szynka - 15650 przepisów (strona:454/1044)

sałatka z kurczakiem i mozzarellą 222

sałatka z kurczakiem Szybkie i proste danie, które z pewnością miło wszystkich zaskoczy swoim wybornym smakiem. składniki dla czterech osób 1 spora gałka mozzarelli 100 g szynki z kurczaka ( lub grillowany kurczak) 2 pomidory 1 ogórek 1 papryka 1 niewielka główka sałaty ( lub pół większej) 2 łyżki majonezu 4-6 łyżek jogurtu naturalnego pół pęczka szczypiorku szczypta ostrej papryki(...)centymetrową kostkę, kawałki sera wkładamy do niewielkiej miski, posypujemy je szczyptą papryki, pieprzem.  Do mozzarelli dolewamy oliwę, całość mieszamy i odstawiamy na kilka minut. W tym czasie szynkę z kurczaka kroimy w kostkę, a następnie wrzucamy ją do sporej misy, do mięsa dokładamy  obranego i pokrojonego w kostkę ogórka, pokrojoną w paski paprykę i pomidory pokrojone w plastry

Miód i pieprz
PIERSI Z KURCZAKA OTULONE PLASTRAMI BOCZKU, ZAPIEKANE Z PORAMI 183

Składniki na 6 porcji: - 6 mniejszych piersi od kurczaka - 6-12 plastrów cienkiego boczku (zależy od wielkości) + 6 do roladek boczkowo- śliwkowych (nie trzeba, ale warto) - 6 cienkich plastrów szynki wędzonej, np. brandenburskiej - 2 białe części pora - 1-2 łyżki masła klarowanego - zioła np. dalmatyńskie - suszony czosnek Gdy mamy więcej boczku, warto przygotować także roladki z suszoną śliwką. Każdy plaster(...)osuszyć piersi z kurczaka. Każdą pierś oprószyć z obu stron ziołami i posypać suszonym czosnkiem. Na desce rozłożyć po dwa plastry boczku, w środku (między boczkiem) rozłożyć plaster szynki. Na każdym ułożyć pierś i dokładnie otulić wędzonymi plastrami. Na dno żaroodpornego naczynia przełożyć podsmażone pory, następnie ułożyć piersi w otulinie boczkowej. Na wierzch wyłożyć roladki śliwkowe. Całość wstawić do piekarnika

Smaczne Zdrowe
Śniadaniowe muffinki 210

być to kanapki. Mogą być na przykład śniadaniowe babeczki, inspirowane francuskimi tostami Croque Madame.  Składniki:  8 kromek pszennego chleba tostowego bez skórek 2 jajka 2 plastry dobrej szynki 1/3 pora lub 2 plastry cebuli 2 łyżki tartego sera (przynajmniej) masło Przygotowanie:  Dwie foremki do muffinek lub nieduże kokilki do zapiekania smarujemy masłem. Chleb rozpłaszczamy wałkiem i wykładamy(...)foremki (po 3 kawałki na foremkę, naprzemiennie, każda lekko posmarowana masłem) tworząc koszyczek.  Dociskamy lekko. Na dnie koszyczka układamy poszatkowanego pora (lub plaster cebuli), potem szynkę i wbijamy jajko. Posypujemy obficie tartym serem.Zapiekamy około 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 170-180 stopni

Gotuj z Rumcajsem
Kurczak a'la Saltimbocca, puree z marchewki i tagliatelle z cukinii- czyli gotowanie na parze ze smakiem 185

wina i gałązki świeżych ziół, co na pewno wzbogaci aromat przygotowywanych potraw. Gotowanie na parze- przepisy: KURCZAK A'LA SALTIMBOCCA Składniki: pierś kurczaka 4 listki świeżej szałwi 4 plastry szynki parmeńskiej pieprz Przygotowanie: Pierś kroimy wzdłuż na pół, lekko rozbijamy tłuczkiem. Mięso przyprawiamy pieprzem. Na każdym kawałku mięsa kładziemy 2 listki szałwii i zawijamy w plastry szynki. Tak przygotowane mięso

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z szynką, ananasem i ziemniakami 152

sałatką nie mogę się przejeść i nie raz była przeze mnie przyrządzana. W taki sposób "przemycam" sobie ziemniaki, których nie jadam do obiadu.   150-200g szynki drobiowej (można usmażyć pierś z kurczaka) 1 puszka ananasa pokrojonego w kostkę (lub nie pełna w krążkach) 3-4 ziemniaki 1/2 puszki kukurydzy 1/2 kwaśnego jabłka 1 garść rodzynek Dodatkowo: majonez + jogurt(...)posypania (starty)   Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie (najlepiej w mundurkach) i po ostudzeniu pokroić w kostkę.  Do miski przełożyć: ziemniaki, ananasa (bez zalewy), kukurydzę (odcedzoną), szynkę (pokrojoną w kostkę), jabłko (drobno pokrojone) i rodzynki (uprzednio sparzone - moczone przez kilka minut we wrzątku). Wszystko razem wymieszać i połączyć z majonezem oraz jogurtem naturalnym. Doprawić do smaku i opcjonalnie posypać

