Knedle to mój ulubiony obiad z dzieciństwa, na początku lata z truskawkami, nieco później ze śliwkami. Najlepsze w knedlach chyba było to, że moja mama pozwalała
CiastkozercyGenialne w swej prostocie, obłędne w smaku danie, kolejny hit w moim menu - dopisuję go obok kultowego już w mej Rodzinie Makaronu Caprese
Słodko-Słony Świat IlonyProsty sernik bez spodu, pieczony z warstwą kwaśnej śmietany, mazisty, rozpływajacy się w ustach-to wyjątkowo pyszne ciasto, ubogi w składniki , potrzebny nam będzie tylko miska
Wanilia i KardamonSezon na nasze polskie, pyszne truskawki powolutku dobiega końca, więc spieszę do Was z pomysłem na wyśmienity drink - truskawkowy szampan... Mocno schłodzony, mocno truskawkowy, słodki i
Słodko-Słony Świat IlonyBanalnie proste i wyjątkowo pyszne lody z mrożonych truskawek i bananów - aksamitne, mocno owocowe i bardzo delikatne. Dzięki dodatkowi dojrzałych bananów są słodkie
Słodko-Słony Świat IlonySzybki i prosty a równocześnie imponujący przepis na danie w restauracyjnym stylu. Delikatne mięsko ryby idealnie komponuje się z lekko słonym smakiem szynki parmeńskiej oraz orzeźwiającym
cool and mintyPolędwiczki wieprzowe doprawione grubo zmielonym czarnym i różowym pieprzem, krótko obsmażone, a następnie upieczone w formie pojedynczych roladek. Podane z aromatycznym, kremowym sosem pieczarkowo
cool and mintyPierś kaczki z chrupiącą skórką i mięciutkim, różowym środkiem. Długo smażona od strony skórki, a następnie krótko pieczona w wysokiej temperaturze. Pokrojona w cienkie ukośne plastry
cool and mintyCieniutko pokrojone plastry długodojrzewającej szynki parmeńskiej, podane z kulą włoskiej mozzarelli * , ułożonej na sałacie z aromatycznym pesto z bazylii i orzeszków piniowych. Całość skropiłam krem
cool and mintyRozgrzewająca zupa z dużą ilością warzyw: pieczonymi buraczkami, marchewką, ziemniakami, fasolą i białą kapustą. Lekko zabielona słodką śmietanką. Podana z ugotowanym na twardo jajkiem oraz świeżymi
cool and mintyKlasyczne i przepyszne ciasto na każdą okazję. W sezonie letnim ze świeżymi, zaś poza nim - z mrożonymi truskawkami. Puszysty biszkopt, delikatny krem na bazie mascarpone i
Słodko-Słony Świat IlonyTruskawki zapiekane pod pierzynką z kogla-mogla to deser na ciepło, który podczas pieczenia zachowuje się jak suflet :) Pięknie wyrośnie, lecz po wyjęciu z piekarnika lekko
UgotowaćCzy macie tak samo, że gdy nadchodzi Dzień Dziecka pozwalacie sobie na coś więcej niż jeden deser? Z moim mężczyzną już od trzech lat, tego dnia
Be Fit Be StrongDzień Dziecka obchodzimy u nas w domu co roku szczególnie. Dzieci dostają nie tylko prezenty, staramy się z Mężem zapewnić im również ciekawe atrakcje, zabawy bądź
Słodko-Słony Świat IlonyWitam Was po dość długiej przerwie. Ostatnio rzadko jestem w domu, gdyż piękna pogoda zachęca do spędzania wolnego czasu na świeżym powietrzu. Na wczorajszy Dzień Matki
Be Fit Be Strong