świąteczne - 4618 przepisów (strona:229/308)

Szybka sałatka przyjęciowa 500

RÓWNIEŻ: NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE! SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Szybka sałatka przyjęciowa pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
Galaretki z szynką i oliwkami 90

Galareta drobiowa przywołuje na myśl różne skojarzenia - dla jednych to tradycyjna przekąska, która często gości na świątecznych stołach, innym przywodzi na myśl czasy PRL-u. A jednak mięsna galareta ma znacznie dłuższą historię, znaleźć ją też możemy pod różnymi nazwami - w Wielkopolsce będzie to galart, na Kujawach i Pomorzu zylc, na wschodzie studzienina, a na dawnej Wileńszczyźnie kwaszenina. Galarety mięsne

Z notatnika dietetyka
Orzechowy chlebowiec 64

Orzechowy chlebowiec z nutą pomarańczy Orzechowy chlebowiec ciasto z czerstwego chleba inspirowane greckim świątecznym ciastem, na które wpadłem, przeglądając miliony stron internetowych 😉. Fantastyczne wykorzystanie czerstwego chleba, orzechów, pomarańczy i przypraw, sprawia, że orzechowy chlebowiec jest wręcz… Fantastyczny 😉. Na zakończenie mojej przydługiej i jakże nudnej opowieści, życzę Ci smacznego. Ps. To nie pierwszy deser z chleba, który mam nadzieję zrobić

RafalCook
Deser jaglany z czekoladą i wiśniami 85

Sobotnie sprzątanie lodówki zakończyło się znalezieniem zawieruszonej torebki mrożonych wiśni. W ubiegłym roku drzewka cudownie obrodziły, więc udało mi się zamrozić tych owoców sporo. Po świątecznym obżarstwie słodkościami, nie miałam ochoty piec jakiegokolwiek ciasta, ale nabrałam ochoty na deser. A co pasuje do wiśnie? Czekolada! By deser był bardziej treściwy, wykorzystałam kaszę jaglaną, której dawno tu nie było 😊 I powstał

Weekendy w domu i ogrodzie
SAŁATKA Z JAJKIEM, RYŻEM I WARZYWAMI 99

Sałatka jarzynowa z jajkiem to nieodzowne wielkanocne danie, którego różne wersje pojawiają się na wszystkich świątecznych stołach w całym kraju - przykładem jest SAŁATKA Z JAJKIEM, RYŻEM I WARZYWAMI. Poznamy ją wokół świąt, ale będziemy do niej wracać przez cały rok! Artykuł SAŁATKA Z JAJKIEM, RYŻEM I WARZYWAMI pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
MINI BABECZKI JOGURTOWE 111

Mini babeczki jogurtowe to moja ostatnia już propozycja na świąteczny stół . Przygotowane są naprawdę bardzo szybko, nie trzeba nawet wyciągać miksera, wystarczy wszystko wymieszać rózgą kuchenną. Dzięki temu, że są szybkie w przygotowaniu można je też z samego rana upiec i włożyć do koszyczka ze święconką. Są miękkie , puszyste , wilgotne i bardzo smaczne.  Składniki na około 8 mini

Zrób to smacznie
CIASTO 12 ŁYŻEK – totalny HIT! 94

przygotowałam je w formie do babki – dzięki czemu jest to świetny pomysł na wypiek na nachodzące Święta Wielkanocne! W sklepie https://www.sweetdecor.pl/ znajdziecie przeróżne formy na świąteczne ( i nie tylko! ) baby. TUTAJ! Z kodem SYLWIA2020 kupicie je oczywiście taniej! Jak i resztę asortymentu! SKŁADNIKI: ( forma 24 cm ) * mąka pszenna – 12 łyżek * cukier – 12 łyżek * olej słonecznikowy

Ostra na Słodko
Sałatka z porów 58

Sprawdzony przepis na sałatkę z porów. Idealna na świąteczny stół lub codzienną kolację. Składniki 4-5 porów 5 jajek puszka groszku 1 biała cebula 1 czerwona cebula kilka korniszonów łyżeczka musztardy majonez sól pieprz Przygotowanie Pory sparzyć i białą część pokroić w półplasterki, jajka ugotować i pokroić w kostkę. Cebule drobno posiekać. Ogórki pokroić w kostkę, groszek odsączyć z zalewy

Wasze Przepisy
Lekki bigos wegetariański dla dzieci 76

jego wartość odżywczą. Świetnie wkomponuje się w nim tarta marchewka, por czy nawet seler. W okresie Bożego Narodzenia dodaję do takiego bigosu susz wigilijny – wówczas nabiera on prawdziwie świątecznego aromatu. Przepis na lekki bigos wegetariański publikuję w ramach cyklu “Kalendarz smaków”, w którym przeprowadzam Was przez sezonowe smaki. Kapusta to jedno z warzyw, które powinniśmy jeść zimą

Wiszniówka
Chleb na zakwasie z rodzynkami i nasionami fenkułu 128

pory łączyłam je z suszoną żurawiną. W tym roku jednak przypadkowo zamiast żurawin dodałam rodzynki i okazało się, że smak jest jeszcze lepszy. Na tyle, że w mijającym okresie świątecznym chleb piekłam 4 razy z rzędu. Jest bardzo łatwy w wykonaniu. Piekłam go z myślą o osobach, które nie przepadają za twardym i spieczonym chlebem i nie muszą się martwić

Weekendy w domu i ogrodzie
Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków 105

smażyć z obu stron na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu.                                  Po świątecznej obfitości jedzenia bezmięsne kotlety będą bardzo smakowały

Proste Potrawy
Pieczeń zrobiona z fileta z kurczaka 125

foli aluminiowej i wiążemy nitką .Kładziemy do pojemnika żaroodpornego mięso zakrywamy folią i pieczemy w piekarniku ok 70 min. Ja na nadzienie zużyłam farsz jaki mi został z pierogów świątecznych .Dodałam szpinak i jeszcze pieczarki oraz mięso mielone ok pól kg z indyka .wszystko doprawić i wbić 2 jajka .Mięso będzie się trochę zle zwijać dla tego zawsze przyda się

Moje Wyroby
Ryby z rodzinnej przetwórni PPH MAN – ryby z dostawą do domu 77

dostawa chłodnią dla zamówień powyżej 150 zł. W ponad 120 miastach firma dostarcza zamówienia chłodnią, w każde pozostałe miejsce istnieje możliwość wysyłki kurierskiej w termoboksie z wkładami lodowymi. Moje świąteczne zamówienie Ja swoje ryby zamówiłam w okresie przedświątecznym – część na obiad, część na święta, a część będę miała na sylwestrowy stół. Obecnie możecie składać zamówienia z dostawą

Słodkie okruszki
Nalewka z Nutelli i Rumu 60

deserów, rozgrzewa podczas mroźnych wieczorów a także uzupełni Wasz barek w coś smacznego. Domowa nalewka z nutelli  to świetny poczęstunek dla gości, a także piękna dekoracja na świąteczny stół. Na pewno nikt nie odmówi tego smakołyku. Zapraszam serdecznie do wypróbowania prostego przepisu na myszy likier z nutelli i rumu. NALEWKA Z NUTELLI i RUMU Składniki

Przepiski.pl
Skórka pomarańczowa kandyzowana 84

Pomarańcze, choć to słoneczne owoce, mi zawsze kojarzą się z grudniem. Jestem z pokolenia kiedy cytrusy nie były dostępne przez cały okrągły rok. Pomarańcze dostawałam w przedszkolu w paczce świątecznej, albo stało się po nie w kolejce, bo "rzucili do sklepu". Pamiętam, że nawet zza lady nie wystawałam, ale w kolejce stałam, bo przydział był "na głowę". Może dlatego

Pełny talerz
Owsianka piernikowa 106

słodkich śniadań. Bardzo polecam podać ją z orzechami włoskimi i kawałkami pokrojonej gorzkiej czekolady.  Dodatkową do swojej dorzuciłam jeszcze kuleczki piernikowe z poprzedniego posta. To prawdziwie świąteczna owsianka :) Składniki (1 porcja): 1 szklanka mleka (u mnie roślinne) 5 łyże płatków owsianych 1 łyżeczka kakao 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika 2 łyżki miodu/ syropu z agawy, ksylitolu lub innego

Healthy food explorer
Śledzie z jabłkiem i cebulą. 152

sałatkę ze śledzia śmietaną została zastąpiona jogurtem greckim, ale śmiało możemy użyć śmietany – jeśli ją lubimy. Sałatka ta idealnie nadaje się jako danie Wigilijne . Jeśli szukamy przepisu na sałatkę świąteczną to niech to będzie sałatka ze śledziem i jabłkiem . Ten prosty przepis na sałatkę zawiera tylko kilka prostych składników a czas przygotowania tej sałatki to kilka minut. Pyszna i zdrowa

Zdrowy Styl Joanny
Buraczane nuggetsy w chrupiącej orzechowej panierce z szałwią 82

Miał być zupełnie inny zamysł, wyszły nuggetsy. Ci co lubią buraki, pokochają ten przepis. Jest to świetna przekąska nie tylko na świąteczny stół, ale również na małe domowe imprezki. Z czym smakują świetnie z prostym sosem śmietanowo  czosnkowym. Chociaż możecie tutaj użyć swojego ulubionego sosu. Składniki : 450 g ugotowanych buraków 100 g prażonych orzechów nerkowca kilka liście świeżej

Niezły Młynek
Keto cinnamon rolls (Paleo, LowCarb) 90

rolls Wypieki pachnące Świętami To jest już moje drugie podejście do tematu i muszę nieskromnie przyznać, że równie pyszne :P. Wcześniej robiłam zawijaski cynamonowe, które trafiły do eCookbook’a świątecznego . To było jakieś dwa lata temu (niewiarygodne jak ten czas leci…). Od tamtego momentu przewinęło się na blogu mnóstwo różnego rodzaju keto ciast i wypieków. A i poziom mojego rzemiosła

Modern Cave Girl
KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI 75

soczystym mięskiem i chrupiącą skórką. Idealnie komponuje się z soczystymi jabłkami. Jedyna nasza praca to natarcie kaczki przyprawami a potem już resztę wykona piekarnik. Jeśli planujecie już obiad świąteczny i nie macie na niego pomysłu to polecam Wam ten przepis na kaczuszkę. Zapewniam, że zarówno domownicy jak i zaproszeni na obiad goście będą zachwyceni :) Składniki: * kaczka o wadze około

Zrób to smacznie
Kruche miodowe ciasteczka 91

Ciasteczka miodowe super wkomponują się do przekąsek Świątecznych. Zostawicie je dla Mikołaja ze szklanką mleka jako poczęstunek, a na pewno będzie więcej prezentów pod choinką. :) To taka anegdota z amerykańskich filmów, kiedy zostawiamy ciasteczka na kominku. Kto wie może rzeczywiście Mikołaj się częstuje.  Porcja na 40-50 ciasteczek (zależy od wielkości foremek) Składniki: 450 g mąki 2 żółtka

Niezły Młynek
"Upiorne Święta" 117

trójka. Reszta opowiadań też oczywiście była dobra, ale te utkwiły mi najbardziej w pamięci.  Od lektury ciężko się oderwać, bo każde z opowiadań ma w sobie to "coś". Świąteczny czas/klimat każdy z autorów wykorzystał inaczej. Jest ciekawie i jest dość strasznie. Opowiadania czytałam po jednym albo dwa na raz, bo powiem szczerze, że do łatwych nie należą. Po lekturze

kruche babeczki
Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami i sosem z sera z niebieską pleśnią 75

unikałam jak ognia. Ale zachęcona sukcesami smakowymi potraw z przepisów samego Gordona Ramsay’a postanowiłam i tutaj się przełamać. I nie żałuję! Jak zwykle wszystko wyszło wyśmienite. Obiad iście świąteczny, więc polecam na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia. Jeszcze kwestia wysmażenia steków. Kogokolwiek nie pytam, każdy z bliskich mi osób mówi, że woli wysmażone (pomimo, że nie jadł i nie próbował

Moja Delicja
Ciasto drożdżowe z nutellą – wieniec drożdżowy z nutellą 95

Nasz ostatni hit, czyli Świąteczny wieniec drożdżowy z makiem i lukrem w ciągu ostatnich 3 tygodni piekłam już 7 razy (tak wszystkim smakuje). P onieważ po ostatnim pieczeniu wieńca zostały mi drożdże postanowiłam upiec chałkę, a że pod choinką znalazł się słoiczek nutelli, stwierdziłam, że wykorzystam go od razu i zamiast chałki zrobię kolejny wieniec, tym razem czekoladowy, czyli “ Wieniec

Moja Delicja
Wielkanocny wieniec drożdżowy z białą czekoladą i malinami 74

białą czekoladą , malinami (mrożonymi o tej porze) z nutą cytrynową i płatkami migdałów. Idealny dla tych, którzy mają ochotę na coś innego na wielkanocnym stole. Polecam również mój ulubiony “ Świąteczny wieniec drożdżowy z makiem i lukrem “. Czytaj więcej: Wielkanocny wieniec drożdżowy z białą czekoladą i malinami The post Wielkanocny wieniec drożdżowy z białą czekoladą i malinami appeared first on Moja

Moja Delicja
Śledzie z suszonymi pomidorami i żurawiną 105

Każda rodzina ma swoje świąteczne tradycje. Nasza też. Jedną z takich tradycji jest to, że każdy ma za zadanie przygotować jakąś potrawę na Wigilię. Taki podział, żeby gospodarze wieczerzy wigilijnej mieli trochę łatwiej ;) Przez lata każdy wyrobił sobie swoją specjalizację, albo śledzie albo ciasto albo kapusta z grzybami, albo w wyniku rozmaitych kolei losu trzeba było nauczyć się także innych

Na kulinarnym poligonie
Zakwas na żur i żurek 77

Czas czytania: 2 min Zakwas na żurek domowej roboty to najlepsza gwarancja na pyszny świąteczny żur. Zakwas jest dziecinnie prosty, wystarczy 5 minut przygotowania, około 4 dni czekania i można gotować pyszny domowy żurek. Do zakwasu dodaję aromatyczny czosnek, ziele angielskie, pieprz i liście laurowe, żeby zakwas był jeszcze lepszy, niektórzy używają zakwasu żytniego chlebowego, ale moim zdaniem

SprawdzonaKuchnia.pl
Jajka nadziewane łososiem 111

Zimna przekąska, która z pewnością posmakuje smakoszom wędzonego łososia Doskonała na śniadanie lub kolację. Sprawdzi się również w postne dni lub na świątecznym wielkanocnym stole.   Inne przekąski… ** Jajka faszerowane pieczarkami ** Sałatka na pomidorach ** Mini tortille z papryką i ogórkiem ** Domowe pieczywo czosnkowe   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 5-6 jajek ugotowanych na twardo 100 g wędzonego łososia

Kulinarny S.O.S.
PIECZONE PIEROGI Z GRZYBAMI (ORKISZOWE) 105

Idealne zarówno w roli świątecznej potrawy (dodatku do czerwonego barszczu w Wigilię na przykład?), jak również jako np przekąska piknikowa Składniki (na ok 20 pierogów): ciasto: 3 dl mąki orkiszowej + do podsypania przy wałkowaniu 125g masła 100ml kefiru szczypta soli 1 jajko do posmarowania pierogów przed pieczeniem nadzienie: 15g suszonych grzybów 220g pieczarek 110g boczniaków 110g cebuli 25g masła pieprz

SandraFrej.com
Mazurek pomarańczowy 126

liceum i był to pamiętny debiut. Wybrałam trudniejszy przepis, upiekłam ciasto, zrobiłam masę i na koniec zaczęłam ozdabiać swój wypiek. Niestety, źle wymierzyłam długość ciasta potrzebnego do napisania świątecznego pozdrowienia i nie zmieściła się ostania literka. Ciasto zostało przez to podpisane “Alleluj”. Chyba się nie zdziwicie, jeśli napiszę, że do tej pory wszyscy mnie pytają, czy upiekłam

niecodziennikpary
Sernik z posypką na spodzie z płatków kukurydzianych i urodziny bloga 124

serniczek :) Bardzo pyszny, kolorowy i najlepszy. Ciasto z płatków kukurydzianych jest pyszne, takie chrupiące, zachęcam do wypróbowania. Masa serowa aksamitna i do tego kolorowa posypka. Tak wiosennie i świątecznie. Następnym razem dodam mniej cukru. Częstujcie się :) Potrzebujemy: Na ciasto: 10 dag masła lub margaryny 1 szklanka mąki tortowej pół szklanki cukru pudru 1 jajko 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku

Izabelawkuchni
Wielkanocne Polędwiczki 153

Wielkanocne Polędwiczki Delikatne mięso faszerowane jajkiem zanurzone w pysznym musztardowym sosie może być ozdobą naszego świątecznego stołu. Mięso jest bardzo smaczne, na pewno goście się skuszą. Składniki: ·        1 polędwiczka wieprzowa ·        4 jajka ugotowane na twardo ·        1 marchew

Kulinarna Chwila
Keto delicja czekoladowo – pomarańczowa (Paleo, LowCarb) 188

Keto delicja czekoladowo – pomarańczowa Już za chwilę Święta Typowo świąteczne i zarazem bardzo odświętne ciasto. Idealne na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia. Połączenie smaków także typowe dla tego okresu. Czekolada i pomarańcza to bowiem kwintesencja tych świąt i główny nurt smakowy tego sezonu. Ciasto składa się z bezy czekoladowej, kremu kawowego, galaretki pomarańczowej i lekkiego kremu kawowo – jogurtowego. Wymaga

Modern Cave Girl
Sałatka Rózia 168

Sałatka Rózia Bardzo smaczna, szybka do zrobienia sałatka, którą możemy zrobić w dni świąteczne, karnawałowe. Składniki: ·        Por ·        20 dag szynki konserwowej ·        5 jajek ugotowanych na twardo ·        20 dag sera żółtego

Kulinarna Chwila
Pałac Zaborówek - klimatyczne miejsce na każdą imprezę 119

został gruntownie przebudowany i przystosowany do potrzeb ośrodka konferencyjnego.  Obecnie pałac znajduje się w prywatnych rękach. Organizowane są tutaj wszelkiego rodzaju imprezy okolicznościowe (wesela, imprezy świąteczne, rodzinne obiady)  jak i biznesowe. Pałac dysponuje bazą noclegową dla 45 osób,  olbrzymim terenem ponad 500 ha, a także 4 hektarami parku. To także idealny obiekt na pikniki firmowe. Do miejsc

Kulinarne przygody Gatity
Tort Tortilla 116

Tort Tortilla Świąteczne sprzątanie lodówki. Często zostają nam różne warzywa, wędliny czy też sery. Nie marnujmy jedzenia, można wykorzystać na różne sposoby. Proponuje tort, którym również możemy zaskoczyć gości. Składniki: ·        4 krążki tortilli ·        Sałatę lodową ·        2 serki śmietankowe ze szczypiorkiem

Kulinarna Chwila
TOMTEGRÖT – SZWEDZKI ŚWIĄTECZNY RYŻ NA MLEKU 92

jest to wersja również tradycyjna, by podać Tomtegröt z sosem zrobionym z soku wymieszanego z wodą i mąką ziemniaczaną i podgrzewanego aż nieco zgęstnieje Artykuł TOMTEGRÖT – SZWEDZKI ŚWIĄTECZNY RYŻ NA MLEKU pochodzi z serwisu SandraFrej.com

SandraFrej.com
Golonka peklowana pieczona w piwie 244

ponownie po około 30 minutach *** *** Golonka pieczona w piwnej marynacie smakuje najlepiej podana z zasmażoną kiszoną kapustą, chrzanem i pieczywem *** *** SMACZNEGO ***   POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ DANIA I PRZEKĄSKI

Blog z Apetytem
Wigilia na Kresach – bogactwo regionów 167

stanowiło nieodłączną część polskiej kultury – kuchnia Kresów Wschodnich. Wigilia i Boże Narodzenie mogą więc być doskonałą okazją, by na nowo odkryć tamtejsze tradycje a inspirowane nimi potrawy zawrzeć w świątecznym jadłospisie. Co serwowało się w wigilię na Kresach? Odkryj razem z nami! Wigilia na Kresach – bogactwo regionów Zanim przejdziemy do konkretnych propozycji potraw, które warto przyrządzić, inspirując się kresowymi tradycjami

Codogara
Czekoladki marcepanowe (Palline al marzapane e cioccolato) 125

marcepanowe z wykorzystaniem marcepanu i gorzkiej czekolady. Wystarczą tylko 2 składniki, aby przygotować ma ł e słodkości , które będą cieszyć oko i podniebienie na świątecznym stole a zapakowane w ozdobne pudełeczka możemy podarować bliskiej osoby. **** La scorsa settimana ho postato sul blog la ricetta utile per preparare a casa il marzapane . Alla

La grande e la piccola cuoca
ROLADA Z BOCZKU (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 197

znakomicie smakuje. Przepis pochodzi z mojego domu rodzinnego. Jest bardzo prosty a dzięki marynacie i technice pieczenia rolada z boczku jest soczysta i aromatyczna. Doskonale sprawdza się zarówno na świątecznym stole, jak i podczas innych uroczystości, ale także w codziennym menu do keto pieczywa lub po prostu z warzywami. Składniki – rolada z boczku: 1,5 kg boczku wieprzowego sól

Ola la LCHF
Kurczak z kaszą pęczak i warzywami 151

Dziś taka mała odskocznia od tych wszystkich świątecznych przepisów, którymi Was ostatnio raczę. Z braku chęci do gotowania, tudzież czystego lenistwa- jak zwął tak zwął, postanowiłam jakiś czas temu zrobić obiad jednogarnkowy. Nic trudnego, skomplikowanego czy wyszukanego. Ot- takie zwykłe pałki kurczaka ;) Idąc na całkowitą łatwiznę, naczynie do zapiekania wysypałam najpierw kaszą, a później jeszcze warzywami, więc i surówka odpadła

Kuchnia w czekoladzie
Klopsiki wieprzowe z kaszą jaglaną w sosie warzywnym 195

PRZEPIS TUTAJ POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU, GRILLA I BURGERÓW KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! 30 POMYSŁÓW NA PRZEKĄSKI I DANIA

Blog z Apetytem
Wiosenne babeczki jajeczne z twarożkiem 139

Idealne na śniadanie lub kolację, ale świetnie nadają się także na świąteczną przystawkę. Nie samymi faszerowanymi jajkami człowiek żyje :) Babeczki przyrządza się ekspresowo. Wystarczy wymieszać roztrzepane jajka z wiosennymi warzywami, fetą i upiec. Świetnie smakują z twarożkiem i dodatkiem zielonego tabasco. Jeśli jednak nie przepadacie za pikantnymi smakami, wystarczy szczypta soli :) 6 jajek 2 łyżki jogurtu zielony ogórek gruntowy

Mienta blog
Makowiec na spodzie z bananowego brownie 114

Przepis na idealnie świąteczne ciasto. Jeżeli nie macie jeszcze pomysłu to ten należy do idealnych! :) Składniki: Bananowe brownie: 4 banany  1/3 szklanki oleju  1/2 szklanki mąki  100 gram czekolady deserowej  1/2 szklanki cukru pudru  2 jaja  Masa makowa: 2 szklanki suchego maku  litr mleka  1 szklanka bakalii: użyłam orzechów, rodzynek i żurawiny

Mango Papaja
Wegańskie kruche rogaliki z makiem – bez nabiału 190

wyobrażam sobie Świąt bez wypieków z makiem. Nie tylko ze względu na wyjątkowy smak, ale i na tradycję. Mak w świątecznych wypiekach symbolizuje obfitość, urodzaj i dostatek – a to dobra wróżba na Nowy Rok! Nie wiem jak jest w Waszych rodzinach, ale często nie każdy członek rodziny może się cieszyć tradycyjnymi wypiekami. Część osób jest na specyficznych dietach

Poezja smaku
Śledziowa sałatka z czerwoną papryką 221

naprawdę szybkie, a smak… sami musicie spróbować My ją uwielbiamy Kilka składników, a ile smaków. Spróbujcie. Może to będzie ta „JEDNA Z DWUNASTU” potraw na waszym świątecznym stole? Składniki: 1 opakowanie Śledzik na okrągło solony z imbirem SEKO 1/2 czerwonej papryki 3 jajka około 2 cm pora 3 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Jajka

Słodkie okruszki
Śledzie w oleju 170

świątecznym stole nie może zabraknąć śledzi,a te które zrobiłam są w oleju i jednocześnie najprostsze z możliwych do przygotowania. Do śledzi użyłam oleju lnianego Semco tłoczonego na zimno,który posiada niezwykłe właściwości odżywcze i lecznicze  i doskonale pasuje do tego typu potraw. Przepis choć prosty i skromny zgłaszam do konkursu organizowanego przez Semco producenta olejów tłoczonych na zimno

Kolorowa kuchnia Elki
Biszkoptowa krówka. 142

ilość cukru i dodałam odrobinę kakao dla koloru. Ta krówka będzie u nas w domu częstym gościem :) Wam też polecam. Spróbujcie. Myślę, że tego ciasta nie powstydzilibyście się na świątecznym stole. Składniki na biszkopt: 5 jajek szczypta soli 1 pełna łyżka miodu (miękkiego) 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka

Agusiowe smakołyki
Tatar ze śledzia z azjatycka nutą 148

Świąteczne wydanie śledzia w innej odsłonie. Tym razem prezentuję tatar ze śledzia z lekko ostrą nutą azjatycką. Idealna propozycja dla wszystkich, którzy lubią obok tradycyjnych dań podać na stole też odrobinę nowości. TATAR ZE ŚLEDZIA Składniki: (2 porcje) 4 płaty śledzia 1/2 pora 1 łyżeczka startego świeżego  imbiru 1 niepełna łyżeczka wasabi (użyłam w proszku) sok z 1/2 limonki

Bon appetit mon amie
Barszcz czerwony z kluseczkami grzybowymi 201

dzień, jednak większość z Nas kojarzy ją głównie z potraw na wigilijnym stole, ponieważ jest ona nieodłącznym elementem Świąt Bożego Narodzenia. O ile u teściowej króluje równie świąteczna klasyka jak zupa grzybowa, tak w moim rodzinnym domu nie może zabraknąć właśnie barszczyku! Barszczyku o wyrazistym i zdecydowanym smaku, ale idealnie wyważonym w swojej słodkości, kwaśności i ostrości. Tym, którzy

Kraina Miodem Płynąca
KETO KOPIEC KRETA (keto, LCHF, optymalny, paleo, bez glutenu, laktozy i cukru) 797

woli 😉 Lekkie, czekoladowe z bitą śmietaną – niebo w gębie! Niezwykle proste w przygotowaniu a do tego prezentuje się znakomicie, więc pomyślałam że może komuś przyda się inspiracja na świąteczny stół 😉 Składniki na ciasto (forma 20-22 cm): 6 jajek o temperaturze pokojowej 90 g mąki kokosowej 120 g roztopionego oleju kokosowego (LCHF, keto, paleo) lub masła (LCHF, keto, optymalna

Ola la LCHF
Pasztet z selera wegański 185

lubi :) Jeśli nie potrzebujemy pasztetu na raz, to warto włożyć do małych słoiczków, pasteryzować ok. 20 min. Będzie na później :)  Bardzo apetycznie będzie prezentował się na świątecznym stole nie tylko jaroszy :) Moje uwagi: dodanie 100 ml oleju spowodowało, ze był on dość miękki. Będę na pewno piekła taki pasztet, a wtedy te 100 ml oleju zużyję w całości

Proste Potrawy
Sałatka z pora i jajek 190

świątecznym stole nie może zabraknąć sałatek, dlatego spieszę do Was z kolejną propozycją. Składniki: - 3 pory - 1 puszka groszku - 1 puszka fasoli czerwonej - 8 jajek - 1 puszka kukurydzy - 2 puszki ananasa - majonez - sól i pieprz Przygotowanie: Pory myjemy, kroimy w półkrążki, solimy i odstawiamy aby zmiękły a następnie odciskamy. Groszek, fasolę, kukurydzę oraz ananasa odsączamy. Ananasa kroimy w kostkę

Zainspirowana w kuchni
SEROMAK CZYLI SERNIK I MAKOWIEC W JEDNYM 187

Połączenie wilgotnego makowca, z chrupiącymi orzechami z dodatkiem idealnego, puszystego sernika. Poezja smaku, ot po prostu. Polecam bardzo gorąco, u nas to nr jeden na tegoroczne Święta. Jedynie do świątecznego wypieku zwiększę minimalnie ilość sernika tak, by była troszkę grubsza warstwa, tak o 1/3, choć mój małżonek twierdzi, że nie ma takiej potrzeby, że proporcje są idalne, to jednak wydaję

Smaczne Zdrowe
Piernik z nerkowcami 125

posiekanymi nerkowcami. Jest lekko wilgotny z dodatkiem powideł śliwkowych, bardzo aromatyczne domowe ciasto. Gotowy piernik można przełożyć powidłami, udekorować polewą czekoladową. U mnie lukier cytrynowy i bakalie. Wspaniały świąteczny wypiek! Wesołych i smacznych Świąt Bożego Narodzenia oraz ciepłej, rodzinnej atmosfery życzy Zasmakuj Kuchni! Składniki: 220 g mąki pszennej 180 g masła 1 opakowanie przyprawy do piernika 15 g kakao

Zasmakuj Kuchni
Keks z dużą ilością bakalii i "Światło w Cichą Noc" 162

roku spędzają je poza Polską. Ale w tym roku czas na zmiany, bo Magda chce gościć Konstantego, swojego narzeczonego i jego rodziców. Trzeba zatem zadbać o rodzinną i świąteczną atmosferę. Ta pierwsza nie jest żadnym problemem, ale Świąt nie obchodzili od wielu lat. Czy gra okaże się warta świeczki? Mimo radosnej okładki książka do wesołych nie należy. Jest raczej przepojona

Weekendy w domu i ogrodzie
Deser śliwka w śniegu 202

Zanim zasiądziemy do świątecznych stołów i tradycyjnych dań polecam przedświąteczny zimowy deser z suszonych śliwek, delikatnego kremu z mascarpone i ciastek lub pierniczków. DESER ŚLIWKA W ŚNIEGU Składniki: (na 2 porcje) 200 g mascarpone 2  łyki cukier puder 100 ml śmietana 30% 100 g ciastek czekoladowych lub pierników 15 śliwek suszonych 1 szkl wiśniówki do moczenia śliwek czekolada

Bon appetit mon amie
Bigos pieczony w piekarniku. Bigos odchudzony. 255

lubię najbardziej - kwaśny, nietłusty, aromatyczny i z małą ilością mięsa. Jeśli lubisz bardziej mięsny bigos, to dołóż go tyle ile chcesz. Na moim blogu znajdziecie również przepis na bigos świąteczny i staropolski bigos postny . Składniki: 1,5 kg kiszonej kapusty 2 garści suszonych grzybów + 2 szkl. gorącej wody 1/2 szkl. wina (czerwone półsłodkie) 10 śliwek suszonych bez pestek

Codziennik Kuchenny
Śledzie z kiszonymi burakami 312

nabrać smaku to i najwyższy czas i pora by przygotować śledzie. Pamiętacie przepis na śledzie w korzennej zalewie ? Dzisiaj przedstawię Wam kolejny przepis na pyszne, aromatyczne i bardzo świąteczne śledzie. Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na kiszone buraki , a następnie przepis na barszcz czerwony z kiszonych buraków . Jak więc łatwo się domyśleć propozycja dzisiejszych śledzi

Życie ze smakiem
Śledzie z żurawiną - świąteczna sałatka śledziowa 136

było. Śledzie wyszły delikatnie słodkie i kwaskowate. Połączenie śledzia z żurawiną, cebulą i sokiem z cytryny, to był prawdziwy strzał w dziesiątkę. Polecam Wam tę sałatkę. Myślę, że na świątecznym stole nie postoi zbyt długo, bo zasmakuje wszystkim. Składniki: ok. 400 g filetów śledziowych solonych 200 g suszonej żurawiny sok z 1 cytryny 2 średnie cebule pieprz do smaku

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ciasto marchewkowe – Angie gotuje odc. 14 143

może mieć za dużo cukru, wysoki indeks glikemiczny odpada, podobnie jak tłuste masy i kremy. Moja propozycja jest zgoła inna – ciasto marchewkowe. Wilgotne, bakaliowe, pachnące piernikowo i świątecznie. W kategorii warzywnych wypieków, w naszym domu, zdecydowanie zwycięża ciasto marchewkowe. Piekę je na każde święta, ale także świetnie sprawdzi się na co dzień. Jest idealne na spotkania z przyjaciółmi

Dietolog
Wegańskie zdrowe pierniczki 159

Pychotka! Zdrowe pierniczki "last minute". Bez jajek, bez masła, w pełni wegańskie. Przed Wami niepospolita wersja klasycznych świątecznych ciasteczek. Bardzo kruchutkie i korzenne. Jeśli ktoś zapomniał odpowiednio wcześnie upiec pierniczki, to ten przepis jest dla niego! Nie wymagają leżakowania w puszce, bo są to tak naprawdę kruche ciasteczka z dużą ilością korzennych przypraw. Z dnia na dzień coraz smaczniejsze. Polecam

Nastoletnie Wypiekanie
Szyszki, czyli piernikowe muffinki 140

muffinki z płatkami migdałów. Pod intrygującą nazwą szyszki kryją się piernikowe muffinki. Mocno czekoladowe, dodatkowo nadziane kostkami czekolady, pokryte prażonymi migdałami są bardzo fajnym połączeniem smakowym. Pięknie wygladają na świątecznym stole, kinderbalach, urodzinowych przyjęciach. Dla uzyskania piernikowego smaku dodamy przyprawę piernikową, którą możemy zrobić

dolcevitainmykitchen
Śledzie z suszonymi pomidorami 154

Uwielbiam śledzie i nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Mam swoje ulubione wersje ale co rusz kombinuję coś nowego. Tym razem śledziki połączyłam z suszonymi pomidorami. Śledzie i suszone pomidory to przepyszne zestawienie, które trafi do grona tych ulubionych. składniki: 10 płatów śledziowych solonych 150 g suszonych pomidorów w oleju (razem z zalewą) 1 cebula majeranek ok 1 łyżeczki

Monia miesza i gotuje
Marmurkowe pomarańczowo-kawowe ciasto z karmelem 161

Ciasto marmurkowe pachnące kawą i pomarańczą, polane grubą warstwą karmelu, to prawdziwa rozpusta na świąteczne i zimowe dni. Ciasto jest bardzo delikatne i puszyste, ale zarazem wilgotne. Cząstki pomarańczy fajnie przełamują słodycz polewy, a smak i zapach kawy przypomina, że deser najlepiej smakuje w towarzystwie kubka gorącej Inki :) 200 g mąki pszennej 60 g cukru trzcinowego 2 łyżeczki proszku

Mienta blog
Pasztet z gęsi, z żurawiną 229

piekł całej gęsi, a chciałby zrobić taki pasztet, to radzę kupić 2 dorodne gęsie uda. Jak przygotować gęsinę? Kilka sprawdzonych przepisów na mięso gęsi znajdziecie TUTAJ Taki pasztet na świątecznym stole będzie jego ozdobą. Doskonale smakuje z dodatkiem domowego chrzanu albo konfitur z żurawiny . ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Marchewkowe babeczki 171

Między tymi wszystkimi piernikami, śledziami i innymi świątecznymi propozycjami przemykają się proste marchewkowo jabłkowe babeczki. Bardzo proste i bardzo smaczne. Aromatyczne i wilgotne w środku. Składniki: 100 g masła 2 jajka 125 ml mleka 300 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 170 g cukru  2 szklanki marchewki utartej na grubych oczkach 1 jabłko utarte

Życie zaczyna się w kuchni
Święta zero waste – jak nie marnować żywności na Boże Narodzenie 161

sprawdzonych przepisów na pyszne dania, które można zrobić przy okazji produkcji zakwasu na barszcz, pierogów, wigilijnego bigosu czy jeśli zostanie nam trochę śledzi. Jeśli rozłożymy sobie prace nad daniami świątecznymi na poszczególne dni, to z resztek będziemy mieć jeszcze obiad na każdy dzień tydzień przed świętami. Moje ulubione przepisy zero waste na Święta to: Pizzoccheri. Zostało Ci po świętach

Ugotowane pozamiatane
PIERNICZKI IMBIROWE 225

Krok po kroczku… idą święta! A wraz z nimi pyszne... Artykuł PIERNICZKI IMBIROWE pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Tarta piernikowa z konfiturą truskawkową 139

Bardzo fajna tarta, która nie tylko jest smaczna, ale również może być piękną ozdobą naszego świątecznego stołu. #Łowicz, #Durszlak.pl, #akcjakulinarna, #konkurs, #ZMiłościdotruskawek, Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 10 dkg margaryny 100 gram miodu prawdziwego 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka przyprawy korzennej 1/2 łyżeczki

Kuchnia u Bietki
Święta: Rosół drobiowy 125

Cześć Pysznym rozpoczęciem niedzielnego lub świątecznego obiadu jest rosół. Może być wołowy, może być także drobiowy. Poniżej znajdziecie przepis właśnie na rosół drobiowy. Rosół drobiowy Przygotuj duży garnek, nóż i ewentualnie deskę do krojenia, łyżkę, miski, widelec do opalenia cebuli, łyżkę cedzakową. Przygotuj składniki: 5 skrzydełek, 1 dużą szyję z indyka, 1 duże skrzydło z indyka, 3-4 marchewki

blog.moje-pasje.info
Kruche ciasto z jabłkami, orzechami i kokosową bezą 252

Bardzo lubię kruche ciasta. Tym razem mam dla Was propozycję na ciasto z jabłkowo - orzechowym nadzieniem i bezą z kokosem. Idealne do kawki, ale pasować będzie również na świąteczny stół. Jabłecznik na bogato. Składniki kruchego ciasta: 200 g mąki pszennej (typ 500) pół płaskiej łyżeczki mielonej wanilii  (polecam Skworcu ) 80 g cukru 100 g zimnego masła 3 żółtka Składniki

Smak mojego domu
MIĘKKIE PIERNICZKI (Z ZIEMNIAKAMI) 296

coraz bliżej święta 🎅🎅🎅,  a jak święta - to obowiązkowo pierniczki. Przynajmniej w moim domu. Od lat jakiś uuu ... 30? 😊  Zazwyczaj piekę je korzystając ze  starego przepisu na świąteczne pierniczki mojej Mamy , ale w tym roku postanowiłam skorzystać z przepisu Danusi z niezawodnego bloga  Co mi w duszu gra . Zaciekawiły mnie bardzo Jej pierniczki z dodatkiem ugotowanych ziemniaków

Walijskie Pichcenie
Pieczona kaczka 146

Jedliśmy sobie taką kaczuszkę na obiad i czuliśmy się jak na urlopie... Moje pierwsze podejście do tego ptaka w całości okazało się baaardzo udane :)  Polecam ją zatem na świąteczny obiad i nie tylko :) Składniki: Kaczka o wadze 2-2,3 kg Solanka: Przygotowujemy solankę. Do zimnej wody dodajemy sól i zalewamy nią kaczkę aby była cała pokryta Na każdy

My simple kitchen
Proste Pierniczki 367

dzień to czas kie dy spotykamy się w ro dzinnym gronie, czy z przyjaciółmi i celebrujemy świąteczny czas. Gru dzień kojarzy mi się ze śniegiem (którego ostatnimi czasy je dnak o drobinę brak) i z piernikowaniem. Nie ważne, czy to co stworzymy jest piękne, ważne aby ten czas spę dzony z bliskimi sprawiał nam ra dość. Piernikujcie Kochani :)  Skła

ChilliJemy
GORĄCA BIAŁA CZEKOLADA Z POMARAŃCZĄ 918

całoroczny przepis na przepyszną Gorącą Białą Czekoladę z Pomarańczą, która przygotujecie w mgnieniu oka 😋 Jednak szczególnie polecam Wam ja właśnie teraz, w okresie świątecznym, ponieważ smakuje i pachnie ona po prostu Świętami...  A wszystko za sprawą dodatków, którymi ją wzbogaciłam: szczyptą cynamonu, gałką muszkatołową, sokiem oraz otartą skórką z pomarańczy... Mówię Wam, niebo w gębie... 💕 Kubek takiej aromatycznej, pachnącej

Słodko-Słony Świat Ilony
Śledzie w koperku na Wigilie 161

długo, tylko trzy tygodnie nam zostały więc czas przygotować przepyszne rybne i śledziowe specjały. Proponuje śledzika w oleju z koperkiem. Proste smaczne o lekkim posmaku rydza. Biorę udział w Świątecznym konkursie Semco dla Blogerów #konkurs #rozdanie #dlablogerow #Wigilia #bedziepysznie Śledzie koperkowe w pysznym oleju rydzowym Składniki: cebula  1 szt koperek mrożony 3 łyżki pieprz mielony ziołowy matiasy

Różowa kuchnia
Świąteczny dżem żurawinowy. 148

się kulinarnie z żurawiną, ale teraz nie mogę uwolnić się od chęci dodania jej do wszystkiego. Do każdego mojego przyszłego bożonarodzeniowego dania. Muszę się jakoś powstrzymać! ;) Na początek moich świątecznych poczynań proponuję przepis, przy którym nie ma potrzeby martwienia się o nadmiar żurawiny, ponieważ zwyczajnie jest ona jego istotą. Taki pyszny słoiczek można wykorzystać na wiele sposobów - np. jako dodatek

zadanie-gotowanie
Pierniczkowe choineczki 116

Powoli zaczynamy przygotowania do świąt, więc zapraszam na p yszne kolorowe ciasteczka, idealne na Boże Narodzenie. Można je zjeść, ale również są idealną ozdobą stołu świątecznego. Składniki: Ciasto: 50 dkg mąki pszennej 20 dkg miodu płynnego 3/4 szklanki cukru pudru 10 dkg margaryny 2 jajka 1 łyżka kakao 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki sody Lukier

Kuchnia u Bietki
Sałatka z kurczakiem na słodko 327

rodzynki i słodki ananas doskonale będą się komponowały z filetem z kurczaka. Tak przygotowana sałatka to idealna propozycja na spotkanie ze znajomymi. Myślę, że doskonale będzie również pasowała na świąteczny stół i urozmaici Wasze potrawy. Poniżej znajdziecie przepis i wykonanie sałatki przez Madzię , a mi nie pozostaje nic innego jak życzyć Wam smacznego :) Sałatka z kurczakiem na słodko – składniki

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pierś kurczaka w sosie czosnkowo-parmezanowym wg Aleex 139

domu zawsze jest jakieś danie lub ciasto, na które cieszy się mój mąż. Dziś zapraszam Was na pierś kurczaka w sosie czosnkowo-parmezanowym, która doskonale się sprawdzi na świątecznym stole. Ja przygotowałam ją przy użyciu patelni WOLL DIAMOND LITE , ale nie musicie jej mieć, aby zachwycać się smakiem tego dania. Wystarczy kilka kuchennych sprzętów, trochę czasu, świeże produkty, aby wyczarować

W mojej kuchni
Najprostsze ciasteczka kruche à la pierniczki 200

woli, a najlepiej dać dzieciom i niech same szaleją! 😊 Ponieważ zachowują świeżość nawet ponad 2 tygodnie, to można upiec je już teraz, schować do pojemniczka, a potem- w świątecznym okresie- cieszyć się ich smakiem 🎄 Około 60 szt. (małe foremki, około 4cmx4cm): * mąka pszenna- 300 g * miękkie masło- 200 g * cukier puder- 120 g * żółtko- 1 szt. * kwaśna śmietana- 1 łyżka

Kraina Miodem Płynąca
Uszka z pieczarkami + film 117

Najbardziej tradycyjne polskie wigilijne danie, którego nie może zabraknąć na żadnym świątecznym stole, to zdecydowanie barszcz czerwony z uszkami. Uszka z pieczarkami to smaczna altarnatywa dla tradycyjnych uszek z grzybami i kapustą. Swoim niebanalnym smakiem zauroczą niejedno podniebienie.     składniki na około 40 sztuk ciasto 2 szklanki mąki pszennej 1 żółtko 1 łyżka oleju szklanka gorącej wody 1/2 łyżeczki

Smakowite Dania
Ciasto marchewkowe z białą polewą i orzechami pekan 167

polewą czekoladową ciasto marchewkowo-piernikowe z czekoladą tort marchewkowo-piernikowy z kremem  babeczki marchewkowe   Natomiast dziś zapraszam Was na jego kolejną wersję, tym razem w nieco świątecznej odsłonie. Jest bardzo proste i szybkie do przygotowania. I co ważne zawsze wychodzi! Mam nadzieję, że i Wam przypadnie do gustu 😍. Ciasto marchewkowe z białą polewą i orzechami pekan Proporcje

Kulinarne przygody Gatity
Keks świąteczny 94

Wiem, że większość moich zdjęć wygląda bardzo podobnie. Na tym samym tle. Zakochałam się w ściereczce kuchennej ze sklepu www.tarkaimiarka.pl Tam kupiłam też genialną karbowaną keksówkę   Artykuł Keks świąteczny pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Kompot z suszu 381

doskonały czas na pomyślenie o prezentach i przygotowywanych potrawach. Jeśli nie masz pomysłu, zachęcam Cię do zakupu książki ZAPACH ŚWIĄT której jestem współautorką. Książka to 242 strony pomysłów na świąteczne dania i DIY, pięknie wydana, z grubą okładką i pięknymi wysokiej jakości zajęciami. Naprawdę warto. Nie czekaj, ilość książek jest ograniczona. KUP KSIĄŻKĘ Artykuł Kompot z suszu pochodzi z serwisu

nietylkopasta.pl
Wigilijny bigos. Kapusta z suszonymi grzybami i grochem łuskanym. 154

które najbardziej kojarzy mi się z Wigilią. Intensywny zapach suszonych grzybów pachnących lasem, kapusty i grochu roznosi się w ten ważny dzień, bardziej niż zapach wypieków czy innych potraw świątecznych. Nie może go zabraknąć.  Z utęsknieniem odliczam już dni, nie mogąc się doczekać rodzinnej atmosfery, dzieci wypatrujących Świętego, zapachów pełnych radości... Też tak macie?  Wigilijny bigos. Kapusta

Poezja Smaków - blog kulinarny
Boczek peklowany pieczony – rolada z boczku 904

kontrolowane – niepotrzebne są żadne cuda i tablica Mendelejewa, żeby z odpowiedniego kawałka mięsa zrobić pyszną wędlinę. Peklowany pieczony boczek, zawinięty w bardzo ładną roladę, ma szansę zostać gwiazdą świątecznego talerza wędlin. Jego naszykowanie nie wymaga żadnych wybitnych umiejętności, fachowych narzędzi, szynkowaru czy wędzarni – przyda Wam się za to siatka masarska lub gruby bawełniany sznurek wędliniarski, żeby roladę elegancko uformować

Karo in the Kitchen
Sernik krówkowy z polewą truskawkową 213

Jeśli jeszcze nie macie sprecyzowanych planów jakie ciasto przygotować na świąteczny stół to mam dla Was bardzo apetyczną propozycję, a do tego szybką do zrobienia. Lekki i rozpływający się w ustach przekładany sernik krówkowy z truskawkową polewą #lowicz #dzem #konfitura #truskawki. Przepis podaję na blachę o wymiarach 25x25 cm. Ciasto ciemne: - 6 dużych jaj - 20 dag cukru - 12 dag mąki

Apetyczna babeczka
Lukier królewski - Royal icing 172

Każdy o nim zapewne słyszał, wszak lukier królewski do dekoracji świątecznych pierniczków i innych wypieków sprawdza się rewelacyjnie! Również i ja zaczęłam z nim przygodę, nie mam niestety zdolności do rysowania pięknych równiutkich wzorków na pierniczkach, ale liczy się fajna zabawa :) W dekorowaniu standardowo pomagała mi córka. Składniki: 1 białko 1 szklanka cukru pudru sok z cytryny barwniki spożywcze (najlepiej

Kuchnia domowa Ani
Przepis z jagnięciny – marokański tagine 174

kuchnią. Nie można chyba być w większym błędzie! We Francji, Irlandii, Anglii i Szwecji ceni się dania z jagnięciny. Przepisy z jagnięciny są smaczne i wyszukane. Jagnięcina gości na świątecznych stołach. W Grecji jagnięcina stała się podstawą wielu narodowych dań. U nas w domu często jemy jagnięcinę. Piekę polędwicę z jagnięciny , gotuję curry lub gulasz . Dzisiaj proponuję przepis z jagnięciny

codojedzenia
Domowy bigos 179

Pyszny, bardzo smaczny i przede wszystkim szybki w przygotowaniu bigos z kapusty kiszonej z dodatkiem łopatki wieprzowej, kiełbasy i suszonych grzybów. Dzięki odpowiednio dobranym przyprawom będzie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka ziemniaczana zwana dalej jarzynową (bezglutenowa) 162

ziemniaczana albo sałatka jarzynowa. Ze względu na ziemniaki moja sałatka jest właśnie nazywana ziemniaczaną, chociaż spotkałam się z wersją, gdzie ziemniaków nie było. To jest typowa rodzinna sałatka, często świąteczna, wielkanocna i oczywiście z natury swej bezglutenowa, a w mojej wersji nawet jarska, ponieważ nie dodaję żadnej wędliny. Zapraszam. Składniki (proporcja dla 3-osobowej rodziny: dwóch dorosłych i dziecko

Kawa z mlekiem
Bardzo kruche pierniczki (bezglutenowe) 269

Czas świąt to czas pierniczków i kto powiedział, że nie da się bezglutenowo ? Da się. Przedstawiam przepis na bardzo kruche, delikatne i bezglutenowe pierniczki świąteczne . Warunkiem przepisu są przyprawy korzenne . Osoby będące na diecie bezglutenowej z przyczyn nie medycznych mogą zastosować zwykłą przyprawę do pierników dostępną w sklepach. Osoby chore na celiakię muszą zastosować przyprawę certyfikowaną znakiem przekreślonego kłosa, albo

Kawa z mlekiem
Sałatka Leśna polana 712

talerz i zdejmujemy tortownicę. Bardzo mi będzie miło jeżeli polubisz, skomentujesz lub udostępnisz mój post. Zapraszam też na mój profil fb  A może Ci się przyda: 1. zestaw świątecznych pieczątek do ciastek , 2. duża łyżka cedzak , 3. forma na misiowe żelki , 4.genialne czyściki z włókna szklanego , 5. krajalnica do spirali z ziemniaków i mamy przekąski niczym z wakacyjnego kurortu

Cukiernia Pychotki
Barszcz czerwony postny z fasolą 155

postny. Do wywaru używamy samych warzywach, z dodatkiem owoców i grzybów. Można go podawać z uszkami lub z białą fasolą jak również idealny będzie do krokietów podawanych w świąteczne dni. Składniki: - 2 kg  buraczków czerwonych Poltino - 2 marchewki - 1 pietruszka - 4 ząbki czosnku - 1 cebula opalona nad ogniem - 1 jabłko w całości z łupiną, polecam szarą renetę - 1/2 gruszki

Apetyczna babeczka
ŚWIĄTECZNE CYTRYNOWE KRUCHE CIASTECZKA 125

upiekłam kilka dni temu i teraz "leżakują" sobie aż do świąt. To była super zabawa z córką a w całym domu pachniało świeżutkimi ciastkami :) Jeśli i Wy planujecie upiec świąteczne ciastka to polecam ten przepis.  Składniki: * 550 g mąki pszennej * 250 g masła * 2 jajka * 1,5 szklanki drobnego cukru * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * wyciśnięty sok z jednej

Zrób to smacznie
Tajska sałatka z ogórka 178

Tajska sałatka z ogórka Dziś wracam do tajskich smaków, ale obiecuję, że już na dniach przejdę do przepisów świątecznych i sylwestrowych, których mam  w zanadrzu całkiem sporo ;) W weekend trafiłam jednak na przepis na rewelacyjną tajską sałatkę z ogórka (Yum Tang Gwa) i musiałam ją wypróbować, bo czyż nie wygląda apetycznie? Przepis znalazłam w książce The Hairy Bikers

Codzienne Gotowanie
Bogaty Keks Angielski – Fruit Cake 230

Bogaty Keks Angielski – Fruit Cake – Kolejne świąteczne ciasto w Małej Cukierence, które powstało przy współpracy z marką Bakalland . Ciasto jest przepełnione bakaliami, są w nim: rodzynki, morele, wiśnie, daktyle, orzechy, jest bardzo bogate. Jest to tradycyjne angielskie ciasto pieczone na Święta Bożego Narodzenia i również na wyjątkowe okazje, np. śluby. Można je upiec już z trzymiesięcznym wyprzedzeniem i przechowywać owinięte

Mała Cukierenka
CIASTO CZEKOLADOWE Z ŻURAWINĄ 157

CIASTO CZEKOLADOWE Z ŻURAWINĄ Ciasto czekoladowe to jedno z ulubionych ciast mojego męża. Aby było bardziej świąteczne i też mniej słodkie przygotowałam je w wersji '' lżejszej". Wszyscy byli zadowoleni i wszystkim smakował. Od razu poprawił się nastrój. Żurawina lekko kwaskowa idealnie zgrała się z czekoladą. Ciasto dzięki temu jest wilgotne, mokre i ciężkie z chrupiącą skórką oblaną czekoladą. Palce lizać

Kuchnia Paulettes
Szarlotka na serku homogenizowanym - bez jajek 286

nawet miękkich warzyw. Taką łyżeczkę możecie kupić w sklepie tarkaimiarka.pl . Oczywiście nie tylko łyżeczkę, ale mnóstwo różnych gadżetów kulinarnych zarówno na własny użytek, jak i z przeznaczeniem na świąteczne prezenty. Polecam!😃👍 SKŁADNIKI: 50 dag mąki pszennej (3 pełne szklanki) 25 dag miękkiego masła 3/4 szklanki cukru pudru 20 dag homogenizowanego serka waniliowego (z mieloną wanilią) 2 płaskie łyżeczki proszku

Kuchenne zapiski Edyty
Domowa przyprawa piernikowa 186

czas pierników, pierniczków, ciast korzennych i oczywiście aromatycznego grzańca. Bez przyprawy piernikowej ani rusz! Najlepsza jest oczywiście domowa. Podczas jej przygotowania w domu obłędnie pachnie, od razu robi się świątecznie i klimatycznie. W poszukiwaniu najlepszej receptury zadzwoniłam do mamy z pytaniem o mieszankę, którą robiła moja babcia. No niestety, babcia tym razem nie trzymała się ściśle żadnego przepisu - dawała

