szybkie ciasta - 26039 przepisów (strona:1126/1736)

To jeden z moich ulubionych przepisów - ciasteczka migdałowe towarzyszą nam przez cały rok, najczęściej zamawiane przez dzieci na specjalne okazje. Honorowe miejsce od lat zajmują też

Zazwyczaj tak mam, że jak spotykam się z całą rodziną to w domu jest jak w mrowisku. Każdy coś chce i wszędzie jest dużo ludzi. Nawet

mieszkaniu :) 6. Przyrządzenia jakiego dania byś się nie podjęła? Podjęłabym się raczej każdego, natomiast po jego zrobieniu nie wiem, czy wykonałabym go po raz drugi. Tak miałam z ciastem francuskim - raz zrobiłam i chyba drugi raz już nie zrobię 7. Ulubiony przepis to..? Szarlotka, która zawsze mi wychodzi! :] 8. Kuchnia jakiego państwa najbardziej Cię kręci?  Pierwsza myśl to Francja(...)dosyć dziwne bo od czasu do czasu lubię zjeść tatara. Jednak mięsa usmażonego pół na pół nie przełknę choćby za sam wygląd... 9. Twoja ulubiona potrawa ?  Taka, która szybko znika z talerza ;) 10. Wschód czy zachód słońca? Zachód 11. Owoce czy warzywa? Wypadło na owoce, bo są alfabetycznie przed warzywami :) Teraz pora na moje pytania: 1. Ulubiony film

gotowej masy makowej i sera z wiaderka, ale naprawdę warto poświęcić mu nieco więcej czasu. Jest to idealne połączenie - ser, mak i śliwka cieszy podniebienie i oczy!  Składniki: Ciasto na kruchy spód: 450 g mąki, 300 g masła, 150 g cukru pudru, 3 żółtka, 3 duże łyżki kwaśnej śmietany, ½ torebki cukru waniliowego, szczypta soli, 1 łyżeczka kakao (opcjonalnie) Masa(...)najlepiej na noc.  Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy szczyptę soli, cukier puder, kakao ( można pominąć), pokrojone na kawałki masło i siekamy nożem. Następnie dodajemy śmietanę, żółtka i szybko zagniatamy. Zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na około 60 minut. W tym czasie przygotowujemy masy – makową i serową. Jeśli mak nie wchłonie całej wody, to odcedzamy go na drobnym

zupełnie innej formie? Np. tarty? W PDF Wielkanoc z EAT ME FIT ME : ) znajdziesz również przepis na kokosowe gniazdka z kokosowym kremem i czekoladowymi jajeczkami, czyli pomysł na szybki, bezglutenowy deser A jeśli masz trochę czasu i lubisz zaskakiwać gości, to wykorzystaj skorupki od jajek (w trakcie przedświątecznego gotowania trochę ich się produkuje) i zrób jajcarskie Jaja Brownie Pobierz: Wielkanoc(...)dokładnie wymieszaj. W dużej misce wymieszaj mąki, skrobię i proszek do pieczenia. Do suchych składników dodaj mokre i bardzo dokładnie wymieszaj. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia i przełóż ciasto (może mieć grudki). Wyklej dłońmi kształt ciasta, wstaw do lodówki na pół godziny, a potem do piekarnika nagrzanego do 170 st. C. na ok. 20-25 min. Wystudź ciasto. Rozpuść masło

Fuczki regionalne, danie łatwe, w przygotowaniu wręcz banalne .  Dzięki dobrej kapuście są znakomite, podane ze śmietaną czy jogurtem naturalnym - wyśmienite. Fuczki to moje ulubione danie regionalne, jako propozycja szybkiego dania,  szczególnie dla zapracowanych są genialne. Składniki na ok. 12 szt: 200 g mąki pszennej, 250 ml mleka 2%, 1 wiejskie jajko, ok. 250 g delikatnie odciśniętej kapusty kiszonej(...)łyżeczka mielonego pieprzu czarnego, sól himalajska do smaku, ponadto: olej rzepakowy do smażenia, śmietana 18% lub jogurt naturalny, świeży tymianek. Przygotowanie: Jajko, mąkę i mleko miksujemy do uzyskania gładkiego ciasta ( dużo gęstsze niż na naleśniki). Ciasto odstawiamy na ok. 15 min, żeby uwolnić gluten, ciasto zgęstnieje (w razie potrzeby dolewamy niewielką ilość mleka).  Rada: ciasto nabrane łyżką powinno powoli

