bazylii po 1/2 łyżeczki: oregano, bazylii, ziół prowansalskich, słodkiej i ostrej papryki sól + pieprz do smaku łyżeczka masła Ulubione dodatki: ser mozzarella cebula papryka oliwki szynka szwarcwaldzka Przygotowanie: Przygotowanie pizzerinek rozpoczynamy od wyrobienia rozczynu. Odmierzona porcję drożdży wkładamy do miseczki, posypujemy łyżeczką cukru, zalewamy 2 łyżeczkami ciepłej wody(...)czasie kiedy ciasto rośnie siekamy drobno cebulę. W garnuszku rozpuszczamy masło i wrzucamy na nie cebulę i chwilę dusimy. Zalewamy ja po 2 minutach passatą i przecierem. Gotujemy na małym ogniu około 5 minut. Przyprawiamy ziołami i posiekaną świeżą bazylią. Studzimy. Wyrośnięte ciasto dzielimy na równe części i formujemy z nich mini pizze. Każdą pizzę smarujemy
ChilliJemyUprzedzając Wasze pytania i komentarze: to wcale nie jest mdłe. Wręcz przeciwnie, ale żeby to sprawdzić, musicie ugotować taką zupę z pulpecikami 😊 Składniki: 500 g mięsa chudego mielonego (wykorzystałam szynkę wieprzowa) 1 sucha bułka pszenna 3-4 średnie marchewki 1 większy pęczek koperku mąka do obtoczenia pulpetów sól i świeżo mielony pieprz do smaku 1 łyżka posiekanego drobno lubczyku(...)garnku zagotować ok. 2 litry wody, dodać ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk i odrobinę soli. Z mięsa formować okrągłe pulpety, obtaczać je w mące i wkładać do wrzącej wody. Gotować na niewielkim ogniu do miękkości pulpetów, w zależności od ich wielkości 10-15 minut. Pod koniec gotowania dodać opłukany i posiekany koperek. Na końcu całość doprawić do smaku solą
Codzienna kuchnia niecodziennastawiają go w miseczce obok już upieczonych calzone. Ostatnio oglądałam program Jamiego Olivera, w którym opowiadał, że Włosi wkładają do calzone resztki z obiadu - pieczone bakłażany, karczochy, plaster parmeńskiej szynki, kulkę mozzarelli. Tak więc spokojnie w calzone można zapiec znalezione w lodówce resztki warzyw, wędlin czy sera. Do moich calzone wybrałam tradycyjne włoskie nadzienie ze szpinaku, ricotty i parmezanu, które(...)czosnku (zależnie od ich wielkości i Twojego smaku) 250 g ricotty 50 g świeżo startego parmezanu spora szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do podania: sos pomidorowy do pizzy bez gotowania Przygotowanie domowego calzone: 1. Ciasto na pizzę przygotuj co najmniej 2 godziny przed robieniem calzone, a najlepiej poprzedniego dnia, aby miało czas na powolne rośnięcie przez noc w lodówce. Skorzystaj
Chilli Czosnek i Oliwamożna ją oczywiście zrobić też teraz, do czego Was bardzo namawiam, ponieważ zupka jest wspaniała i bardzo pyszna. No to zaczynamy: SKŁADNIKI -500g mięsa (może być szynka wieprzowa lub łopatka) -0,5 główki kapusty -2 cebule -1 koncentrat pomidorowy dobrej jakości -3 marchewki -3 ząbki czosnku -troszkę oleju -łyżeczka słodkiej papryki -150g ryżu -dodatkowo wegetę, pieprz oraz maggi(...)cebulki dodajemy zmielone mięso, oraz marchewkę. Wszystko mieszamy i chwilkę dusimy. Dodajemy kapustę i czosnek przepuszczony przez praskę. Dusimy całość chwilkę na małym ogniu. Następnie dodajemy wodę. I gotujemy około 7 minut, po tym czasie dodajemy ryż i gotujemy do miękkości ryżu. następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy. Całość mieszamy i gotujemy jeszcze 5 minut. Zupa wychodzi lekko
