Sezonie truskawkowy trwaj! Tak chciałoby się rzec, zatrzymując ten okres w roku na wieczność. Niestety tylko niewielką część roku możemy cieszyć się najpyszniejszymi truskawkami wprost z polskich pól. Dlatego rozpieszczajcie się nie tylko jedzeniem ich na surowo ale wszelkimi ciastami, dżemami, sokami z ich wykorzystaniem. Od razu uprzedzę Wasze pytania, moje ciasto jest tak wystrojone i ozdobione truskawkami na górze(...)Dodaj do koszyka Lubisz ciasta ze świeżymi owocami, wypróbuj także: – ciasto kruche z rabarbarem – najlepsze ciasto kruche ze śliwkami – tort czekoladowy z owocami – makaron z truskawkami – szarlotka na kruchym cieście – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – sernik z porzeczkami – sernik z jagodami – biszkopt z jabłkami
nietylkopasta.plTruskawki to jedne z najbardziej lubianych owoców. Mają wspaniały smak i aromat i są doskonałym dodatkiem do wielu ciast i deserów. Dzisiaj mam dla was zbiór najlepszych przepisów na ciasta z truskawkami . Mam nadzieję, że będzie dla Was przydatny i chętnie skorzystacie z pomysłów. 1. Truskawkowa krówka przepis na: Przepiski (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. Sernik z truskawkami przepis na: Alle(...)Dobre 3. Biszkopt z truskawkami i galaretką przepis na: Prosta Kuchnia 4. Rolada śmietankowa z truskawkami przepis na: Domowy Smak Jedzenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 5. Beza z truskawkami z kremem mascarpone przepis na: Qchnia Po Prostu 6. Tiramisu truskawkowe przepis na: Rita Creative 7. Ciasto budyniowa truskawka przepis na: Kuchnia Magdy 8. Truskawkowa chmurka przepis na: Cynamonowe Szczęście 9. Ciasto
BabskiePorady.pl - PrzepisySałatka ze szpinakiem i truskawkami. Niezależnie od tego czy szukamy szybkiej sałatki czy zdrowej przekąski ta sałatka ze szpinakiem i truskawkami z dodatkiem awokado , kaszy quinoa , ogórka , szczypiorku, orzechów pekan to smaczny i pełnowartościowy posiłek . Ta sałatka to nieoficjalne początek sezonu truskawkowego , pragnienie dodawania owoców do sałatki w sezonie jest nieodłącznym elementem urozmaicenia posiłku . Kasza quinoa inaczej komosa ryżowa. Śmiało(...)miedź, żelazo, fosfor, cynk, wapń, mangan, sód. Składniki jakie będą nam potrzebne: – 1 szklanka ugotowanej kaszy quinoa – 1 ogórek – 150 g szpinaku świeżego – 150 g truskawek – 1 szklanka orzechów pekan lub włoskich – pęczek szczypiorku – 1 awokado – 1/3 szklanki oliwy z oliwek – sól, pieprz Kaszę gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Ogórka kroimy
Zdrowy Styl JoannyPrint Truskawki ze śmietanką i makaronem – szybkie i proste Course: Obiad, Deser, Przekąska Difficulty: proste Porcje 1 porcja Czas przygotowania 12 minutes Składniki 250 gramów truskawek 100 gramów makaronu 3 łyżki mleczka kokosowego lub kremu kokosowego syrop klonowy (opcjonalnie) Przygotowanie Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Zblenduj truskawki lub roznieć widelcem (ja preferuję 2 opcję) Połącz wszystkie składniki(...)degustuj {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Truskawki ze \u015bmietank\u0105 i makaronem - szybkie i proste ","image":"","description":"","keywords":["wega\u0144skie","wega\u0144skie danie","wega\u0144ski obiad na s\u0142odko","wega\u0144ski deser","kuchnia ro\u015blinna","kuchnia wega\u0144ska","zdrowa kuchnia","zdrowe przepisy","truskawki","mleczko kokosowe","domowe smaki","obiad","kolacja","deser","s\u0142odko\u015bci wega\u0144skie","wegetaria\u0144skie","wegetarianizm","zdrowe
Heca w kuchniTruskawki są tymi owocami, które lubi chyba każdy z nas. Z utęsknieniem czekamy na ten moment, gdy wraz z nadejściem lata na naszych działkach lub w ogrodach pojawiają się smakowite, słodkie truskawki. Jest to idealna pora, by wykorzystać ich potencjał, przygotowując przeróżne domowe desery. Jednym z nich jest sorbet truskawkowy, który świetnie nada się w upalny dzień. Jak więc(...)owoce oraz warzywa, jednak sorbet truskawkowy smakuje najlepiej! Potrzebne składniki Chcąc przygotować domowy sorbet truskawkowy nie potrzebujemy wcale wielu składników. Aby wykonać około 10 gałek, należy przygotować 500 g truskawek, pół szklanki cukru pudru (możemy użyć także cukru białego bądź brązowego), sok z 2 cytryn oraz 4 łyżki wody. Truskawki najlepiej gdy będą świeże, jednak możemy użyć również tych mrożonych
Smaki Na Talerzusuchego patyczka". Biszkopt wyjąć z piekarnika i zrzucić na podłogę z wysokości kolan. Biszkopt najlepiej piec dzień przed rozkrojeniem. Żelka truskawkowa ( przepis tutaj ): Składniki: * 450 g truskawek świeżych * 20 g cukru * 8 g żelatyny * 1/3 szklanki wody Wykonanie: Truskawki zmiksować blenderem na gładką masę. W garnku podgrzać zmiksowane truskawki, dodać cukier, wymieszać, żeby cukier się rozpuścił(...)Żelatynę namoczyć w wodzie, odstawić na kilka chwil, aby napęczniała. Następnie żelatynę rozpuścić w mikrofalówce. Tak przygotowaną żelatynę wlać do truskawek, wymieszać. Żelkę przelać do okrągłej formy wyłożonej folią spożywczą, wstawić do lodówki na około 4-5 godzin. Żelka jeżynowa ( przepis tutaj ): Składniki: * 450 g świeżych jeżyn * 35 g cukru * 8 g żelatyny * 1/3 szklanki wody Wykonanie: Jeżyny zmiksować blenderem
Zrób to smaczniekremowy sernik bez pieczenia. Z dodatkiem biszkoptów, mascarpone i białym serem. Sernik na zimno to także idealny deser na upalne dni. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sernik na zimno z truskawkami i galaratkę. Danie Ciasto Składniki 1 kg sera 2 -krotnie mielonego lub z wiaderka (ser z wiaderka (czytajcie etykiety) 600 g truskawek świeżych lub mrożonych (blendujemy) + kilka do dekoracji(...)biszkoptami. Do 300 ml gorącej wody wsypujemy dwie galaretki truskawkowe i żelatynę. Dokładnie mieszamy, aż składniki się rozpuszczą, odstawiamy do przestygnięcia od czasu do czasu mieszając. Umyte i osuszone truskawki blendujemy na mus. Do dużej miski przekładamy ser biały i mascarpone chwilę miksujemy, następnie dodajemy zblendowane truskawki. Całość raz jeszcze miksujemy tylko do połączenia się składników. Następnie wlewamy chłodną galaretkę
To co lubię - gotuję i polecamTruskawki są jednym z powodów, dla których toleruję lato. Wakacji już nie mam, wysokie temperatury średnio mi odpowiadają, ale truskawki... one wynagradzają wszystko inne 😄 Szkoda tylko, że sezon na nie jest tak krótki i już się kończy... Wciąż jednak możemy kupić je w sklepie, warto więc wykorzystać samą końcówkę sezonu i najeść się na zapas - w końcu świeże truskawki znowu(...)będziemy mogli zjeść dopiero za rok. Truskawki z cukrem i śmietaną to absolutna klasyka. Ja co prawda trochę ją zmodyfikowałam i jem z jogurtem naturalnym i ksylitolem, ale nadal jest to tak samo pyszny deser z truskawek 😋 Czasem jednak warto wyjść trochę poza klasykę i przygotować coś innego - ja na zakończenie sezonu przygotowałam sałatkę ze szpinaku i truskawek z dodatkiem
Z notatnika dietetykasmaki mojego dzieciństwa. Bardzo często robiła je moja babcia i ja z sentymentem wracam do tych przepisów, ponieważ moim domownikom też one smakują. Dzisiaj przygotowałam placuszki twarogowe z truskawkami, ponieważ mam te owoce z własnego ogrodu. Moje placki przygotowałam na obiad, ale świetnie sprawdzą się też na podwieczorek czy śniadanie. Takie twarogowe placuszki z truskawkami są puszyste i smaczne(...)zarazem proste w przygotowaniu. Najlepiej smakują posypane cukrem pudrem lub podane z bitą śmietaną. Jestem pewna, że zasmakują dzieciom i nie tylko! Składniki na twarogowe placuszki z truskawkami: 1 szklanka mąki pszennej 3 jajka 200 g twarogu półtłustego 1 i 1/2 łyżki cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 5 łyżek mleka około 200 g świeżych truskawek
Danka PichciTiramisu truskawkowe to czyste szaleństwo Zrobiłam je w zasadzie trochę z przypadku, bo miałam w lodówce mascarpone. No i truskawki, które po prostu chciałam wykorzystać. Powstał deser roku I to jeszcze w tej łatwiejszej wersji, ponieważ krem jest w wersji bezjajecznej. Do momentu powstania tego wpisu zdążyłam zrobić ten deser już dwukrotnie więc przepis jest w 100% sprawdzony. Deser wychodzi(...)pysznie orzeźwiający. I będzie pasował na każdą okazję. W ogóle to super są takie dodatki do klasycznych deserów. Kiedyś robiłam tiramisu rabarbarowe i też wyszło pysznie. Korzystajcie póki truskawki jeszcze są Tiramisu truskawkowe składniki na foremkę ok. 23×13 cm: 250 ml śmietanki kremówki 250 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 szklanki zaparzonej i ostudzonej herbaty około
RelaxtimeTarta z budyniem i truskawkami to szybki przepis na sezonowe ciasto. Bazą jego jest nasz sprawdzony, niezawodny przepis na kruche ciasto do tarty. Szybkie jest także budyniowe nadzienie, do którego tym razem użyliśmy budyniów w proszku. Oczywiście tym, którzy dbają o dobre składniki, polecamy zrobienie domowego budyniu. Ta wersja tarty z budyniem ozdobiona jest truskawkami, ale równie dobrze sprawdzą się(...)wyłożone na niej borówki, jagody, maliny. Udostępnij Tarta z budyniem i truskawkami – składniki Tarta: 200 g mąki pszennej 100 g cukru 100 g zimnego masła 1 żółtko 2 łyżki zimnej wody Nadzienie: 300 g truskawek 2 budynie śmietankowe 500 ml mleka 2 łyżki cukru 30 g masła Dodatkowo: margaryna do wysmarowania formy bułka tarta do obsypania formy (adsbygoogle = window.adsbygoogle
niecodziennikparyPrzekąski dla dzieci – Motyle z truskawek. Tym wpisem chciałam podsunąć wam pomysł na zabawną i interesująca formę przygotowania jedzenia dla dzieci. Zdarza się często, że dzieci są niejadkami albo nieufnie podchodzą do nowości wprowadzanych do diety. Taka forma przekazu ośmieli je, rozbawi, zainteresuje. Chętniej sięgną po owoce i jest duża szansa, że im zasmakują i na stale wejdą(...)menu. Takie motyle mogą być też fajną ozdobą deserów, ciast i tortów. Jeśli chcielibyście wypróbować inne przepisy na zabawne jedzenie dla dzieci zajrzyjcie do wpisów: Ośmiornice z truskawek Lody na kolację Sowa jedzeniem malowana Stworek na obiad Nadpływa obiad Biedronki na łące Kanapka choinka Kanapka bałwanek Omlet czarownica JAK ZROBIĆ PRZEKĄSKĘ DLA DZIECI Składniki: truskawki Wykonanie: Truskawki myjemy dokładnie ( zobacz
Dorota SmakujeTort TRUSKAWKOWY z kremem jogurtowym i DRIP CAKE – Zapraszam na nowy, piękny tort z truskawkami i jogurtem. Jest bardzo smaczny, dobrze nasączony, aromatyczny, pyszny. Ślicznie wygląda z różową polewą. Na filmie dokładanie pokazałam jak zrobić cudny „drip”. Tort będzie wspaniałą ozdobą stołu. Uważam, że nie jest trudny do zrobienia i jak na klasyczny, przekładany tort, jest dość szybki w przygotowaniu(...)Zamiast truskawek można użyć malin, borówek. Bardzo polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tort TRUSKAWKOWY z kremem jogurtowym i DRIP CAKE Składniki: Biszkopt: 6 dużych jajek – osobno żółtka i białka 180g cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 12g 150g mąki pszennej (użyłam
Mała CukierenkaGofry z truskawkami – najlepszy przepis! Lubicie domowe gofry ? My uwielbiamy. Dziś mam dla Was mój najlepszy przepis na gofry. Przepis stosuję od lat i jest naprawdę sprawdzony! Gofry z tego przepisu wychodzą naprawdę pyszne. Tak pyszne, że zawsze na prośbę rodziny przygotowuję drugą porcję Do ciasta nie dodaję cukru, ale rozpuszczony miód (w małej ilości, bo więcej słodkości zawsze(...)kładziemy na gofry ;)). Koniecznie spróbujcie mojego sprawdzonego przepisu na gofry. Dziś w wersji z truskawkami. Bo nie wiem jak Wy, ale ja po prostu kocham gofry z truskawkami <3 Dla mnie, to połączenie idealne. Dlatego, gdy dziś dostałam od znajomej (po promocyjnej cenie) całą kobiałkę polskich truskawek, to… gofry musiały być! A jak gofry i truskawki
Słodkie okruszkiczasach dużego wyboru soków, wód smakowych i napojów gazowanych gotowanie kompotów owocowych odchodzi w zapomnienie. Jednak warto poświęcić trochę czasu i ugotować domowy kompot z truskawkami i rabarbarem . Smak świeżych owoców jest nie do zastąpienia i młodsze pokolenia powinny go poznać. Moje wakacyjne wspomnienia z dzieciństwa kojarzą mi się z różnymi rodzajami kompotów, które Dziadek gotował w wielkim garnku. Robił(...)kompoty ze wszystkich dojrzewających owoców – truskawek, czereśni, agrestu, porzeczek, jabłek i śliwek, cały dom wypełniały wtedy owocowe aromaty. Schłodzony kompot był idealnym napojem, gdy zmęczeni i spragnieni wracaliśmy z zabaw na dworze. Udostępnij Składniki na kompot z truskawek i rabarbaru 300 g truskawek 300 g rabarbaru 3-4 łyżki brązowego cukru 2 goździki 1 1 / 2 litra zimnej wody
niecodziennikparychyba nasz najbardziej truskawkowy czerwiec odkąd się znamy i prowadzimy bloga. Większość owoców wykorzystujemy do robienia ciast, tym razem sięgnęliśmy po sprawdzony przepis i zrobiliśmy ciasto pleśniak z truskawkami . Na naszym blogu znajdziecie dwa przepisy na ciasto pleśniak , które zrobiliśmy z owocami z nalewki. Teraz użyliśmy świeżych truskawek, a do piany z białek dodaliśmy proszek budyniowy, dzięki czemu nie opadła(...)ciężarem ciasta i pozostała wysoka i puszysta. Udostępnij Składniki na pleśniak z truskawkami 500-600 g truskawek Kruche ciasto: 5 żółtek z jajek wielkości L 2 szklanki mąki pszennej 200 g margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia Budyniowa pianka: 5 białek z jajek wielkości L 2 / 3 szklanki cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie
niecodziennikparyPerełki tapioki najczęściej gotuję z mlekiem kokosowym, aby po połączeniu z musem owocowym otrzymać pudding. Tym razem tapiokę ugotowałam w wodzie, następnie zmieszałam z musem ze świeżych truskawek i dzięki temu otrzymałam deser przypominający w konsystencji kisiel. Kisiel owocowy otrzymujemy poprzez gotowanie owoców z wodą i mąką ziemniaczaną. Kisiel z tapioki i truskawek ma pewną zaletę, owoce zachowują wszystkie swoje(...)wartości ponieważ nie podlegają obróbce termicznej. Składniki 100 g perełek tapioki* 500 ml wody 4 łyżki cukru trzcinowego 700 g truskawek 1 łyżka soku z limonki lub cytryny 300 ml jogurtu naturalnego Wykonanie Do garnka wlewamy wodę i wsypujemy kulki z tapioki. Moczymy je przez 30 minut. Po upływie tego czasu całość gotujemy około 15 minut na wolnym ogniu
Tajemnice SmakuCześć! No to sezon truskawkowy uznaję za otwarty ! Jupiii!!!! Kocham truskawki pod każdą postacią. Najsmaczniejsze są takie rwane prosto z krzaka, skąpane i rozgrzane w słońcu…wytarte o ubranie… Czuć wtedy całą słodycz truskawki. Umyte stają się kwaśne. Jednak na takie szaleństwo z dzieciństwa można sobie pozwolić na polu. W kuchni oczywiście ma być wszystko wyszorowane i wypłukane(...)już najem się do syta truskawek prosto z krzaka, robię koktajl. Taki smakołyk to przyrządzam właściwie co dzień w sezonie. Syty a jaki zdrowy! Uwielbiamy w domu wszystkie skomplikowane i te mniej skomplikowane pomysły na truskawki. Ten jest banalny i pewnie każdy z nas ucierał truskawki z cukrem lub z jakimś innym dodatkiem. Uznam, że tym koktajlem rozpocznę serię truskawkową
Pieprzyć z FantazjąProsta, letni sałatka, orzeźwiająca, ale też sycąca, ze sporą dawką energii, jaką zapewnia pieczone prosciutto i pestki dyni. Sałatka z truskawek i awokado jest przy tym zdrowa i lekko strawna. Czas przygotowania: 15 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Przepis bardzo w stylu amerykańskim, z dużą ilością wypieczonej na chrupko suszonej szynki. W oryginale występuje bekon, ale w Polsce(...)cienkie plastry boczek, który podają do śniadań, albo, jak w tym przepisie, do sałatek. Pokruszony na małe czipsy pachnący dymem, słony boczek stanowi doskonałą przyprawę, doskonale kontrującą słodycz truskawek. Godny uwagi jest też prosty dresing na bazie octu balsamicznego, słodko-kwaśny, gęsty i orzeźwiający. Warto zrobić większa ilość sosu i przechowywać w lodówce, gdzie spokojnie może posiedzieć nawet
Niedzielny kucharzSkładniki: Ciasto: 150g świeżego szpinaku Baby 3 jajka 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki pszennej 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki oleju Mus truskawkowy: 0,5 kg truskawek (mogą być mrożone) 2 szklanki wody 1 galaretka truskawkowa 2 budynie śmietankowe 1/2 szklanki cukru Pianka truskawkowa: 250 ml śmietanki kremówki 1 galaretka truskawkowa 1 szklanka gorącej wody Dodatkowo: truskawki(...)piekarniku nagrzanym do 180’C przez około 40 minut – do suchego patyczka *** *** Po wystudzeniu ciasto przekrawamy na dwa blaty *** ***Dolny blat umieszczamy ponownie w foremce *** *** Przygotowujemy mus truskawkowy: truskawki kroimy na ćwiartki, umieszczamy w garnuszku (mrożone truskawki możemy włożyć w całości, bez rozmnażania), zasypujemy cukrem i zalewamy szklanką wody. Całość zagotowujemy *** *** Dwa budynie rozpuszczamy dokładnie w szklance zimnej wody
Blog z ApetytemPotrzebujesz pomysłu na idealny letni deser? Polecam soczyste truskawki w czekoladzie. Są przepyszne, a do tego pięknie się prezentują. Są idealną przekąską na ciepłe dni . Przepis można modyfikować według własnej wyobraźni . Polecam zachęcić do zabawy dzieci, które na pewno będą dumne z efektu . Truskawki w czekoladzie 20 szt. truskawek 1/2 tabliczki czekolady mlecznej 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej 1/2 tabliczki czekolady(...)białej Opcjonalnie: kolorowe posypki Truskawki umyj i osusz. Każdą z czekolad rozpuść w kąpieli wodnej i przelej do małych pojemniczków. Truskawkę nadziej na długą wykałaczkę i zanurz w wybranej czekoladzie. Następnie włóż do szklanki (truskawką do góry). Możesz posypać truskawki posypkami albo zrobić wzorki innymi kolorami czekolady. Odstaw truskawki do zastygnięcia czekolady na godzinę (najlepiej do lodówki). Wartości odżywcze (sztuka
Przepisy na widelcuzostały wam białka polewam wykorzystać je na zrobienie rolady z bezy. Robi się ja bardzo szybko. Idealnie pasują do niej sezonowe truskawki i mamy pyszny deser do kawy. beza: 2/3 szklanki białek 220 g cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu winnego krem truskawkowy: 250 g serka mascarpone 200 ml śmietany kremówki 30 % 30 dkg truskawek 2 łyżeczki(...)żelatyny polewa: 10 dkg truskawek 1/2 łyżeczki żelatyny Beza: Białka o temperaturze pokojowej ubijam na sztywno. Dodaje po łyżce cukru dalej ubijam aż się rozpuści i kolejna łyżka cukru i tak do końca. Jak pianą będzie lśniąca a cukier rozpuszczony dodaję ocet i mąkę ziemniaczaną, mieszam mikserem. Blaszkę od piekarnika wykładam papierem do pieczenia. Wykładam bezę i rozprowadzam ją równo
wesoła kuchniawiosnę? Z tych roślin, które są aromatyczne, co wydają kwiaty i z pierwszych owoców. Nasza propozycja na wiosnę to cztery nalewki: nalewka z pędów sosny, miętówka, nalewka z truskawek i nalewka z zielonych orzechów włoskich. Każda z nalewek jest przez nas przetestowana, wypróbowana i smaczna. Ale polecamy własne eksperymenty - warto dodać do nalewki jakiś inny owoc lub listek (wiśni, śliwy(...)wymieszać i odstawić do sklarowania na około tydzień. 5. Zlać, przecedzić i przefltrować. Odstawić na półkę do czasu problemów z żołądkiem i wtedy wychylić kieliszek :) TRUSKAWÓWKA, CZYLI NALEWKA Z TRUSKAWEK Nalewka truskawkowa to nasza pierwsza nalewka. Od tego się zaczęło i wpadłyśmy jak śliwka w kompot. Ok, żadne śliwki, tylko truskawki. Jak zrobić truskawówkę? Składniki: 1,5 kg truskawek
dobra gospodyni dom wesołym czyniCześć! Jest sezon na truskawki i korzystam z niego jak tylko mogę. Dzisiaj zrobiłam kluski na parze z truskawkami i koktajlem truskawkowym. Składniki: * 50 dkg mąki + ok. 10 dkg do podsypania * 2 szklanki kefiru * 1/2 łyżeczki sody * 1/3 łyżeczki soli * truskawki Do polania: * truskawki * śmietana * cukier Do 50 dkg mąki dodałam kefir, sodę i sól. Wyrobiłam łyżką ciasto. Wyłożyłam(...)zagniotłam. W miarę potrzeby, kiedy ciasto kleiło się podsypywałam mąką. Odrywałam z tej porcji kawałki (wyszło mi 12 sztuk) i formowałam kulki. Następnie każdą kulkę zgniotłam i nakładałam truskawki. Zakleiłam brzegi i utoczyłam kulkę raz jeszcze. Gotowałam na parze ok. 10 minut. Śmietanę, cukier i truskawki połączyłam i zblendowałam. Takim sosem polewałam moje kluski na parze
Pieprzyć z FantazjąPudding chia z truskawkami. Zdrowa odskocznia od klasycznych przepisów, które ostatnio pokazujemy na blogu. Coś lekkiego na ząb podczas upałów jest wskazane. Nasiona Chia poznałam ładnych parę lat temu, a pierwszy przepis z chia ukazał się na blogu przed 4 laty tutaj. Od tamtej pory pudding chia jem dosyć regularnie na śniadanie i cieszy się u mnie niesłabnącym powodzeniem(...)kilka ulubionych wersji puddingu z chia, szczególnie polecam chia pudding z klementynką i physalis , Pudding chia z owocami , Pudding chia kakaowy , A dzisiaj Wam polecam sezonowy pudding chia z truskawkami o posmaku kokosowym, latem warto wykorzystywać do puddingu inne sezonowe owoce jak maliny, borówki, czereśnie, wiśnie – jak zawsze deser wyszedł ładny i smaczny! Składniki na 2 porcje: 4 łyżki nasion