Kulinarne Inspiracje
Sernik dla początkujących 126

zadzwonić do kogoś, kogo głosu dawno nie słyszeliśmy? Może czasem warto! Życzę Wam, aby ten grudniowy, pełen pięknego światła czas mijał Wam mimo wszystko spokojnie, w zimowym nastroju i świątecznej aurze. Składniki 600 g twarogu półtłustego (twaróg nie może być zbity i suchy) ziarenka z 1/2 laski wanilii 1/2 + 1 łyżka cukru pudru 2 jajka (najlepiej wiejskie) 1 spora łyżka

Raj dla Podniebienia
Świąteczna sałatka z szynką 151

Bożego Narodzenia zostały tylko trzy tygodnie, więc warto już teraz zrobić listę świątecznych dań i przygotować się na zakupy, aby zrealizować te plany. Ja Wam dzisiaj polecam sałatkę z szynką tradycyjną z tłuszczykiem firmy  Hańderek   ( na zdjęciu). Szynka jest pyszna i aromatyczna, ma wspaniałą zbitą strukturę, dzięki czemu świetnie się kroi w kosteczkę.  Składniki: 250 g szynki

Gosia gotuje
GRUSZKI ZAPIEKANE Z MIGDAŁAMI 164

wyjęciu z piearnika lub lekko przestudzone. Polej z wierzchu odrobiną syropu trzcinowego (opcjonalnie). *Jeśli zabajone jest za gęste, dodaj podczas ubijania odrobinę zimnej wody i zmniejsz ogień. **W wersji świątecznej, zamiast wina możesz użyć szampana. *** Możesz również uprażyć osobno płatki migdałowe na suchej patelni (uważając, by się nie przypaliły), posypać nimi przygotowany krem zabajone i wstawić

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
SERNIK Z JOGURTÓW GRECKICH NA KRUCHYM SPODZIE 770

pewnością upiekę go jeszcze nie raz. Nie wymaga zbyt dużego nakładu pracy, więc przepis na pewno przyda się osobom zapracowanym, które nie mają zbyt wiele czasu na przygotowania świątecznych wypieków.  Składniki (użyłam prostokątnej blachy 24 na 26 cm): Na spód: * 2,5 szklanki mąki pszennej * 100 g masła * 3 żółtka * 2 solidne łyżki gęstej kwaśnej śmietany * 1 łyżeczka proszku

Zrób to smacznie
Zapiekanka pasterska, czyli shepard’s pie (bez oleju, bez glutenu) 126

pasterska jest mocno niewegańskim daniem. Ale dla chcącego nic trudnego Mięso zastępujemy soczewicą, dodajemy warzywa, smakowicie przyprawiamy i przykrywamy ziemniaczaną pierzynką Ta bardzo sycąca zapiekanka świetnie sprawdzi się na świątecznym stole, a jeszcze lepiej w żołądkach biesiadników W moim domu także wszystkożercy z wielką ochotą ją pochłaniają. Polecam! Składniki: Farsz: 1 szklanka surowej soczewicy zielonej (2 szklanki ugotowanej) 3 łodygi

Lamarida.pl
Wigilijny kompot z suszonych owoców 181

stało się! Przyszedł grudzień, a wraz z nim gruba warstwa iskrzącego się, białego puchu. Leniwie prószący śnieg, oświetlone miasto i sklepowe ozdoby już zdążyły mnie wprawić w iście świąteczny nastrój. W tym roku wyjątkowo nie mogę doczekać się Bożego Narodzenia. Być może dlatego, że spędzimy je w domu a wraz z tym wiąże się gotowanie szykowania, dekorowanie pierników

Życie ze smakiem
Śledzie po szwedzku 498

Śledzie to pozycja obowiązkowa na świątecznym stole 😀 Jeśli lubicie słodkie smaki to spróbujcie przygotować śledzie po szwedzku, czyli smażone kawałki filetów śledziowych a'la matyjas, marynowanych w słodkiej zalewie wraz z dodatkiem czerwonej cebulki oraz przypraw. Jeżeli szukacie innych pomysłów na wykorzystanie śledzi to zajrzyjcie TUTAJ .    Składniki na 2 słoiki: 0,5 kg filetów śledziowych a'la matyjas

Ugotować
PIECZONY SCHAB, ZIEMNIAKI I COLESŁAW – wspomnienie smaków dzieciństwa! 170

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia , w związku z czym zapewne i Wy niedługo zaczniecie poszukiwania świątecznych inspiracji. Dziś słodkości nie będzie, ale za to mam dla Was pomysł na pyszny obiad inspirowany wspomnieniami z moich dziecięcych lat. Cała rodzina na Święta albo rodzinne obiady zawsze domagała się schabu marynowanego w majonezie z cebulą,, który robiła mama i babcia

Ostra na Słodko
Staropolskie pierniki z lawendą wg przepisu z 1892 roku 174

ostatnio często Toruń i jako miłośniczka kuchni regionalnych oraz książek nie mogłam sobie odmówić kupna książki o wdzięcznym tytule „Piernikowy przepisownik”. Szukałam ostatnio przepisu jakim otworzyć sezon świąteczny 2017 i mój wzrok przykuł przepis na pierniki z lawendą który pochodzi uwaga: z 1892 roku z książki „Kucharka Litewska” autorstwa Wandy Zawadzkiej. Lawendę kocham pod każdą postacią

greenscarf
Szynka peklowana, krótko gotowana 313

Szynka peklowana, krótko gotowana - bardzo aromatyczna, krucha i soczysta. Idealna na co dzień i dni świąteczne. Przygotowanie jej jest bardzo proste, ale trwa ponad tydzień. Szynka jest jednak warta oczekiwania.  Potrzebne składniki: mała szynka wieprzowa (około 1 kilograma) strzykawka z igłą Składniki solanki do nastrzyknięcia szynki: 100 ml wody 25 g soli peklującej Składniki zalewy do 6 - dniowego peklowania

Smak mojego domu
Ciasto czekoladowe z makiem 187

Zapraszam na pyszne świąteczne ciasto, pachnie makowcem, smakuje jak czekoladowe brownie :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Pierniczki 272

Robimy kulkę z ciasta , wkładamy do woreczka i chowamy w lodówce na 30 min. 2. Ciasto wałkujemy ( polecam wałkowanie przez folię) na grubość ok. 3-5mm i wycinamy świąteczne kształty. Bardzo ostrożnie przenosimy pierniczki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. 3. Pieczemy w 180°C ok. 17min

Keto Przepisy
Potrawka z ryżem, kurczakiem, gruszką i pietruszką 145

okres przedświąteczny przystało- zewsząd pomalutku pachnie już Świętami 🎄 Potrawka, na którą składa się ryż, kurczak, gruszka i pietruszka do typowo świątecznych potraw nie należy, ale za to odrobinę pachnie Świętami- cynamonem. Połączenie kurczaka z ową przyprawą niektórym może wydawać się dosyć intrygujące, ale smak naprawdę pozytywnie zaskakuje! Oczywiście jest to bardzo delikatna nuta, nieprzytłaczająca, a jedynie dodająca finezji całej potrawie

Kraina Miodem Płynąca
Apetyczny Prezent – Karmelowe Czekoladki z Orzechami 228

okazji Mała Cukierenka razem z marką Yves Rocher , postanowiły przygotować słodki post z pięknie zapakowanymi, setami prezentów od marki Yves Rocher . Słynie ona ze swoich sezonowych, imitowanych kolekcji świątecznych i zmienia je co roku, sama bardzo je lubię. W tym roku mamy do wyboru dwie linie kosmetyków w jasnym kolorze Wanilia/Bergamotka oraz w ciemniejszym Owoce Leśne. Możemy je kupić

Mała Cukierenka
SŁODKO-SŁONA TARTA Z PIGWĄ, ORZECHAMI, MIODEM I SERKIEM BRIE 154

zniżki na produkty marki AMBITION w sklepie Dajar . (rabat obowiązuje do 31.12.2017) Znajdziecie tutaj szeroką gamę wysokiej jakości naczyń i akcesoriów kuchennych, produkty #myAmbition to także idealny pomysł na świąteczny prezent! Niezwykle praktyczne akcesoria kuchenne marki Ambition : obierak i tarka do cytrusów o stylowym designie i   ergonomicznym uchwycie o antypoślizgowych właściwościach. Foremki Sweet do muffinek w pastelowych kolorach

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Paszteciki wigilijne 268

Święta zbliżają się wielkimi krokami więc czas zacząć myśleć o świątecznym menu. Paszteciki z kapustą i grzybami wydają się być bardzo na miejscu. Nasze paszteciki są kruche dlatego świetnie komponują się z kubkiem gorącej zupy grzybowej. Możecie wykorzystać mięso z rosołu i przygotować paszteciki z mięsnym farszem. Składniki (ok.45 pasztecików): • kapusta kiszona 400g • grzyby suszone 40g • mąka migdałowa 300g • jajko

Keto Przepisy
Pyszne przepisy na Boże Narodzenie 633

Nadszedł grudzień, Święta za pasem, więc na blog powraca zakładka ze świątecznymi inspiracjami :)  KLIK! KLIK

Moje Kuchenne Rewelacje
Pasztet drobiowy z żurawiną 148

pasztety. Co jakiś czas przygotowuje pasztet z resztek rosołowych (przepis TUTAJ ), który jest świetnym pomysłem na wykorzystanie nadmiaru mięsa, jak i warzyw z rosołu. Dzisiaj zachęcam do przygotowania świątecznego pasztetu - wraz z dodatkiem żurawiny i płatków migdałowych. Pasztet jest bardzo smaczny, łatwy do przygotowania - zasmakuje osobom, które lubią połączenie mięsa i owoców 😀 Składniki na 2 małe keksówki

Ugotować
Piernik Zamkowy 169

przepis na świąteczny piernik zaintrygował mnie niezmiernie. Znalazłam go w książce kucharskiej z przepisami z lat 80-tych. Piernik Zamkowy - już sama nazwa była ciekawa :-) Do tego skład.. piernik bez dodatku nabiału, bez masła. Za to z rumem. Ja dodatkowo przełożyłam go domowymi powidłami i polałam czekoladą. Piernik po przestudzaniu można zawinąć w folię i trzymać w chłodnym miejscu

AniaGotuje.pl
Sernik. 183

Zbliżają się święta. Bardzo lubię ten czas i  świąteczne przygotowania. Buraki się kiszą, jeszcze kilka dni i zakwas będzie gotowy. Jak zleje do ładnej buteleczki to wrzucę przepis. Do świąt  jeszcze spokojnie zdążycie zakisić. A tym czasem, może przyda Wam się przepis na sernik. Wypróbujcie, może zagości w święta na Waszym stole. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki

Agusiowe smakołyki
Śledzie w śmietanie z jabłkiem 414

doskonały czas na pomyślenie o prezentach i przygotowywanych potrawach. Jeśli nie masz pomysłu, zachęcam Cię do zakupu książki ZAPACH ŚWIĄT której jestem współautorką. Książka to 244 strony pomysłów na świąteczne dania i DIY, pięknie wydana, z grubą okładką i pięknymi wysokiej jakości zajęciami. Naprawdę warto. Nie czekaj, ilość książek jest ograniczona. KUP KSIĄŻKĘ Artykuł Śledzie w śmietanie z jabłkiem pochodzi

nietylkopasta.pl
Piernikowe babeczki 123

Pomysł zaczerpnięty ze świątecznego numeru magazynu „Pysznie”. Babeczki są puszyste, pachną obłędnie i jeszcze lepiej smakują. Piernikowo <3 12 sztuk 100 g masła 80 g erytrolu lub innego słodziwa 80 g miodu 250 g mąki – u mnie miks 50/50 mąki jęczmiennej i owsianej 2 jajka 150 g jogurtu greckiego 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka

Kucharzyca
sniegowa babka zurawinowa 128

brat   pędzą nasze sanie szybkie niby wiatr. u mnie od wczoraj pada śnieg ,dlatego sniegowa ,a że ma żurawinę w środku  nadaję sie  na świąteczny stół  ,tylko wtedy z całej porcji bedzie upieczona... Składniki 340g (1½ szkl)masła 226 g serka białego 600g cukru pudru 6 dużych jaj 1 łyżeczka ekstrat wanilii 360g mąki pszennej

w mojej kuchni
Herbatniki pełnoziarniste orkiszowe z miodem 210

się i tym razem. Mam nadzieję, że cały grudzień pozostanie tak zimowy, jak teraz i będzie można się cieszyć białymi świętami (w końcu!). Ja intensywnie szukam inspiracji świątecznych i staram się tworzyć nowe przepisy (jeden z nich pojawił się już wczoraj , więc sprawdźcie koniecznie – może akurat wam się spodoba :)). Dzisiejsze ciacha to szybki i spontaniczny pomysł na kruche ciasteczka

Fitkot
Piernik dyniowy. Prosty, bez ucierania 168

Pierniki to nieodłączny element świąteczny. Są pyszne, co do tego nie ma wątpliwości. Mają jeszcze jedną zaletę, mają właściwości zdrowotne, a to sprawą przypraw korzennych, które pobudzają trawienie. Dlatego zamiast kupować gotową przyprawę piernikową, której połowę objętości stanowi mąka i nie wiadomo co jeszcze, lepiej samodzielnie przygotować ją w domu. Po przepis zapraszam  tutaj . Dzisiejszy piernik jest wyjątkowy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Schab dlugodojrzewający suszony 168

Idealna wędlina na świąteczny stół, polecam zrobić by za tydzień cieszyć się pysznym schabem. Trochę czasu spędzi w lodówce a potem uwieszony pod sufitem dojrzeje w tydzień. Zachęcam do wypróbowania. Schab długodojrzewajaćy suszony. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Śledzie po skandynawsku 3042

marynaty. Bardzo polecam ten przepis. Nie powstydzicie się ich częstując nimi swoją rodzinę i przyjaciół przy wspólnym wigilijnym stole. Będę przeszczęśliwa, jeśli uda mi się wzbogacić tym przepisem Wasze świąteczne menu o kolejną, myślę bardzo ciekawą, pozycję. Składniki: 8 matiasów solonych 2 szalotki kilka gałązek koperku 5 jagód jałowca 5 goździków 8 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren kolendry

Garniec Magalie
Biszkoptowa zebra 264

Tworzenie jej pięknego wzoru także nie powinno przysporzyć wam trudności. Zebra jest bardzo lekka i pyszna. Doskonale sprawdzi się zarówno jako ciasto do kawy, jak i efektowny wypiek na świąteczny stół. 5 jajek 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 czubata łyżka kakao 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli

Dieta bez mleka
Pierniczki do Kalendarza Adwentowego (Biscotti natalizi per Calendario dell'Avvento) 181

Wami naszym przepisem na pierniczki, których cudowny aromat miodu i przypraw roznosi si ę  po całym domu, wprowadzając wszystkich domowników w świąteczny nastrój.  Pozdrawiam Was w ten piękny czas Adwentu :) **** Benvenuti nel più magico dei mesi dell’anno! Il 1° dicembre è per noi il momento in cui si preparano i biscotti

La grande e la piccola cuoca
Oszukany piernik toruński przełożony masą z orzechów włoskich i laskowych 148

Pierwszy przepis otwierający świąteczną wersję mojego bloga. Uwielbiam ten czas i cały rok nie mogę się go doczekać. Nie ma piękniejszego zapachu niż zapach piekącego się piernika, śliczniejszego widoku niż tego kiedy świat zasypia a w oknach widać blask drobniutkich lampek. Uwielbiam ten moment i tak jak na wakacje, i na ten czas czekam cały rok. Poniżej przepis na piernik

Mango Papaja
Nalewka świąteczna-bożonarodzeniowa 6643

wiadomo święta to czas biesiadowania z rodziną i zajadania się smakołykami. Po obfitych posiłkach polecam po kieliszku świątecznej nalewki. Nalewkę należy przygotować kilka tygodni wcześniej by smaki i aromaty zdążyły się przegryźć.    Składniki: garść rodzynek garść suszonej żurawiny garść orzechów włoskich 5 suszonych fig 5 suszonych śliwek 4 całe goździki 1 laska wanilii 1/2 laski cynamonu 8 suszonych

Ala piecze i gotuje
Grzybowa z suszonych grzybów i kaszy bulgur 149

Grzybowa z suszonych grzybów to zupa , która często gości u nas na świątecznym stole. Dzisiaj proponuję inny wariant tej bardzo smacznej zupy, mianowicie grzybową z kaszą bulgur. Bulgur zagęścił zupę ale również uczynił ją bardziej treściwą. Mimo wszystko głównym składnikiem zupy są oczywiście suszone jak i świeże grzyby. W tym roku grzyby obrodziły, ususzyłam dosyć dużo, więc mam spore zapasy

codojedzenia
Śledzie z cebulką i żurawiną 158

GRUDZIEŃ to czas przygotowywania świątecznych dań - zarówno tych na słodko jak i słono. Jeżeli chcecie urozmaicić tradycyjny przepis na  śledzie z cebulką  to dodajcie do nich suszoną żurawinę oraz dodatkowe przyprawy: listek laurowy, ziele angielskie i goździk. Uwierzcie mi na słowo, że śledzie w takim wydaniu są bardzo smaczne, a ich słony smak idealnie komponuje się ze słodką

Ugotować
Uszka wigilijne z suszonymi grzybami 181

doskonały czas na pomyślenie o prezentach i przygotowywanych potrawach. Jeśli nie masz pomysłu, zachęcam Cię do zakupu książki ZAPACH ŚWIĄT której jestem współautorką. Książka to 244 strony pomysłów na świąteczne dania i DIY, pięknie wydana, z grubą okładką i pięknymi wysokiej jakości zajęciami. Naprawdę warto. Nie czekaj, ilość książek jest ograniczona. KUP KSIĄŻKĘ Artykuł Uszka wigilijne z suszonymi grzybami pochodzi

nietylkopasta.pl
ROZGRZEWAJĄCE CURRY Z JESIENNYMI WARZYWAMI 173

zniżki na produkty marki AMBITION w sklepie Dajar . (rabat obowiązuje do 31.12.2017) Znajdziecie tutaj szeroką gamę wysokiej jakości naczyń i akcesoriów kuchennych, produkty #myAmbition to także idealny pomysł na świąteczny prezent

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Szpinakowe naleśniki 'choinki' na ciepło- z serem, wędliną i ketchupem 143

mozzarella, który pod wpływem temperatury rozpływa się w ustach. Nadziane naleśniki wystarczy złożyć w kształt trójkąta, podgrzać w piekarniku, a na koniec zwieńczyć ketchupem malując... łańcuch jak na świątecznej choince 🎄 Naleśniki, około 10 szt.: * świeży szpinak- 80 gramów * mąka pszenna- 1,5 szklanki * mleko- 1 szklanka * woda gazowana- 1 szklanka * jajka- 2 sztuki * olej- 1 łyżka * sól- szczypta Dodatki: * ketchup

Kraina Miodem Płynąca
Sałatka śniadaniowa z tuńczykiem i fasolą czerwoną 170

solą i pieprzem. Bardzo mi będzie miło jeżeli polubisz, skomentujesz lub udostępnisz mój post. Zapraszam też na mój profil fb Cukiernia Pychotki A może Ci się przyda: 1. zestaw świątecznych pieczątek do ciastek , 2. duża łyżka cedzak , 3. forma na misiowe żelki , 4.genialne czyściki z włókna szklanego , 5. krajalnica do spirali z ziemniaków i mamy przekąski niczym z wakacyjnego kurortu

Cukiernia Pychotki
Ciasto Prince Polo 219

dość trudny, lecz to tylko pozory. Trochę czasochłonny, lecz warto wykorzystać ten przepis  na rodzinnych uroczystościach.  Z pewnością zasmakuje wielu osobom. Idealnie sprawdzi się również jako wypiek świąteczny. Składniki: (na duża blaszkę 25x36 cm) Na  biszkopt: 6 jajek  6 łyżek cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 6 łyżek mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Na bezę

My sweet a life
Piernik bez jajek ,na miodzie 183

masz miksera, dasz sobie radę, wystarczy zwykła trzepaczka. Pomysł na piernik zaczerpnęłam z książki "Domowe wypieki" J.Niedobeckiej.  Niewiele składników ,ale efekt jest niezwykle aromatyczny i...pachnie tak świątecznie! Składniki 220 g prawdziwego miodu 300 ml mleka 150 g brązowego cukru 2 łyżki przyprawy do piernika 500 g mąki pszennej 1 spora łyżka kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej i szczypta

Z Kuchni Do Kuchni
Krem z pieczonego buraka z ziemniaczanym uszkiem 138

Niedługo święta i widać to już niemal wszędzie. Galerie, witryny sklepowe, reklamy w tv... a nawet Wy moi kochani widzę, że zaczynacie rozglądać się za świątecznymi potrawami, ciastami, sałatkami. Dlatego mam dziś dla Was coś tradycyjnego, jednak w zupełnie innym wydaniu. Wiem, że tradycjonaliści machną ręką i pójdą dalej, stwierdzając, że wigilijny barszcz na zakwasie jest jedyny w swoim rodzaju

Kuchnia w czekoladzie
Zimowa nalewka 141

Uwielbiam dostawać prezenty :D Zresztą, czy jest ktoś kto nie lubi? W tym roku, dostałam całkiem sporo rzeczy, których się nie spodziewałam i to było baaardzo

Mienta blog
Kurabiedes – greckie ciasteczka migdałowe 273

Rafaello Kto lubi pralinki Rafaello? Jeśli zaliczacie się do grona fa... Tort czekoladowy (przepis i dekoracja) Poezja-smaku obchodzi dziś pierwsze urodziny! Przez ten rok ... Makowiec migdałowy z jabłkami Świąteczny makowiec migdałowy z jabłkami na kruchym cieście.... Pierniczkowe cappuccino z domkiem z piernika Pierniczkowe cappuccino z domkiem z piernika idealnie wpisuj... Post Kurabiedes – greckie ciasteczka migdałowe pochodzi z bloga

Poezja smaku
Domowy bigos 179

Pyszny, bardzo smaczny i przede wszystkim szybki w przygotowaniu bigos z kapusty kiszonej z dodatkiem łopatki wieprzowej, kiełbasy i suszonych grzybów. Dzięki odpowiednio dobranym przyprawom będzie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ciasteczka karmelowe 182

przepisów na ciasteczka: – ciasteczka z pieczątkami – ciasteczka brownie – podstawowy przepis na pierniczki – ciasteczka migdałowe – ciasteczka z melasą – wafle z kajmakiem – kruche ciasteczka świąteczne *Przepis powstał we współpracy z marką Werther’s Original Artykuł Ciasteczka karmelowe pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria, restauracje, podróże

nietylkopasta.pl
Wegański bigos, niekoniecznie świąteczny :) 133

zeszkli. Dodajemy kiełbaski pokrojone w talarki i smażymy aż się zarumienią. Dodajemy do prawie ugotowanej kapusty, dodajemy cukier i gotujemy przez 10 minut. Smacznego!   Artykuł Wegański bigos, niekoniecznie świąteczny :) pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
Wigilijna zupa grzybowa. 275

grzybową podawaną w moim domu. Przygotowana na bulionie warzywnym z dodatkiem grzybów leśnych, zarówno suszonych jak i mrożonych, podana z łazankami, stanowi jedną z 12 potraw przygotowywanych na tę świąteczną, szczególną kolację. Polecam! Składniki na Wigilijną zupę grzybową:  na 4 porcje duża garść suszonych grzybów leśnych (najlepiej mieszanych) cztery średnie grzyby leśne, mrożone (ewentualnie 8-10 świeżych pieczarek

Rozpustne gotowanie
Śledzie po kaszubsku słodko-kwaśne 338

doskonały czas na pomyślenie o prezentach i przygotowywanych potrawach. Jeśli nie masz pomysłu, zachęcam Cię do zakupu książki ZAPACH ŚWIĄT której jestem współautorką. Książka to 244 strony pomysłów na świąteczne dania i DIY, pięknie wydana, z grubą okładką i pięknymi wysokiej jakości zajęciami. Naprawdę warto. Nie czekaj, ilość książek jest ograniczona. KUP KSIĄŻKĘ Artykuł Śledzie po kaszubsku słodko-kwaśne pochodzi

nietylkopasta.pl
Świąteczne pierniki brukowce - dla zapracowanych 130

Kolejny przepis na szybkie świąteczne wypieki.  Brakuje Wam czasu? A może chcecie teraz już upiec pierniczki, aby skruszały na święta?  Koniecznie upieczcie brukowce. Pyszne są, zaraz po upieczeniu twardawe i aromatyczne ( z kubkiem czarnej kawy idealne.) Świetnie się przechowują, kruszeją i rozpływają się w ustach.  Możecie nadziać je marmoladą jeśli lubicie.   Przepis na dwie blachy małych

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Figi z goździkami i cynamonem w słodkim likierze 133

małym ogniu ok. 20-30 minut.  2. Pod koniec gotowania dodajemy likier, mieszamy i nakładamy do słoików rozdzielając po równo cynamon i goździki. Nie wymagają pasteryzacji.  Dodajemy świąteczną kokardkę i prezent gotowy. Figi przygotowane w ten sposób są idealnym dodatkiem do owsianki, deserów lub do kawy.  Można się pokusić o dołożeniu po kilka włoskich orzechów do słoika

Apetyczna babeczka
Sałatka z wędzonym łososiem i rukolą 281

sałatki jest konkretnie doprawiony, więc nie żałujcie octu balsamicznego i pieprzu, najlepiej młotkowanego. Z kromką pełnoziarnistego pieczywa to duet idealny. Taka salatka to świetna propozycja na świąteczny stół albo imprezkę. Jest dość wyrazista i zupełnie inna niż sałatka warstwowa z wędzonym łososiem, na którą przepis podawałam jakiś czas temu. Polecam wypróbowanie przepisu. Sałatka z wędzonym łososiem i rukolą Składniki sałatki

Pieguskowa Kuchnia
Ciasteczka 135

Przygotowań świątecznych czas start. Zaczynam od tego co najszybciej schodzi i wiem, że za chwilę może ich już nie być. Ciasteczka robi się bardzo szybko tyko czas oczekiwania na nie w lodówce (a w niej ciacho nie my ;) ) jest najdłuższy. Składniki : 400 g mąki 70 g cukru pudru 200 g masła 1 jajo szczypta soli Przygotowanie: wszystkie składniki włożyć

Gotowanie z pasją
Piernik z pomarańczową galaretką i marcepanem 166

Święta zbliżają się wielkimi krokami,więc przygotowałam dla Was propozycję Świątecznego piernika. Jako dziecko nie cierpiałam smaku tego ciasta,ale widocznie z wiekiem gusta się zmieniają i teraz jest to moje ulubione ciasto. Składniki na ciasto: 150 g mąki pszennej 130 g masła 1 jajko L 150 g miodu 3 łyżki cukru łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki przyprawy do piernika

Anielskie wypieki
Gołąbki z kaszą jęczmienną na żeberkach – kuchnia podkarpacka 225

żeberek w farszu i rosół, w którym najpierw gotuje się mięso, a później kaszę, sprawiają że gołąbki z kaszą jęczmienną na żeberkach godne są nie tylko niedzielnego, ale i świątecznego stołu. Namawiam zatem na przygotowanie gołąbków według receptury pań z Koła Gospodyń Wiejskich z Wzdowa (gmina Haczów, okolice Krosna) i celebrowanie doskonałych podkarpackich smaków. Przepis pochodzi z kopalni receptur

Trzeci talerz
Rybka zapiekana a'la grecka 148

Pyszna i efektowna wersja tradycyjnej ryby po grecku zapieczonej i serwowanej na ciepło. Nieskomplikowana i szybka w wykonaniu może być gwiazdą świątecznego stołu. Składniki: 3-4 filety z morszczuka 2 średnie marchewki pół selera korzeń pietruszki zielona część pora ciasto francuskie żółtko do posmarowania ciasta masło klarowane do smażenia sól, pieprz, suszona natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie Sposób przygotowania

Pyry na Gaz
Odrywane drożdżowe bułeczki z makiem / makowiec inaczej 122

Odrywane drożdżowe bułeczki z makiem to makowiec w innej formie. Nie wiem jak Wam, ale mi to zdjęcie wyjątkowo się podoba. Wprowadza mnie w świąteczny klimat, a ja uwielbiam Święta! Lubię tą pozytywną nerwówkę, ciągle zastanawiam się czy prezenty się spodobają, czy potrawy przypadną do gustu gościom. Święta to magiczny czas, czas który niech płynie wolno. Cieszmy się spotkaniem

Rusty Fork
Seromakowiec 248

może na naszych stołach zabraknąć sernika oraz makowca. Propozycja połączenia tych d wóch smaków da nam pachnący i delikatny seromakowiec. Ciasto z korzennym spo dem do datkowo po dsyci świąteczny nastrój :) Skła dniki spó d (na blachę 32 x 24 cm) : 150g ciasteczek korzennych  50g masła Warstwa maku: 1 puszka gotowego maku 4 żółtka + 4 białka szczypta soli

ChilliJemy
POPĘKANE PIERNIKOWO-CZEKOLADOWE CIASTECZKA 188

ciasteczka zamieniłam (w związku ze zbliżającymi się świętami) na wersję piernikową ❤ Zachowując wszystkie proporcje ciasto wzbogaciłam o korzenną przyprawę do pierników i odrobinę cynamonu.  Wyszło pysznie i prawdziwie świątecznie 🎄, a zapach podczas pieczenia ciastek był nieziemski!  Koniecznie pokuście się o przygotowanie tych ciasteczek nawet na kilka dni przed świętami. Lekko chrupiąca, popękana struktura - i do tego mięciutki, płynny

Walijskie Pichcenie
ciasto jogurtowe z galaretkowymi jabłkami... 161

jabłkami, posypać orzechami włoskimi, w chłodnym miejscu lub lodówce na kilka godzin do stężenia galaretkowych jabłek ciasto jest bardzo wilgotne, lekkie i smakuje wybornie bez okazji jak i na świąteczny stół.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Placek przemyski – kuchnia podkarpacka 681

najmniej czterech pokoleń pieczony jest w Rudniku nad Sanem. Piekła go Waleria Krzewicka, potem jej córki, a teraz pieką wnuczki i prawnuczki. Niegdyś było to w rodzinie obowiązkowe ciasto świąteczne. Ta kilkudziesięcioletnia tradycja dzisiaj przywołuje dobre wspomnienia rodzinnego ciepła i smacznej kuchni pan Walerii, zwanej przez bliskich Babunią. Skąd Babunia miała przepis na placek przemyski, nie jest pewne, podobno dostała

Trzeci talerz
Piernik dla zapracowanych 156

Jeśli jesteście zapracowani i przygotowania świąteczne spędzają Wam sen z powiek, to ten przepis jest absolutnie dla Was!  Piernik ekspresowy! Nie potrzebujesz miksera, nie potrzebujesz czekać aż dojrzeje. Można zjeść tego samego dnia, albo na drugi i trzeci dzień. Koniecznie wypróbujcie. Na foremkę keksową będziecie potrzebowali  125 g masła 200 g cukru 1 łyżka melasy 2 łyżki miodu

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Drożdżowa gwiazda. Nie tylko na Święta 159

oryginalny pomysł - za żurawiną bowiem przepadam, i wydaje mi się, że z takim kremem będzie jeszcze lepsza. Przepis na ciasto i sposób jego złożenia pochodzi z Julehefte , nr 46/2017, świątecznego dodatku do Familie Journal . Drożdżowa gwiazda z kremem kakaowo-cynamonowym Składniki: (na ciasto o średnicy 25 cm) 75 g miękkiego masła 450 g mąki pszennej 200 ml letniego mleka

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Chrupiące pierożki miodowo-cynamonowe z nadzieniem z ricotty i orzechów laskowych 107

pierożki na słodko. Zupełnie, jak nie mnie, gdyż fanem akurat takich smakołyków w słodkiej formie nie jestem. Marzył mi się również taki troszkę słodki, może nawet taki trochę świąteczny zapach w kuchni. A że i M. i ja nieco chorujemy, to miodu i cynamonu nigdy za wiele. Zapraszam zatem na przepyszne pierożki mojego przepisu. Słodkie

Kate's Kitchen
Kule z bananem i suszonymi śliwkami 143

Myślę, że przepis ten można spokojnie zakwalifikować do świątecznych smakołyków w stylu fit. Po przepisie na  kule mocy z masłem orzechowym , chia i płatkami owsianymi  pora na kule w innym wydaniu. Składnikami są suszone śliwki, bardzo dojrzały banan, płatki owsiane, chia i masło orzechowe oraz miód.  To najlepsze zdrowe słodycze jakie do tej pory jadłam

Moja smaczna kuchnia
piernik z dżemem i kruszonką 134

Wilgotny od dżemu piernik z chrupiącą kruszonką. Ciasto może nie typowo świąteczne ale do jesiennej kawki doskonałe. *foremka 25*34 cm Składniki: 10 łyżek mąki 10 łyżek cukru 10 łyżek mleka 400 g dżemu porzeczkowego 125 g masła 5 łyżek miodu łyżka kakao 3 jajka 2 łyżeczki sody oczyszczonej opakowanie przyprawy do piernika dodatkowo: 3 łyżki mąki 2 łyżki cukru

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Schab Duszony w Sosie Kurkowym 276

się w ustach bitki wieprzowe w aksamitnym sosie śmietanowo -kurkowym to niezwykłe danie , które idealnie sprawdzi się jako codzienny, prze pyszny posiłek, ale również wykwintn y niedzielny lub nawet świąteczny obiad. Sos kurkowy wyśmienicie komponuje si ę ze schabem co t worzy eleganckie, niebanalne i wytworne danie . Schab Duszony w Sosie Kurkowym  - Składniki: 500 g schabu wieprzowego sól, pieprz

Słodka Strona
Kapusta wigilijna z chrzanem 165

Moim ulubionym świątecznym daniem jest kapusta wigilijna, czyli takie postny bigos wigilijny. Zwykle przygotowuję jej cały gar, bo im dłużej stoi tym jest lepsza i można ją zamrozić, żeby mieć przez całą zimę. Nadmiar takiej kapusty można też przerobić na nadzienie do pierogów na Wigilię albo na pyszne włoskie danie z makaronem gryczanym pizzocheri. Dziś będzie mniej hurtowa ilość

Ugotowane pozamiatane
Pierwszy tchnienie Świąt. I ciasteczka marcepanowo-cytrynowe 126

prostu większy dom. Zdradza go jedynie przylegający duży, zadbany park z kilkoma tajemniczymi ścieżkami. Krótko po przeprowadzce odkryłam, że w rzeczonym pałacyku co roku organizowany jest świąteczny kiermasz; od razu wiedziałam, że będziemy na nim stałymi gośćmi. Uwielbiam tego rodzaju imprezy; można zjeść æbleskiver , czyli naleśnikowe kuleczki (które za starych, dobrych czasów wypełnione był jabłkami, stąd właśnie te owoce

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Polędwiczki Wieprzowe w Sosie Śmietanowym z Kurkami 212

delikatnym sosie śmietanowym z aromatycznymi kurkami to niezwykłe danie , które św ietni e sprawd zi się jako codzienny, prze pyszny posiłek, ale również wykwintn y niedzielny lub nawet świąteczny obiad. Delikatny sos kurkowy idealnie komponuje si ę z polędwiczkami tworząc eleganckie, wytworne i niezwykle apetyczne danie . Polędwiczki Wieprzowe w Sosie Kurkowo-Śmietanowym - Składniki: 500 g polędwiczek wieprzowych sól, pieprz olej

Słodka Strona
Sałatka śledziowa z buraczkami 284

gości u mnie w domu co wigilię odkąd sięgam pamięcią.Uwielbiamy ją i zawsze na nią czekamy.Moja mama twierdzi ,że przepis pochodzi z Wilna.Ostatnio zrobiłam ją również na sesję świąteczną do gazetki "Przepisy czytelników" i pomyślałam ,ze podam ją odrobinę inaczej w małych słoiczkach .Pięknie prezentowała się na stole i to właśnie ją redakcja wybrała do gazetki (choć na stole

Swojskie jedzonko
Tarta makowo-jabłkowa z bezą. 10 rad jak zrobić idealny kruchy spód do tarty. 183

względu na mak trochę już Świątecznie, ale patrząc na scenerię nadal jeszcze jesiennie. Chcecie wiedzieć kto jest sprawcą tego zamieszania? Otóż pyszna tarta z makowo-jabłkowym nadzieniem oraz chrupiącą bezową pinką na orzechowym, kruchym spodzie. Brzmi jak bajka, tylko co robić, aby ta bajka zakończyła się happy endem, a kruche było kruche i cudownie rozpływało się w ustach? Poniżej znajdziecie

Fitsweet.me
Pustynna, jaglana szarlotka (bez glutenu, cukru) 117

popękanej i zarumienionej góry, dlatego raczek idealnie się tam wpasował. Na koniec wystarczy jeszcze polać ją syropem klonowym od Kuchni Świata i tak możemy poczekać do zimy i makowych, świątecznych klimatów 🎅       Składniki (śr: 18 cm): Ciasto ryżowo-jaglane -170g mąki ryżowej -90g mąki jaglanej -½ szkl. mleka kokosowego  lub  mleka bez laktozy   -¼ szkl

Candy Pandas
„Serniki słodkie i wytrawne” na 21.Międzynarodowych Targach Książki w Krakowie 135

Książki. Odkąd mieszkam w grodzie Kraka chętniej zaczęłam na nie zaglądać. W zeszłym roku na książki wydałam fortunę, gdyż zakupiłam upatrzone dla siebie pozycje, a także książki jako prezenty świąteczne i urodzinowy podarunek dla mojej przyjaciółki. W tym roku odwiedziłam targi nie jako czytelnik, lecz jako autor. To takie spełnienie mojego marzenia, gdyż o wydaniu swojej książki marzyłam od zawsze

Raj dla Podniebienia
Szybka sałatka a la hawajska – przepis krok po kroku 160

lekką, przyjemną w smaku, a przy tym sycącą mieszankę, która idealnie sprawdzi się na śniadanie, przekąskę do pracy, czy w podróży. Równie dobrze można ją przygotować na domówkę, czy świąteczny stół. W dodatku jej przygotowanie jest banalnie proste i wręcz ekspresowe. Z podanych przeze mnie proporcji przygotujecie porcję dla jednej osoby Szybka sałatka a la hawajska – przepis krok po kroku

Okiem Blondynki by McBlondi
Tarta z warzywami 153

Przedstawiam Wam mój przepis na pyszne, dietetyczne danie:  tarta z warzywami!   Idealna na świąteczne danie :) Potrzebne będą: - 5 dużych marchewek; - kilka pieczarek; - 1 duża cebula, - 1 średnia cukinia, - por (niecały - dosłownie 1/4) - 1 duży pomidor; - 3 ząbki czosnku; - zioła prowansalskie (1 łyżka); - czosnek niedźwiedzi (1 łyżka); - sól morska (1 łyżeczka); - pieprz ziołowy (1 łyżka); - pieprz cayenne (szczypta

MintTaste
Oczyszczający koktajl ze szpinakiem 111

OCZYSZCZAJĄCY KOKTAJL ZE SZPINAKIEM Idealny na wiosnę po świątecznym biesiadowaniu i ponurej zimie!  Koktajl najlepiej wypijać codziennie na II śniadanie - dostarcza niezbędnych witamin m.in. A i C, a oprócz tego składniki mineralne takie jak żelazo oraz wapń, przyspiesza przemianę materii i zawiera sporą porcję błonnika (m.in. dzięki kiwi) niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania jelit. Składniki: - 2 garście szpinaku; - 2 kiwi

MintTaste
Sernik SNICKERS 472

Spód jest zrobiony z ciasteczek oreo, do tego masa serowa z czekoladą i masłem orzechowym. Wierzch posypany jest solonymi orzeszkami ziemnymi, pychota! Sernik będzie u mnie na 100% na świątecznym stole :). Zniknął u mnie błyskawicznie. Bardzo polecam… (inspiracja ze strony sallysbakingaddiction.com, przepis zmodyfikowany). Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sernik SNICKERS Składniki: Spód

Mała Cukierenka
Pierniczki bez mleka 119

Jeśli szukasz prostego przepisu na idealne, świąteczne, korzenne pierniczki, które już w dniu pieczenia chrupie się tak samo dobrze, jak każdego kolejnego dnia... zabierajmy się do pieczenia :-) Czas przygotowywania:  do 1h Czas pieczenia:  około 20 minut Ilość pierniczków: około 50 sztuk Składniki: • 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 400 g • 1 małe jajko • 3 łyżki

AniaGotuje.pl
Baba drożdżowa z rodzynkami i lukrem 92

Niezwykle puszysta i pachnąca babka drożdżowa. Fantastyczna na Świąteczny stół, ale i jako codzienne ciasto do kawy :-) Polecam bardzo, bardzo :-) Czas przygotowywania:  do 40 minut Wyrastanie:  łącznie 1,5 h Pieczenie:  170 stopni - 45 minut Wielkość babki:  forma średnicy 22 cm z kominem Składniki na babkę: • 500 g mąki pszennej tortowej

AniaGotuje.pl
Kapusta na ciepło z rydzami 166

obiadu np. do kotletów schabowych Rydze można zamrozić jesienią i wykorzystać do tego dania w dowolnym monnecie.. nawet do zrobienia kapusty na Wigilię, czy też do Świątecznych pierogów. Rydze można zastąpić również innymi grzybami leśnymi oraz pieczarkami.  Jadacie rydze

AniaGotuje.pl
Jak przechowywać żywność w lodówce? 152

lodówce. Dobrym rozwiązaniem są pojemniki do przechowywania żywności. Szczelne, pojemne, można oddzielić róże rodzaje produktów i uniknąć przenikania zapachów. Jednak często zajmują za dużo miejsca (zwłaszcza w okresie świątecznym). Dlatego ostatnio sięgam po inny, naprawdę dobry i godny polecenia sposób przechowywania żywności jakim jest pakowanie próżniowe . Taka metoda daje nam ogromne korzyści nie tylko przedłużając długość produktów do spożycia

Słodkie okruszki
Aksamitny sernik z ajerkoniakiem i pianką. 222

pyszny, aksamitny, wprost idealny. Wszystko w nim do siebie idealnie pasuje. Do sernika użyłam  masy krówkowej od smaku advokata , którą otrzymałam od  HELIO w ramach  Świątecznej współpracy . Pierwszy raz spotkałam się z taką masą i jestem nią zachwycona. Jest bardzo pyszna i idealnie pasuje do sernika. Bardzo ją polecam. Zapraszam :) Składniki: Ciasto: 1 jajko pół szklanki cukru

Izabelawkuchni
Tort orzechowy. 136

filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Do wykonania tortu użyłam produktów, które otrzymałam w ramach świątecznej współpracy od  Helio . Produkty są bardzo wysokiej jakości i bardzo je polecam. Zapraszam na tort :) Składniki: Biszkopt x 3: 2 jajka 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki tortowej 3 łyżki

Izabelawkuchni
KONKURS Z MARKĄ PROSTE HISTORIE i wspaniałymi nagrodami! :) 152

Konkurs trwa od 27. listopada - 20. grudnia 2015r. Tak więc łapcie za klawiatury i piszcie! :) Naprawdę warto zrobić sobie prezent na Święta! :) W tygodniu też przygotuję dla Was swoje świąteczne wspomnienia kulinarne

Trufelkowo
Pieczony udziec z indyka 265

soczysty. Dodatkowym plusem jest to że nie wymaga dużo pracy, można powiedzieć że robi się sam, do tego jest bardzo smaczny. Doskonale sprawdzi się, na przyjęciu, rodzinnym obiedzie, świątecznym stole a także na kanapce zamiast wędliny. Jeśli chcemy żeby danie było mniej kaloryczne możemy pozbyć się skóry z udźca oraz do marynaty nie dodawać aż tyle oleju. Sama testowałam smakuje

Kuchnia Pełna Pasji
Sernik z jabłkami na czekoladowym spodzie 304

wierzch wykładamy podduszone jabłka. Ten sernik, to kolejny mój ukłon w stronę jesiennych smaków i aromatów :). Lecz również - i tu wybiegnę troszeczkę w przyszłość - może być także sernikiem świątecznym...;) Polecam :). Ciasto czekoladowe: 110 g mąki pszennej tortowej 20 g mąki ziemniaczanej 3 duże jajka 150 g masła 50 g cukru trzcinowego 80 g miodu 100 g czekolady gorzkiej lub deserowej

Opowieści z piekarnika
Pumpkin pie czyli tarta dyniowa 151

tygodnie (czyli od  28.09-11.10.2017). W zamówieniu należy wpisać kod: maniawypiekania. Korzystajcie, bo mają super rzeczy (m.in. personalizowaną paterę, którą widzicie na zdjęciu). Może już pomyślicie o prezentach świątecznych? Wejdzie na www.MyGiftDNA.pl i nie zapomnijcie wpisać kodu rabatowego podczas składania zamówienia! Dla kogo: dla szukających pomysłu co zrobić z dynią dla lubiących szukać nowych przepisów dla kochających tarty Składniki

Mania Wypiekania
Klasyczne powidła ze śliwek 158

powidłami. W tym roku niestety ceny węgierek - to najlepsza śliwka na powidła - są dosyć wysokie, ale parę słoiczków na zimę trzeba koniecznie zrobić. Powidła będą przecież też potrzebne do świątecznego piernika staropolskiego . Powidła można też zrobić w piekarniku, zerknijcie na ten przepis klik . Do moich powideł nie dodaje cukru, bo nie lubimy, żeby były zbyt słodkie. Takie lekko kwaskowe

Kulinarne przygody Gatity
Drożdżowy koszyczek Wielkanocny 169

zostawiliśmy jedząc czekoladową babę. I tak nam się miło zrobiło, że z radości tej postanowiłam podjąć się wyzwania które niedawno sama sobie postawiłam. Wiecie że lubię ciekawe ozdoby stołów świątecznych. Pomyślałam więc sobie, że skoro można upleść z ciasta drożdżowego piękne warkocze do chałki, to czemu by nie upleść…koszyczka Wielkanocnego Jak pomyślałam tak zrobiłam, a efekt

Arbuziaki
Polędwiczki Wieprzowe w Sosie Śmietanowym 410

ustach polędwiczki wieprzowe w aksamitnym sosie śmietanowym to niezwykłe danie , które św ietni e sprawd zi się jako codzienny, prze pyszny posiłek, ale również wykwintn y niedzielny lub nawet świąteczny obiad. Sos śmietanowy idealnie komponuje si ę z polędwiczkami tworząc eleganckie, wytworne i niezwykle apetyczne danie . Polędwiczki Wieprzowe w Sosie Śmietanowym - Składniki: 500 g polędwiczek wieprzowych sól, pieprz

Słodka Strona
Piernikowe tiramisu 153

przerobienia tradycyjnego włoskiego deseru Tiramisu na wersję piernikową, no bo czemu nie? :) Wyszło bardzo pysznie, sprawdźcie sami! Dla kogo: dla kochających pierniki dla lubiących kuchenne innowacje dla chcących poczuć świąteczny klimat Składniki: 200ml mocnej kawy  150g pierników (u mnie katarzynki bez polewy) 4 łyżki cukru (najlepiej pudru) 250g sera mascarpone 2 żółtka i 1 białko łyżka likieru lub syropu

Mania Wypiekania
Zupa "bigos" / Zupa z młodej kapusty 855

Miałam problem z nazwaniem tej zupy:). Choć dla wielu osób bigos to kapusta w wersji świątecznej, ciężki, mocno mięsny, z kiszoną kapustą, to u mnie w domu nazywa sie tak również młodą kapustę przygotowywaną z kiełbasą. Uwielbiam zwłaszcza płynną część takiego bigosiku, tak powstał pomysł na zupę. Jedna z lepszych jaka powstała w mojej kuchni:).  1 główka kapusty

Szefowa kuchni
Ciasto kokosowo - cytrynowe 174

serka mascarpone i kremówki. Ciasto nie jest wysokie, ale wyższe też być nie powinno, tak jest naprawdę ok. To wypiek idealny na weekend - do kawki, herbatki, albo...na stół świąteczny, sami zdecydujcie ;) Polecam :) Kruchy spód: 150 g mąki pszennej 100 g masła, zimnego 2 żółtka 30 g cukru pudru 8 g cukru wanilinowego 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa

Opowieści z piekarnika
Kawa piernikowa 134

Kawa nie tylko na świąteczny czas - bo z tym nam się kojarzy. Smakuje i rozgrzewa równie dobrze w zimnym i śnieżnym lutym. Składniki: 3 łyżeczki syropu piernikowego (z TEGO przepisu) pół szklanki mleka espresso Przygotowanie: Mleko spieniamy. Na dno szklanki dajemy syrop piernikowy , następnie delikatnie mleko. Na sam koniec za pomocą łyżeczki dodajemy kawę. Podajemy od razu po przygotowaniu

Lena Gotuje
Babki i ciasta na Wielkanoc 145

Babka jest obowiązkowym wypiekiem na Wielkanoc. Poniżej kilka pomysłów na ten i inne wypieki typowo Wielkanocne. A więcej świątecznych przepisów znajdziecie: TUTAJ . Babka zebra    Babka cynamonowa     Babka czekoladowa z likierem kawowym   Babka cytrynowa   Keks   Piaskowiec Pisanka

Lena Gotuje
Roladki wieprzowe z chrzanem i orzeszkami 208

farsz wypływający z wnętrza przekrojonej roladki i do tego jeszcze chrupiące orzeszki - dla takich doznań warto poświęcić trochę czasu na przygotowanie tego przepysznego dania. Roladki idealnie nadają się na świąteczny lub niedzielny obiad, zwłaszcza jeżeli chcemy zaskoczyć znajomych lub rodzinę czymś nowym. Polecam :)  Składniki - 1 kg schabu - 1 szklanka posiekanych orzechów ziemnych - mały słoik chrzanu - pieprz ziołowy - słodka mielona

Świat Smaku
Duszone żołądki 122

Filip z Konopii z żołądkami ale jakoś w tym roku z racji tego, że wyjeżdżam na Święta (pierwszy raz od 8 lat) mało u mnie na blogu typowo świątecznych potraw. Zapraszam więc na żołądki :). Duszone żołądki 1,5 kg żołądków drobiowych 1,5 kg marchwi 1 kg cebuli 1/2 szklanki oleju 2 łyżki papryki słodkiej w proszku słoiczek koncentratu pomidorowego

Pieguskowa Kuchnia
Kartka Świąteczna 96

Artykuł Kartka Świąteczna pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Roladki z łososia na parze 113

Ależ świątecznie zrobiło się już na blogach, ja niestety daleko w tyle. Mam nadzieję, że w tym tygodniu wezmę się do pracy pod kątem zbliżających się wielkimi krokami Świąt. Roladki z łososia na parze to moja propozycja jest dla tych, którzy lubią dania z parowaru, a szczególnie dania z ryb. Moja potrawa nie wygląda jak typowe danie z łososia

Pieguskowa Kuchnia
Pierogi z suszonymi śliwkami 121

dłuższego czasu za mną chodziły właśnie te z suszonymi śliwkami. Cudownie smakują, szczególnie polane pysznym sosem na bazie masła, miodu, migdałów i wanilii. Na pewno zagoszczą u mnie na świątecznym stole. Polecam! Pierogi z suszonymi śliwkami 0,5 l maślanki naturalnej 0,5 kg mąki 25 dag suszonych śliwek bez pestek kostka masła 0,5 szkl miodu cukier waniliowy

Pieguskowa Kuchnia
Polędwiczka marynowana z cynamonem i kardamonem 97

Pozostając jeszcze w świątecznym nastroju (pomimo jesiennej pogody) zapraszam na pyszną polędwiczkę. Pyszna, soczysta, pięknie pachnąca aromatycznymi przyprawami sprawiła, że jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu. W oryginale, prezentowanym przez Karola Okrasę (jednego z moich ulubionych kucharzy) miał być schab, ja jednak miałam akurat pod ręką niezły okaz polędwiczki wieprzowej. Polecam, bo to prawdziwa uczta dla podniebienia. Polędwiczka marynowana

Pieguskowa Kuchnia
Zupa rybna Kłobuka 116

Wszędzie na blogach zrobiło się już świątecznie, a ja zapraszam na pyszną zupę rybną, idealną na wielkopiątkowy postny posiłek. To moja ulubiona zupa rybna, gdyż nie ma specyficznego dla ryb ostrego zapachu i smaku, a kawałki ryby, które się w niej znajdują są soczyste i miękkie. W konsystencji i kolorze przypomina węgierską zupę gulaszową. Najsmaczniejsza jest na niedużych okonkach

Pieguskowa Kuchnia
BABKA Z AJERKONIAKIEM I KRÓWKAMI 113

zewnątrz i lekko ciągnące w środku. No i zdecydowanie polecam formę silikonową-babka dużo łatwiej wychodzi z formy. To moja propozycja na tegoroczną Wielkanoc. Pięknie będzie się prezentować na świątecznym stole:) BABKA Z AJERKONIAKIEM I KRÓWKAMI BABKA 5 jajek 200 g masła lub margaryny 250 g mąki (1,5 szkl) 180 g szkl cukru (3/4 szkl) 125 ml ajerkoniaku

Pieguskowa Kuchnia
PIECZONA KACZKA Z BRZOSKWINIAMI 144

Pieczona kaczka to moja propozycja na niedzielny, świąteczny obiad. Jak już pewnie zauważyliście, lubię podawać mięso, a szczególnie drób ze słodkimi dodatkami. Dzisiejsza pieczona kaczka pachnie pięknie przyprawą pięć smaków i wspaniale smakuje z dodatkiem karmelizowanych brzoskwiń i ryżu. Artykuł PIECZONA KACZKA Z BRZOSKWINIAMI pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
SERNIK Z MAKIEM 210

wiedziałam na jaką wysokość mi urośnie, więc boki wylepiłam ciastem na całej wysokości blaszki. Moim zdaniem dodało mu to tylko uroku. To będzie jedna ze słodkich pozycji na moim świątecznym stole. Mam nadzieję, że spodoba się chociaż części z Was i również upieczecie ten sernik z makiem na zbliżające się Święta:). SERNIK Z MAKIEM /tortownica o średnicy 25 cm CIASTO