Dzisiaj propozycja na zdrowe szybkie śniadanie PLACUSZKI BANANOWE. Fajnym pomysłem jest zaangażowanie dzieci do pomocy w kuchni. Ja mam małego asystenta, mojego dwuletniego synka. Przyznam szczerze gdy Szymon mi pomaga, mam dwa razy więcej pracy i bałaganu w kuchni, ale dla niego jest to świetna zabawa dzięki której uczy się pomagać. SKŁADNIKI ok. 6-8 szt.   CZAS PRZYGOTOWANIA(...)dojrzały banan 1 jajko 3-4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych ew. odrobina wody lub mleka jeśli ciasto jest zbyt gęste       odrobina oleju do smażenia

Słońce znowu powraca, więc nabrałam ochoty na prosty sernik na zimno z truskawkami. Dla mnie prosty sernik na zimno do typowy deser na lato. Super smakuje

żółtek. Dokładnie mieszamy, aby nie było grudek, następnie dodajemy pianę i delikatnie wprowadzamy ją w ciasto, starając się jej całkiem nie uszkodzić, ponieważ pęcherzyki powietrza są bardzo ważne :) Ciasto odstawiamy na 15 minut. W tym momencie możemy przygotować szparagi. Najpierw odcinamy zdrewniałe końcówki. Można to zrobić nożem lub przełamywać je po jednym. Pękną w miejscu, gdzie kończy się zdrewniała część(...)Wysoki garnek do makaronu i szparagów ze stali nierdzewnej marki Zwilling . Garnek z sitem, dzięki któremu nie muszę używać dodatkowych sprzętów do odcedzania, to bardzo pomocne, pozwala mi w szybki sposób odsączyć warzywa, czy makaron. Na sicie znajduje się haczyk, który pozwana na zawieszenie go na garnku. Garnek ma pojemność 4,5 litra co pozwoli na swobodne przygotowanie

jest Quiche? Jest to tarta na kruchym, słonym spodzie, wypełniona nadzieniem warzywnym polanym jajeczno-śmietanowym  sosem. Pyszna, szybka propozycja na kolację, albo na obiad :) Wymiary foremki: średnica 28 cm Temp. pieczenia 190C, 160C Czas pieczenia: 15 minut + 15 minut + 30-40 minut Składniki: 250 g mąki 125 g masła 250 g różyczek brokułu, sól 1 puszka kukurydzy 4 jajka(...)gałka muszkatołowa, pieprz 150 g sera typu feta 50 g parmezanu Sposób wykonania: Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj masło, 1 jajko, szczyptę soli i 1 łyżkę zimnej wody. Zagnieć ciasto. Odstaw do lodówki na 30 minut. Wyjmij, rozwałkuj na dość cienki placek na formę o wymiarach 28 cm. Wylep formę, przykryj ciasto pergaminem i posyp np. ziarnami fasoli. Piecz

nadziewać i na słodko i wytrawnie.  Moja dzisiejsza propozycja to tartaletki z mega słodkim kremem czekoladowym. Do przełamania smaku słodyczy położyłam na wierzch kwaśną malinkę :) Niebo w gębie, szybko i smacznie :) Do tartaletek wykorzystałam gotowy krem czekoladowy do wyciskania z rękawa firmy Lauretta . Wystarczy tylko odkręcić nakrętkę, nakręcić tylkę cukierniczą i wyciskać nadzienie :) Krem jest obłędnie czekoladowy. Takie nadzienie(...)mąki pszennej * 1 jajko * 100 g masła * 1 łyżka cukru * szczypta soli * krem czekoladowy do nadzienia * maliny do dekoracji Wykonanie: Wszystkie składniki (poza kremem i malinami) zagnieść na jednolite ciasto. Rozwałkować na grubość około 5 mm. Szklanką wycinać koła. Foremki do tartaletek wylepić wyciętymi szklanką kołami. Foremki z ciastem włożyć do piekarnika nagrzanego do 170'C i piec około

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Jak tylko znalazłam ten przepis wiedziałam, że muszę go przetestować . Pierniczki pięknie pachną, są miękkie