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięProsta Beza z Truskawkami – Dzisiaj zapraszam na kolejne cudo z truskawkami :). Pyszną, prostą w przygotowaniu bezę z kremem śmietanowo – waniliowym. Beza jest chrupiąca, dobrze wysuszona, więc można ją przygotować 1-2 dni wcześniej i odstawić, nic jej się nie stanie. Dosyć często ją piekę, ponieważ w samym przygotowaniu jest szybka (nie biorę tu pod uwagę czasu suszenia). Jest bardzo smaczna(...)fantastycznie smakuje z waniliowym kremem i świeżymi owocami. Zamiast truskawek można dać maliny, borówkę, porzeczkę. Bardzo polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Prosta Beza z Truskawkami Składniki: Beza: 200g białka w temperaturze pokojowej (tak około z 6 jajek) 350g cukru kryształu 1 łyżeczka
Mała CukierenkaSezon na truskawki i rabarbar właśnie się zaczyna. Dlatego też w naszej kuchni nie brakuje potraw z ich udziałem. Dziś pokażę Wam szybki i najprostszy jaki znam przepis na ciasto z rabarbarem i truskawkami. Jest mega delikatne, wilgotne, puszyste i owocowe. Nie jest za słodkie. A owoce doskonale współgrają z resztą. Do tego ładnie się prezentuje. Ma tylko jedną wadę(...)sobie dosłownie każdy. Nawet nieco starsze dziecko pod okiem kogoś dorosłego. Mnie niesamowicie kojarzy się z latem i wakacjami. Idealne też do kawki czy herbatki. Ciasto z rabarbarem i truskawkami – składniki: -4 jajka -1 i 3/4 szklanki przesianej mąki pszennej (szklanka ma u mnie pojemność 250ml) -niepełna szklanka cukru drobnoziarnistego do wypieków -pół szklanki oleju rzepakowego lub słonecznikowego (może
ArbuziakiProsty sos truskawkowy to dodatek do dań, który bardzo sobie moje dzieci upodobały. Staram się więc w sezonie mrozić jak najwięcej truskawek, bo to znakomity pomysł na szybki obiad, który dzieci zawsze chętnie zjedzą. Sos truskawkowy to nasza baza, ale podajemy go klasycznie z makaronem, sprawdza się też z kopytkami, kluskami kładzionymi, z ryżem i różnego rodzaju kaszami (np manną(...)komosą ryżową). Kasza bulgur to pszenna kasza, dlatego świetnie sprawdza się w roli sałatkowej, śniadaniowej czy deserowej. Zapraszam do wypróbowania mojego przepisu. PRZEPIS NA KASZĘ BULGUR Z TRUSKAWKAMI Składniki na kasze bulgur z truskawkami: 500g truskawek 1 łyżka ksylitolu lub cukru trzcinowego 1-2 łyżki nasion chia 0,5 szkl kaszy bulgur suchej chrupiące kulki zbożowe Jak zrobić kaszę bulgur
Dorota Smakujewygląda jeden z ulubionych obiadów moich dzieci: domowy makaron (tak, robię na specjalne życzenie od czasu do czasu), twarożek, truskawki (świeże lub mrożone) z odrobiną cukru pudru (można użyć pudru trzcinowego lub z ksylitolu) oraz kolorowe kuleczki zbożowe dla dekoracji i smaku. PRZEPIS NA DOMOWY MAKARON Z TRUSKAWKAMI Składniki na domowy makaron z truskawkami: 300g makaronu domowego – przepis(...)truskawek kilka łyżek twarożku białego z wiaderka 1 łyżka cukru pudru trzcinowego 4 łyżki kolorowych kulek zbożowych Jak zrobić domowy makaron z truskawkami: Makaron gotujemy i odcedzamy. Truskawki myjemy (zobacz wpis Jak myć truskawki ), obieramy z szypułek, kroimy w kawałki lub zgniatamy widelcem, mieszamy z cukrem pudrem. Gorący, odcedzony makaron podajemy z twarożkiem i truskawkami. Dekorujemy kulkami zbożowymi. Artykuł Domowy
Dorota Smakujemyć truskawki? Pytanie z gatunku banalnych, ale czy na pewno? Czy wiesz jak umyć truskawki by pozostały aromatyczne i nie straciły smaku? Warto wiedzieć! JAK MYĆ TRUSKAWKI Truskawki myjemy tuż przed podaniem. Nie myjemy ich wcześniej, np od razu po zakupach i przyniesieniu do domu, nie trzymamy już umytych przed dłuższy czas, bo to skraca czas ich świeżości. Truskawki(...)myjemy pod bieżącą, zimną wodą starając się by był to szybki prysznic. Truskawek nie wrzucamy do kąpieli, nie moczymy w wodzie bo stracą smak i aromat. Truskawki myjemy z szypułkami, tych pozbywamy się dopiero po myciu. Warto osuszyć truskawki, np układając je na papierowym ręczniku czy bawełnianej ściereczce. Artykuł Jak myć truskawki pochodzi z serwisu Dorota Smakuje
Dorota SmakujeNajprostsze Szybkie CIASTO z TRUSKAWKAMI – Dzisiaj w Małej Cukierence proste w przygotowaniu ciasto z truskawkami na oleju. To taki letni klasyk, moja mama bardzo często robiła takie ciasto w wakacje. Ciasto jest puszyste, wilgotne od owoców i ładnie pachnie. Świetnie smakuje jeszcze delikatnie ciepłe ze szklanką mleka. Można je przygotować również z rabarbarem lub malinami. Bardzo polecam… Proszę pamiętać(...)subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Więcej przepisów na ciasta z truskawkami znajdziecie tutaj: „Ciasta z TRUSKAWKAMI”(klik) . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Najprostsze Szybkie CIASTO z TRUSKAWKAMI lub Rabarbarem Składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 5 dużych jajek 200g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 200ml oleju 340g mąki
Mała Cukierenkaurodzinki i musiał być tort, koniecznie z różowym. Więc mama myślała i myślała i wymyśliła taki oto ;-) Ciasto z dodatkiem szpinaku, środek to mus truskawkowy i do tego świeże truskawki. Tort wyszedł pyszny, córci smakował bardzo, nawet ciasto ze szpinakiem było pyszne ;-) Tort przyozdobiony truskawkami i kwiatuszkami cukrowymi, które kupiłam w Lidlu.Miłego piątku kochani Wam życzę :-) Tortownica średnica(...)piekarnika i studzimy. 5. Po wystudzeniu ścinamy górę ciasta, tak żeby go wyrównać (ciasto kruszymy i zostawiamy) oraz przekrawamy na dwa blaty. Mus truskawkowy: około 500 g mrożonych truskawek 500 ml śmietanki 36% 250 g serka mascarpone 50 g cukru 6 łyżeczek żelatyny Dodatkowo: świeże truskawki kwiatuszki cukrowe do ozdoby (niekoniecznie) 1. Żelatynę dajemy do miseczki i zalewamy wodą (tylko
kruche babeczkiSałatka z kurczakiem, truskawkami, pomidorami i serem – owocowo-warzywne danie, które ma w sobie wszystkie zapachy i smaki wczesnego lata. Lekka a zarazem treściwa, delikatna, ale z charakterem. Czas: 30 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 bardzo duże Truskawki w parze z pomidorami Jeśli połączenie truskawek z pomidorami wydaje Wam się dziwne, to koniecznie dajcie spokój uprzedzeniom(...)możecie stracić okazję na przeżycie niesamowitej przygody kulinarnej. Truskawka łączy w sobie słodycz i kwasek, podobnie jak pomidor, choć z inaczej rozłożonymi akcentami. Pomidor jest bardziej wytrawny, truskawka deserowa. Razem tworzą piękny duet smakowy i niesamowity bukiet zapachowy. Jak na odważne połączenia przystało – i jedno i drugie musi być do tego odpowiednio dojrzałe To nie mogą być truskawki
Niedzielny kucharzKopiec skrzata 2018-06-09 11:57:19 Porcje 10 Truskawki - jeden z największych i najbardziej wyczekiwanych przysmaków lata. Te niezwykle lubiane owoce są symbolem zbliżającego się lata i wakacji. Stragany uginają się od łubianek pełnych dojrzałych truskawek, które kuszą intensywnym kolorem i apetycznym zapachem. Sezon jest krótki, więc staram się zawsze go dobrze wykorzystać. Najbardziej cenię sobie świeże truskawki(...)cukrem - są takim miłym wspomnieniem dzieciństwa. Truskawki bardzo lubię w koktajlach, dżemach czy lodach. Świetnie też spełniają swoją rolę w ciastach, dlatego często wykorzystuję je w wypiekach. Inspiracją do tego ciasta był słynny pudełkowy deser znany pod nazwą - Kopiec kreta oraz popularne ciasto - Leśny mech. Z połączenia tych dwóch ciast powstał Kopiec skrzata. Zielone, wilgotne ciasto szpinakowe, pyszna frużelina truskawkowa
Wędrówki po kuchniŁatwe do zrobienia, bardzo lekkie i odświeżające ciasto z jogurtu greckiego. Ciasto bez pieczenia z truskawkami jest niezbyt słodkie i idealnie pasuje do podania na deser latem. Ze względu na zawartość w jogurcie wapnia i białka, warto podać je dzieciom. Sezon na truskawki rozpoczęłam ciastem z jogurtów greckich bez pieczenia z truskawkami i galaretkami. Ciasto jest mało wymagający, gdyż samo(...)zimno. Ciasto zazwyczaj robię z twarogu sernikowego, ale tym razem wykonałam lżejszą wersję z jogurtu typu greckiego. Mam nadzieję, że również lubicie takie ciasta i chętnie je przygotowujecie. Truskawki coraz tańsze i to nasze krajowe, trzeba więc z tego korzystać, gdyż sezon szybko mija. Składniki na sernik bez pieczenia: (forma z odpinanym brzegiem o wymiarach
Kuchcik gotujeMoja propozycja na lekkie, ale przede wszystkim smaczne ciasto na bazie zdrowego jogurtu naturalnego z dodatkiem bomby witaminowej w postaci świeżych truskawek i borówek. Idealny, słodki prezent Dla Mamy z Okazji Jej Święta 26 maja :) Składniki: Biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia kilka kropel czerwonego(...)barwnika Masa jogurtowo - truskawkowa: 450g gęstego jogurtu naturalnego 240g sera białego 500g truskawek 2 galaretki truskawkowe 3 łyżeczki żelatyny 1/2 szklanki mleka Mus truskawkowy: 250g truskawek 1 galaretka truskawkowa 3/4 szklanki wody Dodatkowo: około 20 sztuk truskawek 50g borówki amerykańskiej 150ml śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru 1 śmietan-fix Wykonanie: 1. Biszkopt Białka ubić na sztywno, dodać cukier
Szalona Kuchnia EwelinyCześć :D No to sezon truskawkowy uznaję za otwarty ! Jupiii :D Kocham truskawki pod każdą postacią :D Najsmaczniejsze są takie rwane prosto z krzaka, skąpane i rozgrzane w słońcu...wytarte o ubranie :P Czuć wtedy całą słodycz truskawki. Umyte stają się kwaśne. Jednak na takie szaleństwo z dzieciństwa można sobie pozwolić na polu. W kuchni oczywiście ma być wszystko wyszorowane(...)wypłukane. Jak już najem się do syta truskawek prosto z krzaka, robię koktajl. Taki smakołyk to przyrządzam właściwie co dzień w sezonie. Syty a jaki zdrowy! Uwielbiamy w domu wszystkie skomplikowane i te mniej skomplikowane pomysły na truskawki. Ten jest banalny i pewnie każdy z nas ucierał truskawki z cukrem lub z jakimś innym dodatkiem. Uznam, że tym koktajlem rozpocznę
Pieprzyć z FantazjąCześć :D Następna odsłona tego, jak można zjeść inaczej truskawki :D Chyba zaskoczeniem wielkim byłoby, gdyby okazało się, że ktoś nie słyszał chociaż o sezonowym przysmaku, jakim są kluski z dodatkiem gniecionych truskawek...ale może jednak ktoś nie słyszał...? Ten przysmak musi być u mnie na stole koniec i kropka :D No to wcinamy przez trzy tygodnie kluski z truskawkami(...)częściej niż kanapki..... Najlepsze są kluchy własnej roboty świeżo ugotowane i do tego świeżo zerwane truskawki. Niebo w gębie. Zbieram się do produkcji własnego makaronu. W sumie dobrą mąkę mam, jeszcze jaja wsiowe przydałyby się. Bajka! Własny ogród podczas niemocy kulinarnej jest świetnym rozwiązaniem. Nie mam pomysłu to biegnę w grządki i szukam czegoś co da się wrzucić na ząb
Pieprzyć z FantazjąOtwieram na blogu sezon na truskawki. Od razu zacznę na słodko. Dziś przepis ze wspomnieniami z dzieciństwa. Kto z Was nie pamięta pierwszych majowych truskawek zrywanych prosto z ogródka, ucieranych z cukrem, z dodatkiem śmietany, z białym serem i makaronem? Każdy z nas ma swoje ulubione. Dziś mam dla Was połączenie moich dwóch ulubionych deserów, kogel mogel(...)truskawki z cukrem. A do tego zapiekane i serwowane na ciepło. Mam nadzieję, że spróbujecie i wrócicie po więcej. Czas przygotowania: 20 min. Składniki na foremkę o wymiarach: 18 cm x 14 cm Koszt przygotowania: 6,00 zł SKŁADNIKI: 20 szt. świeżych truskawek 3 żółtka jajek 6 łyżeczek cukru białego 2 łyżeczki cukru trzcinowego 2 krople aromatu pomarańczowego dodatkowo: naczynie
kulinarnyJaKremowy i bardzo smaczny sernik czekoladowy na zimno z frużeliną z truskawek to idealne ciasto bez pieczenia na deser. Sernik jest niezbyt słodki, z żelową polewą z truskawek i o przyjemnym czekoladowym smaku. Latem nic tak dobrze nie smakuje, jak domowy sernik przygotowany na zimno. Taki sernik robi się bardzo szybko, ale z jedzeniem trzeba zaczekać, aż zastygnie. Czekoladowy smak(...)sera wspaniale łączy się ze smakiem truskawek i u mnie frużelina jest właśnie z truskawek, ale można ją również zrobić z wiśni, brzoskwiń lub porzeczek. Do przygotowania tego sernika użyłam gęstego mielonego sera twarogowego z wiaderka (4% tłuszczu), jeśli chcecie użyć sera białego w kostce, należy go dwa razy zmielić w maszynce z drobnym sitkiem. Kremowa konsystencja sernika na zimno
Kuchcik gotujeTeraz kiedy jest sezon na truskawki, warto zadbać o przetwory. Jeśli lubicie wszelkiego rodzaju domowe "smarowidła" to ten wpis jest dla was! W tym poście znajdziecie przepis na pyszny dżem z truskawek ! Zapraszam :) Składniki (wychodzi 6 słoików po 350 ml): 3 kg truskawek 800 g cukru (w zależności jak słodkie są truskawki) 2 opakowania żel fix 2:1 Dr Oetker(...)Przygotowanie: Truskawki myjemy dokładnie i zostawiany na sitku aby odciekła woda, a następnie zdejmujemy szypułki. Obrane owoce wrzucamy do garnka, zasypujemy cukrem i gotujemy na wolny ogniu ok. 2-3 godzin, co jakiś czas mieszając by nie dopuścić do przypalenia. Kiedy już truskawki się rozgotują i rozpadną, i zrobi się dużo soku oddzielamy przez miskę cedzakową. Sok który się wytrąci
Gotuj z Mąkądzisiejszym poście pyszny biszkopt przełożony bitą śmietaną z galaretką, do tego na wierzchu truskawki zalane galaretką. Jedne z najlepszych ciast z sezonowymi owocami. W czasach dzieciństwa mama bardzo często nam takie robiła latem i najlepiej smakowało :). Ciasto z powodzeniem może służyć np. jako tort urodzinowy, ale jako ciasto na niedzielę do kawki również jest idealne. Zwłaszcza, kiedy jest okres(...)truskawki to jak najbardziej można to wykorzystać. Oczywiście ciasto można robić nie tylko z truskawkami, ale np. maliny świetnie się sprawdzą, brzoskwinie, jagody i jakie tylko owoce lubicie. Mi najbardziej smakuje z truskawkami. Ale żeby nie przedłużać zapraszam po przepis :). Składniki: BISZKOPT: 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Gotuj z MąkąTort urodzinowy Kitty 2017-02-18 15:24:21 Porcje 24 Kot, truskawki i truskawki - to było życzenie solenizantki. Tak powstał uroczy, słodki, urodzinowy upominek dla wielkiej miłośniczki kotów. Delikatny w smaku, mocno owocowy, podwójnie truskawkowy. Wykończony futerkiem z kremu na bazie bezy szwajcarskiej. Napisz recenzje Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania 2 hr Czas gotowania 45 min Czas przygotowania(...)gotowania 45 min Czas przygotowania 2 hr 45 min Biszkopt 7 jajek 127 g mąki tortowej 45 g mąki ziemniaczanej 203 g cukru szczypta soli Krem truskawkowy 350 g truskawek 4 łyżeczki żelatyny 4 łyżki cukru 2 łyżki soku z cytryny 400 g sera mascarpone 300 ml śmietanki kremowej 36% 3-4 łyżki cukru pudru Mus truskawkowy 250 g truskawek
Wędrówki po kuchniTruskawek już niewiele ... niestety kończy się sezon :( Nie mogłam odmówić sobie tej przyjemności, by zjeść porządne lody truskawkowe z moją ulubioną polewą truskawkową. Nadszarpnęłam trochę zapas zamrożonych już na zimę truskawek. Ale co tam! Deser lodowy podwójnie truskawkowy 400 g zamrożonych truskawek 250 g świeżych truskawek 250 ml jogurtu syropu z agawy do smaku 2 łyżki(...)skruszonych bezów Świeże truskawki umyj, obierz i zmiksuj. Dosłodź syropem z agawy jeśli trzeba. Do malaksera wsyp zamrożone truskawki, dodaj jogurt i syrop z agawy, jeśli truskawki nie sa słodkie. Zmiksuj truskawki z jogurtem i od razu wyłóż do pucharków. Jeśli chcesz podać deser później wstaw lody w pojemniku do zamrażalnika. Porcje lodów polej musem truskawkowym
Gotuj Sam!Pyszny truskawkowy tort z niespodzianką w środku :) ozdobiony dla niepoznaki masą na bazie Lemon Curd. Słodycz truskawek idealnie komponuje się z kwaśnym smakiem cytryny dzięki czemu nasz tort nie jest przesadnie słodki i można od razu zjeść dużo większe kawałki :D a gwarantuję, że tort rozchodzi się w mgnieniu oka ;) u mnie "zniknął" dokładnie w jeden wieczór :) Galaretka z truskawkami(...)truskawek 1 galaretka truskawkowa Przygotowanie: Można wykonać dzień wcześniej. Galaretkę przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstawić. Truskawki odszypułkować, umyć i ułożyć w salaterce wyłożonej folią spożywczą (średnica ok. 10-15cm, mniejsza niż tortownica w której pieczemy biszkopt). Truskawki zalać zimną, tężejącą galaretką. Odstawić do całkowitego zastygnięcia. Ciasto czekoladowe (tortownica 28 cm): 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
Kulinarna (nie)codziennośćSezon na truskawki jest w pełni, ich ceny spadają z dnia na dzień więc powinniśmy z tego korzystać dopóki są świeże. Z truskawek możemy przygotować pyszne pierogi z truskawkami, makaron z truskawkami czy orzeźwiający koktajl z truskawek. Jego przygotowanie jest szybkie i niezwykle proste. Koktajl z truskawek - przepis: Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek. Banana obieramy i dzielimy na mniejsze kawałki. Owoce(...)wraz z jogurtem i cukrem dodajemy do blendera i całość blendujemy. Smacznego! Post Koktajl z truskawek pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sezon na truskawki to ten, który lubię najbardziej. Przez kilka tygodni, kiedy mogę cieszyć się ich smakiem w pełni, staram się korzystać z nich każdego dnia. Dzisiaj mam dla Was propozycję na przepyszny, zdrowy deser z dużą ilością truskawek. Przepyszny, chrupiący spód z granoli z delikatną jak chmurka masą jogurtowo- truskawkową i galaretką to, zapewniam, niebo w gębie. A przy(...)chia 2 łyżki oleju kokosowego + do wysmarowania obręczy cukierniczych lub 6-7 łyżek gotowej granoli orzechowej np. z tego przepisu Lekki sernik truskawkowy na jogurcie: 400 gram świeżych truskawek 150 ml jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu 2 łyżki żelatyny + 50 ml wrzątku Galaretka z truskawkami: 1/2 opakowania galaretki truskawkowej lub malinowej 10-12 świeżych truskawek 100 ml wrzątku kilka
Mango PapajaTruskawki są smaczne na ciepło i na zimno. Jednym z moich ulubionych deserów na ciepło jest crumble z truskawkami, czyli truskawki pod warstwą kruszonki. Podane z cytrynowym jogurtem smakują lepiej niż najlepsze knedle z truskawkami! Kruszonkę można wzbogacić np. płatkami migdałów, a jogurt cytrynowy wymieszać z posiekaną świeżą miętą, będzie pysznie i zaskakująco! Chrupiący wierzch, gorące truskawki i zimny jogurt(...)brzmi cudownie! Deser jest pyszny, ale i kaloryczny. Wykorzystaj sezon na truskawki i choć raz zrób ten deser! Inne przepisy z kruszonką i owocami: Crumble z owocami leśnymi Zapiekane owoce w różowym winie pod płatkami owsianymi Crumble z truskawkami i jogurtem cytrynowym Składniki: 150 g truskawek 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka skórki otartej z cytryny kruszonka: zasada jest
Moja smaczna kuchniaCały rok czekam na ten czas, kiedy pojawią się truskawki. Pachnące, słodkie i tak lubiane nie tylko przez najmłodszych. Za kilka dni Dzień Matki, później Dzień Dziecka, a truskawki kojarzą mi się właśnie z dzieciństwem, najlepszymi koktajlami z truskawek, sernikami na zimno i galaretkami z owocami. Sezon na truskawki 2016 uważam za otwarty! Dzisiaj klasyk, którego na blogu nie może(...)zabraknąć! Z truskawek można przygotować wiele różnych przepisów. Poza koktajlami i słodkimi wypiekami świetnie sprawdzają się w wytrawnych połączeniach ze szpinakiem, sosem balsamicznym i serem pleśniowym. Knedle z truskawkami to chyba obowiązkowe danie w każdym domu! Koktajl truskawkowy Składniki: 400 g jogurtu naturalnego 500 g świeżych truskawek cukier do smaku Przygotowanie: Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i przekładamy do blendera
Moja smaczna kuchniasuchego patyczka. Przekroić go 2 razy tak aby wyszły 3 blaty. Masa Truskawkowa: 250 g serka mascarpone 0,5l śmietany 30% 70 dag truskawek 1 łyżeczka cukru waniliowego 7 łyżek cukru pudru 6 łyżeczek żelatyny lub 1 galaretka truskawkowa Zelatynę wsypać do małego garnuszka i zalać 1/3 szklanki wody, zostawić aby napęczniała (jeśli dodajemy galaretke warto wtedy dodać tylko(...)łyżek cukru pudru i taka galaretkę rozrabiamy w pół szklanki wody). Do masy potrzebny będzie mus, czyli 250 g truskawek blendujemy a pozostałą część 450g kroimy na małe kawałki. Zmiksowane truskawki wymieszać z serkiem mascarpone(dobrze aby serek miał temp. pokojową), dodać oba cukry. Śmietanę ubijamy na sztywno, żelatynę rozpuszczamy na gazie (UWAGA nie może się zagotować) delikatnie chłodzimy
Moje Słodkie Piekiełkotemperaturę piekarnika, umożliwią podzielenie deseru na porcje. Po wystygnięciu wystarczy zakręcić je nakrętkami i można ruszać w drogę! Do słoików zapakowałam bardzo prosty deser - owoce pod kruszonką . Rabarbar z truskawkami to moje ulubione połączenie o tej porze roku. Dodałam do nich trochę wody różanej dla nieco orientalnego smaczku, a tradycyjną kruszonkę wzbogaciłam płatkami migdałów i pistacjami. Ale wyszło pysznie(...)rabarbar i truskawki można zastąpić innymi owocami? Oczywiście! Sprawdzą się tu każde owoce sezonowe, np. śliwki, maliny, czy brzoskwinie. Do słoiczków zresztą można zapakować również inne ciasta i desery - ciasto ucierane, panna cottę czy sernik na zimno. Myślę, że w latem jeszcze ze słoiczkami poeksperymentuję. Do takiego deseru najlepiej sprawdzą się słoiczki niskie i szerokie - do takich najłatwiej nałożyć deser
