Dzisiaj chciałyśmy zaprosić Was na pyszną szarlotkę z brzoskwiniami. Na naszym blogu już mamy jedną wersję sypanej szarlotki, ta niewiele się różni ale z racji fantastycznego efektu postanowiłyśmy podzielić się z Wami taką wersją przepisu. Kiedyś nie wierzyłam, że może się to ciasto udać - bez jajek? bez zagniatania? Hmm ??? ... A jednak ! Sami się przekonajcie, że to możliwe. U mnie(...)domu z pewnością zagości jeszcze nie jeden raz ... Sypana szarlotka z brzoskwiniami SKŁADNIKI : 1 szklanka mąki tortowej 1 szklanka kaszy manny 3/4 szklanki cukru 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego 1 1/4 kg jabłek 1/4 kg brzoskwiń 150 g masła cynamon cukier puder do dekoracji PRZYGOTOWANIE : Do miski wsypujemy suche składniki - mąkę, kaszę
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkidnia bez warzyw, tak nie może być weekendu bez ciasta! Ponieważ w perspektywie, i to całkiem bliskiej, pojawią się mazurki, sernik, makowiec, babka drożdżowa, ten weekend musiał należeć do ..... szarlotki! Choć to zupełnie nie w porę, smakowała cudownie.Oblicze szarlotki nastroiłam wiosennie wyciętymi z resztek ciasta zajączkami. Korzystałam z wypróbowanego już latem przepisu Liski na szarlotkę z pierwszych papierówek , które zastąpiłam
KUCHARNIAmyśl o wonnym tymianku. Wsłuchałam się w moją ciszę. Gdy głosów było już pełno wystarczyła pierwsza smuga zapachu. Tylko tyle, by znów powróciła. Cisza. Ciepłe kawałki gruszkowej szarlotki znikały w ustach jeden za drugim. Czasem cisza ma smak razowej szarlotki z gruszkami i tymiankiem. Czasem słowa są zbędne, choć gdyby ktoś bardzo ich potrzebował wystarczy jedno - "Cudowna(...)jaki smak ma Twoja cisza? RAZOWA SZARLOTKA Z GRUSZKAMI I TYMIANKIEM Na spód 1 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki pszennej razowej szczypta soli 1 żółtko 1-2 łyżki zimnej wody 125 zimnego masła 3 łyżki cukru pudru Na nadzienie kilka dojrzałych, słodkich gruszek sok z cytryny 3-4 łyżki cukru trzcinowego 3-4 łyżki mielonych orzechów włoskich kilka
KUCHARNIADzisiaj coś na słodko :) Szarlotka jest jednym z moich ulubionych ciast, w jej prostocie jest to coś. Zawsze wychodzi i smakuje rewelacyjnie. Zapraszam na pachnącą szarlotkę. SKŁADNIKI 2 czubate szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru pudru 250 g zimnego masła 3 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Cynamon Cytryna 7 średnich jabłek(...)pół godziny wyciągam jedną cześć ciasta, równomiernie rozkładam na dnie tortownicy. Na ciasto nakładam lekko odciśnięte jabłka. Na jabłka nakładam drugą cześć ciasta, które rozrywam na małe kawałeczki. Szarlotkę piekę około 45-50 minut w 180'C do zarumienienia wierzchu ciasta. SMACZNEGO
Zdrowo i kolorowoznowu piekę w weekend. Pyszne, pachnące i wszystkim znane ciasto. Typowo jesienna czy zimowa szarlotka. Kilkanaście sposobów pieczenia i podania ( np. z lodami, bitą śmietaną). Jabłka dostałam, więc nie wiem jaka odmiana, były duże i kwaśne :). Przygotowałam je w sposób jaki podaję poniżej i zamroziłam by wykorzystać później. Inspiracją był ten przepis na szarlotkę tatrzańską. Przepraszam za jakość zdjęć(...)karta w aparacie pękła :/ Nie zdążyłam pstryknąć zdjęcia kawałka, szybko zniknęło do herbatki, pewnie dlatego, że dawno nie jedliśmy szarlotki. Zapisuję na blogu mimo kiepskich zdjęć, ale przed upieczeniem przejrzałam kilkanaście przepisów i ten jest już sprawdzony i godny polecenia. Składniki: 500 g mąki pszennej 250 g margaryny 90 g cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia
NA MOIM TALERZUNiektórzy nie wyobrażają sobie niedzielnego obiadu bez Szarlotki. Typowo jesienny wypiek w moim domu był częstym gościem, traf chciał, że również mój eM. - mimo, że może próbować wszystkich moich wypieków, zazwyczaj prosi o ten jeden, jego zdaniem najlepszy na świecie.. o upieczenie mu szarlotki. I choć nie byłabym sobą gdybym ciągle nie kombinowała, tak i zazwyczaj w nawet(...)tradycyjnym wypieku eksperymentuje. Dlatego dziś, mam nadzieję, że kogoś zainspiruje do stworzenia szarlotki na cynamonowym spodzie. Jak dla mnie, smak obłędny. Zamiast kruchego, klasycznego spodu przygotowałam pół kruchy, który uważam za bardziej w tym wypadku odpowiedni. Częstujcie się!"Kruchy spód:145 g masła430 g mąki2 łyżki ekstraktu cynamonowego3 jajka5 łyżek cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczeniałyżka wiórków kokosowychKruszonka50 g cukru60