Di gotuje
Rurki z ciasta francuskiego z sałatką 319

jako pomysł na przekąskę a do środka włożyć swój ulubiony farsz. Talerzyk "Gloria" od Porcelany Bogucice.   275g ciasta francuskiego żółtko łyżka mleka mak do posypania Sałatka: 15 dag szynki konserwowej pół puszki kukurydzy pół puszki groszku 2 łyżki siekanego szczypiorku 4 jajka 2 łyżki majonezu łyżeczka musztardy ząbek czosnku sól pieprz Rurki przygotować najlepiej dzień wcześniej. Ciasto francuskie rozwinąć(...)Piec ok 15-20 minut w 200 stopniach. Ostudzić. Sałatka: Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać groszek, kukurydzę, pokrojoną w drobną kostkę szynkę oraz posiekany czosnek i szczypiorek. Całość doprawić do smaku i wymieszać z majonezem i musztardą. Sałatką nadziewać upieczone rurki

Smakołyki Asi
domowy pasztet bez pieczenia 157

składniki: 250 g szynki 250 g karkówki 250 g wątróbek kurzych 3 cebule, średnie wielkości 2 ząbki czosnku 1 czerstwa bułeczka 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 200 ml wody sól, pieprz opcjonalnie: tłuszcz: smalec lub masło wykonanie: Szynkę i karkówkę kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy na patelnie z rozgrzanym tłuszczem, dodajemy cebule pokrojona w piórka oraz przeciśnięty przez

Domowy Smak Jedzenia
ZUPA FASOLOWA- TRZY FASOLE, FASOLÓWKA 192

sicie pod bieżącą wodą, następnie przekładam ją do garnka, zalewam dużą ilością wody i odstawiam na conajmniej 12h. Część wody, jaką dodaję do zupy lubię zastąpić wywarem od parzenia szynki , wówczas zupka ma jeszcze bardziej wędzonkowy smaczek... :-) *  Kurkuma jest m.in. idealnym dodatkiem do dań mięsnych, bowiem sprzyja trawieniu białek i zapobiega tworzeniu toksyn w organiźmie . Dobrze działa na wzdęcia(...)duży Jaś, Jaś karłowy i drobna biała fasola) - 500g obranych warzyw (marchew, korzeń pietruszki) - 2 łodygi selera naciowego - por, kawałek białej części - 600g obranych ziemniaków - ok.600g wędzonki (chudy boczek, szynka itp.)- u mnie czym więcej tym lepiej, mam tylko później problem z pojemnością gara..., ciągle mało miejsca.. - 8 kulek ziela angielskiego - 2 liście laurowe - 5 łyżek dobrego, aromatycznego majeranku

Smaczne Zdrowe
Kapuśniak musi być kwaśny ! 167

marzysz o czymś kwaśnym. Ta zupa taka jest i na dodatek prawie robi się sama.  Kapuśniak 1 kg kiszonej kapusty  kawałek kiełbasy prawdziwej wędzonej 20 dkg szynki wędzonej w kawałku  2 liście laurowe  3 ziela angielskie pieprz do smaku  woda ok. 1,5 l.  10 szt ziemniaków  Ja miałam kapustę w woreczku, delikatnie(...)woreczka i wycisnęłam sok z kapusty wprost do garnka. Kapustę wyłożyłam na deskę i pokroiłam ją nożem, przełożyłam do garnka, dodałam liście laurowe, ziele angielskie dolałam wodę. Kiełbasę i szynkę pokroiłam w kostkę i dodałam do garnka. Postawiłam garnek na gazie i zupa gotowałam się około 45 minut. W międzyczasie obrałam i ugotowałam pokrojone w kostkę ziemniaki. Pod koniec gotowania

Kuchnia na wzgórzu
Krokiety czosnkowe z szynką, pieczarkami i serkiem topionym 165

szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki wody gazowanej 1/2 szklanki mleka 1 jajko 3/4 łyżeczki czosnku w proszku 1 szczypta pieprzu 1 szczypta soli 2 łyżki oliwy Farsz: 200g szynki 1 mała cebula 5-6 pieczarek 1/2 puszki marchewki z groszkiem 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz Dodatkowo: 50-100g serka topionego 1 jajko + szczypta soli bułka tarta do obtaczania(...)mąkę i czosnek w proszku. Po ponownym rozmieszaniu wlać oliwę i delikatnie rozprowadzić ją łyżką (placki nie będą przywierały do patelni). W międzyczasie przygotować farsz. Pokroić cebulę, pieczarki i szynkę. Wszystko razem podsmażyć (na odrobinie oleju) i zmieszać z marchewką oraz groszkiem (bez zalewy). Dodać majonez i doprawić do smaku. Placki posmarować serkiem topionym i farszem. Całość zwinąć (złożyć