Chilli Czosnek i Oliwaziemniaczanej płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa jogurtowo-truskawkowa : 24 dkg białego sera 45 dkg gęstego jogurtu naturalnego 1/2 szklanki mleka 3 łyżki żelatyny 2 galaretki truskawkowe 50 dkg truskawek Mus truskawkowy : 25 dkg truskawek 3/4 szklanki wody galaretka truskawkowa Dekoracja : około 20 truskawek 150 ml śmietanki 30% opakowanie "Śmietan-fixu" łyżka cukru pudru Sposób wykonania : B iszkopt : Białka(...)Piec w temperaturze 180 C przez około 25 minut. Wystudzony biszkopt przekrój na dwie równe części. Masa jogurtowo-truskawkowa : Żelatynę rozpuść w gorącym mleku i odstaw do przestygnięcia. Truskawki umyj dokładnie, oczyść z szypułek, zmiksuj i przełóż do rondelka. Dodaj 4 łyżki wody, wsyp galaretki, dokładnie wymieszaj i mieszając zagotuj, a następnie pozostaw do ostygnięcia. Jogurt zmiksuj z serem
Przepisy i porady kulinarnenadeszła ta chwila, smutna chwila czyli powoli żegnamy sezon truskawkowy. Truskawki często w tym miesiącu gościły na moim stole i to w różnej postaci. Ostatnie myślę już zagospodarowanie owocu znalazłam w moim ulubionym dżemie truskawkowym. Cały zapas z zeszłego roku już się skończył więc w tym roku narobiłam dżemiku z 8 kg. truskawek. Nie dodałam do niego żel fixu(...)cukru żelującego, dlatego zrobienie go zajęło mi trochę czasu ale warto było. Naturalny, obłędny smak (już jeden słoik otworzyłam). Zapraszam... Skala smaku 10/10 - ja na 1kg. truskawek dodaję 200 g. cukru, oczywiście można dosłodzić w zależności od smaku truskawki. Czasem wsypuję jeszcze kilka łyżek po pierwszym zagotowaniu. Przepis z 3 kg. truskawek Składniki: 3 kg. truskawek 600 g. cukru
Kubki smakuCiasto warte grzechu ;) Nie jest trudny do zrobienia, ale trochę czasochłonny. Smakuje świetnie, przecież nie od dziś wiadomo, że truskawki i czekolada bardzo się lubią ;) Galaretka z kawałkami truskawek ukryta pod warstwą masy serowej (ostatnio to mój ulubiony sposób na serniki :P), czekoladowa polewa i wieńczące dzieło truskawki w czekoladzie... Mówię Wam, bajka :) Polecam! Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki(...)wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić. Galaretka truskawkowa: 1 galaretka truskawkowa 200 g truskawek Dno tortownicy/miski o średnicy 15 cm wyłożyć folią spożywczą. Truskawki pokroić w plasterki, galaretkę rozpuścić w 250 ml gorącej wody, dokładnie wymieszać i połączyć z truskawkami. Przelać do tortownicy, schłodzić w lodówce
Domowa cukiernia EwyTruskawkowe szaleństwo trwa, jest sezon na truskawki i wypada go należycie wykorzystać. Oczywiście forma na zimno jest w upalne dni najwłaściwsza. Pracy przy takim lodowcu jest mało, trudność polega jedynie na oczekiwaniu zastygnięcia wszystkich warstw. Składniki: 1 kg dojrzałych truskawek 2 banany 2 galaretki truskawkowe 2 galaretki cytrynowe 200 ml śmietany 30% lub 36 % (schłodzona) 4 łyżki soku z cytryny(...)cytryny i 2 łyżki cukru pudru. Wszystko zmiksować na gładką masę, pod koniec dodając wystudzoną, lekko tężejącą galaretkę cytrynową. Masę wylać na biszkopty i wstawić do lodówki by stężała. Truskawki umyć, oczyścić z szypułek, odłożyć 15 truskawek, a pozostałe włożyć do blendera. Dodać 2 łyżki soku z cytryny, 4 łyżki cukru trzcinowego lub zwykłego (ilość cukru dostosować do słodkości truskawek
Kuchcik gotujeDziś Dzień Dziecka, więc zbiera się na wspominki, jak to było dawniej ;) A dawniej o tej porze roku królowało niezapomniane i jakże smaczne połączenie truskawek ze śmietaną. W sklepach niewiele było, ale na polu rosły truskawki, a śmietanę można było dostać od jakiejś babci. Jeśli się jej dostało więcej, to jeszcze na chleb z cukrem i śmietaną wystarczyło :) To były(...)czasy... Człowiek cieszył się ze wszystkiego, co było, bo nie zawsze mógł liczyć na to, że będzie... Składniki (na ok. 300 ml): ok. 25 truskawek łycha śmietany cukier (dodałam łyżeczkę syropu klonowego) łyżeczka chia Truskawki można zmiksować blenderem albo rozdziabać i rozetrzeć po ściankach szklanki widelcem (jak to drzewiej bywało ;) ). Część truskawek przelać do szklanki, dodać syrop klonowy, nasiona chia
Weekendy w domu i ogrodzieRóżowy tort z truskawkami, przygotowany z okazji urodzin małej Martynki :) Różowe blaty biszkoptowe (w wersji zwykłej można pominąć barwnik), przełożone kremem na bazie kremówki z kawałkami owoców. Udekorowany truskawkami i wiórkami kokosowymi. Takie połączenie musi pysznie smakować, zniknął ze stołów w mgnieniu oka ;) Polecam! :) Składniki na biszkopt: 6 jajek 200 g cukru 150 g mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej(...)wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 35 minut. Wystudzić i przekroić na 3 części. Masa śmietanowa: 1 l śmietany 36% 150 g cukru pudru 400 g truskawek zagęszczacz do śmietany (opcjonalnie) + 50 g wiórków kokosowych truskawki 1/2 galaretki truskawkowej gorąca woda Truskawki umyć i pokroić na małe kawałki Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier
Domowa cukiernia EwyCiasto jest pracochłonne, ale gra warta świeczki:) Kto go upiecze, nie powinien żałować, bo sernik jest przepyszny i amatorom sera i truskawek będzie bardzo smakował:) Polecam. - Upiec biszkopt z 3 jaj. Masa truskawkowa: 2 galaretki truskawkowe; 2 szklanki zmiksowanych truskawek; 2 łyżki cukru kryształu; 20-30 dkg truskawek; Wykonanie: Zmiksowane truskawki mocno podgrzać, dodać cukier i mieszać, aż się(...)rozpuści. Do gorących truskawek wsypać galaretki i dobrze mieszać do czasu, aż się rozpuszczą. Nie gotować!! Przestudzoną, tężejącą masę wyłożyć na biszkopt, na masę ułożyć umyte truskawki, lekko je wciskając. Ciasto dobrze ostudzić. Masa serowa: Przepis na masę serową znajdziesz tutaj . Wykonanie masy serowej i składniki są takie jak w przepisie na sernik na zimno. Nie wykorzystujemy z tego przepisu
In my kitchenKolejne ciasto z truskawkami... Budzi ciekawość gości, kiedy "wjeżdża" na stół. I wcale mnie to nie dziwi, bo ciasto nie dość, że ślicznie wygląda to jeszcze cudownie smakuje:) Polecam. Składniki na formę o wymiarach 33x22 cm (może być troszkę większa). Ciasto biszkoptowe: 4 jaja; 0,5 szklanki cukru kryształu; 1 łyżka herbaty matcha; 1 szklanka mąki pszennej; 1 płaska łyżeczka(...)st.C piekarnika i piec około 20-25 minut. Po upieczeniu ciasto wyjąć z formy, wystudzić i na nowo włożyć do tej samej formy, w której było pieczone. Galaretka z truskawkami: 700 g truskawek; 3 galaretki truskawkowe; 125 g serka homogenizowanego waniliowego; Truskawki umyć, oderwać z nich szypułki. Biszkopt posmarować cienką warstwą serka homogenizowanego, na serku ułożyć całe truskawki. Galaretki rozpuścić
In my kitchenNajprostszy polski deser czyli truskawki ze śmietaną zostanie dziś pomalowany zdrowymi dodatkami które sprawią że bez skrupułów po nie sięgniemy. Dzisiejsza oferta zdrowej żywności jest tak obszerna że wiele potraw można napakować dość obszernie zdrowiem przy okazji podkreślając jeszcze mocniej ich smak. Do truskawek dodamy prozdrowotny olej kokosowy, ksylitol, limonkę i mięte, będzie to mocno witaminowy zastrzyk(...)początek wiosny. Cukier brzozowy w smaku przypomina cukier lecz jest bardziej delikatny a gdy go jemy czujemy jakbyśmy jedli zmrożony cukier. Bardzo polecam wersję prozdrowotną truskawek dzieciom gdyż cukier brzozowy świetnie chroni zęby. Również olej kokosowy ma właściwości chroniące zęby!. Zapraszam do wypróbowania! Dla 1 osoby Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 6 dużych świeżych truskawek Sok z połowy małej limonki
Kuchnia PROzdrowotnazazwyczaj bywa, robiąc ciasto czy inną potrawę, sugerujemy się zazwyczaj sezonem. I zapewne też bym nie robiła w zimie ciasta truskawkowego... gdyby nie fakt, że latem zamroziłam sobie truskawki :-) I właśnie wczoraj nadszedł ten moment, żeby zrobić zupełnie niesezonowe ciasto. Jeżeli macie również zamrożone, albo w okolicznych sklepach spożywczych są mrożone truskawki w przyzwoitej cenie, to polecam. A jeżeli akurat(...)czytacie ten przepis w lecie, to można zrobić ze świeżych truskawek , tylko że w tym momencie odpadnie nam etap z nasączeniem ciasta :-) Jeszcze jedna uwaga. U mnie ciasto jest bardzo wysokie z powodu bardzo małej formy o wymiarach 25x25. Lepsza byłaby forma 25x30, a nawet może być nieco większa. SKŁADNIKI NA BISZKOPT 6 jajek 170 g cukru 1 łyżeczka proszku
Passions hobbies lifeSezon na truskawki powoli się kończy. To najlepsza pora, aby przygotować drobne zapasy na zimę. Na początek postanowiłem przygotować konfiturę z truskawek. Wyszła boska. Nie za słodka, w sam raz. Truskawki same w sobie były bardzo słodkie. Proporcje cukru dodanego do truskawek okazały się idealne. Ponad to, zależało mi aby konfitura była w pełni naturalna, bez dodatku chemicznych zagęszczaczy. Moim(...)konfitury. Usiąść na kanapie i delektować się smakiem minionego lata. Czas przygotowania: 2,5 h Składni na 2l konfitury Koszt przygotowania: 23,00 zł SKŁADNIKI: 4 kg świeżych truskawek 400 g cukru kryształ 4 cytryny PRZYGOTOWANIE: Truskawki myjemy, osuszamy i usuwamy szypułki. Tak przygotowane owce przekładamy do miski, zasypujemy 100 g cukru i wstawiamy na ok. 2 godziny
kulinarnyJaZrobiłam już dla Was podsumowanie przepisów na desery i ciasta na zimno z truskawkami, które znajdziecie TUTAJ. Dzisiaj zebrałam dla Was wszystkie przepisy na różne ciasta z truskawkami, jednak wszystkie pieczone;) Mam nadzieję, że zbiór okaże się pomocny:) Ciasta z truskawkami: Placek z kremem i truskawkami Kokosowa roladka z białą czekoladą i truskawkami Ciasto(...)Leśne smaki Serniczki z truskawkami Wyznanie miłosne Drożdżowe z czekoladą i owocami Tort Pavlova Tartaletki z truskawkami i mascarpone Miętowe tarteletki z musem czekoladowym i truskawkami Ucierane z truskawkami i bezą Sernik
Z miłości do słodkościWaniliowy sernik z truskawkami – prosty i pyszny Dziś do kawy upiekłam pyszny waniliowy sernik z truskawkami. Przepis jest naprawdę prosty w przygotowaniu. Kilka prostych składników, chwila miksowania, truskawki i… można piec. To idealne ciasto do popołudniowej kawy czy herbaty. Taki prosty sernik z owocami sprawdzi się też na spotkaniach z przyjaciółmi lub rodziną. Polecam. A jak spotkania(...)widać, że włożono w niego pasję i serce. Dbałość o jakość oferowanych produktów, ich staranny dobór, dobra i szybka obsługa. Takie sklepy warto odwiedzać. Przepis na sernik z truskawkami Skoro już wicie, gdzie można kupić dobrą kawę, herbatę i inne dodatki, to teraz czas na pyszny przepis na sernik z truskawkami Składniki: 1 kg sera na sernik (dobrej jakości
Słodkie okruszkiJeśli kochasz kolorowe sałatki, lekkie, świeże i o zaskakujących połączeniach, to może to być sałatka dla Ciebie. Sałatka z truskawkami zawsze zachwyca swym wyglądem i do tego sprawia o tej porze roku sporo przyjemności – niektórzy jedzą truskawki po raz pierwszy. Na szczęście hiszpańskie truskawki smakują już całkiem nieźle! Jeśli dostaniecie w sklepie jajka przepiórcze, to weźcie je bez zastanowienia(...)wsyp płaską łyżeczkę soli i gotuj przez 12 minut. Następnie wyjmij je delikatnie i pozostaw do ostygnięcia na papierowym ręczniku. Pokrój je na kawałki o długości 2-3 cm. Truskawki umyj, oczyść z ogonków i wzdłuż przekrój na ćwiartki. Fetę pokrój w kostkę, jeśli użyjesz innego sera, np. sera korycińskiego, to dodaj do sosu dodatkowe dwie szczypty soli. W niewielkim
Eat me! Fit me!Tarta na zimno! Rabarbar i truskawki to owoce idealne na tartę. Dzisiaj polecam przepis na tartę z pieczonymi owocami i kremem mascarpone. Jest to tarta, gdzie oddzielnie upiekłam kruchy spód oraz rabarbar i truskawki obficie posypane cukrem. Kiedy spód do tary i nadzienie ostygły zmiksowałam krem z mascarpone. Na zimny już spód wyłożyłam najpierw krem potem owoce. Na końcu brzegi(...)obsypałam kruszonką. Dlatego tak przygotowane ciasto nazywam tartą na zimną. U nas tarta z owocami bardzo wszystkim smakuje. Taka tarta na zimno wystarczy na jedno posiedzenie. Oczywiście zamiast truskawek czy rabarbaru można wybrać inne owoce sezonowe. Krem mascarpone pasuje do większości owoców. Krem można doprawić likierem. Skusiłam się na likier kokosowy. Często piekąc tarty zostaje mi ciasto. Tym razem zrobiłam
codojedzeniamojprzepisna.pl | Maślankowe ciasto z truskawkami Jest to najprostsze i najszybsze ciasto jakie w życiu robiłam. Jednocześnie jest bardzo smaczne. Lekkie, puszyste, z dużą ilością owoców. Nie wymaga użycia miksera. Jedyne co trzeba zrobić to parę godzin wcześniej wyjąć mokre składniki z lodówki, wymieszać składniki widelcem, wyłożyć owoce, upiec :). ps. jako, że wolę robić ciasto odmierzając wszystko w gramach składniki macie(...)mąki pszennej (u mnie tortowa z Lidla, typ 450) (równowartość 2 i 1/2 szklanki) 10 gr proszku do pieczenia lub sody (równowartość 2 łyżeczki) 750 gr owoców (u mnie truskawki, ale mogą być brzoskwinie, morele, śliwki, w zasadzie to chyba wszystkie owoce mogą być :)) 20 gr mąki ziemniaczanej lub bułki tartej do posypania owoców cukier puder do oprószenia Wszystkie składniki
moj przepis namojprzepisna.pl | Tort kawowo-truskawkowy Dziś nietypowe połączenie smakowe: kawa i truskawki. Tort składa się z 4 lekko kakaowych blatów biszkoptowych, nasączonych rumem i kawą, przełożony kremem kawowym na bazie kremówki i mascarpone, wypełniony po brzegi truskawkami. Tort ozdobiony jest kremem maślanym na bezie szwajcarskiej. Pracę nad tortem rozłożyłam sobie na dwa dni. Pierwszego dnia z rana upiekłam biszkopt, zrobiłam masy(...)piłką). Krem kawowy: 400 ml śmietany 30% 500 gr mascarpone 1/4 szklanki kawy instant rozpuszczonej w 2 łyżeczkach wrzątku 1/2 – 3/4 szklanki cukru pudru 1,2 kg truskawek We wrzątku rozpuścić kawę, ostudzić do temp. pokojowej, serek zmiksować, do momentu aż stanie się miękki i troszkę puszysty, dodać kawę, zmiksować, dodać cukier puder, zmiksować, w drugiej misce zmiksować śmietanę
moj przepis namojprzepisna.pl | Maślankowe ciasto z truskawkami Jest to najprostsze i najszybsze ciasto jakie w życiu robiłam. Jednocześnie jest bardzo smaczne. Lekkie, puszyste, z dużą ilością owoców. Nie wymaga użycia miksera. Jedyne co trzeba zrobić to parę godzin wcześniej wyjąć mokre składniki z lodówki, wymieszać składniki widelcem, wyłożyć owoce, upiec :). ps. jako, że wolę robić ciasto odmierzając wszystko w gramach składniki macie(...)mąki pszennej (u mnie tortowa z Lidla, typ 450) (równowartość 2 i 1/2 szklanki) 10 gr proszku do pieczenia lub sody (równowartość 2 łyżeczki) 750 gr owoców (u mnie truskawki, ale mogą być brzoskwinie, morele, śliwki, w zasadzie to chyba wszystkie owoce mogą być :)) 20 gr mąki ziemniaczanej lub bułki tartej do posypania owoców cukier puder do oprószenia Wszystkie składniki
moj przepis namojprzepisna.pl | Tort kawowo-truskawkowy Dziś nietypowe połączenie smakowe: kawa i truskawki. Tort składa się z 4 lekko kakaowych blatów biszkoptowych, nasączonych rumem i kawą, przełożony kremem kawowym na bazie kremówki i mascarpone, wypełniony po brzegi truskawkami. Tort ozdobiony jest kremem maślanym na bezie szwajcarskiej. Pracę nad tortem rozłożyłam sobie na dwa dni. Pierwszego dnia z rana upiekłam biszkopt, zrobiłam masy(...)piłką). Krem kawowy: 400 ml śmietany 30% 500 gr mascarpone 1/4 szklanki kawy instant rozpuszczonej w 2 łyżeczkach wrzątku 1/2 – 3/4 szklanki cukru pudru 1,2 kg truskawek We wrzątku rozpuścić kawę, ostudzić do temp. pokojowej, serek zmiksować, do momentu aż stanie się miękki i troszkę puszysty, dodać kawę, zmiksować, dodać cukier puder, zmiksować, w drugiej misce zmiksować śmietanę
moj przepis naadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto maślane z truskawkami to smaczny domowy wypiek, który z pewnością posmakuje każdemu z Was. Jest ono bardzo delikatne, wilgotne, wręcz rozpływa się w ustach. Stopień wilgotności ciasta zależy od ilości masła, które do niego dodamy. Zachęcam do eksperymentowania i wybrania odpowiednio wilgotnego ciasta dla siebie. Poniżej przepis na pyszne ciasto maślane z truskawkami , które bardzo często(...)przygotujemy w naszym domu. Jest ono bardzo szybkie w przygotowaniu i możemy do niego dodać ulubione owoce, świeże lub mrożone. U nas najczęściej przygotowujemy je z truskawkami, ale możecie dodać rabarbar, śliwki, czy wiśnie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PRZEPIS NA CIASTO MAŚLANE Z TRUSKAWKAMI Składniki: 120 g miękkiego masła pół szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 jajka
Przepiski.plnadających się na blog, stąd brak na Mojej Delicji przepisów na torty. Czas to w końcu zmienić 🙂 Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam przepis na “ Tort śmietankowy z jagodami, borówkami i truskawkami” w wersji mini, czyli tort śmietankowy z owocami leśnymi. Tort pieczony jest w małej formie o średnicy 17 cm i jest idealny na mniejszą liczba gości. Do przygotowania tego tortu(...)tortowej 30 g mąki ziemniaczanej Mus jagodowy: 170 g jagód lub borówek (lub mieszanki jagód i borówek) 1 łyżeczka żelatyny Nadzienie i dekoracja tortu: 200 g borówek 300 g truskawek (można wymieszać z jeżynami) 320 g śmietanki 36% 50 g cukru 40-50 g płatków migdałowych Przygotowanie biszkoptu na tort śmietankowy: Piekarnik rozgrzać do 170°C (grzałka góra-dół
Moja Delicjakolekcji przepisów na ciasta z truskawkami dorzucam dziś kolejny. Delikatna i pyszna rolada na pewno Wam będzie smakować. Rolada biszkoptowa jest łatwa do zrobienia, puszysta i możecie przygotować ją z dowolnymi owocami. Świetnie sprawdzi się jako deser na imprezę dla dzieci. Zróbcie ją koniecznie póki mamy piękne i pachnące słońcem truskawki. To świetny pomysł na lekki owocowy deser. (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)push({}); Drukuj Rolada truskawkowa Składniki Składniki na ciasto: 4 jajka 80 g mąki pszennej 100 g cukru 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na krem: 300 g truskawek (świeże lub mrożone) 250 ml śmietanki 30 lub 36 % 1-2 łyżki cukru pudru w zależności od słodkości truskawek 5 łyżeczek żelatyny Instrukcje Białka ubijamy ze 100 g cukru na sztywną pianę
To co lubię - gotuję i polecamZaczynają się pojawiać świeże truskawki, ceny są kosmiczne, ale już teraz warto zaopatrzyć się w kilka dobrych i sprawdzonych przepisów. Dzisiaj przepis na pyszny, lekki i delikatny w smaku sernik na zimno. Możecie go zrobić także z malinami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sernik na zimno z truskawkami Składniki 300 g twarogu śmietankowego 400 g jogurtu greckiego naturalnego 400 g waniliowego(...)serka homogenizowanego 1 kg truskawek (świeże lub mrożone) ½ opakowania małych biszkoptów 2 opakowania galaretki truskawkowej 8 łyżeczek żelatyny 2-3 łyżek cukru pudru 2-3 łyżki brązowego cukru Instrukcje Tortownicę o średnicy 24 cm wykładamy biszkoptami. 4 czubate łyżeczki zalewamy 1/3 szklanki zimnej wody, odstawiamy, aż napęcznieje. Zalewamy 1/3 gorącej wodą i dokładnie mieszamy, aż żelatyna się rozpuści. Do miski
To co lubię - gotuję i polecamziemniaczanej ¾ szklanki drobnego cukru Składniki na krem czekoladowy: 250 ml śmietanki kremówki 36 % 100 g gorzkiej czekolady 100 g mascarpone Składniki na krem truskawkowy: 400 g mascarpone 250 g truskawek do zmiksowania 150 g truskawek pokrojonych na małe kawałki 1 łyżeczka żelatyny 7 łyżek cukru pudru 350 ml śmietanki kremówki 36 % Składniki na krem śmietankowy z mascarpone: 400 ml śmietanki(...)serka mascarpone Składniki na poncz: 0,5 szklanki przegotowanej wody sok z połówki cytryny w wersji dla dorosłych dodatkowo 2-3 łyżki spirytusu Dodatkowo: 220 g dżemu truskawkowego truskawki do dekoracji starta czekolada do posypania boków Instrukcje Biszkopt rzucany: Tortownicę o średnicy 28 cm wyłożyć papierem do pieczenia, nie smarować brzegów. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy i pod koniec
To co lubię - gotuję i polecamPrzepis na pyszne muffinki z truskawkami. Sezon truskawkowy powoli dobiega końca dlatego zróbcie jeszcze koniecznie te szybkie, łatwe i wyjątkowo smaczne muffiny z truskawkami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Muffinki z truskawkami Składniki Składniki mokre: 2 jajka 1 szklanka mleka 250 ml 1/2 szklanki oleju Składniki suche: 1/2 szklanki cukru 100 g 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 szklanki mąki(...)Dodatkowo: 200 g truskawek cukier puder Instrukcje Truskawki myjemy, osuszamy i obrywamy szypułki. Jeśli są duże kroimy na mniejsze kawałki. W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre. Mieszamy składniki suche razem z mokrymi, chwilę miksujemy tylko do połączenia się składników. Dodajemy pokrojone truskawki, delikatnie mieszamy łyżką. Formę do pieczenia muffinek wykładamy papilotkami, przekładamy ciasto do 3/4 wysokości każdej
