rozpieszcza ! Za oknem temperatury coraz wyższe, więc warto codziennie pić dużo płynów. I w związku z tym dziś na blogu pojawia się lemoniada truskawkowa. Póki jeszcze są truskawki przygotujmy z nich coś pysznego i zdrowego do picia. Lemoniada truskawkowa Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1 litr wody 600 g truskawek 2 łyżki cukru 1 cytryna Wykonanie: Truskawki dokładnie myjemy
Kulinarne przygody GatityPlacuszki: 3 łyżki kaszy manny 2 łyżki płatków owsianych 1 łyżka siemienia lnianego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka 1 jajo opcjonalnie cukier olej do smażenia truskawki Płatki, siemię lniane i kaszę zalewamy mlekiem i odstawiamy, aż wchłoną całe mleko (najlepiej zalać wieczorem, by rano nie czekać), dodajemy jajko, proszek do pieczenia dokładnie mieszamy i smażymy placuszki. Truskawki
Cynamonowe szczęścieupalne czwartkowe popołudnie zapraszam na orzeźwiający napój z owocami i zieloną herbatą. Doskonale ugasi pragnienie w gorące dni. SKŁADNIKI: 20 dag truskawek, ćwiartka średniej wielkości arbuza, 1 szklanka naparu z zielonej herbaty, 1 łyżka miodu. PRZYGOTOWANIE: 1. Z arbuza odkrawam skórę i usuwam pestki. Owoc kroję na mniejsze kawałki. Truskawki obieram z szypułek. Arbuz oraz truskawki przekładam do wysokiego naczynia
Tradycyjna kuchnia Kasikarobowy sernik podany z amazake ryżowym i truskawkami~ No to mamy lipiec...Szczerze mówiąc to chciałabym żeby czas płynął jak najwolniej i wakacje trwały jak najdłużej... :D Na razie nieco się nudzę, ale to dopiero początek ;) Dzisiaj wieczorem idę na fitness, ostatnio dużo u mnie ruchu, ale dzięki temu czuje się o wiele lepiej ;) PRZEPIS /1 porcja/ ~250g twarogu(...)mnie z kostki) ~jajko ~cukier/stevia do smaku ~łyżka (10g) karobu ~50g amazake ryżowego ~100g truskawek Twaróg blendujemy na gładką masę (można uzyć już zmielonego, wtedy pomijamy tę czynność, jednak jeśli używacie mielonego dodajcie jeszcze czubatą łyżkę skrobi ziemniaczanej). Oddzielamy żółtko od białka, żółtko dodajemy do twarogu a białko ubijamy na sztywną pianę i następnie delikatnie łączymy z masą serową. Dodajemy
breakfast of dreamspewnością pokochacie ich smak :)) Lody śmietankowo truskawkowe z czekoladą SKŁADNIKI : 500 ml schłodzonej śmietany 30% 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego około 150 - 200 g truskawek 2 łyżki startej gorzkiej czekolady PRZYGOTOWANIE : Truskawki myjemy, szypułkujemy i przekładamy do blendera - blendujemy. Dobrze schłodzoną śmietanę przelewamy do miski i ubijamy na sztywno, dodajemy skondensowane słodzone mleko, mieszamy. Następnie dodajemy(...)zblendowane truskawki i ponownie mieszamy. Masę lodową przekładamy do większego pojemnika. Na wierzch ścieramy gorzką czekoladę. Pojemnik umieszczamy w zamrażarce i mieszamy lody co 40-50 minut przez około 7 godzin
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiZapraszam na pyszne tiramisu w wersji truskawkowej. Słodka masa świetnie komponuje się z lekko kwaskowymi truskawkami. składniki: 3 jajka 3 łyżki cukru pudru 250 g serka mascarpone 5-6 podłużnych biszkoptów 200 g truskawek Truskawki zmiksować na mus, można ewentualnie dosłodzić nieco do smaku i odstawić. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, odstawić. Żółtka
