buraczki. Teraz właśnie przyszła pora aby uzupełnić jego zapasy. Bo to naturalny, zdrowy i bogaty w witaminy i minerały, napój, nie powinien być wykorzystywany tylko raz w roku! Kiszone buraki tak jak kiszona kapusta, czy kiszone ogórki mają dużą ilość witaminy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sznycle z szynki z aronią 211

Zalet aronii nie muszę nikomu wymieniać, bo przecież wiecie doskonale, że jest bardzo zdrowa.  W Polsce zaś, w wersji wytrawnej, aronię stosuje się głównie w postaci konfitury do mięs.  Ja jednak postanowiłam tą zasadę złamać i tak właśnie powstał mój autorski przepis na szynkę duszoną w owocach aronii. Tak przygotowane mięso ma genialny smak i wygląd. Podczas

Garniec Magalie
Truskawkowy mus z nasionami chia i mango 125

dzisiaj to bardzo miły akcent. Truskawek zamrożonych mam trochę, ale na ryneczku pojawiły się truskawki ostatnio, więc sięgnęłam po jeden koszyczek. Także dzisiaj mus truskawkowy z mega zdrowymi nasionami chia oraz słodkim mango. Składniki : * szklanka truskawek * łyżeczka miodu * 3 łyżki nasion chia * pół szklanki mleka kokosowego  * dojrzałe mango Przygotowanie : Nasiona chia zalać mlekiem i odstawić na całą

Magiczne Życie Marty
Sałatka lodowa z tuńczykiem. 171

delikatnie razem, dopraw do smaku solą , sokiem z cytryny i mielonym pieprzem. Podawaj do obiadu razem ze ziemniakami ( frytkami ), mięsem lub jako osobne danie.  Sałatka ta jest bardzo zdrowa i nie tuczy, ponieważ w jej skład nie wchodzi śmietana, ani majonez. Polecam

Przepisy i porady kulinarne
MUFFINY DYNIOWE – dietetyczne – najlepsze – BE FIT! 267

Sezon dyniowy w pełni, więc staram się go wykorzystać tak bardzo, jak tylko to możliwe. Warto, bo jak wiecie dynia jest niskokalorycznym, a przy tym bardzo zdrowym owocem ( no i afrodyzjakiem ;) ). Trochę więcej o niej napisałam TUTAJ – warto sobie kuknąć i poczytać! Mieliśmy już pyszne zupy, kremy, racuchy , pancakes i ciasta , więc teraz przyszła pora na dyniowe muffinki

Ostra na Słodko
Jedzonko do pracy #10 128

pracy mikrofalowke, w zwiazku z czym nie bede miala problemu z podgrzewaniem dan. Ale to jeszcze nie w tym tygodniu. Dzis chcialabym pokazac Wam pyszna salatke z fasoli - smaczna, zdrowa i dietetyczna (bez majonezu;)). Polecam! Śniadanie : Serek wiejski z ananasem i curry. Żółta papryka na przekąskę. Lunch : Sałatka fasolowa - fasolka czerwona, fasolka "czarne oczko", ogórki konserwowane, koperek, odrobina soku

Codzienne Gotowanie
Gesta zupa z soczewicy 125

Dziś chciałabym zaprezentować Wam kolejną zimową, gęstą zupę - pożywną, zdrową i bardzo smaczną. Jest łatwa i stosunkowo szybka w przygotowaniu i z pewnoscia zasmakuje kazdemu. Mialam pewne obawy czy moj K. bedzie mial na nia ochote, bo na codzien to zagorzaly miesozerca, ale bardzo mu smakowala, zajadal sie i prosil o dokladke. Mam nadzieje, ze Wam rowniez zasmakuje

Codzienne Gotowanie
Wyróżnienie LBA 78

zbyt dużego wyboru - gotuję dla siebie i K. Kto lub co najbardziej jest Twoją największą inspiracją w kuchni? Często inne blogi kulinarne, programy telewizyjne, książki kucharskie. Smacznie czy zdrowo? Czy zdrowo nie może być smacznie?  Kto, Twoim zdaniem, jest najlepszym polskim kucharzem/kucharką? Nie mam zdania. Co jest Twoim kulinarnym celem? Tworzyć wspaniałe i oryginalne połączenia smaków. Jaka była

Codzienne Gotowanie
Sałatka z indyka z pesto na ogórku 140

Dziś chciałabym Wam przedstawić wspaniałą sałatkę, idealną na imprezy, ponieważ prezentuje się bardzo wytwornie. Jest zdrowa i bardzo smaczna. Polecam! Wraz ze mną wariacje na temat sałatki opartej na trzech składnikach przygotowały: Pela , Malwina i Mirabelka. Składniki :  200g piersi z indyka 2-3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka zielonego pesto sól, pieprz pół zielonego ogórka Przygotowanie : Pierś delikatnie

Codzienne Gotowanie
Sola na parze na pure z dyni i kilka słów o mojej diecie 173

jest jedną z najlepszych metod zachowania w przyrządzanych produktach ich walorów smakowych i odżywczych, dotyczy to także ryb. Ryba przygotowana w ten sposób jest delikatna, soczysta i przede wszystkim zdrowa, bo nie moczona w tłuszczu. Polecam! Składniki: Do pure z dyni: 1 dynia oliwa z oliwek sól, pieprz gałka muszkatołowa Do ryby: 2 płaty fileta z soli lub soli

Codzienne Gotowanie
Chleb pszenno-gryczany ze śliwkami 143

moim sklepie podczas ostatnich zakupów (chyba czekała na mnie, bo wzięłam ostatni kilogram). Do tej pory nie szukałam jej zbyt intensywnie. Widziałam ją na półkach sklepów z tzw. zdrową żywnością, ale ceny tych samych artykułów tych samych firm są tam wyższe około dwukrotnie w porównaniu z normalnymi sklepami. Ponieważ nie przepadam za smakiem gryki, nie szukałam tej mąki zbyt

Weekendy w domu i ogrodzie
Batoniki energetyczne 195

sklepiku, przez co i ona zaczęła kupować Grześki i tym podobne wyroby cukiernicze. Wtedy wpadłam na pomysł, żeby zrobić dla niej coś, co zastąpi jej, sklepowe łakocie i da zdrową porcję energii. Tak powstały energetyczne batoniki musli. Są to batoniki, które nie wymagają od nas dużego nakładu pracy, ani jakichkolwiek umiejętności kulinarnych, a co najważniejsze są pyszne i zawsze

Kuchenny Skrawek Nieba
Serniczek Bounty z kubeczka 143

Zdrowa, dietetyczna (no prawie ;) ), śniadaniowa wersja serniczka Bounty. Kokos i czekolada to najlepsze połączenie smakowe na świecie. Do przepisu wykorzystałam resztkę śmietanki kokosowej z kremowego sernika kokosowego . takie śniadanko jest bardzo odżywcze, sycące i nieprzyzwoicie smaczne :) Składniki: 4 łyżki twarożku 1 łyżeczka śmietanki kokosowej lub mleka kokosowego 1 łyżka jogurtu naturalnego 2 łyżki wiórków kokosowych 1 kostka gorzkiej czekolady

Chocolate Muffin Blog
Hummus 139

Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Tak na prawdę możecie dodać więcej ziół np. oregano lub zmielony imbir aby zaostrzyć smak pasty. Na koniec smarujemy chlebek tą super zdrową pastą. Smacznego! A jeszcze spróbuj koniecznie mojej wersji  hummusu z cukinią . Idealna to propozycja na chłodne, jesienne dni. Życzę Wam dużo słońca

prawdziwe jedzenie
Nocna szarlotkowa owsianka z miodowymi gryczankami 144

pysznym jabłkowo-cynamonowym akcentem, której zwieńczeniem są miodowe gryczanki. Spróbujcie. Owsiankę przygotowujemy wieczorem, a rano po dodaniu świeżych jabłek i chrupiących gryczanek możemy w kilka chwil cieszyć się zdrowym, sycącym i smacznym śniadaniem. Warto zacząć dzień od takiego pucharka. Owsiankę możemy również przygotować w słoiczku i zabrać ją ze sobą do szkoły lub pracy. Składniki: 3/4 szklanki mleka

Słodkie okruszki
Kasza pęczak z warzywami. 166

Szybki ,sobotni obiad .Można do niego dołożyć mięso ,ale my obyliśmy się bez. Kasza jest bardzo zdrowa i sycąca.Polecam. Składniki : 100 g kaszy pęczak ,płuczemy ,aż woda będzie czysta pod sitkiem i gotujemy na sypko buraczki ,upieczone w piekarniku ,200 stopni około 45 minut brokuł ,podzielony na różyczki gotujemy około 10 minut marchewka ,dwie sztuki ,gotujemy do miękkości

Ladylaura.
Batoniki owsiane z czekoladą 144

Zdrowa przekąska z płatków owsianych z dużą ilością nasion.  Takie przekąska na pewno w ciągu dnia zaspokoi Wasz głód a z pewnością doda energii.    Ich dużą zaletą jest to że nie są zbyt mocno słodkie :) Dla mnie to porcja błonnika, której nie można się oprzeć. Nawet nie spodziewałam się że tak zasmakuje również moim dzieciom :) Teraz

Delicious Titbits
Zupa pieczarkowa z soczewicą 168

coś rozgrzewającego, sycącego, po prostu pożywnego. Soczewica to przede wszystkim nośnik dużej ilości białka, potasu i kwasu foliowego, tak istotnego we wszystkich fazach ciąży. Jedzmy ja zatem, ponieważ jest zdrowa, smaczna i można ja podać na wiele sposobów :) Składniki: 25dag pieczarek 25dag soczewicy czerwonej pół puszki kukurydzy puszka pomidorów krojonych 2 czerwone papryki duża cebula 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego

ChilliJemy
Zupka szpinakowa dla niemowląt 156

Kolejny przepis z książki kucharskiej mojej córki. Tym razem zupka szpinakowa bogata w dodatki. Jest i siemię lniane, i jajko, i mięsko, i wiele zdrowych składników. Moja córka wcina ze smakiem. Z podanych składników można przygotować dwie porcje. Zupka szpinakowa dla niemowląt  Składniki garść szpinaku 1 marchewka 1 ziemniak kawałek pora żółtko jaja 1 łyżeczka siemienia lnianego

Pyza i Surówka
Idealne ciasto drożdżowe z dodatkiem purre z dyni. 265

mojej zamrażarki porcje gotowego musu z dyni, a  tutaj  pokazałam jak je szybko i bezboleśnie (kto obierał surową dynię wie o czym mówię) zrobić. Dynia jest smaczna, zdrowa, ale przede wszystkim zachwyca swoim kolorem. Dlatego tak bardzo ją lubimy i nie wyobrażam sobie mojej spiżarni bez jej odpowiedniego zapasu ;) Więc teraz, gdy sezon w pełni, warto się

Rozpustne gotowanie
Chipsy kiwi z truskawką i suszone truskawki 143

najwyższym poziomie. Jeśli chipsy mają być chrupkie, należy je jeszcze dosuszyć przez 1-3 godziny na niższym poziomie. Tak przygotowane owoce można użyć do granoli albo traktować jako zdrową przekąskę do chrupania. Ususzone truskawki to świetny dodatek do owsianki albo zimowej herbaty, która przypomni nam smak lata :) Czas suszenia dotyczy suszarki MPM model MSG-04 Ps. ponieważ na sitach

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
"Indyjski marchwiowo-dyniowy słoik zdrowia"- zdrowy lunch do pracy 185

Dzisiaj ponownie drodzy czytelnicy zachęcam Was do zdrowego trybu życia i rozsądnego odżywiania swojego organizmu. Powód podwójny bo w ramach konkursu z marką Marwit, mogę Wam zaprezentować super pomysł na zdrowy lunch do pracy, jak i ponownie zachęcić do przygotowywania posiłków do pracy tuż przed pracą.  Lunch do pracy moim zdaniem musi spełniać kilak kryteriów, przede wszystkim lunch

SMYKWKUCHNI
Ciasto z gruszkami i masłem orzechowym 153

ponad 20% badanych nie ma na ten temat wiedzy . Czy to przekonanie jest uzasadnione? By rozwiać wszelkie wątpliwości, oto garść informacji na temat właściwości tego produktu – niezwykle cennego źródła zdrowych tłuszczy, białka, witamin A, D, E i K oraz B3 (niacyny). Masło orzechowe tuczy? To mit! 29% Polaków uważa, że masło orzechowe zdecydowanie jest tuczące, natomiast 38% badanych twierdzi

Kulinarne przygody Gatity
Pieczony kurczak w żurawinie 93

Kurczaka pewnie można przyrządzać na tysiąc sposobów. Dzisiaj jeden z tych sposobów, w żurawinie. Nie muszę pisać jaka żurawina jest zdrowa, pewnie każdy o tym wie. Kurczak w połączeniu z żurawiną – pycha. Niepowtarzalny smak i aromat. Oczywiście polecam. Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka 2/3 szklanki suszonej żurawiny Sól Czerwony delikat ( do mięs ) Woda Wykonanie: Żurawinę zalewamy gorącą wodą

Smaki Ewy
Kaukaskie klimaty czyli warzywa i chleb lawasz 205

Witajcie :) Dłuższa nieobecność to sprawa zmiany miejsca zamieszkania na inny kraj. Obecnie nadajemy z UK. Jednak to nie zmienia naszego podejścia do bloga w wręcz przeciwnie

vegetanie
Zupa z pieczonych pomidorów. Aromatyczna pomidorówka. Zniewalająca smakiem. Najsmaczniejsza. 160

były podlewane przez cały miesiąc sierpień, który okazał się australijskim żarem), nie miał kto ich popieścić, obdzielić dobrym słowem, ale tego nie spodziewałam się. Krzaki uginają się od pięknych, zdrowych, pachnących malinówek, bawolich serc i innych nie znanych mi odmian. Wywnioskowałam, że trochę spokoju i samotności dobrze im zrobiło :). Może czują się najlepiej w swoim i paprykowym towarzystwie

Naturalna Kuchnia
Sos kurkowy z makaronem. Śmietankowy z pietruszką. Obiad w 10 minut. Ekspresowy, awaryjny. 204

Koniec wakacji. Koniec błogiego leniuchowania. Było pięknie, zdrowo, kolorowo. Dalej będzie zdrowo, kolorowo i naturalnie. Dla nas to codzienność i nigdy nie kończy się. Wczoraj pierworodny rozpoczął szkołę. Emocji moc, dobry humor na najwyższych obrotach. Tylko jakoś tak wśród tego całego rozgardiaszu zapomnieliśmy o jedzeniu. Zapomnieliśmy wśród śmiechu o Bożym świecie. A jeść trzeba. Tak więc szybko przygotowałam coś pysznego

Naturalna Kuchnia
Chleb żytni na zakwasie z otrębami i siemieniem lnianym. Domowy. Najlepszy, najzdrowszy. 186

sklepów, lecz rzadko coś dobrego można tam uświadczyć. Popytałam, poszukałam i znalazłam. I tak też radzę i Wam zrobić.     Zboża, szczególnie żyto z pełnego przemiału są podstawą zdrowej diety. Powinny stanowić około 40%  dziennego pożywienia, najlepiej jeżeli uprawiane są organicznie i nie są modyfikowane genetycznie. Obok dużej wartości odżywczej (wysoka zawartość białka, fosforu, cynku, krzemu, fluoru

Naturalna Kuchnia
Domowa kostka rosołowa. Domowa pasta bulionowa. Esencjonalna, bogata, zdrowa. 182

idzie na łatwiznę i trzyma w szafkach takowe sklepowe kostki. Jeśli chcemy zrobić błyskawiczną zupę lub szybko potrzebujemy dosmaczyć jakąś potrawę proponuję własna kostkę, czy pastę bulionową. Jest bardzo zdrowa, chemii w niej nie ma żadnej, zawsze jest pod ręką i nie trujemy siebie ani naszych najbliższych, to chyba najważniejszy argument przemawiający za przygotowaniem własnej kostki bulionowej. Na jednym

Naturalna Kuchnia
Obiad to wyzwanie. 122

mnie ograniczają, bo okazuje się, że wcale nie są wszystko żerne, przez co ja nie mogę puścić wodzy fantazji. A my przecież lubimy by nasza dieta była różnorodna i zdrowa. Każdego więc dnia stoję przed poważnym wyzwaniem.  Moje dzieci znają doskonale kaszę jaglaną, ale to nie oznacza, że zjedzą ją pod każdą postacią. Dzisiejsze klopsiki z wielką radością

Przysmaki Karolki
energetyczny baton maratończyka 129

znajduje odzwierciedlenia, w końcowej cenie produktu). Skoro sprawy  tak wyglądają, czy znaczy to że musimy zrezygnować z batonika. Niezupełnie, możemy przecież wykonać taki produkt sami, z kilku prostych, zdrowych składników. Wtedy ze spokojnym sumieniem, możemy wzmacniać organizm, smaczną przekąską, w trakcie wysiłku i nie tylko. składniki na spód 3/4 szklanki płatków pszennych 3/4 szklanki płatków żytnich 3/4 szklanki

Miód i pieprz
Łosoś pieczony w białym winie, cytrynie i koperku 168

Łosoś uważany jest za jedną z najsmaczniejszych i najzdrowszych ryb. Nic dziwnego, bowiem jest bogatym źródłem pełnowartościowego, łatwo przyswajalnego białka, zdrowych tłuszczy (NNKT z rodziny omega-3 i omega-6), witamin z rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E) i z grupy B, a także składników mineralnych takich jak: selen, potas, cynk i jod. Niestety łososie dostarczające powyższych składników odżywczych

W kuchni Katie
Koktajl z chia i zielonym jęczmieniem 160

Lubię zaglądać na półki ze zdrową żywnością. Często można tam znaleźć coś interesującego. Od ostatnich zakupów nowością w mojej kuchni jest mielony zielony jęczmień. Na opakowaniu jest napisane, że "Zawiera magnez, żelazo i krzem. Wpływa przez to korzystnie na stan naczyń krwionośnych, kości, na wygląd skóry, włosów i paznokci. Wzmacnia organizm, hamuje procesy starzenia, może przyczynić się do obniżenia

Weekendy w domu i ogrodzie
Kasza Jaglana z Cukinią, Ziarnami i Bakaliami Zapiekana w Piekarniku 153

się oczywiste ze względu na tytuł książki, ale na czytelnika czeka miła niespodzianka, bo książka ma bogaty rozdział dotyczący wypieków tart, bułeczek, ciasteczek, babeczek i wszystkie z oryginalnych i zdrowych składników.  Jednym z takich przepisów jest właśnie ta kasza jaglana zapiekana z cukinią i bakaliami. W książce widnieje jako ciasto, ale tak jak wspomniałam ciasto kojarzy mi się

Blondynka Gotuje
Sałatka tabbouleh 142

Sałatka tabbouleh to bardzo świeża i zdrowa potrawa. Jest bardzo prosta w wykonaniu, wygląd pięknie i jest egzotyczna :) Składniki: Kasza bulgur Sok z połowy limonki Sok z polowy cytryny Pęczek pietruszki Pęczek mięty 1 granat 1 awokado 1 czerwona cebula Sól W oryginalnym przepisie zamiast mango powinny być pomidor i ogórek.  Ja dodałam awokado moim zdaniem też świetnie

Smaki Przyprawy i Kolory
DIETETYCZNE BROWNIE Z CZERWONEJ FASOLI (nie zawiera mąki i cukru) 163

gazy. Dlatego nie mogą jej jeść kobiety w ciąży i karmiące piersią, małe dzieci, osoby starsze i cierpiące na zaparcia. W sezonie zrekompensują to sobie fasolką szparagową, równie zdrową, za to mniej kaloryczną i lekkostrawną. Ważne Fasola jest trzecim po soi (45 proc.) i grochu (25 proc.) źródłem białka (22 proc.). Ma go więcej niż mięso (12 - 13 proc

ClauditteMissCooking
Zdrowy lunch do pracy w stylu azjatyckim w 25 minut 388

jedzenie, bo tylko takie macie pod ręką? Najczęstszym wytłumaczeniem jest brak czasu i/lub brak zdolności kulinarnych. Tym czasem, sięgając po świeże produkty Marwit możecie w krótkim czasie przygotować pełnowartościowy, zdrowy lunch, pełen aromatów i smaków, który nie tylko zahamuje napady głodu i zapobiegnie wkładaniu sobie do ust śmieciowego jedzenia niewiadomego pochodzenia, to jeszcze dostarczy Wam dużą dawkę energii, witamin(...)Wegetarianie zamiast mięsa mogą użyć tofu lub pieczarek (polecam portobello). Jednak podając ją z kaszą gryczaną (zamiast pieczywa) ugotowaną w soku jabłkowym z marwitkami dostarczymy naszemu organizmowi dużą porcję zdrowego błonnika, witamin i soli mineralnych. Sama kasza będzie nie do poznania i będzie smakować jak nigdy dotąd. Można ją jeść na ciepło i zimno. Smacznie polecamy :) Czas przygotowania: 25 minut

SzczyptaSmaQ
Napój cytrynowy/limonkowy na upały (stevia) 185

się picie czystej wody czy wody z cytryną, ogólnie nie przepadam też za wodą gazowaną, chociaż czasem przyjdzie mi na nią ochota. Wiem, że woda gazowana jest mniej zdrową alternatywą dla wody niegazowanej, ale mając ochotę na coś słodkiego do picia, co nie byłoby chemią postanowiłam przygotować własny napój, czy inaczej gazowaną wodę owocową. Na co dzień używam stevii

Malowane smakiem
Sałatka z łososiem wędzonym i fetą 203

Pyszna sałatka z łososiem wędzonym na gorąco, którego uwielbiam :) Do tego sałata, feta i oliwki - lekka, smaczna, zdrowa - wypróbujcie koniecznie :) SKŁADNIKI 1 opakowanie ulubionego mixu sałat (150g) 180 g sera feta 125 g łososia wędzonego na gorąco (!) - u mnie wersja z koperkiem kilkanaście czarnych oliwek pieprz cytrynowy świeżo mielony pieprz czarny sok z cytryny oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Sałaty

Moje Kuchenne Rewelacje
Grillowane jabłka z cynamonem i musli 130

drodzy, po wspaniałym odpoczynku w górach wracam do Was z dwoma szybkimi, ale pysznymi i zdrowymi przepisami. Pierwszy z nich powstał jeszcze na wyjeździe. Grillowane jabłka z cynamonem i musli okazały się wspaniałym deserem. A jedzone na świeżym powietrzu, w otoczeniu cudownych, polskich gór... wówczas wydawało mi się, że nie ma nic lepszego. Spróbujcie. Składniki: 2 jabłka około

Słodkie okruszki
Tarta warzywna z szynką na spodzie pszenno-orkiszowym 173

Mniej kaloryczna, przy czym nadal smaczna tarta z brokułem, papryką, pomidorami i szynką. By odjąć jej kalorii i uczynić jeszcze bardziej zdrową jej spód jest pszenno-orkiszowy. Świetne rozwiązanie dla tych, którym trudno jest wykluczyć ze swojej diety dań z dodatkiem sera ;-) Tartę można również podawać na standardowym cieście pszennym. Podane poniżej składniki są wystarczające na formy do tarty

Passions hobbies life
Kalafior w jajku i bułce tartej 172

obiadu, kolacji lub jako przekąska. Kalafior jest bogaty w błonnik, kwas foliowy oraz witaminę C, ma niską zawartość tłuszczu i dzięki temu jest bardzo ważnym warzywem w codziennej, zdrowej diecie. Składniki: 1 kalafior 1 szklanka bułki tartej 1 łyżka soli 2 jajka 3 łyżki oleju do smażenia Przygotowanie: Kalafior podzielić na większe różyczki, opłukać i ugotować w osolonym wrzątku

Smaczne Potrawy
Makaron cukiniowy z pesto bazyliowo-cytrynowym, awokado i czerwoną porzeczką. W wersji wegańskiej z wędzonym tofu, w wersji rybn 173

Makaron z cukinii pojawił się już na moim blogu parę razy, ale co ja poradzę, że oszalałam na jego punkcie? Jest nie tylko zdrowy, ale też ekspresowy w przygotowaniu, zdrowy a do tego, od kiedy stałam się posiadaczką maszynki do robienia makaronu z warzyw, to także piękny! Biorąc pod uwagę mój chroniczny brak czasu i zbliżającą się obronę jest

Fill The Bowl
Zapiekanka warzywna z kaszy jaglanej 162

Publikuję dziś kolejny przepis z wykorzystaniem kaszy jaglanej. Szybka i zdrowa zapiekanka to idealna propozycja na obiad lub kolację. Polecam!   Zapiekanka warzywna z kaszy jaglanej  Składniki: 400 g kaszy jaglanej, czerwona papryka, żółta papryka, czerwona cebula, por, puszka kukurydzy, 20 dag sera żółtego, sól, pieprz, masło. Wykonanie: Kaszę jaglaną gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Warzywa myjemy

paapilotkaa
KONKURS!!! Do wygrania OLEJ KOKOSOWY Coco Farm 157

łącząc się z tlenem w powietrzu  jełczeją, olej kokosowy ma naturalną odporność na utlenianie. Oprócz walorów kulinarnych może być stosowany również w kosmetyce i pielęgnacji ciała. Pomaga utrzymać zdrową skórę i młodzieńczy wygląd. Olej kokosowy Coco Farm  podczas smażenia osiąga blisko dwukrotnie wyższą temperaturę, niż popularne oleje. Wpływa to pozytywnie na jakość potraw. Wyższa temperatura zapewnia bezpieczniejsze

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Sałatka z kaszą jaglaną, wędzonym łososiem i oliwkami 184

Kolejny przepis na bardzo smaczną, zdrową i pożywną sałatkę. Jest to idealne rozwiązanie na pyszną kolację. Kasza jaglana to samo zdrowie. Zaliczana jest do najzdrowszych kasz. Posiada mało skrobi, za to bardzo dużo przyswajanego białka. Jest źródłem witamin z grupy B, B1, B2, B6 a także żelaza i miedzi. Dla mnie największą wartością jest to, że jest lekkostrawna

Pan i Pani Smith w kuchni
Kolacja na słodko 154

Wakacje powoli dobiegają końca. Słońce będzie nas krócej rozpieszczać. Będzie co raz mniej kolorowo i ciepło. Póki jednak trwa ...i trwa...zrobiłam dzieciom -i nie tylko

Z Kuchni Do Kuchni
Koktajl na dobranoc 175

To pyszny koktajl ,idealny na dobranoc! Dobry również...na dzień dobry! Oczyszczający, bo gdy wypijecie wieczorem, to na drugi dzień wstaniecie jak nowi! Składniki -Natka pietruszki

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka Cezar .Po mojemu. 623

Coraz częściej zaczynamy zwracać uwagę na to, co jemy. Staramy się wzbogacać dietę jak największą ilością warzyw i owoców. Jednocześnie na przygotowanie jedzenia, zwłaszcza obiadu, mamy

Z Kuchni Do Kuchni
Fasolka. Prosto, bez sensacji 180

nazwa tego zioła to „Bohenkraut”, czyli dosłownie „ziele fasoli”. Jedna z substancji obecnych w tej roślinie naturalnie wspomaga procesy trawienia, które jak doskonale wszyscy wiemy- i u zdrowych osób po spożyciu roślin strączkowych bywają problemem. Fasolkę gotujemy pod przykryciem na bardzo małym ogniu, w razie potrzeby zaglądamy do garnka i dolewamy wody. Gotowanie namoczonej fasolki zajmuje około

Karo in the Kitchen
Szparagi na parze i szybki sos holenderski – z blendera 217

Zdrowy obiad. Pierwsze zielone szparagi i młody kalafior – delikatne i smaczne same w sobie. Sos holenderski to kapryśny zawodnik. Ale nie wtedy, gdy weźmie się go znienacka i za łeb – blenderem! Dzisiaj na talerzu dietetyczne warzywa – 100g ugotowanych szparagów to tylko 18 kalorii, 100g kalafiora – 25 kalorii. Malutko! Szparagi to przede wszystkim potas, magnez, fosfor i wapń. W kalafiorze znajdziemy(...)około 7 minutach, pozostały ładne w kolorze i chrupkie. Usmażyłam szybko jajo sadzone, warzywa polałam sosem. Lubię proste rzeczy, które razem smakują tak dobrze. A jaki jest Wasz ulubiony, zdrowy sposób na szparagi? SKŁADNIKI pęczek zielonych szparagów pół kalafiora 2 żółtka 120g rozpuszczonego masła, najlepiej klarowanego ½ łyżeczki musztardy Dijon łyżka soku z cytryny lub białego, wytrawnego wina 1/3- ½ łyżeczki soli

Karo in the Kitchen
Młoda kapusta – nie ukiszona, a małosolna 328

Wiecie, że nie tylko ogórki mogą być małosolne? Przyszykowana w ten sposób młoda kapusta nie dosyć, że jest zdrowa i smaczna sama w sobie, jest też świetną podstawą do wiosennej surówki.     Od kilku lat ze względów zdrowotnych na klasyczną kiszoną kapustę mogę sobie tylko popatrzeć. Ale taka – małosolna, nie szkodzi mi zupełnie. Co wiosnę czekam do momentu

Karo in the Kitchen
Cold brew, czyli zimny napar- kawa zimno parzona 213

lepsza paczkowana kawa ze sklepu, ale na pewno dostaniecie idealną w kawiarni i palarni kawy (we Wrocławiu np. w sklepie Thibo czy w Cafe Borówka) albo w sklepie ze zdrową żywnością (kawa BIO). Proporcja to 1:3 – na pół szklanki świeżo zmielonej kawy weźcie 1,5 szklanki niegazowanej, niskosodowej wody mineralnej. Wlejcie wodę w szeroką karafkę lub do słoika

Karo in the Kitchen
Grillowany bakłażan z sosem jogurtowym 155

prostu ładnie, pachnie zabójczo, a wiadomo że jemy i oczami, prawda? Możemy sobie pomieszać wszystko razem już maczając kęsy bakłażana. Szybko i bez jakichkolwiek wyrzutów sumienia, że tłuste i niezdrowe. Bez mięsa. Danie syte i lekkie jednocześnie. Ta ilość składników zadowoli jednego głodomora. Możecie ją łatwo multiplikować dla kilku osób. To jak, Wasze patelnie już rozgrzane? SKŁADNIKI mały

Karo in the Kitchen
Gdy życie daje ci cytryny – rób lemoniadę! Prawdziwa lemoniada cytrynowa 189

dzisiaj kawę czy colę, mieli świeży sok cytrynowy rozcieńczony wodą i dosłodzony cukrem, pakowany w małe, poręczne butelki.   Jeśli tylko nie przeholujecie z ilością cukru – lemoniada jest super zdrowa. Nie tylko świetnie ochładza podczas upałów, ale i oczyszcza organizm z toksyn, wyrównuje gospodarkę elektrolitową naszego ciała, kontroluje napady głodu i uzupełnia braki witaminy C. Zaczynamy jej przygotowanie

Karo in the Kitchen
Kotlety rybne z kaszą bulgur 158

Nietypowe kotlety rybne. A dlaczego nietypowe ? A dlatego, że są one z dodatkiem kaszy bulgur. Kasza ta jest smaczna i zdrowa ale z praktyki wiem, że nie wszystkie dzieci lubią kasze. Ja swojemu młodszemu synkowi przemyciłam ją właśnie w mielonych kotletach rybnych. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Legumi 160

We Włoszech legumi, czyli fasolkowate, je sie wtedy kiedy...pada, jesienną porą, zimową. Dzisiaj pada. Od wczoraj. Ale...fasolka fasolce nierówna. Porozmawiajmy o strączkowych. Niektóre z

Z Kuchni Do Kuchni
Warzywna lasange z cukinii (z dodatkiem ciecierzycy) 188

skończenia składników. Wierzch pokrywamy sosem i posypujemy serem. 7. Całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Pieczemy do momentu, aż ser się zarumieni. Jak podoba Wam się taka zdrowa modyfikacja? Ja uważam, że jest to świetna alternatywa dla klasycznej lasange. Idealnie nadaje się na letni obiad. Można dodać do niej sezonowe warzywa i przemycić nieco bogatych w białko

two broke sisters
Chleb gorczycowy na kefirze 177

wyjąć i zajadać, polecam. Wypiekacze teraz są dobrej jakości i nawet w marketach można je zakupić za niewielkie pieniądze. Użyłam tutaj mąki gorczycowej którą można zakupić w sklepach ze zdrową żywnością. Chleb gorczycowy na kefirze. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Colesław 398

Sałatka Colesław , to pyszna  sałatka, idealny dodatek do grilowanych mięs, smaczna i chrupiąca przystawka obiadowa. Składniki -pół główki białej kapusty -1 cebula -sok z cytryny

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka grecka 240

Kocham sałatki, kocham oliwki, ogólnie kocham Włochy ,ale tym razem poniosło mnie do Grecji..gdzie zamiast mozzarelli ...jest feta! Sałatka grecka jest prosta w przygotowaniu, istnieje

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka. Pęczak z pieczarkami 175

warto wspominać o walorach kaszy pęczak, o tym jak jest zdrowa czego poniekąd zasługą jest również to że jest to rodzaj kaszy jeszcze nieprzetworzonej. O tym że w sałatce nie ma majonezu to wspominać już chyba nie muszę ... :) Składniki : 1 szklanka pęczaku 7-8 większych pieczarek 1 średnia cebula pół czerwonej papryki 5-6 łyżek oliwy 2 ząbki czosnku

Mechanik w kuchni
JABŁKA 194

owoców. Na świecie można wyróżnić kilkanaście tysięcy odmian. Różnią się wyglądem, smakiem i aromatem, a także przeznaczeniem w kuchni. Sposób na wykorzystywanie jabłek w kuchni jest niezliczona ilość. Są zdrowym dodatkiem do sałatek owocowych i warzywnych. Doskonale komponuje się w ciastach z dodatkiem cynamonu np. w szarlotce, naleśnikach, deserach. Owoce te idealnie sprawdzają się w gotowaniu np. kompotu. natomiast

Ciastka - domowe słodkości
Koktajl stawiający na nogi 155

Brak siły? Stres? Nerowowość? Myśli szare i smutne? Ja mam na to moje lekarstwo. Daje kopa. Daje siły. Dodaje energii. Pobudza do działania! Składniki -Super Sok

Z Kuchni Do Kuchni
Smaki Bliskiego Wschodu 129

Czasem przychodzi taka chwila, że chce się spróbować czegoś nowego, szalonego i to ten moment ciekawości przeważa nad zdrowym, finansowym rozsądkiem. Na szczęście jeśli chodzi o aspekty kulinarne nie można się zbyt długo zastanawiać i należy chwytać smaki. Bo to jest inwestycja w siebie i mimo, że płatna, to tak na prawdę niewymierna! I tak wiedziona ciekawością odwiedziłam studio

Karczma Honorietty
Egyptian Magic - sekret urody Kleopatry? 178

znikać i nie pojawiają się nowe niedoskonałości. Ze względu na konsystencję i zawarte oleje, obawiałam się, że krem będzie zatykał pory, ale nic takiego nie powoduje. Moja skóra jest zdrowa, doskonale nawilżona i promienna, bo już nie faszeruję jej chemią. Krem jest bardzo wydajny. Przez te kilka miesięcy zużyłam mniej niż połowę słoiczka. Sądzę, że to dobry wynik. Egyptian

two broke sisters
sernik bez sera, czyli kokosowy sernik jaglany 126

jaglany sernik kokosowy. Nie powinno to zdziwić żadnego fana kaszy jaglanej, ponieważ powszechnie wiadomo, że znajduje ona zastosowanie w bardzo wielu przepisach, a na dodatek jest wyjątkowo zdrowa i pożywna. Możemy podawać ją zarówno na słodko, jak i na słono. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do zupy. podana z warzywami lub zamiast porannej owsianki. Niektórych odstrasza pozornie skomplikowany proces

two broke sisters
Motywacyjne babeczki marchewkowe - w ramach akcji Marchewkowy zawrót głowy 111

przepisów. Szczególnie cieszę się z udziału w akcjach kulinarnych organizowanych przez blogerów dla blogerów. Dzisiaj post pisany pod akcję "Marchewkowy zawrót głowy".  Wszyscy doskonale wiedzą, że marchewka jest zdrowa, zawiera wiele minerałów i witamin. Idealnie nadaje się jako przekąska, do pochrupania na surowo. Na marchewce bazuje też wiele świetnych przepisów. Można ją przygotowywać na słono

two broke sisters
Suszone pomidory w oliwie z czosnkiem, mini koktajlowe 129

gotujemy, zalewamy gorącą, zakręcamy słoje. Słoiki nie wymagają pasteryzacji. 3. Pomidory można również przechowywać w słoju lub puszcze, bez zalewy, smakują wybornie, chętnie po nie sięgamy jak po zdrową odmianę chipsów

Apetyczna babeczka
Muffinki orkiszowe z bananami i czekoladą 201

Bułeczki drożdżowe odpadały ze względu na godzinę. Zresztą nie miałabym czym ich nadziać.  Tak oto powstały muffiny bez proszku do pieczenia (bo nie było), z prawie samych zdrowych składników.  Rano uśmiech na twarzy dziecko i słowo "Upiekłaś" - bezcenne.     Składniki (na 12 - 14 sztuk): 250 g mąki orkiszowej jasnej 90 g cukru trzcinowego 50 g płatków

Sto kolorów kuchni
Papryka nadziewana kaszą orkiszową, warzywami i mozzarellą 274

Cukinia faszerowana zdrową kaszą i warzywami. Danie powstało w akcji "opróżnianie lodówki przed wyjazdem na urlop". Składniki: 2 duże papryki 2/3 szklanki ugotowanej kaszy orkiszowej 1 mała marchew, ugotowana i obrana 1/2 małej cukinii 1/2 szklanki odsączonej kukurydzy 2 ząbki czosnku przyprawa warzywna bez glutaminianu sodu, sól, pieprz, zioła do pizzy 2 łyżki oleju posiekana natka pietruszki

Czerwień i błękit
Mus jabłkowy. 142

Domowy mus jabłkowy jest bardzo pysznym i zdrowym dodatkiem do ciast oraz wszelkich deserów, a także do kanapek. Dostałam ostatnio trochę ekologicznych jabłek od koleżanki i postanowiłam zrobić z nich pyszny mus. Szarlotka zimową porą, naleśniki z musem prawdziwe pyszności. Aby mus miał ładny, jasny kolor należy na bieżąco obierać jabłka ze skórki. SKŁADNIKI: 6 kg. jabłek

Kuchnia Beaty
Buleczki, Marchewkowe Slimaczki i Uciekajacych dni pare, Slodki Czwartek odc.88 214

zamówione ale jeszcze do nas nie dotarły. Tymczasem upiekłam bułeczki a jedząc je od razu pomyślałam o tym, że były by idealną przekąską własnie do naszych śniadaniówek. Jest to zdrowa, bez mleczna i bez jajeczna wersja drożdżówek. U nas część z cukrem i cynamonem, a druga z jagodami i malinami oraz drobinkami pistacji. Przepis autorstwa Marty Dymek, znaleziony

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka z żółtymi buraczkami i fasolką szparagową 139

Uwielbiam lato i wszelkie sałatki przygotowane z sezonowych warzyw. Dosłownie jedna chwila i mamy na talerzu pyszną i zdrową przekąskę. Moim tegorocznym warzywnym odkryciem są żółte lub złote (spotkałam się z obydwoma nazwami) buraczki. Rewelacyjnie smakują na surowo. Oto ich kolejna odsłona ( pierwsza do obejrzenia tutaj ), czyli sałatka z żółtymi buraczkami i fasolką szparagową. Sałatka z żółtymi

Kulinarne przygody Gatity
Nadziewana kalarepa 192

części kalarepki zamroziłam, wykorzystam je do zupy. Podczas duszenia kalarepek powstał delikatny sos, doprawiony, zagęszczony i posypany świeżym koperkiem idealnie dopełnił danie z kalarepą. Całość wyszła bardzo pyszna i zdrowa. Składniki: kilka kalarepek 0,5 kg zmielonej łopatki wieprzowej 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 małe marchewki pęczek natki pietruszki 2 łyżki tartej bułki 1 jajko sól pieprz

na moim stole...
Zapiekana kasza jaglana z twarogiem i malinami 103

Letnia, zdrowa propozycja deseru zapiekanego w kokilkach. Jeśli masz ochotę na coś w stylu FIT to serdecznie polecam! Deserek jest prosty w przygotowaniu, nie zajmuję więcej niż 30 minut. Zadowoli niejednego łasucha :D Ja zajadałam się nim na świeżym powietrzu (jak zresztą widać na zdjęciach)  Składniki: (na 4 porcję) 80 g kaszy jaglanej, np.  Owocowy

Nastoletnie Wypiekanie
SOTI Natural - Japonia na wynos! 180

razy więcej katechin, antyoksydantów i przeciwutleniaczy! Zero słodzików, cukrów i stabilizatorów!  Aseptyczne zamykanie bez konserwantów to dowód, że dodawanie chemicznych ekstraktów nie jest konieczne i można stworzyć zdrową alternatywę dla napojów butelkowanych.  Herbata #SOTINatural świetnie smakuje i gasi pragnienie. Smakuje naturalnie, nie jak "mrożona herbata", za co wielkie dzięki producentom :) Ponad to oczyszcza organizm z toksyn

Spektrum Smaku
Musztarda z gruszek 137

Musztardę gruszkową pamiętam jeszcze z czasów dzieciństwa - wtedy szczerze jej nienawidziłam (chociaż nie jestem pewna, czy w ogóle jej próbowałam). Ten przepis jest idealny dla wegetarian, wegan czy zwolenników zdrowej żywności ;) MUSZTARDA  Z GRUSZEK Składniki: - ½ kg gruszek - 3 łyżki gorczycy - 2 łyżki cukru - 1 łyżeczka soli - ¼ szklanki octu - 2 goździki - liść laurowy - 5 ziaren pieprzu Przygotowanie: Gruszki pieczemy

Życie zamknięte w smaku
Konfitura z pigwy 139

produktem opornym podczas obróbki, bowiem skórę ma bardzo twardą. Przeszkadzać to może zwłaszcza, jeżeli do przerobienia mamy sporą ilość tych owoców. Warto się jednak postarać, bo pigwa jest bardzo zdrowa, no i niezwykle smaczna. ;) KONFITURA Z PIGWY Składniki: - 1,2 kilograma pigwy - 1 kilogram cukru Przygotowanie: Pigwę obieramy i kroimy - w miarę drobno. Wkładamy do garnka, zasypujemy cukrem

Życie zamknięte w smaku
Francuska zupa cebulowa 187

Dopadła mnie choroba. Tak nagle i niespodziewanie. Jeszcze wczoraj byłam zdrowa, krzątałam się radośnie po kuchni (dobra, coś mnie drapało w gardle, ale nie było to jakieś zwiastujące drapanie), a dzisiaj wszystko mnie boli - nawet przełykanie śliny. Dobrze, że zostało mi trochę zupy cebulowej. FRANCUSKA ZUPA CEBULOWA Składniki na bulion: - 400 gram kości (u mnie szyja indycza) - 2 litry

Życie zamknięte w smaku
Domowe hamburgery wołowe z bułką sezamową 228

się oszukiwać - każdy lubi czasami zjeść hamburgera. Dzisiaj, zwłaszcza w dużych miastach, zjedzenie jego zdrowej wersji nie jest już problemem. Burgerowe foodtrucki podbiły wiele serc i nie ma się czemu dziwić: świeże mięso, a nie jakieś mrożonki składowane przez ostatnie dwa lata; naturalne sosy i świeże warzywa. Takiego hamburgera można jednak przygotować także w domu. Od sezamowej bułki

Życie zamknięte w smaku
Surówka z marchewki 121

s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Tania, zdrowa i prosta w przygotowaniu. A karoten przyda się na nadchodzącą wiosnę i lato bardzo, bardzo. SURÓWKA Z MARCHEWKI Składniki: - 4-5 marchewki - 1 jabłko - pół cytryny - 1 łyżeczka cukru Przygotowanie

Życie zamknięte w smaku
Gulasz z serc indyczych z pieczarkami 105

Serca indycze są bardzo wdzięcznym materiałem do przygotowania wielu smacznych i zdrowych potraw. Poza tym nie wymagają wielogodzinnego przygotowywania. Składniki: 70 dag serc indyczych 30 dag pieczarek ½ pęczka pietruszki 3 listki laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego Sól, pieprz 50 ml śmietany 18% 2 łyżeczki mąki Wykonanie: Serca indycze oczyszczamy z ewentualnych błon, nadmiaru tłuszczu i naczyń. Następnie kroimy

Smaki Ewy
Surówka ze świeżej białej kapusty 50734

Taką surówkę możemy robić przez cały rok, oczywiście najlepiej smakuje ta zrobiona z młodej kapusty. Jest zdrowa, smaczna i tania. W naszym domu jest częstym i lubianym dodatkiem do obiadu. Składniki: Świeża kapusta ( ok. 1/3 małej główki ) 1 marchewka 1 mała cebula Sól, pieprz Cukier Ocet / sok z cytryny Olej/ oliwa Wykonanie: Kapustę szatkujemy, marchewkę ścieramy na tarce warzywnej

Smaki Ewy
Krupnik – zapomniana zupa 139

Przez długi czas nie robiłam krupniku, po prostu o tej zupie zapomniałam - a  jest ona zdrowa, sycąca i smaczna. Przepis na tę zupę można znaleźć w wielu książkach kuchni polskiej, szczególnie w tych starszych. Zdaję sobie sprawę, że krupnik ma licznych przeciwników, a niektórym kojarzy się z czasami niedostatku. Jako dziecko też za nim nie przepadałam...  Mimo

Smaki Ewy
Surówka z selera z rodzynkami 226

Cóż powiedzieć można o surówce selera, na pewno jest zdrowa, smaczna i tania. I oczywiście jest nieskomplikowana. Sam  seler posiada wiele zalet, dużo mikroelementów, niski indeks glikemiczny, a na jego strawienie organizm potrzebuje więcej kalorii niż on sam posiada.  Surówkę polecam jako dodatek do obiadu. Składniki: Dowolna ilość korzenia selera cytryna Rodzynki Śmietana kwaśna 12-18% Cukier

Smaki Ewy
Chlebem i solą. 242

kuchni i muzyki, prowadzący warsztaty z gotowania, pieczenia w piekarniku i piecu chlebowym. Współpracował z magazynem Usta i Estilo. Od dziesięciu lat  na co dzień zajmuje się zagadnieniem "zdrowej żywności" z dystansem poszukując coraz ciekawszych sezonowych produktów z polskich gospodarstw ograniczających do minimum użycie środków chemicznych.  Prowadzący z cierpliwością i zaangażowaniem odpowiadał na wszystkie dociekliwe pytania

KUCHARNIA
Orzezwiający koktajl zielony 130

Zielone koktajle to jest to , co ostatnio lubię i na co mam fazę. Bo wiem, że czynią dużo dobrego, a wypijane regularnie działają cuda! Wewnątrz i

Z Kuchni Do Kuchni
Fasolka szparagowa do obiadu 277

Łatwa, szybka, pyszna i zdrowa! Czego chcieć więcej? :) Zawsze myślałam, że fasolkę szparagową można przyrządzać jako samodzielne danie z bułką tartą i skwarkami z boczku czy słoniny. Tak jadałam od dziesiątek lat i pomyśleć, że musiałam jechać do Francji, by się przekonać, że można inaczej i zdecydowanie zdrowiej :) Człowiek uczy się w każdym wieku ;) Składniki : fasolka szparagowa (ilość zależna

Weekendy w domu i ogrodzie
Letnia przekąska - żołnierzyki z arbuza, melona i mięty z dipem kokosowo-limonkowym 173

Byłam u mojej rodzinki w Gryficach, lecz tylko na chwilę, gdyż większość czasu spędziłam na podróżach samochodem do Niemiec i do Szczecina. W Niemczech obkupiłam się we wszystkie możliwe, niezdrowe słodycze i przekąski, których nie ma u nas, a w Szczecinie obleciałam wszystkie świetne knajpy, w tym oczywiście słynne Gelatiamo i Lody Marczak. Następnego dnia od powrotu

Be Fit Be Strong
Zupa-krem z ogórka świeżego 168

Jak to przeczytałam gdzieś to nie mogłam uwierzyć. Ale jak zrobiłam, to uwierzyłam. Akurat mamy wysyp na ogórki! Pyszna, szybka i lekka zupa-krem! Składniki -200

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z pomidorów 261

To chyba najszybsza i najprostsza sałatka z pomidorów. W prostocie siła !Tym razem z pomidorów malinowych. Pomidory są sprężyste, słodkie i mają pyszny i zwarty miąższ

Z Kuchni Do Kuchni
Egzotyczna sałatka z mango i avocado 243

azjatyckich – zwłaszcza do potraw utrzymanych w słodkiej lub słodko-kwaśnej tonacji. Taka sałatka może jednak stanowić samodzielne i to całkiem sycące danie samo w sobie. To wówczas niewątpliwie bardzo zdrowa, lekkostrawna i dobrze wyglądająca przekąska dobra o każdej porze roku i dnia. Jej wielką zaletą jest też łatwość i szybkość przygotowania, jak również możliwość przechowywania w lodówce przez wiele

Kulinarna Pokusa
Koktajl z czerwonej porzeczki. 181

domu, to mam ochotę na coś lekkiego i orzeźwiającego. Ostatnio zasmakowały mi porzeczki czerwone. Beza z nimi była fantastyczna. Teraz postanowiłam je wykorzystać do koktajlu. Zrobiłam go w zdrowej wersji z jogurtem naturalnym, sokiem jabłkowym i moim pysznym miodem pokrzywowym. W smaku jest lekko kwaśny, ale idealny na takie upały. A jakie są Wasze ulubione, letnie koktajle

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Paczka kulinarna: Rapso i inne pyszności od VOG 140

włoskie i laskowe, migdały, mak). W puszce, owocowo i na słodko (liczi, koktajl owocowy, brzoskwinia. ananas, kandyzowane skórki). Na pewno z takich produktów powstanie wiele wspaniałości i smacznych, i zdrowych. Czekajcie na przepisy

Kuchnia co dnia
Koktajl szpinakowy warzywno-owocowy 239

Pyszny! Zdrowy, łatwy w przygotowaniu zielony koktajl owocowo-warzywny z ziarnami. Dla każdego freak'a zdrowego odżywiania :) Składniki: 100 g szpinaku seler naciowy, 2 łodygi pomarańcza sok z połowy cytryny pół awokado mleko roślinne nasiona chia po łyżce siemienia lnianego, wiórków kokosowych, mielonego ostropestu plamistego mięta, kilka listków opcjonalnie - kiwi Wykonanie: Nasiona chia moczymy w mleku ryżowym, pozostałe składniki przekładamy

Taste Of My Day
Warto sięgnąć do kulinarnych tradycji innych narodów 158

zjeść dużo. Prezentacja przygotowanego dania, jego walory smakowe czy czerpanie z najróżniejszych doświadczeń kulinarnych z całego świata jest równie ważne. Poznając paletę nowych smaków można nie tylko nauczyć się zdrowo jeść, ale przede wszystkim wyrobić sobie bardzo dobrą wrażliwość na smak i zapach spożywanych potraw. Z pewnością warto poznać inne  kuchnie  niż polska, choć(...)Zastąpienie ziemniaków ryżem, podlanie mięsa wytrawnym winem czy koniakiem, śledzenie aktualnych trendów by skorzystać z darów natury w danym sezonie po okazyjnej cenie, może znaczenie wpłynąć nie tylko na zdrowy styl życia, ale i lepsze samopoczucie. Szukając nowych smaków warto sięgnąć do kulinarnych książek czy kulinarnych programów telewizyjnych. Porady specjalistów mogą sprawić, że posiłki domowe nie tylko na rodzinne spotkania

upichcona
Serowe krakersy 147

Rzadko jadam kupne krakersy, wydają mi się zbyt kaloryczne i niezdrowe, ale takie "domowe" to już coś zupełnie innego. Przyznam, że piekłam je pierwszy raz, ale na pewno nie ostatni. Są o niebo lepsze od tych kupnych no i na pewno o wiele zdrowsze.  Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki cukru 1 płaska łyżeczka soli

Słodka Kraina Wypieków
Roladki z szynki parmeńskiej, buraka i koziego sera podane z piwem Marcowym 156

wyostrzyć lub być łagodniejsze pod wpływem owego trunku. W najbliższym czasie kilka takich połączeń chętnie Wam pokażę. Chyba każdy lub do piwa mieć różne przekąski. Tym razem postawiłam na zdrową, lekką i bardzo letnią wersję, która z pewnością spodoba się każdej z płci. Plusem tego dania jest również to, że bardzo szybko można je przygotować. Wybrałam właśnie takie

Mango Papaja
Rokitnik i jego pozytywy 180

rokitnika - po jednej łyżeczce do herbaty 2-3 razy dziennie. Posiada on bardzo rzadko występujący w przyrodzie kwas bursztynowy , niezwykle cenny dla organizmu. Polecany wszystkim chorym jak i zdrowym jako silny antyutleniacz. Chroni przed miażdżycą, niesie zdrowie dla jelit, działa wzmacniająco i przeciw biegunkowo.  Przygotowanie:  1 łyżkę  (liści z gałązkami)stołową na szklankę wrzątku, podgrzewać

Pasje Jolki
Kurczak garam masala z fasolką i żytnim makaronem 152

Aromatyczny kurczak o słodko ostrym posmaku z zieloną sezonową fasolką szparagową i zdrowym żytnim makaronem. Po prostu rewelacja! 500 g filetu z kurczaka Przyprawa do kurczaka 300 g zielonej fasolki szparagowej 1 łyżeczka przyprawy garam masala Skworcu  (klik) 3 łyżki śmietany 18% 250 g makaronu żytniego (rurki) Fabijańscy  (klik) Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy

VioletoweKucharzenie
Soti Gyokuro Green Tea-recenzja 141

Gyokuro  herbaty zaparzone w wygodnej butelce -0% cukru -0% stewii -0% kalorii -0% sztucznych barwników -Poręczna butelka do zabrania ze sobą do torebki, na plażę itp. Wspaniała i zdrowa alternatywa dla wszelkich słodzonych napojów. -Przyśpiesza metabolizm -Oczyszcza organizm z toksyn dzięki cennym antyoksydantom -Orzeźwia -Relaksuje Najlepszy napój na upały oczywiście dobrze schłodzony prosto z lodówki! Myślę że warto

Wanilia i Kardamon
Koktajl pomidorowy z OSTROPESTEM 149

się okazać Twoim ratunkiem. Sylimaryna wykazuje silne właściwości antynowotworowe. Normalizuje także poziom glukozy we krwi (dobry dla cukrzyka) oraz redukuje zły cholesterol. Mielony ostropest można kupić w sklepach ze zdrową żywnością. Wystarczy spożywać 2 łyżeczki dziennie, popite letnią wodą. Można dodawać do jogurtu, twarożku czy tak jak ja do koktajlu. W takie upalne dni nie mam ochoty na gotowanie

Bon Appetit Małgorzaty
Twarogowo-ogórkowa sałatka z oscypkiem 134

Właściwie nie wiem czy to sałatka, ale nazwałam tę pyszność sałatką. Genialna na upały, jako dodatek do chleba, lub jako po prostu samotne danie,przekąska..ochłodzenie

Z Kuchni Do Kuchni
Napój na mózg i serce. Napój pietruszkowo-bananowy-na zdrowie! 166

Banan, tak mało o nim wiemy. Dobry, maślany miąższ, kryje w sobie pokłady cennych właściwości. Dieta bogata w banany wspomaga układ nerwowy. Średni owoc zawiera niemal

Z Kuchni Do Kuchni
Koktajl malinowy 128

Kolejna propozycja dla ochłody idealna i dla dorosłych, i dla dzieci. Łatwa, szybka, zdrowa i na czasie :) Składniki (na dwie porcje): 2 garści malin duży kubek jogurtu naturalnego ewentualnie: 2 łyżeczki chia (na jedną porcję) syrop klonowy lub miód do osłodzenia Zmiksować maliny z jogurtem w blenderze. Do jednej porcji dodałam syrop klonowy, do drugiej chia. ------- Podobne: Koktajl bananowo

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z łososia z orzechami włoskimi 217

prawdopodobnie względnie dojrzały. Ale jeśli są to 2-3 miesiące, niekoniecznie nada się do tej sałatki. Sałatka z łososia z orzechami włoskimi 2015-08-07 13:39:20 Lekka, zdrowa i oryginalna sałatka z łososia z orzechami włoskimi. Łatwa do przygotowania przekąska dobra o każdej porze roku i dnia. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 4 osób) 150g łososia wędzonego

Kulinarna Pokusa
Zupa jarzynowa z chrupiącymi dodatkami 134

która podałam z chrupiącymi dodatkami: rzodkiewką i dymką, bardzo mi smakowała. Zachęcam i Was do przygotowania zup z chrupiącymi nowalijkami, zwłaszcza teraz kiedy na straganach pełno pięknych, kolorowych i zdrowych warzyw. Zobaczcie także 40 pomysłów na letnie obiady Jarzynowa zupa z kalafiorem, brokułami i młodą kapustą posypana rzodkiewką i dymką Składniki: 2 duże marchewki 2 małe pietruszki 2 udka

Moja smaczna kuchnia
Dal z czerwonej fasoli + brązowy ryż + marchewka z dynią 110

czerwonej fasoli + brązowy ryż + marchewka z dynią Dynia, jak zapewne wiecie, jest bardzo zdrowym warzywem. Osobiście używam głównie odmiany hokkaido; ma intensywny pomarańczowy kolor, orzechowo- maślany smak i nie rozmięka w gotowaniu jak inne odmiany. Co jeszcze   wyróżnia dynię hokkaido? Potężna dawka witaminy A- trochę ponad 100gram tego warzywa pokrywa dzienne zapotrzebowanie na nią. Jest to witamina bardzo

Wegańska kuchnia orientalna
KASZOTTO Z KASZY BULGUR Z WARZYWAMI 205

kaszą bulgur to mój debiut. Bardzo udany debiut, bo kasza jest bardzo smaczna i danie wyszło przepyszne. Ale zanim przejdziemy do przepisu, może przysłowiowe "2 słowa" o tym niesamowicie zdrowym gatunku kaszy. Wiedzę zaczerpnęłam  z portalu Poradnik Zdrowia .  Kasza bulgur jest otrzymywana z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren pszenicy durum - najbardziej wartościowej odmiany pszenicy. Kasza bulgur

Walijskie Pichcenie
Surowa szarlotka 189

wiórkami kokosowymi, przykrywamy i chowamy najlepiej na kilka godzin do lodówki (lub krócej do zamrażalnika). Ta szarlotka jest pyszna :) słodka, soczysta, niczego jej nie brakuje, a dodatkowo jest bardzo zdrowa! Smacznego

Co na wege obiad?
Zdrowy placek bananowy 208

Placek bananowo-kakaowy* w mega zdrowej wersji- bez cukru, nabiału, jajek i mąki, a za to na samych płatkach owsianych, bananach oraz z dodatkiem orzechów włoskich. Można pozwolić sobie na wariacje w postaci różnych dodatków i zamiast orzechów dodać suszone owoce czy posiekaną czekoladę, można również pokusić się o polewę czekoladową... Placek jest mięciutki, pożywny, a samo jego wykonanie

Kraina Miodem Płynąca
pij CZYSTEK i bądź zdrowy! 187

Efekty odczuwalne mogą być nawet po tygodniu, choć takie bardzo zauważalne po minimum miesiącu regularnego stosowania. Najlepiej kupić czystek ze sprawdzonego źródła, tj. w sklepach ze zdrową żywnością lub sklepach zielarskich. Powinien mieć oznaczenie pochodzenia z BIO/EKO uprawy. Taki właśnie czystek można kupić w sklepie internetowym cosdlazdrowia.pl . W dodatku jest on teraz przeceniony o 50% więc

chili & sugar
Domowe konserwowanie żywności - poradnik 121

Dzień dobry! Zarówno lato, jak i jesień, to czas kiedy targowe stragany uginają się pod ciężarem sezonowych produktów, soczystych owoców i zdrowych warzyw. Każdy z nas chciałby cieszyć się ich smakiem cały rok, albo chociaż umilić sobie zimowy dzień otwierając słoik z ulubioną konfiturą. Jednak aby te małe marzenia się ziściły, musimy zakonserwować nasze ulubione produkty i smaki wtedy

Pora coś zjeść
Naleśniki gryczane z brokułami w sosie serowym 78

Naleśniki mogą być zdrowym i pełnowartościowym obiadem jeżeli przygotujemy je z zdrowszych wariantów standardowych składników. Ja do moich wykorzystałam mąkę gryczaną i mleko owsiane. Tak przygotowane ciasto aż prosi się o wyraziste, warzywne nadzienie. Brokuły i serowy sos idealnie spełniły to zadanie. Wyszło naprawdę pysznie

Milion Smaków
Ciasto bez pieczenia. Jogurtowiec z wiśniami na herbatnikach 626

prostu są dla mnie zbyt kwaśne więc muszę je chociaż trochę posłodzić. Z niedużej ilości warto ugotować pachnący korzeniami kompot . A jeśli macie pod dostatkiem tych pysznych i zdrowych owoców to koniecznie zróbcie chociaż kilka słoiczków dżemu by zimą przypominał Wam letni czas. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Jaglany deser malinowy 156

może się bez nich obyć, dlatego co roku mrożę i przerabiam znaczne ich ilości. Dziś zapraszam na deser z moją ukochaną jaglanką i właśnie malinkami. Pycha! A jaka zdrowa pycha :) Składniki: 300g malin 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 2 łyżki cukru (lub stevia, ksylitol) 2 galaretki malinowe lub pastelowe Wodzisław Przygotowanie: Kaszę jaglaną zblendować. Dosłodzić, wymieszać. 200g malin również

Cakes By Kejt
Zapiekanka jaglana z morelami 134

Smaczna, zdrowa zapiekanka jaglana - polecam! Składniki: 15 dag kaszy jaglanej, ½ litra mleka, ½ łyżeczki soli, skórka z cytryny, 8 dag masła, 2 jajka, 5 dag cukru, ½ kg moreli, 1 cukier waniliowy, tłuszcz do formy. Wykonanie: Mleko, sól i skórkę z cytryny zagotować, wsypać kaszę jaglaną i ugotować na wolnym ogniu. Następnie skórkę z cytryny wyjąć, dodać masło, wymieszać

Tradycyjna Kuchnia
Tesco, Cookie Spread 194

porcji kremu (15 g - łyżka). Cookie Spread tak jak większość tego typu produktów ma bardzo długi skład (zdjęcia poniżej) i raczej ciężko byłoby nazwać ten produkt w jakimkolwiek stopniu zdrowym. Krem ciasteczkowy dostarcza głównie cukrów i tłuszczy. Jest on odpowiedni dla wegetarian. Jeśli chodzi o smak to smarowidło, pomimo dużej ilości cukrów nie jest jakoś zamulająco słodkie. Krem smakuje

tost z dżemem
Ciasto nie tylko do kawy 195

zabrałam. Przyznała mi się później, że późnym wieczorem zjadła jeszcze jeden kawałek, bo po prostu nie mogła się powstrzymać! A musicie wiedzieć, że Kasia jest absolutnym wzorem człowieka zdrowo żyjącego - je zdrowo, ćwiczy, nawet oddycha chyba zdrowiej niż ja. Od niej to więc największy komplement. Sernik potrójnie truskawkowy z bzowym aromatem Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) biszkopt

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasteczka musli z płatkami owsianymi i bakaliami 238

Słodycze to dla wielu jedna z najgorszych zmór  i zgub zgrabnej sylwetki. Dałabym dużo, aby były zdrową i bezkaloryczną przekąską, która nie odkłada się w postaci tłuszczu na brzuchu, biodrach i w innych miejscach ciała... Choć tego pewnie nigdy nie uda mi się osiągnąć, warto próbować i dążyć do udoskonalania ich :) jedną z prób są pyszne ciasteczka musli

Taste Of My Day
Sałatka z kapustą pekińską i winogronami 157

Wielkanocnej będzie odrobinę cieplej niż przez ostatnie dni. Natomiast tym, co dziś zaproponuję jest prawdziwa bomba witaminowa - sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem winogron, pomarańczy, zawierająca ponadto doskonałe źródło zdrowych kwasów tłuszczowych, dzięki dodatkowi orzechów i oliwy. A zatem smacznego i mam nadzieję, że Wasze prace w kuchni przez najbliższe dni przebiegną wyjątkowo prężnie i efektownie! Normal

psgotujemy
Jabłko pieczone 125

pierwszy tydzień września już niemal za nami. W powietrzu czuć powiew jesiennego powietrza, a dzisiejsza propozycja na słodkie małe co nieco to pieczone jabłko - czyli zdrowa alternatywa na piątkowy deser. Smacznego! Składniki: 1 jabłko ok. 30 g suszonej żurawiny ok. 30 g ulubionych orzechów 1 łyżka cukru (lub miodu) 1 łyżeczka rozpuszczonego masła 1 łyżka śmietany cynamon Wykonanie

psgotujemy
Sałatka z cukinią 166

Sezon na cukinie nadal trwa, więc przedstawiam pomysł na prostą, szybką i zdrową sałatkę. Składniki (porcja na 2 osoby): - pół cukini - 2 pomidory - 10 liści kapusty pekińskiej - łyżka oliwy - łyżka soku z cytryny - mieszanka pieprzu Przygotowanie : Na początku umyć cukinię, pomidory i kapustę. Następnie cukinię obrać i pokroić w kostkę. Gotować około 20 minut w osolonej wodzie. Pokroić

Kuchenne innowacje
Gyros z makaronem i serem 191

serem - składniki udka z kurczaka 4 szt makaron 200 g ser gouda 200 g pieprz biały mielony szczypta papryka mielona słodka szczypta chili mielone szczypta imbir mielony szczypta Dodatkowo: Zdrowy olej tłoczony na zimno rzepakowy GREEN spoon   Gyros z makaronem i serem-wykonanie   Udka z kurczaka kroimy drobno( wycinamy kostki i mięsko filetujemy dosyć drobno). Mięso przekładamy(...)jest już podsmażony). Kiedy potrawa jest już gotowa dodajemy pokrojony ser drobno lub starty na tarce , dosłownie chwila mieszania i potrawa gotowa. Podajemy na gorąco .         "Zdrowy Olej Rzepakowy Green Spoon tłoczony na zimo, nierafinowany, to dzieło mistrzów olejarni, których wiedza zaczerpnięta jest z rodzinnych ekologicznych tradycji. Nasz olej z rzepaku

Różowa kuchnia
Warsztaty kulinarne „Chlebem i solą” 187

odbyć w sobotę. W piątek zawitaliśmy w Centrum Domowych Inspiracji i wzięliśmy udział w warsztatach Akademii Smaku Bosch „Chlebem i solą”, które prowadził Tomek Morawiecki, bloger, muzyk, ekspert od zdrowej żywności i chleba. Warsztaty były ciekawie, widać było, że wie co mówi, a pieczenie chleba to jego pasja. W Akademii Smaku Bosch tym razem nie było ścisku, co wyszło

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka owocowa 178

Kolorowa, zdrowa i orzeźwiająca sałatka na ciepłe dni. Idealnie sprawdzi się na dziecięcym przyjęciu, a i myślę, że dorośli się skuszą ;) Owoce najlepiej włożyć do wafelków na chwilę przed podaniem. Kulki można sobie przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Wafelek można też zabezpieczyć papilotką do muffinek. Zapobiegnie to mocnemu namoczeniu wafelka od soków z arbuza i melona. Składniki: arbuz

Moja Galeria Smaku
Fasolka szparagowa na ostro 125

Uwielbiam fasolkę szparagową.  Jednak z masełkiem i bułeczką już mi się przejadła, no i  jest znacznie kaloryczna i mniej zdrowa niż moja propozycja. Na targu kupiłam fasolkę bez łyka. Nie ma tych wąsów ciągnących się jak to ma miejsce w przerośniętej fasolce. Składanki :) fasolka 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka

AZgotuj!
Gryczane muffinki z suszonymi porzeczkami 125

łyżeczka sody 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 jajko 180 ml mleka 80 - 100 ml oleju rzepakowego  garść suszonych czerwonych porzeczek ( kupiłam w sklepie ze zdrową żywnością)  Do misy wsyp suche składniki, potem płynne. Wszystko wymieszaj na gładką masę trzepaczką. Nakładaj  do papilotek na muffiny. Piecz w 180 stopniach

AZgotuj!
Sałatka kuskus z grillowanym bakłażanem i z cytrynowym dresingiem 171

sałatkę jedliśmy wczoraj. I muszę szybko zapisać składniki, bo za chwilę coś mi ucieknie. Jest niezwykle aromatyczna i pełna różnych zdrowych składnków.  1 szklanka kuskus  natka pietruszki  1 średni bakłażan pomidorki koktajlowe ok 8 szt  1/2 cukinii puszka ciecierzycy w zalewie garść zielonej gotowanej fasolki  kilka sztuk oliwek kalamata kilka sztuk rodzynek jumbo

AZgotuj!
Białe Brownie z malinami 152

pieczenia robią się w nich śmieszne dołki w sam raz na bitą śmietanę czy owoce. Ciasteczka są bardzo słodkie dlatego ja dodałam suszonych porzeczek do nabycia w sklepie ze zdrową żywnością. Ciasteczka są pyszne a dodatek malin, truskawek czy wiśni w sezonie jest obowiązkowe.  100 gram masła 2 sztuki jaja 70 gram mąka pszenna 100 gram cukier

AZgotuj!
Koktajl witaminowe trio, czyli melon, truskawka i borówka 193

Jeśli czasami, "chodzi za" Tobą potrzeba zjedzenia czegoś pysznego, zamiast podjadać słodycze, daj sobie zdrową przyjemność. Owoce, w takich chwilach, są najlepszym, co możesz dać organizmowi. Odmianą dla tradycyjnych owoców jest ich koktajlowy mix. Wystarczy wrzucić do wysokiego naczynia ulubione owoce, trochę mleka, jogurtu albo wody i włączyć blender. Dziś połączyłam żółtego melona, borówki i truskawki. Pyszności. Idealne

Mój Smak na Życie
Smoothie truskawkowe z siemieniem lnianym 114

Dzisiaj kolejna propozycja koktajlu w formie smoothie. Smoothie jest to napój przygotowywany ze zmiksowanych owoców z kostkami lodu. Idealny na lato. Ten jest bardzo zdrowy, zawiera w sobie siemię lniane. Siemię ma działanie osłonowe, idealne jest tez dla osób chcących schudnąć, gdyż nasiona siemienia są ubogie w węglowodany ale za to bogate w zdrowy tłuszcz i błonnik. Składniki

Moja Galeria Smaku
Czekoladowe naleśniki orkiszowe z truskawkami 285

Dzisiaj propozycja zdrowych naleśników, bo z mąki orkiszowej. Sam orkisz ma duże właściwości zdrowotne: ułatwia trawienie, wzmacnia odporność, ma dobry wpływ na krew, spowalnia procesy starzenia, pomaga przy zmęczeniu i spadku energii, pomaga obniżać poziom cholesterolu we krwi.  Naleśniki te są bardziej wytrawne w smaku, niż te ze zwykłej mąki pszennej. Nie każdemu więc mogą przypaść do gustu

Moja Galeria Smaku
Zielone smoothie z natką pietruszki 118

Zdrowych koktajli ciąg dalszy. Były już koktajle ze szpinakiem < tutaj > < tutaj > i < tutaj >, teraz czas na natkę pietruszki. Samo zdrowie. Gorąco polecam! Składniki: 1/2 pęczka pietruszki 1 gruszka 1 jabłko 150 ml wody niegazowanej 1 łyżeczka płynnego miodu Owoce obrać ze skórki. Wraz z natką wrzucić do blendera. Dodać wodę i miód. Zmiksować

Moja Galeria Smaku
Tabbouleh z kaszą bulgur i olejem lnianym 174

otrzymywana z ziaren pszenicy. Oczyszcza organizm z czynników rakotwórczych, obniża cholesterol oraz poziom cukru we krwi. W Polsce jest jeszcze mało rozpowszechniona, a szkoda bo jest bardzo smaczna i zdrowa. O zaletach oleju lnianego wspominałam już tutaj . Jest to nieocenione źródło kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6. Taka sałatka to samo zdrowie! Składniki: 1/2 szklanki kaszy bulgur (można

Moja Galeria Smaku
Pasztet gryczany 204

Przedstawiam Wam mój pierwszy w życiu samodzielnie przygotowany pasztet :) Z dodatkiem zdrowej kaszy gryczanej, którą bardzo lubię. Wyszło pysznie :) Składniki na keksówkę 25x10cm: z przepisu Lepszy Smak 100 g kaszy gryczanej ugotowanej na sypko (na bulionie warzywnym) 3 łyżki surowej kaszy gryczanej 4 podudzia  1 marchewka 1 pietruszka 8 pieczarek 1/2 selera 1 cebula 4 ząbki czosnku

Moja Galeria Smaku
Makaron w sosie pietruszkowym 136

Makaron w sosie pietruszkowym. Obiad w 10 minut. Szybko, tanio i smacznie!  Natka pietruszki jest bardzo zdrowa, zawiera 4 razy więcej witaminy C niż pomarańcze. Ponadto ma właściwości antyseptyczne, wpływa pozytywnie na proces trawienia i zapobiega infekcjom układu moczowego. Zawarta w natce pietruszki prowitamina A dobrze działa na wzrok.  Składniki na 2 porcje: z przepisu Olga Smile

Moja Galeria Smaku
Sałatka z marchewki 149

Chrupiąca i zdrowa sałatka z marchewki według Grzegorza Łapanowskiego. Z dodatkiem imbiru, czarnego sezamu, miodu oraz sosu sojowego. Wystarczy, że zapakujemy w pojemnik lub słoiczek i lunch do pracy gotowy. Składniki: 4 marchewki sok z 1 limonki 2 łyżki oleju 1 łyżka miodu 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego czarny sezam około 1-2 cm imbiru Marchewkę obrać

Moja Galeria Smaku
Zielona sałatka z quinoa 131

Lekka sałatka z zielonych warzyw z komosą ryżową. Ogórek zielony i mięta sprawiają, że jest bardzo orzeźwiająca. Jest bardzo zdrowa dzięki quinoa oraz awokado. Quinoa na tle innych warzyw wyróżnia się bardzo wysoką zawartością wartościowego białka. Nie zawiera przy tym glutenu, nadaje się więc dla osób z celiakią i będących na diecie bezglutenowej. Białko zawarte w komosie

Moja Galeria Smaku
Sałatka z kurczakiem i winogronami 177

miski dodać porwaną sałatę, przekrojony na pół winogron, pokrojonego ogórka i pomidora, kukurydzę oraz kiełki. Całość doprawić solą i pieprzem. Polać sosem lub octem balsamicznym. Wymieszać. Pyszna i zdrowa przekąska gotowa :) Smacznego

Moja Galeria Smaku
Koktajl melonowy z awokado i chia 140

koktajl za sprawą nasion chia i melona świetnie nawodni organizm. Awokado natomiast dostarczy nam zdrowych tłuszczy jednonienasyconych oraz omega-3. Taka szklaneczka to samo zdrowie! :) Składniki na 3 porcje: 2 plastry melona 1 banan 1/2 awokado 1 szklanka wody 1 łyżeczka nasion chia Awokado, banana i melona obrać ze skórki. Przełożyć do blendera, dodać wodę i chia. Zmiksować

Moja Galeria Smaku
Surówka z kapustą, żurawiną i winogronami 172

Zdrowa i pełna witamin surówka z białej kapusty, marchewki, jabłka, suszonej żurawiny, winogron i orzechów włoskich. Doprawiona dressingiem z oliwy, octu ryżowego, soku z cytryny i miodu. Składniki: z przepisu ze strony Kwestia Smaku 1/4 główki kapusty 1 jabłko 1 marchewka 1/3 szklanki suszonej żurawiny kiść czerwonych winogron kilka orzechów włoskich 2 łyżki oliwy 2 łyżki miodu

Moja Galeria Smaku
Szarlotkowe parfait 284

Prze-pyszna, zdrowa propozycja na śniadanie lub deser. Cudnie pachnące cynamonem prażone jabłka z jogurtem greckim i domową granolą. Składniki na 2 porcje: 400 g jogurtu greckiego 1 łyżka miodu cynamon szczypta gałki muszkatołowej 2 duże jabłka 1 łyżka masła 1 łyżka brązowego cukru domowa granola (użyłam takiej ) 1. Jogurt grecki wymieszać z miodem, 1/3 łyżeczki cynamonu oraz szczyptą

Moja Galeria Smaku
Pieczona owsianka z bakaliami wg Anny Starmach 205

bardziej wyczuwalne. Przypieczony kokos jak dla mnie jest pyszny :) Wisienką na torcie w tej owsiance są karmelizowane orzechy, po prostu rozpusta :) Orzechy mimo, iż są kaloryczne zawierają wiele zdrowych tłuszczy. A że ostatnimi czasy zaopatrzyłam się w wiele ich rodzajów to wykorzystałam kombinację ich wszystkich :) Spokojnie jednak możecie dać tylko orzechy włoskie czy laskowe. Coś czuje, że ten przepis

Moja Galeria Smaku
Owsianka z truskawkami i chia 120

stanowią płatki owsiane i mleko (zwierzęce lub roślinne), reszta zależy już tylko od naszej inwencji. Ja zwykle dodaje do niej sezonowe owoce, orzechy oraz wiórki kokosowe - które są źródłem zdrowych tłuszczy. Dzisiejszą wersję postanowiłam wzbogacić o nasiona szałwii hiszpańskiej, czyli chia. Dostarczą mi one oprócz kwasów tłuszczowych Omega 3 również solidną porcję białka. Polecam! Składniki na 1 porcję

Moja Galeria Smaku
cukinia faszerowana tofu 194

odsłon cukinii - faszerowaną. Możliwości farszu do tego dania jest bardzo dużo. W tym przepisie użyłam tofu marynowanego w tamari z nowej serii Polsoja . Sprawdziło się idealnie, całość wyszła pyszna, zdrowa i sycąca. CUKINIA FASZEROWANA TOFU MARYNOWANYM W TAMARI przepis autorski // 1 porcja ~średnia cukinia, ok. 300-400g ~1/2 kostki tofu marynowanego w tamari Polsoja ~2 łyżki passaty pomidorowej

chili & sugar
Cukinia faszerowana szynką parmeńską, mozzarellą i pomidorami - przepis 269

Kolejny przepis z wykorzystaniem pysznej i zdrowej cukinii. O jej cudownym wpływie na nasze zdrowie pisałam już w poprzednim wpisie. Tym razem serwuję przepis na cukinię faszerowaną szynką, serem mozzarellą i pomidorami. Danie lekkie i smaczne w sam raz na kolację lub przystawkę. Cukinia faszerowana szynką parmeńską, mozzarellą i pomidorami Składniki dla 4 osób: 4 cukinie oliwa

Pyza i Surówka
Jabłkowe placuszki z płatków owsianych 168

Bardzo mi zasmakowały! Uwielbiam zacząć dzień właśnie takimi, zdrowymi placuszkami. Przepis jest banalnie prosty ;) Wystarczy wstać kilka minut wcześniej i przygotować sobie pożywne śniadanko.  Najlepiej smakują tuż po zdjęciu z patelni, gdy są jeszcze ciepłe ;D I od razu moja rada...polecam podwoić składniki, bo placuszków wychodzi malutko, a są obłędnie smaczne! Składniki:(na około 8 placuszków

Nastoletnie Wypiekanie
10 pomysłów na kurczaka 265

które koniecznie musicie wypróbować tego lata! Zobaczcie także inne inspiracje obiadowe: 21 pomysłów na kasze! 10 pomysłów na pieczarki 16 dań z zielonymi warzywami 11 przepisów z oliwkami 12 zdrowych przepisów z bobem i fasolką szparagową 40 pomysłów na letnie obiady 30 pomyslów na cukinie Kasza pęczak z pieczonym kurczakiem i warzywami Kurczak z cukinią i zieloną papryką

Moja smaczna kuchnia
Życzenia świąteczne 103

Milką chcemy życzyć Wam spokojnych, zdrowych i wesołych Świąt Bożego Narodzenia :) ... i jeszcze poczęstujemy ciasteczkiem

FitKot
Sałatka z surowego kalafiora 310

Sałatka czy surówka? Najważniejsze że zdrowa, pyszna i szybka :) 1/4 świeżego kalafiora 1 jajko, ugotowane na twardo  pomidor 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka słonecznika 1 łyżka majonezu lub jogurtu naturalnego sól i pieprz Kalafior dzielimy na różyczki i kroimy w plasterki. Jajko obieramy i kroimy na ćwiartki. Pomidora kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy. Doprawiamy

Atlas Smaków
Ryż z WPC 80 + współpraca 165

Kilka dni temu dostałam paczkę od sklepu KFD, gdzie przetestuje jeden z produktów, a mianowicie WPC 80 . Zachęcam do rejestracji na forum KFD , które dotyczy treningów, zdrowych jadłospisów, czyli sport pełną parą. :) Składniki: 3 łyżki ryżu + 1 szklanka wody 30g WPC 80 1/2 szklanki wody Sposób przygotowania: Ryż płuczemy i gotujemy w 1 szklance wody. Po ugotowaniu mieszamy

Truskawkowa Fiesta
Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką 137

nienawidzi. Ja jem wątróbkę dopiero od kilku lat. Gdy byłam dzieckiem, na sam jej widok robiło mi się gorąco ;) Teraz nikt nie musi mnie namawiać i wmawiać, że jest zdrowa, bo jestem tego świadoma :) Jest znakomitym źródłem żelaza, solidnej dawki cynku oraz bogactwem witamin z grupy B, ale również.. białka :) Dlatego warto ją jeść :) Poniżej przepis na duszoną

The Sweet Damsel
Owsianka z kawałkami jabłek, winogronem i lekką cynamonową nutą 93

robię na wodzie, innym razem na mleku.  Dodaje do niej  różne owoce, migdały oraz orzechy. Owsianka dostarcza nam sporo energii a do tego jest sycąca i zdrowa :) Miłej niedzieli :) Składniki: 1 szklanka mleka 4-5 łyżek płatków owsianych górskich 1/2 jabłka kilka czerwonych winogron szczypta cynamonu Wykonanie: Do mleka dodajemy płatki owsiane z cynamonem. Gotować

The Sweet Damsel
Smażony makaron z kurczakiem – na szybko 589

wyjdzie dużo drożej, a po drugie mielibyśmy porcje dla kilkunastu osób, a co później robić z resztkami warzyw, czy otwartymi puszkami. Dlatego nie będziemy pokazywać tutaj jaką to robimy zdrową kuchnię, na naturalnych składnikach, tylko prawdziwe codzienne smaczne dania. Sos sojowy bardzo lubię ciemny, jest dużo intensywniejszy, ale trzeba z nim uważać, bo bardzo barwi potrawę i wygląda

KasiaiKrzysiu.pl
Oreo frappe 272

Nauczyłem się ciszy od ludzi gadatliwych, tolerancji od nietolerancyjnych, a bycia miłym od gburowatych. Powinienem być wdzięczny wobec tych nauczycieli. K. Gibran      Nie narzekamy, że niezdrowo, że słodko, że rozpusta, że jak tak można w ogóle. Nie tłumaczymy się, że raz na jakiś czas można, że nie jesteśmy w stanie się powstrzymać lub że żyjemy

Weganizm infantylny
Sałatka z kaszy bulgur z kurczakiem curry i ananasem 185

sałatki, wymieszać i ewentualnie doprawić. Sałatkę najlepiej podać schłodzoną w lodówce, choć nie jest to konieczne :) Kolejny raz polecam bulgur, bo to smaczna delikatna kasza, która przy okazji jest zdrowa i niskokaloryczna. Na moim blogu również: Sałatka z kaszy bulgur z buraczkami Kotlety z kaszy bulgur z tuńczykiem

Trzeci talerz
Spaghetti w pomidorach z czosnkiem i natką 126

cudownie! Więcej pomysłowych dań na letnie wieczory, czyli letni zestaw obowiązkowy : makarony włoskie smaki c zas na piknik orzeźwiające napoje d esery na lato 11 przepisów z oliwkami 12 zdrowych przepisów z bobem i fasolką szparagową 40 pomysłów na letnie obiady 30 pomysłów na cukinie Spaghetti w pomidorach z czosnkiem i natką Składniki: spaghetti na 2 porcje 2 duże

Moja smaczna kuchnia
Nalewka wiśniowa 169

Sezon na wiśnie w pełni. Trzeba więc zrobić przetwory na zimę.   Dzisiaj    krótko o tym, jak zamknąć lato w słoiku.  Zapraszam na pyszną, aromatyczną, zdrową, rozgrzewającą nalewkę wiśniową. Składniki: 1 kg wiśni 0,5 kg cukru 0,5 litra spirytusu Wykonanie: Wiśnie drylujemy, wkładamy do dużego słoja, zasypujemy cukrem i odstawiamy na 24 godziny

Smak mojego domu
Koktajl banan+maliny. BEZ CUKRU! 113

kilo na raz:) Robię też koktajle i dziś przedstawię jeden, który uwielbiam. Jest on bez cukru!!! Zamiennik, który używam to ksylitol czyli cukier brzozowy. Jest to naturalna alternatywa dla niezdrowego cukru. Ksylitol ma podobną słodycz do cukru, ale zawiera 40% mniej kalorii. Co ciekawe ksylitol jest zdrowy dla zębów a wręcz działa przeciwpróchniczo i odświeża oddech . Cukier brzozowy wzmacnia układ

Apetyt na Zielone
Babeczki z porzeczkami i orzechową kruszonką 188

szkl. mleka 1/4 szkl. jogurtu naturalnego 1/2 kostki rozpuszczonej i ostudzonej margaryny  2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru biszkoptowego - dostępny w sklepie ze zdrową żywnością Eko Maja szczypta soli ok 1 szklanki porzeczek (ja zmieszałam białe, czerwone i czarne) Mieszamy ze sobą wszystkie "mokre składniki" następnie dosypujemy suche i jeszcze raz starannie mieszamy

Cynamonowe szczęście
CHŁODNIK WIŚNIOWY Z MAKARONEM 112

wiśni spowodowała, że oprócz słodyczy zupa ma lekko kwaśny smak, a zapach cynamonu rozbudza zmysły. Chłodnik nie należy do posiłków wysokokalorycznych, a przez dodatek owoców i makaronu staje się zdrową opcją dla wszystkich zupomaniaków :) Składniki na 5 porcji: 1 kg wiśni 1 litr + 125 ml wody mineralnej 4 łyżki cukru szczypta soli szczypta mielonego cynamonu 4 łyżki mąki

Banana Smiles
Sałatka a'la colesław 384

więcej, kiedyś przygotowałam tę sałatkę na jakiś większy obiad rodzinny, gdzie na stole stało mnóstwo przystawek, sałatek i właśnie ta oto prosta surówka...jako pierwsza zniknęła ze stołu. Smaczna, zdrowa, bardzo soczysta, szybka w wykonaniu, tania i banalnie prosta. Zwykła surówka z kapusty białej, ależ jak bardzo różni się od tej pospolitej surówki. Swój nietuzinkowy smak zawdzięcza sosowi

na moim stole...
Chłodnik litewski 122

ogródku, zorientowałam się że czas na chłodnik:) buraczki, koper, rzodkiewka i szczypiorek pięknie obrodziły, a że zapowiadał się upał, szybko pozbierałam co trzeba i zabrałam się za przyrządzenie pysznej, zdrowej i szybkiej zupy na zimno, w sam raz na ochłodzenie ciała i duszy:) Składniki: pęczek botwinki pęczek rzodkiewki pęczek szczypiorku pęczek kopru długi ogórek  sok z połowy cytryny

na moim stole...
Kasza gryczana z pomidorami i szpinakiem 176

Kasza gryczana z pomidorami i szpinakiem Nie każdy lubi kaszę gryczaną, ale każdy wie jest bardzo zdrowa. Odpowiednio przyrządzona smakuje nawet tym najbardziej wymagającym. Dzisiaj propozycja bezmięsna, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby dorzucić do kaszy kawałki kurczaka, czy boczku. I mięsożerca będzie zadowolony. Danie to smakuje świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno, dlatego też polecam

na moim stole...
Sałatka z malinami 155

Uwielbiam połączenie świeżych sezonowych owoców z chrupiącą sałatą. Bardzo zdrowa, szybka i smaczna przekąska na upalne dni. Potrzebujemy tylko: mix sałat ( jedno opakowanie) maliny ocet balsamiczny (pomarańczowy) Sałatę łączymy z malinami i polewamy octem balsamicznym bezpośrednio na talerzu przed samym podaniem

noteskulinarnyfiga
Papryczki faszerowane komosą ryżową i mięsem mielonym 185

Może z powodzeniem zastąpić ziemniaki lub ryż. Komosa ryżowa nadała mojej potrawie ciekawego smaku. Doskonale współgrała z mięsem i przyprawami. Zdecydowanie będę po nią częściej sięgać, bo jest zarówno zdrowa, jak i bardzo smaczna.  Zachęcam wszystkich do zakupu produktów firmy   "MAKAR" . Firma oferuje cały wachlarz wspaniałych produktów w przystępnej cenie