To co lubię - gotuję i polecamdawna chodził mi ten deser po głowie – sama nie wiem. Truskawki ze śmietaną mogłabym jeść na okrągło – są pyszne. Truskawki z bitą śmietaną to już jest luksus, ale truskawki połączone z bitą śmietaną i bezą to wyższy poziom pyszności. Połączenie banalnie proste i w sezonie truskawek wszystkie składniki mamy na wyciągnięcie ręki, a jednak zawsze nie mogłam się(...)zabrać za ten deser. Oczywiście lepiej przygotować więcej porcji – nie było u nas osoby, która nie sięgnęłaby po dokładkę. Składniki na 4 porcje: 0,5 kg truskawek 300 ml śmietany kremówki 3 garści bez (ja sama piekłam bezy z tego przepisu link – bez dodatku mięty) Wykonanie: Truskawki pokroić na kawałki, kremówkę ubić na sztywno – nie dodaje tutaj
dom-agi.plmoje odkrycie z zeszłego weekendu, gdy było dość gorąco – smoothie z zamrożoych uprzednio truskawek, arbuza i limonki. Gęste, jeszcze w połowie zmrożone, bardzo orzeźwiające. Proste, pyszne genialne. Jedynie trzeba pamiętać, żeby zamrozić truskawki i potem już jego przygotowanie to dwie minuty i możecie się raczyć tym boskim napojem. To będzie mój towarzysz lata, dopóki starczy truskawek. Smoothie z mrożonych(...)truskawek i arbuza 1/2 kg truskawek ok 4-5 plastrów arbuza sok z połowy limonki Truskawki odszypułkować, umyć, obsuszyć, pokroić w kostkę i włożyć do zamrażaki. Arbuza pokroić na kawałki, wypestkować i włożyć na dno blendera Zamrożone truskawki wyjąć, odstawić na kilka chwil, potem trochę je porozbijać, żeby nie wkładać do blendera dużej bryły, tylko kawałki zmrożonych truskawek. Dodać
Cooking for EmilyTruskawkowa Fantazja to pyszne i bardzo szybkie do zrobienia ciasto bez pieczenia na bazie jogurtów greckich i mascarpone z kawałkami truskawek w środku. Aby je przygotować, wystarczy tylko kilkanaście minut. Jest idealnym deserem w czasie letnich upałów, gdyż do jego przygotowania nie potrzeba piekarnika, a ponadto jest lekkie i orzeźwiające. Nie można się powstrzymać, przez wzięciem kolejnego kawałka! Do ciasta(...)pieczenia (blaszka o wymiarach 24×24 cm): około 200 g okrągłych biszkoptów 2 opakowania galaretki truskawkowej 250 g mascarpone około 680 g jogurtu greckiego (2 duże kubki) 500 g truskawek 3 łyżki cukru 150 ml wody Przygotowanie Galaretki rozpuszczamy w 150 ml gorącej wody i odstawiamy do wystygnięcia. Truskawki oczyszczamy, pozbawiamy szypułek i kroimy w kostkę. Mascarpone, jogurt naturalny
e-PrzepisyKulinarnegorąco! Sałatka z truskawkami, dynią, awokado i jarmużem to smaczna sałatka na upały. Jest tak gorąco, że ja jem tylko sałatki, do których używam warzywa i owoce jako podstawę sałatki. Potem wybieram odpowiednie źródło białka. Jest to często kurczak , tuńczyk lub feta . Do sałatki z truskawkami świetnie pasuje słone halloumi . Uwielbiam ten ser, który jest trochę nijaki w smaku. Dopiero(...)usmażeniu lub grillowaniu staje się prawdziwym rarytasem. Truskawki w połączeniu z dynią i awokado orzeźwiają sałatkę. To ulubione owoce mojego męża. Ja też od nich nie stronię i dlatego chętnie dodaję je do sałatek. Co znajdziecie jeszcze w tej sałatce? Jarmuż ! Jarmuż hoduję w doniczce na balkonie. Młody jarmuż ma kruche liście. Moja uprawa jest oczywiście ekologiczna, co jest
codojedzeniaDawno nie piekłam gofrów, zatem zapraszam po przepis na chrupiące gofry z truskawkami i bitą śmietaną. Trzeba korzystać z sezonu na truskawki. Gofry z truskawkami są pyszne i idealne na letni podwieczorek. Te gofry są wyjątkowo chrupiące. Korzystam z tego przepisu od dawna i polecam wszystkim moim czytelnikom , rodzinie i znajomym. Wszyscy, którzy lubią gofry zawsze chcą aby były(...)interesująca. Ten przepis na gofry sprawdzi się na śniadanie i na podwieczorek! Moje dzieci uwielbiają gofry z bitą śmietaną. Dzisiaj jednak zaproponowałam im gofry z greckim jogurtem i słodkimi truskawkami. Dodatkowo polałam gofry białą czekoladą. Nie ma nic lepszego jak czekolada i truskawki no i oczywiście chrupiące gofry. Na blogu znajdziecie wiele przepisów na gofry. Jednym z nich jest przepis
codojedzeniaOwsianka z truskawkami to bardzo prosta propozycja na szybkie, zdrowe i syte śniadanie. Moja córka zawsze swój dzień zaczyna od owsianki i praktycznie codziennie znajdują się w niej inne dodatki. Korzystając z sezonu na truskawki dodajemy je do płatków. Zaprezentowana owsianka jest wersją podstawową, więc możecie ją urozmaicić na mnóstwo sposobów. My nigdy nie używamy żadnego słodzidła, więc dodatek masła(...)najbardziej tu pasują. Jeśli jednak zdecydujecie się na poniższą wersję, ewentualnie odrobinkę innych owoców to polecam dodanie odrobinki zdrowego oleju, np. lnianego. Dajcie znać czy lubicie owsiankę? Owsianka z truskawkami - składniki: 1 szklanka mleka (1 szklanka = 250 ml; mleko może być zwierzęce lub roślinne, ew. woda) 5 łyżek płatków owsianych (płaskich) truskawki (ilość wedle upodobań) (*) Opcjonalnie: masło orzechowe miód, syrop
Di gotujeTruskawki! Truskawki! Czerwiec to jak pewnie wszystkim wiadomo miesiąc truskawki. Dziś mam dla Was propozycję bardzo szybkiego, a zarazem pysznego ciacha, w którym główną rolę gra genialny w smaku mus robiony ze świeżutkich truskawek. Lekki i puszysty jak pianka! Jest idealną propozycją dla niezapowiedzianych gości! Spód to biszkoptowe ciasteczka zwane również „kocie języczki”, które równie dobrze możemy zamienić(...)mgnieniu oka! Górną warstwę można wykończyć na kilka sposobów: polać słodkim lukrem, obsypać pudrem, oblać białą czekoladą lub udekorować świeżymi owocami. Gorąco polecam! SKŁADNIKI: ( 22×26 ) * galaretka malina, truskawka lub owoce leśne – 2 szt * soczyste truskawki – 500 g * woda – 400 ml * śmietana 36% – 500 ml * herbatniki – 20 szt * biszkopty podłużne
Ostra na SłodkoMięciutkie babeczki z truskawkami to mała modyfikacja lubianego przez Was przepisu na moje Babeczki z nadzieniem lepsze niż pączki - klik . Piekłam je już z innymi owocami, ale skoro trwa sezon na truskawki to postanowiłam Wam je przedstawić właśnie z tymi owocami. Są przepyszne, wilgotne i takie... mocno truskawkowe ! Jeśli użyjecie masła - będą miały wspaniały, maślany smak oraz aromat(...)margaryną też są obłędnie smaczne. Polecam! Ps. Zerknijcie też na moje inne pyszności z truskawkami - klik . Babeczki z truskawkami - składniki: (około 6-7 sztuk) 100g mąki pszennej 75g cukru 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 50 ml mleka 1 jajko (duże) 75g masła/margaryny Dodatkowo: 100g truskawek 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej Ponadto
Di gotujeCzas czytania: 2 min Knedle, kto ich nie lubi, a kiedy są to knedle z truskawkami, to już chyba nie ma osoby, która nie skusiłaby się na nie? Jest to danie, które uwielbiają dzieci, słodkie kulki z ciasta ziemniaczanego z owocami i śmietaną. Do tego dania można wykorzystać ziemniaki z dnia poprzedniego i takie są najlepsze na wszelkiego rodzaju kluchy(...)ochota na zrobienie ich właśnie dziś, a nie macie „wczorajszych” ziemniaków, można je szybko ugotować, wystudzić i do roboty. Podaję przepis dla pięcioosobowej rodziny! Print Knedle z truskawkami .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Knedle to najlepsze letnie danie. Course Obiady Cuisine Polska Keyword truskawki Prep Time 30 minutes Cook Time 15 minutes Total
SprawdzonaKuchnia.pldeseru to tradycyjnie ciasteczka biszkoptowe nasączone kawą i likierem Amaretto. Jest oczywiście również masa z mascarpone tutaj uprościłam przepis, bo zupełnie pominęłam żółtka. Wiosennym akcentem są soczyste i orzeźwiające truskawki, a na górze kołderka z musu czekoladowego, znana już z przepisu na sernik z musem czekoladowym . Mus czekoladowy jest tak dobry, że postanowiłam wykorzystać go i do innych deserów, tutaj(...)sprawdził się na medal. Spróbujcie! Print Wiosenne tiramisu .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Course Desery Cuisine Italian Keyword mascarpone, truskawki Prep Time 30 minutes Cook Time 15 minutes Total Time 45 minutes Servings 15 Author Anna Ingredients 200 g podłużnych biszkoptów ilość zależy od tego jakiej wielkości będzie naczynie na deser, ja wykorzystałam do tego
SprawdzonaKuchnia.plwysechł i nie przeszedł zapachem z zamrażalnika. Tort wiosenny jest delikatny jak chmurka, wilgotny biszkopt nasączony ponczem z dodatkiem likieru kokosowego. Między warstwami biszkoptu spoczywają dwie warstwy. Warstwa miksowanych truskawek i warstwa ananasa z mleczkiem kokosowym całość przykryta puszysty krem z serka mascarpone z dodatkiem bitej śmietany. Polecam! Print Tort wiosenny .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill(...)Wspaniały biszkopt z lekkim przełożeniem. Course Desery Cuisine Polska Keyword biszkopt, truskawki Prep Time 1 minute Cook Time 40 minutes Total Time 41 minutes Servings 12 Author Anna Ingredients Składniki na biszkopt 5 dużych jajek ¾ szklanki mąki pszennej ¾ szklanki drobnego cukru ¼ szklanki mąki ziemniaczanej Składnkiki na mus truskawkowy 330 g truskawek 10 g żelatyny 2 łyżki cukru pudru Składniki
SprawdzonaKuchnia.plkażda porę roku i na każdą okazję, deser idealny! W okresie wiosennym polecam tiramisu truskawkowo-migdałowe. Niebiański deser, bo tak trzeba określić ten smakołyk, obłędnie smakuje z soczystymi truskawkami i prażonymi płatkami migdałów. Deser jest bardzo prosty, choć słyszę od czasu do czasu, że jego przygotowanie sprawia niektórym pewien kłopot. Kłopot polega na zbyt płynnej masie serowe. Zbyt długo miksowany(...)cytryny. Smacznego! Print Tiramisu truskawkowo-migdałowe .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Co tu dużo mówić, to jest pyszne! Course Desery Cuisine Italian Keyword mascarpone, truskawki Prep Time 25 minutes Total Time 25 minutes Servings 6 Author Anna Ingredients 500 g serka mascarpone 3 duże żółtka 5 łyżek cukru pudru lub do smaku kropli kilka ekstraktu
SprawdzonaKuchnia.plBardzo cieszę się, że jest już wiosna! Wreszcie można korzystać z jej dobrodziejstw! W ogródku pojawił się nowalijki i rabarbar , a w sklepach są już całkiem smaczne truskawki. Po długiej zimie mogę cieszyć się smakiem ciast z ich dodatkiem. Na dzisiejszy deser przygotowałam bardzo proste ucierane ciasto z rabarbarem i imbirem no i oczywiście z truskawkami. Ciasto spodoba się zapewne(...)składniki użyte do przygotowania ciasta będą miały temperaturę pokojową , to zapewniam Was, że ciasto będzie wspaniałe! Smak ciasta jest obłędny mocno imbirowy z kwaśną nutą rabarbaru i cudownym aromatem truskawek oraz dużą ilością chrupiącej i aromatycznej kruszonki . Zabierajcie się do przygotowania, a ja zasiadam z filiżanką herbaty do rozkoszowania się smacznym ciastem 🙂 Print Ciasto z rabarbarem i imbirem .wprm-recipe
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 2 min Lato troszkę przystopowało, ale mam nadzieję, że za chwile do nas wróci i to ze zdwojoną siłą na tę okazję ma wspaniałe lody truskawkowo-miętowe! Truskawki jeszcze są na targach i koniecznie trzeba wykorzystać je do tego pysznego deseru! Poza truskawkami potrzebna będzie świeża i pachnąca mięta oraz skórka i sok z limonki. Smak lodów jest(...)wspaniały orzeźwiający i delikatny! Lody przygotowałam na bazie śmietany, wystarczy ubić ją na sztywno połączyć ze zmiksowanymi truskawkami, miętą i limonką, a następnie schłodzić najlepiej w maszynce od lodów. Lody przygotowywane w maszynie są najlepsze, bo można już po chwili zajadać się nimi, a poza tym mają kremową i delikatną konsystencję i są bez kryształków lodu. Oczywiście lody można zrobić
SprawdzonaKuchnia.plPiątek! Zapraszam na pyszne ciasto z truskawkami i kruszonką. Mój małżonek bardzo lubi truskawki, więc to ciasto jest po prostu w jego smaku. Osobiście lubię ciasta z kruszonką. Ta jest specjalna, bo z białą czekoladą, która karmelizuje się podczas pieczenia. Karmelizowana czekolada smakuje niesamowicie i jest świetnym dodatkiem do deserów. Dzisiaj wypróbowałam ją do ciasta. Biała czekolada i truskawki(...)smaczna kompozycja. Czekolada pasuje praktycznie do wszystkich owoców. Ciasto z owocami i kruszonką jest łatwe w pieczeniu. Owoce jagodowe jak truskawki, jagody , maliny i jeżyny posypuję skrobią ziemniaczaną, która wchłania sok z owoców. Ciasto jest przez to dobrze wypieczone, wilgotne ale niezbyt mokre. To ciasto do złudzenia przypomina drożdżowe, ale tak naprawdę to jest to ciasto ucierane pieczone na maśle
codojedzeniaEkspresowe ciasto Łaciatek z truskawkami na oleju to pyszne ciasto, które nie wymaga wiele pracy i zawsze wychodzi, nawet największym amatorom. Ciasto jest mięciutkie, wilgotne za sprawą truskawek i puszyste. Nie opada po upieczeniu. Jest idealne w latem, kiedy mamy pod dostatkiem różnych owoców, ale do jego przygotowania można również użyć owoców mrożonych. https://youtu.be/ARzK1SQjr2Q Składniki na ekspresowe ciasto(...)Łaciatek z truskawkami (blaszka o wymiarach 28×23 cm): 5 jajek (rozmiar L) 220 g cukru (szklanka) 200 ml oleju (3/4 szklanki) 300 g mąki pszennej typ 450 (2 i 1/4 szklanki) 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia ok. 300 g truskawek lub innych owoców Przygotowanie Jajka (w temperaturze pokojowej) rozbijamy do miski, dodajemy cukier i miksujemy
e-PrzepisyKulinarneKrem z truskawek do tortu to połączenie kremu śmietankowego z truskawkowym curdem. Truskawkowy curd wychodzi gęsty po długim podgrzewaniu. Gdyby na złość nie chciał Wam zgęstnieć możecie pomóc mu w tym, dodając skrobię ziemniaczaną :). Na stabilność kremu z truskawkami wpływa gęstość curdu, dlatego bez problemu można w tym kremie zwiększyć ilość mascarpone, zmniejszając przy tym ilość śmietanki. Polecam również lekki(...)truskawkowy. Obserwuj Słodki Pomysł na Instagramie. Składniki na krem z truskawek: 200 ml śmietanki 36%, schłodzonej 150 g serka mascarpone, schłodzonego 1 – 2 łyżki cukru pudru, do smaku 180 – 200 g schłodzonego truskawkowego curdu, do smaku Składniki na 200-220 g truskawkowego curdu: 180 g truskawek, świeżych lub mrożonych 30 g cukru 3 łyżeczki soku z cytryny
Słodki Pomysłsmak lata i prawdziwego domowego jedzenia. Właśnie takie pierogi z truskawkami robiła nasza babcia. Od dzisiaj to będzie także wasz przepis. Przepis na pierogi z truskawkami Składniki na ciasto: 2,5 szklanki (250 ml) mąki pszennej, niepełna szklanka wody (3/4), ćwierć kostki masła, żółtko. Pozostałe składniki: około 0,7 kg dojrzałych truskawek, płaska łyżka mąki ziemniaczanej, do podania śmietana(...)proc. i cukier puder. Jak zrobić pierogi z truskawkami? Wodę zagotuj razem z masłem, mąkę wsyp do miski, dodaj sól oraz żółtko, wymieszaj. Następnie powoli wlewaj bardzo gorącą wodę z masłem cały czas intensywnie mieszając. Przełóż ciasto na stolnicę lub blat i powoli zacznij wyrabiać rękoma – uważaj, może być gorące. Po około 7-8 minutach ciasto powinno być już gładkie
Kulinarna Polskaprawdziwie majowa i wiosenna sałatka! Zielone szparagi i czerwone truskawki... jesteście zaskoczeni tym połączeniem? A do tego jeszcze lekko słonawa feta... Ale powiem Wam, że jest przepyszne. Sałatka z truskawkami i szparagami skropiona octem balsamicznym i dobrą oliwą z oliwek to kwintesencja wiosny. Oczywiście smakuje najlepiej z naszymi polskimi szparagami i truskawkami. Prosto, pysznie i w dosłownie kilka chwil(...)sałatka z kaszką kuskus i szparagami sałatka ze szparagami i mozzarellą wiosenna sałatka ze szparagami i ziemniakami wiosenna sałatka z zielonymi szparagami Sałatka z truskawkami i szparagami Sałatka z truskawkami i szparagami Czas przygotowania: 25 minut Składniki: pęczek zielonych szparagów ok 10 truskawek 2 garści listków szpinaku 2 pomidory malinowe pokruszony ser feta oliwa z oliwek
Kulinarne przygody Gatitymojprzepisna.pl | Maślankowe ciasto z truskawkami Jest to najprostsze i najszybsze ciasto jakie w życiu robiłam. Jednocześnie jest bardzo smaczne. Lekkie, puszyste, z dużą ilością owoców. Nie wymaga użycia miksera. Jedyne co trzeba zrobić to parę godzin wcześniej wyjąć mokre składniki z lodówki, wymieszać składniki widelcem, wyłożyć owoce, upiec :). ps. jako, że wolę robić ciasto odmierzając wszystko w gramach składniki macie(...)mąki pszennej (u mnie tortowa z Lidla, typ 450) (równowartość 2 i 1/2 szklanki) 10 gr proszku do pieczenia lub sody (równowartość 2 łyżeczki) 750 gr owoców (u mnie truskawki, ale mogą być brzoskwinie, morele, śliwki, w zasadzie to chyba wszystkie owoce mogą być :)) 20 gr mąki ziemniaczanej lub bułki tartej do posypania owoców cukier puder do oprószenia Wszystkie składniki
moj przepis namojprzepisna.pl | Tort kawowo-truskawkowy Dziś nietypowe połączenie smakowe: kawa i truskawki. Tort składa się z 4 lekko kakaowych blatów biszkoptowych, nasączonych rumem i kawą, przełożony kremem kawowym na bazie kremówki i mascarpone, wypełniony po brzegi truskawkami. Tort ozdobiony jest kremem maślanym na bezie szwajcarskiej. Pracę nad tortem rozłożyłam sobie na dwa dni. Pierwszego dnia z rana upiekłam biszkopt, zrobiłam masy(...)piłką). Krem kawowy: 400 ml śmietany 30% 500 gr mascarpone 1/4 szklanki kawy instant rozpuszczonej w 2 łyżeczkach wrzątku 1/2 – 3/4 szklanki cukru pudru 1,2 kg truskawek We wrzątku rozpuścić kawę, ostudzić do temp. pokojowej, serek zmiksować, do momentu aż stanie się miękki i troszkę puszysty, dodać kawę, zmiksować, dodać cukier puder, zmiksować, w drugiej misce zmiksować śmietanę
moj przepis nadeser Teściowa mojej Siostry. Opowiadałam o niej Mojemu Bartkowi z zachwytem i na tyle sugestywnie, że po moim powrocie z dziesięciodniowego wyjazdu na stole czekała bezowa Pavlova z truskawkami . Radość z jej widoku była porównywalna do tej na widok Mojego Mężczyzny. Składniki na Pavlovą z truskawkami 6 białek 300 g cukru pudru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka białego octu(...)winnego 1 szczypta soli 500 ml śmietany kremówki, dobrze schłodzonej 300 g świeżych truskawek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną masę. Dodawać po łyżce cukru pudru, każdą porcję dokładnie wmieszać w białka. Masa powinna być bardzo gęsta, sztywna i lśniąca. Na koniec dodać po łyżeczce mąki ziemniaczanej oraz białego octu winnego, ubijać minutę, aby piana
niecodziennikparyTruskawki powoli się kończą, w przeciwieństwie do naszych pomysłów na ich wykorzystanie. Wczoraj, mimo wysokich temperatur, zabraliśmy się za pieczenie drożdżówek z serem i truskawkami – połączenie jest naprawdę wyśmienite i warto było jeszcze bardziej nagrzać mieszkanie, żeby się nimi z apetytem zajadać. Jeżeli Wy także przepadacie za truskawkami, to musicie spróbować takich drożdżówek – puszystych, aromatycznych i ze świeżymi(...)ulubionymi owocami. Składniki na drożdżówki z serem i truskawkami Ciasto drożdżowe: 250 g mąki pszennej 4 g drożdży instant 2 łyżki cukru 1 szczypta soli 1 żółtko 1 / 2 szklanki mleka skórka starta z 1 cytryny 1 małe opakowanie cukru wanilinowego Nadzienie: 250 g białego sera 1 żółtko 3 płaskie łyżki cukru 50 g miękkiego masła skórka starta
niecodziennikparysmaku. Idealne na niedzielne popołudnie. Krem został przygotowany na bazie śmietany oraz sera mascarpone (bez jajek, jak w oryginalnym włoskim przepisie) i naprawdę daje radę! Połączenie go z orzeźwiającymi truskawkami oraz biszkoptami nasączonymi domową nalewką (tylko dla dorosłych w tej wersji) to poezja smaku. Do zrobienia w kilkanaście minut! A wszystkim wspaniałym kobietom życzę, aby były silne, znały swoją wartość(...)doceniały siebie, spełniały marzenia, realizowały się i każdego dnia potrafiły zrobić coś małego dla siebie. Składniki 200 ml śmietanki kremówki 250 g mascarpone 2 szklanki mrożonych truskawek (w sezonie mrożonych) podłużne biszkopty (około 12 sztuk) lub DOMOWE 60 g cukru pudru skórka otarta z jednej cytryny 3 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżeczki cukru waniliowego 100 ml owocowej nalewki
Analiza Smakuprzygotować ciasto, które „chodziło” za mną już od dawna. Spód mocno czekoladowy, ciężki, a przy tym przyjemnie wilgotny, a na wierzchu leciutka, różowa pianka o smaku truskawek. Mus przygotowałam z truskawek mrożonych, a do miksowania przydał się mocny blender polskiego producenta KERNAU. Truskawki przed miksowaniem rozmroziłam, ale blender jest mocny, o mocy aż 800 W, więc myślę(...)gorzkiej czekolady 100 g mlecznej czekolady 100 ml wody 2 łyżki likieru amaretto 5 jajek 180 g drobnego cukru 1/4 szkl. mąki pszennej Mus truskawkowy: 450 g truskawek (świeżych lub mrożonych) 1 galaretka truskawkowa sok z 1/2 cytryny 150 g cukru pudru 500 ml śmietanki 36% Dodatkowo: 1-2 łyżeczki żelatyny 2/3 szkl. kompotu truskawkowego lub „gładkiego” soku
Smaki Na Talerzupowodzeniem cieszą się posiłki, które nie wymagają długiego przygotowania i stania przy rozgrzanej kuchni. Jeśli macie w domu makaron (nie muszą to być kokardki, może być każdy inny) i truskawki – możecie przygotować na szybko bardzo smaczny, lekki obiad. Makaron kokardki z truskawkami. Składniki (ilość według potrzeb): - makaron kokardki - truskawki - śmietana 18% (może być jogurt) - cukier puder Makaron gotujemy według(...)przepisu na opakowaniu (al’dente). W międzyczasie myjemy truskawki, odsączamy na sicie, pozbywamy się szypułek. Część owoców miksujemy z cukrem pudrem i śmietaną lub jogurtem. Pozostałe kroimy na kawałki i dorzucamy do śmietany. Makaron odcedzamy i podajemy z przygotowanym sosem. Makaron kokardki z truskawkami to danie wybitnie letnie. Mimo, że truskawki w dzisiejszych czasach są dostępne przez cały