Monia miesza i gotujeGrillowany łosoś z lekkim sosem jogurtowo-cytrynowym podany z sałatką na słodko. Ale jak to z arbuzem i truskawkami? Zapytają niektórzy ;) Spróbujcie a przekonacie się jak do łososia pasują słodkie owoce. Zresztą zajrzyjcie do kategorii „ryby” a znajdziecie tam mnóstwo przepisów na takie ciekawe połączenia smaków :) 2 filety z łososia (po ok. 150 g) marynata: łyżka oliwy łyżka(...)jogurtowo cytrynowy: 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny szczypta kolorowego pieprzu mały ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę sałatka: 150 g kuleczek mozzarelli 8-10 dużych truskawek duży plaster arbuza pół pęczka cienkiego szczypiorku opcjonalnie glassa balsamiczna malinowa Umyte filety nacieramy marynatą. Smażymy na rozgrzanej patelni grillowej z obu stron (lub pieczemy na tradycyjnym grillu). Składniki
Mienta blogłyżki cukru 40 g świeżych drożdży 180 ml mleka 10 dkg margaryny 1 jajko 2 żółtka Dodatkowo serek waniliowy rabarbar truskawki cukier kokosowy Kruszonka 50 g mąki 25 g cukru kokosowego 35 g masła Z drożdży, mleka i 2 łyżeczek cukru zrobić rozczyn, odstawić do wyrośnięcia.Dodać pozostałe składniki i wyrobić(...)następnie jeszcze na 5 części.Każdą z nich rozwałkować na kształt prostokąta , delikatnie podsypując mąką. Rozwałkowane kawałki ciasta posmarować serkiem. Na dwóch kawałkach ułożyć pokrojony rabarbar, a na 3 truskawki [ lub odwrotnie albo zmieszać rabarbar z truskawkami] posypać cukrem i zwinąć roladki. Dwie [ rożne ] roladki ułożyć na dnie keksówki , a na to kolejne 3 roladki.Zostawić do wyrośnięcia
Moje domowe kucharzenieSzybki deserek na niedzielne popołudnie ( ale nie tylko ) . Połączenie truskawek i kremówki jest idealne. Też tak uważacie? Jeśli swoje desery chcecie szybko i fajnie udekorować, zajrzyjcie koniecznie do sklepu SŁODKI ŚWIAT tam znajdziecie wszystko potrzebne do udekorowania mniejszych i większych deserów Składniki: 50 dag truskawek 1 szklanka śmietany kremówki szklanka mleczka kokosowego cukier puder lub miód ewentualnie(...)ksylitol do smaku ozdoby czekoladowe do dekoracji- u mnie rurki i kwadraciki ze sklepu Słodki Świat Wykonanie: Truskawki odszypułkowujemy, myjemy. Blendujemy. Dodajemy mleczko kokosowe, dosładzamy do smaku .Przelewamy do pucharków.Kremówkę ubijamy na sztywno, dosaładzamy cukrem pudrem, wykładamy na wierzch deserów. Dekorujemy czekoladowymi ozdobami
Z Majeczką w kuchniSezon na truskawki w pełni, bardzo lubię te owoce i w sezonie smakują chyba najbardziej. Jednak zawsze zamykam smak lata w słoiczkach i przechowuję w spiżarni. Zimą taka konfitura smakuje wybornie. Jest idealna do świeżych bułeczek na śniadanie, do naleśników na obiad czy też do deserowych przysmaków. Świetnie nada się do przekładania ciast czy też domowych tortów. Konfitura truskawkowa(...)nutą wanilii SKŁADNIKI : 1,2 kg truskawek sok z 1/3 cytryny 350 g cukru 1/2 laski wanilii PRZYGOTOWANIE : Truskawki płuczemy, a następnie szypułkujemy. Przekładamy je do dużego garnka i blendujemy. Podgotowujemy na niewielkim ogniu dodając od razu sok z cytryny. Po około 10 minutach dodajemy cukier i dokładnie mieszamy, gotujemy przez około 40 - 50 minut co pewien czas
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkisezonie truskawkowym nie może zabraknąć oto takich drożdżowych bułeczek , z kruszonką , posypanych cukrem pudrem. Przepis zaczerpnięty z internetu. Bułeczki drożdżowe z truskawkami Składniki : Rozczyn : mąka - 2 łyżki mleko - 4 łyżki drożdże - 14 g Ciasto : mąka pszenna - 2 szkl i 1 łyżka mleko - 3/4 szkl cukier - 3 łyżki jajko - 1 szt żółtko jajka - 1 szt sól - szczypta masło(...)Kruszonka : cukier - 5 łyżek cukier waniliowy - 1 łyżka masło - 60 g mąka pszenna - 0,5 szkl Dodatkowo : białko jajka do posmarowania bułek truskawki - 350 g cukier puder do posypania PRZYGOTOWANIE : Do rondla wlać mleko, lekko podgrzać, zdjąć z ognia , dodać cukier, dokładnie wymieszać. Rozczyn: Do miski pokruszyć drożdże, dodać ze 4 łyżki mleka i 2 łyżki mąki, dokładnie rozetrzeć, odstawić