Pieguskowa Kuchnia
ROLADKI Z KARKÓWKI 196

Świadomie nie podaję ilości składników, dopasujcie sobie ich ilość do wagi mięsa. Roladki wyszły fantastyczne, mięso idealnie skruszało i wszyscy byli zaskoczeni wnętrzem. Zdecydowanie polecam tak przygotowane danie na Świąteczny stół. ROLADKI Z KARKÓWKI karkówka kiszona kapusta boczek wędzony pieczarki (opcjonalnie) musztarda sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, olej Kapustę kiszoną odcisnąć, zalać zimną wodą, posolić i krótko obgotować. Karkówkę

Pieguskowa Kuchnia
SAŁATKA GRZYBOWA POLANA 305

Sałatka grzybowa polana zrobiła furorę na moich imieninach. Pięknie wyglądała i była bardzo smaczna. Śmiało można ją podać nawet na świąteczny stół. Uprzedzę Wasze pytanie i od razu odpowiem- nie rozpadnie się jeżeli dobrze podociskacie każdą warstwę tej sałatki. Będę wracać do niej często, bo bardzo nam posmakowała. SAŁATKA GRZYBOWA POLANA /wg Kuchni Broni 1 duży słoik pieczarek marynowanych

Pieguskowa Kuchnia
Przyprawa do piernika 114

Świąteczne przygotowania czas zacząć. I nie mówię tu tylko o  porządkach w domu, ale o kuchennych inspiracjach. My pierwszy raz zrobiłyśmy przyprawę do piernika. Zapach jaki unosił się podczas przygotowań niestety jest nie do opisania :) Nie wymyślono jeszcze metody, aby przenosić go w eter. Ale powiem Wam jedno, przygotowanie tego z Miśką było wspaniałym spędzeniem czasu. Młoda pomagała mieszać

Gotowanie z pasją
świąteczne gofry 105

lubię takie świąteczne poranki. Mogę wtedy posiedzieć dłużej w pidżamie razem z Miśką i zjeść coś specjalnego. Nie zawsze muszą to być przecież kanapki czy parówki ;-) Tym razem postanowiłam na świętowanie pełną parą i na śniadanie będą gofry. Można je zjeść z jogurtem i owocami lub tylko z cukrem pudrem. To jest to co dzieci lubią najbardziej. Składniki: 1 szklanka

Gotowanie z pasją
pasta z awokado, serka i jajek 146

Dawno mnie nie było, ale czasami człowiek wie, że musi ... inaczej się udusi :) I tak oto przerwa świąteczna powstała. Na szczęście za oknem mam nadzieję będzie coraz lepiej i nastroje również się poprawią.  Jak już awokado patrzy na Ciebie z kuchennego blatu, oznacza to, że trzeba go wykorzystać. Dlatego postanowiłam sprawić sobie delikatną pastę na kanapki. Dodałam tylko jajko

Gotowanie z pasją
Krem cynamonowy 278

Krem cynamonowy to idealny dodatek do świątecznych wypieków, ale nie tylko! Polecam go szczególnie do przełożenia ciast marchewkowych, pierników i tortów, np. Tort cynamonowy. Ze względu na delikatny smak najlepiej będzie komponował się z jasnym biszkoptem i słodkimi owocami np.: gruszka, ananas. Składniki: 450 g serka mascarpone 400 ml kremówki

Słodki Pomysł
Baton figowy oraz daktylowy – Fruit Fusion 156

lekko ciągnące się. Pachniało przyjemnym suszem a chrupiące pestki fig nadawały całości fajnego charakteru. Na drugim planie pojawiły się migdały i ich jakby marcepanowy posmak, który przypomniał nam świąteczny chlebek marcepanowy z Lidla ale udoskonalony o smaczek fig. Opłatek natomiast kompletnie nic nie wnosi, jest bez smaku i równie dobrze mogłoby go nie być. Baton daktylowy z orzechami włoskimi

Candy Pandas
Wegański tort makowy z pralinami i kokosowym karmelem (bez cukru białego, laktozy, wegański) 132

kilku dni można pobrać kolejny numer dwumiesięcznika  "Bezbolesne usuwanie cukru z diety"! Można znaleźć w nim nie tylko naszą propozycję na makowy tort ale kilka innych ciekawych, świątecznych przepisów oraz wiele interesujących informacji.  Polecamy wydrukować te kilka stron i podarować ów magazyn mamie, babci czy cioci (tak jak my to zrobiłyśmy) i zainspirujcie je do nieco zdrowszych świąt

Candy Pandas
Tort „hardkorowa wiewiórka”, orzechowo-dyniowo-piernikowy (bez glutenu, cukru, laktozy) 135

nazwa szczególnie zapadła Wam w pamięci. Słusznie! bo masełko jest pyszne a z sympatii do Alvina postanowiłyśmy zrobić dla niego uroczą panią o orzechowym smaku 😃 Pozostając w klimacie świątecznym biszkopt jest piernikowy a krem dyniowy jest słodki i fistaszkowy. Jak myślicie czy będzie z tego orzechowe love? 💗 Składniki: Biszkopt piernikowy (śr: 18 cm) -4 jajka M -35g mąki gryczanej

Candy Pandas
Tagatesse – słodzik na bazie tagatozy (Dambert Nutrition) 125

Święta coraz bliżej i to jest ten czas gdzie dostajemy pytania o zdrowsze i przede wszystkim niskokaloryczne potrawy. Wiele osób uważa, że świąteczne wypieki muszą być „napakowane” cukrem, tłuszczem i glutenem (i pewnie jeszcze jakąś chemią) aby mogły komuś smakować. Jednak to nie prawda i mamy nadzieję, że na naszym blogu znajdziecie wiele przepisów, które ten mit obalają. Dziś

Candy Pandas
Orkiszowo-dyniowe pieczone donuts (bez laktozy, wegańskie) 132

lukier z ksylitolu i gorzką czekoladę oraz ekspandowaną jaglankę od Soligrano w formie posypki. Takie ziarna świetnie sprawdzają się nie tylko jako propozycja śniadaniowa ale też pięknie udekorują Wasze świąteczne wypieki i nie dostarczą dodatkowych zbędnych kalorii jak wszelkie (naszym zdaniem mało smaczne) cukrowe posypki ;) Składniki: -250g mąki orkiszowej typ 700 -150g mąki orkiszowej pełnoziarnistej -7g suszonych

Candy Pandas
Krakersy z nasion amarantusa i canihua (bez glutenu, cukru, laktozy, wegańskie) 85

świątecznym obżarstwie przed nami jeszcze mega impreza pod hasłem SYLWESTER  🎆 Dlatego oprócz życzeń WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO W NOWYM ROKU, proponujemy Wam przekąski. Krakersy powstały z dwóch przepysznych rodzajów ziaren: amarantus i canihua , brzmi nieco obco? Warto poczytać o ich właściwościach na stronie Naura i zapoznać się z bardzo ciekawym smakiem bo nie tylko można z nich zrobić chrupacze ale także

Candy Pandas
Sezamki z amarantusem / canihua / chia – Bio Naura 140

Witajcie! Dziś wracamy z recenzją produktu, ponieważ ostatnio nasz blog głównie skupił się na świątecznych przepisach. Sezamki zawsze raczej lubiłyśmy ale niespecjalnie sięgałyśmy po nie na sklepowych półkach ze względu na syrop g-f i biały sezam, którego częściej jadałyśmy w postaci domowej chałwy czy tahini. Tym razem proponujemy Wam dużo ciekawsze chrupacze z dodatkami w postaci superfoods od BioNaura

Candy Pandas
Korzenny jagielnik bez pieczenia (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegański) 115

Macie jeszcze ochotę na świąteczne klimaty? A może bliżej Wam już myślami do wiosny? Nic z tego! 😜 Dziś jeszcze proponujemy Wam mini korzenny jagielnik bez pieczenia dla dwóch osób. To taki deserek w postaci eleganckiego torcika 😊 Takiego wyglądu nadają mu małe pralinki oraz ekspandowana komosa Soligrano , która świetnie nadaje się właśnie do dekoracji tego typu deserów. Sam jagielnik jest podstawą

Candy Pandas
Sernik marchewkowo-orzechowy (bez glutenu, laktozy, cukru białego, bez pieczenia) 132

obiektywem 😃 Dzisiejszy sernik marchewkowy z pastą orzechową przypadł do gustu przede wszystkim ludziom więc mamy nadzieję, że i Wam posmakuje! W końcu można go wykonać nie tylko w okresie świątecznym 😏   Składniki (śr: 18cm): Spód orzechowy -100g pasty orzechowej A.F.P -50g ekspandowanego ziarna -5 łyżek płatków opiekanych -110g moreli niesiarkowanych Sernik marchewkowy Pasta marchewkowa: -500g obranej

Candy Pandas
Pudding na jogurcie greckim z makiem, szafranem i orzechami 116

często wykorzystujemy głównie podczas wypieków świątecznych oraz pieczywa. A szkoda, bo nie tylko jest smacznym dodatkiem, ale może być uzupełnieniem naszej diety. Niebieski mak zawiera dużo cennych witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Przez co reguluje pracę naszych nerek i wątroby.  Chciałbym Was zachęcić do częstszego wykorzystywania maku w naszej codziennej diecie. Może na początek zainspirujecie się moim zdrowym deserem

kulinarnyJa
MARAKUJA I MANGO POD BEZOWĄ PIERZYNKĄ 127

eksponują walory tego deseru. Prosty a zarazem wyszukany, jest to idealny deser na wszelkie okazje i na każdą porę roku, można go z powodzeniem podać latem, jak i na świąteczny stół w grudniu. Smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno, ale latem radzę go podawać schłodzony, będzie wtedy bardziej orzeźwiający. Cukry, czyli inaczej węglowodany są dla nas najważniejszym

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Przepis #12 Świąteczne babeczki 126

uwielbiam). Stało się tradycją, że co roku piekę babeczki. Tym razem postanowiłam zrobić je w zdrowszej wersji. Dodając moje ulubione składniki wymyśliłam smakowite, sycące babeczki - idealne do świątecznego koszyczka. Składniki ( 13 babeczek) suche - mąka owsiana 180 g - mąka kokosowa 60 g - proszek do pieczenia 1 łyżeczka - soda oczyszczona 1 łyżeczka - cynamon 0,5 łyżeczki mokre - masło orzechowe 3 łyżki - miód

Health-Fit-Life
Lody z płatków dzikiej róży 211

szczególnie polecam tym, którzy kochają róże ;) 1 szklanka mleka 1 szklanka śmietanki kremówki 30% 2 żółtka 3 łyżki konfitury z płatków róży (użyłam domowej) 2 łyżki cukru barwnik czerwień świąteczna Mleko i pół szklanki kremówki zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem i konfiturą na puszystą masę. Opcjonalnie można dodać barwnik spożywczy. Stale ucierając żółtka, wlewać cienkim strumykiem gorące mleko. Przelać mieszankę

https:KKuchniaMniam
Sos tatarski 109

Dzisiaj mam dla Was klasyczny pomysł na Wielkanoc. Sos tatarski od lat króluje na moim świątecznym stole. Główną bazę sosu stanowią marynowane warzywa i majonez. W zależności od kraju można spotkać przepisy w których używa się samego żółtka, ale moim zdaniem dużo lepszy jest z całym jajkiem, no i co najważniejsze nic nam się nie marnuje. Bardzo często podstawowe składniki

PatiGotuje
Życzenia Wielkanocne 2016 112

nadejdzie Wielkanocny poranek Niech spełnią się życzenia tęczowych pisanek… Mazurków kajmakowych, bazi srebrzystych, Bogatego zająca i kurczaczków puszystych. Świątecznego nastroju, biesiady obfitej, Lukrowego baranka, a w dyngusa – głowy wodą zmytej! Życzy Pati A oto zdjęcie co znalazło się u mnie w koszyczku. Obowiązkowo pisanki, chleb, wędlina, babka, sól i słoiczek chrzanu . Dodatkowo udało mi się dostać w sklepie

PatiGotuje
Ciasto miodowo-śmietankowe 324

moje ulubione ciasto! Jest dość słodkie, ale krem śmietankowy, który nie zawiera cukru, idealnie balansuje smaki. Sprawdzi się świetnie zarówno jako weekendowe ciasto do kawy, jak również jako świąteczny wypiek. Najlepiej przygotować go dzień wcześniej lub kilka godzin przed podaniem ponieważ ciasto jest z dodatkiem miodu co sprawia, że jest dość twarde i musi trochę zmięknąć pod wpływem kremu. Ciasto

PatiGotuje
Sałatka jarzynowa 143

Najbardziej klasyczna i chyba najbardziej znana sałatka w Polsce. Chyba nie ma osoby, która by jej nie jadła. W wielu polskich domach jest punktem obowiązkowym w świątecznym menu. Głównymi składnikami są, jak sama nazwa mówi, jarzyny: marchewka, pietruszka, seler i ziemniaki. Jednak jak to zawsze bywa z takimi klasycznymi przepisami, każda rodzina ma swój własny, najlepszy przepis U mnie

PatiGotuje
Majonez 135

Wielkanoc to oczywiście jajka… A najlepszy dodatkiem do jajek jest … chrzan , no ale na chrzan już przepis Wam podałam Jak dla mnie drugim istotnym dodatkiem, bez którego generalnie świąteczne pisanki nie mogą się obejść jest majonez. Ale nie taki zwykły majonez ze sklepu, tylko taki prawdziwy, domowy. Puszysty i żółciutki z jajek prosto od babcinych kurek XD Przygotowanie majonezu

PatiGotuje
Pomarańczowy sernik świąteczny 145

bożonarodzeniowy stół, przy którym spotkamy się z rodziną i bliskimi. Puszysty, wyjątkowo delikatny i wilgotny. Zachwycająco kremowy i rozpływający się w ustach. Sernik pachnący pomarańczą, idealnie wpisujący się w świąteczny klimat. Składniki: Ciasto: 1 wiadereczko (1000 g) twarogu dwukrotnie zmielonego 1,5 szklanki (300 g) drobnego cukru 5 jajek 1 kostka (200 g) masła 4 łyżki (48 g) kaszy manny

Fitsweet.me
Tarta z orzechami włoskimi 152

Tarta dla miłośników słodyczy i… orzechów. Mam nadzieję, że po świątecznych i noworocznych szaleństwach w kuchni, zostało coś jeszcze z waszych jesiennych zapasów i znajdziecie „trochę” orzechów włoskich do przygotowania najbardziej orzechowej tarty jaką jedliście. Do dzieła… Składniki: Spód: 1,5 szklanki (210 g) mąki 0,75 kostki (150 g) masła 1 jajko 0,25 szklanki

Fitsweet.me
Ciasto z serowymi kulkami 125

Jeżeli macie ochotę na duży kawałek dobrego ciacha to propozycja dla Was. Kakaowe, wilgotne ciasto kryjące kremową, serowo-kokosową niespodziankę. Idealne do Świątecznej herbaty lub kawy. Składniki (tortownica o średnicy 25 cm): Ciasto: 2 szklanki (260 g) maki pszennej 1 szklanka (200 g) cukru 1 szklanka (250 ml) mleka 0,5 szklanki (125 ml) oleju 2 jajka 2 łyżki

Fitsweet.me
Sernik czekoladowy 146

sernik z dodatkiem mlecznej czekolady, uwieńczony polewą z białej i udekorowany czekoladowymi cukierkami Schoko-Bons w kaształcie jajeczek. Puszysty, kremowy i delikatny, bez wątpienia zasługuje na swoje miejsce na świątecznym stole. Składniki (forma o średnicy 25 cm): Sernik: 1 wiadereczko (1000 g) twarogu dwukrotnie zmielonego 0,75 szklanki (150 g) drobnego cukru do wypieków 1 kostka (200 g) masła

Fitsweet.me
Słodkości na wielkanocny stół 154

całkowicie zmieniają charakter ciasta. Mój ulubiony to pomarańczowy sernik z polewą z białej czekolady, ale sernik z fistaszkami oraz czekoladowy bez wątpienia w niczym mu nie ustępują. Pomarańczowy sernik świąteczny Sernik z fistaszkami Sernik czekoladowy Sernik z polewą czekoladowo-orzechową Dobrym rozwiązaniem może okazać się kombinacja ciasta z serem, dlatego koniecznie wypróbujcie przepis na ciasto kakaowe z kulkami serowymi. Ciasto

Fitsweet.me
Sałatka z pomarańczą i serem pleśniowym 151

jednak sprawdzony patent jak w smaczny sposób, poza zrobieniem świeżego soku, wykorzystać je w kuchni… robię z nich lekką, świeżą, pyszną sałatkę, która jest świetną odmianą po świątecznym menu pełnym ciężkich dań i pozwoli odpocząć przepełnionym brzuchom. Koniecznie spróbujcie. Składniki (2 porcje): Sałatka: 2 duże garści rukoli 1 dobrze dojrzała pomarańcza 60 g sera pleśniowego typu Lazur kilka orzechów

Fitsweet.me
Babka makowo-pomarańczowa 136

pasuje do maku tak jak cytrusy:). Dzisiejsza babka jest tego potwierdzeniem - delikatna, puszysta, mocno makowa, z wyraźnym smakiem pomarańczy zrobi furorę na świątecznym (i nie tylko) stole:).  1 szklanka suchego maku 2 szklanki mąki 4 jajka L 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2/3 szklanki oleju 2/3 szklanki mleka skórka obtarta z niedużej pomarańczy odrobina soku z pomarańczy

Szefowa kuchni
Pasztet w kruchym cieście 180

kruchym ciastem. Bałam się, że krojenie to będzie jedna wielka męka, ale przy plastrach na półmisek (chciałam takie centymetrowe) dość nie było takiego problemu. By pasztet miał charakter bardziej świąteczny, w masę mięsną włożyłam jajka gotowane na twardo, ale w ciągu roku możecie je pominąć lub zastąpić, np. suszonymi pomidorami. Możliwości jest wiele! Składniki na kruche ciasto

Kuchnia w czekoladzie
Czekoladowy pudding z wytrawną niespodzianką 92

już ostatni świąteczny przepis. Choć deser można przygotować nie tylko od święta. Bardzo czekoladowy, delikatny z wytrawną niespodzianką w postaci gorącego środka wypełnionego dobrą czekoladą i serkiem pleśniowym. Zaskakujące połączenie? Spróbujcie jak smakuje! Tym postem chciałabym także złożyć życzenia wszystkim moim Czytelnikom! Najpiękniejszego dla Was w te Święta! Renata Składniki: (na 4 kokilki) 100g dobrej czekolady gorzkiej 100g masła

Raj dla Podniebienia
Deser makowo-piernikowy z konfiturą 80

bardzo smaczna i lekka propozycja na słodki deser. Serek połączyłam z makiem, a warstwy wykonałam z pokruszonych pierników i korzennych ciasteczek. Pachnie pomarańczą. Może wypróbujecie go w ten nadal świąteczny czas? Deser zimowy, korzenny i z pewnością raczący nawet te wymagające podniebienia! Polecam! Składniki: (na 4 porcje) 200g pierniczków toruńskich 8 sztuk ciasteczek korzennych 300g serka śmietankowego np. Philadelphia

Raj dla Podniebienia
Rozgrzewająca herbata z pomarańczą i miodem 109

był tylko wspomnieniem, gdyż on sprawia, że niepotrzebnie denerwujemy się w długiej kolejce po karpia, irytujemy, gdy jadąc na zakupy, zastajemy pełny aut parking, gdy, gdy, gdy…Rozplanujmy świąteczne obowiązki i sprawunki z wyprzedzeniem, ułatwmy sobie, aby bardziej skupić się na tych grudniowych dniach w mikołajkowych barwach, na milszym uśmiechu dla innych. Ta herbata, zimowa w zapachu i smaku

Raj dla Podniebienia
Wolnowar – wszystko co chcielibyście wiedzieć, ale boicie się zapytać 155

gulaszy, ale jednak zbyt mały jeśli chcemy przygotować większe kawałki mięsa w całości (takie jak np. 2 kilogramowa karkówka do obiadu i kanapek),   powidła lub świąteczny bigos dla całej rodziny.   Dokupiliśmy więc drugi, sterowany elektronicznie wolnowar Crock-Pot ® 5,7l z możliwością ustawienia czasu gotowania w przedziale od 30 minut do 20 godzin, który służy nam bez zarzutu

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Wielkanocny żurek w moim domu 135

Tego roku na mym stole świątecznym taki oto żurek pysznił się. Żurek według pomysłu Olgi Smile, pyszny, aromatyczny. Skojarzył mi się z japońskim Ramen, jest na talerzu wszystko i smakuje obłędnie. Smaki się przenikają i równoważą tworząc harmonię smaków na talerzu. Żurek w tytule jest wielkanocny niemniej jednak smakuje wybornie przez cały rok, wart wypróbowania. Wielkanocny żurek. ROZWIŃ I CZYTAJ

Moje Małe Czarowanie
Schab pieczony po sztygarsku 268

odpowiednio dobrane przyprawy niezwykłego aromatu. Tak upieczony schab jest mięciutki i soczysty. Moi panowie go uwielbiają. Na Śląsku to danie podaje się od dawna, przeważnie na uroczystościach rodzinnych lub świątecznych obiadach. Doskonale pasują do niego kluski śląskie , ale równie dobrze smakuje z ziemniakami czy kasza. Obok śląskich rolad schab sztygarski jest jedną z bardziej znanych potraw regionu. Mocny aromat czosnku

Smaczna Pyza
Wieniec drożdżowy z bakaliami 133

wspaniale, niezależnie od dodatków! Ostatnio przygotowałam drożdżowy wieniec z bakaliami, który wyszedł przepyszny! Mięciutki, pachnący cynamonem, mocno bakaliowy. W sam raz do kawy lub herbaty. Będzie doskonale pasować na Świątecznym stole. Dużo osób prosiło mnie o przepis, a więc już jest Zapraszam. Wieniec drożdżowy z bakaliami Drukuj przepis Ilość porcji: 6 Czas gotowania: 25 minut Składniki Ciasto: -450 g mąki

Marta Gotuje
Tagliatelle z wołowiną, porami i boczniakami / Beef leek and oyster mushroom tagliatelle 262

tagliatelle z wołowiną, porami i boczniakami w pysznym sosie śmietanowym. To jedno z tych dań, które robi się łatwo i przyjemnie, a zawsze smakują każdemu. Danie idealnie dla zmęczonych świątecznym gotowaniem Najpierw podsmażamy szybko wołowinę, tak tylko do zarumienienia, następnie dodajemy pory z grzybami i winem, później tylko śmietanka, przyprawy i danie praktycznie gotowe. Jeśli lubisz bardziej pikantne smaki, polecam

karmelowy
Zupa brokułowa z fasolą i pesto 160

będzie wołał o lekkie warzywne dania, sałatki i smoothie. Z myślą o takim lekkim, poświątecznym gotowaniu zostawiam Wam dziś przepis na prostą zupę. Jak będziecie mieć przejedzone wszyskie zapasy świąteczne, żurki i mięsiwa to świetną odmianą obiadową będzie zupa brokułowa z białą fasolą i pesto. Bardzo prosta w wykonaniu, małoskładnikowa, treściwa (dzięki zmiksowanej fasoli) ale też lekka. No i rozgrzewająca

Cooking for Emily
Babka pomarańczowa 170

Już po świętach, ale dlaczego nie można zrobić po świątecznej babki? Warto zachować klimat świąt z tej okazji, że jest wiosna! Zachęcam do upieczenia bardzo dobrej i szybko znikającej babki pomarańczowej!  Składniki: 4 jaja 1 szklanka cukru trzcinowego  1 szklanka mąki ryżowej 1 szklanka mąki kukurydzianej 5 łyżek oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki soku pomarańczowego

Truskawkowa Fiesta
Beztłuszczowy winegret z mango do sałatek i warzyw 181

Propozycja na przepyszny dodatek do sałatek i np. do krojonych warzyw - beztłuszczowy winegret. Po świątecznym nadmiarze pokarmów warto przynajmniej na 2 dni pożegnać się z tłuszczem. Proponowany winegret świetnie zastąpi tradycyjny, przygotowany na bazie oliwy/oleju, a jak smakuje! Koniecznie wypróbuj! Autorem przepisu jest Haylie Poroy, autorka "Diety przyspieszającej matabolizm". Robiłam go wielokrotnie podczas diety i gorąco polecam, bo jest wspaniały

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sos tatarski 189

tatarski, najlepszy do jajek, mięs, ryb i na kanapki. Niezbędny na świątecznym stole, zarówno podczas Wielkanocy, kiedy podajemy go głównie do jajek, jak i w Święta Bożego Narodzenia, gdy smakuje najlepiej u boku wszelkiego rodzaju ryb i sałatek. Mi sos tatarski bardzo smakuje podczas letnich posiedzeń przy grillu, jako dodatek do kiełbasy, lub szaszłyka z grilla. Składniki na sos: szklanka

NiePieprz.pl
SOK Z POKRZYWY 133

Witam po świętach. Jak Wasze samopoczucie? Jelita nadal cierpią po świątecznym obżarstwie ;-)? Jeśli tak, to może warto rozpocząć detoks. Proponuje taki na zielonych sokach. Stosując tego typu oczyszczanie pozbyłam się niechcianego lokatora moich jelit, poprawiło się moje samopoczucie, stan skóry i metabolizm. Co dokładnie robiłam? Przez kilka dni piłam jedynie świeżo wyciskane soki z zielonych liści (jarmuż, szpinak, botwinka), małej

Jeść, by żyć w zdrowiu
Jajka w sosie tatarskim 168

fankom jaj, ale połączenie z sosem tatarskim bardzo odpowiada moim kubkom smakowym. Poza tym sos pasuje również do wędlin oraz różnego rodzaju pieczeni. Tego sosu nie może zabraknąć na świątecznym stole! Sos tatarski jest bardzo wyrazisty, więc doskonale łączy się z napojami alkoholowymi😊 Do sosu możemy użyć dowolne grzybki marynowane jakie mamy w domu. U mnie tym razem marynowane pieczarki

kulinarne odsłony pati
Migdałowe ciasto z polentą i pomarańczami bezglutenowe 171

Chcąc upiec coś nowego, weszłam na stronę Jamiego Olivera. Bardzo chciałam upiec to ciasto:  Orange&polenta cake Upiekłan na świąteczny Wielkanocny stół. Ciasto jest wilgotne, pyszne. Dodałam coś od siebie. Ale też podzielę sie z Wami czego dałabym mniej lub więcej nastepnym razem a powtórzę to ciasto. 200 gram mielonych migdałaów* kostka masła 2 pomarańcze 100 gram polenty

AZgotuj!
Mazurek czekoladowo-kawowy (na lekko migdałowym spodzie) 129

Przepis autorski (mój). Mazurek to typowe ciasto świąteczne - kuchni polskiej. Rodzaj ciasta nie jest dokładnie określony, dlatego może być kruche, biszkoptowe, makaronikowe, czy np. marcepanowe. Nadzienie, to również indywidualny wybór. Najbardziej znanymi są: masa kajmakowa, dżem lub konfitura. Najważniejsze, aby ciasto było ładnie ozdobione, ponieważ w dużej mierze pełni funkcję dekoracyjną. Tu przedstawiam Wam mazurka na kruchym cieście z dodatkiem

Di gotuje
Trójkolorowa babka Tulipan 244

większości z Was dobrze znaną. Mam nadzieję, że lubianą :) Babka składa się z czterech warstw, które przypominają nieco kształt tulipana, stąd ta nazwa.  Przy okazji pragnę złożyć  świąteczne życzenia:    Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

Z miłości do słodkości
Szpinakowa babka 180

bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Święta już tuż tuż, odliczamy godziny, w każdej kuchni aż wrze od przygotowań na ten szczególny dzień. Oczywiście na świątecznym stole nie może zabraknąć babki! Może w tym roku w nieco innej odsłonie?    Składniki [ keksówka] -> 100ml oliwy -> 150g świeżego szpinaku -> 150g mąki -> 2 jajka

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Czekoladowe gniazdka 154

Pyszne, kruche czekoladowe ptasie gniazda z czekoladowymi jajeczkami. Będą idealną ozdobą świątecznego stołu. Jest to ostatni wpis z cyklu wpisów wielkanocnych w tym roku.  Zatem, wszystkim moim Czytelnikom, życzę : Zdrowych i rodzinnych Świąt Wielkanocnych. Składniki (na 18 gniazdek) - 1 szklanka mąki pszennej - 100g masła - 0,5 szklanki cukru pudru - 3 łyżki kakao - 1 żółtko - szczypta soli dodatkowo: - 2 opakowanie

CookYourself
Wielkanocny wieniec drożdżowy z białą czekoladą i malinami 153

czekoladą, malinami (mrożonymi o tej porze) z nutą cytrynową i płatkami migdałów. Idealny dla tych, którzy mają ochotę na coś innego na wielkanocnym stole. Polecam również mój ulubiony „ Świąteczny wieniec drożdżowy z makiem i lukrem „.     http://www.mojadelicja.pl/wp-content/uploads/2017/04/d-3-wielkanocny-wieniec-drozdzowy-malinami-biala-czekolada-easter-yeast-wreath-cake-1170x874.jpg The post Wielkanocny wieniec drożdżowy z białą czekoladą i malinami appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
NAJPROSTSZY MAZUREK CZEKOLADOWY (LAST MINUTE) 156

Ciasta Wielkanocne macie już zapewne wybrane do Waszego świątecznego menu, ale gdyby jednak ktoś z Was zdecydował się w ostatniej chwili na jeszcze jeden wypiek lub po prostu miał ochotę na inną wersję mazurka, niż tradycyjna, to musicie koniecznie upiec mój czekoladowy mazurek 😋 Pyszne, maślane, kruche ciasto (do zagniecenia mikserem z końcówka do mieszania w 2 minuty lub ręcznie

Słodko-Słony Świat Ilony
Babka piaskowa cytrynowa 190

serdeczne życzenia. Życzę Wam zdrowych, smacznych i spokojnych świąt. Dużo zdrowia, radości i wszystkiego najlepszego. Odpoczywajcie, cieszcie się, bawcie i zajadajcie same pyszności! Gdyby ktoś szukał jeszcze inspiracji na świąteczne dania to wszystkie przepisy znajdziecie w zakładce Wielkanoc . ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Babka herbaciana 133

okazji Wielkanocy życzę Wam dużo radości, pogody ducha, wspaniałych smakołyków zjedzonych w gronie najbliższych i dużo nadziei na ten wspaniały wiosenny czas. Wesołego Alleluja! Nie mogło obejść się od świątecznego wypieku. Wybrałam przepis na babkę herbacianą... Inspiracja Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 2,5 szklanki mąki 250 g rozpuszczonego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta kardamonu 2 torebki

Czerwień i błękit
Serowo- kakaowa Kopuła 161

płatkami migdałowymi. Do przygotowania ciasta wykorzystałam masę krówkową oraz płatki migdałowe, którą otrzymałam do testowania od firmy  HELIO . Zachęcam do zakupu produktów firmy  HELIO , niezbędnych do przygotowania świątecznych słodkości

Tradycyjna kuchnia Kasi
Babka last minute wg Aleex 137

wszystko do świąt już gotowe? Mieszkanie lśni, mięsa się pieką, baby pięknie się puszą w oczekiwaniu na świąteczną niedzielę? U mnie jeszcze to tak nie wygląda, ale wszystko zmierza ku dobremu. Dzisiaj mam wolne, więc zdążę zrobić to, co sobie zaplanowałam. Czasami jednak bywa, że z niczym nie możemy się wyrobić. Pracujemy coraz dłużej i kiedy w piątkowe popołudnie wpadamy

W mojej kuchni
Prosta sałatka ze śledziem i buraczkami 157

prosta i i szybka w przygotowaniu. Możecie podać ją tak jak ja, wyłożyć foremkę cieniutko pokrojonymi plasterkami jabłka, a w środek włożyć sałatkę, będzie się wtedy elegancko prezentować na świątecznym stole. Przepis powstał w ramach akcji "Wielkanocne przepisy Seko" Składniki: 300 g. filetów śledziowych solone a’la Matjas Seko 1 średniej wielkości burak, ugotowany lub pieczony średnia cebula 1 jabłko

Cynamonowe szczęście
W koszyczku 140

Miałam dziś zamieścić ostatni przedświąteczny przepis. Na gniazdka z ryżu preparowanego i krówek. Ale tak mnie tknęło...im starsza jestem tym bardziej sentymentalna. Nie chcę nowości na świątecznym stole, choć co roku coś nowego staram się przed świętami przygotować, ale to najczęściej na potrzeby jarmarków albo prezentów dla znajomych. Tak właśnie poszły w świat te ryżowe gniazdka. A teraz, kiedy

bistro mama
Sałatka z białą kiełbasą i jajkiem+ film 201

Zapraszam dzisiaj na sałatkę w świątecznym, wielkanocnym wydaniu, którą tworzy kompozycja słodkich i pikantnych sałat z jajkiem na twardo, rzodkiewką i parzoną białą kiełbasą. Całości smaku dopełnia pyszny sos majonezowo- chrzanowy z dodatkiem jogurtu oraz kiełki rzeżuchy. Sałatka jest bardzo prosta w wykonaniu i pięknie prezentuje się na stole.     składniki na 3 porcje opakowanie mixu sałat 3 jaja

Smakowite Dania
Roladki z szynki i "Siostry" 185

Kiedyś już podawałam przepis na aromatyczną pieczoną szynkę . Dziś proponuję inne wykorzystanie kulki szynki. Przepis nie jest zbyt skomplikowany, a dzięki niemu dostajemy danie, które można podać na świąteczny, niedzielny lub codzienny obiad. Różnicą będzie jedynie sposób podania. Składniki (na 3-4 porcje): mięso od szynki (u mnie połowa kulki) 2 ogórki kiszone cebula po plastrze wędzonej wędliny (u mnie

Weekendy w domu i ogrodzie
Jajka faszerowane na 3 sposoby 1070

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Jajka faszerowane to tradycyjna Wielkanocna przystawka. Ja mam dla Was dzisiaj trzy pomysły na jajka faszerowane, idealne na świąteczne śniadanie. Pierwszy to klasyka – jajka faszerowane pieczarkami , moje ulubione! Koniecznie doprawione ostrą musztardą (dzięki niej mają fajny, wyrazisty smak). Drugie to  jajka faszerowane wędzonym łososiem – są bardzo smaczne

Marta Gotuje
Bananowy tofurnik bez cukru 205

Kremowy środek i strzelające pod zębem pestki granatu,zachęcam do zrobienia. Tofu to taki ser sojowy uzyskiwany podczas fermentacji mleka sojowego, idealnie nadaje się na sernik - tofurnik. Idealny na świąteczny stół. Bananowy tofurnik bez cukru. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
cytrynowa babka na serku homogenizowanym 224

puszysta no i długo utrzymuje świeżość. Przygotowuje się ją łatwo i szybko; blaszkę wkłada się do zimnego piekarnia; ciasto piecze bez termoobiegu. Zdecydowanie warto dodać tę babkę do listy świątecznych wypieków. składniki: 4 jaja 3/4 szkl cukru szczypta soli skórka i sok z cytryny łyżeczka ekstraktu z wanilii 35 dag serka homogenizowanego waniliowego 1/2 szkl oleju 40 dag mąki pszennej

6niebo
Sałatka Wielkanocna 373

roku będzie dokładnie tak samo ..tradycyjnie " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki na dużą świąteczną miskę : 4 marchewki średniej wielkości 5 ziemniaków , także średnich 5 ogórków kiszonych 1/2 średniej wielkości selera korzeniowego 10 jajek 1 jabłko 1 średnia cebula 1 puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu – gęstego

Ogrodnik w podróży
Sernik Szachownica 158

Pyszny sernik który pięknie prezentuje się na świątecznym stole. Przepis na murzynek: 3 duże lub 4 małe jajka 2 czubate łyżki dobrego ciemnego kakao 3/4 szkl cukru 1 szkl mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1. Jajka z cukrem ubijamy na puszysta masę. Dodajemy przesianą mąkę z kakao i proszkiem i mieszamy całość szpatułką. Wylewamy na blaszkę

Gotowanie...to proste !
Sałatka z tuńczykiem i fasolą mung 252

Nowa odsłona sałatki z tuńczykiem. Jest pożywna i lekka zarazem. Doskonale nadaje się na świąteczną kolację. Składniki 1 puszka tuńczyka z oleju 1 szkl fasoli mung firmy Targroch kilka różyczek brokuła 2-3 ogórki kiszone 1 papryka czerwona 1 słoik selera konserwowego kawałek pora majonez sól pieprz czarnuszka kwasek cytrynowy firmy Gellwe 1. Fasolę mung zalewamy wrzątkiem i odstawiamy

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Pesto z zielonego groszku – wielkanocna pasta bez jajek 137

się Wam Wielkanoc? Mnie z żółtym i zielonym. Dlatego, gdy zobaczyłam w jednym z programów kulinarnych pesto z zielonego groszku, stwierdziłam, że przepis ten idealnie będzie pasować w okresie świątecznym. Pesto z zielonego groszku , to świetna pasta do kanapek. Pasta jest bez jajek, więc jeśli nie macie pomysłu czym uzupełnić menu wielkanocne, bogate już w jajeczne potrawy, to polecam kanapki

Moja Delicja
Ciasteczka waniliowe z kremem cytrynowym i lukrem 254

słodkości. Na pewno będzie jakaś puszysta baba, może jakiś sernik lub kolorowy mazurek i postanowiłam zrobić jeszcze małe ciasteczka. Waniliowe ciasteczka, przełożone kwaskowym, cytrynowym kremem i polukrowane, będą ozdobą świątecznego stołu i łakociem, któremu nikt się nie oprze. Takie ciasteczka lub inne drobne wypieki możecie też zapakować w celofan albo małe pudełeczka i obdarować nimi bliskich. Będą bardzo miłym, słodkim

Smaczna Pyza
Wielkanocne babeczki cytrynowe 142

Proste, smaczne, szybkie i aromatyczne.  Można nasączyć je sokiem cytrynowym.  Ślicznie będą wyglądały w koszyczku, lub jako smaczna ozdoba na świątecznym stole.  Do ich zrobienia użyłam silikonowych foremek, których nie trzeba niczym smarować.  Polecam wam takie foremki.  Możecie użyć zwykłych foremek na muffinki. Na około 12 babeczek 1 szklanka mąki

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Mazurek z orzechami i bezą 146

nadchodzącą Wielkanocą - dziś idealny moment aby przedstawić sprawdzony przepis na mazurek, który niemal co roku pojawia się na naszym wielkanocnym stole. Jeśli jeszcze nie macie zamkniętej listy ciast na świąteczny czas - należy dodać do niej to właśnie ciasto. Smacznego! Składniki: 250 g mąki 200 g margaryny 50 g cukru żółtka z 3 ugotowanych na twardo jaj 200 g dżemu śliwkowego

psgotujemy
Ciasto czekoladowe z migdałami (bez glutenu paleo) 125

czekoladowe Wyszło super smaczne z chrupiącymi pokruszonymi migdałami oraz kawałkami gorzkiej czekolady. I jak to już powoli staje się tradycją, jest mega proste do przygotowania co jest cennym atutem świątecznego przepisu – im mniej czasu w kuchni, tym lepiej! Składniki: 2 dojrzałe awokado 3 łyżki śmietanki kokosowej laska wanilii 4 łyżki miodu ⅓ szklanki oleju koksowego 2 jajka ½ szklanki lekko zmielonych

PaleoLife
Sałatka wielkanocna. Sałatki na Wielkanoc – przepisy. 10446

Wielkanoc. Sałatki charakterystyczne dla tych świąt w swoim składzie mają przede wszystkim jajka, ale myślę, że nawet i sałatki bez jajek, jak np. Gyros, pojawią się na niejednym świątecznym stole ;) PS. […] The post Sałatka wielkanocna. Sałatki na Wielkanoc – przepisy. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sernik puszysty 138

Naszym dzisiejszym deserkiem do kawy jest przepyszny sernik wg. przepisu Małgorzaty Caprari z książki "Robimy imieniny ".  Bardzo zachęcam do wypróbowania przepisu na świąteczne stoły. Goście będą zachwyceni :) Ciasto na blachę 28x40 Temp. pieczenia 160 C - sernik Temp. pieczenia  160 C - spód Składniki na ciasto: 1 szkl. mąki tortowej 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej 2 jajka 1/2 szkl. cukru

Różne smaki w kuchni
Ciasto z czerwonej fasoli 182

świątecznym obżarstwie wszelkich słodkości, postanowiłam upiec coś dietetycznego ;) Szukając ciekawego przepisu trafiam na blog " Zdrowejestczadowe" i zaciekawił mnie przepis ciasta czekoladowego z czerwonej fasoli. Składniki potrzebne w domu miałam, mianowicie puszkę czerwonej fasoli, banany.....ale z racji tego, że lubimy ciasta , a miałam obawy czy nie wyjdzie ciasta za mało... to zrobiłam z podwójnej porcji ;) Zamiast cukru, ksylitol, a wiec

Różne smaki w kuchni
Wieniec drożdżowy z bakaliami 241

przygotowałam drożdżowy wieniec z bakaliami, który wyszedł przepyszny! Mięciutki, pachnący cynamonem, mocno bakaliowy. W sam raz do kawy lub herbaty. Będzie doskonale pasować na Świątecznym stole. Dużo osób prosiło mnie o przepis, a więc już jest Zapraszam. Post Wieniec drożdżowy z bakaliami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Lekka sałatka z jajkiem i kapustą pekińską w sosie chrzanowym 194

kremowym sosem chrzanowym- dla lekkiego zaostrzenia smaku- na bazie śmietany, majonezu i chrzanu. Z kromką chleba z masłem na pyszne śniadanie bądź kolację, a także w sam raz na świąteczny, wielkanocny stół 😊 Sałatka, 3-4 porcje: * kapusta pekińska- 1 szt. * rzodkiewka- pęczek * jajka- 4-6 szt. * groszek- 200 g (mała puszka) * pestki dyni- 2 łyżki * rzeżucha- do posypania Sos chrzanowy

Kraina Miodem Płynąca
Wielkanocne kruche rogaliki migdałowe czyli poWeekendowe Łakocie odc.151 188

Kolejne święta zbliżają się wielkimi krokami a ja testuję rozmaite smakołyki. Dobrym przyczynkiem do testów były między innymi moje urodziny.  Zaserwowałam rodzince brownie z żurawinami

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pasta jajeczna z awokado i rzeżuchą 211

Nadchodzą święta "jajeczne" więc wrzucam pomysł na wykorzystanie jajek. Pasta jajeczna z awokado i rzeżuchą. Zdrowa, smaczna - idealna na śniadanie - nie tylko świąteczne.  Jeżeli lubicie pasty na kanapki polecam Wam również pastę jajeczną z serem feta  lub wegańską koreańską pastę sojową  :) Składniki: 3 jajka 1 dojrzałe awokado 1 łyżeczka soku z cytryny Sól himalajska Pieprz czarny Rzeżucha

Czarnawisienka
Żurek z jajkiem i szaszłykiem z kiełbasy w cieście francuskim 151

się obejrzymy a zaskoczy nas Wielkanoc. Warto już teraz pomyśleć o świątecznym menu:). Możemy mile zaskoczyć gości podając im żurek w nietypowej formie - zupa-krem  i szaszłyk z kiełbasy otulonej ciastem francuskim.  Postawmy na dobrej jakości kiełbasę. Polecam kiełbasę wiejską tradycyjną - nowość od firmy Hańderek . Cechuje ją wysoka mięsność, wyraźny bukiet przypraw, jest świetna dla osób lubiących wędzone

Szefowa kuchni
Jajka Faszerowane z Farszem Czerwonym i Zielonym 221

Witam serdecznie Propozycja na dwa rodzaje jajek faszerowanych z farszem czerwonym i zielonym. Tak przygotowane jajka są bardzo smaczne, ładnie wyglądają i na pewno ozdobią nasz świąteczny stół . Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania jajek faszerowanych będziemy potrzebować: Jajka z farszem czerwonym 4 jajka ugotowane na twardo 100 g twarogu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka majonezu do smaku: sól, pieprz

Uwaga Babcia Gotuje
koszyczki ptysiowe 171

Mogą być wiosenne mogą być na świątecznym stole. Takie fajne do pochrupania koszyczki z nadzieniem z łososia. A robi się je naprawdę szybko.  koszyczki: 1 szklanka mąki pszennej typ 500 1 szklanka wody szczypta soli 125 ml oleju rzepakowego 4 jajka wielkość M nadzienie: 100 g łososia wędzonego 150 g serka śmietankowego 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu

wesoła kuchnia
Tarta o smaku świątecznego żurku z białą kiełbasą, jajkiem i majerankiem 176

Wielkanocy to smak żurku? No jasne A może tak podać go w zupełnie innej formie? Np. tarty? Spróbujcie, smakuje po prostu obłędnie, no i oczywiście jest równie aromatyczna jak świąteczny żurek Danie ma niestety duży minus – nadaje się tylko na tzn. cheat day ;p Wykonanie CIASTO Wyjmij masło z lodówki i poszatkuj na kawałki, dodaj mąkę i dalej tnij

Eat me! Fit me!
Wielkanocne menu- 35 przepisów na święta 6508

Przepisy na wielkanocny stół– nieśmiertelna klasyka czyli żur albo barszcz biały – oba przygotowane na domowym zakwasie. Biała kiełbasa – całkowicie od podstaw. Peklowane i gotowane wędliny. Śledzie, czyli żelazny punkt świątecznego programu i serniki – na kilka sposobów.     Przepisy otworzą się w nowym oknie po kliknięciu w tytuł. Pamiętajcie, że dobrze wstać od stołu i zorganizujcie dłuższy spacer Zapisz ŻUR

Karo in the Kitchen
Sałatka jarzynowa z serem żółtym, porem i rzodkiewką 196

Sałatka, która idealnie pasuje do świątecznych wędlin. Polecam wszystkim, którym znudziła się tradycyjna jarzynówka, szczególnie, że dodałam do niej tarty ser żółty oraz pokrojone w kostkę rzodkiewki i czerwoną paprykę :) Smak sałatki zaostrzyłam porem i szczypiorkiem. Polecam na wielkanocne śniadanie i na spotkania rodzinne, szczególnie dla osób, które kochają tradycję. Składniki: 6 jajek puszka kukurydzy czerwona papryka 1 por pęczek

Czerwień i błękit
11 kwietnia – Ciasta i babki wielkanocne – Poznań 146

warsztatach w Republice Słonecznej w Poznaniu dowiecie się jak nieco odświeżyć przepisy na tradycyjne świąteczne łakocie. Wprowadźcie coś nowego obok dobrze znanych jajek i sałatek jarzynowych. Artykuł 11 kwietnia – Ciasta i babki wielkanocne – Poznań pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Surówka z pora i selera naciowego 180

surówka z pora i selera naciowego, jest odpowiednia na każdą porę roku. Świetnie sprawdza się jako zdrowy lunch do pudełka, jak również wspaniale smakuje, jako dodatek do codziennego lub świątecznego obiadu. Chrupiący i niezwykle soczysty zastrzyk witamin, idealnie pomoże nam w powrocie do dobrej formy po zimowym spadku sił witalnych. Surówka jest bardzo prosta do przygotowania, a łatwy dostęp

Kuchcik gotuje
Dekoracje świąteczne – bieżniki Wielkanocne 154

warto łamać te zasady. Dla dziecięcej przyjemności – komu nie spodoba się tak starannie wykonana dekoracja z maleńkich rąk? Partnerem wpisu jest Tekstylialand.pl         Post Dekoracje świąteczne – bieżniki Wielkanocne pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
SERNIK Z GRUSZKĄ W CZEKOLADOWYM CIEŚCIE 227

Czekolada, gruszka i ser to wymarzone połączenie ciasta na świątecznym stole:) Pyszne!:) Składniki na formę o wymiarach 22 cm x 33 cm Blaty kakaowe: 0,75 szklanki oleju rzepakowego: 0,5 szklanki wody; 1 szklanka cukru kryształu; 5 płaskich łyżek kakao; Wszystkie składniki umieścić w garnku i co jakiś czas mieszając zagotować. Gotować około 2-3 minuty (aż rozpuści się

In my kitchen
Wegański sos chrzanowy (na zimno) 186

inny sposób i wpadłyśmy z siostrą na pomysł, aby połączyć go z chrzanem i wyszedł naprawdę pyszny sos. Oprócz tego, że jest bardzo smaczny to również zdrowy💪💪 Życzę miłych świątecznych przygotowań😗 Składniki: fasola Jaś 1 szklanka, chrzan starty 3-4 łyżki, woda 3/4 szklanki, sól i pieprz do smaku, sok z cytryny do smaku, Sposób przygotowania: Fasole dzień wcześniej moczymy

kulinarne odsłony pati
Wielkanocna baba drożdżowa 234

Jeśli nie macie pomysłu na tradycyjny wypiek wielkanocny, to proponuję Wam taką babę - smak i zapach tradycji oraz piękna ozdoba świątecznego stołu :) Składniki: 3 szklanki mąki, 1/2 szklanki lekko ogrzanego mleka, 60 g rozpuszczonego i przestudzonego masła (ewentualnie margaryny), 30 g drożdży, 1/2 szklanki cukru, 1 jajko, 2 żółtka, 70 g rodzynek, 1/2 szklanki wódki, cukier waniliowy, skórka otarta

Nie tylko w kuchni
Pizza na kalafiorowym spodzie 218

Między tymi wszystkimi świątecznymi babami, pasztetami i jajkami muszę Wam przemycić odrobinę zdrowia ;) Staram się jak mogę trzymać fason, tzn dietę, ale nie ukrywam, że różnie to wychodzi... Nie mniej- wierzcie mi, że łatwo nie jest. Zwłaszcza że sezon grillowy u nas już otwarty :D Poza tym gotowanie dla każdego co innego (no bo wiecie Mąż jedno, Dzieci drugie

Kuchnia w czekoladzie
Pasztet z fasoli z suszonymi pomidorami 140

Jeśli ograniczasz mięso, ale chcesz mieć dobry pasztet do postawienia na świątecznym stole, to polecam pasztet z fasoli. Jeśli smakowały Ci paszteciki z marchewki ( zobacz przepis ) albo z soczewicy ( klik ), to fasolę też pokochasz. Pasztet fasolowy ma piękny pomarańczowy kolor (dzięki marchewce i batatowi) i smakuje śródziemnomorskimi pomidorami.   Składniki: 200 g ugotowanej białej fasoli Jaś 100 g pieczonych batatów

Ugotowane pozamiatane
Klops z jajkiem 187

klops z jajkiem kojarzy Wam się ze świątecznym śniadaniem wielkanocnym? Jeżeli jeszcze go nie nie robiliście przygotowałam dla Was przepis na tą pyszną przystawkę. Pychotka Składniki: 0,5 kg mielonej łopatki 4 jajka 2 suche bułki mleko bułka tarta sól, pieprz, papryka słodka, majeranek 2 ząbki czosnku 2 garści natki pietruszki świeżej lub mrożonej Sposób wykonania: Dwa jajka gotujemy

Cukiernia Pychotki
Domowy chrzan 187

moim dom rodzinnym chrzan obowiązkowo musi być na świątecznym stole. Pyszny aromatyczny, kremowy i bardzo ostry taki jak najbardziej lubię. Taki chrzan jest doskonałym dodatkiem do mięs, wędlin, jaj, sosów czy zup. Polecam Składniki: 2 korzenie chrzanu 2 łyżki majonezu sok z 1/2 cytryny sól, cukier  Wykonanie: Chrzan moczymy w wodzie przez 1 godzinę. Obieramy i ścieramy

magiczna kuchnia Kasi
Sernik na czekoladowym spodzie 178

Tradycyjny sernik na czekoladowym spodzie zawsze gości u mnie na świątecznym stole. Jest lekki i puszysty, a ciasto rozpływa się w ustach. Całość jest otulona czekoladową polewą przygotowaną na bazie kakao. Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
Kokosowy budyń z kaszy manny 159

Kremowy, mleczny, kokosowy i delikatny w smaku, cudowny! Składniki, które zwykle mamy w domu, kilka minut cierpliwości i gotowe. Najlepszy budyń na świecie! Z powodzeniem można go przygotować na świąteczne dni, jako deser. Dzieci pokochają ten kokosowy, mleczny smak!  Kokosowy budyń z kaszy manny Składniki: 2 szklanki mleka 5 łyżek kaszy manny cukier do smaku wiórki kokosowe do posypania

Moja smaczna kuchnia
Wiosenna tarta ze szparagami i jajkiem 189

Bardzo wiosenna tarta z ciasta francuskiego ze szparagami i jajkami. Śmiało możecie przygotować tak lekkie danie na Wasz Świąteczny stół.  Składniki:  2 porcje ciasta francuskiego (użyłam kupnego) pęczek szparagów 4 jajka 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 6 dużych ziemniaków 1 łyżka masła 2 łyżki oleju sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Szparagi umyj i połam

Niezły Młynek
Schab wolno pieczony 165

zrobiłam to ja, z dodatkiem pure z ziemniaków lub na zimno, jako wędlinę do kanapek. Myślę, że z dodatkiem domowego chrzanu czy sosu tatarskiego będzie pysznym elementem świątecznego śniadania. Schab wolno pieczony Czas przygotowania: 26 godzin Składniki: 2 kg wieprzowego schabu olej rzepakowy 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 2 łyżki miodu 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 ząbki

Kulinarne przygody Gatity
Rzodkiewkowa wariacja 122

musimy poczekać, ale cieszmy się z tego co jest. Dzisiaj propozycja na pyszną, mocno rzodkiewkową sałatkę, idealną na śniadanie, ale na tyle wyjątkową, że idealnie sprawdzi się także na Świątecznym stole. Potrzebujecie: 7 jajek 20 rzodkiewek pęczek koperku białą część średniego pora kiełki rzodkiewki 150 g makaronu w kształcie ryżu, lub inne drobniutkiego łyżkę majonezu łyżkę jogurtu naturalnego sól

Pichceniomania
Sałatka wiosenna z ogórkiem, rzodkiewką i jajkami przepiórczymi 296

ochotę na lekkie sałatki, które przybliżą nam oczekiwanie na dni pełne słońca, a także urozmaicą nasz jadłospis. Przygotowałam dla Was propozycję sałatki zarówno na co dzień, jak i na świąteczny, wielkanocny stół. Jestem pewna, że będziecie nią zachwyceni. Z pozoru to połączenie kilku Wam dobrze znanych składników, jednak sekretem tej sałatki jest sos na bazie Majonezu Kielecki , z dodatkiem chrzanu