mojewypiekiinietylkoSezon na truskawki już się kończy a ja zrobiłam jeszcze jedno ciasto z truskawkami :).Jest to bardzo proste ciasto które cudownie smakuje. Składniki na ciasto kruche 2 szklanki mąki pszennej 200g masła jajko 1/3 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Pozostałe składniki 3 budynie śmietankowe bez cukru 4 łyżki cukru 3,5 szklanki mleka(...)truskawek WYKONANIE Do miski wsypujemy 2 szklanki mąki pszennej. Może być to mąka tortowa lub zwykła mąka typ. 500.Ważne, by mąka nie ważyła łącznie więcej niż 320 gramów. Do miski wsypujemy też szczyptę soli, 2 łyżeczki proszku do pieczenia i cukier. Dodajemy nie więcej niż pół szklanki cukru. Ja daję zazwyczaj 1/3 szklanki o pojemności 250 ml. Ciasto
Mała w garnku mieszaDziś zapraszam na naprawdę wspaniały, delikatny i rozpływający się w ustach tort Rafaello w wersji z truskawkami. Ciasta o smaku pralinek Rafaello należą chyba do jednych z najpopularniejszych, co raczej nie może dziwić. Przepis na ten tort pochodzi z bloga Kwestia Smaku ( link do oryginału ), ja jednak go nieco zmodyfikowałam. Główna różnica to krem, w mojej wersji jest on zrobiony(...)się ochoty na ciężkie kremy. Biszkopt jest równie lekki i puszysty, do tego nie zawiera glutenu. Polecam go jednak nasączyć np. likierem kokosowym. Całość udekorowana jest oczywiście świeżymi truskawkami oraz ostatnią nowością - pralinkami Rafaello o smaku malinowym (szkoda, że nie powstała wersja truskawkowa). Taki tort można zrobić na każdą imprezę, czy święta, ale i na zwykły weekend będzie
Healthy food explorerwersja truskawkowa. To ciasto nie wymaga w zasadzie żadnych umiejętności wypiekowych. Nie potrzebuje miksera, blendera czy wagi. Nie napracujemy się przy nim, a efekt nas zaskoczy. Ciasto sypane z truskawkami nie jest ani kruche, ani wilgotne – ma mokrą konsystencję, jest treściwe i rozpływa się w ustach. Najlepiej smakuje na ciepło (lekko podgrzane) z zimnymi lodami. Sypane ciasto z truskawkami(...)szklanki mąki pszennej 2 szklanki kaszy manny ¾ szklanki cukru pudru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła (1 kostka) truskawki (ok. 700-1000 g) Masło chłodzimy (można schować na 15 min. do zamrażarki). Mieszamy ze sobą składniki suche: mąkę, kaszę, cukier puder i proszek do pieczenia. Dzielimy na trzy, wizualnie równe części. Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek i kroimy
Poezja smakugrani. Deser jest bardzo pożywny, nie za słodki w smaku i najlepiej smakuje podany mocno schłodzony z lodówki. Składniki na 2-3 porcje: 0,5 kg świeżych truskawek 1 opakowanie serka typu grani (200 g) ewentualnie odrobina soku z cytryny cukier do smaku do dekoracji świeże truskawki kilka herbatników Truskawki umyć, usunąć szypułki, przełożyć do kielicha blendera, ewentualnie(...)posypać odrobiną cukru i skropić sokiem z cytryny - chwilę miksować (do uzyskania musu z małymi kawałkami truskawek). Serek grani zblendować na kremową masę. Do szklanek/literatek (ja wykorzystałam szklanki po małych opakowaniach po kremie nutella) przelać mus truskawkowy, na to położyć 1,5 łyżki masy z serka grani i całość ponownie zalać musem truskawkowym. Desery schować do lodówki i mocno schłodzić
UgotowaćSałatka z kalarepki, ogórka, truskawek i fety Sałatka z kalarepki, ogórka, truskawek i fety Składnik na 4 porcje: sok z jednej cytryny 7 łyże oliwy łyżka płynnego miodu sól, pieprz 2 nieduże kalarepki pęczek rzodkiewek łyżka nasion chia 4 ogórki gruntowe ok 10- 12 sztuk dużych truskawek 200 g sera fety koperek do posypania Sałatka z kalarepki, ogórka, truskawek(...)kostkę i mieszamy z sosem, dodając nasiona chia. Ogórka kroimy w drobną kostkę. Jeżeli użyjemy grubego ogórka to wydrążyć nasiona. Rzodkiewki kroimy w ćwiartki. Truskawki opłukać i pokroić na ósemki, fetę pokroić w drobną kostkę. Wszystkie warzywa razem mieszamy i wykładamy na talerz. Posypujemy serem feta, truskawkami i koprem. Kalarepa jest dość twardy warzywem, stąd – zanim użyjemy
Pomysłowa kuchniaSernik z musem truskawkowym ozdobiony galaretką ze świeżymi truskawkami to ciasto na zimno, które jest w miarę szybkie do przygotowania i nie za słodkie w smaku 😋 Wystarczy wcześniej rozpuścić oraz ostudzić galaretki i ciasto zrobicie w ciągu kilku minut. Poniższy sernik najlepiej smakuje podany mocno schłodzony. Polecam przygotować. Składniki na formę o wymiarach 20 x 30 cm: masa sernikowa(...)różowa) 0,4 kg truskawek (świeżych lub odmrożonych) 0,5 kg twarogu trzykrotnie zmielonego 1/2 szklanki śmietany 30% (125 ml) 2 galaretki o smaku truskawkowym 3 płaskie łyżeczki żelatyny 1,5 szklanki wrzącej wody 4-5 łyżek cukru pudru dodatkowo 2 galaretki o smaku truskawkowym 3 szklanki wrzącej wody biszkopty świeże truskawki Najpierw rozpuścić galaretki. Przygotować dwa osobne naczynia
Ugotowaćczeka na nas smaczna niespodzianka. Zuccotto wypełnione jest przepysznym, delikatnym kremem na bazie serka mascarpone, bitej śmietany, cukru pudru i wanilii. Z kremem wspaniale komponują si ę truskawki, prawdziwi bohaterowie deseru, które nadają lekkości i świeżości. Tort nie tylko zdobi stół, cieszy oko, ale co najważniejsze wybornie smakuje i jest rozkoszą dla podniebienia(...)farà notare grazie all'aspetto particolarmente insolito ed invitante, ma sarà anche apprezzata per il suo gusto davvero unico. Non posso quindi che consigliarVela di cuore! SKŁADNIKI 400 g truskawek 50 g cukru 100 ml wody 250 g biszkoptów typu savoiardi 300 ml śmietany kremówki 400 g mascarpone 1 laska wanilii 3 łyżki cukru pudru **** INGREDIENTI
La grande e la piccola cuocarozpoczyna się mój ukochany okres, kiedy we sklepach można kupić coraz więcej świeżych owoców i warzyw. Kilka dni temu kupiłam pierwsze w tym roku truskawki. Pierwszą porcję zjadłam bez żadnych dodatków, a z drugiej przygotowałam niezwykły deser. Co prawda początkowo miałam w głowie inny pomysł, ale jeszcze zdążę się z wami nim podzielić. Szybki przegląd w lodówce, i stwierdziłam(...)schowam truskawki w kokilce pod jakimś smacznym ciastkiem, lub kruszonką. Wybór padł na aksamitne i mega proste ciastko migdałowe. Migdały i truskawka to obłędny duet. I wiecie co, deser był tak dobry, że była bitwa o ostatnią porcję. Amatorom truskawek polecam ten deser mojego autorstwa. Składniki : na 6 szt 350 g truskawek świeżych 2 jajka
vaniliowoczekoladowaFantastyczne ciasto bez pieczenia... dwusmakowy sernik na zimno z dodatkiem truskawek. Pyszne połączenie kokosowej masy serowej z czekoladową masą serową oraz truskawkami 🍓🍓🍓 Wbrew pozorom nie jest ono za słodkie, a podane zimne, prosto z lodówki doskonale sprawdzi się jako deser na upały. Kokosowa masa serowa wykonana została z twarogu sernikowego z dodatkiem mleczka kokosowego, białej czekolady oraz wiórek(...)wafelków kokosowych. Czekoladowa masa serowa to połączenie twarogu sernikowego z śmietanką oraz gorzką czekoladą, bez dodatku żelatyny. Całość zwieńczona plasterkami truskawek. Po prostu rewelacja!!! Składniki: Spód: 150 g biszkoptów 1 łyżka kakao 2 łyżki wiórek kokosowych Radix-Bis 3 łyżki oleju kokosowego Radix-Bis Masa kokosowa: 500 g twarogu mielonego (może być z wiaderka) 400 ml mleczka kokosowego Radix
Kuchnia MagdaLenyorzechowego wskazane jest w okresie jesieni i zimy kiedy nasz organizm jest podany na obniżenie nastroju i poczucia humoru ze względu na niewystarczającą ilość światła słonecznego, oraz niską temperaturę. Truskawka to klasyk wśród różnego rodzaju koktajli czy jogurtów. Owoc okresowy jeżeli chcemy świeży jednak do wykonania naszego napoju można mieć mrożone. Jeżeli korzystasz z mrożonych truskawek to wyjmij(...)około pół godziny wcześniej i zostaw w temperaturze pokojowej. Dzięki temu truskawki nie będą takie twarde i blender lepiej je zmiksuje na jednolitą masę. Print Jogurt truskawkowy Keyword jogurt naturalny, masło orzechowe, truskawki Prep Time 15 minutes Servings 2 Ingredients 1 szklanka truskawek 1 łyżka masła orzechowego 1 szklanka jogurtu naturalnego typu greckiego 1 łyżka miodu Instructions Jeżeli przygotowujemy jogurt
Przepisy na koktajle z blenderawłasnie teraz, na przełomie czerwca i lipca można zebrać lub kupić najsmaczniejsze Polskie truskawki a ma to znaczenie gdy chcemy przygotować nalewkę truskawkową. Aromat, smak i kolor to są najważniejsze cechy dobrej nalewki. Składniki (na niecałe 3l nalewki): ponad 3kg najsmaczniejszych truskawek 1 kg cukru 1 litr spirytusu Przygotowanie : Truskawki płuczemy w wodzie, oczyszczamy ze szypułek i osuszamy(...)papierowym ręczniku. Do słoja wsypujemy naprzemiennie truskawki i cukier. Słój zakręcamy i mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 24 h pamiętając o tym aby co jakiś czas przemieszać truskawki aż do rozpuszczenia cukru. Po 24 h dolewamy spirytus, mieszamy i odstawiamy na ok 5 tygodni w chłodne i "spokojne" miejsce. Po 5 tygodniach (wskazane na butelce zapisać sobie datę
Mechanik w kuchniEton mess z truskawkami to najprostszy deser na lato. Uwielbiam eton mess i przyrządzam go z różnymi owocami. Ostatnio robiłam eton mess ze śliwkami . Do tego deseru można użyć dowolne owoce. Tradycyjny deser zawiera truskawki, bitą śmietanę i pokruszone bezy. Wzbogaciłam go dodatkowo o waniliowe lody. Brzmi bardzo smacznie, prawda! Eton mess z truskawkami Składniki: na 3 porcje(...)truskawek 250 ml śmietanki kremówki 2 garści mini bezów 3 gałki waniliowych lodów Truskawki przekrój na pół lub pokrój na ćwiartki jeśli są bardzo duże. Połowę truskawek zmiksuj z łyżka cukru, resztą napełnij szklanki. Ubij śmietankę i rozłóż do szklanek. Dodaj po kulce lodów, posyp bezami i polej zmiksowanymi truskawkami. Smacznego! Spara Spara The post Eton mess
codojedzeniaTruskawki naprawdę opanowały bloga, ale niestety sezon powoli dobiega końca i trzeba się cieszyć ich smakiem tak długo, jak się da. Postanowiłam zrobić jeszcze naleśniki orkiszowe z serem i truskawkami w słodkiej i letniej odsłonie, ale jednocześnie fit i bez dodatku białego cukru Jesteście ciekawi? Ceny truskawek idą powoli w górę, bo jest ich coraz mniej, dlatego warto jeszcze skorzystać(...)prosty i szybki przepis na cienką i smaczną wersję orkiszową z mąki pełnoziarnistej. Takie połączenie twarogu z naturalnym, truskawkowym sosem to prawdziwy kulinarny foodporn Naleśniki orkiszowe z serem i truskawkami – fit, bez cukru Ciasto naleśnikowe: około 10 sztuk 2 jajka szczypta soli 1 łyżka ksylitolu lub erytrytolu 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1 szklanka mleka (u mnie bez laktozy
FitkotOreo z musem truskawkowym – Składniki: 3 małe paczuszki Oreo (każda po 44g) – razem 132g 1 jogurt typu greckiego – 400g 2 czubate łyżki cukru pudru 300 g truskawek 1 galaretka truskawkowa 200 ml wrzątku opcjonalnie: bita śmietana, całe truskawki do ozdoby (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Deser Oreo z musem truskawkowym – Wykonanie: Galaretkę truskawkową rozpuścić w 200 ml gorącej(...)wody. Ostudzić. Ciasteczka Oreo pokruszyć na mniejsze kawałki. Jogurt typy greckiego wymieszać z cukrem pudrem. Truskawki umyć, obrać, pozbawić szypułek, zmiksować za pomocą blendera na jednolitą masę. Dodać galaretkę i wymieszać. Wstawić do lodówki do czasu aż mus zacznie delikatnie tężeć. Przygotować 3 szklanki: na dnie każdej poukładać pokruszone ciasteczka, na to jogurt wymieszany z cukrem pudrem
Kulinarne PrzebojeFantastyczne ciasto bez pieczenia... dwusmakowy sernik na zimno z dodatkiem truskawek. Pyszne połączenie kokosowej masy serowej z czekoladową masą serową oraz truskawkami 🍓🍓🍓 Wbrew pozorom nie jest ono za słodkie, a podane zimne, prosto z lodówki doskonale sprawdzi się jako deser na upały. Kokosowa masa serowa wykonana została z twarogu sernikowego z dodatkiem mleczka kokosowego, białej czekolady oraz wiórek(...)wafelków kokosowych. Czekoladowa masa serowa to połączenie twarogu sernikowego z śmietanką oraz gorzką czekoladą, bez dodatku żelatyny. Całość zwieńczona plasterkami truskawek. Po prostu rewelacja!!! Składniki: Spód: 150 g biszkoptów 1 łyżka kakao 2 łyżki wiórek kokosowych Radix-Bis 3 łyżki oleju kokosowego Radix-Bis Masa kokosowa: 500 g twarogu mielonego (może być z wiaderka) 400 ml mleczka kokosowego Radix
Kuchnia MagdaLenySkładniki: Ciasto: 2 duże jajka 70 g drobnego cukru 50 g mąki pszennej tortowej 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej Mus truskawkowy: 1 kg truskawek (świeżych lub mrożonych) 330 ml śmietanki 30% 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny 8 łyżeczek żelatyny 8 łyżek zimnej wody Galaretka: 2 szklanki truskawek 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka soku(...)pozostawiamy do wystudzenia. Gdy będzie wystudzone odcinamy jego brzegi od ścianek formy za pomocą noża. Mus truskawkowy: Żelatynę zalewamy zimną wodą, mieszamy i odstawiamy na parę minut do napęcznienia. Truskawki miksujemy z sokiem z cytryny i cukrem pudrem (3 łyżki cukru zostawiamy). Żelatynę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy do niej parę łyżek zmiksowanych truskawek i energicznie mieszamy. Dodajemy
Qchnia po prostuJedno z moich ulubionych letnich dań na słodko to właśnie knedle z truskawkami Moja wersja przepisu powstała z mąki orkiszowej pełnoziarnistej i twarogu półtłustego, który też częściowo wpływa na konsystencję. Z ciastem bardzo dobrze się pracuje, naprawdę świetnie się skleja i nie rozgotowuje. Knedle orkiszowe są zdrowe, bez dodatku cukru, a podałam je z naturalnym jogurtem i świeżymi truskawkami. Jeśli(...)danie ksylitolem lub erytrytolem Jest naprawdę pysznie! A wy lubicie takie owocowe, letnie obiady w sezonie truskawkowym, macie swoje ulubione przepisy? A może wolicie gofry lub naleśniki? Knedle z truskawkami – orkiszowe, pełnoziarniste i bez cukru 2 porcje 300 g twarogu półtłustego szczypta soli 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1 jajko świeże truskawki Twaróg przecisnąć przez praskę, dodać jajko, sól
Fitkotbyłoby z nich nie korzystać Co warto jeść w czerwcu? kalafior, bób, fasolkę szparagową, młodą marchew, brokuły, botwinę, kalarepę rzodkiewkę, rabarbar, czereśnie, maliny, agrest, poziomki, porzeczki, i oczywiście … truskawki To one ostatnio królują tutaj na blogu (i w sumie nie tylko u mnie :)). Po serii koktajli z truskawkami w roli głównej, czas na szybkie ciasto z truskawkami. W przeciwieństwie(...)Ciasta jogurtowego z truskawkami , dzisiejsza wersja to propozycja dla osób, które na co dzień starają się unikać pszennej mąki oraz nabiału. (Choć uczciwie muszę przyznać, że jedna i druga wersja jest przepyszna :)). Szybkie ciasto z truskawkami przepis na keksówkę o długości 16 cm 150 g mąki orkiszowej 110 g mąki ryżowej płaska łyżeczka proszku do pieczenia 100 g oleju kokosowego
365 dni dookoła kuchniSezon na truskawki w pełni, więc znowu tworzę coś nowego – tym razem orkiszowe ciasto z truskawkami przykryte delikatną, różową i też truskawkową pianką a’la ptasie mleczko Oczywiście jak zawsze kuszę was ciastem bez cukru, w dodatku zrobionym w zdrowej wersji pełnoziarnistej. Przedpremierowo zostało nawet upieczone przez Magdę , która zobaczyła je na moim instagramowym stories po całym paśmie(...)przygód z Frugo w roli głównej (polecam sprawdzić archiwum ;)) i nie miałam wyjścia – dostała przepis Skuszona dodatkiem owoców piekła w nocy, zrobiła orkiszowe ciasto z truskawkami bez pianki i jest zadowolona z efektów Mam nadzieję, że wy też korzystacie z tych pysznych sezonowych owoców i przygotowujecie je na wiele sposobów, a jeśli szukacie inspiracji to odsyłam do działu
Fitkotdzień czasu lub co nie jest zgodne z dietą. Dziś jest ten dzień. Dziś zróbcie coś dla siebie. Bądźcie dla siebie dobrzy. Ja dziś upiekłam dla siebie Ciasto z truskawkami i kremem migdałowy m, a w ramach równowagi wybrałam się na wycieczkę rowerową i przebiegłam kilka porannych kilometrów. Teraz czas na odpoczynek A Wy jak spędzacie Dzień Dziecka :)? Ciasto(...)truskawkami i kremem migdałowym przepis na tortownice o średnicy 20 cm Ciasto: 300 g mąki tortowej 200 g masła jajko 100 ml zimnej wody szczypta soli W misce wymieszaj mąkę, sól oraz masło pokrojone na mniejsze kawałki, jajko i wodę. Całość dokładnie zagnieć, tak aby powstało gładkie i elastyczne ciasto. Owiń je folią i wstaw do lodówki
365 dni dookoła kuchnimożemy się też schłodzić czymś bardziej przyjemnych, jak chociażby lodami Te domowe będą najlepsze. Od nas zależy jak słodkie powstaną i jakich owoców użyjemy. Ja tym razem postawiłam na truskawki bo jak wiadomo sezon w pełni. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam także do odwiedzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz(...)Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na lody truskawkowe. 50 dkg truskawek 2 łyżki syropu z Agawy 250 ml śmietany kremówki (36 %) Lody truskawkowe Jak przygotować lody z truskawek. 40 dkg truskawek włożyć do blendera. Dodać do nich syrop z Agawy i zmiksować. Pozostałe 10 dkg pokroić w małej wielkości kostkę. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Kiedy ubita, dodać zblendowane
mecooksnadchodzi lato, a wraz z nim upały. Z jednej strony super, ale niestety trzeba chodzić do pracy, więc nie bardzo mam jak korzystać z pogody. Są jednak zalety – truskawki Dzięki temu, że tak wcześnie zrobiło się ciepło, można je już kupić w całkiem atrakcyjnej cenie i co najważniejsze – są polskie, słodkie i mega apetyczne Truskawki to produkt, którego(...)trzeba chyba specjalnie reklamować. Jednak warto je jeść nie tylko ze względu na smak, ale także ze względu na liczne właściwości zdrowotne: truskawki to dobre źródło witaminy C, posiadają właściwości antynowotworowe, są bogate w błonnik, pomagają obniżyć poziom cholesterol, mają niski indeks glikemiczny, stymulują pracę wątroby i woreczka żółciowego, są moczopędne (do tego w 90 proc. składają się z wody
365 dni dookoła kuchnikońcu są! Soczyste, pachnące słońcem, słodziutkie truskawki. Czekałam na nie cały rok. Truskawkowa chmurka A skoro są truskawki to i muszą być przepisy. Muszę się wyjątkowo spieszyć, gdyż sezon na te pyszności nie trwa zbyt długo. Zaczynam zatem od ciasta. Ciasta, ktorę jest wprost wymarzone na tę piękna, upalną pogodę. Bazą ciasta jest kakaowy biszkopt. Całości dopełnia delikatna pianka truskawkowa(...)wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam także do odwiedzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz na Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na ciasto z truskawkami. Biszkopt. 15 dkg mąki pszennej 2 łyżki kakao 10 dkg cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 jajek szczypta soli Pianka truskawkowa. 500 ml śmietany kremówki (36%) 20 dkg truskawek
mecooksPomysły na truskawki, to chyba coś czego teraz wszyscy szukamy. Truskawki można przygotować na wiele sposobów ostatnio opublikowałam post, gdzie mogliście znaleźć kilka sprawdzonych przepisów na truskawki. Dzisiaj natomiast mam dla Was prosty deser z pieczonymi truskawkami. Kiedyś truskawki jadłam zazwyczaj świeże i chyba takie lubię najbardziej - ale na te pyszne odmiany marmolada trzeba poczekać co najmniej do połowy czerwca(...)Pieczona truskawka bardzo zyskuje na smaku i jest po prostu przepyszna. Polecam Wam! przepis na truskawki pod kruszonką z owsianki - 15 łyżek płatków ( owsiane, błyskawiczne, jęczmienne, górskie -mieszanka) - kilka łyżek ziaren ( słonecznik, dynia) - kilka łyżeczek nasion chia - suszona żurawina - syrop z agawy - olej kokosowy (zamiennie masło) - truskawki Kokilki wysmaruj tłuszczem, poukładaj owoce, posyp mieszanką, skrop syropem z agawy i olejem
SMYKWKUCHNIJuż są! Na straganach i w sklepach pojawiły się już pierwsze polskie truskawki. Kiedy je zobaczyłam musiałam coś z nimi wykombinować Lekki sernik z mascarpone i truskawkami to świetna propozycja dla osób, które nie lubią ciężkich i masiastych ciast. Przepis znalazłam gdzieś w sieci i trochę przerobiłam. Przede wszystkim zrobiłam go na cienkim biszkopcie, a w oryginale użyte zostały gotowe(...)zdecydowanie wolę kiedy na dnie jest domowy biszkopt. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, żebyście wykonali ten sernik bez pieczenia. Zapewniam, będzie równie pyszny Lekki sernik z mascarpone i truskawkami Składniki: biszkopt z 3 jaj lub gotowe małe biszkopty 500 ml śmietanki kremówki 36% (dobrze schłodzonej) 500 g serka mascarpone (dobrze schłodzonego) 4 łyżki cukru pudru 20 g cukru wanilinowego