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka "owocowy smak lata" 159

mocno niedoceniane. Na stołach królują zwykle ciężkie sałatki majonezowe. A ja chciałabym Was  przekonać do tego, że sałatka jest nie tylko interesującą odmianą na każdym stole, ale jest zdrowa, orzeźwiająca i może naprawdę ładnie wyglądać. Wystarczy odrobina pomysłu i chwila czasu by stworzyć coś ciekawego :) Dziś proponuję sałatkę w melonie żółtym :) Idealne na spotkania rodzinne czy ze znajomymi

Mój Smak na Życie
Kruche ciasto w słonej odsłonie - na tarty wytrawne 224

powinna być przesiana - lekko napowietrzona. Masło zimne! Z lodówki, a jeszcze lepiej z zamrażalnika. I mówię o maśle - prawdziwym maśle o zawartości 82% tłuszczu mlecznego. Wszelkie miksy masła ze “zdrowymi” tłuszczami roślinnymi nie wchodzą w grę, a tym bardziej margaryny miękkie czy twarde. Masło ma być :) Jaja świeże , również z lodówki, duże, najlepiej od szczęśliwej kurki, która luzem biega

W kuchni Katie
Pizza owsiana z karczochami, salami i czarnymi oliwkami 160

zaciszu w hurtowych ilościach i jemy potem przez kilka dni pod rząd. Eksperymentujemy  z różnymi smakami i dodatkami i zawsze jest pysznie. Ponieważ powszechnie wiadomo, że pizza jest niezdrowa, staram się wymyślać jej zdrowsze wersje. Ostatnio dużą popularnością w naszym domu cieszy się pizza na owsianym, wyjątkowo kruchym i chrupiącym spodzie, o której wspominałam już tutaj . Koniecznie z dodatkiem

Zawsze głodna!
Brukselka w bułce tartej. 152

Uwielbiamy te małe, słodkie kapustki. Lubię je w zupie jarzynowej, w sosie śmietanowym albo otoczone złocistą bułką tartą. Podaje je np. do kotleta zamiast ziemniaków, czy ryżu. Jest syta, zdrowa i przepyszna. Polecam!!! Składniki na brukselkę w bułce tartej 250 g kapusty brukselki 2 łyżki margaryny 2 łyżki bułki tartej sól      Kapustki myjemy, czyścimy i wrzucamy

Rozpustne gotowanie
Sałatka z brokuła i kurczaka z jajkiem. 330

skąpane w sosie jogurtowym z dodatkiem czosnku. Jest pyszna i rewelacyjnie się prezentuje, idealnie sprawdza się na każdej imprezie, jak również na kolację w domowym zaciszu. Jest zdrowa i pożywna, dlatego często ją przygotowuję. Polecam!!! Składniki na sałatkę z brokuła i kurczaka z jajkiem 1 brokuł (500g) 1 puszka kukurydzy konserwowej 6 jajek ugotowanych na twardo 1 mała

Rozpustne gotowanie
Barszcz czerwony z warzywami. 126

Pyszna, aromatyczna, sycąca, zdrowa, gęsta zupa w sam raz na wiosnę. Trochę przypomina barszcz ukraiński, tyle tylko, że bez fasoli i kapusty. Chętnie ją przygotowuję, bo to jeden ze smaków dzieciństwa. Polecam! Składniki na barszcz czerwony z warzywami 1 porcja rosołowa, żeberka, skrzydło indycze lub inna kość lub mięso na zupę 4 buraczki czerwone ugotowane ze skórką

Rozpustne gotowanie
Botwinka w śmietanie. 156

Jest pyszna, zdrowa, kolorowa! Kocham wiosnę i te wszystkie smaki, które z sobą przynosi. Dziś prezentuję botwinkę, którą wiosną podaje do roladek z kurczaka , pieczonych mięs, czy do pierogów z botwinką. Polecam!!! Składniki na botwinkę w śmietanie  dwie porcje 100 g botwinki bez buraczków 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku 100 ml śmietanki 30 % 100 ml wody sól

Rozpustne gotowanie
Quiche Lorraine ze szpinakiem i serem feta. 163

Soczysta, kremowa, niesamowicie smaczna tarta ze szpinakiem z dodatkiem fety skradła moje serce. Jest zdrowa, pięknie się prezentuje i do tego ten smak... ach, jaką mieliśmy ucztę! Składniki na Quiche Lorraine ze szpinakiem i serem feta CIASTO: 200 g maki pszennej 100 g masła 1 jajko 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli NADZIENIE: 300 g szpinaku

Rozpustne gotowanie
Surówka z selera z jabłkiem i rodzynkami. 150

Robię ją tak często, a dopiero wczoraj zauważyłam, że nie ma jej na blogu. Jakim cudem? Nie wiem. Ale do rzeczy. Surówka z selera jest zdrowa i pyszna, kto próbował ten wie, kto nie próbował to czas najwyższy to zmienić ;) Wyrazisty smak selera, kwaskowaty posmak jabłka, słodycz rodzynek i kremowa, aksamitne śmietana (lub jogurt naturalny) to wyjątkowo smaczne połączenie

Rozpustne gotowanie
Puree z dyni. 213

zarumienione kawałki. Upieczony miąższ wydrapujemy z dyni, przekładamy do naczynia i miksujemy blenderem na gładką masę. Gotowe!      Gotowy mus posłuży nam jako baza do pysznej i zdrowej zupy (już wkrótce), do ciasta drożdżowego (mam w planach na weekend) lub jako masa do słodkiej tarty (już za chwilę). Ja wykorzystywałam ją również jako składnik obiadków dla synka

Rozpustne gotowanie
Chleb pszenno-żytni na drożdżach z ... puszki po kawie. 133

Dawno nie jadłam tak dobrego chleba. Naprawdę! Mięciutki, puszysty, ze zdrowymi dodatkami, i ten bajeczny kształt! Nawet synkowi smakował, choć ma dopiero 2,5 roczku i w ogóle za chlebem nie przepada. Zjadł kromkę z masłem i poprosił o jeszcze jedną. Nawet nie wiecie ile radości mi sprawił.      Wracając do chleba, to muszę przyznać, że już

Rozpustne gotowanie
Sałatka z kuskusem, wędzoną rybą i warzywami. 148

Macie ochotę na pyszną sałatkę? Zapraszam! Dziś będzie sałatka z wędzoną rybą, choć równie dobrze można ją zastąpić na przykład tuńczykiem z puszki. Sałatka jest pyszna, zdrowa, idealna na przystawkę, śniadanie, kolację, albo lunch (choć do pracy polecam raczej rybę z puszki :D). Smaki idealnie się komponują tworząc syte, wspaniałe danie. Dla mnie bomba! Polecam!!! Składniki na sałatkę

Rozpustne gotowanie
Jak zrobić mleczko i mąkę kokosową z wiórków kokosowych. 174

Robiliście kiedyś mleko z wiórków kokosowych? Jeśli nie, to polecam! Oprócz mleka otrzymacie mąkę kokosową i zdrowy olej kokosowy. Bardzo polecam, bo warto! Jak zrobić mleczko i mąkę z wiórków kokosowych: 1 szklanka wiórków kokosowych 2,5 szklanki wrzątku      Wiórki przesypujemy do wysokiego naczynia, zalewamy 1 szklanka wody, przykrywamy talerzykiem i zostawiamy na 2-3 godziny(...)około 45 minutach mąka jest gotowa.      Na wierzchu schłodzonego mleka utworzy się twardy, biały tłuszcz, wyglądem przypominający smalec, to jest właśnie olej kokosowy, bardzo zdrowy, jedyny, który nie odkłada się "w boczkach". Ostrożnie go zdejmujemy i przechowujemy w osobnym pojemniku.      Mleko kokosowe jest świetnym zamiennikiem mleka krowiego, ja bardzo lubię jego dodatek

Rozpustne gotowanie
Pizza na cienkim cieście z rucolą i szynka szwarcwaldzką 104

Chciałam zatytułować post zdrowa pizza - ale niestety to nie byłaby prawda. Pizza ta na pewno jest zdrowsza od zwykłej pizzy naładowanej kiełbasą, ketchupem, pół kilogramem sera etc. Wiem,  że każda/y z Was na pewno lubi co innego. Przepis na pizzę o grubym spodzie również znajdziecie na moim blogu http://dlasmaq.blogspot.com/2012/09/pizza.html Ja od momentu, kiedy pierwszy

dlaSmaQ
Clafouti z czereśniami 197

Powstałą rzadką masą zalać czereśnie.  Piec przez ok. 45-55 min. - do suchego patyczka.  Przed podaniem posypać cukrem pudrem.  Źródło/ Inspiracja: J. Liano, T. De Serio "Zdrowa kuchnia prosto z targu

Domowa Cookierenka Agi
Lawendowa jaglanella z kaszy jaglanej z jaglaną czekoladą i jagodami 236

podania na ciepło lub zimno z dowolnymi dodatkami, na słodko lub w wersji wytrawnej.  Znakomity deser i/lub śniadanie ze świeżymi lub suszonymi owocami, orzechami, ziołami lub jadalnymi kwiatami - zdrowa alternatywa dla nutelli. Wyśmienita przystawka z suszonymi pomidorami lub wędzonym łososiem. Z chłodzącymi dodatkami (np. miętą) przyniesie przyjemne orzeźwienie w upalne dni, a z chilli, imbirem, kardamonem lub cynamonem

SzczyptaSmaQ
domowa mieszanka mąk bezglutenowych (z błonnikiem witalnym) 163

sklepach na półkach możemy znaleźć wiele gotowych mieszanek mąk bezglutenowych. Jednak gdy bliżej przyjrzymy się składom...taka mieszanka moze okazać jeszcze bardziej niezdrowa niż czysta mąka pszenna. Ponadto wiele z dodatkowych składników w gotowych mieszankach może wywołać efekt alergizujący... Najlepiej jest po prostu taką mieszankę przygotować samemu! Nie będzie kosztować więcej niż gotowa mieszanka (a nawet mniej w przeliczeniu

chili & sugar
Czereśnie zapiekane z musli 72

przed, rano wystarczy tylko zapiec w piekarniku. To bardzo duży plus dla osób, które podobnie jak ja, nie mają rano czasu na pichcenie. Polecam przemycenie do takiego śniadanka różnych zdrowych superskładników, np. jagód goi jak u mnie

Milion Smaków
Schab faszerowany cukinią 179

Masz odwieczny problem co zrobić na obiad? Polecam kolejny przepis na mięso z zielonym, zdrowym farszem: Schab faszerowany cukinią. Tym razem jako farsz do schabu została wykorzystana młoda cukinia pokrojona w cienkie plastry. Do doprawienia czysta klasyka: sól i pieprz. Mięso przygotowuje się szybko, smakuje świetnie i wygląda ekstra. Polecam też również przygotować pierś z kurczaka faszerowana rukolą . Składniki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Krupnik jaglany 157

Zdrowa, smaczna i szybka tradycyjna polska zupa. Składniki: 5 ziemniaków młodych, 1 szklanka kaszy jaglanej, 10 dag wędzonego boczku, 2 cebule białe, 1 pietruszka, liść laurowy, sól do smaku, natka pietruszki. Wykonanie: Zagotować 1 ½ litra wody, posolić do smaku, wsypać kaszę jaglaną  i ugotować na półmiękko. Następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, pietruszkę i usmażoną cebulę na boczku

Tradycyjna Kuchnia
Ekspresowa zupa pomidorowa dla dzieci 325

ochoty na sterczenie przy ciepłych, parujących garnkach. Gotowanie ograniczam wówczas do minimum. My z mężem zadowolimy się czymkolwiek, ale dzieci… Dzieci trzeba nakarmić. Najlepiej czymś pożywnym, ciepłym i zdrowym, żeby miały coś dobrego w brzuszkach. Tak narodził się przepis na ekspresową zupę pomidorową dla dzieci. Moje ją uwielbiają i Wasze mam nadzieję również ją polubią :) Czas przygotowania

Kolizje Smaków
Chłodnik z botwinki (chłodnik litewski) 171

się zazwyczaj na zsiadłym mleku lub kwaśnej śmietanie. Ja nie przepadam za tymi smakami, dlatego moja wersja opiera się na maślance i jogurcie. Chłodnik z botwinki to zupa wyjątkowo zdrowa i do tego idealna na upały – ochłodzi lepiej niż lody. Chłodnik z botwinki / chłodnik litewski: 1 pęczek botwinki (4-6 młodych buraczków z liśćmi) 1 pęczek rzodkiewek

Poezja smaku
Konfitura żurawinowo-jabłkowa - idealna na śniadanie lub dodatek do dań 156

Uwielbiam urozmaicać smakowo moje codzienne posiłki. Ostatnio na śniadanie przygotowałam ryżowe wafle z domową konfiturą żurawinowo-jabłkową. Słoiczek takiej zdrowej, domowej konfitury możecie przygotować dosłownie w kilka chwil. A konfitura sprawdzi się wspaniale nie tylko jako śniadaniowe "smarowidło", ale dodatek do wielu dań - kilka przepisów na pewno znajdziecie już niedługo na moim blogu. ... takie śniadanie, to wspaniały początek dnia

Słodkie okruszki
Losos z sosem pomidorowo-jogurtowym 119

Szybki, pyszny obiad, zdrowa ryba z dietetycznym sosem. Zapraszam na łososia z sosem z pomidorów, papryki i jogurtu, idealnie nadającego się do tej ryby w każdej sytuacji. Przepis na sos od Dietetycznie siostro . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka na noc 196

Sałatka została tak nazwana bo jadłam ją na kolację a ponieważ jest lekka i zdrowa więc nocą została spalona przez organizm. Takie lekkie sałatki bardzo lubię zajadać np. po bieganiu gdy trzeba dostarczyć organizmowi spalonych kalorii aby nadal mógł dobrze funkcjonować i spalać tłuszcz. Zapraszam na sałatkę spalającą tłuszcz. Sałatka na noc. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pieczona cukinia faszerowana ryżem i pomidorami 126

lekko orzechowym posmakiem i jest jedną z najbardziej wartościowych odmian ryżu (głównie ze względu na przeciwutleniacze). Zdecydowanie polecam, nadaje ciekawego smaku potrawom.   Do kupienia w większości sklepów ze zdrową żywnością, kosztuje ok. 9 zł/400 g. Składniki (4 porcje): 4 okrągłe cukinie 1/2 szklanki nieugotowanego ryżu czarnego pełnoziarnistego 1 szklanka ciecierzycy z puszki (170 g) 1 puszka pomidorów

Powiedz dietom nie
Surówka z białej kapusty 209

bardzo dobrze komponuje się z koperkiem i natką. Prezentowałam już przepis na surówkę z młodej kapusty z koperkiem  TU  Dzisiaj nieco w odmienionej wersji równie pyszna i zdrowa. SKŁADNIKI 1/2 główki młodej kapusty pęczek koperku pęczek natki 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka majonezu sok z połowy cytryny szczypta soli WYKONANIE Kapustę płuczemy, szatkujemy na szatkownicy

W kuchennym oknie Ewy
Sałatka ze szpinakiem i kurczakiem 153

Smaczna,szybka i przede wszystkim zdrowa. Idealnie nadaje się na kolację. Składniki: - 250 g szpinaku - 2 pomidory - 200 g filetu z kurczaka - cebula - 2 łyżki słonecznika - 2 łyżki oliwy - ząbek czosnki Wykonanie: Kurczak myjemy,kroimy w kostkę przyprawiamy i   smażymy.Szpinak myjemy i osuszamy. Pomidory myjemy  ,kroimy w większą kostkę. Cebulę kroimy w piórka

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka z makaronem i kabanosem 178

Sałatka którą zrobiłam powstała z tak zwanych resztek w lodówce. Do odmiany zrobiłam z makaronem nitki co naprawdę świetnie wygląda razem z kolorowymi warzywami i kabanosem. Sałatka jest szybka, zdrowa i bardzo smaczna. Śmiało można ją przygotować do pracy czy kolację. Składniki: 250 g makaronu nitki 200 g cienkich kabanosów puszka zielonego groszku 1 zielony ogórek 2 pomidory

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka z kaszą pęczak i fetą 120

Pyszna, zdrowa i bardzo sycąca sałatka świetnie nadająca się na kolację. Składniki:   200 g rukoli szklanka kaszy pęczak 100 g sera feta 3 pomidory 1 ogórek zielony 1/2 cebuli czerwonej 1/2 pęczka szczypiorku 4 łyżki oliwy sól, pieprz Wykonanie: Do osolonej gotującej wody wrzucamy kaszę i gotujemy 15-20 minut. Studzimy. Rukolę oraz pozostałe warzywa myjemy

magiczna kuchnia Kasi
Pasta z bobu! 144

Bób proszę Państwa w roli głównej! ;-) Sezon trwa, więc nie ma na co czekać i chociaż raz w sezonie, trzeba zjeść przepyszną i zdrową pastę z bobu. Ja uwielbiam tego typu smarowidełka na pajdy chleba. Ta ma dość orientalną nutą, przygotowałam ją ze świeżego gotowanego bobu, masła z orzechów nerkowca (prezent od Primavika), i sporej ilości włoskiej oliwy

SMYKWKUCHNI
Czekoladowe naleśniki migdałowe z mrożonym sosem truskawkowym :) 140

naleśniki są obłędnie pyszne! Tak bardzo łatwo się je przygotowuje, nie stwarzają problemów z przerzucaniem na drugą stronę, nie rozwalają się, a do tego są zdrowym i smacznym pomysłem na słodkie śniadania i nie tylko :) Podwójna porcja kakao - także z roślinnej odżywki białkowej z sosem truskawkowym komponuje się genialnie a mąka migdałowa nadaje naleśnikom bajecznej delikatności :) Składniki: 2 jajka

Zdrowie na języku :P
Sernik na zimno z borówkami 224

coś jest tutaj nie tak. No bo po co kupować gotowca, skoro takie ciasto na pewno da się zrobić samemu, bez tej całej chemii, z naturalnych, ekologicznych, zdrowych składników. Zakasałam rękawy i wzięłam się do dzieła. Upiekłam niski biszkopt z mąki orkiszowej, pojechałam na wieś położoną na terenie Rudniańskiego Parku Krajobrazowego nazbierać borówek amerykańskich z krzaczka rosnącego w ogrodzie

W kuchni Katie
Bób z boczkiem 92

szynkę zastąpiłam boczkiem, który akurat miałam w lodówce. Idealnym dopełnieniem jest nieco przysmażona, czerwona cebula. Przekąską jest pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Bób jest warzywem bardzo zdrowym a nie często gości na naszych talerzach dlatego warto wykorzystać każdą okazję do przemycenia go na swój talerz

Milion Smaków
Sałatka truskawkowa z serem kozim i roszponką 147

Mieliśmy niesamowitą ochotę na połączenie naszego ulubionego sera z owocami. Wyszła przy tym smaczna i zdrowa sałatka. Składniki 200 g truskawek opakowanie roszponki 70 g sera koziego ( u mnie Cabecou ) garść listków bazylii polewa Glassa Gastronomica Sos : 4 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka syropu klonowego 3 łyżki wody sól pieprz bazylia suszona Przygotowanie

R'n'G Kitchen
Makaron penne z sosem serowym, brokułem i cukinią 159

Wielbiciele zdrowych warzyw i makaronu powinni spróbować, pyszne szybkie danie . Składniki 400 g makaronu penne 1 średni brokuł 1 cukinia 3 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 200 ml śmietany 12 % 100 g sera pleśniowego lazurowego pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej sól biały pieprz Przygotowanie Brokuł opłukałem, podzieliłem na małe różyczki, odciąłem twarde łodygi. Cukinię pokroiłem na półplasterki

R'n'G Kitchen
Krem do chleba: czekolada+orzechy+awokado 225

Kremy czekoladowe które mamy w sklepie są reklamowane jako zdrowy posiłek na poranne śniadanie. To co jest w środku jest ... zastanawiające. Skład nutelli to cukier( 57%) i olej roślinny! Orzechy są, ale to zaledwie 13%. W tej sytuacji może warto zrobić swój krem czekoladowo-orzechowy. To zdrowy zamiennik, który dzieci pokochają. Nie używam do wykonania smarowidła ani masła ani oleju

Apetyt na Zielone
szaszłyki owocowe 135

Kolejna propozycja na upalne dni. Szaszłyki owocowe idealna zdrowa, szybka przekąska na różnego rodzaju przyjęcia. Jest to bardzo fajna alternatywa dla tradycyjnej sałatki owocowej. Moim zdaniem w takim wydaniu prezentuje się jeszcze lepiej. Tego typu szaszłyki jeszcze na drugi dzień są bardzo dobre jeśli przechowujemy je w lodówce. Warto wykorzystać owoce sezonowe i cieszyć się ich smakiem przez całe

noteskulinarnyfiga
Naleśniki orkiszowe 184

Naleśniki orkiszowe, to bardzo zdrowa wersja znanych nam wszystkim naleśników, dodatkowo podrasowałam je olejem zimnotłoczonym z orzeszków ziemnych, co uwydatniło smak. Warto próbować różnych mąk, dlatego, że może się okazać, że zdrowsza wersja jest o niebo lepsza od tej jaką do tej pory jedliście. Potrzebujemy: 30 g zimnotłoczonego oleju z orzeszków ziemnych, u mnie olej od Oleje Świata, Oleofarm

MamaOskarka
Batoniki owsiane bez cukru i mąki 122

nadają suszone owoce, dlatego przed upowszechnieniem zrobiłam test na Oliwce,mojej małej sąsiadce, czy najmłodszym będzie smakować, taki słodycz bez cukru:). Oliwka mówi że smakuje:):):):) Ja polecam, bo to zdrowa pożywna przekąska i cukier na prawdę jest w niej zupełnie zbędny.  Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 1 szklanka suszonych owoców: daktyle, żurawina,rodzynki, morele, śliwki 1 szklanka orzechów

Apetyt na Zielone
Keks mojej mamy 189

zawsze wychodzi. Zastanawiałam się jak go nazwać: keks wyśmienity, wspaniały a może prosty. Nazwalam go po prostu keksem mojej mamy, bo ta nazwa mówi wszystko. Może nie jest to zdrowa propozycja, ale od święta proszę bardzo:) Składniki: 250g maki pszennej 250g cukry pudru 250g margaryny  5 jaj  1 łyżeczka proszku do pieczenia  500g bakali (orzechy, rodzynki

Apetyt na Zielone
7. Lody bananowo-orzechowe 180

usiedzieć na uczelni, gdy za oknem taka piękna pogoda! A w związku z taką słoneczną, wręcz gorącą pogodą proponuję coś na ochłodzenie. Prezentuje Wam lody bananowo-orzechowe w wersji zdrowej. Bez dodatku cukru ani tłustej śmietanki 30%. Nie potrzebna nam jest nawet maszyna do lodów :) !!! Co do masła orzechowego.. najlepiej jest użyć takiego, które sami zrobiliśmy, gdyż sklepowe

Be Fit Be Strong
30. Placki gryczane z orzechami i lnem (bezglutenowe) 142

Kolejny pomysł na placuszki do lunchbox'a czy na śniadanie. Dla mojego mężczyzny muszę nieźle się nakombinować, by miał na uczelni jakąś pożywną, zdrową przekąskę. Nie mogę cały czas robić takich samych placuszków, przejadłyby mu się. Dlatego staram się szukać jakichś różnych smaków, różnych kompozycji, by zawsze smakowały chociaż trochę inaczej od poprzednich :) Dlatego tym razem proponuję placuszki gryczane

Be Fit Be Strong
34. Krem awokado-banan z nutą cynamonu 180

wczorajszym trzynastokilometrowym spacerze z mamą nie czuję nóg.. może dziś na basen? Jako była pływaczka muszę utrzymać formę :) Propozycja na zdrowy i nietypowy w smaku krem, którym można smarować chleb, można dodawać do jogurtu, twarogu, owsianki.. Pewnie można dodawać go do innych pysznych rzeczy na które nie wpadłam. Awokado świetnie nadaje się do koktajli, sałatek, ciast, wręcz(...)wszystkiego, a w szczególności do różnego typu smarowideł, dzięki dużej zawartości tłuszczu (tego zdrowego, pamiętajcie!). Z tego powodu lubię tworzyć przeróżne kombinacje z jego użyciem. Wychodzi 6 małych porcji, 1 ok. 50g = 70kcal. Składniki: - 1 awokado - 1 banan - 2 łyżki soku z cytryny - 1 łyżeczka lnu mielonego - 10g tartych migdałów - 1/2 łyżeczki cynamonu (można dodać więcej) Jeżeli nie mamy mielonych/tartych

Be Fit Be Strong
46. Chipsy z jarmużu 144

złych prognoz, dopisała, imprezka się udała - czego chcieć więcej? :) Teraz jestem już w domku, pogoda wakacyjna, może w końcu uda się wybrać na plażę.  Dzisiaj pomysły na kolejną zdrową przekąskę z serii "alternatywa dla chipsów, nachosów, paluszków" - tym razem z jarmużu. Jeżeli dobrze je przygotujemy to będą tak delikatne, że same będą rozpływać się na języku. Są nietypowe

Be Fit Be Strong
Sałatka z brokułem 377

smakują sałatki. I stąd moja dzisiejsza propozycja, czyli sałatka z brokułem. Ta sałatka jest hitem, każdego posiłku. Jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu a do tego bardzo zdrowa i pożywna. I co najważniejsze nie ma skomplikowanych składników.   Przygotowuję ją z sosem jogurtowo-ziołowym, ale miłośnicy sosu czosnkowego mogą ją zrobić sosem czosnkowym. Zapraszam!!! Składniki: 1 brokuł

Passion of Cooking
Chłodnik błyskawiczny i aromatyczny 196

cudownej mikstury - domowego kwasu z buraka (przepis) . Kwas dojrzewa przez tydzień w temperaturze pokojowej, później można go przechowywać miesiącami w lodówce i na bieżąco używać do przygotowywania pysznych i zdrowych zup i napoi chłodzących. W trakcie kiszenia rozwijają się smaki i aromaty czosnku, ziół i przypraw, które dodacie do kiszenia. Jednak zapewniam Was, że w lodówce nie postoi nawet

SzczyptaSmaQ
Owsiane kule mocy ;) 210

było w tamtych, ale na pewno płatki owsiane ;) Do tego przepisu najlepiej użyć płatków drobnych np. Kupiec. Ważne jest by szybko zwilgotniały i zaczęły się kleić. Przekąska jest bardzo zdrowa, świetnie nadaje się na drugie śniadanie lub na wycieczkę w góry. Kule mają sporo kalorii, ale i tak dużo mniej niż batoniki ;) Można dodawać dowolnych bakalii. Ja użyłam tego

pyszne zdrowości
Liebster Award 190

smaczne dania i smakołyki! 3. Twój ulubiony deser? Czekoladowy budyń z awokado! :) Pycha! 4. Jeśli mogłabyś cofnąć czas, jakich rad udzieliłabyś sobie na przyszłość? Zaczęłabym wcześniej interesować się zdrowym odżywianiem i trybem życia. :) 5. Co myślisz o tzw. cheat day, cheat meal, itp.? Jestem jak najbardziej za, chociaż uważam,  że nie powinno się też przesadzać

Chocolate Stop Tempting
Pasta z bobu i awokado 177

same dobre tłuszcze do strawienia a bób jest np. bogatym źródłem kwasu foliowego i 100 g bobu pokrywa 106 % dziennego zapotrzebowania na ten cenny składnik. Ma wiele jeszcze innych zdrowych składników dlatego jedzmy go na zdrowie. Pasta z bobu i awokado. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Raw batony czekoladowe :) 114

bardziej, że ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę, gorzej z schłodzeniem, ale nie jest aż tak źle :) Są świetne w podróży, do torebki czy na długie spacery! Porządna dawka zdrowej energii :) Składniki (6 batonów): 200 g daktyli 100 g fig 60 g migdałów 40 g ziaren słonecznika 1 łyżka kakao 2 łyżki przegotowanej wody  Przygotowanie: Migdały i słoneczniki zmiel

Zdrowie na języku :P
Dietetyczne ciasteczka owsiane z suszonymi owocami 161

Zazwyczaj, gdy planujemy zdrowo się odżywiać lub schudnąć, dopada nas ochota na słodkie. A gdy jeszcze nie lubimy robić do pracy kanapek, w mig w ręku pojawia się słodki batonik lub paczka chipsów. A co, jeśli ochotę na słodycze możemy zaspokoić w zdrowy sposób? Owsiane ciasteczka na mące żytniej tworzą z naturalnym jogurtem lub serkiem świetny duet i zaspokoją głód

W poszukiwaniu inspiracji
Maslo orzechowe - na zdrowie. Drożdżowe bułeczki z masłem orzechowym i truskawkami 133

ponad 20% badanych nie ma na ten temat wiedzy . Czy to przekonanie jest uzasadnione? By rozwiać wszelkie wątpliwości, oto garść informacji na temat właściwości tego produktu – niezwykle cennego źródła zdrowych tłuszczy, białka, witamin A, D, E i K oraz B3 (niacyny). Masło orzechowe tuczy? To mit! 29% Polaków uważa, że masło orzechowe zdecydowanie jest tuczące, natomiast 38% badanych twierdzi

Kulinarne przygody Gatity
Zdrowy miks owocowy z herbatką Teekanne i fit sałatka z kurczakiem w herbacianym dresingu 198

związku z nawiązaną współpracą z firmą Teekanne przedstawiam Wam kolejne ze sporządzonych z tej okazji przepisów. Zapraszam Was na zdrowy miks owocowy z herbatką Teekanne oraz na fit sałatkę z kurczakiem w herbacianym dresingu. Zdrowy miks owocowy z herbatką Teekanne  Składniki: 1/2 szklanki zaparzonej herbaty Fit&Slim firmy Teekanne 7 truskawek 1 mała garść jarmużu 2 łyżki soku

Słodkie okruszki
Żytni zakwas na chleb 160

stracił nic na świeżości!  Myśl o pieczeniu własnego chleba dojrzewała we mnie długo, aż którego dnia po prostu kupiłam niewielką książkę Beaty Pawlikowskiej "Piekę zdrowy chleb! I ciastka!" Krok po kroku wprowadza czytelnika w tajniki robienia zakwasu i pieczenia chlebów na zakwasie. Książkę pochłonęłam w godzinę, bo czyta się ją tak, jakby się Beaty Pawlikowskiej słuchało w radiu(...)zakwas w temperaturze pokojowej , a kiedy znów uzyska temperaturę otoczenia - dokarm go 5 łyżkami mąki i 5 łyżkami wody - i te czynności powtarzaj do uzyskania dojrzałego, siedmiodniowego zakwasu. 8. Zdrowy zakwas ma suchą skórkę na wierzchu i gąbczastą konsystencję. Po bokach szklanej miski widać także, jak "pracuje" i jak pojawiają się pęcherzyki powietrza. Jeśli zakwas spleśnieje, zacznie dziwnie pachnieć, podejdzie

Moje Qulinaria
GRILLOWANA TILAPIA 149

Bardzo długo żyłam, z zakodowaną w głowie informacją, że Tilapia nie jest zdrową rybą, podobnie jak Panga. Że to ryby hodowane w Chinach, faszerowane nie wiadomo czym... Jakież było moje zdziwienie, gdy zdecydowałam się wziąć ją jednak do ręki. Pierwsze na co spojrzałam, to pochodzenie. I tu niespodzianka, znalazłam informację, że rybę wyhodowano w akwakulturze w Polsce. Trochę

Kuchnia w opałach
Koktajl dla twardzieli 185

....i dla osób , którym zależy na końskiej, ale wyważonej dawce zdrowia w jednej szklance, systematycznie, codziennie, co rano najlepiej! Energia, witalność, dobry humor gwarantowane , a tajna

Z Kuchni Do Kuchni
Domowe nachosy z papryką i kurkumą 177

wiem jak Wy, ale ja uwielbiam nachosy! Najlepiej z dobra salsą pomidorową albo dipem fasolowym , czy guacamole . Mają tylko jedną wadę... są barczo kaloryczne i niezdrowe. Dlatego nie sięgam po nie zbyt często, z reguły kupuję je tylko na imprezy. Poczytałam trochę, poszukałam tu i tam i... w końcu postanowiłam przygotować w domu ich nieco zdrowszą

DefinicjaSmaku
Jajeczne wrapy z awokado, kozim serem i sosem czosnkowym 161

Kolejny pomysł na to, aby śniadanie nie bylo nudne. Niesamowicie proste i pyszne wrapy (bez węglowodanów), które robi się... z jajek i odrobiny mleka, a potem

DefinicjaSmaku
Zupa z czerwonej soczewicy. 214

Soczewica jest bardzo zdrowa, zawiera jedno z najlepiej przyswajalnych przez organizm białko pochodzenia roślinnego.  Zupka w smaku jest pyszna, coś pomiędzy pomidorową, a grochówką ;) Poza tym bardzo sycąca, jeśli ktoś nie lubi gęstych zup należy użyć połowę podanej w składnikach ilości soczewicy. źródłem dobrze przyswajalnego białka http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/soczewica-wlasciwosci-zdrowotne-i-wartosci-odyzwcze-soczewicy_41091.html najlepiej przyswajalnym przez organizm białkiem pochodzenia roślinnego http://www.poradnikzdrowie.pl

Symfonia smakowa
Arroz congri. Kubański przepis na ryż z fasolą. 240

Witajcie :) Ostatnio mamy pomysły na kuchnie z różnych krańców świata, a to chyba pod wpływem zbliżających się wakacji :) Dzisiejsze danie również odnosi się do kuchni z

vegetanie
KUSKUS ZE SZPARAGAMI 200

zimno, gdyż w obu wersjach danie smakuje świetnie. Pyszna sałatka z kuskusa z dodatkiem szparagów, rzodkiewki, fety, szczypiorku i orzechów włoskich w delikatnym dressingu to wspaniała propozycja na zdrowy i wartościowy posiłek. Możecie go zabrać ze sobą do pracy czy na piknik z rodziną, nie trzeba go podgrzewać. Podany zaś na gorąco będzie pysznym pomysłem na obiad, który zrobicie(...)minut. Szybko, pysznie i zdrowo :) Polecam! SKŁADNIKI (na 2-4 porcje): 1 szklanka kaszy kuskus + wrząca woda (ile wchłonie) 3/4 pęczka szparagów 1 litr wody 5 dużych rzodkiewek 1/2 pęczka szczypiorku 100 g fety garść orzechów włoskich sól świeżo zmielony pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego (np. rzepakowego) 1,5 łyżeczki soku z cytryny WYKONANIE: Kaszę

Słodko-Słony Świat Ilony
DROBIOWA WĄTRÓBKA NA KOŁDERCE Z MŁODEJ CUKINII 187

Lubimy wątróbkę drobiową :))  Jest bardzo zdrowa.   Z awiera wysokowartościowe białko, żelazo, dużą ilość witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A,D,E,K) oraz witamin rozpuszczalnych w wodzie (B1, B2, PP, B12, witamina C). Dlatego wciąż szukam nowym smaków i składników, z którymi mogłabym ją przyrządzić. No bo w końcu ... ile razy można jeść wątróbkę z cebulą

Walijskie Pichcenie
Bułki pszenno - żytnie na lnianym oleju 127

Dziś mam dla Was pyszne i chrupiące bułeczki pszenno - żytnie na lnianym oleju. Wiem, wiem jeszcze ciepłe są niezdrowe ale takie są najlepsze. No a jeszcze jakbyśmy mieli do nich domowe masełko to już poezja. Nie trzeba wtedy ani wędliny, ani sera a nawet pomidora czy ogórka. W pieczywie fajne jest to, że nie musi być nudne

Ewa w kuchni
Ekspresowa sałatka 178

Dziś polecam Wam szybka sałatkę, którą możecie przygotować na przekąskę lub lekka kolację. Zdrowa i smaczna prawie w całości przygotowana z darów mojej miniaturowej działeczki. Mała ale coś na niej rośnie i mam świeże warzywa pod ręką i w każdej chwili mogę coś zerwać i zrobić kolejną smaczną sałatkę. Sałatka podana w miseczce Julia Gold od Porcelana Bogucice Rozwiń

Ewa w kuchni
Kasza bulgur jak z innej bajki 173

dokładnie. To będzie danie dla Tadka Niejadka. Danie , a może raczej zdrowa przekąska, która z powodzeniem zastąpi niejednego fish ....smażonego w głębokim oleju...... którego można kupić na mieście. Problem żywienia małych dzieci i nastolatków to temat morze. Tak głęboki jak niedobór witamin, minerałów i wartościowych substancji odżywczych! Dziś poznamy KASZĘ BULGUR! Bulgur, czyli inaczej kasza turecka, to grubo mielona

Z Kuchni Do Kuchni
Wegetariański gulasz z bakłażanów. 208

Witajcie :) Bakłażany :) Lubicie to warzywko ? Bardzo fajnie nadaje się do przeróżnych ciekawych potraw. Dzisiaj proponujemy fajny gulasz z fioletowych podłużnych chińskich bakłażanów. Smakują podobnie do klasycznych

vegetanie
Sałatka z bobem, fasolką i szparagami w orzechowym dressingu 125

szparagi i zacząć sezon na szparagową fasolkę oraz bób i ta sałatka jest pysznym połączeniem właśnie tych 3 smacznych warzyw. Fantastycznym dopełnieniem jest dressing, który dostarczy Tobie ogromną dawkę zdrowych kwasów omega-3, gdyż oparty jest na orzechach włoskich oraz dodatkowo  na klarowanym maśle (w wersji dietetycznej można użyć oleju bądź oliwy) czosnku oraz miodzie (podobny przepis wykorzystałam

Kraina Miodem Płynąca
Zielona zupa warzywna 130

szybkiej zielonej zupy. Nie trzeba specjalnie do niej kupować warzyw, bo można ją zrobić z tego co znajdziecie w lodówce, jak ja. I powstała dzięki temu prosta, lekka i zdrowa zupa. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Płatki jaglane i amarantus z musem truskawkowym 132

świetna propozycja na śniadanie. Zarówno jest smaczna jak i zdrowa. A co najważniejsze zawiera bardzo dużo cennych minerałów i witamin. Od takich posiłków na prawdę warto rozpoczynać dzień. Składniki: 1 szkl mleka 3 łyżki płatków jaglanych Ale-raj 1 łyżka amarantusa ekspandowanego Ale-raj 1-2 łyżki cukru trzcinowego 100 g truskawek płatki migdałów  Przygotowanie: Mleko zagotować wsypać

Ala piecze i gotuje
Pieczona szynka na kanapki 144

Domowa i bardzo zdrowa wędlina na kanapki, upieczona z przyprawami i czosnkiem. Idealnie smakuje również na ciepło. Do tego świeży chlebek i masełko – rewelacja! 1,2 kg szynki wieprzowej 2 łyżki majeranku 1 łyżeczka płatków chilli 1 łyżeczka czosnku granulowanego 0,5 łyżeczki słodkiej papryki 3 ząbki czosnku 50 ml oliwy z oliwek Szynkę w całości dokładnie myjemy

VioletoweKucharzenie
Roladki z fileta z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych. 187

Postanowiłam ostatnio, że w mojej diecie będzie więcej zdrowych lub nawet dietetycznych przepisów. Takim sposobem powstały roladki z ogórkiem kiszonym i drobiową szynką w panierce z płatków kukurydzianych pieczone w piekarniku. Danie jest smaczne, a na dodatek mało kaloryczne :)   Składniki:   2 duże piersi z kurczaka   150 ml jogurtu naturalnego 150 g płatków kukurydzianych 2 ząbki czosnku

Symfonia smakowa
ORZEŹWIAJĄCA WODA OGÓRKOWA 348

całą noc) do lodówki, a na koniec dodacie kawałki cytryny. Wtedy wszystkie aromaty wymieszają się ze sobą dokładnie i będziecie mogli cieszyć jej niezwykłym smakiem. Taka woda jest zdrowa, na pewno nieporównywalnie lepsza niż sztuczne wody smakowe ze sklepu i idealnie nadaje się również dla - spragnionych - dzieci :) Polecam Wam ją bardzo gorrrrrącooo! :D SKŁADNIKI (na 1 litr wody ogórkowej

Słodko-Słony Świat Ilony
penne z tempehem, szparagami i pieczarkami (bezglutenowe i wegańskie) 193

sklepie był tylko w wersji już wstępnie przygotowanej, tj. smażonej, albo wcale go nie było... Jakiś czas temu uczestniczyłam w Veganmanii w Lublinie i na stoiku pewnego sklepu ze zdrową żywnością udało dostać mi się naturalny tempeh. Długo zastanawiałam się jak go zjeść. Nigdy nie miałam z nim do czynienia, a w internecie nie było zbyt wielu przepisów. Postawiłam

chili & sugar
Surówka z kalarepką 140

Kalarepkę mogłabym jeść kilogramami, najlepiej obraną, surową, pokrojoną na kawałki. :-) To moja ulubiona zdrowa przekąska. Póki co nie naszła mnie jeszcze ochota by sprawdzać czy lubię ją też w wersji pieczonej/gotowanej. Dzisiejsza propozycja to surówka z dodatkiem kalarepki. Charakterystyczny smak kalarepy przełamuje słodycz jabłka. Wersja najbardziej podstawowa, w planach są kolejne wariacie. :-) 1 kalarepka 2 młode marchewki 1 jabłko

Szefowa kuchni
Surówka z kalarepki i jabłek 191

Bardzo zdrowa, bardzo smaczna, błyskawiczna do przygotowania surówka. Lekko słodkawa. Dobry dodatek do mięs.  składniki 2 szt.  - ok 300 g -  kalarepki 1 szt.-  ok 150 g   -  jabłko   sos: 3 łyżki jogurtu greckiego 1/2 łyżki musztardy 1 łyżka soku z limonki lub cytryny 6 - 7 posiekanych listków mięty sól, pieprz Przygotowanie Składniki sosu

Stare Gary
SAŁATKA Z ROSZPONKI, POMIDORÓW, SZYNKI PARMEŃSKIEJ I SERA HALLOUMI – idealna na śniadanie! 164

Pyszna i zdrowa sałatka na śniadanie zamiast ukochanego musli?! Czemu nie?! Dziś mam dla Was przepis na tę ulubioną! Świeżutka , chrupiąca roszponka , aromatyczna szynka parmeńska , soczyste pomidorki, serek halloumi i pyszny, kremowy sos balsamiczny. Niezwykle szybkie i obłędnie pyszne połączenie! Idealnym dodatkiem jest szklanka soku pomarańczowego, która nie tylko doda energii, ale też zaspokoi jedną z 5 porcji warzyw

Ostra na Słodko
Muffinki truskawkowe 220

muffinki z truskawkami. Ciasto zdecydowałam się zrobić z dodatkiem drobnych płatków owsianych, doprawiając świeżą limonką, na górze ekspresowa chrupiąca kruszonka. Jeśli macie więc ochotę na taką letnią, świeżą i zdrową kombinację smaków zapraszam do pieczenia :) Podane proporcje wystarczą na 6 babeczek. Składniki: 1 szklanka mąki 1/3 szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki drobnych płatków owsianych 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ciastkozercy
Pyszna sałatka z rukolą i buraczkami 147

przygotowania tej zdrowej sałatki potrzebne są: Rukola tarte buraczki  wędzony twaróg  pomidor koktajlowy czerwona papryka kapary jajko oliwa z oliwek waniliowy sos balsamiczny sól  pieprz

Jemy Pijemy
Czosnek niedźwiedzi a'la pasta 175

Uwielbiam czosnek niedźwiedzi !!! A jak wiadomo czas na jego zebranie jest TERAZ ! ! !  :) Jest to roślina baaaardzo zdrowa i przepyszna.  Uwaga ! ! ! Jest rośliną pół chronioną. Ja mam na działce więc korzystam do woli ;) Wszelkie info o jej zdrowotnych właściwościach znajdziesz np. tutaj: http://www.zdrowieinatura24.pl/czosnekniedzwiedzicudnatury_921_0.html Do dzisiejszego dania potrzebne są ok: 2 kg czosnku niedźwiedziego 150 g wędzonego

Jemy Pijemy
Sałatka z brokułami, łososiem, pomidorami i jajkiem 189

Jeśli znudziły Ci się tradycyjne sałatki oto idealna sałatka na świąteczny stół.  Smaczna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu. Potrzebne składniki to: 1 duży brokuł ok 150 g łososia wędzonego ( najlepiej w kawałku ale może też być sałatkowy) 4-5 średnich pomidorów bądź opakowanie pomidorków koktajlowych 4 jajka 2 płaskie łyżki majonezu sól  pieprz Brokuł ugotować w osolonej

Jemy Pijemy
Botwinka, moja ulubiona wiosenna zupka 166

dzisiejszy wiosenny dzień zupka piękna, kolorowa i zdrowa.  Moja ulubiona o tej porze roku. Do przygotowania  dużego garnka zupy użyłam: 2 podudzia z kurczaka ( lub porcje rosołowe) 2-3 listki laurowe kilka kulek ziela angielskiego pęczek włoszczyzny 2 pęczki botwiny z buraczkami 4-5 młodych ziemniaków 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka natki pietruszki 4 ząbki czosnku sól

Jemy Pijemy
Carpaccio z buraka w kolejnej odsłonie 207

kolejny miałam okazję przygotować carpaccio z buraków. Muszę przyznać, że za każdym razem zachwyca mnie jego smak. A buraki jak wiadomo są baaaardzo zdrowym i niedocenianym warzywem. W tej odsłonie użyłam: ugotowane buraki ćwikłowe  rukolę młode listki botwiny kilka kwiatów i młodych listków nasturcji( w tym momencie jest ich wysyp na moim ukochanym balkonie ) polski twardy ser "Rubin

Jemy Pijemy
Odchudzona ogórkowa 178

Dlaczego odchudzona? Dlatego, że nie przepadam za tłustymi i zabielanymi mąką i śmietaną zupami. Ogórkowa wg mnie ma same zalety. Jest pyszna, zdrowa, ma mnóstwo witamin i dobrze rozgrzewa :) Idealna po sobotniej nocy ;) Na garnek średniej wielkości potrzebne są: 2 podudzia z kurczaka 4 duże marchewki 3 piertuszki 1/2 selera 1/2 pora 1 cebula 5 małych ziemniaków natka

Jemy Pijemy
Najnowsze smaki czyli wspomnienia z Tajlandii. Oj będzie się działo :) ! 241

Tajlandii sprawił, że zakochałam się w tamtejszej kuchni, mocno mnie zainspirowała i śmiało mogę stwierdzić, że będzie jedną z moich ulubionych. Dostępność świeżych owoców morza, aromatycznych przypraw, grzybów, zdrowych kokosów, śmierdzących acz smacznych durianów, pysznych i słodkich mango i ananasów i innych pysznych produktów przyprawiła mnie o zawrót głowy. Bardzo tęsknię i z pewnością jeśli będzie taka możliwość wrócę

Jemy Pijemy
Syrop z mniszka lekarskiego. Syrop z mlecza na przeziębienie. 158

sokiem z cytryn. Gotować na małym ogniu przez około 2 godziny tak aby powstał gęsty syrop. Ja przegapiłam moment i mi bardzo ściemniał ale nic nie szkodzi. Zima będzie zdrowa

Jemy Pijemy
Sałatka z szparagami i truskawkami 209

zapraszam na sałatkę, która wpasowuje się w 100% w moje smaki i jest jedna z moich ukochanych ;) Wyraziste szparagi i słodk0-kwaśne truskawki i odświeżający ogórek w lekkiej i zdrowej sałatce.   SKŁADNIKI: Pól pęczka białych szparagów 10-15 średnich truskawek Kulka mozarelli Ogórek wężowy 3 łyżki oliwy Sól, czarny pieprz Do dekoracji: Jadalne kwiatki np. bratki, liście mięty

Pyry na Gaz
Gniazdka wielkanocne 99

kogo: dla szukających inspiracji na Wielkanoc dla chcących zaprosić dzieci do pomocy w kuchni dla chcących zrobić choć częściowo zdrową przekąskę Składniki: 10 da g czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej płatki typu błonnik np. firmy Granex, czy Britta lub inne jajeczka czekoladowe (np. duże M&M-sy lub inne) Płatki zamaczać w roztopionej czekoladzie (lub wsypać do czekolady

Mania Wypiekania
Deser brzoskwiniowy z jogurtem greckim 102

kogo: dla szukających pomysłu na to co zrobić z brzoskwiniami dla chcących spróbować brzoskwini w wersji słono-słodkiej dla fanów zdrowych deserów Składniki: 10 średniej wielkości brzoskwiń + 2 do ozdoby 330 ml jogurtu greckiego 2 duże łyżeczki miodu 2 łyżeczki olejku różanego (wody różanej) szczypta kardamonu Wykonanie: Brzoskwinie umyć, obrać i pokroić. Zmiksować (pozostawiając te do dekoracji). Dodać jogurt

Mania Wypiekania
Muffinki z ananasem i płatkami owsianymi 165

kogo: dla nie mających pomysłu jak wykorzystać zalegającą na półce puszkę ananasów dla lubiących wilgotne muffinki dla szukających pomysłu na zdrową przekąskę na 2 śniadanie Składniki na ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej (ok. 190g) 2/3 szklanki cukru (ok.100g) jajko pół szklanki oleju pół szklanki płatków owsianych (górskich) - ok. 50g 100ml maślanki 80ml syropu ananasowego (z puszki

Mania Wypiekania
Deser kiwi-ananas-truskawka 140

kogo: dla szukających zdrowej przekąski dla owocołasuchów dla lubiących bomby witaminowe Składniki: 300g kiwi (ok. 5 sztuk) 300g ananasa 300g truskawek 250g jogurtu greckiego lub innego gęstego jogurtu naturalnego bita śmietana (opcjonalnie) cukier (do smaku - jeśli dla kogoś same owoce są zbyt kwaśne) Wykonanie: Kiwi obrać ze skórki i zmiksować/zblendować. (Dodać ewentualnie 2-3 łyżki cukru). Wyłożyć

Mania Wypiekania
Ciasto gryczane z żurawiną i orzeszkami ziemnymi 113

orzeszków. Jeśli ktoś lubi kaszę gryczaną to na pewno się nie zawiedzie. Jeśli ktoś jej nie lubi - zachęcam by spróbował ciasta, może się przekona!   Dla kogo: dla fanów zdrowych wypieków dla chcących spróbować kaszy gryczanej w nowej odsłonie dla lubiących nowe, niespotykane smaki Składniki na ciasto: 180g kaszy gryczanej (ugotowanej w 400ml wody) 5 jajek 180g brązowego cukru

Mania Wypiekania
Domowy budyń waniliowy 121

małą córeczkę i w związku z tym szukam dla niej zdrowych przepisów. Staram się unikać soli i cukru, dlatego w przepisie cukier jest podany opcjonalnie. Ja robiłam bez i bardzo mi smakował, a zawsze można dosłodzić sobie soczkiem czy owocami. Polecam szczególnie tym, którzy jedzą często budyń z torebki. Domowy budyń jest bardzo łatwo przygotować, a wiesz co jesz

Mania Wypiekania
Domowe burgery 255

hołdzie zdrowej żywności postanowiłam fast food'a zamienić na slow food'a przygotowując pyszne domowej roboty burgery wraz z bułkami, których przepis znajdziecie tutaj: Pyszne pszenne bułeczki domowe Składniki - mięso mielone wieprzowo-wołowe - 1 jajko - pieprz cytrynowy - zioła prowansalskie - zestaw do burgerów  lekue my burger/ garneczki.pl - pęczek świeżego szczypiorku - pomidor - ser żółty - rukola - cebula - sałata - sól W dużej

upichcona
Serce Fit Cake 197

tych owoców przypomina słodkie kakao, dlatego też jest uważany za jego zdrowszy substytut. Niska zawartość tłuszczu, brak kofeiny oraz czynników alergizujących sprawiają, że karob staje się na nowo odkrywanym zdrowym produktem. Popadł on bowiem w zapomnienie na długie lata, a przecież znany jest od czasów starożytnych. Istnieją dowody na to że spożywali go już Egipcjanie oraz Rzymianie. W egipskich

ClauditteMissCooking
Sałatka z kaszą kuskus i tuńczykiem 339

Zapraszam na  szybką sałatkę z kaszy kuskus i tuńczyka .   Pyszna , zdrowa, w sam raz na kolację :) Składniki : 1  puszka rozdrobnionego tuńczyka w oleju 2 szklanki kaszy kuskus  1 puszka kukurydzy 3 jajka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki suszonego szczypiorku 1 cebula  4  Ogórki konserwowe chili firmy Orzech   2 łyżki majonezu

Sama słodycz i szczypta chili
Paprykarz węgierski 134

nadal jest najpopularniejszy. Druga sprawa to mięso - paprykarz właściwy, tradycyjny robiło się na cielęcinie lub wołowinie, rzadziej na wieprzowinie. Pierś z kurczaka to wersja raczej ostatnich lat, związana ze zdrową modą na lżejsze odżywianie. Kurczaka używano, ale wtedy występował poćwiartowany w kawałkach w towarzystwie plastrów boczku i niewielką ilością sosu. Cóż, lekkie to danie nie jest, już widzę Wasze

Kuchnia Prezydentowej
Sałatka z zupek chińskich 310

niestety...) oraz kontrowersyjną sałatką. Powszechnie jest nazywana sałatką z zupek chińskich, jednak moim zdaniem nie jest to dla niej dobra nazwa - po pierwsze odstrasza, bo źle się kojarzy (fuj, niezdrowo!), po drugie wcale nie jest to sałatka "Z zupek" chińskich, a z makaronu, który się w owych znajduje (a ten jest dość smaczny nawet na sucho!). No i muszę

Kuchnia Prezydentowej
Surówka z młodej kapusty z truskawkami 177

połączeniu z octem balsamicznym i oliwą nadały całości słodyczy.  Do dzisiejszego przepisu polecam  ocet balsamiczny BIO, ekologiczny , który dostępny jest  w  Sklepie ekologicznym Naturalna i Zdrowa żywność Dr Pelc  Znajdziecie tam ponad 400 produktów z całego świata, w atrakcyjnych cenach. W ofercie dostępne:  produkty do sushi,  sól i kasze z całego świata

Moja smaczna kuchnia
Pak choi z patelni w miksie ze szparagami. 218

Witajcie :) Pak choi, jedliście ją kiedyś ? To wspaniała kapusta inaczej zwana chińską. Jak sama nazwa wskazuje pochodzi z Azji, a dokładnie z Azji wschodniej. Ma niezwykle

vegetanie
Kurczak duszony z papryką i marchewką 183

palnika, dodajemy łyżkę śmietany i rozprowadzamy w sosie. *Jeśli ktoś używa soli to można ją dodać na etami dodawania przyprawy warzywnej. Dodatkiem jest rukola skropiona olejem konopnym, notabene bardzo zdrowym, który możecie nabyć również w GR Pliczko,   TUTAJ Skomentuj

MamaOskarka
BANANOWE KUKURYDZIANE PLACUSZKI ( BEZGLUTENOWE ) – idealne na śniadanie! 173

mąki kukurydzianej i nie zawierają dodatków z glutenem. Ja dodałam do nich jeszcze banany smażone w miodzie i odrobinę wiórków kokosowych – Wy śmiało możecie pokusić się o porcję zdrowych orzechów albo szczyptę cukru pudru. Szklanka ulubionego soku to idealny dodatek, który nie tylko naładuje Was witaminami, ale też zastąpi 1 z 5 porcji warzyw i owoców, które

Ostra na Słodko
Cukinia nadziewana pomidorami , cebulką i serem. 362

Smaczna , lekka i zdrowa cukinia nadziewana pomidorami , cebulką i serem , napewno przypadnie Wszystkim do gustu. Składniki ( 3porcje ): cukinia - 3szt pomidor - 3szt tarty ser żółty - 2łyżki oliwa z oliwek - 2łyżki  natka pietruszki - kilka gałązek cebula - 1/2szt sól , pieprz Sposób przygotowania: Cukinię myjemy , osuszamy i wkładamy do wrzątku na 8 minut. Następnie przekrajamy wzdłuż na trzy części , nie rozcinając

Bazylia kontra Rozmaryn
Sałatka z kaszy kuskus 253

Dziś proponuję Wam lekką a zarazem bardzo zdrową sałatkę z kaszy kuskus.   Doskonała na każdą okazję. A przy tym bardzo szybka w przygotowaniu. Idealna na lato.   Składniki: 1,5 szkl.   kaszy kuskus, 1 papryka, 1 świeży ogórek, 0,5 puszki kukurydzy, 8 rzodkiewek, 1 czerwona cebula, natka pietruszki ( ilość wedle uznania) 1 kostka sera fety, sól

Passion of Cooking
Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym na kaszy gryczanej 264

Dzisiaj mamy dla Was propozycję zdrowej kaszy gryczanej z kurczakiem. Składniki: - 100g kaszy gryczanej - 1 cebula - 250 g pieczarek - 1 pierś z kurczaka - 1 łyżka masła - 2 łyżki świeżej natki z pietruszki - 250 g śmietanki 18% - sól, pieprz Porcja na 2 osoby W pierwszej kolejności gotujemy kaszę gryczaną w osolonej wodzie ok. 15 minut. W między czasie przygotowujemy

Kuchenne Wariacje
Sałatka z roszponki, awokado i pomidorków 356

Dzisiaj zapraszamy Was na zdrową sałatkę z roszponką, awokado oraz pomidorkami koktajlowymi Jeszcze do niedawna nie przepadaliśmy za awokado ale po guacamole bardzo nam podeszło więc kolejny przepis u nas z tym owocem Składniki: - 75 g roszponki - 12 sztuk pomidorków koktajlowych - 1 awokado - 3 łyżeczki oleju - 1 łyżeczka musztardy sałatkowej - sok z połowy limonki - szczypta soli, pieprzu i cukru

Kuchenne Wariacje
Pieczarki 187

sklepach i straganach przez cały rok. Od ponad piętnastu lat pieczarka ma też w Polsce swoje święto podczas, którego prezentują się najwięksi producenci tego grzyba. Młode uprawiane na zdrowym podłożu pieczarki są bardzo dobrym źródłem potasu (289 mg/100g ), kwasu pantotenowego ważnego dla prawidłowego metabolizmu, niacyny obniżającej poziom cholesterolu i ryboflawiny niezbędnej do produkcji przeciwciał. Należą do najsmaczniejszych grzybów

Wiem co jem
Spaghetti z zielonym groszkiem 112

taką zawrotną karierę, ale cieszy mnie, że trafiło również do nas i znacznie urozmaiciło polską kuchnię. Może wynika to z tego, że włoska kuchnia opiera się na prostych i zdrowych składnikach, a może z prostoty tego dania i tego, że jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Wystarczy przygotować sos w tym czasie gdy gotuje się makaron i obiad gotowy. Wariacji

Wiem co jem
Chleb pszenny na zakwasie z otrębami 94

Dobrze, że czasem pojawiają się takie akcje jak ta „Otręby na 1000 sposobów” . Nie pozwalają nam popaść w rutynę i zmuszają do kreatywności w kuchni. Jeśli jeszcze dotyczą tak zdrowych produktów jak otręby, to korzyści są podwójne. Jak tylko dostałam maila z informacją o planowanej akcji, od razu zabrałam się do główkowania. Są już pewne przemyślenia i pomysły. Tylko

Wiem co jem
Ciasteczka kakaowe z dżemem porzeczkowym 90

żywo", ale jednocześnie bardzo się cieszę na spotkanie z pozostałymi uczestniczkami znanymi dotychczas tylko z sieci. Mam nadzieję, że wspólnie uda nam się stworzyć wiele smacznych i zdrowych potraw dla dzieci. Ale mi się zrymowało. " Czytaj więcej

Wiem co jem
Naleśniki ala tortilla z kurczakiem i rukolą 168

ostatnio zbyt dużo czasu na gotowanie. Robię z reguły coś prostego ale zdrowego. Z dodatkiem ulubionych przeze mnie otrąb i świeżych warzyw. Takim szybkim obiadem są u nas często naleśniki. Wszyscy je lubią i dają bardzo wiele możliwości kombinacji. Wczoraj zrobiłam je tak aby wyglądały jak tortille. Placki usmażyłam z ciasta na białkach z dodatkiem otrąb i siemienia, a nadzienie(...)zrobiłam z panierowanych w otrębach piersi kurczaka. Do tego świeże pomidory, ogórek, sałata, rukola i odrobina majonezu oraz sosu słodko-kwaśnego. Smacznie i zdrowo. Polecam.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Kotleciki z kaszą gryczaną i pieczarkami czyli mój pomysł na Papirus i mięso z rosołu 136

jest czasem zaskoczyć rodzinę czymś nowym. Proponuję zatem zrobić z niego kotleciki z dodatkiem kaszy gryczanej i pieczarek. Będziemy mogli też w ten sposób przemycić swoim niejadkom porcję bardzo zdrowej, a nielubianej przez dzieci kaszy gryczanej. Ja podałam je z duszoną marchewką ale doskonałym dodatkiem do nich może być też surówka ze świeżej lub kiszonej kapusty” Czytaj więcej

Wiem co jem
Wiosenne śniadanie 97

Przygotowanie zdrowego i pożywnego śniadania wcale nie musi być czasochłonne. Moje zajmuje najwyżej 3minuty. W przeciwieństwie do moich synów ja wolę śniadanie wytrawne. Obowiązkowo jego podstawowym składnikiem musi być twarożek lub jogurt. Dodatki komponuję w zależności od pory roku. Dzisiejsze było z dodatkiem świeżych warzyw, które już pojawiają się w naszych sklepach, płatków owsianych, zarodków pszennych i pestek słonecznika. Było(...)smacznie i zdrowo.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Sałatka z roszponki, awokado i wędzonego łososia 197

Dziś kolejna propozycja, doskonała na kolację lub przekąskę. Sałatka z roszponki, awokado i wędzonego łososia jest nie tylko bardzo smaczna ale również szybka w przygotowaniu. No i oczywiście bardzo zdrowa." Czytaj więcej

Wiem co jem
Marynowana papryka 100

porze roku kiedy papryka jest dość tania warto zadbać o to, by zamknąć w słoikach trochę zdrowych , ładnych okazów. Najlepsze do tego są słodkie odmiany, żółte lub czerwone. Można też dla wyostrzenia smaku włożyć do każdego słoiczka strąk ostrej papryczki chili lub peperoni. Ja marynuję ją metodą suchej pasteryzacji, dzięki czemu jest jędrna i chrupiąca.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Radosnych Świąt! 137

Wszystkim odwiedzającym składam serdeczne życzenia radosnych i zdrowych Świąt, smacznego jajka i mokrego dyngusa

Kuchenne zapiski Edyty
Nowe smaki Rooibos - degustacja 126

czerwonokrzewu można przeczytać na wielu portalach. Pozwolę sobie przytoczyć informacje zawarte  TUTAJ: Co zawiera rooibos? Rooibos oprócz tego, że nie zawiera tych składników herbat, które uważane są za niezdrowe, ma wiele cennych witamin, minerałów i innych związków korzystnych dla zdrowia. W naparze znajdują się m.in.: przeciwutleniacze   - wpływają pozytywnie na układ odpornościowy, obniżają ciśnienie krwi, spowalniają proces

Kuchenne zapiski Edyty
Wesołych Świąt :) 135

Kochani, życzę Wam zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia

Kuchenne zapiski Edyty
Muffinki cytrynowe z nasionami chia 158

dość słodkości i innych ciężkostrawnych rzeczy po świąteczno-noworocznym maratonie przy stole. Dlatego moja propozycja na dziś to muffinki cytrynowe - nie za słodkie, orzeźwiające i dodatkowo ze zdrową wkładką - nasionami chia. Więcej o tych nasionach można przeczytać np. tutaj . Ale uwaga: zalecana dawka dziennego ich spożycia nie powinna przekraczać 1 łyżki, zatem w ciągu dnia możecie wciągnąć

Domowa Cookierenka Agi
Zapiekanka śniadaniowa z kaszy jaglanej i twarogu 167

Dzisiejszy dzień rozpoczęłam od bardzo smacznej i zdrowej zapiekanki. Uwielbiam kaszę jaglaną, choć przyznam, że wcześniej jej nie doceniałam. Czy wiecie, że  odkwasza i oczyszcza organizm, wzmacnia odporność, dodaje energii, a także jest źródłem cennych substancji odżywczych? Więcej o właściwościach kaszy jaglanej można przeczytać np. tutaj . Zatem zachęcam do uwzględnienia jej w codziennym menu :) Składniki (na formę

Domowa Cookierenka Agi
Zapiekanka śniadaniowa z płatków owsianych i bananów 154

Kolejna zdrowa propozycja na śniadanie - banalnie prosta zapiekanka z płatków owsianych. Aby rozpocząć dzień bez zbędnego pośpiechu, proponuję przygotować ją dzień wcześniej wieczorem, a na drugi dzień podgrzać odpowiednią porcję i cieszyć się smacznym śniadaniem :) Składniki (na formę 22x17 cm): Zapiekanka: 2 szklanki płatków owsianych 2 duże rozgniecione banany 1/3 szklanki suszonych owoców (żurawina, rodzynki) - wcześniej namoczone albo sparzone

Domowa Cookierenka Agi
Ciasteczka owsiane (najprostsze) 204

która w błyskawiczny sposób przekształciła się w smaczne, owsiane ciasteczka :) Ciastka można zrobić też bez tej papki - najważniejsze składniki to płatki owsiane i banan. Dodatki - wedle gustu. Polecam jako zdrową przekąskę, np. na drugie śniadanie. Składniki (na 8-9 dużych ciastek): papka owsiana, która pozostała z wyrobu domowego mleka owsianego (opcjonalnie) 1 duży, dojrzały banan ok. pół szklanki płatków

Domowa Cookierenka Agi
Piernikowy przekładaniec (gingerbread trifle) 187

Mega prosty i szybki w przygotowaniu przekładaniec na bazie pierniczków i twarogu. Smakuje obłędnie :) To także idealny pomysł na wykorzystanie nadmiaru domowych pierniczków. Polecam serdecznie. Przy okazji życzę wszystkim zdrowych, spokojnych i smacznych świąt Bożego Narodzenia. Składniki:  ok. 300-400 g pierniczków 6-8 łyżek likieru Amaretto 1 kg gładkiego, mielonego twarogu (z wiaderka) ok. 1 szkl. cukru

Domowa Cookierenka Agi
Waflowa rolada z kaszą jaglaną, czyli zdrowsza wersja salcesonu :) 231

Odchudzona wersja popularnego ciasta bez pieczenia - bez masła, białego cukru, za to ze zdrową kaszą jaglaną i bakaliami. Przyjemność bez wyrzeczeń :) Przepis na nadzienie może się wydawać znajomy, bo już go kiedyś prezentowałam, z tymże w formie tarty . A Ty którą wersję wybierzesz? :) Składniki (na dwie rolady 2-waflowe lub jedną 3-waflową): 3-4 wafle tortowe (użyłam tych

Domowa Cookierenka Agi
.536. szybkie na słono & Liebster Blog XLIII 119

mila" 4. Najlepszy obóz, na jakim byłaś.  Byłam chyba tylko na jednym, jeszcze w podstawówce i nie wspominam go miło. 5. Ulubiona kawa/herbata. Herbata z pokrzywy! Pyszna i zdrowa :) Właśnie, muszę znów zacząć ją pić

breakfast of dreams
Recenzja #.14 - tofu tradycyjne wędzone (polsoja) 102

produkt otrzymany w ramach współpracy // cena zależna od sklepu - ok. 5-6 zł (160g) Zakupione w : produkt otrzymany w ramach współpracy ( polsoja.com.pl ) // dostępny w większych marketach lub sklepach ze zdrową żywnością

breakfast of dreams
Recenzja #.16 - tofu tradycyjne naturalne (polsoja) 100

ramach współpracy ( polsoja.com.pl ) // cena zależna od sklepu, ok. 4-6zł (180g) Zakupione w : produkt otrzymany w ramach współpracy ( polsoja.com.pl ) // produkt dostępny w większych marketach lub sklepach ze zdrową żywnością

breakfast of dreams
Recenzja #.20 - paprykarz z kaszą jaglaną (Primavika) 105

Cena : produkt   otrzymany w ramach współpracy ( primavika.pl ) // ok. 6zł (160g) Zakupione w :  produkt   otrzymany w ramach współpracy ( primavika.pl ) // produkt dostępny w większych marketach lub sklepach ze zdrową żywnością

breakfast of dreams
Czy postanowienia noworoczne mają sens? 137

oczywiście motywacja. Skoro postanowiłeś/aś, że chcesz coś osiągnąć to na pewno robisz to z jakiegoś z powodu, np. chcesz zapisać się na siłownie żeby być fit i zdrowym, poprawić kondycję. Z doświadczenia wiem, że w pierwszych miesiącach roku siłownie/kluby fitness są dosłownie przepełnione, aby na przełomie lutego i marca zwolnić miejsce osobom które postanowiły schudnąć

breakfast of dreams
Recenzja #.21 - bezglutenowy batonik kajmakowy w polewie czekoladowej z orzechami (Balviten) 88

całego batona, poszczególne smaki gdzieś giną... Ocena : 3/6 Kaloryczność 100g : 481kcal Kaloryczność porcji (60g) : 289kcal Cena : 3,40zł (zapłaciłam na promocji 1,70zł :)) Zakupione w : sklep osiedlowy, dział ze zdrową żywnością

breakfast of dreams
.950. jagodowo w słoiczku 123

podajemy. Smacznego! :) Gdy wspominałam, że upiekłam jaglaną szarlotkę wiele osób było ciekawych przepisu. Wczoraj dodałam go na drugiego bloga tak więc zapraszam! I polecam, bo jest przepyszna i bardzo zdrowa :) KLIK po przepis

breakfast of dreams
domowe frytki - ZDROWE i pyszne 215

ziemniakami, bo tak, przecież frytki pierwotnie miały być z ziemniaków. Nie wiem, po co pchają tam różne skrobie, zagęstniki i tego typu historie. W domu możemy zrobić sobie sami zdrową wersję frytek, i to bez dużego wysiłku i kosztu. Będzie niemal 5x taniej niż w fast-foodzie, a 100x zdrowiej! :) I wcale nie mniej smacznie

chili & sugar
mojemusli.pl - współpraca 119

naszego musli. Mamy do wyboru 12 mieszanek podstawowych. Następnie największa frajda - dodatki! :) Jest ich całe mnóstwo i na prawdę trudno się zdecydować...Mamy do wyboru aż 64 pysznych i zdrowych dodatków! Orzechy, pestki, suszone/liofilizowane*/kandyzowane owoce, różne słodkości typu czekolada belgijska, krówki, herbatniki, żelki itp., płatki zbożowe, płatki kukurydziane, crunchy naturalne lub czekoladowe, a nawet przyprawa korzenna! W każdej

chili & sugar
współpraca z Ziarenkowo 181

Lubicie czasami pochrupać ziarenka? Słonecznik na przykład? Zdrowa, pełna białka i błonnika przekąska, prawda? :) Poza tym świetnie sprawdza się przy wypieku pieczywa, owsianych ciasteczek, jako posypka sałatki...ma wiele zastosowań w kuchni. Jeśli na trzy pierwsze pytania odpowiedzieliście twierdząco, musicie teraz zajrzeć na stronę Ziarenkowo ! Mają tam do zaoferowania mieszanki ziaren w różnych kombinacjach smakowych.  ~"Słoneczne Pola" - słonecznik

chili & sugar
pieczone jabłko z masłem orzechowym i dżemem - konkurs moje wypieki "dla dzieci" 175

www.mojewypieki.com/info/moje-ksiazki    Wybieram kategorię "dla dzieci"  ponieważ ten przepis stanowi idealny deser dla naszych pociech - dostarczy im jednej z pieciu porcji owoców, witamin, białka i zdrowych tłuszczy w pysznej, słodkiej odsłonie :) Przy okazji jest prosty do wykonania więc większe pociechy mogą spróbować przygotować go same

chili & sugar
najszybszy "barszcz" na świecie 178

wiedziałam jak nazwać to danie...Pomysł pojawił się w mojej głowie znienacka, a jeszcze szybciej owe danie przygotowałam. Wystarczy nam dosłownie 5 minut i mamy pyszną, zdrową i sycącą zupę :) Mi nieco skojarzyła się ze Świętami Bożego Narodzenia :) Jako że w ankiecie odpowiedzieliście, że chcecie aby na blogu było więcej przepisów obiadowych - oto jeden z nich :) SZYBKI "BARSZCZ

chili & sugar
żurawinowo-waniliowe bezglutenowe mini babki 139

nich zupełnie zapomnieć...Całe szczęście, że w porę je znalazłam i upiekłam te maleństwa :) Wyglądają uroczo i świetnie będą nadawać się do koszyczka! :) Przy okazji chcę także życzyć zdrowych, spokojnych i wesołych świąt Wielkiejnocy dla wszystkich czytelników chili&sugar! Mam nadzieję, że spędzicie je miło, w rodzinnym gronie, zajadając pysznymi smakołykami :) ŻURAWINOWO-WANILIOWE BEZGLUTENOWE MINI BABKI przepis autorski

chili & sugar
różane ciasto jogurtowe z rabarbarem - bezglutenowe, niskotłuszczowe 182

również wodę różaną - ostatni hit w mojej kuchni - uwielbiam jej aromat. Róża i rabarbar to na prawdę dobre połączenie. Polecam poszukać tej wody w większych supermarketach czy sklepach ze zdrową żywnością i nie rezygnować z jej dodatku, ponieważ nadaje ona na prawdę niezwykłego charakteru! ;) Jeśli jednak nigdzie jej nie znajdzie użycie naturalnego ekstraktu z wanilii. Sezon na rabarbar już

chili & sugar
Chleb orkiszowy ze słodem jęczmiennym 151

ciekawy bardzo. Do chleba użyłem też himalajskiej różowej soli. W ogóle nie wiedziałem o istnieniu takiego czegoś, ale ostatnio odkrywam wiele tajemnic :) Sól ta w ogóle podobno jest bardzo zdrowa, zawiera 84 pierwiastki niezbędna dla człowieka, i takie tam. Ogólnie polecam poczytanie o tej soli, bo ja wielu ciekawych rzeczy się dowiedziałem. Chętnie na stałe się na tę sól

Marder&Marder Manufacture
Bułki śniadaniowe 95

jasne :) A te akurat nie do końca zwykłe będą, bo orkiszowe, ale za to jasne zupełnie :) Fajnie, polecam tę mąkę, fajna i smaczna jest - jak się okazało. No i zdrowa - jak to orkiszowa. A teraz już  pora na przepis (dodam jeszcze, że kolejny już raz zainspirowałem się blogiem Moje Wypieki ): 450 g mąki orkiszowej jasnej chlebowej

Marder&Marder Manufacture
Worek lniany, część 1 114

już od wieków.Wykorzystanie naturalnego lnu, urokliwych i nowoczesnych ozdób ze starannym oraz indywidualnie dobranym wykończeniem, sprawiło, że trzymasz ulotkę prezentującą produkty marki aleWorek!  Im więcej otrąb i zdrowych ziaren oraz wysokiej klasy mąki, tym dłużej chleb zachowuje świeżość, ale tylko jeśli przechowuje się go w odpowiednich warunkach. AleWorki uszyte z grubego 100% lnu, zabezpieczają przed pleśnią, spowalniają

Marder&Marder Manufacture
Bułki do hamburgerów 191

delikatnie pęka, gdy się ją naciśnie. Dokładnie tak samo jak w tych bułkach popularnej sieci fast foodów. A skoro mowa o fast foodach to hamburger zupełnie niepotrzebnie zyskał miano niezdrowego śmieciowego jedzenia. To pełnowartościowy zdrowy obiad. Wielki soczysty kotlet w 100% składający się z pysznej wołowiny. U nas w domu hamburger zagościł na stałe i raczej już go nie opuści

Marder&Marder Manufacture
Burger kontynentalny 150

sadzone jajko, kilka plastrów boczku, pyszne sosy, plasterek cheddara, odrobina sałaty. A wszystko to ukryte pomiędzy dwoma kawałkami pysznej domowej bułki. I niech ktoś mi powie, że burgery są niezdrowe! To normalnie... To normalnie go znajdę, zrobię mu takiego burgera i każę zjeść! :) Domowe burgery są absolutnie pyszne i staramy się raz w tygodniu robić sobie taki przysmak

Marder&Marder Manufacture
Cytrynowa chałwa słonecznikowa z daktylami. 153

Nigdy bym nie przypuszczała, że zrobię chałwę – raz, że jej nie lubiłam (przynajmniej nie jej tradycyjnej wersji), a dwa, że nigdy nie uważałam jej za zdrową przekąskę. To się jednak zmieniło, wraz z zakupem na Poznańskim Targu Śniadaniowym cytrynowej Chałwy Lnianej , która totalnie mnie oczarowała. Moja nie jest lniana, ale jest równie pysza! Składniki: 1 szklanka pestek słonecznika

Fill The Bowl
Morszczuk w cieście piwnym 112

Ryba -lekka i zdrowa,doskonale smakuje przez cały rok, ta o piwnym aromacie zachwyci każdego dorosłego a podana z ziemniakami i surówką z kapusty kiszonej stworzy dobry obiad. Morszczuka można zastąpić oczywiście innym ulubionym filetem. Składniki 500 g fileta z morszczuka sól do smaku pieprz cytrynowy do smaku Ciasto: 10 dag mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki

Wanilia i Kardamon
Świąteczna babka z kaszy manny 188

minuty, tak tylko 2 minuty, jeśli przegapicie będzie  wiórowata i nie smaczna . To będzie chyba mój ostatni wpis przed świętami, więc życzę wszystkim moim czytelnikom bloga .... Spokojnych Zdrowych i Rodzinnych Świąt Wielkanocnych :)   Składniki: Ciasto: 1 szklanka kaszy manny błyskawicznej 3 jajka 1/2 szklanki cukru szczypta soli szczypta cynamonu 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej Mleczna polewa: 1/2 szklanki

Wanilia i Kardamon
Przekąska -sałatka z mozzarellą i pokrzywą na sałacie 137

być grill, nie było...ale co tam......nie ucieknie! Ta sałatka to niczym wiosenna eksplozja witamin- bukiet warzyw i sałata masłowa z dodatkiem niepozornego chwastu jakim jest pokrzywa, tworzą zdrową przekąskę na różne okazje.  Cud miód! Składniki: 1 główka sałaty masłowej 3 pomidory malinowe 1 ogórek wężowy 1 kulka mozzarelli 1/2 pęczka rzodkiewki garść młodej pokrzywy-same listki

Wanilia i Kardamon
Paprykowe placki z kaszy jaglanej 172

dość, że smaczna to jeszcze bardzo zdrowa. Można ją jeść jako dodatek do obiadu, w sałatkach, czy np jako główny składnik placuszków, które znikną tak szybko, że nie zorientujemy się, że jeszcze byśmy ich posmakowali. Z racji tego, że nie mogłam zdecydować się na to, czy wolę kaszę jaglaną w wersji na słono, czy na słodko zrobiłam

ChilliJemy
Warzywna zupa gryczana 163

Może niewiele osób wie, ale kasza gryczana oprócz tego, że jest bardzo zdrowa i idealnie pasuje do gulaszu jest też świetnym GŁÓWNYM dodatkiem do zupy warzywnej. Intensywny aromat i smak sprawia, że jest zdecydowanie trudno zapomnieć, że się ją jadło. Specyficznie sycąca,na najlepiej smakuje w wersji bardzo gorącej. Bardzo polecam :) Składniki: 200g kaszy gryczanej garść ryżu 2 duże

ChilliJemy
Grillowana biała kiełbasa na pomidorowej kaszy gryczanej z warzywami 167

przepadałam za nią, ale jest dla mnie idealnym dodatkiem do gulaszu po dziś dzień. Z biegiem czasu moje nastawienie do jej smaku się zmieniło. Oprócz tego, że jest zdrowa może być fajnym dodatkiem do gulaszu, zupy, placków, czy tez podawana z warzywami. Składniki: 0,5 kg cienkiej surowej białej kiełbasy 20dag kaszy gryczanej pół puszki kukurydzy marchewka

ChilliJemy
"Noc Kupały" - poncz pokrzywowy z granatem, płatkami róży i nutą lubczyku 137

wszystkim wiadomo uważany jest za ziołowy afrodyzjak. Także pokrzywa, co już jest mniej rozpowszechnionym faktem, podnosi libido i jest środkiem silnie podniecającym. Sok z granatu jest nie tylko bardzo zdrowym dodatkiem codziennej diety, ale także jego składniki skutecznie poprawiają samopoczucie i to nie tylko w sypialni. ;) Syrop z płatków dzikiej róży osładza tę nieco cierpką formę i nadaje

Kuchenna Kontrrewolucya
KEBAB PO GRECKU Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 337

uroczysty grill w tym roku. Przygotowałam dwa typy szaszłyków: z kotletami ziołowymi ( przepis ) i greckie kebaby, na które recepturę podaję poniżej. Kuchnia grecka jest nie tylko kolorowa, ale też zdrowa i naprawdę smaczna. Polecam wypróbować na najbliższej biesiadzie przy grillu. Kebaby podałam z sosem czosnkowym: przepis . :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij

Przepisy Aleksandry
Kanapki z pieczonym mięsem, serem żółtym, pomidorem i szczypiorkiem 170

Tymi kanapeczkami spróbuję przekonać Was do rezygnacji z kupowania sklepowej szynki. W internecie znajdziecie wiele przepisów na pieczone mięsa, wystarczy wybrać jeden z nich, upiec i delektować się zdrowym mięsem przez wiele dni. Osobiście preferuję indyka lub poniższy schab.  Składniki : 1 kg schabu 4 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1/4 szklanki oleju sól pieprz 2 łyżki majeranku Mięso

Chocolate Muffin Blog
Krewetki kokosowe na puree z mango 147

jedną, małą zmianę. Do ciasta zamiast mleka kokosowego dałam piwo. To jedna z wielu potraw, którą aby ocenić trzeba po prostu spróbować. Jeżeli macie ochotę na lekką, aromatyczną i zdrową kolację, to danie będzie dla Was. Gorąco polecam. Smacznego. Wydrukuj przepis The post Krewetki kokosowe na puree z mango appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Pikantna sałatka kukurydziana z bekonem. 189

Cukrowa kukurydza i bekon są gwarancją , że sałatka będzie smaczna , zdrowa i sycąca. Jako dodatek proponuję bułki grahamki posmarowane topionym serem. Składniki ( 4 porcje ): bekon - 15dkg cebula - 2sztuki pieczarki - 25dkg olej - 2łyżki ostra musztarda - 1łyżka ocet winny - 1łyżka kukurydza konserwowa - 280g sałata lodowa - 130g pomidor - 2szt sól , pieprz cayenne Sposób przygotowania: Bekon i obraną cebulę kroimy w drobną kostkę

Bazylia kontra Rozmaryn
Pyszny deser na śniadanie? Tak! :) 160

jeszcze śniadanie? :D Pewnie! Ten pyszny, słodki deser jest pełny mnóstwa zdrowych składników, które dodadzą Ci poranną dawkę energii. Znajdziesz w nim płatki owsiane, nasiona chia, mango i truskawki :) Przygotowujesz go wieczorem, wstawiasz do lodówki, a rano cieszysz się szybkim i pożywnym śniadaniem :) Składniki: 20 g płatków owsianych  50 g deseru ryżowego Amazake 1 łyżeczka nasion chia

Zdrowie na języku :P
Wyróżnienia. I pierogi z dynią, orzechami i cebulką 168

racji obchodzonego dzisiaj dnia św. Marcina na wielu blogach zagości zapewne przepis na rogale marcińskie. Ja omijam tę tradycję szerokim łukiem (w końcu co za dużo to niezdrowo^^) i zapraszam Was na pierogi :) Niektórzy już pewnie kończą swoją sezonową przygodę z tym warzywem, ale ja dopiero co zaczynam :) Także przygotujcie się na to, że na blogu zagoszczą

My simple kitchen
Łaciaty sernik 162

sobie ogórki kiszone? Pewnie większość zaraz puknie się w czoło i pomyśli, co ta baba tutaj      wypisuje :) Ale pośpiesznie wyjaśniam, iż nadal jestem zdrowa na umyśle i nie zwariowałam :) Ale zacznijmy od początku... :) Ten weekend spędziliśmy z M w przesympatycznym i zwariowanym towarzystwie :) Czyli nasze klimaty, krótko mówiąc :) Śmiechy, chichy, dobre jedzonko, piwko - wiadoma

My simple kitchen
Orzechowe ciasteczka digestive 166

głupie" nawyki? ;) Dzisiaj mam cały wieczór dla siebie, więc będzie kolejne wielkie malowanie :D Ale najpierw śmigam sobie po kawkę ( a jak :D). Miłego wtorku kochani :* A poniżej coś zdrowego do pochrupania ;) Wcześniej już robiłam ciastka digestive ( klik ), ale kto powiedział, że nie można do oryginalnego przepisu wprowadzić drobnych zmian? :) Miałam ochotę na coś orzechowego i jednocześnie zdrowego

My simple kitchen
Jabłka pieczone z kaszą kuskus i bakaliami 181

whatever you do, you have to keep moving forward" Martin Luther King Jr. Pieczone jabłka. Fajny i smaczny pomysł na ciepły, jak i zarówno zimny podwieczorek. Polskie, pyszne owoce, zdrowa kasza oraz jeszcze zdrowsze bakalie. Słodzone miodem i doprawione cynamonem. Czyż znajdzie się bardziej jesienny deser? Składniki: 3 jabłka 6 łyżeczek kaszy kuskus 2 łyżeczki rodzynek 1 łyżeczka słonecznika

My simple kitchen
SŁONECZNIKOWIEC Z MUSEM TRUSKAWKOWYM NA GRYCZANYM SPODZIE 186

piknik.      Nie mogło się obyć bez deseru. No, bo co to za posiłek na świeżym powietrzu, ale nie tylko taki, co nie kończy się zdrowym, kuszącym ciastem? A to właśnie takowe było. W 100% wegańskie, bez glutenu, laktozy, jajek... Słonecznikowe na spodzie gryczanym z musem truskawkowym. Istna poezja! SŁONECZNIKOWIEC Z MUSEM TRUSKAWKOWYM NA GRYCZANYM SPODZIE

W kuchni Karmel-itki
Surówka obiadowa z kapusty włoskiej i nowalijek 159

Dziś zapraszam na przepis na surówkę obiadową z kapusty włoskiej i nowalijek. Na straganach i ogródkach mnóstwo świeżych, zdrowych i co najważniejsze smacznych warzyw. Dlatego nie zapominajmy o nich. Ja zawszę się staram, aby do drugiego dania przygotować jakąś dobrą, pełną witamin surówkę. Nawet jeśli obiad czasem podajemy ten sam co dnia poprzedniego, to czyż nie jest

