 Siekane kotleciki drobiowe z serem + RECENZJA Wielkiej Księgi Kuchni Polskiej 257
Siekane kotleciki drobiowe z serem + RECENZJA Wielkiej Księgi Kuchni Polskiej 257skrócie mogę opisać tę książkę kulinarną. Zawiera kilkadziesiąt (lub więcej) bardzo zróżnicowanych przepisów podzielonych na kilka działów, m.in. dania z grzybów, zupy, ciasta i desery, napoje. Do każdego działu i do całej książki autorzy dodali wstęp, który przybliża czytelnikowi dany temat. Na początku znajdziemy też standardowy przelicznik miar i kaloryczność niektórych składników potraw. Ponadto przeczytać można sporo wskazówek(...)ugotowałam ziemniaków, więc efekt nie do końca był udany. Jednak smaczny. :) Jak zapoznam się z resztą książki lub wczytam dokładniej tam, gdzie na szybko tylko przejrzałam, na pewno będę mieć więcej pomysłów na obiady i inne dania. Jednym z pierwszych przepisów, które chcę wykorzystać, są pomysły na domowe wędliny, szczególnie gotowany schab i konserwę słoikową. Przy czym schab
Anioszek w kuchni Sakiewki naleśnikowe 188
Sakiewki naleśnikowe 188ręce gazeta Kobieta i życie a w niej znalazłam dodatek kulinarny, w którym między innymi przedstawiono dania z naleśników pochodzące z różnych zakątków świata. Proste i szybkie (a takie mama dwójki małych dzieciaczków lubi najbardziej) wydały mi się bałkańskie kolorowe sakiewki. Oryginalny przepis lekko zmodyfikowałam
cucinare Racuchy bananowe z dodatkiem mąki kukurydzianej 211
Racuchy bananowe z dodatkiem mąki kukurydzianej 211zjeść :) I zdjęcia odnalezione w czeluściach komputera ;) Kiedyś przygotowywałam babeczki z bananami >klik!<, dzisiaj pora na danie obiadowe, z którego ucieszą się dzieci i...łasuchy. Racuchy to potrawa dość szybka, można je przygotować kiedy nie mamy zbyt dużo czasu na gotowanie. Świetnie sprawdzą się również jako(...)półtorej łyżeczki proszku do pieczenia,szczypta soli, 2-3 łyżki cukru waniliowego - przepis >klik!<Banany rozgnieść widelcem, zasypać cukrem i odstawić. Przy bardzo dojrzałych bananach można dać mniej cukru, żeby racuchy nie były zbyt słodkie.Mleko roztrzepać z jajkami, dodać obie mąki, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Połączyć. Na koniec dodać rozgniecione banany. Jeśli
Codzienna kuchnia niecodzienna Klopsiki z grzybami w sosie grzybowym 232
Klopsiki z grzybami w sosie grzybowym 232Pomysł na to danie zawdzięczam mojej znajomej z Lidzbarka - dziękuję, Teresko :) Klopsy robi się szybko, aby było jeszcze wygodniej, grzyby ugotowałam w szybkowarze. Można je oczywiście namoczyć na noc i gotować tradycyjnie - też nie będzie źle . I klopsiki i sos są bardzo grzybowe, podałam z kaszą bulgur, ale świetna będzie też gryczana lub pęczak. Polecam, bo danie
Stare Gary Indyk z pastą curry 257
Indyk z pastą curry 257Przyprawa curry jest świetnym dodatkiem do dań mięsnych i warzywnych. Skusiłam się na zakup gotowej żółtej pasty curry (łagodnej), wcześniej używałam sproszkowanych przypraw. Domownicy uwielbiają
Kuchcik gotuje Pierś z kurczaka po chińsku na szybko 360
Pierś z kurczaka po chińsku na szybko 360Czasu nie miałam prawie w ogóle. Musiałam zaraz wyjść, a byłam strasznie głodna. Miałam rozmrożoną pierś z kurczaka, ponieważ plan był taki, że usmażę ją w
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com Pleśniak 285
Pleśniak 285polejemy po całkowitym ostudzeniu ciasta SPOSÓB WYKONANIA :- zimne masło posiekać z mąką, proszkiem do pieczenia, smalcem, cukrem i żółtkami, w miarę szybko zagnieść ciasto będzie bardzo kruche. Dzielimy na trzy części jedną większą, którą damy na spód, do mniejszej dodajemy kakao i wyrabiamy na jednolitą masę, i trzecią najmniejszą damy ją na górę. - wszystkie trzy kule owijamy
Basia w kuchni MAMA KARMEL-ITKI DLA "CHWILI DLA CIEBIE". 197
