domu słodka przesyłka od Firmy Diamant . Postanowiłam wykorzystać ją w sposób, który zachowa zapach owoców na zimniejsze dni, ale będzie nam również towarzyszył teraz. Zapraszam póki są jeszcze truskawki i rabarbar ;) Składniki: 250g truskawek 250g rabarbaru cukier trzcinowy Diamant (500g) sok z limonki 6 łyżek jogurtu naturalnego ( po 6 na każdą porcję) crunchy chipsy bananowe (suszone(...)banany) Przygotowanie: Truskawki oczyszczamy z szypułek i razem z rabarbarem myjemy. Rabarbaru nie obieramy. Kroimy go w drobne kwadraty. Owoce wkładamy do garnuszka i blendujemy. Zasypujemy cukrem trzcinowym i gotujemy 4 minuty od momentu wrzenia. Mieszamy. Na koniec dodajemy sok z limonki. Możemy od razu przekładać do słoiczków. Do szklanki wsypujemy crunchy wymieszane z bananami. Na tę warstwę wykładamy
ChilliJemyokazał się wyzwaniem. Nauka nowych smaków czasem idzie jak po grudzie i nie jest łatwo. Dla tradycjonalistów polecam mleko od krowy, bo różnica w smaku jest. Crème patissière z truskawkami składniki: 400 ml mleka (u mnie ryżowe) 2 żółtka 3 łyżki cukru (u mnie trzcinowy) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 0,5 łyżeczki esencji waniliowej kilka truskawek wykonanie: Żółtka ubijamy(...)przekładamy do rondelka i ponownie stawiamy na ogniu. Cały czas mieszając doprowadzamy do wrzenia. Ściągamy z ognia. Gotowy krem przekładamy do 4 pucharków lub miseczek. Na górę układamy truskawki. Chłodzimy w lodówce
Przysmaki Karolkizatem ucieszy Was pewnie przepis na pyszną drożdżówkę z tymi właśnie owocami. Dla tych, którzy za rabarbarem nie przepadają (bo za kwaśny i cierpki w smaku), połączenie z truskawką będzie ciekawym rozwiązaniem. A zresztą, co lepiej smakuje niż drożdżóweczka z owocami do porannej kawy czy herbaty? Można też zabrać z domu kawałek i zjeść w pracy(...)relatywnie małej ilości mąki, wychodzi duża blacha ciasta. Same plusy. :) Polecam zatem ten przepis. :) Składniki (na prostokątną blachę o wymiarach 35x25 cm): 1/2 kilograma rabarbaru 1/2 kilograma truskawek 1/2 kilograma mąki pszennej, tortowej 30 gramów świeżych drożdży 80 gramów cukru plus dwie łyżki stołowe 150 ml mleka 3,2 % 100 gramów masła 82 % 2 jajka 15 gramów cukru waniliowego
Garniec MagalieTruskawki są jednym z moich ulubionych owoców. Świetnie nadają się do przygotowania domowej nalewki. Jej słodki smak przełamałam nutą cytryny oraz aromatem wanilii. P.S. Fotki zrobione po zlaniu nalewki, a przed filtrowaniem stąd farfocle w kieliszku. Finalnie ich tam nie będzie ;) SKŁADNIKI: 1kg truskawek 200g cukru laska wanilii sok z 1 cytryny 200ml spirytusu 500ml wódki WYKONANIE: Truskawki
Pyry na Gazmnie nie było, skupiłem się ostatnio na daniach obiadowych. Myślę, że przez okres wakacyjny będzie ich zdecydowanie więcej się pojawiać :) A dziś pierwszy z nich :) Deser z owoców: truskawki, kiwi żółte, borówki, winogrona bezpestkowe oraz płatki żytnie, mięta czekoladowa i waniliowy serek homogenizowany, a wszystko w wafelku posmarowanym w środku kajmakiem :) Brzmi smacznie ? To zapraszam do czytania dalej :) Składniki(...)kilkanaście truskawek 2 łyżki borówek amerykańskich kilka winogron zielonych bezpestkowych kiwi żółte 2 miseczki waflowe 4 łyżeczki kajmaku 250 g serka homogenizowanego waniliowego 2 łyżki płatków żytnich kilka listków mięty czekoladowej Truskawki myjemy kroimy w połówki i wrzucamy do pojemnika na ryż, jedną odkładamy i kroimy w kostkę. Kiwi żółte obieramy