Słodkie okruszki
Weganizm w podróży 142

mamy ochotę ;) Praktykuję to nie tylko w czasie wyjazdów, ale również na co dzień. Żeby nie kupować bezsensownie jakiegoś zapychacza, wolę przynajmniej na trochę zaspokoić głód zdrową przekąską. Wafle ryżowe - mój drugi przegryzacz. Jak wiadomo są bezglutenowe, lekkostrawne, więc również noszę je w pogotowiu w plecaku. A dostępne są w prawie każdym sklepie. Można skorzystać także z batoników wegańskich

Bananowe Pole
Pikantna sałatka kukurydziana z bekonem. 229

Cukrowa kukurydza i bekon są gwarancją , że sałatka będzie smaczna , zdrowa i sycąca. Jako dodatek proponuję bułki grahamki posmarowane topionym serem. Składniki ( 4 porcje ): bekon - 15dkg cebula - 2sztuki pieczarki - 25dkg olej - 2łyżki ostra musztarda - 1łyżka ocet winny - 1łyżka kukurydza konserwowa - 280g sałata lodowa - 130g pomidor - 2szt sól , pieprz cayenne Sposób przygotowania: Bekon i obraną cebulę kroimy w drobną kostkę

Bazylia kontra Rozmaryn
Wegetariańskie curry z serem Paneer. Pyszne !!! 191

Witajcie :) Dzisiaj zabieramy Was do Indii, a wszystko za sprawą niejakiego serka Paneer. Klasyczny hinduski ser. Niezwykły w smaku i można z nim wiele ciekawych potraw

vegetanie
Pasta z kaszy jaglanej i suszonych pomidorów 173

Pasta z kaszy jaglanej i suszonych pomidorów Kasza jaglana bije rekordy popularności! Jest nie tylko zdrowa, ale również smaczna! Wiem, że wiele osób może odrzucać od tej kaszy posmak goryczki - wystarczy ją jednak tylko dobrze wypłukać pod bieżącą wodą - a gorycz znika! Kasza jaglana świetnie wspomaga odporność organizmu, zimą rozgrzewa i skutecznie go odśluzowuje - wspomaga leczenie górnych dróg oddechowych

Moje Qulinaria
Sałata z pomidorami i ogórkiem 145

nadaje się również do zabrania na grilla po przyrządzeniu zawczasu w domu. Sałata z pomidorami i ogórkiem 2015-06-11 14:52:42 Bardzo łatwa w przygotowaniu, kolorowa i zdrowa sałatka z pomidorami i ogórkiem doskonała jako uniwersalny dodatek do wielu różnych dań, zwłaszcza z pieczonego, duszonego i grillowanego mięsa. Zapisz przepis Drukuj Składniki 200g mieszanki porwanych kolorowych sałat

Kulinarna Pokusa
Krążki kukurydziane z serkiem 145

Lekka, szybka i zdrowa przekąska z serkiem, ziarnami słonecznika oraz aromatyczną kolendrą może być porannym zastrzykiem energii na cały dzień.        1 serek Apetina pesto i rukola pieczywo kukurydziane 6 krążków 1/2 szklanki ziaren słonecznika mały pęczek kolendry 2 łyżki oliwy z oliwek pieprz   Ziarna słonecznika podsmażyć na suchej patelni. Serek wymieszać z słonecznikiem (odrobinę

Jadło i czytadło
Bardzo zdrowy koktajl 149

..lubię koktajle. Dodają mi energii. Sprawiają, że zapala mi się motorek do działania. Takimi koktajlami warto zaczynać każdy dzień. Podaję przepis na dawkę dobrej energii -jabłka

Z Kuchni Do Kuchni
Placek z rabarbarem i truskawkami / Strawberry rhubarb pie 181

tylko tyle- ciasto nie zdążyło wystygnąć:) Pomimo jego niezaprzeczalnej kaloryczności ze względu na sporą ilość cukru, starałam się troszkę ulżyć swojemu sumieniu i do produkcji ciasta kruchego użyłam też zdrowej mąki orkiszowej. Otrzymałam ją od gospodarstwa ekologicznego „Barwy zdrowia” , które z powodzeniem funkcjonuje w moim rodzinnym miasteczku w najzdrowszym rejonie Polski:). Sprawdziła się świetnie, polecam! Scroll down

karmelowy
Kuskus z tuńczykiem 338

niezaprzeczalne! Jest super szybki w przygotowaniu, można go zapakować do pracy i zjeść w wariancie zarówno na ciepło jak i na zimno a co najistotniejsze - jest dietetyczne i szalenie zdrowa! Liczę, że Was przekonałam

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Koktajl bananowo jagodowy / borówkowy 240

mogę wrócić do rytmu okołoblogowego…. Mam nadzieję, że jeszcze 1-2 tygodnie i wszystko wróci do normy… Na razie mam dla Was przepis na pyszny i zdrowy koktajl bananowo jagodowy Jeśli znajdziecie w zamrażalniku resztki zeszłorocznych zapasów borówek/jagód lub kupicie świeże, to możecie przygotować z nich taki koktajl. Ja do mojego dodałam też banany, szpinak(...)maślankę. Pysznie i zdrowo Koktajl bananowo jagodowy / borówkowy Składniki: 2 banany 2 szklanki maślanki 2 szklanki jagód/borówek 1 garść świeżego szpinaku Banany obrać ze skórek i pokroić na mniejsze kawałki. Szpinak opłukać. Wszystkie składniki dobrze zmiksować. Smacznego Post Koktajl bananowo jagodowy / borówkowy pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Bukiet warzyw z patelni 170

zestaw warzyw podbije serce niejednego smakosza. To smaczna i zdrowa przekąską. Można ją serwować także jako dodatek do dania głównego.  Składniki 1 bakłażan 1 cukinia 6 dużych pieczarek 1 czerwona papryka 1 łyżka sosu sojowego sól Pieczarki kroimy w dużą kostkę. Bakłażana i cukinię kroimy wzdłuż na ćwiartki, a następnie na plasterki. Paprykę kroimy w kostkę. Wszystkie warzywa

My Chcemy Jeść
Zapiekana fasolka szparagowa 200

Zapiekana fasolka to sposób na szybką, zdrową i pyszną przekąskę. Komponuje się także z daniem głównym. Oto banalny przepis na niebanalną żółtą fasolkę. Składniki 300 g żółtej fasolki szparagowej ½ czerwonej papryki 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka ciemnej glazury balsamicznej 1 łyżka wody 1 łyżeczka czerwonej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól

My Chcemy Jeść
Mojito z pokrzywą 187

dniem, wykorzystywać słońce i ładną pogodę. Ostatnio pokazywałam Wam moją propozycję na upalne dni, dziś kolejna. Bym mogła pić i pić, a jak zrobić, żeby napój smakował i był zdrowy. Moja wersja mojito z pokrzywą jest stworzona na bazie herbaty z pokrzywy, dodatkiem listków mięty oraz cytryną. Napój jest orzeźwiający, zdrowy i doskonale gasi pragnienie. Składniki (2 duże szklanki

dom-agi.pl
Łosoś z ziemniakami hasselback i duszonym jarmużem 187

nich powracam. Doskonałe do grillowanej ryby, ale też świetne do dań mięsnych. Nie można zapomnieć także o jarmużu – ta coraz popularniejsza kapusta o orzechowym posmaku jest wyjątkowo zdrowa i na dodatek bardzo smaczna – u mnie tym razem w formie duszonej. Łosoś z ziemniakami hasselback: 4 filety z łososia kilkanaście małych ziemniaków (długości

Poezja smaku
Pizza orkiszowa ze szparagami 107

nawet poprzedniego dnia a przed podaniem chwilkę podgrzewamy w piekarniku, krótko grillujemy lub po prostu podajemy na zimno. W sezonie wiosenno-letnim warto przemycić w tym pysznym daniu nieco zdrowych składników. Ja do przygotowania swoich użyłam zielonych szparagów. Z dodatkiem mozzarelli i czerwonej cebuli posłużyły mi jako farsz do orkiszowo-pszennego ciasta. Moim ulubionym jest co prawda pełnoziarniste

Milion Smaków
Sałatka z pęczakiem 235

moim zdaniem, bardzo ciekawa sałatka, nie spotkałam się z nią jeszcze nigdzie i u nikogo, można zatem zaliczyć ją do wyjątkowych.  Smakuje cudownie, a przy tym jest bardzo zdrowa, ze względu na jej składniki. Może stanowić zarówno samodzielną zakąskę jak i posłużyć jako starter.  Składniki: 100 gramów kaszy jęczmienny pęczak 1 nieduża cukinia 1 papryka czerwona

Garniec Magalie
Ogórkowe lizaki 180

wina, po szampana, skończywszy na mocniejszych alkoholach.  Jest lekka, orzeźwiająca i efektowna! Myślę również, że w delikatniejszej wersji (mniej doprawionej - bez czosnku i chili) może stanowić świetną (i zdrową!) przekąskę dla naszych małych smakoszy, po którą zapewne chętnie sięgną małe rączki na przyjęciu urodzinowym.  Składniki: 1 ogórek "wąż" 200 gramów dowolnego serka śmietankowego (ja użyłam Philadelphii

Garniec Magalie
Jarmużowe love 168

sklepach pojawiła się już młoda kapusta, jest i botwina, młode ziemniaki ... Powoli wiosna wita nas również kulinarnie! Aby jakoś umilić czas oczekiwania na wiosenne sałatki, proponuję Wam równie zdrową i aromatyczną sałatkę z jarmużu, kapusty i pomarańczy. Zalet jarmużu nie muszę chyba wymieniać, bo każdy pewnie już zdążył się zapoznać z tą najmodniejszą teraz kapustą.  Dla tych jednak

Garniec Magalie
Sałatka z wędzonej makreli i papryki 166

czarnym pieprzem oraz skrapiamy oliwą cytrynową . Mieszamy delikatnie, aby nie zburzyć struktury makreli – ma pozostać w kawałkach. Sałatka z wędzonej makreli i papryki jest propozycją na szybką, smaczną i zdrową kolację. Minimalizm składników, prostota i szybkość wykonania, po raz kolejny przekłada się na maksimum doznań smakowych. Sałatki zawsze cieszą się dużym powodzeniem, więc mam nadzieję, że również

mojewypiekiinietylko
Domowa vegeta 153

Domowa vegeta... Aromatyczna, domowa, zdrowa. Bez polepszaczy i sztucznych barwników. Wykonana z suszonej włoszczyzny. Pysznie przyprawiona. Niezastąpiona w kuchni. Polecam!   Składniki: 100 g suszonej, niemielonej włoszczyzny (u mnie firmy Kucharek ); 4 łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej; 1 łyżeczka czosnku granulowanego; 1 łyżeczka suszonego lubczyku; 1 płaska łyżeczka kurkumy; 1/2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki; 2 łyżeczki suszonej cebuli . Sposób przygotowania

Gospodyni Miejska
Wrapy z wędzonym łososiem i rukolą 307

domu np. do szkoły, na piknik czy do pracy. Polecam szczególnie, gdy nie mam czasu przygotować na szybko smacznej i zarazem zdrowej przekąski Post Wrapy z wędzonym łososiem i rukolą pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Imprezowe chipsy cukiniowe z parmezanem. 244

Robicie organizowac imprezy ? Dziś polecam przepyszną , zdrową przekąskę w formie chipsów. Sugeruje odrazu na imprezke  podwoić , potroić itd. składniki , bo cukiniowe chipsy z parmezanem znikają ze stołu jak  przysłowiowe " świeże bułeczki ". Składniki: cukinia - 1szt bułka tarta - 2łyżki tarty parmezan - 3-4łyżki oliwa - 4-5łyżek sól , świeżo zmielony pieprz Sposób przygotowania: Cukinie myjemy , kroimy w półcentymetrowe

Bazylia kontra Rozmaryn
Bulgur z makaronem plus warzywa i boczniaki 160

Hej kochani :) Kolejna propozycja na mega szybkie danie dla zapracowanych. O kaszy bulgur już pisaliśmy, więc pewnie ją próbowaliście. Ciekawi jesteśmy ilu z Was zakochało się

vegetanie
Wiosenna salatka z zielonymi szparagami 159

koktajlowymi pomidorkami i przepiórczymi jajkami. Sałatka nie tylko ucieszy nasze podniebienie, ale również i oko. Na talerzu pojawi się nam iście wiosenna kompozycja kolorów. A na dodatek to bardzo zdrowa kompozycja. Wiosenna sałatka z zielonymi szparagami Czas przygotowania: 30 minut Proporcje dla 2 osób Składniki: 1/2 pęczka zielonych szparagów 5 ugotowanych przepiórczych jajek 5 pomidorków koktajlowych listki rukoli olej

Kulinarne przygody Gatity
Zupa krem z cykorii i porów 126

jeszcze tak popularne. Choć szczerze mówiąc dziwi mnie to- przede wszystkim ze względu na jej pyszny smak, wiele wartości odżywczych i niską cenę. Przedstawiam zatem ekspresową, smaczną i bardzo zdrową zupkę. Składniki: ½ kg cyrkonii 2 pory 2 łyżki masła 4 ziemniaki 1 łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego (bez glutenu) Sól Pieprz Wykonanie: Cykorię i pory kroimy i obsmażamy

Tradycyjna Kuchnia
Zupa krem z karotek 102

Zdrowa i smaczna zupa marchewkowa. Składniki: 5 marchewek karotek 5 ziemniaków 1 cebula 1 łyżka masła 4 szklanki wywaru warzywnego Sól, pieprz Gałka muszkatołowa 5 dag sera żółtego 5 dag płatków migdałowych Wykonanie: Marchewkę i ziemniaki obrać pokroić w kostkę, zalać wywarem i ugotować na wolnym ogniu. Cebulę pokroić, zeszklić i udusić na maśle. Następnie wymieszać z ugotowanymi warzywami

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka z kaszą jaglaną 330

Uwielbiam kaszę jaglaną, jest bardzo smaczna i niezwykle zdrowa. Otrzymywana jest z prosa, który uprawiany był już w epoce neolitu. Jest łatwo przyswajalna i bardzo pożywna. Można ją przyrządzać na wiele sposobów (np. zamiast ziemniaków do obiadu, czy jako deser z mlekiem). Ja tym razem zrobiłam z niej sałatkę. Składniki: ½ szklanki kaszy jaglanej 5 marchewek 1 puszka kukurydzy

Tradycyjna Kuchnia
Drożdżowe pierożki pieczone z soczewicą- wegetariański kibiny 196

baraniny, ostatnio coraz częściej z wieprzowiny. Tradycyjna potrawa Karaimów, obecna także w kuchni litewskiej. (źródło: Wikipedia) Z tradycyjnego przepisu na kibiny zostawiłam tylko ciasto. Farsz przyrządziłam z pysznej i zdrowej soczewicy. Polecam dla wegetarian i nie tylko :) Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki 1 i ½ kostki margaryny 1 jajo 2 żółtka 2 dag drożdży 1 szklanka śmietany szczypta soli

Tradycyjna Kuchnia
Zupa cukiniowa 98

Pyszna i zdrowa zupa z cukinii. Składniki: 50 dag cukinii 4 łyżki masła ½ szklanki białego wina (wytrawnego) 4 szklanki wywaru warzywnego 10 dag serka topionego Sól, pieprz ½ łyżeczki mielonej papryki Wykonanie: Cukinię umyć, pokroić w cienki talarki i zeszklić na gorącym maśle. Doprawić do smaku, wlać wino i wywar warzywny. Następnie podgotować na wolnym ogniu, zupę podawać z grzankami

Tradycyjna Kuchnia
Zupa dyniowa z pestkami z dynii 69

Kolejna zdrowa i dietetyczna zupa- tym razem z dyni.  Składniki: 70 dag dyni 1 cebula 4 łyżki oleju z pestek dyni 2 szklanki rosołu wołowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki pestek z dyni 1 mały jogurt naturalny sól, pieprz mielony kminek Wykonanie: Dynię obrać, pokroić w kostkę, a cebulę posiekać. Na dyniowym oleju zeszklić cebulę z czosnkiem, dodać

Tradycyjna Kuchnia
Kapuśniak wegetariański z ciecierzycą 119

Ostatnio publikowałam na blogu prosty przepis na tradycyjny kapuśniak . Dziś nieco w odmiennej formie- ze zdrową i smaczną ciecierzycą. Składniki: 25 dag ciecierzycy 1 mała główka kapusty włoskiej 1 cebula 2 marchewki 2 łyżki oleju 1 ½ szklanki bulionu z kostki 10 dag serka topionego 2 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól, pieprz Wykonanie: Ciecierzycę namoczyć przez

Tradycyjna Kuchnia
Zupa waniliowa 90

Smaczna i zdrowa zupa mleczna, z wanilią i ubitymi białkami. Idealna na pożywne śniadanie. Składniki: 1 litr mleka 1 cukier waniliowy 4 łyżki cukru pudru 3 jaja 20 dag orzechów laskowych lub włoskich Wykonanie: Mleko zagotować, rozpuścić w nim cukier waniliowy. Z białek ubić sztywną pianę z 2 łyżkami cukru pudru. Pianę ułożyć na cedzaku i cały czas obracając

Tradycyjna Kuchnia
Kotlety mielone z otrębami owsianymi- LIGHT bez tłuszczu 115

Ostatnimi czasem staramy się jeść zdrowiej i mniej kalorycznie. Zatem dziś na obiad były kotleciki mielone w wersji light. Kleik w postaci bułki tartej zastąpiłam zdrowym siemieniem lnianym, mąką owsianą, płatkami jaglanymi, otrębami i kaszą manną. Należy ich dodać tyle aby otrzymana masa miała odpowiednią lepkość i dało się z niej formować kotleciki o odpowiednim kształcie. Jeżeli nie mamy

Tradycyjna Kuchnia
Przecier szczawiowy do słoi 124

rośliny. W kuchni staropolskiej szczaw był podawany przede wszystkim w formie szczawiówki – smacznej, lekko kwaskowatej zupy. ( źródło ) Ja dziś przedstawiam swój ulubiony przepis z użyciem tej pysznej i zdrowej roślinki- przecier do słoików. Choć składa się zaledwie z dwóch składników to jest bardzo użyteczny. Tak przygotowany szczaw dodaję do zup, sosów itp. Składniki: 1 kg młodego szczawiu

Tradycyjna Kuchnia
Przetwory- zapasy zimowe z owoców i warzyw 141

Przetwory przetwory przetwory! Uwielbiam sezon gromadzenia zimowych zapasów! Kiedy dookoła jest pełno pysznych i zdrowych owoców i warzyw... Każdego roku moja spiżarnia pęka w szwach :) Zachęcam zatem do zaglądania do działu PRZETWORY , który systematycznie jest uzupełniany.       SPIS PRZETWORÓW Bez czarny Powidło Borówka Kapusta czerwona z borówkami Brukselka Pasteryzowana Brzoskwinia Marmolada Buraki/ botwinka Barszcz kiszony Barszcz wiosenny

Tradycyjna Kuchnia
Zupa jarzynowa z pulpecikami mięsnymi w płatkach ryżowych (lekkostrawna) 146

Pyszna, zdrowa i syta zupa z mięsnymi pulpetami-  nie faszerowana zbędnymi konserwantami.  Składniki: 2 marchewki 1 pietruszka ½ selera 10 dag mięsa (gotowanego- najlepiej drobiowego) 1 jajko 2 łyżki płatków ryżowych 1 łyżka oleju 3 ziemniaki sól do smaku 2 łyżki mąki Wykonanie: Warzywa umyć, obrać i zetrzeć na tarce (oprócz ziemniaków) następnie warzywa poddusić na oleju

Tradycyjna Kuchnia
Owsianka orzechowa z jabłkiem i miodem 81

Pyszna i zdrowa owsianka orzechowa. Idealna na pożywne śniadanie Składniki: 3 łyżki płatków owsianych ½ szklanki mleka ½ cytryny 1 jabłko 10 orzechów laskowych 5 łyżek miodu Wykonanie: Płatki owsiane zalać 5 łyżkami przegotowanej zimnej wody i odstawić na pół godziny. Następnie dodać zimne mleko, sok z cytryny, starte jabłko i posiekane orzechy (koniecznie laskowe). Całość wymieszać, posłodzić miodem i podawać

Tradycyjna Kuchnia
Zupa brokułowa z łososiem i migdałami 136

Zdrowa i pyszna zupa brokułowa. Smak dopełniłam wędzonym łososiem i migdałami. Składniki: 45 dag brokuł mrożonych lub świeżych 1 łyżka masła 10 dag wędzonego łososia 1 ½ litra rosołu( może być z kostki) 1 ząbek czosnku 3 łyżki migdałów siekanych ½ szklanki śmietanki kremówki sól do smaku pieprz do smaku gałka muszkatołowa do smaku Wykonanie: Brokuły podsmażyć na maśle z czosnkiem

Tradycyjna Kuchnia
Zupa jaglana na maślance 84

Smaczna, dietetyczna i zdrowa zupa na bazie maślanki.  Składniki: 4 łyżki kaszy jaglanej 2 szklanki wody 4 szklanki maślanki 1 łyżka posiekanego koperku 3 łyżki kwaśnej śmietany sól do smaku pieprz do smaku Wykonanie: Kaszę opłukać i ugotować w lekko osolonej wodzie. Zagotować osobno maślankę i połączyć z kaszą. Dodać pokrojony koperek, śmietanę i doprawić do smaku solą

Tradycyjna Kuchnia
Tradycyjna zupa grzybowa z pęczakiem 148

Pyszna, zdrowa zupa z grzybów leśnych (ja użyłam prawdziwki i kurki). W połączeniu z pęczakiem smakuje wybornie. Składniki: grzyby leśne 1/2kg 1 szt cebula biała 1 szt marchew seler 1/2szt 4 łyżki mleko sól do smaku pieprz do smaku 1 łyżka mąka 1 łyżka masło śmietana 1/3szklanki kasza pęczak 1woreczek natka piertuszki Sposób przygotowania: Ugotować kaszę w osolonej wodzie

Tradycyjna Kuchnia
Zupa zimowa z kaszą jaglaną 118

Idealna na chłodne dni- rozgrzewająca zupa warzywna z pyszną, pożywną i zdrową kaszą jaglaną Składniki: 4 szklanki bulionu (może być z kostki) 1 opakowanie mieszanki warzywnej (mrożonej) 5 ziemniaków 2 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki oliwy 10 dag żółtego sera 4 łyżki kaszy jaglanej sól do smaku pieprz do smaku gałka muszkatołowa do smaku natka pietruszki Wykonanie: Do wrzącego

Tradycyjna Kuchnia
Zupa pieczarkowa z pęczakiem 188

Zdrowa, smaczna i pożywna zupa pieczarkowa z kaszą pęczak. Składniki: ½ szklanki pęczaku 40 dag pieczarek 20 dag włoszczyzny 1 cebula biała 2 łyżki tłuszczu 1 łyżka maki sól do smaku pieprz do smaku liść laurowy 1 ½ litra wody natka pietruszki Wykonanie: Pęczak namoczyć po czym ugotować w osolonej wodzie – odstawić. Włoszczyznę opłukać i ugotować z przyprawami, następie włoszczyznę wyjąć

Tradycyjna Kuchnia
Kasza jaglana z syropem z czarnego bzu 113

Ekspresowa, smaczna i co najważniejsze zdrowa! Polecam syrop z czarnego bzu „ Premium Rosa ” Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej, 2 szklanki mleka, 3 łyżki cukru, 1 łyżka masła, sól do smaku, syrop z czarnego bzu. Wykonanie: Mleko zagotować z cukrem i masłem i szczyptą soli do smaku. Następnie połączyć kaszę z gorącym mlekiem, pomieszać , przykryć i ugotować na wolnym ogniu

Tradycyjna Kuchnia
Zupa krem z pomidorów i soczewicy 100

Zdrowa, pyszna i pożywna zupa krem z pomidorów. Dziś nietypowo- z dodatkiem gotowanej soczewicy i kostkami soi. Wyszła naprawdę pyszna! Składniki: pomidory w puszce 400 g soczewica gotowana w puszce – 250 g świeża bazylia oliwa do podsmażenia 1/2 cebuli 2-3 ząbki czosnku 600 ml wywaru drobiowego lub warzywnego sól, pieprz do smaku jogurt naturalny 5 łyżeczek przecieru pomidorowego

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka buraczana do obiadu 295

Pyszna, zdrowa sałatka do obiadu. Składniki: 25 dag buraczków ćwikłowych, 2 cebule, 10 dag ogórków kwaszonych, 4 łyżki posiekanej natki pietruszki , cukier do smaku, pieprz do smaku, sól do smaku, soki z cytryny, 1 łyżka oliwy. Wykonanie: Buraki umyć, włożyć do wrzątku i ugotować do miękkości. Ostudzić, obrać i pokroić w kostkę razem z ogórkami. Tak samo pokroić cebule

Tradycyjna Kuchnia
Zupa z młodej kalarepy 89

Zdrowa, wiosenna i pyszna zupa kalarepowa. Składniki: ½ kg kalarepki, 1 pęczek włoszczyzny, 3 ziemniaki, 1 łyżka masła, ½ szklanki śmietanki 18 %, sól do smaku, cukier do smaku, natka pietruszki, koperek, 1 ½ litra wody. Wykonanie: Włoszczyznę opłukać, zalać zimną wodą, ugotować z dodatkiem soli i przecedzić (warzywa użyć do sałatki) Kalarepki obrać, pokroić poddusić na maśle, zalać wywarem i gotować

Tradycyjna Kuchnia
Roladki drobiowe ze szparagami 266

Kolejny przepis z "udziałem" pysznych i zdrowych szparagów.  To smaczne roladki ze szparagami, otulonymi szynką i przyprawione aromatycznym pieprzem cytrynowym.   Można je ugotować na parze, upiec bez panierki, lub tak jak ja tym razem, właśnie z panierką ;)  Takie roladki zasmakują nawet wybrednym smakoszom. Szparagi są niestety dość drogie, ale tutaj KLIK możecie kupić w przystępnej cenie

Takie tam pichcenie
Chleb 234

Znów chleb, ale chleba nigdy dość. Ten konkretny...poszedł w jeden dzień, z 1 kg mąki! Dzieciaki go wsunęły z masłem, ledwo udało mi się go

Z Kuchni Do Kuchni
Oreowy jagielnik- nazwa kiepska smak wyśmienity 172

tego dochodziła ta durna reklama z maczaniem ciastek, masakra jakaś). Uległam. Polubiłam. Zrobiłam po swojemu. Dodam tylko, że nie cierpię kaszy jaglanej, naprawdę guzik mnie to obchodzi jak jest zdrowa, nie lubię i już- tylko w tej formie była dla mnie do zaakceptowania. Składniki: 100 g daktyli -namoczonych 3 duże opakowania ciastek oreo 400 g suchej kaszy jaglanej litr

greenscarf
Światowy Dzień Soku z Tymbarkiem 128

utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania układu immunologicznego. Pijąc soki bogate w składniki odżywcze możesz zapomnieć o grypie czy innych infekcjach. Ponadto dzięki dużej ilości witamin picie soków pozwoli nam cieszyć się zdrowymi, lśniącymi włosami oraz piękną, gładką skórą i sokolim wzrokiem." - podpowiada Anna Różyk. „Sok to przede wszystkim produkt naturalny, otrzymywany ze świeżych, chłodzonych lub mrożonych warzyw lub owoców. Zgodnie

Kulinarne przygody Gatity
Zupa krem z czerwonej soczewicy. 153

Ugotowałam pyszną zupę krem z czerwonej soczewicy. Bardzo zdrowa, pożywna i sycąca. Można ją przygotować na pikantnie i bardziej łagodnie. Moje dzieciaki, którzy nie przepadają za zupami, zjedli  ją z apetytem. Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy (połówki) 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 pietruszka 1 duża marchewka lub 2 małe kawałek selera 3 ziemniaki 1 puszka pomidorów

O kuchni z uczuciem
Zupa z soczewicy 160

Zupa z soczewicy jest idealnym szybkim daniem na mroźne i ciemne jesienno zimowe wieczory. Rozgrzewa, syci, jest dietetyczna i zdrowa. Zupa – cud w 45 min. Składniki: 1 szklanka soczewicy kartonik lub puszka pomidorów 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 0,5 l bulionu (lub 1 kostka rosołowa) łyżeczka curry ½ łyżeczki kurkumy ½ łyżeczki chili Przygotowanie: 1. Do garnka

Kulinarna Patilogia
Pyszny krupnik na żołądkach 134

ziemniaki pokrojone w kostkę. Wszytko przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gotujemy w sumie ok 2 h do czasu gdy kasza, mięso i ziemniaki będą miękkie. Pyszna, pożywna i zdrowa zupa gotowa The post Pyszny krupnik na żołądkach appeared first on Kulinarna Patilogia

Kulinarna Patilogia
Czekoladowa pokusa pod cytrynową chmurką 243

Choć w przypadku tego deseru zamiast wisienek mamy wspaniałe, czerwone i delikatnie słodkie czereśnie. Spróbujcie, bo naprawdę ten deser jest wart grzechu. A jego składniki wbrew pozorom nie są niezdrowe - pyszne owoce, gorzka (,a więc pełna magnezu) czekolada i pożywna mleczna kasza manna. Deser idealny również dla najmłodszych domowników. * przepis i pomysł własny  ... deser znikł równie szybko

Słodkie okruszki
Kotlety ziemniaczano - ryżowe. Fajne danie :) 223

Witajcie witajcie :) Dzisiaj dobrego smaczku nada nam fajne danie. Trochę dla tych co lubią kotlety, trochę dla tych co lubią ziemniaki i dla klasycznych ryżojadów :) hihi

vegetanie
Sałatka z jarmużu z orzechami 182

ramach zdrowej kuchni ostatnio często kupuję jarmuż. Jeśli jest bardzo twardy można go zblanszować 4 minuty w gotującej wodzie, jednak ja preferuje go na surowo. Jarmuż ma dla mnie lekko gorzki posmak i wspaniale komponuje się z jajkami, rybą (zamiast orzechów można spokojnie dorzucić tuńczyka z puszki lub łososia) czy kukurydzą. Z uwagi na dodatek kaszy sałatką można

Lubczyk i Wanilia
Ciasteczka z sezamem, słonecznikiem i miodem, bez glutenu 222

sezamem, słonecznikiem i miodem. Bez mąki pszennej. Użyłam mąki migdałowej, ale dobrze zmielone migdały też będą dobre. Podczas pieczenia ładnie pachną i wybornie smakują, a ponieważ mają dużo zdrowych dodatków i są bez białego cukru nie mam wyrzutów sumienia, sięgając po kolejne ciasteczko:). Bardzo polecam… (inspiracja ze strony Food52).     Składniki na 24 ciasteczka: 1/2 szklanki sezamu

Mała Cukierenka
Pasta do kanapek- twarożek z... 172

..z pysznymi i ogólnodostęnymi składnikami. Wystarczy mieć -twaróg -papryka -ogórek -pomidor bez skóry -rzodkiewka -sól różowa himalajska -pieprz ziołowy u mnie od  Skworcu -2 ząbki

Z Kuchni Do Kuchni
Smoothie z nektarynek i melisy 198

Pyszny, zdrowy koktajl, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do pierwszego śniadania czy też zdrowy zamiennik drugiego. Jego kolor może jakoś szczególnie nie zachęca, ale zapewniam, że w smaku jest wyśmienity ;) Uwielbiam domowe napoje na bazie owoców a ostatnio zdecydowanie króluje u mnie różnego rodzaju smoothie z dodatkiem świeżych ziół. W ogrodzie ich pod dostatkiem więc trzeba korzystać :) Melisa

Ze smakiem i z pasją
Leśny mech 312

Nietypowy, zielony kolor, dla wielbicieli kulinarnych ciekawostek, to ciasto idealne, zachwyca kolorem, smakiem, jest łatwe w wykonaniu i zawsze się udaje, no i posiada walory zdrowotne, ze względu na zdrową bazę jaką stanowi ...szpinak, nie smakuje szpinakiem, za to kolor - niezrównanie piękny, sami się przekonajcie, warto spróbować! Składniki: 450 g mrożonego szpinaku , 1 szklanki cukru 6 jaj 1 szklanki

kgwjanczewo
Wysokobłonnikowe śniadanie dla aktywnych fit! 139

Pyszne śniadanie to podstawa. To dobry start każdego dnia. Moje śniadanie, to również śniadanko moich dzieciaków dzisiaj. Składniki -wielozbożowe płatki śniadaniowe z błonnikiem i algami, u

Z Kuchni Do Kuchni
11 ciekawostek o kawie i kofeinie. 117

dwunastnicy, chorobą refluksową, osteoporozą oraz chorobami serca. Także kobiety ciężarne i karmiące piersią powinny ją wyeliminować, ponieważ kofeina bez problemu przenika przez łożysko 11. Bezpieczeństwo spożywania U dorosłych, zdrowych osób bezpieczna dzienna dawka kofeiny wynosi 400 mg , przy czym filiżanka kawy może zawierać od 27 do 282 mg i zależy to od rodzaju oraz sposobu jej przygotowania. Najwięcej omawianej

Powiedz dietom nie
Kurczak marynowany w sosie arachidowym 171

drodzy kolejna firma nawiązała ze mną współpracę z czego jestem bardzo dumna. Firma o której mowa to Oleofarm  oferująca wysokiej jakości produkty w tym suplementy diety, zdrową żywność a także oleje tłoczone na zimno oraz wiele więcej. Dzisiaj mam dla Was przepis na kurczaka marynowanego w oleju arachidowym firmy Oleofarm. Przyznam szczerze, że po raz pierwszy miałam

Krakowskie smaki Ani
Frittata mediterranea 176

czyli omlet śródziemnomorski, pyszny, zdrowy, kolorowy. Doskonały pomysł na danie w mniej niż pół godziny. Danie, które rozpędzi niejedną wyobraznię ku złocistym plażom, turkusowym głębinom, bryzom morskim... Danie, które pobudzi i rozbudzi. Danie , które towarzyszy mi zawsze, wszędzie tam gdzie mam dostęp do świeżych warzyw. Pyszne, dzięki kluczowym składnikom, którymi są w nierównych proprcjach jaja u mnie 3 papryka zielona(...)domu, nigdy go nie odwracam. W razie potrzeby skrop jeszcze olejem z pomidorami, czosnkiem, bazylią.Wyłóż na talerz. Dodaj plastry soczystego pomidora. Pokrój jak pizzę.Szybko, zdrowo, kolorowo... Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Surówka z młodej kapusty. 209

zjemy ją na surowo. Jest tak delikatna, że nie miałam serca tej mojej pierwszej w tym roku gotować. Postanowiłam przygotować prostą i szybką surówkę, a przede wszystkim bardzo zdrową. Z olejem słonecznikowym od Oleje Świata , który w smaku jest jak świeże ziarna słonecznika, tego trzeba spróbować. :) Potrzebujemy główka młodej kapusty 2 marchewki 1 cebula 1 jabłko 4 łyżki oleju

MamaOskarka
Eliksir młodości Hollywood: Koktajl pokrzywa-seler-jabłko 115

mają formę sypaną, bądź można je znaleźć już w gotowych torebkach tzw. easy to go. Za pomocą tych herbatek możemy przyrządzić pyszne napoje i pomóc sobie w utrzymaniu np. zdrowych: paznokci, skóry, włosów czy pomóc sobie w ciężkich chwilach odchudzania. Koktajle takie mają dodatkowe witaminy i minerały, które fantastycznie pomogą w naszej diecie. Dlaczego takie składniki: Brak cukru : Koktajl

KreatywnePiny
Kruszonka owsiana z owocami 156

zapełniać zamrażalkę nowymi darami lata.  Taka kruszonka wydaje się być idealnym rozwiązaniem.  Nie dość, że pozwoli za jednym razem niemalże ogołocić lodówkę, to jeszcze jest pyszna i zdrowa.  Polecam     Składniki: 700 g mrożonych truskawek (lekko rozmrożonych) 300 g rabarbaru (może być ugotowany tak jak tu ) 100 g jagód / borówek 2  - 3 czubate łyżki

Sto kolorów kuchni
Sałatka z mozarellą i awokado 200

mając czasu lub ochoty na przesiadywanie w kuchni zjeść zdrowy posiłek? Zamiast ulegać marketingowcom i sięgnąć na sklepową półkę po coś gotowego = niezdrowego, zróbmy sałatkę! Składniki: pomidor pół miękkiego awokado kulka sera mozzarella łuska gryczana mielona musztarda Wykonanie: Awokado, pomidor i mozzarellę kroimy w grubą kostkę. Cukinie kroimy w grube plastry i smażymy na klarowanym maśle z obydwu stron. Dodajemy

Taste Of My Day
Sałatka z grillowanym kurczakiem w curry 243

Uwielbiam sałatki z kurczakiem - śmiało mogą zastępować obiad, szczególnie w ciepłe dni. Z dodatkiem mozzarelli i oliwek jest szybka, smaczna, lekka i zdrowa :) SKŁADNIKI 1 duża pierś kurczaka 2 garście rukoli kulka mozzarelli kilkanaście pomidorków koktajlowych kilkanaście oliwek sól pieprz  curry oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Pierś  z kurczaka przekrawamy w poprzek na dwa cienkie kotlety (możemy lekko

Moje Kuchenne Rewelacje
Dietetyczna sałatka z kaszą bulgur 353

następnie wysuszonych ziaren zboża.W związku z tym nie trzeba jej gotować, wystarczy zalać ją wrzątkiem, odstawić do wchłonięcia wody i gotowe. Ja poznałam przy okazji robienia tej zdrowej sałatki. Okazała się bardzo smaczna i jak już wspominałam - niewymagająca. Na pewno częściej będzie gościć w naszej kuchni. 1 szklanka kaszy bulgur, u mnie od Piątnica 1 pęczek rzodkiewki

Szefowa kuchni
„Ryż” z kalafiora z mięsem mielonym i warzywami 196

Zakochałam się w tym daniu od pierwszego wejrzenia (spróbowania?:)) Naprawdę! Pyszny smażony „ryż” z kalafiora z dodatkiem mięsa mielonego z indyka  w towarzystwie warzyw. Całość stanowi zdrowy, smaczny i aromatyczny posiłek. Idealny dla tych, którzy starają się jeść zdrowo :) Przepis pochodzi ze strony Kwestia Smaku. Potrawa wolna od glutenu. Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 3 Składniki: Mała główka

Kolizje Smaków
Tosty z łososiem i sadzonym jajkiem 192

jednak jest na tyle sycąca i pożywna, że tzw. pierwszy głód z pewnością zaspokoi. Zasługa w tym składników – niespecjalnie ciężkich, ale na pewno mocno pożywnych i, co ważne, dość zdrowych. Dlatego polecam wszystkim miłośnikom sadzonych jajek, łososia i rozmaitych serków twarogowych. Tosty z łososiem i sadzonym jajkiem 2014-12-10 14:09:41 Łagodne jajko sadzone w towarzystwie wyrazistych

Kulinarna Pokusa
Kanapki z pesto i kurczakiem 247

Poniżej przepis na bardzo smaczną, zdrową i sycącą przekąskę – nie tylko na śniadanie. Kanapki z pesto i kurczakiem 2014-12-25 21:45:00 Zapisz przepis Drukuj Składniki (na 2 kanapki) 2 w miarę miękkie i niezbyt wysokie bułki – najlepiej pełnoziarniste filet z kurczaka (200g) 1 nieduże avocado, przynajmniej średnio dojrzałe 1 nieduży pomidor duża garść rukoli kilka łyżeczek

Kulinarna Pokusa
Ratatouille 180

też może zachować swoją strukturę pociętych na większe kawałki warzyw. Ja stosuję tę drugą technikę. Ratatouille to obecnie już dosyć znana w Polsce potrawa. I bardzo dobrze – jest lekka, zdrowa i ze względu na użyte składniki przypadnie do gustu większości populacji. Jest też mimo wszystko na tyle sycąca, aby mogła spokojnie służyć za obiad, ale doskonale sprawdzi się

Kulinarna Pokusa
Zupa fasolowo-pomidorowa 164

zachęcamy bowiem do korzystania w tym wypadku z kostki rosołowej, to jednak mając zawczasu ugotowany i przechowywany w lodówce własny bulion , możemy łatwo i całkiem szybko przygotować smaczną i zdrową zupę z łatwo dostępnych składników. Jakkolwiek tytułowe fasola i pomidory są kluczowe dla smaku i wyglądu zupy, to w rzeczywistości do jej przygotowania użytych jest o wiele więcej składników

Kulinarna Pokusa
Bakłażan zapiekany z trzema serami 198

pomidorowego – niewiele dłużej. Dlatego jest to danie również dla osób, które nie cierpią na nadmiar czasu. Bakłażan zapiekany z trzema serami 2015-05-02 21:28:29 Świetnie wyglądająca, zdrowa i sycąca zapiekanka z bakłażana przekładanego pomidorem i serem, przykryta beszamelowo-serową pierzynką. Doskonała z ziołowym sosem pomidorowym. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 1 średni bakłażan (350g

Kulinarna Pokusa
Zupa krem z pieczonej papryki 157

Przepyszna zdrowa i bardzo sycąca :) Zaskoczy nawet najbardziej wymagające podniebienia! Można ją przygotować przy okazji wiosennego grilla, wystarczy zawinąć warzywa w folię aluminiową i upiec na kratce :) Składniki: 3 czerwone papryki 4 pomidory 4 ząbki czosnku średnia cebula lub 2 szalotki 0,5 litra bulionu warzywnego gałązka tymianku oliwa z oliwek łyżka masła sól i pieprz Do posypania: słonecznik

Piąty grzech główny
Kolorowe naleśniki ze szpinakiem, burakiem, sałatą, szynką, pomidorami i papryką 187

Dzisiejszy wpis zainspirowany jest tematyką lekkich i zdrowych posiłków na każdą okazję.  W roli głównej  kolorowe naleśniki z bogatym i pełnowartościowym wnętrzem, każdy kryje w sobie inną niespodziankę, ale wszystkie są bogate w składniki odżywcze i mineralne oraz  dodadzą nam  energii Aby nasza dieta była odpowiednio zbilansowana powinna być bogata między innymi w warzywa

W kuchennej krainie
Ciasto na naleśniki 238

pudrem czy dowolnymi owocami, i do podawania na wytrwanie - z mięsem, z warzywami, zapiekane z serem czy z sosem. Wiele osób cukier dodaje zupełnie niepotrzebnie. Po pierwsze jest to niezdrowe dla organizmu, a po drugie po co? Podając naleśniki na słodko, właśnie tym słodkim nadzieniem gwarantujemy słodki smak, a podając na wytrawnie nie potrzebujemy słodkiego ciasta naleśnikowego

Jedzeniomania
Chłodnik z ogórka i koperku z wędzonym pstrągiem 238

wtedy kiedy nie parzy w wewnętrzną część ust.A ileż to razy poparzyliśmy się w nawet w język który jest dużo bardziej odporny na gorąco niż usta. Nie mniej dziasiaj zdrowy i lekki chłodnik ze świeżych ogórków w zbilansowanej proporcji węglowodanów:tłuszczu:białka.Jeden ziemniaczek lekko ją zagęszcza i dostarcza małej porcji węglowodanów.Tłuszcz musi być czy chcemy czy nie chcemy(...)jest potrzebny do zdrowego funkcjonowania naszego mózgu.Ciekawostka-sam mózg w 60% swojej suchej masy składa się z tłuszczu.I spora porcja białka.Porcja wynosi ok. 360 Kcal które strawimy maxymalnie w ciągu 4 godzin. Wędzonego pstrąga można zastąpić wędzonym łososiem lub "chudszymi" malutkimi krewetkami holenderskimi. Do garniszu można dodać kapary lub suszone pomidory odsączone z zalewy. SKŁADNIKI

Sztuka gotowania w/g Samiry
Wspęga wężowata w sałatce z kurczakiem 173

Pewnie myślicie co to takiego ta wspęga wężowata a to nic innego jak fasolka czarne oczko. Fasolka widowiskowa a do tego zdrowa pełna lekko przyswajalnego białka więc warto ją jeść. U mnie dziś w sałatce z kurczakiem. Pożywna i pyszna sałatka, polecam . Wspęga wężowata w sałatce z kurczakiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Wiosenna sałatka z serem owczym ricotta 196

Kochani , to jest bardzo prosta i nieskomplikowana, oraz pełna zdrowia sałatka, którą przygotowywałam sobie często we Włoszech na wynos. Sałatka pełna aromatu przede wszystkim, gdyż ricotta

Z Kuchni Do Kuchni
Fit Nutella z avocado 167

Jeśli kochasz Nutellę i chcesz ją jeść z czystym sumieniem, mamy dla ciebie coś ekstra! Domowa wersja Nutelli nie dość, że jest zdrowa to smakuje wyśmienicie Jeśli nie wierzysz zachęcam do przygotowanie tego pysznego kremu czekoladowego:Składniki: 1 avocado 1 banan 2 łyżki kakao jeśli za mało słodkie dodaj łyżkę miodu Przygotowanie: Połącz ze sobą wszystkie  Continue Reading

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Orzezwiający napój na bazie melisy 174

Powoli zbliża się okres upałów, ale i okres przemęczenia. Będziemy potrzebować orzezwienia już na dzień dobry, bądz wyciszenia w samo południe, a niejednokrotnie czegoś pysznego na

Z Kuchni Do Kuchni
Chleb razowy pszenno - sojowy z ziarnami 132

Eksperymenty z mąką w wypiekach chleba to moja specjalność. Tym razem wykorzystałam zdrową mąkę sojową oraz trochę pszennej i pszennej graham. W rezultzcie chleb wyszedł pyszny, lekko zbity z chrupiącymi ziarenkami we wnętrzu, których jest sporo. Polecam gorąco bo jest tego wart. Chleb razowy pszenno - sojowy z ziarnami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Młode brokuły z zielonymi szparagami. Pychotka ! 191

Hej kochani :) Co powiecie na lekkie danie na zielono ? Tak, dziś sama zielenina. Udało nam się kupić młode brokuły i przepiękne zielone szparagi. Od razu do

vegetanie
Sałatka ryżowa z ananasem i rodzynkami 159

Słodkie wydanie sałatki, a w roli głównej ryż jaśminowy Risana . Bardzo zdrowa, słodzona miodem sałatka z dodatkiem rodzynek i ananasa, można również ją zabrać na wiosenno - letnie pikniki :). Składniki: 2 woreczki ryżu jaśminowego Risana 1 puszka ananasa w plastrach lub 1 świeży ananas 10 dag rodzynek  3-4 łyżki miodu 1. Ryż ugotować na sypko, zgodnie z zaleceniami

Apetyczna babeczka
Herbatka z fioletowego bzu 111

musiałam nazrywać kilka gałązek. Po powrocie do domu zaczęłam szukać przepisów na wykorzystanie tych pięknych kwiatów w kuchni. I znalazłam fantastyczny przepis na stronie Czytam i Smakuję  na zdrową herbatkę o delikatnym aromacie bzu (lilaka) i karmelu. Zapraszam do przygotowań! Na 9 saszetek bzowej herbatki, potrzebujemy 3 gałązki bzu. Kwiatki odrywamy delikatnie w taki sposób, aby strączki pozostały

My Culinary Art
Potrawka z kurczaka z kaszą gryczaną i węgierkami 117

kaszę gryczaną gotowała :D bardzo ją lubi, ja zresztą też, ale jakoś tak zawsze wychodziło, że do obiadu były ziemniaki, makaron... Zawstydził mnie, ale ma rację - kasza jest bardzo zdrowa i będę ją przyrządzać częściej :) nie przepada za to za kukurydzą w potrawach, ale zjadł ze smakiem - dla mnie to sukces :) Składniki: 1 cała pierś kurczaka 2 torebki kaszy

Kolorowy Przepisownik
Ciasto marchewkowe 80

ciasto nie zawsze oznacza potężną dawkę cukru i kalorii przy jednoczesnym braku wartości odżywczych. Ciasto marchewkowe przygotowujemy bez białej mąki czy cukru dzięki czemu jest naprawdę zdrową przekąską a przy okazji zaspokoi apetyt na słodkie co nieco... Przed podaniem udekorować można np. serkiem ricotta. W mniej restrykcyjnej wersji - pieczemy posypane chrupiącą kruszonką

Milion Smaków
Surówka z młodej zielonej kapusty 87

Dzisiaj przepis na niezastąpiony wiosenny dodatek do dań czyli surówkę z młodej zielonej kapusty. Bardzo zdrowa i równie smaczna. Bardzo dobrze pasuje do wszelkich dań mięsnych. Możecie przygotować na zapas - zachowuje świeżość przez kilka dni (przechowywana w lodówce

Milion Smaków
Perliczka z gruszkami w winie 54

stoły, dzięki czemu znów zachwyca nas smak delikatnego mięsa z akcentem dziczyzny. Pyszna perliczka z gruszkami pieczona w czerwonym winie to doskonała propozycja na uroczysty obiad, jednocześnie lekka i zdrowa - z niską zawartością tłuszczu i wysoką białka. A po zjedzeniu pozostaje w myślach niezapomniany smak duszonych w winie gruszek

Milion Smaków
Sola pod szpinakową pierzynką 61

Ciekawy przepis na danie z pysznej i zdrowej ryby, jaką jest sola. Pieczona w piekarniku podawana pod pierzynką szpinakowo-pieczarkową z dodatkiem mozzarelli. Pycha

Milion Smaków
Smoothie z awokado 84

Koktajl na bazie awokado? Teoretycznie nie brzmi to może zachęcająco, ale dzięki dodatkom (głównie banana) stworzymy pyszny, gęsty deser stanowiący zdrową i dodającą energii przekąskę w ciągu dnia

Milion Smaków
Sałatka South Beach z tuńczykiem 90

kilka swoich ulubionych. Zdecydowanie preferuję te kolorowe, z dużą ilością warzyw i jednocześnie sycące. W poniższym przepisie sycącym składnikiem jest tuńczyk z puszki w sosie własnym. Do tego miks zdrowych i smacznych warzyw: awokado, rzodkiewka, zielony ogórek, seler naciowy i sałata. Sprawdzi się jako lunch do pracy lub kolacja

Milion Smaków
Łosoś grillowany z rozmarynem 69

Grillowana ryba jest zawsze smaczną, sycącą i zdrową opcją na szybki obiad. Dziś polecam przepis na grillowanego łososia z posmakiem rozmarynu

Milion Smaków
Zupa marchewkowa z ciecierzycą 95

Kremowa, gęsta, rozgrzewająca, sycąca, zdrowa, delikatna w smaku, prosta w przygotowaniu, przepyszna... Mogłabym tak w nieskończoność wymieniać zalety tej zupy. Dlatego po prostu radzę spróbować i przekonać się samemu

Milion Smaków
Kasza jaglana ze szpinakiem 73

Jest to przepis dla tych, którzy mimo braku czasu nie chcą rezygnować ze zdrowych i pożywnych obiadów. Kasza jaglana nie bez powodu nazywana jest królową kasz: zasadotwórcza, bezglutenowa i lekkostrawna należy do żywności o najwyższej wartości odżywczej, a także zdrowotnej. Dla przełamania smaku dodałam posypkę z uprażonych nasion słonecznika oraz soli sezamowej czyli tzw. gomasio

Milion Smaków
Pizza orkiszowa Marakesz 71

jeden zestaw ulubionych dodatków. W końcu nikt nie lubi monotonii ;) Zdecydowanie najczęściej wykorzystuję przepis na ciasto pełnoziarniste co usprawiedliwia zjedzenie jeszcze jednego kawałka więcej - bo przecież to zdrowa pizza - przepis oczywiście znajdziecie na blogu. Alternatywą dla tej wersji jest ciasto orkiszowe. W przeciwieństwie do pełnoziarnistego, które jest miękkie (i to przez wiele godzin po upieczeniu), ciasto orkiszowe jest bardziej

Milion Smaków
Sałatka light z kaszą jaglaną 74

Wspaniała, super zdrowa sałatka, która sama w sobie stanowi pełnowartościowe danie lub może być odżywczym dodatkiem do ryby czy mięsa. Jest to posiłek zarówno sycący jak i lekkostrawny, a więc idealny w codziennej diecie osób dbających o zdrowie

Milion Smaków
Sałatka z indykiem i roszponką 95

wiosna więc z każdym kolejnym dniem mam większą ochotę na sałatki. Wprawdzie nie mamy jeszcze zbyt dużego wyboru lokalnych warzyw ale jak się trochę pokombinuje to można przygotować naprawdę zdrową i smaczną sałatkę. Do sałatki warto zawsze przemycić trochę orzechów, które wzbogacą jej wartości odżywcze. Podstawą tego dnia jest pierś z indyka ugotowana na parze - żeby było jeszcze zdrowiej

Milion Smaków
Zapiekanki z wołowiną 99

Brakuje pomysłu na zdrową i pożywną kolację? A co powiecie na paski czerwonej papryki duszone z czosnkiem, chuda wołowina z kminem, zielone oliwki i żółty ser? A całość zapieczona na pełnoziarnistej bagietce. Po prostu pyszne

Milion Smaków
Kapuśniak 95

Klasyczna, rozgrzewająca zupa ze zdrowej kiszonej kapusty, marchewek, ziemniaków, pietruszki i cebuli to prawdziwy zastrzyk energii na cały dzień. Idealna na chłodniejsze dni, prosta w przygotowaniu, pożywna, a do tego smaczna. Przepis z instrukcji mojej mamy

Milion Smaków
Koktajl z owoców leśnych 93

Orzeźwiający, owocowy koktajl na dobry początek dnia. Zdrowa i smaczna przekąska, której słodyczy nie uzyskujemy zbędnym cukrem, ale samymi owocami i odrobiną ksylitolu dla przełamania kwaśnego smaku kefiru. Poza sezonem do koktajlu idealnie nadają się gotowe mrożonki owoców leśnych

Milion Smaków
Sałatka jajeczna z tuńczykiem 90

Kolejna z sałatek jajecznych, tym razem z dodatkiem tuńczyka i czerwonej fasoli. Wraz z zieleniną w postaci liści rukoli i kiełków rzeżuchy tworzy solidną porcję "zdrowych kalorii

Milion Smaków
Imbirowe serniczki z kaszy gryczanej 66

przygotowane na bazie gryczanej kaszy i serka mascarpone są naprawdę pyszne. Zanurzone w serowej masie kawałki gorzkiej czekolady dodają słodyczy i doskonale przełamują serowy smak. Idealnie sprawdzą się jako zdrowa, popołudniowa przekąska. Inspiracja od Karola Okrasy

Milion Smaków
Jajka z szparagami w kokilkach 97

Sezon na szparagi właśnie się rozpoczyna więc korzystajmy z tych pysznych i zdrowych warzyw nie tylko jako dodatek do obiadu. Szparagi na śniadanie? Dlaczego nie? To danie pokochałam od pierwszego kęsa. Zapieczone w piekarniku jajka z dodatkiem zielonych szparagów, sera feta i kurek w koszyczku z szynki szwarcwaldzkiej - czyli połączenie tego co na śniadanie lubimy najbardziej

Milion Smaków
Marchewka pieczona 131

Zaskakująco słodka, przepyszna świeża marchewka zamarynowana w oliwie z ziołami a następnie upieczona w piekarniku - będzie dobrym dodatkiem do letnich obiadów, jak również samodzielną, zdrową przekąską

Milion Smaków
Orkiszowe ciasto z rabarbarem i orzechami 80

ciasto z gatunku zdrowych i pożywnych - na bazie mąki orkiszowej i orzechów włoskich. Nuta cynamonu i gałki muszkatołowej daje mu nieco korzenny, piernikowy posmak. A na przełamanie "zimowych" smaków - świeży rabarbar z ogrodu. Kawałek takiego ciasta możecie potraktować jako pełnowartościową przekąskę. A że do tego ciasto jest pyszne to pewnie na jednym kawałku się nie skończy :) Inspiracja

Milion Smaków
Potrawka warzywna z kaszą jaglaną 80

Kolejna ze zdrowych i pożywnych potraw z kaszą. Tym razem z jaglaną i warzywami. Danie jest lekkostrawne i szybkie do przygotowania. Moją propozycję warzyw możemy rozszerzyć o swoje ulubione lub te, które akurat zostały nam w lodówce. Dzięki temu potrawka może być za każdym razem inna i staje się uniwersalnym pomysłem na obiad lub kolację

Milion Smaków
Kasza jaglana z jarmużem, pomidorami i mozzarellą 79

Pomysł ma zdrową, pożywną i pyszną sałatkę, która znajdzie zastosowanie zarówno jako lekkie danie obiadowe, wzmacniające drugie śniadanie czy też pełnowartościowa kolacja. Potrawa dzięki swej uniwersalności może być dowolnie modyfikowana w zależności od naszych upodobań. W mojej wersji kasza jaglana idealnie pasuje do pomidorów z mozzarellą i jarmużem, a dopełnieniem jest tu dodatek fasolki szparagowej

Milion Smaków
Kotleciki z grochu z zieloną fasolką 69

Kotleciki są ciekawą opcją na wykorzystanie nie tylko sezonowych warzyw ale również roślin strączkowych. Rośliny te, jak np. groch, są bardzo ważnym elementem zdrowej, zrównoważonej diety. Groch jest ceniony za swoje właściwości lecznicze jak również źródło wielu witamin i składników mineralnych. W Polsce najczęściej spotykanym sposobem jego przyrządzenia jest grochówka. Warto jednak poznać również inne metody, np. usmażenie pysznych

Milion Smaków
Szarlotka bezglutenowa 98

część stanowi mieszanka jabłek i różnego rodzaju ulubionych bakalii. U mnie są to: migdały, orzechy, pestki słonecznika oraz płatki migdałowe. Warstwa ciasta jest nie za gruba i zrobiona ze zdrowych rodzajów mąk: gryczanej, jaglanej i orkiszowej, a smaku całości dodaje oczywiście cynamon, którego nie mogło zabraknąć w połączeniu z jabłkami. Przepis podpatrzony ze strony www.makelifefit.pl i zmodyfikowany na moje

Milion Smaków
Ciasto dyniowo-jabłkowe 88

amarantusowej i kokosowej, co dało ciastu ciekawy posmak. Do tego mała ilość cukru i dodatek ksylitolu sprawiają, że wypiek, mimo niepozornego wyglądu (nie wyrasta zbyt dużo) stanowi pyszną i zdrową przekąskę w ciągu dnia

Milion Smaków
Fasola z warzywami 69

Sycące i pełnowartościowe danie idealne na zbliżające się chłodniejsze dni. Fasola jako źródło roślinnego białka wraz z towarzyszącą jej tu całą serią zdrowych warzyw, począwszy od kalarepy, poprzez seler, por, paprykę czy jarmuż, zapewni codzienną dawkę witamin i mikroelementów. Danie jest uniwersalne i można je podjadać w ciągu dnia niezależnie od pory: czy to śniadanie, obiad, przekąska czy też

Milion Smaków
Frittata z papryką i cieciorką 85

każda frittata również i tak jest sycąca i smaczna, a przy tym zdrowa. Frittatę czyli tzw. ciasto z jajek możecie przygotować z dowolnymi dodatkami dlatego jest ona dobrą opcją na spożytkowanie resztek z lodówki :) Moja frittata przyjemnie pachnie czosnkiem a głównymi dodatkami są czerwona papryka i cieciorka z puszki

Milion Smaków
Zupa śliwkowa 107

wigilijnym stole nie może zabraknąć kompotu z różnych suszonych owoców, natomiast w karnawale króluje u nas zupa śliwkowa. Szybka w przygotowaniu, pożywna i zdrowa. Od razu zasmakowała całej rodzinie. Podajemy ją zarówno na ciepło jak i na zimno, dzięki czemu przygotowaną rano zupę można podjadać przez cały dzień, gdyż na jednej porcji na pewno się nie skończy

Milion Smaków
Pasztet prowansalski 85

Pasztet przygotować możemy nie tylko z mięsa. Również wegetarianie mają w tej kwestii spore pole do popisu. Mój pasztet prowansalski składa się z całej gamy zdrowych składników, takich jak soczewica, kapusta czy seler. Doskonały dodatek do świeżego, razowego chleba jak również jako samodzielna przekąska. Nadaje się również do mrożenia. Nastawcie się jednak, że do jego przygotowania będziecie potrzebowali sporo

Milion Smaków
Pasta jajeczna z awokado 85

pasta to mój ostatni śniadaniowy hit - jest przepyszna a dodatek awokado sprawia, że do tego bardzo zdrowa. Możecie ją jeść samą lub jako dodatek do świeżego pieczywa - tu polecam grahamki, które smakowo pasują idealnie. Wybierając awokado zwróćcie uwagę, czy jest dojrzałe - powinno być miękkie, w przeciwnym wypadku ciężko będzie uzyskać pożądaną konsystencję

Milion Smaków
Deser marchewkowy 76

Deser nie koniecznie musi oznaczać pochłonięcie dużej (lub co najmniej średniej) dawki cukru z małą ilością wartości odżywczych. Deser można przecież przygotować w wersji super-zdrowej - na bazie warzyw. Idealnie nadaje się do tego marchewka, która skrywa w sobie naturalną, subtelną słodycz. Ugotowana krótko na parze nie straci wiele z tak potrzebnych nam zimą witamin

Milion Smaków
Amerykańskie naleśniki z mąki jaglanej z bananem i syropem klonowym 80

Nieco zdrowsza wersja pysznych, puszystych naleśników w stylu amerykańskim. Zwykła mąka pszenna została tutaj zastąpiona bardzo zdrową mąką jaglaną. Naleśniki nic na tym nie tracą, a wręcz zyskują ciekawy posmak. Jako nadzienie posłużą nam banany w połączeniu z syropem klonowym, który jest tutaj naturalną substancją słodzącą. Połączenie wychodzi pyszne a takie śniadanie jest naprawdę sycące i stanowi naprawdę dobry

Milion Smaków
Murzynek z serem bezglutenowy 139

Połączenie kakaowego murzynka z sernikiem w zdrowej wersji bezglutenowej. Aby było jeszcze lepiej cukier został zastąpiony ksylitolem. Dodatek powideł do ciemnego ciasta sprawia, ze jest ono bardziej mokre i mniej sypkie niż w wersji bez nich. Murzynek jest doskonałą alternatywą dla słodkich i ciężkich ciast świątecznych, może stanowić także pełnowartościową przekąskę w ciągu dnia

Milion Smaków
Pizza razowa z szynką i brokułami 228

Uwielbiam pizze, zwłaszcza te przygotowywane w domu na pełnoziarnistym cieście. To pyszne, włoskie danie możecie z powodzeniem wykorzystać jako bazę do przemycenia zdrowych warzyw do swojego jadłospisu - jeżeli brakuje aktualnie świeżych warzyw wybierzcie mrożonki, które (mrożone w Polsce) są dużo lepsze od tych świeżych ale sprowadzanych z drugiego końca świata. Do swojej pizzy dodałam mrożone brokuły i dobrą szynkę

Milion Smaków
Szybki pożywny lunch. 188

Witajcie :) Lubicie szybkie pożywne jedzenie w ciągu dnia ? Taka alternatywa obiadu w formie szybkiego lanczu, np. w czasie przerwy w pracy. Często kiedy nie ma się

vegetanie
Ciasteczka z masłem migdałowym i Ziarenkami Cynamonowy Raj 165

migdałowym firmy   Primavika   http://www.primavika.pl/   Do dekoracji ciasteczek użyłam Ziarenek Cynamonowy Raj z Ziarenkowa  http://www.ziarenkowo.com/ Zapraszam do wypróbowania  produktów tych firm  zdrowych , ekologicznych , bez konserwantów.           Składniki na ciasto kakaowe : 2 , 1/2 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki

Sama słodycz i szczypta chili
SPIRULINA - ALGA O CENNYCH WŁAŚCIWOŚCIACH 197

dzięki zawartości    fenyloalaniny i cukrzycy W JAKIEJ POSTACI NAJLEPIEJ SPOŻYWAĆ?   Spirulinę możemy dostać w aptekach, bez receptry, w formie tabletek. Dostaniemy ją również w sklepach ze zdrową żywnością - np. TUTAJ w formie sproszkowanej, którą możemy zastosować w kuchni na kilka sposobów. Można spożywać koktajle owocowe z jej dodatkiem, a także dodawać ją do sosów i dipów

Katsuumi
Wrocławskie Polish Lody 241

gnamy przez życie i tak bardzo pochłania Nas cybernetyczny świat Internetu, chwilowy postój na świeżym powietrzu gdzie można swobodnie nawiązać realny kontakt z sąsiadem z kolejki wydaje się być zdrową odmianą :) Reasumując - Polecam! Do kolejnego napisania

upichcona
Owocowo-miodowy poranek 164

Składniki 4 łyżki miodu akacjowego sok z całej cytryny pęczek natki pietruszki 4 jabłka truskawki Obrać jabłko, pokroić na małe kawałki, wymyć pietruszkę i włożyc do

Z Kuchni Do Kuchni
Ogórki małosolne 140

małosolne, mizerię, w sałatkach i pod każdą inną postacią. Ale prym wiodą ogórki małosolne. Jeden słój się kończy zaczynam robić kolejny. Idealne do kanapek, obiadu, sałatek, zupy lub jako zdrowa przekąska. Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 2 l wody 2 łyżki soli koper 3 liście laurowe 1 liść chrzanu 5 cm korzeń chrzanu 4 ziela angielskie 6 ząbków czosnku

O kuchni z uczuciem
Kolejny pyszny chleb 154

Moi Drodzy, upiekłam kolejny chleb w sobotę. Zmieniłam TYLKO proporcję mąki . Skorzystałam z przepisu podstawowego i niezawodnego na chleb, który to przepis ,znajdziecie  W TYM

Z Kuchni Do Kuchni
Surówka z kiszonej kapusty 237

kiszonej kapusty mama robiła zawsze do ryby, choć nie tylko. Warto często stawiać ją na stole, bo jest doskonała, pasuje do wielu potraw, a przede wszystkim jest bardzo zdrowa - kiszonki mają te dobre bakterie, dzięki którym nasz układ pokarmowy pracuje tak, jak powinien. Są też świetnym źródłem witamin i minerałów, pomogą poprawić odporność organizmu i w ogóle są cudowne

Kraina Tysiąca Smaków
Życzenia 118

Drodzy czytelnicy Wam wszystkim, jak również każdemu z osobna składam płynące prosto z serca życzenia zdrowych, pogodnych Świąt Bożego Narodzenia, ciepłej rodzinnej atmosfery przy wspólnym wigilijnym stole, przy blasku świec, zapachu choinki i dźwięku kolęd. Życzę Wam aby każdy jeden dzień w nowym 2014 roku był tak piękny, radosny i magiczny jak ten jedyny w roku wigilijny wieczór. Życzę

Kuchenne aromaty
Super pierogi z sojowym farszem. 199

Hej wszystkim w ten piękny weekend :) Dzisiaj trudniejsze weekendowe zadanie ! Robimy kolejną wersję pierogów. A raczej pierożków, bo to będą takie małe śliczniutkie pierożki. Jako niezwykli

vegetanie
Kurczak w miodzie z aromaycznym ryżem basmati 226

bardzo często wybieram właśnie taką formę zakupów, mogę się dokładnie zastanowić co jest mi potrzebne i nie tracę swojego czasu. Sklep w swojej ofercie posiada szereg produktów zdrowych, ekologicznych i regionalnych. Zachęcam was do zapoznania się z ich ofertą. Post Kurczak w miodzie z aromaycznym ryżem basmati pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Krem z kalafiora z razowymi grzankami 116

zupa kalafiorowa, teraz czas na krem kalafiorowy. Przepis jest dokładnie taki sam. Należy dodać do niego miksowanie w blenderze, ale postanowiłam go wstawić, bo może zainspiruje to kogoś do zdrowej kolacji. :-) Ja zazwyczaj gotuję duży garnek zupy i krem jem na zmianę z wersją tradycyjną, bo miksuję sobie porcje na bieżąco. Wtedy mi się nie nudzi. 1 duży kalafior

Szefowa kuchni
Zielone risotto / ze szpinakiem / 168

przyjemny  zielony kolor,  to tylko niektóre zalety  tego smacznego dania.  Prosta ,  nie wymagająca  zbyt dużego nakładu pracy potrawa  jest  zdrowym, wartościowym  posiłkiem  dla dzieci i dorosłych. A dla mnie tak jak każde risotto  to kolejny sposób na przygotowanie pysznego i szybkiego obiadku. Składniki: /4 porcje/ 360 g ryżu

Zakamarki mojej kuchni
Placki ziemniaczane z pokrzywami 208

Dziś na moim blogu kolejny przepis z pokrzywami.  Ta uznawana za chwast roślina ma wiele właściwości leczniczych i jest bardzo zdrowa. Placuszki są szybkie i łatwe do przygotowania. Idealne na obiad. Spróbujcie, a nie pożałujecie! SKŁADNIKI: 60 dag ziemniaków, 1 garść świeżych liści pokrzyw, 1 jajko, 2 łyżki mąki, sól, pieprz, olej do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Ziemniaki obieram

Tradycyjna kuchnia Kasi
Chrupiąca sałatka na szybko 202

...to taka sałatka ,kiedy wszystko gotowe i dodajemy parę składników i w 5 minut mamy sałatkę ! Moja taka jest. Składniki -gotowy mix sałat umytych -rzodkiewka -ser

Z Kuchni Do Kuchni
Dietetyczna sałatka z łososiem i serem bałkańskim 290

Szybki lunch box do pracy! Zdrowa sałatka z łososiem i serem bałkańskim. Pychota! Polecam! SKŁADNIKI: - garść rukoli - garść sałaty masłowej - 4 oliwki czarne  - pomidorki koktjalowe - kapary - 6 kosteczek sera bałkańskiego (do kupienia w Lidlu) - ogórek zielony - 2 łyżki brązowej ciecierzycy - łosoś wędzony + dresing (ocet winny o smaku morelowym, oliwa z oliwek, sól, sok z limonki) Zjedlibyście taką

SMYKWKUCHNI
Szybki obiad 327

Szybkie jedzenie nie musi oznaczać fast food'u. Mało tego w 10-15 minut jesteś w stanie przygotować smaczny, ale i zdrowy posiłek. Wystarczy, że otworzysz lodówkę i wyjmiesz ulubione warzywa sezonowe, dodasz kawałek sera i/lub rybki czy mięsa i twój zdrowy szybki obiad tworzy się prawie sam! Składniki: batat brokuł zielone szparagi cebulka szalotka ser kozi typu feta sól

Wielki apetyt
Klasycznie dobry i aromatyczny GULASZ dla początkujących 142

Nasz obiadek jest już gotowy do podania :-) Gdy już otrzemy pot z czoła i dumni będziemy doglądać zajadających się gości możemy z dala od wszelkich kulinarnych trosk napoić się zdrowa i orzeźwiająca wodą z cytrynka :-)  SMACZNEGO

upichcona
Orzezwiający napój uspokajający 140

Każdy z nas potrzebuje wyciszenia...ochłodzenia...zneutralizowania emocji. Najlepiej przyrządzić sobie taki oto napój. Składniki -filtrowana woda -5 torebek melisy POSTI -truskawki -pomarańcze -miód akacjowy 4

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z kurczakiem i mango. 203

Pyszna, prosta w przygotowaniu, bardzo ładnie się prezentująca sałatka z kurczakiem i mango w stylu Azjatyckim. Ta sałatka jest bardzo zdrowa i dietetyczna, ponieważ mango ma w sobie dużo witamin i minerałów, ale przy tym bardzo mało kalorii. Kurczak to mięso zawierające dużo białka, a mało tłuszczu. Po połączeniu, te dwa składniki tworzą idealną bazę dla sałatki. Zapraszam

Kuchnia Łukasza
Rolada z warzywami. Przepyszna ! 180

Dzień dobry wszystkim czytającym :) Nie będziemy dziś zanudzać Was rozpisywaniem się, jakie to super danie przygotowaliśmy. Po prostu zapraszamy do poczytania przepisu i  wypróbowania go

vegetanie
Ekspresowa sałatka szpinakowa 169

Jeśli lubicie szpinak to taka szybka sałatka przypadnie Wam do gustu. Kilka dodatków i mamy sałatkę do dan obiadowych lub z grilla. A co ważne zdrowo bo szpinak przecież zdrowy jest. Sałatka podana na Julia Gold od Porcelana Bogucice Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Ciasteczka owsiane 99

Przekąska jest dobra na wszystko... Na deszczową pogodę i na piękne słońce, Do kawy i do soczku, Dla małego i dla dużego ;) A co najważniejsze zdrowa! Smakowicie wygląda i mój Tester orzekł, że mniam ;) Ciasteczka owsiane Składniki: 25 dag płatków owsianych 12 dag masła 1/2 szklanki brązowego cukru 3 jajka 3/4szklanki mieszanych bakalii (rodzynki, orzechy, kokos) Przygotowanie: W rondlu

Lawendowe Niebo
Szybki obiad - Kurczak i szparagowa sałatka 171

przepisy na mega szybkie obiady, ale myślę, że czasami każdemu zależy na czymś szybkim i smacznym. Dzisiejsza propozycja właśnie taka jest! Soczysta pierś kurczaka oraz pyszna i super zdrowa sałatka z zielonych warzyw, pycha! Składniki: pojedyncza pierś kurczaka,  masło klarowane, 2-3 gałązki świeżego tymianku, kilka listków świeżej szałwii, 1/4 cytryny kilka zielonych szparagów, garść świeżych liści szpinaku

Plate of Joy
Zupa dyniowa 142

pożywna zupa!  Idealna na chłodniejsze dni.  Dla tych co dynię uwielbiają i dla tych co jej jeszcze nie próbowali. Zachęcam - dynia jest wspaniała, bardzo uniwersalna i zdrowa. Kolor zachęci każdego :)  Składniki: 700 g obranej dyni - u mnie hokkaido, 1 cebula, 2 łodygi selera naciowego, 2 mniejsze marchewki, 3 ząbki czosnku, 2 ziemniaki, 125 g mascarpone

Plate of Joy
Owsianka z aromatycznym miodem i figami 125

była to figa, drugiego dnia cynamon. Pojawił się też miód i ochota na owsiankę. Składową smakowych marzeń stała się ta owsianka. Absolutnie fantastyczna. Spełniła moje marzenia w 100 %. Pyszna, zdrowa i rozgrzewająca.  Składniki: 5 łyżek płatków owsianych, szklanka mleka, sól, figa, miód,* cynamon, kardamon Wieczorem wsypałam do miseczki płatki owsiane i zalałam je mlekiem. Miseczkę wstawiłam do lodówki

Plate of Joy
Jajka faszerowane z suszonymi pomidorami i ricottą. 172

Jeszcze mała propozycja, może akurat komuś z Was się przyda! Jajka faszerowane z ricottą, suszonymi pomidorami i długo dojrzewającą szynką!   Kochani, z okazji Świąt Wielkiej Nocy życzymy Wam zdrowych, pogodnych i radosnych świąt.  Samych pięknych chwil spędzonych z najbliższymi i dużo słońca :)  Składniki: 3 jajka, 3 łyżeczki ricotta, suszone pomidory w zalewie, szynka, np. serrano

Plate of Joy
HelloZdrowie i supersałatka ze szpinakiem 153

Znacie stronę  HelloZdrowie ? My od dłuższego czasu często na nią zaglądamy i śledziliśmy wszystkie nowinki o zdrowiu, zdrowym odżywianiu oraz fantastyczne przepisy, które są tam prezentowane na blogu  Jedz sezonowo . Teraz mamy przyjemność zaprosić Was na nowy przepis, który w dniu dzisiejszym zagościł na stronie, a przygotowany jest przez nas! Supersałatka ze szpinakiem (klik) , z pieczoną

Plate of Joy
Zimowa granola z cynamonem, sokiem z klementynek, czekoladą i bakaliami 165

przekąskę. Wystarczy zalać mlekiem czy podać z jogurtem. Jest pyszna! Z nutką cynamonu, sokiem z klementynek i dużą ilością suszonych owoców oraz orzechów. Znajdziemy w niej mieszankę wielu zdrowych składników - kilka rodzajów płatków i ugotowaną kaszę quinoa! Samo zdrowie!  Składniki: (duża porcja) 300 g mieszanki płatków (pszenne, żytnie, jęczmienne, owsiane, orkisz), 100 g zwykłych płatków owsianych

Plate of Joy
Pulpeciki z łososia w azjatyckim stylu! 213

koszt 1,23 zł, ale cała ta kwota nie trafia do operatora lecz wspiera Fundację Dzieci Niczyje, która pomaga dzieciom doświadczającym pomocy.  A dzisiaj zapraszamy Was na zdrowy obiad - pieczone pulpeciki z łososia, z chrupiącymi warzywami i makaronem soba! Pyszne, świeże, szybkie i aromatyczne danie! Inspiracja z książki - The Bowler's Meatball Cookbook. Polecamy :) Składniki : (dla 2-3 osób

Plate of Joy
Sałatka makaronowa z fasolką i cukinią. 224

Szybka, łatwa, zdrowa- czego chcieć więcej Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Wiosenna sałatka z rzodkiewką 214

Prosta, bardzo zdrowa i super smaczna sałatka z jajkiem i rzodkiewką. Miłego chrupania :) SKŁADNIKI 2 garście rukoli lub roszponki (ja jestem fanką rukoli :) ) 4 jajka ugotowane na twardo pęczek rzodkiewek 3 łyżki kiełków rzodkiewki sól pieprz  oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Rukolę/roszponkę myjemy i osuszamy. Jajka obieramy, rzodkiewki myjemy- jedne i drugie  kroimy w ćwiartki. Doprawiamy

Moje Kuchenne Rewelacje
Uzależnienie - granola z ziarenkami 152

się ich gotować. A granolę wystarczy upiec raz, najczęściej wieczorem, żeby przez cały tydzień móc się cieszyć pysznymi śniadaniami. Czy może być coś lepszego...? Tym razem poszłam w zdrową stroną - ziarenka, suszone owoce i miód, zero cukru. Można jeść bez najmniejszych wyrzutów sumienia. Choć przyznać się, że mimo, że smakuje fenomenalnie, na dokładkę się jeszcze nie skusiłam - taka granola

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wiosenna kalafiorowa z pokrzywą 161

restauracjach. Podróżując po Roztoczu wstąpcie na tradycyjną zupę pokrzywową do Zagrody Guciów , gdzie znajdziecie prostą wiejską kuchnię wzorowaną na potrawach gotowanych przez tamtejsze prababki. Dziś polecam smaczną i zdrową zupę krem z młodego kalafiora podaną z blanszowanymi listkami pokrzywy. Będziecie zachwyceni :) Czas przygotowania: 25 minut Składniki: 1-1,5 l domowego bulionu, 1/2 młodego kalafiora, 2-3 młode ziemniaki

SzczyptaSmaQ
Sałatkowe inspiracje 165

stworzenia tej sałatki po raz pierwszy przyczyniła się moja praca.Wiele godzin poza domem i chęć zjedzenia czegoś zdrowego.Zapraszam sałatka jest zdrowa i pożywna. Ekspresowa sałatka makaronowa: Składniki: Makaron tri colore Pomidorki koktajlowe kukurydza z puszki Bazylia(świeże listki) Chilli w płatkach Ser pleśniowy Sposób przygotowania: Ugotowany makaron łączymy z połówkami pomidorków,serem pokrojonym w kosteczkę,kukurydzą.Doprawiamy do smaku

Wielki apetyt
Żywność-naturalne lekarstwo 146

dowiem się z  niej czegoś nowego,gdyż nie ukrywam wam dużą wiedzę w tej tematyce. Okazuje się,że grubo się myliłam. W książce znajdziemy mnóstwo potrzebnych informacji dotyczących zdrowej,zbilansowanej diety.Dowiemy się min.: - jakie produkty żywnościowe najlepiej wspomagają nasze zdrowie, - co powinniśmy  i czego nie spożywać przy danym schorzeniu, - szczegółowe informację dotyczące węglowodanów,tłuszczów i protein(białek

Wielki apetyt
Święta Bożego Narodzenia- 2012r 162

wieczór smakołyków Miałam dla was chatkę,ale moje potworki się do niej dorwały,więc niech zadziała magia Świąt Bożego Narodzenia-wyobraźcie ją sobie:)   To jeszcze raz: Zdrowych,wesołych smacznych i bardzo rodzinnych Świąt życzę wam ja. Niech przez te kilka dni towarzyszy wam Wielki apetyt. Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Karpatka 135

szklanka wody 150g margaryny 1 szklanka mąki pszennej 5 jajek szczypta soli szczypta proszku do pieczenia 3 szklanki mleka (może być sojowe Alpro ,wówczas wtedy nasza karpatka będzie zdrowym przysmakiem) 300g masła ¾ szklanki cukru 5 łyżeczek domowego cukru waniliowego (przepis znajdziesz tu ),ewentualnie opakowanie cukru wanilinowego opcjonalnie-2 łyżki ekstraktu waniliowego (przepis tu ) 4 kopiate łyżki mąki pszennej

Wielki apetyt
Sałatka z kurczakiem 151

oknem zimno. Niby właśnie w tej chwili zaczyna się kalendarzowa wiosna,ale cóż u nas śniegu po kostki. Mój organizm zamówił sobie pyszną, zdrową i chrupiąca sałatkę. Może i wam poprawi samopoczucie. Składniki: sałata rzymska piersi z kurczaka pomidorki koktajlowe ser kozi sałatkowy papirus " Soczysta pierś z kurczaka z papryką" (Winiary) opcjonalnie sos czosnkowy Sposób przygotowania: Pierś w kurczaka

Wielki apetyt
Gotowanie na parze 93

przygotowania umieszczony na każdym z woreczków. Poza przyprawami możemy dodać również zioła, przyprawy, masło czy sos. Możemy w nich przygotować całe danie. Zajmuje to zdecydowanie mniej czasu a otrzymujemy zdrowy, lekki i pyszny obiad. Wystarczy mikrofala, torebki i to co chcemy jeść :D Możemy przygotowywać zarówno warzywa świeże jak i mrożone. Jakiś czas temu jedna z firm zajmująca się produkcją(...)warzywa gotowane na parze w mikrofalówce, którymi żywiłam się w pracy. Teraz sami możecie zdecydować co znajdzie się w woreczku. Więc koniec z wymówkami, że nie mamy czasu na zdrowy i lekki posiłek. Dodatkowym atutem jest fakt, że możemy przygotować jedną porcję posiłku. Ja jestem nimi zachwycona i pewnie jeszcze nie raz przygotuję coś dla was z użyciem tych woreczków

Wielki apetyt
Koktajl owocowy 125

Uwielbiam przypominać sobie smak cudownych, soczystych owoców. Koktajle owocowe są dla mnie świetną alternatywą klasycznych śniadań. Zapraszam na propozycję owocowo-czekoladową. Nie dość, że wyjątkowo smaczną, pożywną, ale i zdrową. Składniki: 2 banany 1 szklanka mleka sojowego, czekoladowego Alpro 2 kiwi 1 mango Sposób przygotowania: Miksujemy osobno kiwi i mango. Nakładamy do pucharka warstwowo. Następnie miksujemy banany ze schłodzonym

Wielki apetyt
Piknik przedszkolaka 93

firmą Agro-Danmis ( http://www.danmis.pl/ ) i sokami " z domu Rembowskich" ( http://rembowscy.pl/ ) zorganizowałam w dniu dzisiejszy piknik dla przedszkolaków z " Wesołych Skrzatów " w Gdańsku. Bawiliśmy się wspaniale a smak zdrowych, polskich produktów zdecydowanie sprzyjał uśmiechom na twarzach naszych maluchów.   Nie sądzę, żeby ktoś po tym dniu odważył się powiedzieć, że dzieci nie lubią produktów z koziego mleka

Wielki apetyt
Kenwood kMix triblade 110

wrzucania składników podczas miksowania bez konieczności otwierania pokrywki.  Na bieżąco będę wam pisać o moich spostrzeżeniach- na chwilę obecną jestem nim zachwycona. Idę cieszyć się moim pysznym i zdrowym koktajlem z lekką pianką... Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Sałatka z paprykowym kurczakiem 134

Szybka, smaczna i zdrowa sałatka przypadnie do gustu wszystkim- zwłaszcza tym którzy są na diecie przed zbliżającym się latem. Składniki: pomidor jajko ulubiona sałata cykoria pierś z kurczaka papryka papirus -kurczak z papryką (Winiary) krem balsamiczny (ja dodałam o smaku figowym) Sposób przygotowania: Jajko gotujemy na twardo i studzimy. Pierś z kurczaka smażymy na papirusie wg. przepisu z opakowania

Wielki apetyt
Cytrusowa woda 118

czas na świeżym powietrzu przypominam sobie o naszym ulubionym, letnim napoju. Woda, bo o niej mowa nie musi być nudna. Mało tego może być nie tylko pyszna, ale i zdrowa. W kilka sekund stworzysz wyjątkowo orzeźwiającą propozycję na letnie upały. Bardzo często słyszę hasło "nie umiem pić wody"- w takiej wersji nie będziesz mieć z tym żadnego problemu. Składniki

Wielki apetyt
Sałatka z kaszą gryczaną 133

Nawet nie sądziłam, że kasza gryczana może aż tak dobrze smakować. Kilka dni temu otworzyłam lodówkę i z zupełnie przypadkowych składników powstała cudowna sałatka. Smaczna, zdrowa, syta i niezwykle szybka w przygotowaniu. Składniki: kasza gryczana ser sałatkowy typu feta (ja użyłam z mleka koziego) pomidorki koktajlowe tuńczyk w sosie własnym cebula sól majonez  Sposób przygotowania: Kasze gotuj

Wielki apetyt
Kanapki... po prostu! 162

..po prostu kanapki... Kanapki zanikają. Dowiedziałam się, że są niemodne ! I mało mnie piorun nie trafił w czubek głowy! Jak kanapka jest niemodna? Jak to, schodzi

Z Kuchni Do Kuchni
Roladka szpinakowa z szynką parmeńską 297

Taka przystawka jest jedną z najprostszych i najszybszych przystawek na wszelkiego rodzaju imprezy. Co najlepsze jest ona zdrowa w porównaniu o innych dań na naszych stołach. Na początek ubijamy pianę z dwóch białek, szpinak przesmażamy z gałką muszkatołową, czosnkiem i solą. Gdy szpinak wystygnie dodajemy go do piany z białek i delikatnie mieszamy razem z żółtkami i mąką. Blachę

Full Smaku
Śniadanie na trawie :) 161

Witajcie kochani :) Dzisiaj na śniadanie proponujemy: Jogurt naturalny ze świeżym mango, świeże daktyle, łyżeczka miodu, pół łyżeczki angielskiego sosu miętowego, kilka kropel sosu chili. Na dodatek

vegetanie
KASZA KUSKUS Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM  224

Powiem Wam ,ze  ta kasza bardzo mi posmakowala i na pewno jeszcze nie raz będę z nia eksperymentowala .  Dzisiejsza potrawa jest bardzo latwa do zrobienia , syta i zdrowa J Zapraszam do skorzystania z mojego przepisu !   SKLADNIKI: -kasza kuskus -pieczarki -papryka -por -cebula -marchew -piers z kurczaka -2 lyzki koncentratu pomidorowego -1 kopiata lyzka maki pszennej -oliwa

PychaDania
Klasyczny barszcz ukraiński :) 184

Witajcie :) Piątek :) Hurrrrrrra powiedzą niektórzy. Dzisiaj nie chcemy Wasz szczególnie obciążać długim pobytem w kuchni, bo jak wiadomo piątek to weekendu początek. Dlaczego zatem tracić czas

vegetanie
Pyszne hamburgery 151

Dzisiaj dalszy ciąg potraw typu fast food, ale zdrowych i pysznych :) Wczoraj, Mąż naszykował masę na hamburgery, znalezione na blogu Kuby Kotlety są pyszne, nie tłuste, soczyste, w sam raz do hamburgerów. Składniki (na 6 dużych kotletów) - 1 szklanki startej marchewki, - 1 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej, - 1/2 szklanki słonecznika, - 1/2 szklanki siemienia lnianego, - 1 cebula, - 1/2 szklanki bułki

Co na wege obiad?
Szpinak ze śmietaną i czosnkiem. 254

traktowany przez wielu jako zmora dzieciństwa dziś wraca do łask. Można go przygotować na wiele sposobów. Dzisiaj proponuję najprostszą, klasyczna wersję ... szpinak z czosnkiem i śmietaną. Szybka, smaczna i zdrowa przystawka do obiadu. Polecam :) Składniki - 0.5 kg świeżego szpinaku - 2 łyżki masła - 3 łyżki śmietany 18% - 2-3 ząbki czosnku - sól Wykonanie Opłukane i osuszone liście ( bez ogonków, łodyżek

