szynka domowa - 1986 przepisów (strona:78/133)

Bigos „wypasiony”... na zimę, na święta.... 200

szynki 250 g żeberek 300 g wędzonego boczku 300 g różnych rodzajów kiełbasy 2 łyżki smalcu kilka   suszonych grzybów kilka suszonych śliwek bez pestek 3 średnie cebule 4 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego 3 ziarenka jałowca ½ łyżeczki kminku sól i pieprz cukier lub 1 łyżeczkę miodu 200 ml czerwonego wina słoiczek przetartych pomidorów (najlepsze domowe) lub 2 łyżki

Kuchnia u Krysi
domowy serek kanapkowy – kremowy 205

składniki: ok. 200 g białego sera – twarogu (ja używam swojskiego sera, przepis tutaj ) 2-3 łyżki śmietany lub jogurtu sól do smaku ulubione dodatki: szczypiorek

Domowy Smak Jedzenia
Schab peklowany pieczony na kanapki 413

Przygotowanie tej pysznej i aromatycznej wędlinki należy rozpocząć już na tydzień przed pieczeniem. Tyle czasu bowiem trwa peklowanie. Dzięki temu schab nabierze pięknego różowego koloru ale

Smakołyki Asi
Pizzowy strudel 240

Pizza zawijana😉 Składniki ciasto: 2 szklanki mąki 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju 1/2 szklanki mleka 30g drożdży 1 łyżeczka cukru czosnek granulowany zioła prowansalskie dodatki

czarrna od kuchni
Ciastka francuskie z dodatkami 218

ciasteczka z ciasta francuskiego i z dodatkami. W przygotowaniu bardzo szybkie, w smaku idealne. Ciastka nadają się na każdą okazję. Może to być spotkanie z rodziną, znajomymi czy jakaś domowa impreza. Bardzo lubię takie dania. Najważniejsze, żeby było pyszne i przede wszystkim zdrowe. W takich ciasteczkach możemy ukryć warzywa, które dzieci zjedzą z przyjemnością(...)ILOŚĆ: dużo Ciasteczka francuskie z dodatkami 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 cebulka 1 pomidor 30 dag sera żółtego natka pietruszki pieprz dowolna szynka (kilka plastrów) Ciasto francuskie pociąć na mniejsze kawałki. Cebulkę pokroić i lekko podsmażyć na patelni, chwilę potem dodać pokrojonego fileta i także lekko podsmażyć. Przełożyć na ręczniczek papierowy w celu pozbycia się

Gotuję Testuję
Villa Toscania, czy była to podróż do prawdziwej Italii? 157

domowym pesto.   Przyjemny, bardzo dobry. Na danie główne zamówiłam Ravioli, najpierw chciałam ze szpinakiem i ricottą, ale kiedy kelner polecił danie dnia, Ravioli ze szparagami, decyzja była oczywista. Szparagi - zawsze przebiją u mnie wszystkie propozycje, uwielbiam kiedy jest na nie sezon.   Tata zamówił te ze szpinakiem, więc wymieniliśmy się jednym pierożkiem.   Przemysław poprosił o gnocchi z szynką

Trufelkowo
Kiełbasa ze słoika 366

idealna domowa wędlina, bez żadnych polepszaczy czy chemicznych wypełniaczy. A na dodatek jest bardzo prosta w przygotowaniu. Po 3-krotnej pasteryzacji może być przechowywana nawet do sześciu miesięcy. Uwaga : moja kiełbasa jest mało słona, jeśli wolicie bardzie słone wyroby, dodajcie troszkę więcej soli. Kiełbasa ze słoika Czas przygotowania: 4 dni Składniki: 500 g łopatki wieprzowej 500 g  szynki wieprzowej

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z zupki chińskiej 419

Sałatka nieco odmienna od tradycyjnych. Zachwyca swoim smakiem!:) Składniki: 1 opakowanie zupki chińskiej firmy Vifon, 1/2 puszki kukurydzy, ogórek konserwowy\ świeży, 1 pomidor, 1 papryka, ser