Parowar Facetaowocami pieczonego w prodiżu. To z domowego piekarnika wcale nie jest gorsze, a przygotować je może nawet 7-letnie dziecko. Pierwszy raz w tym roku upiekłam ucierane ciasto z truskawkami. Jedliśmy dwa dni :) Na naszą jutrzejszą rocznicę ślubu nie wystarczyło :) /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow(...)szklanka maślanki 5 jajek 200 g cukru 200 ml oleju 450 g mąki pszennej 2łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel ekstraktu waniliowego ok. 800 g truskawek lub innych owoców sezonowych Cukier i jajka ubijamy, dodajemy maślankę, ekstrakt waniliowy i olej. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do ciasta. Energicznie mieszamy do momentu, aż składniki się połączą. Ciasto przelewamy
bistro mamaSezon truskawkowy w pełni, a dla nas najszybszym sposobem na nacieszenie się truskawkami jest truskawkowy koktajl! Szybki, super smaczny i orzeźwiający w upalne dni! Idealny! Każdy ma swój sposób na koktajl i swoje dodatki! My najczęściej korzystamy z maślanki i kefiru, ale zdarza się też użyć jogurtu naturalnego! Czasami zdarza nam się dodać do koktajlu jakieś dodatki - owoce(...)gałką lodów waniliowych. Jesteśmy ciekawi jakie są wasze ulubione sposoby na koktajl truskawkowy? Z rozmów na FB polecaliście dodać ananasa - z chęcią spróbujemy tego połączenia! My dajemy dużo truskawek, a mało maślanki czy kefiru, ew. trochę cukru/ksylitolu czy miodu do dosłodzenia! Tak lubimy najbardziej! Składniki: 3 szklanki pokrojonych truskawek, 1/2 - 3/4 maślanki/kefiru/jogurtu naturalnego, 1-2 łyżeczki cukru/ksylitolu/miodu/syropu z agawy
Plate of Joymyślimy o truskawkach to chyba wszystkim z nas kojarzą się z deserami, koktajlami, czyli ogólnie słodkimi daniami. A szkoda! Bo truskawki równie świetnie smakują w towarzystwie produktów podanych na słono np. wątróbek. Żeby jeszcze podkręcić danie, do truskawek dodałam jabłka, a całość dopieściłam winem. Normal 0 21 false false false
ZofianaOstatnio co kupuję truskawki to tak szybko znikają że nawet nie ma czasu żeby z nich zrobić deser czy coś upiec i zazwyczaj kończą jako koktajle. Tym razem jednak się udało i wyszedł pyszny deser truskawkowy Składniki: - 1 galaretka truskawkowa - 2 serki homogenizowane waniliowe - żelatyna - 500 ml wody gorącej - 1 szklanka cukru - 1/2 szklanki mleka - 1 bita śmietana waniliowa(...)łyżeczka cukru z wanilią - 1/2 kg truskawek Najpierw przygotowujemy galaretkę. Rozpuszczamy w takiej ilości wody jak na opakowaniu. Galaretkę rozlewamy od razu do pucharków – szybciej nam wystygnie. W międzyczasie robimy masę waniliową. 2 łyżki żelatyny rozpuszczamy w 300 ml gorącej wody i studzimy. Serki miksujemy z 1/2 szklanki cukru i cukrem waniliowym. Bitą śmietanę rozpuszczamy w mleku i wlewamy
Kuchenne WariacjeJeżeli jeszcze nie wiecie co słodkiego zrobić na Walentynki to zapraszam do skorzystania z mojego przepisu. Słodki torcik na zimno z truskawkami nadaje się na ten dzień idealnie Składniki na spód biszkoptowy: - 1/2 kostki masła - 150 g biszkoptów Składniki na masę: - 2 serki homogenizowane waniliowe (2x 150g) - 100g cukru - galaretka cytrynowa + 1/2 l wody - 2 łyżeczki soku z limonki(...)200g śmietany kremówki - 1 galaretka truskawkowa + 1/2 l wody - truskawki 250 g Najpierw rozpuszczamy galaretkę w 1/2 l wody i pozostawiamy do wystygnięcia. Serki miksujemy z cukrem i dodajemy sok z limonki. Śmietanę ubijamy osobno a potem łączymy z masą z serków. Do masy wlewamy wystudzoną galaretkę i razem wszystko mieszamy. Teraz robimy spód biszkoptowy. Biszkopty wrzucamy