Kuchnia z widokiem na ogród
Podziękowanie 139

Niedawno dotarła do nas paczka pełna zdrowych smakołyków. Chcieliśmy bardzo serdecznie podziękować  Eko Zieleniakowi , firmie  Vero soki  oraz Pani  Magdalenie Lech  za otrzymane pyszności. Możecie się spodziewać w krótce przepisów z wykorzystaniem poniższych produktów

Szybko Tanio Smacznie
KROKIETY Z GOTOWANEJ RYBY 270

Ponieważ nie jestem fanką gotowanej ryby, a zostało mi jej sporo po gotowanej zupie rybnej, postanowiłam wykorzystać ją do rybnych krokietów.  Takie delikatne, rybne krokiety są nie tylko zdrowym i wartościowym, ale także i bardzo smacznym posiłkiem. To także dobry sposób na "przemycenie" ryby jeśli nasze dzieci za nią nie przepadają ... Składniki: ugotowana ryba (u mnie mięso

Walijskie Pichcenie
Najlepszy domowy fishburger 176

dlatego pozwolę sobie na danie dla wielu kojarzące się tylko z fast foodem. Kojarzące, bo w tym wypadku to pojęcie jest mylące. Po pierwsze nie ma nic wspólnego z niezdrową żywnością – upiekłam bułki pełnoziarniste, usmażyłam kotlety siekane z łososia i dałam domowy majonez . Już po wstępie widać, że nie będzie to „na szybko”, ale warto przygotować najlepszy domowy

mojewypiekiinietylko
Sałatka owocowa na kolację 169

Deszczowo za oknem, ciemno...Jak na złość zatkało mi nos i ogólnie czuję się trochę dziwnie... Na pomoc przyjdą mi KOLORY! Energia płynąca z owoca. Składniki

Z Kuchni Do Kuchni
DIETA WARZYWNO-OWOCOWA - cz.3, wrażenia - proces oczyszczania, waga i samopoczucie 148

trzecie - dobiłam się chyba obiadem, na który postanowiłam zjeść surową zupę (czyli surowe warzywa zmiksowane z wodą), złożoną z takich składników (m.in. pora, którego nienawidzę ale chciałam mieć zdrowo :P), że mój żołądek powiedział "nie no, kobieto, oszalałaś?!" i odwdzięczył mi się właśnie efektami specjalnymi, po których zresztą, plus godzinnej drzemce, wszelki ból minął jak ręką odjął i zaczęłam czuć(...)się świetnie. Wydaje mi się więc, że - jak zresztą napisała dr Dąbrowska: " Osoby, które wcześniej stosowały terapie oczyszczające lub prowadziły zdrowy tryb życia, zwykle nie mają żadnych kryzysów." -  te 4 już lata na diecie najpierw wegetariańskiej, a potem wegańskiej, jednak na coś się przydały ;) Oczywiście, że zawsze jest z czego się oczyszczać - cukier, mąka, pestycydy, chipsy, orzechówka, itd. ;) Wydaje

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Krokiety na meksykańską nutę. 180

Hej kochani :) Minął długi weekend i trzeba wracać do rzeczywistości. Ehhhh jak lubimy takie dłuższe przerwy od pracy :) Prawda ? Mamy nadzieję, że miło spędziliście majówkę. Mamy

vegetanie
Koktajl rabarbarowo - bananowy 185

Prosty, zdrowy i orzeźwiający :)  Koktajl rabarbarowo-bananowy to świetny pomysł na drugie śniadanie czy przekąskę w biegu. Doda energii i zaspokoi głodek. Ma niestety jeden minus... Otóż najlepiej przygotować rabarbar wieczorem aby był gotowy na rano (lub rano, żeby był gotowy na późniejszą część dnia ;) Rabarbar gotujemy kilkanaście minut i dobrze aby też przestygł, dlatego czas robienia tego koktajlu(...)typu smakołyków). Koktajl ten jest kwaskowy (jednak nie za kwaśny dzięki bananowi), bardzo delikatny w konsystencji i orzeźwiający. Kto chce może go dosłodzić (ale po co? Przecież ma być zdrowy, wolny od dosładzaczy! dlatego nie polecam, ale jeśli ktoś ma ochotę to proszę bardzo).  Składniki (na 1 porcję) : 4-5 łodyżek rabarbaru 1 banan 0,5 szklanki wody Rabarbar

Jedzeniomania
Recenzja książki "Gotowanie po włosku w 20 minut" Gino D'Acampo 177

telewizji i wydał swoją pierwszą książkę "Fantastico", która otrzymała nagrodę Gourmand Word Cookbook w 2007 roku. Kolejne publikacje Gino: "Buonissimo", "Dieta Italiana", "Włoskie dania makaronowe" oraz "Smaczna i zdrowa kuchnia włoska" również zostały dobrze przyjęte i zostały wydane w Polsce. Sama nie wiem, jak mogłam dotąd nie słyszeć o tym włoskim chłopaku? Kuchnia włoska dla zabieganych "Gotowanie

Chilli Czosnek i Oliwa
Serek ogrodnika 143

które kiełki zasługują na przetrwanie, a które nie. No i co jeśli się pomylę- z silnego, zielonego Hulka nic nie będzie, a mała chudzinka obok niego ma potencjał na zdrową roślinę? Skąd ja mam to niby wiedzieć? Z drugiej strony jednak zbyt duże zagęszczenie na grządkach kończy się nędznymi plonami i większym prawdopodobieństwem robala. Cóż pozostaje- biorę się

les mirabelles
miód z mniszka lekarskiego i imbiru --- miele con tarassaco e zenzero 205

godziny do uzyskania gęstego syropu. Miód mniszka lekarskiego przecedzić  i gorący przelać do słoików. Zakręcić i przewrócić do góry dnem.Właściwości lecznicze imbiru - dlaczego imbir jest zdrowy?  imbir    Ułatwia trawienie. Olejek zawarty w kłączu pobudza wydzielanie śliny i soku żołądkowego, działa żółciopędnie i rozkurczowo, leczy wzdęcia.     Łagodzi mdłości (jest składnikiem leków przeciw(...)laktony seskwiterpenowe o działaniu przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym , przeciwgrzybiczym i antyoksydacyjnym, kwasy polifenolowe (kwas chlorogenowy, kawowy, cykoriowy), cholina i asparagina – warunkują prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego Właściwości lecznicze imbiru - dlaczego imbir jest zdrowy? Intensywny aromat imbiru, ze świeżą, trochę słodką, a trochę drzewną nutą to zasługa zingiberolu - składnika olejku eterycznego. Natomiast substancje żywicowe m.in. gingerol i zinferon, odpowiadają za palący, lekko gorzki smak

w mojej kuchni
Kulki kajmakowe z kaszy jaglanej i płatków owsianych błyskawicznych 207

Zbliżały się imieniny mamy i mojej córeczki, przez dom miało się przewinąć- i tak też było- mnóstwo gości. Balowaliśmy 3 dni z rzędu. Ja potrzebowałam czegoś

Z Kuchni Do Kuchni
Pieczone jabłka z kaszą owsianą + koncert życzeń!! | dietetyczne, bez laktozy 145

drugiej osoby. Kocham gotować dla innych, choć rzadko mam okazję.. więc przyjmuję zamówienia :) KTOŚ CHCE COŚ SPECJALNEGO? :) KONCERT ŻYCZEŃ uważam za otwarty :)  Z chęcią wymyślę przepis na zdrową wersję czegoś czego Wam brakuje i jeśli będę miała możliwość - dostarczę Wam to :)  Poniżej przedstawiam przepis na pyszne jabłka z kaszą owsianą. Idealnie nadadzą się na deser

Czarnawisienka
Barszcz czerwony 156

Kochani! Witam Was w ponury i „bez wyrazu dzień”. Warto nadać mu kolorystyki żywej, kolorystyki pozytywnej! Czerwień! Ogień! Moc! Po pierwszym grillu potrzebny detox...Burak to

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z grillowanym kurczakiem 130

Rewelacyjna sałatka, szybka w przygotowaniu, smaczna, kolorowa i zdrowa. Idealna na obiad, kolacje, przekąskę w pracy itd. Sałatka będzie miała u mnie jeszcze wiele odsłon i wszystkie będą pyszne, bo cały sekret to dressing - Monia dziękuję. Potrzebujemy: Garść mix'u sałat 1 pierś z kurczaka 1 pomidor 2 łyżki kiełków sojowych 2 łyżki pestek dyni 1 łyżka otrębów

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Cynamonowe płatki orkiszowe z gruszką i orzechami 203

Szybkie, lekkie i bardzo sycące śniadanko :) Składa się ze zdrowych płatków orkiszowych (dostępne są w prawie każdym sklepie - wystarczy poszukać) oraz soczystej, gruszki, odmiana np. Konferencja. Mleko, które po gotowaniu zbierz się na dnie miseczki, w połączeniu z cynamonem tworzy smak jak gdybyśmy jedli znane płatki śniadaniowe Cini Minis :) Moim zdaniem nie trzeba dodawać cukru ani miodu, ponieważ gruszki

Chocolate Muffin Blog
Wegańskie ciasteczka owsiane 229

Owsiane ciasteczka, które pięknie pachną kokosem, nie zawierające jajek, mleka, masła ani sztucznej margaryny. Wspaniała zdrowa przekąska dla dzieciaków. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp']; for(var i = 0, len = versions.length; i var url='http://cookd.it/embed/ajax.php?action=check&recipe=http://coolinarnie.pl/2015/05/16909/weganskie-ciasteczka-owsiane&blog=http://coolinarnie.pl'; url=url.replace

CoolinarniePL
NUTRILITE Biotin C Plus 222

winogron i koncentrat aceroli NUTRILITE. Witamina C wspomaga produkcję kolagenu oraz sprzyja normalnemu funkcjonowaniu skóry. Witamina C pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Biotyna ma wpływ na utrzymanie zdrowych włosów i skóry. Nie zawiera sztucznych barwników, aromatów i konserwantów. ŚREDNIA ZAWARTOŚĆ   DZIENNIE (1 TABLETKA)   % REFERENCYJNYCH WARTOŚCI SPOŻYCIA  Biotyna 225 μg 450 Witamina

Cukier&Puder
Sałatka wiosenna 897

majowej uczcie grillowej czas na lekką sałatkę wiosenną. Jest bardzo zdrowa  i łatwa do przygotowania. Polecam!!! SKŁADNIKI: 1 główka sałaty masłowej, 3 małe pomidory, 1 ogórek, 1/2 puszki kukurydzy, 1/2 pęczka rzodkiewki, 1,5 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżeczki soku z cytryny, 1 łyżeczka cukru, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Liście sałaty płuczę, osuszam i rozdrabniam. Pomidora kroję

Tradycyjna kuchnia Kasi
Jak to jest z tym glutaminianem? 135

niewielkich dawkach nie jest bezwzględnie szkodliwy, ale też nie przynosi praktycznie żadnych korzyści. Warto wziąć pod uwagę, że glutaminian sodu jest obecny w wielu, wielu przetworzonych produktach, które do zdrowych zdecydowanie nie należą. Poza tym czy dodawanie kostek rosołowych do zupy naprawdę jest konieczne? Czy nie lepiej doprawić ją świeżymi ziołami, po swojemu? Ja w swojej kuchni stawiam

Powiedz dietom nie
STIR-FRY Z KASZĄ GRYCZANĄ 197

jednaą patelnię (najlepiej wok) wrzuca się po kolei wszystkie składniki i podsmaża krótko, często mieszając. Jest to więc świetny sposób na błyskawiczny obiad lub kolację.  O tym, jak zdrowa jest kasza gryczana nie muszę chyba nikogo przekonywać:) Mam dla Was pomysł na ekspresowe stir-fry z kaszy z dodatkiem cebulki, czosnku, szynki parmeńskiej i suszonych pomidorów. Do tego

Słodko-Słony Świat Ilony
Zdrowe grillowanie 162

Przygotuj: sałatki owocowe z jogurtem naturalnym np. z jabłkiem, bananem, gruszką, winogronem sałatki warzywne np. świeża rukola lub sałata, pomidorki koktajlowe, nasiona dyni z oliwą z oliwek lub innym zdrowym olejem  filety z kurczaka w marynacie z ziołami i oliwą z oliwek grillowane ryby np. pstrąg z cytryną i czosnkiem, łosoś w ziołach  szaszłyki z mięsem

Truskawkowa Fiesta
Pyszna pasta ze słonecznika 143

Dawno nie było żadnej pasty. Pora więc to nadrobić. Pyszna i zdrowa. Ponawiam wyznanie : kocham pasty kanapkowe! 1 szkl łuskanych nasion słonecznika 5 – 6 suszonych pomidorów 1 łyżka kaparów 1 ząbek czosnku sól i płatki chili Jedyna niedogodność w przygotowaniu tej pasty polega na konieczności wcześniejszego namoczenia ziaren słonecznika. Tak więc zaczynamy. Nasiona

Polska Zupa
Jem To oraz lemoniada elektrolitowa z jagód goji. 126

wiem czy zauważyliście, że niedawno został otwarty nowy sklep ze zdrową żywnością JemTo.eu Zapoznałam się z jego ofertą i nawet zrobiłam małe zakupy. Jestem pod wrażeniem tak dużej oferty jak na nowo otwarty sklep. Strona jest wg mnie przyjemna i prosta w używaniu. Kupiłam m.in. ekologiczne jagody goji i zrobiłam sobie po bieganiu pyszną lemoniadę elektrolitową wg. przepisu Davida

Co na wege obiad?
Muffinki z kaszy owsianej :) 130

Dorwałam kasze owsianą na "zdrowym tygodniu" w Biedronce :) I bardzo mi posmakowała :) Muffinki wychodzą lekko "lepiące", bardzo miękkie, słodko-kwaśne - dla mnie pycha! :) Składniki: 100 g kaszy owsianej 250 ml mleka 250 ml wody 2 łyżeczki stewii (bądź inny dowolny słodzik) 1 łyżka proszku malinowego LYO FOOD Przygotowanie: Zagotuj mleko z wodą. Wsyp kaszę, dodaj słodzik i gotuj

Zdrowie na języku :P
Lekka salatka z salaty lodowej  244

Witam moi drodzy czytelnicy :)  Dzis pokaze Wam kochani przepis na smaczna salatke, ktora robie bardzo czesto na sniadanie, kolacje a czasami dodaje ja rowniez do obiadu. Jest zdrowa, smaczna i pelna witamin.  Zachecam do zrobienia jej i sprobowania.  Salatka jest bardzo latwa do zrobienia i malo czasochlonna. ZACZYNAMY !!!! SKLADNIKI:  - salata lodowa -kukurydza z puszki -papryka

PychaDania
Ciekawa, smaczna zupka 127

frytki i szukam dalej innego połączenia smakowego.  Zupka ma wytrawny, słodko - słony smak, nie wszystkim może przypaść do gustu, ale w połączeniu z cebulką jest bardzo smaczna, syta, zdrowa i aromatyczna. Przepis z książki z serii Food Lovers - Soup. Składniki: 450 g słodkich ziemniaków ząbek czosnku 25 g masła 100 g soczewicy ( u mnie zielona, może i być

NA MOIM TALERZU
Sałatka Mamusi z dodatkiem liści rzodkiewki 237

Tą sałatką uraczyła mnie moja mama, kiedy wróciłam do domu głodna jak wilk... W tle również kanapeczki z boczkiem ze świnki, która niedawno chrumkała u pewnej

Z Kuchni Do Kuchni
Galareta z golonek indyczych 190

Taka galareta na pewno jest dietetyczna i zdrowa , nie ma w niej żadnych tłustych kawałków.             A przecież o to chodzi wszystkim , którzy liczą kalorie lub unikają tłustych potraw. SKŁADNIKI: 2 golonki indycze pęczek włoszczyzny mały pęczek lubczyku pół puszki zielonego groszku sól, pieprz do smaku 4 łyżeczki żelatyny liść laurowy, ziele angielskie, kilka

W kuchennym oknie Ewy
Gulasz z kaszy i boczniaków 133

temat dobrodziejstw kaszy rozpisywać się nie będę - wszyscy wiemy, że jest mega zdrowa. Nie wszyscy jednak ją lubią, dla tych jeszcze nie przekonanych proponuję poniższą potrawę. Jestem pewna, że dzięki niej polubią kaszę. Absolutna pycha. Porcja dla 2 osób: 300 g boczniaków 1 cebula 3 ząbki czosnku 3/4 szklanki słodkiej śmietany 1 łyża mąki pszennej natka pietruszki oliwa

Jadło i czytadło
11 popularnych przysłów włoskich 179

miarę jedzenia. – L’appetito vien mangiando. Błądzić jest rzeczą ludzką. – Errare è umano. Cel uświęca środki. – Il fine giustifica i mezzi. Co za dużo, to niezdrowo – Il troppo stroppia . Czas goi rany. – Il tempo cura le ferite. Darowanemu koniowi nie patrzy się w zęby. – A caval donato non si guarda in bocca

Bon Ton Italia
Cebulowe ciasteczka z kremem z pomidorów. 167

Witajcie :) Lubicie ciasteczka ? Pewnie tak jak każdy hihi A co powiecie na cebulowe i to z makiem ? Ciekawy pomysł na obiad lub np. na party ze

vegetanie
Szybka pasta kanapkowa 128

chodzi o te pierwsze, to ostatnio postanowiłam tchnąć w nie nieco życia i poeksperymentować z różnymi pastami kanapkowymi. Starajcie się unikać sklepowych gotowców, bardzo rzadko mają cokolwiek wspólnego ze zdrową żywnością (czytajcie składy!).  Róbcie sami, wyjdzie taniej. No i wiecie, co jecie :) Na pierwszy ogień banalnie prosta i szybka w przygotowaniu pasta z fasoli. Z lenistwa użyłam

Powiedz dietom nie
Kluseczki z dyni i kaszy jaglanej posypane czarnym sezamem. 110

Dynia dobra na wszystko. Jest bardzo zdrowa, nie tylko ze względu na swoje wartości odżywcze. Jej gruba skóra nie pozwala środkom chemicznym na wchłonięcie ich do środka, także śmiało podawajmy je swoim dzieciom ;) Na dużą porcję kluseczek potrzebujemy: 300 ml puree z dyni  szklankę ugotowanej kaszy jaglanej 2 łyżki mąki żytniej 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki

MamaOskarka
Karkówka z ziemniaczkami skropiona olejem arganowym Efas. 218

Soczyste mięso z finezyjnymi ziemniaczkami sropione pysznym i zdrowym olejem arganowym to cudo! Olej jest do kupienia w sklepie internetowym MarokoSklep . Treściwe jedzonko na obiad, nadaje się również do podania gościom, dlatego że nie tylko świetnie smakuje, wygląda równie bajecznie. Potrzebujemy: 1kg karkówki wieprzowe 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki musztardy średnio ostrej pół łyżeczki soli szczypta

MamaOskarka
Marchewkowe "brownie" | dietetyczne, bez laktozy 206

Smakuje według mnie świetnie. Stewię w przepisie możemy zastąpić 6 łyżeczkami ksylitolu lub miodem albo syropem z agawy.  Jestem wielbicielką wszelakich przepisów z dodatkiem marchewki. Bo jest słodka, zdrowa i chrupiąca, a w plackach/placuszkach/ciasteczkach wilgotna. I można zjeść jej nawet pół... i nie przytyjemy :) Składniki: 500g marchewki 100g mąki owsianej lub innej 3 białka Spora ilość cynamonu

Czarnawisienka
Orkiszowe placuszki z chrupkami kukurydzianymi twarożkiem, melonem i żurawiną 161

Perfekcyjne placuszki ze zdrowej mąki orkiszowej, z dodatkiem chrupek kukurydzianych. Nie wiem dlaczego nigdy wcześniej nie wpadłam na dodanie chrupek do pancakes'ów! Są niesamowite, pięknie pachną i są bardziej puszyste niż takie przygotowane z samej mąki. Przyznam szczerze, że smakują nawet z samym jogurtem, ale wersja na bogato jest bardzo kusząca :) W przepisie pojawia się kolejny, egzotyczny owoc

Chocolate Muffin Blog
Pokochaj oliwę - FLOSOLEI TOUR in WARSAW 105

oliwach extra vergin FLOS OLEI, Marco Oreggia. 13 czerwca w hotelu Regent (dawny Hyatt) w Warszawie od godz.14:00 ponad 30 producentów oliwy zaprezentuje swoje produkty polskim miłośnikom zdrowej kuchni oraz profesjonalistom gastronomicznym i mediom.  Podczas imprezy będzie również okazja do: • spróbowania portugalskich produktów gourmet, • serów z różnych stron świata, • obejrzenia kulinarnego show z pokazaniem czarów oliwnych

królestwo garów
Lemoniada ogórkowo- miętowa 175

Orzeźwiająca, świeża, zdrowa Lemoniada ogórkowo- miętowa SKŁADNIKI: 1 cytryna lub limonka 1 ogórek świeża mieta cukier trzcinowy woda mineralna lód Cytrynę sparzyć, ogórek obrać. Pokrojony ogórek, kilka liści mięty , wyciśnięty sok z cytryny i cukier trzcinowy zmiksować w blenderze.  Do dużego dzbanka wlać miksturę następnie dodać wodę i kilkanaście kostek lodu.  Lemoniadę podawać zimną, z plasterkiem cytryny

MarciochaKucharzy
Daktylowe ciasteczka owsiane bez cukru 935

wykorzystaniem płatków owsianych. W tej wersji zamiast cukru wykorzystałam miód, a białą mąkę pszenną zamieniłam na pełnoziarnistą. Ciasteczka nie są dietetyczne, gdyż zawierają masło, ale są na pewno zdrową i energetyczną przekąską, którą warto mieć pod ręką, kiedy dopadnie nas głód. Z podanego przepisu upiekłam 15 sztuk, jedno ciasteczko ma około 100 kalorii. Inne przepisy na ciasteczka z płatkami

Smakołyki Bereniki
Przekąska – Kasza jaglana zapiekana w portobello 179

substancji odżywczych – kasza jaglana to bez wątpienia jeden z najwartościowszych produktów naturalnych. Warto wziąć przykład z naszych przodków i wprowadzić ją do jadłospisu. Tym bardziej, że jest nie tylko zdrowa, ale także smaczna. Kasza jaglana świetnie się komponuje z daniami zarówno słonymi, jak i słodkimi. Jest wspaniałym dodatkiem do mięs, zup, czy też farszów. Kasza jaglana zapiekana w portobello

mojewypiekiinietylko
Zamiast przękąski smakowita kolacja, czyli pełnoziarnista pizza - pieróg z nadzieniem na winie 206

metodą pizzową - w piekarniku rozgrzanym do 215 stopni. 8-9 minut na dolnym ruszcie i kolejne 5 na środkowym. Efekt fantastyczny. Spontaniczna kolacja przepyszna, syta i mimo wszystko dość zdrowa. Szkoda tylko, że tym razem zdjęcia tego nie oddadzą. Wykonane zostały aparatem w moim telefonie (bez lampy). Nasz aparat pożyczyła Emilka na swoją imprezkę. Wszystkiego najlepszego z okazji pierwszych

Kuchnia po mojemu
Pojednawczy stek wołowy z rostbefu. Hitowy obiad na niedzielę. Mało pracy a efekt wielki 132

temu kilka do naszego domu wkradła się podstępnie niezdrowa atmosfera. Parę głupich nieporozumień damsko - męskich pod rząd, zmęczenie pracą czy problemami zdrowotnymi i ciche dni gotowe. Ale z tego przepisu nie radzę korzystać. Jednego z owych cichych dni szanowny Małżonek nie raczył zjeść grillowanej piersi z kurczaka jaką nam przyrządziłam. Aby uniknąć kolejnych daremnych trudów kulinarnych następnego dnia wystosowałam

Kuchnia po mojemu
Kolorowa pasta i basta. Na poniedziałkowy obiad antykryzysowy mini - roladki drobiowe na penne brokułowym :) 160

Roladki podpiekamy bez przykrycia w piekarniku. Podajemy na makaronie pokrytym sosem brokułowym. Posypujemy odrobiną startego drobno sera Mi i Mężowi bardzo smakuje to danie. Wygląda pozytywnie. Składa się ze zdrowych składników i jest bardzo aromatyczne. Pierwszy raz przyrządziłam je kilka miesięcy po urodzeniu Spina. Było to jedno z niewielu "wydziwianych" dań, które tolerował później w mleku. Łudziłam się

Kuchnia po mojemu
Krupnik warzywny na indyku. Sposób na recykling zawartości lodówki. 118

bądź natką pietruszki. Mięso indycze obieramy z kości i podajemy wraz zupą. Tak jak pisałam - ja ziemniaki do krupniku gotuję osobno - na świeżo tuż przed podaniem. Zupa jest smakowita, zdrowa i pożywna. To idealny sposób na wykorzystanie warzyw, które zalegają nam w lodówce. Polecam

Kuchnia po mojemu
Ryba morska zapiekana pod szpinakową pierzynką. Przepis bez filozofii. 154

nowego pomysłu na piątkowy obiad? Oto on - ryba zapiekana pod śmietanowym szpinakiem. Wymaga kulinarnych umiejętności na poziomie podstawowym, niewiele zachodu i małych zakupów, a przy tym jest smaczna i zdrowa - czyli dla każdego coś miłego. Składniki (dla 2 osób): 2 filety ze świeżej morskiej ryby dowolnego gatunku o zwięzłym , niezbyt tłustym mięsie 3 - 4 kulki szpinaku liściastego mrożonego

Kuchnia po mojemu
Cytrynowe babeczki do wielkanocnego koszyka. Rodzinnych i smacznych świąt Wam życzę :) 114

Chciałam wszystkim regularnym czytelnikom i tym co wpadają tu tylko po kuchenne konkrety życzyć zdrowych, pogodnych, słonecznych, obfitych, a przede wszystkim rodzinnych Świąt Wielkanocnych. Niech przy wspólnym stole obok dobrej atmosfery i humoru nie zabraknie wszelkich smakołyków. Pozdrawiam serdecznie. Do "zobaczenia" po świętach. A tymczasem przedstawiam inspirację na pyszne cytrynowe babeczki idealne do świątecznego koszyczka. A że przepis jest

Kuchnia po mojemu
Młoda kapustka - duszona czy może bezduszna? 181

marchew sól, pieprz łyżeczka vegety ok 1 litr wody Przygotowanie:  Gotujemy małą ilość wywaru na wybranym mięsie. Najlepiej, żeby był to indyk, wtedy kapustka będzie i chuda i zdrowa, a jednocześnie "kleista". W tym czasie kapustę szatkujemy i lekko solimy. Kiedy mięso jest prawie miękkie wrzucamy kapustkę i marchew startą bądź dowolnie pokrojoną. Dodajemy posiekany szczypior i koper

Kuchnia po mojemu
Piątkowe smarowidło do pieczywa. Domowa pasta szczypiorkowa z jajem 156

szczypior, starty ser żółty  i odrobinę przypraw. Mieszamy. Doprawiamy majonezem, musztardą i chrzanem. Odstawiamy na 30 minut by smaki się przegryzły. Smarujemy ulubione pieczywo - najlepiej ciemne. Mniam. Pożywna, zdrowa, domowa. A poza tym zawsze to jakaś pasta, nie serowa wprawdzie... ale pasta

Kuchnia po mojemu
Sałatka na kolację bez pieczywa. Idealna także do mięs z grilla 313

Jedną z nich, którą właśnie zamierzam Wam przedstawić jest pyszna sałatka, która doskonale zastąpi pieczywo przy kolacji czy grillowaniu. A jeśli jeszcze przygotujemy ją odpowiednio to okaże się mega zdrowa. Sprawdźcie sami czy wam podpasują te smaki. Składniki (na 2-3 osoby): 4 ziemniaki ugotowane na parze w mundurkach (bez soli) 4 średnie ogórki kiszone garść siekanego kopru świeżego

Kuchnia po mojemu
Zielony krem z groszkiem. Ekspresowa zupa obiadowa bez mięsa 120

gotować się nie chce. Wcale. Mimo to jeść coś wypada. Tym bardziej jeśli dziecko w domu to obiad być musi. Oto przepis na szybką, a do tego pożywną i zdrową zupę. Do przygotowania w 30 minut. Nie potrzebne mięso, wywar z jarzyn, ani ziemniaki. Składniki: 1 dorodny brokuł lub dwa mniejsze 1-2 kostki śmietankowego serka topionego woda

Kuchnia po mojemu
Domowy sos do sałatek. Ziołowo - oliwna alternatywa dla gotowców 123

Smaczne to może i bywają. Ale co w nich jest to już zagadka. Pewnie łatwiej powiedzieć czego w nich nie ma. Tymczasem jest wiele sposobów by smacznie i zdrowo doprawić warzywa. Oto jeden z nich. Przygotowany na prędce, bez "wymyślnych" składników Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek łyżka soku z cytryny  płaska łyżeczka musztardy szczypta świeżo mielonego pieprzu szczypta(...)rozgniatamy w moździerzu wraz z pieprzem. Musztardę rozprowadzamy w oliwie. Dodajemy zioła oraz sok z cytryny. Sos gotowy. Dodajemy do ulubionej kompozycji warzyw ok 15 minut przed spożyciem. Naturalnie, zdrowo, aromatycznie, szybko, tanio i bez zbędnej chemii. Czego chcieć więcej

Kuchnia po mojemu
Sałatka śledziowa otulona świątecznymi życzeniami, czyli śledzik pod pierzynką na wigilijny stół. 164

smak świeżego pieczywa. Fotek na razie brak bo przecież nie będę robić śledzika za wcześnie byle tylko wstawić na bloga ;) Tymczasem trzeba by wrócić do świątecznej bieganiny. Raz jeszcze zdrowych i pogodnych (w sercu) Świąt Bożego Narodzenia spędzonych przy tradycyjnym stole w gronie najbliższych oczywiście

Kuchnia po mojemu
Nauka jedzenia sztućcami. Z tymi od ROSSI musi się udać. 115

temacie.... tymczasem nastąpił regres i Niunio zamiast sztućców używa z powrotem własnych palców. Nie dość, że to niehigieniczne i nieestetyczne - to dla wrażliwej Niuniowej skórki - po prostu niezdrowe. Od kontaktu z pokarmami i śliną pojawiają się zaczerwienienia i podrażnienia. Nie wiem czemu tak się stało - był czas, że Maksio pięknie jadł sztućcami. Czy to rozstanie ze smoczkiem spowodowało

Kuchnia po mojemu
Zupa kalafiorowa 122

Zapraszam do przepisu na pyszną zupę kalafiorową. Delikatna, zdrowa zupka z dodatkiem warzyw posmakuje każdemu. Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Zupa kalafiorowa Składniki :   1 średniej wielkości kalafior 4 skrzydełka z kurczaka na bulion 1 włoszczyzna 4 średniej wielkości ziemniaki 4 łyżki śmietany do zup Pęczek koperku Vegeta, sól, pieprz   Przygotowanie: Gotujemy nasze

Sprawdzone przepisy kulinarne
Jem zdrowo: nasiona chia z jogurtem i jabłkiem 178

Lekkie śniadanie na dobry początek dnia:) Jem zdrowo: nasiona chia z jogurtem i jabłkiem Drukuj przepis Składniki 200 gram jogurtu 0% 1 małe jabłko 3 łyżki nasion chia szczypta cynamonu, imbiru listonic_name = "Jem zdrowo: nasiona chia z jogurtem i jabłkiem (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "200 gram jogurtu 0% 1 małe jabłko 3 łyżki nasion chia szczypta

CoolinarniePL
Sałatka wiosenna w miseczkach z awokado i pietruszkowym pesto 193

Dzisiaj zapraszam na pyszną i zdrową sałatkę w miseczkach z awokado. Jako sosu użyłam mojego ulubionego pesto pietruszkowo-cytrynowego. Składniki: 2 dojrzałe awokado 2 jajka 2 łyżki soku z cytryny 4 rzodkiewki 4 pomidorki koktajlowe 2 łyżki kiełków, np. rzodkiewki 1 łyżka oliwy z oliwek 4 łyżki pesto z pietruszki sól, pieprz Awokado przekroić na pół. Ostrożnie

Czerwień i błękit
Pszenne bułki drożdżowe z płatkami owsianymi i złotym siemieniem lnianym 184

chrupkie, na drugi dzień dla odmiany miękkie i delikatne :)  Przepis na te bułki dorzucam do akcji Głodni Zmian. Więcej o tej inicjatywie możecie przeczytać we wpisie o zdrowych batonikach >klik< lub bezpośrednio na stronie projektu >klik

Codzienna kuchnia niecodzienna
Syrop z fiołków - "Filozofia smaku" i inspiracje w Bosch Akademia Smaku 142

kuchni - Julity Strzałkowskiej, założycielki portalu kulinarnego WrzacaKuchnia.pl , przekuli teorię w praktykę, wysmażyli niezłe steki i upichcili kilka ciekawych potraw soczyście doprawionych sosami Kikkoman i pikantnym Tabasco . Nie zabrakło też zdrowej żywności Bonduelle  oraz Kupiec   dostarczonej przez frisco.pl .  Uczestnicy spotkania   mogli prowadzić kulinarne eksperymenty zakończone smacznymi efektami i jednocześnie przetestować jakość i innowacyjność urządzeń kuchennych marek

SzczyptaSmaQ
Potrawka drobiowo- warzywna ze smażoną na cebulce paloną kaszą gryczaną 144

kaszy postanowiłam dodać kilka warzyw oraz kawałki mięsa, a całość otulić delikatnym sosem. Oto co powstało z moich kuchennych wariacji ;)  P.S Jeżeli zastanawiacie się gdzie kupić sprawdzoną, zdrową kaszę serdecznie zapraszam do sklepu Kłos- Pol  ;)  Polecam bardzo;)  Składniki: papryka żółtka papryka czerwona  papryka zielona 4  duże cebule  3 łyżki oliwy z oliwek

Krakowskie smaki Ani
Bezglutenowy chleb mieszany na zakwasie 140

mąkę ryżową i mąkę z manioku. Na bazarku w swojej okolicy kupiłam wcześniej mąkę z ciecierzycy. Myślę, że gdyby dobrze poszukać, można byłoby znaleźć w swoim rejonie sklepy ze zdrową żywnością, w których znajdą się podobne mąki. Zastosowana przeze mnie mieszanka mąk to tylko propozycja :) Przed przystąpieniem do wyrabiania ciasta uaktywnić zakwas, tzn. na ok. 3 godziny wcześniej dosypać

Weekendy w domu i ogrodzie
Jem zdrowo: Bakłażan z jarmużem 171

Ostatnio bardzo polubiłam jarmuż:) i bakłażana. Są to teraz składniki, które królują w mojej kuchni:) Tu w wersji szybkiego śniadania/obiadu. Jem zdrowo: Bakłażan z jarmużem Drukuj przepis Składniki 0,5 średniej wielkości bakłażana 2 garści jarmużu 4 plasterki oscypka 1 łyżeczka masła klarowanego 1 łyżeczka soku z cytryny przyprawy płatki suszonego pomidora, suszone płatki chilli, sól, pieprz 1 ząbek(...)czosnku listonic_name = "Jem zdrowo: Bakłażan z jarmużem (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "0,5 średniej wielkości bakłażana 2 garści jarmużu 4 plasterki oscypka 1 łyżeczka masła klarowanego 1 łyżeczka soku z cytryny przyprawy płatki suszonego pomidora, suszone płatki chilli, sól, pieprz 1 ząbek czosnku " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Jarmuż dusimy na maśle, dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku

CoolinarniePL
Łazanki z Białą Kapustą 254

mało skomplikowane ale smaczne danie. Do zrobienia ich można wykorzystać kapustę, która została nam z poprzedniego obiadu, lub po prostu dlatego, że kapusta jest nie tylko smaczna ale i zdrowa. Składniki: ½ główki kapusty 1 duża cebula 1 łyżka smalcu sól pieprz makaron łazanki Wykonanie: Kapustę poszatkować. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na smalcu. Do cebuli dołożyć kapustę

Mama Gotuje
Marynowana Papryka 145

Papryka nie tylko jest kolorowa i pięknie się prezentuje, ale jest również zdrowa i smaczna. Co roku podbierałam babci słoiczki zamarynowanej papryki. Jest ona dokonała nie tylko na imprezy, ale i na codzienne kanapki lub jako dodatek do obiadu. W tym roku postanowiłam sama zamarynować kilka papryk. Poniższy przepis dostałam od mojej babci więc mam nadzieję, że smakuje równie

Mama Gotuje
Ciasteczka korzenne 159

każdy dzień roku. Robi się je szybko i łatwo. Do ozdoby można wykorzystać lukier biały lub zabarwiony kakaem albo barwnikami spożywczymi. Tuż przed świętami życzę wszystkim Zdrowych i Spokojnych Świąt. Składniki: 2 ½ szklanki mąki ⅔ szklanki cukru 3 łyżeczki kopiaste cynamonu 1 płaska łyżeczka imbiru 1 płaska łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki miodu 100 g masła

Mama Gotuje
Lasagne z bobem i fasolką szparagową 138

Wczoraj miałam ogromną ochotę na coś mięsnego  i niezdrowego.... Więc poszliśmy na gyrosa, i o to chodziło:) Dziś już wrócił mi zdrowy smak Lasagne z bobem i fasolką szparagową SKŁADNIKI: makaron lasagne opakowanie bobu 0,4kg żółtej fasolki szparagowej 250g pomidorków koktajlowych 1 cebula 150ml śmietany ser typu greckiego sos beszamelowy ser żółty, sól, pieprz, świeża mięta Bób

MarciochaKucharzy
Koktajl z kapusty i jabłka 113

Kiedyś miałam okazję spróbować tej ciekawej mikstury, podobno bardzo zdrowej Smak jest zaskakujący ale naprawdę pyszny Koktajl z kapusty i jabłka SKŁADNIKI: pół małej białej kapusty 3 jabłka pół cytryny natka pietruszki 1 łyżeczka cukru (ewentualnie, zależy od jabłek) woda Kapustę sparzamy podobnie jak na gołąbki. Jabłka obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki.  Poszarpane liście kapusty

MarciochaKucharzy
Koktajl buraczany z pomarańcza i jabłkiem 153

zdrowy początek weekendu  Koktajl buraczany Składniki:   3 buraki 2 jabłka 2 pomarańcze woda Wszystkie owoce i warzywa obrać i zmiksować w mikserze z odrobiną wody. I jak? znów wyszło zaskakująco zdrowo i smacznie

MarciochaKucharzy
Domowe musli 210

tworzyć swoje kompozycje smakowe. Na moim blogu pojawił się już jeden wpis z przepisem na  domowe musli , dzisiaj chciałabym wam jednak przedstawić moją kolejną wersję zdrowych płatków na śniadanie. Musli przygotowałam m.in. z płatków owsianych, orkiszowych i żytnich jak również z amarantusa ekspandowanego, płatków migdałowych i orzechów ziemnych, które uprażyłam

Marta Gotuje
DIETA WARZYWNO-OWOCOWA - zasady diety dr Ewy Dąbrowskiej 182

diety jest otyłość, nadciśnienie, cukrzyca typu II, choroba wieńcowa, a także choroba zwyrodnieniowa stawów, żylaki, wrzody żołądka, itp.nieprzyjemne historie. Podstawowym wskazaniem do diety jest jednak wzmocnienie zdrowia u ludzi zdrowych - oczyszczenie z toksyn, zwiększenie energii, poprawa snu, pamięci i koncentracji, odmłodzenie, lepsza wydolność organizmu, zapobieganie chorobom nowotworowym i innym cywilizacyjnym. Pozytywnym efektem "ubocznym" jest też wyciszenie i uspokojenie, naprawdę

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Brązowy ryż z jabłkami, Bagdad Cafe 187

Pyszna i zdrowa wersja tradycyjnego deseru. Składniki: 200 g brązowego ryżu ulubione mleko 3-4 duże jabłka 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki imbiru szczypta kardamonu sok z cytryny ksylitol (lub cukier) olej do posmarowania formy Ugotuj ryż na mleku. Obierz i pokrój jabłka na większe kawałki. W szerokim rondlu rozgrzej kilka łyżek wody, dodaj pokrojone jabłka, cynamon, imbir i kardamon

Qlinarnie i Qlinarnie
NAJZDROWSZE OLEJE - KTÓRE WYBRAĆ? 175

OLEJ LNIANY zawiera naprawdę dużą ilość kwasów omega 3, głównie alfa-linolenowego, który wraz z linolowym (omega 6) służy w organizmie do syntezy kwasów DHA i EPA,. Baaaardzo zdrowych kwasów :)  A DLA ORGANIZMU...     Postaram się streścić je w kilku zdaniach, bo naprawdę mogłabym pisać i pisać... Krótko i na temat: olej lniany odpowiada za odpowiedni rozwój

Katsuumi
Domowe sezamki kokosowe bez cukru 239

znów w klimatach sezamowych. Znów prosto, znów słodko, znów bez cukru. I znów pysznie! :) Takie sezamki można z powodzeniem zawinąć w folię i zabrać do pracy czy szkoły jako zdrową przekąskę. Do posłodzenia użyłam 2 łyżek miodu, ale szczerze mówiąc wydają mi się odrobinę za słodkie (chyba zmienia mi się smak). Składniki (ok. 15 porcji): 100 g sezamu

Powiedz dietom nie
Szybkie szpecle z warzywami. 180

Witajcie :) Dzisiaj piątek :) Każdy na niego czeka przez cały tydzień. Dlatego szybkie danie, aby czasu nie tracić niepotrzebnie. Przecież trzeba zacząć odpoczywać. Zobaczcie co dla Was

vegetanie
ŻELATYNA VS. AGAR - POKSRAMIAMY! 172

Stosuje się go przede wszystkim w deserach i ciastach bez pieczenia w diecie roślinnej, galaretach i innych daniach, w których normalnie występuje żelatyna. Do kupienia w sklepach ekologicznych, ze zdrową żywnością i lepiej zaopatrzonych sklepach spożywczych. Najłatwiej kupić można przez internet. Jak się z nim obchodzić?  Bardzo podobnie jak w przypadku żelatyny. Porcję agaru zalewamy zimną wodą (odrobiną

W kuchni Karmel-itki
Chipsy z jarmużu z patelni 268

Zdrowa, warzywna przekąska z liści jarmużu to chipsy. Upieczone liście jarmużu smakują wybornie, trochę jak popcorn, trochę jak prażone migdały. Idealnie nadają się jako dodatek do zup czy przekąsek. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Domowa chałwa bez cukru 164

Niestety z moim blenderem to nie takie proste, nie do końca udało mi się ją zmielić tak jak chciałam. Ale co tam, i tak jest pyszna.  Uwaga   - zdrowa, ale bardzo kaloryczna!:) Składniki: 250 g sezamu 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżki kakao niesłodzonego laska wanilii 1. Sezam podpraż na suchej patelni do uzyskania złocistego koloru. Nie może

Powiedz dietom nie
Puszysty sernik waniliowy z wiśniami 172

ciasto i zachwycić nim swoich gości.  Okazja nadarzyła się w miniony weekend - podczas rodzinnej premiery naszego nowego lokum. I choć przygotowania kosztowały mnie sporo stresu, (bo kto o zdrowym umyśle na ważną imprezę przygotowuje ciasto, którego nigdy wcześniej nie piekł) było warto!  Składniki 1 kg sera mielonego 6 żółtek 8 białek 2 szklanki kwaśnej śmietany

Kulinarne Inspiracje
Wegetariański placek po węgiersku. 159

Witajcie :) Co powiecie na najbardziej klasyczne danie dostępne chyba we wszystkich barach wzdłuż naszych polskich dróg. Były czasy, że jeździliśmy służbowo po całym kraju i to

vegetanie
Współpraca z Bio Planet :) 187

zajmuje się produkcją i dystrybucją certyfikowanej żywności ekologicznej . Oferowanych produktów jest mnóstwo! A lista propozycji ciągle się powiększa! Począwszy od kasz, płatków, musli, bakalii, orzechów, soków, przypraw, maseł, słodzideł, zdrowych słodyczy, a kończąc na świeżych artykułach żywnościowych, jak nabiał, wędliny, ryby, warzywa. Na pewno znajdziesz to, czego szukasz :) Żywność tej firmy odznacza się wysoką jakością, wspaniałym smakiem i ogromem

Zdrowie na języku :P
Azjatycka zupa pak choi 164

choi (bok choy / kapusta chińska) – może nie wydawać się tak popularna, jak zwykła kapusta spotykana na rynku, jednak to gwiazda wśród zdrowej żywności. Ma potencjał, aby chronić przed nowotworami, obniżać ciśnienie krwi, a nawet wiele więcej”. Dania azjatyckie charakteryzuje bogactwo smaków i kolorów, a także szybkość i prostota przygotowania. Azjatycka zupa pak choi to danie, które sprawi przyjemność

mojewypiekiinietylko
WIOSENNA TARTA CIECIORKOWO- OWSIANA Z WARZYWAMI I ŁOSOSIEM 204

WIOSENNA TARTA CIECIORKOWO- OWSIANA Z WARZYWAMI I ŁOSOSIEM Dziś zapraszam Was na wyśmienitą tartę - bardzo zdrową, sytą i pełną pysznych, wartościowych składników. Spód do tarty zrobiłam z  cieciorki z dodatkiem mielonych płatków owsianych, dzięki czemu uzyskałam idealną kruchość. Doprawiłam go odrobiną cayenne i kurkumy i zyskał ciekawy i wyrazisty smak. Nadzienie zaś to smaczne warzywa: marchewka, zielony groszek

Słodko-Słony Świat Ilony
Danie resztkowe, na parze i z piekarnika 157

Zostało mi sporo gotowanych na parze jarzynek. Trzeba zrobić czystkę w lodóweczce... Jako, żejarzynki były zimne niemiłosiernie i jako takie nie zachęcały do konsumpcji..to zrobiłam

Z Kuchni Do Kuchni
Płatki jaglane z owocami na szybkie śniadanie 339

Kasza jaglana jest bardzo zdrowa, jednak ma jeden minus, jest nim czas przygotowywania. Ale znalazłam alternatywę w postaci błyskawicznych płatków jaglanych. Przygotowanie pysznego śniadania zajmuje dosłownie chwilę

Ditecz
Chleb pszenny z ziarnem lnu 163

Dziś bochenek drożdżowego chleba z super zdrowymi ziarnami lnu. Chleb jest miękki, sprężysty, doskonały do kanapek, prosty w wykonaniu, polecam. Chleb pszenny z ziarnem lnu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Lekkie ,ale pyszne śniadanie 146

Po świętach, zamiast kiełbasy na śniadanie...takie oto cuda u mnie. Poczułam się lepiej, lekko i jakby bardziej „na siłach!” Składniki -ulubiony jogurt -Migdałowy Przylądek od

Z Kuchni Do Kuchni
Koktajl z pietruszki 130

Zielony koktajl pietruszkowy z dodatkiem banana oraz zielonego ogórka – na przywrócenie zdrowej równowagi po świętach. Nigdy nie robiłam takiego napoju na bazie pietruszki, bo obawiałam się, że będzie zbyt wyczuwalna. Jednak ku mojemu pozytywnemu zaskoczeniu, smak jest przepyszny. Słodki banan i orzeźwiający sok z pomarańczy i cytryny podkręca dodatkowo koktajl. Dobry napój na rozpoczęcie dnia. Składniki natka pietruszki

Pink Envelope
Surówka wiosenna 250

Nieskomplikowana, szybka i bardzo zdrowa wiosenna sałatka. Kusi kolorem i przepysznym połączeniem smaków. Składniki ½ główki białej kapusty Pęczek rzodkiewki Średnia cukinia ½ pęczka natki pietruszki 100g sera lazur 2 łyżki wody 2 łyżki oliwy extra virgin Sos sałatkowy z koperkiem Sposób przygotowania Kapustę szatkujemy w jak najcieńsze plasterki. Cukinie kroimy w słupku a rzodkiewki w ćwiartki. Z natki obrywamy listki

Pyry na Gaz
Kule ryżowe z pieczarkami. Yummy 167

Witajcie witajcie :) Ostatnio święta nieco nas spowolniły i rozleniwiły, ale to chyba normalne dla każdego. Od czasu do czasu trzeba zapomnieć o codziennych sprawach i nieco

vegetanie
Szybki makaron z kozim serem i pomidorkami koktajlowymi 203

zdecydowanie wolę spędzić 20-30 minut w kuchni, aby cieszyć się takimi potrawami, niż zjeść coś kupnego. Uważam, że to właśnie dzięki opieraniu swojej diety na domowych posiłkach jestem zdrowa i w dobrej formie.  Tagliatelle z kozim serem i pomidorkami koktajlowymi Składniki (na 4 porcje): 500 g świeżego makaronu wstążki (tagliatelle lub fettuccine) lub 400 g makaronu suchego

Chilli Czosnek i Oliwa
Zupa dyniowa z czipsami z chorizo 146

zupa to przepyszna alternatywa dla ciężkich zup. Jest leciutka, pachnąca i zdrowa. Do podania czipsy z chorizo, pożywne i pachnące i obiad gotowy. Zupa dyniowa z czipsami z chorizo. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Wiosenne śniadanie, czyli zdrowa i lekko chrupka sałatka owocowa 176

oczywiście po niczym nie biegamy ;) Na naszych talerzach jest zieleń, żółć, pomarańcz i wiele radosnych, smacznych witaminek w owocowej postaci. Dziś zapraszam Was na wiosenne śniadanie, czyli na zdrową i lekko chrupką sałatkę owocową. ... czyż nie wygląda słonecznie? Składniki: 1 1/2 średniej pomarańczy (najlepiej słodkiej) 1 mały banan 1 kiwi 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/4 brzoskwini z puszki

Słodkie okruszki
Życzenia 128

Kochani, z okazji Świąt Wielkanocnych  chciałabym życzyć wam, zdrowych spokojnych świąt,  w gronie ciepła rodzinnego, dużo miłości, słodyczy.  By  Święta były pogodne, dyngus mokry choć troszkę i by każde następne dni tętniły radością

Garnkowe fanaberie
Wielkanocne życzenia i jajka faszerowane 169

Wszystkim czytelnikom chciałabym życzyć zdrowych, pogodnych i smakowitych Świąt Wielkanocnych oraz bogatego zajączka i mokrego dyngusa :) Przy okazji zamieszczam przepis na pyszne i szybkie w wykonaniu jajka faszerowane, które właśnie zrobiłam razem z Siostrą na świąteczny stół. Wybaczcie, że tylko jedno zdjęcie, ale w ferworze przygotowywania domu na przybycie gości nie było czasu na pstrykanie ;) Jajka faszerowane awokado

Zawsze głodna!
Słodka Dekoratornia - Zajączki Wielkanocne 150

Dziś  chcemy życzyć Wam zdrowych, rodzinnych i smacznych Świąt!!  I zapraszamy do Naszej Dekoratorni na słodkie zajączki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Wesołych Świąt! 157

Wesołych Świąt!   Kochani życzę Wam zdrowych, spokojnych i ciepłych Świąt wielkanocnych, spędzonych w gronie najbliższych przy pysznie zastawionym stole:))  Wesołego Alleluja

Z miłości do słodkości
Wesołych Świąt Wielkanocnych 165

Zdrowych, wesołych Świąt Wielkanocnych spędzonych w gronie najbliższych

Słodkie okruszki
Wesołych Świąt. Prosta rolada z szynki faszerowanej serem na świąteczne śniadanie – przepis. 150

Chciałabym złożyć Wam życzenia Zdrowych Spokojnych Świąt Wielkanocnych. A przy okazji jeżeli poszukujecie czegoś prostego na wielkanocne śniadanie, mam dla Was prosty i smaczny przepis na roladki z szynki z serem twarogowym i szczypiorkiem. Rolada z szynki – przepis. Porcja na świąteczne śniadanie : Potrzebne nam będzie : 12 plasterków szynki, 350 g sera twarogowego, szczypiorek, 3 łyżki oliwy

MODA NA BIO
WESOŁYCH ŚWIĄT! 128

Najserdeczniejsze życzenia zdrowych, radosnych i spokojnych Świąt Wielkiej Nocy, smacznego jajka, mokrego dyngusa, a także odpoczynku w rodzinnym gronie.  życzy Bernika - moj kulinarny pamietnik

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Życzenia 147

zdjęcie z internetu) Moi Kochani Czytelnicy :) Chciałabym Wam życzyć zdrowych, pogodnych i radosnych  Świąt Wielkanocnych, smacznego barszczu, jajek i wszystkich słodkości a także bardzo mokrego  Śmigusa Dyngusa i  WIOSNY ciepłej i słonecznej! Tego z całego serducha życzy Wam Wasza BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Babeczki kawowe 151

nadzieję, że na święta również przypadną do gustu domownikom i gościom. Przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki Serdecznie polecam;) A teraz życzenia ;) Moi Drodzy chciałam Wam życzyć wesołych, zdrowych, pełnych odpoczynku i spędzonych z rodziną i najbliższymi Świąt Wielkanocnych. Smacznych wypieków i jajeczkek a także mokrego dyngusa ;)  Składniki: 150 g masła 120 g cukru  2 jajka

Krakowskie smaki Ani
Życzenia 161

Zdrowych, pogodnych i błogosławionych                                                                                       Świąt Wielkiej Nocy

Proste Potrawy
Mazurek z kajmakiem 165

Mazurek mój nie jest śliczny, wymuskany, ale bardzo smaczny. Kochani, życzę Wam zdrowych, pogodnych Świąt, smacznego jajka i wyjątkowo mokrego Śmigusa Dyngusa Składniki: Ciasto 2,5 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 6 żółtek 200 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 puszka kajmaku migdały morele Wykonanie: Wszystkie składniki ciasta zagnieść na jednolite ciasto i schłodzić około 1 godziny

O kuchni z uczuciem
Pieczona ciecierzyca 126

kiedyś pieczoną ciecierzycę? Ja zrobiłam ją, u nas w domu, pierwszy raz i wiem, że zrobię ją jeszcze kilka razu. Super alternatywa dla chipsów, orzeszków. I do tego bardzo zdrowa. Polecam każdemu, kto jest uczulony na orzechy. Przepis ten jest bogaty w białko i błonnik, oraz zawiera stosunkowo niską zawartość tłuszczu. Tak przygotowana ciecierzyca idealna jest na wieczór filmowy

CookYourself
Pasta z bobu a'la wasabi - idealny świąteczny dodatek. 180

Hej :) Nasza dzisiejsza propozycja to fajny dodatek na święta. Idealna do jajek i w ogóle do potraw świątecznych. Taki szybki przepis, aby nie zawracać Wam głowy

vegetanie
Wesołych Świąt Wielkanocnych 181

Wszystkim czytelnikom bloga życzę zdrowych i Wesołych Świąt Wielkanocnych. Rozkicanego zajączka, mokrego dyngusa oraz smacznego jajka. Dużo słońca i miłości. Wesołego Alleluja ! Wszystkie przepisy których nie zdążyłam przed świętami zamieścić na blogu ukażą się dopiero po świętach

Moje Małe Czarowanie
Ciasteczka kruche -wielkanocne ciasteczka 176

uwaga ……… uzależniają :)   Zachęcam do upieczenia i czekam na opinie i fotki :)  Jest to mój ostatni, przedświąteczny wpis , więc życzę wszystkim czytelnikom bloga, Smacznych, Zdrowych, Rodzinnych  i Wesołych Świąt :) 50 dag mąki 28 dag masła 10 dag cukru pudru 2 łyżeczki cukru migdałowego 4 ugotowane żółtka 2 surowe żółtka Z podanych składników zagniatam

Takie tam pichcenie
Herbata i nie tylko 186

Cześć dziś nietypowy wpis bo na temat herbaty. Herbata zdrowa i dostępna w różnych rodzajach.  herbata czarna 100 stopni herbata biała 85 stopni herbata zielona 60-80 stopni herbata żółta 80 stopni herbata pu-erh (czerwona) 90-100 stopni herbata ulung (niebieska) 90 stopni herbata aromatyzowana herbata yerba mate Wszystkie te herbaty różnią się od siebie na podstawie

Panda i jej świat
Awokado i jego cenne właściwości 171

Nazywane jest owocem Bogów. W swoim wnętrzu kryje mnóstwo wartościowych właściwości. Jest owocem, który zawiera bardzo dużo zdrowych tłuszczy. W 100 gramach produktu jest 160 kalorii, ale warto włączyć go do swojej codziennej diety. Jakie wartości posiada awokado? obniża poziom złego cholesterolu (LDL) bogate w tłuszcze jednonienasycone oraz omegę-3  posiada: potas, likopen,, luteinę, witaminy: z grupy

Truskawkowa Fiesta
Sałatka jarzynowa w miseczkach z tortilli 179

mojej paczki od firmy Orzech oraz te użyte przeze mnie do przygotowania sałatki. A tu link dla tych, którzy chcieliby sobie poczytać o firmie i produkowanych przez nią polskich, zdrowych, ekologicznych produktach: KLIK

Kto ugości moich gości?
Sałatka warzywna z sobą 164

Skoro otworzyłam paczkę makaronu gryczanego soba oprócz obiadu wyczarowałam także sałatkę. Pyszną, zdrową i pożywną, polecam każdemu bo warto ją przyrządzić. Sałatka warzywna z sobą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Wielkanoc na luzie 253

Jeszcze 2 dni i Wielkanoc. Chciałam Wam z tej okazji życzyć zdrowych, wesołych, spokojnych i rodzinnych Świąt. Jak już pewnie zauważyliście u mnie z gotowaniem ostatnio ( to jest ok. roku) pełny luz. Raz , że sił nie starcza- dwa , że ochoty na jedzenie nie ma. A robienie czegoś tylko dla tego, że wypada nie ma sensu. Ponieważ Święta spędzę tylko

Buniabaje w kuchni
Puszysty sernik na śmietanie 353

wyglądał idealnie ale smak i tak wszystko rekompensował. Serdecznie zapraszam, koniecznie wypróbujcie ten przepis na sernik na śmietanie To już ostatni przepis przed Świętami… dlatego, życzymy Wam Zdrowych, Smacznych i Radosnych Świąt Wielkanocnych Sernik na śmietanie Spód: (tortownica o średnicy 24 cm, lub forma o wymiarach 24×28 cm) 300 g mąki 2 płaskie łyżeczki proszku

UgotujmyTo.pl
Zając świąteczny ;-) 188

Kochani!  Dziś wyjeżdżam na Święta do rodziców, będzie mnie tu zdecydowanie mniej, dlatego już dziś chciałam życzyć Wam zdrowych, pogodnych, radosnych Świąt Wielkiej Nocy. Niech te dni będą pełne uśmiechu, życzliwości i rodzinnych spotkań, no i... smacznego jajka! ;-) A powyższego zająca podpatrzyłam na blogu  Cafe Babilon i strasznie mi się spodobał. Do jego wykonania potrzebne Wam będzie

Czerwona Porzeczka
Domowa ćwikła z chrzanem 199

krwionośny oraz posiadają właściwości zasadotwórcze, które bardzo się przydadzą po zakwaszaniu żołądka ciężkostrawnymi daniami. Dlatego oprócz tego, że taka domowa ćwikła z chrzanem wspaniale smakuje, to naprawdę jest bardzo zdrowa Domowa ćwikła z chrzanem Składniki: około 2 kg buraczków około pół kilograma korzenia chrzanu 1-2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli sok z 2-4 cytryn   Buraki dokładnie

UgotujmyTo.pl
Jak uniknąć przejedzenia w święta? 134

odchudzić tradycyjne potrawy? zamiast cukru użyj: ksylolitu, cukru trzcinowego lub brązowego, miodu, stewi zamiast białej mąki użyj: gryczanej, owsianej, pszennej pełnoziarnistej  majonez zastąp jogurtem greckim smaż na zdrowych tłuszczach  masło w wypiekach zastąp jogurtem czy serem ricotta Pamiętaj! Pij dużo wody i się ruszaj

Truskawkowa Fiesta
Zupa z soczewicy z marchewką 195

Kolejna zupka z soczewicy , tym razem z dodatkiem marchewki ,lekko zmodyfikowana. Składniki zupa z soczewicy u mnie od  SYS pietruszka suszona  SYS koperek suszony

Z Kuchni Do Kuchni
Krokiety z kapustą i pieczarkami. 171

Witajcie kochani :) Ostatnio strasznie mieliśmy ochotę na jakieś fajne naleśniki. No to zapytaliśmy dzieciaczki jakie naleśniki chciały zjeść. Odpowiedź była jasna i prosta hehehehe na słodko

vegetanie
Granola potrójnie czekoladowa na śnieżny poranek 137

bowiem już się kończy, a przecież zrobiłam ją w weekend... Od dawna planowałam przygotować domową granolę. Nie wydawała się skomplikowana, a naczytałam się tyyylu pochwał na jej temat - że zdrowa, chrupiąca, pyszna i w ogóle najlepsza. Przeczytałam dziesiątki przepisów, żeby w końcu przygotować własną wariację. Kierowałam się chęcią uprzyjemnienia życia C. - ma swoje ulubione kupne musli z trzema rodzajami

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jem zdrowo: jogurt z nasionami chia i owocami 269

Jesteście na diecie a macie ochotę na coś słodkiego? To będzie idealne:) Jem zdrowo: jogurt z nasionami chia i owocami Drukuj przepis Składniki 200 gram jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego) 3 łyżki nasion chia 1 łyżka miodu naturalnego (u mnie akacjowy) 2 łyżki mrożonych wiśni 2 łyżki mrożonych truskawek (ok 5 sztuk ) listonic_name = "Jem zdrowo: jogurt z nasionami chia

CoolinarniePL
Jem zdrowo: pieczone awokado z żółtkiem 171

może takie śniadanko zaserwujecie sobie w leniwy, weekendowy poranek? Jem zdrowo: pieczone awokado z żółtkiem Drukuj przepis Składniki 2 średnie awokado 1 łyżka oliwy z oliwek 2 średnie żółtka przyprawy płatki chili, czosnek granulowany, sól, pieprz listonic_name = "Jem zdrowo: pieczone awokado z żółtkiem (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "2 średnie awokado 1 łyżka oliwy z oliwek

CoolinarniePL
Naturalny spalacz  tłuszczu 873

żółtawy, na powierzchni często pokaże się tłustawy film. .Opłukujemy warzywa w czystej wodzie (neutralne pH 7). A kiedy tylko macie okazję pamiętajcie, że zawsze warto zakupić warzywa uprawiane na zdrowej i nieskażonej chemią ziemi. Część chemikaliów która dostała się do warzyw z ziemi – po prostu już w nich zostaje, a tych nie da rady po prostu zmyć

w mojej kuchni
Jem zdrowo: Waniliowo- wiśniowa jaglanka 184

Kolejna odsłona mojej ulubionej kaszy:) Wersja na słodko z wiśniami, nasionami chia i wanilią! Polecam na śniadanie:) Jem zdrowo: Waniliowo- wiśniowa jaglanka Drukuj przepis Składniki 4 łyżki kaszy jaglanej 2 łażki nasion chia 1 laska wanilii 1 łyżka miodu 3 łyżki wiśni (u mnie mrożone ) listonic_name = "Jem zdrowo: Waniliowo- wiśniowa jaglanka (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content

CoolinarniePL
Krem z zielonego groszku z miętą 202

Klasyk wśród zdrowych i pożywnych zup kremów. Zupa z zielonego groszku z dodatkiem świeżej orzeźwiającej mięty. Składniki: 450 g mrożonego groszku 500 ml bulionu lub wody duża cebula oliwa z oliwek spora garść świeżej mięty sól, pieprz kilka łyżek śmietany kremówki Cebulę posiekać i podsmażyć w garnku na 2 łyżkach oliwy.  Wlać bulion i zagotować. Wsypać mrożony groszek

wyzwania kuchenne
FIT CHOCO CAKE OLIMP PROVIT 80 173

podczas diety można jeść słodycze? Oczywiście, że tak !!!!!! ale z umiarem!!! Nie ma złego jedzenia, ważna jest różnorodność i urozmaicenie. W zdrowej diecie jest miejsce także na słodkości. Zwłaszcza, że np. czekolada (najlepiej gorzka) zawiera dużo magnezu, potasu, a nawet żelazo. SKŁADNIKI: 6 białek 1/2 opakowania proszku do pieczenia 1/2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru 3-4 kostki gorzkiej

ClauditteMissCooking
Czekoladowa gryczana babka buraczana | bezglutenowa, dietetyczna, niskokaloryczna! 236

chciałam jeszcze więcej! Mocno czekoladowa, smak buraków nie jest nawet minimalnie wyczuwalny. Brakuje mi słów, żeby opisać jak nieziemsko smakuje ta babka a co najlepsze jest bezglutenowa i bardzo zdrowa! Dzięki mące z kaszy gryczanej skorupka jest chrupiąca, a środek wilgotny od buraków. Naprawdę gorąco polecam ją na Wielkanoc! *Opis* nawet nie czuje, że rymuje! :) Cykl przepisów słodzonych stewią

Czarnawisienka
Kwas buraczany 113

większą ilością skórki razowego chleba (na zakwasie z dobrej piekarni lub domowego) buraki zdążą się jeszcze ukisić do Wigilii. Kwas może przydać się także na później, ponieważ jest bardzo zdrowym napojem i oczyszcza organizm. Przepis jest podstawowy. W miarę upodobań można dodać listek laurowy, ziele angielskie, czy też inne przyprawy. Ja do zakwasu na barszcz dodaję także czosnek (zapobiega

Pełny talerz
Szarlotka razowa 170

cukrem pudrem po upieczeniu. Często szarlotkę podaje się na ciepło, ale ja bardzo lubię tez zimną. A ta jest naprawdę pyszna na ciepło i na zimno. I do tego zdrowa. Gorąco polecam! Ciasto: 300 g drobnej mąki pełnoziarnistej (typ 2000 lub graham typ 1850) 100 g mąki krupczatki ½ łyżeczki proszku do pieczenia 4 żółtka ugotowane na twardo

Pełny talerz
Kremowa zupa marchewkowa z egzotycznym akcentem 157

potrawami, lepiej ograniczyć ilość pasty. Dla dzieci gotuję zupę obok, bez curry. To chyba jedyne "utrudnienie", bo przepis jest bardzo prosty i robi się sam. A zupa jest smaczna, zdrowa i niskokaloryczna. Składniki na 4 porcje: 600 g marchewki 1 średni ziemniak 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki klarowanego masła 1 łyżeczka świeżego posiekanego imbiru 1 łyżeczka

Pełny talerz
Sałatka z kaszą jaglaną, pomidorami, awokado i orzechami, czyli sałatka idealna 337

zbyt lekkich bardzo szybko robię się głodna, po zbyt ciężkich chce mi się po prostu spać. Dzisiejsza jednak jest idealna. Zawiera tylko kilka składników, ale wszystkie pełne wartości. Zdrowa, sycąca i baaardzo smaczna. Idealna także do zapakowania do pracy lub szkoły. Nie puści wody, nie zmieni smaku. Tytuł zobowiązujący i jak dla mnie w pełni zasłużony ;) Polecam! Składniki

Pełny talerz
Łosoś pieczony z paprykowo-serową kruszonką i warzywami 166

Łosoś pieczony z paprykowo-serową kruszonką i warzywami Dzisiaj danie, które jest sprzymierzeńcem zdrowego serca i smukłej talii. Łosoś pieczony z warzywami. Bardzo prosto i bardzo smacznie. Sukces tkwi tu w prostocie. Łososia nie trzeba specjalnie marynować, ani przyprawiać. Wystarczy oprószyć solą i pieprzem. Resztę smaku wydobywa z niego serek paprykowy. Od góry podpieczony, a pod spodem kremowy. Ryba pozostaje(...)soczysta, a warzywa chrupiące. Jeżeli mam czas zostawiam na chwilę warzywa w oleju, ale zazwyczaj trwa to tylko do czasu nagrzania piekarnika. Polecam na szybki, zdrowy i smaczny posiłek. Składniki dla 4 osób: 4 filety z łososia (po ok.170g) 1 opakowanie serka kremowego grillowana papryka i oliwki - Tapas 4 łyżki bułki tartej sół i pieprz do smaku 1 łyżka posiekanej

Pełny talerz
Klopsiki zapiekane z makaronem w sosie pomidorowym 438

Dzisiaj przepis dla tych, którzy niekoniecznie lubią gotować, ale lubią dobrze zjeść. Zapewniam, że przy tej zapiekance nie napracujecie się, a będzie pyszna i zdrowa. Parę rzeczy trzeba jednak przygotować. Ugotować makaron, wyrobić mięso, uformować klopsiki. Potem chwilę obgotować je w sosie, żeby zmniejszyć ryzyko rozpadnięcia się podczas mieszania z makaronem. Dzięki temu klopsiki są delikatne, a nie suche

Pełny talerz
Babka z kaszą jaglaną (bez glutenu) 180

kasza jaglana na stałe zagościła w mojej kuchni, postanowiłam spróbować i przemycić ją również do moich wypieków. Tak oto powstał przepis na babkę z dodatkiem sporej ilości bardzo zdrowej kaszy jaglanej. Dla tych, którzy dopiero odkrywają właściwości zdrowotne tej fantastycznej, lekkostrawnej kaszy powiem tylko, że doskonale odkwasza organizm, jest również świetnym źródłem łatwo przyswajalnego białka i posiada spore ilości

maniapieczenia
Cieciorkowa tarta z gruszką i budyniem waniliowym 152

Słodka, budyniowa z owocami.. taka kaloryczna.. a taka pyszna.. Ja..jak to ja.. pomysłów w głowie pełno (szkoda, że tak mało czasu..) wykombinowałam, że zrobie zdrową tartę. W kącie stała puszka ciecierzycy.. Czekała na mnie, patrzyła, nawoływała.. Zlitowałam się i zrobiłam z niej spód do tarty i to był strzał w 10! Krucha

Czarnawisienka
Zapiekanka szwedzka z łososiem i ziemniakami 160

Dzisiaj zapraszam na pyszną i zdrową zapiekankę szwedzką z łososiem, ziemniakami, dużą ilością świeżych ziół i pysznym lekko pikantnym sosem musztardowym. Przygotowanie tego dania jest banalnie wręcz proste, a zapewniam, że warto, bo smakuje ono wybornie, dodatkowo zawierając masę wartościowych składników odżywczych.  Do przygotowania dania użyłem: 500 gram ziemniaków sałatkowych, 300 gram wędzonego łososia, 1 pęczka świeżego koperku

Wyprawy kulinarne
Tropikalne śniadanie w wiśniowo-truskawkowej polewie, czyli zacznijmy dzień od ananasa 145

koktajle lub pucharki pełne witamin. Dziś zapraszam Was na tropikalne śniadanie w wiśniowo-truskawkowej polewie. Innymi słowy mówiąc pyszne owoce, pożywne płatki kukurydziane i jogurtowy sos w jednym, czyli zdrowo, szybko, a co najważniejsze smacznie. Składniki: 1 1/2 plastra ananasa z puszki 1 połówka brzoskwini w lekkim syropie 2 truskawki (duże) 4-5 wiśni bez pestek 1/2 szklanki jogurtu naturalnego(...)truskawkami i wiśniami. Pozostałe owoce kroimy na większe kawałki. Układamy na dnie pucharka. Na nie kładziemy płatki kukurydziane. Całość polewamy obficie przygotowanym jogurtowo-owocowym sosem. Smacznie, szybko i zdrowo. Smacznego

Słodkie okruszki
Hummus z czarną fasolą i kolendrą. 170

Witajcie :) Kolejna odsłona najwspanialszej pasty na świecie. Oczywiście to nasza opinia, a Wy możecie lubić inne :) Tak czy siak wiecznie coś tworzymy, aby mieć kolejne wersje

vegetanie
Kotlety z ciecierzycy 197

temu ciecierzycę zakupił mój Adrian, odstawiłam ją na kuchenną szafkę i tak sobie leżała aż do dzisiaj bez pomysłu na nią. Wyczytałam jednak, że ciecierzyca jest bardzo dobra i zdrowa więc szukałam pomysłu na nią. Tym oto sposobem trafiłam na blog Olgi i tam znalazłam przepis na przepyszne kotleciki z ciecierzycy. Miałam pewne obawy przed ich przygotowaniem bo nikt

Krakowskie smaki Ani
Sałatka z awokado i jajkiem 281

Sałatkę, która doda energii . Jajko na śniadanie syci na bardzo długo, dlatego taka lekka, a zarazem pożywna sałatka jest świetną alternatywą śniadaniową. Dodatkowo awokado dostarczy naszemu organizmowi zdrowych tłuszczy.  Składniki: 2 jajka 3 garście rukoli 100 g pomidorków koktajlowych 130 g awokado Sól morska Pieprz Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo. Awokado przekroić wzdłuż pestki i przekręcić. Wyjąć pestkę

Czarnawisienka
Co zrobić, aby olej podczas smażenia nie wydzielał nieprzyjemnego zapachu. 84

rozgrzany, zbyt wysoka temperatura oleju powoduje spalanie się go, a przez to wydziela się nieprzyjemny zapach oraz powstają szkodliwe związki, które przedostają się do naszych potraw. Takie potrawy są niezdrowe !                        Pozdrawiam gorąco

Przepisy i porady kulinarne
Zapiekanka z kaszą jaglaną 237

Kasza jaglana- zdrowa i przepyszna, dziś w formie zapiekanki ;) Żeby tego było mało, są dwie wersje. Jedna z szynką, jedna z krewetkami. Bo wiecie, nie przepadam za krewetkami, no po prostu nie mogę, się jakoś przekonać. Czy tylko ja tak mam? Dlatego moja wersja była z szynką ;-) Obie wersje pyszne i łatwe w przygotowaniu. 4 porcje także zrobicie jednego

Czerwona Porzeczka
Czym słodzić jeśli nie cukrem? 168

poście pisałam o wadach cukru, dziś będzie o jego substytutach. Słodziki to temat rzeka, temat kontrowersyjny, temat będący wciąż obiektem badań naukowych. Czy istnieje substancja w 100% bezpieczna, niskokaloryczna, zdrowa i idealnie imitująca smak cukru? Myślę, że po przeczytaniu tekstu będziecie znali odpowiedź.   Wpis podzieliłam na trzy części: substancje, które polecam, ale z umiarem; substancje, które możecie stosować

Powiedz dietom nie
ROLADA SZPINAKOWA Z SERKIEM 415

wiecie w ostatnim czasie zaczęłam jeść zdecydowanie więcej zdrowych warzyw i urozmaicać swoją dietę nie tylko o ukochane słodkości ;) Szpinak , jarmuż , sałata , brukselka i inne zielone warzywa zdecydowanie zawładnęły moją kuchnią. Dziś mam dla Was przepis na fantastyczną roladę ze szpinaku z kremowym , białym serkiem. Jest to danie nie tylko łatwe i szybkie do zrobienia , ale i lekkie

Ostra na Słodko
"Keftedes" z halloumi i kaszy jaglanej z dipem pomidorowo-orzechowym 166

bloga Souvlaki for the Soul , ale wprowadziłam do niego kilka modyfikacji. Moja wersja jest pikantniejsza, po z papryczką chilli. Nie mogłam też dostać komosy ryżowej, więc zastąpiłam ją również zdrową kaszą jaglaną (ale kuskus czy inna kaszka też by się tu sprawdziła). Niezastąpionym według mnie składnikiem tych klopsików jest ser halloumi, jego "gumowatość" nadaje im zwartej, podobnej do mięsa

Chilli Czosnek i Oliwa
,,Wielkanocne jajeczka po królewsku” 16030

zbieraniu wydmuszek. Gwarantuje, że jeśli zagości na Waszym świątecznym stole ozdobi i zachwyci swoim smakiem oraz oryginalnością całą Waszą rodzinę. Przystawka jest bardzo prosta do przygotowania ,smaczna i zdrowa a dodatkowo będzie ona na pewno piękną dekoracją Świątecznego stołu! Przygotowanie: Robiąc wydmuszki pamiętajmy o tym, aby otwór zrobić po szerszej stronie jajka. Wydmuszki z jajek oczyszczamy, myjemy i zalewamy

Podróż w kulinaria
Wieczorem coś na ciepło, czyli szybki makaron. 212

Hej :) Macie czasem problem z niewiedzą co dzisiaj zrobić do jedzenia ? Wracacie późno, nie mieliście czasu zjeść na mieście, a coś na ciepło przynajmniej raz dziennie

vegetanie
Zimowa herbata z pomarańczą i suszonymi jabłkami 131

przyjemności jaką daje nam ta nieokrzesana i uszczypliwa pora roku. Przedstawiamy wam dzisiaj taką małą przyjemność: Zimową herbatkę o intensywnym i aromatycznym smaku. Herbata ta jest z dużą dawką zdrowych i przepełnionych witaminami owoców, których wspomniany powyżej 'aromat'dopełniają przyprawy korzenne. A oto przepis, bo po co czekać dłużej na to co dobre: Składniki:  pół pomarańczy pokrojonej

KreatywnePiny
Jogurt z domowym musli 136

kilka chwil możecie zrobić gotową mieszankę i schować w opakowaniu termicznym na cały tydzień, albo i dłużej. Bądź tak jak my możecie zrobić szybciutkie śniadanko-kolację albo i zdrowy deserek w kilka chwil: Jest smaczny zdrowy i dobrze się prezentuje w szkle. Zapraszamy:  Składniki: (na 2 porcje) 100 g jogurtu naturalnego (jeżeli chcesz by warstwy były bardziej widoczne użyj

KreatywnePiny
RECENZJA - Historia wewnętrzna :) 150

bakterii w poszczególnych odcinkach jelit  Podsumowanie  "Historię wewnętrzną" polecam każdemu z Was. Zarówno osobie młodej jak i starszej, zmagającej się z chorobami przewodu pokarmowego i tej całkowicie zdrowej, każdemu kto pragnie zagłębić się w temacie "najbardziej fascynującego organu naszego ciała" jakim są jelita.  W prosty sposób opisuje mechanizmy działania naszego organizmu. Dostarcza wielu cennych informacji, które

Zdrowie na języku :P
Mrożona cytryna, z czym to się je ? 122

informacja o mrożonej cytrynie i o tym do czego można ją wykorzystać. Mrożona cytryna, z czym to się je ? Jak wiadomo cytryna to bardzo zdrowy owoc. Odtruwa, oczyszcza, zawiera dużo witaminy C, witaminy P, czyli rutyny,  a także witaminę A, E oraz witaminy z grupy B. Zawiera również olejki eteryczne (mają działanie odkażające), limonen

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z kapustą pekińską i fetą 120

Smaczna , zdrowa i prosta sałatka z kapustą pekińską i serem feta wzbogacona oliwkami . To świetna propozycja na szybki poczęstunek dla niespodziewanych gości . składniki na 4 porcje opakowanie sera feta szklanka czarnych oliwek kilka liści kapusty pekińskiej 2 pomidory 1 czerwona cebula kilka kropli oliwy z oliwek sól i pieprz przepis Kapustę pekińską szatkujemy , dodajemy pokrojony w kostkę ser feta

Smakowite Dania
Risotto 102

zaskakiwać swoją pomysłowością i oryginalnością nawet jeżeli korzystamy  z prostych składników  .Tym  razem  proste  risotto  z kukurydzą i pieczarkami , potrawa jednogarnkowa , smaczna i zdrowa .   składniki na 4 porcje  2 cebule 2 szklanki ryżu 3 łyżki margaryny 15 dag pieczarek 1 mały koncentrat pomidorowy 1 puszka kukurydzy 2 szklanki bulionu drobiowego szczypiorek

Smakowite Dania
Marchewka w cieście 140

Zdrowa przekąska do zajadania czyli marchewka w cieście , w sam raz dla niejadków . Niby coś banalnego a jednak innego . Myślę że wszystkim dzieciakom zasmakuje, a dorośli też chętnie się skuszą . składniki na 4 porcje 50 dag marchewki 3 jajka pół szklanki mąki 4 łyżki śmietany szczypta cynamonu 3 łyżki margaryny sól  przepis Marchewkę obieramy , kroimy w grube plastry

Smakowite Dania
Sałatka z rzodkiewkami 122

piękne słoneczne lato . Dodatek orzecha włoskiego dodaje jej wyrazistości , a papryka delikatnej ostrości . Polecam wszystkim  łasuchom  sałatek  a szczególnie jaroszom ,  gdyż jest niskokaloryczna i zdrowa .   składniki na 4 porcje 4 pęczki rzodkiewki 150 g papryki konserwowej 50 g orzechów włoskich 2 łyżki oliwy z oliwek natka pietruszki sól i pieprz przepis Rzodkiewkę opłukujemy

Smakowite Dania
Kotlety z selera 143

Seler to jeden z najtańszych i najpopularniejszych afrodyzjaków na świecie . Panierowany i obsmażony może być zdrowym pomysłem na fajną  przekąskę albo stanowić dodatek do ziemniaków z  surówką i być wegetariańską wersją kotleta schabowego . składniki na 4 porcje 1 duży seler 2 jajka 1,2 szklanki bułki tartej olej do smażenia sól i pieprz tymianek bazylia lubczyk przepis

Smakowite Dania
Sałatka z kaszą gryczaną 148

Dzisiaj proponuję bardzo zdrową i pożywną sałatkę z kaszy gryczanej . Smakuje przednio jest bardzo prosta w przygotowaniu , idealna , gdy zaskoczą nas niezapowiedziani goście. składniki na 4 porcje 20 dag wędliny 3 jajka woreczek kaszy gryczanej 30 dag sera żóltego por kukurydza z puszki 4 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego przepis Kaszę  gotujemy według  przepisu

Smakowite Dania
Jabłka w cieście 111

Pyszny i niezwykle prosty w przygotowaniu deser dla dzieci a nawet dorosłych to jabłka w cieście. Są zdrową i wyśmienita przekąską dla naszych milusińskich. Polecam serdecznie. składniki na 4 porcje 3 jabłka 3 łyżki cukru pudru 1 szklanka mąki 1 jajko pół łyżeczki soli 1 łyżka oliwy z oliwek pół szklanki mleka olej do smażenia przepis Jabłka obieramy

Smakowite Dania
Sałatka z buraków jabłek i cebuli 128

Zdrowa sałatka z buraków, jabłek i cebuli to moja propozycja dzisiejszego dnia. Możemy zajadać ją samodzielnie albo może  stanowić dodatek do obiadu, dodatek chrzanu nadaje jej wyrazistości i ostrości, co czyni ją bardzo oryginalną w smaku . składniki na 4 porcje 4 buraki 2 jabłka czerwona cebula 3 łyżki utartego chrzanu 1/4 szklanki śmietany sól cukier przepis Buraki

Smakowite Dania
Surówka z kapusty kiszonej 162

Doskonała do dań z rybą, kotletów schabowych bądź do schrupania solo - surówka z kiszonej kapusty, jabłka i cebuli. Jest smaczna zdrowa z  mnóstwem witaminy C i bardzo łatwa w wykonaniu. składniki na 4 porcje 250 g kiszonej kapusty 1 duża marchew 1 duże jabłko 1 duża cebula odrobina oliwy z oliwek sól i pieprz cukier przepis Kapustę opłukujemy

Smakowite Dania
Surówka z pora i jabłka 123

Surówka z pora i jabłka świetnie nadaje  się do drugiego dania , robi się ją błyskawicznie. Jest zdrowa , smaczna i prosta. składniki na 5 porcji 2 duże pory 2 winne jabłka sól i pieprz odrobina cukru sok z cytryny 100 g jogurtu  naturalnego 1/2 pęczka szczypiorku przepis Pory starannie myjemy nacinamy wzdłuż i kroimy cienkie paseczki , od razu

Smakowite Dania
Sałatka ze szpinakiem 117

Zdrowie na talerzu czyli mój ukochany szpinak na surowo z pyszną sałatką z mozzarellą i pomidorem. Bardzo szybka i zdrowa  przekąska, lub lekka kolacja . składniki na 2 porcje 200 g szpinaku 1 duży pomidor 1 opakowanie sera Mozarella odrobina octu balsamicznego kilka kropel oliwy z oliwek sól pieprz przepis Umyte i odsączone liście szpinaku układamy na talerzu, dodajemy

Smakowite Dania
Tarta z brokułami + film 125

Pyszna i zdrowa tarta z brokułami i pomidorem polana sosem jajeczno - serowym to moja propozycja na obiad dzisiejszego dnia .Jest bardzo prosta w przyrządzeniu, idealnie nadaje się dla dzieci , jest chrupiąca i bardzo smaczna .Zachęcam do wypróbowania . składniki na formę tarty               kruche ciasto 1,5 szklanki mąki szczypta

Smakowite Dania
Surówka z kapustą i papryką + film 126

Kolejna pyszna surówka do drugiego dania zawiera w swoim składzie kapustę , paprykę i cebulę. Jest chrupiąca, smaczna i zdrowa a na dodatek bardzo łatwo się ją robi .Idealnie pasuje do obiadu a najlepiej smakuje z ziemniakami i mięsem . składniki na 5 porcji pół główki małej kapusty 2 papryki czerwone 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz cukier

Smakowite Dania
Kompot wigilijny z suszu i życzenia świąteczne + film 115

zasiadać do wigilijnej wieczerzy. Jest przepyszny, banalnie prosty i bardzo szybki w przygotowaniu. Myślę że nie zabraknie go na żadnym stole wigilijnym.       Moi Mili. Życzę Wam zdrowych, radosnych, rodzinnych, smacznych, pełnych miłości i magii Świąt Bożego Narodzenia. składniki na 2 litry kompotu suszone gruszki 3 szt. suszone śliwki  150 g suszone morele 100 g suszone

Smakowite Dania
Wesołego Alleluja ! 151

Kochani ! Z okazji zbliżającej się Wielkanocy życzę Wam  zdrowych i radosnych świąt, pogodnego wiosennego nastroju, wspaniałych chwil spędzonych w gronie rodzinnym oraz smacznego jajka i mokrego dyngusa

Smakowite Dania
Sałatka z mniszkiem, jajkiem i mandarynką + film 153

Pełna witamin, oczyszczająca i zdrowa sałatka z mniszkiem lekarskim może stanowić smakowitą przekąskę, śniadanie lub kolację. Dodatek mandarynek i ugotowanych na twardo jajek oraz sosu śmietankowo- miodowego z pietruszką świetnie komponuje się z nieco gorzkawym mniszkiem . składniki na 2 porcje 2 garście liści mniszka 2 jajka ugotowane na twardo 1 puszka mandarynek 200 g śmietany 18% lub jogurtu naturalnego

Smakowite Dania
Odchudzone ciasto ze śliwkami + film 122

Odchudzone ciasto ze śliwkami z dodatkiem zdrowych otrębów pszennych, niewielkiej ilości cukru, bez dodatku tłuszczu to ciekawa propozycja dla osób dbających o linie. Ciasto przygotowuje się bardzo szybko i łatwo,  jest bardzo smaczną propozycją na podwieczorek.  składniki na tortownicę 23 cm  4 jajka szklanka mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szklanka otrębów pszennych

Smakowite Dania
Sałatka z buraków, cebuli i ogórków kiszonych + film 179

Smakowita i zdrowa sałatka z czerwonych buraków, cebuli i ogórków kiszonych z dodatkiem koperku to świetna przekąska lub ciekawy dodatek do drugiego dania. Przygotowuje się ją w kilka chwil wystarczy tylko ugotować buraki a następnie pokroić i wymieszać wszystkie składniki a na końcu odpowiednio doprawić . składniki na 4 porcje 5 średnich buraków 1  cebula 4 kiszone ogórki pęczek

Smakowite Dania
Surówka z selera, jabłek i orzechów włoskich + film 148

Smaczna i zdrowa surówka z selera z jabłkami i orzechami włoskimi znakomicie oczyszcza organizm z toksyn i jest cennym źródłem witamin i składników mineralnych. Najlepiej smakuje podana  jako dodatek do obiadu. składniki na 3 porcje 1 średni seler 2 małe jabłka 4 łyżki orzechów włoskich sok z połowy cytryny łyżka gęstego jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka

Smakowite Dania
Domowa kapusta kiszona + film 165

Domowa, pyszna i zdrowa kapusta kiszona z której można przygotować wiele smacznych potraw takich jak: bigos, kapuśniak, kwaśnicę a także różnych surówek. Kapusta kiszona może być również składnikiem farszu do pierogów, uszek czy pasztecików. Zapraszam do samodzielnego ukiszenia takiej kapusty w domu. składniki na około 2 kg kiszonej kapusty duża główka kapusty (około 2 kg) 2 marchewki 4 łyżeczki

Smakowite Dania
Wyśmienite pierożki w góralskim stylu. 142

Witajcie :) Jakiś czas temu robiliśmy pastę w stylu karpackim TUTAJ . Dzięki niej powstały nasze dzisiejsze pierożki. Natchnęła nas do zrobienia na jej bazie farszu, który oczywiście

vegetanie
Deser jogurtowy z owocami 265

Desery jogurtowe to ostatnio bardzo popularna forma drugiego śniadania, są łatwo dostępne w kawiarniach, restauracjach, na stacjach, powstają też specjalne bary specjalizujące się w przygotowywaniu tak zdrowych deserków. Na dobrą sprawę, każdy może taki deser wykonać sam, dodając swoje ulubione owoce, jogurty, bakalie, polewy, dżemy, konfitury. W moim przepisie pojawiły się owoce jagodowe, i ulubiony granat, oczywiście, nie zabrakło

Pause Gotowanie!
Naleśniki z szpinakiem i serem feta 290

Pyszne naleśniki ze zdrowym szpinakiem i serem feta. W tej postaci posmakują każdemu!! Łatwe do przygotowania ! Satysfakcja gwarantowana!! Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Naleśniki ze szpinakiem i serem feta Nasze naleśniki w chrupkiej panierce. Pycha! Składniki : 2 czubate szklanki mąki 2 szklanki mleka 1 szklanka wody gazowanej Szczypta soli 2 jajka Farsz : Paczka szpinaku

Sprawdzone przepisy kulinarne
Żytnie placuszki czekoladowe z twarożkiem kokosowym i kiwi 135

ponieważ spożywam go razem z owocami i gorzką czekoladą :) Takie również są te placuszki. Bardzo czekoladowe, z kremowym, kokosowym dodatkiem i świeżym kiwi. W sam raz słodkie, przygotowane ze zdrowej mąki i dietetycznych składników. Bardzo polecam osobom, które - tak jak ja - nie mogą obejść się bez słodkiego śniadania :) Składniki : 3 łyżki mąki żytniej 1 jajko 1/4 łyżeczki proszku

Chocolate Muffin Blog
pudding chia z mango i malinami 254

nasionach szałwii hiszpańskiej chyba wiele z nas słyszało. Ważne dla mnie jest to, że jest zdrowym i wartościowym produktem, a moim chłopakom w wersji tego deseru baaardzo smakował. Nasiona chia zawierają dużo błonnika, białka, kwasów tłuszczowych Omega 3 i 6, a także są źródłem minerałów i przeciwutleniaczy. Polecane są w okresie wzrostu dla dzieci i młodzieży, ponieważ zawierają wapń

zabawa smakiem
Krem z warzyw z serem korycińskim z suszonym borowikiem 174

Jest to krem, który możecie śmiało podać na bardzo ważnej uroczystości, krem, który smakuje wybornie, ma gęstą i miłą konsystencję. Dodatek sera korycińskiego z suszonym borowikiem

Z Kuchni Do Kuchni
Kofty z ciecierzycy z kaszą gryczaną. 192

Witajcie :) Kofta - bardzo popularne danie na Bałkanach, Turcji, Bliskim Wschodzie i w basenie morza czarnego. Na pewno wiecie cóż to jest i zapewne próbowaliście. W tamtym

vegetanie
Mielone z indyka na parze z kaszą jaglaną 288

Dodałam do nich dwa białe warzywa, kaszę jaglana i wrzuciłam na parę :)  Oczywiście, jeśli się komuś nie chce wyciągać sprzętu parowego albo najnormalniej w świecie nie chce ugotować zdrowych mielonych, może je w tradycyjny sposób usmażyć na patelni. Ale w smaku, wierzcie mi, już nie będzie to samo... Składniki na 13 kotlecików: 500 gramów mięsa mielonego z indyka

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Aromatyczne śniadanko na waflach ryżowych 183

Kolejne śniadanie z wersji lekko na waflach. Na waflach extra cienkich od  Good Food Wafle charakteryzują się neutralnym smakiem, dlatego można je jeść same lub

Z Kuchni Do Kuchni
Pieczarki faszerowane 289

Drobna przekąska, zdrowa lub mniej- wersja do wyboru :) Czytaj więcej

Pasja tworzenia
SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I ŻURAWINĄ 236

słodkościami człowiek żyje ;) I ja też od czasu do czasu lubię zamienić ukochane kruche ciasteczka na pyszną sałatkę . Dziś mam dla Was przepis na jedną ze swoich ulubionych – zdrowa , smaczna, lekka. Śmiało mogą pozwolić sobie na nią osoby będące na diecie. Jest świetnym pomysłem zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek czy też kolację. Sprawdzi się również jako dodatek

Ostra na Słodko
Sałatka z owoców morza z mozzarellą 178

bardzo smaczna i zdrowa sałatka, wartości odżywczych w niej moc ze względu na obecność owoców morza, dietetyczna i wartościowa... Składniki: 1 opakowanie sałatki owoców morza 1 mozzarella 1 cukinia 2 pomidory pęczek szczypioru 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju z oliwek  po pół łyżeczki bazylii oraz oregano sól i pieprz do smaku kilka czarnych oliwek Wykonanie: Cukinie myjemy

kgwjanczewo
Owsianka Zielono Mi! 234

międzyczasie pokroiłam w kostkę dodatki: jabłko, pomarańczę i gruszkę. Gotową owsiankę przelałam do szklanki. Udekorowałam owocami. Oprószyłam płatkami owsianymi i siemieniem lnianym. Jeśli chcecie podzielić się swoimi zielonymi, zdrowymi smakołykami zapraszam tutaj .  Zachęcam do udziału w Wiosennym Detoksie

bastalena
Smoothie ze szpinaku, kiwi i soku pomarańczowego 287

marca obchodzimy Dzień św. Patryka, tak więc musi być dziś zielono :-) Zamiast piwa koloru zielonego proponuję zdrowy koktajl ze szpinaku, kiwi i soku pomarańczowego. W ogóle nic nie czuć szpinaku! Jest zdrowy i smaczny :-) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Sałaty rzymska z serem sałatkowym 171

Cieszy oczy, kusi smakiem, zdrowa, błyskawiczne tempo przygotowania, czegoż więcej oczekiwać?!  po prostu - do schrupania! Składniki: 3 sałaty rzymskie 1 opakowanie sera sałatkowego 2 pomidory rzymskie 1 cebula czerwona 10 oliwek czarnych Sos 1 jogurt owocowy z ananasem pół łyżeczki bazylii pół łyżeczki oregano szczypta chili łyżeczka soku z cytryny sól i pieprz świeżo mielony  Wykonanie: Sałatę

kgwjanczewo
TARG Śniadaniowy - Warszawa, Ursynów 139

Cytując za profilem TARGu Śniadaniowego na facebooku : Targ Śniadaniowy to nowy pomysł na zakupy i spędzanie czasu. Jest połączeniem handlu zdrową żywnością, oraz działań rozrywkowo warsztatowych przeznaczonych zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Wszystko w atmosferze śniadania na świeżym powietrzu. Głównym celem Targu Śniadaniowego, jest dostarczenie kupującym dobrej jakości produktów, sprawdzonych i wykonywanych często w tradycyjny sposób Początkowo TARG

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Placuszki bananowo - kokosowe bez mąki i cukru 161

smacznego, coś na co Pan Mąż miałby ochotę. Ostatnio w jego rankingu śniadań królują niepodzielnie panacakes (przepis tu: http://ewakuchennie.blogspot.com/2013/09/zapraszam-na-sniadanie-pancakes.html). Te placuszki to była moja śniadaniowa pozycja. Szybka, zdrowa i pyszna! Składniki: 2 duże, miękkie banany 2 jajka 1/3 szklanki wiórków kokosowych 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli Dodatkowo: do ciasta można dodać garść jagód, borówek, pokrojonych drobno truskawek

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Sałatka pomarańczowo - grejpfrutowa z lekko korzennym sosem miodowym, naturalnym jogurtem i musli 191

Tęskniąc za słońcem szukam go na talerzu. Tym razem stworzyłam słoneczny deser, który przez chwilę dał oczom namiastkę lata i słońca. Udało mi się połączyć coś słodkiego z czymś zdrowym i pożywnym :) Zapraszam do stołu :) Składniki na 1 porcję: 1 średnia pomarańcza , 1 niewielki grejpfrut (najlepiej czerwony); sos: 1, 5 łyżki miodu , 1 łyżka brązowego cukru , 5-6 goździków

Codzienna kuchnia niecodzienna
Jabłecznik z kaszy jaglanej 174

królową wśród kasz, czyli kaszę jaglaną na słodko. Muszę przyznać, że to mój pierwszy raz i na razie się nie skończy:) Warto też wspomnieć, że sama kasza jest okrutnie zdrowa, krzemionka w niej zawarta świetnie wpływa na stawy, działa antywirusowo, a ponadto nie zawiera glutenu, stąd śmiało można ją stosować w dietach lekkostrawnych.  W dzisiejszym poście przedstawiam przepis

Pause Gotowanie!
Lazania… ulubiona 301

wiele i TYLKO nasza nam najbardziej smakuje :) Kluczem jest pewien sekretny składnik, który odkryliśmy kiedyś i tylko z nim lazania jest taka wyjątkowa. Niestety składnik ten nie należy do zdrowych, ale bez niego lazanii po prostu nie ma :) Zresztą sama lazania dietetyczna nie jest… Sekretny składnik zaznaczony został gwiazdką na liście :) Składniki: (5-6 porcji) 12-14 płatów

Moja Delicja
Puree z dyni 119

dyni do słodkich potraw – pomińcie przyprawy . Skropcie tylko wnętrze dyni olejem rzepakowym, aby nie wysuszyło się podczas pieczenia. Nie wyrzucajcie również pestek z dyni. Zróbcie z nich chrupiącą zdrową przekąskę. Składniki: 1,3 kg – 1,5 kg dyni (użyłam Hokkaido) 1 główka czosnku 4 gałązki rozmarynu sól, świeżo mielony pieprz olej rzepakowy lub oliwa   Przygotowanie: Piekarnik

Moja Delicja
Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami i sosem z sera z niebieską pleśnią 183

posiadają smaku surowego sera, za którym ja osobiście nie przepadam. Ale dania z jego dodatkiem – wow :) Kolejna sprawa to steki i wołowina, której (pomimo tego, że jest zdrowym i chudym mięsem) unikałam jak ognia. Ale zachęcona sukcesami smakowymi potraw z przepisów samego Gordona Ramsay’a postanowiłam i tutaj się przełamać. I nie żałuję! Jak zwykle wszystko wyszło

Moja Delicja
Solone wafle KUKURYDZIANE...na II śniadanko! 211

Moi Drodzy, kilka dni temu zawitała do mnie taka paczka...leciuśka jak piórko, niskokaloryczna, i mega kukurydziana i mega ryżowa.Moim zadaniem było, "przyjrzeć się jej

Z Kuchni Do Kuchni
Krokiety z kaszą gryczaną, serem korycińskim i grzybami 189

Dziś zrobiłam krokiety, troche inne niż tradycyjne, gdyż naszła mnie ochota, tak na kaszę, jak na grzyby. Z braku czasu ...poszłam na łatwiznę- to oczywiście nie

Z Kuchni Do Kuchni
Zapiekanka kukurydziana z brokułem i pistacjami 183

Prosta, apetyczna i zdrowa zapiekanka z kaszy  kukurydzianej  z dodatkiem brokuła.     Kasza kukurydziana na dobre  zagościła w mojej kuchni . Po pierwsze bardzo ją lubię ,  a po drugie można  z niej przygotować wiele  smacznych , pożywnych posiłków.      Popularna polenta z kaszy kukurydzianej  to tradycyjne, bardzo popularne danie włosk

Zakamarki mojej kuchni
Duet schabowo - selerowy 183

Tradycyjne danie mające wielu, wielu zwolenników i smakoszy tym razem w duecie z tak smacznym i zdrowym warzywem korzeniowym, jakim jest seler ! prawda, że to ciekawy duet? Składniki: 2 kotlety schabowe 1 duży seler 3 łyżki gęstej śmietany 3 łyżki mleka 3 łyżki mąki krupczatki sól, świeżo zmielony pieprz 1 łyżeczka bazylii pół łyżeczki gałki muszkatołowej kilka listków lubczyku

kgwjanczewo
Filety z karpia w delikatnie cebulowej panierce. Karp panierowany z cebulką. 872

Karp to bardzo smaczna i zdrowa ryba. Niektórzy za nią nie przepadają, bo jak mówią " ma za dużo ości " , więc jest alternatywa... kupujemy filety :) Czasem trafi się fajna promocja, ja właśnie z takowej skorzystałam i zakupiłam piękny filet z karpia co prawda ze skórką, ale całkowicie pozbawiony ości. Przygotowałam go tak jak przygotowuje karpie wigilijne... dzięki leżakowaniu w cebuli

Kuchnia z widokiem na ogród
Owsianka z karmelizowanymi jabłkami 113

Sobota, za oknem szaro. Trzeba sobie poprawić nastrój i zjeść jakieś pyszne śniadanie. Proponuję zdrową i sycącą owsiankę z waniliowym aromatem, a do tego karmelizowane cynamonowe jabłka. na jedną porcję : 5 łyżek płatków owsianych 1 szklanka mleka 1 jabłko 1 łyżeczka masła 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka rodzynek 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego cynamon szczypta

Polska Zupa
Gryczane placuszki z serkiem mascarpone 190

Placuszki, wspaniałe na obiad np. piątkowy, a może ciepłą kolację, nie da się ukryć, że z bardzo zdrową, niezrównaną w tym względzie kaszą gryczaną, to jej kolejna, bardzo ciekawa odsłona godna wypróbowania Składniki:  200 g kaszy gryczanej 1 opakowanie serka mascarpone 2 ząbki czosnku 2 jajka 3 łyżki otrąb owsianych olej do smażenia 300 g pieczarek 1 łyżeczka

kgwjanczewo
Nalewka ze słodkich owoców pomarańcza. 144

aromatyczna nalewka z owoców pomarańczy.  Najlepiej jest użyć do tej nalewki pomarańczy pochodzących z Hiszpanii. Uważane one są za najbardziej aromatyczne, soczyste i słodkie.  Nalewka ta jest zdrowa, ponieważ pomarańcze zawierają substancje , które chronią nasz organizm przed miażdżycą , wzmacniają odporność na wirusy, a także zmniejszają ryzyko zachorowania na niektóre choroby nowotworowe

Przepisy i porady kulinarne
Sałatka z białej kapusty i buraczków do słoiczka, na każdą porę roku 372

wykonaniu, za to w smaku pyszna, a co najważniejsze można ją zrobić o każdej porze roku, bo buraczki i kapusta dostępne są w sklepach zawsze. Do tego jest zdrowa i można ją długo przechowywać. No, a poza tym zawsze dobrze mieć coś zmagazynowanego na czarną godzinę, kiedy przydałaby się jakaś sałatka, czy surówka do obiadu, a nie ma czasu

Smakowy Raj
Tradycyjny śląski kołocz z posypką, inaczej ciasto drożdżowe z kruszonką, placek lub kołacz :) 466

Ciasto z mojego regionu, przepis mojej inwencji, a smak pychota. Oczywiście najbardziej lubię jeść taki jeszcze ciepły, od razu po wyciagnięciu z pieca, chociaż podobno to niezdrowe :) W tytule podałam kilka nazw, gdyż ciast które na Śląsku nazywa się kołocz, w innych regionach kraju nazywane jest kołaczem, ciastem drożdzowym lub plackiem. Tak samo jest z jego warstwą wierzchnią

Smakowy Raj
Krokiety z kapustą i pieczarkami, czyli szczypta klasyki :) 152

Krokiety z kapustą i pieczarkami to uniwersalna wersja, która sprawdza się na co dzień i od święta. Do tego jest bardzo zdrowa i pożywna. Wszyscy dobrze je znają, więc myślę, że nie potrzebują głębszego wprowadzania :) Naleśniki: 3 jajka 3 szklanki mleka 2 ¼ szklanki mąki Farsz: 50dag kapusty kiszonej 30dag pieczarek 1 duża cebula Pieprz 1 łyżka oliwy lub smalcu

Smakowy Raj
Klopsiki Rybne 298

Klopsiki rybne to smakowita alternatywa dla tradycyjnej smażonej ryby. Urocze, złociutkie i chrupiące klopsiki szczególnie przypadną do gustu dzieciom, którym być może uda się "przemycić" zdrową rybkę na obiad. Klopsiki są bardzo proste w przygotowania, a jednoczenie bardzo smaczne i z pewnością znajdą swoich wielbicieli. Klopsiki Rybne - Składniki : ok. 500 g filetów z białej ryby 2-3 łyżki bułki

Słodka Strona
Pasta w karpackim stylu. 274

Witajcie :) Śniadanie to podstawa, a do tego jeśli jest dobre i nie robione na szybko, bo strasznie nam się spieszy, jest jeszcze lepsze. Dzisiaj chcemy Wam

vegetanie
Jem zdrowo: Sałatka z makrelą 343

Wiosenna sałatka z makrelą:) Jem zdrowo: Sałatka z makrelą Drukuj przepis Składniki 2 garści rukoli 0,5 dużej marchewki 0,5 średniej makreli 0,5 pęczka szczypiorku 2 łyżki startego sera żółtego 1 łyżka oleju słonecznikowego 1 łyżka sosu koperkowego do sałatek Knorr 1 łyżka wody listonic_name = "Jem zdrowo: Sałatka z makrelą (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content

CoolinarniePL
Majonezowy sos z awokado 172

Zamiast majonezu kupnego, tłustego i niezbyt zdrowego polecam ten z awokado. Zdrowy tłuszcz, kwas oleinowy który obniża poziom cholesterolu, potas reguluje ciśnienie krwi, więc zajadamy na zdrowie. Polecam gorąco. Majonezowy sos z awokado. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z komosy ryżowej z krewetkami 145

rzeczywistości nie jest zbożem. Jej właściwości i wartości odżywcze od wieków są cenione w Ameryce Południowej, skąd pochodzi. Nazywana jest tam "świętym zbożem Inków". Quinoa jest źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, wielu witamin i składników mineralnych. W związku z tym może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego w diecie wegetarian. Składniki: 1/2 szklanki komosy ryżowej 1/2 żółtej papryki

Smakowity Blog Kulinarny
Koktajl owocowy na bazie wody kokosowej 125

Koktajle to jedno z moich ulubionych rozwiązań w kwestii drugiego śniadania.  Dostarczają zdrowej energii na cały dzień. Dziś prosta propozycja - owocowy napój na bazie wody kokosowej. Jeśli nie macie do niej dostępu, kupcie zwykłego kokosa, wbijcie coś ostrego w jedną z jego dziurek i wylejcie płyn ze środka. Woda kokosowa bardzo dobrze nawadnia oraz jest bogata w składniki

Powiedz dietom nie
Jem zdrowo: Kasza gryczana z kozim serem i pieczonymi burakami 174

Kasza gryczana w innym wydaniu:) Może posłużyć jako lunchbox do pracy:) Jem zdrowo: Kasza gryczana z kozim serem i pieczonymi burakami Drukuj przepis Składniki 4 łyżki kaszy gryczanej 1 gałązka pomidorków koktajlowych 2 małe pieczone buraki 2 plastry koziego sera 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka oleju z prażonych orzechów włoskich (lub zwykła oliwa) 1 łyżeczka konfitury malinowej 1 łyżeczka octu(...)balsamicznego przyprawy sól, pieprz listonic_name = "Jem zdrowo: Kasza gryczana z kozim serem i pieczonymi burakami (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "4 łyżki kaszy gryczanej 1 gałązka pomidorków koktajlowych 2 małe pieczone buraki 2 plastry koziego sera 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka oleju z prażonych orzechów włoskich (lub zwykła oliwa) 1 łyżeczka konfitury malinowej 1 łyżeczka octu balsamicznego

CoolinarniePL
Ziemniaki w cieście z paprykarzem 182

Hej :) Ostatnio mamy często chęć na ziemniaczane wariacje, to chyba wynik zimowej aury i średniej dostępności dużej ilości warzyw. Inspiracją tego dania była kuchnia z nad

vegetanie
Surówka z czerwonej kapusty 5888

Zmodyfikowalam tradycyjną surówkę z czerwonej kapusty i moge rzec śmiało, że jest...pyszna!Genialna do obiadu, dobra nawet do wędlin zamiast sałatki! Tradycyjna ma sok z

Z Kuchni Do Kuchni
Deser z Tofu z Herbatą Matcha i Truskawkami 164

ładne to nie jest. Smakiem z butów nie wyrywa. Ale jak się z nim popracuje chwilkę można stworzyć coś pysznego! Do tego jeszcze świadomość, że zjadło się coś zdrowego! Cudownie! Dlaczego akurat to, skąd? To wszystko przez truskawki! Tak. Dostałam koszyczek pięknych truskawek, które nie dawały mi spokoju. Po prostu widziałam je na deserze i już. Oczywiście, żeby nie było(...)Młodego trudno wyczuć, bo często zadziwia mnie swoimi smakami, jada rzeczy, o które bym go nie posądzała, a te które wydaje mi się, że powinien, stanowczo odrzuca. Misja wykonana. Zdrowy deser trafił do żołądka mojego dziecka. Udało się! Smutno mi tylko, że blogger "przebarwia" kolor czerwony, echh.... Każdy czerwony wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą

Blondynka Gotuje
Surówka z selera i pora 161

pora to kolejna propozycja na dostarczenie organizmowi tak bardzo potrzebnych witamin. O tym, że warto jeść warzywa nie trzeba nikogo przekonywać, a podane w formie apetycznej surówki będą zdrowym uzupełnieniem naszej diety. Smacznego i na zdrowie.   Wydrukuj przepis The post Surówka z selera i pora appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Rodzaje i działanie błonnika pokarmowego 161

pektynę, hemicelulozy obojętne, gumy, śluzy i polisacharydy algowe. Wraz z dojrzewaniem warzyw zmniejsza się zawartość błonnika rozpuszczalnego, natomiast wzrasta zawartość nierozpuszczalnego. W przypadku owoców jest dokładnie odwrotnie. U dorosłych, zdrowych osób zalecane dzienne spożycie wynosi minimum 25 g/dobę . Za duże ilości przyjmuje się 30-40 g/dobę, nie należy ich przekraczać. Kto szczególnie powinien zwrócić uwagę na spożycie

Powiedz dietom nie
Zupa z pora z kluseczkami 123

Szybka, bardzo zdrowa zupa z pora i czosnku z pysznymi kluskami z kaszy manny :), zupa fit!. Składniki: 1 duży por 2 cebule serek topiony, opcjonalnie, może być ale nie musi 3 ząbki czosnku 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego  sól pieprz oliwa z oliwek pietruszka natka Kluski: 2 jajka 1 szklanka kaszy manny  szczypta soli

Apetyczna babeczka
Poniedziałkowy "fit" - Batoniki owsiane z bananem i czarnym sezamem 157

Dziś zapraszamy na zdrową słodkość. Takie batoniki są świetną alternatywą dla słodkości sklepowych.  Przepis ten znalazłam na   blogu u Ani , i od razu wiedziałam, że będzie to strzał w dziesiątkę. Przepis delikatnie zmodyfikowałam pod swój gust i muszę przyznać, że to połączenie bardzo mi odpowiada. Robiłam je już kilka razy i za drugim razem już

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Tuńczyk! 290

ogromne, do tej pory mam w głowie jedną fotografię, jak pan rybak zabiera się za wyłowionego tuńczyka z maczetą. My tu o rybach, a sałatka czeka :) Prosta, szybka i zdrowa, bo z ryżem i małą ilością majonezu. Składniki 2 torebki ryżu naturalnego 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4 ogórki konserwowe 3 jajka ugotowane na twardo pół papryki czerwonej

pink envelope
Sałatka z rukolą, łososiem i pomidorami 312

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszna i lekka sałatka w sam raz na zdrową kolację lub przekąskę w ciągu dnia. Wyrazisty smak rukoli doskonale współgra z delikatnym łososiem i warzywami. Do mojej sałatki użyłam oleju lnianego z firmy Zielony Nurt . Post Sałatka z rukolą, łososiem i pomidorami pojawił się poraz pierwszy

Marta Gotuje
Idzie wiosna więc zrzuć zbędne kilogramy jedząc perską mizerię 41298

Jogurt naturalny to składnik, który zawsze znajduje się w mojej lodówce ponieważ możliwości jego użycia są praktycznie nieograniczone i nigdy nie wiadomo do czego się może

Jem więc Jestem
Kurczak à la Maryjan 158

ogórkiem ze szklarni pokrojonym w plasterki i posypanym ziołami. Maryjanowy kurczak nadaje się też świetnie na chleb- kiedy wystygnie można go kroić w plasterki. Banalnie prosta, pyszna i zdrowa wędlina. Maryjan pozdrawia z ogrodu

les mirabelles
Krewetki po białowiesku 133

zaczynający się od żubra. Dlatego te krewetki nazwałam "po białowiesku". Przyprawiłam je żubrówką rosnącą u nas w ogrodzie. Turówkę kupiłam wiosną w sklepie przy wrocławskim ogrodzie botanicznym. Sadzonka była zdrowa i niedroga. Na dodatek miła pani odpowiedziała na moje pytania dotyczące jej uprawy. Trawa ta lubi dość wilgotne podłoże i dobrze nasłonecznione stanowiska (choć podobno znosi różne warunki

les mirabelles
Chrupiąca, pieczona cieciorka 197

Ciecierzyca ujmuje mnie tym, że w zależności od przypraw i dodatków można ją jeść na słodko jak i wytrawnie i obu wersjach jest pyszna. Pieczona, chrupiąca cieciorka jest świetną, zdrowa przekąską. Zamiast zajadać się chipsami i paluszkami warto choć raz wypróbować ją ze swoimi ulubionymi przyprawami.   SKŁADNIKI: 200g ciecierzycy (cieciorki) łyżeczka sody oczyszczonej oliwa z oliwek sól, czarny

Pyry na Gaz
Kremowa zupa brokułowa, Ad Rem(o) 210

font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} 800x600 Szybka w przygotowaniu i bardzo pożywna, ale przede wszystkim zdrowa, bo brokuły zawierają witaminy: A, z grupy B, C, K, PP. Zawierają również m.in. flawonole – silne przeciwutleniacze, które hamują rozwój istniejących komórek rakowych oraz ułatwiają wydalanie rakotwórczych związków z organizmu

Qlinarnie i Qlinarnie
Rozpływające się w ustach przepyszne trufle, Siostra Jackie 183

font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Jako, że nie jem ciastek, ani ciast, szukałam przepisu na coś słodkiego, ale zdrowego. No i jest. Genialny i prosty. Słodki i zdrowy. Mnóstwo błonnika i witamin, a jednak deser. (Przypomina mi takie kulki robione prze mamę w dzieciństwie, ale tamte, choć pyszne, zawierały

Qlinarnie i Qlinarnie
Spaghetti od Nicole, Stuttgart 210

fareast-language:EN-US;} Dziś przepis na pyszne spaghetti od Nicole, które osobiście kosztowałam:). Pyszne, bardzo łatwe i szybkie. PS. Od siebie dodałam oczywiście czosnek i cebulę – uwielbiam! W niezdrowej, zimowej wersji: ze śmietanką dodaną po zdjęciu garnka z ognia. Składniki: 1 opakowanie spaghetti 1 cebula 2-3 ząbki czosnku olej ok. 1 kilo pomidorów bez skórki (mogą być

Qlinarnie i Qlinarnie
Czekoladowy krem z awokado, Nam-a 116

Rewelacyjny i tylko 3 składniki! Musicie spróbować – koniecznie! Teraz można upolować awokado za 3 zł lub nawet mniej, więc do sklepów:). Taki krem jest również pysznym i zdrowym dodatkiem do ciast i deserów. Nie muszę chyba dodawać, że awokado to superżywność, i że ten czekoladowy krem można jeść właściwie bez wyrzutów sumienia… Składniki: 1 duże dojrzałe (miękkie awokado

Qlinarnie i Qlinarnie
Galaretka ekologiczna w proszku (z agarem) 177

Jest bardzo smaczna i nie zawiera żelatyny ani karagenu. Nie jest też jakoś specjalnie droga, jak na produkt bio. Szkoda tylko, że tak trudno dostępna. Kupiona w sklepie ze zdrową żywnością na ul. Kochanowskiego 29. Świetne miejsce , ale o nim już w oddzielnym poście.   Ecological jelly powder (with agar agar)  Ingredients (of the cherry jelly powder

Qlinarnie i Qlinarnie
Masło/krem z orzechów nerkowca 189

jest na pewno jego cena (jest o wiele tańsze niż masło z nerkowców) oraz dostępność (można kupić w zwykłych supermarketach). Krem z nerkowców zamawiałam na życzenie w sklepie ze zdrową żywnością – nie mogłam go znaleźć w żadnym z popularnych hipermarketów, nie mówiąc o zwykłych sklepach spożywczych.  Źródło zdjęcia:  http://www.bodyenfitshop.nl. Cashew butter/breadspread Ingredients: ecological cashew nuts. Company

Qlinarnie i Qlinarnie
Pasta słonecznikowa naturalna bio 140

pomidorami, bazylią, chrzanem, rukolą, pieprzem, ziołami, jabłkiem i cebulą, burakiem, szczypiorkiem, papryką, czosnkiem niedźwiedzim. Pasta jest bezglutenowa i wegańska. Nie zawiera cukru ani sztucznych konserwantów. Kupiona w sklepie ze zdrową żywnością. Źródło zdjęcia: www.balviten.com. Sunflower breadspread Ingredients: sunflower seeds (42%), water, sunflower oil, lemon juice, sea salt. Producer: Zwergenwiese GMBH – Germany. Distributor – Bio Planet S.A. Price: ranging from PLN11

Qlinarnie i Qlinarnie
Twarożek tzatziki na kanapki 159

dorównują. Przedstawiam ją dziś w wersji nietypowej, bo nie jest to wszystkim znany dip a twarożek. Pyszny, pachnący ziołami, na kromce pełnoziarnistego chleba jawi się jako smaczna i zdrowa kolacja. :-) 250g sera twarogowego 1/2 dużego ogórka przyprawa tzatziki, u mnie od Skworcu  mleko (do rozrzedzenia twarożku) 1. Twarożek przekładamy do miseczki. Dolewamy mleko (w takiej ilości by uzyskać

Szefowa kuchni
Jem zdrowo: Rukola z papryką i jajkiem 237

Kolejne śniadanie/lunch w mniej niż 15 minut:) A efekt- gwarantuję przepyszny Jem zdrowo: Rukola z papryką i jajkiem Drukuj przepis Składniki 2 garści rukoli 0,5 średniej papryki 1 garść kiełków 1 średnie jajko 2 łyżki startej mozzarelli ulubione przyprawy 1 łyżeczka masła klarowanego listonic_name = "Jem zdrowo: Rukola z papryką i jajkiem (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic

CoolinarniePL
Jem zdrowo: Naleśniki z soczewicą i jarmużem 173

Obiad wymyślony na szybko, ale wyszedł naprawdę ciekawy, także polecam dla osób, które chcą odpocząć czasami od mięsnych dań:) Jem zdrowo: Naleśniki z soczewicą i jarmużem Drukuj przepis Składniki 2 łyżki masła (klarowanego) Farsz 1,5 szklanki soczewicy 2 łyżki przecieru pomidorowego 7 liści jarmużu 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku przyprawy sól, pieprz, bazylia, papryka ostra, oregano, majeranek(...)szklanki mąki pszennej 2 średnie jajka 1,5 szklanki wody gazowanej 1,5 szklanki mleka 1 szczypta soli 1 łyżka bazyli lub oregano 3 łyżki oleju listonic_name = "Jem zdrowo: Naleśniki z soczewicą i jarmużem (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "1,5 szklanki soczewicy 2 łyżki przecieru pomidorowego 7 liści jarmużu 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku przyprawy

CoolinarniePL
86. Sałatka śniadaniowa z chipsami marchewkowymi i miodem 177

Lekka, zdrowa i szybka sałatka  z chrupiącą marchewką na słodko, doda energii aż do samego obiadu. 100 g twarożku półtłustego 1 jabłko 1/3 szklanki pestek dyni 10 g plasterków marchwi typu chipsy 2 łyżki płynnego miodu Jabłko obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Serek rozdrobnić na większe kawałki. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać i polać miodem

Jadło i czytadło
Kiszona kapusta zasmażana 129

Smakowita Pajda zaskoczyła mnie tym, że jest doskonałym i zdrowym zamiennikiem dla tradycyjnego kalorycznego smalcu. Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej “Smakowita Pajda to kulinarna frajda!", którego sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent smalczyku roślinnego Smakowita Pajda .            ok. 1/2 kg kiszonej kapusty 1 cebula 2/3 opakowania Smakowitej Pajdy 1 kostka rosołowa sól, pieprz, kminek

Jadło i czytadło
Cebularz 110

Smakowita Pajda zaskoczyła mnie tym, że jest doskonałym i zdrowym zamiennikiem dla tradycyjnego kalorycznego smalcu. Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej “Smakowita Pajda to kulinarna frajda!", którego sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent smalczyku roślinnego Smakowita Pajda .       Ciasto: 200 dag mąki 1/4 kostki drożdży 1 jajko 1/2 szklanki mleka 2 łyżki Smakowitej Pajdy 1/2 łyżeczki soli

Jadło i czytadło
Sałatka z makaronem ryżowym 332

przepadam za sałatkami makaronowymi, jednak makaron ryżowy przekonał mnie swą delikatnością i subtelnością.  Makaron ten znajdziecie w sklepie na półce ze zdrową żywnością, nie ma cholesterolu więc tym bardziej warto.  Sałatka jest godna polecenia i wypróbowania. 100 g makaronu ryżowego 1 długi ogórek 1 puszka kukurydzy pęczek koperku opcjonalnie szynka gotowana  majonez, sól, pieprz Makaron ugotować

Jadło i czytadło
Serwatka truskawkowa 126

mleka od gospodarza... tzn. od krowy? Produktem ubocznym takiego procesu zawsze jest serwatka. Latem mocno schłodzona podana ze zmiksowanym owocami sezonowymi i odrobiną cukru jest absolutnie pyszna, orzeźwiająca i zdrowa. Polecam

Jadło i czytadło
Ciastka czekoladowe z amarantusem. 179

Moje ulubione czekoladowe ciastka z palonym masłem ,cudowne . Właśnie to masło sprawia ,że ich smak jest niepowtarzalny. Dodatkowo wzbogacone zdrowym amarantusem co sprawia ,że nie można się od nich oderwać .Polecam ,a najlepiej podwójną porcję!. składniki: 150 gr masła 1 jajko 1 żółtko 50 gr ciemnego cukru 225 gr mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżki

Ladylaura.
Papryka faszerowana komosą ryżową 150

Papryka faszerowana komosą ryżową to idealne jarskie danie. Farsz ze zdrowej komosy ryżowej (quinoa) uzupełniłam beszamelem – dzięki temu był wilgotny i sycący, a papryka nie wymagała dodatkowego sosu. Okazało się, że pieczarki, które zdecydowałam się dodać, nadały beszamelowi wyjątkowego smaku! Połączenie to zasmakowało mi wyjątkowo, więc czuję, że latem taka papryka nadziewana quinoą, będzie częstym gościem na moim

Poezja smaku
Koktajl babanowo jabłkowy. Super pyszny i szybki. 136

Dziś proponuję szybki smaczny deser. Kiedy nachodzi nas ochota na " małe co nie co ", zamiast podjadac niezdrowe chipsy, można przygotować smaczny deser w dosłownie 1 minutę :) Składniki - jabłko - banany 2 sztuki - jogurt naturalny 180g Wykonanie Banany i jabłko kroje w plasterki, dodaję jogurt i miksuje przy pomocy blendera do połączenia. To wszystko, nie ma potrzeby dodawać cukru, całość

Kuchnia z widokiem na ogród
Marchewka z jabłkiem. Najprostsza, smaczna surówka. 265

Marchewka z jabłkiem,bardzo smaczna surówka. Doskonała jako dodatek do obiadu, zwłaszcza ryby, ale także wyśmienita, bardzo zdrowa przekąska dla maluszków :) Lekka bez dodatku soli, śmietany czy majonezu. Można powiedzieć, że prawie dietetyczna. Składniki - marchewka 4-5 szt. - jabłko 1 szt. - cukier, sok z cytryny Wykonanie. Marchewkę i jabłko myję, obieram ze skórki, marchew ścieram na tarce o cienkich

Kuchnia z widokiem na ogród
Surówka z marchewki, ananasa i kukurydzy, smaczna i zdrowa. 202

Smaczna, prosta i bardzo zdrowa surówka obiadowa z marchewki. Najczęściej podaję ja do dań z ryby, czy drobiu. Smakuje i małym i dużym :) Polecam :) Składniki - marchewka 4-5 szt. - ananas krojony w puszce - kukurydza konserwowa - sok z cytryny, majonez, szczypta cukru Wykonanie Marchewkę obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach, dodaje do niej kilka łyżek odsączonej kukurydzy

Kuchnia z widokiem na ogród
Pasta z wędzonych brzuszków łososia. Pasta łososiowa na kanapki. 312

Kolejna szybka i bardzo smaczna pasta do smarowania pieczywa. A przy tym bardzo zdrowa, brzuszki z łososia jak i sam łosoś zawierają bardzo cenne dla naszego organizmu kwasy omega-3 i omega-6, które to chronią nasze serce i mózg. Dziś proponuję bardzo łagodną pastę z dodatkiem twarożku. Polecam :) Składniki - wędzone brzuszki z łososia 30 dkg. - ser biały twarogowy

Kuchnia z widokiem na ogród
Barszcz ukraiński. Smaczna, pożywna buraczkowa zupa. 211

Barszczyk ukraiński smaczna, pożywna zdrowa zupka. Uniwersalna, pasuje i zimą i latem :) Polecam. Składniki - żeberka wędzone paski 30-40 dkg. - kawałek boczku wędzonego - buraki 4 -5 dużych sztuk - marchewka, seler, kawałek białej kapusty - garść fasolki szparagowej - puszka białej fasolki - pomidory 2 duże sztuki - cebula, czosnek 1 ząbek - ziele angielskie, listek laurowy, majeranek, kminek mielony, czerwona mielona papryka, sól, pieprz

Kuchnia z widokiem na ogród
Surówka z pora, marchewki i jabłka. Szybka, smaczna surówka obiadowa. 7321

Kolejna smaczna, szybka w przygotowaniu , bardzo zdrowa surówka obiadowa - bomba witaminowa :) U mnie podana z niewielkim dodatkiem majonezu, tak najbardziej lubimy, ale nic nie stoi na przeszkodzie aby majonez zastąpić np.jogurtem naturalnym, wtedy surówka stanie się również dietetyczna:) Składniki - 1 duży por - 3 marchewki - 2 jabłka - sól - kilka kropel soku z limonki, lub cytryny - 2-3 łyżki majonezu Wykonanie

Kuchnia z widokiem na ogród
Wesołych Świąt ! 124

Kochani. Życzę Wam zdrowych, spokojnych, magicznych i bardzo smacznych Świąt Bożego Narodzenia, spędzonych w ciepłym rodzinnym gronie

Kuchnia z widokiem na ogród
Kruche paluchy serowe. Extra dodatek do zup, zakąska do piwa i wina. 267

wraz z nim proponuję kruche paluchy serowe. Takie paluchy to świetny dodatek do wszelakich zup w tym barszczyku czerwonego, doskonała przekąska do piwa czy wina, a samodzielnie świetnie zastępują niezdrowe czipsy i tym podobne przekąski. Wykonanie ich zajmuje naprawdę niewiele czasu, a efekt jest bardzo smaczny :) Polecam :) Składniki - 20 dkg miękkiego masła - 20 dkg sera żółtego np.typu gołda

Kuchnia z widokiem na ogród
Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i jabłka. Moc witamin :) 229

Surówka z kapusty kiszonej, co tu dużo pisać, super smaczna, super zdrowa bomba witaminowa :) I jeszcze jeden plus super szybka w wykonaniu i zjadaniu. Polecam :) Składniki - 35-40 dkg.kapusty kiszonej - 2 marchewki - 2 jabłka ( najlepiej słodkie ) - oliwa z oliwek - cukier ( opcjonalnie ) Wykonanie Kapustę kiszoną kroję drobniutko, dodaję do niej starte na tarce marchewki i jabłka. Jeśli jabłka

Kuchnia z widokiem na ogród
Zupa pomidorowa na rosole. Porosołowa błyskawiczna pomidorówka. 181

Zupa pomidorowa, pomidorówka, mało kto jej nie lubi :) Szybka, smaczna, pożywna, zdrowa... Niedawno pisałam o moim sposobie przygotowania i przechowywania rosołu-bulionu drobiowego,  http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/12/roso-drobiowy-mieszany-z-indyka-i.html ,  dziś przyszedł czas na przygotowanie własnie na takim rosołku pomidorówki. Polecam :) Składniki - 2-3 litry rosołu-bulionu drobiowo-warzywnego - 1 puszka pomidorów bez skórki - 1 łyżka przecieru pomidorowego - 2-3 łyżki

Kuchnia z widokiem na ogród
Kapusta pekińska z ogórkiem kiszonym i koperkiem. Smaczna, szybka surówka. 269

Kolejna błyskawiczna surówka obiadowa lub grillowa.... bo sezon grillowy już niebawem zostanie otwarty :) Smaczna, zdrowa wiosennie pachnąca koperkiem. Polecam. Składniki: - pół główki kapusty pekińskiej - 2 ogórki kiszone - pół pęczka koperku - 1 cebulka dymka - sól, pieprz, oliwa z oliwek Wykonanie Kapustę siekam, ogórki kroję w drobna kosteczkę, dodaję pokrojony drobniutko koperek i cebulkę. Mieszam, dodaję 2 łyżki oliwy z oliwek

Kuchnia z widokiem na ogród
Pomarańczowy krem batatee 206

batatee to moja wariacja nt. kremu brulee. Przygotowuję go z wyjątkowych i zdrowych batatów, które tworzą intensywnie pomarańczowe zestawienie z pomarańczą. Dla kontrastu sos wiśniowy z dużymi kawałkami owoców z dodatkiem wiśniówki (alkohol odparuje w trakcie gotowania). Agar-agar, roślinny środek żelujący, pozwala przygotować znakomity deser wegetariański.  Puree z wcześniej upieczonych batatów pozwali zachować intensywnie pomarańczowy kolor

SzczyptaSmaQ
Śniadaniowa sałatka z ogóka i orzechów laskowych na ciepłej bułce podana. 182

Mówią, że jedzenie ciepłego pieczywa jest niezdrowe. Pomyślcie jednak, Ci co te czasy pamiętają,  jak były jeszcze prawdziwe piekarnie, bez chemi i innych ulepszaczy. Kto z Was nie lubił ciepłego pieczywa, chrupiących bułeczek. Nie trzeba było nic do nich, takie smaczne były. Sam sobie dziś zrobiłem takie bułki, przepis tutaj . Skusiłem się jednak na dodatek do bułki

BaRepas
EKSPRESOWY OBIAD - DIETETYCZNY, PIECZONY ŁOSOŚ + LENIWE PIEROGI Z BATATÓW + BRUKSELKA W DIPIE MUSZTARDOWO-MIODOWYM. 199

jedzeniem, stworzyłyśmy im szybki obiad na niedzielę. A, że my całkiem rozsądne babki jesteśmy, to gotowałyśmy tak, by móc sobie co nieco ze sobą zabrać. Musiało być więc zdrowo i pożywnie, smacznie i szybko, no  i musiała być możliwość przetransportowania (bez ryzyka wesołej, aromatycznej papki rozlewającej się w torbie i zalewającej wszystko) i podgrzania (żeby faceci domu nie spalili(...)tuczące. Gdy odchudzimy nasz talerz odejmując sos z miodem i leniwe z batatów, lub gdy te "dodatki" wylądują na talerzu w śladowych ilościach to proces odchudzania masy ciała i zdrowego funkcjonowania nabierze rozpędu. Mamy na talerzu: - Źródło białka i kwasów tłuszczowych Omega3 - łososia - który i w witaminy, selen i magnez jest wyposażony. potraktowałyśmy go dodatkowo smaczną mieszanką, która wzmacnia pracę

Wypisz Wymaluj
Jem zdrowo: Jajko sadzone na jarmużu z pieczarkami 144

nadzieję, że jeszcze nie znudził Wam się jarmuż, bo mam parę nowych pomysłów:) Szybki śniadanie dla zapracowanych:) Albo kolacja bo treningu. Jem zdrowo: Jajko sadzone na jarmużu z pieczarkami Drukuj przepis Składniki 4 liście jarmużu 5 małych pieczarek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka masła klarowanego 1 średnie jajko 2 łyżki tartej mozzarelli przyprawy tymianek, bazylia, oregano, pieprz, sól(...)listonic_name = "Jem zdrowo: Jajko sadzone na jarmużu z pieczarkami (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "4 liście jarmużu 5 małych pieczarek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka masła klarowanego 1 średnie jajko 2 łyżki tartej mozzarelli przyprawy tymianek, bazylia, oregano, pieprz, sól " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Pieczarki kroimy na ćwiartki, smażymy na maśle, skrapiamy 1 łyżką

CoolinarniePL
Burgery z ziemniaków i ciecierzycy 189

Ciecierzyca to wspaniała i zdrowa roślinka z bobowatych. Znana od tysięcy lat, ma wspaniałe właściwości odżywcze i zdrowotne. Wspaniale wpływa na obniżenie ciśnienia, cholesterol, jest skarbnicą białka i można wymieniać jeszcze wiele jej zalet. Najpopularniejsze danie to oczywiście bardzo popularny hummus. Zapewne jedliście i lubicie. Kilka pomysłów na hummus znajdziecie na naszym blogu. TUTAJ Nie chcemy się zbędnie rozpisywać

vegetanie
10 powodów, dla których warto zacząć dzień od szklanki wody z cytryną 146

koniecznie wypróbuj. 5.   Odświeża oddech dzięki olejkom eterycznym. 6.   Pomaga schudnąć. Podkreślam - POMAGA. Nie wykona całej roboty za nas, nie pójdzie na siłownie ani nie zacznie jeść zdrowo, ale dzięki obecności błonnika spowalnia wchłanianie cukru z pożywienia.  7.   Jest źródłem potasu, wapnia czy magnezu. 8. Stanowi świetną dawkę witaminy C, dzięki której skraca się czas trwania(...)czemu szybciej pozbywamy się z organizmu niechcianych związków oraz nagromadzonych płynów. 10. Jest tania, łatwo dostępna, nie wymaga dużych nakładów czasu. Zachęcam Was do wypróbowania, niech to będzie nowy, zdrowy rytuał. Prosty trik a może wiele zmienić! Warto czasem wstać kilka minut wcześniej, żeby poświęcić chwilę tylko dla siebie i swojego organizmu

Powiedz dietom nie
Pieczony pstrąg nadziewany grzybami / Mushroom stuffed trout 200

Dziś przedstawiam pomysł na zdrowy i lekki obiad z rybą w roli głównej. Pieczony pstrąg nadziewany grzybami i ziołami zachwyci wszystkich fanów zdrowego odżywiania. Danie jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, co na pewno docenią pracujący na cały etat:). Na szczęście pstrągi są teraz bardzo powszechnie dostępne i w zazwyczaj dobrej cenie więc pozostaje się tylko nimi cieszyć. Polecam! Scroll

karmelowy
Wiosennie optymistyczne risotto z groszkiem i pesto 199

Wróciłam do żywych!  O nie, nie jestem wcale zdrowa ale trochę zdrowsza owszem :)  Najważniejsze, że dzieciaki wydobrzały! Obiecałam Wam zieloniutkie, wiosenne risotto i oto jest :) Inspiracją do jego zrobienia okazała się marcowa KUCHNIA.  Jest w niej cały dział dotyczący rożnych odsłon risotta w tym takiego zieloniutkiego właśnie. Z rożnych względów dzisiaj moja wersja tejże potrawy. Wiosennie

Dzieje kuchennej Wiewióry
Tapenada, pasta z czarnych oliwek 152

Zdrowych dodatków do chleba ciąg dalszy!. Moja tapenada jest w najprostszym wydaniu, a wiec oliwki, oliwa i czosnek, a efekt? - wypróbujcie sami najlepiej z domowych chlebem. Składniki: 15 dag czarnych drylowanych oliwek 2-3 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku garść orzechów włoskich pieprz czarny świeżo mielony sól 1. Oliwki odcedzić. Orzechy uprażyć na  suchej patelni

Apetyczna babeczka
Zawijane ciasto francuskie z warzywami. 167

Hej kochani :) Kilka dni przerwy sorry :) Niestety grypa była potężniejsza od nas. A wiecie zapewne jak nie chce się robić czegokolwiek, jeśli leżymy z gorączką. Wszystko

vegetanie
Chleb z kaszą gryczaną 236

mojego chleba użyłam kaszy gryczanej białej niepalonej, którą dostałam od firmy Kłos- Pol . Kasza ta ma mniej intensywny i delikatniejszy smak niż kasza gryczana palona. Jest bardzo zdrowa, zawiera dużo białka, błonnika i węglowodanów. Zajrzyjcie koniecznie do sklepu internetowego Kłos- Pol , znajdziecie tam naturalne mąki (bez żadnych polepszaczy i dodatków), kasze, otręby

Marta Gotuje
Poranna owsianka ze świeżym ananasem 197

dopiero od niedawna zajadam się nią z emaliowanego kubka, który przypomina mi dom i dzieciństwo.  Znalazłam ostatnio taki uroczy, kolorowy i teraz tylko z niego smak mojego zdrowego śniadanka jest taki, jakbym tego chciała! Dziś połączenie bardzo proste: PŁATKI OWSIANE - ŁYŻEK 4 OTRĘBY GRYCZANE PRAŻONE - ŁYŻEK 2  CYNAMON MIELONY - ŁYŻECZKI 1/2  IMBIR MIELONY - ŁYŻECZKI 1/2 KARDAMON MIELONY(...)ŚWIEŻY - 1/4 W KOSTECZKĘ POKROJONA WRZĄCA WODA - TYLE, BY PŁATKI ZAKRYŁA PŁATKI ZALEWAM, KUBECZEK PRZYKRYWAM I ZA 5 MINUT ZAJADAM   Prawda, że prosto? A jak smacznie i zdrowo

Sajkofanka smaku
Jem zdrowo: Tortilla z papryką i indykiem 188

Masz niezapowiedzianych gości? To jest pomysł dla Ciebie:) Szybki obiad na niedzielę i nie tylko:) Jem zdrowo: Tortilla z papryką i indykiem Drukuj przepis Składniki 6 placków tortilla 0,5 dużej piersi z indyka 1 puszka pomidorków pelati 2 średnie czerwone cebule 2 średnie czerowonej papryki 2 opakowania sera mozzarella 2 łyżki śmietany 18% 4 łyżki oliwy do smażenia przyprawy(...)sól, pieprz, oregano, papryka ostra w płatkach, bazylia, oregano listonic_name = "Jem zdrowo: Tortilla z papryką i indykiem (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "6 placków tortilla 0,5 dużej piersi z indyka 1 puszka pomidorków pelati 2 średnie czerwone cebule 2 średnie czerowonej papryki 2 opakowania sera mozzarella 2 łyżki śmietany 18% 4 łyżki oliwy do smażenia przyprawy

CoolinarniePL
Kasza jęczmienna z soczewicą 162

Dziś po raz kolejny ruszyły mi z pomocą Dania Babci Zosi. Tym razem zrobiłam kaszę jęczmienną z soczewicą SYS . Danie genialnie proste i smaczne, które zmodyfikowalam

Z Kuchni Do Kuchni
Buraki faszerowane serkiem 143

Zdrowa przystawka, Dla smakoszy buraków :) Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Surówka z kiszonej kapusty 184

Surówka z kiszonej kapusty, to powszechnie znany dodatek do naszych rodzimych obiadów. Szybka i zdrowa pasuje idealnie do ryb czy mięsa. U mnie w domu, nie wyobrażamy sobie obiadu z rybką, właśnie bez takiego dodatku, który stanowi jego idealne uzupełnienie. Składniki: 0,5 kg kiszonej kapusty 1 marchewka 1 nieduża cebula 3-4 łyżki oleju lub oliwy sól

Gosia gotuje
Weekendowe śniadanie - placki z ricottą i chia 205

standardowego zestawu kanapek na śniadanie, może jajecznicy albo serka wiejskiego z kubeczka.  Od jakiegoś czasu obiecujesz sobie, że więcej uwagi poświęcisz temu co jesz, zaczniesz się zdrowo odżywiać, i że tym razem to na pewno będzie inaczej! Jednak weekend ma swoje prawa. Ciężko pracujesz przez cały tydzień, wreszcie możesz się wyspać, odpocząć, poleżeć w łóżku, nieśpiesznie(...)możesz zacząć od jutra! Jednak w niedzielny poranek twój hart ducha jakoś dziwnie osłabiony, nie może nawiązać nici porozumienia z ciałem i powielasz sobotni scenariusz.  Jeśli interesuje Cię zdrowy styl życia może warto zacząć od śniadania. Czy wiesz, że powinno być zjedzone w ciągu 30 minut po przebudzeniu? W przeciwnym wypadku nasz mózg dostaje informację o zbliżającym się kataklizmie

SzczyptaSmaQ
EKSPRESOWY OBIAD - INDYK W PAPRYCE Z DIPEM CZOSNKOWYM + ZIEMNIACZKI Z PIEKARNIKA I FASOLKA. 259

mięso na "suchej patelni" bez grama oleju - bardzo dobrze wychodzi. Fakt, faktem, że patelnia u nas rzadko widzi się z mięsem, bo przygotowujemy je zwykle w bardziej dietetycznej i zdrowej wersji - króluje u nas drób pieczony, ale od czasu do czasu można zgrzeszyć. Wersja ekspresowa przewiduje różnego rodzaju obróbki termiczne, więc postaramy się uchylić rąbka naszej tajemnicy

Wypisz Wymaluj
Czekoladowy pudding jaglany z bananem i cynamonem posypany orzechami włoskimi 109

Jaglanka jest doskonałym źródłem wielu wartościowych składników odżywczych, ponieważ kasza jaglana jest jedną z najzdrowszych. Zawiera dużo łatwo przyswajalnego białka, witaminy z grupy B oraz żelazo i magnez. Pyszna, zdrowa i czekoladowa! Składniki: 3 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej 1 łyżeczka ciemnego kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 banan rozgnieciony widelcem 1 łyżeczka miodu 2 łyżki mleka kilka posiekanych orzechów włoskich

Chocolate Muffin Blog
Pasta z łososia wędzonego z oliwkami 164

Często zastanawiamy się co położyć na kanapce, aby była smaczna i zdrowa. Dla wszystkich tych, którzy szukają czegoś nowego, szybkiego w wykonaniu, a jednocześnie pysznego mam propozycję. Pasta z łososia wędzonego i kremowego serka jest znakomitą alternatywą dla sklepowych serków kanapkowych :) Jajko na miękko + bułka pełnoziarnista + pasta łososiowa Składniki : 30 g cebuli 300 g kremowego serka śmietankowego garść oliwek

Chocolate Muffin Blog
Zdrowa surówka z selera 5228

jaką wprowadziłam  w stosunku do tradycyjnego przepisu, to dodatek rodzynek. Wiem, że nie każdy je lubi, więc możecie ją serwować również bez nich, będzie równie smaczna.    Zdrowa surówka  z selera Czas przygotowania: 20 minut Proporcje dla 4 osób Składniki: 1 seler, ok. 500-600 g 2 garści rodzynek 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego

Kulinarne przygody Gatity
Domowe ciasteczka dla psa 211

Domowe ciasteczka dla psa to zdrowa alternatywa dla sklepowych przysmaków bez dodatku chemii i ulepszaczy. Proste składniki. Razowa mąka, spora ilość świeżej marchewki, prawdziwe masło i miód. Tylko cztery elementy, a radość psiaka bezcenna. Moje psy asystowały mi prawie na każdym kroku przygotowań. Uwielbiają marchewkę a zapach masła nęci chyba każdego czworonożnego pupila. Czy ciasteczka są smaczne

maniapieczenia
Wakacyjne wyprawy - ciąg dalszy. Bałkany 147

Chcielibyśmy dzisiaj kontynuować wakacyjny temat wypraw kulinarnych. Ostatnio była grecka wyspa Korfu, wiec teraz jedziemy nieco na północ. Zabieramy Was na Bałkany :) Macedonia Niezwykłe miejsce. Malutkie

vegetanie
Dzisiaj, jak uprzedzaliśmy coś trudniejszego :) 122

Witajcie w weekend :) Dzisiaj zaplanowaliśmy danie, które może być nieco trudniejsze w wykonaniu od poprzednich propozycji. Jednak zobaczycie, że łatwo można przez nie przebrnąć bez większych

vegetanie
Upały dokuczają ? 116

Dziś w menu : Idealne danie na upały. Spaghetti z ziołami i czosnkiem podawane z zimnymi pomidorami z cebulą w jogurcie. Upały jak na południu Europy, tak

vegetanie
Super ciacho :) 156

Cześć :) Dzisiaj zamiast śniadanka polecamy wspaniałe ciasto, które uwielbiają dzieci :) Ciasto budyniowe z brzoskwiniami. Składniki : 3 szklanki mąki tortowej 1 kostka margaryny 2 jajka 3/4 szklanki

vegetanie
Smakowite kąski z selera :) 168

Hej :) Dzisiaj mamy dla Was nasze autorskie danie.  Nazwaliśmy je "Selerowe Kaski" :) Danie nawiązuje do południa Europy świeżością kolorami i smakiem. Mamy nadzieje, że spodoba

vegetanie
Kolorowo na śniadanie :) 145

Witajcie w piątek :) Dzisiejsza propozycja to mini papryczki nadziewane twarożkiem z rzodkiewką i dymką. Zobaczcie jakie one są piękne.  Do tego niezwykle smaczne. Polecamy :) Do

vegetanie
Kolorowo - ciąg dalszy :) 139

Witajcie kochani w popołudniowy piątek :) Rozpoczęliśmy dzień kolorowo, tak więc obiad musi być kontynuacją kolorowego menu. Zawsze kolorowe jedzenie pobudza wszystkie kubki smakowe i od samego

vegetanie
Weekend ! Czas na coś trudniejszego :) 141

Witajcie w sobotę :) Jeśli nigdzie nie wyjeżdżacie to macie więcej czasu na przygotowanie pysznego obiadu dla siebie i rodziny :) Dziś chcemy Was zabrać do Chin. To

vegetanie
Poniedziałkowe menu - Strucla warzywna w cieście francuskim :) 161

Witajcie w poniedziałek ! Mamy nadzieję, że weekend nie zmęczył Was zbyt mocno temperaturami ? Dziś w menu dość wykwintne i nie trudne do wykonania danie.  Wspaniale

vegetanie
Makaronowy wtorek ! 142

Witajcie :) Dzisiejszy wtorek okrzyknęliśmy makaronowym :)  Uwielbiamy wszelkiego rodzaju makarony, od spaghetti przez świderki po cannelloni :)  Możecie się zatem często spodziewać ciekawych dań z makaronem

vegetanie
Azjatyckie klimaty - Chow mein 122

Witajcie :) Dziś na chwile chcemy wrócić do Chin. Nasza propozycja to prosty przepis na makaron Chow mein z warzywami. No najbardziej rozpoznawalne chińskie danie na świecie

vegetanie
Ryż z soczewicą. Wyprawa do Indii. 143

Witajcie :) Dzisiejsze danie korzeniami sięga Indii północnych. Pomysł jest nasz, ale jednak korzenie tego dania określilibyśmy na Radżasthan. Na kuchnię północy największy wpływ miał islam, który

vegetanie
Szybko po włosku :) 122

Witajcie :) Dziś proponujemy szybki przepis na różowy makaron z rukolą i porem. Spaghetti z rukolą i porem: (4 osoby) Składniki : 1 makaron spaghetti 1/2 opakowania rukoli

vegetanie
Poniedziałkowe menu - Krokiety ziemniaczane :) 155

Witajcie po weekendzie :) Weekend był niezwykle gorący, mamy nadzieję, że spędziliście go gdzieś nad wodą, gdzie można było się schłodzić. My spędzaliśmy go na działce kosząc

vegetanie
Kontynentalny MIX :) 155

Witajcie :) Dzisiaj poszaleliśmy i pomieszaliśmy kuchnie z rożnych stron świata. Postanowiliśmy połączyć trzy kontynenty: Azję, Europę i Amerykę. Co Wy na to ?? Pierwsze to Indie i

vegetanie
Środek tygodnia ! 156

Witajcie :) Dzisiaj szybciutki post i proste szybkie danie. Super dla dzieci ! Nasze uwielbiają to proste danko. Takie, można by powiedzieć, chłopskie danie z Włoch. Myślimy, że

vegetanie
Na dzień dobry :) 117

Hej wszystkim :) Życzymy miłego dnia i pamiętajcie o śniadaniu !!! Po południu kolejny post a teraz trochę kolorów na rozpoczęcie miłego dnia :)

vegetanie
Kolorowy, azjatycki czwartek :) 124

Witajcie :) Menu na dzisiaj to kolejna podróż do Azji i chyba najsłynniejsze danie z tamtego regionu, czyli sajgonki :) Bardzo popularne danie w południowo-wschodniej części Azji

vegetanie
Weekend w ogrodzie :) 138

Witajcie :) Dzisiaj wypad do ogrodu mamy :) Super pogoda skłoniła nas do ugotowania gulaszu z warzyw zwanego także "Leczo", jako odpowiednik węgierskiej potrawy, chociaż niczym jej nie

vegetanie
Pyszne śniadanko :) 170

Hej wszystkim :) Dzisiaj mieliśmy natchnienie na pomidory, sezon pomidorowy w pełni do tego ceny na minimalnym poziomie :) więc kupujemy na kilogramy :))))))) Zobaczcie co pięknego i kolorowego

vegetanie
Fasolka szparagowa - "maślana" 121

Witajcie :) Dzisiaj jedno z naszych ulubionych letnich dań. Prosto, domowo trochę w wiejskim stylu, powiedzielibyśmy takie "babcine" :) Takie potrawy zawsze są najlepsze, bo są niezwykle proste

vegetanie
Placuszki z cukinii w greckim stylu. 120

Witajcie :) Dzisiaj nie najlepsza pogoda, więc postanowiliśmy zrobić obiad z gorących klimatów. Wspaniałe danie rodem z Grecji, oczywiście trochę je zmieniliśmy na nasze potrzeby. Żeby umilić

vegetanie
Omlet w stylu hiszpańskim - tortilla 133

Hej :) Dzisiaj niedziela, pogoda nie najlepsza na leżenie nad wodą, więc proponujemy kolorowe danie z gorącej Hiszpanii. Hiszpania zawsze kojarzy się nam z Barceloną i Gaudim

vegetanie
Seler w postaci kotleta :) 117

kaszy jaglanej najlepiej ugotować według wskazań na opakowaniu. Pod koniec gotowania wsypujemy 1/2 puszki soczewicy. Doprawiamy jeszcze do smaku i gotowe :)  Polecamy częste jedzenie kaszy jaglanej, jest niezwykle zdrowa a przy tym smaczna. Surówka : Szatkujemy kapustę pekińską, dodajemy kukurydzę konserwową ile chcecie :), kilka oliwek. Selera naciowego kroimy w drobną kostkę, pomidora również. Wszystko mieszamy ze sobą i polewamy

vegetanie
Cudowne naleśniki :) 121

Cześć wszystkim odwiedzającym :) Od jakiegoś czasu prowadzimy naszego bloga, ale jeszcze nie było żadnego wpisu przeznaczonego dla naszych milusińskich, a przecież nasze dzieciaczki również lubią różne

vegetanie
Szpinakowe pierożki :) 97

Hej :) Piątek, więc przed weekendem danie wymagające nieco więcej wysiłku :) Dzisiaj mała wyprawa do Włoch, ponieważ dzisiejsze danie to odpowiednik tortellini al spinaci. Wypracowaliśmy swoją wersję

vegetanie
Risotto z warzywami. 151

Cześć kochani :) Pogoda przestała nas rozpieszczać :( deszczowo i nie chce się nigdzie wychodzić.  Postanowiliśmy zrobić coś w słonecznym stylu :) Risotto, potrawa oczywiście kojarzy się nierozłącznie

vegetanie
Makaron z białym serem. 127

Witajcie :) Dzisiaj kolejna propozycja dla naszych milusińskich :) Nasza propozycja na koniec dnia: makaron z białym serem polany sosem z owoców leśnych :) Mniammmm :P Oczywiście jak zawsze

vegetanie
Papryka faszerowana ryżem i warzywami. 137

Hej :) Paprykowy sezon jeszcze trwa, więc postanowiliśmy przygotować dla Was papryczki faszerowane ryżem z dodatkiem warzyw. Preferujemy białe papryczki, ponieważ mają niezwykły zapach i zdecydowanie lepszy

vegetanie
Makaron gnocchi z soczewicą. 133

Witajcie :) Dzisiejsza propozycja to mieszanka stylów: postanowiliśmy włoskie klimaty połączyć z Indiami. Specyficzny i pyszny makaron gnocchi połączyliśmy z soczewicą typową dla kuchni indyjskiej. Wyszło przepysznie

vegetanie
Wegetariańska zapiekanka ziemniaczana :) 207

Hej wszystkim :) Nasze dzisiejsze danie to dużo warzyw, hehe jak zwykle :P Uwielbiamy wszelkiego rodzaju zapiekanki warzywne, z makaronem, ryżem czy ziemniakami. Dzisiaj chcemy polecić Wam

vegetanie
Sezon na węgierki - Knedle :) 135

Witajcie :) Rozpoczął się sezon na śliczniutkie i ulubione śliwki węgierki :) Lubicie je ? Na pewno.... Dzisiejsze danie to klasyczna propozycja obiadowa ze śliwek, czyli ukochane przez wielu

vegetanie
Placek ze śliwkami jak u babci :) 161

Witajcie :) Sezon śliwkowy w pełni, więc ostatnio były knedle, a dzisiaj proponujemy klasyczny placek ze śliwkami i kruszonką :) Pychotka i wspomnienia rodem z wizyt u babci

vegetanie
Ravioli - włoskie inspiracje :) 120

Hej :) Włoskie inspiracje, czyli ravioli w innej odsłonie. Nasza wersja pierożków odbiega trochę od klasycznych głównie farszem dość nietypowym, ale za to bardzo ciekawym w smaku

vegetanie
Kotlety serowe :) 111

Hej :) Po weekendzie zapewne mocno zabiegani wszyscy, więc dzisiejsza propozycja to prosty, szybki obiadek :) ale za to jutro planujemy trochę więcej pracy :) Kotlety z sera żółtego

vegetanie
Grzybowa tarta czyli szwajcarskie inspiracje :) 139

Witajcie :) Naszą inspiracją dzisiejszej propozycji jest Szwajcaria. Kraj niezwykle zróżnicowany i podzielony na kilka stref językowych. Największa strefą jest oczywiście strefa niemiecka, ale jest jeszcze francuska

vegetanie
Domowa sałatka warzywna. Palce lizać :) 178

Witajcie :) Dziś rano obudziliśmy się z wielkim smakiem na sałatkę warzywną. Taką klasyczną jak u mamy :) Więc szybkie wstawienie do gotowania kilku ziemniaków, fajnie bo nie

vegetanie
Curry z warzywami i ryżowe kotlety :) 160

Hej kochani :) Dzisiaj pogoda nas nie rozpieszcza, więc postanowiliśmy zrobić coś rozgrzewającego, słonecznego, co przypomni ciepło letnich dni i kojarzy się wyłącznie z ciepłym klimatem :) Propozycja

vegetanie
Warzywne burrito, czyli lekki powiew Meksyku :) 144

Hej kochani po weekendzie :) Dziś piękne słońce i ciepło na dworze, więc pomyśleliśmy, że zaserwujemy Wam coś ze słonecznych rejonów świata. Najbardziej spodobał nam się pomysł

vegetanie
Domowe bułki owsiane - yummy :) 108

Hej wszystkim w piątek :) No i tydzień zleciał :) Znowu możemy cieszyć się nadchodzącym weekendem, zająć się przyjemnościami, np. gotowaniem fajnych nowych rzeczy w Waszej kuchni :) Wczoraj

vegetanie
Kuskus z gulaszem z warzyw :) 129

Witajcie :) Pomyśleliśmy sobie, dzisiaj piątek, a może by tak przygotować nieco egzotyczne danie ? Tak więc zaczęliśmy wymyślać rożne kraje jakie chcielibyśmy pokazać. Rzeczywistość lodówki bardzo szybko

vegetanie
Niezwykłe pierogi z jabłkiem i ziemniakami :) 126

Witajcie :) Weekend trwa, mamy więcej czasu, więc proponujemy danie, które potrzebuje więcej wysiłku :) Jesienią mamy mnóstwo jabłek, to też pomyśleliśmy, że zrobimy pierogi z jabłkami. Lubimy

vegetanie
Babka makowa i kawa z kardamonem, czyli wspomnienia z Libanu :) 173

Hej wszystkim :) Jako, że jesteśmy łasuchami i lubimy słodkości w różnych postaciach postanowiliśmy podzielić się z Wami super przepisem na makową babkę, którą uwielbiamy do kawy

vegetanie
Zielony torcik naleśnikowy :) Co Wy na to ? 113

Witamy :) Lubicie torty ? Pewnie tak, każdy lubi hehe Pomyśleliśmy któregoś dnia, dlaczego nie zrobić na obiad tortu z warzywami.  Tak powstała koncepcja  warzywnego tortu

vegetanie
Kotlety ziemniaczane z jabłkiem i zapiekany kalafior :) 181

Hej ludziska :) Dziś poniedziałkowe menu nieco rozbudowane :) Czasem nam nawet w poniedziałek przychodzi ochota na więcej pracy w kuchni. To chyba wynik łakomstwa i poszukiwania nowych

vegetanie
Ciasteczka ze szpinakiem z ciasta francuskiego. 126

Witajcie :) Lubicie ciasto francuskie ? My bardzo i wszelkie różne pomysły z nim związane. Dzisiaj pomyśleliśmy, że ciasteczka nie na słodko, tylko z innym nadzieniem, będą na

vegetanie
Szpinakowe poduszeczki z czerwonym kalafiorem 125

Hej kochani :) Pogoda delikatnie mówiąc nie najlepsza nam się zrobiła, więc chęć na wyjście gdziekolwiek jest minimalna. Pomyśleliśmy zatem, że możecie znaleźć więcej czasu na zrobienie

vegetanie
Pierogowe paluszki z cukinią. 129

Hej wszystkim :) Dzisiejsze menu to nasz ostatni wypróbowany, niezwykle smaczny pomysł na pierogi w innej odsłonie. Pierogi zawsze robimy w dość tradycyjny sposób, szczególnie sklejanie zazwyczaj

vegetanie
Rigatoni z romanesco, czyli rurki z dziwnym kalafiorem :) 116

Witajcie :) Dzisiaj chcielibyśmy zachęcić Was to zainteresowania się takim dziwnym kalafiorem, który nazywa się romanesco. Bardzo smaczne, a przy tym niezwykle efektowne wizualnie. Kalafior romanesco to

vegetanie
Ryż z warzywami, szybko i smacznie. 172

Hej :) Poniedziałkowe menu to oczywiście propozycja szybkiej kuchni. Po weekendzie zapewne nie macie ochoty na siedzenie w garach szczególnie, że weekend był świąteczny i zapewne jeszcze

vegetanie
Frittata a'la suflet z zielonym groszkiem 99

Witajcie :) Dziś niezwykle ponury dzień, przynajmniej u nas :( dlatego postanowiliśmy zaproponować danie ze słonecznej Italii :) Sięgnęliśmy po nasz stary przepis, którego jeszcze Wam nie prezentowaliśmy, a

vegetanie
Bakłażany nadziewane makaronem. 121

Hej :) Lubicie psiankę podłużną ? Hihi zawsze bawi nas ta właściwa nazwa bakłażana. Ciekawe, że ma jeszcze kilka ciekawych nazw: gruszka miłosna, jajko krzewiaste, bakman i oberżyna

vegetanie
Zielone fusilli z pomidorami i papryką. 132

Hej po długim weekendzie :) Mamy nadzieję, że długi weekend był udany i wypoczęliście na tyle dobrze, aby mieć siły do działania :) Dzisiaj jako, że dla niektórych

vegetanie
Cukinia z kaszą Bulgur :) 115

Kasza jednak pochodzi z bliskiego wschodu. Jest bardzo pożywna, dzięki czemu z powodzeniem może zastępować kuskus czy ryż. Warto ją jadać, bo nie tylko jest smaczna, ale również zdrowa i pożywna. Zatem poznajcie nasz pomysł na przygotowanie cukinii z kaszą Bulgur. Cukinia nadziewana kaszą Bulgur, papryką i pestkami dyni (4 osoby) Składniki: 3 młode średniej wielkości cukinie 1/2 szklanki

vegetanie
Super kotlety z fasoli i ziemniaków. 170

Hej wszystkim po weekendzie :) Dawno nie robiliśmy kotletów z fasoli i dzisiaj nas natchnęło, żeby jeden z pomysłów Wam zaproponować. Lubicie fasolowe pomysły ? Okres jest idealny

vegetanie
Ogórkowa jak u babci :) 182

ogórków. Gotujemy jeszcze chwilę i zaprawiamy zupę jogurtem rozmieszanym z odrobiną mąki. Zagotowujemy i doprawiamy, jeśli jest potrzeba. Podajemy ze świeżym wiejskim chlebem :) Pychotka ! jedzcie ogórkową bo jest zdrowa, ma dużo witamin i na zimowe obiady idealnie się nadaje. Mamy nadzieję, że tym przepisem zrobiliśmy Wam przyjemność przypomnienia sobie dawniejszych smaków. Pozdrawiamy i smacznego

vegetanie
Kluski śląskie z leśnymi grzybami. 138

Dzień dobry :) Pogoda nie nastraja do super działania i dzisiaj postanowiliśmy również pojechać trochę barowo :P Lubicie kluski śląskie ? A sos z grzybów leśnych, a do

vegetanie
Ciasteczka z serem camembert i chutney-em :) 114

Hej w piątek :) Ostatnie dni to wspomnienia kuchni klasycznej, polskiej. Dzisiaj trochę inny klimat. Trochę Francji i trochę Indii. Pomysł na zagospodarowanie sera Camembert. Jesteśmy fanami

vegetanie
Kasza bulgur - odsłona druga :) Obiad w 30 min. 254

Witajcie :) #szybkiobiad Zasmakowaliśmy ostatnio w kaszy bulgur. Wspaniała, pożywna i szybka w przygotowaniu. Dzisiaj proponujemy taki misz masz z kaszy połączonej z warzywami i innymi dodatkami

vegetanie
Zielone spaghetti z suszonymi pomidorami. 129

Hej :) Poniedziałkowe menu to jak zwykle mega szybkie danie, żeby ogarnąć się po weekendzie i nie wpadać od razu na głęboką wodę z garami hehe. Dzisiaj

vegetanie
Pieczarki z ryżem i chipsy domowe:) 186

Witamy wszystkich czytających :) Dzisiaj wracamy do nadziewanych pieczarek. Temat przerobiony wzdłuż i wszerz przez wszystkich gotujących. Jednak postaramy się zainteresować Was naszą wersją. Jednak zanim zaczniemy

vegetanie
Pierożki w meksykańskim stylu :) 126

Hej :) Dzisiaj w menu nasz nowy pomysł. Pierożki a'la Mexico. Lubimy ostrą kuchnię meksykańską, szczególnie salsę i czerwoną fasolę. Nie wspominając papryczki jalapeno. Wspaniałe to

vegetanie
Super przekąska z wafli zbożowo-ryżowych. :) Polecamy ! 141

Hej :) Lubicie przekąski ? Takie szybkie i smaczne np na imprezę. zobaczcie nasz pomysł. Z poprzedniej propozycji, czyli pierożków meksykańskich został nam farsz. Wpadliśmy na pomysł, żeby

vegetanie
Wegetariańskie curry z kotletów sojowych. 153

Witajcie :) Dzisiaj piątek, więc szybkie i łatwe danie, aby nie zaprzątać sobie czasu i mieć jak najwięcej czasu dla siebie w ten najbardziej oczekiwany dzień tygodnia

vegetanie
Pyszne ciasto z powidłami :) 172

Witajcie :) Dzisiaj trochę inaczej - zaproponujemy Wam super ciasto :) Przepis wypróbowany kilkukrotnie, dlatego stwierdziliśmy, że warto przekazać Wam ten przepis. Składniki : 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej

vegetanie
Wegetariańskie ragout ziemniaczane z soczewicą. 164

wegetariańskiej. Super danie dla tych z Was, którzy nie lubią za wiele garnków wokół siebie, a lubią wszelkie rodzaje gulaszy, paprykarzy czy innych tego typu mieszanek. To taka wiejska zdrowa i dobra kuchnia :) My przepadamy za prostymi nieskomplikowanymi daniami. Proste składniki, prostota w wykonaniu, a do tego samo zdrowie :) Mamy nadzieję, że myślicie podobnie. Takie jednogarnkowe dania kojarzą

vegetanie
Ciasto śmietanowe a'la sernik. Yummy :) 183

Witajcie :) Dzisiaj propozycja naszego ulubionego "śmietanowca". Wspaniałe ciasto, które od lat pieczemy i nadal nie mamy dość hihi. Fajna propozycja na niedzielne ciasto lub zbliżające się

vegetanie
Wegetariański kulebiak z brokułami i zielonym groszkiem. 175

Witacie :) Dzisiaj coś z kuchni rosyjskiej. Jeszcze nic takiego Wam nie proponowaliśmy. To naprawdę ciekawa kuchnia i można czerpać z niej wiele fajnych pomysłów. Postaramy się

vegetanie
Omlet wspaniały !!! Czyli jajka ze szpinakiem i roszponką. 125

Witajcie :) W piątek postanowiliśmy zrobić coś z jajek, bo dawno ich nie jedliśmy. Padło oczywiście na omlet. Nie wiemy jak Wy, ale my omleta uwielbiamy, jednak

vegetanie
Eintopf ziemniaczany z dodatkami. #wege 247

Hej :) Dzisiaj danie jednogarnkowe. Klasyczne podejście do misz-maszu w garnku hehe Eintopf (wym. ajntopf – niem. jeden garnek) – potrawa jednogarnkowa, popularny posiłek przygotowany w jednym naczyniu

vegetanie
Ryżowe wafelki z nadzieniem serowym. 146

Witajcie :) Mamy już nowy rok :) Życzymy Wam wszystkiego dobrego, dużo zdrowia i spełnienia marzeń. Oby 2015 był o niebo lepszy od poprzedniego roku. Niektórzy z Was

vegetanie
Wege bigos. 144

Hej :) Dla tych, którzy nadal świętują noworoczny długi weekend przygotowaliśmy idealne danie na imprezę lub tzw. "dzień drugi" :) Wspaniały wegański bigos. Co Wy na to ? Wszyscy

vegetanie
Pasta z jajek a'la guacamole 156

Hej :) Coś szybkiego na śniadanie bez zbędnych opowiadań. Prosty przepis : 3 ugotowane jajka 1/2 avocado 1/2 serka ricotta 1/2 serka bałkańskiego 1/2 średniego pomidora 1 słodka

vegetanie
Wegetariańskie biryani - klasyka indyjskiej kuchni :) 203

Witajcie :) Dzisiejsze menu to klasyczne danie indyjskie, a właściwie klasyczne dla północnej części Indii. Nazwa pochodzi od perskiego słowa "Berya" co oznacza "pieczony". Oryginalne danie przyrządzane

vegetanie
Ziemniaki z marchewką i groszkiem w sosie imbirowym. 146

Witajcie :) Dzisiaj piątkowe szybkie danie. Wspaniałe ziemniaki z dodatkami w sosie imbirowym. Składniki: 8 średnich ziemniaków 1/2 młodej średniej cukinii 1/2 opakowania mrożonego groszu z marchewką

vegetanie
Różowy sernik daktylowo-ananasowy :) 101

Witajcie :) Dzisiaj zaplanowaliśmy upiec fajne ciasto i udało się. Zmodyfikowaliśmy stary przepis mamy i wyszedł super sernik. Nie wiemy jak u Was, ale u nas ciasto

vegetanie
Quesadillas z warzywami, czyli fastfood Meksyku :) 167

Witajcie :) Lubicie meksykańskie jedzenie ? Ostre świeże składniki, pyszna salsa, placki tortilla i cudowna papryczka jalapeno :) Uwielbiamy te klimaty i dlatego często je robimy w przeróżnych kombinacjach

vegetanie
Super sałatka z porów :) PYSZNA ! 173

Hej :) Na śniadanie u nas dzisiaj wspaniała sałatka z porów. Niezwykle smaczna i prosta w wykonaniu. Wypróbujcie ją, warto :) Potrzebujecie do jej stworzenia : 1 duży por

vegetanie
Drożdżowe bułeczki ze szpinakiem. 125

Hej :) Dzisiaj jak to się mówi piątek, piąteczek, piątunio :), więc może przygotujemy coś ciekawego ? Pomyśleliśmy, że fajnie byłoby zrobić coś w stylu obiadokolacji połączonej z przekąską

vegetanie
Drożdżowe ciasteczka tymiankowe. 156

Hej :) Wracając do przepisu na bułeczki drożdżowe wspomnieliśmy tam o ciasteczkach z pozostałego ciasta. Tak więc jeśli zostanie Wam ciasto z bułeczek, aby nie wyrzucać go

vegetanie
Chleb drwalski zapiekany z cukinią i pomidorami. 142

Witajcie :) Weekend daje nam czas na wymyślne jedzenie i możemy dzięki temu poświęcić więcej czasu na gotowanie. Dzisiaj wymyśliliśmy dla Was coś pysznego :) Będąc w markecie

vegetanie
Wege gulasz z grzybów boczniaków z warzywami. 176

Witajcie :) Wegański gulasz ! Co Wy na to ? Lubimy takie misz-masze z warzyw. Dzisiaj prosty w formie, ale za to wyśmienity w smaku. Wystarczy kilka prostych

vegetanie
Super zawijas z fenkułem. #vegefood 100

Hej kochani po weekendzie :) Naszła nas dzisiaj ochota na ciasto francuskie i proszę :) Lecimy do marketu, a tu promocja na ciasto, jakby wiedzieli, że planujemy coś

vegetanie
Zupa cebulowa z grzankami z pampuchów 122

Hej :) Idealna zupa na zimę i jesienną pluchę. Dzisiejsza propozycja to zupa cebulowa w naszej wersji. Zapewne nie wszyscy z Was gustują w zupie z cebuli

vegetanie
Zapiekane ziemniaki puree z pieczarkami 215

Witamy :) W weekend zawsze mamy więcej czasu, więc możemy przygotować jakieś fajne danie wymagające nieco więcej pracy, niż na co dzień w tygodniu, kiedy to jesteśmy

vegetanie
Kotlety ryżowe i fasolka szparagowa w pomidorach. 119

Hej :) Piątek 13-go, brzmi okropnie brrrrr :) Jesteście przesądni ? Unikacie ryzyka w takie dni ? My nie bardzo :) Zawsze wysyłamy kupon totolotka w takie dni, żeby przyciągnąć

vegetanie
Chili con soja i frytki z batatów 192

Hej :) Weekend za nami. Walentynki zapewne udane ? Czas wracać do zwykłych zajęć w pracy, w domu. Dzisiaj pomysł na chili z sojowymi kotletami i do tego

vegetanie
Zielone pierogi z żółtym sosem. 132

Hej kochani :) Jako zapaleni pierogarze mieliśmy ochotę na nową wersję pierogów. Dumaliśmy, dumaliśmy i wyszło fajnie. Czy dla Was pierogi to też najlepsza potrawa ? My bez

vegetanie
Penne Italia tri colore. 154

Hej kochani :) Dzisiaj szybciutki przepis na makaron penne w kolorach Włoch. Jak wiecie uwielbiamy kolorowe jedzenie i dzisiejsza inspiracja jak w tytule "Tri colore", czyli trzy

vegetanie
Babka marchewkowo-pietruszkowa 160

Hej :) Dzisiaj post bez szczególnego wprowadzenia, bo piątek, wychodne nam sie trafiło i trochę mało czasu :) Nie prezentowaliśmy Wam żadnych wypieków warzywnych i tu inauguracja babki

vegetanie
Wege bigos w innej odsłonie. 179

Witajcie :) Pisaliśmy już o wegańskim bigosie, ale ostatnio pomyśleliśmy, aby zrobić drugą wersję taką trochę autorską. Tak przynajmniej nam się wydaje. Nie sprawdzamy w necie czy

vegetanie
Hummus marchewkowo-pietruszkowy 175

Hej wszystkim :) Ostatnio robiliśmy fajną babkę z marchewki, pietruszki i innych składników, i pomyśleliśmy dlaczego nie zrobić hummus o podobnym składzie. Jeśli lubicie lekko słodkawe pasty

vegetanie
"Kuskus" z kalafiora z ciecierzycą i granatem 203

pietruszki. Do tego pyszne "chrupki" z ciecierzycy, czyli ziarenka włoskiego grochu doprawione kuminem i ostrą papryką i upieczone w piekarniku. Najlepiej zróbcie ich od razu więcej, są świetne jako zdrowa przekąska, np. zamiast orzeszków. "Kuskus" z kalafiora z ciecierzycą i granatem przepis własny Składniki (na 4 porcje): 1 nieduży kalafior 2 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki pestki

Chilli Czosnek i Oliwa
Porady kulinarne: Dieta w Wielkim Poście a zdrowie 108

dużą szansę pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie a tym samym polepszyć nasz samopoczucie. Pamiętać jednak musimy, że wszelkie tego typu próby samodyscypliny żywieniowej przeznaczone są niemal wyłącznie dla osób zdrowych. Ludzie cierpiący na choroby przewlekłe powinni definitywnie zrezygnować z tak restrykcyjnej diety, a każdą zmianę co do przyjmowania lub ograniczenia spożywanych pokarmów należy w ich przypadku konsultować z lekarzem

WojnaNaSmaki.pl
Zupa z ciecierzycy 263

Ciecierzyca -groch włoski, jest bardzo zdrowa i lżejsza od grochu.   Zawiera potas,który obniża ciśnienie krwi, także żelazo, które jest wskazane przy anemii i niedokrwistości.  Ponadto, ciecierzyca obniża "zły cholesterol" więc warto ją włączyć do naszego menu.  Mam nadzieję ze troszkę Was zachęciłam do jej zajadania;) Aaaa.. jest ponoć świetnym afrodyzjakiem :) Dzisiaj

Takie tam pichcenie
Cytrusowy napój "odchudzający" 311

istnieje cudowny sposób na schudnięcie ? NIE ! Sukces może przynieść tylko odpowiednia dieta i aktywność fizyczna. Niemniej jednak, w trakcie diety, możemy się wspomóc zdrowymi napojami, rezygnując z suplementacji farmaceutycznej. Wiele ziół, owoców i przypraw ma "magiczne" właściwości. Zaliczyć tu możemy imbir - ułatwiający trawienie, goździki - wspomagające metabolizm, a także yerba mate - wspomaga wytwarzanie żółci oraz powoduje uczucie sytości. Wszystkie

kolorowotorcikowo
Kurczak curry z mleczkiem kokosowym 253

kurczak curry z mleczkiem kokosowym.        Nie warto odkładać tego na później, wiosna zbliża się coraz większymi krokami. Zapraszam na konsultacje dietetyczne, które umożliwią Ci zdrową redukcje masy ciała. 791 - 616 - 467  Składniki: - pierś z kurczaka - 1 sztuka  - marchew - 2 sztuki  - papryka (3 kolory) - 3 sztuki  - czerwona cebula - 1 sztuka  - mleczko