Masło, mascarpone, mleko w proszku, wanilia,cukier puder i odrobina żelatyny. Całość zakrawa na małe bombki kaloryczne, ale czego się nie robi dla ukochanych osób. A u mnie takie ciasta mają wzięcie.  Tak czy inaczej przepis polecałabym na wszelkiego rodzaju przyjęcia typu kinder party itp. Jak zwykle u mnie w domu krem budził największe emocje i nawet była bitwa(...)jest za ciężki i słodki. Przepis na krem wymyśliłam sama na poczekaniu, więc może wam się przyda również do przekładania biszkoptów, bo ma wspaniałą konsystencję i nie rozmięka zbyt szybko. No to na tyle zapraszam zainteresowanych po przepis.  Składniki :  130 g mąki  130 g cukru drobnego  130 g masła lub dobrej margaryny do pieczenia (np.KASIA) skórka

ardzo szybkie i smaczne racuszki. Polecam. Składniki : 40 dkg serka homogenizowanego o smaku waniliowym 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób wykonania :   M ąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, przesiej przez sito. Jajka wybij do miski, dodaj serek waniliowy i mąkę z proszkiem do pieczenia. Zmiksuj całość mikserem na jednolitą masę. Patelnię dobrze rozgrzej(...)wlej trochę oleju ( polecam olej kokosowy jest zdrowszy ). Nałóż dużą łyżka lub nalewką do zupy ( chochlą ) porcje ciasta na patelnię , lekko rozsmaruj ciasto w kształcie koła lub owalu. Smaż na złoty kolor z obu stron. Placki zdjęte z patelni rozłóż na papierowym kuchennym ręczniku, aby odciekł nadmiar oleju. Następnie jeszcze lekko ciepłe posyp cukrem pudrem z wanilią lub nałóż

 Lato to czas, gdy na naszych stołach króluje lekkie menu, bogate w sezonowe warzywa i owoce. Ochota na dania mięsne i mączne idzie w zapomnienie

Deser mix z niewykorzystanych kremów Nie mam dziś dla was typowego przepisu. Nie jestem nawet pewna czy potrafię wam podać dokładne ilości jakie zużyłam do tego

Rogaliki są pyszne, takie delikatne i bardzo proste w przygotowaniu.  Robi się je naprawę szybko! Możecie użyć dowolnego nadzienia i udekorować lukrem, czekoladą lub tak jak ja - cukrem pudrem. Polecam!  (około 30 małych rogalików)   250g mąki pszennej 75 ml śmietany 18% 75g masła  1 jajko  1 łyżka cukru waniliowego (możecie zrobić sami - klik(...)jajko do posmarowania cukier puder Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę i schłodzić w lodówce - przez około 1 godzinę. (Można też zostawić na całą nic.) Po tym czasie ciasto podzielić na kilka części i każdą z nich bardzo cienko rozwałkować - na kształt okręgu. (Ja je normalnie rozwałkowywałam i za pomocą miski o średnicy około 18,5 cm wykrawałam koła.) Każdy

moimi  modyfikacjami - po upieczeniu doskonały - chrupiąca skórka, lekko wilgotny miąższ, puszysty i pachnący ziołami. Dobrze znosi mrożenie więc najlepiej ostudzony chlebek pokroić w kromeczki i zamrozić, bo niestety szybko czerstwieje. Bardzo smaczny, prosty wypiek. Polecam. SKŁADNIKI: 500 g skrobi kukurydzianej (mazeiny) 2 łyżeczki cukru 2 łyżki posiekanych świeżych ziół (u mnie oregano, lubczyk, rozmaryn) 1 łyżeczka soli 30g babki(...)łyżeczki suszonych drożdży Mleko roślinne, cukier i drożdże umieść w garnku i lekko podgrzej. W misie miksera umieść skrobię, sól, siemię, babkę oraz zioła. Dolej ciepłe mleko i wyrabiaj ciasto. Wyrobione ciasto uformuj w kulę, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 40 minut. Po tym czasie ciasto ponownie przemieszaj, uformuj bochenek i połóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia

lekki obiad, jak i np. na imprezę. Gwarantuję, że wszyscy będą zachwyceni – nie tylko smakiem , ale i zaskakującym połączeniem. Robi się je niesamowicie szybko i tak samo szybko znikają! Ps. ja zawsze biorę dokładkę! Spróbujcie i Wy! Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * ziemniaki – ok. 8 średnich sztuk * mąka pszenna – ok. 300 g * jajko – 1 szt * bulion warzywny(...)SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Obrane ziemniaki gotujemy do miękkości, odcedzamy,przeciskamy przez praskę. Do całkowicie wystudzonych dodajemy mąkę, jajko, posiekaną pietruszkę oraz sól i pieprz do smaku – dokładnie wyrabiamy. Z ciasta formujemy wałki, odcinamy niewielkie kopytka. Gotujemy ok. 3-4 minuty we wrzątku. Ugotowane podajemy na ciepło z bulionem, dużą ilością posiekanego koperku i świeżym, wędzonym łososiem. Smacznego

jajka i cukier – mieszamy łyżką. Dodajemy wiórki kokosowe, lekko oprószone mąką jagody goji i pokrojone na małe kawałki plastry suszonego mango – łączymy składniki. Wsypujemy mąkę i ponownie mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy do przygotowanej formy, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170°C i pieczemy ok. 75 minut (do suchego patyczka). Upieczony chlebek studzimy na kratce. Chlebek bananowy z mango i jagodami(...)Wyśmienity na śniadanie, kolację, czy podwieczorek. Sam w sobie jest pyszny, a z dodatkiem nutelli lub konfitury to już istna rozpusta. To wypiek dla zabieganych, bo robi się go szybko, prosto i z użyciem minimalnej ilości garów. Gorąco polecam i życzę smacznego. Zapraszam również po przepis na Chlebek bananowy z żurawiną .     Wydrukuj przepis The post Chlebek bananowy

który rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W tym dniu dozwolone jest objadanie się. Oprócz pączków i faworków można przygotować również inne smażone słodkości. Jednymi z nich są kwiatuszki serowe. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Warto je przygotować, gdyż znikają z talerza w mgnieniu oka.  SKŁADNIKI: 250g mąki, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 łyżka cukru kryształu, 250g sera białego(...)łyżki spirytusu, olej do smażenia, cukier puder do posypania. PRZYGOTOWANIE : 1. Mąkę przesiewam na stolnicę. Dodaję pokruszony ser, cukry, jajko, śmietanę, spirytus, sodę oraz proszek do pieczenia. 2. Zagniatam ciasto, jak na makaron. 3. Przygotowane ciasto rozwałkowuję na grubość 5mm. Foremką w kształcie kwiatuszka wykrawam w cieście kwiatki. Na środku każdego kwiatka robię kieliszkiem małe kółeczko. 4. Kwiatki smażę

W piątki postanowiłam publikować posty z przepisami wegetariańskimi, choć niezbyt rygorystycznymi, ponieważ będą one zawierały sery, jajka, mleko, a skoro piątek, to także od czasu do

Dziś nie będę pisać długich postów :) Prosto, szybko i na temat. Czekoladowe serniczki z patelni z migdałami, jogurtem i miętą cieszą się największą popularnością spośród propozycji śniadaniowych w ostatnim tygodniu. Postanowiłam przygotować kolejną wariację na temat tych, inspirowanych ukraińskimi twarożnikami, serniczków. Tym razem bez zbędnych dodatków. Składniki : 4 łyżki twarożku 1 łyżka mąki owsianej 1 łyżka otrębów owsianych 1 łyżeczka(...)miodu 1 jajko Rozgrzać patelnię. Jajko zmiksować. Dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładką masę. Na rozgrzaną patelnię nakładać po 1 łyżce ciasta. Rozprowadzić. Smażyć na małym ogniu na rumiany kolor, z obu stron. Przełożyć na talerz.    Podawać z jogurtem i truskawkami. Smacznego

już na stałe zagościły w moim menu :D Robię je na prawdę bardzo często - jako śniadanie, słodki deser czy inny posiłek :) Są przepyszne! A przy tym takie proste i szybkie do przygotowania :) Można kombinować z dodatkami, dzięki czemu za każdym razem osiągniemy inny smak, a naleśniki na pewno się nie znudzą :) Składniki: 50 g płatków owsianych 1 jajko(...)zmiel na mąkę. Jeżeli masz w posiadaniu gotową mąkę owsianą - super! Pomiń ten etap i przejdź do następnego ;) Dodaj jajko i mleko. Zmiksuj. Na dobrze rozgrzanej patelni wylej porcję ciasta i smaż ok. 1.5 minuty z każdej strony. Smażąc na małej patelni wyjdą 4 naleśniki.  Podawaj z ulubionymi dodatkami