Kuchnia Bazylii
Babeczki pomarańczowo - czekoladowe 121

Kolejna propozycja w klimacie świątecznym. Tym razem pomarańczowe babeczki z kawałkami czekolady i kremem czekoladowym. Do babeczek najlepiej wykorzystać świeżo wyciskany sok z pomarańczy, będą bardzo aromatyczne. Przepis na babeczki ze strony Arabeska , z moimi kosmetycznymi zmianami. Krem mojego pomysłu, można zastosować inne wersje. Polecam!   Babeczki pomarańczowo - czekoladowe   Składniki na 12 sztuk:   2 szklanki mąki 2 jajka

Smak mojej kuchni
Sałatka śledziowa 120

namoczyć w zimnej wodzie lub mleku przez kilka godzin, wymieniając  w tym czasie wodę przynajmniej dwukrotnie, aby nie były za słone. Smak dopełnia świeży koperek, idealna sałatka na świąteczny stół. Polecam! Sałatka śledziowa Składniki: 4 płaty śledzia a la matias 2 ogórki kiszone 2 jabłka 1 mała cebula Na sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego łyżka soku

Smak mojej kuchni
Roladki ze śliwką 157

bardzo kruche. Do sosu również dodałam kilka śliwek, dzięki czemu nabrał pięknego, ciemnego koloru i cudownego aromatu. Uwielbiamy mięsa z dodatkiem suszonych owoców. Roladki idealnie wpasują się w świąteczne menu. Danie możemy podać tradycyjnie z ziemniaczkami lub w towarzystwie dowolnej kaszy. Zamiast schabu możemy wykorzystać filety z kurczaka lub indyka. Polecam! Roladki ze śliwką Składniki na 4 roladki: 4 plastry

Smak mojej kuchni
Gulasz grzybowy 106

Aromatyczny, mocno grzybowy gulasz to kolejna propozycja na świąteczny stół. Gulasz można podać ze świeżym pieczywem lub kaszą. Rodzaj mięsa jest dowolny, jednak najlepsza będzie wołowina. Polecam! Gulasz grzybowy Składniki: 800g mięsa gulaszowego (wieprzowego lub wołowego) 2 szalotki szklanka suszonych grzybów 8 pieczarek pół szklanki czerwonego, wytrawnego wina szklanka bulionu warzywnego mąka do oprószenia mięsa przyprawy: sól, pieprz, tymianek, ziele

Smak mojej kuchni
Prosta sałatka do obiadu 216

składników Sałatę polałam doprawionym jogurtem, ale można również zrobić wersję z sokiem z cytryny, miodu i oliwy- co kto lubi :) U mnie na pewno nie zabraknie takiej sałaty na świątecznym stole. Bigosu może już nie być

Proste Potrawy
Roladki z ciasta filo z serem kozim, orzechami i suszonymi owocami 151

Wielkanocy dwa tygodnie i ciut ciut, pora więc wczuć się w wiosenny klimat :) Na moim blogu oczywiście nie znajdziecie tradycyjnych świątecznych receptur, no chyba że na tę włoską tartę ze szpinakiem i jajkiem . Są za to przepisy z jajka i z jajem :) - potrawy nawiązujące do śródziemnomorskiej tradycji wpisujące się z charakter polskich świąt. Jak te inspirowane Grecją roladki z ciasta

Chilli Czosnek i Oliwa
JAJKA FASZEROWANE PASTA WARZYWNĄ 138

Jajeczka faszerowane to fajna , szybka do przygotowania przekąska, która sprawdzi się także na świątecznym stole. U mnie dzisiaj w wersji bez dodatku mięsa, ale tak tez może być pysznie.  Składniki: 6 jajek 1 pomidor 1 zielony ogórek koperek 4 łyżki pasty warzywnej  ROLNIK  o smaku grillowanego kurczaka Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo. Na każdym jajku robimy nacięcie

Z Majeczką w kuchni
Pierś kurczaka nadziewana brokułem 182

można go przemycić do codziennych posiłków. Roladka z piersi kurczaka była właśnie jednym z nich i przyznam, że trafiła w moje gusta :) Śmiało możecie je przygotować na wykwintny, świąteczny obiad, a podane w plastrach będą doskonałą przekąską.   Składniki dla dwóch osób:    2 piersi z kurczaka 6 średnich różyczek brokułu 1 ząbek czosnku 1 mała cebulka biała

Kuchnia w czekoladzie
Wigilia z Dietą Rozdzielną 151

strawienie węglowodanów - to kluczowy element! 20:30 - 22:30 -zakładam 2 godziny przerwy. Pomimo, że węglowodany przebywają w żołądku tylko ok. 1 godz. to ze względu na tendencje do świątecznego przejadania się  proponuje wydłużyć i pozwolić by organizm poradził sobie z pierwszą częścią dań. 22:30 - Śledzik, karpik, rybka i sałatka jarzynowa...    23:30 - Wypad na pasterkę

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
...zapach chleba 132

chleba zastąpiłam innym. Tym razem kupionym za 2 funty też na car boot. Jak już "zajechałam" ten za 2 funty,  M zrobił mi świąteczny prezent i dostałam pięknego nowego "mercedesa" wśród wypiekaczy- kocham ten mój piękny sprzęcik. Z wiadomych względów nie wspominam konkretnie modelu i marki :) Warto zainwestować

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
babeczki z gniazdkiem i wiśniowym środkiem 128

Pulchne babeczki wypełnione konfitura wiśniową i wykończone czekoladowym gniazdkiem. Fajnie będą wyglądały w świątecznym koszyczku albo po prostu na paterze z wypiekami. Taki mały wielkanocny akcent, bo w końcu Świeta tuż tuż! Składniki na 6 sztuk: 50 g masła 70 g cukru jajko 70 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 ml mleka 15 g kakao  dodatkowo

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Paluszki czekoladowe z bakaliami i białą czekoladą 117

paluszki, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 12 min. w 180 st. C. Po upieczeniu wystudzić, udekorować czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej i kolorowymi cukierkami. źródło: 'Świąteczne ciasteczka', Dr Oetker

Słodkie inspiracje
Gingerbread cupcakes (babeczki piernikowe) 143

powidłami i czekoladą (klik). Tym razem ciasto na bazie ucieranego, z kremem i posypką z lukrowanych pierniczków. Trudno mi powiedzieć, które lepsze - obie wersje zupełnie inne, lecz każda świąteczna :) Składniki (12 babeczek) 1,5 szklanki przesianej mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli łyżeczka przyprawy korzennej łyżka kakao 90 g miękkiego masła 3/4 szklanki drobnego cukru

Słodkie inspiracje
Rogaliki z masą makową 177

Zrobiłam ostatnio całą miskę domowej masy makowej, bo ją uwielbiam i dodaję w okresie świątecznym, gdzie się tylko da! Pysznie smakuje w naleśnikach, babeczkach, czy takich łatwych rogalikach. Wystarczy chwila i możemy cieszyć się pysznymi, chrupiącymi ciastkami. Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego domowa masa makowa cukier puder do posypania (można też rogaliki polukrować) Piekarnik nagrzać do 200 st. C. Ciasto

Słodkie inspiracje
Piernikowy budyń jaglany 127

jeszcze bardziej wprawić się w świąteczną atmosferę na grudniowe śniadanie proponuję zdrowy budyń na bazie kaszy jaglanej. Słodzony miodem, pachnący korzeniami, z czekoladą i odrobiną słodkich pierniczków (te dwa ostatnie składniki oczywiście możecie pominąć, ja za całkowicie dietetycznymi potrawami nie przepadam). Składniki (2 porcje) 2 szklanki (500 ml) dowolnego mleka (roślinnego, w wersji niewegańskiej zwierzęcego) pół szklanki suchej kaszy jaglanej

Słodkie inspiracje
Cranberry Noëls 135

Świetne bożonarodzeniowe ciasteczka dla wszystkich łasuchów. W ciastkach co prawda nie ma żadnych smaków świątecznych (może suszona żurawina? Choć mi osobiście się ona nie kojarzy ze Świętami), ale nazwa zobowiązuje. Nie znam francuskiego, ale wujek Google podpowiada, że Noël oznacza wszystko, co z Bożym Narodzeniem związane: kolęda, prezent gwiazdkowy, gwiazdka... aż po Boże Narodzenie właśnie. Same ciasteczka w smaku

Słodkie inspiracje
Babeczki-murzynki czekoladowo-kokosowe 110

więc będzie kilka wpisów na baby, babeczki, serniki i mazurki. Część z pomysłów to tradycyjne, konwencjonalne receptury, a część to zupełne nowości (wiem jednak, że jeśli chodzi o wypieki świąteczne to nie każdy lubi eksperymenty). Dziś przepis jeszcze nie do końca wielkanocny, choć takie murzynkowe babeczki można upiec do koszyczka. Robiłam je w dwóch wersjach (jeśli obserwujecie Słodkie inspiracje

Słodkie inspiracje
Najpyszniejsze ciasto - sernik rosa. 109

Uwielbiamy ciasta, uwielbiamy serniki. I właśnie to cudo jest jednym z ciasto, które musi pojawić się na stole na Boże Narodzenie. Nie wytrzymałam do świąt i.. skoro świąteczny klimat wprowadziony został kilka dni temu za sprawą pierniczków, to postanowiłam upiec sernik do kawki. Sernik Rosa Ciasto: 1 kostka margaryny 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3 żółtka 2 łyżeczki

My World by Dagmara Rek
Kruche ciasteczka cynamonowe 112

Ciasteczka są kruche, niezwykle maślane i delikatnie słodkie. Są doskonałą przekąską do kawy lub gorącej czekolady. W wersji z dwoma łyżeczkami przyprawy do piernika zyskują świąteczny, korzenny smak. Składniki: 40 dag mąki pszennej 30 dag masła 1 jajko 12 dag cukru 6 łyżeczek cynamonu 100ml mleka 6 łyżek cukru Sposób przygotowania: Masło utrzeć z cukrem i jajem. Następnie dodać przesianą

Pyry na Gaz
Wielkanocne bułeczki zające z kremowym farszem i kiełbaskami 170

trochę czasu, a ponieważ w zeszłym roku wrzuciłam tu swoje pomysły wielkanocne na ostatnią chwilę, to w tym zamierzam bez pośpiechu podrzucać od czasu do czasu moje pomysły na świątecznie śniadaniowy stół. Pierwsze wskakują grubiutkie, drożdżowe zające :D Puchate, o chrypiących uszkach i wypełnione przepysznym farszem z białą kiełbasą, ziołami i kremowymi nutami miodu z musztardą. U wielu podaje się

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Kapuśniaczki 160

Zbliża się wielkimi krokami Wielkanoc. A Wy pewnie już poszukujecie przepisów  w związku  z tym całym świątecznym zamieszaniem.  Ja w tym roku postanowiłam nie zwariować, nie kupować, nie szykować jedzenia jak dla wojska, tylko w ciszy i spokoju celebrować te kilka dni.  Może dlatego że to moje pierwsze wolne od pracy święta od kilku

Życie zaczyna się w kuchni
Wielkanocna babka z truskawkami, kawałkami czekolady i olejem rzepakowym 154

truskawki są świetnym dodatkiem i idealnie do siebie pasują. Koniecznie musicie spróbować, bo warto. Zapewne zachwyci niejednego gościa. Wielkanoc bez oleju rzepakowego? Niemożliwe! Nie może go zabraknąć na moim świątecznym stole, bo to by oznaczało, że nie dbam o zdrowie własnej rodziny. Bo przecież wiadomo, że olej rzepakowy dostarcza nam niezbędnych kwasów tłuszczowych nienasyconych z rodziny omega-3. Poza

Passions hobbies life
Babka keksowa z lustrzaną polewą 157

jest delikatna o cytrynowej nucie , sypka, nowoczesności dodaje jej lustrzana polewa . Kusi wyglądem i smakiem, a przy tym prosta do pieczenia, chyba o to chodzi ? Mój ideał babki na świąteczny stół. Składniki: Ciasto: 4 jajka ¾ szklanki cukru 20 dag masła 20 dag mąki tortowej 10 dag  mieszanki keksowej Helio ½ szklanki mąki ziemniaczanej 16 g cukru z prawdziwą wanilią

Wanilia i Kardamon
PIECZARKOWE GNIAZDA SMAŻONE NA OLEJU RZEPAKOWYM 226

synach, którzy właśnie je bardzo lubią. Podane z ulubionym sosem będą jeszcze smaczniejsze.Gniazdka usmażyłam na oleju rzepakowym , którego nie może zabraknąć w daniach , które pojawią się na moim świątecznym stole, ponieważ: * świetnie nadaje się do smażenia wszelkich mies *świetnie nadaje się do sałatek i innych dań czy sosów podawanych na zimno *jest bogatym źródłem kwasów omega 6 i omega

Z Majeczką w kuchni
Ekspresowa sałatka -surówka 126

tłuszczowe i witaminy, które są bardzo potrzebne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu i dlatego używamy go w naszym domu. Rafinowany olej rzepakowy nadaje się do smażenia, pieczenia i podczas świątecznych przygotowań będzie oczywiście wykorzystany w moje kuchni, a olej nierafinowany będzie wykorzystay tak jak w tym przypadku do sałatek.Olej ten nada lepszy smak sałatkom, surówkom. kiełbaska-kabanosy mix sałat

Moje domowe kucharzenie
Cytrynowa mini babka (na oleju rzepakowym) 174

pyszną i bardzo szybką w przygotowaniu cytrynową mini babkę (na oleju rzepakowym) . Taką babkę możecie przygotować zarówno dla niespodziewanych gości, codziennej kawy lub herbaty, jak również do świątecznego wielkanocnego koszyka. Ten mały wypiek doskonale się tu sprawdzi Do przygotowania babki wykorzystałam olej rzepakowy. Jakbym miała wymienić 3 powody, dla których w mojej wielkanocnej kuchni nie może zabraknąć oleju rzepakowego odpowiedź

Słodkie okruszki
Snickers z mascarpone bez pieczenia + film 801

ciasta inspirowanego popularnym batonikiem a także idealna dawka słodyczy dla wielbicieli słodkich deserów. Snickers z mascarpone to prosty w przygotowaniu bardzo efektowny smakołyk w sam raz na domowe przyjęcia, świąteczny stół lub spotkania w gronie znajomych.   składniki na formę 22 na 28 cm 350 g krakersów puszka masy kajmakowej 330 ml śmietany 30% 500 g serka mascarpone 3 łyżki

Smakowite Dania
Jajka faszerowane łososiem 214

Lekka przymiarka do zbliżających się świąt. Jajka z łososiem, rzeżuchą i rungią. Smak podkręca sos czosnkowy i odrobina majonezu. Smaczna i szybka propozycja na świąteczne ale nie tylko śniadanie. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Chutney z czerwonej cebuli 162

pyszna była, postanowiłam odtworzyć sama ten smak i zrobiłam po swojemu, bez zbędnych dodatków tylko te podstawowe, doskonały dodatek do pieczonych mięs, wędlin czy pasztetów. Polecam gorąco także na świąteczny czas. Składniki: 5 średnich czerwonych cebul 5  łyżek oleju rzepakowego 3 łyżki miodu wielokwiatowego 100 ml octu balsamicznego  100 ml czerwonego wytrawnego wina Sól himalajska różowa do smaku

Wanilia i Kardamon
Schab pieczony w boczku z jabłkami 143

Wielkanocy coraz bliżej i może wiele osób już zastanawia się nad świątecznym menu. Chciałabym podsunąć kilka pomysłów i pierwszym z nich jest przepis na schab pieczony w boczku z jabłkami. Świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe, ale również jako zastępstwo wędliny do kanapek. Smakuje naprawdę rewelacyjnie. Gorąco polecam! A wkrótce na blogu kolejne propozycje Wielkanocne :) Składniki: 1,5 kg schabu

kuchnia doski
Babka limonkowa 114

Pyszna babka z lekką nutą limonki idealnie sprawdzi się na Świąteczny stół. Jest na prawdę smaczna i łatwo ją zrobić. Zresztą sami się przekonajcie ;-) SKŁADNIKI 4 jajka szczypta soli 180 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 200 g masła 2 limonki 300 g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody cukier puder do dekoracji WYKONANIE Wszystkie

Passions hobbies life
Rozgrzewająca korzenna nalewka 112

smak nie pobudza kubków smakowych przywołując obraz Świąt Bożego Narodzenia. Ja osobiście uwielbiam grzańca. W każdej postaci. Lubię kupnego, gotowego - galicyjskiego lub starotoruńskiego.  Zazwyczaj degustuję go na kiermaszu świątecznym na krakowskim Rynku. Wtedy smakuje wyśmienicie i niepowtarzalnie. Nie ukrywam jednak, że najbardziej lubię to, które przygotowuję samodzielnie w domu. Sporządzone na winie półsłodkim z dodatkiem świeżych aromatycznych przypraw smakuje

Moja Mama Gotuje
Makowiec bez pieczenia - bezglutenowy – hit tegorocznych Świąt 184

Miłości i zdrowia. A przede wszystkim, żebyśmy mogli wszyscy powiedzieć 31-ego grudnia 2015, że te dwanaście miesięcy, można zaliczyć do bardzo udanych. :) Na ten piękny czas, jeszcze trochę świąteczny, niczym Trzej Królowie niesiemy Wam w darze przepis na ciasto, które w te Święta zrobiło furorę w naszym domu. Smacznego! Makowiec bez pieczenia - bezglutenowy – hit tegorocznych Świąt (Zainspirowany przepisem

Moja Mama Gotuje
Pasztet warzywno-orzechowy 132

dobrze, bo już niedługo u nas również zagości wiosna! A na zdjęciach powyżej, jedyny słoneczny dzień, który udało mi się "schwytać" obiektywem w te Święta. :) Na naszym blogu jeszcze świątecznie! Chociaż taki pasztet można przygotować nie tylko w Święta.:) Pasztet warzywno-orzechowy   (Zainspirowany przepisem z Jadłonomii.) Składniki: 200 g orzechów laskowych ¾ szklanki surowej kaszy jaglanej 2 marchewki 2 pietruszki

Moja Mama Gotuje
Piernikowe babeczki – idealne na okres świąteczny 125

Piernikowe babeczki nadają się idealnie na okres świąteczny. Pełne smaku oraz aromatu gałki muszkatołowej, goździków oraz imbiru. Wilgotne ciasto z puszystym czekoladowym kremem ozdobione domowymi pierniczkami są wspaniałym pomysłem by uraczyć się czymś naprawdę pysznym w te święta Składniki na babeczki (12 sztuk) 120g masła 100g cukru brązowego jajko 120ml mleka 150g melasy łyżeczka esencji waniliowej 170g maki pszennej łyżeczka

wysmienity
Babeczki bałwanki z pianek marshmallows 97

Świąteczne wypiekowe szaleństwo trwa. Dlaczego by nie zrobić parę babeczek w kształcie bałwanków? Składniki na babeczki (12 sztuk) 1,5 szklanki mąki szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 8 łyżek masła (w temperaturze pokojowej) 2 jajka łyżeczka ekstraktu z wanilii Krem maślany: 200g masła 2,5 szklanki cukru pudru łyżka ekstraktu z wanilii Dodatkowo 24 pianki marshmallow

wysmienity
Bomba czekoladowo – pomarańczowa 149

Połączenie czekolady z pomarańczą zawsze kojarzyło mi się z okresem świątecznym. Dlatego pojawia się na blogu akurat teraz. Pyszny biszkopt czekoladowy przełożony pomarańczową galaretką oraz kremem czekoladowym. Całość polana czekoladą i ozdobiona plastrami pomarańczy i paroma czekoladowymi paluszkami. Uwaga tort wyszedł bardzo duży:-) Składniki na biszkopt czekoladowy (2 okrągłe blaszki) 400g masła 400g cukru 340g maki pszennej 60g kakao

wysmienity
Ciasto z jagodami (bezmleczne) 113

nasze drugie świąteczne ciasto i znów bez mleka. Składniki: 5 jajek, 1 szklanka cukru, 3 szklanki mąki, 1 szklanka oleju, 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, zapach (ja dałam cytrynowy), ok. 300g jagód. Przygotowanie: Ubijamy jajka z cukrem. Dosypujemy do niej 2,5 szklanki mąki, olej (który wlewamy powoli) i 1 szklankę wody nie przerywając miksowania

Państwo Wojtczuk gotują
Ciasto snickers - przepis 117

Ciasto układamy następująco: biszkopt - masa budyniowa z rodzynkami - beza orzechowa - masa budyniowa z brzoskwiniami. Ciasto polałam polewą czekoladową oraz posypałam kokosem. Ciasto to zagości w tym roku na moim świątecznym stole. A Wy co przygotowujecie na święta

Pani domowa
Aebleskiver - duńskie racuszki z pomarańczą i kardamonem na maślance 153

które powstały w domowych zaciszu wyszły naprawdę przepysznie! Do tego cukier puder, dżem domowej roboty i trochę sosu waniliowego mamy - pyszna rozpusta! Tradycyjnie wypieka się je w okresie świątecznym i serwuje z dżemem z czerwonych owoców, przeważnie malin, obok gløgga - skandynawskiego grzanego wina. W przepisie, z którego korzystałam (Wszystkie smaki Skandynawii, Claus Meyer) pączki zawierały znikomą ilość tłuszczu

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Krem z marchwi z pomarańczową soczewicą i "Błękitny zamek" 173

Podawać zupę ze świeżym szczypiorkiem. Pisząc o swoich wrażeniach po przeczytaniu "Księgarenki przy Wiśniowej", wspomniałam, że do tej pory nie przeczytałam tylko jedną książkę Lucy Maud Montgomery , a tomik świątecznych opowiadań uświadomił mi, że nie czytałam "Błękitnego zamku" , jedynej powieści autorki dla dorosłych czytelniczek. Bohaterką "Błękitnego zamku" jest 29-letnia Valancy Stirling, mieszkająca z pedantyczną i stanowczą matką oraz podstarzałą

Weekendy w domu i ogrodzie
PIERSI Z KACZKI DUSZONE W CZERWONYM WINIE 219

Dziś kuchnia Polska w najlepszym wydaniu - piersi z kaczki w czerwonym winie. Mięsko wychodzi soczyste,winne i aromatyczne.Polecam na niedzielny obiad,świąteczne danie bądź walentynkową kolację. Składniki:   2 piersi kaczki 2 ząbki czosnku sól,pieprz 2 łyżeczki majeranku 2 lampki - kieliszki czerwonego wytrawnego wina Piersi umyć,osuszyć,skórę naciąć w kratkę. Natrzeć solą oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem.Następnie

Niespełnione zdolności kulinarne
Piernik swiąteczny 142

Najsmaczniejszy piernik świąteczny z bakaliami, aromatyczny pachnący przyprawami korzennymi i czekoladą. Piernik przygotowuje się szybko jest bardzo łatwy. Smakuje wyśmienicie, jest miękki nie wymaga leżakowania. Jest pyszny i efektowny. składniki 3 duże jajka 1 szkl cukru pudru 3 szkl mąki szymanowskiej 20dag prawdziwego miodu 1 szkl kwaśnej śmietany 20 dag margaryny 1 łyżeczka

Kulinarne pyszności Molki
Kurczak pieczony z ziemniakami Hasselback 161

urczak pieczony w całości pojawia się zwykle w moim domu w dni świąteczne, czy bardziej celebrowane obiady niedzielne. Zwykle podajemy go z pieczonymi ziemniakami i marchewką z groszkiem. To zawsze są dni, kiedy wspólnie zasiadamy do stołu, a każdy dostaje swoją ulubioną część kurczaka, więc wszyscy są zadowoleni. Takie danie możemy przygotować również na spotkanie z przyjaciółmi. W końcu jedzenie

Food Square
Chlebek dyniowo-daktylowy z pomarańczą (bez cukru) 134

skórka z pomarańczy. Ja akurat mogłam dostać tylko klementynki, które też dobrze się sprawdzają, a do tego tak uroczo zdobią wierzch wypieku. Jeżeli macie ochotę na świąteczne klimaty, możecie dodać do chlebka przyprawy piernikowej, choć według mnie cynamon wystarczy. Mimo z pozoru długiej listy składników, chlebek przygotowuje się szybko i prosto, trochę jak muffinki, a wiemy, że z muffinkami poradzi

Chilli Czosnek i Oliwa
MIGDAŁOWE BABECZKI Z CYNAMONEM 147

fałszywej skromności mogę napisać, że to jedne z lepszych, jakie pieczemy (choć oczywiście to kwestia sporna). Maślane, wilgotne, migdałowo-cynamonowe. Obok  Czekoladowych babeczek  , nasz faworyt na Świąteczny stół.   Składniki 5 białek  90 g mąki migdałowej 170 g cukru pudru szczypta soli 150 g roztopionego, przestudzonego masła 50 g mąki pszennej 1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie Piekarnik nagrzejcie

OliveandThyme
Buraczane babeczki korzenne z powidłami i karobem 134

przekonania, że warzyw i przypraw korzennych w wypiekach nie dość nigdy powstały poniższe babeczki. Babeczki wyjątkowe, bo o wspaniałym smaku i świątecznym charakterze. Nieznacznie wilgotne, ale jednocześnie delikatne, prawie rozpływające się w ustach, kryjące w swym wnętrzu cudowne śliwkowe nadzienie. Choć mogłoby się wydawać, że mnogość różnych smaków będzie tu nadmiernie wyczuwalna, to całość jest harmonijna i wyważona. Nie odmówię

Even Better Food
Śledzie w miodowej cebuli / Herring with honeyed onion 218

zapomniałam. Po wyjęciu następnego dnia okazało się, że są przepyszne! Były tak smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu, że postanowiłam wrzucić je też na bloga. Świetnie sprawdziły się na świątecznym stole, ale będą też doskonałe na każdą imprezę. Przeglądając moje zasoby odkryłam, że nie umieściłam tego przepisu na blogu, więc dzielę się nim teraz bo warto, polecam gorąco! Scroll down

karmelowy
Zarządzanie czasem dla blogerów 132

się na nowy serwer i hosting w listopadzie niechcący skasowałam sobie skrzynkę pocztową, tracąc wszystkie kontakty. Na szczęście miałam trochę papierowych wizytówek najważniejszych osób i dostałam w grudniu życzenia świąteczne, na podstawie których udało mi się odzyskać część maili. #chmiuro #CRM #influencer #chmiuro_dla_blogera   Artykuł Zarządzanie czasem dla blogerów pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane

Ugotowane pozamiatane
Keks z chałwą, suszonymi śliwkami i orzechami nerowca 143

razu wiedziałam, że na listę zakupów muszę dopisać chałwę i zabiorę się do roboty. Ma wspaniały smak, a chałwa dodaje mu klasy! Może być wspaniałą bakaliową propozycją na świąteczny stół, jak również bardziej wykwintnym ciastem na co dzień. najbardziej uwielbiam go za to, że na tak długo potrafi zachować świeżość. Idealne ciasto dla singli - upieczesz i możesz jeść cały tydzień

Mania Wypiekania
babka cytrynowa na śmietanie 194

kwaśnej śmietany. Ja takie proste ciasta najczęściej robię w środku tygodnia, na weekend wybieram bogatsze wypieki ale ta babka jest tak smaczna, że spokojnie może pojawić się nawet na świątecznym stole. Składniki na dużą foremkę z kominkiem (2,5 l) 6 jajek 225 g masła 3 szklanki mąki pszennej 1 i 3/4 szklanki cukru  1 szklanka gęstej kwaśnej śmietany

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Chrust migdałowy – faworki migdałowe 323

przygotowywałam faworki według sprawdzonego  przepisu . Tym razem postanowiłam coś zmienić, pokombinować, poszukać innej wersji faworków. I znalazłam przepis na „chrust migdałowy”,  w książce „ Praktyczne przepisy pieczenia ciast świątecznych a mianowicie: bab, babek, placków, mazurków, pierników i tortów oraz strucli, kołaczów, chleba, bułek, rogali i różnych przysmaczków do kawy, herbaty i czekolady”, Florentyny Niewiarowskiej, z 1895 roku. Pomysł wydał

królestwo garów
Candy Pandas Box - paczka pełna zdrowych słodyczy 175

włoskimi. Płatki są upieczone z mąki gryczanej, amarantusowej, z dodatkiem melasy z karobu i ksylitolem, olejem kokosowym, masłem orzechowym, przyprawą do piernika i cynamonem. Smakują przyjemnie piernikowo, trochę tak świątecznie i myślę, że byłyby świetnym śniadaniem w jesienno-zimowe poranki:) Pisząc ten post podjadam wieloziarniste chlebki miłości. Dlaczego chlebki miłości - może dlatego, że mają kształt serduszek. Chlebki zawierają siemię lniane

Obiad gotowy
Pieczony maślany kurczak z warzywami 154

Tydzień temu byłam na warsztatach "Drób na świątecznym stole". O samym wydarzeniu opowiem Wam nieco później, dziś natomiast proponuję smakowity wstęp do tego tematu. Pieczony kurczak z maślaną nutą i warzywami to moja propozycja na rodzinny obiad. Soczyste mięso o lekkim maślanym smaku, aromatyczne i delikatne. Do tego ziemniaczki, marchewka, cebulka... wszystko pachnie obłędnie i smakuje nieziemsko. Składniki: 1 kurczak

Obiad gotowy
Warsztaty Drób na świątecznym stole 160

Drób na świątecznym stole” – pod takim tytułem odbyły się warsztaty, w których miałam możliwość uczestniczyć w ubiegłym tygodniu. Celem spotkania, organizowanego z inicjatywy Krajowej Rady Drobiarstwa - Izby Gospodarczej, było uzmysłowienie uczestnikom, jakie walory posiada mięso drobiowe, jaka jest jego rola w zbilansowanej diecie i jak rozróżnić fakty od mitów krążących na jego temat. W dyskusji wzięli udział eksperci. Lekarz weterynarii

Obiad gotowy
Barszcz czerwony 155

barszcz czerwony Kiedy pierwszy raz robiłam ten barszczyk, byłam zachwycona - smakiem i aromatem.  Teraz już tylko tak będę robić czysty barszcz czerwony, mocno czerwony, idealnie smaczny :) W okresie świątecznym idealny z uszkami, na co dzień do picia w kubku, a jako krokiety lub paszteciki. Polecam wszystkim. Barszcz jest robiony dwa dni, dlatego jeśli macie ochotę na pyszny barszczyk

Mój pomysł na
Babka piaskowa pomarańczowa (ekspresowa, na śmietanie) 131

dobrze całą porcję ciasta można wlać do keksówki czy formy na babkę z kominem lub zrobić małe muffinki 😉 sama miałam ochotę upiec właśnie w formie muffinek, ale wzory typowo świąteczne, więc już nie wypadało 😋 choć babka na święta nadaje się doskonale - czy to na Boże Narodzenie (bo pomarańcze to taki zimowy owoc i teraz smakuje najlepiej), czy na Wielkanoc - kiedy

Kolorowy Przepisownik
galaretka z pstrąga 204

smaczna  alternatywa dla wszelkiego rodzaju galaret z nóżek i golonek.  Uważam, że wszyscy powinniśmy jak najczęściej sięgać po takie właśnie dania, zwłaszcza teraz po okresie sutego świątecznego  biesiadowania. składniki  2 pstrągi ( około 800-900 g) 1 cebula 2 niewielkie marchewki 4 łyżki kukurydzy  puszki 4 łyżki groszku konserwowego kawałek korzenia selera 2 liście

Miód i pieprz
kardamonowe muffiny z masłem orzechowym 130

Moja Córcia dostała zabawne, świąteczne foremki muffinkowe, postanowiłyśmy je wypróbować:) Zdecydowałyśmy się upiec muffinki z dodatkiem kardamonu, nadziewane masłem orzechowym oraz nutellą bądź porzeczkowym dżemem. Obie wersje nadzienia były bardzo smaczne, choć moim zdaniem opcja z kwaśnym dżemem jest jednak lepsza:) Smak kardamonu w ciasteczkach jest bardzo delikatny i wyważony. Same ciastka są przepyszne: mięciutkie, puszyste, wspaniale wyrośnięte. Jak wszystkie

6niebo
Litery markizowe – marquee letters. Recycling kartonu na domowe ozdoby, cz.I 187

bardziej sztywna.   Klej termotopliwy w laskach i pistolet do kleju Pistolet do kleju przydaje się nie tylko do prac typu diy, jak te litery czy klejenie np. ozdób świątecznych i szeroko pojętej florystyki. Świetnie przytrzyma też wieszaki łazienkowe, zamocuje odstające kable do ściany, na szybko sklei pękniętą doniczkę.   Klej hot melt na bazie poliuretanu lub poliamidu działa

Karo in the Kitchen
Sernik z ricotty z szafranem na kruchym spodzie 154

Sernik z szafranem to sernik król, przynajmniej dla nas, kremowy, wilgotny, zamiast sera zwykłego dodałam ricottę i dzięki temu jest jeszcze bardziej kremowy i pyszny. Idealny na świąteczne stoły, na wszelakie przyjęcia aby zaskoczyć smakiem gości albo po prostu do kubka kawy czy herbaty. Polecam gorąco. Sernik z ricotty z szafranem na kruchym spodzie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sos chrzanowy z żurawiną 92

Świąteczny chrzan z dżemem żurawiną do jajka . Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 8 Składniki: 1 łyżka chrzanu 1 ½ łyżki dżemu żurawinowego 3 łyżki majonezu 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżka soku z pomarańczy Przygotowanie: Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Podawać z jajkiem na twardo. Pobierz wersję do druku: Pobierz Sos chrzanowy

KuchniaWeDwoje.pl
Sernik z brzoskwiniami 186

bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Witam się dzisiaj z Wami pysznym sernikiem. Zazwyczaj przygotowuję go z brzoskwiniami i właśnie taki gościł na Naszym świątecznym stole.   Tym czasem w trakcie przeglądu zamrażalnika znalazłam jeszcze opakowanie mrożonej czerwonej porzeczki i tak   powstał sernik z tym właśnie owocem. Równie smaczny, wilgotny z chrupiącą bezą i maślaną

W garach u Gosi
Ciasto orzechwe z ziemniakami !!! Pychotka 159

święta i po świętach.... a mnie dziś wzięło na coś słodkiego i niewiele myśląc postanowiłam coś upiec. I wiecie co? w domu jakby na nowo odrodziła się świąteczna atmosfera - zapach ciasta to sprawił, wyjątkowego ciasta. Przepis jakiś czas temu podesłała mi koleżanka, bez jej pozytywnej rekomendacji z pewnością nie upiekłabym go.... no bo ciasto z ziemniakami

Jadło i czytadło
Zupa krem z zielonego groszku 122

Zupa krem z zielonego groszku – to idealna propozycja na rodzinny obiad. Podałam ją na świąteczny obiad. Dla dzieci podałam z tartym serem – ich ulubione zupy to pomidorowa i ogórkowa, wiec, gdy chce ich namówić do zjedzenia czegoś nowego – dosypuję sera. Zawsze zdaje egzamin. Przepis na tę zupę krem znalazłam w prasie „Zima... Read More The post Zupa krem

Magiczny Garnek
Piernik na piwie żurawinowym 224

Piernik na bazie piwa żurawinowego z dodatkiem suszonej żurawiny to kolejna propozycja na pyszne, świąteczne ciasto. Składniki 250 ml piwa żurawinowego ( Karmi ) 750 g mąki 3 płaskie łyżeczki sody 3 łyżki wody 150 g miękkiej margaryny 50 g cukru pudru 6 jajek 1,5 opakowania przyprawy korzennej 350 g miodu 1/2 szkl suszonej żurawiny polewa 125 g margaryny 1/2 szkl

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Turrón de chocolate, czyli hiszpański blok czekoladowy 130

twarde jak czort i bez młotka nie podchodź ! Zgodnie orzekliśmy, że dostaliśmy nieco przeterminowany prezent,  który zbyt długo gdzieś przeleżał. Dopiero później dowiedzieliśmy się, że był to największy świąteczny przysmak, czyli twardy turron z migdałami 😂. Na marginesie, swego czasu turrony pojawiały się w sklepach tylko i wyłącznie w grudniu i styczniu, w pozostałych miesiącach były nie do kupienia. Dziś

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto francuskie innym sposobem 136

chcę nikogo tu obrazić, po prostu trzeba trochę więcej umiejętności. Ale jest łatwiejszy sposób na ciasto francuskie. Przepis na nie można znaleźć w książce „ Praktyczne przepisy pieczenia ciast świątecznych a mianowicie: bab, babek, placków, mazurków, pierników i tortów oraz strucli, kołaczów, chleba, bułek, rogali i różnych przysmaczków do kawy, herbaty i czekolady”, Florentyny Niewiarowskiej, z 1895 roku. Przepis polega

królestwo garów
Pierniczki 108

Świąteczne pierniczki. Bardzo aromatyczne, z dodatkiem orzechów i rodzynek. Najlepiej zrobić 2 tygodnie przed Świętami a polukrować kilka dni później. Rodzynki i orzechy sprawiają że pierniki ciężej się wycina, ale za to są smaczniejsze. 4 szklanki mąki pszennej 1 szklanka miodu 2 jajka pół szklanki cukru pudru 1 szklanka orzechów włoskich 3/4 szklanki rodzynek 1 opakowanie gotowej przyprawy do piernika

Bullio
Brownie z masłem migdałowym, z dodatkiem mąki z ciecierzycy 160

Styczeń to nie jest najlepszy miesiąc na przepisy ciast:) Po pierwsze świąteczne przesycenie słodyczami a po drugie noworoczne postanowienia co oznacza w dużej mierze odchudzanie i zdrowe odżywianie. Ale ja nie wierzę w restrykcyjne diety, ze zdrowym odżywianiem zgadzam się jak najbardziej i wszystkim sekunduje w tym postanowieniu – a to ciasto jak najbardziej się w to postanowienie wpasowuje

Cooking for Emily
Wegański biały krem z grzankami i "Świąteczna kafejka" 167

patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Kromki czerstwego chleba pokroić na kawałki i obsmażyć na patelni z obu stron. Zupę podawać z grzankami. Przygotowywanie białej zupy-krem sprzyjało lekturze "Świątecznej kafejki" Amandy Prowse . W książce poznajemy Beę w momencie śmierci jej męża, Petera. Po stracie męża 53-letnia kobieta ucieka w pracę, by nie myśleć o wielkiej stracie i pustce

Weekendy w domu i ogrodzie
Marchewka w zalewie 141

już jako dodatek do obiadu, możemy ją poddusić na maśle, kiedy nie mamy czasu na przygotowanie od podstaw.  Świetnie też będzie się komponowała w sałatce jarzynowej na świątecznym stole;) Składniki:  2,5 kg marchewki 3 czubate łyżki cukru  1 płaska łyżka soli  1 łyżeczka octu 10 % 4 szklanki wody  Przygotowanie: Marchew myjemy, obieramy ze skóry

Życie zaczyna się w kuchni
Sałatka ziemniaczano jajeczna z tatarem śledziowym SEKO 137

razem w obieg poszła sałatka ziemniaczana ze śledziem.  Z podanych składników powstała szybka sałatka dla 3 osób. Raz, dwa i gotowa!  W sam raz, żeby zacząć świąteczną ucztę! Składniki: opakowanie śledzi SEKO ,  ja wykorzystałam 2 opakowania gotowego już tatara ze śledzia SEKO 3 ziemniaki 1 jabłko 3 jajka 5 łyżek majonezu 1 łyżeczka koperku sól i pieprz

Życie zaczyna się w kuchni
Pstrąg pieczony na soli z sosem musztardowym wg Karola Okrasy 148

Dobry wieczór;) A co powiecie na propozycję obiadu lub kolacji niekoniecznie świątecznej,  ale w sumie też dlaczego nie! Pstrągi pieczone na soli. propozycja pochodzi z książki Karola Okrasy z kuchni Lidla. Przepis zmodyfikowany przeze mnie, ponieważ zamiast piec pstrąga  w skorupce z soli i białek upiekłam go po prostu w towarzystwie soli. Jak dla mnie bomba!  Pyszny

Życie zaczyna się w kuchni
Makowiec zawijany 153

Cześć Święta coraz bliżej. Czas więc pomału pomyśleć o świątecznym menu. W zeszłym roku przygotowałam zawijane makowce wg przepisu mojej babci. W tym niestety roku niestety nie mam na to czasu, więc muszę znaleźć inny, „szybszy” przepis na makowiec. Dziś więc poprzestanę na przytoczeniu receptury na mój zwijany makowiec. Zawijany makowiec z ciasta drożdżowego Przygotuj duże miski, garnek, maszynkę

blog.moje-pasje.info
Koktajl z kiwi 123

świątecznym obżarstwie pora na coś lekkiego. Koktajl z kiwi sprawdzi się tutaj idealnie :) Składniki: - 1 szklanka maślanki - 1 kiwi - 1 banan Przygotowanie: Kiwi i banana obieramy ze skórki. Maślankę oraz pokrojone owoce wrzucamy do blendera i całość miksujemy

Zainspirowana w kuchni
Ciastka z białą czekoladą i żurawiną 155

powodu podaję ten właśnie przepis na bożonarodzeniowe ciasteczka, żurawinowy wkład nierozerwalnie kojarzy mi się z Bożym Narodzeniem właśnie. Żurawina pojawia się na świątecznych stołach wyjątkowo często, choć suszoną można dostać przez cały rok, to właśnie najchętniej sięgamy po nią w okresie bożonarodzeniowym. Te rubinowe, kwaskowate owoce nadają się na przetwory, doskonały pomysł na prezent typu DIY, wzbogaca każdy wypiek, keks

Słodki Kompromis
Palmiery cynamonowe i makowe 190

oraz schładzania, a wszystko po to, żeby uzyskać tak bardzo pożądane liczne, niestabilne warstwy ciasta. Palmiery robi się bardzo szybko, możecie także użyć resztek masy makowej, z której przygotowujecie świąteczne przysmaki, wystarczą dosłownie 3-4 łyżek. przepis na masę makową znajdziecie (tutaj). Składniki Czas przygotowania: 45 min     2 opakowania świeżego ciasta francuskiego 1 jajko 2 łyżeczki cynamonu

Słodki Kompromis
Pieczone jabłka nadziewane masą makową 192

Pieczone jabłka po brzegi wypełnione masą makową z bakaliami, podane z gorącym custardem (przepis) będą doskonałym deserem na świątecznym stole. Do tej potrawy należy użyć jabłek, które po upieczeniu zachowują kaszlał, np. jabłek Granny Smith. Po wstępnym skarmelizowaniu jabłek w piekarniku, aromatyzujemy je ziarnami pieprzu i wanilią, te dwa składniki naprawdę podkręcają słodki smak owoców.     Składniki

Słodki Kompromis
Aromatyczne pierniczki bezglutenowe (bez cukru) 183

inne i mam nadzieję, że będą małym zaskoczeniem ;) Ale wracając do dzisiejszego wpisu, pierniczki wyszły aromatyczne, niezbyt twarde i bardzo smaczne. Dla osób, które unikają glutenu będą ciekawą propozycją świąteczną i nie tylko :) Aromatyczne pierniczki bezglutenowe (bez cukru) 1/2 szklanki mąki ryżowej 1 szklanka mąki gryczanej 1/2 szklanki mąki jaglanej 1/2 szklanki ksylitolu 5- 6 łyżek masła klarowanego 2 jajka

FitKot
Marokańskie kuleczki drobiowe. 530

pulpeciki (przyznajmy - to brzmi swojsko) stają się czymś zupełnie innym - daniem egzotycznym. Spróbujcie koniecznie! PS Próbowałem dowiedzieć się kim jest Grzegorz, ale bezskutecznie ;) PPS Tak się złożyło w tym świątecznym czasie, że Marzeny i moje dania spotkały się na jednym stole. Pierwszoplanową rolę grały jednak potrawy naszej koleżanki, która jest równie utalentowana kulinarnie, co skromna w ocenie swoich dokonań. Niesłusznie

zadanie-gotowanie
Rolada czekoladowa z "pijaną" śliwką 209

Kochani wszystkiego co najlepsze .  Niech będzie słodko :) A na dobry początek tego roku proponuję Wam przepis na roladę .  Czekoladowa , z pysznym kremem budyniowym . Wzbogacona jeszcze nieco świątecznym aromatem suszonych śliwek. Składniki : 3 jajka (oddzielnie białka i żółtka) pół szklanki cukru (110 g) 1/3 szklanki mąki (60g) 2 łyżki kakao  2 łyżki oleju 1,5 szklanki mleka

Malinowa Kawiarenka
Świąteczny makowiec orkiszowy 236

daktylami, a więc bez dodatku cukru. Według mnie połączenie idealne. Warto dodać tego farszu więcej, by makowiec wyszedł naprawdę makowy (najlepiej na tę ilość ciasta podwoić porcję masy makowej). Świąteczny makowiec orkiszowy  Ciasto: 450 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 150 g mąki orkiszowej jasnej 4 dag świeżych drożdży 50 g masła (lub pół na pół z olejem kokosowym

FitKot
Faszerowane jajka z łososiem i cebulką 160

Szybka w przygotowaniu przekąska. Sprawdzi się na domowych imprezach lub świątecznym stole.  5 jajek 100 g łososia wędzonego na zimno 1 cebulka ½ pęczka natki pietruszki 2 łyżki majonezu Sól Pieprz Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki. Każde jajko kroimy na pół, wyjmujemy żółtko. Cebulkę oraz koperek siekamy bardzo drobno. Dodajemy pokrojonego łososia. Wszystko dokładnie mieszamy. Dodajemy majonez, przyprawiamy

VioletoweKucharzenie
Mrówkowiec 150

Pyszne ciasto wyczarowane zaledwie z kilku składników. Dodatek maku sprawia, że idealnie pasuje na świąteczny stół. Składniki: 250 g masła 6 jaj 1,5 szklanki cukru 2 szklanki mąki 3/4 szklanki maku łyżeczka proszku do pieczenia olejek migdałowy Wykonanie: Masło ucierać do białości z cukrem.  Dodawać kolejno po jednym jaju i małymi porcjami przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia

Pysznie & Pięknie
LEKKA ZUPA NA KAPUŚCIE 241

okresie świątecznym, pełnym ciast, pierogów i pasztetów, pora na coś lekkiego! Popatrzyłam co mam w lodówce i zrobiłam delikatna zupę warzywną. Nie jest ona sycąca, więc jesli chcielibyście sie najeść, polecam zjęść ja w towarzystwie ryżu albo upiec kilka grzanek. Czytaj więcej

Kasia Sarna
Pasztet "rosołowy" z żurawiną i makaronem spaghetti 162

niskim nakładzie czasu i pracy nowe, doskonałe i zdrowe danie gotowe - składniki trzeba tylko zmiksować i zapiec :)  Taki pasztet świetnie nadaje się na śniadanie, kolację czy przekąskę na świąteczny/imprezowy stół. Dzięki warstwie z nitek makaronu spaghetti i nie wmieszanej w masę żurawiny jest znacznie ciekawszy dla oka, oryginalny. Do masy mięsnej można dodać też pozostałe warzywa z rosołu

Kolorowy Przepisownik
Sałatka z selera konserwowego i szynki 848

szczypiorku i natki pietruszki. To połączenie smakowe bardzo przypadło nam do gustu. Jest to jedna z klasycznych sałatek, które królują na naszych wszelakich imprezach, można ją podać też na świąteczny stół, z pewnością znajdzie się wielu chętnych, jest nie tylko kolorowa, ale i smaczna, do tego bardzo prosta do przygotowania 🙂 Sałatka z selera konserwowego ma delikatny i orzeźwiający smak, można

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Miodownik z kremem, polewą czekoladową i orzechami 177

Już za tydzień, zawitają do Nas święta. 💖Miodownik to smaczne ciasto, które szybko zniknie ze świątecznego stołu. Miłośnicy miodu i orzechów, na pewno pokochają to ciasto. Miodowe placki przełożone kremem budyniowym o aromacie wanilii i migdałów, a to wszystko oblane cudown ą  polew ą  czekoladow ą  i posypane orzechami włoskimi.😋 Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień, lecz

kulinarne odsłony pati
seromakowiec na piernikowym biszkopcie 190

Dziś trochę spóźniony przepis na świąteczny wypiek ale nie chciałam go już zostawiać na przyszły rok. Może komuś się przyda, w końcu makowce i serniki pieczemy nie tylko na Święta. Seromak jest dość popularny ale ja zrobiłam swoją wersję: kruche ciasto zastąpiłam miękkim biszkoptem z przyprawa korzenną, dzięki czemu dołączył piernikowy smak, czyli tak jakby trzy ciasta w jednym. Sernik

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Nalewka z kitu pszczelego (propolisu) i "Boże Narodzenie w Lost River" 172

świątecznym objadaniu się i przy zmiennej pogodzie przyda się nalewka z kitu pszczelego zwana inaczej nalewką propolisową. Robi się ją bardzo łatwo. Najtrudniejsze jest pozyskanie propolisu, jeśli nie ma się znajomego pszczelarza. Kit pszczeli jest substancją, której nie da się do końca przebadać, bo pszczoły pozyskują go z młodych pędów różnych drzew. W każdej rodzinie pszczelej zatem kit jest inny

Weekendy w domu i ogrodzie
Tradycyjna gęś pieczona na Nowy Rok - z życzeniami pomyślnosci oczywiście 190

nadchodzącym roku życzę Wam samych sukcesów, dobrych dni i powodów do radości. A tymczasem przedstawiam tradycyjną gęś z jabłkami. Idealny pomysł na noworoczny obiadek rodzinny. Gęś przygotowana wspólnie na świąteczny obiad u mojej Mamusi. Pychotka. Polecam   Składniki:  Nie ma jak profesjonalne szycie mojej Siostry gęś ok. 3 kg 1 kg jabłek (szampiony, szara reneta) majeranek - dużo sól, pieprz Przygotowanie

Kuchnia po mojemu
Drożdżowy zawijaniec z karobem i orzechami 153

Dziś kolejny przepis z serii świątecznych ciast. Zrobiłam zawijaniec na wzór takiego "czekoladowego", który u mnie w domu był pieczony z mieszanką kakao, orzechów i cukru. Pozmieniałam po swojemu, jest bez cukru i dzięki karobowi ciasto smakuje naprawdę czekoladowo ;) Ja upiekłam na święta jeden, ale z tego przepisu wyjdą dwa upieczone w tradycyjnych keksówkach lub trzy, jeśli macie nieco mniejsze

FitKot
Seromakowiec na ciasteczkowym spodzie 613

propozycja dla tych, którzy uwielbiają zarówno makowce jak i serniki. Tym razem na spodzie z herbatników, kakao i masła. Pyszne, proste ciasto, które trzeba wypróbować :) U nas królowało na świątecznym stole zaraz obok babki orzechowej i piernika staropolskiego :) Ciasto można przygotować również bez kruchego spodu (czas pieczenia taki sam). Składniki na b laszkę o wymiarach

Ze smakiem i z pasją
TORT MAKOWY Z CYNAMONEM I ORZECHAMI 165

jabłek, orzechów z likierem pomarańczowym i migdałowym- hmmm, poezja smaku. Polecam bardzo gorąco. Ten tort to nasze wspólne, rodzinne dzieło, każdy dodał coś od siebie i wyszło takie oto świąteczne cudo. Piekłam w tortownicy o śr.25cm. Składniki na biszkopt: - 10 jajek "L" (osobno białka i żółtka) - 300g mąki orkiszowej typ750  (pszennej dałabym ok.270g) - 200g ksylitolu lub cukru

Smaczne Zdrowe
Co mnie inspiruje – ciekawe linki #6 135

Najgorzej było mi zebrać się zaraz po świętach. Zrobiłam sobie lekką przerwę, z dala od komputera i bloga. Przy całym świątecznym zamieszaniu nawet nie było opcji, by jeszcze usiąść i napisać post. Ale z końcem miesiąca udało się trafić na kilka smaczków wyłapanych z internetów, więc chodźcie zobaczyć ostatnie już w tym roku zestawienie ciekawych linków. ZDROWO! Chyba większość

Pink Envelope
Świąteczny Trójsmak 17118

Świąteczny Trójsmak - to puszyste, przepyszne ciasto łączące w sobie to co najlepsze na święta - domowej roboty masę makową, lekką warstwę serową i delikatną bezową piankę, posypaną płatkami migdałowymi. Pełne aromatu, niezbyt słodkie ciasto - na pewno przypadnie do gustu naszym domownikom lub gościom :) Składniki wystarczą na formę 26 x 26 cm. Łącznie potrzebne będzie 200 g masła, 6 żółtek

Świat Ciasta
Kurczak po staropolsku nadziewany wątróbką , orzechami oraz śliwkami. 146

dodatkowo z  kurczakiem upiec ziemniaki i inne warzywa. Piec około 2 godz w temp 190- 200C. Co jakiś czas podlewając go powstałym sosem.  Idealny na świąteczny obiad. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Ogórkowe kubeczki śledziowe 117

się mają Wasze brzuchy po świątecznej rozpuście? ;) Ledwo odeszło się od wigilijnego stołu, a tu za progiem kolejna okazja do świętowania i zabawy przy samych pysznościach! Na pewno wielu z Was układa właśnie menu na sylwestrowe spotkania i ma nadzieję postawić przed znajomymi coś pysznego...przychodzę zatem z propozycją! ;) To połączenie kilku, bardzo prostych i powszechnych na naszych stołach składników

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Sałatka z kurczakiem i kolorowym makaronem 191

takich należy - jest bardzo sycąca, można ją zabrać ze sobą (np. do pracy, szkoły, na uczelnię). W przygotowaniu prosta i szybka, więc doskonale nadaje się na przyjęcie dla gości, świąteczny lub sylwestrowy stół. Polecam, bo warto wypróbować.  W tej wersji sałatki z kurczakiem użyłam makaronu kolorowego kokardki, bo przy okazji nabrała wizualneej atrakcyjności, ale z powodzeniem można użyć dowolnego