PatiGotujePowoli rozpoczyna się truskawkowe szaleństwo, uwielbiam ten czas gdy na straganach robi się czerwono, a woń truskawek po prostu nie pozwala na to aby ich nie kupić. Osobiście najbardziej lubię truskawki delikatnie niedojrzałe, twarde, takie właśnie idealne są do ciast na zimno np. do biszkoptu z bitąśmietaną oraz galaretką . Bardziej dojrzałe sprawdzą się w rożnego rodzajach ciast gdzie używane(...)truskawki zmiksowane tak jak w serniku Zebratruskawkowo waniliowa . Do dzisiejszego serniczka użyłam właśnie truskawek dojrzałych, aby podkreślić w serniku truskawkowy smak. Spód ciasteczkowy: 200 g ciasteczek Oreo (bez nadzienia) 50 g roztopionego masła Cytrynowa masa 2 galaretki cytrynowe rozpuszczone w szklance gorącej wody 500 g serka waniliowego Nadzienie z Oreo Pianka truskawkowa 10 średnich truskawek
RAROSSAKompot z rabarbaru i truskawek – znakomity kompot z truskawek i rabarbaru – po schłodzeniu idealny na upalne dni jako alternatywa dla tradycyjnej lemoniady. Nie trzeba się ściśle trzymać podanych poniżej proporcji – można dowolnie zmieniać proporcje w zależności, czy chcemy bardziej kwaśny czy słodki kompot. @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(...)auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kompot z rabarbaru i truskawek – Składniki: 4-5 dużych łodyg rabarbaru – ok. 350g 250g truskawek 3 łyżki cukru (lub więcej do smaku) 1 litr wody @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle
Kulinarne PrzebojeRozpoczął się sezon na rabarbar dlatego trzeba to wykorzystać. Taka okazja zdarza się tylko raz w roku! Ale oprócz rabarbaru zaczęły się pojawiać nasze pierwsze krajowe truskawki. Nie mogłam się powstrzymać - kupiłam rabarbar i truskawki. I tak zrodził się pomysł w mojej głowie na ciasto z truskawkami i rabarbarem. Lekki biszkoptowy truskawkowiec przełożony musem truskawkowo-rabarbarowym i bitą śmietaną....Poezja(...)łyżki oleju 1 op. kisielu truskawkowego bez cukru szczypta soli 1-2 łodygi rabarbaru Masa śmietanowa: 400 ml śmietany kremówki 36% 2 łyżki cukru pudru Mus owocowy: 300 g truskawek 5 łodyg rabarbaru 2 łyżki cukru 3/4 op. galaretki truskawkowej Dekoracja: ok. 200 g truskawek maczek truskawkowy Wykonanie: Biszkopt: I- część: mieszamy mikserem Białka oddzielamy od żółtek. Białka wlewamy
Kuchnia MagdaLenypotrafiłam się zdecydować co zrobić: tartę czy sernik? Więc ostatecznie zdecydowałam się, na połączenie obu w jedno ciasto. I tak też powstała tarta ala sernik z całym mnóstwem truskawek. Polecam ten przepis, bo ciasto jest przepyszne. U mnie z półpłynną polewą czekoladową mleczną i truskawkami, ale z powodzeniem można ciasto udekorować jedynie cukrem pudrem i truskawkami. SKŁADNIKI Kruchy spód(...)mąki pszennej tortowej 60 g cukru pudru szczypta soli 125 g zimnego masła 1 jajko Nadzienie serowo-truskawkowe: 500 g truskawek 2 jajka szczypta soli 60 g cukru pudru 250 g twarogu półtłustego 150 g kwaśnej śmietany 18% 1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem 50 g mąki ziemniaczanej Dekoracja: kilka truskawek polewa czekoladowa lub cukier puder WYKONANIE Kruchy spód
Passions hobbies lifeOpis warstwowy deser z truskawek, herbatników i serka: Warstwowy deser z truskawek, herbatników i serka to szybki przepis na pyszny deser. Składniki podane w przepisie wystarczą na dwa desery. Serek z truskawkami najlepiej podawać w przezroczystych pucharkach, co nada deserowi eleganckiego wyglądu i z pewnością możemy podawać go naszym gościom. Składniki: Truskawki 250 g serka mascarpone 250 g śmietanki(...)łyżki cukru pudru Herbatniki Sposób przygotowania: Truskawki dokładnie myjemy, osuszamy i usuwamy szypułki. Owoce kroimy na pół. Herbatniczki wrzucamy do foliowej torby i rozgniatamy tłuczkiem na drobny piasek. Śmietankę ubijamy mikserem na sztywną pianę. Następnie do tego dodajemy cukier puder oraz serek mascarpone. Całość miksujemy ze sobą. Do szklanki/pucharka dodajemy kolejno: herbatniki, serek, pokrojone truskawki i na koniec serek mascarpone
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneOpis warstwowy deser z truskawek, herbatników i serka: Warstwowy deser z truskawek, herbatników i serka to szybki przepis na pyszny deser. Składniki podane w przepisie wystarczą na dwa desery. Serek z truskawkami najlepiej podawać w przezroczystych pucharkach, co nada deserowi eleganckiego wyglądu i z pewnością możemy podawać go naszym gościom. Składniki: Truskawki 250 g serka mascarpone 250 g śmietanki(...)łyżki cukru pudru Herbatniki Sposób przygotowania: Truskawki dokładnie myjemy, osuszamy i usuwamy szypułki. Owoce kroimy na pół. Herbatniczki wrzucamy do foliowej torby i rozgniatamy tłuczkiem na drobny piasek. Śmietankę ubijamy mikserem na sztywną pianę. Następnie do tego dodajemy cukier puder oraz serek mascarpone. Całość miksujemy ze sobą. Do szklanki/pucharka dodajemy kolejno: herbatniki, serek, pokrojone truskawki i na koniec serek mascarpone
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneOpis naleśniki z truskawkami: Naleśniki na słodko to ulubione danie wszystkich dzieci ale również i dorosłych. Gdy zbliża się sezon letni, chętnie używamy do swoich dań truskawki oraz inne owoce. Najlepsze połączenie to truskawki z serkiem mascarpone. Przygotowanie naleśników jest bardzo proste i szybkie. Ten banalnie prosty przepis możemy wykonywać z dziećmi aby zachęcić je do dalszej przygody z gotowaniem(...)Zamiast truskawek możemy również użyć inne owoce najlepiej te które w danym sezonie są świeże a całość możemy podać z bitą śmietaną oraz lodami oraz różnego rodzaju posypkami. Warto dodać też że sam przepis robi się niezwykle szybko i możemy wykonać nawet w 10 minut! Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka 2 jajka 1 szklanka wody gazowanej szczypta
CookMagKlasyczny tort na kakaowym biszkopcie, przełożony bitą śmietaną wymieszaną ze sporą ilością pokrojonych truskawek. Był prezentem imieninowym dla Babci, dlatego nie będzie zdjęć z przekroju. Musicie uwierzyć mi na słowo, że wyglądał ślicznie. Ciemny biszkopt, biała śmietana i czerwone truskawki sprawiły, że tort był bardzo wiosenny. Wydawało się, że trudnością będzie pokrojenie go ale ostry nóż poradził sobie doskonale(...)podziałem. Polecam ten tort z bitą śmietaną na każdą okazję nawet na niedzielę:) TORT Z BITĄ ŚMIETANĄ I TRUSKAWKAMI BISZKOPT 6 jajek 1,5 szkl cukru 1 szkl mąki tortowej 0,5 szkl mąki ziemniaczanej 2 łyżki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki octu MASA ŚMIETANOWO-TRUSKAWKOWA 750 ml śmietany 30% 0,5 kg świeżych i dojrzałych
Pieguskowa KuchniaTruskawkowe ostatki w szybkim, ale jakże pysznym obiedzie :) Sezon na truskawki już zmierza ku końcowi. Na bazarku jeszcze można dostać ostatnie rzuty truskawkowych plonów, ale to już resztki, nie tak soczyste i słodkie od słońca, jak te wcześniejsze. Jednakże wychodzę z założenia, że każda truskawka jest dla jadłospisu bezcenna, dlatego postanowiłam tym owocowym ostatkom też oddać hołd w wybitnie truskawkowym(...)obiedzie . Makaron z truskawkami jadam w sezonie często i tylko żongluję tu dodatkami, jak choćby w przypadku Makaronu z truskawkami i serkiem wiejskim . Tym razem postawiłam na mocno truskawkową wersję tego przysmaku i makaron zanurzyłam w gęstym sosie truskawkowym z nutą wanilii kokosu . Aby uzyskać ten kokosowy posmaczek dołożyłam tu kilka kropel Kokosowego Aromatu Funky Flavors. Ostatnio bardzo szczodrze zakraplam
Grunt to przepis!Tarta truskawkowa z panna cottą to nasze ostatnie odkrycie w tym sezonie truskawkowym. Co prawda truskawki są już „na wykończeniu”, ale jeszcze zdążycie przygotować naszą nową ulubioną tartę truskawkową z panna cottą, a później truskawki możecie zamienić także na inne świeże owoce (maliny, jagody, porzeczki, a nawet wiśnie). Czekoladowy spód (jego wytrawność możecie sami dostosować przez ilość kakao(...)cukru) doskonale łączy się z niezwykle delikatną i kremową panna cottą, a truskawki stanowią idealny akcent przełamujący wytrawność i słodkość pozostałych warstw. Efekt ogólny tarty truskawkowej z panna cottą? – doskonały :) Składniki: 160g mąki 30-40 g kakao ciemnego 1 łyżka śmietany 18% kwaśnej 60-100g cukru pudru 100g zimnego masła 1 żółtko 350 ml śmietanki 36% 80ml mleka
Pociąg Do KuchniSezon na truskawki trwa, moim zdaniem, za krótko. Co prawda dostępne są przez cały rok, ale te sezonowe – letnie są najlepsze. Jak zachować ich smak i zapach? Oczywiście w przetworach – gotowane (dżemy, konfitury), mrożone i… suszone. Samo przygotowanie jest błyskawiczne, reszta to oczekiwanie, aż się ususzą. Truskawkowe chipsy. Składniki: - ok. 500 g zdrowych, dorodnych truskawek - cukier(...)Truskawki myjemy, osuszamy, usuwamy szypułki, kroimy na cienkie plasterki. Rozkładamy na papierze lub macie do pieczenia. Plasterki truskawek posypujemy lekko cukrem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 50ºC na 8 – 10 godzin (krótkie suszenie w wyższej temperaturze spowoduje utratę koloru i brązowienie płatków – staną się gorzkawe). Ponieważ jednorazowo suszyłam na 3 poziomach piekarnika, co jakiś czas zamieniałam miejscami blaszki. Pod koniec
mojewypiekiinietylkoPachnące, chrupiące ciasto owsiane z truskawkami, do zrobienia w 5 minut. Pięknie pachnie truskawkami i znika z blaszki w kilka chwil. Składniki ciasta (kwadratowa blaszka o wymiarach 25cm x 25 cm): 210 g mąki pszennej (typ 500) 140 g błyskawicznych płatków owsianych 160 g miękkiego masła 160 g cukru pół płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka mielonej(...)wanilii Ponadto: 500 g truskawek 40 g mąki ziemniaczanej 50 g migdałowych płatków Wykonanie: Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Składniki ciasta wrzucamy do miski i wyrabiamy w rękach, rozcierając między palcami. Ciasto powinno mieć konsystencję kruszonki. Troszkę więcej niż połowę ciasta wysypujemy na blaszkę, równomiernie rozprowadzamy i lekko uklepujemy na blaszce. Tak przygotowane ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika i podpiekamy
Smak mojego domuUwielbiam truskawki i pyszne torty. Tort truskawkowy bez pieczenia jest niewątpliwie świetnym rozwiązaniem, by pogodzić te dwie miłości. Co prawda bardziej lubię takie prawdziwe torty, na biszkopcie, z kremem, ale w upalne dni fajnie zrobić coś innego. Póki mamy sezon na truskawki, warto sięgnąć po ten przepis. Przyznaję, że zamysł miałam nieco inny, ale robiłam ciasto na iście wariackich papierach(...)śmietanki i owoców lub zmniejszyć ilość samych proszków na galaretkę, aby masy były troszkę lżejsze, bardziej miękkie. Można też nic nie zmieniać, jak kto lubi. Można też udekorować obficiej truskawkami, ja już nie miałam tylu. W gorące dni tężenie trwa dłużej, więc warto robić masy pod wieczór. Same galaretki z tak małej ilości wody po ostudzeniu szybko gęstnieją, trzeba
Anioszek w kuchniCrumble z truskawkami na szybkiego…Moim domownikom zachciało się ciasta. Myślałam, że przed urlopem nie będę musiała piec coś słodkiego…W wypadku, kiedy mam mało czasu piekę crumble z truskawkami. Crumble to to ciasto z kruszonką, które jeszcze gorące idealnie smakuje z waniliowymi lodami. Jest to zdecydowanie deser na szybkiego, do którego niewiele potrzeba. Piekę crumble z różnymi(...)owocami w zależności od sezonu. Dzisiaj zatem proponuję przepis na crumble z truskawkami. Pieczone truskawki mają wyśmienity smak. Ze zrumienioną słodką kruszonką to wspaniały deser na leniwe letnie dni. Crumble z truskawkami Składniki: na 6 porcji głęboka forma o średnicy 25 cm 1 kg truskawek 120 g błyskawicznych płatków owsianych 200 g mąki szczypta soli 200 g masła, zimnego
codojedzeniaWitam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszne ciasto z truskawkami, galaretką i bitą śmietaną, trochę pracy przy nim jest ale po upieczeniu smak ciasta rekompensuje włożony trud. Polecam wypróbować przepis i życzę udanego wypieku. Do przygotowania ciasta będziemy potrzebować: Użyłam foremki rozpinanej o wymiarach 24 cm x 24 cm i wysokości 8cm na ciasto: 75 g mąki pszennej(...)mąki ziemniaczanej 120 g cukru kryształ 5 jajek rozdzielone białka od żółtek (jajka L) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli na warstwę truskawkową: około 400 g truskawek 2 galaretki truskawkowe 800 ml gorącej wody (używam mniej wody niż jest podane na torebce) na bitą śmietanę: 500 ml dobrze schłodzonej śmietany 30% lub 36% 40 g cukru pudru 3 łyżeczki
Uwaga Babcia GotujeRyż basmati ugotowany na mleku kokosowym podany z pieczonymi truskawkami to pomysł na szybką do przygotowania i bardzo smaczną przekąskę na słodko :) Aktualnie, staram się w 100% korzystać z sezonu na truskawki, ponieważ jak dla mnie są to najsmaczniejsze owoce lata. Składniki na 2 porcje: 1/2 szklanki surowego ryżu basmati (100 g) 1 szklanka mleka kokosowego (nie mylić z mleczkiem(...)puszce!) 250 g truskawek bez szypułek 1-2 łyżki ksylitolu 1 łyżeczka musu (lub oleju) kokosowego 1 łyżka sezamu Ryż przepłukać w zimnej wodzie. Odcedzić. Do garnka przesypać ryż i wlać mleko. Gotować pod przykryciem na małym ogniu, aż do wchłonięcia mleka przez ryż. Pozostawić pod przykryciem do całkowitego wchłonięcia mleka. W międzyczasie piekarnik rozgrzać do 150ºC . Truskawki
Ugotowaćtemaperatura za oknem nie zachęca do włączania piekarnika, pora na serniki na zimno :) A że do tego jest sezon na truskawki, wiec wyszedł sernik na zimno z truskawkami w wersji a'la zebra :D Składniki (tortownica 24-26 cm): Masa biała (serowa): 800 g sera twarogowego z wiaderka (u mnie President) 200 ml śmietany 30% 4 łyżki cukru pudru(...)łyżki ekstraktu z wanilii 2 łyżki żelatyny Masa czerwona (truskawkowa): 600 g truskawek 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny Dodatkowo: 100 g biszkoptów 1 galaretka truskawkowa 300 g truskawek 200 g sera twarogowego z wiaderka Przygotowanie: Truskawki umyć, usunąć szypułki i zblendować z cukrem. Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody i dodać kilka łyżek przecieru, wymieszać. Żelatynę
Malinowo w kuchnisłodyczy! Ale czy słodkie co nieco musi jednak być mocno kaloryczne? Niekoniecznie :) Do kawy polecam zdrowy i lekki deser o kokosowym posmaku, obfity nasionami chia i orzeźwiający mrożoną truskawką . W gorące, letnie popołudnie aż się prosi, by go do kawy na stół zapodać. Jest to idealna kompozycja smaków współgrająca z łykiem czarnego, intensywnego trunku :) Przepis bierze udział w konkursie(...)porcję: 2 łyżki nasion chia [szałwia hiszpańska] 1/3 szkl. wody kokosowej z mleka kokosowego w puszce - odsączona od śmietanki kokosowej 1/3 szkl. mleka 2% + 1 łyżka do truskawek 1 łyżeczka wiórek kokosowych garść mrożonych truskawek 1 łyżeczka syropu z agawy - można zastąpić miodem lub syropem klonowym płatki kokosowe - do ozdoby i posypania z wierzchu W miseczce zalać nasiona chia zimnym
Grunt to przepis!sezonie najbardziej smakują mi truskawki w towarzystwie kokosa, jeśli jogurt i truskawki to koniecznie posypane wiórkami kokosowymi, jeśli omlet z truskawkami, albo kasza jaglana to wiórek też tam dosypuję ;), a w weekend wymyśliłam sobie takie o to ciacho: Spód: 1 i 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 100 g masła 1 jajo Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto i chłodzimy(...)gęsta i lśniąca. Wsypujemy wiórki oraz mąkę ziemniaczaną i ostrożnie mieszamy całość. Przekładamy do blaszki i pieczemy ok 30 minut w 170 st. C Pianka truskawkowa: ok 500 g. truskawek 250 g. serka mascarpone 300 ml śmietany 30% 4 łyżeczki. żelatyny 3-4 łyżki cukru pudru 1/4 szklanki mleka opakowanie herbatników (u mnie kakaowe) Żelatynę zalewamy mlekiem
Cynamonowe szczęścieSezon na truskawki w pełni, tak więc nie może ich również zabraknąć w moich przepisach. Tym razem razem z Madzią przygotowaliśmy pyszne ciasto z truskawkami. Podczas jego przygotowywania inspirowaliśmy się innymi przepisami z internetu. Przepis na ciasto możecie również wykorzystać do ciast z innymi sezonowymi owocami. Z całą pewnością będzie przepyszne. Smakuje piekielnie dobrze jeszcze na ciepło, zaraz po wyjęciu(...)piekarnika. Ciasto jest delikatne i bardzo puszyste. Sprawdźcie sami…. Składniki na szybkie ciasto z truskawkami 400g truskawek 3 jajka 2,5 szklanki mąki 1 szklanka cukru – jeśli lubicie mniej słodkie ciasto dajcie odrobinę mniej 1/3 szklanki oleju 320 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki cukru waniliowego 3 łyżeczki proszku do pieczenia cukier puder Przepis na szybkie ciasto z truskawkami
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Angielski Dzień Ojca już jutro. Zapytałam więc pana M co by sobie życzył. Życzył sobie sernik na zimno z truskawkami. Proszę bardzo ... na zimno, z truskawkami, dietetyczny, więc można jeść bez wyrzutów sumienia. Bez jajek i śmietany kremówki. Lekki i kwaskowaty. Pyszny. Sernik zrobiłam w metalowych obręczach- 4 sztukach. Możecie zrobić w małej tortownicy(...)cukrem pudrem i wanilią, dodać schłodzoną żelatynę. Masę serową równo rozdzielić pomiędzy cztery obręcze i schłodzić w lodówce. Masa truskawkowa 450 g jogurtu truskawkowego (użyłam greckiego z truskawkami) 1 galaretka truskawkowa 8 truskawek Galaretkę truskawkową rozpuścić w 100 ml gorącej wody i przestudzić uważając aby nie stężała. Jogurt przelać do misy miksera i ubijąc na średnich
Piekarz-Kucharz-GarkotłukUwielbiam truskawki i pyszne torty. Tort truskawkowy bez pieczenia jest niewątpliwie świetnym rozwiązaniem, by pogodzić te dwie miłości. Co prawda bardziej lubię takie prawdziwe torty, na biszkopcie, z kremem, ale w upalne dni fajnie zrobić coś innego. Póki mamy sezon na truskawki, warto sięgnąć po ten przepis. Przyznaję, że zamysł miałam nieco inny, ale robiłam ciasto na iście wariackich papierach(...)zwiększyć ilość śmietanki i owoców lub samych proszków na galaretkę, aby masy były troszkę lżejsze, bardziej miękkie. Można też nic nie zmieniać, jak kto lubi. Można też udekorować obficiej truskawkami, ja już nie miałam tylu. W gorące dni tężenie trwa dłużej, więc warto robić masy pod wieczór. Same galaretki z tak małej ilości wody po ostudzeniu szybko gęstnieją, trzeba
Anioszek w kuchnipiątek postanowiłam Was skusić takim torcikiem, może zrobicie na weekend :-). Torcik lekki, bardzo smaczny, bez pieczenia. Masa to mascarpone, trochę śmietanki, żelatyna i zmiksowane truskawki, całość lekko dosłodzona. Na wierzch truskawki i galaretki truskawkowe. Polecam i życzę miłego piątku :-) Tortownica 20 cm Składniki masa: 500 g serka mascarpone 250 ml śmietanki 30% 15 zblendowanych na mus truskawek 3 łyżki cukru(...)pudru 100 ml przegotowane ciepłej (nie gorącej) wody 3 łyżki żelatyny Dodatkowo: biszkopty okrągłe 2 galaretki truskawkowe truskawki na wierzch torcika 1. Spód tortownicy wyłożyłam papierem, boki folią spożywczą. Na spód tortownicy układamy biszkopty. Żelatynę rozpuszczamy w wodzie i pozostawiamy do napęcznienia. Truskawki blendujemy. 2 galaretki rozpuszczamy w 600 ml wrzątku, odstawiamy do ostudzenia. 2. Do misy miksera dajemy
kruche babeczkilecę i nie potrafię się zatrzymać Ostatnio u nas królowały szparagi (np. ta tarta ) teraz rabarbar, a zaraz pojawią się jagody!!! oj, będzie się działo. Kolejne ciasto z truskawkami i rabarbarem, dzięki czemu będziecie mieć mega wybór co przygotować. U nas zdania są mocno podzielone. Części grupy testowej bardziej smakowało to poprzednie ciasto, a kolejna część jest zachwycona(...)mące migdałowej. Dla mnie oba są spoko, chociaż ja uwielbiam rabarbar i truskawki pod każdą postacią więc BRING IT ON! Jeśli tylko smakowało Wam poprzednie ciasto to tym bardziej się nie zawiedziecie i tym. Ciasto jest niesamowicie delikatne i migdałowe. Rozpuszczone truskawki tworzą razem z rabarbarem świetną parę. I jak zwykle przygotowanie jest niezwykle proste, potrzeba tylko dobrego blendera. Poniżej
PaleoLifeWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszna, delikatna i prosta do wykonania rolada z truskawkami i serkiem mascarpone. Co prawda nie ma jeszcze sezonu na nasze polskie truskawki, ale nie mogłam oprzeć się tym sklepowym i dzisiaj zrobiłam taką roladę na podwieczorek. Wyszła doskonała! Rolada z truskawkami i mascarpone Drukuj przepis Czas gotowania(...)szklanki mąki pszennej -1/3 szklanki mąki ziemniaczanej -pół łyżeczki proszku do pieczenia Krem: -250 ml słodkiej śmietany 30 % -250 ml mascarpone -2 łyżki cukru Dodatkowo: -500 g świeżych truskawek (kilka odkładamy do dekoracji) -cukier puder do posypania Przygotowanie --> Biszkopt: --> Obie mąki przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia, odkładamy. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy
Marta Gotujezakupy już w domu wiem, że nie skończą się ona na kupnie tylko tych produktów, które mam na liście. Nie inaczej było i tym razem Szybki torcik z truskawkami i białą czekoladą Dzisiaj w oko wpadły mi czerwone, cudnie wyglądające truskawki. Mimo, iż sezon na truskawki jeszcze się nie rozpoczął, te pachniały tak jakby były zbierane w samym jego szczycie(...)łyżeczki ekstraktu waniliowego szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 1 szklanka śmietany kremówki 2 łyżeczki żelatyny 10 dkg białej czekolady 2 łyżki cukru pudru 30 dkg truskawek 4 łyżki wody Zaczynamy od biszkoptu. Do białek dodajemy szczyptę soli po czym całość ubijamy na sztywną pianę. Do tak ubitej piany dodajemy stopniowo cukier puder cały czas kontynuując ubijanie. Żółtka