Kuchnia Danusiblogu ostatnio truskawkowe szaleństwo, ale jak tu nie korzystać z tych pysznych owoców? ;) Dzisiaj przedstawiam Wam jedno z naszych ulubionych ciast, czyli najlepszy crm biszkopt z truskawkami i galaretką, wzbogacony o polewę czekoladową :) Pysznie i lekko. Łatwe do zrobienia, a prezentuje się naprawdę ładnie :) Polecam bardzo! Składniki na biszkopt: 2 jajka 75 g cukru 60 g mąki pszennej 1/2 łyżki(...)ciasto. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 35 - 40 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić i przekroić na 2 części (jedna nie będzie potrzebna). Galaretka truskawkowa: 300 g truskawek 1 galaretka truskawkowa 350 ml wrzącej wody Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie, odłożyć do wystudzenia i stężenia. Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić na mniejsze kawałki, wyłożyć na biszkopt. Owoce zalac
Domowa cukiernia Ewytamtym roku robiłam likier truskawkowy na brandy i bardzo odpowiadał mi smak, a kolor trunku był obłędny. Teraz postanowiłam zrobić mocniejszy trunek w postaci nalewki. Miałam sporą ilość truskawek, alkohol, dołożyłam kardamon oraz wanilię i wyszła cudowna nalewka truskawkowa. Kardamon nadał jej intrygujący i korzenny aromat, w którym można odnaleźć nutkę cytrusów i pieprzu. Ilość składników, a szczególnie cukru można(...)pochmurne dni. Taki trunek doskonale sprawdzi się też jako wyjątkowy prezent. Polecam serdecznie! NALEWKA TRUSKAWKOWA Z KARDAMONEM I WANILIĄ. Składniki na około 1,5 l: 1200 g dojrzałych truskawek 500 g cukru 500 ml spirytusu 96% 1 szklanka przegotowanej wody lub źródlanej 2 - 3 ziarna kardamonu 1 laska wanilii Sposób przyrządzania: Truskawki umyć, osączyć na papierowym ręczniku, odszypułkować. Przełożyć
Zakątek rozkoszy kulinarnychjednym deserze słodkie ciasteczka z kremem i aromatyczne truskawki. Sernik przygotowałam dla męża z okazji urodzin, ale prezentuję na rozpoczęcie wakacji... Składniki: 2 opakowania ciastek OREO (każde po 176 g) 1/2 kg małych truskawek, umytych i odszypułkowanych 100 g stopionego masła 1 kg g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie (użyłam Piątnicy) 2/3 szklanki cukru pudru 440 ml jogurtu(...)ciastek oraz cukrem pudrem i dalej miksować, dodając powoli rozpuszczoną żelatynę. Dobrze połączyć z masą twarogowo-jogurtową.Wykładać porcjami na ciasteczkowy spód na przemian z pokruszonymi pozostałymi ciastkami oraz truskawkami. Włożyć do lodówki do stężenia, na całą noc. Przed podaniem posypać startą czekoladą
Czerwień i błękitSernik, czekolada, truskawki – niezwykle udane połączenie, które nie może nie smakować. Wilgotne, rozpływające się w ustach dwie warstwy sernika, ciemna czekoladowa i jasna cytrynowa lub pomarańczowa, w zależności, który z owoców wybierzecie. Prawdziwa rozkosz dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Ozdobiony orzeźwiającymi truskawkami efektownie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Bardzo Wam polecam. Spód ciasteczkowy: 300 g ciasteczek typu digestive(...)minut, sprawdzając patyczkiem czy środek sernika jest upieczony. Wyjmujemy i odstawiamy w chłodne miejsce do ostygnięcia, najlepiej na całą noc. Przed podaniem posypujemy kakao i dekorujemy truskawkami. Źródło (z niewielkimi zmianami) : Divine Chicolate, C.Bardi/T.Morris The post Sernik Czekoladowy appeared first on Made
Made By Mom And Son