Kolorowy Przepisownik
Pierś z kaczki 138

Filet z kaczki może być doskonałym obiadem np. świątecznym lub może stanowić dodatek do sałatki (po wystudzeniu) albo urozmaicić półmisek wędlin. Mi w każdej wersji smakuje. Ważne aby jej nie przesuszyć.  Jak ją przygotować najlepiej? Opis znajdziecie poniżej.  PIERŚ Z KACZKI Składniki: 1 pierś z kaczki odrobina pieprzu i soli Przygotowanie: Skórę pierś z kaczki nacinamy w kratkę

Bon appetit mon amie
Zupa z dyni i batata z krakersami z quinoy i jarmużu (bez glutenu, bez laktozy wegańska) 124

wiem jak Wy, ale ja już miałam dziś trochę dość ciężkich świątecznych dań, więc postanowiłam zrobić jakąś zupkę, koniecznie rozgrzewającą i warzywną. Miałam jeszcze dynię, znalazłam batata, dodałam trochę suszonych pomidorów i ostrego sosu i zrobiłam zupę krem, a do niej fantastyczne chrupiące krakersy z quinoy i modrego jarmużu.  Składniki:   1 szklanka ugotowanej białej quinoy 5 liści jarmużu

Quinoa Raz!
Tradycyjna sałatka jarzynowa 141

Nieodzowny element świątecznego stołu! Święta, Święta i po Świętach... Dopiero co minęły, a ja już z nostalgią wspominam pyszności, którymi się w tym czasie zajadałam. Należała do nich oczywiście moja ulubiona sałatka jarzynowa . W ramach treningu przedświątecznego robiłam jej bardziej czosnkową wersję: Czosnkowa sałatka jarzynowa . Tym razem jednak tradycji stało się zadość i na moim stole wylądowała typowa "jarzynówka

Grunt to przepis!
Sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem 163

świeżym ananasem i kurczakiem. Do tego odrobina czerwonego granatu i będzie pięknie się prezentowała na naszym imprezowym stole. Na blogu znajdziecie również inne smakowite sałatkowe przepisy: Świąteczna sałatka z kukurydzą i łososiem Sałatka z kuskusem i granatem Sałatka z kurczakiem curry i granatem Sałatka ziemniaczana z kukurydzą i ogórkiem Carpaccio z buraków z serem pleśniowym Sałatka

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka Jarzynowa i “Szarlotka Lenina” 158

naszej historii. Dziś wiele osób mogłoby mieć z tym problem. Przecież sałata jarzynowa to kwinetsencja polskiej kuchni! Osobiście nic nie mam do jej historii. Dalej jest dla mnie najpysziejszym świątecznym daniem, Moskwa była jednym z pierwszych wielkich miast, które odwiedziłam. Tak jak znajomi, którzy przyjechali do Warszawy z mniejszych miejscowości, którzy wspominają moment, kiedy wysiedli pierwszy raz z pociągu

Ugotowane pozamiatane
Sałatka z kalerosse™ ze śledziem i fasolą 130

przypadku. Ta sałatka z kalerosse powstała bardzo spontanicznie i nieoczekiwanie stała się hitem dnia a nawet tygodnia poprzedzającego Święta. Z powodzeniem można podać ją nawet na wigilijny czy świąteczny stół. Fasolę miałam ugotowaną do barszczu a śledzie czekały na wsadzenie do słoików. Kalerosse przyjechała do mnie od producenta kilka dni wcześniej z informacją, że już można szukać jej w polskich

Smaczna Pyza
Rolada czekoladowa z kremem kasztanowym 227

roladę podałam na świątecznym stole a Wam proponuję upiec na Nowy Rok. Rolada jest rewelacyjna, bardzo czekoladowa, z motywem alkoholowym w tle, delikatna i zjada się ją za szybko. Może zróbcie sobie dwie od razu. Pure z kasztanów zakupiłam w słoiku słodzone, natomiast można je zrobić samemu ze świeżych kasztanów jadalnych. Rolada czekoladowa z kremem kasztanowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Schab pieczony z owocami suszonymi 124

Schab pieczony z suszonymi owocami jest bardzo smaczny i soczysty. Taki schab możemy upiec i podać na świąteczny obiad lub na zimno jako wędlinę. Składniki: 1,5 kilograma schabu  300 gram suszonych owoców Helio Przyprawa do wieprzowiny Słodka i ostra papryka Sól 1/4 szklanki oleju Sposób przygotowania: Schab dokładnie myjemy, osuszamy, ostrym długim nożem wycinamy w środku otwór przez

Bajeczna Kuchnia
Sałata w sosie jogurtowo-czosnkowym 193

wytężonym i intensywnym świętowaniu spożywczym w minione Boże Narodzenie, nabiera się ochoty na coś lekkiego, litościwego dla żołądka, nieskomplikowanego w przygotowaniu, ale nadal równie smacznego jak te minione, świąteczne wiktuały. Moja rada? Surówkę z zieleniną przyrządzić! Kilka rzodkiewek , trochę cebulki , kawałek papryki oraz świeżego ogórka , no i przede wszystkim duuużo sałaty . A wszystko to polane lekko sosem jogurtowo-czosnkowym

Grunt to przepis!
Nogi gęsie duszone w syropie z czarnego bzu i granatu z pieczarkami 153

się jada na świąteczny obiad. Były cudownie miękkie, soczyste i kruche, oczywiście gęsie nogi. Polecam na obiad w Nowy Rok są naprawdę przepyszne. Proponuję wybrać syrop z czarnego bzu z jak najmniejszą ilością cukru, najfajniej by było jeśli nie miałby go wcale. Ja miałam syrop z czarnego bzu z "Nasze Domowe". Sok z granatu nada mięsu delikatności

Moje Małe Czarowanie
Owsianka z malinowo-serowym musem 138

świątecznych słodkościach pora na coś zdrowego, ale równie pysznego. Dziś polecam Wam owsiankę z malinowo-serowym musem. Fantastyczne połączenie smaków, które doda Wam energii na dobry początek dnia. Spróbujcie. Składniki: 1 szklanka mrożonych malin 3/4 szklanki mleka + 5 łyżek (u mnie 2%) 125 g chudego twarogu 1 łyżka syropu z agawy (u mnie z eSłoneczko) 1/2 szklanki płatków owsianych górskich

Słodkie okruszki
Koreczki z salami i jajkami przepiórki 200

Pyszna, szybka, kolorowa przekąska na Świąteczny lub Sylwestrowy stół :) Składniki na 16 koreczków: ok 120 g małych plasterków salami 4 kromki chleba 8 jajek przepiórczych 4 pełne łyżki buraczków z chrzanem 2 kiszone ogórki 2-3 łyżki majonezu kolorowy pieprz Przygotowanie: Kromki chleba pokroić kostkę mniej więcej wielkości plasterków salami. Jajka przepiórcze ugotować w osolonej wodzie przez ok 3 minuty

Ze smakiem i z pasją
Owsiane Pankejki z Bananem i Orzechami 126

Szczególnie z dodatkiem pieczonych orzechów i ciepłego sosu pomarańczowo-jabłkowego z goździkami. Takie rozgrzewające i aromatyczne danie jest idealne na mroźny poranek, bo pozwala się poczuć przytulnie, ciepło i świątecznie. Pankejki przygotowuje się bardzo prosto, bo składniki na nie można chyba znaleźć w każdym domu. Do tego nie jest w żaden sposób nudno ani monotonnie. Sami popatrzcie na ten talerz

rabarbarowo
Najprostsza pasta jajeczna na kanapki 122

wiele sposobów, ale dzisiaj chcę Was namówić na taką najprostszą, tylko z odrobiną przysmażonej cebulki i majonezu. Niech Was jednak ta prostota nie zmyli: ta pasta jest pyszna! Po świątecznych przysmakach taka pasta na pewno będzie smakowała wybornie. Składniki: 6 jajek 1 średnia cebula 3-4 łyżki masła sól i świeżo zmielony pieprz do smaku majonez Jajka umyć i ugotować

Codzienna kuchnia niecodzienna
ŻYCZENIA NA BOŻE NARODZENIE 2016 177

wyjątkowe Święta, Święta Narodzenia Bożego wszystkim sympatykom "Walijskiego Pichcenia" życzę spokoju i pokoju. Optymizmu, radości, niepowtarzalnej atmosfery. A, kiedy już rozpakujecie te wszystkie  prezenty znalezione  pod świątecznym drzewkiem znajdźcie także trochę czasu na refleksję i chwilę zadumy nad faktem, że dziś narodził się Jezus

Walijskie Pichcenie
Święta Bożego Narodzenia 122

przenosi w bajkowy świat. Milkną kłótnie, wrogowie zawieszają broń, a uśmiech na twarzach częściej się pojawia 😊 Życzę wszystkim, aby ten czas trwał przez cały rok, aby te wszystkie świąteczne pyszności gościły częściej na Waszych stołach i chociaż troszkę śniegu, i lekkiego mrozu by się przydało :) Mimo nie sprzyjającej pogody zachęcam do spacerów, w szczególności właścicieli czworonogów 😊 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Kulinarne przemyslenia
PIECZONY KURCZAK Z JABŁKAMI I POMARAŃCZAMI 142

fanami kurczaków, podawanych w każdej postaci, to dziś zapraszam na wykwintnie przygotowany drób z jabłkiem i pomarańczą. Owoce nadają mięsu niezwykłego aromatu i soczystości. Az się chce jeść! Na świątecznym stole nikt Nim nie pogardzi. Składniki: 1 tuszka kurczaka ok 2 kg sól,pieprz, majeranek 2 pomarańcze+ sok z jednej pomarańczy 1 jabłko Wykonanie: Kurczaka myjemy, oprószamy solą, pieprzem, nacieramy

Z Majeczką w kuchni
Wesołych Świąt :-) 116

najbardziej potrzebne. Błogosławieństwa od Narodzonego Jezusa, niech to będą święta niezapomniane,  z kolędą na ustach i miłością w sercu.  Niech nie zabraknie pysznych potraw na świątecznym stole i wymarzonych prezentów pod choinką.  Życzy Beata

kruche babeczki
Makowiec 102

Makowiec to „must have” na świątecznym stole. Jak dla mnie jedyny prawdziwy to taki robiony od początku do końca od podstaw i przede wszystkim z sercem. Bo co może być lepszego niż przygotowywanie pysznego wypieku dla najbliższych i to właśnie w okresie świąt. Nie ma tutaj mowy o niedociągnięciach i pośpiechu. Tak, pośpiechu! Warto poświęcić więcej czasu

rabarbarowo
Piernik na piwie 106

Zdaję sobie sprawę, że w drugim dniu świąt większość z Was nie umie już patrzeć na świąteczne jedzenie, ale nie mogłam dopuścić do tego, by ten piernik czekał cały kolejny rok, by zagościć na Nastoletnich. Przepis zmodyfikowałam z książki Ewy Wachowicz "Ciasta". Można go upiec już na początku grudnia i przechowywać owinięty, np. papierem śniadaniowym w zamkniętym pojemniku

Nastoletnie Wypiekanie
Piernik karmelowy z masą śliwkową i orzechami 235

Aromatyczny piernik z dodatkiem korzennych przypraw, gdzie szczególnego smaku dodaje mu palony cukier, czyli karmel. Przełożony masą z powideł śliwkowych, orzechów, czekolady i okruchów piernika. Bardzo smaczny i typowo świąteczny wypiek. PIERNIK: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 łyżka przyprawy do piernika 125 g margaryny lub masła 4 jajka 3/4 szklanki cukru

https:KKuchniaMniam
Wesołych Świąt! 166

już , czuję w sercu lekkie ukłucie żalu - znów będzie trzeba czekać cały rok, żeby utrzeć w moździerzu przyprawę do piernika, wybrać nowe, idealne drzewko i porozstawiać po domu świąteczne dekoracje... Cóż, chyba się starzeję! Jako, że to już najwyższy czas, chciałabym Wam życzyć cudownych, radosnych Świąt Bożego Narodzenia. Żeby wszystkie codzienne niesnaski poszły w zapomnienie, żebyście cieszyli się tymi chwilami

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kurczak pieczony 209

Pyszny, świąteczny obiad Składniki 1 kurczak ok. 1,5 kg sól, pieprz przyprawa do kurczaka zioła prowansalskie słodka i ostra papryka 5 ząbków czosnku olej masło czosnkowe: 1/2 kostki masła 1/2 … Czytaj dalej Kurczak pieczony

czarrna od kuchni
bożonarodzeniowy piernik 201

piernik  Korzenne przyprawy, miód, orzechy i czekoladowa polewa. To właśnie z tym kojarzy mi się świąteczny piernik. A jeżeli dodamy do ciasta suszonych moreli to smak gotowego wyrobu będzie wręcz niezrównany. składniki 2,5 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1/2 szklanki miodu 100 ml oleju 100 g orzechów włoskich 150 g suszonych moreli 1 kieliszek koniaku 1 tabliczka czekolady

Miód i pieprz
Świąteczne ciasteczka z konfiturą w dwóch wydaniach (bez cukru) 157

Mój maraton wypieków właśnie zakończyłam, w piekarniku stygnie jeszcze sernik i już wszystko prawie gotowe, zostanie dekoracja i można świętować ;) Dzisiaj ciasteczka z konfiturą, których nie może zabraknąć w świątecznym repertuarze, bo są lubiane przez wszystkich. Upiekłam dwie wersje - migdałową i orzechową, a do przełożenia wykorzystałam domowe przetwory. Całość naprawdę jest bez cukru - nawet przypudrowane są zmielonym ksylitolem :) Orkiszowo - migdałowe

FitKot
Życzenia świąteczne 172

Najpiękniejszych Świąt Bożego Narodzenia wypełnionych zapachem świątecznych wypieków i potraw; miłej, rodzinnej atmosfery, radości oraz odpoczynku :) Wesołych świąt

MyCookBook.pl
Kutia babci, wersja wnuczki 159

taka sama. Moja też nie jest, ale przywołała smak dzieciństwa i wspomnienie świąt, które naprawdę miały wymiar Bożego Narodzenia. Nie biegania ze sklepu do sklepu, jedzenia ponad miarę i świątecznych porządków. Świąt, które miały zapach świerku, cynamonu i mandarynek. Oczekiwania na pierwszą gwiazdkę, czekania, aż wszyscy skończą wieczerzę, by wspólnie kolędować przy muzyce babcinych skrzypiec i oczekiwanie

Kucharzyca
Jadalne prezenty: Marokańskie trufle daktylowe (bez cukru) 153

odpoczynku, spokoju i czasu spędzonego w rodzinnym gronie. Magicznej atmosfery, choć śniegu jak zwykle nie będzie, ale to przecież my tworzymy tę atmosferę, a nie pogoda ;) Samych pyszności przy świątecznym stole, tych najlepszych potraw, na które czekamy cały rok.  Do przeczytania po świętach, a w międzyczasie do zobaczenia na Instagramie

Chilli Czosnek i Oliwa
Babeczki piernikowe 166

Babeczki piernikowe, mocno kakaowe, czekoladą gorzką zostały polane i kolorowymi perełkami posypane. Dzięki temu świątecznie wyglądają i do zjadania zachęcają. Z tej porcji ok. 34 szt. można przygotować i na kilka dni w chłodne i suche miejsce schować. Świeże są znakomite, a starsze są wyśmienite. Składniki na ok. 34 szt.: babeczki: 6 łyżek kakao ciemnego, 250 g masła

Moniki Smakołyki
Wesołych Świąt 2016 157

razem bez wpisów typowo kulinarnych przed świętami, ale zawsze coś u mnie znajdziecie. Zapraszam do wcześniejszych wpisów po tradycyjne inspiracje świąteczne

Kuchnia po mojemu
Carpaccio z łososia 211

wędzonego łososia, dziś chcę pokazać inną odsłonę tej wspaniałej ryby, a mianowicie w formie marynowanej. Bardzo ważna jest jej świeżość, jak i pochodzenie. Jako przystawka bądź przekąska podczas uczty świątecznej oraz nocy sylwestrowej, podana z ulubion ą sałatą oraz bagietk ą uraczy niejedno podniebienie. Zapraszam również na pieczonego łososia w cieście francuskim (en croûte), który od wielu lat gości

Wino Francja Kuchnia
Ciasteczka maślane z lentilkami 173

Trochę koloru na świątecznym stole mile widziane. Zrobiłam z pomocą córki maślane ciasteczka z kolorowymi drażetkami. Ja zrobiłam ciasto i upiekłam a rozwałkowanie, wykrojenie i udekorowanie to już dzieło mojej córki. Składniki: 180 g mąki pszennej 60 g mąki ziemniaczanej 130 g masła 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 1 jajko płaska łyżeczka proszku do pieczenia kolorowe drażetki

Ala piecze i gotuje
Keks świąteczny 243

Bardzo prosty przepis na keks świąteczny! Czytaj więcej

Biały fartuszek
Świąteczna granola z czekoladą i suszonymi figami 77

Święta Świętami ale śniadanie trzeba zjeść. Przygotowanie zawczasu dużego słoika granoli rozwiąże nam poranny problem - co zjeść? Podana z naturalnym jogurtem i suszonymi śliwkami pomoże w trawieniu świątecznych smakołyków

Milion Smaków
ŚWIĄTECZNE MUFFINY 208

Obok makowca, sernika i keksu, zróbcie w tym roku dodatkowe... Artykuł ŚWIĄTECZNE MUFFINY pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Wesołych Świąt 118

Drodzy czytelnicy, życzę Wam Śniegu za oknem Ciepłego domu Kuchni pachnącej cynamonem Beztroskiego uśmiechu Kochanej osoby obok Czasu płynącego wolniej Wesołych Świąt! Artykuł Wesołych Świąt pochodzi

Mienta blog
Śledź z jabłkiem pod śmietanową pierzynką 520

mojego wcześniejszego posta: Recenzja książki "Polskie Jabłka", czyli jabłka na co dzień i od święta .  Oryginalna receptura przewiduje użycie 6 filetów śledziowych, ale ja wolę zwykle mieć na świątecznym stole kilka rodzajów ryby do wyboru, stąd przyrządzam mniejsze porcje poszcz. potraw. Sam przepis zwrócił moją uwagę głównie ze względu na prostotę jego wykonania oraz użycie powszechnie dostępnych składników . Przedświąteczne

Grunt to przepis!
Pierniczki na choinkę i nie tylko 146

pierniczki stają się miękkie szybciej niż te z poprzedniego przepisu ale trzeba je przechowywać w wilgotnych warunkach. Można dorzucić do pojemnika kawałek jabłka. Są dobrym pomysłem na mały symboliczny świąteczny podarunek. składniki pół kostki  miękkiej margaryny ( tym razem użyłam Palmy ) 3 szklanki mąki 1 i pół szklanki cukru pudru 3/4 szklanki miodu 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia

cukrem pudrem posypane
Słoikowa sałatka śledziowa w ketchupie 444

Świąteczna przekładana sałatka śledziowa, którą można zrobić kilka dni przed samą wigilią, oszczędzając czas. W zamian mamy wspaniałe danie Składniki: 0,5 kg słonych śledzi 1 mały ketchup 2 małe cebule średni słoiczek marynowanych pieczarek Wykonanie: Przez około cztery godziny moczymy śledzie w wodzie. Wyciągamy i kroimy w paski. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy do chwili aż nam się

W Moim Magicznym Domu
Włoskie krasnale w czapeczkach 167

Kolejna propozycja na świąteczne ciasteczka, to czapeczki krasnali o wspaniałym orzechowym smaku z lekko wyczuwalną nutą kawy. Końce czapeczek możemy udekorować kolorowym lukrem, ale moim zdaniem nie ma takiej potrzeby… wyjdą nam wówczas po prostu orzechowe stożki i już;) Dużo mniej zachodu, a efekt i tak wyśmienity. 120 g masła 100 g cukru pudru 1 op. cukru wanilinowego

Smaki Na Talerzu
Wydaj własną książkę kucharską czyli nietypowe wydawnictwo dla Ciebie 164

odpowiednie jedzenie może pozytywnie wpłynąć na zdrowie i dobre samopoczucie, kontakty międzyludzkie każdego z nas. 163 przpeisy w książce na dania mięsne, rybne, wegetariańskie, zupy, śniadania, przekąski oraz dania świąteczne i słodkości (w tym bezglutenowe, bezjajeczne cyz bezmleczne) zawarte w książce pokazują, że szczęśliwe i smaczne życie to nie tylko teoria ale również kuchenna praktyka możliwa do zrealizowania. Książkę możesz

WojnaNaSmaki.pl
Sałatka Agnieszki (Mama uczy gotować!) 252

Dzisiaj będzie krótko, ale niekoniecznie zwięzłowato, bo słabo w tym momencie ogarniam rzeczywistość. A właściwie nie ogarniam wcale 🙂 Nie wiem, czy to przez ostatnie ekspresowe świąteczne tempo, czy przez maratony chusteczkowe, czy przez

gotować!
napój jabłkowy, z gruszkami cynamonem i imbirem. 141

wracając do domu czeka na Was pyszny, ciepły, aromatyczny obiad. A oprócz zup oraz mięs można w nim przygotowywać także inne rzeczy jak np. napój jabłkowy. Jest pyszny, świąteczny, idealny na jesienno-zimowe wieczory (napisałbym zimowe, ale zimy jeszcze nie widać). Dodatkowym bonusem piękny zapach w całym domu w czasie gdy ten kompocik wolno się gotuje. Ale wracając do tematu

PaleoLife
Serniczkowe muffiny na korzennym spodzie 127

całym magicznym czasie dla nas, nie same święta są najważniejsze. Właściwie to najbardziej lubimy przygotowania. Bo to właśnie podczas tych długich chwil spędzanych w kuchni, kiedy w radio grają świąteczne piosenki, a za oknem pada śnieg, skupia się cała kwintesencja świąt. Przy okazji pieczenia i gotowania, toczymy długie rozmowy, zarówno na poważne, jak i luźne tematy. Dzięki temu mamy czas

Kuchnia od dwojga
Soczysty filet z indyka. 494

Witajcie Kochani! Dziś zapraszam na pysznego indyka, idealnego zarówno na ciepło jak i na zimno. Mięso jest wyjątkowo soczyste, miękkie, wręcz rozpływające się w ustach. Idealne nie tylko na świąteczny stół! Polecam!!! Składniki na filet z indyka: 1 kg piersi z indyka 2-3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki oregano 1 łyżka  smażonej

Rozpustne gotowanie
Piernik ucierany na piwie 196

Spieszę Wam już z ostatnim świątecznym przepisem w tym roku, a mianowicie Piernik ucierany na piwie przełożony powidłami i musem jabłkowym - pyszny :) Przepis znalazłam w książce "Wypieki Siostry Marii" wydawnictwa Martel. Idealny do jedzenia już na drugi dzień, gdy ciasto zrobi się wilgotne od powideł i musu. Składniki: 0,5 kg mąki, 250 g cukru, 3 jajka, 70 g margaryny

Aga w kuchni
Francuskie paszteciki z kapustą i grzybami 612

Już sama nazwa odkrywa wszystkie składniki tej przekąski, która będzie idealną propozycją na wigilię, a ponadto robi się ją szybko, więc nie zabierze nam czasu,  który w okresie świątecznym jest niemal bezcenny :D Składniki: 300 g ciasta francuskiego 250 g pieczarek 1 cebula 500 g kapusty kiszonej sól pieprz jajko sezam, mak, sól gruboziarnista itp. Przygotowanie:   Kapustę gotować

Malinowo w kuchni
Rolada z sera żółtego 567

Pyszna na zimno jako przystawka i na ciepło, gdy podgrzejemy ją na kromce chleba. Rolada serowa jest idealna na świąteczny, sylwestrowy stół jako alternatywa dla sałatki czy wędliny. Ja zawsze dodaję do niej paprykę i natkę pietruszki co dodatkowo ożywia jej smak. Składniki: 60 dag żółtego sera w kawałku 0,5 kostki masa 2 serki topione kremowe (200g

Cukiernia Pychotki
Ciasto migdałowe z całymi pomarańczami. 197

Chcecie zadziwić gości przy świątecznym (lub jakimkolwiek innym) stole? Podajcie im to migdałowe ciasto i zaznaczcie, że w środku są całe pomarańcze. Całe! - z pomarańczową zewnętrzną skórką, białym albedo, błonkami, miąższem i sokiem. Zmiksowane. Na pewno pomyślą, że jest dziwne, gorzkie, może nawet piekące... ale sięgną zaintrygowani po kawałek. I co? Okazuje się, że ciasto jest całe pomarańczowe, ale przy

zadanie-gotowanie
12 STYCZNIA – DEGUSTACJA PIW – WARSZAWA 162

świątecznej atmosferze mamy dla Was pomysł na fantastyczny pomysł na prezent dla Was samych bądź dla kogoś Wam bliskiego. Mowa tutaj o degustacji piwa w pubie Qufel Beer Park! Artykuł 12 STYCZNIA – DEGUSTACJA PIW – WARSZAWA pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Krem z buraka i soczewicy 187

natłoku świątecznych zakupów nie zdążyłam zaplanować obiadu. W lodówce było jeszcze coś "od wczoraj", ale przydałaby się jeszcze jakaś zupa. Akurat byłam w Biedronce. W lodówce z warzywami znalazłam krem z buraka. Burak - super, będzie zdrowo. Biorę. Ale, ale... Sprawdzam skład: Woda, marchew 24%, soczewica czerwona 12%, ziemniaki, cebula, por, sól, olej rzepakowy, czosnek, przyprawy, ekstrakt z papryki

Mama z Motylem
KARMELOWO - PIERNIKOWE TRUFLE BAJADERKI 172

przygotowane trufle-bajaderki możecie przygotować jako prezent dla bliskich. Są przepyszne w smaku i bardzo aromatyczne. Gorąco Wam polecam! Na pewno będą smakowały! I za to uwielbiam świąteczne wypieki❤😍  Życzę Smacznego! Wpis zgłaszam do akcji kulinarnej

SMYKWKUCHNI
Szuba czyli świąteczna sałatka śledziowa 7497

oryginale, którym jadłam była ze sporą ilością majonezu i na wierzchu posypana ugotowanym na twardo jajkiem. Moja, lżejsza wersja jest równie pyszna i naprawdę warto by znalazła się na świątecznym stole. Polecam Wam gorąco. SKŁADNIKI: 2 duże buraki ugotowane w łupinach 4 ugotowane marchewki (lekko twardawe) 3 ugotowane w mundurkach ziemniaki (lekko twardawe) 1 czerwona cebula 6 filetów śledziowych świeżo

Kuchnia bezglutenowa
Pasztet sojowy z porem i tymiankiem 156

razie potrzeby można mrozić. Pasztet sojowy z porem i tymiankiem stanowi, zarówno d oskonał ą alternatyw ę dla pasztetów mięsnych , jak i świetną propozycję na wzbogacenie menu świątecznych stołów

Pij soki wyciskane
Kurczak z "odświętnym" farszem 155

Myśleliście już co podacie Rodzinie na świąteczny obiad? Moją propozycją jest odświętny kurczak 😃 Skąd taka nazwa? Farsz składa się z trzech składników, które tak mi się jakoś ze świętami kojarzą i to świętami Bożego Narodzenia właśnie- mięso, grzyby i kapusta.  Do tego kurczak jest wcześniej pięknie wytrybowany, więc jak ukroimy porcję, to żadne kosteczki nie będą nam chrupać między

Kuchnia w czekoladzie
drób - jaki kupować i dlaczego 145

Święta tuż tuż. I już czas na kupowanie drobiu na świąteczny stół. U jednych będą to indyki, u innych gęsi, kaczki lub kurczaki. Pytanie, gdzie je kupić? Może lepsze będą kupione gdzieś na targu, od „baby”. Bo te sklepowe to hormonami i antybiotykami faszerowane.... Ech... te mity i legendy.. Może kiedyś tak było. Dzisiejsza hodowla wygląda troszkę inaczej. Kurczaki

królestwo garów
Kruche ciastka z powidłami, bezą i orzechami włoskimi 335

Kruche ciasteczka wysmarowane powidłami śliwkowymi (u mnie domowej roboty) z bezą i orzechami włoskimi. Jeśli w świątecznych planach macie jedynie ciasta to polecam przygotować coś drobnego, czym zawsze będzie można się poczęstować przy stole. Te ciasteczka nadają się do tego, jak żadne inne!   Składniki: (na ok. 30 sztuk)   Ciasto kruche: 200 g zimnego, schłodzonego masła

Nastoletnie Wypiekanie
Wigilijny kompot z suszu 161

się doprawiać tak kompot z suszu, że staje się on przyjemny w piciu i podany chłodny stanowi idealne wykończenie wigilijnej kolacji. Gotuję więcej tego kompotu, żeby był do popicia świątecznego obżarstwa. W chłodnym miejscu wytrzyma całe święta. Potrzebujemy: 10 sztuk wędzonych śliwek 20 sztuk suszonych śliwek 15 plastrów suszonego jabłka 15 plastrów suszonej gruszki 6 suszonych fig pokrojonych w plastry

ladykitchen
Top 10 świątecznych ciast 22247

Macie już makowiec, macie już sernik, może jeszcze keks z bakaliami i szukacie jeszcze czegoś pysznego? Dobrze trafiliście! Ta lista jest właśnie dla Was! Oto moje świąteczne propozycje, które zadowoloną nawet najbardziej wybrednych gości.  Jak zwykle znajdziecie u mnie dużo przepisów z masą kajmakową, bo jest to ulubiona masa mojego męża i święta bez niej odbyć się nie mogą

Mania Wypiekania
Świąteczne ciasteczka dla alergików (bez glutenu i bez jajek) 183

martwić, że akurat dla mnie zabraknie. Wczoraj więc, zaraz po pracy, pojechałam do sklepu (uprzednio sprytnie wypłacając gotówkę z bankomatu, żeby nie zostawić żadnych śladów dla wytrawnego tropiciela świątecznych niespodzianek), gdzie z niezadowoloną miną pryszczaty młodzian oświadczył, że nie ma, bo wykupili, i przed Świętami już nie będzie . Mina, muszę przyznać, mocno mi zrzedła. Gdyby nie automatyczne drzwi, ostentacyjnie trzasnęłabym

Pożeraczka, czyli raz adobrze
NADZIEWANA PIERŚ Z INDYKA 525

Niechaj niespodziewanym gościem w te Święta będzie na Waszym świątecznym... Artykuł NADZIEWANA PIERŚ Z INDYKA pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Mini serniczki z makiem na kruchym cieście 255

Sernik i makowiec to obowiązkowe ciasta świąteczne. Z braku czasu można je połączyć. Ja polecam mini serniczki z dodatkiem masy makowej w formie babeczek. Idealne "na jeden kęs", delikatne, w sam raz na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia.    Kruche ciasto:   3 szklanki mąki pszennej,  2 żółtka,  1/2 szklanki cukru,  200g margaryny lub masła

Z miłości do słodkości
Tort chałwowo - wiśniowy 179

Słodka chałwa przełamana smakiem wiśniowej konfitury. Do tego puszysty kakaowy biszkopt. Tort znikł w mgnieniu oka! Jest przepyszny! Lubię przygotowywać świąteczne wypieki, ponieważ w ten sposób pokazuję innym, że mi na nich zależy. Co prawda to prawda, że przez żołądek do serca.... Nie ma nic piękniejszego jak usiąść w Święta z najbliższymi, wsłuchać się w kolędy, zapatrzeć na uśmiechy dzieci

VioletoweKucharzenie
Przekładany makowiec Kazi 165

świeżość, szybko i prosto się je wykonuje, można użyć gotowej masy makowej, dostępnej cały rok, co sprawia, że makowcem możemy raczyć się przez cały rok, nie tylko w okresie świątecznym Składniki: 1/2 kg mąki tortowej 1 szklanka mleka 1/2 kostki margaryny lub oleju 5 dag drożdży świeżych 3 jajka 1/2 szklanki cukru szczypta soli masa makowa 200g maku mielonego

kgwjanczewo
Sos żurawinowy do mięs i pasztetów 192

szlachetnych serów. Idealnie komponuje się z kaczką, czy gęsiną. Jeśli zauważycie w sklepie świeżą żurawinę, kupcie ją bez wahania (a kupić ją jest coraz łatwiej – szczególnie w okresie świątecznym)! Taka domowo przyrządzona żurawina jest znacznie lepsza niż sklepowa, a przygotujemy ją w zaledwie 15 minut. W smaku jest słodko-kwaśna, o przyjemnym, korzennym aromacie. Smak i aromat Świąt

Poezja smaku
Kokardki z makiem pod koglem moglem 147

wigilii bez barszczu, pierogów z grzybami i klusek z makiem. Zawsze jest na święta jakieś ciasto z masą makową, specjalnie, by odłożyć kilka łyżek maku do klusek. Świąteczny upominek od Lubelli zainspirował mnie do stworzenia nieco nowocześniejszej wersji tego dania - zapieczonej pod koglem moglem :) tylko jakby to powiedzieć mój kogel mogel sobie gdzieś spłynął na dno formy i niewiele

Cynamonowe szczęście
Świąteczne pierniki z pieprzem 283

Świąteczne pierniki z pieprzem. 1kg. Mąki 1 szklanka cukru 1 kostka masła 1 szklanka miodu 2 łyżeczki sody 5 jajek Śmietana Kakao Przyprawa do piernika Pieprz Ubijamy białka z dwóch jajek. Dodajemy powoli 5 żółtek. W rondelku rozpuszczamy cukier, miód i masło i dodajemy mąkę i przyprawę do piernika (ja dodałem 3 opakowania). Dodajemy również kakao – ilość zależy od tego

MarcinChef
Masło migdałowe i kilka pomysłów na domowe smakołyki idealne na prezent 153

diecie dziecka, są wystawieni na ciężką próbę. Bo słodycze to ciągle nadal najczęstszy i najłatwiejszy prezent dla dziecka. Nic łatwiejszego jak kupić cukierki czy czekoladę. Słodycze są na wszelkich świątecznych imprezach, w paczkach z prezentami od znajomych, w przedszkolu, w pracy… czekoladowe mikołaje czyhają z każdej strony. Uwaga! macie prawo głośno mówić że tego sobie nie życzycie. Łatwiej powiedzieć

Cooking for Emily
Krem z pieczonych buraków 251

Mamy dla Was dzisiaj zupę krem z pieczonych buraków z dodatkiem pieczonego czosnku i świeżego tymianku! Jest pyszna, szybka i daje nam świetną alternatywę dla klasycznego świątecznego barszczyku! :)  Krok po kroku z przygotowania zupy znajdziecie na Smacznej Stornie Tesco , wraz z naszymi tipami jak dobrze wystylizować danie i informacjami na co dobrze zwrócić uwagę! :)  Składniki

Plate of Joy
Bombki handmade 192

Bombki wykonane metodą decoupage... uzupełniam kolekcje ręcznie robionych bombek na choinkę. Tradycyjnie kolorowe, wpisują się w świąteczny klimat. Wielkość bombek

IMPRESJA SMAKU
Pierniczki last minute 225

ferworze poszukiwania prezentów i porządków w domu nie znaleźliście czasu na przygotowanie pierniczkowego ciasta? Nic straconego! Poniżej przepis na pierniczki last minute! :) Kilka moich przepisów na inne świąteczne ciasteczka znajdziecie w grudniowym numerze Kuchnia. Magazyn dla smakoszy, gdzie miałam przyjemność opublikować obszerny materiał zdjęciowy :) Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru trzcinowego 2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżki miodu

Spektrum Smaku
Kompot z suszu na Wigilię 225

jabłek zerwanych z drzewek owocowych w przydomowym ogródku. Kompot z suszu jest podczas Wigilii idealnym dodatkiem do racuchów z wody. A jakie rarytasy znajdują się na Waszych świątecznych stołach? :) Składniki: duża garść suszonych jabłek ok 5 suszonych gruszek  6 suszonych śliwek goździki (wrzucam ok 8 sztuk) brązowy cukier do smaku 3 litry wody Przygotowanie: Wodę wlewam do dużego garnka

ChilliJemy
Jadalne prezenty: Biscotti bez cukru 181

pracy, a także słodki prezent dla najbliższych, szczególnie tych dbających o linię:) Polecam także prostą baklawę w syropie miodowym (bez cukru) . Jeżeli wolisz słodsze ciasteczka, wypróbuj moje zeszłoroczne  świąteczne biscotti piernikowe . Biscotti bez cukru - Przepis Składniki / na ok. 30 sztuk: 125 g suszonych moreli 120 g mąki pszennej pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 45 g płatków migdałowych

Chilli Czosnek i Oliwa
Schab ze śliwką w przyprawie korzennej 187

śliwką . Ta wersja jest nieco zmodyfikowana , ale tylko lekko . To znaczy ,że jak zwykle po swojemu dodałam nieco przypraw , w tym wypadku była to przyprawa pięciu smaków , która wprowadziła świąteczną nutkę . Schabik jest soczysty i pachnący , a do tego smaczny , zarówno na ciepło jak i na zimno . Co najważniejsze jego wykonanie jest mega proste i na bank, każdemu się

Ogrodnik w podróży
Tarta orzechowa 160

orzechowa. Z jednej strony kremowa, z drugiej chrupiąca. Świetnie sprawdzi się na wyjątkowe okazje jak Święta w rodzinnym gronie, elegancka kolacja we dwoje czy słodki Sylwestrowy akcent na stole. Świąteczna tarta orzechowa Czytaj więcej » Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Korzenne kruche ciasteczka, szybkie 176

domu pachnie piernikiem, cynamonem i goździkami - a więc Święta tuż tuż.  Świąteczny tydzień trwa, i dzisiaj dzielę się przepisem na szybkie korzenne kruche ciasteczka.  Ciastka zachowują idealnie swój kształt podczas pieczenia i w szczelnym pojemniku spokojnie dotrwają do Świąt.  Składniki (na jedną blachę ciastek): - 1 szklanka mąki pszennej - 1/3 szklanka cukru pudru - 1 żółtko - 100g miękkiego masła

CookYourself
Sałatka z salami i jajkami przepiórki 171

Bardzo smaczna, kolorowa sałatka z sosem czosnkowym. Na świąteczny stół i nie tylko :) Składniki na 2 porcje: ok 60 g małych plasterków salami (u mnie karbowane) kilka liści sałaty lodowej 10 jajek przepiórczych 1 nieduża papryka czerwona 2 ogórki kiszone ok 2 łyżki płatków sera Grana Padano pieprz kolorowy na sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego

Ze smakiem i z pasją
Pierniki z białym lukrem 180

Odkąd w kuchni pomaga mi moja córeczka, pieczenie jest dla mnie jeszcze większą przyjemnością. A wypieki świąteczne, to nie tylko wspólne spędzanie czasu, ale poznawanie tradycji bożonarodzeniowych. Dlatego właśnie lubię te nasze wspólne pieczenie. I tak co roku już wspólnie robimy Pierniki . W tym roku córka moja zajęła się ich wycinaniem, a potem oczywiście dekorowaniem. Są to pierniczki, które

Kuchnia co dnia
Tarta pomarańczowa z orzechami 310

Tarta pomarańczowa z orzechami to pyszna propozycja ciasta świątecznego, bogata w smak i aromat pomarańczy oraz orzechów włoskich. Można ją przygotować w formie o średnicy 21cm . Tarta pomarańczowa z orzechami Składniki: CIASTO 140g mąki pszennej 60g orzechów włoskich 80g masła 50g cukru pudru 1-2 łyżki zimnej wody NADZIENIE 300g mascarpone 2 jajka 2 pomarańcze 4 łyżki cukru 1 łyżeczka

Smakołyki Bereniki
Syrop korzenny do herbaty 138

szaleństw! Nie jest może bardzo gęsty, ale to dobrze, bo dzięki temu nie jest słodkim ulepkiem, a jego smak jest bardzo bogaty. Taki syropek może być też świetnym prezentem świątecznym. Polecam dla zmarzluchów. Dla kogo: dla lubiących rozgrzać się w zimowy wieczór dla kochających korzenne smaki dla ceniących sobie domowe wyroby Składniki: 450ml wody szklanka cukru 10 goździków (całych

Mania Wypiekania
Cynamonowe kruche ciasteczka 122

Dieta i bardzo intensywny przełom listopada i grudnia sprawiły, że nie wyrobiłam się z upieczeniem pierniczków. Od kilku lat piekłam te tradycyjne, do leżakowania. Postarałam się zatem o namiastkę świątecznego smaku i zrobiłam kruche cynamonowe ciastka! Są przepyszne! Co prawda przy przygotowywaniu musicie uzbroić się w cierpliwość, bo ciasto jest dość kruche i trzeba obchodzić się z nim delikatnie

Kuchnia Bazylii
Szaszłyki z mielonego mięsa drobiowego 136

Składników niewiele, a obiad mamy smaczny raz dwa 😉 Przy świątecznej gorączce też przecież zjeść coś trzeba, by mieć siłę "walczyć" dalej. Dla siebie możecie bardziej doprawić, ja ze względu na Olka użyłam tylko trochę soli i pieprzu. Były bardzo delikatne, ale takie właśnie mu smakowały😏 Składniki na 8 sztuk: 600g mielonego, drobiowego mięsa 1 jajko 3 łyżki posiekanej natki pietruszki

Kuchnia w czekoladzie
Pieczone ruskie pierogi. Przepis na idealne pierogi z piekarnika 148

upieczeniu ciasto jest pulchne i puszyste, a skórka chrupiąca. Dzisiejsze pierogi wypełnione są ruskim nadzieniem - moim ulubionym, ale możesz zrobić je z każdym innym farszem. Po przepis na świąteczny farsz z kapustą, grzybami i orzechami laskowymi zapraszam tutaj . Nadzienie ruskie możesz wykorzystać w tradycyjnych pierogach ruskich ( tutaj przepis na pierogi pełnoziarniste) lub naleśniach z ruskim nadzieniem ( przepis tutaj) . Składniki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik z rodzynkami, kaszą manną i wiórkami kokosowymi 223

bardzo lubię serniki i odkąd pamiętam, to właśnie sernik zawsze gościł i dalej cały czas gości na naszym świątecznym stole. Czasami korzystam jeszcze z przepisów mamy, czasami wykorzystuję przepisy z gazet albo z internetu, a czasami wymyślam sama, tak jak właśnie ten serniczek i wyszedł bardzo pyszny. Składniki: Spód: 20 dkg herbatników 10 dkg margaryny Ser: 1,20 kg sera

Kuchnia u Bietki
Makowe pancakes z syropem klonowym 187

Kilka tygodni temu otrzymałam świąteczną paczkę od Netto z produktami Premieur. Zawartość... pierwsza klasa :). Co było w paczuszce? M.in. wędzony łosoś, filety Anchovies, masło orzechowe, ocet balsamiczny, sok z czerwonych sycylijskich pomarańczy, pakistańska sól krystaliczna, pieprz czarny ziarnisty, kawa ziarnista, syrop klonowy i wiele innych! Bardzo dziękuję za tak smaczną przedświąteczną niespodziankę. Na pierwszy ogień poszedł oczywiście mój ulubiony wędzony

Nastoletnie Wypiekanie
Piernik z marcepanowym sernikiem 108

Takie świąteczne dwa w jednym… Dwa blaty piernikowe, w środku sernik z dodatkiem masy marcepanowej, a tym co spaja wszystkie warstwy są powidła śliwkowe z rozpuszczoną czekoladą. Szczerze mówiąc osobiście oczekiwałam jednak po tym wypieku więcej. Być może to kwestia tego, że zarówno piernik jak i sernik (pomimo dodatku masy marcepanowej czy amaretto) smakowały bardzo, że się tak wyrażę

Smaki Na Talerzu
Pierogi z makiem 203

Świąteczne, słodkie pierogi z makiem, polane gorącym masłem z dodatkiem miodu i posiekanych orzechów włoskich. Rewelacyjne! Dla ułatwienia użyłam maku już zmielonego Dodałam tylko miód, orzechy i suszone daktyle. Pycha! Równie dobrze możecie użyć gotowej masy makowej, chociaż jak dla mnie jest trochę za słodka… Warto poświęcić odrobinę czasu więcej i przygotować ją samemu. Polecam Składniki: Ciasto na pierogi

Oryginalny smak
Miękkie pierniczki 190

Cudownie pachnące i mięciutkie pierniczki, które od razu nadają się do jedzenia. Doskonała przekąska dla najmłodszych, jak również piękna dekoracja świątecznej choinki. Mogą być też słodkim prezentem dla kogoś bliskiego. Z tych proporcji wychodzi kilka dużych blach ciasteczek. 1 kg mąki 8 żółtek 3 białka 1 szkl cukru 3 łyżki kakao 200 ml gęstej śmietany 18% 3 łyżeczki sody

Smakołyki Asi
Pierniki bezglutenowe (bez zbóż, jajek, cukru) paleo 154

kilka dni święta. Dziś jeden z ostatnich świątecznych przepisów, ale jakże tym razem klasyczny i ważny – pierniki w wersji bez glutenu i zbóż, jajek U nas tradycją się staje, że dzieci same robią pierniki, wycinają je i zdobią. Bawią się w kuchni, przynajmniej jest chwila spokoju :). Pierniki są pyszne, pachnące i słodkie a przepis jest prosty, więc każdemu powinny

PaleoLife
Śledzie czosnkowe z imbirem 181

dobrze wymieszane , przekładam do słoika zakręcam i wstawiam do lodówki na całą noc , tak aby się nam wszystkie smaki przegryzły . Na następny dzień są przepyszne , gotowe do podania na świąteczny stół

Mój Smak
Bożonarodzeniowy keks z lukrem i bakaliami 148

moim domu keks jest obecny na bożonarodzeniowym stole od niepamiętnych czasów. Obok makowca i sernika zawsze znajdował ważne miejsce wśród świątecznych wypieków. Często pieczemy go również na Nowy Rok. Ulubionych przepisów na keks mamy kilka, jednak ten ucierany na maśle z dodatkiem wanilii nie ma sobie równych: smakuje jak najlepsze belgijskie ciasto maślane i pełen jest orzechów i suszonych owoców

Food Square
Pieczone pierożki z kapustą z grochem, świetne na Wigilię 136

Ciąg dalszy wigilijnych pomysłów. Spisuję dla Was ten przepis i właśnie pochłaniam kolejnego pierożka. To jest minus przygotowywania i proponowania Wam świątecznych potraw z odpowiednim wyprzedzeniem- człowiek chodzi objedzony choć do Świąt zostało jeszcze kilka dni. Oby więcej tylko takich minusów :) Kapusta z grochem to danie szybkie i pyszne i wcale nie musimy go jeść jedynie na specjalne okazje

Pichceniomania
Zioła wspomagające trawienie 139

polskiej kulturze to czas spędzany głównie przy stole. A stoły muszą być obowiązkowo zastawione smakołykami. O ile coraz więcej młodych osób stosuje zasadę zdrowego rozsądku i aktywniejszego spędzania świątecznego czasu, to starsze osoby, niestety, nie wyobrażają sobie innych świąt niż te, spędzone za stołem. Bardzo wyraźnie to widać, kiedy odwiedzamy nasze babcie. One raczej nie rozumieją, że nie mamy apetytu

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ochudzone muffinki świąteczne FIT 139

Świąteczne muffinki od tych tradycyjnych różnią się przede wszystkim dodatkiem cynamonu, przypraw korzennych, dodatkiem orzechów i innym nadzieniem (również korzennym). Aby nieco odchudzić kaloryczność tych pyszności to lekko jeszcze zmodyfikowałam ten przepis. Składniki: 250 g mąki (może być pół na pół pszenna z razową) 1/2-3/4 szklanki cukru trzcinowego 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju kokosowego

Tradycyjna Kuchnia
Prezenty dla kochających gotować - moje top 10 147

tego waga tego typu: Można dostać ją tutaj KLIK , cena 29zł. 7. Trójwymiarowa forma do pieczenia ciast Zakochałam się w takich foremkach od pierwszego wejrzenia. Świetny pomysł na wypieki świąteczne czy okazyjne. Ciasto upieczone w takiej foremce wygląda przepięknie, oryginalnie, na pewno wzbudzi podziw u gości. Wybrałam dla Was foremkę w kształcie choinki, choć można znaleźć też inne wzory. (adsbygoogle

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Makowce japońskie 158

Jeszcze jedna makowa propozycja świąteczna - makowce japońskie w kształcie gwiazdek i choinek. Pięknie się prezentują. Są w ilgotne dzię ki dodatkowi jabłek, a do tego pysznie bakaliowe. Może się skusi cie?  Składniki 200 g  maku 1/2 l. mleka 5 jabłek 140 g cukru pudru 4 łyżki kaszy manny 3 łyżki mąki (u mnie mąka puszysta Lubella) 6 jajek

Cynamonowe szczęście
Keks piernikowy 172

Dziś mam propozycję na świąteczne słodkości dla wszystkich tych co nie mają cierpliwości do wykrawania pierniczków, a także dla tych, którzy nie nastawili ciasta na  piernik staropolski dojrzewający , a mieliby ochotę mieć na swoim stole szybkie ciasto właśnie z  piernikiem w tle. Oto pyszny, wilgotny i bardzo aromatyczny keks piernikowy. Można go upiec na ostatnią chwilę

Kulinarne przygody Gatity
Likier kawowo-krówkowy 434

Rozgrzewający podniebienie likier o smaku kawowo-krówkowym z Inką. W sam raz do świątecznej kawki albo na rozgrzanie po długim zimowym spacerze :)  Składniki na 1 butelkę ok 0,7 l: 400 g krówek 200-250 ml wódki 100 ml śmietanki 36% 150 ml bardzo mocnej kawy (z kilku pełnych łyżeczek) 3 pełne łyżki kawy Inka (u mnie bezglutenowa) Przygotowanie

Ze smakiem i z pasją
Tatar śledziowy z marynowanymi pieczarkami na krakersowej kruszonce 154

jednak nie wymyślił innej nazwy, wiec niech już zostanie ten tatar ze śledzia. Przygotowanie go jest bardzo proste i dość szybkie. Wygląda efektownie i na pewno nadaje się na świąteczny stół. Może zatem warto zamienić tradycyjnego śledzika na coś innego? Składniki na 1 porcję: 2 pojedyncze filety śledziowe (solone, wymoczone) 1 łyżka posiekanej drobno szalotki 1 łyżka posiekanych drobno marynowanych

Codzienna kuchnia niecodzienna
Śledzie z burakami i jabłkiem 185

Świątecznie i nie tylko! Takie śledziki będą smakować nie tylko na Wigilijnym stole, ale także raz na jakiś czas kiedy będziemy mieli ochotę na śledzika:) Składniki: 400 g śledzi a la matjas w oleju pokrojonych w kostkę 1 ugotowany lub upieczony burak pokrojony w paseczki (lub jeśli wolicie w kostkę) 1 średnie jabłko pokrojone w kosteczkę

Zasmakuj Kuchni
Pierniczki z melasą - idealne do foremek z wzorkiem 187

dobrze, jak smakują :) Jeśli macie w szufladach foremki "stemple" albo drewniane foremki z wzorkiem np. takie , to czym prędzej je wyciągnijcie! Te pierniczki po prostu muszą pojawić się na świątecznym stole! SKŁADNIKI 3 i 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżka kakao 1 opakowanie przyprawy do pierników 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 230 g masła 3/4 drobnego cukru do wypieków

DefinicjaSmaku
Piernikowe inspiracje 202

roku dekoruję dziesiątki pierniczków, którymi obdarowuję znajomych. Część z nich trafia też na świąteczne drzewko. To już taka moja mała tradycja :) W tym roku zdecydowałam się na białe pierniki, które w swej prostocie są naprawdę piękne. Przepisu na pierniczki tym razem nie podaję, na blogu możecie znaleźć ich już kilka i wybrać swój ulubiony. Do dekorowania pierników, dobry jest każdy

DefinicjaSmaku
Świąteczne ciasto dojrzewające. 172

święta tuż. PS Duża ilość alkoholu użyta w początkowej fazie przepisu odparowuje całkowicie. PPS Brytyjczycy najczęściej traktują to ciasto jako tort i pokrywają grubą warstwą lukru z dekoracjami świątecznymi. Składniki: 750 g mieszanych suszonych owoców (rodzynki, żurawiny, morele, figi, daktyle, kandyzowane skórki cytrusowe...) skórka i sok z 1 pomarańczy skórka i sok z 1 cytryny 150 ml alkoholu (brandy, whisky

zadanie-gotowanie
Boże Narodzenie 2016 210

Niech te Święta będą wyjątkowe, spędzone wśród najbliższych, w niepowtarzalnej atmosferze. Niech spełnią się wszystkie świąteczne życzenia a Nowy Rok obdarzy wszystkich zdrowiem, spokojem i radością. Wesołych Świąt życzy zespół Maminka kulinarnego

Maminek kulinarny
BIGOS – JAK ZROBIĆ NAJBARDZIEJ ŚWIĄTECZNE Z WSZYSTKICH DAŃ? 430

ugotować, ale mało kto potrafi zrobić to perfekcyjnie. Zadanie to wyda wam się jednak o wiele łatwiejsze, jeśli rozłożycie tą potrawę na czynniki pierwsze. Artykuł BIGOS – JAK ZROBIĆ NAJBARDZIEJ ŚWIĄTECZNE Z WSZYSTKICH DAŃ? pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Mini serniczki z orzechami 234

Pachnące kokosem i orzechami serniczki cieszą nie tylko oko ale i podniebienie. Doskonale sprawdzą się jako świąteczny deser.  1 litr śmietany 18% 150 g wiórków kokosowych 50 g orzechów włoskich i laskowych bez łupinek 50 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej białka 5 szt szczypta soli 1/2 szkl cukru do serniczka kilka kropel aromatu waniliowego 1/2 łyżeczki proszku

Smakołyki Asi
Świąteczne pierniczki 130

Zapraszam na pyszne świąteczne pierniczki! SKŁADNIKI: - 200 gram miodu (użyłam  miodu z mniszka lekarskiego ) - 100 gram cukru trzcinowego - 50 gram masła - 500 gram mąki - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 3 łyżeczki przyprawy do piernika - 3 łyżki kakao - 1 jajko Miód, cukier i masło umieszczam w garnku i podgrzewam na wolnym ogniu, aż wszystko dobrze połączy się ze sobą. Lekko studzę

Wielopokoleniowo
Jabłecznik z polewą chałwową 188

kruchym, a bardziej ucieranym. Do tego kokosowa beza.  Czy na święta pasuje? Hmn... mi się wydaje że szarlotki są dobre zawsze 😉 Ale wybór pozostawiam Wam. Wpisów typowo świątecznych już u mnie nie będzie, więc zapraszam do skorzystania z dodanych już przepisów 😊 Na pewno coś wybierzecie! Składniki na blaszkę 28x19 Ciasto: 4 żółtka 1 białko ½ szklanki cukru kryształu