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuRoladki serowe z papryką, to kolejna wersja tej fantastycznej przekąski, którą można również zrobić z pieczarkami, szynką, ogórkiem kiszonym, szpinakiem lub innymi składnikami. Wersja z papryką jest o tyle fajna, że można ją zrobić tradycyjnie lub na ostro. Dla mnie wszystkie wersje tej przekąski są dobre :) spróbujcie sami :) Składniki: ½ kg sera Gouda 150gr serka topionego 3 jajka (ugotowane na twardo(...)Całość solimy i pieprzymy, po czym dobrze mieszamy w jedną masę. Ser gouda kroimy na drobniejsze kawałki, po czym wkładamy go do mocnego woreczka, który umieszczamy w garnku z gotującą się wodą. Po około 5 minutach sprawdzamy czy ser jest już miękki. Jeśli tak, wyjmujemy go z woreczka i zlepiamy w jedną kulką. Następnie wałkujemy na grubość około
Smakowy RajBiała kiełbasa wg Kostka , którą wstawiłam ostatnio ale z nutą pikanterii na zamówienie męża. Ten sam skład, to samo rozdrobnienie ale z lekkim pazurem dla osób
Kocham..lubię..gotuję..Kiedy planujemy imprezę nie zawsze mamy czas i ochotę, by przygotowywać wyszukane przysmaki dla gości. Z racji zbliżających się Andrzejek mam dla Was kolejną porcję przepisów
Mostek w kuchnizapach. Bai kapo - tzw. święta bazylia, rośnie w pobliżu świątyń, ale i w przydomowych ogródkach. Ma węższe i jaśniejsze liście, jej aromat- bardzo intensywny- rozwija się w pełni podczas gotowania, podobnie jak goździków, dlatego najczęściej używa się jej do przygotowania podsmażanych potraw. Bai mangluk , bazylia cytrynowa, szczególnie popularna w północno-wschodnich regionach Tajlandii, jest dodawana do sałatek i zup. BULION(...)słodkawo-korzenny, lekko piekący smak. Cynamon ma zastosowanie jako przyprawa do słodkich potraw z ryżu, pieczonych owoców i grzanego wina. W niewielkich ilościach przyczynia się do aromatyzowania mięs: gulaszu, szynki, baraniny i ryb. Cynamon stosowany jest w przepisach kuchni orientalnej. CZOSNEK- Tajski czosnek jest znacznie mniejszy i delikatniejszy w smaku niż zwykły czosnek. W smaku jest też słodszy od tego
ClauditteMissCookingMięso z kurczaka ze względu na swoją dostępność oraz cenę jest najczęściej wybieranym mięsem przez Polaków. Wykorzystujemy go nie tylko do przygotowania obiadów, ale możemy stworzyć
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Tym razem bardzo szybki przepis na zdrową przekąskę, kiedy odwiedzą nas znajomi. Przygotujemy ją w kilka chwil. Wystarczy mieć w domu awokado, pomidora i tortille. Do
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Na wielkanocnym stole oprócz jajek, babki czy mazurka nie może zabraknąć także pysznych sałatek. Zbliżające się święta wielkanocne to idealna okazja do przetestowania nowych przepisów, dlatego
BabskiePorady.pl - Przepisy(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Roladki z tortilli to idealna przekąska na imprezę! Zdarza się czasem tak, że mamy mało czasu, spodziewamy się gości i chcemy ich czymś
Damusia.plłopatki lub podrzucając patelnią) do lekkiego zarumienienia. Usmażone naleśniki układamy w stosik na talerzu, który nakrywamy miską czy pokrywką. Dzięki temu naleśniki zachowają miękkość i elastyczność. Przygotowujemy farsz. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę i pieczarki również kroimy w kostkę. Cebulę wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem i smażymy kilka minut. Następnie dodajemy pieczarki(...)pieczarkami, jajkami i serem Zobacz inne przepisy na krokiety: Krokiety z brokułem i pieczarkami Krokiety po meksykańsku z mięsem mielonym Krokiety z pieczarkami i serem żółtym Krokiety z szynką, pieczarkami i serem Krokiety z gyrosem Artykuł Krokiety z pieczarkami, jajkami i serem pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl
e-PrzepisyKulinarnenaleśników gryczanych bolognese , lasagne bolognese z beszamelem oraz gryczanego spaghetti naleśnikowego z sosem bolognese , które są świetną alternatywą dla typowego bolognese z makaronem. Składniki: – 500g mięsa mielonego z szynki – 1 puszka pomidorów krojonych – 250ml czerwonego wina, wytrawnego – 250ml bulionu (250ml wody + 1 łyżka domowego koncentratu bulionu warzywnego ) – 125ml mleka – 100g chudego boczku (w plastrach(...)naciowy i startą marchewkę. Obsmażamy, a następnie wszystko przekładamy do garnka. Na patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy mięso. Przekładamy je do garnka z boczkiem i warzywami. Wlewamy wino i gotujemy mieszając ok. 5 min. Dodajemy gorący bulion i koncentrat pomidorowy, mieszamy. Wlewamy pomidory z puszki, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu przez
Be Fit Be Strongkapusty pak choi 4-5 ząbków czosnku 2 papryczki chilli (dla amatorów naprawdę ostrych smaków 3 papryczki) 2 nieduże marchewki ok. 400 g mielonego chudego mięsa (ja użyłam szynki wieprzowej) 4-5 większych szalotek 80-100 g suchego ryżu (użyłam jaśminowego) sól i pieprz do smaku 3 łyżki oleju Kapusty pak choi pokroić w paseczki. Papryczki chilli posiekać drobno. Szalotki(...)bieżącą wodą, dobrze odsączyć. Wsypać do garnka i mieszając zeszklić. Wlać wodę - około 1200- 1500 ml w zależności od tego jak gęste lubimy zupy. Dodać 1 łyżeczkę soli. Gotować przez około 2-3 minuty na niedużym ogniu. Do wrzącej zupy włożyć mięsne kuleczki i kapustę. Całość gotować do miękkości mięsa i ryżu. Przyprawić ostatecznie solą do smaku. Spróbuj także
Codzienna kuchnia niecodziennatylko szklane i ciasto nie wyrosło tak dobrze jak wtedy, gdy używam metalowego do mniejszych porcji) smarujemy trzema łyżkami oleju (musi być go dużo). Kiełbaski owijamy w boczek lub szynkę (u mnie szwarcwaldzka) i układamy w naczyniu. Pomiędzy kiełbaski układamy ćwiartki obranej cebuli. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez ok. 15 minut. Po tym czasie musimy szybko działać(...)dokładnie i wlewamy wino – powinno szybko zgęstnieć. Gdy wino się zagotuje, wlewamy bulion i mieszamy, aż sos będzie jednolity. Dodajemy tymianek. Przyprawiamy solą (lub sosem sojowym) oraz pieprzem. Gotujemy ok. 10-15 minut na małym ogniu (alkohol wyparuje) – do uzyskania odpowiedniej dla nas konsystencji. Po tym czasie próbujemy i ewentualnie doprawiamy – gdy sos jest zbyt cierpki
Poezja smakuJak może wiecie wypieki nie należą do moich mocnych stron, doszłam jednak do wniosku, ze muffinki to nic trudnego i powinnam sobie z nimi poradzić ;) A
Codzienne Gotowaniemielonego mięsa, w naszej wersji obowiązkowo z jajkami na twardo w środku. Można jednak podawać również na ciepło analogicznie jak kotlety mielone. Zapisz przepis Drukuj Składniki 750g mielonej szynki lub biodrówki wieprzowej 1/2 czerstwej pszennej bułki 3 średnie (M) i jedno duże (L) jajko 1 średnia cebula (150g) 3 gałązki natki pietruszki 2 płaskie łyżeczki soli 1 płaska łyżeczka czarnego(...)Mięso wstępnie urabiamy widelcem dodając część przypraw. Następnie dodajemy partiami jajko, cebulę, bułkę, natkę oraz resztę przypraw. Starannie i bez pośpiechu wyrabiamy (najlepiej ręką) na jednolitą masę. W międzyczasie gotujemy 3 średnie jajka – na twardo, przez ok. 8 minut. Zalewamy zimną wodą i po przestygnięciu obieramy. Dno i boki niedużej foremki (o pojemności ok. 1 litra) smarujemy masłem i posypujemy
Kulinarna Pokusa