Kuchenne Wariacjedobry czas aby przygotować słodkości na zimno, bo po co dodatkowo nagrzewać mieszkanie ;> W niedzielę do kawki gościł u mnie jogurtowiec z kolorowymi galaretkami i dużą ilością truskawek. Na tą pogodę deser na zimno sprawdzi się idealnie;) Składniki: 3 różnokolorowe galaretki szklanka cukru 1/4 szklanki mleka 3 szklanki naturalnego jogurtu 1/2 szklanki śmietany(...)łyżki cukru pudru opakowanie cukru waniliowego 4 łyżki żelatyny 2 opakowania galaretki truskawkowej około 0.8 dkg truskawek Wykonanie: Każdą z galaretek rozpuścić w 400 ml gorącej wody, pozostawić do stężenia. Gdy galaretka będzie gotowa pokroić ją w drobną kostkę. Mleko przelać do garnuszka dodać do niego cukier kryształ i cukier waniliowy i podgrzać do rozpuszczenia się cukrów. Żelatynę
Krakowskie smaki Anijajka, lekko roztrzepane 3 łyżki oleju 3 łyżki jogurtu greckiego lub tego serka 200 ml mleka 50 ml syropu klonowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego pół szklanki pokrojonych w kostkę truskawek Przygotowanie: 1. W dużej misce wymieszać pierwsze osiem składników. Następnie dodać pozostałe (oprócz truskawek) i dokładnie wymieszać. 2. Ciasto nalewać miarką o poj. 50 ml na rozgrzaną, beztłuszczową patelnię, następnie(...)posypać je pokrojonymi truskawkami. Kiedy pojawią się pęcherzyki, można przerzucać na drugą stronę. Smażyć chwilkę, aż się zrumienią. Pankejki podawać z syropem klonowym. Źródło/ Inspiracja: fooddonelight.com
Domowa Cookierenka AgiDodatkowo: pół słoika dżemu malinowego wino Cream Sherry do nasączenia biszkoptu (hiszpańskie wino wzmocnione, nie mylić z cherry. Można w zamian użyć wina Madera) Warstwa owocowa: 500 g truskawek 500 g malin 2 łyżki cukru 2 łyżki wina Cream Sherry Bita śmietana: 350 ml śmietany kremówki 1 łyżeczka cukru pudru Przygotowanie: Krem custard: 1. Do garnka z grubym dnem(...)biszkopt winem sherry i posmarować dżemem malinowym. 9. Pokroić na kwadraty i podzielić na 3 porcje. Warstwa owocowa: 10. Owoce umyć i delikatnie osuszyć ręcznikiem papierowym. 11. Truskawki odszypułkować i pokroić, dodać maliny, sherry, cukier i wymieszać. Podzielić na 3 porcje. Ja nie mieszałam ze sobą malin i truskawek, tylko zrobiłam oddzielne warstwy: truskawkową i malinową. Bita śmietana
Domowa Cookierenka AgiPrzepis dla osób pow. 18 lat :) Przyznam, że bardziej smakuje mi margarita malinowa, ale truskawkową też polecam: próbujcie, póki są jeszcze truskawki :). Ciekawa jestem, która wersja tego słynnego drinka bardziej Wam przypadnie do gustu. Składniki (na ok. 1,5 l): 500 g truskawek lub malin 350 ml domowej lemoniady 250 ml tequili 125 ml pomarańczowego likieru typu triple(...)mnie Toorank Triple Sec Dream ) lód Przygotowanie: Truskawki/ maliny zmiksować na mus za pomocą blendera. Dodać pozostałe składniki i zmiksować. Podawać w schłodzonych kieliszkach (można je ozdobić crustą z drobnego cukru/ cukru pudru). Źródło/ Inspiracja: realhousemoms.com
Domowa Cookierenka Agi