MAMA KARMEL-ITKI DLA "CHWILI DLA CIEBIE". 197moim zdolnościom kulinarnym. Przecież podczas nieobecności mamy musiałam nakarmić nie tylko siebie, ale też dwóch młodszych braci.- No chłopaki, dzisiaj będzie Wasze ulubione danie! - mówiłam im wtedy. Staszka poznałam na wiejskiej zabawie. Szybko stał się w naszym domu częstym gościem, a wkrótce moim narzeczonym.- Mama podsuwała ci pod nos rarytasy z naszej kuchni, więc uznałeś, że niedaleko pada(...)przychodniach lekarskich wydzierałyśmy je ukradkiem z gazet wyłożonych dla oczekujących w kolejce pacjentów. Niestety, życie to nie bajka. Spadła na mnie ciężka choroba, nowotwór. - Adrianna musi szybko dorosnąć... Kto wie, co się zdarzy - mówiłam ze smutkiem mamie.- Nie martw się - pocieszała mnie. - Dopilnuję, żeby głodna nie chodziła. Zresztą w kuchni radzi sobie już tak dobrze
W kuchni Karmel-itki Spaghetti pesto z pomidorami i grana padano 204
Spaghetti pesto z pomidorami i grana padano 204soczyste pomidorki koktajlowe i świeżo starty grana padano. Danie wzbogaciłem świeżą rukolą, co nadało mu charakteru i wyrazistości. Prosta i szybka w przygotowaniu pasta, zarówno na obiad jak i kolację. Czekam na Wasze komentarze i opinie. Smacznego :)Czas przygotowania: 20 min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 12,00 złSKŁADNIKI do przygotowania dania:250 g makaronu spaghetti80 g bazyliowego
kulinarnyJa Bulgur z pomidorami i oliwkami 167
Bulgur z pomidorami i oliwkami 167Przygotowując to danie wzorowałam się trochę na sałatce tabbouleh, ale moje lenistwo wzięło górę. Burczący brzuch był znakiem – ma być szybko. Bulgur przestawiałam w szafce już od dłuższego czasu i postanowiłam dzisiaj
Szybko Tanio Smacznie Spaghetti puttanesca i "Głodna kotka" 210
Spaghetti puttanesca i "Głodna kotka" 210dań. Nic dziwnego - ponoć jego nazwa wywodzi się od pań lekkich obyczajów, które ze względu na wykonywaną pracę musiały przygotowywać szybkie posiłki. W oryginalnym przepisie powinny znaleźć się filety anchois. Ja ich nie znoszę, więc mam danie wybrakowane ;) Składniki : 200 g makaronu typu spaghetti pomidory pelati lub słoik domowego sosu pomidorowego ok.15 ciemnych oliwek łyżka lub dwie kaparów
Weekendy w domu i ogrodzie Lunch w Tamce 43 172
Lunch w Tamce 43 172kaparową. Bardzo smakowała mi sałatka ziemniaczana z nutą chrzanową. Całość sympatycznie skomponowana. Pierwszym daniem głównym był smażony pstrąg ze szpinakiem i sosem szczypiorkowym. Kolejne danie ładnie skomponowane i z bardzo dobrym pstrągiem. No i ten szpinak... mam słabość do dobrze przygotowanego szpinaku. Drugim daniem głównym była kaczka z młodymi warzywami i pianą ziemniaczaną. I tu mam problem(...)lodami z wędzonego miodu, z cukrem fiołkowym i galaretką z czarnego bzu. Poproszę dokładkę.... Do całości kieliszek wina.... Jeszcze słowo o obsłudze - szybko, sprawnie, z uśmiechem i wielka wiedza na temat serwowanych dań. Warto wpaść na smaczny lunch do Tamki
królestwo garów Podpłomyki ze szparagami i wędzonym łososiem 175
Podpłomyki ze szparagami i wędzonym łososiem 175się ją rodzinie, a potem zapomni zagnieść wieczorem ciasto. Można to było jeszcze ostatecznie zrobić rano, ale miałam tyle spraw do ogarnięcia, że zwyczajnie nie dałam rady. W tej sytuacji musiało być coś na szybko. Przypomniało mi się jak mama robiła nam na kuchni węglowej podpłomyki. My oczywiście zajadaliśmy je bez żadnych dodatków. Siedzieliśmy przy kuchni i niecierpliwie pytaliśmy mamę
Wiem co jem Śliwki w boczku 776
Śliwki w boczku 776adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Śliwki w boczku to szybka i pyszna przekąska. Polecam na Sylwestra :) Dla zainteresowanych daniami na Sylwestra zapraszam również tutaj: Przekąski na Sylwestra oraz tutaj: Sałatki na Sylwestra Śliwki w boczku – Składniki: kilka suszonych śliwek (użyłam kalifornijskich) boczek parzony w plastrach musztarda (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Śliwki w boczku – Wykonanie: Każdy plasterek boczku posmarować musztardą. Następnie
Kulinarne Przeboje Naleśniki z mąki ryżowej z twarożkiem , syropem klonowym i ziarenkami . 235
Naleśniki z mąki ryżowej z twarożkiem , syropem klonowym i ziarenkami . 235Witajcie :) dzisiaj coś na szybko czyli Naleśniki z mąki ryżowej nadziewane twarożkiem i polane syropem klonowym . Do smażenia naleśników użyłam Oleju kokosowego firmy Olejowy Raj . Do
Sama słodycz i szczypta chili