Kuchnia w czekoladzie
Makowiec zwijany 1187

Przepis na tradycyjny makowiec świąteczny znalazłam na Moich wypiekach . Przyznaję, że nie jest łatwy, ale może ktoś się pokusi go upiec tym bardziej, ze autorka przepisu zapewnia, że:  " Makowiec długo zachowuje świeżość. Można go upiec już 2 dni przed świętami i przechowywać w chłodnym miejscu, przykryty ręczniczkiem.  Ale świetnie się mrozi. Wystarczy owinąć go folią spożywczą i zamrozić

Proste Potrawy
KRÓLEWIEC Z MANNĄ 172

Kolejne z tradycyjnych ciast, które musi zagościć na świątecznym stole. Najlepiej smakuje po 2-3 dniach.         SKŁADNIKI CIASTO: 60 dag mąki 20 dag cukru 10 dag margaryny 10 dag płynnego miodu 1 łyżeczka sody 1/2 proszku do pieczenia 2 jajka 11 łyżeczek mleka KREM: 1 margaryna 20 dag cukru pudru 1/2 l mleka 5 płaskich łyżek

słodki bratek
Świąteczne ciasteczka cynamonowe 171

przygotowań. Pracę możemy sobie usprawnić przygotowując część potraw wcześniej. Dlatego też teraz jest bardzo dobry moment, aby upiec różnego rodzaju ciasteczka. Przyozdobić je możemy oczywiście później, tuż przed świętami. Świąteczne ciasteczka cynamonowe Czas przygotowania: Składniki Ciasto: 250 g mąki pszennej 450 szczypta soli 3 łyżki płynnego miodu 70 g cukru pudru 1 jajko 120 g zimnego masła pokrojonego w kostkę

Kulinarne przygody Gatity
Tuńczyk na rukoli z sosem borowikowym 193

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Na świątecznym stole od zawsze królują dania z ryb. W moim domu króluje karp, później śledź, a dalej wszystkie inne ryby ☺ Dziś przekonałam się, że doskonałą rybą jest tuńczyk. Bardzo prosty w przyrządzeniu, za to smak zniewalający 👌 Połączenie delikatnego mięsa tuńczyka z wyrazistym smakiem rukoli, do tego aromatyczne borowiki w sosie śmietanowym. Poezja! Składniki: -300 g steków

Kulinarne przemyslenia
Świąteczne miękkie pierniczki 187

prezencie.                                                        Świąteczne miękkie pierniczki   Składniki : Ciasto kakao - 5 łyżeczek miód prawdziwy - 1/2 szkl mąka 4 szkl cukier - 0,5 szkl soda - 2 łyżeczki przyprawa do piernika - 1 opak śmietana kwaśna

Kuchnia Danusi
Sałatka warstwowa ze śledziem + film 1006

kilku składników: czerwonej cebuli, jajek ugotowanych na twardo, ogórków konserwowych oraz buraczków ze słoika i majonezu to świetna przekąska dla amatorów ryb. Śledziowa sałatka ułożona warstwami będzie idealnym uzupełnieniem świątecznego stołu.   składniki na 6 porcji 4-5 płatów śledziowych w oleju 2 czerwone cebule 4-5 średnich ogórków konserwowych 250 g buraczków ze słoika ( wiórków ) 5 jajek ugotowanych

Smakowite Dania
Bezglutenowe ciastka korzenne czyli Slodki Czwartek odc.119 205

pęcherzem.  Dziś jest piątek i na szczęście jest już lepiej. Będę dziś uczestniczyła w dwóch imprezach. Pierwszą będą wygrane przeze mnie warsztaty w Akademii Smaku Boscha a drugą świąteczne spotkanie w przedszkolu u Syncia. Obie zapowiadają się interesująco. Z racji lepszego samopoczucie zmobilizowałam się wczoraj i upiekłam korzenne ciastka. Przyznam szczerze, że kiedy je zobaczyłam u Fika z Facet

Dzieje kuchennej Wiewióry
Mięsny pasztet z suszoną śliwką 121

Wspaniały i aromatyczny mięsny pasztet, który wyróżnia się konsystencją. Struktura bardziej przypomina pieczeń, dzięki jednokrotnemu mieleniu mięsa. Pyszna propozycja w sam raz na nadchodzące Święta. Pasztet przygotowałam w prześlicznych, świątecznych foremkach od PapilArt . Składniki: (keksówka 20x11) 300g wątróbki 400g boczku wędzonego surowego 200g surowej szynki wieprzowej 100g surowego schabu wieprzowego  1 duża marchewka (obrana) 2 liście laurowe 3 ziela

Gotowanie i blogowanie
Kakaowe ciasto marchewkowe – oszukany piernik 158

zamiennik długo leżakującego piernika - jeśli nie nastawiliście jeszcze ciasta na piernik, to nic straconego! Ciasto smakuje wybornie, pachnie wspaniale a przełożone konfiturą lub posmarowane czekoladą idealnie wpasuje się w świąteczny klimat. Swój piernik przygotowałam w dwóch małych foremkach od PapilArt , dzięki temu jeden piernik (razem z jednorazową foremką) już powędrował do znajomych. Składniki: (keksówka 20x11) 320g mąki 180g startej marchewki

Gotowanie i blogowanie
Rolada czekoladowa z kremem waniliowym 472

Klasyczna rolada czekoladowa z pysznym waniliowym kremem. Proste, a jednocześnie efektowne ciasto na Boże Narodzenie. Czekolada na święta to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Nie muszę pytać

codojedzenia
Polędwiczki w pikantnym sosie pieczarkowym i "Wszystko przez ten Nowy Jork" 175

piętach. Cade chce chronić przed nimi Clover, czego dziewczyna do końca nie rozumie i znów pojawiają się kłopoty w ich wzajemnej relacji. Książka idealnie wpasowuje się w świąteczny klimat. Autorka opisuje m.in. przygotowania nowojorczyków do Świąt, łącznie z włączeniem świateł na choince przed Rockefeller Center. Powieść nie jest słodką opowiastką. Poznajemy w niej nieco gorzką stronę bycia popularnym i znanym

Weekendy w domu i ogrodzie
Dżem pomarańczowy z imbirem 135

pomarańcze po przygotowaniu smażonych skórek pomarańczowych. Przygotowanie dżemu najlepiej rozłożyć na dwa dni i choć przygotowanie jest nieco rozłożone w czasie pracy przy nim naprawdę niewiele. Idealny do przekładania świątecznych tortów i innych wypieków, a i na kromce chrupiącej bułeczki smakuje wspaniale. Składniki : około 6 pomarańczy 3/4 szklanki ksylitolu/cukru 1,5 szklanki wody sok z 1/2 cytryny 10 cm imbiru

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Śledzie z pomidorami i pieczarkami 191

Zbliżają się święta i jedną z przekąsek na świątecznym stole są zazwyczaj śledzie… ale może tym razem warto pokusić się o to, aby przygotować je w troszkę inny sposób. Zamiast tradycyjnych śledzi w oleju z cebulką proponuję Wam śledzie z pomidorami i pieczarkami. Smak tych śledzi jest obłędny – spróbujcie… Śledzie z pomidorami i pieczarkami – składniki

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Rolada z kapustą i kurkami 290

Delikatne roladki z kapustą i kurkami mogą być fajną propozycją na świąteczny obiad. Są pyszne i zapewniam że każdemu będą smakować. 1 pierś z kurczaka duża 30 dkg kapusty kiszonej 1 cebula 20 dkg kurek mrożonych sól, pieprz 2 liście laurowe 2 ziela angielskie masło klarowane Kapustę przekładam do garnka, dolewam 1/2 litra wody, dodaję liście laurowe, ziele angielskie

wesoła kuchnia
Sałatka ziemniaczana z papryką, kukurydzą... 188

Dziś nie mam za wiele czasu więc nie będę owijać w bawełnę, po prostu zostawiam Wam przepis na sałatkę. Może na Sylwestrową prywatkę albo świąteczny stół? Składniki; 40 dag ziemniaków 1 czerwona papryka pół puszki kukurydzy 1 czerwona cebula 2 ogórki kiszone   sos; 3 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku łyżka musztardy 1 łyżeczka miodu sok z połowy

Radość kipiąca uśmiechem.
Korzenny śledź z rodzynkami 133

Dziś zapraszam Was na kolejną odsłonę świątecznego śledzia, oto korzenny śledź z rodzynkami, bo śledź nie zawsze musi być przygotowany tylko na wytrawnie. W tym przepisie sok z cytryny i ocet balsamiczny bardzo fajnie przełamują słodycz rodzynek. Natomiast jeśli nie posiadacie suszonej  mielonej skórki pomarańczowej  spokojnie możecie użyć świeżo startej skórki z pomarańczy. Pamiętajcie tylko, żeby przedtem bardzo

Kulinarne przygody Gatity
Strucla z makiem 986

Obowiązkowa świąteczna pozycja🙂 Składniki 60 dkg mąki + 4 łyżki 5 dkg świeżych drożdży 1 szklanka mleka 1/2 szklanki cukru + 3 łyżki 3 żółtka 1/3 kostki margaryny mak: 50 … Czytaj dalej Strucla z makiem

czarrna od kuchni
Pierniczki z białym lukrem! 138

zestawu wchodzi miseczka, talerzyk i filiżanka bądź kubek. Porcelana wykonana w bardzo modnej i pożądanej obecnie kolorystyce black & white, w stylu skandynawskim. Jak widzicie przepięknie wygląda również w świątecznej odsłonie. Zestaw dostępny obecnie w sprzedaży. Kubek Flying , to mój ulubieniec grudnia! Co zresztą mogliście już dawno zauważyć na moim profilu na Instagramie   https://www.instagram.com/smyk_w_kuchni_blog/ W podobnej skandynawskiej

SMYKWKUCHNI
Zupa warzywna z kiełbasą 156

zabierajmy się za jej przygotowanie:) - smacznego. Składniki: 5 większych ziemniaków pęto kiełbasy, np. toruńskiej 1,5 l bulionu / wody (mi zawsze zostaje dużo bulionu po gotowaniu warzyw na świąteczną sałatkę jarzynową, zamykam go wtedy szczelnie w słoikach i czekam aż najdzie nas ochota na zupę. A do takiego bulionu dodanie jeszcze świeżych warzyw to już podwójny smak) 2 marchewki

Zasmakuj Kuchni
Kompot wigilijny (śliwkowo-figowy) 120

mój ukochany kompot wigilijny! Nawet teraz, gdy nie mieszkam już z rodzicami to jest to obowiązkowa pozycja  w naszym świątecznym menu. Mój mąż nie lubi kompotu z suszu, a ten kompot pije i mu smakuje! Może i Wy przekonacie kogoś "anty suszowego" do jego wypicia? Sekret tego kompotu polewa na ugotowania dwóch osobnych kompotów i dopiero później ich połączenia

Mania Wypiekania
Wigilijne makiełki. 111

nigdy więcej jak tylko w Wigilię, dlatego ich smak był jeszcze bardziej doceniany. Tak o makiełkach pisze się w " Zbiorze przepisów potraw regionalnych woj śląskiego". Jest to danie świąteczne podawane w zagłębiowskich domach w Wigilię.  Dawniej, gdy nie stać było gospodarzy na zamorskie bakalie,  zastępowano je rodzimymi suszonymi owocami: jabłkami, gruszkami i śliwkami. Jak widać krótka, szybko

Dieta moja pasja
Świąteczne kluski z makiem 528

mnie kilka przepisów, które na pewno Was zainteresują! Będą kluski z makiem, pierogi, kompot z suszu ... Pamiętajcie także o specjalnej zakładce "Święta" na blogu, gdzie zebrałam dla Was wszystkie świąteczne przepisy z całego bloga.  Zapraszam! :) Składniki (na kluski): 550 gramów mąki 300 gramów wody 2 jajka Składniki (na masę makową): 300 gramów maku 1 szklanka mleka 200 gramów orzechów

Garniec Magalie
Deser z duszonych jabłek z cynamonem i śmietaną ryżową (wegański) 154

Przyznam, że połączenie śmietany ryżowej z pozostałymi składnikami to "strzał w dziesiątkę"!  Hiszpańska linia Amandin (*) od razu przypadła mi do gustu. Dodatkowo chciałam podziękować firmie Diamant za prezent świąteczny , dzięki któremu powstałam moja aranżacja - widoczna na zdjęciach. (1-2 porcje) 2 jabłka (średnie; słodsze) 1/3-1-2 łyżeczki cynamonu lub kawałek kory 100g śmietany ryżowej (można użyć jogurtu naturalnego) 1 łyżka

Di gotuje
Ciasto pietruszkowe 176

ciągle ucierając. Wsypujemy mąkę z proszkiem i sodą, wlewamy płatki, dodajemy startą na drobnych oczkach pietruszkę i wszystko dokładnie mieszamy. Przekładamy do keksówek wyłożonych papierem do pieczenia (ja użyłam świątecznych foremek od PapilArt ) i pieczemy ok 50-55 minut w 180 st. C. Składniki na polewę gotujemy ok 5 minut aż się ładnie połączą, wykładamy na upieczone ciasto i gotowe

Cynamonowe szczęście
Wigilijny barszcz 462

Potrawy wigilijne to nieodłączny element tradycji towarzyszącej Świętom Bożego  Narodzenia. Odświętnie zastawiony stół, przy którym gromadzi się cała rodzina to świąteczna tradycja w wielu domach. W zależności od regionu i tradycji rodzinnych, wigilijne menu jest różne, ale zwykle kolację wigilijną rozpoczynamy od zjedzenia zupy. Najczęściej jest to barszcz czerwony podawany z uszkami z farszem z leśnych grzybów. Barszcz

Smakowity Blog Kulinarny
Miekkie nadziewane pierniczki 333

Zwłaszcza takie, które musi swoje odsiedzieć w lodówce. Pierniczki wieszane na choinkę to nie dla nas, u nas na choince wiesza się cukierki, a pierniczki nadziewa i stawia na świątecznym stole. Dzisiaj przedstawiamy przepis na najlepsze pierniczki pod słońcem! Nie trzeba ich przygotowywać w listopadzie, chociaż leżakować muszę, ale nie długo, bo po 24 h są gotowe do wałkowania. Największą

Kuchnia od dwojga
Jak kupowaliśmy choinkę. I szafranowe drożdżowe supełki 186

Wigilii zostało raptem jedenaście dni. Ciężko w to uwierzyć, gdy patrzy się na listopadowy krajobraz za oknem i słucha bębnienia deszczu o dach. Zdegustowana pogodą, postanowiłam czym prędzej wprowadzić świąteczną atmosferę w domu. Wybraliśmy się więc z C. na poszukiwania choinki. Oczywiście, w tym roku musiała być zupełnie wyjątkowa. Przecież to nasze pierwsze Święta w nowym domu! I skoro

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Czekoladowe muffinki "Choinki" 161

niebanalnym kształcie dzięki bezowej, zielonej choince. Ubrane w kolorowe perełki i obsypane cukrem pudrem, imitującym śnieg.  Będą nie tylko smakować Twoim Domownikom i Gościom, ale też pięknie zdobić świąteczny stół. Składniki na 12 sztuk: Muffinki czekoladowe 300g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki kakao 2 łyżki kawy zbożowej np karmelowej 2 jajka

Kuchnia w czekoladzie
Pełnoziarniste pierniczki orkiszowe z cukrem kokosowym 190

Zabawę ze świątecznymi pierniczkami najwyższy czas zacząć ;) U mnie na pierwszy ogień poszły zupełnie nowe, bo przepis wypatrzyłam zupełnie przypadkiem. Już jakiś czas temu na próbę kupiłam cukier kokosowy i sobie o nim zapomniałam. Do tych pierniczków wykorzystujemy podgrzaną masę z cukru, syropu klonowego, masła i oleju kokosowego, a upieczone ciasteczka smakują naprawdę wyjątkowo. Zdecydowanie warto było wypróbować :) Polecam jedynie

FitKot
30 pomysłów na prezenty pod choinkę 2000

masz pomysłu na świąteczny prezent? Oto 30 najciekawszych kuchennych propozycji :)  1. Sprężynowy dziadek do orzechów 2. Fartuch szefa 3. Zawieszki do herbaty   4. Foremka do lodów- piłka 5. Kubek ze śrubokrętem 6. Kubek siłacza 7. Sztućce małego mechanika 8. Chochelka łabędź 9. Zakochane kubeczki 10. Kubki PRL-u 11. Kubki 3D 12. Śmieszne foremki na jajka 13. Aerator

Tradycyjna Kuchnia
Barszcz czerwony z malinami bez zakwasu 221

czerwony za zakwasie to wiem, że nie wszyscy taki preferują. Nie wszyscy też tolerują dodatek grzybów w potrawach, choćby tylko w postaci wywaru. Każda gospodyni ma swój sposób na świąteczny, wyjątkowy barszczyk i ja też nie zawsze robię swój tak samo bo potrawy można modyfikować wedle własnego smaku w danym momencie i aktualnych możliwości. Nastawiony zakwas buraczany na pewno się

Smaczna Pyza
PieRniKoWo- CzeKoLaDowA BabKa ŚwIĄteCznA 246

minut, wałkujemy i wycinamy np. gwiazdki. Które układamy na podanej czekoladą babce Smacznego P.S Do plastycznego lukru możemy dodać barwników spożywczych i stosować go jako dekoracje nie tylko świątecznych wypieków

Luźna Kuchnia
Świąteczne Muffinki reniferki 173

Babeczki niezwykle świąteczne wykonałam je na Charytatywny cel (robiłam z 2,5 porcji:). Chciałam żeby było zarazem prosto, smacznie i efektownie. Cel myślę został osiągnięty, a muffiny w smaku delikatne za sprawą głównie śmietanki przy czym baardzo syte. Zapraszam...   Skala smaku 10/10-do śmietany można dodać śmietan fiksu lub śnieżki Przepis "Moje wypieki" trochę zmodyfikowany Składniki na 28 babeczek

Kubki smaku
Bigos wigilijny z suszonymi grzybami i wędzonymi śliwkami 439

Taki postny jada się tylko raz w roku, na kolację wigilijną. Aby smakował równie dobrze jak świąteczny z mięsem, należy go napakować dużą ilością grzybów suszonych i śliwek wędzonych. Muszą być koniecznie wędzone, a nie suszone. W każdym domu robi się go inaczej, ale mój robi się praktycznie sam, bo piekę

To co kocham
Pierogi z suszonymi grzybami 144

świątecznym stole nie może ich zabraknąć w moim domu.Zajada się nimi cała rodzina. ciasto:  2 szklanki maki pszennej 3/4 szklanki wrzącej wody 3 łyżki oliwy 1/3 łyżeczki soli farsz: dwie garście suszonych  podgrzybków 2 cebule sól, pieprz pozostałe: 10 dkg kurek mrożonych masło klarowane Podgrzybki namaczam w zimnej wodzie na noc. Na drugi dzień przekładam z tą samą

wesoła kuchnia
Karp zapiekany z pieczarkami / Carp baked with mushrooms 222

popularny w czasie Świąt. Karp obtoczony w jajku i mące, wstępnie obsmażony na patelni, a następnie dopieczony w piekarniku wraz z pieczarkami. Niezwykle prosty przepis dla fanów klasycznych smaków świątecznych. Ja uwielbiam karpia, a ten mi bardzo przypadł do gustu. Należy pamiętać tylko o tym, żeby go dobrze doprawić i odstawić do zamarynowania przed obtoczeniem w mące, wtedy nie będzie

karmelowy
Bezglutenowe ciasto cytrusowe z suszoną morwą białą (bez cukru) 186

pachnących pierniczków, ale też czas, kiedy pomarańcze i inne cytrusy są najsmaczniejsze. Ostatnio zrobiłam ciasto z wykorzystaniem skórki z cytryny i pomarańczy, które nadały nie tylko aromatu, ale też świątecznego smaku. Całość dopełniłam słodką suszoną morwą białą ;) Bezglutenowe ciasto cytrusowe z suszoną morwą białą (bez cukru) 3/4 szklanki mąki jaglanej 3/4 szklanki mąki gryczanej  2 jajka  2 dojrzałe

FitKot
ciasto Marysieńka s. Anastazji 2865

    pieczemy 2 biszkopty składniki na 1 biszkopt kakaowy: 60 g mąki orkiszowej lub pszennej 110 g cukru 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 20

Domowy Smak Jedzenia
Pieczona brukselka z boczkiem i kasztanami 208

Późna jesień i zima to sezon na brukselkę. Na brytyjskich stołach jest ona częstym gościem, szczególnie w okresie świątecznym. Czasami mam wrażenie, że tutaj jest ona bardziej niż w Polsce i nie jako element zupy warzywnej, ale jako samodzielne danie lub dodatek do dań głównych. Dlatego właśnie w arto poznawać inne kuchnie, ponieważ każda z nich kryje ciekawe pomysły

Codzienne Gotowanie
Piernik marchewkowy 158

ochotę. W lecie robię zwykle lawendowe shortbready (tu przepis) , które są kombinacją ciasteczek lawendowych i shortbreadów. Zima natomiast to czas piernika marchewkowego, czyli połączenia piernika – najpyszniejszego świątecznego deseru i ciasta marchewkowego. Smakuje mocno piernikowo i korzennie, ale jest zdrowsze, bo większość ciasta to marchewka, ananas, orzechy, a cukier jest częściowo zastąpiony miodem. Właśnie to ciasto zrobię dziś z moim

Ugotowane pozamiatane
Świąteczne gwiazdki cynamonowe 346

Chyba u każdego okres Świąteczny to czas rozpusty i łasuchowania. Nie może u nikogo zabraknąć słodkiej rozpusty. W tym roku oprócz pierniczków zawitają u mnie cynamonowe gwiazdeczki. Świetnie nadają się jako jadalna ozdoba choinkowa, wystarczy zrobić w nich dziurkę przed upieczeniem wykałaczką albo jak kto woli tradycyjne ciasteczka do chrupania.  Porcja ok 60 sztuk Składniki: 500 g zmielonych migdałów

Niezły Młynek
Granola piernikowa z mini pierniczkami 184

foremek do mini pierniczków. W tym roku w końcu znalazłam to czego szukałam i w końcu jest. Najbardziej piernikowa granola, pełna korzennych aromatów z prawdziwymi pierniczkami. Doskonale wprowadza w świąteczny nastrój. :) Granola piernikowa z mini pierniczkami Zamiast przygotowywać specjalnie ciasto na pierniczki możecie wyciąć trochę mniejszych kształtów przy pieczeniu pepparkakor . Jeżeli nie macie foremek do mini pierniczków można dodać większe

Pełny talerz
Andruty biszkoptowo kokosowe 198

propozycja dla tych co nie mają czasu, nie mają piekarnika lub zwyczajnie – nie lubią piec, ale… nie tylko. Swoją prezencją andruty biszkoptowo kokosowe idealnie wkomponują się również na świąteczny stół. Gorąco polecam i życzę smacznego. Polecam również inne przepisy na andruty, wafelki znajdujące się na blogu: Andruty z pianką Domowe wafelki kokosowe Przepis na andruty biszkoptowo kokosowe dodaję

mojewypiekiinietylko
Wytrawne paszteciki orzechowe z dynią 185

Teraz to już na pewno jest absolutnie ostatni dyniowy post w tym sezonie. Naprawdę! Następne będą bardzo zimowe, pachnące, słodkie i bardzo świąteczne :) Ale zanim na dobre zanurzymy się we wszystkich smakach zimy, spieszę podzielić się z Wami przepisem na niesamowicie pyszne paszteciki. Musiałam przecież jeszcze jakoś wykorzystać pozostałą połówkę przepięknej dyni piżmowej :D Bezmięsne, wypełnione wytrawnym i aromatycznym farszem

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Łazanki z kapustą i grzybami 854

Łazanki z kapustą i grzybami to bardzo proste świąteczne danie, które zasmakuje chyba każdemu :) Makaron łazanki możecie podawać w takiej wersji z kapustą i pieczarkami jak podałam poniżej lub użyć dwóch innych kapuścianych dodatków, na które przepisy znajdziecie tutaj: Kapusta z suszonymi grzybami wigilijna lub Wigilijna kapusta z grzybami i żurawiną. Łazanki z kapustą […] The post Łazanki z kapustą

Kulinarne Przeboje
Hasło tygodnia - święta już całkiem blisko. 157

Realizując nasze założenie sprzed dwóch tygodni, w dalszym ciągu pozostajemy w klimacie świątecznych przygotowań. A te w wielu domach wkroczyły w fazę poważnego zaawansowania. Prezenty, porządki, plany zakupowe, pieczenie i dekorowanie pierników czy lepienie pierogów. Wszystko to decyduje o magii tego szczególnego czasu. Dajmy się temu ponieść i ugotujmy coś fajnego

zadanie-gotowanie
Krokiety z zieloną soczewicą i jarmużem oraz "Księgarenka przy ulicy Wiśniowej" 139

nastawieniu w ten weekend fińskiego chlebka świątecznego (przepis jutro po 20.00), zostało mi trochę ciemnego piwa, z którego przygotowałam ciasto na naleśniki . Farszem do naleśników jest jarmuż, który ostatnimi laty świętuje wielki swój powrót na polskie stoły, bo mam wrażenie, że w latach 90-tych i na początku XXI wieku został zapomniany. To warzywo bogate w różne składniki. Niedawno

Weekendy w domu i ogrodzie
Rumowe bombki w kokosie 141

Świąteczne bombki - pralinki, o wyraźnym smaku rumu:). Lekko słodkie i mocno alkoholowe, szybka słodka przekąska dla osób, które nie mają piekarnika lub się z nim nie lubią:). Możemy dodać więcej cukru, jeśli herbatniki okażą się mało słodkie. 300g herbatników 1/4 szklanki rumu  3 łyżki cukru pudru 1/4 kostka masła 2 łyżeczki kakao wiórki kokosowe 1. Herbatniki kruszymy drobno

Szefowa kuchni
Złocista sałatka śledziowa. KONKURS 255

Żółta sałatka ze śledziem będzie na pewno ciekawym i przepysznym akcentem na naszym świątecznym stole. Jest aromatyczna, pełna ciekawych smaków i tekstur. Delikatne ziemniaki, słonawy śledź, chrupka kukurydza a całość otula żółciutki sos. Taka sałatka śledziowa to po prostu pyszota! Lubicie kukurydzę z puszki? Kukurydza marki Bounduelle jest naturalnie słodka i nie dosładzana. Jej ziarenka są bardzo chrupiące i jest

Smaczna Pyza
Piernik gryczany (bezglutenowy, bez nabiału) 267

Jeśli szukasz zdrowszej alternatywy dla świątecznych wypieków to dobrze trafiłaś/eś, bo oto poleca się piernik w wersji fit. W zasadzie to powinien nosić nazwę bez-piernik, bo jest bezglutenowy, bez dodatku cukru, bez mleka i bez jajek, jednym słowem bez alergenów i bez wyrzutów sumienia :) Piernik jest pyszny - niezwykle aromatyczny i wilgotny dzięki dodatkowi cukinii i marchewki. Polecam

Domowa Cookierenka Agi
Piernikowe brownie – choinki 160

przyprawy do piernika smakuje czekoladą z delikatnym korzennym posmakiem. Do tego unikaly wygląd sprawi, że zrobi prawdziwą furorę. Takie brownie będzie nie tylko smacznym dodatkiem, ale też przepiękną ozdobą świątecznego stołu. Przepis nieco zmodyfikowany pochodzi z książki „Cookies” autorstwa Marthy Stewart Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten Czas przygotowania: 20 minut + czas pieczenia Ilość porcji: 6 Wielkość blachy: 23cm

Kolizje Smaków
Piegusek z lukrem 166

świąt niecałe dwa tygodnie, więc jeszcze Was troszkę pomęczę tymi świątecznymi przepisami. Kto wie, może się na coś zdecydujecie. Dzisiaj Piegusek, czyli jasne ciasto z mnóstwem maku oblane słodkim lukrem. Prosta babka na święta i nie tylko.     Składniki: (na keksówkę 30x10 cm) Ciasto: 4 duże jajka 1 szkl cukru 3/4 szkl mleka 3/4 szkl oleju rzepakowego

Nastoletnie Wypiekanie
SAŁATKA ŚLEDZIOWA 585

Śledzie pod pierzynką, to kolejna propozycja na świąteczny stół.      SKŁADNIKI 250 g śledzi marynowanych, 2 jajka, 2 ugotowane ziemniaki, 3 ugotowane marchewki, 1 duża pietruszka, 1 czerwona cebula, ćwiartka czerwonej papryki, 4 ogórki w przyprawie curry Sos: 4 łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany, Dodatkowo: pietruszka do ozdoby, sól, pieprz WYKONANIE 1-2 śledzie kroimy w cienkie paski

słodki bratek
Dorsz w zalewie octowo pomidorowej 145

Czas świąteczny to czas na przygotowanie ryb. Ten przepis jest super. Rybka dostanie doskonałego smaku pomidorowego.   Na patelni rozgrzać olej i położyć kawałki ryby. Ryba powinna być doprawiona solą i pieprzem. Smażyć na ostrym ogniu, szybko. Ryba ma się lekko przesmażyć, a nie rozgotować. Nie pozwolić, żeby się rozpadła. Ona jeszcze trochę dojdzie w zalewie. Włożyć usmażoną rybę

Kuchnia Pokoleń
Tarta z tuńczykiem, kukurydzą i groszkiem w sosie pomidorowym 152

przyjęcia dla gości. Ja akurat przygotowałam na kolację, co pewnie widać po zdjęciach ;) tarta koniecznie do powtórzenia! Więc i nowe zdjęcia będą :) W tej wersji sprawdzi się doskonale na świątecznym stole, bo jest z rybą, a przy tym wygląda efektownie zarówno w całości jak i w przekroju. Do przygotowania jest prosta, szybka (nie licząc czasu chłodzenia ciasta, ale można

Kolorowy Przepisownik
Kruche ciasteczka na Święta 185

ciasteczka są pyszne, pachnące zbliżającymi się Świętami Bożego Narodzenia. Jeśli ktoś chce zawiesić je na choince wystarczy zrobić otworki np. rurką przed ich upieczeniem. Składniki na kruche ciasteczka świąteczne (3 blachy): 1/2 opakowania przyprawy do piernika jajko 1/4 kostki masła 130 g miodu 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczki sody 2-3 szklanki mąki Wymieszać przyprawę z odrobiną wody

Karola gotuje
KETO PIERNIK ŚWIĄTECZNY (keto, LCHF, optymalny, paleo, bez glutenu, mąki, cukru i laktozy) 911

kcal, B 81g, W 34 g, T 141 g. W 100 g: 348 kcal, B 15g, W 6g T 26g.       Artykuł KETO PIERNIK ŚWIĄTECZNY (keto, LCHF, optymalny, paleo, bez glutenu, mąki, cukru i laktozy) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

Ola la LCHF
Szybka sałatka z tortellini prosciutto 220

Tortellini, kilka dodatków i mamy szybka i smaczną sałatkę. Można podać ją na śniadanie, na kolację czy na świąteczny stół dla gości. Jednym słowem sałatka na każdą okazję. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Tarta z kapustą kiszoną i suszonymi śliwkami 160

przygotowałem dla Was 3 wyjątkowe przepisy — jednym już się podzieliłem, a kolejne dwa pojawią się w następnych dwóch tygodniach. Jednak z kapustą już bywa trochę gorzej, bo oprócz mało świątecznej surówki, tradycyjnego bigosu i pierogów nie znajduje ona w mojej kuchni zbyt wielu zastosowań. Dania z kapustą to zdecydowanie domena mojej babci i ja się do nich nie wtrącam

Food Square
Sernikobrownie pomarańczowe 308

Połączenie brownie i sernika. Jest to modyfikacja wcześniejszego przepisu na brownie z serem i truskawkami (przepis znajdziecie tutaj ). Dodatek skórki pomarańczowej i powideł śliwkowych dodaje świątecznego charakteru. Pamiętajcie, żeby wybrać dobrej jakości twaróg sernikowy (bez dodatku cukru) lub najlepiej samodzielnie go zmielić. Zazwyczaj piekę brownie z gorzkiej czekolady, ale w tym przypadku bardziej pasowała mi mleczna Spód brownie

Bullio
Świąteczne pierniki marchewkowe 142

Takie małe pierniki są bardzo fajną ozdobą świątecznego stołu, ładnie wyglądają i w dodatku są bardzo smaczne i wilgotne. Do pieczenia użyłam jednorazowych foremek w kształcie gwiazdki i choinki. Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 szklanka utartej marchwi 0,5 szklanki oleju 2 jajka 2 łyżki przyprawy do piernika 0,5 łyżeczki

Bajeczna Kuchnia
Świąteczne prezenty dla miłośników włoskiej kawy 108

mają ochotę na kawę włoską, bez odwiedzania kawiarni. Taki kubek można mieć zawsze ze sobą. Jest terminy, o pojemności 470 ml, wykonany ze stali nierdzewnej.  Więcej inspiracji na świąteczne prezenty nie tylko dla miłośników kawy znajdziesz na www.konesso.pl

Moja smaczna kuchnia
Świąteczny Domowy marcepan 149

malaksery i zaskoczcie swoich najbliższych marcepanem własnej roboty. Ja, nie wyobrażam sobie świąt bez marcepana, bo to jeden z tych składników kulinarnych, który od razu kojarzy mi się ze świątecznymi wypiekami.  Składniki :  175 g bardzo drobno zmielonych migdałów bez skórki lub mąki migdałowej 200 g cukru drobnego  85 g miodu ( u mnie spadziowy stąd też marcepan jest

vaniliowoczekoladowa
Pierniczki 149

Opis: Pierniczki to świąteczna tradycja. Możemy je przygotować dużo wcześniej i odłożyć na ok. 2-4 tygodnie żeby skruszały. Jak również można je zjeść od razu po upieczeniu, wtedy są miękkie. Idealnie nadają się jako ozdoby choinkowe. Pierniczki możemy wykonać w różnych ciekawych kształtach, dowolnie je zdobiąc. Można również wykorzystać je jako prezent – tak ozdobione bożonarodzeniowe pierniczki ucieszą każdego. Składniki

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Zielone jajka z groszkiem 126

okazji świąt Wielkanocnych życzę wszystkim smacznego jajka, miłych spotkań przy świątecznym stole, pogody ducha, słońca w sercu i za oknem. Niech ten czas pozwoli nam radować się z każdej chwili spędzonej z najbliższymi. Zielone  jajka która zwiastują święta i wiosnę. Są bardzo szybkie i proste do zrobienia. Rodzina będzie zadowolona i będą zajadać ze smakiem. 5 jajek 1 szklanka

wesoła kuchnia
Polędwiczki w sosie żurawinowo śliwkowym 123

Żurawina kwaskowa idealnie się łączy z delikatnym mięsem polędwicy. Polecam na świąteczny i nie tylko obiad dla rodziny i gości. Niewiele pracy nas kosztuje a jaka smaczna propozycja. 2 polędwice wieprzowe po 300 g sól, pieprz 1 łyżeczka majeranku masło klarowane sos: 1 i 1/2 szklanki żurawiny 5 łyżek wiśniówki 1 pomarańcza 6 łyżeczek cukru 10 śliwek suszonych sól, pieprz

wesoła kuchnia
Śledzie z marynowanymi grzybkami i kukurydzą 354

jeszcze lepsze są, gdy przez noc „przegryzą się” w lodówce. Możemy je przechowywać w lodówce do 4 dni. Jeśli Wy także używacie warzyw Bonduelle do przygotowywania świątecznych potraw, to mam dla Was niespodziankę – odpowiedzcie w komentarzu na pytanie „Moja ulubiona para to kukurydza i …”, a najciekawsze odpowiedzi wraz z uzasadnieniem zostaną nagrodzone (nie przekroczcie

Poezja smaku
ZIMOWA KAWA ZBOŻOWA 214

Lubię pić kawe zbożową. Często łączę ją z połową łyżeczki rozpuszczalnej i dodaję dwa rodzaje mleka. Taką wersję piję codzinnie do śniadania. Jednak w zimowym czasie dopadł mnie świąteczny nastrój i zaczęłam przygotowywać inną wersję. Z początku myślałam, że ta kolorowa kawa będzie zachwycać tylko najmłodszych. Szybko jednak się okazało, że byłam w błędzie bo chętnie piją ją i mali

kuchniabellissima.wordpress.com
Piernikowy sernik królewski ze skórką pomarańczy 175

Święta tuż tuż.. W moim rodzinnym domu nie wyobrażano sobie świąt bez sernika. To właśnie on gościł zarówno w Boże Narodzenie jak i w czasie Wielkanocnym na świątecznym stole. Wiele razy słyszałam od najbliższych, że udało mi się podarować im smak tamtych beztroskich i jakże wspaniałych dni ... Dzisiaj dziele się z Wami sernikiem królewskim, który dla podkreślenia magi świąt

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Gwiazdki cynamonowe. Zimtsterne. 180

cynamonowych gwiazdek święta dla Niemców się nie liczą. Kiedy ich próbuję, to zgadzam się z nimi w stu procentach - jest w ich smaku coś z magii, z samej istoty świątecznego klimatu. A może jak byłem młody, to też byłem Niemcem? ;) Tak czy inaczej ciasteczka są pyszne! No i bezglutenowe, bo nie ma w nich nawet grama mąki - to też może

zadanie-gotowanie
Śledzie w sosie śmietanowo-chrzanowym z jabłkiem i rodzynkami 168

Wigilii i Świąt pozostały zaledwie dwa tygodnie więc najwyższa pora zastanowić się jakie śledzie w tym roku będą na naszym świątecznym stole. Nie zawsze robię i podaję takie same. Muszą być obowiązkowo śledzie w oleju z cebulką bo to przysmak Żarłoczka, ale ja wolę śledzie po kaszubsku. Zrobię jeszcze jakieś inne, może właśnie takie z jabłkami i chrzanem? Są bardzo

Smaczna Pyza
Deser piernikowy 2 178

sklepach, telewizji i prasie czuć już świąteczny szał, w niektórych domach już czuć zapach pierwszych pieczonych pierniczków, a u mnie kolejny piernikowy deser ( poprzednią wersję znajdziecie tu ) Prosty i smaczny, do zrobienia w kilka minut. DESER PIERNIKOWY Składniki: 1 duży kubek jogurtu greckiego 1/3 łyżeczki przyprawy do piernika 1-2 łyżeczki miodu kilka  pierników (lub pozostałe po świętach ciasto

Bon appetit mon amie
STRUCLA MAKOWA, STRUCLA Z MAKIEM, MAKOWIEC 8652

kilka kropli dobrego olejku migdałowego i stopniowo mieszając dolewam kremówkę, do uzyskania odpowiednio gęstej i gładkiej konsystencji. Ja smaruję moje strucle lukrem i posypuję rozdrobnionymi migdałami i makiem. W świątecznej odsłonie, z podwójnej porcji składników, dwie większe strucle: Smacznego

Smaczne Zdrowe
Świąteczna karkówka 508

mnie na świątecznym stole nie może zabraknąć pysznej, domowej karkówki! Składniki: karkówka 1,20 kg czarna herbata 4 saszetki łupiny z 4 białych cebul sól 20 dag Składniki na marynatę: woda -  tyle by przykryła mięso 4-listki laurowe 8-ziarenek ziela angielskiego. Wykonanie: Wodę z przyprawami zagotować, ostudzić. Włożyć mięso, przykryć przykrywką i odstawić w chłodne miejsce na trzy

Tradycyjna Kuchnia
Koktajl poprawiający przemianę materii 623

oraz mielony młody jęczmień, jeśli nie mamy tych produktów, to można je pominąć, gdyż podstawowa wersja jest bardzo smaczna. Koktajl poprawiający przemianę materii szczególnie polecam, jako przygotowanie organizmu przed świątecznym łasuchowaniem, a i po nim świetnie nas oczyści. Taki koktajl najlepiej wypijać do śniadania albo po głównym posiłku, wtedy nasz organizm lepiej trawi i mamy więcej energii do pracy. Prawidłowa

Kuchcik gotuje
TORT PIERNIKOWY Z KREMEM POMARAŃCZOWYM I KAJMAKIEM 408

tortu. Dla mnie osobiście jak zwykle największą frajdą było dekorowanie tortu :) Te wszystkie suszone plasterki pomarańczy, laseczki cynamonu czy piękne szyszki, aż się prosiły, żeby właśnie nimi ozdobić mój świąteczny, aromatyczny tort :)  Tego tortu nie powinno zabraknąć na Waszym stole :) SKŁADNIKI NA CIASTO: 3 szklanki mąki pszennej 1,75 szklanki brązowego cukru 2,5 łyżki przyprawy piernikowej

Słodko-Słony Świat Ilony
Drożdżowe makowe ślimaczki i nowa, słodka książka od Lidla 202

jego Gości. Mamy w książce rozdziały z pomysłami na jabłka, truskawki i rabarbar, wiśnie i śliwki, miód, śmietanę, ser, kwiaty polskie, mak, owoce leśne, bakalie i, oczywiście, przepisy świąteczne.  Ja mam kilka przepisów na "już" do wypróbowania :)  Jak możecie zdobyć książkę? Wystarczy, że znów zbierzecie 6 naklejek - każda za zakupy w Lidlu na 50 złotych (liczą się też

Moje Kuchenne Rewelacje
Zakwas buraczany na świąteczny barszcz (bez soli) 205

przelać do butelek i w święta przygotować na nim pyszny barszcz dla swoich bliskich Oczywiście co dom i kucharka, to inny przepis. A Wy jak robicie swój zakwas na świąteczny barszcz? Składniki – na 3 litrowy słój: buraczki – ilość określam na „oko”, po przekrojeniu na ćwiartki mają zająć 3/4 słoja 2 główki czosnku (i tu ilość zależy

Słodkie okruszki
Rolada z indyka 164

Święta to czas uroczy,niesamowity i przepełniony przeróżnymi smakołykami.   W moim domu panuje taki zwyczaj,że najsmaczniejsze i najzdrowsze jest to co przygotuje się samemu,dlatego na naszym świątecznym stole nie ma miejsca na kupne wędliny i gotowe potrawy.    ok. 1,5 kg udźca z indyka 200 g pieczarek  5-6 plasterków żółtego sera

Kolorowa kuchnia Elki
,, laseczki Świętego Mikołaja” 141

tyle grzeczni, żeby dostać prezent, czy czeka na nas rózga? Dzisiaj proponuję ciasteczka w kształcie lasek świętego Mikołaja. Są to klasyczne, kruche ciasteczka, które świetnie sprawdzą się jako świąteczny prezent lub ozdoba choinki! Inspiracją do powstania dania była życzliwość marki S tovit. Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej Pół kostki masła 1 szklanka miodu Stovit 5 łyżek syropu klonowego

Podróż w kulinaria
Domowy marcepan i nominacja 143

bardzo plastyczna. To właśnie z niej bardzo często powstają na tortach wszelkie rzeźbione dekoracje i postaci :) Z łatwością wykonacie go w domu i z pewnością sprawdzi się w wielu świątecznych wypiekach! :) W ciastach, kremach, jako nadzienie bułeczek...jest tyle sposobów! :D W Mikołajki Kuchnia jako blog, została nominowana w konkursie na tytuł Najlepszego Łódzkiego Bloga Kulinarnego 2016! Jest mi przeogromnie

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pyszne pierniczki 175

melasy – jasnej lub ciemnej, to również wpłynie na kolor ciasta. Przepis pochodzi z książki „Cuda z piernika” Mimy Sinclair. Biblii dla wszystkich pozytywnie zakręconych na punkcie świątecznych wypieków Recenzja książki już lada chwila na blogu. Drukuj Pyszne pierniczki window.ajaxurl="http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Czas przygotowania 1 godzina, 20 minut/y 15 minut/y 1 godzina, 35 minut/y Składniki

Mieszam w Garnku
Czekoladowy mus z fasoli 109

Mikołajki. Nadchodzi czas prezentów, świątecznego zamętu i magicznej atmosfery, którą z wiekiem, najbardziej odczuwam wchodząc do bogato ozdobionych centrów handlowych... Od zawsze jednak cechował mnie sentymentalizm więc powoli i moje mieszkanie zmieniam w migoczącą lampkami krainę. Zaczynam też myśleć o tym, co dzięki mnie pojawi się w tym roku pod choinką. Dawanie to najmilsza część tego zimowego okresu! W związku

Gawron w rosole
PIECZONE PODUDZIE Z INDYKA W CEBULI 809

bardzo dobrze kroi się.  Mięso jest soczyste, daleko mu do suchości. Jest także pełne smaków. A my lubimy dobrze doprawione mięsko czy domowe wędlinki. Świetnie sprawdzi się na świątecznym stole.  Lepiej zrobić więcej, zachęcam <3  SKŁADNIKI: podudzie z indyka ok. 600-700 g. (bez kości) sól 1 płaska łyżeczka przyprawa do kurczaka 1 płaska łyżka pieprz

Kuchnia Paulettes
Orzechowo-jabłkowa Pychotka 788

pełni świąteczna wersja Pani Walewskiej . Migdały zastąpione orzechami włoskimi, zamiast powideł jabłka, które również znajdują się w kremie. Dodatkowo dla wzbogacenia smaku na jednym kruchym cieście mamy cytrynowo-jabłkowy mus w postaci galaretki. Bardzo udana modyfikacja popularnego przekładańca. Serdecznie polecam na święta! :)   Składniki: (na formę o wymiarach 25x35 cm) Ciasto kruche: 220 g zimnego masła

Nastoletnie Wypiekanie
LUKIER KRÓLEWSKI 127

lukier do dekoracji ciasteczek, ciast, pierników a także do sklejania domków z piernika. Jest śnieżnobiały, prosty w przygotowaniu i bardzo efektownie wygląda po udekorowaniu. Polecam ten lukier do dekoracji świątecznych ciasteczek :) Składniki: * 1 białko jajka * 1 i 1/3 szklanki cukru pudru * kilka kropel soku z cytryny lub ulubionego aromatu Wykonanie: Do miski wlać białko, wsypać cukier puder i dodać

Zrób to smacznie
Choinka piernikowa z jabłkiem i żurawiną 177

Wilgotny piernik przełożony jabłkami i żurawiną pięknie prezentuje się  na świąteczny stole. Ozdobiony jest ciemną i białą czekoladą, bombkami z masy marcepanowej i kuleczkami. Choinka piernikowa z jabłkiem i żurawiną ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki kakao 3 łyżki oleju słonecznikowego 2/3 szklanki  cukru 2 duże jaja 2 łyżki posiekanych drobno orzechów włoskich 1  szklanka jogurtu

Gotuj Sam!
Chlebek bananowy z jabłkiem i aktinidią 176

Tyle krzątania przy grobach bliskich. Chciałam wypiec coś bardziej świątecznego, eleganckiego.... a upiekłam szybki chlebek bananowy wzbogacony o aktinidia - polskie kiwi, które obrodziło w tym roku wyjątkowo. Chlebek bananowy z jabłkiem i aktinidią około 2 szklanek mąki pszennej uniwersalnej 2 jaja 1/2 szklanki brązowego cukru 1 szklanka obranych owoców aktinidi 1 jabłko 2 bardzo dojrzałe banany 1 płaska łyżeczka proszku

Gotuj Sam!
Ciasto na niedzielę Adwentową. Piernik żydowski przekładany. 172

już kiedyś pisałam w czas przedświąteczny moja kuchnia jest skromniejsza, bardziej dietetyczna po to, by lepiej smakowały dania  świąteczne. Ponieważ Mamusia ma dietę, szczególnie szukałam przepisu na ciasto korzenne dietetyczne, bez cukru i tłuszczu. Szukajcie a znajdziecie.... i ja znalazłam w bardzo popularnej kiedyś książce "Ciasta, ciastka i ciasteczka" Jana Czernikowskiego. Przepis z tej książki Piernik żydowski bardzo

Gotuj Sam!
Ryba po grecku 305

roku postanowiłam przygotować dla Was nieco świątecznych przepisów. W pierwszej kolejności przedstawiam przepis na jedno z moich ulubionych, wigilijnych dań -  rybę po grecku . Usmażone filety ryby w panierce, przykryte aromatycznymi i soczystymi warzywami to jest coś co uwielbiam.  R yba po grecku ma też tę zaletę, że smakuje lepiej gdy postoi dzień lub dwa w lodówce, dlatego też

Codzienne Gotowanie
Muffinki piernikowe z jabłkiem 195

pieczenia i sodę dodajemy rozbełtane jajko, mleko, olej i miód i dokładnie mieszamy ciasto, po czym  dorzucamy pokrojone drobno jabłko. Formę do muffinek wykładamy papilotkami (ja użyłam świątecznych od Papil Art ), napełniamy ciastem do ok 2/3 wysokości  i pieczemy 25 minut w 180 st. C, do tzw. suchego patyczka

Cynamonowe szczęście
Prezenty na święta 127

Jaką macie strategię na świąteczne prezenty? Ja strasznie nie lubię zostawiać sobie ich na ostatnią chwilę. Bez znaczenia czy chcę je kupić czy zrobić sama, zawsze wolę mieć trochę czasu w zapasie :) Dlatego już dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami moimi pomysłami na tegoroczne prezenty – może znajdziecie wśród nich coś dla swoich najbliższych :) Dla malucha: 1. Plakat Obrazkarnia

Ciastkozercy
Wigilijny czerwony barszczyk z pieczonych buraków 154

zdrowe dla naszego serca i układu trawiennego. Burak stał się modnym warzywem, już dawno przestał być kojarzony wyłącznie z czerwonym barszczem. Jednak dzisiaj będzie o buraku właśnie w takim, świątecznym wydaniu. Postny barszcz czerwony to dość spore wyzwanie. Niby prosta zupa z buraków, ale wydobycie i podkreślenie pożądanego smaku, wymaga konkretnych zabiegów. Przede wszystkim jest to jedno z tych dań

Pichceniomania
Ciasteczka Mikołajki i nie tylko 160

dostałam przesyłkę z super foremkami do wycinania ciasteczek..Bardzo fajna zabawa z takimi foremkami...Ja mam kilka takich foremek , a w sklepie internetowym Protonik znajdziecie duży wybór różnych foremek..świątecznych, z różnymi motywami..a nawet można sobie zamówić własny wzór..Polecam, bo naprawdę warto mieć takie foremki i potem piec pyszne ciasteczka..Ja już swoje foremki wykorzystałam do kilku rodzajów

Moje domowe kucharzenie
Sernik na spodzie piernikowym -Idealny na Święta 146

sernik zagości na moim stolę Świątecznym. Spod i wierzch  z ciasta piernikowego.Pięknie wygląda, wspaniale smakuje i ten zapach korzenny .Czuć zbliżające się Święta. Zapraszam kochani. Ciasto piernikowe: mąka pszenna 3 szklanki typ 500 Kłos-Pol błonnik kakaowy 3 łyżki Kłos-Pol ksylitol( cukier) 1/2 szklanki Kłos-Pol soda 1/2 łyżeczki śmietana 12% 4 łyżki masło 1 kostka miód

Różowa kuchnia
Pierniczki brukowce 153

  Składniki: 500 g mąki pszennej; 200 g białego cukru; 1/3 szklanki zimnej wody; 100 g miodu; 1 jajo; 50 g miękkiego masła; 1 łyżeczka sody

Gospodyni Miejska
Tatar ze śledzia 171

Tatar ze śledzia to kolejny śledziowy klasyk, który co roku trafia na nasz świąteczny stół. Robię go w różnych wersjach, ale dziś przedstawiam Wam tę najbardziej tradycyjną wersję. Jeśli macie taką możliwość, to dobrze jest przygotować śledzia dzień wcześniej i zostawić  w lodówce, aby wszystkie smaki dobrze się przegryzły. Na blogi znajdziecie też inne przepisy na pyszne śledzie

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z brukselką i salsiccia 194

Sałatka z brukselką i salsiccia z dodatkiem ziemniaczków, pieczarek i cebuli. Smaczna i pożywna. Kolorowa i zdrowa. Brukselka dominuje na sklepowych półkach. W Szwecji w postaci gorącej przystawki do świątecznego mięsa, a u mnie w domu ulubione warzywo o tej porze. Gorące sałatki z udziałem ziemniaków i innych warzyw robię bardzo często. Nie lubię jeść samych ziemniaków za wyjątkiem młodych

codojedzenia
30 przepisów do przygotowania w grudniu 155

Wybrałam najlepsze przepisy na ostatni miesiąc roku, jest świątecznie, dużo czekolady, sałatek, nie zabrakło ulubionego ciasta na pierogi! Smacznego grudnia! Babka czekoladowa Babeczki czekoladowo - bananowe z kruszonką Barszcz czerwony Bułeczki z ciasta na pizzę, z czarnuszką i ostrą papryką Czekolada na gorąco z korzennymi przyprawami Czekoladowa owsianka z orzechami i nasionami chia Dip z ricotty ze skórką z cytryny, grana

Moja smaczna kuchnia
Pałki kurczęce po persku 145

świątecznym ferworze musi być i czas na porządny obiad, prawda! Ostatnio po persku gotuje mój mąż. Rządzi w kuchni w ciągu tygodnia, bo ma taką pracę. Dla mnie pozostaje weekend. Postanowiłam więc zrobić niespodziankę mężowi. Przyrządziłam pałki kurczęce po persku . Zamiast ryżu zrobiłam zapiekankę z dyni i jarmużu…można i tak. Uwielbiam perską kuchnię . Jest prosta i aromatyczna. Pałki

codojedzenia
PIERNIKOWE ROGALIKI KRUCHO DROŻDŻOWE Z NADZIENIEM ORZECHOWO KRÓWKOWYM 186

Piernikowe rogaliki to bardzo fajny pomysł na świąteczny stół. Są oryginalne i można zaskoczyć bliskich. Najbardziej skuszą się dzieci, chodź nie ukrywam, że te większe dzieci też !. W internecie jet wiele przepisów na różne rogaliki np. kruche, drożdżowe, z ciasta francuskiego itd.  Moja wersja to krucho drożdżowe o smaku i zapachu zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia.  Ciasto jest

