Tort węgierski z karmelem i bitą śmietaną. 201Karmel wylewamy cienką strużką maczając łyżkę, na papier do pieczenia. Kształt jaki chcemy uzyskać zależy od nas. Pozostawiamy na papierze około 10 minut i zdejmujemy dekorując nasz tort. Możemy również dodać bitą śmietanę. W ten sposób uzyskaną ozdobę, można wykorzystać również przy innych deserach. PS. Tort węgierski jest tortem tylko dla dorosłych i jednak po zjedzeniu ze względu
Kulinarny karnet Christophera
Tort marcepanowy z mango. 253Tort marcepanowy z mango. Oryginalne połączenie mango, marcepanu, wina i żurawiny oczaruje nie tylko smakoszy egzotycznych słodkości. Składniki . 140g marcepanu 6 jajek 230g cukru 70g kakao Masa śmietanowa z mango. 200g zmiksowanego mango 100g cukru pudru 1 limonka - sok 1 laska wanilii 6 łyżeczek żelatyny 25 ml rumu brązowego 500ml śmietany 36% Polewa winna z żurawiną. 250ml wina na grzańca(...)Polewa z wina i żurawiny . Wino zagotować z cukrem, wanilią, anyżem , cynamonem oraz żurawiną. Dodać żelatynę i mieszając zagotować. Nie gotować! Przyprawy wyjąć i masę zmiksować, wystudzić. Polać wierzch tortu i odstawić do skrzepnięcia. Dekoracja dowolna. Ja rozpuszczoną czekoladę wylałem na szklaną tacę w nieregularne figury i po stężeniu zwijałem łopatką i okleiłem bok tortu. Każde ciasto ładnie ozdobione
Kulinarny karnet Christophera
Tort makowy z masą kawową. 241Tort makowy. Mój ulubiony (po węgierskim) tort, który pojawia się u nas od 45 lat, czyli od momentu ,kiedy moja żona dostała w posagu "Kuchnię Polską". Zamieszczony tam przepis ciutek zmodyfikowałem do swoich potrzeb. Składniki na średni tort. 8 jaj 25 dag cukru pudru 25 dag mak 1 laska wanilii 1 aromat cytrynowy 3 łyżki bułki tartej 50g rodzynek Masa
Kulinarny karnet Christophera
Tort naleśnikowy. 467dodajemy roztrzepane jajko, mieszamy i na koniec dodajemy pokrojoną w kostkę fetę. Naleśniki- Wszystkie składniki zmiksować i odstawić na 30 minut. Usmażyć naleśniki. Potrzebne będą 4 szt. Wykonanie tortu. Najlepsza będzie forma do tortu, średnicy usmażonych naleśników. Formę przesmarować odrobiną oleju i położyć naleśnik na który nałożyć połowę farszu mięsnego. Nakryć naleśnikiem i położyć farsz ze szpinaku, na który(...)wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem z dodatkiem 1 łyżki sera. Zapiekamy w piekarniku 190 oC 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika odczekać 5 minut i pokroić na porcje. Tort naleśnikowy dobrze smakuje z czystym rosołem lub czerwonym barszczem. Oczywiście może być podany jako samodzielne danie
Kulinarny karnet Christophera
Tort wiśniowo-czekoladowy 39Tort wiśniowo-czekoladowy rozpływa się w ustach! Pyszny i bardzo ładnie wygląda, więc każdy jubilat się z niego bardzo ucieszy! {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/tort-wisniowo-czekoladowy-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/tort-wisniowo-czekoladowy-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/tort-wisniowo-czekoladowy-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["5 jajek,\r","1 szklanka m\u0105ki,\r","1 \u0142y\u017ceczka proszku(...)czekolady mlecznej,\r","125 g mascarpone (w temperaturze z lod\u00f3wki),\r","ma\u0142y s\u0142oiczek konfitury wi\u015bniowej,\r","ma\u0142y s\u0142oiczek wi\u015bni w spirytusie"],"name":"Tort wi\u015bniowo-czekoladowy","recipeCategory":"torty","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Zagrza\u0107 200ml \u015bmietanki w rondelku mieszaj\u0105c.\r","Przed zagotowaniem doda\u0107 czekolad\u0119 i wymiesza\u0107 dobrze
Bardzo Gruby Smok
