wołowina - 6514 przepisów (strona:172/435)

Olej z czarnego sezamu właściwości i zastosowanie 122

innych kuchni azjatyckich. Orzechowy smak, świeży aromat i piękny złoty kolor powodują, że idealnie sprawdza się jako składnik sosów do sałatek i dressingów do grillowanych warzyw. Użyty do marynowania wołowiny, drobiu i owoców morza podkreśla ich smak. Olej z nasion czarnego sezamu jest jednym z niewielu olejów tłoczonych na zimno, które nadają się do smażenia. Zastosowanie oleju z nasion czarnego

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Dwa przepisy na rosół- klasyczny z pulpecikami warzywnymi i staropolski z pieczonej kaczki 146

pokolenia na pokolenie. Wersji na rosół nie jest wiele, a dzisiaj zapraszam Was na klasyczny na kurczaku i- w wersji staropolskiej- na pieczonej kaczce. Tradycyjny rosół na kurczaku z wołowiną, wolno i długo gotowany gwarantuje smak jak mamy czy babci. Z dużą ilością włoszczyzny, która bardzo często zostaje Nam w nadmiarze, dlatego też proponuję wykorzystać ugotowane warzywa i przygotować mini

Kraina Miodem Płynąca
Przepisy na staropolski i nowoczesny rosół 119

marchewki, 2 pietruszki, 1 seler, kawałek pora, cebula opalona nad ogniem, liść kapusty włoskiej, gałązka natki pietruszki, gałązka natki selera, gałązka lubczyku, porcja rosołowa, filet z kury, kawałek wołowiny, 5-6 suszonych borowików, 5 ziaren czarnego pieprzu, 5 ziaren czerwonego pieprzu, liść laurowy, spora szczypta soli, ok. 4-5 litrów zimnej wody. Dodatkowo: makaron Lubella Jajeczna 5 jaj nitki. natka

Mienta blog
Zupa meksykańska w 15 minut 151

stać kilku godzin przy garach, móc przygotować zupę realnie w 15 minut wybrałam esencjonalny Bulion wołowy Winiary. To gęsty, skoncentrowany pasteryzowany bulion na bazie wolno gotowanego wywaru z wołowiny pakowany w szklany słoiczek. Ma dobry skład i jest wydajny (3 łyżki bulionu na 1 litr wody). PRZEPIS NA ZUPĘ MEKSYKAŃSKA W 15 MIN Składniki na zupę meksykańską

Dorota Smakuje
Forszmak lubelski 238

babcię. Forszmak to jednogarnkowe danie wywodzące się z lubelszczyzny. Bardzo popularne w latach ’80 i ’90. Wyjątkowo smaczne. Jest to pomidorowo-paprykowy gulasz z mięsem (najczęściej wieprzowiną, wołowiną, indykiem) z dodatkową wkładką z kiełbasy lub boczku. Charakterystyczną cechą forszmaku jest lekko kwaskowy smak, który nadają mu kiszone ogórki. To właśnie dodatek ogórków odróżnia forszmak od polskich wariacji

Poezja smaku
Gulasz wołowy z truskawkami 109

Nieskromnie powiemy, że połączenie wołowiny i owoców wyszło wyśmienicie. W przepisie użyliśmy własnego ketchupu z cukinii i dżemu truskawkowego z pieprzem zielonym. Składniki: 500 g mięsa wołowego 2 cebule 3 łyżki oleju 6 ząbków czosnku 1 łyżka mąki 2 marchewki 150 ml ketchupu z cukinii 1 łyżka dżemu truskawkowego 1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki 1 łyżeczka mielonego kminku 4 liście

R'n'G Kitchen
ARABSKIE KOFTY Z SAŁATKĄ Z KUSKUSU I 2 SOSAMI 135

odwiedzili, jak również tych, którzy cały czas mają przed tym opory, albo dopiero planują daleką podróż. Ja jestem zakochana w tym smaku – spróbujcie i Wy! Polecam! SKŁADNIKI : *mielona wołowina – 700 g *koncentrat pomidorowy Pudliszki – 200 g *duża biała cebula – 1 szt *czosnek – 3 ząbki *jogurt naturalny – 2 łyżki *świeża natka pietruszki – 1 pęczek