Pomysł na szybki i smaczny obiad. Dzieciaki uwielbiają ! Zapraszam do przepisu na kluski leniwe wraz z sposobem podania! Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Kluski Leniwe Gotowe kluseczki z dodatkami! Zapraszam! Składniki : 300 g sera białego 1 jajko  50 g mąki  2 szczypty soli 2 łyżki masła  1 łyżka bułki tartej Przygotowanie(...)miski dajemy ser, jajko, mąkę oraz sól. Następnie całość dokładnie zagniatamy do uzyskania jednolitej masy. Kolejnym etapem jest urywanie kawałków ciasta i robienie rulonika między dwoma rękami lub na desce (posypać mąką wtedy nie klei się ciasto).  Następnie odcinamy kluseczki. Wrzucamy je na wrzącą wodę, kiedy wypłyną na powierzchnie gotujemy około 4 min. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy bułkę

Szybkie w przygotowaniu naleśniki ziołowe z kremowym serkiem śmietankowym, przełożone plastrami wędzonego łososia lub włoskiej szynki parmeńskiej z dodatkiem świeżej sałaty. Czy może istnieć lepsza przekąska ?  Składniki : 2 jajka 2 łyżki wody 1 łyżka mąki pełnoziarnistej 1/2 łyżki ziół (bazylia, oregano itp.) sól pieprz Dodatkowo : serek kremowy np. Mój Ulubiony, Almette, łosoś wędzony, szynka parmeńska, sałata itp. Rozgrzać patelnie(...)Wszystkie składniki oprócz dodatków wymieszać w  misce za pomocą łyżki. Patelnię przesmarować masłem i wylać tyle ciasta, aby pokryło powierzchnię cienką warstwą.  Smażyć naleśnika do zniknięcia surowego ciasta.  Przełożyć na talerz, posmarować serkiem, ułożyć plasterki szynki lub łososia i sałatę. Zawinąć i podawać. Smacznego

Mięciutkie serowe mini pączusie z przepisu Nigelli Lawson. Błyskawiczne w przygotowaniu i szybko znikające z talerza :) Składniki: 200 g sera ricotta 2 jajka 75 g mąki łyżka cukru 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego szczypta soli olej do smażenia cukier puder do oprószenia W misce wymieszać ser i jajka na gładką masę(...)Dodać sypkie składniki i ekstrakt waniliowy. Wymieszać ponownie całość . Na patelnię wlać olej do około 2 cm wysokości i rozgrzać go do średniej temperatury. Łyżeczką nakładać porcje ciasta i smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone pączusie odsączyć na papierowym ręczniku i podawać posypane cukrem pudrem

energicznie nałożyć na pozostałą część. Uderzyć w ciasto palcami pozbawiając je gazów.  Podobnie  postąpić z ciastem ze wszystkich stron.  Po  upływie 2,5 godzin ciasto wyjąć z miski , podzielić na dwie części i, na lekko omączonej powierzchni, uformować dwa chlebki owalne lub okrągłe.Włożyć do dobrze omączonych koszyczków do wyrastania,  łączeniem do góry(...)pizzy, ułożyć go na środkowym poziomie i nagrzewać w wysokiej temperaturze przez min 40 min.  Kiedy chleb wyrośnie,  przełożyć go na łopatę do chleba,  szybko naciąć, i zsunąć na kamień lub blachę . Dużo łatwiej zsuwa się chleb, jeżeli na łopacie położymy papier do pieczenia, posypiemy go np semoliną i dopiero na tak przygotowaną łopatę  przerzucimy