Fit-amina
Batoniki musli 319

Pyszna i zdrowa przekąska. Świetnie sprawdzi się jako deser do kawy, jak również dodatek do śniadania zabieranego do pracy. Ja zrobiłam batoniki w keksówce, ale można zwiększyć ilość składników i zrobić w dużej formie. SKŁADNIKI 2 jajka 50 g cukru trzcinowego 1 łyżeczka cukru waniliowego 1-2 łyżki miodu 80 g płatków owsianych 2 kopiaste łyżki otrębów pszennych

Passions hobbies life
Sałatka z roszponką 424

ilość wedle uznania)  oscypek lub ser żółty wędzony  sól oraz pieprz  Sos: łyżka musztardy łyżka majonezu  łyżka ketchupu     Przygotowanie: Ta bardzo smaczna i zdrowa sałatka jest wspaniała na każdą okazje. Roszponkę myjemy i osuszamy. Oliwki ja kroiłem na pół, pomidorki koktajlowe na ćwiartki a suszone pomidorki na 3-4 paski. Serek lub oscypek

Sprawdzone przepisy kulinarne
Naturalne, domowe leczenie 179

cukrem lub miodem. Odstawiamy przynajmniej na noc, najlepiej na dobę, by cebula z czosnkiem puściła sok. Pijemy po łyżce syropu co 3 lub 4 godziny. Podczas osłabienia nieoceniona jest zdrowa, zrównoważona dieta bogata w warzywa (witaminy, minerały),  łatwo przyswajalne białko i obfitująca w dużą ilość płynów. Jak już wspomniałam, warto zostać w domu, odpocząć, zregenerować organizm

Taste Of My Day
Poniedziałkowy "fit" - Owocowy koktajl na zielonej herbacie 153

Dziś w ramach cotygodniowego cyklu zapraszamy na zdrowy, smaczny koktajl na zielonej herbacie. Dla mnie połączenie owoców z kwaśnym smakiem limonki, ostrym imbiru i nutą orzeźwiającej mięty jest połączeniem idealnym. Ostatnio bardzo często serwuję takie kompozycje smakowe na drugie śniadanie, sprawdzają się świetnie. Owocowy koktajl na zielonej herbacie   Składniki: 1 saszetka herbaty zielonej Richmont Green Mint 1/2 limonki(...)Następnie dodajemy natkę pietruszki lub miętę i wszystko miksujemy.    Dolewamy ostudzoną herbatę i miksujemy ponownie bądź mieszamy.    Podajemy od razu po przygotowaniu. Dziś do przygotowania zdrowego koktajlu wykorzystałam jeden ze smaków herbat Richmont . Wybrałam herbatę zieloną z dodatkiem mięty pieprzowej. To chyba jeden z moich ulubionych smaków herbaty zielonej.Bardzo ważne jest odpowiednie parzenie zielonej herbaty

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
ZUPA KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW. SŁODKO - OSTRA. 173

obliczu gotowości pachnie w całym domu. Tak więc źródłem błogiego aromatu jest kolejno: piekarnik, garnek, miseczka/talerz/filiżanka/łyżka. Smaczna: Nie, nie jest smaczna. Ona jest przepyszna!!! Zdrowa: Nawet bardzo. Główne składniki to pomidory i czosnek - vademecum niżej. Uniwersalna: dwa machnięcia różdżką i mamy sos do spaghetti.  Rozgrzewająca: lepiej działa niż koc + kubek herbaty z cytryną i miodem

Wypisz Wymaluj
Surówka z kapusty pekińskiej, cukinii i pomarańczy (121 kcal) 158

Pyszna, zdrowa surówka do obiadu. Świetnie pasuje do wszelkiego rodzaju mięs. Składniki (ok 4 porcje): pół główki kapusty pekińskiej marchew pół małej cukinii (100 g) pomarańcza łyżka miodu 2 łyżki oliwy łyżeczka octu winnego 2 łyżki soku z cytryny sól morska, pieprz czarny świeżo mielony Przygotowanie Kapustę szatkujemy, posypujemy solą, lekko wygniatamy rękami i odstawiamy na 15 min. Pomarańczę

e-PrzepisyKulinarne
Jem zdrowo: Krem pomidorowo- paprykowy 190

dawna za mną chodził krem pomidorowy i przyznam Wam, że ten wyszedł naprawdę dobrze:) Także polecam, bardzo szybki w wykonaniu, dla niezapowiedzianych gości albo na obiad w tygodniu. Jem zdrowo: Krem pomidorowo- paprykowy Drukuj przepis Składniki 2 duże czerwone papryki 4 małe pietruszki 700 gram pasty z pomidorów (mogą być te z puszki, czy w butelkach) 2 średnie cebule(...)ewentualnie z kostki rosołowej jeśli nie mamy czasu) 5 listków świeżej bazyli przyprawy sól, pieprz, cukier, sok z cytryny, bazylia, tymianek, curry 2 łyżki serka mascarpone listonic_name = "Jem zdrowo: Krem pomidorowo- paprykowy (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "2 duże czerwone papryki 4 małe pietruszki 700 gram pasty z pomidorów (mogą być te z puszki, czy w butelkach

CoolinarniePL
Kurpiowskie podpłomyki wegetariańskie 165

Niedawno dostałam cudne wałki od STODOLA  i postawnowiłam je sprawdzić. Jako, że ja jestem ja, zrobiłam coś w rodzaju wspomnień. Kurpiowskie wzory skłoniły moją pamięć

Z Kuchni Do Kuchni
Nie pchaj palca między drzwi... 187

naprawdę to wtykając nos w nieswoje sprawy możemy sami sobie zrobić krzywdę, a paluszki wtykane między drzwi można sobie przytrzasnąć ;) Staram się w życiu stosować metodę zdrowego rozsądku: kiedy jestem wkurzona (a dużo trzeba, aby wytracić mnie z równowagi), to nie wdaję się w dyskusję, nie piszę maili, nie wystukuję(...)potem wykorzysta przeciwko nam. No i głupka, pieniacza i kogoś niezrównoważonego łatwo z siebie zrobić :) a po co kopać samego siebie? ;) Kochani moi, życzę Wam wszystkim spokoju, zdrowego rozsądku, wyważenia i szacunku - dla siebie i dla innych. Jeśli coś Was wkurza, to zastanówcie się najpierw czy aby prawidłowo reagujecie. Jeśli ktoś

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ekspresowe pierniczki dla spóźnialskich 160

Kochani, przede wszystkim chciałabym Wam życzyć wesołych, zdrowych, pogodnych i smacznych Świąt Bożego Narodzenia. Niech ten czas upłynie Wam w spokoju i w rodzinnej atmosferze :) U mnie wszystko już przygotowane, można zaczynać świętowanie. Przed chwilą skończyłam wraz z siostrą dekorować ostatnia partię pierniczków. Robiłyśmy je na ostatnią chwilę, ale wyszły świetnie, więc chaiałabym się z wami podzielić przepisem

Zawsze głodna!
Pasta z wędzonego łososia i awokado 131

Pasta z wędzonego łososia i awokado to pyszna, zdrowa i szybka przekąska, w sam raz na sylwestrową lub karnawałową imprezę. Można ją podać na grzankach, chrupkim pieczywie lub jako dodatek np do grissini. Robiłam już jej kilka wersji i ta jest najlepsza :) Do tej wersji użyłam dużego filetu (nie żadne tam sałatkowe skrawki) z łososia wędzonego na gorąco

Zawsze głodna!
Shakshouka (Szakszuka) 1242

dzień nie jadam śniadań. Tak, wiem, że to najważniejszy posiłek dnia i że to niezdrowo zaczynać dzień bez śniadania. Ale co poradzić na to, że każdego dnia wygrywa moja miłość do łóżka? Przestawiam budzik po 4-5 razy, aby móc pospać chociaż 2 minuty dłużej i zawsze wychodzi tak, że wybiegam do pracy w ostatniej chwili, prawie spóźniona

Zawsze głodna!
Czekoladowe trufle 167

pojemniczka. Chciałam go jakoś fajnie wykorzystać. W pierwszej chwili pomyślałam o moim ukochanym tiramisu, jednak obiecałam sobie, że będę się starała jeść lepiej i zdrowiej, a takie tiramisu do zdrowych nie należy. Wiem, mascarpone jest sam w sobie tłusty, więc deser z tym serkiem w roli głównej dietetyczny na pewno nie będzie. Ale może by zrobic deser, który

Zawsze głodna!
Ekologiczny chleb z mieszanych mąk Symbio 199

Siostra. Więc i ja w końcu musiałam spróbować. I choć wizualnie nie wyszedł idealny, w samku był taki, jaki być powinien. Z chrupiacą skórką i mięsistym miąższem. Z mnóstwem zdrowych ziaren, bez spulchniaczy i konserwantów, z produktów ekologicznych. Myślę, że było warto i że na tym jednym chlebie się u mnie nie skończy :) Przy okazji punkt "Domowy chleb" Wyzwania

Zawsze głodna!
Sałatka dietetyczna z jajkiem i siemieniem lnianym. 488

dłuższego czasu zaczęłam dość regularnie zamiast obiadu, jeść pełnowartościową sałatkę, można ją szybko przygotować i zabrać ze sobą do pracy. Jest bardzo smaczna, zdrowa i zdecydowanie mniej kaloryczna. A wiosna niedługo ;-) SKŁADNIKI: - garść rukoli - garść roszponki - jajko ugotowane na twardo - pomidorki koktajlowe - 3 czarne oliwki - kapary zielone - ogórek zielony - siemienie lniane  - kilka kostek sera feta (o zmniejszonej ilości

SMYKWKUCHNI
Zielona tarta na francuskim cieście z ricottą i gorgonzolą 168

składniki w tym samym kolorze - awokado, cukinię, szczypior i rukolę. Żeby zaostrzyć smak, dodałem też gorgonzolę. Tym razem do zrobienia tarty użyłem ciasta francuskiego (gotowego, bo chyba nikt o zdrowych zmysłach nie robi go sam w domu), ale na kruchym cieście będzie równie dobra. Składniki (na tartę średnicy 30 cm): 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 opakowania sera ricotta

W SMAK
Surówka z kukurydzy i czerwonej papryki 209

kotleta schabowego lub mielone, zmieniając dodatki stwarzamy nowe danie. Dziś prosta, szybka w wykonaniu, a przede wszystkim smaczna surówka. Taki dodatek do obiadu cieszy podniebienie i oczy. Czyż taka zdrowa, kolorowa suróweczka nie cieszy oczu? U mnie w domu nikt nie może się jej oprzeć. Składniki: 1/2 puszki kukurydzy 1/4 średniej czerwonej papryki 1/3 łyżki oliwy z oliwek kawałek

Słodkie okruszki
Jem zdrowo: Rukola z awokado i kozim serem 192

Szybki lunch, podwieczorek lub posiłek po wysiłku fizycznym:) Ciekawe połączenie smaków, polecam. Jem zdrowo: Rukola z awokado i kozim serem Drukuj przepis Składniki 2 garści rukoli 3 łyżki ugotowanego makaronu 3 całe suszone pomidory 1 kawałek sera koziego 0,5 średniego awokado 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z orzechów prażonych listonic_name = "Jem zdrowo: Rukola z awokado

CoolinarniePL
Puree z dyni 128

kolor piękny. W ogóle nie żałuję, że natrudziłam się tyle czasu. Mam już w planach upieczenie rogalików z dynią Poza tym nie wiem czy wiecie, ale dynia jest niezwykle zdrowa, dlatego warto ją jeść! Składniki (wyszły u mnie 4,5 słoika 300ml): - 2,5 kg surowej dyni; - 2 łyżki brązowego cukru; - 1 łyżka wody; Wykonanie: Dynię obrać, wyciągnąć pestki

dom-agi.pl
Kurczak w pikantnej otrębowej skorupce 188

Zdrowa, niskokaloryczna propozycja przyrządzenia kurczaka. Mięso pod chrupiącą skórką jest soczyste. Kurczaka podałam z frytkami z piekarnika oraz sałatą rzymską z pomidorami w sosie winegret. Moje danie z chęcią dodaję do akcji Przepis miesiąca - danie z kurczakiem, prowadzonej przez Małgosię . Składniki: 8-10 podudzi z kurczaka sól, mielony pieprz, słodka i ostra papryka, zioła prowansalskie lub włoskie

Czerwień i błękit
Koktajl jabłkowy ze szpinakiem i słonecznikiem 176

niechęć do duszonego, ale sałatka ze szpinaku czy koktajl to zupełnie co innego. Te bardzo lubię. Pomiksuję sobie jeszcze jeśli pozwolicie bo to dobry pomysł na szybkie śniadanie albo zdrową przekąskę w ciągu dnia. Zima już się kończy a wczesnym latem pojawią się jagody i znowu zrobię Koktajl jagodowo bananowy na zsiadłym mleku . To cudownie orzeźwiający napój! ROZWIŃ

Smaczna Pyza
Zupa krem z cukinii 196

Uwielbiam cukinię, jest pyszna a jednocześnie niskokaloryczna (100 g to jedyne 15 kcal, jedna sztuka 600 g - 90 kcal) i co najważniejsze - bardzo zdrowa. Cukinia jest bogata w wapń i potas, witaminy B1, B2, PP, C .  Wpływa korzystnie na proces trawienia i odkwasza organizm. Ponadto nie kumuluje metali ciężkich, dlatego możemy ją jeść bez obaw

Powiedz dietom nie
Szpinak z truskawkami 139

dawna "chodził" za mną szpinak z truskawkami. Dzisiaj postanowiłam w końcu zaspokoić swoje kubki smakowe. Pyszna i zdrowa sałatka. Przepis zaczerpnięty z dobrze wszystkim znanej strony kwestiasmaku.com. Sałatkę warto zrobić w sezonie letnim, ze względu na dostępność świeżych truskawek. Odpowiednio przyrządzony szpinak może być naprawdę pyszny, dlatego nie warto zrażać się wspomnieniami z dzieciństwa. Szczególnie polecany jest kobietom

Powiedz dietom nie
Koktajl młodości 88

Dzisiaj mango, które leżało dobrych parę dni w mojej lodówce, przeżyło w końcu swoje 5 minut;) Zrobiłam banalnie prosty, ale smaczny, pożywny i zdrowy koktajl. Co takiego zdrowego jest w tym egzotycznym owocu? Może zacznijmy od tego, że mango jest swego rodzaju eliksirem młodości, ponieważ witaminy w nim zawarte (C i E) chronią przed atakiem wolnych rodników i tym samym

Powiedz dietom nie
Ślimak, ślimak, wystaw rogi... WEGAŃSKIE ruskie 119

mącznych. Niepotrzebnie! Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam wegańską wersję ruskich. Są bardzo delikatne i lekkie, spokojnie można włączyć je do swojego jadłospisu bez obaw o dodatkowe kilogramy. Polecam uzupełnić je zdrowymi dodatkami, np. ulubioną surówką i kiełkami, polać kefirem lub jogurtem naturalnym w wersji niewegańskiej. Składniki (ok. 50 pierogów) Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej Woda (tyle, ile wchłonie mąka

Powiedz dietom nie
Babeczki cytrynowe 181

mikserem) jajka, miód, skórkę cytrynową, mąkę, sól i serek. Polewamy nasz spód i pieczemy ok. 20-25 minut. Odstawiamy do ostygnięcia i delikatnie wyjmujemy z formy. Babeczki są oczywiście zdrową wersją sklepowych wypieków jednak niosą ze sobą pewną ilość kalorii, wiec nie objadajmy się nimi bez ograniczeń. 1 sztuka zawiera

Powiedz dietom nie
Sałatka krewetkowa 130

nimi tego nie wróżyła) ;) Zanim podam przepis, parę słów o walorach zdrowotnych krewetek. Cieszą się one niestety złą sławą, ze względu na wysoki poziom cholesterolu. Tymczasem u ludzi zdrowych to nie cholesterol pokarmowy jest głównym winowajcą wysokiego poziomu cholesterolu we krwi. Dużo bardziej szkodliwe są tłuszcze nasycone i trans, o czym pisałam już przy okazji jajek . Nie warto bać

Powiedz dietom nie
Banan przekładany masłem orzechowym - zdrowa przekąska na szybko 135

Dzisiaj krótki post dla łasuchów. Przekąska, którą proponuje jest nie tylko zdrowa, ale i łatwa w wykonaniu i praktyczna - nie ma problemu z zabraniem "pralinek" do szkoły czy pracy:) Składniki: 2 banany 2-3 łyżki masła orzechowego (wybierajcie to o jak największej zawartości orzechów, powyżej 90%, najlepiej bez cukru i soli) 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Banany kroimy w plasterki

Powiedz dietom nie
Jaglane ciasto czekoladowe 278

Pyszne ciasto bez pieczenia, bezglutenowe i pełne zdrowych składników. Na blogu autora zrobiło furorę więc jeśli jeszcze nie jedliście to warto wypróbować :) Przepis pochodzi z bloga Facet i kuchnia, zapraszam —>KLIK :) 100 g suchej kaszy jaglanej 3 łyżki oleju kokosowego 5 łyżek surowego kakao 100 g gorzkiej czekolady dobrej jakości ( u mnie 85 %) 50 g gorzkiej czekolady

Mienta blog
Jabłkowa owsianka 132

tego dnia zaczynam wcielać w życie nowe postanowienia, które mam nadzieję, pomogą mi bardziej przylgnąć do Boga i stać się lepszym człowiekiem. Dzisiaj owsianka a'la szarlotka, pyszna i zdrowa :) ~ Szarlotkowa owsianka z serkiem wiejskim ~ Składniki: 50g płatków owsianych 10g otrębów pszennych 5g świeżo mielonego siemienia lnianego 1/2 startego jabłka cynamon +serek wiejski 1/2 startego jabłka cynamon Płatki

Kuchenny Skrawek Nieba
Ryba gotowana na parze z sosem warzywnym 334

Ryba według dietetyków powinna często gościć na naszym stole. Przyznam, że chyba nie trzymam się ściśle tych dietetycznych wskazówek. Jednak od czasu, do czasu rybka jest. Dobra, zdrowa, bo gotowana  na parze do tego warzywa, właściwie sos warzywny. Polecam. SKŁADNIKI (porcja dla 4-5 osób) 1/2 kg filetu z dorsza lub innej ryby 1 mały por 1 marchewka

W kuchennym oknie Ewy
Energy Drink z Guaraną 210

nadał fajnego smaku, polecam. Wracając do guarany, proszę Was tylko abyście z nią nie przesadzali! A Ci z Was, którzy mają problemy z sercem, niech ją omijają. Ja jestem zdrowa i jeszcze młoda i nie mam pojęcia jak mocno podnosi ciśnienie.  Dawka dzienna to max 2 łyżeczki dziennie. Piszę to wszystko jako ciekawostkę kulinarną. Kochani, pamiętamy wszystko

Blondynka Gotuje
Zdrowy chleb z ziarnami 283

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Zdrowy, pełnoziarnisty chleb nadziany dużą ilością ziaren. Smakuje rewelacyjnie! Przepis znalazłam w książce Kingi Paruzel, którą dostałam jakiś czas temu od mojego męża Znajdziecie w niej mnóstwo pysznych inspiracji kulinarnych. Już niedługo recenzja książki na moim blogu. Post Zdrowy chleb z ziarnami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
SAŁATKA SZPINAKOWA Z KAWIOREM, OLIWKAMI, ANANASEM I... 172

oznacza, że musiała wyjść genialnie! :)  Robi się ją szybciutko, zjada jeszcze szybciej. Koszt nie jest zawrotny a bałaganu nie ma. Same plusy! A, no i oczywiście jest zdrowa, a w naszym chorym świecie to jest plus jakich mało. Zwykle gdy zdrowie i smak stoją na szali to jedna strona znacznie przeważa, a tu obie stanęły w równowadze

Wypisz Wymaluj
Frittata bazyliowa z pieczarkami i szynką parmeńską 203

zabieganym tygodniu pamiętajmy o zdrowym jedzeniu. Taka frittata świetnie nadaje się zarówno na śniadanie jak i kolację. Smaczna i bardzo pożywna, a co najważniejsze jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Dużo osób lubi omlety, jednak ciężko je przerzucić, a z taką frittata każdy sobie poradzi - nie ma tutaj przerzucania!     Składniki: 4 jajka 3 plastry szynki parmeńskiej

Niezły Młynek
Sałatka z brokułami 212

Zdrowa, zielona sałatka z brokułami na każdą porę roku. Jeżeli nie mamy świeżych brokułów możemy zastąpić je mrożonymi.  Składniki: brokuły 1 seler naciowy 1 puszka ananasów 2 jabłka sól pieprz majonez Kalafior dzielimy na kawałki i wrzucamy na wrzątek na kilka minut, później przekładamy na sitko. Seler, ananasy drobno kroimy, a jabłka kroimy w kostkę. Wszystko mieszamy

Salonik smaków
Indyjski placek herbaciany 147

Witajcie Kochani! Dzisiaj przedstawię Wam indyjski placek herbaciany. Placek, który zrobiłam pierwszy raz, ale na pewno nie ostatni ! Składników ma on niewiele, jest fajny, mokry i

Z Kuchni Do Kuchni
Krążki cebulowe 277

Ostatnie dni karnawału to idealny moment na przygotowanie cebulowych krążków. Zastąpić mogą one sklepowe, niezdrowe chipsy. Dla urozmaicenia, krążki cebulowe podawać możecie z sosami - majonezowych, ketchupem czy innym. Składniki: 2 duże cebule 2 jajka 2 łyżki mleka 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne sól olej do głębokiego smażenia - około 1 litra Wykonanie: Cebulę pokroić na plastry

kolorowotorcikowo
Kurczak z brokułami i makaronem razowym 258

Dzisiaj kurczak ze zdrowym, bo razowym, makaronem typu świderki. Tak dla odmiany :) Danie bardzo fajne dla dzieci. Składniki: 1 pierś z kurczaka (pojedyncza) 1 szklanka różyczek brokuła 1/2 cebuli (lub 1 mała) 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oleju rzepakowego sól i pieprz świeża pietruszka do posypania (ja, niestety, nie miałam) 1 szklanka makaronu razowego Na patelni, na oleju rzepakowym

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Zupa krem z marchewki 154

ogóle :) - pomijam już savoir vivre :) Taką zupę mogą zjeść również przyszłe mamy lub młode mamy , tylko wówczas proponuję nie dodawać czosnku . Bez niego zupa też będzie bardzo smaczna i zdrowa. Poza tym bardzo dobrze działa na wzrok ze względu na beta karoten zawarty w marchewce. Jeśli dzieci, młodzież mają bardzo dużo nauki i muszą siedzieć "po nocach" i się

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Bułgarska banica 194

Dzisiaj zapraszam na absolutnie rewelacyjne danie kuchni bałkańskiej - bułgarską banicę. Danie, wbrew pozorom, nie jest trudne w przygotowaniu, doskonale wygląda, pachnie i smakuje, będąc przy tym zdrowym i sycącym. Chrupiąca skórka cienkiego ciasta z zapieczonym wewnątrz aromatycznym czosnkowo - ziołowym serem i kolorową sałatką to doskonały pomysł na odrobinę szaleństwa w kuchni. Gorąco polecam! Do przygotowania dania użyłem

Wyprawy kulinarne
Roszponka do obiadu 131

Super zdrowa i oczywiście pyszna sałatka, idealna do obiadu. Spróbujcie - szczególnie dressing, który pasuje do każdej sałaty. Składniki : * roszponka * papryka czerwona * ogórek zielony * szczypiorek * dressing : 5 łyżek oliwy z oliwek, sól, pieprz cayenne, miód płynny sztuczny Orzech do smaku - około 2 łyżeczki Przygotowanie : Wszystkie składniki sałatki wymieszać, Ułożyć na talerzach. Składniki dressingu dokładnie wymieszać, polać sałatkę

Magiczne Życie Marty
Afrykańskie smaki 122

nazwa to pojęcie bardzo ogólne. Gdy słyszy się o Afryce często jest ona przedstawiana jakby to był jeden kraj. Jednak to 54 kraje z różnymi tradycjami, oryginalną, aromatyczną i zdrową kuchnią. Królują głównie potrawy mięsne z wykluczeniem wieprzowiny poza tym ryby, świeże owoce, ryż, plantany, cassava, zupy z orzeszkami ziemnymi, soki ze świeżych owoców. Nigdy nie byłam w Afryce

noteskulinarnyfiga
9 Małopolski Festiwal Smaku w Nowym Sączu 93

ofercie posiadają sery sery dojrzewające, sery typu bunc, sery twarogowe oraz sery typu feta. Produkty w 100% z mleka koziego. www.sery-kozie.pl Na koniec jeszcze kilka słów o pysznych i zdrowych sokach Maurera. Jak wiemy Sądeczyzna słynie z wyśmienitych jabłek. Tłocznia Maurera jest producentem soków ze świeżych owoców i warzyw. 100% tłoczone, nie z koncentratu. Sok pozyskiwany jest ze świeżych

noteskulinarnyfiga
Sałatka z cytrusów na ostro z miodowym vinegretem 93

Zdrowa, pełna witamin sałatka trochę w innej odsłonie niż zazwyczaj. Nie tylko dobrze smakuje, ale także ładnie wygląda dlatego  z pewnością będzie pięknie się prezentowała na świątecznym stole. U mnie na pewno pojawi się w menu ;) składniki na 1 porcję połowa pomarańczy 1 mandarynka 1 owoc sweetie mała cebulka czerwona ( w zasadzie potrzebujemy tylko 2-3 plastry) pestki

noteskulinarnyfiga
Zapiekanka makaronowa z cukinią i fasolą 204

Lubicie zapiekanki makaronowe?? Ja bardzo. Tą chyba szczególnie, gdyż jest sycąca, a przy tym zdrowa i smaczna. Fajne w takich zapiekankach jest też to, że właściwie można użyć do nich każdy rodzaj makaronu jaki nam przyjdzie na myśl i jaki akurat mamy w szafce. Tym samym zapraszamy na piątkową zapiekankę makaronową. Zapiekanka makaronowa  SKŁADNIKI: 100 g makaronu

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - krem pomidorowo-kapuściany 165

Pomidory i kapusta świetnie rozgrzewają jeżeli podane są w zupach. Są też zdrowymi składnikami naszego jadłospisu. Dzisiaj zapraszam na krem pomidorowo-paprykowy, który raz wypróbowany na stałe wkomponował się w moje menu :)  Krem pomidorowo-kapuściany  SKŁADNIKI: 1 cebula czerwona  150 g kapusty białej  puszka pomidorów krojonych  750 ml wywaru z warzyw koncentrat pomidorowy Pudliszki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - przekąski z łososiem 562

najchudszych ryb, jednak jeśli weźmiemy pod uwagę, że w połączeniu z razowym pieczywem, serkiem i cebulką ma stanowić przekąskę imprezową to chyba się ze mną zgodzicie, że jest to zdrowa i smaczna przekąska. Poza tym ja mam takie wrażeniem, że ciągle jemy za mało ryb, więc przemycam je czasami w przekąskach lub sałatkach. Takie koreczki polecam na imprezki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - Ciasto "Kostka cappuccino" 347

Pyszne i bardzo proste ...  W tym miejscu chciałyśmy życzyć wszystkim odwiedzającym nasze skromne progi  aby ten Nowy 2014 Rok przyniósł każdemu spełnienie i był rokiem spokojnym i zdrowym .... Do siego roku ;)   Kostka Cappuccino SKŁADNIKI: Ciasto 5 jajek 1 gorzka czekolada - tabliczka 1 masło 1 i 1/2 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 łyżka wody gorącej

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - surówka z kapusty pekińskiej z groszkiem 280

Dziś szybka i zdrowa surówka na bazie kapusty pekińskiej, która świetnie pasuje do obiadu. Kapusta pekińska znajduje szerokie zastosowanie w mojej kuchni, bardzo lubię wymyślać z nią różne potrawy. Surówka z kapusty pekińskiej z groszkiem SKŁADNIKI: 1/2 kapusty pekińskiej 1/2 puszki groszku zielonego mała czerwona cebula zielona cebulka 1 marchewka sól pieprz łyżeczka musztardy 2 łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - jabłka w kokosowej panierce 121

Dziś jak co poniedziałek, staramy się zaproponować coś zdrowego lub tradycyjnego ale w odchudzonej formie. My bardzo lubimy jabłka, goszczą one cały rok w naszej kuchni i z chęcią po nie sięgamy. Przychodzi jednak czasem taki moment, że przez kilka dni leżą nieruszane i przechodzi chwilowo na nie ochota. Właśnie w takim momencie wpadłam na pomysł podania zwykłego jabłka(...)nieco inny sposób, jako formę przekąski lub zdrowego deseru. Staram się wybierać jabłka dość słodkie, wówczas dodatek cukru jest zbyteczny, jeśli jednak natrafimy na kwaśne sztuki, możemy dodać odrobinę cukru trzcinowego do smaku. Jabłka w wiórkach kokosowych są bardzo smaczne a i forma ich podania mi bardzo przypadła do gustu. Jabłka w kokosowej panierce SKŁADNIKI: 100 g wiórków kokosowych

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Szaszłyki z kurczaka i cebuli z parowaru 177

myślą o lecie i z tęsknotą za spotkaniami z przyjaciółmi przy grillu. Szaszłyki te może nie mają wiele wspólnego z grillowaniem jednak nadal pozostają szaszłykami, a wersja ta jest zdrowa i smaczna. Szaszłyki z kurczaka i cebuli z parowaru   SKŁADNIKI: 130 g piersi z kurczaka 0,5 czerwonej cebuli 1 łyżeczka papryki słodkiej sól ziołowa do smaku kilka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - domowa wędlina z kurczaka 332

Dziś w poniedziałkowym "ficie" przedstawiamy pomysł na szybką, zdrową, chudą wędlinę do kanapek. Filet z kurczaka świetnie sprawdza się w tej roli, wystarczy dodać do niego ulubione zioła i przyprawy i upiec w rękawie do pieczenia. Domowa wędlina z kurczaka SKŁADNIKI: 1 duży podwójny filet z kurczaka 2 łyżki musztardy 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz suszona natka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - kapuśniaczek 226

Dziś bez zbędnych wstepów i ideologii serwujemy kapuśniaczek w odchudzonej wersji. Gotowany na filecie z kurczaka i z dodatkiem pieczarek. Zdrowa i pożywna zupka na rozpoczęcie tygodnia. Kapuśniaczek SKŁADNIKI: 1 mały filet z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka kawałek pora 500 g kapusty kiszonej 4 kulki ziela angielskiego 2 liście laurowe sól, pieprz majeranek 200 g pieczarek

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - surówka z kapusty pekińskiej i rzodkiewki 137

samym zapraszamy na nasz cotygodniowy cykl... Dzisiaj będzie lekko, szybko i jak zawsze smacznie ;-). Surówka z kapusty pekińskiej i rzodkiewki stanowi świetny dodatek do obiadu bądź może być zdrową przekąską. Surówka z kapusty pekińskiej i rzodkiewki SKŁADNIKI: 15 - 20 dag kapusty pekińskiej 4 rzodkiewki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki pieprz kolorowy świeżo mielony  PRZYGOTOWANIE: Kapustę szatkujemy dość drobno

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - roladki z bakłażana 192

wszędzie królują babki wielkanocne i mazurki, a u Nas dziś "fit". I przyznam szczerze, że nie przygotowałyśmy na dziś żadnej babki dietetycznej, ani innej słodkości w wersji light, a zdrową i smaczną przekąskę z bakłażana. Z bakłażanem miałam do czynienia tak naprawdę pierwszy raz, ale z pewnością nie ostatni, bo się do niego szybciutko przekonałam. I sama nie wiem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Sałatka z bobem i prażonymi ziarnami 218

bobem i prażonymi ziarenkami. Ta sałatka jest Naszą pierwszą propozycją na wykorzystanie mieszanki prażonych ziaren, które dostałyśmy od Ziarenkowo do wypróbowania. Prażone ziarna świetnie się komponują z warzywami, tworząc zdrową i smaczną kompozycję. Sałatka z bobem i prażonymi ziarnami  SKŁADNIKI: 100 g bobu 1 kawałek pora 1 łyżeczka oliwy 1/2 papryki czerwonej sól pieprz kolorowy 2 łyżki mieszanki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Batoniki musli z Mixit 181

kawałkami suszonych owoców czy ziaren. Te sklepowe nie zawsze Nam odpowiadają doborem składników, a już całkiem nie pasuje Nam dodatek cukru lub syropów glukozowych, które w niby zdrowych batonikach miejsca mieć nie powinny, a są na pierwszym miejscu. Dlatego gdy miałyśmy możliwość stworzyć sobie mieszankę płatków odpowiadającą Nam od razu postanowiłam je wykorzystać do batoników. Takie właśnie polecamy dziś

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - Makówki na szybko czyli z gotowej masy makowej 138

mama wrzucała do masy makowej oprócz drobno posiekanych bakali jednego migdała w całości, który miał przynieść szczęście temu, kto na niego trafił. W tym momencie chciałyśmy życzyć Wszystkim zdrowych, spokojnych Świąt spędzonych w gronie najbliższym w atmosferze miłości i szczęścia!! Makówki na szybko czyli z gotowej masy makowej SKŁADNIKI: 1 puszka masy makowej z bakaliami Helio 0,5 litra

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Bardzo zdrowa sałatka na niedzielne śniadanie 321

Witam Was w niedzielny poranek. Jako, że ma być on u mnie ruchliwy..to postanowiłam zacząć dzień..inaczej niż naparstkiem espresso. Mnie wystarczy na dzień dobry

Z Kuchni Do Kuchni
deser brzoskwiniowo-żurawinowy 198

Ostatnio siedząc w domu przed telewizorem miałam ochotę na jakiś jogurtowy, zdrowy deser. W przerwie reklamowej poszłam do kuchni w poszukiwaniu składników. Otworzyłam moją "magiczną" szufladę i znalazłam żurawinę... dalej wyobraźnia zadziałała sama. Kilka składników, chwilka przygotowań i wróciłam przed telewizor z pysznym deserem w ręku. Składniki: (2 porcje) garść żurawiny 1 1/2 szklanki jogurtu typ grecki pół brzoskwini(...)puszki 1 1/2 łyżki syropu z brzoskwiń w puszce Przygotowanie: Połówkę brzoskwini delikatnie blendujemy wraz z syropem. Dodajemy do jogurtu. Mieszamy. Na wierzch układamy garść żurawiny. Szybko, zdrowo i smacznie. Smacznego

Słodkie okruszki
Kotlety mielone z czosnkiem i natką pietruszki. 160

SMACZNEGO !!  PAMIĘTAJ ! - Nie smaż mięsa na maśle! Masło nie nadaje się do smażenia mięsa i ryb,gdyż szybko się przypala,powodując powstawanie bardzo niezdrowej akroleiny. Dlatego korzystaj z masła tylko podczas smażenia jaj i warzyw,oraz podsmażania makaronów. Jeśli je wypróbujesz napisz czy Ci smakowały. Pozdrawiam ! Tutaj znajdziesz przepis na kotlety schabowe : http://youtu.be/0sOoMXJiy8U

Przepisy i porady kulinarne
Kompot brzoskwiniowy w słoikach na zimę. 138

Kompot z brzoskwiń. Składniki : 4 kg niedużych brzoskwiń zdrowych i twardych ( najlepiej krajowych,są tańsze i mniejsze ) cukier  woda Sposób wykonania : Brzoskwinie myjemy,usuwamy ogonki ( jeśli są ) i wkładamy do czystych słoików nie ugniatając ich zbytnio. Wsypujemy po 6 łyżek cukru do każdego słoika ( 1 litrowego ). Zalewamy wodą do pełna i  zakręcamy nakrętką. Jeśli robimy w weckach

Przepisy i porady kulinarne
Kompot z moreli. 70

Kompot z moreli. Składniki : 4 kg zdrowych, twardych moreli cukier woda Sposób wykonania : Z moreli usuwamy ogonki i dokładnie myjemy w wodzie. Wkładamy owoce do czystych słoików nie ugniatając ich,mają być luźno ułożone. Do każdego słoika wsypujemy po 6 łyżek cukru. Zalewamy wodą i mocno zakręcamy pokrywką. Pasteryzujemy 15 minut w temperaturze 95 C. Przechowujemy w chłodnym

Przepisy i porady kulinarne
Kasza gryczana ze śliwkami,doskonała na zakończenie wieczerzy wigilijnej. 184

samym końcu wieczerzy. Możemy dodać trochę więcej lub mniej kaszy w zależności jaką gęstość kaszy chcemy otrzymać, według naszego gustu. Jest to potrawa lekko strawna,słodka i zdrowa,tak więc gorąco ją polecam

Przepisy i porady kulinarne
Warzywa smażone na patelni. 122

surówka do obiadu lub na kolację. Możemy oczywiście zrobić samemu dowolną mieszankę warzywną ze swoich warzyw. Kroimy wtedy warzywa na duże kawałki i wsypujemy na patelnię. Jest to potrawa zdrowa i bardzo szybko ją się przyrządza,a smakuje wyśmienicie

Przepisy i porady kulinarne
Nalewka z owoców derenia. 114

pewien czas wstrząsnąć słojem, aby miód się rozpuścił. Następnie nalewkę przefiltrować, rozlać do czystych butelek, zakorkować. Jest ona już gotowa do spożycia. Nalewka ta jest aromatyczna, a przede wszystkim zdrowa !                             Na zdrowie

Przepisy i porady kulinarne
Walentynkowe serduszko kokosowe z kremem jaglano-waniliowym :) 139

okazji walentynek i konkursu organizowanego na blogu Foodmania przygotowałam słodkie serduszko, które pokocha na pewno każde z Was :) Dodatkowo, pyszny deser kwalifikuje się do deserów zdrowych, a także bezglutenowych :D Efekt końcowy przewyższył moje wyobrażenia! Nie spodziewałam się aż tak przepysznego smaku! Delikatnie chrupki z wierzchy spód, o przepięknym zapachu kokosa, którego smak jest również mocno wyczuwalny, całość puszysta

Zdrowie na języku :P
Sałatka z zupek chińskich i brokuła 337

jednak brokuł i pomidory w składnikach mnie ciut, ciut, zachęciły do wypróbowania.  Skosztowałam i ...miłe zaskoczenie, idealna kompozycja smaków, bardzo smaczna sałatka.  Raz za czas można zjeść "niezdrowo" Polecamy, ja i Marzenka.  2 brokuły  dobra cena w KLIK  3- 4 pomidory dobra cena KLIK 8- 10 jajek  2 zupki chińskie ostre

Takie tam pichcenie
Pęczak z grzybami leśnymi 174

obniża poziom cholesterolu. Dawniej kasza ta była chętnie wykorzystywana w kuchni przez nasze babcie, a obecnie jakby poszła w zapomnienie. Wielka szkoda, gdyż można z niej przygotować wiele smacznych, zdrowych i szybkich posiłków. Składniki na 3 porcje: 1,5 szklanki pęczaku 2 garście mrożonych grzybów leśnych, w sezonie świeżych 1 cebula 3 szklanki bulionu Sól Pieprz olej Przygotowanie: Grzyby

Fabryka pomysłów
Kulka smaku - Dziecko Nr. 7 Lipiec 2013 r. str. 44-45 103

wyglądają tak apetycznie !!! Nic dziwnego, że dzieci je uwielbiają.  Jednak w kwestii podawania lodów dzieciom jest wiele sprzecznych opinii.  Które z nich są prawdziwe? www.lody.com.pl Lody są niezdrowe Nieprawda W gruncie rzeczy to godny polecenia deser. Zawierają dużo łatwo przyswajalnego wapnia (100 g porcja dostarcza go tyle samo, co 100 g mleka). Poza tym stanowią dobre

ClauditteMissCooking
Na walentynki podaruj zdrowie. Chlebek chia. 184

stole. Wystarczył dodatek zimnego masła *HOMEMADE*, rozpływający się po ciepłych kromkach, żeby poczuć błogie szczęście ;).  Zamiast biec do sklepu po prezenty zakasuję rękawy i piekę domowe chlebki ze zdrowymi dodatkami. Tym razem  chlebek chia, żytnio-orkiszowy na zakwasie. Trzy rodzaje mąki, nasiona chia, pestki dyni, słonecznika i sezamu oraz płatki  czosnku niedźwiedziego. Znakomity z oliwą

SzczyptaSmaQ
GRUZIŃSKIE CIASTO HERBACIANE Z KORZENNYM CZAJEM I BAKALIAMI. 155

MANDARYNKACH znajdziemy również kwas foliowy, potas i fosfor. W Japonii naukowcy prowadzą badania mające potwierdzić pozytywny wpływ związków zawartych w mandarynkach na leczenie nowotworów, cukrzycy i chorób wątroby. " Świetna, zdrowa przekąska. Pyszne są po prostu!!! :) Kupisz ją tu: KLIK . //I tu przy owocach pokłony dla Pana Marka ze SKWORCU bo bakalie od niego zawsze smakują inaczej. Nie wiemy

Wypisz Wymaluj
Rukola- smaczna alternatywna dla tradycyjnej sałaty 97

Kilka o słów o rukoli, zdrowej, smacznej zieleninie, która powinna jak najczęściej pojawiać się na naszym stole zarówno ze względu na swój oryginalny smak, jak i właściwości odżywcze:) Rukola ma dość małe, podłużne listki, które mają orzechowy, ostry smak. Nie każdemu odpowiada- ale jak dla mnie- jedna z najepszych zieleninek:)Wyglądem bardziej przypomina nam sałatę, jednak należy do rodziny

CoolinarniePL
WZMACNIAJĄCA ZUPA KREM prawie BEZ GOTOWANIA 179

zarazom wokół :) Dobrym dodatkiem byłby też ziołowe grzanki ale... nie chciało mi się robić. Całe "gotowanie" zajęło mi jakieś pół godziny, tak że zaliczam kolację do wyjątkowo udanych - smacznych, zdrowych i przy tym zupełnie nie zajmujących czasu w niedzielę wieczorem. Życzę wszystkim smacznego, bo mam nadzieję, że spróbujecie

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Pieczona owsianka napakowana antyoksydantami i...fioletowy język 194

Więc jem je z całą rodzinką na potęgę.  Owsianka, jak już wspominałam kilka postów temu, to, według mnie, jedno z najlepszych śniadań dających "kopa" na caaaaaały dzień. Zdrowa, sycąca, mleczna... i pozostawiająca tak wielkie pole do popisu! Aż do tej pory myślałam, że owsianka z jabłkiem i cynamonem jest moją ulubioną. Otóż nie. Ach, wspaniała kulinarna wyobraźnio

Gotowanie to kochanie
Mało obiektywna recenzja - Pizzeria Kawiarnia Viva Mikołów 188

jest to, polędwiczka wieprzowa, a czasami, dla tych, których nie da się oszukać (uśmiech autora w tle) schab, nazywany w dalszym ciągu "fletem z polędwicy". W zasadzie nikt przy zdrowych zmysłach polędwicy wołowej z takimi dodatkami nie podawałby za 25zł, prawda? Niesmak, spowodowany przez tego, kto układał tę kartę, jest jednak szybko niwelowany, przez tego, kto przyrządza to wyśmienite

BaRepas
ODDAŁAM SZPIK - ODDAJ I TY, TO NIC NIE BOLI! 173

choć szanowałam je i rozumiałam. Chciałam uratować czyjeś życie. Nastał styczeń. Przeszłam szereg badań kontrolnych, sprawdzono mnie od stóp do głów, pod każdym możliwym kątem. Okazało się, że jestem zdrowa jak koń! Wszystko w normie, żadnych niedoborów, żadnych niepokojących oznak, zero. Nigdy nie miałam tak dobrych wyników, nim zmieniłam dietę. Wstępnie potwierdzono moją zgodność. Przez najbliższe dwa tygodnie należało

W kuchni Karmel-itki
CO MOŻE USŁYSZEĆ WEGETARIANIN (LUB SEMI-WEGETARIANIN)? 184

skończyć tę durną rozmowę, która zakrawa o szczyty absurdu. 13. Musisz mieć beznadziejne wyniki badań... A tu niespodzianka! Przy okazji badań związanych z oddawaniem szpiku kostnego wyszło, że jestem zdrowa jak koń! Nawet mój lekarz prowadzący był w szoku, że mam tak dobre wyniki. Żadnych niedoborów, żadnych nieprawidłowości i nawet ciśnienie w normie. O anemii mowy nie ma! Porównując

W kuchni Karmel-itki
Kuchenne ABC - pasta curry i mieszanka curry 179

jedno z drugim ma niewiele wspólnego :)  Pasty curry są o tyle fajnym rozwiązaniem, że możemy do garnka wrzucić dowolne warzywa, wmieszać pastę i mamy aromatyczną, a przy tym zdrową potrawkę gotową. Ja właśnie się nimi zajadam, bo ich nieodłączne składniki, takie jak imbir, czosnek i cebula są świetne na grasujące przeziębienie. Czuję, że wybrałam dobrą kuchnię na dobry

W kuchni wieczorem
Zielony koktajl z kiwi i selerem naciowym 219

Dziś na blogu pojawia się wpis zainspirowany książką, o której już wcześniej pisałam na blogu tutaj . "Kuchnia fit" to najnowsza pozycja Konrada Gacy,  propagatora zdrowej i lekkiej kuchni. Na blogu znajdziecie również inne koktajle czy soki ze świeżych owoców i warzyw:  sok z kiszonych buraków ,  koktajl ananasowo-gruszkowo-jabłkowy ,  świeży sok jabłkowo-marchewkowy

Kulinarne przygody Gatity
Indyk zrolowany z kuskusem 148

parze gotujemy, a do kuskusu oliwę, sezam i słonecznik dodajemy.    Gdy wszystko na talerzu poukładamy, kolorowe dodatki dodamy, oliwą z oliwek całość polejemy to smaczną i zdrową przystawkę mieć będziemy.    Składniki: 2   plastry z filetu z indyka, ¼ papryczki chili, 2 garście rukoli, 1 łyżka soku z cytryny, ok. 20 zielonych oliwek, oliwa z oliwek

Moniki Smakołyki
A.. Aromatyczna, gęsta pomidorowa z pieczoną papryką. 265

kostkę i dodajemy do bulionu z pomidorami. Gotujemy ok. 7 minut. Wszystko blendujemy na jednolita masę. Zupa powinna być gęsta.  Dodajemy bazylię, oregano, ostrą paprykę. Voilà! Rozgrzewa, jest zdrowa, szybka, nie trzeba walczyć na 5 garnków w kuchni i się rozdwajać. Kilka minut przed jedzeniem zupy warto dorzucić mozarellę, która cudownie się rozpuści. Smacznego

Kitchens Alphabet
Jem zdrowo: Owsianka z zasmażanym jabłkiem 141

Propozycja szybkiego śniadania, pachnącego jabłkami i cynamonem:) Coś dla wielbicieli owsianki. Jem zdrowo: Owsianka z zasmażanym jabłkiem Drukuj przepis Składniki 2 średnie jabłka 0,5 łyżeczki masła 4 łyżki owsianki 1 łyżka otrębów żytnich 1 łyżka siemienia lnianego przyprawy kurkuma, cynamon, goździki listonic_name = "Jem zdrowo: Owsianka z zasmażanym jabłkiem (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "2 średnie jabłka

CoolinarniePL
Domowy Deser 220

dużo czasu, ani nie wymaga specjalnych, kuchennych umiejętności,żeby wszystkim smakował.  Idealny dla miłośników mascarpone oraz gorzkiej czekolady.  Trzy warstwy, które łączą się wręcz idealnie.  Inspiracja - Zdrowa Kuchnia Składniki (na dwie porcję) : Herbatniki Garść Ulubionych orzechów 100g Gorzkiej czekolady  250g Mascarpone 1 łyżka soku z cytryny Ok. 2 płaskich łyżek cukru pudru Puszka brzoskwiń

Chocolate Stop Tempting
Jajecznica na parze z pomidorami 211

ścianek naczynia, gdyż nie stosowałam tłuszczu, więc zjadłam 1,5 jajka W zakładce coś na ząb/ dieta znajdziecie więcej moich dietetycznych przepisów. Jajecznica na parze z pomidorami jest zdrowa, lekka, bardzo puszysta i w dodatku bardzo dietetyczna, gdyż przygotowana bez tłuszczu. Zagotowujemy wodę w garnku i umieszczamy na nim miseczkę, wbijamy 2 roztrzepane jajka, mieszamy jajecznicę trzepaczką

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pistacjowe czekoladowe babeczki bez mąki 170

jest przepełniona smakiem i aromatem czekolady. Rozpływa się w ustach, ma trochę inną konsystencje niż inne babeczki ale nie jest to bardzo znaczące. Idealna również na diecie, zawiera mnóstwo zdrowych tłuszczów i sporą dawkę magnezu. Fajnie odchodzą od papierka, nie przywierają. Do popołudniowej lub porannej kawy - idealne. Składniki na 14 babeczek: 50 g pistacji 6 jajek

Czarnawisienka
Zwykła budyniowa owsianka :) 134

Przepis na owsiankę :D Zwyczajną, ale za to pyszną, zdrową i sycącą. Jak już raz zrobiłam to tak do tej pory często u mnie gości. Jest bardzo smaczna w smaku i syci na długi czas. Do mojej wersji dodaję budyń, aby była gęstsza i miała odpowiedni smak. Mam nadzieję, że wkrótce wypróbuję także inne kompozycje z wykorzystaniem płatków owsianych

Zdrowie na języku :P
Malinowo - owsiankowy koktajl :) 166

Taka zdrowa przekąska ma zaledwie 150 kcal i mnóstwo witamin

Zdrowie na języku :P
Prosta, ale jakże smaczna SAŁATKA :) 100

Sałatka jest bardzo prosta. Tak, na prawdę można dodać do niej to, na co każdy ma ochotę i co ma obecnie w lodówce :) Jest pełna witamin, sycąca, zdrowa, kolorowa i smaczna :) Pełnię smaku dodaje jej olej sezamowy Biolevita . Do mojej sałatki użyłam: - 1/3 paczki gotowej mieszanki sałat - mały pomidor - pół opakowania serka wiejskiego 200 g - kilka cebulek marynowanych

Zdrowie na języku :P
Kanapeczki z serkiem i łososiem :) 150

Kanapki nie muszą być nudne :) Warto łączyć niektóre składniki i dodawać aromatyczne przyprawy, dzięki czemu kanapeczki będą zachwycać smakiem, a pond to będą wartościowym i zdrowym posiłkiem. A Wy jakie macie ulubione kombinacje kanapkowe? :P Potrzebujemy: - 50 g chudego twarożku - 1 czubata łyżka jogurtu naturalnego - łosoś wędzony - chleb pełnoziarnisty - sałata - szczypiorek - sól - przypawa do kanapek od Ziołowego Zakątka Twarożek

Zdrowie na języku :P
Kakaowy koktajl bananowy z awokado :) 146

płaska łyżeczka kakao - można dodać łyżeczkę miodu, kiedy np. banan nie będzie dobrze dojrzały Wszystkie składniki miksujemy, dzielimy się z drugą osobą i rozkoszujemy się tym delikatnym, aksamitnym i zdrowym! napojem :) Smacznego

Zdrowie na języku :P
Wege roladki z szynki :) 143

wędlin sojowych. Do przedstawionej potrawy użyłam wędliny o smaku wędzonego salami. Jednak możecie użyć innej, np. o smaku drobiowym czy szynkowym.   Wędlina sojowa o smaku wędzonego salami jest zdrowym odzwierciedleniem standardowej kiełbaski salami. Wygląda tak samo, prezentuje się pięknie, a smak jest....cudowny! Jako osoba nie lubiąca salami, gdyż nie wnosiła nic pożytecznego do mojej diety

Zdrowie na języku :P
Zdrowa surówka z kapusty pekińskiej z dodatkami :) 140

jest pyszna :) Pasuje do obiadu jak i kolacji, a nawet do podjadania między głównymi posiłkami :) Zdrowa, pełna warzyw, z lekkim, dietetycznym sosem. Można jeść ją bez ograniczeń :) UWAGA! Powoduje niemożność odciągnięcia od niej ręki :D Spróbujcie, warto, urozmaici Wasze dania i dostarczy dawkę witamin :) Składniki: - połowa kapusty pekińskiej ok. 500g - 3 średnie ogórki gruntowe - 1 średnia cebula - pół puszki

Zdrowie na języku :P
Współpraca z Barmar :) 196

skórki czerwone w oleju  - WARZYWA papryka grillowana w oleju słonecznikowym papryka pieczona paski w oleju słonecznikowym oliwki zielone w zalewie naturalnej kapary w zalewie naturalnej - HERBATA - KAWA - ZDROWA ŻYWNOŚĆ Bio musli Adama Czekoladowe ciasto Adama  Bio dżem truskawkowy Adama  - OLEJE  - SOKI 100% NATURALNE  Nie wypisywałam wszystkiego dokładnie, dlatego koniecznie zajrzyjcie na stronę sklepu Barmar

Zdrowie na języku :P
Współpraca z ViVio :) 157

gustu i bez wahania się na nie zgodziłam :) Ciekawość rosła z dnia na dzień, a ja z niecierpliwością wyczekiwałam paczuszki :) Vivio.pl to miejsce, gdzie kupisz i zapoznasz się ze zdrową żywnością. Oferta jest obszerna i na prawdę bardzo atrakcyjna. Niskie ceny w zamian za wysokiej jakości naturalne produkty! Znajdziesz tu wiele ciekawostek i przydatnych informacji na temat poszczególnych artykułów

Zdrowie na języku :P
Pieczone pomidorki z czarnuszką :) 81

zapalenia skóry, korzystnie wpływa na układ odpornościowy, wskazana dla alergików i asmatyków.  Tych właściwości jest więcej, więc koniecznie poczytajcie, a może czarnuszka i Wam w czymś dopomoże :) Pyszna, zdrowa, lekkostrawna i bardzo prosta propozycja na pieczone pomidorki, które smakują, dzięki czarnuszce - wyśmienicie! Składniki: pomidorki koktajlowe, dokładnie daktylowe sól himalajska Piątnica czarnuszka Piątnica Pomidorki przekroić na pół, oprószyć solą

Zdrowie na języku :P
Współpraca - Naturama :) 129

Niedawno dostałam propozycję współpracy, na którą od razu się zgodziłam. I dlatego dziś przychodzę do Was z wielką nowością! Oczywiście - pyszną, zdrową i słodziutką nowością! :)  Jedyne w swoim rodzaju, powstałe wyłącznie ze świeżo wyciskanych owoców, a nie z koncentratów! Soki i nektary od NATURAMA :) Według informacji zawartej na stronie producenta, do stworzenia soków i nektarów wykorzystywane są owoce

Zdrowie na języku :P
Tarta / Zapiekanka z Ciasta Francuskiego z Łososiem i Szpinakiem 208

Przepyszna tarta z ciasta francuskiego z aromatycznym, soczystym łososiem, oraz smacznym, zdrowym i idealnie doprawionym farszem ze szpinaku to propozycja idealna zarówno na uroczysty obiad, wykwintną kolację lub jako ciepła przystawka. Połączenia łososia ze szpinakiem stanowi bardzo ciekawą kompozycję smaków tworząc niezwykłe danie, które z pewnością warto włączyć w domowe menu. Tarta / Zapiekanka z Ciasta Francuskiego z Łososiem

Słodka Strona
Indyk z cuknią i fasolką szparagową 246

Uwielbiam szybkie dania jednogarnkowe. Poniżej propozycja jednej z wielu kombinacji. Jaka jest Wasza ulubiona? Składniki: 0,5 kg piersi z indyka 1 żółta cukinia 1 zielona

Głodni Wrażeń - fit przepisy
No to frytki... 242

tego, że niezdrowe?Jutro robię powtórkę, tak mi dziś smakowały.Bo taką mam zachciankę i już :)Czytaj więcej

bistro mama
Muffinki- gniazdka z m&m's 114

moja jedyna praca w kuchni na te Święta.No dobra, jeszcze obiad jakiś zrobię ;)Zdrowych i spokojnych Świąt Wam życzę!Czytaj więcej

bistro mama
Domowe batoniki musli 125

Przepis znalazłam w majowym magazynie "KUCHNIA".Chyba nikt nie odmówi tej zdrowej przekąski, choć nie ukrywam, że batoniki są też wyjątkowo słodkie.Następnym razem zrobię z polowy porcji, bo z przepisu podanego poniżej wychodzi ich naprawdę dużo!Czytaj więcej

bistro mama
Dietetyczna jajecznica 806

szpinak, czy pieczarki. Ta jajecznica jest może mniej aromatyczna i ociupinkę gorsza w smaku niż jajecznica przygotowana na boczku, czy kiełbasie, czy z kurkami ( uwielbiam), ale za to jest zdrowa, lekka, bardzo puszysta i w dodatku dietetyczna, gdyż przygotowana bez tłuszczu. Gdy chcemy zgubić kilka kilogramów, trzeba wymyślać tworzyć takie połączenia, aby na stole nie było nudno i monotonnie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Wytrawny odrywaniec 117

Moją inspiracją na dziś stała się  Margarytka.Postanowiłam według jej przepisu zrobić wytrawnego odrywańca, który u mnie znikł zanim zdążył wystygnąć do cna.Wykorzystałam przepis

Z Kuchni Do Kuchni
Piernikowe babeczki świąteczne (eksperymentalne) 190

garści orzechów laskowych i rodzynekOrzechy laskowe - mają pozytywny wpływ na mózg i narząd wzroku, jak również na cały układ nerwowy dzięki obecności zdrowych tłuszczy, a także magnezu, wapnia, potasu i fosforu. Są świetnym źródłem antyoksydacyjnej witaminy E zwanej witaminą młodości oraz kwasu foliowego.Rodzynki - zawierają magnez i witaminy z grupy B, pomagają więc w utrzymaniu koncentracji. Ponadto

Kuchnia Ellie
Sałatka z tuńczykiem i makaronem Ruote Tricolore 324

Jesień za oknem. Dziś mokro i ponuro. W takie dni warto przygotować jakieś kolorowe i apetyczne danie. Zdecydowałem się zaprezentować Wam moją kipiącą kolorami sałatkę z tuńczykiem. Jest zdrowa, treściwa i poprawia nastrój w pochmurne jesienne dni. Czekam na Wasze opinie i komentarze. Pozdrawiam :)Czas przygotowania: 20 min.Porcja dla 4 osóbKoszt przygotowania: 14,50 złSKŁADNIKI:200 g makaronu Ruote

kulinarnyJa
Carpaccio z buraka na rukoli 166

Burak nie musi się prezentować wyłącznie jako starty dodatek do obiadu, czy być jednym ze składników barszczu ukraińskiego. Można z niego przygotować smaczną i zdrową przystawkę. Ja wykorzystałem buraka na carpaccio. Połączyłem go z aromatyczną rukolą i serkiem kozim. Jest pysznie :) Lubicie takie połączenie?  Czas przygotowania: 15 minPorcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 8,00 złSKŁADNIKI

kulinarnyJa
Pasta z awokado - guacamole 145

Awokado często jest nazywane "owocem maślanym" z uwagi na dużą zawartość tłuszczów nienasyconych zdrowych dla naszych organizmów. Przed zakupem upewnijcie się czy owoc jest dojrzały. Możecie to sprawdzić nadrywając ogonek w jego górnej części. Jeśli łatwo można go zerwać, a owoc jest w miarę miękki to znak, że jest gotowy do spożycia. A co zrobić jeśli kupicie niedojrzałe awokado

kulinarnyJa
Sernik wielkanocny z polewą czekoladową 163

okazji nadchodzących Świąt Wielkanocnych. Chciałbym Wam życzyć zdrowych, spokojnych świąt,pełnych nadziei oraz miłości,pogodnego nastroju,oraz najwspanialszych rodzinnych spotkań,wśród rodziny i przyjaciółi oczywiście mokrego poniedziałku :) Wielkanocne wydanie mojego sernika w aromacie limonki z polewą czekoladową. ZapraszamPrzejdź do przepisu

kulinarnyJa
Pęczotto z papryką, bakłażanem i oliwkami w pomidorowym sosie 184

Ostatnio zafascynowały mnie kasze. Wszyscy zdajemy sobie sprawę z ich zdrowych wartości odżywczych. Zacząłem eksperymentować z kaszą, której nigdy nie doceniałem. A jest nią pęczak. Połączyłem go z papryką, bakłażanem i czarnymi oliwkami. Do tego sos pomidorowy. Uzyskałem ciekawą i aromatyczną kombinację smaków. Lekkie, a zarazem energetyczne danie na niejedną okazję. Czas przygotowania: 40 min.Porcja dla 6 osóbKoszt

kulinarnyJa
Darmowe etykiety na prezenty 135

jakiś projekt DIY. Święta to doskonała do tego okazja. Chwilowo nie zasypuję bliskich osób wyrobami własnej roboty, bo pozostały mi resztki samokrytyki, którą w minimalnej dawce uznaję za zdrową. Znalazłam za to inne, bardziej bezpieczne rozwiązanie, by coś jednak samemu stworzyć. Jeśli tak jak jak, wieczorami przeglądacie Pinteresta w poszukiwania różnych inspiracji, to musieliście natknąć się na masę

W kuchni wieczorem
Jeszcze trochę świątecznie, chociaż już po Świętach :) 195

nami, dlatego dziś przedstawiam Wam piernikową owsiankę, która mi bardzo smakowała. Zainspirowałam się przepisem, który znalazłam u Madame Edith.Przy okazji zapraszam Was też do wypełnienia ankiety o zdrowym odżywianiu i trybie życia,jeśli znajdziecie chwilę czasu i chęci. Po pewnym czasie stworzę na blogu podsumowanie! :) Z góry dziękuję za wszystkie odpowiedzi.Składniki(na jedną porcję):1,5 szklanki

Chocolate Stop Tempting
Wesołych Świąt! 113

Dziś bez przepisu. Dziś wieczorem liczy się coś innego. Teraz jest czas na rodzinę, na rozmowę, uśmiech i pyszności podniebienia. Życzę Wam zdrowych wesołych, spokojnych świąt Bożego Narodzenia. Pyszności na stole i prezentów zgodnie z waszymi pragnieniami. Sobie też czegoś życzę. Życzę sobie takich wspaniałych czytelników jak Was! Jesteście cudowni, dziękuję, że do mnie zaglądacie i obiecuję, że będę

Słodkie Przyjemności
Sałatka w 5 minut / Ambasadorka Activii 297

zmora. Jeżeli chrupię jakieś orzechy, to nawet się z tego cieszę, gorzej jak są to batoniki, chipsy, albo jakieś jeszcze gorsze przekąski. Mówiłam Wam, że mam Noworoczne postanowienie - żyć zdrowo, jeść zdrowo :) Zamiast miseczki chipsów, idę do kuchni ( zajmuje mi to jakieś 3-5 minut więcej ) i szykuję sobie smaczną przekąskę, która wpłynie na mój organizm pozytywnie. Zamiast podjeżdżać jeden

Słodkie Przyjemności
Ptysiowe rurki z bitą śmietaną 172

należał on do najlepszych, dlatego tak mnie to cieszy. A nowy koniecznie trzeba rozpocząć czymś przepysznym. Nie wiem jak Wy, ale ja przy tej słodkości czasem zapominam o zdrowym i rozsądnym jedzeniu i pochłaniam ją w olbrzymich ilościach. Mówię tu o ptysiowych rurkach z bitą śmietaną. Nie wiem czy kiedyś próbowaliście - przesuszone paluszki ptysiowe napełniamy bitą śmietaną z cukrem

Słodkie Przyjemności
Sałatka lunch'owa 366

chodzi o posiłki. Bo co jeść, gdy nie mamy możliwości nic sobie podgrzać albo ugotować? Proste - mieść w zanadrzu coś co wcześniej zrobiliśmy. Na przykład taką sałatkę jak ta. Zdrowa, pełna witamin i dodatkowo bardzo pożywna. Kto chce?Składniki :pomidor - dużymała sałata lodowasałata czerwonapapryka czerwona3 łyżki kukurydzy gotowanej - lub z puszki4 kromki pieczywa  razowego + sólgarstka pestek słonecznika

Słodkie Przyjemności
Bajaderki 177

Nowym Roku, chciałabym Wam życzyć zdrowia. I choć w dowodzie dopiero 23 lata, wiem, że będąc zdrowym można mieć wszystko - szczęście, miłość, pracę czy pieniądze. Dlatego, życzę Wam dużo zdrowia w tym 2014 roku! przy okazji z nowym rokiem, mam dla Was również nowy przepis na coś starego ;) co właściwie starym być nie musi. Bajaderki piernikowe, u mnie

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka sezamowe 132

począć kiedy wieczorową porą zachce się komuś czegoś słodkiego, a w związku z postanowieniem, w szafkach pustki? No jak to co, zrobić coś własnego, z małą ilością cukru, zdrowymi dodatkami i szybkim przygotowaniem. Na przykład takie małe, szybkie i smaczne ciasteczka sezamowe ze słonecznikiem, rodzynkami i miodem. Rodzynki można oczywiście zamienić na żurawinę a ziarna słonecznika wcześniej uprażyć. Choć

Słodkie Przyjemności
Szybkie batoniki bez pieczenia 164

znajomymi, fajnie jest czasem coś przegryźć, tak jak na imprezie. jakiś czas temu stworzyłam przyjemny, bardzo prosty przepis na batoniki. Bez pieczenia, bez cukru, z dużą ilością bakalii i zdrowych płatków owsianych. Według koleżanek, batoniki wychodzą bardzo smaczne, dlatego podaję przepis dalej, aby nie leżał w szufladzie. Składniki3 łyżki melasy z chleba świętojańskiego ( można zastąpić miodem

Słodkie Przyjemności
Kolorowe Jajo! 134

Drodzy Czytelnicy,dziś krótko, bez przepisu.Chciałam Wam życzyć zdrowych, spokojnych i smacznych świąt w gronie najbliższych. Mało kalorycznych potraw Wielkanocnych i mokrego Dyngusa! Abyście chłonęli każdą chwilę spędzoną z rodziną i żebyście mieli okazję wypocząć i zregenerować siły na nowe, wiosenne wyzwania.Mam nadzieję, że choć trochę pomogłam Wam w przygotowaniu tegorocznych wypieków. I że to co zjecie, pójdzie

Słodkie Przyjemności
Mini szarlotki z rabarbarem 160

minut. Dlatego musicie mi jeszcze trochę darować, już niedługo! Żeby nie było, że jestem takim pracusiem, powiem Wam w sekrecie, że jutro wpadnę na warsztaty, aby douczyć się o zdrowych słodkościach, a za tydzień odkryję smaki Europy we Wrocławiu na festiwalu Europa na Widelcu -> więcej informacji tu, więc dzieje się, dzieje. Dziś sezonowo. Rabarbarowo. W moim ulubionym przepisie

Słodkie Przyjemności
Ciasto dyniowe z żurawiną 135

spróbować czegoś nowego? Ciasta z warzywami to w dzisiejszych czasach nic nadzwyczajnego. Buraczane, marchewkowe z cukinią czy ziemniakami. Ja jednak dziś, przygotowałam dla Was przepis z dodatkiem bardzo zdrowej i pożywnej dyni połączonej z musem jabłkowym i świeżą żurawiną. Ciasto jest puszyste, słodkie a zarazem przyjemnie kwaśne (za sprawą świeżej żurawiny) idealne do goździkowej czy cynamonowej herbaty. Jeżeli lubicie

Słodkie Przyjemności
Pyszna włoska zupa minestrone 204

Dzisiaj zapraszam na pyszną, sycącą i zdrową włoską zupę minestrone. Przygotowanie zupy zajmuje nie więcej niż godzinę. Moim zdaniem zupa ta jest doskonałą propozycją na prosty, szybki obiad, zarówno w ciepłe letnie dni, jak i w chłodniejszym czasie, gdyż doskonale rozgrzewa.Do przygotowania zupy użyłem:50 gram wędzonego boczku w plasterkach,150 gram zielonej fasolki szparagowej,3 łodyg selera naciowego

Wyprawy kulinarne
KREM Z BURAKA Z OLIWKAMI I ZIOŁAMI. 198

wydzielanie soków trawiennych, tymianek posiada właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, zaś natka pietruszki korzystnie wpływa na krążenie, pomaga zwalczać anemię i usuwać toksyny z organizmu." (Opis: Ziarenkowo)- Kupić tą bezglutenową, zdrową mieszankę możesz tutaj: Klik.Powiedzcie sami, czy można nie lubić zup? Czy można nie rozkoszować się smakiem kremu? No nie można, nie ma na to mocnych! :) My uwielbiamy ten rodzaj

Wypisz Wymaluj
Pasta e fagioli - makaron z fasolą w pomidorach 200

zaparzenia liści. 4. Garnek zdejmujemy z ognia. Wsypujemy drożdże, doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i dokładnie mieszamy. Podajemy na ciepło. Smacznego! :)*nieaktywne drożdże można kupić w sklepach ze zdrową żywnością. Dodaje potrawom tzw. smaku 'umami' - jeden z pięciu podstawowych smaków odczuwanych przez człowieka. Może być opisany jako "rosołowy" lub "mięsny". Pozostawia długotrwałe wrażenie tłustości na języku.Przepis bierze

My Culinary Art
Kotlety z pomarańczy z sosem z granatu 124

koniec dnia mam dla Was szybką, smaczną i zdrową przekąskę. Plastry pomarańczy w panierce z mąki kokosowej z odrobiną sosu z owocu granatu. Chcesz zabić głód bez wyrzutów sumienia? Spróbuj pomarańczy na gorąco! Jedyną słodyczą jak zawsze będzie ksylitol :) Zapraszam do kuchni jak i polubienia Kuchni PROzrowotnej!Dla 1 osobyCzas przygotowania: 10 minutSkładniki:Pół pomarańczy1/4 granatamąka ziemniaczana1 jajkoksylitolmąka kokosowaolej

Kuchnia PROzdrowotna
Carpaccio z zielonej gruszki z rukolą, rokpolem i olejem lnianym. 170

nadaje się na surowe przekąski. Zbiera ją się w październiku i może spokojnie do stycznia leżeć. Uwielbiam jej smak, dlatego nie mogłem przejść obojętnie, a i sam pomysł na zdrową przekąskę wpadł do głowy.Działamy:-gruszka-rokpol ew. gorgonzola-olej lniany-rukola-orzechy włoskie -pomidorki cherry-limonkaGruszke obieramy, po usunięciu gniazda kroimy na pół i siekamy na drobne plastry

BaRepas
Sałatka z tuńczyka z grzankami. 285

Święta, święta i po świętach. Wracamy do zdrowej kuchni, zbalansowanej w odpowiednie proporcje węglowodanów, tłuszczy i w ogóle. Przede wszystkim czas powrotów do ćwiczeń. Za chwilę, bo 2 stycznia minie rok od kiedy zmieniłem swoje życie i stosunek do siebie o 180 stopni. Zacząłem ćwiczyć i zwracać uwagę na to co i jak jem. Efekt - ponad 40 kg mniej

BaRepas
Szybka porcja pysznego zdrowia - zupa szpinakowa 170

daje większą radość i satysfakcję dla kucharza - przyrządzenie ciasteczek dla miłośnika słodkości czy stworzenie dania z ryzykownego składnika i usłyszenie "to było pyszne!" od jego przeciwnika...?PYSZNA I ZDROWA ZUPA SZPINAKOWA Składniki:450g szpinaku mrożonego (1 opakowanie)3 łyżki kaszy manny4 jajkaok. 4 ząbki czosnku (ja dodałam swojskie, malutkie więc było ich około 8,9)4 łyżki śmietanki

Gotowanie to kochanie
Menu italiano - Na co dzień i od święta - recenzja książki 156

przepisów nie jest to gotowanie z prostych i powszechnie produktów, ale za to gotowanie proste i szybkie. Jednym z moich noworocznych postanowień jest poznawanie nowych smaków w połączeniu ze zdrowym gotowaniem - i jestem przekonana, że przepisy z tej książki mi w tym pomogą. :-) Już wkrótce na blogu konkurs, w którym do wygrania będzie właśnie ta książka. Pierwsze wrażenie

Szefowa kuchni
Sernik piernikowe tiramisu 431

piernikowe tiramisu, takie na podstawie tiramisu Nigelli Ekspresowo.  Już wiedziałam, jak będzie obłędnie smakować.  Najpierw oczywiście musiałam zrobić coś bardzo, ale to bardzo głupiego.  Kto o zdrowych zmysłach zalewa pierniki kawą z alkoholem?  Przecież wiadomo, że powstanie wielka breja, prawda?  Potem okazało się, że masa z mascarpone prawie płynie.  Tutaj chyba będę winić

Sto kolorów kuchni
CIASTO JAGLANE Z MANDARYNKAMI 183

też jako farsz.Dziś mam dla Was przepis na ciasto jaglane, które smakiem przypomina trochę sernik!Tak, tak sernik!Dodatek soczystych mandarynek sprawia, że delikatnie orzeźwia i jest świetnym , zdrowym pomysłem do popołudniowej kawki!Polecam!SKŁADNIKI:* kasza jaglana – 200 g* woda – 350 ml* mleko – 110 ml* cukier – ok. 130 g* olej – 20 ml* jajko

Ostra na Słodko
Gofry jaglano-kokosowe | wegańskie | bezglutenowe 228

Noworoczne śniadanie z przytupem.Moim postanowieniem noworocznym jest przygotowywanie coraz większej ilości zdrowych, wegańskich lub glutenowych przepisów.Składniki na 3-4 gofry :1/2 szkl. mąki jaglanej1/2 szkl. mąki kokosowej3 łyżeczki siemienia lnianego3 łyżeczki stewi w proszku1 łyżeczka sody+ woda do uzyskania konsystencji gęstszej niż na naleśnikiOliwa do wysmarowania gofrownicyPrzygotowanie:Wymieszać suche składniki. Dolewać wody aby konsystencja była nieco gęstsza niż

Czarnawisienka
Sos Bourbon do grillowanych kawałków kurczaka 197

miarę jednakowej grubości piersi. Dzięki temu unikniemy wysuszaniu piersi na jej końcach i surowego środka w ich najgrubszej części. Piersi z kurczaka są praktycznie beztłuszczowe, są doskonałym źródłem zdrowej żywności ale podczas ich grillowania musimy pamiętać żeby zapobiegać ich wysuszaniu. W tym celu należy używać marynat, a równomiernie przycięte piersi z kurczaka grillować krótko i w wysokiej temperaturze. Podczas

naRuszcie
Garam Masala 97

które daje nam mieszanka ostrych przypraw nie wpływa na nasz smak tak, jak np. chili tylko rozgrzewa nasz organizm. Takie przyprawy, jak goździki, cynamon, kardamon i gałka muszkatołowa tworzą zdrową i aromatyczną przyprawę.Zachęcam Was do używania przypraw, kurkuma działa przeciwzapalnie, cynamon reguluje poziom cukru we krwi. Potrawy curry, do których dodaje się te fantastyczne przyprawy, rozgrzewają organizm, dodają

Kulinarna rozmowa
Sałatka tabbouleh 121

Sałatka tabbouleh to bardzo świeża i zdrowa potrawa. Jest bardzo prosta w wykonaniu, wygląd pięknie i jest egzotyczna :)Składniki:Kasza bulgurSok z połowy limonki Sok z polowy cytrynyPęczek pietruszkiPęczek mięty1 granat1 awokado1 czerwona cebulaSól W oryginalnym przepisie zamiast mango powinny być pomidor i ogórek.  Ja dodałam awokado moim zdaniem też świetnie pasuje. Wykonianie:1 szklankę kaszy bulgur zalewamy

Kulinarna rozmowa
Ciepła sałatka z marchwi, sałaty i sera 191

marchew jest dla nas bardzo dobra zawiera wiele witamin i zdrowych protein wiemy wszyscy. Zrobiłam tę sałatkę na śniadanie ponieważ jest bardzo pożywna i dodaje energii na cały dzień. Składniki:3 średnie marchewki,1 średnia czerwona cebula,2 łyżki oliwy,½ łyżki Bengali (nasiona kozieratki, czarnuszki, kuminu, oraz kopru włoskiego),Świeżo zmielony pieprz,Sałata roszpunka,Kozi serDresing:2 łyżki oliwy

Kulinarna rozmowa
Grillowane pieczarki 153

sobotnie popołudnia idąc na spacer można już poczuć pachnące grille. Ja uwielbiam grillowane warzywa. Oliwa, czosnek, zioła na pysznych i zdrowych warzywach to niebo.Dziś zrobiłam pieczarki, chyba wszyscy je lubimy, wszystko można do nich dodać i zawsze smakują świetnie.Składniki:Pieczarki (duże kapelusze),Chilli,Oliwa,Dwa ząbki czosnku,Bazylia,Sól,Pieprz.Pieczarki myjemy,wycinamy z nich nóżki, smarujemy oliwą

Kulinarna rozmowa
Śniadanie pełne słońca i energii - owsianka 145

dodać sól i będzie w wersji bardzo tradycyjnej. Są i tacy, którzy dodają do niej whiskey.... ale to już chyba ekstremalne rozwiązanie...:-)Nie da się ukryć, że jest bardzo zdrowa. Dostarcza energii na cały poranek.Moja dzisiejsza wersja:3 łyżki płatków owsianych6 łyżek wody (lub mleka, ale ja zdecydowanie wolę je na wodzie)2 brzoskwinie pokrojone w kostkę1 orzech włoski

Kulinarna rozmowa
Sałatka z buraków i koziego sera 132

wierzchu układamy ser I na to sałatę. Orzechy podprażamy na suchej patelni I posypujemy nimi sałatkę. Doprawiamy do smaku I skrapiamy oliwą.W ten oto sposób powstała szybka I zdrowa kolacja.Smacznego

Kulinarna rozmowa
Salad. 195

zrobienia sałatka z roszpunki i szpinaku może być doskonałą kolacją. Świeża roszpunka delikatnie posypana szpinakiem, avocado, czerwoną papryką, serem brie, orzechami włoskim i żurawiną daje doskonały balans świeżej i zdrowej sałatki. We will need:cranberries walnuts spinach lamb's lettuce spinach avocado red pepper brie cheese olive oil Potrzebujemy :żurawinaorzechy włoskieszpinaksałata roszponkaszpinakavokadoczerwona paprykaser brieoliwaskładniki Divide the wash

Kulinarna rozmowa
Chcę prawdziwy, męski obiad! Chili con carne zapiekane w paprykach 144

dużej dozy warzyw, które staram się przemycić do każdego wręcz przepisu, co niespecjalnie podoba się mojemu lubemu ;)Ostatnio znalazłam połączenie idealne - teksański przysmak , chili con carne, zapieczony w super zdrowych czerwonych paprykach.To taki rodzaj jedzonka, które spodoba się każdemu, nawet najbardziej wybrednemu mężczyźnie, więc nie bójcie się testować go na swoich wybrankach. Zaręczam- skutkować to może jedynie niemym zachwytem

Gotowanie to kochanie
Zupa krem marchewkowa-lova 211

mnie to taka trochę  zupa miłości. Zawsze kiedy ją przyrządzam, czuję się naprawdę dobrą dziewczyną, siostrą, córką, przyjaciółką...Przede wszystkim dlatego, że jest super zdrowa. Jeśli robisz ją na wywarze domowym i z masłem klarowanym- nie ma w niej chyba nic niechcianego. A nawet jeśli, to pewnie drobne i niewarte uwagi, zwłaszcza po zaczerpnięciu pierwszej łyżki- kompletnie

Gotowanie to kochanie
Z serii podstawy kucharzenia : bulion warzywny 149

święty spokój przez następne dwie godziny. A dziś, po wystygnięciu, zamroziłam. Teraz wystarczy rano wyjąć potrzebną porcję z zamrażalnika, a po powrocie z pracy raz, dwa, trzy, przyrządzić super zdrową, jakątylkosobiezamarzę zupę!BULION WARZYWNYSkładniki:1 duża cebula pokrojona w talarki1 duża marchewka pokrojona w kostkę1 seler naciowy pokrojony w talarki2-3 ząbki czosnku pokrojone w plasterki1 liść laurowynatka pietruszki

Gotowanie to kochanie
Przed śniadaniem 171

starzenie się skórynawilżysz skórę bez jej przetłuszczaniaBrzmi zachęcająco? Jeśli czujesz, że Twoja skóra nadal jest jeszcze tłusta, przemyj ją tonikiem z octu jabłkowego. A teraz...Ciesz się promienną, zdrową skórą!Paulina

Gotowanie to kochanie
Moje pesto 143

ziołach, warzywach, owocach, orzechach, rybie, oliwie z oliwek, chlebie i makaronach. Korzystają w swych przepisach również często z czosnku, który jest raczej rzadko używany w północnych Włoszech. Ta zdrowa dieta może wyjaśniać, dlaczego Liguryjczycy są jedną z najdłużej żyjących grup na świecie.Tradycyjne pesto (choć Liguryjczycy bronią swej sekretnej receptury) składa się z liści bazylii, czosnku, soli morskiej, oliwy

Gotowanie to kochanie
Domowe musli 170

Postanowłam zrobić domowe musli, taka mieszankę śniadaniową do mleka, jogurtu. Wyciągam pojemnik i jest gotowa!Składniki-płatki kukurydziane-Słoneczne Pola Ziarenkowo- prażone ziarna -otręby pszenne ekologiczne

Z Kuchni Do Kuchni
Makaron z gulaszem 219

Miałam już  GULASZ GOTOWY  ,więc wystarczyło ugotować wspaniały makaron i pyszne ,aromatyczne danie gotowe !Z pomoca przyszły Makarony Polskie i ich cudna forma Kolanka

Z Kuchni Do Kuchni
Sprawdzone sposoby na kaca 4823

dostęp, a wylądować w szpitalu po sylwestrze nikomu nie życzymy. Powyższe sposoby traktujcie z dystansem, pomagają one w zmniejszeniu objawów "kaca", ale najważniejszy w tym wszystkim jest umiar i zdrowy rozsądek.Ja dla swoich znajomych przygotowałam pikantne flaki, a Mąż zajął się przygotowaniem sutego śniadania. Mamy nadzieje, że wszyscy będą zdrowi i nikt nie będzie zalegał zbyt długo na kanapie

Pasja Smaku
Sylwestrowa galaretka 203

Zbliżający się Nowy Rok niesie wszystkim nadziejęna uspokojenie, życzliwość i spełnienie marzeń.W te piękne i jedyne w roku chwile chcę złożyć najlepsze życzeniapogodnych, zdrowych i radosnych dnioraz szczęśliwego Nowego Roku.  Galaretka szampańskaSkładniki (2 porcje):225 ml szampana lub półsłodkiego wina musującego2 łyżeczki żelatyny100 ml wrzątku200 ml śmietany 30%2 łyżki cukru pudruŻelatynę zalewamy wrzątkiem i dokładnie

Miksturownik
Pyszne kanapki na ciepło 359

W końcu zebrałam się w sobie i wstałam na chwilkę. Chciało mi się jeść. A przy antybiotykach ,to raczej nie mogę sobie pozwolić na żadne posty

Z Kuchni Do Kuchni
ZUPA NA SOKU Z KISZONEJ KAPUSTY 266

wcale nie tłusta. W mojej wersji gotowana na wywarze z marchewki, pietruszki i selera + witamina C pochodząca z kapusty. Jednym słowem - zupka samo zdrowie. Nie tylko zdrowa ale i pyszna. Polecam gorąco!Składniki:około 0,5 l soku z kapusty kiszonej ( u mnie zawsze pozostałość od gotowanej kapusty kiszonej)3 marchewki1 pietruszkakawałek selerasólpieprz czarny mielonyziele angielskieliść

Walijskie Pichcenie
Sałatka drobiowa z liczi 170

Posoliłam i oprószyłam pieprzem, skropiłam sokiem z cytryny i olejem sezamowym, wymieszałam. Sałatkę podałam w pieczonych paprykach.  Sałatka jest lekka i orzeźwiająca, a jednocześnie pożywna i na pewno baaardzo zdrowa. Można ją podać na zimno, ale również i na ciepło. I co ważne, jest bardzo prosta w przygotowaniu. Smacznego. Wydrukuj przepisThe post Sałatka drobiowa z liczi appeared first

mojewypiekiinietylko
Zupa z porów 148

mleka kokosowego. Jednak po kolejnych łyżkach gaśnie uwielbienie słodkości. Zaczyna być pikantnie, a nawet bardzo ostro. Dodatek grzanek pomaga zrównoważyć te smaki, co w sumie daje efekt pysznej, rozgrzewającej, zdrowej i pożywnej zupy. Tak więc – jedzmy pory, pod każdą postacią – czy to zupy, czy surówki… i  nie tylko. Smacznego. Wydrukuj przepisThe post Zupa z porów appeared first

mojewypiekiinietylko
Sernik tęczowy 381

spróbować. A czekać było warto. Nawet w pochmurny dzień można kulinarnie przywołać tęczę i cieszyć oczy barwą, a podniebienie smakiem. Z okazji Świąt Wielkanocnych wszystkim życzę świąt spokojnych, zdrowych, barwnych i smacznych niczym sernik tęczowy. Sernik tęczowy bierze udział w akcji Wielkanocne Smaki. Wydrukuj przepisThe post Sernik tęczowy appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
No i… Klops 161

Danie typowo męskie, bo mięsne-wieprzowo-wołowe. No cóż, czasami trzeba wrzucić na ruszt coś bardziej treściwego, niż lekkie sałatki itp. Będzie niezdrowo, kalorycznie, wybitnie dla mięsożerców, ale smacznie… No i… Klops.     Składniki: - 1,5 kg zmielonego mięsa wieprzowo wołowego  (2/3 wieprzowiny, 1/3 wołowiny)- 3 jajka- 4 żółtka- ¾ szklanki kaszy manny- 125g wędzonego boczku- 2 łyżki

mojewypiekiinietylko
Wegetariański kapuśniak 153

Kapusta ma opinię ciężkostrawnej, niezbyt zdrowej i pospolitej jarzyny w złym guście. Niezasłużenie. Na ten wizerunek wpływają tradycyjne dodatki – golonki, boczki, kiełbasy… To przez nie kapuściane dania są kaloryczne i ciężkostrawne. Wegetariański kapuśniak, to lekka propozycja dla wegetarian… i nie tylko.     Składniki:  - ok. 3,5 l bulionu warzywnego- średnia główka młodej kapusty- 2 marchewki

mojewypiekiinietylko
Surówka z białej kapusty 178

końcu dodajemy posiekany koperek i ponownie mieszamy. Często szukamy pomysłów na surówki. Surówka z białej kapusty jest idealnym dodatkiem do obiadów… i nie tylko. Prosta, szybka i, co najważniejsze – zdrowa dostarczy nam wielu witamin i minerałów.  Smacznego i… na zdrowie.    Wydrukuj przepisThe post Surówka z białej kapusty appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Krążki cebulowe 184

rozgrzany olej i smażymy z obu stron na rumiano. Wyjmujemy na ręcznik papierowy, do osączenia z tłuszczu. Podajemy, jako przekąskę – gorące.Krążki cebulowe są pyszną, a co najważniejsze zdrową  alternatywą dla kupowanych chipsów i innych tego typu przekąsek. Co prawda jest to przekąska dosyć kaloryczna, gdyż krążki smażymy w głębokim tłuszczu, ale… raz na jakiś czas można sobie pozwolić

mojewypiekiinietylko
Zupa wietnamska 147

Kuchnię wietnamską charakteryzuje świeżość i wyrazistość smaków, bogactwo barw oraz  zapachów. Ponadto jest zdrowa i lekka. Kuchnia wietnamska nie istnieje bez dużej ilości przypraw i warzyw. Najbardziej charakterystyczna dla tej kuchni jest obfitość wszelkiego rodzaju zup i wywarów, więc smakosze…  i nie tylko – zupa wietnamska. Inspiracją była dla mnie Kuchnia magazyn dla smakoszy oraz  SlodkoKwasny.com. Przepis przytaczam za Kuchnią

mojewypiekiinietylko
Zupa z jarmużu à la szczawiowa 177

szczawiowa wyszła wspaniale. Wydobyłam z niej smak o jaki mi dokładnie chodziło. Smakuje, jak… lepsza wersja szczawiowej. Sezon na jarmuż trwa, więc zapraszam do eksperymentowania z tym bardzo zdrowym warzywem. Jestem pewna, że każdy znajdzie sobie przepis na danie z jarmużu, które będzie mu odpowiadało. Jak na razie i chipsy, i surówka, i aktualna zupa, moim zdaniem smakują wybornie

mojewypiekiinietylko
Ksylitol i sól himalajska - 2 ścieżki zdrowia 230

osteoporozie, remedium na nadciśnienie, przeciwdziała drożdżycy układu pokarmowego czy posiada o 40% mniejsza kaloryczność. Podsumowując ksylitol to zupełne przeciwieństwo białego cukru i lek dla osób nadużywających go.Wybierając zdrową żywność zacznijmy od zamiany tych dwóch podstawowych składników pokarmowych a będzie to pierwszy wielki krok ku zmianom na lepsze