Tort Truskawkowy z kremem jogurtowym – lekki, owocowy i idealny na lato 44Tort truskawkowy to deser, który doskonale sprawdzi się na każdą okazję – urodziny, komunię, letnie przyjęcie czy po prostu popołudniową kawę z bliskimi. Ten przepis łączy w sobie lekki biszkopt, delikatny krem na bazie jogurtu greckiego i mascarpone oraz intensywnie owocową frużelinę z truskawek. Całość dopełnia aksamitny tynk i efektowny drip z mlecznej czekolady. Choć przygotowanie tortu wymaga kilku etapów(...)odrobiny cierpliwości, efekt końcowy z pewnością wynagrodzi poświęcony czas. Zobacz, jak krok po kroku przygotować ten pyszny, letni tort truskawkowy. Składniki na Tort Truskawkowy: Biszkopt: 6 jajek rozmiar L 150 g mąki pszennej typ 450 lub pełnoziarnistej 120 g cukru (pół szklanki) łyżeczka proszku do pieczenia Krem jogurtowy: 800 g jogurtu greckiego 250 g mascarpone 2 łyżki żelatyny
e-PrzepisyKulinarne
Tort bezowy z kremem pistacjowym 94Tort bezowy z kremem pistacjowym to prawdziwa uczta dla zmysłów! Wyobraź sobie kruche, delikatne blaty bezowe, które niemal topnieją w ustach. Do tego krem o głębokim, orzechowym aromacie pistacji – intensywny i wyrazisty. Całość uzupełniają soczyste maliny i chrupiące kawałki pistacji. W tym roku upiekłam na swoje urodziny tę wersję tortu bezowego. Jednym z moich ulubionych deserów jest klasyczna beza pavlova(...)mascarpone i owocami, ale odkąd poznałam smak bezy połączonej kremem pistacjowym i przełamanej lekko kwaśnym smakiem malin, zakochałam się w tym połączeniu! Tort pistacjowy bezowy (lub pistacjowa pavlova ) to mój TOP spośród wszystkich deserów bezowych, dlatego od razu dzielę się z Wami przepisem. Składniki potrzebne do przygotowania Przygotowanie tortu bezowego z kremem pistacjowym i malinami nie jest trudne, ale wymaga
Wiszniówka
Jak używać gotowej masy cukrowej? 100Artykuł sponsorowany Masa cukrowa, która często nazywana jest lukrem plastycznym, jest bardzo przydatna przy dekorowaniu tortu. Dzięki niej nasz deser nie będzie jedynie pysznie smakował, ale także pięknie wyglądał. Dowiedz się, jak używać gotowej masy cukrowej. Powleczenie tortu Przed tworzeniem oryginalnych ozdób i dekoracji, dobrym pomysłem jest rozpoczęcie od powlekania tortu warstwami masy cukrowej. Do tego przyda nam się masa(...)cukrowa na tort oraz krem maślany. Najpierw pokrywamy powierzchnię tortu kremem maślanym. Jest to konieczne ze względu na to, żeby masa cukrowa scaliła się z tortem. Następnie przechodzimy do obróbki lukru. Masę cukrową rozkładamy na blacie i lekko gnieciemy. Spowoduje to, że masa zyska większą plastyczność i będzie bardziej podatna na działanie. Możemy także zabarwić lukier barwnikiem żelowym
Via Gusto
Jak przyozdobić tort komunijny 105przyozdobić tort komunijny Pierwsza komunia święta jest niezwykle ważnym wydarzeniem w życiu każdego dziecka i jego najbliższych. Dlatego wymaga odpowiedniej oprawy. W starannie przemyślanym menu komunijnym nie może zabraknąć wybornego tortu, który zachwyci wszystkich gości zarówno swoim smakiem, jak i wyglądem. Jak przyozdobić tort, aby prezentował się efektownie? Podpowiadamy! Jakie ozdoby na tort komunijny sprawdzą się najlepiej? Na każdej uroczyści(...)niezależnie od okazji, jedną z największych atrakcji jest tort. Budzi on ogromne zainteresowanie wśród gości. Właśnie z tego powodu powinien być pięknie przyozdobiony. Jakie ozdoby na tort komunijny sprawdzą się doskonale? Wypiek powinien być dopasowany do pozostałych dekoracji, jakie zostaną umieszczone w sali czy w domu, gdzie odbywa się uroczystość. Można również zdecydować się na ozdoby w uniwersalnym stylu
Słodkie okruszki
Tort marcepanowy różowy 105Przed nami kolejny wolny dzień od pracy, który kończy bożonarodzeniowe świętowanie. Z tej okazji upiekłam tort marcepanowy różowy. Znacie już ten szwedzki wypiek. Piekę go na różne sposoby i dekoruję marcepanem w różnych kolorach. Tort marcepanowy to lekki tort z bitą śmietaną, malinami i waniliowym kremem. Tym razem udekorowałam tort różowym marcepanem. Wcześniej przyrządzałam podobny tort z niebieskim marcepanem . Jednak(...)tradycyjny szwedzki tort marcepanowy najczęściej przykryty jest zielonym marcepanem . Mój dzisiejszy przepis nie odbiega zbyt długo od oryginału, ale jak to ja zawsze eksperymentuję w kuchni, więc i w tym przepisie poczyniłam pewne zmiany. Po pierwsze do biszkoptu dodałam otartą skórkę z cytryny, przez biszkopt stał się bardziej aromatyczny. Poza tym cytrynowy smak świetnie pasuje do malin i słodkiego waniliowego