Ostra na Słodko
Pieczeń wołowa starym sposobem. Aromatyczny sos i mięso, które rozpływa się w ustach [PRZEPIS] 191

polską i europejską można znaleźć przepis na tradycyjną pieczeń wołową długo duszoną w aromatycznym sosie z winem i warzywami. Mało co może się z nią równać. W ten sposób wołowinę przyrządzano już przed wiekami. Kluczowy jest odpowiedni dobór mięsa. Ostatnio udało nam się kupić goleń wołową wraz z kością. Można trafić na nią w niektórych sklepach mięsnych, a niekiedy nawet

Kulinarna Polska
Środa: Błyskawiczne burgery wegetariańskie 157

niczym nie ustępują burgerom mięsnym. Oczywiście o walorach smakowych można dyskutować, ale jedno nie ulega kwestii: burgery warzywne są zdrowsze od mięsnych kotletów. Sami bardzo lubimy zjeść solidny kawał wołowiny w bułce (polecamy Wam przepis na idealnego burgera ze stautem ), ale wegetariańskie odpowiedniki też często trafiają do naszego menu. Tajemniczy składnik W tym przepisie na burgery z soczewicy i grzybów

Niedzielny kucharz
Mule w cydrze 191

Mule w cydrze to jedno z lepszych dań jakie można przygotować z tych składników. Wiele osób z Was zapewne nie wie, że mule hodowane są na

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Rosół domowy – przepis 140

zacierkami. PRZEPIS NA ROSÓŁ DOMOWY: Składniki na rosół domowy: ok 1-1,5 kg mięsa drobiowego – może być kura z wolnego wybiegu lub mieszanka: korpus kury, skrzydełka indyka 300g wołowiny 1 włoszczyzna 1 liść laurowy 5 szt ziela angielskiego 5 szt pieprzu w ziarnach sól Jak zrobić rosół domowy: Mięso pokroić na części, umyć dokładnie. Mięso przełożyć do garnka, zalać

Dorota Smakuje
Klasyczne mule w białym winie 200

Mule w białym winie to najbardziej klasyczny przepis na te owoce morza. Odpowiedniej ich przygotowanie sprawi, że będą delikatne w smaku, soczyste i wilgotne. Tym razem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
DOMOWE PASZTETY NA ŚWIĘTA - 3 wypróbowane przepisy na pyszne pasztety świąteczne 177

przygotowanie tutaj>>> > DOMOWY, PASZTET WIEJSKI wg. MAGDY GESSLER .  Pyszny, wiejski pasztet pieczony. SKŁADNIKI:  300g podgardla wieprzowego 300g wątróbki wieprzowej 500g łopatki wieprzowej 500g wołowiny (pręga lub łata) 100g suszonych grzybów 2 cebule 5 jajek 2 czerstwe bułeczki Czytaj więcej>>> > PASZTET DROBIOWY - przepis na pieczony pasztet domowy .  Najlepszy pasztet

Moja Książka Kucharska
Wątróbka smażona z wątróbką i jabłkiem 149

soczystości. Ale jeżeli wątróbkę solimy tuż przed smażeniem, w najmniejszym stopniu nie wpłynie to na twardość mięsa. Ta sama zasada jest przy przygotowaniu wołowiny o czym pisałem TUTAJ . Wiem, że niektórych może to oburzyć ale mnie nie interesuje co powtarzają ludzie i to czego uczyła mnie babcia

kuron.com.pl
Klops z jajkiem 144

tłustej mielonej łopatki wieprzowej. Mięso najlepiej kupić w kawałku i zmielić samemu, wtedy jest pewność, że mięso jest świeże i bez dziwnych dodatków. Do klopsa można również dodać mielonej wołowiny lub indyka. W moim klopsie dodana jest niewielka ilość mięsa mielonego z indyka, które zostało mi po zrobieniu pieczeni z indyka z papryką . Składniki: (na foremkę o wymiarach

Kuchcik gotuje