mecooksSmak lata to niewątpliwie słodkie i pachnące truskawki. Dlatego moim ulubionym obiadem w letnie dni są truskawki z makaronem i jogurtem. Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 2 Składniki: 400 g truskawek 100 g makaronu 4 łyżki jogurtu Przygotowanie: Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Truskawki umyć, oczyścić z szypułek i pokroić(...)mniejsze kawałki. Makaron posypać truskawkami i polać jogurtem. Krok po kroku: 1. Ugotować makaron 2. Obrać i pokroić truskawki Pobierz wersję do druku: Pobierz Makaron z truskawkami Artykuł Makaron z truskawkami pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.plCiasto doskonałe, łączy w sobie wszystko co kocham - truskawki, sernik i brownie, wszystkie warstwy w jednym kawałku ciastka sprawiają, że to mój "ciastowy" hit tego lata. Dodatkowo mus truskawkowy można dowolnie modyfikować, truskawki zamienić na maliny, borówki lub wiśnie. Dla mnie truskawki doskonale łączą się z czekoladą więc zostawiłam jak jest. Inspiracja z lekkimi modyfikacjami "Kwestia smaku" Składniki na formę(...)mąki pszennej Sernik 1 kg zmielonego twarogu 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 laska wanilii 1 szklanka cukru 2 jaja Mus truskawkowy 2 galaretki truskawkowe 600 g truskawek * 1/2 szklanki cukru 200 g jogurtu greckiego *poza sezonem można użyć mrożonych Przygotowanie: 1. Mus truskawkowy - galaretki przygotowujemy z 800 ml wody, mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się 2. Truskawki
Słodki KompromisDzieciom dużym i małym życzę szczęśliwego dzieciństwa! A w prezencie bardzo czekoladowy tort z truskawkami! Za najlepszy tort moja rodzina i znajomi uznali do tej pory tort szwarcwaldzki. Na bazie tego tortu powstał więc czekoladowy tort z truskawkami, gdzie wiśnie zastąpiłam właśnie truskawkami. Okazał się równie pyszny, lekki i wiosenny(...)zarazem prosty i szybki do wykonania. Czekolada i truskawki pasują do siebie idealnie, a w towarzystwie bitej śmietany smakują jeszcze lepiej. Składniki: Ciasto czekoladowe • 3 jajka • 3/4 szklanki cukru • 1/3 szklanki kakao • 1 szklanka mąki pszennej • 1 cukier waniliowy • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia • 1/2 łyżeczki sody • szczypta soli • 1/2 szklanki mleka
To co kochamPowoli kończy się sezon truskawkowy , więc najwyższa pora, żeby zacząć robić przetwory ! , bo teraz pod koniec sezonu (jakby ” przedostatni zbiór” ) truskawki są najbardziej słodkie! SKŁADNIKI : 1 kg truskawek,( powinny być w miarę równej wielkości, najlepsze średnie lub mniejsze , no i bardzo dojrzałe -ciemne ) 1 kg cukru kryształu ( jeżeli truskawki są bardzo słodkie, można zmniejszyć ilość cukru(...)podanej ilości składników otrzymujemy 3 małe słoiki owoców w syropie własnym i 2 słoiki syropu. PRZYGOTOWANIE : Truskawki umyć, odszypułkować i wysuszyć. Zasypać cukrem, aby puściły sok. Włożyć do garnka i zagotować. Sok odlać , a truskawki podgrzewać na bardzo wolnym ogniu ok. 10 min. Sok gotować na wolnym ogniu, zdejmując pianę. Gorące truskawki przekładać do słoików i zalewać bardzo gorącym syropem
Pysznosci Babci Basirolady. Zrolować możemy prawie wszystko – od owoców, poprzez przeróżne masy… i nie tylko. Tym razem Ciasto na niedzielę z wykorzystaniem białek (które czasem nam zostają) – Rolada bezowa z truskawkami. Składniki: – 6 białek – 250g drobnego cukru do wypieków – 1 łyżka octu – 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej – szczypta soli waniliowej Masa: – 400g śmietany kremówki – 250g serka(...)mascarpone – skórka z cytryny – 3 łyżeczki cukru pudru – 600g truskawek Dodatkowo do dekoracji: - czekolada - bita śmietana - truskawki Białka ubijamy z solą waniliową. Pod koniec ubijania dodajemy po łyżce cukier. Ubijamy do chwili, aż piana będzie sztywna i błyszcząca. Dodajemy mąkę i ocet – krótko miksujemy. Płaską, dużą blaszkę smarujemy lekko olejem (zapobiegnie to przesuwaniu się papieru), wykładamy papierem
mojewypiekiinietylkoDwie masy owocowe – brzoskwiniowa i truskawkowa zamknięte pomiędzy słodkimi warstwami ciasta kokosowego. Ciasto przygotowałam na samych białkach, tak jak robi się tradycyjne kokosanki. Słodycz przełamują również świeże truskawki. CIASTO KOKOSOWE: 6 białek 1 1/2 szklanki cukru 300 g wiórek kokosowych MASA TRUSKAWKOWA: 400 g truskawek + połówki truskawek między masy 1/4 szklanki cukru 250 g serka mascarpone 3 łyżeczki żelatyny(...)termoobiegiem i piec przez ok 25 min, aż powierzchnia lekko się przyrumieni. Wyjąć z formy, a po wystudzeniu usunąć papier. Umieścić jeden blat w foremce, w której się piekło. Truskawki (400 g) umieścić wraz z cukrem w garnuszku i podgrzewać, aż puszczą sok i zaczną się rozpadać. Zmiksować blenderem i odstawić do wystudzenia. Dodatkowo przelałam mus przez sitko, przez
https:KKuchniaMniamPrawdziwy koktajl z truskawek to nieodzowny element lata i sezonu na świeże owoce. Same truskawki można też wymienić na inne jagodowe owoce sezonowe (maliny, jagody, czarne porzeczki). Prawdziwy koktajl z truskawek przygotowujemy na maślance (można też użyć kefiru, lub wymieszać maślankę z kefirem) i … śmietance minimum 18% (słodkiej). Nie łapcie się zaraz za głowę, tylko koniecznie spróbujcie prawdziwego koktajlu(...)truskawek – gwarantuję Wam, że to taki prawdziwy, dla pokolenia 30+ przypomni Wam smak z dzieciństwa! Nie mleko, nie jogurt, tylko właśnie ta śmietanka dodaje mu aksamitności, delikatności i kremowości. Prawdziwy koktajl z truskawek bądź innych owoców można także dosłodzić wg własnych upodobań i w zależności od słodkości wyjściowych owoców. Składniki: ok. 650-700 g truskawek (świeżych) o,5l maślanki
Pociąg Do KuchniZdrowe, naturalne desery bez cukru to coś co uwielbiamy w domu wszyscy. A jeśli w dodatku smakołyk jest z truskawkami i poziomkami, to nikogo nie trzeba namawiać do wypróbowania :) Pyszne paczuszki z papieru ryżowego, wypełnione chrupiącą komosą ryżową z dodatkiem oleju kokosowego, wiórków kokosowych i truskawek. Ozdobione poziomkami, połówkami truskawek i bratkami. Polecam :) Na 10 sztuk: 10 arkuszy papieru ryżowego(...)szklanki białej komosy ryżowej łyżeczka oleju kokosowego łyżeczka wiórków kokosowych 1,5 szklanki truskawek 0/5 szklanki poziomek opcjonalnie jadalne kwiaty, np. bratki Komosę ryżową dwukrotnie płuczemy i odsączamy. Zalewamy 3/4 szklanki wody i gotujemy, aż wchłonie wodę (ok. 15 minut). Do gorącej dodajemy olej kokosowy oraz wiórki kokosowe, mieszamy i odstawiamy do przestudzenia. Następnie truskawki (część zostawiamy do ozdoby) kroimy
Mienta blogPrzepyszne ciasto, które polecam wszystkim. Makowy spód, galaretka z truskawkami i krem budyniowy idealnie się komponują w smaku i nadają ciastu ciekawy wygląd. SKŁADNIKI Na biszkopt makowy: 4 jajka szczypta soli 70 g cukru 35 g maku 70 g mąki pszennej tortowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Na warstwę truskawkową: 750 g truskawek 2 galaretki truskawkowe 600 ml wody(...)dżem lub marmolada Na krem budyniowy: 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 450 ml mleka 200 g masła 100 g cukru pudru Dodatkowo: kilka truskawek do dekoracji około 10 rurek dekoracyjnych do deserów WYKONANIE Biszkopt: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C, dno blaszki o wymiarach 25x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubić
Passions hobbies lifeSerniczki czekoladowe z truskawkami to kolejna po serniczkach z rabarbarem propozycja na przygotowanie sernika w formie mini. Tym razem zaspokoję wszystkich czekoladoholików, gdyż te małe babeczki mają w składzie sporo czekolady i kakao. Serniczki smakują lekko deserowo, co idealnie współgra z kwaskowatością truskawek. Do tego wyglądają uroczo, więc można je śmiało podać na przyjęciu lub spotkaniu ze znajomymi. Z podanej(...)porcji można przygotować 12 serniczków . Serniczki czekoladowe z truskawkami Składniki: CIASTO KRUCHE 200g mąki pszennej 100g masła 100g cukru pudru 2 żółtka 6 łyżeczek kakao MASA SEROWA 200g mielonego twarogu 50g śmietany 18% 60g gorzkiej czekolady 1 jajko 60g domowego cukru waniliowego 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej 120g truskawek (lub 12 średniej wielkości truskawek) Wykonanie: CIASTO KRUCHE - mąkę przesiać
Smakołyki Berenikidodać w to miejsce 1 łyżkę maki grycz.) 2 łyżeczki ksylitolu do posłodzenia lub cukru pudru 1 całe jajko 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 8-10 średnich truskawek Sos Truskawkowy: 3-4 łyżki jogurtu nat. parę truskawek ksylitol/cukier puder do osłodzenia 1. Wlewamy mleko do szklanki i dodajemy nasiona chia - odstawiamy na 15 min co jakiś czas mieszając. Jeśli(...)konsystencji. 3. Rozgrzewamy suchą patelnie i wylewamy po 1-1,5 łyżki masy: - pierwsze placuszki robimy bez dodatków, weszło mi na patelnie 4. - do drugich dajemy pokrojone w plasterki truskawki ( kiedy wylejemy ciasto na patelnie, natychmiast układamy na plackach po 2-3 plasterki truskawek, pamiętajmy aby przykręcić kurki gdyż truskawki szybko się przypalają ! ) ps. tutaj zapominałam zrobić zdjęcie
Gotowanie...to proste !Witajcie:) Sezon truskawkowy w pełni więc kolejne ciasto z truskawkami, dzisiaj pyszny sernik na zimno z musem truskawkowym na markizowym spodzie. Zapraszam:) Składniki: 500 g sera białego śmietankowego trzykrotnie zmielonego 3 galaretki cytrynowe 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 mały jogurt truskawkowy 500 ml przegotowanej wody miseczka truskawek do wyłożenia boków i spodu 600 ml zmiksowanych truskawek(...)szklanki cukru ( do smaku) 1 cukier waniliowy 3 łyżki żelatyny + 1/2 szklanki letniej wody truskawki do dekoracji 300 g zmielonych markizów orzechowych 2 łyżki masła tortownica o średnicy 20 cm Wykonanie : Ciasteczka mielimy z masłem w blenderze.Następnie przekładamy do tortownicy i dobrze ubijamy spód.Wkładamy do lodówki na 15 minut. 3 galaretki rozpuszczamy w 500 ml przegotowanej wody
Sama słodycz i szczypta chiliSezon truskawkowy w pełni, szkoda by było nie wykorzystać truskawek do przygotowania lekkiego, smacznego obiadu. Na knedle z truskawkami zapraszam tutaj , dzisiaj na pierogi z truskawkami i w dodatku na niezwyczajne pierogi z truskawkami, bo spowite cudownym różanym aromatem. Wykorzystałam zeszłoroczny cukier różany. Posłodziłam nim truskawki w środku pierogów oraz jogurt, z którym je podałam. Po prostu pycha! Dzika(...)świetnie się sklejają. Składniki: 300 g mąki pszennej (u mnie orkiszowa mieszana 630+1050) 150 ml gorącej wody 1 łyżka oleju solidna szczypta soli Dodatkowo: 300 g truskawek cukier różany śmietanka lub jogurt mus truskawkowy - opcjonalnie Wykonanie: ciasto najłatwiej i najprzyjemniej jest przygotować w robocie kuchenym. Jeśli znasz dokładne proporcje mąki i wody to żaden problem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Idzie lato, są truskawki! Mnóstwo truskawek! Aż proszą się o wykorzystanie ich w deserach i ciastach. Marzył mi się sernik.... biały, kremowy, z dodatkiem świeżych truskawek, na chrupiącym spodzie... Tak właśnie powstał ten deser. Spód możecie wykonać z dowolnych płatków, u mnie były to owsiane. Jako słodzika użyłam syropy karmelowego Walden Farms, który dodatkowo pysznie smakuje. Do masy serowej dodałam(...)prawie całą szklankę truskawek! Deser jest znakomitym źródłem białka i sprawdzi się jako zamiennik tradycyjnych serników. Spód: 1/2 szklanki płatków owsianych 2 łyżeczki syropu karmelowego Walden Farms 0 kcal 2 łyżeczki kakao 1 łyżka wody Płatki zmielić na mąkę, dodać pozostałe składniki i wymieszać. Wylepić masą spód tortownicy 18 cm i schłodzić w lodówce. Masa: 500 g twarogu 1/2 szklanki
Chocolate Muffin BlogMiałam w planach zrobić ot taki zwykły sernik na zimno z truskawkami. Taki najzwyklejszy, nawet kupiłam okrągłe biszkopty na spód, na które miałam wylać masę serową, truskawki i galaretka. Kiedy już byłam w kuchni pomyślałam sobie "przecież mogę upiec biszkopt z dwóch jajek , robi się go tak szybko". Wzięłam się za ten biszkopt, ale kiedy już miałam w masę jajeczną(...)wmieszać mąkę włączyła mi się tak zwana wena i tak pomyślałam, że dodam zmielone suszone płatki róży, oczywiście dodałam. Zamiast galaretki postanowiłam wylać mus z truskawek i tu pomyślałam, że dodam bazylię. Tak więc ze zwykłego sernika zrobił się dość fajny i niezwykle smaczny sernik na zimno. Aromatyczny biszkopt nadał fajny akcent całemu deserowi, a bazylia w truskawkach to strzał
Blondynka GotujeOwocowy i słodki deser dla dzieci, nie wymagający wielu składników. Wystarczą truskawki i czekolada :) Posypka cukrowa nie jest konieczna, ale ładnie wygląda i przy okazji moi synowie mieli trochę zabawy przy dekorowaniu. ok 500 g świeżych truskawek 100 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej kolorowe posypki cukrowe Truskawki, najlepiej duże i ładne umyć razem z szypułkami i osuszyć(...)ręczniku papierowym. Czekolady rozpuścić nad kąpielą wodną, czyli ustawiając naczynie z czekoladą nad gotującą się wodą. W trakcie rozpuszczania, czekolady wymieszać. W truskawki wbić patyczki od strony szypułek i trzymając jednocześnie za patyczek i szypułkę maczać w czekoladzie. Truskawki wkładałam do malutkich słoiczków, aby zapewnić im stabilność i tak żeby się nie dotykały. Można dekorować, sypiąc na jeszcze niezastygniętą czekoladę
https:KKuchniaMniamnaleśników, gofrów, ciast – dżem truskawkowy bez cukru, za to z szałwią hiszpańską (chia). Konsystencję dżemu możecie sami tworzyć w zależności od ilości dodanych nasionek chia czy też zblendowania truskawek, jeśli lubicie idealnie gładkie dżemy. Jeśli z jakiś względów musicie unikać dodatku cukru, a lubicie omlet czy też naleśniki z dżemem, to ten przepis z pewnością Was zachwyci. Dżem(...)jest aż tak gęsty jak tradycyjny dżem, ale świetnie się trzyma chleba, nie spływa. Ponieważ nie używamy cukru, warto poświęcić trochę czasu na wybór odpowiednich truskawek. Powinny być naprawdę słodkie. Jeśli nie uda Wam się kupić słodkich truskawek, można ratować się dodatkiem miodu (byle nie gryczany, bo jest dość mocny w smaku) lub dodaniem syropu z agawy. Jeśli zamierzacie blendować
Mieszam w GarnkuTorcik na zimno z truskawkami i mascarpone oraz biszkoptami to orzeźwiający deser w sam raz na upalne dni, doskonały smakołyk na wyjątkowe okazje, świetna propozycja dla wielbicieli truskawek. Taki torcik to delikatny i bardzo prosty w przygotowaniu smakołyk, który błyskawicznie znika z talerzy. Składniki na tortownicę 19 cm : 25 szt podłużnych biszkoptów 600 g truskawek 500 g serka(...)wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy, wrzucamy połamane biszkopty około 4-5 sztuk, a pozostałe ciastka układamy dookoła brzegu tortownicy, jeden obok drugiego. Połowę umytych i obranych z szypułek truskawek kroimy na połówki a pozostałe truskawki przekładamy do miski i blendujemy do uzyskania konsystencji jednolitego musu. Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki gorącej wody, po czym studzimy. W dużej misce ucieramy serek
Smakowite Daniaśmietanki, wymieszać, dodać resztę śmietany, wymieszać. Mus z białej czekolady wylać na mus z gorzkiej, wyrównać, wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia. Przygotować mus truskawkowy. Mus truskawkowy: 600 g truskawek, umytych i odszypułkowanych 1-2 łyżki cukru (w zależności od słodkości truskawek) 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki wody Dekoracja: kilka truskawek, umytych i odszypułkowanych kilka bezików W małej miseczce umieścić(...)wodę i żelatynę. Pozostawić na 10 min do napęcznienia. Truskawki przełożyć do garnuszka, zmielić na mus, postawić na palnik, doprowadzić do zagotowania. Żelatynę podgrzać, tak aby się rozpuściła (w mikrofalówce lub kąpieli wodnej). Do gorącej żelatyny dodać dwie łyżki musu truskawkowego, wymieszać, następnie żelatynę wlać do reszty musu, wymieszać, postawić na palnik, gdy mus zacznie delikatnie bulgotać wyłączyć gaz. Odstawić
moj przepis naDzisiaj swoje święto obchodzą nasze Mamy! Ja w tym roku, dla swojej Mamy, upiekłam tort, który zawiera jej ulubione smaki: bitą śmietanę, truskawki i co ważne, jest na jasnym cieście (Mama nie przepada za czekoladowymi słodkościami ;)). Pierwsza degustacja już się odbyła i powiem Wam, że tort Mamie bardzo zasmakował. A przepis jest naprawdę prosty(...)nieskomplikowany. Dzięki pomysłowemu ułożeniu truskawek tort nabiera elegancji i swym wyglądem zachęca do spróbowania. Serdecznie polecam! A wy co przygotowaliście w ten wyjątkowy dzień? :) Składniki: (na tortownice o średnicy ok. 20-22 cm) Ciasto waniliowe: 200 g miękkiego masła 3/4 szkl cukru 2 łyżki cukru waniliowego 3 jajka 100 ml mleka 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Nastoletnie Wypiekaniemigdałowym spodzie. Żeby było bardziej wiosennie dodaliśmy kwiatowe akcenty - syrop z kwiatów czarnego bzu i suszone płatki chabrów bławatków , zebrane już latem. Przeciwwagą dla tych słodkości są soczyste truskawki w chrupiącej gorzkiej czekoladzie i chia. Zielony mazurek na Wielkanoc, który po Świętach może być podawany jako tarta ;) Jeśli nie pasuje Wam zielony mazurek polecamy różówy :). Porcje: 1 mazurek(...)syropu z kwiatów czarnego bzu sok z połowy limonki 1 łyżka herbaty matcha 1 łyżeczka agar-agar Dodatkowo 40 g gorzkiej czekolady 1 łyżka masła 7 truskawek 1 łyżka chia 2 łyżki suszonych płatków niebieskich chabrów (opcjonalnie) Przygotowanie: Migdałowy spód Składniki ciasta zmiksuj mikserem, uformuj kulę, zawiń w folię, odstaw do lodówki na 1 godz. Rozwałkuj ciasto, przełóż
SzczyptaSmaQCiężko tutaj mówić o jakimkolwiek przepisie, jest to raczej pomysł do wykorzystania na nadchodzące Walentynki, ale nie tylko :) Truskawki w czekoladzie sprawdzą się na każdej imprezie, mogą być również fajnym upominkiem dla bliskiej osoby. Zdaję sobie sprawę, że dostępne obecnie w sklepach truskawki hiszpańskie do pięt nie dorastają naszym polskim, wspaniałym owocom, ale ja po prostu nie wyobrażam sobie(...)nich Walentynek :) Poza tym nikt nie je ich przecież na kilogramy, dla mnie stanowią swego rodzaju dodatek i dekorację do Walentynkowej kolacji. Moje truskawki oblałam mleczną i białą czekoladą, i naprzemiennie ozdobiłam różnym wzorkami i posypkami. Takie truskawki naprawdę pięknie się prezentują i są banalnie proste w przygotowaniu. Za każdym razem mogą wyglądać inaczej. Może zechcecie je przygotować
Słodko-Słony Świat IlonyCiasto to jest banalnie proste i genialnie pyszne. Podane z macerowanymi truskawkami z prostego ciasta przeradza się w wykwintny deser. Jest wilgotne i słodkie ale dodatek truskawek i mięty je orzeźwia i sprawia, że mogłabym je jeść, jeść i jeść najlepszym dowodem na pyszność tego ciasta jest to, że piekłam je dwa dni pod rząd na prośbę Ryśka który(...)słodkich to najbardziej lubi... śledzie a jadł, jadł i chyba jeszcze by mógł jeść Śmietanowe ciasto z truskawkami Składniki 100 g roztopionego masła 2 duże jajka (lub 3 małe) 1/2 szklanki ubitej śmietany kremówki 1/2 szklanki brązowego cukru (ja dodałam 1/3 szklanki, można użyć białego) 1 szklanka mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli skórka starta
sierotka maRysia w kuchniktóre możemy kupić teraz to nie są jeszcze te najsłodsze, najbardziej soczyste i najlepsze odmiany. Ale są bardzo mocno aromatyczne. Idealne do infuzowania wódki. Jak każda roślina, tak i truskawki składają się z matrycy komórek – wyobraźcie sobie truskawkę jako sok w kartonach leżących na paletach. Każda taka komórka, jak opakowanie soku, zawiera między innymi estry i terpeny – związki chemiczne odpowiedzialne(...)inne rozdrabnianie. Tradycyjnie powinno się moczyć w mocnym alkoholu całe owoce, dość długo. Jednak ten proces można przyspieszyć. Problemem jest to, że związki eteryczne z delikatnych owoców, takich jak truskawki, mają tendencję do rozkładania się w czasie – zmieniają szybko swój smak. Dlatego większość wódek czy likierów na bazie truskawek smakuje jak dżem, a nie jak świeże owoce. Jak najlepiej zrobić
Karo in the KitchenŚwieże truskawki i bita śmietana z wanilią – w postaci lodów na patyku! Cudnie słodkie, kremowe i orzeźwiające domowe lody. Kolejne lody na patyku – foremki kupione, trzeba korzystać! Pogoda coraz lepsza, na dworze coraz cieplej a lody na patyku to deser dosłownie na wyciągnięcie ręki. Naszykujcie foremki do lodów. Umyjcie i odszypułkujcie truskawki, pokrójcie je na mniejsze kawałki, wsypcie 2 łyżeczki(...)cukru, szczyptę chili i zróbcie z nich truskawkowe purée – blenderem, mikserem, widelcem, czym Wam wygodnie. Tak minimalny dodatek cukru do truskawek, nawet słodkich, jest potrzebny. Mrożenie tłumi słodycz owoców, w połączeniu ze śmietanką zamrożone owoce mogą się wydawać za kwaśne. Do wysokiego naczynia wlejcie 150ml lodowato zimnej, tłustej śmietanki. Pół świeżej laski wanilii przekrójcie wzdłuż, nożem zeskrobcie do śmietany wszystkie