były to pieniądze wyrzucone w błoto…;) Piekę w nim chleby, pieczenie, smażę i gotuję. Obecnie nie wyobrażam sobie, że mogłabym się bez niego obejść…. bo człowiek szybko przyzwyczaja się do dobrego…:) Zapraszam Was na prosty, ale pyszny chleb z oliwkami….:)Prosty chleb z oliwkamiSkładniki:500 g mąki pszennej typu 650 lub 750379 g letniej wody(...)otręby lub płatki owsiane do wysypania na dnie garnkaDo miski wsypać mąkę, drożdże, cukier, sól. Dodać letnią wodę i dobrze wszystko wymieszać. Dodać oliwki i delikatnie je wmieszać w ciasto. Przykryć ciasto folią i zostawić do wyrastania w ciepłym miejscu na około 2 godziny. Na 40 minut przed końcem wyrastania należy do zimnego piekarnika wstawić garnek żeliwny

tytule – z patelni! By je zrobic nie musimy nawet uruchamiac piekarnika!Sprawdzą się nie tylko na pyszne , leniwe śniadanie , ale i przekąskę w pracy!  Robi się je niezwykle szybko , a czas , który potrzebujemy na wyrośnięcie możemy zagospodarowac robiąc np. smakowitą sałatkę , czy też obiad! SKŁADNIKI:( ok. 8 szt. )- mąka z pełnego ziarna – 150 g– mąka pszenna(...)manna / grysik – 50 gSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Do dużego garnka wsypujemy obydwie mąki przesiane z solą i papryką. Dodajemy pokruszone drożdże i wodę. Dokładnie razem mieszamy i wyrabiamy na gładkie ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 30 – 45 minut. Po tym czasie delikatnie osypujemy mąką i kilkakrotnie rzucamy ciastem o stolnicę, by odgazowac. Dzielimy na średniej wielkości

Dzisiaj mieliśmy ochotę na lekki obiad i przede wszystkim szybki. Nikomu nie chciało się szykować wymyślnych dań. Rzut okiem do lodówki i pomysł na pancakes z twarogiem. A że obok twarogu stały owoce, na które chwilowo nie było pomysłu, to obiad praktycznie już był gotowy.Składniki pancakes:około 250 gram twarogu,1 szklanka mleka,3 łyżki stopionego masła(...)szklanki mąki,3 jajka,szczypta soli,2 łyżki cukru,2 łyżeczki proszku do pieczenia.Twaróg rozdrobnić widelcem. Dodać resztę składników i wymieszać. Proporcje są orientacyjne. Ciasto powinno być dość gęste, żeby nie rozpływało się zbytnio na patelni. Jeśli będzie zbyt gęste, wtedy można dodać odrobinę mleka. Jeśli zbyt rzadkie - odrobinę mąki.Smażymy (a raczej pieczemy

kilku kaw nie potrafię się obudzić. Plan na dziś: umyć naczynia po wczorajszym obiedzie (tak, wiem, wstyd...), zmiksować kilka składników i wstawić do lodówki z nadzieją na uzyskanie smakowitego ciasta na uczczenie końca pracowitego weekendu, wyspacerować psę, wziąć prysznic i zakopać się pod kołdrą z mocnym postanowieniem nie obudzenia się, kiedy C. wróci z pracy. W tej chwili siedzę(...)Opornie jakoś mi idzie... Pewnie dlatego, że cięższy jest za sprawą bez, które ostatnio upiekłam.Zasadniczo miałam ochotę na deser, i długo się zastanawiałam, co dokładnie ma to być. Szybko jednak doszłam do wniosku, że niezbędną część stanowią bezy. Nie lubię tych suchych kupnych, a przygotowanie ich w domu to chwila zaledwie. Raz dwa ukręciłam białka, które zostały

bowiem upiekłam pizzę, i wyszła tak dobra, że po prostu musiałam zrobić jej zdjęcie i podzielić się z Wami przepisem.Spód to pomysł Gordona z jego World kitchen. Prosty, szybki, niezbyt gruby i chrupiący. Reszta to inwencja twórcza, choć Ameryki tutaj nie odkryłam. Połączenie słodkich fig ze słonym kozim serkiem i szynką parmeńską to klasyk. Do tego świeża rukola(...)możemy wyczuć smak każdego z nich, a jednocześnie łączą się one w całość idealną.Polecam, póki sezon na figi trwa.Pizza z figami, kozim serem i rukoląSkładniki:(na 2 pizze)ciasto:500 g mąki pszennej25 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli250 ml letniej wodysos:125 g serka kremowego2 łyżki maślankisól pieprzwierzch:4 figi180 g miękkiego koziego sera100 g szynki