Kuchnia Pełna Pasji
Gulasz drobiowy z grzybami 145

domowo, smacznie. Myślę, że tak jest dziś u mnie:) Bynajmniej staram się odtwarzać kuchnię rodzinną, w szczególności mojej Babci. ZAPRASZAM na gulasz drobiowy z boczkiem, grzybami i pomidorami. Opcjonalnie, obok wykonanie z mięsem wieprzowym lub typowo gulaszowym, wersja bardziej tłuściejsza niż z kawałkami drobiu. Składniki: 2 piersi z kurczaka – opcja: 700 g mięsa wieprzowego z łopatki lub szynki słoik

Zasmakuj Kuchni
Piątek: Ravioli w błyskawicznym kremie pomidorowym 172

ravioli domowe to rzecz absolutnie pyszna, ale niestety czas jest w naszym domu towarem absolutnie deficytowym i nie możemy pozwolić sobie na taki luksus jak lepienie pierożków. Jeśli macie czas i ochotę, tutaj znajdziecie przepis na doskonałe ciasto na ravioli. W potrawie użyliśmy świeżych, nie suszonych ravioli, które wymagają kilku minut na ugotowanie. Nadziane były serem ricotta i szynką parmeńską

Niedzielny kucharz
Domowe nachos z paluchami z szynką 170

karnawałowe. Domowe nachos które robi się szybko, i paluchy sprężynki które zrobimy w 10 minut. Do tego pyszny dip serowy owoce i warzywa i mamy fajne zakąski. nachos: 50 g mąki pszennej 50 g mąki kukurydzianej sól, pieprz papryka słodka, ostra i wędzona kurkuma 2 łyżki oleju 60 ml wody gorącej paluchy: 1/2 opakowania ciasta francuskiego 100 g szynki schwarcwalckiej

wesoła kuchnia
Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasą i czerwonym pesto 179

aromatycznym domowym pesto z suszonych pomidorów. Danie dość jesienne ale tak się składa, że przepadam za łazankami o każdej porze roku. Myślę, że warto pokusić się o takie połączenie smaków i zaskoczyć swoich najbliższych... Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasą i czerwonym pest o Składniki : 400 g makaronu łazanki 500 g kiszonej kapusty z marchewką 400 g kiełbasy bądź szynki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Shots from USA: Virginia 194

szynką" z indyka i pomidorem lub innymi warzywami.  Czasem zdarza mi się wyskoczyć do bufetu śniadaniowego na typowe amerykańskie pancakes. Jeśli chodzi o przekąski to posmakowały mi bardzo popularne w USA precle. Zamierzam po powrocie  do Polski spróbować upiec je sama, jak mi wyjdzie to przepis na pewno pojawi się na blogu :) A jak wygląda typowy amerykański, domowy

Zgrabne Gotowanie
Odrywana pizza kwiatek 242

Odrywana pizza kwiatek Prosta domowa pizza, ale podana w takiej formie, że może stanowić świetną przystawkę na przyjęcie. Polecam!     Składniki: Składniki na ciasto: 200g mąki pszennej 20g świeżych drożdży 110ml ciepłej wody 2 płaskie łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Składniki na farsz: Na farsz do pizzy możemy wybrać dowolne ulubione składniki, u mnie(...)papryka czerwona oraz żółta szynka czerwona cebula podsmażone pieczarki świeża bazylia ząbek czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego pół łyżeczki soli Dodatkowo: 10dkg żółtego sera gouda 5dkg sera mozzarella w kostce ketchup       *** Drożdże, cukier, 2 łyżki mąki oraz ciepłą wodę mieszamy w kubku na jednolitą masę i odstawiamy, aż zaczyn ruszy i podwoi swoją objętość (ok 10 minut

Blog z Apetytem
Poniedziałek: Tagliatelle al ragu 176

szynki prosciutto (w oryginalne jest panczetta, w Polsce mega trudna do kupienia więc nie ma sobie co zawracać głowy poszukiwaniami. Można użyć wędzonego boczku, ale w niewielkiej ilości, bo inaczej wędzonka zdominuje smak sosu) 2 opakowania passaty pomidorowej (0,5 l) 3 marchewki 2 gałązki selera naciowego 1 duża cebula Ząbek czosnku Szklanka rosołu drobiowego lub wołowego, najlepiej domowego. Jeśli

Niedzielny kucharz