Kuchnia PROzdrowotna
Kotlety mielone z soczewicą 133

Bardzo smaczne kotlety z dodatkiem zdrowej soczewicy (zielonej, ale można użyć dowolnej) i pieczarek. Są pyszne! Kotleciki są puszyste. Bardzo gorąco zachęcam do wypróbowania.Kotlety mielone z soczewicą PRZEPISSkładniki0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 3/4 szkl. soczewicy zielonej (suchej)2 średnie cebule7 średnich pieczarek1 ząbek czosnku1 jajko1 czerstwa bułka2 łyżki bułki tartejpieprzsólmajeranekbułka tarta do obtaczania kotletówolej do smażenia PrzygotowanieSoczewicę

coolinarnastrefa.blogspot.com
Wesołych Świąt 133

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plZdrowych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia w miłej rodzinnej atmosferze oraz szczęśliwego Nowego Roku moi drodzy czytelnicy Post Wesołych Świąt

Marta Gotuje
Christmas time 112

Wszystkim użytkownikom oraz blogerom pragnę życzyć zdrowych, pogodnych, rodzinnych Świąt i pięknych prezentów - zarówno zwykłych, jak i tych jadalnych. Niech ten czas spędzony z bliskimi pomoże Wam naładować akumulatory na przyszły rok. Życzę Wam również z całego serca, by ten czas był pełen inspiracji i pomysłów na nowe, wspaniałe dania i połączenia smaków. Wesołych Świąt

W poszukiwaniu inspiracji
Wigilijny śledź po szwedzku 250

Wigilia. Dom posprzątany, choinka ubrana, prezenty gotowe. Nie mogło zabraknąć jednak drobnego akcentu kulinarnego na blogu z tej okazji. Zatem składając wszystkich czytelnikom i sympatykom bloga najlepsze życzenia zdrowych, rodzinnych i wesołych świąt zapraszam do wypróbowania prostego przepisu na rewelacyjną przystawkę - wigilijnego śledzia po szwedzku - doskonałego zarówno na tę wyjątkową okazję, jak również na inne, całkiem powszednie dni.Do przygotowania

Wyprawy kulinarne
Wesołych Świąt! 120

choć na chwilę, odłożyli na bok wszystkie codziennie troski i potrafili się skupić na tu i teraz, bo na kolejny taki dzień przyjdzie nam czekać całe dwanaście miesięcy. Zdrowych, wesołych, spędzonych w rodzinnej atmosferze Świąt, karpia bez ości i najsłodszego sernika, zachwycających prezentów rozpakowywanych przy dźwiękach kolęd i oczywiście szczęśliwego Nowego Roku!Dziękuję też ogromnie za wszystkie życzenia

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wesołych Świąt! 204

Drodzy Czytelnicy!Życzę Wam Wesołych, smacznych, zdrowych i spokojnych Świąt.PS. U mnie już Aniołek był, przywiózł prezenty prosto z Belgii i Niemiec. Teraz pora zabrać się na przygotowanie makówek.Odpoczywajcie, a po Świętach ruszam z propozycjami na sylwestrowe menu

Moja smaczna kuchnia
Witajcie 181

Nazywam się Tobiasz jestem technikiem żywienia i kucharzem. Pasjonuję się zdrową żywnością dlatego też zdecydowałem się by powstał ten blog. Blog który połączy pasję gotowania z troską o zdrowie i dobre samopoczucie. Uważam że w dzisiejszych realiach jedzenie nie tylko ma służyć zaspokojeniu głodu, uważam też że dobry smak potrawy nie daje pełni szczęścia. Od dawien dawna jedzenie miało

Kuchnia PROzdrowotna
Szybka sałatka FIT z jarmużem! 499

Witajcie!, dla wszystkich zabieganych i jednocześnie pragnących ukochanych witamin - prosta, szybka i zdrowa sałatka w 5 minut!. Polski jarmuż, angielski cheddar i słoneczne pomidorki cherry oblane olejem z orzechów włoskich - sól, pieprz i gotowe! Jarmuż to magazyn witaminy C i luteiny która pomaga nam lepiej widzieć świat :], olej z orzechów włoskich to dobrodziejstwo najlepszych kwasów tłuszczowych OMEGA

Kuchnia PROzdrowotna
Płaskurka z gruszką, aronią i orzechem włoskim 194

zareklamuje mało znane ziarno płaskurki by pokazać Wam dobrodziejstwa naszej polskiej ziemi. Płaskurka to stara odmiana pszenicy, ciągle uprawiana przez ekologicznych rolników pasjonatów, w tych dobrze wyposażonych sklepach ze zdrową żywnością powinniście spokojnie ją dostać. To niepozorne ziarno jest bardzo smaczne - lekko słodkawe z orzechowym posmakiem. Dzięki wysokiej zawartości białka i błonnika oraz wapnia i fosforu stanowi bazę wysokowartościowego

Kuchnia PROzdrowotna
MuffinkiCzekoladowo Piernikowe z Powidłami Śliwkowymi 194

odpowiadajcą znaczeniu stronę, przepis lub gdzie można nabyć produkt.Ja jednak jeszcze nie skończyłam. Nie potrafię pisać pięknych życzeń, w tym temacie nie jestem zbyt dobra :) Chciałabym Wam życzyć zdrowych, pogodnych i szczęśliwych Świąt. Chciałabym aby każdy z Was doceniał to co ma, aby w najdrobniejszych sprawach umiał dostrzec pozytywne aspekty życia. Abyście w codziennej bieganinie choć raz spojrzeli

Blondynka Gotuje
Wesołych Świąt 161

Zdrowych, pogodnych oraz smacznych Świąt dla Wszystkich, którzy tu zaglądają :)(a to kartka autorstwa córki, która robi też część zdjęć na blog)Jedzcie, śmiejcie się i odpoczywajcie w rodzinnym gronie

Moje Kuchenne Rewelacje
Wesołych Świąt! 166

pojawił w tym roku, każdemu kto odwiedza mnie regularnie i temu kto dopiero się tutaj pojawi złożyć życzeniaradosnych przeżyć, spokoju, wytrwałości, radości, spełnienia życzeń wigilijnycha także zdrowych i przede wszystkim smacznych Świąt Bożego NarodzeniaBernika - mój kulinarny pamiętnik

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Życzenia na Boże Narodzenia 161

czas Dzwony biją w las Mały karpik się uśmiecha Wnet na pierwszą gwiazdę czeka Uszka dziś się przysłuchują Jak kolędę podśpiewują Barszczyk pięknie jest czerwony Zaś jak zwykle zawstydzony Zdrowych Ciepłych i Pogodnych Życzę wszystkim Świąt Radosnych, Pachnących choinką, pomarańczami.Niech wasz świat na te kilka dni zwolni tępo  i zagości w was spokój

Basia w kuchni
Życzymy Wam Wesołych Świąt 155

Wszystkim naszym Czytelnikom, zarówno stałym jak i tym zaglądającym tutaj tylko czasami, a także odwiedzającym nas Blogerkom i Blogerom, życzymy zdrowych, spokojnych i smacznych Świąt spędzonych w gronie rodzinnym. Życzymy Wam też dużo radości i uśmiechów oraz wymarzonych prezentów od Świętego Mikołaja (lub innych postaci przynoszących prezenty w kraju, w którym mieszkacie… )Pozdrawiamy serdecznie,Dorota i Marek

UgotujmyTo.pl
Tortilla z grillowanym kurczakiem po mojemu 219

Pomysł na szybką i zdrową kolację :)Składniki na 2 porcje:2 tortille1 pierś z kurczakaoliwa do smażeniamielona paprykasól, pieprzpół małej papryki czerwonej1 pomidor4 liście sałaty4 plasterki żółtego seraSos:małe opakowanie jogurtu2 łyżki majonezu2 łyżki ostrego katchupuKurczaka przyprawiamy sola, pieprzem i mieloną papryką i smażymy na patelni grillowej z odrobina oliwy z oliwek. Tortillę podsmażamy na suchej patelni

Bon Appetit Małgorzaty
Zupa brokułowa z kulkami ryżowymi i kurczakiem 170

Jest do pożywna i zdrowa zupa, idealna na zimowe po południa. Składniki:2 piersi z kurczaka1 duży brokuł2 woreczki białego ryżubułka tarta - do panierki2 jajka - do panierki1 cebula1 litr bulionu warzywnegosól, pieprzłyżeczka currynatka pietruszkikoperekświeża bazylia do dekoracji olej do smażeniałyżka masła do smażeniaZupa: w rondlu na maśle podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę, gdy cebula się zeszkli wrzucamy różyczki

Bon Appetit Małgorzaty
Letnia sałatka z botwinką 149

Sałatka idealna do grilla. Lekka, zdrowa i pięknie wygląda :) Nie bójmy się jeść liści botwiny na surowo. Są pyszne!Składniki:1 pęczek botwiny (liście i łodygi)1 kostka sera bałkańskiegopół czerwonej cebuli (u mnie biała, ale najlepsza czerwona)można dodać pomidorki ale ja nie miałam :)Składniki na sos:1 łyżka musztardy1 łyżka miodu1 sok z cytrynysól, pieprzulubione

Bon Appetit Małgorzaty
Pulpety indycze w zupie kalafiorowej 165

Pożywna zupa na pokrzepienie w chłodne dni. Jest bardzo smaczna i zdrowa. Lubią ją dzieci :) Składniki:0,5 kg mięsa mięsa z indyka włoszczyzna: pół selera, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 por1 litr bulionu (u mnie rosół z poprzedniego dnia)3 duże ziemniaki 1 cały dorodny kalafior1 duża cebula2 ząbki czosnkusól, pieprz, 2 liście

Bon Appetit Małgorzaty
"Carpaccio" buraczane z twarożkiem na ostro 175

zrobić z niepotrzebnymi buraczkami po ugotowaniu barszczu? Carpaccio ! Przystawka elegancka i zdrowa.  Z dodatkiem niebagatelnych dodatków staję się istną ucztą dla wymagających smakoszy :) Takie potrawy mogłabym jeść na okrogło. A anemicy wręcz powinni! ;) nie bójmy się jeść buraków. Buraki są cool! :) Składniki na 1 porcję:1 duży ugotowany burak1 ogórek konserwowy1/4 papryczki chili1 łyżka pestek słonecznikakilka gałązek

Bon Appetit Małgorzaty
Chrupki z ciecierzycy...na ostro babe ;) 176

idealna karnawałowa, zdrowa przekąska. Jeśli lubisz coś chrumkać do puszki z piwem na domówce, albo podczas oglądania sensu w TV, postaw na pikantną i chrupiącą przekąskę. To od Ciebie zależy czy użyjesz cieciorki z puszki czy zasuszonej ciecierzycy? Oraz jakie zioła i przyprawy zastosujesz. Ja zastosowałam swoje ulubione zioła + przyprawę 1000 wysp marki Edmir-Pol, którą możecie

Bon Appetit Małgorzaty
Soczewica na ostro z dynią, szpinakiem i z pokruszoną fetą 199

swojej piwnicy dynie i cukinie :) Chwała mu także za to, że zechciał mi tę dynię obrać ze skórki bo była ogromna :) Marzył mi się gorący i pikantny posiłek ze zdrową soczewicą. Ale żeby ten posiłek nie był nudny postanowiłam potraktować go serem feta. A, że bez wątpienia jestem szczęściarą, to użyłam oryginalnego sera prosto z Grecji :) (przywiozłam go sobie

Bon Appetit Małgorzaty
Dynia bejcowana w occie balsamicznym, smażona z parmezanem na patelni Ballarini 154

dobre wiadomości to: można go my w zmywarce i można wsadzać ją do piekarnika ponieważ ma odporność do 160 stopni c. Idealna patelnia do smażenia zdrowej żywności. Zapraszam do sklepu internetowego Ballarini albo do fanpagtu kupisz patelnię: http://ballarini.pl/patelnia-grillowa-granitowa-non-stick 

Bon Appetit Małgorzaty
Wesołego Alleluja!!! 179

Zdrowych, Pogodnych Świąt Wielkanocnychpełnych wiary, nadziei i miłości.Radosnego, wiosennego nastroju,serdecznych spotkań w gronierodziny i wśród przyjaciółoraz wesołego Alleluja! Życzy Ania

Kuchnia domowa Ani
Seromakowiec 145

ciasto udekorować wedle uznania - użyłam mlecznej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej i zielonego kokosu.Smacznego!!!Źródło: Domowa kuchnia Aniki Przy okazji życzę wszystkim tu zaglądającym wesołych, pogodnych i zdrowych Świąt Wielkiej Nocy

Kuchnia domowa Ani
Zupa dyniowa (+ suszenie pestek dyni) 202

cukru, papryki i soli. Gotujemy chwilę i gotowe! Gdy pestki są już wysuszone, część obieramy, by wsypać do zupy, a resztę możemy przełożyć np. do słoika, by mieć zdrową przekąskę gdy najdzie nas ochota. Zupę nalewamy do miseczek, nakładamy po łyżce śmietany i posypujemy pestkami. Możemy udekorować świeżymi ziołami, które aktualnie mamy w domu

Zakręcony Widelec
Pierniczki bez glutenu, wegańskie 216

sypkie i wymaga trochę uwagi. Z przepisu uzyskamy około 20 ciasteczek. Bardzo polecam… Wszystkie produkty użyte w przepisie dostępne są w sklepie FREE, w którym można znaleźć wyłącznie zdrową, ekologiczną żywność. Polecam również WEGAŃSKI torcik tiramisu BEZ GLUTENU (klik).  Składniki na około 20 ciasteczek:2 łyżki skrobi kukurydzianej1/4 szklanki mąki kokosowej BIO2 szklanki mąki migdałowej BIO1/2

Mała Cukierenka
WEGAŃSKI torcik tiramisu BEZ GLUTENU 280

dzisiaj zaczynam obiecującą współpracę ze sklepem ekologicznym FREE, w którym można znaleźć wyłącznie zdrową, ekologiczną żywność. Delikatesy FREE posiadają produkty BIO, czyli żywność, która jest wolna od Genetycznie Modyfikowanych Organizmów oraz od środków chemicznych stosowanych w masowych produkcjach. Dlatego powstaną nowe kategorie w Małej Cukierence, jak „BEZ GLUTENU” i „WEGAŃSKIE”. Sporo osób prosiło o takie przepisy, więc wychodzę naprzeciw

Mała Cukierenka
Wegańska zupa tajska 263

Taka moja wariacja na temat tajskiej zupy Tom Yum :) Bardzo lekka, bardzo zdrowa. Jeżeli nie jesteście weganami, możecie ją przygotować na bulionie drobiowym, a zamiast sosu sojowego dodać sos rybny. Zapraszam do gotowania!Składniki na dwie porcje wegańskiej zupy Tom Yum:2 łodygi trawy cytrynowej3 liście limonki5 plastrów galangalu1/3 cukinii5 malutkich słodkich marchewekkawałek brokułu2 papryczki chillisok z 1/2 limonkigarść

Tajskie smaki
Domowy smalec z wolnowaru 354

należy jeść lekkie i zielone, ale ponieważ dużo chlebów ostatnio piekę, a do nich domowy smalczyk jest najlepszy, więc przed nadejściem cieplejszych dni jeszcze raz postanowiłam to niezdrowe smarowidło przygotować. Pomyślałam,że wolnowar powinien dobrze się sprawdzić do wytapiania smalcu. Dla ułatwienia sobie pracy zmieliłam słoninę i boczek w maszynce do mięsa. Bez wysiłku wyszedł

Stare Gary
Chrupiące paluszki rybne w słodkim sosie chili 178

Dzisiejsza propozycja- lekka, smaczna i zdrowa- to paluszki rybne w panierce z kaszki kukurydzianej, polane sosem chili.Panierka z tej kaszy jest chrupiąca i wyczuwalne są jej kawałeczki więc jeżeli ma to Was drażnić, użyjcie  bułki tartej- też fantastycznie będzie smakować!Jeżeli chodzi o sos chili, to jest to sos o słodko-pikantnym smaku, mój P. go uwielbia

Kraina Miodem Płynąca
Fasolka nie po bretońsku ;) 145

Zdrowa i smaczna propozycja na obiad, z aromatycznymi ziołami oraz ze smacznymi i soczystymi warzywami.Fasolkę w tym wydaniu mogłabym jeść dosłownie codziennie i dlatego robię tak dużą porcję, aby móc cieszyć się tym smacznym obiadem przez 2 dni i jeszcze zawekować 1 duży słoik- tak w razie czego :)Do tego kromka chleba z masłem... o matko, na samą

Kraina Miodem Płynąca
Sałatka z roszponki z miodowym dressingiem 237

Sałatka smaczna, zdrowa, kolorowa!!! :)Świeża roszponka, soczyste pomidorki koktajlowe, słodka mandarynka, chrupiące grzanki, a całość posypana pestkami dyni i skropiona miodowym winegret.Sałatka ta świetnie nadaje się na lekką i pożywną kolację, bądź jako danie obiadowe, np. z porcją grillowanego mięsa.Sałatka:* roszponka- 1 opakowanie* pomidorki kokatjlowe- 12 szt.* mandarynka- 2 szt.* pestki dyni- garść* chleb- 2 kromki* masło

Kraina Miodem Płynąca
Waniliowe naleśniki, bez glutenu 166

Naleśników ciąg dalszy :)Tym razem przedstawiam przepis na naleśniki bez glutenu, na zdrowej mące jaglanej.Eksperymentowałam już i z mąką gryczaną i ryżową, a nawet i z ugotowaną kaszą jaglaną i wiecie co- żadne naleśniki nie smakowały tak dobrze, jak te :)Są elastyczne, bardzo dobrze się smażą, w intensywnie słonecznym kolorze, no i tak pięknie pachną wanilią...Inspiracją był

Kraina Miodem Płynąca
KoktajLOVE: Egzotyczny rum 161

kupioną, gazowaną chemią czy napojów pełnych syropu glukozowo-fruktozowego zachęcam wszystkich do zrobienia samodzielnie- i oczywiście z małą pomocą Krainy :)-  kolorowych drinków, orzeźwiających smoothie, pożywnych koktajli, jak również zdrowych wód smakowych.Tak więc, moi drodzy, w Krainie rusza seria KoktajLOVE, a otwierać ją będzie 'egzotyczny rum' o smaku ananasowo-pomarańczowym z delikatną nutą syropu kokosowego.Najmłodsi również będą zadowoleni

Kraina Miodem Płynąca
Krajanka jaglana z czekoladą i orzechami 155

można zmiksować, wtedy całośc będzie miała kremową konsystencję, mnie osobiście wyczuwalna kasza nie przeszkadza, dlatego też nie miksowałam :)Bez glutenu, bez jajek, bez cukru, bez pieczenia, a do tego zdrowa i smaczna przekąska! :)Przekonajcie się sami :)* kasza jaglana- 1 szklanka* mleko- 2 szklanki* czekolada gorzka- 120 g** miód- 2 łyżki* masło orzechowe- 2 łyżki* orzechy laskowe- do ozdobyKaszę jaglaną

Kraina Miodem Płynąca
Pieczone jabłka zdrowiem nadziane ;) 123

ciepło jak i na zimno, ja osobiście jednak wolę wersję ciepłą, wtedy aromat jabłek i cynamonu czuć intensywniej, a jabłko wręcz rozpływa się w ustach :) Pyszna i zdrowa propozycja!Polecam!* jabłka- 3 szt.* kasza jaglana- 1/2 szklanki* wydrążony środek z jabłek- 150 g* orzechy włoskie- 6 szt.* rodzynki- niewielka garść* syrop z agawy/miód- 3 łyżki* cynamon

Kraina Miodem Płynąca
Chleb z suszonymi owocami 170

stostowaniu będzie idealny z miodem Bardzo dziękuję Wszystkim piekącym w tej grudniowej piekarni za wspólny czas. Amber dziękuję za zaproszenie i koordynowanie wszystkiego!A Wszystkim Wam życzę Zdrowych, Smacznych i Radosnych Świąt Bożego Narodzenia!Do kolejnego spotkania w styczniowej piekarnii!Chleb z suszonymi owocamiUwaga! W przepisie oryginalnym używa się miary cup, co daje 225 ml.4 bochenki /robiłam

UgotujmyTo.pl
Dietetyczna kolacja 211

Leciutko będzie. Leciutko. Bardzo smacznie, kolorowo, słonecznie, pozytywnie!Składniki-pieczywo chrupkie razowe Sante-halibut niebieski wędzony-pomidorki koktajlowe-oliwki nadziewane czerwoną papryką-Glassa sojowa Ponti -świeży

Z Kuchni Do Kuchni
Tortilla z tuńczykiem i warzywami 630

kolację. Równie dobrze sprawdzi się jako przekąska na imprezę, czy też jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Gdyby nie ten majonez, to można by uznać to za bardzo zdrową przekąskę – ale przecież zawsze można wymienić majonez na jogurt naturalny – wtedy będzie i zdrowiej i dietetyczniej ;-)Więcej przepisów na tortillę znajdziecie tutaj: Tortilla – przepisy85-gramowa porcja

Kulinarne Przeboje
Kuchnia śródziemnomorska w wersji wege. Recenzja książki. 203

polskiego, ale można ją kupić w niektórych polskich księgarniach, np. tu i tu.Podsumowując, Vegetarian Mediterranean Cooking to kombinacja moich dwóch ulubionych stylów odżywiania, książka proponująca kuchnię lekką, zdrową i aromatyczną. Ucieszy wegetarian, spodoba się osobom, które dbają o linię. Ja nie należę do żadnej grupy, ale i tak jestem z niej bardzo zadowolona. A Wam jak się

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka śródziemnomorska 264

Kochani dziś zrobiłam sobie sałatkę typowo włoską,  polecam na pózne popołudnie , bądz kolację, gdyż jest bardzo aromatyczna i lekka.Składniki-sałatka- listki botwinki i rukoli

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka nie tylko na wiosnę 129

Zdrowa, kolorowa i zawsze smaczna sałatka. Do takiej sałatki można użyć dodatkowo innych składników. Ale myśle, ze taka kombinacja wystarczy w zupełności.2 garście mix sałat z sałatą rzymską2 jajka ugotowane na twardo5 rzodkiewek5 plasterków polędwicy2 łyżki posiekanego szczypiorkukilka listków natki pietruszkiDresing :4 łyżki olejuocet balsamiczny do smaku1 łyżka miodu płynnegopieprz do smakuchili do smakusól morska do smakuRozwiń

Ewa w kuchni
Pyszny ostry sos pomidorowy 132

szybko, przerobiłam więc część i zrobiłam pyszny, ostry sos. Będzie super do spaghetti, lasagne czy też pizzy. Zresztą domowe przetwory są najlepsze a jeszcze jak są zrobione ze zdrowych warzyw to już po prostu jest super.Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Kapusta w towarzystwie witamin 155

prostu zdrowa i smaczna surówka z kapusty.Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Zupa kapuściana 206

słaba wolę bo wytrzymałam na tej zupie tylko dwa dni. Na pewno są osoby, którym po tej zupie się udało. Niestety na mnie nie zadziałało. Ale ogólnie zupa jest zdrowa i nawet jeśli nie stosując jej jako dieta odchudzająca to warto ugotować ją sobie od czasu do czasu.Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Różowe pierogi z żurawiną i serem 138

Dziś na obiad ruskie pierogi ale zrobiłam też trochę na słodko. Zabarwiłam ja na różowo i zrobiłam z żurawiną i serem. Żurawina jest zdrowa więc warto ją jeść choćby od czasu do czasu. Pierogi przygotowane na konkurs żurawinowy na jednej ze stron.Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Sernik z żurawiną na zimno 647

Niby czemu serniki na zimno można robić tylko latem? Zimą takie serniki też smakują, szczególnie takie wyjątkowe jak ten żurawinowy! Wyszedł pyszny, aksamitny i lekko kwaskowy. Żurawina jest bardzo zdrowa. „Jej działanie zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby przyzębia i próchnicę, wrzody żołądka, infekcje dróg moczowych, a także choroby serca. Owoce żurawiny mają działanie antybakteryjne i przeciwgrzybicze, dlatego powinno

UgotujmyTo.pl
Niskokaloryczne pełnoziarniste pierniczki z białą czekoladą 229

Zdrowa pierniczkowa alternatywa!Pełnoziarniste, bardzo mocno pachnące.Można się nimi zajadać zaraz po upieczeniu, natomiast mogą też długo leżećOd kilku lat robię z jednego przepisu i zawsze podbijają moje serce oraz serca innych.Składniki:4 i 1/2 mąki pełnoziarnistej1/2 szkl. cukru trzcinowego2 jajka4 duże łyżki miodu9 łyżek masła z obniżoną zawartością tłuszczu (temp. pokojowa)1 łyżka kakao1

Czarnawisienka
Sałatka z pomidorów i sera 260

sałatka z pomidorów i sera – szybka w przygotowaniu, a jeśli makaron ugotujemy al dente, to również stosunkowo zdrowa… Najlepsze sałatki muszą być proste i smaczne jak ta z pomidorami, bazylią i serem…. Jest dobra na grila i na przyjęcie. Czy może komuś nie smakować..;)? Serdecznie zapraszam!Sałatka z pomidorów i sera:ok. 300 g makaronu rurki6

UgotujmyTo.pl
Babka wielkanocna 177

ustalić jego pochodzenie… Przepis na tą babkę wielkanocną już na stałe zagościł w naszej Rodzinie, nie tylko na Święta… Życzymy Wszystkim Czytelnikom UgotujmyTo.pl i Wszystkim Zaprzyjaźnionym Blogerom Zdrowych i Spokojnych Świąt Wielkanocnych mając nadzieję, że ta olejowa babka wielkanocna w wersji wiosennej przynajmniej na chwilę zbliży nas do wiosny… Pozdrawiamy,Dorota i MarekBabka wielkanocna – składniki

UgotujmyTo.pl
Szybki piernik żydowski z bakaliami 352

wcześniej a chcielibyście, żeby znalazł się na świątecznym stole to ciągle jeszcze możecie go przygotować…. Z okazji Świąt Bożego Narodzenia życzymy Wszystkim naszym Czytelnikom i odwiedzającym nas Blogerom zdrowych, spokojnych i smacznych Świąt spędzonych w gronie rodzinnym.Pozdrawiamy  Szybki piernik żydowski z bakaliamiSkładniki:200 g miodu250 ml mocnego naparu z kawy200 g cukru ( u mnie trzcinowy

UgotujmyTo.pl
Sałatka świąteczna jajeczno-pieczarkowa 67252

pietruszki to składniki idealne łączące się z jajkami. To już ostatni przepis przed Świętami i kilkudniową przerwą…. dlategoChciałabym Wszystkim Czytelnikom bloga, a także zaprzyjaźnionym Blogerkom i Blogerom życzyć Zdrowych i Spokojnych Świąt Wielkanocnych spędzanych w spokojnej rodzinnej atmosferze!PozdrawiamyDorota i MarekSałatka świąteczna jajeczno-pieczarkowaSkładniki:0,5 kg pieczarek7-8 jajekpuszka groszkukilka korniszonówpęczek natki pietruszkikilka łyżek majonezu2-3 łyżki

UgotujmyTo.pl
Dynia faszerowana 190

dyni też jakoś tak naturalnie pasowały mi orzechy i feta i…. oczywiście szpinak Taki farsz do dyni faszerowanej okazał się absolutnym hitem, wszystkim smakował Zapraszam, oto pyszna i zdrowa dynia faszerowana kaszą gryczaną, szpinakiem i fetą Dynia faszerowanaSkładniki:1 dynia piżmowa200 g fety2 czerwone cebule1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanejgarść posiekanej natki pietruszkigarść posiekanych orzechów włoskich2 garście świeżego szpinaku

UgotujmyTo.pl
Sałatka brokułowa z kurczakiem 786

Wspaniała, zdrowa i pożywna sałatka, którą przygotujesz w 20 minut. Świeże brokuły, aromatyczny kurczak, sos czosnkowy, a wszystko to posypane prażonymi migdałami... Sałatka idealna na romantyczną kolację (mocno czosnkowa! :))) ), a także na szybki obiad. Serdecznie polecam!     SKŁADNIKI, na 4 porcje:1 brokuł2 filety z piersi kurczaka (użyłam ekologicznych)garść płatków migdałowych 5 łyżek oliwy

Słodko-Słony Świat Ilony
PAPRYKARZ Z KASZĄ PĘCZAK 165

pamiętacie jeszcze smak kromki chleba z paprykarzem??:) Ja pamiętam doskonale i postanowiłam odtworzyć te kulinarne wspomnienia:) Zrobiłam domowy paprykarz z dodatkiem zdrowej i pożywnej kaszy pęczak zamiast białego ryżu. Smarowidło wyszło przepyszne, nawet lepsze niż te, które pamiętam z dzieciństwa... Chciałam, aby moje Dzieci zasmakowały choć odrobinę "tamtego" czasu i dałam im paprykarz na pajdzie świeżego chleba, dokładnie

Słodko-Słony Świat Ilony
ZUPA RYBNA Z DORSZEM I KREWETKAMI 253

bardzo ostra zabiłaby cały smak. Zupa smakuje fantastycznie i jest naprawdę sycąca, zniknęła u mnie w domu błyskawicznie, bo nie mogliśmy się od niej oderwać. Oprócz tego jest bardzo zdrowa i pożywna, więc koniecznie musicie ją wypróbować:) I co najważniejsze, jest naprawdę prosta i szybka w przygotowaniu:) Najpierw gotuje się bulion warzywny, w międzyczasie przyrządza "sos" pomidorowy

Słodko-Słony Świat Ilony
TANIE PYSZNE CIASTO CZEKOLADOWE BEZ JAJEK, MASŁA I MLEKA, BEZ UŻYCIA MIKSERA 495

uczulone bądź na diecie. "Najkosztowniejszym" elementem ciasta jest polewa czekoladowa, do której potrzebne jest 250 g gorzkiej czekolady, ale z powodzeniem można polewę pominąć lub zrobić domową w zdrowej wersji- z wody, cukru, kakao i oleju roślinnego. Kiedy poczęstowałam tym ciastem moje Dzieci byłam przekonana, że będą wybrzydzać i kręcić nosem... Okazało się, że zakochały się w tym cieście

Słodko-Słony Świat Ilony
Gofry pizzowe z kurczakiem 354

Dziś mam dla Was kolejną wersję swoich ulubionych gofrów!Pizzowe ciasto … soczysty kurczak i aromatyczne przyprawy sprawiają , że nikt nie przejdzie obojętnie!Taka przekąska świetnie zastąpi wszystkie niezdrowe fast foody na mieście i sprawdzi się jako kanapka do szkoły czy pracy!SKŁADNIKI: GOFRY:- mąka – 90 g- jajko – 1 szt- cukier – 1 łyżeczka- sól

Ostra na Słodko
Nachosy 275

zdecydowanie za szybko!Ale zarazem był to dla mnie znak , że smakowały tak jak powinny – rewelacyjnie!Jeśli lubimy podgryzać coś przed TV czy komputerem ( wiem wiem … wiem , że to niezdrowo ;) ) śmiało możemy skusić się na ich zrobienie! Są świetną alternatywą dla chipsów czy prażynek napakowanych sztucznymi dodatkami! Wystarczy pół godzinki i możemy zacząć chrupać!SKŁADNIKI:- mąka kukurydziana – 1 szklanka

Ostra na Słodko
Puricom Stella – recenzja 119

sięgamy teraz po „ kranówę „ Zauważyliśmy smak przygotowanych napojów – zarówno herbat , jak i kaw i soków do wody. Kostki lodu zrobione z użyciem wody przefiltrowanej mają przejrzysta krystaliczną barwę.Zdrowa i smaczna woda prosto z kranu!Jak wiecie nie piję , bo nie lubię w ogóle „czystej wody”  tzn wody mineralnej.Nie potrafiłam zmusić się do wypicia butelki dziennie

Ostra na Słodko
Smażony ryż z warzywami 407

pewnie wiecie ostatnio staram się ograniczyć słodkości i przerzucić na bardziej zdrowy tryb życia.Przyznaję : idzie mi całkiem nieźle!Ryże , kasze , warzywa , koktajle coraz częściej goszczą na moim stole.Nie żeby wcześniej ich było mało , ale zdecydowanie bardziej wolałam sięgnąć po kawałek pysznego ucieranego ciacha ;)Dziś mam dla Was przepis na niesamowicie smaczny smażony ryż z warzywami.Wykorzystałam do tego ryż

Ostra na Słodko
Puszysty omlet 224

Leniwe śniadania!Wstaję zwykle 2 godziny przed wyjściem,by móc na spokojnie zjeść sobie śniadanie i wypić kawę.Zazwyczaj jest to jogurt naturalny albo kefir z dużą ilości,ą zdrowych bakalii , płatków owsianych i dodatków, które zarówno dodają energii jak i poprawiają przemianę materii.Dziś postawiłam jednak na omlet!Przepyszny puszysty omlet z dodatkiem sezonowych owoców – u mnie

Ostra na Słodko
Zapiekanka z kaszy jaglanej ze śliwkami 144

jaglanej zarazimy nawet tych, którzy do tej pory za nią nie przepadali!Dziś mam dla Was zapiekankę z dodatkiem śliwek.Typowo letnio/jesienna … niesamowicie smaczna .. sycąca … no i zdrowa!Niesamowicie pachnie … a moja mama stwierdziła, że smakuje jak przepyszny sernik!Polecam!SKŁADNIKI:* kasza jaglana – ok. 2 szkl* śliwki – ok. 250 g* borówki

Ostra na Słodko
Indyk z cuknią i fasolką szparagową 235

Uwielbiam szybkie dania jednogarnkowe. Poniżej propozycja jednej z wielu kombinacji. Jaka jest Wasza ulubiona? Składniki: 0,5 kg piersi z indyka 1 żółta cukinia 1 zielona

Głodni Wrażeń - fit przepisy
TURECKIE CHLEBKI BEZGLUTENOWE Z INDYKIEM, PAPRYKĄ, KUKURYDZĄ I ZIARNAMI. 176

takie łatwe, to nie takie proste... przejść koło nich obojętnie! Pachnące połączenie ciepłego, domowego, zdrowego dania, szybkiej i nietypowej kanapki i oryginalnego fast-fooda to nasz sposób na pyszny obiad. Jeśli połączy się siły, to gotowy będzie szybkiej niż trwałoby ugotowanie ziemniaków. I tak też zrobiłyśmy tym razem - w czasie gdy uwieszona na telefonie starsza kucharka bawiła się ciastem(...)zaś natka pietruszki korzystnie wpływa na krążenie, pomaga zwalczać anemię i usuwać toksyny z organizmu. Używając naszych mieszanek, możecie rozstać się z solą – ziarna i zioła znakomicie i zdrowo Wam ją zastąpią." (Opis: Ziarenkowo)Kupisz ją tutaj: KLIKNIJ.Kolejna propozycja od Ziarenkowa, w której jesteśmy totalnie zakochane! Przepyszna mieszanka, która łączy smaki, zapachy i... wspomnienia! Jej magia polega

Wypisz Wymaluj
Surówka colesław 182

jadł coleslaw - jedna z najbardziej popularnych sałatko/surówek we wszelkich fast foodach. Nie powinna nam się jednak tylko z fast foodami kojarzyć, bo przecież jest zdrowa, mimo, że może odrobinkę kaloryczna ;)- 1/4 główki posiekanej w dowolny sposób białej kapusty (ja wolę piórka niż wersję mini)- 2 marchewki starte na grubej tarce- 1 cebula drobno posiekana w kosteczkęWszystko mieszamy

Z butelką mleczka w tle
Sałatka z pieczonych brokułów. 319

Smaczna, zdrowa, niebanalna, bez majonezu, super na imprezy.... mogłabym tak długo wymieniać jej zalety. Największą zasługę ma tu jednak fakt, że nie gotujemy brokułów, nie są one więc wodniste, bez smaku i paciajowate. Zresztą, w/g mnie zawsze powinno się je piec a nie gotować, spróbujcie raz a będziecie wiedzieć o czym mówię.Na dużą miskę sałatki potrzebujemy

Z butelką mleczka w tle
Ciasteczka pełnoziarniste ze snickersem 341

snickersami ciąg dalszy. Tym razem wersja dużo zdrowsza, bo ciasteczka razowe. Brak białej mąki w niczym nie przeszkadza, ciasteczka wychodzą tak pyszne, że nawet  nie zauważymy, że to zdrowa wersja. Trzymane w pudełku wytrzymają spokojnie tydzień - pytanie czy Wy wytrzymacie, żeby ich wszystkich dużo wcześniej nie zjeść :)Składniki: 2,5 szklanki mąki pełnoziarnistej1,5 łyżeczki sody200 gmasła1 szklanka

Z butelką mleczka w tle
Domowe musli (granola) z patelni 144

Pyszna, szybka, prosta i zdrowa granola/musli... czego chcieć więcej :P~  Jogurt grecki z domową granolą i siemieniem lnianym ~Składniki:50g dowolnych płatkówłyżka wiórków kokosowychłyżka pestek dyni/słonecznikałyżka miodurodzynkicynamon*+ 200g jogurtu greckiego5g siemienia lnianego* można, ale nie jest konieczny Płatki, sezam, wiórki i pestki podprażamy na suchej patelni, aż się zarumienią. Dodajemy rodzynki, cynamon, miód i grzejemy

Kuchenny Skrawek Nieba
Testuję z Maliną czyli Recenzja: tołpa:® dermo face stimular 40+ maska-koncentrat ujędrniająco-przeciwzmarszczkową na twa 123

odczucia mogę określić jako przyjemne: bez szczypania i mrowienia, po prostu błogość.Kiedy zmyłam preparat moja skóra stała się świeża i napięta. Zaobserwowałam, że zniknęło zmęczenie i niezdrowa szarość. Lekkie zaróżowienie odmłodziło ją widoczniePo kilku godzinach od zmycia maski, skóra jest nadal jedwabista w dotyku, jak po użyciu dobrego kremu.Jestem zadowolona z możliwości

Codzienna kuchnia niecodzienna
Placki na tortille 200

schować do chlebaka, ale również owinięte ściereczką.Jak wykorzystuję je?Przygotowuję z nich na przykład tortillę...Przepis dorzucam do akcji Odchudzamy nasze dania, gdyż jest to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych kanapek. Piekąc mniejsze placuszki możemy ich użyć zamiast chleba czy bułek kupionych w sklepie. Spróbujcie, na pewno Wam zasmakują takie kanapeczki :) Przygotowanie takich placków nie jest

Codzienna kuchnia niecodzienna
Wesołych Świąt! 132

odpocznie,w ciepłym gniazdku sobie spocznie.Miejsca długo nie zagrzeje,coś mu się na głowę leje.Głośno śmieje się baranek:To już Lany Poniedziałek![źródło:http://www.zyczeniawielkanocne.org/]Kochani, życzę Wam zdrowym, pogodnych i spokojnych Świąt. Te piękne zdjęcia otrzymałam od fotografa Dar1930 za co bardzo dziękuję

Codzienna kuchnia niecodzienna
Bułeczki maślane z twarożkiem ziołowym 115

szczypiorek. To nic, że spod folii, ważne, że świeże i bez chemii. Echhh...pomarzyć...Typowo wiosenne śniadanie kojarzy mi się z twarożkiem i nowalijkami. Zdrowych nowalijek brak, więc trzeba wymyślić coś innego ;)Bułeczki piekę raz na dwa - trzy dni. Przez taki czas zachowują świeżość i są smaczne. Nie trzeba robić tego codziennie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Lekka sałatka "zielony dobieraniec" 252

Dzisiaj zapraszam na sałatkę, która nazywam "zielony dobieraniec". To jest moja ulubiona sałatka. Nie wymaga zbyt wiele pracy. Jest bardzo smaczna i przede wszystkim zdrowa. Idealnie nadaje się na letnie przekąski, gdyż może postać w lodówce kilka dni bez obaw, że się "zestarzeje". Produkty układamy warstwami, najlepiej w przeźroczystej misce. Wtedy piękne wygląda na stole. Nie zalewamy

Codzienna kuchnia niecodzienna
Spotkanie Blogujących Babeczek - relacja 149

Wszystkim firmom bardzo dziękujemy :)A oto pozostali nasi sponsorzy i ich prezenty - kolejność losowa :)Anielskie PrzysmakiFirma oferuje wspaniałe miody, soki, konfitury. Prawdziwy raj dla łasuchów i wielbicieli zdrowych produktów.Udało mi się "upolować" podczas loterii te smaczne skarby :)Kontakt z Panią Moniką od pierwszego dnia był niezwykle serdeczny i profesjonalny.  Jestem pewna, że nasza znajomość

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pojemniki próżniowe Vacuum marki Dafi - recenzja 151

przykład mamy małe dziecko i chcielibyśmy odessać powietrze z pojemnika nie budząc przy tym malucha.Podsumowując:Z czystym sumieniem mogę polecić ten zestaw każdemu, komu zależny na zdrowym i praktycznym przechowywaniu żywności. Wykonany jest solidnie i estetycznie, a jego używanie proste i intuicyjne. Bardzo łatwo utrzymać pojemniki w czystości, nadają się również do mycia w zmywarce

Codzienna kuchnia niecodzienna
Chleb pszenny na płatkach owsianych, czyli gorące pieczywo na śniadanie 180

się bowiem lodowatego ciasta do piekarnika :)Piec w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut, aż do lekkiego zrumienienia.*Melasę można kupić na stoiskach z tzw. zdrową żywnością (lub spróbować zastąpić ją brązowym cukrem muscovado - jak podaje autorka).Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kandyzowany imbir i syrop imbirowy 190

strukturę zbliżoną do twardszych galaretek w cukrze. Można go wykorzystać do dekoracji ciast lub jako odświeżającą oddech przekąskę. Taki imbir można kupić w sklepach ze zdrową żywnością, ja jednak wolę sama go zrobić :)Syrop przelewamy do wyparzonych buteleczek i przechowujemy w lodówce. Przyda się, kiedy zmarznięci będziemy przygotowywać herbatę - wystarczy wlać do niej

Codzienna kuchnia niecodzienna
Gruszki w octowo - cytrynowej zalewie 147

mogłam się doczekać, aby móc się do nich dobrać ;) Uwielbiałam gruszki z kompotu i do dziś pamiętam ich smak :) Gruszki są bardzo zdrowymi owocami, bo poza tym, że wspierają dobre trawienie, to obniżają ciśnienie krwi. I nie jest prawdą, że są ciężkostrawne - wręcz przeciwnie. Można je podawać nawet bardzo małym dzieciom bez obaw

Codzienna kuchnia niecodzienna
Food Boutique czyli pierwszy targ kulinarny w centrum Łodzi 133

Miguel w Madrycie. Targ ten to miejsce mające na celu zebranie całej najlepszych firm gastronomicznych w jednym miejscu. Mają tu być zarówno mini-restauracje (40 lokali) podające ekologiczną, zdrową żywność lokalną i kuchni narodowych, sklepy z potrawami i produktami z całego świata.Będzie więc można zarówno skosztować smakołyków na miejscu, jak i zakupić składniki i zanieść je do domu

WojnaNaSmaki.pl
Chleb bezglutenowy ryżowo jaglano gryczano kukurydziany – czosnkowy 127

Dlaczego eksperymentuje bezglutenowo, bo przecież ani ja ani nikt z moich domowników nie jest chorych na celiakię? Buszując po stronach o zdrowym odżywianiu natknęłam się na artykuł o książce „Pszeniczny brzuch” Dr Wiliama Davisa i to o czym tam przeczytałam bardzo do mnie przemówiło.  W trosce o zdrowie swoich najbliższych...Chleb bezglutenowy ryżowo jaglano gryczano kukurydziany

Nie Bo Piekło
Zupa pieczarkowa, smaczna, tania, zdrowa 156

być mama, zadaje pytanie swojej gawiedzi „jaką zupę mam jutro ugotować?”. A przecież chodzi o to, że czasem to już nam pomysłów...Zupa pieczarkowa, smaczna, tania, zdrowa is a post from: NIE BO PIEKŁO

Nie Bo Piekło
Niezwykły tort dla niezwykłej osoby 356

Listopad był dla mnie bardzo chorowity. Zaczęło się już pod koniec października, a do dzisiaj nie mogę powiedzieć, że jestem zdrowa. W samym listopadzie byłam aż dwa tygodnie na zwolnieniu i niestety pierwszy tydzień grudnia spędzam również w domu. Mam tego już szczerze dość. Początkowo czułam się tak źle, że nawet gotować mi się nie chciało i prawie

Ratunku obiad
Pesto z liści rzodkiewki 126

Pesto z liści z rzodkiewki, to doskonała wegańska alternatywa dla wszystkich tych, którzy lubią zjeść zdrowo i smacznie. Ma ono obłędnie zielony kolor (idealny z okazji dnia Św. Patryka :D), a olejki eteryczne występujące w listkach nadają niespotykanego ostrego posmaku. Idealne do wykorzystania z makaronem, do sałatek, jako pasta do pieczywa, czy po prostu zdrowy dip do warzyw.Składniki

Food Square
Przekąska z prażonej ciecierzycy 161

Prażona ciecierzyca to wspaniała przekąska, stanowiąca zdrową alternatywę dla popcornu, czy chipsów. Idealna do wykorzystania podczas imprez, a także stanowi doskonały dodatek do różnego rodzaju sałatek. Gorąco polecam!Składniki:2 szklanki uprzednio ugotowanej ciecierzycy (lub 2 puszki już gotowej)ostra papryka w proszkuczosnek w proszkuoregano suszonebazylia suszonakozieradkapieprz ziołowysól morskaoliwa z oliwekSkładniki polecam dodawać według własnego uznania, tak jak lubicie.Przygotowanie

Food Square
Zupa krem z pieczonych buraków 170

tylko go toleruję. Dzięki procesowi pieczenia burak zyskuje niezwykłą słodycz, natomiast dodatek innych warzyw, mleka kokosowego i ostrej papryki tworzy fenomenalną kompozycję, której po prostu nie sposób się oprzeć! Zdrowa, gęsta, sycąca, pyszna i wegańska zupa z pewnością zachwyci każdego.Składniki (na 6-8 porcji):6 średniej wielkości buraków1 korzeń pietruszki1/2 selera1 czerwona cebula3 ząbki czosnku1 ostra papryczka chilisól

Food Square
Kotleciki z kaszy jaglanej 181

Dodaję ją praktycznie do wszystkiego. Stało się to za sprawą Smakoterapii, z której również pochodzi ten przepis, oraz grupy osób, które zachęciły mnie  do wypróbowania tej jakże zdrowej i wielofunkcyjnej kaszy. Nie będę rozprawiał się teraz na temat jej zalet (jest ich mnóstwo), tylko polecę jedną z ciekawszych form jej wykorzystania - w formie wegańskich kotletów

Food Square
Wegańskie ciastka owsiane z żurawiną, pistacjami i daktylami 167

zawierają mąki, jajek, krowiego mleka, dodatkowego tłuszczu ani cukru. Są w pełni wegańskie i niezwykle smaczne. Kruche z zewnątrz, miękkie w środku, nie za słodkie i pełne zdrowych bakalii; tym razem użyłem moich ulubionych - daktyli, żurawiny i pistacji. Jednak nawet z samymi rodzynkami są bardzo smaczne. Co więcej, ciastka są bardzo syte. Wystarczą tylko dwa i już mamy energię

Food Square
Dżemik z pigwy 137

Jeśli już mamy pigwę możemy zrobić nie tylko nalewkę, ale też pyszny dżemik na zimę.Pigwa jest bardzo zdrowym owocem, bogatym w witaminę C, zawiera jej ok. 7 razy więcej,niż cytryna. Ma również działanie wykrztuśne. Poza tym dżemik świetnie smakujez twarożkiem.Owoce pigwy myjemy i oczyszczamy z gniazd nasiennych.Kroimy w cienkie kawałki o dowolnym kształcie

Maminek kulinarny
Herbatka na przeziębienie 167

wirusom, które krążą wokół nas i atakują,ale my się wirusom nie damy!Od czego domowe sposoby i stare receptury?Nasza herbatka jest sprawdzona i niezawodna. Zdrowym też nie zaszkodzi, bo podniesie odporność.Gdy jednak czujemy, że zaczynamy chorować, czujemy dreszcze, bolą nas mięśnie i kości-sięgamy do naszej niezawodnej spiżarni po:-nalewkę-miód-czosnek-cytrynęTorebka herbaty chyba też

Maminek kulinarny
Surówka z kapusty pekińskiej 591

Bardzo smaczna i zdrowa surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem białej rzodkwii innych składników.   Składniki:-kilka liści kapusty pekińskiej-pół białej rzodkwi-jedna marchewka-jedno jabłko-jedna cebula-przyprawa warzywna-majonez   Z kapusty wycinamy zgrubienia a liście kroimy na drobno.   Cebulę kroimy w kostkę.   Na grubych oczkach tarkujemy jabłko, rzodkiew

Maminek kulinarny
Wielkanoc 2014 141

Zdrowych, pogodnych i spokojnych Świąt Wielkanocnych,pełnych  nadziei i miłości,radosnego, wiosennego nastroju,serdecznych spotkań w gronie rodziny i przyjaciół, przy pięknym stole z żurem, babami i mazurkamiżyczy Maminek kulinarny

Maminek kulinarny
Dorsz w papilotach z sosem bazyliowym 153

Ryby w codziennej diecie to źródło cennych witamin, minerałów i tłuszczów. Dlatego dietetycy zachęcają do częstego ich spożywania. Ale aby ryba była naprawdę zdrowa, lepiej nie smażyć jej w głębokim tłuszczu i w grubej panierce. Proponuję zawinąć ją w pergamin i upiec w piekarniku. Dorsz jest jedną z najmniej kalorycznych ryb. 100 gram świeżej ryby to zaledwie 80 kcal

Smakowity Blog Kulinarny
Ćevapcići z sosem tzatziki 213

niej znaleźć zarówno mięsa, jak i owoce morza i ryby. W części kontynentalnej tego kraju przeważają dania z baraniny, jagnięciny i wieprzowiny, rzadziej z drobiu. Natomiast na wybrzeżu króluje zdrowa i lekka kuchnia śródziemnomorska - owoce morza, ryby, oliwki. My skupimy się dziś na tej pierwszej. Ćevapcići, to podłużne kotleciki z mięsa mielonego, przypominające nasze rodzime kotlety mielone. Różnią

W poszukiwaniu inspiracji
O... Ostrygi 122

moimi kubkami smakowymi :) Wybaczcie za takie szczegółowe informacje ;p Czy ostryga to afrodyzjak? No cóż, nie mnie to oceniać. Wierzę w to, że zawiera dużo białka i jest strasznie zdrowa, a także dziękuję "teściowi", że pokazuje mi francuskie zwyczaje oraz potrawy, jednak już się cieszę na naszego wigilijnego karpia

Kitchens Alphabet
Blondynka w czerwieni 123

Później przyszły mi na myśl serniczki z żurawiną i białą czekoladą - na zdjęciach wyglądają tak kusząco... Ale przecież dopiero co upiekłam sernik! A wiadomo, że co za dużo, to niezdrowo... I wtedy mnie olśniło - a jakby to połączyć...? Biała czekolada plus ciężkie, słodkie ciasto - blondies jak nic! Najlepszy przepis znalazłam na Moich wypiekach - zamiast migdałów dałam

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ulubione ciasteczka mojego chłopaka 138

która jest też słodsza od gorzkiej. Dorzuciłam suszoną żurawinę - bo, jak już wszyscy wiedzą, zakochałam się w tym połączeniu bez pamięci. Nie dawałam kardamonu, bo co za dużo, to niezdrowo (choć biała czekolada z kardamonem też smakuje świetnie, i takie połączenie też niedługo u mnie zagości). Wyszły obłędnie smacznie. W dodatku robi się je błyskawicznie. I choć nie wyglądają

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Noworoczne postanowienia. I makaroniki. Kawowe 148

obiadu. No dobra, może trochę przesadzam, aż tak źle to z nami nie było... Ale chcemy jeść lżej i zdrowiej, więcej sałatek i surówek, pożywnych, a jednocześnie lekkich zup, zdrowych dodatków. Ja chcę zacząć znowu regularnie ćwiczyć (od dzisiaj!), a C. postanowił mi towarzyszyć, dopóki pogoda nie zmieni się na tyle, że znowu będzie mógł biegać. Mniej słodyczy, choć

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Poniedziałkowe narzekania i babeczki z marchewką 193

soboty smarkam, prycham, kicham, wypijam litry herbaty rumiankowej z miodem i cytryną, zjadłam wszystkie tabletki, które znalazłam w domu, i modlę się, żebym jutro obudziła się rześka i całkowicie zdrowa. Myślicie, że warto się łudzić...?W każdym razie efekt jest taki, że obudziłam się o siódmej pięć, i mimo usilnych starań nie potrafiłam zasnąć. Może dlatego, że za oknem

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mój pierwszy spływ kajakowy. I muffinki dla alergików 110

wielkiej wyprawy kajakowej wróciłam cała, zdrowa i względnie sucha. I mimo, że mam zakwasy, a tyłek boli mnie niesamowicie, uważam to za jeden z ciekawszych dni tych wakacji. Podobało mi się dużo bardziej, niż oczekiwałam.Oczywiście zwleczenie się z łóżka o wpół do siódmej nie było rzeczą łatwą. Ale skoro tata C. zarządził zbiórkę o dziewiątej, nie mieliśmy wyjścia

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Troszkę jesienne drożdżówki z jeżynami 158

rozpoczęciem lektury. Dzisiaj mam dla Was troszkę specjalne drożdżówki, bo na mące orkiszowej, z dodatkiem mąki z ciecierzycy. Skąd taką mąkę wziąć? Podobno można kupić w sklepach ze zdrową żywnością albo najdroższych supermarketach. Można też kupić zwykłą ciecierzycę (suchą, nie w puszcze) i zmielić ją w młynku do kawy. Koniecznie przesiać, żeby w czasie jedzenia ciasta nie natrafić

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kuskus z warzywami i mozzarellą 183

Kaszka kuskus z warzywami i mozzarellą...Prosta i szybka do przygotowania.Idealna zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do mięs.Pyszna, delikatna i zdrowa.Każdy kto

Gospodyni Miejska
Kuskus z warzywami na ostro 231

Kuskus z warzywami na ostro...Zdrowa i smaczna kaszka kuskus.Otoczenie szpinaku, cebuli, szczypiorku i papryk.Aromatyczna przyprawa garam masala.Kwasowość soku z cytryny i świeżość natki pietruszki.Gwarancja niezapomnianego doznania smakowego.Zapraszam!Składniki:300 g kaszki kuskus;2 czubate łyżki masła;2 łyżki oliwy;2 średnie cebule;Pęczek szczypiorku;1 duża czerwona papryka;2 czerwone papryczki chili;150 g świeżego szpinaku

Gospodyni Miejska
Zupa z cukinią i zacierkami 192

Zupa z cukinią i zacierkami...Niezwykle delikatna.Pełna warzyw.Pysznie zdrowa!Smacznego! Składniki:1 mała cukinia;1 duża marchewka;1 pietruszka;Biała część pora;1/4 korzenia selera;3 duże ziemniaki;2,5 litra zimnej wody;Natka pietruszki;2 ziarna ziela angielskiego;1 liść laurowy;200 ml śmietany o zawartości tłuszczu 30 lub 36%;Łyżka masła;1,5 łyżki mąki

Gospodyni Miejska
Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami 265

Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami...Delikatne, rumiane i chrupiące kotlety z kaszy gryczanej.Wzbogacone smakiem pieczarek i cebuli.Zdrowa kasza zamiast tradcyjnego mielonego.U mnie w otoczeniu pieczarek

Gospodyni Miejska
Surówka z selera z rodzynkami 274

śmietanę i pieprz i dobrze wymieszać powstały sos.Do selera dodać odsączone rodzynki oraz sos majonezowo-śmietanowy i dobrze wymieszać.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Sok z cytryny można zastąpić mniej zdrowym kwaskiem cytrynowym.Rodzynki (w wersji bardziej wytrawnej, dla samych dorosłych) można namoczyć w białym, wytrawnym winie.Śmietanę można zastąpić jogurtem greckim lub gęstym jogurtem naturalnym, a z majonezu całkowicie zrezygnować

Gospodyni Miejska
Kasza gryczana z sosem drobiowym 352

Kasza gryczana z sosem drobiowym...Aromatyczna i zdrowa kasza gryczana.Zatopiona w sosie na bazie rosołu drobiowego.Z kawałkami soczystego kuraczaka.Wiórkami marchewki, selera i pietruszki.Pyszny, domowy obiad.Polecam! Składniki:300 g kaszy gryczanej (u mnie 3 woreczki);2 ćwiartki z kurczaka (o wadze łącznej około 670 g);3 duże marchewki;1 duża pietruszka;1/4 korzenia selera;Opakowanie sosu pieczeniowego, ciemnego

Gospodyni Miejska
Ocet jabłkowy - smakowy ocet domowy 142

Domowe octy smakowe można wyrabiać w prosty sposób z owoców, ziół, kwiatów, miodu itp. Zawierają dużo witamin, składników odżywczych i nie zawierają konserwantów. Są zdrowym dodatkiem kulinarnym nadającym wyrazistość sałatkom, sosom i napojom, dobrym do marynat i konserwacji żywności. Octy można aromatyzować przyprawami (np. goździki, cynamon, ziele angielskie), ziołami i jadalnymi kwiatami.Ocet jabłkowy znany był już w czasach starożytnych

SzczyptaSmaQ
Spaghetti z cukinii z sosem orzechowym 134

gotowe, co zabrać na przekąskę do pracy zamiast nudnych kanapek? Może ekspresowe spaghetti z surowej cukinii z sosem orzechowym lub pistacjowym. Pełne witamin i zdrowych tłuszczy oraz białka w formie sosu na bazie maturalnego jogurtu?Pokrojenie cukinii w cienkie nitki przy pomocy specjalnej obieraczki zajmie niecałą minutę, tyle samo co zrobienie sosu przy

SzczyptaSmaQ
SuperFood - mus dyniowy z bakaliami i granatem 160

Kolejna szybka, zdrowa przekąska, która z powodzeniem zastąpi batoniki, pączki, chipsy i inne zapychacze, po które sięgamy, kiedy głód nas przyciśnie. Uwielbiam dynie i jak tylko pojawią się w sprzedaży zawsze mam w lodówce porcję pieczonego puree. Pieczenie wydobywa z dyni naturalną słodycz a przygotowanie dań (zupy, ciasta, desery, placuszki…) znacznie się skraca.  Dynia, tak jak orzechy

SzczyptaSmaQ
Konfitury z dzikiej róży i głogu z kokosową nutką 188

Wyjątkowe, smaczne i zdrowa, z dużą zawartością łatwo przyswajalnej witaminy C. Konfitury mają głęboki, czerwono-brązowy kolor i zwartą konsystencję, nie trzeba stosować żadnych środków żelujących. Owoce po rozgotowaniu można przetrzeć przez sito. Uzyskamy wówczas  aksamitną konsystencję, ale jednocześnie pozbędziemy się dużej ilości cennych składników zawartych w skórkach, więc coś za coś. Jedyny mankament tych konfitur to przygotowania

SzczyptaSmaQ
Śródziemnomorska pasta kanapkowa z bakłażana 190

Zamiast masła do kanapek pyszna i zdrowa pasta z pieczonego bakłażana z dodatkiem suszonych pomidorów, kaparów i anchois.Jeśli ktoś nie lubi sardeli niech z nich nie rezygnuje. Użyta ilość nie zamienia pasty w rybną, ma tylko podkręcić smak.Gotową pastę można przechowywać przez kilka dni z zamkniętym pojemniku w lodówce. Czas przygotowania:30 minutSkładniki:2 bakłażany

SzczyptaSmaQ
Sałatka z kopru włoskiego z kaszą jaglaną 189

Blanszowane warzywa zachowują kruchość, kolor, witaminy i walory smakowe. Rewelacyjnie sprawdzają się w sałatkach.Sałatka z blanszowanego kopru włoskiego faszerowanego kaszą jaglaną, fetą i szpinakiem, to bardzo zdrowa i efektowna przekąska, którą można podać na ciepło lub zimno. Czas przygotowania: 15 minutPorcje: 4   Składniki:Szklanka ugotowanej kaszy jaglanej,1 fenkuł,100 g sera feta

SzczyptaSmaQ
Sajgonki party 164

Szybka, smaczna i zdrowa przekąska. Tradycyjne sajgonki w nowoczesnej, odchudzonej i kolorowej wersji. Sprawdzą się także przy niezapowiedzianych gościach, bo czasu na ich przygotowanie nie trzeba zbyt wiele. SuperFood - grzyby shitake (o których się mówi, że leczą wszystko z wyjątkiem śmierci ;) ), sezonowe warzywa, dietetyczne białko z nutą wędzonki i aromatyczny sos z tahini, imbirem, czosnkiem i chili

SzczyptaSmaQ
KACZKA PIECZONA, FASZEROWANA JABŁKAMI I ZIARNAMI. 151

Papryka jest to przyprawa otrzymywana z wysuszonych i zmielonych owoców papryki rocznej, rośliny uprawianej w tropikalnych rejonach Ameryki Środkowej i Południowej oraz w Europie Południowej. Działanie:- Papryka jest bardzo zdrowa, zawiera również substancje wywierające korzystny wpływ na organizm, poprawia trawienie oraz zawiera witaminy z grupy B, witaminę C i A.- Wspomaga odporność, poprawia trawienie.- Pobudza wydzielanie soku żołądkowego, wzmaga

Wypisz Wymaluj
Grahamowa skakiewka w towarzystwie avokado, łososia wędzonego z mascarpone obsypanymi orzechami z nutą sosu pomarańczowego z 176

dobie obecnych czasów nasze życie tak szybko pędzi, że my sami czasem za sobą nie nadążamy nie mówiąc już o zdrowym spokojnym jedzeniu. Warto czasem się zatrzymać usiąść przy wspólnym stole zjeść spokojnie i nad zwyczajniej w świecie po prostu porozmawiać ze sobą. Dziś królem posta będzie naleśnik grahamowy w formie sakiewki w  w towarzystwie avokado, łososia wędzonego

Basia w kuchni
Chleb na zakwasie z pieczonym czosnkiem, wg Hamelmana 239

ziele odpędzające złe duchy i chroniące przed działaniami czarownic.Nie dość, że czosnek jest najlepszą ochroną przed magią i wampirami, to jeszcze jest świetną przyprawą, i to na dodatek bardzo zdrową. Ma wiele zastosowań w kuchni ze względu na smak i aromat. A jako roślina lecznicza ma zastosowanie w leczeniu wielu chorób, oraz w profilaktyce różnych schorzeńMoja kuchnia nie może

Grahamka, weka i kajzerka
Grillowane warzywa z chrupiącą kalarepką i selerem naciowym 251

chłodne zimowe dni nie kuszą nas sałatki, natomiast wszyscy z przyjemnością jemy coś rozgrzewającego, więc wrzucamy warzywa na ruszt ;) Nasza mieszanka grillowanych warzyw ma same zalety - jest pyszna, zdrowa i kolorowa. Obok papryki i cukinii znalazła się w niej kalarepka i seler naciowy.Składniki:kalarepka1 sztpapryka czerwona1 sztpapryka żółta1 sztseler naciowykilka łodygcukinia1 sztprzyprawy: sól, papryka słodka, kolendra, oregano, majeranek

głodny alergik
Omlet ze szpinakiem ! 342

PNie wiem jak wy, ale ja uwielbiam omlety, a szczególnie te biszkoptowe. Dają duże pole do popisu, można dodawać do nich co tylko się chce. Dzisiaj zrobiłam omlet w zdrowej wersji, bo z dużą ilością chlorofilu ;D~ Szpinakowy omlet biszkoptowy z serkiem twarogowym, pomidorem i kiełkami lucerny ~Składniki:3 jajka3 łyżki mąki100g szpinakuszczypta proszku do pieczeniaprzyprawy: sól, pieprz+ pomidorserek

Kuchenny Skrawek Nieba
Mikstura czosnkowa na likwidacje grzyba Candida 224

Candida albicans."Składniki :1 duża główka lub 2 małe główki czosnku25 dag kwaszonej kapusty *1 cytryna3 łyżki oleju z siemienia lnianego1/2 litra wody niskomineralizowanejPrzygotowanie:Czosnek obrać i użyć tylko zdrowych ząbków, dobrze umytą cytrynę obrać tylko z żółtej skórkiWszystkie składniki wkładamy do świeżo umytego miksera, dolewamy tyle wody, by tworzyła warstwę 3 cm nad pozostałymi składnikami i miksujemy

Proste Potrawy
Ciastka owsiane bananowo-czekoladowe 251

Ciasteczka, które są niezwykle szybkie i proste w wykonaniu. Idealna propozycja na słodką ale jednocześnie zdrową przekąskę. Polecam!!Ciastka owsiane bananowo-czekoladoweSkładniki:2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych4 łyżki mąki migdałowej2 łyżki otrębów owsianych3-4 łyżki miodu1 łyżka kakao o obniżonej zawartości tłuszczu1 banan1 łyżeczka sody1 jajkoPrzygotowanie:Płatki owsiane błyskawiczne mielimy w blenderze na mączkę. Przekładamy do dużej miski

Mania Gotowania
Kuleczki poppingowe z parowaru 203

Amarantus ekspandowany nazywany jest poppingiem, stąd dzisiejsza nazwa :)U mnie w sklepie osiedlowym jest półeczka ze zdrową żywnością. Czasem zdarza mi się coś kupić ;) O amarantusie już kiedyś czytałem, że to złoto Inków, że obok quinoa, to było ich główne źródło pożywienia oraz, że ich wartość odżywcza jest dużo większa od powszechnie stosowanych zbóż, a także wiele innych

Parowar Faceta
Sałatka z kaszą gryczaną 137

Pyszna i lekka. Idealna do podania na imprezie domowej czy tez do zabrania ze sobą do pracy, szkoły. Polecam spróbować, bo kasza gryczana jest bardzo zdrowa. Do tego szpinak, warzywa i pyszny dressing na bazie oleju z pestek dyni. Smacznego!Składniki :* 100g ugotowanej kaszy gryczanej* szklanka ugotowanej zielonej fasolki szparagowej* 6-7 pomidorków koktajlowych* 12 czarnych oliwek* 50g dobrej

Magiczne Życie Marty
Ciasto marchewkowe 129

Marchewka pyszna i zdrowa. Większość na hasło marchewka od razu kojarzy surówki , obiadki , soki. Mniejszość również wie, że z marchwi można robić ciasta, desery i tym podobne rzeczy. Dzisiaj dla tej większości będę robiła z marchewki, coś słodkiego do kawy.Składniki: 1/2 marchwi 1/2 kg mąki 1/2 szklanki cukru 2 jajka1/2 cynamonu2 łyżeczki proszku

pieprzny smaczek
TURECKIE CHLEBKI PIECZONE /Bezglutenowe aromatyczne ciasto i wegetariańskie pyszne nadzienie. 206

jeszcze przyjemniejsze, jeszcze lepsze - przynajmniej dla nas. Genialnie się wpasowało w to czego szukałyśmy.- MIESZANKA - POMIDORY, OREGANO, CHILLI,Kupisz je tu:  Piątnica.netPołączenie słodkości i ostrości z odrobiną zdrowych, aromatycznych ziół. To jest zdecydowanie jedna z naszych ulubionych mieszanek przypraw.SER SAŁATKOWY, SOLONY:Jest dość słony ale pasuje idealnie. Maleńkie kosteczki świetnie się wpasowują (i smakowo i kolorystycznie). Genialne

Wypisz Wymaluj
Owsianka orzechowa z kaki 181

się na śniadanie. U mnie jest prawie codziennie dlatego tak uwielbiam ją urozmaicać, a dzięki przeróżnym dodatkom nie nudzi mi się.  Prosta, smaczna i zdrowa wersja śniadaniowa :)Składniki:0,5 szklanki owsianki30 g mieszanych orzechów1 kaki1 szklanka mleka1 łyżka mioduPrzygotowanie:W garnku gotujemy mleko z płatkami owsianymi i zblendowanymi orzechami. Dodajemy pół

Niezły Młynek
P.. Porowa z boczkiem i grzankami! 175

Cieszy mnie fakt, że sezon na zupy dopiero się rozkręca, dlatego dziś zapraszam Was na pyszną, zdrową zupę porową z boczkiem (dla męskiej, acz nie tylko ;)) części oraz grzankami. Pycha!Składniki:3 pory1 średnia cebula 2 ziemniaki 1 marchewka1,5 łyżki masła1/2 szklanki wody 200ml bulionu 40g boczku1 kromka chleba/bułka, pokrojona w kostkę1łyżka oliwy z oliweksól, pieprz, zioła

Kitchens Alphabet
Sałatka z kurczakiem i jajkiem 782

Szybka, pyszna i zdrowa. Dla mnie idealna na śniadanie, ale pasuję też jako przekąska czy na kolację. Smacznego!Składniki :* dowolny mix sałat* pomidor malinowy* pół zielonego ogórka* 2 jajka ugotowane na twardo* pierś z kurczaka* łyżka oliwy z oliwek* łyżka przyprawy do kurczaka* sos czosnkowyPrzygotowanie :Mięso natrzeć przyprawą i usmażyć. Jajka i pomidora pokroić w ósemki, ogórka w pół

Magiczne Życie Marty
Szybka kolacja 241

Jak szybka, to wiadomo, że kanapeczki.Na moja szybkie kanapeczki, dla moich dzieciaków potrzebowałam-ciabatta-sałatka jarzynowa-ziarna prażone od Ziarenkowo Euforia-kiełbasa wiejska-czerwona papryka-rzodkiewkaNa

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z jajkiem 1140

Przepyszna sałatka, zdrowa, dietetyczna i kolorowa. Rewelacyjna na śniadanie, do pracy, na kolację czy też na imprezę. Tak szybko jak się ją robi, tak szybko i znika :) Polecam.Zaczynamy: Składniki:rukola1 jajko ugotowane na twardo6 pomidorków koktailowych lub 1 duży1 ogórek kiszonyszczypiorekprzyprawy ( szczypta bazylii, suszonego czosnku, pietruszki, pieprzu) 1-2 łyżki oliwy z oliwekWykonanie:Do miski dajemy rukolę, kroimy

Smaki Edyty
JAJECZNICA ZE SZPINAKIEM 219

Jajecznicą mogłabym zajadać się na każde śniadanie czy kolację, aby się nie nudziła mi i moim bliskim często urozmaicam dodatki do niej. Dziś proponuję taką meeega zdrową ze szpinakiem.   Składniki:6 jaj20 dag szpinaku2 ząbki czosnku lub czosnek granulowanypieprz mielonysólolej do smażeniaWykonanie:Szpinak myjemy, osączamy,wrzucamy na rozgrzany olej, dodajemy sól, pieprz, czosnek, podduszamy. Jajka rozkłócamy

Z Majeczką w kuchni
Bezglutenowe rollsy z Newellą wędzoną! 130

Zdrowa, smaczna propozycja na przekąskę lub kolację! Bezglutenowe, chrupiące i bardzo, bardzo smaczne rollsy z newellą wędzoną marynowaną w sosie pistacjowo- ziołowym. Rollsy są bardzo proste i szybkie do przygotowania, nie wymagają od Was dużych umiejętności kulinarnych, dlatego każdy nawet początkujący amator kuchenny może je przygotować. Smak Was na pewno usatysfakcjonuje i nie raz chętnie powrócicie do tego dania

SMYKWKUCHNI
Przekąska z naleśników ze szpinaku posmarowanych kremem łososiowym 394

Imprezowe przekąski większości z nas kojarzą się z chipsami, paluszkami, krakersami, ciasteczkami i innymi, niestety niekoniecznie zdrowymi produktami. Tak się ostatnio zastanawialiśmy z Pawłem czy zamiast paczki chipsów można by do filmu wieczorem “wciągnąć” coś innego, zdrowszego. I tak powstał pomysł na naleśniki. Na zielono. Z naszą ulubioną rybą - łososiem. Jak Paweł nie przepada za serem białym

W kuchni Katie
Zupa krem z pieczonej papryki 265

Jesień to moja ulubiona pora roku :) Kiedy już tylko zaliczę pierwsze wrześniowe lub październikowe przeziębienie (zapewne spowodowane przesileniem jesiennym) - potem jestem zdrowa jak ryba. Mój organizm tylko potrzebuje się przestawić na ciut niższą temperaturę i mniejszą ilość słońca. A zdrowie zapewniają mi jesienne warzywa i owoce. Wiecie, że papryka ma dużo więcej witaminy C niż owoce cytrusowe

W kuchni Katie
Zdrowie zawarte w skorupce łupiny, czyli pestki dyni. 142

minerały takie jak: fosfor  żelazo, selen, magnez, cynk, miedź, mangan.Lecytyna zawarta w pestce bierze udział w procesach metabolicznych naszego organizmu'Pestki dyni w łupinie? Dlaczego nie? Przecież za zdrową uważamy mąkę pełnoziarnistą. A takowa powstaje po zmieleniu ziarna z osłonką czyli łupiną.Osłonka łupiny to błonnik, którego przecież potrzebujemy, i który w naszym organizmie pełni bardzo ważną funkcję

W kuchennym oknie Ewy
Scottish morning rolls - szkockie bułki na śniadanie 185

jest pełne bez tych upudrowanych mąką bułeczek, o łagodnie chrupiącej skórce i delikatnym miąższu. Podawane są jeszcze ciepłe, prawie prosto z piekarnika, lekko tylko przestygnięte (a podobno to niezdrowo), często przełożone jajkiem sadzonym na bekonie, lub po prostu samym masłem i jakimś słodkim dżemem. Wpis znalazł się na listach Na zakwasie i na drożdżach i YeastSpotting.Składniki

Grahamka, weka i kajzerka
Tang Zhong i kasza jaglana 174

kuskusem i kaszą gryczaną, kolej przyszła na kaszę jaglaną. Dlaczego kasza jaglana? A dlaczego nie? Aby sprawdzić, jaki smak będzie miał chleb. Bo kasza z łuskanego ziarna prosa jest zdrowa i smaczna. Bo chleb jest kolejną ciekawą propozycją. Bo poprzedni chleb już został zjedzony.Właściciwe przepis jest identyczny, jak ostatnio pieczony chleb z kuskusem, dodałem jednak trochę więcej mąki

Grahamka, weka i kajzerka
Surówka z marchewki z kukurydzą 201

Zapraszam na pyszną  i zdrową surówkę z marchewki :)Składniki :Kilka marchewek Kawałeczek poraszczypiorek suszony1 puszka kukurydzySól selerowa ze SkworcuPieprz1/ 2 łyżki majonezuSzczypta czosnku granulowanegoPosiekanej świeżej pietruszki Posiekanego koperku Wykonanie :Marchewkę obrać , umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej .Dodać pora pokrojonego w paseczki , kukurydzę , szczypiorek, pietruszkę , koperek , wymieszać .Przyprawić do smaku , dodać 1 lub 2 łyżki

Sama słodycz i szczypta chili
Żurawinowe ciasteczka pełne Energii ! 333

tych poza jej zasięgiem. Przygotowanie to jakieś 15 minut + pieczenie 25 minut.Nie są zbyt słodkie, ale tu nie o dawkę cukru chodzi, a o dawkę energii.Jako zdrowa przekąska między posiłkami sprawdza się rewelacyjnie. Masz ochotę to do dzieła. Przygotuj:- 2 łyżki miodu- 1 łyżka oliwy z oliwek- 2 łyżki soku z cytryny- szklanka płatków owsianych- 1/3 szklanki

Pasje Jolki
Bezy 172

piana może stać się za bardzo płynna.Do masy bezowej możemy dodać ziarenka laski z prawdziwej wanilii, zmieloną kawę, startą czekoladę lub odrobinkę kakao. Ewentualnie barwników w proszku (niezbyt zdrowa wersja, nie polecam)Bezy pieczemy zaraz po przygotowaniu masy, gdyż piana szybko się rozdziela i opada.Proporcje pieczenia bezy są zazwyczaj 1 białko na 50 g cukruJeżeli chcecie się czymś

Eat Shrimps
Nieprzepisowo #17 Matki kuchenne wzloty i upadki czyli Gizmowsianka na 5! 269

miseczek, mojej i Stwórcy.Lekko mdłe. Ale w podrasowanej, bananowej wersji ;) zjadliwe.   Przepis (jak i wstęp) pochodzi z książki "Kuchnia pięciu przemian dla dzieci zdrowych i alergicznych

bastalena
KREM Z KALAFIORA Z MLEKIEM KOKOSOWYM, CZOSNKIEM I ZIARNAMI. 217

solidną łyżkę masła i gotujemy do miękkości, doprawiamy pieprzem, zmiksowanym czosnkiem i blendujemy. Na koniec dodajemy mleko kokosowe i gotowe :)Zupa jest nie tylko pyszna i rozgrzewająca ale i... zdrowa, i to bardzo! /Kalafior -Najcenniejsze warzywo pod względem wartości odżywczych. Jest dietetyczny i najlepiej trawiony z kapuścianych. Ma silne właściwości przeciwrakowe i przeciwutleniające. Jest wskazany podczas diety gdyż

Wypisz Wymaluj
Suszone morele faszerowane orzeszkami ziemnymi i daktylami 161

Suszone morele po brzegi nadziane farszem z orzeszków ziemnych i daktyli z nutką cynamonu. Ciekawa i zdrowa propozycja na przekąskę Składniki:200 g suszonych moreli (miękkich)100 g orzeszków ziemnych solonych „Felix”10 suszonych daktyli1 łyżka płynnego mioduszczypta cynamonuPrzygotowanie:Orzeszki ziemne bardzo drobno posiekać lub zmiksować, ale nie do końca. Mają być wyczuwalne. Przełożyć do miseczki, dodać

Oryginalny smak
Moja nagroda 100

Moja nagroda za udział w konkursie na zdrową sałatkę z kaszy z firmą SyS  Bardzo dziękuję

Sama słodycz i szczypta chili
Kurczak w chrupiącej panierce z sosem barbecue 980

Pyszny kurczak w panierce z płatków kukurydzianych z domowym sosem BBQ - czyli zdrowa, domowa wersja fast foodów :)SKŁADNIKI8 pałek z kurczaka (mogą być też skrzydełka,czy kawałki piersi)5 łyżek mąki3 jajka 2 łyżki słodkiej papryki1,5 łyżeczki ostrej papryki4 szklanki płatków kukurydzianychsól, pieprz, czosnekPRZYGOTOWANIE  Kurczaki obieramy ze skóry i przyprawiamy z każdej strony solą, pieprzem

Moje Kuchenne Rewelacje
Sałatka z kaszą jaglaną i newellą 281

Zdrowa, sycąca, pełna białka sałatka z kaszą jaglaną. Do jej przygotowania użyłam nowego, naturalnego, wysokobiałkowego bardzo smacznego produktu Newella. Jest to pasteryzowane białko jajka kurzego, które może być składnikiem wielu ciekawych potraw, od obiadów po przekąski czy sałatki. Newella jest wygodna w użyciu i gotowa do spożycia co zaoszczędzi czasu zabieganym. Moim zdaniem z powodzeniem może zastąpić jajka

Ze smakiem i z pasją
Herbatka z Czystka 147

Czystek odkryłam niedawno, dlatego chciałabym podzielić się z wami informacją na temat tej, jakże zdrowej dla naszego organizmu rośliny. Czystek inaczej  (Cistus Incanus) to jedna z najsilniej działających roślin wzmacniających układ immunologiczny człowieka. Poza tym nie ma żadnych skutków ubocznych.Herbatkę zaparzamy z liści i kwiatu tej rośliny .Czystek  jest niezwykle bogaty w polifenole, które doskonale

W kuchennym oknie Ewy
Nieprzepisowo #16 Historia pierwszej owsianki i wstęp do kuchni pięciu smaków 291

związane z Gizmo. I instytucją... lekarza.Bałam. I wykrakałam.Na wizycie 4,5+ Gizmo "stał się" tabelką. Wagą. I długością. Proporcją. Która nie pasuje do schematu. A nie zdrowym, wesołym chłopczykiem. Który nie chce być statystycznym. Standardowym. Pięćdziesiątym centylem. Woli elitarną grupę 25.Odpowiadając na krzyżowy ogień pytań, zapierałam się obiema piersiami, że zasysa je do bezdennego

bastalena
Surówka z buraczków na dobry początek dnia. 121

Niedziela zaczyna się od śniadania i przygotowania surówki do obiadu. Dzisiaj buraczana, zdrowa i dietetyczna. Polecana w szczególności dla diabetyków, ponieważ buraki po ugotowaniu mają znacznie więcej cukru niż przed Bardzo szybka bardzo prosta, bardzo smaczna. Polecam wszystkim.SKŁADNIKI5-6 buraczków czerwonych ugotowanych 1 łyżka octu winnego3 jabłka również winne1 łyżka oliwysól, pieprz do smakuWYKONANIEBuraki gotujemy dzień wcześniej

W kuchennym oknie Ewy
PISEMNE ZAPROSZENIE DO ŚWIATA MATKI I CÓRKI. 129

obowiązku napisać, że przychodzą też takie momenty, kiedy zaciekle ze sobą walczymy. Zwykle lecą wtedy talerze, drzwi trzaskają a natężenie hałasu jaki wytwarzamy jest niebezpieczne dla ludzi o zdrowych zmysłach. No cóż, nazwisko zobowiązuje!Mamy nadzieję, że nasz pokręcony świat okaże się komuś bliski.A

Wypisz Wymaluj
BANANOWIEC Z KAROBEM I ZIARENKAMI PIECZONY W SŁOIKACH (Bezglutenowy) 196

Karob i cynamonowe szaleństwo poszły w tango z bananami i wyszła nam uzależniająca mieszanka. Mieszanka kusząca również aromatem, a więc nie tylko oczy i podniebienie popadają w zachwyt. Mieszanka zdrowa i bezpieczna, bo w 100% bezglutenowa i w 100% do powtarzania bez końca. Ps. w szklaneczce ze zdjęcia też piekłyśmy ten chlebek (obecność męskiego pierwiastka - a najbardziej tego

Wypisz Wymaluj
K... kurczak w miodzie i sosie sojowym. 276

miód i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy.Warzywa umyć, pokroić i ułożyć na sobie.Na końcu dodać kukurydzę i mozarellę, wszystko podać w przygotowanym sosie w słoiczku.Kurczaka zgrillować, podać ciepłego.Szybka, zdrowa, fit, kolorowa sałatka gotowa do spożycia! :) najlepsza na poprawę humoru :) ewidentnie wygrała ze słodkościami na wieczór. Może to przez dodatek miodu i towarzystwo lampki wina ? ;) Spróbujcie sami

Kitchens Alphabet
Surówka z kapusty 320

Wczoraj na blogu podawałam Wam przepis na danie obiadowe, dziś więc nie może tu zabraknąć dodatku do tego dania, czyli zdrowej surówki warzywnej z białą kapustą w roli głównej. Warzywa powinny poleżeć parę godzin w  zalewie, kapusta wtedy zmięknie, a wszystkie smaki się przegryzą. Takie są oczywiście założenia, ale wiem z własnego doświadczenia, że część surówki znika już

Kulinarne przygody Gatity
Czekoladowe muffiny z awokado i żurawiną 153

Ostatnio bardzo często szukam składników, które choć w części mogą zastąpić mi mąkę. Są to dość gęste i zawierające sporą ilość zdrowych tłuszczów, warzywa i owoce. Był już wszechstronny banan, z którego da się wyczarować po prostu wszystko. Była dynia, która swoją konsystencją i małą ilością kalorii zmniejsza znacznie kaloryczność posiłków, tym samym słodkości. Tym razem czas na awokado

Mango Papaja
Lekka sałatka z sosem winegret 841

Zdrowa i pyszna sałatka z sosem winegretLekka sałatka z sosem winegret SKŁADNIKI:1 op. mieszanki sałatsałata lodowa-1 główkapomidory -2 sztSos Winegret:1 łyżka soku z cytryny3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka musztardy dijonsól i pieprzPRZYGOTOWANIE:Sos: Do słoika po dżemie wycisnąć sok z cytryny, dodać musztardę i oliwę z oliwek, sól i pieprz, zakręcić słoik

Kuchnia Danusi
K... Koktajl bananowo-gruszkowy (i kilka słów o Francuzach) 163

zgodnie i z przyjemnością jem co 3-4h. Nie, nie byłam i nie jestem na diecie. Jednak moje eksperymenty kulinarne oraz życie studenckie trochę zbezcześciło mój żołądek. Postanowiłam zdrowo się odżywiać. Zdrowo oznacza, że wybieram dobre produkty i nie oszczędzam na nich. W Polsce trzymanie takiego sposobu życia było dość proste. Przykładowo jadałam: Śniadanie 8:00- kanapki

Kitchens Alphabet
S... Sałatka z tuńczykiem . 328

diecie, na kolację, II śniadanie, do lunch box'u. Czasami nie mam ochoty biegać między garnkami, doglądać czegoś w piekarniku, więc przygotowuję takie danie z czystą świadomością, że jem zdrowo, a mój brzuszek będzie najedzony i szczęśliwy.Wystarczy nam kilka składników na wyczarowanie szybkiej sałatki! Dzisiaj wersja z zieloną fasolką.Składniki (2 porcje):1/2 sałaty lodowej1 pomidor1/2 zielonego ogórka4 łyżki(...)kukurydzę.Jajka kroimy na ćwiartki. Lekko solimy i pieprzymy.Dodajemy tuńczyka.Polewamy resztką sosu.Dla G. obowiązkowo była bagietka :) Sałatka fajnie smakuje też z dodatkiem makaronu lub sera. Smacznego i zdrowego

Kitchens Alphabet
ZUPA Z PIERSI KURCZAKA 166

Pyszna, zdrowa, szybka i (powinnam napisać w pierwszej kolejności) niskokaloryczna zupka sam raz na chłodne dni. Można ją zajadać bez najmniejszych wyrzutów sumienia to jej składniki to samo zdrowie!Składniki:2 piersi z kurczaka3 marchewki1 pietruszkakawałek selerałodyga selera naciowegoziele angielskieliść laurowysólkoperek lub natka pietruszkiWykonanie:Piersi zalać zimną wodą, zagotować, po zagotowaniu zeszumować. Dorzucić pokrojone warzywka, liść laurowy, ziele

Walijskie Pichcenie
SAŁATKA Z SEREM FETA 221

Sałatka z serem feta jest jedną z moich ulubionych. Latem serwuję ją bardzo często. Pasuje do grillowanego mięsa ale i jako lekka kolacja. Jest zdrowa, lekkostrawna i nie potrzeba do niej żadnych wymyślnych składników. Bo przecież w sezonie letnim ogórków, pomidorów czy papryki nie brakuje u nikogo. Wystarczy więc tylko kupić fetę i  smaczna kolacja gotowa