Karo in the KitchenPyszny, delikatny biszkopt wypełniony aksamitnym, puszystym, śmietankowo-twarożkowym kremem i truskawkami. Dla mnie bomba! Polecam!!! Składniki na truskawkową fantazję: BISZKOPT: 6 jajek 1,5 szklanki cukru 3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki octu 1 szklanka mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania partiami dosypujemy cukier. Żółtka roztrzepujemy(...)papierem do pieczenia formy i pieczemy około 35-40 minut, aż się ze złoci, a wetknięty w nie patyczek wyciągniemy suchy. Studzimy w formie. ŻELKA TRUSKAWKOWA: 650 ml zmiksowanych truskawek 2 galaretki truskawkowe Truskawki zagotowujemy, wyłączamy grzanie, dodajemy suche galaretki i dokładnie mieszamy aż do ich rozpuszczenia. Studzimy. WIERZCH CIASTA: 900 ml wrzącej wody 2 galaretki
Rozpustne gotowaniepożegnanie truskawek przygotowałam chlebek z truskawkami, u mnie podwójnie truskawkowy. Połączenie świeżych i upieczonych truskawek jest idealne, zdecydowanie zaspokaja głód na truskawki :). Przepis jest jak zawsze bardzo prosty, więc warto spróbować. U mnie pojawia się mąka razowa, otręby, ale jeśli nie chcecie ich używać to po prostu z nich zrezygnujcie. To jest tylko moja propozycja, a nie ścisły przepis(...)otrąb (np. żytnich) - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli - 1 szklanka jogurtu greckiego - 3/4 szklanki cukru - 3 jajka - 0,5 szklanki oleju rzepakowego - 2,5 szklanki pokrojonych truskawek (w tym jedna do ozdoby) Wymieszaj mąkę, otręby, proszek do pieczeni, sól. W osobnej misce ubij jajka z cukrem. Dodaj jogurt, ponownie wymieszaj. Suche składniki połącz z mokrymi. Dodaj olej/mas
Corner With Recipespierwszym objedzeniu się truskawkami w ich najlepszej i najprostszej formie, czyli bez żadnych dodatków, przychodzi czas na kombinacje :) Chciałam zrobić coś w rodzaju tarty inspirowanej tiramisu, kawowy spód, krem z mascarpone, szkoda, że zapomniałam na koniec posypać kakao. Ratowałam się czekoladą z młynka. Nie jest to dietetyczny deser, nadaje się tylko na specjalne okazje :)). Przepis na spód tej tarty widziałam(...)książkach, klasyczne proporcje 300 g mąki/200 g masła/ 100 g cukru pudru, następnym razem będę kombinować nad zmniejszeniem masła i cukru. Inne pomysły na wykorzystanie truskawek: Chlebek z truskawkami Owsiane muffiny truskawkowe Asymetryczne galaretko-pianki Koktajl truskawka-kiwi-banan Tort z truskawkami, brzoskwiniami i kremem galaretkowym Spód tarty: - 300 g mąki ( u mnie
Corner With RecipesTruskawki mają się już ku końcowi... Wielka szkoda ! Postanowiłam więc zamknąć ich smak w słoiczkach, tak aby można się było nimi rozkoszować w chłodne zimowe wieczory. Smak truskawek przełamałam smakiem kiwi i w ten sposób powstały truskawki w dwóch odsłonach: Składniki: Wersja nr 1 - konfitury truskawkowe 1 koszyk truskawek (około 2 kg) szklanka cukru szklanka cukru żelującego Wersja(...)konfitury truskawkowa z kiwi 1 koszyk truskawek (około 2 kg) szklanka cukru szklanka cukru żelującego 6 kiwi sok z cytryny Przygotowanie: Wersja nr 1 - konfitury truskawkowe 1. Truskawki myjemy, obieramy z szypułek i przekrawamy na mniejsze cząstki. Zasypujemy je szklanką cukru i odstawiamy na noc do lodówki. 2. Następnego dnia zagotowujemy truskawki na wolnym ogniu. Po zagotowaniu dodajemy
Taste Therapymoich stronach sezon na truskawki powoli przemija. Szczęśliwie cieszyliśmy się nimi już od połowy maja. W tym roku pokusiłam się nawet o to by kilka z nich zamknąć w słoiczku i móc delektować się wspaniałym wspomnieniem lata gdy nadejdą chłodne, zimowe dni. Może trudno w to uwierzyć, ale mimo zamiłowania do gotowania nie robię przetworów na zimę. No w każdym(...)lipcu doczekał gdzieś na kuchennej półce do marca. Jednak po otwarciu jego zawartość zniknęła w oka mgnieniu. Rozsmakowana rodzina chciała więcej i tak oto przytargałam do domu 4 kilo truskawek, z których zrobiłam konfiturę. W bonusie mam jeszcze cudny syrop truskawkowy. Konfitura truskawkowa z wanilią składniki: 4 kg truskawek 8 łyżek miodu sok z cytryny laska wanilii wykonanie: Umyte
Przysmaki Karolkiwiem jakim cudem w moim zamrażalniku uchowało się jeszcze trochę truskawek, a że niebawem będą świeże postanowiłam je czym prędzej zużyć. Szukając inspiracji trafiłam na stronę smakalajzyt.pl gdzie znalazłam przepis na klasyczny sernik na zimno z truskawkami , jednak ja postanowiłam trochę bardziej pokombinować. Zobaczcie sami co wymyśliłam. Dodam tylko, że na kawałeczek tego serniczka mogą sobie pozwolić(...)czekoladowo serowej masy. Na koniec wlewam rozpuszczoną żelatynę, całość dokładnie mieszam i wykładam na masę budyniową, całość ponownie wstawiam do lodówki by stężała. Galaretka truskawkowa: ok 1/2 kg mrożonych truskawek 1 galaretka truskawkowa aksamitny sernik, budyniowy sernik, ciasto pianka, ciasto z truskawkami, fit sernik, odchudzone ciasto, odchudzony sernik, owsiany spód, sernik, sernik czekoladowy, sernik na zimno, sernik z truskawkami, Serniki
Cynamonowe szczęścieTruskawki kocham odkąd pamiętam. W dzieciństwie uwielbiałam, kiedy babcia podawała mi je ze śmietaną - rozgniecione widelcem, posypane cukrem i wymieszane z wiejską śmietaną były ukochanym wakacyjnym deserem. Z czasem, gdy moja świadomość zdrowego odżywania wzrosła, a apetyt nie zmalał, wymieniłam śmietanę na jogurt i zrezygnowałam z cukru. Pokrojone drobno truskawki z naturalnym jogurtem od lat są moim wakacyjnym śniadaniem. Zjadane(...)daje więcej szczęścia od czegoś chłodnego, lekkiego i niewymagającego zachodu. Milkshake spełnia wszystkie te warunki. Chociaż sam też stawia wymagania - musimy zadbać o dobre lody, słodkie truskawki i pamiętać, że milkshake smakuje jak należy wyłącznie wtedy, gdy jest mocno schłodzony, dlatego błędem jest robienie dużych porcji na zapas. Idealnie sprawdzają się tutaj ... lody na patyku! Jedna porcja to idealna ilość
KUCHARNIAtego bardzo pyszne ucierane, lekkie ciasto z owocami sezonowymi. Idealne sezonowe ciasto do kawy czy herbaty! Tym razem w wersji wysokiej, upieczone w formie keksowej. Inne ciasta z truskawkami: Ciasto z truskawkami i bezą na oleju rzepakowym biszkopt z owocami Sernik bez pieczenia z truskawkami Jak zrobić ciasto ucierane z truskawkami ? Składniki 3 jajka 2/3 szklanki cukru 2 łyżeczki domowego(...)cukru waniliowego; 1/2 szklanki oleju rzepakowego lub rozpuszczonego masła 2 szklanki mąki pszennej 1,5 proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 3 kopiaste łyżki jogurtu greckiego szczypta soli. Truskawki + mąka do obtoczenia 1 łyżka masła i 1 łyżka bułki tartej do oprószenia formy Przygotowanie Truskawki płuczemy na durszlaku, osuszamy i usuwamy szypułki, kroimy na pół, obtaczamy w mące
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięproste, a zarazem ogromnie uzależniające połączenie. Nie potrafię, ba! Nawet nie próbuję się mu oprzeć. Postanowiłam więc te same smaki zamknąć w innym deserze. Efekt? Czysty obłęd! Miękkie truskawki w słodkim syropie z lekką nutą bzu pod rozpływającym się na języku, wyraźnie bazyliowym kremem. I, oczywiście, pękająca pod naciskiem łyżeczki cukrowa skorupka... Czysta rozkosz. Już nic więcej nie napiszę, tego(...)prostu trzeba spróbować. Bazyliowy creme brulee z truskawkami Składniki: (na 7-8 porcji) 375 ml śmietany kremówki (38%) 200 ml mleka 10 g bazylii (listki i łodyżki) 4 żółtka 40 g cukru kilka kropli zielonego barwnika spożwyczego nadzienie: 300 g truskawek 50 g cukru 2 łyżki syropu z kwiatów czarnego bzu dodatkowo: 7-8 łyżeczek drobnego cukru trzcinowego Bazylię posiekać
Pożeraczka, czyli raz adobrzeKasza jaglana z truskawkami, czyli truskawkowa jaglanka. To śniadanie, które mimo tego, że jest „na słodko”, jest wyjątkowo zdrowe. Do tego lekkie i sycące jednocześnie. Kasza jaglana ma dużo żelaza, pomaga walczyć z zakwaszeniem organizmu i… katarem. Do tego truskawki, które nadają słodyczy i smaku z dzieciństwa. Dopełnieniem są chrupiące migdały. Świetne śniadanie zarówno dla dzieci(...)dorosłych, które może zachęcić do jedzenia kaszy. Kasza jaglana z truskawkami: 3/4 szklanki kaszy jaglanej 3/4 szklanki wody 1 szklanka mleka zwykłego lub roślinnego 1-2 łyżki miodu lub syropu z agawy 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1/2 łyżeczki cynamonu do wyboru: posiekane migdały, orzechy nerkowca lub starta, gorzka czekolada świeże, słodkie truskawki (ok. 2 szklanki, pokrojonych na małe części) listonic
Poezja smakubardziej, że wśród znajomych mam opinię osoby, która bez słodkiego nie przychodzi). Długo myślałam, aż w końcu u Walentyna znalazłam naprawdę imponujący tort. Malinowy. Tymczasem jednak sezon na truskawki w pełni, postanowiłam więc podmienić owoce. Biszkopt zrobiłam po swojemu, tak samo mus, dodałam jeszcze warstwę musu z białej czekolady. Zrezygnowałam z czekoladowych dekoracji (nie lubię temperować czekolady w domu, brakuje(...)charakteru. Jeśli szukacie tortu na letnie urodziny - oto on, ideał . Polecam Wam ogromnie! Dzisiaj u Ani , Lejdi , Mirabelki , Mopsika i Panny Malwinny również możecie obejrzeć słodkości z truskawkami, zajrzyjcie do nich koniecznie! Truskawkowa fantazja Składniki: (na tortwonicę o średnicy 20 cm) biszkopt: 2 jajka 75 g cukru 45 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej chrupka chałwowa
Pożeraczka, czyli raz adobrzerosty i lekki sernik na zimno z mnóstwem truskawek i pysznym czekoladowym spodem brownie . Masę serową przygotowałem z delikatnego twarogu ( à la serek kanapkowy) z dodatkiem jogurtu, dzięki temu jest aksamitna i lekka. Do tego ustawione w rządku owoce i truskawkowy mus. Sądzę, że każdy sernikożerca będzie ukontentowany. Gorąco polecam na jutrzejszy Dzień Taty ! ;) Spód (na formę(...)odstaw do wystudzenia. Masa serowa: 700 g delikatnego twarogu (użyłem President ) 300 g jogurtu greckiego 100 g cukru pudru skórka otarta z 1 cytryny 4 łyżeczki żelatyny 1 kg truskawek Twaróg połącz z jogurtem, skórką z cytryny i cukrem za pomocą łyżki. Żelatynę zalej 3 łyżkami zimnej wody i odstaw do napęcznienia, następnie wlej 4 łyżki wrzątku i dokładnie
Food SquareSezon na truskawki powoli zbliża się ku końcowi. Domyślam się, że część z Was już skorzystała z przepisu na pyszne ciasto truskawkowe ( tutaj ). Spora ilość truskawek jest u nas podawana w formie takiego śniadania/kolacji czy deseru: truskawki na śniegu ( tutaj ). Jeśli jednak szukasz pomysłu na danie ze świeżymi truskawkami w formie nieco mniej słodkiej(...)polecam przepis kulinarny na dietetyczną salatkę ze świeżymi truskawkami i serem. Nie przegap kolejnych wpisów, kliknij Lubię To na Facebook'u Tutaj . Składniki na 6 porcji sałatki: 1 średnia sałata, sok z 1/2 cytryny, sól himalajska, 1 łyżeczka oliwy z oliwek, 15 dag twarogu koziego (może być inny
IzaGotujePyszne pierogi z truskawkami. Ciasto lubię cienkie, więc pół truskawki na farsz wystarczy. Nie dodawałam cukru, ale miłośnicy słodkości mogą trochę truskawki posłodzić. Moje pierogi jedliśmy polane koktajlem z pieczonych truskawek i lodów waniliowych . To było świetne zestawienie. Ale wystarczy pierogi po prostu polać słodką śmietaną z dodatkiem cukru waniliowego i też będzie pysznie. Polecam! składniki(...)ciasto na pierogi 2 szklanki mąki 3/4 szklanki gorącej wody farsz ok 500 g truskawek - po 1/2 na pierożek do podania słodka śmietana przygotowanie ciasto przesianą mąkę zalać gorącą wodą , poczekać aż nieco przestygnie, wyrobić ręcznie na elastyczne, nieklejące ciasto. Jeżeli ciasto jest za twarde, należy dodać nieco wody, jeżeli za mokre - wrobić trochę mąki. Wyrobione
Stare GaryLekka jak puszek, ptasia mleczna pianka z orzeźwiającymi truskawkami i smakowitą truskawkową frużeliną to przepyszny deser bez pieczenia, w sam raz na upalne dni. Każdy wielbiciel słynnego, kultowego już mleczka w kruchej czekoladzie będzie zachwycony, bo to przecież prawdziwa pianka tylko w wersji XXL ;-) Deser przygotowuje się szybko i jedyny jego minus to fakt, że tak samo szybko znika... Polecam(...)minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} ¼ łyżeczki kwasku cytrynowego 20 g żelatyny lub agaru 1 laska wanilii oraz: ok. 450 g niedużych truskawek Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć folią spożywczą. Najlepiej nakleić spory kawałek folii spożywczej na dno tortownicy i po prostu zamknąć obręcz. Należy pozwolić by kawałek folii wystawał poza
maniapieczeniapokazać, co potrafi. Cieplutko, przyjemnie, lekki wiaterek, no ideał! Znając życie, długo to nie potrwa, ale... Cieszę się ogromnie. Od razu chce się żyć! W mojej kuchni aktualnie królują truskawki z rabarbarem. To chyba najpopularniejsze połączenie początku lata - kwaśne łodygi i słodkie, soczyste kuleczki... Nie można mu się oprzeć, i nawet ci, którzy za rabarbarem nie przepadają, w takim duecie(...)zachęcić: chrupiący, ciasteczkowy spód, rozpływająca się w buzi, delikatna masa rabarbarowa, obłędnie kremowa warstwa sernikowa z tonką, a całość pod puszystym, intensywnie truskawkowym musem. Podawajcie koniecznie ze świeżymi truskawkami! Wygląda pięknie, a smakiem wprost zachwyca. C. nie mógł przestać jeść, a wiecie przecież dobrze, że dla niego serniki to tylko na zimno. Do pieczonych podchodzi ostrożnie, choć coraz częściej udaje
Pożeraczka, czyli raz adobrzeTarta z truskawkami to proste, smaczne i klasyczne ciasto z owocami, na które składa się kruchy, maślany spód, masa powstała z połączenia śmietanki i jogurtu oraz świeże truskawki pokryte galaretką. Tarta jest delikatna w smaku i niezbyt słodka, a wierzch powstały z połączenia truskawek i galaretki, w przekroju bardzo ładnie kontrastuje z białą masą. Do pieczenia wykorzystałam tortownicę o średnicy(...)21cm. Tarta z truskawkami Składniki: ciasto kruche 150g mąki pszennej 75g masła 50g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii masa śmietankowo-jogurtowa 100g gęstego jogurtu naturalnego 100g śmietanki 30% 3 łyżki domowego cukru z wanilią 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka zimnej wody ponadto: 1/2 opakowania galaretki truskawkowej 150ml wody 100-150g truskawek
Smakołyki BerenikiTruskawki, śmietana i czekolada - trio doskonałe! Poniższy deser przygotujecie w zaledwie kilka minut. Na pewno ucieszy wielbicieli truskawek, jak i kremów śmietanowych. Świetnie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje :) Składniki na 4 porcje: 200 g śmietany 30% 180 g serka homogenizowanego 250 g truskawek czekoladowa posypka kolorowe cukrowe perełki opcjonalnie cukier puder Schłodzoną śmietanę ubić na dosyć sztywną pianę(...)koniec dodać serek homogenizowany i wszystko połączyć ze sobą. Posmakować masę - jeżeli jest dla Was za mało słodka - dodać cukier puder. W międzyczasie truskawki umyć i pozbawić szypułek. Kilka sztuk pozostawić z szypułkami do dekoracji. Na dnie pucharków ułożyć plasterki truskawek, następnie dodać masę śmietanową (2 łyżki), posypkę czekoladową, pokrojone w kostkę truskawki, a na sam wierzch ponownie biała masa
UgotowaćTruskawki kojarzą się z latem. Zazwyczaj. Jednak u nas zimą jest ich całkiem sporo w jadłospisie. Moje dzieci (w zasadzie nie tylko one) uwielbiają truskawki. Dlatego nie pozostaje mi nic innego (pozdrawiam panią Edzię!) jak jeszcze późnym latem odpowiednio zaopatrzyć zamrażarkę w truskawki. Dzieki temu moje dzieci mogą jeść truskawki całą zimę. Z pewnego źródła oczywiście. Jednym z dań(...)jakie podaje moim dzieciom jest twaróg w towarzystwie truskawek. Składniki: świeży twaróg chudy 100-120g truskawki 200g ok 50ml mleka - ja używam roślinnego łyżka miodu lub ksylitolu Twaróg rozgniatam widelcem i mieszam z mlekiem (można pominąć ten składnik) a następnie z miodem/ksylitolem. Dodaję truskawki. Dla synka rozgniatam - córka woli całe. Gotowe! Smacznego
IzaGotujeSernik panna cotta z truskawkami Chcę Słońca. Chcę ciepła. Chcę truskawek. Zamykam oczy nadstawiam twarz w stronę niepewnie przebijających się promieni słonecznych. Myślę sobie: już niedługo. Już za chwilę. Póki co, pocieszymy się mrożonkami i zróbmy pyszny sernik. "Tak, tak. To dobry pomysł" przyklaskuje mój wewnętrzny łasuch. Jakie to szczęście, że M. chciało się zmiksować trochę truskawek i mamy jeszcze(...)łyżka soku z cytryny 1 skórki z cytryny 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 szczypty soli 50 g konfitury truskawkowej 200 g musu truskawkowego (zmiksowanych truskawek) dosłodzonych do smaku kilka truskawek do dekoracji Śmietankę przelać do małego garnka. Laskę wanilii rozciąć wzdłuż. Nasionka wydłubać i dodać do śmietanki razem z pustym strąkiem. Zagotować, zmniejszyć moc i gotować
Pełny talerzPrawdę mówiąc myślałam, że sezon truskawkowy już dawno skończony, ale wtedy okazało się, że zaszło poważne niedopatrzenie. Zapomniałam, że KonQbek jest fanem pierogów z truskawkami. Na szczęście przy okazji omawiania stołówkowych obiadów, powiedział, że ostatnio zamówił sobie właśnie takie pierogi. I wtedy zrozumiałam- trzeba zdobyć truskawki (nasze się niestety skończyły) i ukręcić pierożki! Osobiście nie przepadam za pierogami(...)prostu jestem mięsożerna. A właściwie ziemniakożerna, bo jeśli w obiedzie jest ziemniak to jestem w pełni usatysfakcjonowana. KonQbek jednak wyrósł na babcinych pierogach i takie sezonowe rarytasy z truskawkami albo jagodami bardzo lubi. A, że ja bardzo lubię KonQbka, postanowiłam wziąć się za lepienie. To moje pierwsze pierogi z owocami (specjalizuję się oczywiście w ruskich:)), ale recenzje były dobre, więc
les mirabellesAgnieszki , pięknie przypomniane niedawno przez Magdę . Spontanicznie splecione dwa pomysły, które z rozkoszą smakowaliśmy podczas słonecznego popołudnia. Polecam Wam bardzo! Połączenie słodkiego, waniliowego ryżu podanego na zimno ze świeżymi truskawkami i rześkimi lodami to dla nas połączenie idealne. Mam zamiar wkrótce ponownie nadrobić ryżową zaległość, tymczasem dziękuję Kuchni nad Atlantykiem za kolejną wspaniałą inspirację. Dziękuję też wszystkim wspaniałym(...)których talent mam wielką przyjemność podziwiać i niejednokrotnie smakować. A jaki był Wasz początek blogowej przygody? Pamiętacie swoją pierwszą wizytę na blogu kulinarnym? WANILIOWY RYŻ NA MLEKU Z TRUSKAWKAMI I BALSAMICZNYMI LODAMI TRUSKAWKOWYMI * SKŁADNIKI Na ok. 4 średnie porcje 1 litr mleka 3,5% tłuszczu szczypta soli 100g ryżu krótko-ziarnistego 100-120g cukru 1/2 laski wanilii
KUCHARNIAKolejny truskawkowy torcik, tym razem z masą budyniową z dodatkiem mleka w proszku oraz konfiturą malinową. Maliny idealnie współgrają z truskawkami, a masa mleczna nadaje całości wyjątkowego, aksamitnego smaku. Tort Truskawkowy z Masą Budyniowo-Mleczną i Konfiturą Malinową - Składniki : Biszkopt: 4 jajka 8 łyżek cukru cukier waniliowy 3/4 szklanki(...)łyżki mąki ziemniaczanej płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 500 ml mleka 1/3 szklanki cukru szklanka mleka w proszku budyń śmietankowy łyżka mąki ziemniaczanej 125 g masła 200 g truskawek ok. 4 łyżki konfitury malinowej ok. 70 g wiórków kokosowych ok. 100 g truskawek do dekoracji Tort Truskawkowy z Masą Budyniowo-Mleczną i Konfiturą Malinową - Sposób przygotowania : Tortownice
Słodka Stronaponiedziałek. I faktycznie - plany miałam ambitne, wręcz jesienne. Z dużą ilością czekolady. Ciężkie. Rozgrzewające. Jednak C. zepsuł je w jednej chwili, pojawiając się w domu z koszyczkiem pachnących, czerwoniutkich truskawek. Część oczywiście została pochłonięta bez niczego, ale ponieważ sezon truskawkowy powoli się kończy stwierdziłam, że grzechem byłoby nie przygotować czegoś pysznego z nimi właśnie w roli głównej. Tak naprawdę(...)musiałam się nawet długo zastanawiać, bo w jednej chwili przed oczami stanęło mi zdjęcie z gazetki Pieczenie jest proste , nr 3/2011. Urocze, delikatne serduszka, z dorodnymi truskawkami otoczonymi wianuszkiem kremu. Mmm... Bajeczne. Ponieważ padało, nie chciało mi się ruszyć do sklepu, pozmieniałam więc troszkę. Zamiast truskawkowej galaretki użyłam soku jabłkowego zgalaretkowanego za pomocą żelatyny. Nie miałam też tak dużej
Pożeraczka, czyli raz adobrzeNajlepszy podryw jest na truskawki ... Przecież w każdej porządnej komedii romantycznej On "upija" Oną truskawkami. No, dobra. Tak na prawdę bąbelki z szampana uderzają im do głowy. Chardonnay nie mam. Nie mam nawet Picolo. Ale poderwać Stwórcę spróbuję. Ulegnie? W każdym razie fiku miku mocno kontrolowane, bo za ścianą Gizmol śpi... ;) Klasyczny włoski deser. Tiramisu. Sprofanowałam(...)Albo inaczej. Dostosowałam do aktualnych zasobów kuchennych. Biszkopty wymieniłam na ciasto naleśnikowe. Kawę na kakao. Od siebie dodałam truskawki. I tak oto wyszły mi n afaszerowane kremem tiramisu naleśniki z truskawkami. W esy floresy. Zapiekane. Co by uczucie nie ostygło ;) Mniamm! szklanka mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki stopionego masła 2/3 szklanki mleka 2/3 szklanki zimnej wody szczypta soli
bastalena