Słodkie Przyjemnościzasadzie, powinnam zacząć – mam i ja. A to z tej przyczyny, że ostatnio szarlotka z połówkami jabłek bije na facebooku rekordy popularności. No cóż, wiedziona ciekawością skusiłam się. Inspirację znalazłam na blogu Alicja w krainie garów. Poniższe proporcje są zwiększone o połowę i dopasowane do mojej dużej blaszki o wymiarach 24 x 35 cm. Zmianą jest dodatek suchej galaretki(...)wyrazistości i aromatu. Już mnie nie dziwi, gdy czytam, że to ciasto bywa pieczone po 5 razy w tygodniu. Mogę tylko zachęcić, polecić i… życzyć smacznego. Wydrukuj przepisThe post Szarlotka z połówkami jabłek appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko
mojewypiekiinietylkopoczątku miał to być tradycyjny jabłecznik, który znam dzięki kochanej Mamie. Ale uszlachetniłam go gruszkami z działkami oraz suszonymi morelami. A do biszkoptu dodałam kakao i przyprawę do szarlotki. Wypróbujcie ten przepis. Nie tylko w Lidlu czuć święta ... Jedząc to ciasto też ;) Składniki na biszkopt:5 jajek¾ szklanki cukru1 łyżeczka octu + 1 łyżeczka sody oczyszczonej4 łyżki stołowe mąki(...)tortowej (pszennej)1 łyżka stołowa mąki ziemniaczanej1 opakowanie gotowej przyprawy do szarlotki albo do piernika1 łyżka kakaoSkładniki na masę owocową:05, kg jabłek0,5 kg gruszek1 garść suszonych moreli ( na oko)3 szklanki wody (1 szklanka = 250 ml)1 szklanka cukru2 budynie śmietankowe Dodatkowo:500 ml śmietanki kremówki (36 %)2 czubate łyżki cukru pudru2 łyżki startej czekolady.Biszkopt
Bon Appetit MałgorzatyKawalek szarlotki, jogurt Naturalny Chciałam szarlotki, miałam jabłek, CZAS ...? czas się zawsze znajdzie. Pierwszego Raz ja piekłam, jeszcze troche do dopracowania, choc i tak Nigdy nie nie dorównam szarlotce którą piecze moja ciocia (ciasto dzieciństwa )ale miała dużo jabłek, tak jak lubię, choć muszę pamiętać by nie zostawiać ich na sitku, bo dziwnego koloru nabierają
More food, love and dreamswpis. I wyjątkowa akcja. Pomysł na wspólne pieczenie był mój, razem z Pauliną dogadałyśmy szczegóły i razem podjęłyśmy się całej organizacji. Zaprosiłyśmy inne blogerki i piekłyśmy wczoraj różne wariacje szarlotek. Każda z nas miała wolną rękę i mogła wybrać przepis , byle to było ciacho z jabłkami. Jesteście ciekawi co z tego wyszło ? Jesteście ciekawi jaki przepis wybrałam ? Zapraszam ! Listopadowe(...)Wyzwanie Blogerek Wariacje na temat szarlotki Jabłkowa Fantazja Składniki : Ciasto kruche : * 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej * 3/4 szklanki cukru pudru * 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia * 150g masła roślinnego * jajko Nadzienie : * ulubione jabłka * dżem wiśniowy * cynamon Masa budyniowa : * 4 budynie waniliowe bez cukru * litr mleka * 3 łyżki
Magiczne Życie Martykoleżanki. Jednak nie byłabym sobą, gdybym nie wtrąciła swoich trzech groszy. Muszę przyznać, że ciasto ma delikatny, biszkoptowy smak. Natomiast do jabłek dodałam przyprawę do szarlotki Kamis (jest to mieszanka cynamonu, kardamonu, goździków oraz imbiru). Podczas pieczenia jej zapach idealnie roznosił się po kuchni. Przyrządzenie ciasta zajmuje nam dosłownie chwilę. Oryginalny przepis zawiera jabłka, ale pomyślałam, że świetna też będzie(...)blaszkę 24 x40cm 4 jajka ½ szkl. cukru + 2 łyżki do jabłek ¾ szkl. mąki pszennej Szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5-6 średnich jabłek 2/3 łyżki przyprawy do szarlotki lub cynamonu 2-3 łyżki bułki tartej Papier do pieczenia (obowiązkowo!) Przygotowanie: Białka ze szczyptą soli ubić na sztywno. Dodać cukier i ubijać dalej. Dodać żółtka. Dodać mąkę wymieszaną
Fabryka pomysłówPrzepis na tą szarlotkę pojawił się kiedy znalazłam niedaleko mojego mieszkania jabłoń rodzącą piękne, choć malutkie papierówki. Żal byłoby nie skorzystać! I tak powstało pyszne kruche ciasto wypełnione mnóstwem jabłkowego nadzienia. Czas przygotowania: 40 min Czas pieczenia: 40 min Składniki: (na blaszkę 24×24 cm, przelicznik na inne foremki znajdziesz tutaj ) Ciasto kruche: 200 g mąki tortowej(...)piekarniku nagrzanym do 190°C przez 15 min Pozostaw do przestygnięcia Nadzienie: Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki Dodaj mąkę ziemniaczaną, cukier i cynamon, wymieszaj Szarlotka: Na podpieczony spód wysyp równą warstwę kaszy manny Następnie wyłóż doprawione jabłka i wyrównaj Wyjmij z zamrażalnika drugą część ciasta i zetrzyj ją na grubych oczkach Rozłóż ciasto równomiernie
Słodki Blog