Walijskie Pichcenie
FASOLKA SZPARAGOWA Z PAPRYKĄ I KIEŁBASĄ 226

Dużo czytałam ostatnio o  zaletach fasolki szparagowej i dowiedziałam się, że jest niesamowicie zdrowa! Jest to jedno z najbardziej wartościowych warzyw, bo zawiera dużo błonnika i cennych minerałów. No i do tego jest pyszna - szczególnie ta żółta, która w UK jest nie do kupienia :(. Wg mnie ani mrożona, ani zaprawiona w słoiku nie smakuje już potem tak wspaniale

Walijskie Pichcenie
PIKANTNY BARSZCZ Z CHORIZO I TŁUCZONYMI ZIEMNIAKAMI 212

Kolejna wariacja na temat zupy, którą kocham miłością bezgraniczną, a mianowicie czerwonego barszczu. Tym razem pikantna wersja tej pysznej i zdrowej zupy. Pikantna  od plasterków chorizo, która wspaniale komponuje się z tłuczonymi ziemniaczkami podanymi obok zupy .... albo na dodatkowym talerzyku :)Składniki:kawałek wędzonego żeberkapętko kiełbasy chorizo3 marchewki1 pietruszkaburaki (miałam 5 sztuk ugotowanych)kawałek seleraziele angielskieliść laurowyłyżka octu

Walijskie Pichcenie
DOMOWY ROSÓŁ 213

obrane kawałki mięsa należy zawsze trzymać osobno w miseczce a nie w rosole, gdyż przyśpieszy to kwaśnienie rosołu. Duża ilość posiekanej natki pietruszki stanowi uwieńczenie smaku tej pysznej i zdrowej zupy

Walijskie Pichcenie
POŻYWNA KOPERKOWA Z PULPETAMI 175

zupie pulpety niż sztukę mięsa, dlatego często oprócz warzyw, bazę do zup stanowią u mnie  właśnie pulpety i bulion na nich ugotowany. Taka zupka jest i zdrowa i pożywna :) no i oczywiście ... baaardzo smaczna ;-) Zastępuję u nas zarówno I jak i II danie. Składniki: 3 marchewki, kawałek selera, 1/2 pora, 1 pietruszka 3 ziemniaki 3 łyżki posiekanego

Walijskie Pichcenie
POWIEW WIOSNY CZYLI KREM ZE SZPARAGÓW 179

lubię zup-kremów, wyjątek stanowi krem ze szparagów, symbol maja, wiosny i delikatności.  Zupka jest zdrowa, niskokaloryczna i pyszna!  Nie mogę sobie darować, że odkryłam ją tak późno ... Składniki: 1 skrzydło z indyka lub 4 skrzydełka drobiowe 1kg szparagów czyli 2 pęczki (u mnie zielone ale identycznie robię z białych) 3 ziemniaki 1 mała cebula ząbek czosnku

Walijskie Pichcenie
KALAFIOROWO-BROKUŁOWA Z RYŻEM 275

Pyszna i zdrowa zupka, ugotowana na warzywnym bulionie (nie jest konieczne tu mięso).  Jest sycąca od zawartości ryżu i warzyw, a jednocześnie lekkostrawna. Zielony koperek wieńczy dzieło... jest pyszna ... polecam! Składniki: pół kalafiora pół brokuła 3 marchewki 1 pietruszka łodyga selera naciowego kawałek selera sól śmietana 12% koperek woreczek ryżu Wykonanie:Z marchewki, pietruszki, selera, selera naciowego gotujemy

Walijskie Pichcenie
Sycąca zupa z kurczakiem, dynią i jarmużem / Chicken, pumkin and kale soup 252

Pogoda nas ostatnio nie rozpieszcza, jest szaro, buro i zimno. Dlatego proponuję dziś sycącą i rozgrzewającą zupę z kurczakiem, dynią i zdrowym jarmużem. Jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu i na pewno wszystkim zasmakuje. Lubię gęstsze zupy, jeśli lubisz rzadsze – dodaj więcej bulionu. Polecam! Scroll down for recipe in English Sycąca zupa z kurczakiem, dynią i jarmużem

karmelowy
Jaglane muffinki z dynią, żurawiną i orzechami 146

Zainspirowana pewnym przepisem oraz zdrowym odżywianiem postanowiłam zrobić muffiny bez mąki. I wyszły, piękne i słodkie. Cu-do-wne! Składniki: 3/4 szklanki mielonych migdałów 1 i 1/4 szklanka zmielonej na mąkę kaszy jaglanej (można użyć gotowej mąki jaglanej) szklanka puree z upieczonej dyni 1/2 szklanki świeżej żurawiny 50 gram posiekanych orzechów włoskich 2 jaja 3 łyżki miodu

Mango Papaja
Kilka słów o oleju rzepakowym. 154

temat odżywczych , zdrowotnych właściwości, oraz znaczenia w codziennej diecie oleju rzepakowego. Czy ta kampania spełniła swoje zadanie? Okazuje się że tak. Większa ilość osób uważa, że olej rzepakowy jest zdrowym tłuszczem, uniwersalnym.  Przez okres 3 lat zrealizowano masę działań, które były skierowane do różnych grup społecznych. Odbywały się warsztaty, briefingi, spotkania, akcje informacyjno-degustacyjne. Kampania "Pokochaj Olej Rzepakowy

Malinowe Pocałunki
Targi - Florentyna 2014 155

kuchnię, a raczej na te wszystkie cuda, które w każdej kuchni powinny być i bez których Panie Domu ,nie potrafią żyć i funkcjonować. W kuchni Florentyna pachnie śródziemnomorską zdrową i pełną kolorów kuchnią. Radosny , pełen kolorów nastrój udzielał się dosłownie każdemu... Pozwólcie, że przedstawię po krótce historię firmy.To ważne, ważne dla wszystkich tych , którzy mają pasję, marzenia

Z Kuchni Do Kuchni
Tarta z zielonymi warzywami i kurczakiem 234

Tarta z zielonymi warzywami i kurczakiem to moja kolejna propozycja na "placek", który jest zdrowym, a szybkim daniem na każdą okazję :) Spróbujcie sami.SkładnikiCiasto: http://tasteofmyday.blogspot.com/2013/06/ciasto-na-quiche-wytrawna-tarte.html Nadzienie do tarty: filet z kurczaka (1/2 pojedynczej piersi) przyprawy do kurczaka (curry, do grilla, gyros) pół cukinii brokuły (kilka różyczek) 1 ugotowany ziemniak śmietana (3 łyżki) 1 jajko natka pietruszki

Taste Of My Day
Grillowany filet z kurczaka 303

zwłaszcza, gdy pogoda dopisuje grzechem byłoby ten czas spędzać pod dachem. W takie dni zachęcam Was do grillowania, bo możemy to robić o każdej porze dnia, nie tylko wieczorami niezdrowo objadając się na noc. Dzisiaj na obiad przygotowałam filet z kurczaka z grilla w marynacie. Zapraszam do wypróbowania tego przepisu :) Do jego przygotowania oprócz podwójnego filetu z kurczaka (podwójnego

Taste Of My Day
Sałatka z liści świeżego szpinaku I 331

Szpinak jedni lubią, inni nienawidzą. zazwyczaj kojarzy się z bezkształtną papką :) Jednak każdemu polecam spróbować świeżych liści szpinaku, smacznych w nieoczywisty sposób i niezwykle zdrowych, dzisiaj w sałatce :) Składniki: opakowanie świeżych liści szpinaku ok 200g pomidory suszone oliwki czarne ser feta ziarna słonecznika sos: ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, musztarda Wykonanie: Szpinak myjemy min 2 - 3 razy, żeby pozbyć

Taste Of My Day
Sałatka nicejska 443

Zdrowa, pożywna sałatka nicejska z powodzeniem może zastąpić cały posiłek. Dzięki białku zawartemu w tuńczyku i jajkach jest bardzo sycąca. Idealna w domu i w pracy, na obiad lub kolację, np po intensywnym wysiłku fizycznym. Składniki: pół główki sałaty lodowej 2 pomidory puszka tuńczyka w oleju garść rukoli garść czarnych oliwek 2 jajka ugotowane na twardo sól, pieprz, tymianek

Taste Of My Day
Ciasto otrębowe, pełnoziarniste - na drugie śniadanie (ok. 310 kcal /100g) 307

drugie śniadanie do pracy, na uczelnie, do szkoły - zwarte, nie rozpada się, nie jest kłopotliwe w "transporcie". Będzie to smaczna, słodka pełnoziarnista przekąska pełna zdrowych otrębów, która doda Ci sił do dalszej pracy, nauki - ciasto, po którym nie chcę się po chwili znowu coś przekąsić.Składniki:1 szklanka (135 g) mąki pszennej pełnoziarnistejpół

Malowane smakiem
Bułki z ziarnami 561

Bułki z ziarnami powstały z ciasta drożdżowego przygotowanego na bazie dwóch rodzajów mąki pszennej (typ 650 i pełnoziarnistej). Ich wnętrze oraz wierzch wzbogaciłam o sporą ilość smacznych i zdrowych nasion. Są to bułki bardzo sycące i choć ładnie wyrastają, nie można ich zaliczyć do kategorii lekkiego pieczywa drożdżowego.Z podanych proporcji można przygotować 10 dość dużych bułek. Bułki

Smakołyki Bereniki
Parówki sojowe chili w omlecie wegetariańskim 172

Szybko,zdrowo i przede wszystkim genialnie smacznie..da się! I to z piekarnika, w brytfannie. To będzie szybkie śniadanie, ale takie , które przypadnie każdemu do gustu. Użyję do tego celu brytfanny Toscana, O NIEJ TUTAJ, której jestem pewna jak własnej kieszeni, gdyż mi nic nie przypali i niczego nie...doprowadzi do wyszuszenia na przykład. Składniki -parówki sojowe chili Polsoja(...)się nie przypaliło, nic nie przywarło. Pokrój w kwadraty omlet. Kromki razowego chleba lekko podgrzej na patelni. Ułóż na nich kwadraty zapiekanki i podawaj z sałatką. Szybko, pysznie i zdrowo... i co najważniejsze bez grama stresu! SMACZNEGO

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z rukoli z suszonymi pomidorami.... 181

dzisiejszą  kolację proponuję sałatkę z rukoli. Szybka , zdrowa, dietetyczna. SKŁADNIKI opakowanie rukoli ( można również mix sałat pomidorki koktajlowe 25 dag. suszone pomidory- pół słoika dwie łyżki prażonych płatków migdałów kilka oliwek ser do sałatek typu bałkański ( można kupić w Lidlu) kilka winogron  ( białe lub czerwone) Na sos 4-5 łyżek oliwy z oliwek 2  łyżki octu

W kuchennym oknie Ewy
pory,ogórki,pomidory w sosie sałatkowym węgierskim... 166

zieloną do jej połowyogórki obrać ze skóry i pokroić w kostkęposypać pieprzem czarnym mielonymopakowanie sosu sałatkowego wymieszać z jogurtem w ilości podanej na opakowaniuprzed podaniem polać sałatkę i wymieszaćsmaczna, zdrowa, tania sałatka do podjadania, do obiadu, do kolacji.......SMACZNEGO!!! biorę udział w konkursie TUTAJ - "Twój sposób na imprezę

W Mojej Kuchni Lubię
TARTA DYNIOWA KORZENNA NA CIASTECZKOWYM SPODZIE 232

DANIE? w przygotowaniu PRZYGOTOWANIE 1. DYNIA (5 min) Wydrążamy kawałek dynii, najlepiej ręką. Pestki wyjmijcie z miękiszu i wysuszcie na kawałku ścierki lub papieru – będziecie mieć z tego zdrową przekąskę. Następnie obieramy dynię, najłatwiej podzielić ją na kawałki i dopiero obierać, gdyż skóra jest dość twarda. Na końcu kroimy ją w średnią kostkę. 2. GOTOWANIE DYNI

Nerds Kitchen
Chipsy z jarmużu 182

zawitał jarmuż. Najlepiej smakuje nam taki duszony z czosnkiem ale postanowiłam zrobić też chipsy. I okazało się, że takie chipsy to bardzo fajna i smaczna przekąska a do tego zdrowa. Polecam spróbujcie:)składniki:kilka dużych liści jarmużu (po odrzuceniu twardych części ok 300 g)słodka papryka ok 1 łyżeczkisól czosnkowa ok 2 duże szczyptyolej rzepakowy do skropieniaLiście dokładnie umyć

Monia miesza i gotuje
Jaglane ciasto z żurawiną! Na drugie śniadanie!/ CRANBERRY CAKE 347

Szukacie zdrowego pomysłu na drugie śniadanie? Tadammm ;-) Przepyszne ciasto jaglane z dużą ilością świeżych żurawin, rozgrzewających przypraw i polskich= najlepszych malinówek! Super pomysł na drugie śniadanie, możecie zapakować w lunchbox i wsiąść ze sobą do pracy czy szkoły, bądź też podać domownikom z filiżanką gorącego kakao czy też kawy! Smacznie, zdrowo i pięknie! DZIEŃ DOBRY! SKŁADNIKI: - 2 szklanki suchej kaszy

SMYKWKUCHNI
Mini pizzerinki 224

Dużymi krokami zbliża się sesja.My studenci lubimy coś chrupać kiedy trzeba wkuwać,zajadamy stres!Zajadajmy go zdrowo, NIE CHIPSAMI, NIE CHRUPKAMI!a to przepis na moje szybkie pizzerinki! Mini pizzerinki Składniki gotowe ciasto francuskie (może być nawet to z biedronki: http://www.smaczne-blogowanie.pl/wp-content/uploads/2012/09/ciasto-francuskie-z-biedronki.jpg) papryka zielona, papryka czerwona, boczek wędzony ewentualnie, wersja light szynka wędzona (daje super zapach) cebule, ketchup(...)zarumienione;) Wyjmujemy pizzerinki z piekarnika i jemy!;) Z keczupem są idealne. *Porcja na zdjęciu przygotowywana była na Sylwestra z dwóch porcji ciasta francuskiego. Studenci! Nie dajmy się sesji! Jemy zdrowo i uczymy się pilnie

Kuchnia moimi oczami
P... Pomidorowa! 162

zblendowanie zupy 6. Po przelaniu jej do miski, dekorujemy nasionami/orzechami i dodajemy pokrojoną w kostkę mozarellę (której nie ma zbyt dużo, bo zawsze podczas krojenia podjadam ;p) Pyszna, rozgrzewająca, zdrowa zupa, voilà

Kitchens Alphabet
Wesołych Świąt 148

Chciałem Wam złożyć razem z narzeczoną wszystkim Wesołych Świąt w rodzinnym gronie, upływających w spokojnej atmosferze, dużo prezentów, radości, napełnionych brzuszków, zdrowych a przede wszystkim odpoczynku abyście nabrali sił na następny rok:) A tutaj daje Wam przepis na domowe świąteczne ciasteczka, które możecie zrobić z rodzinką lub ukochaną osobą. Kruche Ciasteczka korzenne  Ciasteczka; mąka pszenna 160 g mąka

pichciszto
Zupa marchewkowa 155

nadzieję, że będzie Wam smakować...lekka, zdrowa i bardzo rozgrzewająca...pozdrawiam Składniki na 2 osoby;3 marchewki1 ziemniak1 pietruszka3 cm korzenia imbiru2 łyżki oliwy / ja zastosowałam oliwę KURTES...POLECAM/2 szklanki wodypieprz, sólWarzywa gotujemy. Wkładamy do blendera, dajemy dwie szklanki gorącej wody i blendujemy. Dodajemy starty imbir, oliwę i doprawiamy do smaku. Można pozypać uprażonym sezamem. Smacznego. /źródło

Anioły w kuchni
Domowe śledzie 129

Śledź to bez wątpienia jedna z najpopularniejszych ryb. Kochani ten domowy śledzik nie tylko umili Wam Sylwestra, ale również poprawi nastrój, obniży cholesterol...śledź zdrową rybą jest. Zachęcamy do jedzenia nie tylko odświętnie:) Składniki; 12 solonych filetów śledziowych, czerwona cebula pokrojona w krązki, 2 marchewki pokrojone w talarki, 2 gałązki koperku /same listki/, Zalewa; 400 ml wody

Anioły w kuchni
Kotlety z grochu z kaszą bulgur 174

kwasu foliowego. Ciekawostką jest to, że jest jedną z najstarszych kasz, ale w Polsce dopiero wkracza do kuchni i jest trudno dostępna. Znajdziecie ją w sklepach ze zdrową żywnością lub u naszego ulubionego sprzedawcy...skworcu.plSkładniki ;na kotlety (10 sztuk) 1 szklanka grochu 2szklanki wody lub nieco więcej 1 łyżeczka wegety 2 ząbki czosnku majeranek, cząber 1 cebula

Anioły w kuchni
Twarożek 96

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Warto zadbać, żeby był zdrowy i przy tym pyszny. Najlepszy domowy twarożek...zapraszamy:) Składniki; 250 dkg sera białego z dobrego źródła, 5-6 rzodkiewek, pęczek szczypiorku, 2 łyżki śmietany 18 %, sól do smaku Wykonanie; Ser rozgnieść widelcem i połączyć ze śmietaną. Szczypiorek i rzodkiewkę drobno posiekać.Połączyć składniki i przyprawić do smaku. Smacznie i zdrowo

Anioły w kuchni
Sałatka z wędzonym pstrągiem 204

Chrupiące sałatka o każdej porze roku, zawsze świeża i pełna witamin. Nie wzbudza wyrzutów sumienia związanych z nadmiarem kalorii;) Tak wiec reasumując...szybka, zdrowa , dietetyczna na lunch z dodatkiem ryby...Składniki: 1 opakowania mix sałat, 120 g wędzonego pstraga, garść rukoli, łyżka czarnego sezamu, 2 duże rzodkiewki, 1 kłącze selera naciowego, 1/2 zielonego ogórka, Dresing orientalny; 8 łyżek oliwy

Anioły w kuchni
Sałatka z czerwonej kapusty i jabłek na zimę 4144

Szybka, zdrowa i tania sałatka do zamknięcia w słoiku na zimę. Potem tylko otwieramy i gotowe do obiadku:)Składniki; główka czerwonej kapusty, 5 jabłek, 3 cebule, sól, Zalewa; 4 łyżki oleju, 1,5 l wody, 1/2 szklanki octu, 6 łyżek cukru, łyżka soli, ziarenka pieprzu, liść laurowy Wykonanie;Główkę kapusty poszatkuj, sparz i odcedź. Cebulę kroimy na plastry, zasypujemy

Anioły w kuchni
Kasza jaglana z pomidorkami cherry 160

Lubicie kaszę jaglaną? Korzystacie z niej?? Dzisiaj na blogu wczorajsza kolacyjka:) Kasza jaglana jest naprawdę dobra a i bardzo zdrowa. Jest świetną alternatywą na kolację zamiast kanapek.  Co myslicie o takim zestawieniu??Składniki; szklanka kaszy jaglanej, 200 g pomidorków cherry, mała cebula, ząbek czosnku, pietruszka, 3 łyzki oliwy z oliwek, 3 łyżki przecieru pomidorowego, sól, pieprz Po kaszę

Anioły w kuchni
Zupa z dyni z boczkiem i szałwią 159

Zupa z dyni ze smażonym boczkiem i szałwią, do tego pszenne grzanki usmażone na wytopionym tłuszczu z boczku. Pycha! Tylko nie chcę słyszeć, że to niezdrowe, w końcu na coś trzeba umrzeć, ja mogę mieć podwyższony cholesterol, ale za to przyjemność z jedzenia. Nie samymi warzywami człowiek żyje, przynajmniej ja  Pikantna zupa z dyni z boczkiem i szałwią

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Domowa granola 246

Granola to mój zdecydowany numer jeden na śniadanie. Zdrowa, syta, do tego pyszna, czyli idealna na początek dnia. Ja granolę jem z jogurtem naturalnym i owocami. Po takim śniadaniu jestem najedzona przez kolejne 4 godziny. Jestem pewna, że Wam też tak zasmakuje :) DOMOWA GRANOLA (składniki na 2 duże słoiki) Składniki:- 2 szklanki płatków owsianych- pół szklanki orzechów laskowych- pół

Zgrabne Gotowanie
Słonecznikowo-migdałowe pancakes 168

przepisie jednak podałam) smakowały mojej mamie, choć dla niej nigdy nie są wystarczająco słodkie. Połączenie migdał i słonecznik to chyba kolejne moje ulubione.Pancakes są dietetyczne, dodałam zaledwie łyżeczkę bardzo zdrowej mąki z amarantusa i serek homogenizowany bez zbędnych "E" w składzie :)Bardzo je polecam!Składniki na ok. 6 placuszków: 3 łyżki płatków owsianych2 łyżki płaskie otrębów1 łyżeczka mąki

Czarnawisienka
Owsiana babeczka z kokosem 467

najesz, więc po co robić jedną, jak można zrobić 8 czy 12, zjeść połowę, a później mieć wyrzuty sumienia. Nie lepiej zjeść jedną? Pyszną, dużą, na miarę możliwości zdrową i zarazem sycącą? :) Chyba lepiej ;)Kokos i płatki owsiane to duet jeden z najlepszych. Cóż więcej powiedzieć.. delektujmy się!Składniki:2 łyżeczki serka homogenizowanego40 g płatków owsianych1 łyżeczka budyniu1

Czarnawisienka
Bananowa babeczka z mikrofali 223

desery muszą być zawsze ciężkie, pracochłonne i niezdrowe? Nie muszą :) Mimo, że mikrofali unika wiele osób, ja gdy mam ochotę na coś słodkiego dość często właśnie z niej korzystam.Właściwości składników babeczki w wielkim skrócie:Jajka: dostarczają: witaminy A, D, E, K, B2 i B12 oraz wapno, żelazo, magnez, fosfor i potas. A najcenniejszy składnik? Oczywiście pełnowartościowe

Czarnawisienka
Zapiekana kasza jaglana z borówkami i wyzwanie na wrzesień 199

Kaszę jaglaną uwielbiam. Nie raz o niej pisałam. Zdrowa, smaczna, bezglutenowa no i przede wszystkim "zasadowa".Zapiekana wersja skradła całkowicie moje serducho. Jest idealna na śniadanie, gdy mamy troszkę więcej czasu.Na blogu będą pojawiały się teraz przepisy przeważnie bezglutenowe. Robię eksperyment. Miesiąc całkowicie bez glutenu. Dołącza się ktoś do mnie? A może znacie jakieś przepisy na bezglutenowe chleby

Czarnawisienka
Łosoś wędzony jedzie do pracy 368

Prosta, szybka a zarazem zdrowa sałatka którą możesz użyć do obiadu lub zabrać na drugie śniadanie do pracy a zapach wędzonego łososia zaciekawi ... oj ... zaciekawi.Składniki : 250 gr łososia wędzonego sałatkowego 200 gr ulubionego makaronu pół czerwonej papryki 1 średni ogórek zielony 1 cebula czerwona szczypiorek 3-4 liście sałaty sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Przygotowanie :Makaron gotuję al dente

Mechanik w kuchni
Mikołajkowy groch czekoladowy. 170

Jest to groch GMO ,większy od tego na zupę grochową. Ale w tym wypadku  nie manifestujcie swojej niechęci do produktów genetycznie modyfikowanych. Moja żona, jako chemik i zwolennik zdrowej żywności zgadza się ze mną i zajada z wielkim smakiem te małe pyszności! 150 g mąki50 g posiekanej czekolady2 łyżki kakao60 g cukru brązowego0,5 łyżeczki proszku do pieczenia1

Kulinarny karnet Christophera
Wiosenne ziemniaczki. 135

dzisiaj piękne słońce. Ta prawdziwie wiosenna aura rozleniwiła mnie i przywołała smaki lata. Stąd taki lekki obiadek, bo o linię trzeba zadbać, a ponieważ Smakowita Pajda zaskoczyła mnie swoim zdrowym składem ,sprzyjającym diecie,a zarazem doskonałym smakiem, wykorzystałem ją jako szybką okrasę do ziemniaczków. Pięknie stopiła się na gorących ziemniaczkach ,nadając im błysku oraz ziołowego smaku i aromatu , prawdziwa

Kulinarny karnet Christophera
Czereśnie w galaretce na galaretce jogurtowej. 179

mieszając. Masę jogurtową wyłożyć na czereśniową galaretkę. Odstawić do stężenia. Wyłożyć na półmisek galaretką jogurtową na spód. Udekorować czereśniami. Czereśnie zanurzamy w białku i następnie otaczamy w cukrze. Smaczna ,zdrowa, sezonowa rozpusta

Kulinarny karnet Christophera
Zapomniane kaszubskie jadło. 118

utłuczone , polane ,posypane przesmażoną okrasą z cebulką ,smakują wybornie, próbowałem. A do tego kwaśne mleko, maślanka. Wspaniale smakuje posmarowany nią kaszubski  (nie tylko) chleb na ziemniakach. Gęsina jest zdrowa, smaczna i ekologiczna. Zawiera dużo nienasyconych kwasów  tłuszczowych, podobnie jak oliwa z oliwek. Spożywanie smalcu jest wskazane w diecie przeciwmiażdżycowej, obniża LDL.  Smalec gęsi może być poddany

Kulinarny karnet Christophera
Na grzyby przepisy z borowikami 203

smaku i nieprzyjemnie pachną. Akurat odwrotnie, muchomor sromotnikowy jest łagodny w smaku , a zapach ma nijaki. Ślimaki obgryzają zarówno grzyby jadalne jak  i trujące! Życzę wszystkim dużo zdrowej radości ze zbierania grzybów w swoich tajemnych zakątkach i smacznych potraw. Smacznego

Kulinarny karnet Christophera
Rosół z kaczki ,Honoraty 169

wzmocnić, jak robiono to dawniej. Kaczusia biegała sobie w całkowitej wolności, nie była zamykana, żyła swoim własnym życiem i oddychała świeżym , podkarpackim powietrzem. Jednym słowem dostałam od Honki prawdziwą, zdrową i wypasioną kaczkę ze wszystkimi akcesoriami ! To prawdziwy rarytas! Zrobimy rosół z  kaczuchy! Składniki porcja rosołowa kaczuchy + pierś z kaczuchy marchewka seler naciowy czosnek opalona cebula ESTRAGON SKWORCU

Z Kuchni Do Kuchni
Budyń z kaszą jaglaną i bananem (bez glutenu, jajek i mleka) 177

doprawić cynamonem. Przełożyć do miseczek. Przybrać konfiturą owocową lub polać syropem daktylowym. Inne opcje - oprószyć cynamonem, kakao lub wiórkami czekolady.Warto "przemycić" w budyniu tochę kaszy jaglanej - jest jest bardzo zdrowa, działa na organizm odkwaszająco i reguluje przemianę materii

głodny alergik
Kasza jaglana idealna 345

powodem uczuleń - jest najlepszą kaszą dla małych dzieci i alergików. Trzeba wspomnieć, że kasza jaglana może mieć gorzkawy posmak. Jeżeli nam on przeszkadza, to możemy poszukać w sklepach ze zdrową żywnością kaszy z ziaren słodkiego prosa. Ma ona zdecydowanie łagodniejszy smak, przyjemniejszy zapach i prawie niewyczuwalną goryczkę, co ma duże znaczenie zwłaszcza w przypadku gdy używamy jaglanki do przygotowania

głodny alergik
Pomidorowa zapiekanka z kaszy jaglanej z kurczakiem (bez glutenu, mleka i jajek) 206

razem moja ulubiona kasza jaglana w wersji obiadowej - z dodatkiem papryki, oliwek, pestek słonecznika i dyni.  Pyszna i zdrowa :) Składniki: kasza jaglana  1 szklanka koncentrat pomidorowy 100 g papryka zielona, czerwona i żółta po 1 szt. oliwki czarne  1/2 szklanki pestki słonecznika (łuskane) 3 łyżki zielone pestki z dyni 3 łyżki orzeszki piniowe 1 łyżka filet

głodny alergik
Na śniadanie...naleśniki:) 178

Cieszę się bardzo!  W Poniedziałek powrót na...studia!  Jeśli jeszcze nie przeczytaliście - to teraz zapraszam Was na poprzedni post mam nadzieję,że weźmiecie udział w Zdrowym Przysmaku w Poniedziałki:)  Miłej Soboty

Chocolate Stop Tempting
Kulebiak z borowikami w cieście 112

barszczu, jako przekąska jak również danie główne. Ciasto : 1 szklanka mąki 2 jajka Szczypta soli 1 szklanka letniej wody Pół łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie : 10-15 dorodnych zdrowych grzybów borowików (mogą być kozaki , podgrzybki , kurki ), w sezonie jesiennym grzyby świeże , zimą mrożone 2 cebule 3 ząbki czosnku 4-5 łyżek bułki tartej Pęczek zielonej pietruszki ( w zależności

Apetyczna babeczka
Sałatka z wędzonej makreli 1087

Wędzona ryba jest pyszna i zdrowa, jeśli zrobimy z niej szybką i pyszną sałatkę to mamy danie doskonałe. Można ją zrobić w kilka minut :), do tego pyszny domowy chleb i można siadać do stołu. Składniki na sałatkę: 2 małe wędzone makrele  4-5  jaj 15 dag startego żółtego sera 2 dymki razem z zieloną częścią kilka łyżek

Apetyczna babeczka
Tarta pełnoziarnista z soczewicą 163

Macie ochotę na tartę pełnoziarnistą?.Można ją szybko zrobić i podać na obiad lub kolację. Soczewica jest dostępna w delikatesach ze zdrową żywnością, lub w sklepach internetowych, zajrzycie do Skworcu.pl.Ciasto: 1 i 2/3 szklanki pełnoziarnistej mąki 1/3 szklanki margaryny 4-6 łyżek wody (trzeba dodawać w zależności ile zabierze ciasto ) Nadzienie: 2/3 opłukanej czerwonej soczewicy – najlepiej od skorcu.com.pl

Apetyczna babeczka
Pasta z tuńczyka i awokado 160

Dzisiaj niezwykle prosta pasta sałatkowa, w dodatku bardzo zdrowa! Składniki: 1 puszka tuńczyka w oleju 1 awokado 1 łyżka soku z cytryny pieprz i sól posiekany szczypiorek Z tuńczyka odlać olej, zostawiając 1-2 łyżki. Schłodzone awokado obrać, wyjąć pestkę, miąższ rozgnieść widelcem. Dodać do tuńczyka razem z sokiem z cytryny, pieprzem i posiekanym szczypiorkiem i wymieszać. W razie

Czerwień i błękit
Gomasio - sól sezamowa 170

dawna na to czekałam.  Tęskniłam bardzo.  Jak tylko rozpoczęłam wychodzenie z diety warzywno - owocowej uprażyłam sobie gomasio :) Gomasio to japońska przyprawa stosowana w makrobiotyce.  Jest niezwykle zdrowym zamiennikiem zwykłej soli. Standardowo przygotowuje się ją z sezamu i soli. Aby była jeszcze zdrowsza można dodać siemię lniane, ciemne lub jasne (czyli złoty len). sezam z solą + złoty

chwile dla mnie
Pasta z soczewicy do chleba 185

Super zdrowa soczewica w pysznej paście do chleba. Warto jeść soczewicę jak najczęściej ponieważ - ma bardzo niski indeks glikemiczny - zawiera m.in. kwas foliowy, żelazo, cynk, fosfor, łatwo przyswajalne białko - wit. z grupy B - jest źródłem błonnika - wspomaga odchudzanie Składniki: 1,5 szkl. soczewicy (u mnie brązowa) 2 duże cebule 6 ząbków czosnku sól pieprz  papryka słodka i ostra

chwile dla mnie
Muffiny żurawinowe 174

Żurawina jest bardzo zdrowa,a w takich muffinach bardzo smaczna Muffiny żurawinowe SKŁADNIKI: jajka -2 szt mąka -1 szkl cukier waniliowy -1 opak cukier -0,5 szkl margaryna palma -110 g proszek do pieczenia -2 łyżeczki soda oczyszczona -0,5 łyżeczki mleko -150 ml żurawina-150 g tłuszcz do foremek bułka tarta gotowa polewa PRZYGOTOWANIE: Żurawinę przebrać, opłukać,osączyć

Kuchnia Danusi
Sałatka owocowa z miętą 189

Lekka i zdrowa sałatka owocowa na każdą okazję. Sałatka owocowa z miętą SKŁADNIKI: banan - 2 szt mandarynki - 3 szt truskawki - 1 szkl arbuz - 300 g obranego śliwki kalifornijskie - 4 szt listki mięty SOS sok z cytryny miód -3 łyżki PRZYGOTOWANIE: Truskawki umyć, osączyć , pokroić na cząstki. Arbuza pokroić w kostkę, usunąć pestki. Mandarynki obrać, pokroić na cząstki. Banana obrać

Kuchnia Danusi
Sałatka z jarmużu 191

Zdrowa i pyszna sałatka warzywnaSałatka z jarmużu SKŁADNIKI: jarmuż - 1 torebka ( 200 g) papryka czerwona - 1 szt papryka żółta - 1 szt kalafior - 0,5 szt brokuł - 0,5 szt sól i pieprz oliwa z oliwek sok z cytryny musztarda - 1 łyżeczka PRZYGOTOWANIE Papryki umyć, osączyć, pozbawić gniazd nasiennych

Kuchnia Danusi
Sałatka z rukoli fety i truskawek 245

Pyszna i zdrowa sałatka z rukoli i truskawek na każdą okazję. Połączenie truskawek z serem feta i rukolą to dopiero niebo w gębie.Sałatka z rukoli fety i truskawek  SKŁADNIKI:sałata rukola - 150 gser feta - 0,5 opaktruskawki - kilka sztuk  SOSoliwa z oliwekocet balsamicznysól i pieprzPRZYGOTOWANIE:Sałatę umyć, osączyć na sicie. Truskawki umyć, osączyć, oszypułkować, pokroić

Kuchnia Danusi
Szynka drobiowa z szynkowara 171

Najlepsza jest domowa szyneczka z szynkowara. Jest bardzo smaczna i zdrowa. Syn uwielbia ją na kanapeczki.Szynka drobiowa z szynkowara SKŁADNIKI:piersi z kurczaka -1,5 kgpektosoli - 3 łyżeczki płaskieżelatyny - 3 łyżeczkiwody - 0,5 szklsól morska czosnkowa z ziołami - 1 łyżeczkapieprz biały - 1 łyżeczkaPRZYGOTOWANIE:Piersi z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, dobrze rozbić tłuczkiem do mięsa. Do wody dodać

Kuchnia Danusi
Fasolka mung i włoska mieszanka legumi 197

godzinki na bardzo malutkim ogniu. Dodałam listki bazylii. Wyłączyłam gaz i zostawiłam na pół godziny aby wszystkie składniki się przegryzły. Fasolkowa oczyszczająca- gotowa! Pyszna, pożywna i co najważniejsze- mega zdrowa! Smacznego ! Zaglądnijcie na FB SKWORCU i do sklepu, bo warto. Sami zobaczycie ,że warto ! SKWORCU strona

Z Kuchni Do Kuchni
Snacki ryżowe z twarogiem 143

Zdrowa, pyszna, szybka przekąska na wieczór z snacków ryżowych Rismini  podane z  twarogiem i posypane świeżym szczypiorkiem... bo czy same snacki ryżowe muszą być nudną przekąską?  Składniki:1 paczka rismini twarożek ze szczypiorkiem Sonko,200 g twarogu półtłustego,1/2 cebuli,4 łyżki śmietany 18%,szczypta soli i pieprzu,do posypania: szczypiorek.Przygotowanie:    Twaróg przekładamy

Aga w kuchni
Roladki z kurczaka z serem i wędzonką 394

roladki z kurczaka z pasta paprykowa. Roladki z kurczaka przygotowane w ten sposób są nie tylko pyszne, ale i małokaloryczne. W ciągu 30 minut możemy przygotować smaczną i jednocześnie zdrową (gotowaną na parze) przystawkę, wędlinę. Roladki z kurczaka z serem i wędzonką tym razem przygotowałam z myślę o wykorzystaniu ich jako okład na kanapki, ale można je również podać

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sycylijska sałatka makaronowa 293

gotowany na parze, ale nam zależy na czasie, a poza tym , dla jednego brokuła trzeba wietrzyć cały dom. Dlatego dodałam sporo kiełków z brokuła, geinialnie smakuje i jest mega zdrowy! -koperek ,najlepiej mrożony, bo szybciej nam schłodzi makaron -oliwa z oliwek -parmezan lub grana padano -mozarella w zalewie -gotowane duże jajko, ja mam to szczęście, że dostaję czasami jaja(...)gotujemy jajo. Gdy jajo się ugotuje szybko zalewamy zimna wodą, obieramy i wkładamy do zimnej wody. Odcedzamy makaron, polewamy oliwą,mieszamy.  Posypujemy mrożonym koperkiem, bardzo dużooooo koperku, bo zdrowy i fajnie nam zazieleni makaron wkręcając się w świderki. Wykładamy na talerze. Posypujemy poszarpana rukolą- broń Boże nie róbcie tego nożem !  Następnie dodajemy kiełki, polewamy oliwą z oliwek

Z Kuchni Do Kuchni
Kilka słów o wygranej Pszczółce 116

debiucie Choco Nuts- Orzechów oblewanych mleczną czekoladą fabryka postanowiła, i naprawdę uczyniła dobrze, rozszerzyć rodzinę "Choco" o kolejne produkty. I takim stala się żurawina w czekoladzie. Nie dość, że zdrowa to jeszcze pyszna. Takie połączenie rozweseli niejednego smutaska... Są tak misternie wykonane i dopracowane sztuka po sztuce, że czasem miałam wrażenie, że były i są robione ręcznie...sztuka

Z Kuchni Do Kuchni
Jest burza...kolorowy obiad na parze 160

Więc zjemy sobie coś co często gęsto podaje się na Sycylii. Robi się tą sałatkę warzywno-jarzynową nawet na kilka dni. Pyk do lodówki i święty spokój. Syci , jest zdrowa i..przede wszystkim sycąca. No i na parze! Sparujmy sobie co nam dusza zapragnie! U mnie -ziemniaki -marchewka -fasolka szparagowa kalafior -brokuł To powyżej wkładamy do parowaru i parujemy

Z Kuchni Do Kuchni
Miodowo-ziarenkowy deser 167

Omega-6,witaminy A,D,E,C i K. Dbaja o układ krwionośny,wspomagają pracę mózgu... Ziarna kojarzą nam się z chlebem, prawidłowo...ale...mogą być również bardzo zdrowym deserem, przepyszną przekąską, ekskluzywnym poczęstunkiem pełnym zdrowia! Deserem, którego nigdy nie kosztowaliście, a który przenosi każdego w głąb siebie, po to tylko, by odszukać przykurzone gdzieś na dnie każdego

Z Kuchni Do Kuchni
Ziarenkowy deser 226

Omega-6,witaminy A,D,E,C i K. Dbaja o układ krwionośny,wspomagają pracę mózgu... Ziarna kojarzą nam się z chlebem, prawidłowo...ale...mogą być również bardzo zdrowym deserem, przepyszną przekąską, ekskluzywnym poczęstunkiem pełnym zdrowia! Deserem, którego nigdy nie kosztowaliście, a który przenosi każdego w głąb siebie, po to tylko, by odszukać przykurzone gdzieś na dnie każdego

Z Kuchni Do Kuchni
Zupa pomidorowa z ziarnami i makaronem fusilli 174

zupa w sam raz dla dzieci i nie tylko.Bo zdrowa i pożywna. Składniki -pierś z kurczaka -marchewka -cebula -czosnek -sos pomidorowy najlepiej robiony w domu ze swoich pomidorów -sól,pieprz,oliwa z oliwek, -papryka -laseczka wędzonego kabanosa -fusilli Malma -porządna garść ziarenek od Ziarenkowo Słoneczne Pola lub Euforia Pierś z kurczaka, marchewkę pokrojona w kostkę , cebulę,papryke pokrojoną

Z Kuchni Do Kuchni
Wafle ryżowe Brazilian Barbecue na śniadanie 232

usuń gniazdo nasienne,włóż do środka ziarenkową pastę serową..a całość ładnie i zachęcająco udekoruj. Podaj komuś..albo po prostu zrób sobie. Każdy zasługuje na odrobinę kolorowej chrupkości i zdrowej lekkości, prawda? A prazone ziarna od Ziarenkowo i wafle ryżowe Good Food idelanie ze sobą współpracują, nadaja całości lekkości ,chrupkości, wdzięku ale również charakterku

Z Kuchni Do Kuchni
Pozdrowienia z Czarnego lądu- współpraca z ASTRA - Rooibos zielony 157

nikogo. Polecam profil Astra na FB ASTRA FB KLIK!  STRONĘ ASTRA KLIK! ...w tych dwóch miejscach dowiecie się więcej o znakomitych kawach i nietuzinkowych , smacznych i zdrowych herbatkach... Znajdz swój ulubiony smak i..wybierz się w daleką podróż na sam koniec Czarnego Lądu, znajdziesz tam spokój i ukojenie

Z Kuchni Do Kuchni
SKWORCU- pyszna współpraca 146

Pasja jest na najwyższym Poziomie, a Klient na pierwszym miejscu. SKWORCU, o którym Wam opowiadam znajdziecie TUTAJ Zajrzyjcie, poszperajcie w jego szafkach , szafeczkach i na półkach, znajdziecie wiele zdrowych, aromatycznych, a przede wszystkim świeżych propozycji

Z Kuchni Do Kuchni
Brytfanna TOSCANA- współpraca we włoskim stylu 136

łatwa w czyszczeniu. Wymiar 32 cm. Kolor- pomarańczowy, cudny jak TOSCANA-TOSKANIA Dostępna w wielu internetowych sklepach i na Allegro. Już niebawem przeniosę Was do kolorowej, słonecznej i zdrowej Toskanii, byście mogli poznać właściwości tej brytfanny. Póki co zapraszam na oficjalną stronę Firmy FLORINA oraz na FB FLORINA FB gdzie dowiecie się więcej o wspaniałych produktach

Z Kuchni Do Kuchni
Pomysł na wegetariański obiad z Polsoja 232

charakteryzują się wspaniałym smakiem oraz niską zawartością cukrów i tłuszczów nasyconych. Kiełbaski mają wysoką zawartość białka , zachwycają nietuzinkowym smakiem i aromatem, idealne dla osób dbających o sylwetkę i zdrowo odżywiających się...a przede wszystkim SMAKUJĄwybornie i są genialne ,aby nabrać z powodzieniem TAKIEGO mięsożercę! Smacznego ! Jeśli jesteście głodni zmian i poprawy własnej kondycji...to polubcie Polsoja(...)TUTAJ , gdyż znajdziecie tam wiele ciekawych inspiracji i porad na temat zdrowego odżywiania

Z Kuchni Do Kuchni
Paluszki sernikowe w czekoladzie 144

kompletnie przestygł kroiłam w małe paluszki. SMACZNEGO SKWORCU, o którym Wam opowiadam i polecam gorąco, znajdziecie TUTAJ Zajrzyjcie, poszperajcie w jego szafkach , szafeczkach i na półkach, znajdziecie wiele zdrowych, aromatycznych, a przede wszystkim świeżych propozycji

Z Kuchni Do Kuchni
Kurczak teściowej... (który żył na wolności) 188

dnie, znjadują się udka i podudzia z kurczaka. Bez skóry, bo skórę na Sycylii się z kurczaków ściąga i wyrzuca- mówią, że jest zbyt tłusta aby ją jeść i niezdrowa. Mówię delikatnie, że tyle kilometrów po kilka kawałków kurzęcych ud? Przecież te same ma rzeznik! NIE! Rzeznika są nie te same! TE są inne. Kropka. Spróbójcie się kiedyś kłócić

Z Kuchni Do Kuchni
Wegetariańskie antipasto 136

Kromeczki posmaruj pastą węgierską, a na każdej połóż kawałeczek grillowanego tofu. Dodaj kawałki suszonego pomidora i oliwki. Gdzieniegdzie listek bazylii. Chrupiąca i soczysta przekąska , pełna charakterku gotowa ! Szybko, smacznie, zdrowo, inaczej ! Jeśli jesteście głodni zmian i poprawy własnej kondycji...to polubcie Polsoja na Fb TUTAJ , gdyż znajdziecie tam wiele ciekawych inspiracji i porad na temat zdrowego

Z Kuchni Do Kuchni
Miruna patagońska ...jedziemy nad Ocean! 215

duszone pod przykryciem, więc wyciśniemy z tej miruny wszystko co w niej drzemie najlepszego! Bo w niej drzemie dużo dobrego! Jest delikatna ,rozpływa się w ustach...jest czysta i zdrowa! Smacznego ! Można się wybrać daleko? Można

Z Kuchni Do Kuchni
Piernik marchewkowo-dyniowo-pomarańczowy (bezglutenowy) 144

Piernik to ciasto bardziej zimowe niż jesienne ale gdy tylko temperatura trochę spadła to od razu nabrałam na nie ochoty :) W wersji bezglutenowej, pełnej zdrowych składników, ciasto jest bardzo aromatyczne i wilgotne. Do tego tak pięknie pachnie!   0/5 szklanki mąki gryczanej 1/4 szklanki mąki kasztanowej 1/4 szklanki mąki amarantusowej 0/5 szklanki cukru dark muscovado 2 łyżki surowego kakao

Mienta blog
Muffinki dyniowe z powidłami śliwkowymi! 211

idealny pomysł na niedzielne długie śniadanie, sprawdzi się na romantyczny początek dnia tylko we dwoje, bądź szalone i radosne śniadanie z dzieciakami! Ponadto te muffinki, są przygotowane z samych zdrowych produktów, dzięki użyciu płatków owsianych anie wysoko przetworzonej maki, muffinki mają zdecydowanie mniej kalorii, jak i posiadają dużo niższy indeks glikemiczny. Na zdrowie! Polecam

SMYKWKUCHNI
Owsiane ciasteczka z bakaliami 234

Bardzo proste i ekspresowe ciasteczka. Zdrowa przekąska, idealna kiedy macie ochotę na coś słodkiego a chcecie ograniczyć kalorie J Owsiane ciasteczka z bakaliami Składniki: 1 łyżka mąki 2  łyżki otrębów owsianych 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych 1 szklanka płatków owsianych górskich 2 łyżki dowolnych bakalii (rodzynek, daktyli, suszonego ananasa) 3 łyżki żurawiny suszonej 3-4 łyżki miodu

Mania Gotowania
Domowa vegeta 547

inne elementy np mogące uczulać, to polecam zrobić swoją własną domową "vegetę". Taka gotowa mieszanka suszonych warzyw idealnie nam doprawi zupę, sos, czy mięso i jest zdrowa i bezpieczna dla was i waszych dzieci.  Koniec z barwnikami, ryboflawiną, skrobią i glutaminianem.  I co da się? Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Targi Natura Food 2014 w Łodzi 123

NATURA FOOD, które potrwają cały weekend. W tym roku zostaliśmy blogiem partnerskim tej imprezy, więc możecie wypatrywać nas na miejscu :-). Jeśli podobnie jak my jesteście fanami gotowania, jedzenia i zdrowych produktów, koniecznie musicie przyjść! To najlepsza okazja na poznanie nowych produktów i producentów, degustacje i zakupy. Na targach będzie można spotkać aż 200 wystawców. Miody, mąki, przetwory, czekolady

Pora coś zjeść
Myszki na zielonej łące 230

Wspólnie z dziećmi przygotowałam sałatkę z myszkami, była to nie tylko kulinarna  zabawa, ale smaczna i zdrowa potrawa.  Składniki: na 1 porcję 1 łyżeczka soku z cytryny,  4 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka musztardy, 1 jajko ugotowane na twardo, 2 plasterki sera mozzarella, 1 łyżka kukurydzy, mix sałatowy – sałata rzymska, radicchio, pekińska, rukola, itp. ½ malej

Moniki Smakołyki
Sezon na dynie... 168

też dynie makaronowe Stripetti i Pyza, ale ja nie jestem ich wielbicielką. Zdecydowanie bardziej od nich wolę prawie bezobsługową dynię bezłupinową Miranda. Jedzmy więc dynię ! Jest smaczna, zdrowa i ma bogate zastosowanie ! A co zrobić, żeby mieć dynię cały rok pod ręką ? Upiec w piekarniku, a następnie zblendować i zamrozić

Kulinarne przygody Gatity
Domowa warzywna pasta bulionowa 171

bieżącego zużycia stoi w lodówce. Do zupy czy bulionu potrzebne będą 1-2 łyżeczki, w zależności od ilości wody, którą damy. Uważam, że to bardzo  wygodna i zdrowa forma przyprawiania zup. Serdecznie Was zachęcam ! A w przygotowaniu pasta warzywno-mięsna. Domowa warzywna pasta bulionowa  Składniki: 4 liście laurowe 15 ziaren ziela angielskiego 3 g suszonych grzybów

Kulinarne przygody Gatity
Pasta rybna w wersji light 215

kolejna odchudzona propozycja, tym razem będzie to przepis na lekką pastę rybną przygotowaną na bazie chudego białego sera. Taka pasta to idealna propozycja na dietetyczne śniadanie lub szybką i zdrową przekąskę w ciągu dnia. Pastę przygotujemy w dosłownie 2 minuty. Pasta rybna w wersji light Składniki: 1 wędzona makrela o wadze 250 g 400 g białego chudego sera

Kulinarne przygody Gatity
Spaghetti w sosie śmietanowymi z pulpecikami i brokułami 189

makaronu Malma. Robiłam już wcześniej pupleciki w sosie z pieczonych pomidorów, teraz przyszła więc pora na zmianę koloru sosu na biały, czyli sos śmietanowy z pulpecikami i bardzo zdrowymi brokułami. Spaghetti w sosie śmietanowymi z pulpecikami Składniki: 500 g schabu wieprzowego 1/2 brokuła 400 ml śmietany 18 % sól pieprz 1 ząbek czosnku świeżo start parmezan

Kulinarne przygody Gatity
Niezapomniany wrocławski "Weekend ze smakiem" 154

ambitnych planach na przyszłość. Mocno trzymam  kciuki za całą epikę i za dalszy tak dynamiczny rozwój ! Czekała też na nas dietetyczka, która uczyła nas jak prawidłowo zbudować zdrową piramidę żywieniową. Zwieńczeniem warsztatów dietetycznych było doskonałe sushi, które nie tylko zachwycało smakiem, ale także czarowało swoim wyglądem. Po warsztatach czekała nas kolejna atrakcja, czyli bankiet w Hotelu

Kulinarne przygody Gatity
Jogurtowy letni deser z jagodami 216

moich ukochanych truskawkach teraz na straganach królują jagody. Zapraszam więc na pierwszy w tym sezonie przepis z tymi smacznymi i zdrowymi owocami, czyli na jogurtowy deser z jagodami. Lekki, prosty do zrobienia i niezbyt słodki. W przepisie poniżej, do formowania deseru użyłam kilki plastikowych foremek, ale oczywiście deser możemy zrobić w jednym większym naczyniu.Natomiast wielbicielom słodszych deserów polecam

Kulinarne przygody Gatity
Tarta z jagodami 155

serii zdrowych, niskokalorycznych i warzywnych przepisów na sałatki przyszła pora na coś bardziej grzesznego :-). Oto doskonała tarta z jagodami z dodatkiem mielonych migdałów. Doskonałym zamiennikiem dla jagód będą też dojrzałe borówki amerykańskie. Inspiracja Pora coś zjeść. Jeśli przygotujesz ten sos, zrób zdjęcie, zamieść je pod tym przepisem przy pomocy żółtego przycisku Cook'd i weź udział

Kulinarne przygody Gatity
Pomidory faszerowane kaszą i tuńczykiem 148

Dzisiaj proponuję przepis na zdrową i lekką przekąskę z faszerowanych pomidorów.  Farsz jest troszkę nietypowy, bo jego głównym składnikiem jest kasza jaglana. Muszę przyznać, że do tej pory pomidory nadziewałam farszem przygotowanym na bazie pure ziemniaczanego, ale teraz postanowiłam to trochę odmienić. Zamiana wyszła pomidorom na dobre, koniecznie spróbujcie :-). Pomidory faszerowane kaszą i tuńczykiem Składniki na 6 porcji

Kulinarne przygody Gatity
Zupa z jarmużu na mleku kokosowym z pikantnym musem z dyni 213

Dosyć pikantna, pyszna, ale przede wszystkim baardzo zdrowa zupka. Jarmuż zawiera wapń, wit. A, wit. B, wit. C, beta-karoten, żelazo; odmładza organizm i działa przeciwzapalnie. To tylko niektóre zalety tego niedocenianego warzywa :) Chipsy z jarmużu możecie przygotować jako przekąskę zamiast klasycznych chipsów. Przed podaniem posypcie je odrobiną soli i/lub ulubionymi przyprawami. Mus może nam posłużyć jako dodatek

Tajskie smaki
Domowe stripsy 854

cóż czasami musimy uledz nałogom naszych dzieci, dlatego w dzisiejszym wydaniu jedzenie niezdrowe, ale smaczne.  POTRZEBUJEMY ok. 1/2 kg piersi z kurczaka 1/3 szklanki mleka 1 jajko 1/2 szklanki mąki żytniej + mąka do obtaczania oliwa do smażenia sól papryka słodka papryka ostra, czosnek WYKONANIE Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy  ręcznikiem i kroimy wzdłuż na paski. Pokrojonego

W kuchennym oknie Ewy
Dietetyczny piernik z czekoladą i orzechami 203

Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. Wiemy wszyscy jak bardzo tuczące, niezdrowe i kaloryczne potrafią być nasze ulubione słodkości. Dlatego postanowiłam zrobić własne, czekoladowe ciasto, które osłodziłam duużą ilością czekolady. Oczywiście gdyby pominąć czekoladę, nasz piernik byłby najmniej kalorycznym deserem jaki znam. Uznałam jednak, że jak szaleć to szaleć... A czekolada przecież tak bardzo poprawia humor! Składniki

Mango Papaja
Sałatka z figami i serem Bursztyn 180

dużo niższa niż ta, do której ostatnio przywykliśmy. Skłoniło mnie to, by przygotować sałatkę, która swymi barwami przywróci uśmiech.  Nikt chyba się nie oprze temu barwnemu talerzowi, pełnemu zdrowych przysmaków! I jeszcze nasturcja... przyznam, iż uwielbiam dodawać ją ostatnio do moich potraw. Póki sezon trwa - korzystam ze świeżych, pięknych jadalnych kwiatów - smacznego :)  Sałatka z figami i serem

Sajkofanka smaku
Koktajl szpinakowo - marchewkowy 150

tkanki kostnej, pobudzanie wzrostu ).Marchew stosuje się w celach profilaktycznych i leczniczych przy hypowitaminozie. Powiększa ona ilość czerwonych krwinek i hemoglobiny, odnawia komórki naskórka, pobudza czynności wątroby, pozwala uzyskać zdrową i ładną skórę, działa uspokajająco.Marchew leczy artretyzm, choroby nerek, stany przedrakowe.Zupę z marchwi zaleca się ze względu na jej właściwości remineralizujące i odtruwające oraz zdolność przywracania

Proste Potrawy
KONKURS na moim blogu BIG-ACTIVE 231

będzie herbata. Zadaniem konkursowym do spełnienia  będzie zrobienie "małego co nieco", co smakować nam może z filiżanką herbaty... Zachęcam do konkursu, bo wygrana jest apetyczna i zdrowa.  Proszę o przesyłanie przepisów kulinarnych. Im prostsze tym lepiej. Mogą to być przepisy na ciasta, ciasteczka, napoje, drinki i ... kto co apetycznego wymyśli , a podzieli

Proste Potrawy
Mus czekoladowy i... życzenia 144

Spokojnych, radosnych i zdrowych Świąt Wielkanocnych dla wszystkim którzy zaglądają do nas często i dla tych którzy zaglądają tu od czasu do czasu :)   Aby pomimo zimowego pejzażu za oknami, pogoda i wiosna była w nas. Składniki: 200 g gorzkiej czekolady 6 jaj 60 g masła 60 g cukru pudru Przygotowanie: 1.Oddziel białka od żółtek. 2. Rozpuść czekoladę

Proste Potrawy
Kiszenie kapusty 258

można zastąpić nasionami kopru 25 dag jabłek Przygotowanie: Przygotować czysty, wyparzony garnek kamienny o poj. 10 l Obraną ze zwiędłych liści kapustę przekroić na połówki i poszatkować, kilka zdrowych, całych liści zachować Obraną marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach,  jabłek nie obierać, pokroić w ósemki Kapustę zmieszać w dużym płaskim naczyniu z marchewką i jabłkami, dodać sól

Proste Potrawy
Słoneczna sól 251

kamiennej Przygotowanie : Odmierzone składniki uprażyć na patelni, a po ostygnięciu zmielić w młynku Po zmieleniu jeszcze raz uprażyć, by otrzymać ciemnobrązowy proszek Przechowywać w szczelnym słoju "Słoneczna sól jest zdrowa, nie szkodzi przy nadciśnieniu ani przy reumatyzmie. A jej duży plus, oprócz walorów smakowych jest taki, że odkwasza organizm, skutecznie tez osłania przewód pokarmowy " Zrobiłam sobie na początek mały

Proste Potrawy
Życzenia Wielkanocne 149

Spokojnych, zdrowych i rodzinnych Świąt           Wielkanocnych, Alleluja

Proste Potrawy
Odżywka dla mózgu :) 291

słoików, spożywać 2-3 łyżki dziennie. Odżywka, a właściwie deser- jest tak pyszna, że chciałoby się jej zjadać  nie 3 łyżki dziennie, ale dużo, dużo więcej...Na pewno zdrowa i dodająca energii :) Zrobiłam z połowy składników, ale przymierzam się do następnej porcji, tym razem użyję anyżu, a pominę melisę. Myślę, że opcji może być więcej :) Przepis z książki

Proste Potrawy
Winko św. Hildegardy odnawiające organizm 154

organizm, ponieważ ma moc pietruszki, która przeprowadza organizm od choroby do zdrowia, ma też ciepło cynamonu, kardamonu, głogu, które rozprasza wilgoć w organizmie, a przede wszystkim cenione jest za zdrową energię doskonale dobranych ziół,    dzięki której nawet ciężko chorzy odzyskują siłę do życia ." Przepis na Winko św. Hildegardy znalazłam w interesującej książce Stefani Korżawskiej "Cztery kroki

Proste Potrawy
Czy wiesz Którą użyć i do czego. 171

się tortille.Mąka z prosa, jest bogata w białko, witaminy i sole mineralne, ale ma niewielką zawartość glutenu, toteż zwykle łączy się ją z mąką pszenną. Pieczywo reklamowane jako "zdrowa żywność" często zrobione jest właśnie z mąki pszennej zmieszanej z mąką z prosa.Mąka owsiana, nie jest tak łatwo dostępna, ale jest prosta do przygotowania wystarczy zmielić

NaKońcuJęzyka
Kotlety z kaszy jaglanej 177

choć nie przepada za moją nową bezglutenową kuchnią ;) ...Dodałam sporo chilli więc wyszły dodatkowo cudownie pikantne...Kochani jednocześnie przypominam o konkursie. Zapraszam serdecznie podzielcie się ze mną swoimi zdrowymi przepisami, a może traf sprawi że Książka trafi do Was...;) składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej garść suszonych grzybków mun pół szklanki mieszanki włoszczyzna  2 duże papryczki chilli

NaKońcuJęzyka
Poświąteczne Sprzątanie Organizmu- Usuwamy Toksyny 2928

świętach...Dużo stresu,przygotowań, radosne chwile w rodzinnym gronie, dla naszych organizmów to duże przeciążenie bo Święta to czas bogato zastawionych stołów, ogrom różnych wspaniałych potraw nie koniecznie zdrowych i lekkostrawnych ale przecież Świętujemy tylko dwa razy w roku ;) Dodatkowo czas w którym przyszło nam funkcjonować tez nas nie oszczędza gwałtowny rozwój technologii przemysłowej niesie ze sobą zanieczyszczenia

NaKońcuJęzyka
Soczewicowy pasztet ze śliwką 204

przestaję jednak gotować, moja pasja cały czas we mnie jest i nie zamierzam z niej zrezygnować. Ostatnio na dodatek, oprócz miłości do gotowania pojawiła się miłość do zdrowego jedzenia. Ciężko mi- człowiekowi, który nie wyobraża sobie tygodnia bez pizzy, chińskiego i lodów w macdonaldzie, było nagle zmienić swój stosunek do odżywiania. A jednak! I jestem pewna, że wyjdzie(...)przyszłości.  Pasztet był pyszny, zajadały się nim również cudowne i kochane pielęgniarki w szpitalu, tydzień temu, kiedy to mój najlepszy (i najostrzejszy) nóż wyrządził mi krzywdę. Prosty, zdrowy i niesamowicie pyszny. W tym tygodniu też zrobię podobny! Składniki: 200 gram soczewicy czerwonej 100 gram kaszy jaglanej  3 małe cebule szczypta kurkumy szczypta soli pieprz majeranek łyżka oliwy

Mango Papaja
Roladki z grillowanej cukinii 149

smażone w cieście:(  Ale odkąd sama zaczęłam gotować i podawać ją w zupełnie innej postaci, często gości w naszych potrawach. Tym razem przygotowałam przystawkę z grillowanej cukinii i zdrowych dodatków. Roladki są lekkie, jedna zawiera tylko ok. 20kcal:) Składniki:mała cukinia,50g koziego sera, 1/2 pęczka bazylii,2 łyżki mrożonego szpinaku lub 50g świeżego, sól morska, pieprz czarny

Z miłości do słodkości
Angielskie bułeczki scones z truskawkowymi otrębami 142

pieczywa... Nie ma nic lepszego niż domowe, jeszcze ciepłe bułeczki na śniadanko. Można dodać do nich wszystko co lubimy. Moje są w nieco słodkiej wersji z dodatkiem pysznych i zdrowych otrębów z truskawkami, dzięki czemu bułeczki mają wspaniały truskawkowy smak oraz śliczny żółty kolor. Musicie koniecznie wypróbować;) Składniki:4 szkl. mąki pszennej, 2 łyżki cukru, 2 łyżki proszku

Z miłości do słodkości
Koktajl z truskawek 160

Upały nie odpuszczają, więc szukam czegoś czym by się trochę ochłodzić... Fantastycznym sposobem jest koktajl truskawkowy, który oprócz truskawek zawiera jeszcze kilka bardzo zdrowych składników m.in. suszoną żurawinę, otręby pszenne czy płatki migdałowe. Jak to koktajl - jest błyskawiczny w przygotowaniu a stanowi prawdziwą bombę witamin :) Dobrze schłodzony doskonale orzeźwia w upalne dni... Składniki:100 g  truskawek

Z miłości do słodkości
Wędliny domowe-mielonka 195

Zaczęłam doceniać, szynkowar , który od roku stał w szafce. Jednak inspiracja z waszych blogów sprawiła, że dzisiaj powstał domowy wyrób. Mielonka. Pyszna, zdrowa, dlatego już mam plan na następne wyroby.Najważniejsze,że można tworzyć przeróżne wędliny i z rożnych mięs. Czego potrzebujemy: 70 dag mięsa mielonego ( u mnie łopatka) 30-40 dag filet z indyka ( może być filet

W kuchennym oknie Ewy
Pomidorki koktajlowe z mozzarellą 140

Jest to idealna sałatka na każą okazję. Przede  wszystkim  szybka i zdrowa. Potrzebujemy: ser mozzarella w kuleczkach -250 g. pomidorki koktajlowe -250 g. 1 łyżka oliwy z oliwek świeża bazylia odrobinę soli, pieprz 1 łyżka  octu winnego odrobina miodu - Sposób przygotowaniaPomidorki opłukać przekroić na połowę , ułożyć

W kuchennym oknie Ewy
Wesołych Świąt 136

Zdrowych,  spokojnych                             i oczywiście bardzo smacznych                     Świąt Bożego Narodzenia

Moje Kuchenne Rewelacje
Paprykowy kurczak z pieczarkami i brokułami 369

Kurczak z pieczarkami - proste i pyszne danie- wersja mocno przyprawiona papryką w zdrowym towarzystwie brokuła :) SKŁADNIKI500g piersi z kurczaka2 małe cebule500-600g pieczarek2 małe brokuły sólpieprzpapryka słodkaolej lub oliwa do smażeniaPRZYGOTOWANIECebulę kroimy w piórka i podsmażamy na patelni.Dodajemy kurczaka pokrojonego w kostkę i smażymy na dużym ogniu cały czas mieszając.Doprawiamy solą i pieprzem. Następnie wsypujemy5

Moje Kuchenne Rewelacje
Faszerowane warzywa 238

Najprostszy chyba przepis na faszerowane warzywa - można wykorzystać cukinię i paprykę , ale też np. patisona Zarówno faszerowana cukinia, jak i faszerowana papryka jest pyszna i zdrowa :) SKŁADNIKI  1 duża cukinia (ok.700g)           lub 2 małe2 papryki czerwone1 cebula300g mięsa mielonego(u mnie wieprzowe)1 woreczek ryżusól,pieprzczerwona słodka paprykaolej

Moje Kuchenne Rewelacje
czekoladowe ślimaki w wersji light 136

dzięki niemu można "wsunąć"  kawałek ciasta z mniejszymi wyrzutami sumienia.Dzisiaj w ramach przygotowania się do wyjścia na plażę proponuję dietetyczne ślimaki z ciasta krucho-drożdżowego. Bardzo smaczna i zdrowa przekąska. Ostatnio chyba już całkowicie przerzuciłam się na mąki pełnoziarniste, polecam:) Składniki na 20 ciastek 500 ml mleka25 dag cukru brzozowego1 łyżeczka soli5 dag drożdży lub  małe opakowanie

ciastkarnia na kruchym spodzie
Schab suszony w piekarniku 15948

piekarniku wyszedł idealny, przypomina smakiem i wyglądem polędwicę łososiową. Piotrek powiedział, że to najlepszy ze schabów dojrzewających jaki do tej pory zrobiłam.Tak przygotowana wędlina jest pyszna i zdrowa. Składniki: 2 x po 1,5 kg schabu wieprzowego 2 łyżki soli, 2 łyżki soli peklowej, 2 łyżeczki młotkowanego pieprzu z kolendrą, 1 łyżka czosnku suszonego 4 łyżki cukru

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ramen, czyli japońska zupa z noodlami i pastą miso 201

Pyszny i delikatny japoński rosół z dodatkiem pasty miso (która jest bardzo zdrowa!) z pszennymi noodlami, zainspirowany przepisem ze strony SŁODKO-KWAŚNY. Gotuje się ją długo, bo prawie 3 godziny, ale naprawdę warto.  Wywaru wyjdzie trochę więcej, ale nie jest to problem. Można go następnego dnia zabielić mlekiem kokosowym i przygotować jedną z tajskich

Tajskie smaki
Zupa Miso z tofu i makaronem mie 207

Zdrowa japońska zupa. Powinno się spożywać jedną miseczkę zupy dziennie (wystarczy 125 ml dziennie, można rozpuszczać sobie odrobinę pasty w szklance z ciepłą wodą (NIE wrzącą!)). Pasta miso działa zbawiennie na nasz układ trawienny, układ odpornościowy, zmniejsza objawy menopauzy, ma działanie odtruwające, jest także korzystna podczas terapii chorób onkologicznych. Warto również zauważyć, że Japończycy, którzy spożywają zupę miso codziennie

Tajskie smaki
Lekki omlet z parówką i żółtym serem 194

jednym z najzdrowszych pokarmów jakie może przyjmować człowiek. Mają w sobie mnóstwo witamin i minerałów. Są źródłem pełnowartościowego białka, łatwo przyswajalnego przez organizm. Ponadto sprzyjają odchudzaniu i pomagają zachować zdrowa sylwetkę. Jajko zjedzona na śniadanie dostarcza organizmowi niezbędnych wartości odżywczych na cały dzień, dlatego też jedzmy jajka! Ilość porcji: 1 Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 3 jajka 3 plasterki

Kolizje Smaków
Lekkie jabłka pieczone z pianką bananową i żurawiną 229

niskokaloryczne przekaski. ;-) Stąd dzisiejszy przepis. Jabłka pieczone wypełnione pianką bananową na bazie jogurtu naturalnego, lub greckiego. Nie ma tu nawet grama białego cukru, a jedno jabłko ma ok. 140 zdrowych kalorii. :-)  Całość wychodzi niezbyt słodka, więc to dobry przepis dla osób ceniących delikatne przekąski i desery. Na dodatek wszystko przygotowuje się błyskawicznie- nie dłużej niż 10 minut

kuchnia do kwadratu
Wątróbka drobiowa z jabłkiem, cebulką i majerankiem- najlepsza! 297

pyszne, letnie owoce wygrywały z każdą inną propozycją. :-) No ale w końcu jest! Pyszna wątróbka drobiowa z jabłkiem, cebulką i majerankiem- właśnie w takiej postaci lubię ją najbardziej. Jest zdrowa, ma niewiele kalorii, a do tego ten smak...Niebo w gębie.  Spróbujcie, jeśli nie jesteście przekonani- na pewno nie pożałujecie. :-) Przepis na 4 porcje. Składniki: 2 duże cebule

kuchnia do kwadratu
"Sałatka na przeziębienie" - grecka sałatka z natki pietruszki 227

Dzień dobry, Dziś zdradzę Wam przepis na super zdrową sałatkę, która ochroni Was przed przeziębieniem lepiej niż niejedna tabletka. Przygotowałam ją jako dodatek do domowych chlebków pita i jako jedyna w pracy nie przechodziłam przeziębienia ;) Jej sekretem, a zarazem bazą, są liście natki pietruszki, bogactwo witaminy C, doprawione po grecku orzechami pinii i dressingiem tahini."Sałatka na przeziębienie

Chilli Czosnek i Oliwa
Relacja z Targów Produktów Tradycyjnych i Ekologicznych - Regionalia 2014 107

bakłażanowych dobroci. Sos pepperonata - o to co u nich kupiliśmy.  Na koniec ów powiew nowoczesnych trendów - napój z yerba mate o nazwie Bombilla. Bez konserwantów, słodzony tylko owocami - zdrowa alternatywa dla popularnych napojów gazowanych, pobudzająca kofeiną lepiej niż kola.  Choć na Regionaliach nie udało mi się kupić mojego ukochanego kwasu chlebowego, świetnie bawiłam się na tym festiwalu

Chilli Czosnek i Oliwa
Najprostsze grillowane szparagi z parmezanem i oliwą rozmarynową 114

bagietka, którą będziemy wybierać oliwę rozmarynową z talerza - tak powstaje banalnie prosty ale niebanalny w smaku posiłek:)  Grillowane szparagi z parmezanem i oliwą rozmarynową przepis z książki Zdrowa kuchnia prosto z targu, Jodi Liano i Tasha Deseriona 2 porcjeczas przygotowania: 20 min. + czas na aromatyzowanie oliwy 1 godz.Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów 2 łyżki oliwy extra virgin

Chilli Czosnek i Oliwa
Tabbouleh ze szczawiem i wiosennymi ziołami i o ogrodzie moich marzeń 200

jest bardzo lekka, możecie ją więc uzupełnić grillowaną piersią z kurczaka lub rybą. Uwagi do przepisu: Kaszę bulgur powinniście dostać bez większych problemów w supermarketach, delikatesach i sklepach ze zdrową żywnością, a na pewno w sklepach z produktami arabskimi. Zawsze możecie zastąpić ją kuskusem. Szczaw przed dodaniem do sałatki trzeba bardzo dokładnie umyć i przebrać. W moim znalazłam trochę

Chilli Czosnek i Oliwa
Clafoutis - ciasto z wiśniami 157

naleśniki.  Clafoutis przygotowałam specjalnie na akcję Mirabelki "W wiśniowym sadzie". Razem ze mną desery z wiśniami przygotowały Mirabelka i Panna Malwinna. Clafoutis - ciasto z wiśniami przepis z książki Zdrowa kuchnia prosto z targu Jogi Liano & Tasha Deserioczas przygotowania: 20 min. + pieczenie 55 min.Składniki: 500 g wydrylowanych wiśni (lub ciemnych czereśni) 250 ml tłustego mleka

Chilli Czosnek i Oliwa
Pieczony lin z cytryną 270

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dziś przedstawiam Wam smaczną i zdrową propozycję na lina pieczonego w piekarniku z plasterkami cytryny i masłem z dodatkiem ziół i pietruszki. Dzięki pieczeniu w piekarniku lin jest mało kaloryczny bez zbędnego tłuszczu i panierki. Taka rybka smakuje wyśmienicie. Dodam jeszcze, że lin został złowiony

Marta Gotuje
Nalewka z aronii 144

Prosta w przygotowaniu i zdrowa nalewka z owoców aronii.Składniki :Na kg aroniiPól kilo cukruKorzeń imbiruLitr wódki (40-50%)Rozwiń przepis

w kuchni i w ogrodzie
Tarta z mirabelkami i budyniem (tarta kukurydziana z owocami) 167

pieczenia i ponownie zwiększamy temperaturę do 160 stopni i pieczemy jeszcze 15 minut. Studzimy. Po upieczeniu schładzamy tartę w lodówce, aby masa budyniowa nie wypłynęła. Tarta gotowa, pyszna i zdrowa. The post Tarta z mirabelkami i budyniem (tarta kukurydziana z owocami) appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bagietki pszenno-żytnie ekspresowe (rustykalne bagietki) 156

wstawić do piekarnika. Różnica w pieczywie kupnym i domowym jest przeogromna, chyba że pójdziemy do dobrej piekarni i chcemy sporo zapłacić za bochen chleba, czy też jakąś zdrową bułeczkę. Ostatnio piekłam chlebek drożdżowy sypany (pszenno-żytni) , ale przepisów na pieczywo na blogu. Ostatnio upiekłam też rewelacyjne do tego szybkie mini bułeczki. A zjedzenie domowego, chrupiącego, ciepłego pieczywa robi wielką

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pierogi z kaszą jaglaną i serem 159

bloga „W krainie smaku”, że ona również przygotowała podobne pierogi i przepis ma na blogu. Myślę, że ten pomysł jest wart propagowania, gdyż kasza jaglana jest bardzo zdrowa i traktowana po macoszemu w polskiej kuchni, przynajmniej w mojej kuchni. Ostatnio wykorzystałam kaszę jaglaną np. zastępując bułkę w pieczeni rzymskiej. Najpierw przygotowałam ciasto zaparzane mlekiem, ciasto zawinięte

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pudding ryżowy 170

pytać zamiast odpowiadać, iść zamiast biec, obserwować zamiast patrzeć, czuć zamiast dotykać, rozumieć zamiast wiedzieć i żyć zamiast trwać. Wtedy, z pomocą wewnętrznej wiary i samoświadomości, można doświadczyć bycia zdrowym. Doświadczenie to można zwielokrotniać, ale nigdy nie jest to stan permanentny, tak samo zresztą jak choroba. Zapisek własny   Składniki:100g brązowego ryżu1 szklanka mleka sojowego (lub innego roślinnego

Weganizm infantylny
Zupa krem z brokułów / Cream soup from broccoli 203

Prosta w wykonaniu zupa krem zaspokoi nasz apetyt na sycący obiad oraz dostarczy nam porcję zdrowych witamin. Składniki - 1 brokuł - 1 średnia cebula - 2 – 3 ząbki czosnku - 3 średnie ziemniaki - 1 l bulionu warzywnego - sól, pieprz - 1 łyżka oliwy Drogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone na tej stronie uważasz za ciekawe i chciałbyś aby ten blog rozwijał się nadal

Świat Smaku
Hummus 175

Klasyczna bliskowschodnia wegetariańska przekąska z ciecierzycy. Zawiera tahini, czyli masło sezamowe, które można kupić w sklepach ze zdrową żywnością lub zrobić samemu.Składniki:400 g ciecierzycy w zalewie3 łyżki tahini3 łyżki soku z cytryny2 ząbki czosnkuCiecierzycę odsączyć z zalewy, zachowując 4 łyżki płynu. Czosnek obrać i posiekać. Do blendera wrzucić ciecierzycę, zalewę, czosnek i sok z cytryny. Zmiksować

wyzwania kuchenne
Koktajl z owoców lata 190

Owocowy koktajl z kefiru i świeżych jagód, czereśni, truskawek i malin - smaczna i zdrowa porcja energii i witamin :) Składniki na 4 porcje: 1/2 szklanki jagód szklanka czereśni szklanka truskawek szklanka malin 400 g zimnego kefiru lub maślanki 3 łyżki miodu lub cukru pudru Wszystkie składniki wrzucić do blendera i dokładnie zmiksować.Przelać do szklanek, udekorować świeżymi owocami i podawać

wyzwania kuchenne
Łosoś z sosem cytrynowym 160

Soczysty łosoś ugotowany na parze i podany z sosem na bazie śmietanki, masła i cytryny. Zdrowa i bardzo szybka propozycja na smaczny obiad dla całej rodziny.Składniki na 2 porcje:2 kawałki świeżego fileta lub dzwonka z łososiapieprz cytrynowysól morskapieprz białyśmietana 12%3 łyżki masłaskórka i sok z 1/2 cytrynyłyżeczka mąki - ewentualnieŁososia posolić i posypać pieprzem cytrynowym. Ugotować

wyzwania kuchenne
Gulasz wieprzowy z dodatkiem suszonej moreli 185

wapń wspomagający utrzymanie prawidłowego metabolizmu enegretycznego, funkcjonowania mięśni, zawierają żelazo wspomagające produkcję czerwonych krwinek i hemoglobiny, oraz pracę układu odpornościowego, zawirają niacynę wspomagającą m.in. układ nerwowy, oraz pomagającą zachować zdrową skórę, zawierają witaminę A, B2, B6, C i E Jedna porcja (25g) zawiera: kcal764% cukry15,3g17% tłuszcz0,3g<1% kw.tłn.0,02g<1% błonnik2,6g10% sód0

Moje domowe kucharzenie
Olej z awokado „Greencado” – zielone dobro dla ciała i podniebienia 114

olej ryżowy (47%), czy olej canola (58,2%).5. Wysoka zawartość jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w stosunku do nasyconych kwasów tłuszczowych przyczynia się korzystnie do prowadzenia zdrowej diety.6. Tłuszcze zawarte w oleju z awokado wspierają ciało w przyswajaniu dobroczynnych karotenoidów (przeciwutleniaczy), występujących w owocach i warzywach. Karotenoidy są one głównym dietetycznym źródłem witaminy A u człowieka, opóźniają procesy

Moje domowe kucharzenie
Placuszki z cukinii 350

Miałam duży zapas cukinii, a jak wiadomo jest ona zdrowa i niskokaloryczna. Spróbowałam zrobić delikatne placuszki. Były bardzo smaczne i syte. Składniki: pół małej cukinii 1 mała cebula 1 jajko 3 łyżki mąki kukurydzianej (dowolnej) 2 łyżki jogurtu naturalnego lub greckiego kilka listków świeżej bazylii sól  pieprz Sos: 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka

Truskawkowa Fiesta
Pasta z awokado, jajek, sera i wędzonego kurczaka 209

Pasta na bogato, na śniadanie lub kolację, pożywna, ale też bardzo zdrowa...  Składniki: 1 duże miękkie awokado 4-5 jajek 150 g sera żółtego - Gouda, Złoty Mazur, Edamski 1 wędzona ćwiartka z kurczaka sok z limonki i cytryny - ok. 2 łyżek 1 duża łyżka majonezu 2 łyżeczki musztardy posiekany szczypior i natka pietruszki sól i pieprz

Czerwień i błękit
Sałatka z selerem naciowym i ananasem ( na słodko ) 277

racji, że na jakiś czas pożegnałam się ze słodkościami... a raczej ograniczyłam ich spożycie - mój organizm bardzo, ale to bardzo łaknie czegoś słodkiego.Z potrzeby chwili  powstała zdrowa sałatka, która w zupełności zaspokoiła moje łaknienie. Może nie jest to typowa sałatka na słodko, ale uwierzcie mi - jest pyszna !Będzie często gościć na moim stole - to pewne.Składniki

kolorowotorcikowo
Deser z truskawkami! Dietetyczny! 201

Będąc na diecie macie ochotę na coś słodkiego? Ja też! Moja propozycja to zdrowy i pyszny deser z dużą ilością świeżych owoców, granoli własnej roboty, łyżeczką pysznego i zdrowego ekologicznego miodu z eukaliptusa! Samo zdrowie! Pełnia smaku! Odrobinkę? składniki na 2 porcje: - 6 truskawek hiszpańskich - 1 średni dojrzały banan - 1 kiwi - 1 serek waniliowy - 1/2 jogurtu naturalnego - 2 łyżki granoli

SMYKWKUCHNI
Ciasto na zimno z truskawkami i kaszą jaglaną 404

jeszcze jeden truskawkowy przepis;)) Pyszne ciasto na zimno wyglądem przypominające sernik, jednak z serem nie mając nic wspólnego:) Zamiast sera w masie natomiast znajdziemy odrobinę bardzo zdrowej kaszy jaglanej i sporo truskawek:)  Spód: 100g herbatników maślanych,  70g masła lub margaryny. Herbatniki zmiksować w blenderze na pył. Masło stopić, dodać do ciastek. Wymieszać. Masę wyłożyć na dno tortownicy

Z miłości do słodkości
Cudowne curry rybne. 177

lodówce pustka, w portfelu pustka nadszedł czas na przeszukanie zamrażarki. A tam rybka na mnie czeka, rybka panga. Tak, tak teraz usłyszę, że niezdrowa, że bez wartości odżywczych, że trująca. Wiem. Wysłałam kiedyś M. po zakupy z dumą prawdziwego łowcy na stole ułożył opakowanie z pangą, cóż zrobić, usprawiedliwiając tę pangę znalazłam na opakowaniu napis świadczący, że pochodzi

Brzuszki Łakomczuszki
Sałatka z łososiem - symbio.pl 166

Lekka, pyszna i zdrowa sałatka z dodatkiem wędzonego łososia. Coś pysznego! Składniki :* ulubiona sałata* plasterki grillowanej cukinii* pół żółtej papryki * pomidor* kilka oliwek* 100g wędzonego łososia * szczypta soli morskiej gruboziarnistej symbio.pl* pieprz świeżo mielony* natka pietruszki* łyżeczka soku z cytryny Przygotowanie :Wszystkie składniki sałatki ułożyć na talerzu. Całość przyprawić, polać sokiem z cytryny. Zapraszam Was na stronę firmy

Magiczne Życie Marty
71. Ideał na upał: czyli chłodnik ogórkowy z cukinią i miętą! 224

jest orzeźwiająco kwaśny, ale kwaskowatości towarzyszy również przyjemna słodycz, pieprz nadaje tutaj ostrość, która tworzy niesamowite smakowe trio! Spróbujcie - to obiadowa i ekspresowa propozycja.. a jaka pyszna i zdrowa! (: Składniki: (na 4 porcje) 800ml maślanki 200g jogurtu naturalnego około 1,5 kg ogórków krajowych (lub gruntowych) 1 duża cukinia 2 ząbki czosnku (lub 1 , w zależności

Symfonia Smaków
Omlet z łososiem i awokado 277

omlet jest tak pyszny, zdrowy i sycący, że mogłabym jeść go codziennie, albo chociaż w każdy weekend. Na śniadanie, albo na obiad. Dla miłośników wędzonego łososia i awokado to prawdziwa gratka. Omlet miał być zdrowy i lekki dlatego usmażyłam go na bardzo małej ilości oliwy z oliwek. Można usmażyć omlet na klarowanym maśle. Jednak na oliwie tez jest pyszny. SKŁADNIKI

OstryKęs
Domowe masło czekoladowe 186

Moje małe szkodniki uwielbiają kanapki z masłem czekoladowym. Jest to przekąska dość kaloryczna i niezbyt zdrowa, jednak od czasu do czasu daję się namówić i kupuję im słoiczek tego smakołyku. Ostatnio znalazłem na jednym z blogów przepis na niby Nutellę. Spodobał mi się ten pomysł i postanowiłem zaserwować dzieciom taką podróbkę. W smaku nie przypomina za bardzo masła czekoladowego

Gotuj z Misiem
OSZLIFUJ Z NAMI SERDUSZKO TOLI! 153

oszlifować aby pięknie błyszczało. Kiedy byłam u mamy w brzuszku Pani Doktor bardzo zmartwiła moich rodziców i całą rodzinę. Okazało się, że moje serduszko nie jest takie jak u zdrowych dzieci. Wydrukowała kartkę, na której były dziwne znaki: AP, TGA, VSD(JD) ja ni...e wiem co to znaczy, ale mama albo ciocia na pewno Wam wytłumaczą. Teraz jestem

Smaki Edyty
Krokiety orkiszowe w płatkach gryczanych (z mięsem i kapustą) i kilka słów o oleju rzepakowym 190

Dzisiejszy przepis polecam przede wszystkim tym, którzy starają się w swojej kuchni używać zdrowych i wartościowych składników. Myślę, że krokiety zasmakowałyby również tym, którzy lubią w kuchni eksperymentować i łączyć różne smaki. Panierka jest chrupiąca, krokiety nie nasiąkają tłuszczem i są naprawdę bardzo smaczne. Do smażenia polecam olej rzepakowy, który dodałam także do naleśników żeby nie łamały się podczas

Ze smakiem i z pasją
O LUCYNIE ĆWIERCZAKIEWICZOWEJ 187

kobiet. Lucyna Ćwierczakiewiczowa na pewno wyprzedziła swoją epokę. Rozumiała, że zdrowie przynosi dbanie o odżywanie, ruch i higienę ("W każdym razie dodać tu muszę, że w smacznej a zdrowej kuchni, czystość i świeżość zachowanego przedmiotu, główną grają rolę; dla tego tych dwóch warunków nigdy dosyć zalecić nie można."). Bardzo często w swoich publikacjach odwoływała się do wiedzy medyków

Przepisy Aleksandry
Co to jest: BERBERYS? 178

dobrze komponuje się on ze smakiem ryżu. Niesamowity jest balans pomiędzy słodkim i kwaśnym smakiem. Przepisy z berberysem: Zereshk polow Javaher polow Do kupienia w dobrych internetowych sklepach ze zdrową lub bliskowschodnią żywnością

Przepisy Aleksandry
SURÓWKA Z BIAŁEJ RZODKWI 219

Zapraszam na pyszną i zdrową surówkę. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
SURÓWKA Z PORA Z JABŁKIEM 446

Odnalazłam kolejny zagubiony w przestrzeni mojego komputera przepis (naprawdę muszę "posprzątać" w folderach). Zdjęcie nie powala, ale było robione "na szybko". Surówka pyszna, zdrowa i idealna do typowych polskich obiadów. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku

Przepisy Aleksandry
SAŁATKA BROKUŁOWA Z KURCZAKIEM 4177

brać czynny udział w prowadzeniu jej bloga. Niniejszym witam Was serdecznie i zapraszam do wypróbowywania moich potraw :). Dzisiejszy przepis dostałam od mojej siostry Alicji. Sałatka jest bardzo syta i zdrowa. Można zastąpić nią obiad lub wziąć na lunch do pracy. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy

Przepisy Aleksandry
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY I OGÓRKÓW KISZONYCH 360

Zapraszam na przepyszną i zdrową surówkę. Nam najbardziej smakuje podana do gulaszu po cygańsku (i nie przeszkadzają nam ogórki i w surówce i w sosie ;) ). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ

Przepisy Aleksandry
70. Słodkie 70., czyli ciasto drożdżowe w różnych odsłonach. 275

oglądać jak rosną i rumienią się.) My swoje ozdobiłyśmy lukrem z cukru pudru i wody i kolorową posypką cukrową. Odrywaniec cynamonowy już w kolejnym wpisie- co za dużo to niezdrowo! Polecamy Wam przygotowanie tych słodkości na wolne popołudnia, są pyszne i na pewno rodzina, przyjaciele, goście i Wy sami będziecie nimi zachwyceni

Symfonia Smaków
Bulion z kaszką wersja Mamy 204

bulion. Zasypać bulion kaszka manną . Gotować kilka minut. Bulion jest rzadki tylko z niewielka ilością kaszki - taki do popijania . Podpowiadam , że jeśli gotuje się jednocześnie dla osoby chorej i zdrowej po ugotowaniu bulionu z kaszką można odlać porcję dla chorego , a resztę zasypać jeszcze dodatkowa porcję kaszki by bulion był gęstszy do normalnego jedzenia ( można dodać np. usiekany koperek

Buniabaje w kuchni