codojedzenia
Dzisiaj będzie urodzinowo! 130Moje najmłodsze dziecię skończył dzisiaj 17 lat. No cóż czas leci! Z tej okazji upiekłam pyszny tort tiramisu. Uwielbiam tiramisu. Deser jest w miarę słodki, mocno przesiąknięty kawą i amaretto. Jest po prostu pyszny! Tort tiramisu to domowy biszkopt przełożony kremem żółtkowym z mascarpone oraz prostym dżemem z amerykańskiej borówki i i marakui. Jeśli poszukujecie przepis na biszkopt to polecam(...)Krem tiramisu zrobiłam na zaparzonych żółtkach. Krem wyszedł gęsty i bardzo smaczny. Używam tego kremu nawet do innych wypieków, bo jest po prostu uniwersalny i bardzo łatwy w przygotowaniu. Tort tiramisu powstał w ciągu dnia. Upiekłam biszkopt z samego rana, ugotowałam dżem, a kiedy biszkopt ostygnął wzięłam się za krem mascarpone. W między czasie trenowałam i gotowałam obiad. Szybka jestem
codojedzenia
Prosty tort Drip Cake z motylkami 130Prosty tort Drip Cake z motylkami z tym przepisem zrobi każdy. Przyznam, że sama przygotowałam go spontanicznie, aby poćwiczyć swoje tortowe umiejętności i sobie myślałam kto go zje? Ale wyszedł tak smaczny, że poradziłam sobie z mężem w zaledwie 2,3 dni... I moja córka też zjadła kawałek. Tort możecie wzbogacić przez dodanie owoców do kremu lub przełożenie go żelką(...)owocową. Ja poniżej przedstawiłam podstawową wersję, która nie jest skomplikowana, ale mimo wszystko bardzo smaczna! Z dekoracją tortu także dacie radę, ponieważ jeśli ładnie otynkujecie tort i przygotujecie drip według moich wskazówek to reszta jest banalnie prosta. Wystarczą kolorowe kuleczki, różowe motylki 3D oraz topper. I jak Wam się podoba efekt? Prosty tort Drip Cake z motylkami - składniki
Di gotuje
TORT CZEKOLADOWY Z ORZECHAMI W SŁONYM KARMELU 246Dzisiaj przychodzę do Was z obiecanym przepisem na czekoladowy tort, na stories na swoim Instagramie opowiadałam Wam ostatnio o niespodziance, jaką zrobiłam Lubemu na Święta. W listopadzie obchodził swoją czterdziestkę, z tej okazji polecieliśmy do Włoch, nie było tortu i dmuchania świeczek, a bardzo mi zależało by mógł z tej okazji pomyśleć życzenie i zdmuchnąć świeczki. W tajemnicy przygotowałam właśnie(...)taki tort, iskierki w oczach i zaskoczenie było olbrzymie ;-), niespodzianka się udała a cała rodzina okrzykła, że to najlepszy tort, jaki jedli do tej pory ( wcześniej królował ten z bezą, ananasem i kokosem, przepis na niego też jest na blogu). Dlatego postanowiłam zrobić go jeszcze raz i podzielić się z Wami przepisem. Te dwa torty, które przygotowałam różnią się jednym
SMYKWKUCHNI
Tort Frozen 213Kochani, wreszcie zabrałam się za napisanie przepisu bajecznego tortu, prostego ,ale zjawiskowego zarazem.Zrobiłam go po raz pierwszy w ten sposób, czasu miałam niewiele, użyłam gotowych podkładów biszkoptowych, gdyż padł mi piekarnik i byłam w kropce! A chciałam sobie udowodnić, że tort bez pieczenia zrobię! I to Frozen, bo o takim marzyły dzieci. Eksperyment się powiódł, to mój pierwszy tort(...)którym użyłam masy cukrowej , barwnika itd. Większość zakupów zrobiłam w sklepie internetowym frisco.pl Cieszę się, że istnieje taka możliwość. Tort zaplanowałam wcześniej i jako, że stresował mnie fakt tych mas plastycznych (niesłusznie), to nie chciałam się dodatkowo zdenerwować zakupami i chodzeniem po sklepach. Część składników miałam w domu, a część z nich zamówiłam w tym sklepie.Przyszły błyskawicznie
Z Kuchni Do Kuchni