Di gotuje
Kurczka cacciatore z dynią, pieczarkami, pomidorami i oliwkami 135

recenzowanej książki „Superfood na co dzień” . Pyszny kurczak cacciatore w aromatycznym sosie Składniki: - 1 mała cebula - 1 por - 2 ząbki czosnku - 2 plasterki wędzonej pancetty (u nas szynka szwarcwaldzka) - 2 gałązki świeżego rozmarynu - 2 listki laurowe - 500 g dyni - 100 g małych pieczarek - 2 udka z kurczaka - 125 ml czerwonego wina - 1 puszka pomidorów - 8 czarnych oliwek(...)łyżka oliwy Składniki na 2 porcje. Rozgrzewamy garnek żaroodpornym i wlewamy do niego oliwę. Dodajemy posiekany rozmaryn (bez głównej łodyżki), liście laurowe i szynkę pokrojoną w cienkie paski. Mieszamy ok. 2 minut i dodajemy czosnek pokrojony w plasterki, a następnie cebulę pokrojoną w ósemki i pora pokrojonego w plasterki. Całość smażymy ok. 10 minut cały czas mieszając żeby się

Kuchenne Wariacje
Kiełbasa swojska 229

kiełbasę,składniki których ja użyłam na ok 8 kg mięsa-wyszło minam ok 7kg kiełbaski wyszła wyśmienita..... SKŁADNIKI: boczek-2 kg łopatka wieprzowa-1,5 kg podgardle-1 kg szynka b/k wieprzowa-1,5 kg karkówka wieprzowa-2 kg do tego: jelita wieprzowe(zasolone można kupić w mięsnym sklepie) czosnek-ok 14 ząbków pieprz 4 łyżki pieprz ziołowy 4 łyżki(...)liście laurowe 4 łyżki majeranku 4 ziela angielskie 2 łyżki suszonego rozmarynu 1 litr lodowatej wody(musi być bardzo zimna) PRZYGOTOWANIE: mięso dzielimy na kawałki,chudsze mięsko(karkówkę,szynkę,część chudą z łopatki) mielimy na grubym sitku,potem zmieniamy na drobne sitko i mielimy na nim najtłustsze mięsko (boczek,podgardle,tłustszą łopatkę) mieszamy mięsko,dodajemy wyciśnięty czosnek,liść laurowy

Swojskie jedzonko
Grzanki z rukolą, szynką, figą, gruszką i Lazurem 132

Grzanki będą pyszną propozycją na niebanalną kolację lub przyjęcie. Skusicie się? Składniki: długa razowa bagietka spora garść rukoli 100 g szynki prosciutto crudo trójkącik sera Lazur lub innego sera z niebieską pleśnią 3-4 figi 2 małe gruszki (mogą być gruszki w occie) sól i świeżo mielony pieprz oliwa lub masło Bagietkę pokroić w kromki grubości(...)posmarować masłem lub oliwą i piec do lekkiego zrumienienia w 200 o C. Następnie na grzanki wyłożyć umytą i osuszoną rukolę, plastry szynki, pokrojone w plastry figi i kawałki gruszek. Na końcu wyłożyć kostkę lub plastry sera. Doprawić solą i pieprzem i od razu podawać

Czerwień i błękit
Sałatka z kaszą kuskus 170

Składniki: Opakowanie kaszy kuskus słoik 300 ml papryki konserwowej mały słoik pieczarek marynowanych trochę ogórka konserwowego 5 plasterków szynki majonez sól pieprz Wykonanie: Kasze kuskus przygotować według instrukcji na opakowaniu (zalać wrzącą wodą). Paprykę, pieczarki, ogórka i szynkę pokroić w kostkę. Następnie dodać majonez oraz przyprawy i dokładnie wymieszać

Pychotkaaa
Domowa pizza 193

świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru ½ szklanki letniej wody 3 szklanki mąki 3 łyżki oleju 1 ½ łyżeczki soli Sos do pizzy Keczup koncentrat pomidorowy dodatki starty ser gouda pokrojona szynka pieczarki uduszone z cebulą na maśle kukurydza z puszki oregano tymianek majeranek Wykonanie: Z podanych składników na ciasto wyrobić ciasto, rozwałkować i wyłożyć na blachę. Keczup wymieszać z koncentratem pomidorowym(...)stosunku 1:1 i wyłożyć na ciasto. Na sos dodać uduszone pieczarki z cebulą, to posypać ziołami, następnie dodać szynkę kukurydzę. Piec w dużej temperaturze ok 15 minut. Po wyłączeniu piekarnika posypać serem i zamknąć piekarnik na minutę

Pychotkaaa