Kuchnia Paulettes
SERNIK PRZEKŁADANY PIERNIKIEM Z MUSEM PIERNIKOWYM Z ORZECHAMI LASKOWYMI 229

macie pomysłu na świąteczne ciasto? Oto jedna z propozycji :) Puszysty sernik, prosty, bez żadnych wymysłów z piernikiem, który niestety musi 2 dni w lodówce przeleżeć, ale efekt na pewno nas zadowoli :) Wykończenie stanowi mus z czekolady mlecznej z orzechami laskowymi, który co prawda smakuję jak delikatna trufla. Jest naprawdę nieziemski w smaku ! Uwielbiam :). Taki mus mogłabym jeść na okrągło. Każda

Kuchnia Paulettes
NOMINACJA LIEBSTER 92

Farna - Tu. 5. Każdy ma jakiegoś bzika, a jaki jest Twój? Uwielbiam robić zdjęcia. 6. Najprzyjemniejsze wspomnienie związane z świętami? Najprzyjemniejsze święta to takie, kiedy wszyscy byli obecni przy świątecznym stole. Nie ważne czy były prezenty czy nie. Ważne, że były osoby, które kochamy. 7. Twój typ spędzenia perfekcyjnego niedzielnego poranka? Mój perfekcyjny niedzielny poranek to taki, kiedy jeszcze śpię

Kuchnia Paulettes
Najpopularniejsze przepisy listopada 161

mróz – u nas na działce ogrzewania brak. Z pewnością w grudniu będziemy korzystać z tego przepisu. Idą święta – wędzone szynki na pewno pojawią się na naszym świątecznym stole. Listopad to też okres, kiedy zbieramy ostatnie papryczki chili rosnące na ogródku. Wówczas przystępujemy do produkcji ostrego sosu chili. Popularność tego przepisu zawsze nas cieszy, bo miksturę i proporcję opracowywaliśmy

Jakugotujesz.pl
Rafaello z białą czekoladą + film 243

Rafaello z białą czekoladą na biszkopcie to idealny smakołyk dla wielbicieli białej czekolady i kokosu, niezwykły deser dla każdego łasucha. Ciasto Rafaello oprócz innych okazji będzie znakomitą propozycja na świątecznym stole.   składniki na tortownicę 23 cm biszkopt 5 jajek 3/4 szklanki cukru kryształu 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa 500 ml śmietany kremówki

Smakowite Dania
Makowiec z jabłkami 517

roku upieczemy na stół Wigilijny. Makowiec z jabłkami sprawdzi się idealnie. Ciasto wymaga trochę pracy jednak nie jest trudne więc myślę, że każdemu się uda a na świątecznym stole zrobi furorę zarówno ze względu na smak jak i efektowny wygląd. Nie lubię ciast które ciężko się kroją, rozpadają się itp - to takie nie jest. Kroi się lekko i ładnie. Makowiec

sierotka maRysia w kuchni
Sernik cytrynowy z mascarpone 169

Dziś przymiarka do świątecznego sernika. Pyszny, delikatny i puszysty, po prostu rozpływa się w ustach. Może się skusicie i też taki upieczecie do niedzielnej kawki, będzie idealny. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Uszka wigilijne 201

barszczu. Przepis autorstwa Babci, a jak wiadomo, wszystko co od Babci, zawsze jest najlepsze na świecie! U nas oficjalnie serwowane są na Wigilię. Nieoficjalnie - na śniadanie, obiad i kolację świąteczną - tak naprawdę to dopóki się nie skończą. Po prostu wszyscy je uwielbiamy!  Uszka można robić tuż przed wigilijną kolacją, albo już teraz i zamrozić. Chociaż niektórzy mogą mieć obawy

Kuchnia od dwojga
Jadalne prezenty – warsztaty ze Śliwką Kalifornijską 120

koniec listopada odbyły się – już trzecie – warsztaty świąteczne ze Śliwką Kalifornijską. Relację z poprzedniego roku znajdziecie TU. Tym razem organizatorzy za temat przewodni wybrali jadalne prezenty. Zapowiadało się świetne spotkanie, bo za część kulinarną miał odpowiadać szef Krzysztof Rabek (Odette), a za część dekoracyjno-fotograficzną duet z Kwiaty&Miut, czyli Łukasz Marcinkowski i Radosław Berent

Pasja Smaku
Kurczak pieczony w całości z chorizo 125

człowieka :) Kurczak smakował wszystkim, dzieci dostały udka, my zjedliśmy resztę. Dodatek chorizo był przypadkowy, ale wyszedł na dobre. Dodał smaczku i koloru. Obiad na pewno do powtórzenia. Może na świąteczny obiad? Składniki na domową przyprawę do kurczaka:  4 łyżeczki soli 3 łyżeczki słodkiej papryki ¾ łyżeczki mielonej ostrej papryki  1 łyżeczka granulowanego czosnku ¾ łyżeczki mielonej kolendry ½ łyżeczki mielonego czarnego

bistro mama
Leniwe orkiszowe z mąką kokosową 224

Dzisiaj będzie mniej świątecznie, ale za to prosto i bardzo smacznie ;) Fajny pomysł na bezmięsny obiad, czyli idealny na piątek, ale pewnie sprawdzi się też jakoś śniadanie. Leniwe z twarogiem i dodatkiem mąki kokosowej. Próbowałam kiedyś wersji czysto kokosowej, ale okazała się zbyt delikatna i ciasto szybko się rozgotowało. Teraz dodaję zawsze mąkę orkiszową i wychodzą smaczne. Mocno twarogowe, czyli

FitKot
Powiew luksusu, czyli krem kasztanowy z truflami 150

drzewa i termometr wskazujący raptem kilka kresek powyżej zera, na myśl przychodzi późna jesień. Ale przecież jeszcze nie grudzień!  I choć pod nosem już od paru tygodni nucę świąteczne melodie, krasnale porozstawiałam już po całym domu i powoli zaczynam się zastanawiać, jak dużą choinkę uda nam się wnieść do salonu (uwielbiam to słowo; sprawia, że czuję się taka dystyngowana

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Seromakowiec tortowy 1068

zwyczaju piec świątecznych ciast miesiąc wcześniej, ale to  siedziało mi w głowie od lata, w końcu, w listopadzie nie wytrzymałam i zrobiłam😄 Chciałam zrobić w większej blaszce, ale obawiałam się że moja znikoma ilość maku mogłaby nie wystarczyć, a do sklepu nie miał kto wyjść. Powstało więc ciasto, które śmiało może robić za torcik. Nie ma kremu, ale gotowany

Kuchnia w czekoladzie
Ciasto Marysieńka wg siostry Anastazji 869

Kolejne bardzo smaczne i efektowne ciasto godne polecenia na świąteczny stół. Piekłam je już kilkakrotnie i za każdym razem mnie zachwyca. Przepis na ciasto pochodzi ze zbiorów siostry Anastazji.    biszkopt kakaowy: 7 jajek 1 szkl. cukru 2 łyżki kakao 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia ciasto orzechowe: 250 g orzechów włoskich 5 białek 3/4 szkl

Kolorowa kuchnia Elki
ŚWIĄTECZNE MUFFINY 163

smakują jak piernik, a robi się je o wiele szybciej, mała słodkość do świątecznej kawy     SKŁADNIKI Ciasto: 1 szkl. mąki, ½ szkl. cukru, 1/2 szkl. pure z dyni, 1/3 szkl. oleju, 1/3 szkl. śmietany 2 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, ½ łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżeczka przyprawy korzennej, ½ łyżeczki cynamonu, 2 łyżki kakao, szczypta soli Polewa: ¼ kostki masła

słodki bratek
Piernik mocno orzechowy 126

przypraw, gdy się piecze i lubię smarować go serkiem jak chleb, kiedy po kilku dniach robi się bardziej suchy. Jem go przez cały rok, ale szczególnie smakuje w okresie świątecznym. Moja ulubiona polewa to serek mascarpone z cytryną, taki jak na cieście marchewkowym. Ponieważ mam sporo orzechów włoskich z działki, to najczęściej one trafiają do środka. W dużych ilościach! Praktyczne

Ugotowane pozamiatane
Najciekawsze, oryginalne i intrygujące zapachy dla kobiet 161

odmówił posłuszeństwa. Wróciłam do domu i choć w sumie jeden zapach gdzieś za mną chodził, to nie pamiętałam ani ceny, ani dokładnej jego nazwy. Umówiłyśmy się na drugie wyjście, świąteczne promocje kuszą cenami, więc tym razem postanowiłam się przygotować. Zadania jakie sobie postawiłam, to zapoznanie się z ostatnimi rankingami najlepszych perfum dla kobiet, poznanie znanych marek, ich historii

Z notatnika
Kakao z cynamonem i piankami marshmallow 164

Hello December! Witaj Grudniu! Ależ ten czas leci...za 24 dni mamy już święta! Od dziś na blogu znajdziecie wiele świątecznych przepisów i inspiracji na pierwszy rzut idzie proste domowe kakao z cynamonem i piankami marshmallow idealne na rozgrzanie :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Kakao z cynamonem i piankami marshmallow 164

Hello December! Witaj Grudniu! Ależ ten czas leci...za 24 dni mamy już święta! Od dziś na blogu znajdziecie wiele świątecznych przepisów i inspiracji na pierwszy rzut idzie proste domowe kakao z cynamonem i piankami marshmallow idealne na rozgrzanie :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Ćwikła z chrzanem 172

Może to i nie pora, bo każdy żyje już świątecznymi przepisami, ale w obawie, że gdzieś mi się w końcu zapodzieje, wolę dodać od razu ;)  Buraczki kojarzone są raczej ze świętami wielkanocnymi, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by zrobić je już teraz i zawekować. Uwielbiam je jako dodatek do mięs i ziemniaczków :) Składniki: 2 kg buraków ćwikłowych

Kuchnia w czekoladzie
Piernikowe ciasto z burakami 173

ciasto. Coś innego, niepowtarzalnego i niesamowicie dobrego. Na pewno będę bardzo często wracała do tego przepisu. Najlepiej smakuje z kubkiem gorącej kawy. Idealnie nada się także do postawienia na świąteczny stół. Składniki: 3 upieczone buraki 5 dag suszonych śliwek 3 jajka 20 dag mąki 15 dag cukru trzcinowego 4 łyżki oleju łyżeczka proszku do pieczenia szczypta gałki muszkatołowej szczypta imbiru

Pobite gary Barbary
Ciasto korzenne z gruszkami i daktylami / Pear and date gingerbread cake 192

Dziś na blogu zapachniało w końcu świętami. A to za sprawą przepisu na pyszne ciasto z gruszkami, daktylami i orzechami, które zapewniam, że zniknie ze świątecznego stołu w kilka chwil. Jest słodkie, puszyste i wilgotne, szczególnie za sprawą syropu z brandy którym polewamy ciasto zaraz po upieczeniu. Aby ciasto się udało, zawsze używam sprawdzonych marek, tym razem była to mąka

karmelowy
Babka z nadzieniem czekoladowo-cynamonowym 127

Rewelacyjna w smaku babka. Delikatna, z pysznym, lekko wilgotnym nadzieniem czekoladowo-cynamonowym. Zachwyci niejedną osobę. Idealnie sprawdzi się również na Świąteczny stół. SKŁADNIKI Na babkę: 130 ml letniej wody 30 g świeżych drożdży 400 g mąki pszennej typ 500 50 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 4 żółtka 1 jajko szczypta soli 130 g masła w temperaturze pokojowej dodatkowo: mąka

Passions hobbies life
Tarta makowa z gwiazdkami 156

Świąteczna tarta makowa ozdobiona kruchymi gwiazdkami to kolejna propozycja na tegoroczne Święta Bożego Narodzenia. Prezentuje się zjawiskowo! Do świąt pozostał niecały miesiąc, więc zachęcam do śledzenia bloga. Będzie jeszcze mnóstwo innych pysznych inspiracji ;).     Składniki:   Ciasto kruche: 75 g zimnego masła 1 żółtko 3 łyżki cukru pudru 125 g maki pszennej Masa makowa: 120 g maku+ wrzątek

Nastoletnie Wypiekanie
Spaghetti z bobem i zielonym groszkiem 115

Wszyscy mamy już dosyć świątecznego jedzenia! Jeśli coś zostało to proponuję zamrozić, a na obiad przygotować lekkie danie makaronowe. Składniki: • 200 g boczku wędzonego • 1 cebula • 300 g pomidorków koktajlowych • 1/2 opakowania mrożonego bobu • 1/2 opakowania mrożonego groszku zielonego • 100 ml wina białego wytrawnego • 50 g parmezanu • 4 łyżki oliwy • sól, pieprz do smaku • garść rukoli Ciasto

To co kocham
Pieczony schab z gruszką i puree ziemniaczanym 105

utłuc na jednolitą, puszystą masę. • Podawać schab pokrojony w plastry z aromatyzowaną gruszką i puree ziemniaczanym. Danie to pochodzi z  warsztatów świątecznych w Makro z Kurtem Schellerem

To co kocham
Sałatka jajeczna z tuńczykiem 130

Przedstawiam Wam dzisiaj sałatkę, która od bardzo dawna gości u nas na świątecznym wielkanocnym stole. Jest wielowarstwowa, ładnie się prezentuje, dobrze smakuje i jest bardzo popularna. Jajka, tuńczyk, ser żółty i majonez to cała tajemnica jej wyśmienitego smaku. Dodatek tuńczyka sprawia, że na Wigilię również można ją podać. Składniki: • 5 jajek • 1 puszka

To co kocham
Roladki biszkoptowe a la jajko 107

Ciastka świąteczne pod tytułem „jajko sadzone”! Gdzieś głęboko w pamięci mignęło mi zdjęcie takich ciasteczek widziane dawno temu. Mając obraz stworzyłam przepis i tegoroczna Wielkanoc w naszym domu zyskała nowy smakołyk. Smak wyśmienity, a wygląd oceńcie sami! Składniki na 20 sztuk: Biszkopt • 4 jajka • 4 łyżki cukru • 4 łyżki mąki pszennej Masa

To co kocham
Marchewka z sezamem 112

Macie już dość świątecznych jajek, pasztetów, pieczeni, babek, mazurków? Ja mam dość i postanowiłam zrobić detoks warzywny. Na pierwszy rzut poszła aromatyczna marchewka. Składniki: • 1 kg marchewki • 4 łyżki ziarna sezamowego • 1 pęczek natki pietruszki • 2 łyżki masła • 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika • sól, pieprz, cukier do smaku • sok z 1/2 cytryny • 1/2 szklanki śmietanki

To co kocham
Ciasteczka prawie francuskie 127

Ciastka bardzo świąteczne dzięki kształtom kojarzącym się z Bożym Narodzeniem i zimą. Bardzo kruche i listkujące się, słodkie tylko dzięki posypce z cukru. Gotowe ciasteczka musiałam schować, aby dotrwały do świąt. Jeśli macie kolorowy cukier, to można delikatnie posypać ciasteczka przed pieczeniem. Składniki: • 4 szklanki mąki pszennej • 500 g masła • 2 łyżki octu

To co kocham
Oponki serowe 120

już nie ten smak. Ja smażę również wycięte środki i wychodzą minipączki, idealne na jeden kęs. Na Boże Narodzenie z tych kulek serowych robiłam świąteczną choinkę. Składniki: • 500 g sera mielonego • 500 g mąki pszennej • 3 żółtka • 1 jajko • 4 łyżki śmietany • 3 łyżki cukru • 1 łyżka spirytusu lub octu • 1 łyżeczka sody • 1/2 łyżeczki proszku

To co kocham
Warkocz z białej kiełbasy w cieście 127

Następna świąteczna propozycja z białej kiełbasy i ciasta francuskiego. Tym razem podpatrzyłam na stronie www.recipebest.com. Kawałki kiełbasy do odrywania i maczania w ulubionym sosie – na Wielkanoc koniecznie sos chrzanowy. Składniki: • 1 płat ciasta francuskiego • 1/2 pęta białej kiełbasy – długi kawałek Wykonanie: • Rozłożyć ciasto francuskie, na środku położyć kiełbaę

To co kocham
Dekoracja ciasteczek masą cukrową 167

osiemnaście, kwiatki, kropki, paski. Mnie osobiście najbardziej podobały się całe białe, ale gdybym miała wybrać numer 1, to miałabym kłopot. Składniki: Pierniczki serduszka z przepisu na Świąteczne pierniczki Z tego przepisu wyszło 50 serduszek wysokich na ok. 8 cm i jedno duże ok. 25 cm średnicy. Masa cukrowa • 450 g białych pianek marshmallows

To co kocham
Galaretka z gruszkami i makiem 95

tylko 2 szklanki kompotu na 4 porcje. Jest to również sposób na przemycenie kompotu z suszu, który nie wszystkim smakuje. Smak deseru jest typowo świąteczny – aromat pomarańczy, gruszki i delikatny wzorek z maku. Elegancko wygląda wyłożony na talerzyk, ale również można go podać bezpośrednio w pucharkach. Składniki

To co kocham
Pasztet z kaczki z pistacjami 139

różnorodnych pasztetów. Jest bardzo miękki, aromatyczny i chrupiący dzięki orzechom. Ładnie się kroi ukazując zielonkawe pistacje. Najlepiej smakował z sosem żurawinowym i był niekwestionowanym królem wszystkich świątecznych wędlin, bo wyszedł jako pierwszy. Składniki: • 1 gotowana kaczka z rosołu • warzywa z rosołu – 3 marchewki, pietruszka, kawałek selera i 3 całe cebule • 1 szklanka ugotowanego

To co kocham
Ciastka ryżowe z serem 128

Zdrowe ryżowe ciasteczka świąteczne w formie pisanek dekoracyjnie ozdobionych. Ciastka są na bazie sera białego, ja dodałam ricottę ale można dodać każdy inny. Moje ciastka są bezglutenowe, ale osobom jadającym gluten proponuję obie mąki zamienić na mąkę pszenną. Ciasteczka nie mogą być zbyt wypieczone, bo stają się wtedy twarde, trzeba więc uważać

To co kocham
Mazurek Pina colada 138

Wielkanoc to mazurek, a jak mazurek to zdrowy, bo i tak od świątecznego menu można dostać niestrawności. Polski mazurek z hiszpańską nutą kokosu i ananasa czyli pina colada jest lekki, nie za słodki, na bazie mąki jaglanej. Jeśli nie macie takiej mąki, można zmielić kaszę jaglaną. Można oczywiście upiec taki

To co kocham
Pasztet z królika 162

królują pieczone szynki, polędwice, boczki i pasztety. Mnie osobiście z Wielkanocą najbardziej kojarzy się pasztet z królika. Taki też znalazł u nas miejsce w świątecznym menu. Pasztet jest delikatny, a dzięki dodaniu boczku nie jest suchy i wiórzasty lecz wilgotny, smaku dodają mu zioła, a wątróbka odpowiada za konsystencję. Praktycznie robi

To co kocham
Sos chrzanowy z buraczkiem 166

Jeśli zostało Wam sporo świątecznej wędliny lub jajek, to proponuję łatwy sos chrzanowy na bazie śmietany, jajek i buraczka czerwonego. Składniki: • 4 jajka • 2 łyżki soku z cytryny • 2 łyżeczki tartego chrzanu • 1 szklanka kwaśnej śmietany 12% • 1 mały, ugotowany buraczek czerwony • sól, szczypta cukru i pieprz do smaku Wykonanie: • Jajka ugotować

To co kocham
Koktajl z jarmużu 105

wiem jak Wy, ale ja i moja rodzina jesteśmy bardzo przejedzeni po tym krótkim świątecznym weekendzie. Dlatego też proponuję energetyczny i oczyszczający koktajl zielony. Trochę zdrowia po kalorycznym jedzeniu nikomu nie zaszkodzi. Składniki: • 1 mały jogurt naturalny • 1 banan • garść jarmużu • 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie: • Zmiksować jogurt z bananem

To co kocham
Rolada z kurczaka z pieczarkami 144

Kurczak z pieczarkami w formie rolady to moja propozycja na niedzielny lub świąteczny obiad. Mięso kurczaka jest kruche i aromatyczne dzięki pieczeniu w folii. Rolada łądnie się kroi i smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: • 2 duże piersi z kurczaka połączone ze sobą • 150 g pieczarek

To co kocham
Wegańska marcepanowa babka 140

papiru” do jej dekoracji i prosty przepis na samo ciasto. Można już bez problemu kupić przed świętami masę marcepanową, więc ta babka może być też spokojnie ciastem świątecznym, do tego banalnie prostym to jest to ciasto typu „wymieszaj i upiecz”, czyli fachowo nazywane „ucieranym”. Aha, żeby nie było, babka jest mięciutka i wilgotna

greenscarf
Śledzie po kaszubsku 454

świątecznym stole nie może zabraknąć tak pysznych śledzi po kaszubsku.  Śledzie w tej wersji uwielbia cała moja rodzinka.                                     Śledzie po kaszubsku Składniki : filety śledziowe - 600 g Sos: ogórki konserwowe 2 szt większe koncentrat pomidorowy - 1 mały słoiczek cebula - 2 szt olej

Kuchnia Danusi
sernik pomarańczowy bez spodu 237

Bardzo aromatyczny, trochę już świąteczny sernik. Tym razem bez żadnego spodu, mas czy udziwnianego wierzchu. Prosty do wykonania, tani ale bardzo smaczny:lekki i nie zamulający.`Zależało mi na tym, żeby był niski, dlatego upiekłam go w dużej blaszce. Jeśli zależy Wam na wysokim serniku podwójcie proporcje lub zróbcie go w mniejszej foremce. Aby sernik się nie zapiekł od góry

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Zupa grzybowa 133

grzybową można przyrządzić z grzybów różnorodnych gatunkowo lub tego samego gatunku. Zupa grzybowa jest bardzo szybka do przyrządzenia oraz bardzo prosta. Zapraszam na zupę grzybową, która smakuje jak w świąteczny wieczór u babci. Składniki: 60 g suszonych grzybów 2 l bulionu warzywnego 3 ziemniaki 50 ml śmietany kremówki 30% 1 cebula 1 łyżka masła Sól, pieprz Sposób przygotowania: Najpierw zabieramy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Halibut z pietruszkowo - cytrynową panierką 161

zielona pieruszka, zmielona czerstwa bułeczka i skórka otarta z cytryny. Ryba świetnie się prezentuje i smakuje wybornie! Halibuta podałam z duszonym porem i ziemniaczanym puree. To świetna alternatywa dla świątecznego karpia. Zajrzyj również  tutaj , a znajdziesz smaczną propozycję na światecznego łososia z piernikową panierką. Polecam! Składniki: 4 filety z halibuta 4 łyżki oleju 4 łyżki tartej bułki 4 łyżki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Uszka z kapustą i pieczarkami 153

Świetne, elastyczne ciasto. Można z niego robić nie tylko uszka do świątecznego barszczu, ale także pierogi z dowolnym nadzieniem i na każdą okazję :) Bardzo dobrze się je też odsmaża, ponieważ się nie rozlatują. Te uszka na zdjęciach lepiła moja córka :) Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki 1/2 kostki margaryny (u mnie Kasia) 1 szklanka ciepłej, przegotowanej wody Składniki na farsz

Szczęśliwa kuchnia
Makowiec na kruchym spodzie 162

Chociaż do Świąt pozostało jeszcze trochę czasu to już powoli myślimy o potrawach i wypiekach na świąteczny stół. Czy zrobić takie tradycyjne i wypróbowane czy spróbować czegoś nowego? Makowiec to chyba tradycja w każdym domu i każdy ma swój ulubiony. Ja bardzo lubię taki na kruchym cieście z dużą ilością maku i bakali,ale na Święta piekę również drożdżową struclę

Kolorowa kuchnia Elki
Kurczak w śmietanowym sosie z suszonymi grzybami 138

Bardzo delikatny kurczak w śmietanowym sosie z dodatkiem z suszonych grzybów. Takiego kurczaka możemy również przygotować na świąteczny stół. 1 filet z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Liść lubczyku Biały pieprz 1 cebula ¼ szklanki suszonym borowików i podgrzybków 1,5 szklanki bulionu drobiowego 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka mąki pszennej Grzyby zalewamy ciepła wodą, odstawiamy na 15 minut. Filet

VioletoweKucharzenie
Kapusta kiszona z pieczarkami 205

takie połączenie. Już mi tęskno za kapustą z grochem czy śledziem wigilijnym i stąd te pomysły. Na Sylwestrowe spotkanie będzie super pasowała. Kapusta jest pyszna, polecam każdemu, taki przedsmak świątecznego bigosu. Kapusta kiszona z pieczarkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Piernik długo dojrzewający, przygotowanie trzy i pół tygodnia wcześniej 217

Przepis ten dostałam od mojej synowej mamusi. Ten przepis w ich rodzinie jest od dawna i co roku cała rodzina się nim zajada. Nie mam jeszcze

Kuchnia Pokoleń
Brændte mandler, czyli duńskie smakołyki świąteczne 153

Oczywiście, wariacji jest mnóstwo: z kakao, cynamonem, pomarańczą... Ja zaczęłam od najprostszej, klasycznej wersji, jaką można kupić na ulicach. Moim zdaniem - jest po prostu najlepsza. Skusicie się na taką świąteczną przekąskę? Gwarantuję, że zaskoczycie swoich gości. Palone migdały Składniki: (na 1 słoik) 250 g migdałów w skórkach 250 g cukru 75 ml wody Cukier, wodę i migdały przełożyć na patelnię

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jak dobrać wino do potrawy 169

Jakie wino zaserwować do poszczególnych potraw i w jakiej temperaturze je przechowywać – to twardy orzech do zgryzienia dla osób organizujących świąteczny obiad lub romantyczną kolację. Wino i podawane dania muszą być w równowadze – ani jedno ani drugie nie może dominować lub przytłaczać. Wino ma być uzupełnieniem do serwowanej potrawy, a jego zadaniem jest podkreślenie jej smaku. Jest to po prostu

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Mięciutkie pierniczki z lukrem, czekoladą... 492

szybko znikają, bo amatorów na nie jest wielu. Dlatego, kiedy upiekę nową partię a nie zdążą przeleżeć do świąt, piekę następne i tak w kółko.  Atmosfera świąteczna, jaką już w dużych marketach daje się zauważyć  spowodowała, że i u mnie zaczyna pachnieć świętami.  Ciasto dojrzewające na piernik staropolski już „leżakuje” w lodówce, ciasto na pierniczki

Kuchnia u Krysi
Zakupowo część 2 186

było na tyle z moich zakupów. Narazie muszę je ograniczyć z powodu braku miejsca w kuchni ( zawsze tak mówię i jakoś nie wychodzi ). Ale niedługo zaczną się porządki świąteczne i myślę, że troszkę miejsca na nowe skarby się znajdzie

W kuchni u Moniki
Cynamonowy placek z jabłkami 178

jabłkami, do tego unoszący się w kuchni zapach przypomina mi o zbliżających się Świętach. Zdecydowanie uwielbiam ten okres i już w mojej głowie zaczynają się układać nowe przepisy Świąteczne :D  Składniki: ciasto 200 g maki pszennej 100 g masła 20 g cukru 2 płaskie łyżeczki cynamonu szczypta soli 1 jajko nadzienie 2 duże jabłka (obrane bez nasion) 2 łyżki

Niezły Młynek
Ciastka - kule śniegowe 470

Dzisiejszy przepis już w tematyce świątecznej- mam dla Was przepis na pyszne ciasteczka z dodatkiem skórki pomarańczowej, cynamonu i orzechów włoskich. Składniki: 200 g masła, 1/2 szklanki cukru pudru, 2 łyżeczki cynamonu, 2 szklanki mąki, 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich, 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej, 2-3 kropelki aromatu rumowego Dr. Oetker, szczypta soli, do obtoczenia: cukier puder.  Przygotowanie

Aga w kuchni
Ryba po grecku 1208

Święta tuż,tuż a taka rybka będzie mile widziana na świątecznym stole. W moim domu uwielbiana przez domowników i w żadnym wypadku nie może jej zabraknąć.  500 g filetu z dowolnej ryby ( ja użyłam morszczuka) 4-5 marchewek 2 pietruszki 1/2 średniego selera 3 cebule 2 łyżki oleju  2 liście laurowe 3-4 kulki ziela angielskiego 2 łyżki

Kolorowa kuchnia Elki
domowe dodatki do świątecznych wypieków 137

świątecznych wypieków warto użyć domowych dodatków. Są nie tylko smaczniejsze, mają bogatszy skład ale też wychodzą taniej. Można ( a nawet trzeba) przygotować je wcześniej, dlatego już dziś można się zaopatrzyć w aromatyczne dodatki. Nie zajmie nam to dużo czasu a gwarantuję, że robiąc je w domu będzie pachniało świętami. Szczególnie warto zrobić przyprawę do piernika. Skusiłam się na nią

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Szynka pieczona w słodkiej papryce 176

wszelkimi daniami rybnymi, w tym chrupiącymi krokietami. Na blacie jest mnóstwo gotowanych warzyw, z których powstaje potem tradycyjna sałatka jarzynowa. Tata przyprawia karpia...w domu jest piękna i świąteczna atmosfera pachnąca radością i miłością. Praktycznie w Wielkanoc jest podobnie:) W ten weekend mamy rodzinną biesiadę, na której pojawi się pieczona szynka, którą uwielbia mój Tata. Postanowiłam podzielić się

Zasmakuj Kuchni
Historia mrożąca krew w żyłach i zupełnie niegroźny sernik 173

przyśnił - właśnie takie połączenie smaków. Oczywiście, po przebudzeniu go dopracowałam, a później przygotowałam według sennych wskazówek. Wyszedł naprawdę pyszny i bardzo elegancki; dzięki pierniczkowym smakom świetnie się sprawdzi na świątecznym stole.  Spróbujecie? Sernik waniliowy z musem czekoladowo-pierniczkowym Składniki: spód: 155 g  pierniczków czekoladowych  bez lukru 60 g masła masa serowa: 200 g serka mascarpone

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sernik z pierniczkami 168

Uwielbiam serniki. Rodzinka zresztą też :) tym razem upiekłam więc sernik z czekoladowymi pierniczkami z nadzieniem. Serniczek jest obłędny i smakuje rewelacyjnie. Idealny na każdą okazję, zwłaszcza do świątecznej kawy. A ponieważ święta tuż tuż, aranżacja już w takim klimacie :)  Sernik: 1 kg sera z wiaderka 300 g cukru pudru 120 g stopionego masła 1 budyń waniliowy 2 łyżki mąki

Smakołyki Asi
Śledzie korzenne - lekko słodkie 144

Śledzie to przekąska na zimno, która obowiązkowo musi pojawić się na świątecznym stole. Poniższe śledzie są idealne w smaku - słodkie, a zarazem lekko słone. Jeżeli jesteście znudzeni tradycyjną formą podania śledzi (z cebulką i dodatkiem oleju) to zachęcam do przygotowania wersji korzennej wraz z dodatkiem cynamonu, rodzynek i pomarańczy. Składniki: 1 opakowanie śledzi w oleju (wagowo

Ugotować
Schab w sosie śliwkowym 295

danie? Bo jest idealne na wszelkiego rodzaju święta. Można je zrobić dzień lub dwa wcześniej i nie martwić się przygotowaniami. Z tego powodu często gości na naszym świątecznym stole :) Składniki: 10 plastrów schabu bez kości 6-8 suszonych śliwek kalifornijskich 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu sól, pieprz 1 łyżeczka miodu 1 płaska łyżka mąki pszennej\ olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie

Kulinarne Inspiracje
SŁODKOŚCI- KULA SŁODYCZY 141

ręki pani Justyny, która te słodkości zamienia w prawdziwe dzieła sztuki. Zobaczcie sami jakie wspaniałości przygotowała dla Nas na święta.  Świetne kuleczki w 9 smakach, zapakowane w ozdobne świąteczne pudełko będą świetnym prezentem Mikołajkowym czy Gwiazdkowym  *fot. Aga Luberadzka *fot. Aga Luberadzka W zestawie każdy znajdzie coś dla siebie:  *truflowe *pomaranczowe *chałwowe *piernikowe *cynamonowe *migdałowe *miodowe *makowe

Z Majeczką w kuchni
Kolorowa sałatka ze śledziem i buraczkiem 141

Bardzo prosta sałatka pełna smaków i kolorów. Idealna na imprezę ale równie pięknie będzie się prezentować na świątecznym stole. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding

W garach u Gosi
Piernik przekładany bitą śmietaną. 141

oskonałe ciasto na świąteczny stół, ale nie tylko ! :) Składniki : Ciasto : 7 jajek 1 szklanka cukru kryształu 1/2 szklanki oleju 1 szklanka miodu 19 łyżek mąki pszennej 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 łyżka sody 1 łyżka octu Bita śmietana : 1/2 l śmietany 18 % 1/2 szklanki cukru 1 galaretka cytrynowa rozpuszczona w 1 szklance gorącej wody  Sposób wykonania

Przepisy i porady kulinarne
CEWE - niespodzianka dla dzieci 131

ciasto z owocami, w listopadzie - jesienne ciasteczka, a w grudniu - mince pies z choinką w tle. CEWE Fotoksiążkę przygotowałam dla dzieci. Będzie to dla nich jeden z mikołajowych lub świątecznych prezentów. Czas szukania zdjęć do tego albumu obfitował w ochy i achy. Ile fajnych wspomnień uleciało z głowy... i jaki dobry to był czas. Maleńka Hania, dziecko książkowe, poukładane. Takie

bistro mama
Ciastka z płatków owsianych z migdałami 149

Pyszne ciasteczka, zrobione zjedzone Zaczynam poszukiwania Świątecznych wypieków i ciasteczek. Oczywiście te ciasteczka nie tylko na święta. Płatki obsmażyć na suchej patelni, ciągle mieszać. Nie można dopuścić żeby się przypaliło. Muszą tylko lekko nabrać rumieńca. Zdjąć z patelni i przestudzić. Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i olejkiem. Do utartego masła dodać po jednym żółtu i ciągle ucierać. Do utartego

Kuchnia Pokoleń
Konfitura żurawinowo-gruszkowa. Dodatek do mięs, wędlin i serów 159

nałożyć do dobrze wyparzonych słoików, zakręcić mocno i odstawić do góry dnem żeby słoiki się zawekowały. Pamiętajcie, że niedługo Boże Narodzenie i taka konfitura na pewno przyda się do świątecznego pasztetu albo pieczeni. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Szybki ucierany placek z jabłkami a' la szarlotka z kokosową nutą 509

witam wszystkich patriotycznie i świątecznie, podając przepis na bardzo pyszne i szybkie ciacho z jabłkami. Zrobicie teraz ,a za niecałą godzinkę już możecie się cieszyć wspaniałym smakiem. Podaje proporcje na zwykłą prostokątną blachę. W ciągu trzech dni zrobiłam takich 4 sztuki, za każdym razem na innym rozmiarze , więc nie wiem jaki rozmiar blachy. Każda będzie dobra, placek będzie różnił się

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z tuńczyka, rzodkiewek i ogórka z musem z makreli 119

akurat nie macie zielonego ogórka (lub nie przepadacie) spokojnie i ze smakiem możecie go zastąpić ogórkiem konserwowym lub kiszonym. Smaczna i zdrowa przekąska w ciągu dnia, na kolację czy świąteczny stół. Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym mała wędzona makrela obrana ze skóry i z ości mały pęczek rzodkiewek 1 zielony świeży ogórek 1 suszony pomidor Przygotowanie

Zasmakuj Kuchni
Koszyk Wielkanocny 119

przymierzać do tych radosnych chwil. W mojej kuchni już od kilku tygodni szykuję pomysły na te święta. Ostatni- placek z dżemem z czarnej porzeczki- na pewno znajdzie się wśród świątecznych łakoci, dziś prezentuję kolejny... Koszyk wielkanocny 2 szklanki mąki 1 i 1/3 szklanki mleka szczypta soli 13 dag margaryny 2 łyżki cukru 1 opakowanie drożdży instant 1 jajko W misce

Gotuję Testuję
Ostatnie dni do świąt 164

porządki w wielu miejscach. Chodzi między innymi o kuchnię, a w niej: piekarnik, mikrofalówka, szafki i blaty. Przyszedł też czas na umycie porcelany i zastawy, którą będziemy używać podczas świątecznych dni. Warto spróbować wymyć ją sprawdzonymi sposobami, bez chemii. W tym celu większość rzeczy wymyjemy w roztworze z wodą, sodą oczyszczoną, octu czy cytryny. Znajdziemy wszystkie sposoby w internecie

Gotuję Testuję
Ciasto czekoladowe z marchewki i bakalii. 164

Zbliża się Wielkanoc, dla jednych talerzowa swawola, zaś dla innych czas wyrzeczeń i ograniczeń. Znam też takich dla których okres świąteczny to czas frustracji, ponieważ wiele sobie odmawiają. Jednak tak wcale nie musi być, wiadomo że wszystko zależy od umiaru, ale można też stworzyć potrawy z korzyścią dla siebie i innych. Nie trzeba wymyślnych składników, wielkich umiejętności aby na stole

Dieta moja pasja
Wszystkiego najlepszego.... 101

Życzę Wam moi drodzy ŚWIĄT udanych. Aby nic nie zakłóciło świątecznej atmosfery, aby ten czas był radosny i wyjątkowy. Tym co wyruszają w podróż, aby cali i zdrowi wrócili do domu. A tym co będą świętować w domu, aby pamiętali że dla ciała nie tylko jest chleb potrzebny ale także świeże powietrze. :)) WESOŁYCH ŚWIĄT

Dieta moja pasja
Szyszki z ryżu i mleka skondensowanego oraz duża ilość bakalii. 138

Świętowania, leniuchowania naszedł kres i dobrze. Nic tak nie rozleniwia jak nadmiar świątecznych dni. Za oknem robi się coraz bardziej zielono, a to znak że czas pomyśleć  o wiośnie w ogrodzie, a i o lato wypada zahaczyć. W końcu co sobie teraz posadzimy będzie cieszyć oko do przymrozków, a może i dłużej. Szyszki z ryżu, któż

Dieta moja pasja
Piernik bardzo prosty i pyszny 197

Mam ten przepis od szwagierki, dawno mi go polecała, ale zawsze zrobiłam coś innego. Teraz mogę powiedzieć szkoda. Ponieważ jest idealny, pyszny i szybko się go

Kuchnia Pokoleń
Sałatka jarzynowa 181

pozostałe warzywa występują wymiennie. Sałatka jarzynowa obowiązkowo jest przygotowywana u mnie późną jesienią, gdy warzywa są najsmaczniejsze. Świetnie smakuje samodzielnie, ale również sprawdza się podana do mięsa np. na świątecznym stole, gdy świeże warzywa już nie mają smaku, a kolorowa, smaczna sałatka jarzynowa zawsze się sprawdza. Do tej sałatki czasami dodaję przelaną wrzątkiem, drobno pokrojoną cebulkę, ale tylko wtedy

Kuchcik gotuje
Makowiec na kruchym cieście 419

taki właśnie jest ten , który dziś Wam przedstawiam. Niewiele chrupiącego ciasta kruchego i  mnóstwo wilgotnego , aromatycznego maku . Pychota.  Przyjęło sie ,że makowce najczęściej pieczemy w okresie świątecznym , bądź też na różne uroczystości rodzinne. A czemuż by nie upiec chociażby dziś ???? Podarujmy sobie odrobinę luksusu. ;) Polecam . Wielu z nas odstrasza , to zabierające wiele czasu namaczanie i mielenie maku

Malinowa Kawiarenka
Pieczona kaczka z kaszą gryczaną i jablkami 149

Pieczona kaczka z jabłkami to jedno z tradycyjnych dań kuchni staropolskiej.  Będzie idealne na elegancki świąteczny jesienny lub zimowy obiad. Kaczkę możemy też nadziać farszem przygotowanym z kaszy, jabłka i żurawiny. Wtedy będziemy mieć kompletne danie, wystarczy dodać tylko jakąś jarzynkę, nas przykład  czerwoną kapustę na ciepło  i gotowe. Pieczona kaczka z kaszą gryczana Czas przygotowania

Kulinarne przygody Gatity
Tort dla Jacka Skellingtona 216

krainie. Wszelkiej maści potwory i najróżniejsze strachy ochoczo zabierają się do dzieła, zupełnie jednak nie wyczuwają ducha Świąt. W prezentach doszukują się przerażających niespodzianek, choinkę chcą udekorować kośćmi, a świątecznym melodiom nadają pogrzebowych tonów. Jack wpada więc na szalony pomysł porwania Świętego Mikołaja i zastąpienia go przy rozdawaniu prezentów.  Wszyscy wiedzą, że to nie może skończyć się dobrze... Oczywiście

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Flaczki wołowe w pomidorach 189

czasach mojego dzieciństwa podroby jadało się bardzo często i nie było w tym nic dziwnego. Flaczki też jedli wszyscy, dzieciaki także, i nikt nie wybrzydzał. To było takie świąteczne danie, jedzone w gronie najbliższych a przygotowane z miłością więc dobrze kojarzy mi się do dzisiaj. Ale nie zawsze robię flaki tak samo. Czasami przygotowuję flaczki jarskie z grzybów

Smaczna Pyza
Wielkanocne jajka faszerowane 104

Jajka to wielkanocna tradycja. Zazwyczaj przygotowujemy tradycyjne jajka, gotowane, ale czemu nie przygotować jajek faszerowanych, które sprawdzą się nie tylko na świątecznym stole, ale na każdym rodzinnym spotkaniu. Do przygotowania potrawy potrzebujemy: – kilka jajek – majonez lub/i jogurt – szczypiorek/koperek/pietruszkę – 1 puszkę tuńczyka w sosie własnym Ugotowane jajka przekrawamy na pół. Wyciągamy żółtka do osobnej miseczki

Szybko Tanio Smacznie
Dżem marchewkowy 111

Cooking” latem. Cały skład nie pasował mi do panującej wtedy za oknem aury (słońce, ciepło itd), ale stwierdziłam, że jest to świetny przepis na zimę i okres świąteczny. Do przygotowania 3 słoiczków dżemu potrzebujemy: – 1 kg marchewki (najlepiej bio) – 1 dużą pomarańczę (najlepiej bio) – mielony cynamon, mielone goździki – cukier żelujący 2:1 Marchew obrać

Szybko Tanio Smacznie
Brownie z burakami 102

Mały świąteczny wybieg. Chociaż po ostatnich wybrykach (upieczeniu 7 blach browonie), mówiłam, że brownie już w tym roku nie upiekę, to jednak nie dotrzymałam słowa. Kobieta zmienną jest! Do przygotowania ciasta potrzebujemy: – 2 tabliczki czekolady – 4 buraki, upieczone do miękkości w piekarniku – 100g mąki – 150 g cukru – 1 kostkę masła – 2 kopiaste łyżki kakao

Szybko Tanio Smacznie
POLICZKI WIEPRZOWE ZAPIEKANE W SYROPIE Z KARMELIZOWANEGO CZOSNKU Z GRZYBOWYM KASZOTTO I PUDREM PIETRUSZKOWYM 160

specjalne okazje! Do tego kasza gryczana niepalona prażona z cydrem i bulionem z suszonych grzybów, puder w pietruszki i fantastyczne danie gotowe! Jest idealnym pomysłem np. na świąteczny albo niedzielny obiad – gwarantuję, że każdy z przyjemnością sięgnie po dokładkę! Koniecznie spróbujcie! Ps. tak marynata/syrop z karmelizowanego czosnku jest również fantastycznym pomysłem do kurczaka! SKŁADNIKI: * świeże policzki wieprzowe

Ostra na Słodko
CANDY APPLES, CZYLI JABŁKA W KARMELU 198

Candy apples to wynalazek Williama W. Kolba'a z USA, który na początku XX wieku, podczas pracy nad świątecznymi cukierkami, zanurzył jabłka w karmelu i ułożył je na wystawie swojego sklepu. Te jabłka bardzo szybko stały się ogromnym hitem :) A ja dziś zaczerpnęłam przepis i informacje z niezawodnej strony Moje Wypieki :) Candy apples to przepyszne, dorodne owoce

Słodko-Słony Świat Ilony
Sałatka ze smażoną gruszką i pieczonymi burakami 139

dziś sałatkę jesienną. Tak, znowu mam dla Was sałatkę. Zastanawiałam się nad sałatką, która uzupełni świąteczny obiad, może niekoniecznie myślę już o Bożym Narodzeniu, ale spotkanie rodzinne z okazji 1-go listopada? Czemu nie. I choć nie stanowi dla mnie problemu zrobienie dwóch dań głównych, to chciałam sałatkę, która pasować będzie zarówno ... [Read more

Gotuj z Blue Raven
Najlepsze przepisy w styczniu. 135

bazie kalafiora Według ilości odsłon, to te właśnie przepisy cieszyły się Waszym największym zainteresowaniem :) Wegańskie drożdżówki z bananem Deser owsiany z ricotty Naleśniki z serem Naleśniki z kokosowym twarożkiem Świąteczne dekoracje do ciast Wegańskie pączki dyniowe Placki marchewkowe

Poranek na słodko
Zdrowe słodycze marki Lubs. 161

różnicę między nim, a "marketowym" kolegą. Ten drugi kroi się bowiem bardzo łatwo i nie pozostawia zabrudzeń na nożu.  Oprócz klasycznego chlebka (i kartfotelków!), firma oferuje również wersje świąteczne. Choć do Wielkanocy jeszcze trochę czasu, już teraz możemy zaopatrzyć się w znane wszystkim marcepanowe jajka :) Wybór jest dość duży, przy czym do tej pory udało mi się spróbować dwóch

Poranek na słodko
Domowy Gravlax - Delikates z łososia 172

efekcie końcowym jest delikatny i kremowy w smaku. Palce lizać. Można się uzależnić i warto pokusić o zrobienie samemu. Te sklepowe są bardzo drogie. Idealne danie na świąteczny stół, które po woli się zbliżają. Zdrowo, ekskluzywnie i elegancko. Już od dawna stosuję zasadę, że lepiej zjeść mniej, ale drożej i z wyższej pułki, niż tanio lub pospolicie - byle dużo. SKŁADNIKI

Sztuka gotowania w/g Samiry
Pizzerinki na 5 urodziny Maksia, czyly nasze rodzinne świętowanie w Patataju 191

godziny na świętowanie rocznicy i to jak się można domyślać w stanie niezłego zmęczenia :) Tu niestety nie mamy nic do gadania, los tak zadecydował, że drugi października to dzień świąteczny w naszym domu. Pozostaje mieć nadzieje, że za kilka (no może kilkanaście) lat szczęśliwego życia naszej Rodzinki proporcje świętowania się odwrócą ;) Urodzinowe ognisko Maksa na zakończenie lata Pizzerinki dla Gości

Kuchnia po mojemu
Ryba po grecku w wersji odchudzonej 186

Jeśli szukasz pomysłu na świąteczne dania z ryb, zobacz inne moje przepisy: Gravlax a la tuńczyk               Sałatka śledziowa z burakami Łosoś w galarecie                    Sałata z wędzonym łososiem i krewetkami Sałatka lwowska                      Gravlax

Codziennik Kuchenny
Rolada z kremem pomarańczowym i makiem 253

Pyszna i szybka w wykonaniu rolada o jesienno-świątecznym smaku. Czyli moja niekończąca się miłość do maku trwa! Mak w tym kremie to również ciekawy element pod względem doznań… delikatnie strzela Ciasto nie jest typowym ciastem biszkoptowym dlatego nie wymaga wcześniejszego ubijania białek. To znacznie skraca czas wykonywania. Jego konsystencja jest za to bardziej zbita i mniej się kruszy

Mohiella
Syrop piernikowy do kawy deserów 186

Bardzo aromatyczny syrop który ma wiele zastosowań  Można dodać do kawy,deserów i lodów.  Oraz do lukru lub polewy na świąteczne pierniczki Składniki • 300 ml wody • 300 g cukru • 1 łyżeczka cynamonu • 1,5 łyżki przyprawy do pierników • 1 łyżeczka zmielonej gałki muszkatołowej • 10 sztuk goździków lub 1 łyżeczka mielonych • 1 łyżka kakao Sposób przygotowania 1. • Do wody

W królestwie smaków Beaty
“Jak jeść i żyć by młodym być” – recenzja 140

druga książka Aliny, gdzie znajdziemy zdrowsze przepisy na tradycyjne polskie i włoskie dania bożonarodzeniowe i sylwestrowe. Tradycyjnie znajdziemy wersję dla osób, które nie mają dużo czasu, żeby gotować. Potrawy świąteczne Autorka: Alina Suder Wydawnictwo: AWM Agencja Wydawnicza Ilość stron 101 Oprawa miękka Data premiery: 2015 Artykuł “Jak jeść i żyć by młodym być” – recenzja pochodzi z serwisu Ugotowane pozamiatane

Ugotowane pozamiatane
Ciasto śmietanowo jabłkowe 162

kruche ciasto, ale niezależnie jaki zaawansowany sprzęt w domu posiadamy, to musimy na koniec ręcznie uformować kulkę. Do ciasta można dodać przyprawę do piernika i nabierze ono bardziej świątecznego charakteru. Około jednej czwartej ciasta odejmujemy, zawijamy w folię i odstawiamy na chwilę do lodówki. Resztą ciasta wykładamy okrągłą formę do pieczenia. Przepis jest na formę o średnicy 26 cm. Pamiętamy

KasiaiKrzysiu.pl
Śledź z curry 132

wydaniu. Słone i miękkie kawałki śledzia pod kremowym sosem z chrupiącą cebulą to eksplozja smaku i tekstury w jednym kęsie. Do zrobienia w kilka minut! Będzie ciekawą odmianą na świątecznym stole i z pewnością zdobędzie kubeczki smakowe gości. Jeśli lubicie te ryby i ciekawe połączenia, to jest to przepis dla Was! Ogromnie polecam! :) Śledź w curry Potrzebujesz: 2 płaty śledzia

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Multi-kulti 124

wielkanocnym przejedzeniu ( zaiste, kilka wieczności spędzę w piekle za obżarstwo) pora chwilę przystopować, chociaż wciąż chętnie sięgam po świąteczne pozostałości z lodówki. Żeby się nie zmarnowały, rzecz jasna. No i to wszystko jest takie pyszne! ;D I ciężko sobie odmówić, tego ostatniego kawałka mazurka, albo plasterka maminej pieczeni z cynamonem. A jeszcze ciężej pozbyć się później tych wszystkich nieprzyjemnych dolegliwości

Kuchnia w Słońcu Skąpana
ciasto z kruszonych pierniczków z wiśniami 265

jest dość nietypowy, bo zamiast mąki dodajemy rozdrobnione pierniczki. Daje to bardzo fajny efekt, ciasto dzięki temu jest oryginalne.  Chociaż dopiero zaczęła się jesień to myślę, że na świątecznym stole też mogłoby się pojawić.  *foremka 23*28 cm Składniki: na ciasto: 5 jajek 250 g pierniczków glazurowanych (bez nadzienia) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ŻYCZENIA babci Basi 107

okazji Świąt Wielkanocnych życzę wszystkiego co najlepsze! pogody ducha, rodzinnej, świątecznej atmosfery, smacznego jajka i suto zastawionych stołów

Pysznosci Babci Basi
Korzenne powidła śliwkowe 109

wiele godzin, co powoduje odparowanie wody z owoców, powidła gęstnieją, nabierają bardzo intensywnego, skoncentrowanego smaku, słodyczy i ciemnego bordowego lub brązowego koloru. Moje powidła zrobiłam  z myślą o świątecznych wypiekach, dlatego dodałam do nich przyprawy korzenne, dzięki którym stały się magicznie aromatyczne. Gotowe powidła można wykorzystać też do przygotowania wytrawnego śliwkowego sosu BBQ, a przepis na sos znajdziecie

Smakowity Blog Kulinarny
Bezglutenowe pierniczki świąteczne 128

Bezglutenowe świąteczne pierniczki. Delikatne, kruche i mocno korzenne.Nie do odróżnienia w smaku od tradycyjnych, glutenowych. Obowiązkowy wypiek na święta. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE SKŁADNIKI: 120 g mąki ryżowej np. Nutrifree 200 g mąki gryczanej np. Nutrifree 100 g mąki kukurydzianej drobnej np. Nutrifree 75 g masła 100 g miodu 50 g cukru trzcinowego

Kuchnia bezglutenowa
Bezglutenowe świąteczne Tiramisu 100

Bezglutenowe, proste i przepyszne Tiramisu w świątecznej odsłonie. Klasyka w najlepszym wydaniu. SKŁADNIKI: 250 g serka mascarpone 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru 1 szklanka mocnej czarnej kawy 50 ml amaretto lub brendy ok. 150 g biszkoptów Savoiardi Nutri Free kakao do posypania czekoladowe gwiazdki do ozdoby   Żółtka utrzyj dokładnie z cukrem. Stopniowo dodawaj serek cały czas miksując

Kuchnia bezglutenowa
SZARLOTKA KRÓLEWSKA 147

Delikatny biszkopt,pyszna warstwa jabłek w galaretce przykryta masą budyniową - rewelacyjne ciasto zarówno do niedzielnej kawusi jak i na świąteczny stół.    Uwielbiam to ciasto więc co najmniej  raz w roku musi się pojawić,zawsze się udaje,zawsze szybko znika...mało tego...to pierwsze ciasto,które upiekłam będąc nastolatką więc mam do niego sentyment.    Przepis pochodzi

Niespełnione zdolności kulinarne
Piernikowe powidła śliwkowe. 175

nich nie dużo cukru i wyciśnięty sok z pomarańczy i cytryny. Smakują pysznie z lekką korzenną nutą. Uwiodą każdego, kto lubi takie smaki. Takie piernikowe powidła można wykorzystać do świątecznego ciasta lub deseru albo zjeść po prostu z kromką chleba. Spróbujcie je zrobić i przekonajcie się jakie są dobre!   PIERNIKOWE POWIDŁA ŚLIWKOWE.           Składniki

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Trufle piernikowe z powidłami śliwkowymi 154

Trufle piernikowe z powidłami śliwkowymi Składniki: Piernik świąteczny – to co zostało ;) Powidła śliwkowe – 3-4 łyżki (w zależności od ilości piernika) Orzechy włoskie zmielone – ½ szklanki Orzechy włoskie posiekane – 4 łyżki Skórka pomarańczowa – 2 łyżki Gorzka czekolada – ½ tabliczki Wykonanie: Pozostałości piernika miksujemy lub drobno kruszymy. Dodajemy do niego posiekane   orzechy włoskie, skórkę pomarańczową i powidła śliwkowe. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli

Kuchnia Bon Appetit
Królewiec pyszny, mięciutki :-) 353

Witam Kochani, nadszedł czas na drugi dziś wpis :-) Dziś chcę Wam przedstawić przepis na rewelacyjne ciasto, klasyk imieninowy i świąteczny  :-) Mam na myśli ciasto królewiec, znane też jako królewicz, miodownik. Oryginalny przepis pochodzi z bloga http://anetanapodbeskidziu.blogspot.com Przepis jest rewelacyjny. Jeśli chodzi o królewca, spotykałam się z opinią, że to ciasto trzeba przygotowywać minimum 3 dni wcześniej, ponieważ spody

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
pyszne ciasto kawowe bez pieczenia :-) 234

byliście grzeczni, i przyjdzie dziś w nocy do Was Mikołaj :-)  Nawet jeśli nie byliście, to i tak przyjdzie-z rózgą  hehe Wczoraj skończyłam pierwsze w tym roku świąteczne "pierniczenie"-pieczenie pierniczków. Jestem bardzo zadowolona z efektu, wyszły ładniutkie :-) Pochwalę się niedługo. Z powodu pieczenia  pierniczków, nie chciało mi się już piec jakiegoś poważniejszego ciasta, więc postanowiłam zrobić

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
ciasto pawi ogon lub pawie oczko :-) 181

Witam Kochani Święta wielkanocne coraz bliżej, więc i pora zacząć przygotowywać bardziej świąteczne wypieki :-) Oczywiście w formie próby. dziś przychodzę do Was z ciastem, które uchodzi za bardzo czasochłonne i dość trudne, ale wcale tak nie jest. To znaczy, owszem, jest czasochłonne, ale nie trudne. Mowa o pawim ogonie, czy pawim oczku, różne są nazwy. Ciasto trochę zmieniłam, przygotowałam

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Powidła śliwkowe z piekarnika 142

kilogram takich śliwek nie powinno się przeznaczać więcej jak 15 dag cukru. Proste smaczne i wygodne do zrobienia. Warto mieć takie słoiczki w swojej spiżarce są niezastąpione do świątecznego piernika czy warstwowych przekładanych ciast. Moje zamknięte w słoiczkach od  Friends of Glass   Składniki: 5 kg śliwek węgierek 75 dag cukru zwykłego lub brązowego 1 łyżeczka cynamonu

Wanilia i Kardamon
Schab w Sosie Śmietanowo-Kurkowym (Bitki Wieprzowe w Sosie Kurkowym) 317

się w ustach bitki wieprzowe w aksamitnym sosie śmietanowo -kurkowym to niezwykłe danie , które idealnie sprawdź się jako codzienny, prze pyszny posiłek, ale również wykwintn y niedzielny lub nawet świąteczny obiad. Sos kurkowy wyśmienicie komponuje si ę ze schabem co t worzy eleganckie, wytworne i niebanalne danie . Schab w Sosie Śmietanowo-Kurkowym (Bitki Wieprzowe w Sosie Kurkowym) - Składniki

Słodka Strona
Knedle ze śliwkami 404

przychodzi jesień to pozycja obowiązkowa w naszym domu. Mój Kochany przytaszczył dzisiaj z ryneczku skrzynkę węgierek i zażyczył sobie knedle, z całej reszty wysmażymy powidła, żeby było czym smarować świąteczne pierniki. Starych sadów coraz mniej, śliwki bez oprysków na wagę złota, świat się zmienia i to wcale nie w dobrym kierunku, chciałabym mieć znów kilka lat i biegać boso

Apetyczna babeczka
Keks siostry Anieli 370

keks świąteczny  Keks wg przepisu siostry Anieli  Do keksa dajemy tyle samo cukru, masła i mąki, co bakalii. Składniki: 5 jajek 25 dag miękkiego masła- margaryny  25 dag cukru pudru 25 dag mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia bakalie - 25 dag szczypta soli Wykonanie: Utrzeć masło w makutrze. Wsypać cukier puder i dalej ucierać. Dodać żółtka

Aromatyczne Podróże
Świąteczne pierniczki 135

święta :) Pierniczki trzeba trzymać w zamkniętych szczelnie metalowych puszkach. Ten przepis nie wymaga aby ciasto leżakowało, więc można upiec pierniczki choćby dziś, a najpóźniej na dwa tygodnie przed świętami :) Świąteczne pierniczki 7-8 dużych puszek 1,5 kg mąki pszennej + kilka łyżek do podsypywania 750 g miodu o łagodnym smaku 150 g masła 6 jajek 6,5 łyżki przyprawy

Posadzone i zjedzone
Świąteczny pasztet 187

wychodzi delikatny, wilgotny i nie zdominowany wątróbką. Taki jak lubimy najbardziej. Smak z gotowanego mięsa na pasztet przelałam do trzech pojemników i zamroziłam. Mam bazę na trzy zupy!   Świąteczny pasztet 1 długa keksówka i1 krótka keksówka 300 g wołowiny zrazowej 300 g schabu 300 g cielęciny 300 g szynki wieprzowej 300 g karkówki wieprzowej 300 g piersi z kurczaka

Posadzone i zjedzone
Pieczeń ze schabu z kością 133

schabu właśnie z kością. Wyglądało to tak smakowicie, że następnego dnia pieczony schab z dekoracyjnie wyeksponowanymi kośćmi (brzmi makabrycznie?;)) postawiłam na naszym stole. Taka pieczeń bardzo pasuje na świąteczny obiad, jest mało pracochłonna, podzielna i pięknie wygląda. Z programu zaczerpnęłam pomysł „kostny”:), a przyprawy dałam takie, jak zwykle daję gdy piekę schab. Pieczeń  ze schabu z kością porcja

Posadzone i zjedzone
Świąteczna wędlina - pieczona szynka w rękawie 136

chrzanu. Na pewno powtórzę przepis. Może na Boże Narodzenie? :) Poczyniłam kilka zmian i tak podaję przepis, a po oryginał zapraszam do autorki :) Dziękuję za recepturę na tą wspaniałą szyneczkę! Świąteczna wędlina - pieczona szynka w rękawie  na podstawie przepisu od Myszy 1,5 kg mięsa od szynki wieprzowej marynata: 1,5 litra wody 5 ząbków czosnku (w całości) 2 liście

Posadzone i zjedzone
Golonka najlepsza i mięciutka 141

Najlepsza, kruchuteńka i soczysta golonka na niedzielny lub świąteczny obiad! Taki efekt uzyskamy wtedy, gdy pracę podzielimy na dwa etapy. Najpierw golonkę należy podgotować w wywarze z włoszczyzny (który jest później wspaniałą bazą do zup, o czym piszę na końcu wpisu), a później upiec w piekarniku. Golonka ma bardzo grubą warstwę tłuszczu, który nadaje jej smaku. Nie jemy

Posadzone i zjedzone
Sałatka Cezar 162

Witajcie :) Mam nadzieję, że wszyscy już ochłonęliście po świątecznym objadaniu się i jesteście gotowi na nowy przepis. Dzisiaj będziemy przygotowywać sałatkę Cezar. Jest prosta i smaczna. Można ją przygotować na osobnych talerzach lub gdy organizujemy większą imprezę podać w dużym pojemniku. Zaczynamy :) Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
Sernik śmietanowy 159

warstwą kwaśnej śmietany, mazisty, rozpływajacy się w ustach-to wyjątkowo pyszne ciasto, ubogi w składniki , potrzebny nam będzie tylko miska i blender. Wypiek na różne okazje w tym świąteczne. Składniki: 75 dag półtłustego twarogu 4 jajka ¾  szklanki cukru 16 g cukru waniliowego 1 budyń śmietankowy -70 g 300 ml śmietany kremówki Warstwa śmietanowa: 2 szklanki gęstej śmietany

Wanilia i Kardamon
WEGAŃSKIE ŚWIĘTA: makiełki, pasztet, zapiekane pieczarki 224

unikać słodyczy, co już i tak ciężko mi idzie, a co dopiero, gdy mam podstawiane słodkości pod nos ... W ostatnich dniach przygotowałam kilka potraw, które mogłyby pojawić się na świątecznym stole, ale na co dzień również się sprawdzą. 1. MAKIEŁKI przepis na makiełki pojawił się rok temu, ale ten jest nieco inny - zamiast makaronu dodałam pieczywo. Czytaj więcej

Kasia Sarna
Puszysty sernik z aromatycznym akcentem piernika, pomarańczy i powideł śliwkowych... 126

góry.   Za pomocą szerokiego noża równomiernie rozsmarowałam ją na wierzchu sernika. Gotowy sernik wstawiłam do lodówki.         Wspaniały sernik, godny żeby znaleźć się na świątecznym stole. Zapisuję go jako kolejny sernik w MENU: SERNIKI . Możecie tam zajrzeć i wybrać taki, jaki najbardziej Wam odpowiada. Życzę trafnego wyboru i życzę SMACZNEGO! Krys   Inspiracja: Przepis znalazłam

Kuchnia u Krysi
Moje pierniczki. Dekorowane, lukrowane... świąteczne 161

puder. Kiedy konsystencja lukru była odpowiednia, tzn. dosyć gęsta ale elastyczna, zabrałam się z lukrowanie pozostałych pierniczków.     Kiedy lukier na pierniczkach wysechł, mogłam się cieszyć sporą kolekcją świątecznych pierniczków. Zdaję sobie sprawę, że efekt dekorowania moich pierniczków   nie jest najwyższej jakości, ale bardzo się cieszę, że sama to zrobiłam, że podoba się mojej rodzinie

Kuchnia u Krysi
Sos tatarski... nie tylko do jajek 141

Staram się, aby każdy z moich gości czuł się wyjątkowo, dlatego moje świąteczne menu jest adresowane do każdego gościa indywidualnie.   Dziwnie to zabrzmiało, prawda? Ale dziwne nie jest. U mnie dwie osoby uwielbiają białą kiełbasę, jedna nie je w ogóle mięsa. Są tacy, którzy nie jedzą ciasta i tacy, którzy nie lubią intensywnie przyprawionych mięs. Jedni wolą żurek

Kuchnia u Krysi
Mazurek kajmakowy 143

świątecznym stole powinno być nie tylko smacznie, ale również kolorowo. Zrobiłam jeszcze jeden mazurek. Tym razem na kruchym,   podpieczonym spodzie. Poprzedni mazurek cygański już znacie. Jeśli nie dokonaliście jeszcze wyboru jaki mazurek będzie na Waszym stole, mam propozycję, zróbcie łatwy i również smaczny mazurek kajmakowy. Do zrobienia masy kajmakowej można użyć cukierków krówek, albo skondensowane mleko w puszce

Kuchnia u Krysi
Życzenia świąteczne. Wielkanoc 2016 93

świętowanie? Baby i serniki upieczone? Mazurki udekorowane? Pisanki czekają na malowanie? Jeśli tak, to teraz pozostaje mi złożyć Wam życzenia   Kochani, pięknie dziękuję Wam za wszystkie życzenia świąteczne, które od Was otrzymałam. Jest mi niezmiernie miło, kiedy piszecie do mnie e-maile i na Facebooku. Pozdrawiam Was serdecznie i jednocześnie chcę Was poinformować, że na blogu będzie chwilowa

Kuchnia u Krysi
Smaczny i zdrowy… kurczak Zagrodowy! 179

zagrodowych można znaleźć na stronie: http://zagrodowy.pl/kurczak-zagrodowy-z-podlasia/o-marce/ Potrawy z kurczakiem Delikatne, białe mięso, lekkie, zdrowe i do tego dobrze przyrządzone z pewnością będzie atutem niejednego przyjęcia czy choćby świątecznego obiadu. Ważne jest, aby wybierać przepisy na potrawy z kurczakiem, które pozwolą wydobyć jego walory smakowe i odżywcze. Wiele z nich (nie tylko na dania główne, ale i na zupy

Tradycyjna Kuchnia
Jeżeli musztarda wydawała Ci się banalnym składnikiem, teraz spojrzysz na nią inaczej 210

oliwek, a następnie doprawić ulubionymi przyprawami. Jeżeli chcesz, aby smak dressingu był wyrazisty, nie doprawiaj zbyt intensywnie sałatki. W połączeniu z majonezem musztarda może być dodawana do np. świątecznych sałatek ze śledziem i jabłkiem, sałatek warstwowych, a w połączeniu z miodem i sokiem z cytryny tworzyć smaczną marynatę także do ryb (np. łososia czy pstrąga). Z kolei w musztardzie

Codogara
Szafranowa quinoa z grzybami shitake i ślimakami 124

font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Jeśli chcecie zaskoczyć swoich gości w Sylwestra, przy świątecznym stole, albo przy okazji spotkania z przyjaciółmi, polecam to danie. Sprawdzi się zarówno jako oryginalna przystawka, jak danie główne. Składniki: 2 szklanki ugotowanej białej quinoy 2 ziemniaki 2 puszki ślimaków

Quinoa Raz!
Zielony koktajl z quinoą, gruszką i pietruszką 135

ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}             A może jakiś lekki detoks po świątecznym obżarstwie? Zielony, zdrowy, pyszny! Składniki: 5 łyżek ugotowanej białej quinoy 1 pęczek pietruszki 2 dojrzałe gruszki 1 łyżka miodu sok z połowy cytryny 1 szklanka wody Wykonanie: Gruszki obieramy i kroimy

Quinoa Raz!
Świąteczny tort z Advoccatem 185

daje o sobie zapomnieć. Jest po prostu.. do zjedzenia! 😉 Oto Pan Tort.. Chwilowo nie ma imienia, może ktoś podpowie? 🙂 Roboczo nazwałam go TuliPAN. Poznajcie się : […] Artykuł Świąteczny tort z Advoccatem pochodzi z serwisu Wiszniówka

Wiszniówka
Chlebowe lale 126

Wyczekiwane od tygodni święta właśnie nadechodzą, a wraz z nimi finał mojej akcji EXTRAVielkanoc. Przez ostatnie trzy tygodnie starałam się pokazać Wam, jak można uatrakcyjnić świąteczny stół, stawiając na nim coś innego niż dotychczas, zarazem nie rezygnując z wyjątkowych, wielkanocnych smaków. Wszystkie zebrane przepisy możecie przejrzeć, klikając w banerek obok. Na deser przygotowałam coś wyjątkowego: […] Artykuł Chlebowe lale pochodzi

Wiszniówka
Croquenbouche, czyli Choinka z ptysiów i karmelu. 112

każda choinka musi mieć igły? Czy jedyną słodką konstrukcją na świątecznym stole musi być domek z piernika? Oczywiście, że nie! Spróbujcie ze mną stworzyć słodką choineczkę z ptysiów oraz karmelu 🙂     Poniższy przepis pozwala nam upiec około 130 szt. maleńkich ptysiów. Możemy je wykorzystać do stworzenia dwóch choineczek, a można też […] Artykuł Croquenbouche, czyli Choinka z ptysiów

Wiszniówka
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, JABŁKIEM I SELEREM NACIOWYM 137

Propozycja przekąski, która idealnie sprawdzi się na świątecznym stole lub będzie dobrym sposobem na urozmaicenie codziennej kolacji.  Sałatka jest dobrze skomponowana, ekspresowa w przygotowaniu, a co istotne zawiera tylko trzy podsatwowe i łatwo dostępne składniki. Najważniejszym jest oczywiście dobrej jakości tuńczyk z puszki oraz twarde, nie obrane ze skórki jabłko.  Najlepiej, aby miało czerwoną skórkę, co oczywiście

cool and minty
ROLADKI Z INDYKA W SOSIE POMIDOROWYM ZE SZPINAKIEM I FETĄ 243

mięsa indyka, w pysznym sosie pomidorowym. Z dodatkiem podsmażonego z czosnkiem szpinaku i pokruszoną fetą.  Danie sprawdzi się na bardziej uroczyste okazje, jak i spotkania z przyjaciółmi czy świąteczny obiad.  Dobrze smakuje z kaszą jaglaną doprawioną winegretem oraz sałatką z roszponki i pomidorków koktajlowych. Ułatwieniem jest to, że roladek nie trzeba wcześniej obsmażać na patelni. Owinięte w szynkę

cool and minty
Personalizowane wałki do ciasta 178

pomocą przyszedł mi sklep My Gift Dna , który ma w ofercie zestaw trzech mini wałków - to oferta idealna dla mnie.  Wreszcie mogłam wybrać sobie mój ulubiony wzór świąteczny i bez obaw dobrać dwa bardziej szalone. Zdecydowałam się na słodkie zwierzaczkowe ślady i jeden wałek personalizowany specjalnie dla mnie.  Wzory wykonane są techniką laserową, a sam wałek z wysokiej

Gotowanie i blogowanie
Madam Walewska 112

Witajcie w czasie przedświątecznym, pomimo tego, iż nie ma śniegu, przygotowania do Świąt przebiegają u nas niezwykle sprawnie - jak nigdy - rzec by można. W czasie przed - świątecznych pląsów (w jednej ręce z mopem, a w drugiej z wałkiem ;) pojawiła się jedna wielka niewiadoma niespodzianka.  Wjechała na salony, nie myśląc nawet o tym, żeby się do kuchni udać..... Madam Walewska

Kuchnia smaków
Mazurek czekoladowy 121

Witajcie Kochani w ten radosny świąteczny poranek! Dziś mazurek czekoladowy.  Ta wersja mazurka o wiele bardziej mi odpowiada. Być może dlatego, że jestem fanką czekolady i wszystko, co z nią związane nastraja mnie pozytywnie;) Radosnego świętowania! :) Mazurek czekoladowy www.kuchniasmakow.blogspot.com Ciasto 2 szklanki mąki 250 gram masła/ ew. margaryna 1/2 szklanki cukru pudru 3 żółtka 1 - 2 łyżki śmietany

Kuchnia smaków
PASZTET Z ZAJĄCA / KRÓLIKA – WIEDŹMIN 3: DZIKI GON – KREW I WINO – domowy pasztet z sosem żurawinowo-winnym 191

płynu. Gdy będzie już miękka, niedbale rozdrabniamy ją widelcem, aby uzyskać gęstą konsystencje sosu z cząstkami owoców. Jeśli chcecie, możecie dodać do tego nieco mielonych goździków – wtedy zyska on świąteczny aromat. Gotowy sos odstawiamy do wystygnięcia. PODANIE Pasztet można podawać na zimno lub ciepło (chociaż my zdecydowanie wolimy na zimno) z sosem z żurawin lub chrzanem. Danie jest na tyle

Nerds Kitchen
Strucla z makiem 169

stawić czoła wyzwaniu :) Byłam w dużym błędzie! Przepis jest pracochłonny ale nie jest trudny :) Zapraszam na aromatyczną roladę z makiem zwaną Struclą makową. Wydawać się może, że to typowo świąteczny wypiek, ale kto powiedział, ze do weekendowej kawy nie pasuje? Strucla makowa Składniki: ciasto: 1/2 kg mąki tortowej 6 g drożdży 100g cukru pudru  1/2 szklanki śmietany 200g masła

Tagebuch po polsku
Rogale z migdałowym nadzieniem czyli Niedzielne Śniadanie odc.82 155

Całkiem nie sezonowe, ale to nic... trochę świąteczne, ale to nie problem... Za to...  B A R D Z O   P Y S Z N E!!! Przepis z książeczki  autorstwa Doroty Świątkowskiej  dodanej do czerwcowej KUCHNI. Trochę zmodyfikowany wg własnych potrzeb. Rogale z migdałowym nadzieniem ciasto: 220 ml ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży

Dzieje kuchennej Wiewióry
U mnie święta witają gości już od progu... 124

dokładniej od drzwi! Dziś w blogu szybki przepis na dekoracyjny wieniec na drzwi. Potrzebny był mi wianek. Akurat ten kupiłam na kiermaszu świątecznym. Przy okazji od pani, która te wianki wyplata, dowiedziałam się, jak zrobić samemu wieniec, więc następnym razem zaprezentuję własną plecionkę :) Na wieniec nakleiłam liście ostrokrzewu. Gdybym miała gałązki świerkowe, to też bym przykleiła. Następnie przyklejałam ozdoby

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Kasia Bosacka "Wiem, co jem" Przepisy z programu 144

Święta, święta i po świętach - znajdziemy tutaj przepisy na: gęsina na św. Marcina, śledź w oleju lnianym, śledź w cieście piwnym, pierogi wigilijne, ćwikła, gruszki wigilijne, skórka pomarańczowa, pierniczki świąteczne itd. Dziękuję, nie marnuję - czyli jak wykorzystać i nie marnować, wyrzucać jedzenia. Przepisy jakie tu znajdziemy to: grzanki winogronowe, lane kluski, omlet z białek, smażone banany, koktajl bananowy, powidła śliwkowe

kruche babeczki
Indyk z dynią, marchewką, cukinią, brokułem i mozzarellą 176

szaleństwo świąteczne już Was ogarnęło ??? U mnie na razie spokojnie, bo remont się kończy (choć jeszcze i tak zostanie na po Świętach trochę), oj masakra tak się wydaje, że wszystko pójdzie sprawnie i szybko, a tu zawsze coś złośliwie wypadnie :(.  Jeśli chodzi op indyka, to tym razem z dynią, marchewką, brokułem i cukinią, do tego kulki mozzarelli, troszkę śmietany

kruche babeczki
Tarta serowa z truskawkami i rabarbarem i KONKURS! 202

Jakiś czas temu brałam udział w kampanii Bake For Someone z marką Electrolux, w której piekliśmy świąteczne pyszności przy pomocy piekarnika z funkcją pary. Teraz po raz kolejny mam ogromną przyjemność uczestnictwa w tej kampanii, tylko tym razem pieczemy dla naszych Mam! Dzień Matki już jutro, warto zaskoczyć ją pysznym, własnoręcznie zrobionym ciastem. Na pewno ucieszy się nie tylko

karmelowy
Daktyle zapiekane w boczku 118

Daktyle zapiekane w boczku to pomysł i przystawka, którą po raz pierwszy zjadłam prawie 15 lat temu na kolacji świątecznej zorganizowanej przez Dunkę. Na kolacji spotkało się kilku Europejczyków i każdy z Nas przyniósł własnoręcznie przygotowane danie. Na stole stanęło wtedy bardzo dużo szybkich i łatwych w przygotowaniu dań typu sałatki i kilka przystawek. Wigilia […] The post Daktyle zapiekane

Magiczny Garnek
Świąteczny makowiec nutellkowy 156

Makowiec jest obowiązkowym elementem świątecznego stołu. Ten przepis jest łatwy i można zrobić go na ostatnią chwilkę. Jest to przepis nawet dla tych osób, które, tak jak ja, nie są fanami makowca, jest obłędny! Składniki: puszka masy makowej 3 jajka łyżka mąki ziemniaczanej, lub budyniu garść rodzynków garść orzechów garść suszonych śliwek łyżka masła 200 g herbatników, lub innych suchych

Kocham Czekoladę
Domowe najlepsze lane kluski 154

Świetnie pasują do różnego rodzaju zup, np. świątecznej grzybowej, rosołu czy pomidorowej. Pyszny i łatwy w przyrządzeniu zamiennik makaronu. Składniki: 100 g mąki pszennej 2 jajka szczypta soli Wykonanie: Składniki wymieszaj dokładnie rózgą lub mikserem. Do gorącej zupy wlewaj ciasto, np. łyżką wolnym strumieniem do zupy w różne jej miejsca. Pamiętaj ciągle delikatnie ją mieszając. Tworzą się niezgrabne, nierówne

Zasmakuj Kuchni
Kandyzowana skórka pomarańczowa 160

Skórka kandyzowana to świetny , aromatyczny dodatek do świątecznych wypieków. Idealna do keksa, makowca, sernika .....i wielu innych fantazji kulinarnych. Pięknie się prezentuje jako dodatek i dekoracja zwykłych kruchych ciasteczek.  Pomarańcze należy dokładnie umyć i wyparzyć. Obieramy je dokładnie, pozbywając się białej części. Skórkę drobno kroimy i zalewamy wrzątkiem. Gotujemy kilka minut , wylewamy wodę i czynność tę powtarzamy

WYSPA SZCZĘSLIWA
KANDYZOWANA SKÓRKA POMARAŃCZOWA 99

Domowa skórka pomarańczowa. Niezbędna do wypieków świątecznych.  Aromat roznosi się po całym domu.  Coraz bliżej święta..... Składniki: 6 dużych pomarańczy  1,5 szklanki cukru  2-3 łyżki wody  Przygotowanie: Pomarańcze dokładnie wyszoruj, pokrój na ćwiartki.  Obierz ze skórki wytnij białą część, najlepiej ostrym płaskim nożem np do ryb. Skórę pokrój w kosteczkę

Kukuleczki
Karkówka w coli i ketchupie 238

digotuje.blogspot.com Może to nie jest mega zdrowe danie, ale najważniejsze, że smakuje rewelacyjnie. Właśnie tym przepisem wygrałam pewien konkurs, gdzie zadaniem było zastosowanie ketchupu w potrawie świątecznej. Taką karkówkę robię co jakiś czas, gdy nie mam czasu na wymyślny obiad. Mięso jest miękkie, soczyste i rewelacyjnie łączy się z lekko słodkawym sosem. Lubicie takie smaki? Polecam! 800g karkówki

Di gotuje
Schab faszerowany suszem 189

blogu Ewy  Z cukrem pudrem . Przymierzałam się do niego bardzo długo. W końcu nastąpiła ta chwila i pięknie wyglądające danie zagościło na moim stole. Ponieważ był to okres świąteczny wiec postanowiłam wykorzystać go na dwa sposoby. W galarecie oraz jako danie obiadowe. SKŁADNIKI U mnie duża porcja  2 kg schabu bez kości 200 gramów suszonych śliwek 200 gramów

W kuchennym oknie Ewy
Szybki i wilgotny piernik z konfiturą z czarnej porzeczki 282

okruszki Dziś chciałabym polecić Wam mój rodzinny przepis na piernika (z moimi małymi zmianami). Taki szybki i wilgotny piernik z konfiturą z czarnej porzeczki jest idealny nie tylko na świąteczny stół, ale i do codziennej herbaty. Warto zjeść go w rodzinnym gronie. Aromat piernika, wilgotność konfitury i radosne rozmowy. Dla mnie nie ma nic lepszego. Szybki i wilgotny piernik

Słodkie okruszki
Miodowe placuszki o smaku piernika 145

pytania (tak jak ja) odpowiadacie zdecydowane „tak”, to na pewno skusicie się na pyszne miodowe placuszki o smaku piernika. Wspaniała śniadaniowa propozycja, która mi osobiście przypomina cudowne świąteczne smaki. Spróbujcie. Do przygotowania placuszków użyłam gęstego miodu spadziowego z drzew iglastych z Pasieki Ambrozja. Miodowe placuszki o smaku piernika – przepis własny Miodowe placuszki o smaku piernika

Słodkie okruszki
Kiełbasa biała pieczona. Polska klasyka obiadowa na co dzień i od święta 171

Skłamałam. Miało być po kolei, a tymczasem zachciało mi się wstawić przepis jeszcze bardziej zaległy. Chociaż obiecywałam, że świątecznych przepisów nie będzie to ostatnio natknęłam się na zdjęcia pieczonej kiełbasy na tegoroczną Wielkanoc. I tak pięknie wyglądała, że stwierdziłam, że nie warto czekać z przepisem na przyszły rok. Zdjęcia się zapodzieją, a kiełbasę może upieczemy jeszcze inaczej. Poza

Kuchnia po mojemu
Sernik w kakaowym cieście, zwany "królewskim". 4592

niemal wszystkie święta i większe uroczystości (zdjęcia jeszcze w klimacie Wielkanocnym). Oprócz tego, że jest wyśmienite w smaku, zawsze się udaje, to jeszcze pięknie się prezentuje na świątecznym stole. Bardzo polecam, nie tylko od święta ;) Składniki na sernik w kakaowym cieście, zwany "królewskim":  na formę 24x28 cm SPÓD: 250 g mąki pszennej 40 g cukru pudru 2-3 łyżki

Rozpustne gotowanie
Tort pomarańczowo - kawowy 108

przede wszystkim smakiem :-) A Was mam nadzieję zachwyci prostym wykonaniem i jakością biszkoptu - ten rzucany nigdy nie zawodzi :-) no i oczywiście smakiem też... Myślę, że idealnie będzie pasował do świątecznego menu :-) SKŁADNIKI Biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 budyń waniliowy bez cukru (40 g) Masa pomarańczowa: 1,5 pomarańczy 2 jajka  2 żółtka

Czary - gary w kuchni
Ciasto miodowe Nigelli 161

Nigella Lawson... Nie powiem żebym była wielką fanką jej kuchni, ale niektóre jej przepisy bardzo mi się podobają :-) Choćby to ciasto - może z powodzeniem zastąpić piernik na świątecznym stole, bez obawy czy zdąży zmięknąć. Puszyste, wilgotne, aromatyczne... jednym słowem idealne :-) Dałam trochę mniej cukru niż w oryginalnym przepisie i - jeśli wolicie mniej słodkie ciasta - proponuję Wam zrobić to samo. Poczęstowałam

Czary - gary w kuchni
Wesołych świąt!!! 126

gwiazdą  Wszystkie świeczki zapłoną  Będzie ciepło i jasno  (...)  Święta, Święta, czas kolędowania  Święta, Święta, narodziny Pana Przez jakiś czas zostanie w nas  Świąteczny zapach ciasta By tak jak ptak, gdy minie rok  W rodzime wrócić gniazda Gdy zaświeci choinka  Odnowimy wspomnienia  Łamiąc kruchy opłatek wypowiemy życzenia  (...) Święta, Święta, czas kolędowania

Czary - gary w kuchni
Babeczki z jabłkami II 117

Wczoraj był sernik jak najbardziej świąteczny, a dziś przekąska zdecydowanie przedświąteczna :-) Babeczki lub jak ktoś woli muffinki w tej wersji są ideale zarówno na podwieczorek jak i na śniadanie :-) delikatnie wilgotne ciasto i wspaniały migdałowo - jabłkowy aromat... Po prostu pyszne... SKŁADNIKI 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 1 szklanka mleka 2 jajka 1 łyżeczka proszku

Czary - gary w kuchni
Biszkopt z kremem i galaretką 140

Jeśli już zapomnieliście o świątecznych ciastach to może przygotujecie na niedzielę takie szybkie ciasto? No właściwie to może nie szybkie, a zwyczajnie łatwe :-) Owoce możecie użyć dowolne, takie jak lubicie najbardziej. Ciasto jest przepyszne, zwłaszcza schłodzone :-) To do dzieła... a ja uciekam do moich spraw niecierpiących zwłoki ;-) SKŁADNIKI Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej

Czary - gary w kuchni
Sernik z pomarańczową nutą 189

ostatnia prosta do świąt... a ja jakoś bez większego planu na nie i w ogóle... zebrałam zamówienia od najbliższych kto i co chciałby zjeść przy świątecznym stole i - o dziwo - zachcianki jakieś spójne tym razem :-) Na pewno sernik i szarlotka, na pewno szynka i pasztet, na pewno sałatka jarzynowa i jeszcze jakaś z fetą, na pewno jak dołożę jeszcze swoje

Czary - gary w kuchni
Żurek Wielkanocny 143

już nasze zadanie, tzn. zamawiamy je :-) mmm... już się nie mogę doczekać tej niedzieli... i chociaż w tym roku mam znacznie mniej możliwości przesiadywania w kuchni i szykowania świątecznych pyszności, to i tak zamierzam poudzielać jak należy :-) I tak: mięsa do pieczenia i gotowania leżą już w lodówce ponacierane przyprawami, pasztet mam nadzieję zrobić jutro, w kolejce czekają też ciasta

Czary - gary w kuchni
Mazurek bakaliowy (Torta con frutta secca per Pasqua) 123

Wielkanoc nie wyobrażam sobie, żeby na naszym polsko-włoskim świątecznym stole nie było mazurka. Cala rodzina zajada si ę  bardziej moim mazurkiem niż włoską  colomba, co jest dla mnie wielkim komplementem. M ó j mazurek przypomina tart ę  z kruchego ciasta, pokryt ą  powidłami i bakaliami. W smaku jest wyśmienity

La grande e la piccola cuoca
Sernik Straciatella. 124

wyglądające ciasta i desery. Ciasto które zaraz Wam przedstawię upiekłam także z myślą o  konkursie PIECZ... OT TAK...PROSTO Z SERCA.... Jednak ciasto przede wszystkim powstało dla moich świątecznych gości. Chciałam ich czymś zaskoczyć dodając do naszej polskiej tradycji trochę nowoczesności i też trochę tradycji z innych krajów, która nie wszystkim się podoba szczególnie osobom starszym - jednak moi goście

Radość kipiąca uśmiechem.
Sycylijskie migdałowe ciasteczka- biscotti di mandorla 144

Kochani, dziś u mnie ekspresowe i niezwykle pyszne sycylijskie ciasteczka migdałowe. Wypiek , który podaje się tam w sytuacjach świątecznych z amaretto lub innym słodkim sycylijskim likierem! Gwarantuje Wam , że ciastka zrobicie raz...i będzie to Waszym stałym punktem! Tu nie ma co nie wyjść! 4 składniki i ciastko gotowe! Wyobraźcie sobie, że zanim ciastko trafi na stół Sycylijczyka, przechodzi dość

Z Kuchni Do Kuchni
Zapiekane kuleczki mięsne w sosie cebulowo- borowikowym wg Aleex 151

mnie zniknęły w błyskawicznym tempie. Danie jest proste i szybkie, ale naprawdę świetnie smakuje. Nadaje się nie tylko na zwyczajny obiad, doskonale sprawdzi się także w roli głównej na świątecznym stole. Polecam. Składniki: • 50 dag mielonego mięsa wieprzowego od szynki • 50 dag borowików mrożonych lub świeżych (zastąpiłam pieczarkami) • 1 jajko • 2 łyżki bułki tartej • 1 średnia cebula • przyprawy: sól, pieprz

W mojej kuchni
Malinowa rozkosz wg Aleex 154

wieczory. Nasze rodzinne świętowanie zbiegło się z uroczystościami państwowymi. Pierwszy Maja, Święto Flagi, Rocznica Konstytucji – te święta ubarwiły moje miasteczko na biało-czerwono. Wpisując się w narodową tradycję na świąteczną niedzielę upiekłam ciasto. Łączy się w nim cieniutki blat biszkoptowy, masa śmietanowa i maliny. Mmmmm… Pyszne. Polecam. Składniki: Biszkopt: • 2 jajka • ½ szklanki cukru w tym cukier waniliowy • 2 pełne łyżki

W mojej kuchni
Hawanka wg Aleex 128

zdecydowałam się i nie żałuję. Ciasto przygotowuje się zaskakująco szybko. Zrobiło wśród gości prawdziwą furorę. Zniknęło błyskawicznie z patery i każdy pytał o przepis. Świetnie nadaje się także na świąteczny stół. Polecam. Składniki na blaszkę o wymiarach 22x37: Biszkopt: • 4 jajka • ¾ szklanki drobnego cukru w tym cukier waniliowy • 4 łyżki mąki pszennej • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • 1 łyżka kakao

W mojej kuchni
Kurczak w sosie kurkowym wg Aleex 166

Uwaga! To nie jest potrawa dla osób, które w swojej kuchni stronią od półproduktów i produktów gotowych, ale….Może Wam się przyda jako potrawa last minute na nadchodzący zabiegany świątecznie czas? Składniki: • 1 podwójna pierś kurczaka • 1 cebulka • garść mrożonych kurek • 2 zupy kurkowe ze szczypiorkiem Knorr’a • olej • pieprz, sól – do smaku Sposób przygotowania: 1. Pierś kurczaka pokroić

W mojej kuchni
Życzenia od Aleex 117

Dzień Bożego Narodzenia Wszystko jest, jak przed rokiem: na szybach srebrne kwiaty i ten sam obraz w ramach okien; świat biały, jak opłatek... Będzie wilia! - Uśmiechną się ludzie, do świątecznej zasiądą wieczerzy - błogosławiony grudzień!... "W żłobie leży - któż pobieży..." Pomyśl: na cudzej ziemi wśród obcych, tacy jak ty młodzi chłopcy i małe dziewczęta zaśpiewają tę samą kolędę. Pamiętaj: będą ludzie

W mojej kuchni
Zimowa zupa grzybowa wg Aleex 132

Przełom roku za nami. Tym razem był to dla mnie cudowny czas. Odpoczęłam naprawdę, nacieszyłam się bliskimi i świąteczną atmosferą. Wciąż towarzyszył mi dobry nastrój. I dobrze, bo dzięki tym chwilom mam sporo siły, by odważnie wkroczyć w nieznane. W mojej kuchni konkursem podsumowałam 6 minionych lat. A kolejny, siódmy rok, zaczynam od zaproszenia Was na zimową zupę grzybową

W mojej kuchni
Szynka z pastą jajeczną w galarecie 177

Szynka z pastą jajeczną w galarecie to pomysł na przekąskę na zimno, która świetnie smakuje na świątecznym stole. Proste i bardzo smaczne połączenie składników. Szynka zalana galaretką dłużej zachowuje świeżość, ponieważ nie wysycha. Jeżeli macie ochotę na inne przekąski na zimno zalane galaretką to zachęcam do przygotowania rybnych tymbalików bądź drobiowych galaretek z warzywami . Składniki: 8-10 plasterków szynki konserwowej

Ugotować
Waniliowe ciasteczka z Rudolfem 122

czas, dekorując ciasteczka wspólnie z dziećmi! Urocze Rudolfy są bardzo kruche i nie tylko fajnie wyglądają, ale również smakują. Mogą być zarówno słodkim upominkiem jak i ozdobą choinki czy świątecznego stołu. Napisz opinię Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania 45 min Czas gotowania 10 min Czas całkowity 55 min Czas przygotowania 45 min Czas gotowania 10 min Czas całkowity

Wędrówki po kuchni
Sałatka z żurawiną 129

Sałatka z żurawiną Tą sałatkę jadłam kiedyś na jakiejś imprezie rodzinnej i strasznie mi posmakowała. Stwierdziłam, że wrócę do przepisu na Święta Wielkanocne. Była to potrawa świąteczna, która chyba rozeszła się najszybciej. Robiłam ją z podwójnej ilości składników. Zakupy: - 10 dkg żurawiny - 3 filety z kurczaka - 1 puszka kukurydzy - 1 seler naciowy - 10 dkg słonecznika łuskanego - 1 mały majonez

Tanio smacznie i prosto
Sałatka z grillowanym kurczakiem, kapustą pekińską i ciecierzycą 194

zrobić, albo jeśli masz mało mięsa, a mają pojawić się goście. W każdej z tych sytuacji idealnym rozwiązaniem będzie właśnie sałatka. Bonduelle dopieścił mnie ostatnio paczką świąteczną, więc mam w domu zapas puszek, które do sałatki mogę wykorzystać, a pestki i orzechy warto mieć zawsze pod ręką nie tylko do chrupania zamiast słodyczy, ale też właśnie do dorzucenia do sałatek

Kraina Tysiąca Smaków
SAŁATKA WARSTWOWA Z RYŻEM I PIECZARKAMI 171

sycąca sałatka z ryżem doskonale sprawdzi się podczas świątecznego dnia, takiego jak dziś   SKŁADNIKI: 40 dag pieczarek, 1 torebka ugotowanego ryżu, 1 duży por, ½ puszki groszku konserwowego, 10 dag sera żółtego w kawałku, 3 jajka ugotowane na twardo, sól, pieprz, ketchup, majonez WYKONANIE: Pieczarki obieramy, gotujemy 2 0 min w osolonej wodzie. Po wystudzeniu drobno kroimy. Pora (białą

słodki bratek
Sernik straciatella 192

Delikatny, niezbyt słodki, z mnóstwem drobinek gorzkiej czekolady. Użyłam groszków czekoladowych odpornych na wysoką temperaturę, dlatego drobinki czekoladowe podczas pieczenia ładnie zachowały kształt, a sernik cudnie prezentował się na świątecznym stole. Spód bardzo minimalistyczny - zmielone płatki owsiane z odrobiną nasła. Nie ma potrzeby schładzania w lodówce. Polecam! Składniki na spód: mąka owsiana - 70 g masło - 40 g Składniki na masę

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kotlety "słoneczne" 195

Kotlety z żółtym serem i ananasem ("słoneczne") to danie mięsne, które króluje u mnie w domu na świątecznym stole. Uwierzcie mi na słowo, że jest to trio doskonałe - usmażone piersi z kurczaka, żółty ser i słodki ananas. Jeżeli znudziły się Wam tradycyjne a'la kotlety schabowe to spróbujcie je lekko urozmaicić poprzez dodanie sera i krążka ananasa.  Składniki

Ugotować
Pełna zdrowia pasta kanapkowa ze słonecznikiem i oliwą z oliwek EVEGE. 167

Pasty kanapkowe... no cóż po prostu uwielbiam je przygotowywać. Ale po świątecznym przesyceniu majonezem ostatnio stawiam na zdrowsze wersje moich śniadaniowych (lub serwowanych na kolację) smarowideł. Dziś zapraszam Was na szybką w przygotowaniu, pyszną i o wiele zdrowszą pastę kanapkową ze słonecznikiem i oliwą z oliwek EVEGE. Taka pasta zasmakuje zarówno dużym, jak i małym domownikom. Dzięki uprzejmości producenta

Słodkie okruszki
Chleb piwny z suszonymi jabłkami i "Zapach miłości" 148

świątecznym objadaniu się ciastami naszła mnie ochota na chleb bez dodatku cukru, ale jednak ze słodkimi akcentami. W szafce znalazłam zapas suszonych latem jabłek. Zamiast wody, użyłam piwa i wyszedł słodko-goryczkowy chleb na codzienne kanapki. Składniki : 550 g mąki pszennej chlebowej saszetka (7g) suchych drożdży łyżeczka soli ok. 400 ml jasnego piwa duża garść suszonych jabłek Mąkę wymieszać

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z buraczkami i papryką 228

wiadomo , że na Świątecznym stole znajdą się i sałatki, moja jest wykombinowana smakowo wyszła smaczna, a to najważniejsze . Składniki: buraczki marynowane 5 łyżek kukurydza 60 g seler marynowany 140 g papryka marynowana 100 g szynka konserwowa 200 g ananas z puszki pokroić w części  jajka ugotowane na twardo 4 szt ser żółty 200 g Sos: Majonez Kielecki 5 łyżek

Różowa kuchnia
ciasto marchewkowe z nutą kokosa (raw) 153

Pochwalę się wam moim świątecznym (nie)wypiekiem. Ciasto marchewkowe z dodatkiem kokosa- zdecydowanie uzależniające. Muszę się przyznać, że co najmniej połowę tej raw słodyczy, zjadłam sama. Wyrzutów sumienia jednak nie mam, bo czy możemy ofiarować naszemu organizmowi coś lepszego, niż dawka zdrowych kalorii?  SKŁADNIKI: szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki płatków jęczmiennych 1/2 szklanki wiórków kokosowych  dwie marchewki

healthy dreams
Wzmacniająca zupa czosnkowa 147

Grypa w moim otoczeniu rozszalała się na dobre. Pokrzyżowała rodzinne spotkania świąteczne, a wielu znajomym nie pozwoliła w pełni cieszyć się pierwszymi chwilami słońca. „Dzięki” obniżonej na przełomie zimy i wiosny odporności łatwo ją złapać, dość ciężko się ją przechodzi i długo się po niej dochodzi do siebie. Chorował już mój mąż, chorowała córka – tylko mnie jakoś

Patchwork
Sałatka warstwowa z sosem z rzodkwi i groszku 212

Będąc w ferworze przygotowań świątecznych wpadłam w amok tworzenia nowych dań i smaków. Jak zwykle zapomniałam kupić wszystkie potrzebne składniki i musiałam improwizować z tych, które pozostały w lodówce. Sos do sałatki warstwowej to totalna wariacja kulinarna. Mam nadzieję, że … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Tartaletki cytrynowe. 156

Moja blogowa kompanka (tak to było? ;)) i żona też mnie pochwaliły! Hura :) Niedługo nadejdzie czas wielkanocny z całą paletą mazurków wszystkich smaków. Rozważyłbym wykorzystanie tego przepisu i wymyślenie typowo świątecznego wzoru na wierzchu tartaletek - mazurków. Oczywiście takie w wersji malinkowej wydają mi się najlepsze :) Składniki: ciasto kruche - z tego przepisu  lub gotowe lemon curd - przepis tutaj maliny masło cukier

zadanie-gotowanie
Szaszłyki drobiowe z frytkami z batatów. 181

obowiązkowo coś "zielonego" :) Szaszłyki i frytki powędrowały razem do piekarnika. Po około trzydziestu minutach wyjęłam mięso i jeszcze chwilę zapiekałam bataty, ustawiając funkcję grilla. Powoli rozkręcamy się po świątecznym leniuchowaniu. Pogoda nas rozpieszczała :) Pora wyciągnąć rower z piwnicy, odkurzyć kijki do nordic walkingu, ewentualnie wyczyścić buty do joggingu i zadbać o formę :) Składniki: filet z piersi kurczaka ulubione przyprawy

zadanie-gotowanie
Lekki sos tuńczykowy z orkiszowym makaronem. Bić fit na wiosnę! 178

świątecznych smakołykach, suto zastawionych stołach postanowiłam wrócić do formy i zacząć o siebie dbać. Dziś zapraszam Was na pyszny lekki sos tuńczykowy z orkiszowym makaronem. Takie danie idealnie syci i dostarcza wielu cennych składników. Spróbujcie. Przygotowanie takiego obiadu nie zajmie Wam zbyt wiele czasu. Składniki: (na 1 sporą porcję) 2 łyżki łagodnego ketchupu * 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 puszka tuńczyka

Słodkie okruszki
Tort czekoladowy z konfiturą z czarnej porzeczki 160

Tort upiekłam do świątecznej kawy. Jest pyszny, delikatny, słodki smak kremu przełamuje kwaskowata konfitura z czarnej porzeczki. Mojej rodzinie i gościom bardzo posmakował. A córka po wylizaniu wszystkich misek z kremów, zanim jeszcze skosztowała gotowego tortu, stwierdziła, że jest to najlepszy tort na świecie. I ja też tak myślę. Polecam, naprawdę warto! :) Wbrew pozorom jest bardzo łatwy do przygotowania

Smakołyki Asi
Zdrowe ciastka. Dla każdego 162

jeszcze jedną babkę. Mam bowiem pomysł i bardzo nie chcę z nim czekać do kolejnej Wielkanocy... Dzisiaj natomiast mam coś zaskakującego; nawet dla mnie. Ale jestem pewna, że po świątecznych smakołykach (tu jajeczko, tam sałatka, babki, mazurki i serniczki wpadają na talerze nie wiadomo kiedy; wszyscy to znamy. Wszyscy się wstydzimy, ale rozumiemy) przyda się przepis na coś, co będzie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Szynka w galarecie 135

Kochani Święta Wielkanocne minęły , szynka w galarecie była na stole. Jajeczka ozdobiły i zachwyciły swoim smakiem oraz oryginalnością, dodatkowo były piękną dekoracją Świątecznego  stołu. Przystawka jest bardzo prosta do przygotowania, smaczna i zdrowa. Składniki: 15 wydmuszek szynka  z kurczaka 100 g groszek marynowany 50 g marchewka ugotowana 50 g kukurydza konserwowa 50 g Dodatkowo

Różowa kuchnia
Poświąteczna zapiekanka jajeczna (z papryką i kabanosem) 140

długo czekamy, a potem tak szybko mijają. Dziś zapraszam Was na poświąteczną zapiekankę jajeczną z papryką i kabanosem. Jeśli tak jak mi i Wam zostało kilka różnych składników z świątecznych przygotowań, takie danie będzie idealne. Spróbujcie. Szybko się ją przygotowuje, a w smaku jest naprawdę fajne. Kabanosa możecie zastąpić np. kiełbasą pociętą w kostkę. Składniki: 2 jajka 1/2 łyżki posiekanego

Słodkie okruszki
Kruche ciasteczka jajeczka 150

wyglądają jak jajka faszerowane, a to kruche ciasteczka jajeczka. Nie ukrywam – jest przy nich trochę pracy, ale zapewniam, że dla takiego efektu warto! U mnie trafiły też do świątecznego koszyczka.     Składniki: 125 g zimnego masła 180 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 1 jajko 50 g cukru pudru kilka kropel aromatu cytrynowego konfitura brzoskwiniowa kilka łyżeczek

Pasja Smaku
Poppy seed sweety for Easter 147

czyli cud miód świąteczny makowiec Wesołego Alleluja!   Przepis na makowiec posiadamy w rodzinie juz od dawna... Jednak w wersji bezglutenowo, bezjajeczno i bezlaktozowej powstal na nowo :) Podobnie jak moja rodzina, nie potrafie sobie wyobrazić świąt Wielkiej Nocy bez cud miód makowca... Ten był próbą utrzymania sposobu przyrządzania wg. przypisu rodzinnego, ale w tej "innej" wersji :) Składniki

Lajtkraft food intolerance
Wielkanocne drożdzowe zajączki 118

podołam aby nadać im odpowiedni kształt i żeby chociaż odrobinę przypominały te sympatyczne zwierzątka :) Myślę że najgorzej nie wyszło, więc postanowiłam się podzielić nimi z wami jednocześnie składając świąteczne życzenia ! Wesołego Alleluja !!! Składniki:  szklanka mleka 3 szklanki mąki pszennej 80 g masła opakowanie drożdży suszonych pół szklanki cukru 1/4 łyżeczki soli 3 jajka 6 łyżek wody Przygotowanie: Masło roztapiamy

Taste Therapy
Wegańska babka z karobem na oliwie 179

ciemna (przypomina kolorem Oreo). Polecam wypróbować, bo jest bardzo szybka w wykonaniu, do tego wegańska i nie sprawia problemów podczas wyjmowania z formy.  A że czas już typowo świąteczny to chciałabym (razem z moim futrzatym towarzyszem oczywiście ;)) życzyć wszystkim Wesołych Świąt :) Wegańska babka z karobem na oliwie 1,5 szkl. mąki orkiszowej razowej 1/2 szkl. cukru zwykłego/trzcinowego/ksylitolu szczypta

FitKot
Wesołych Świąt! 140

Kochani nie będę już wstawiać żadnych smakołyków, bo domyślam się, że świąteczne menu macie już nie dość że zaplanowane, to i w części (o ile nie w całości) wykonane ;)  Nadrobię zaległości po świętach, na spokojnie ;) Tymczasem życzę Wam wszystkim smacznych, ale lekkich świąt, radosnych i spokojnych, spędzonych w gronie najbliższych, a w wielkanocny poniedziałek dużo wody- niekoniecznie

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka Hawajska 181

Witam Was serdecznie w piękną świąteczną niedzielę i zapraszam na pyszną sałatkę. Warto ją przygotować, ponieważ jest przepyszna.  SKŁADNIKI: 1 filet z piersi kurczaka, 1/2 puszki ananasa w kawałkach, 1 słoiczek selera sałatkowego DAGOMA , 1/2 puszki kukurydzy konserwowej, 70g orzechów włoskich, 4 łyżki majonezu, oliwa, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę i podsmażam około

Tradycyjna kuchnia Kasi
wielkanocne ciasteczka 150

Takie ciasteczka to bardziej świąteczna ozdoba niż deser ale oczywiście są zupełnie jadalne. Są proste do zrobienia ale wymagają sporo czasu i cierpliwości. Oczywiście mogą być udekorowane w dowolny sposób jaki tylko wyobraźnia nam podpowiada, ja nie mam specjalnych zdolności plastycznych ale mojej córeczce bardzo się podobały.  Składniki: na kruche ciasteczka: 300 g mąki  200 g masła

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Puszysty sernik pomarańczowy bez spodu 160

Uwielbiamy serniki, dlatego nie wyobrażam sobie by mogło zabraknąć tego ciasta na świątecznym stole. Jeśli jeszcze nie wiecie co upiec, to serdecznie Wam polecam tą wersję sernika. Jest niezwykle szybki, aromatyczny i puszysty. Nada się doskonale na święta, jak i do weekendowej lub codziennej kawy. Spróbujcie, bo warto i cieszcie się smakiem tego pysznego ciasta.  Dziękuję Spółdzielni Dostawców Mleka

Słodkie okruszki
Mazurek orzechowo-daktylowy. 192

Jeżeli tak jak ja lubicie piec na ostatnią chwilę, bo lubicie mieć wszystko świeże/ lub nie zdecydowaliście się jeszcze co ma pojawić się na waszym świątecznym stole... dobrze trafiliście. Nie zastanawiajcie się dłużej i pędzicie do kuchni. Nigdy w moim domu nie było tradycji mazurka, jakoś tak, babki były, pasztety, jajka oczywiście, ale mazurka nigdy, do czasu, aż wkroczyłam

More food, love and dreams
Jak przeżyć Wielkanoc? 200

szczerze, święta to nie jest dobry czas na odchudzanie. Warto jednak zadbać, aby te dwa dni nie zaprzepaściły dotychczasowych starań:) Przedstawię Wam kilka rad dzięki którym łatwiej będzie przetrwać świąteczny czas. Przede wszystkim pamiętaj, że to czas spotkań z rodziną, cieszenia się swoja obecnością, a nie tylko jedzenia. Postaraj się zachować dotychczasowy rytm posiłków, staraj się jeść niewielką ilość

Wypieki i Rumieńce
Styropian. Ciasto kokosowe udające sernik :) 216

śmietankowo - kokosowe, znakomite zwłaszcza dla takich miłośników kokosu jak ja :) Lekkie i delikatne a przy tym bardzo proste, łatwe i szybkie w wykonaniu. Myślę, że sprawdzi się także na świątecznym stole - udając wyśmienity sernik :) Polecam :) Składniki ( na blaszkę 35x25 cm) Ciasto: - 3 szklanki mąki - 1/3 szklanki cukru pudru - 1 cukier waniliowy - 5 żółtek - 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Kuchnia z widokiem na ogród
Potrawy na Święta Wielkiej Nocy 202

Trochę późno piszę, ale praca w kuchni mnie pochłonęła ;) Przygotowałam dla Was mały przegląd 10 potraw które możecie naszykować na Świąteczny stół :) Wystarczy kliknąć na zdjęcie :)         Smacznego

Co na wege obiad?
Rolada schabowa w chrzanowej galarecie 198

jajka na sam koniec. Ciasta od kilku lat robi moja córka, więc mi zostaje już tylko odkopanie domu po kuchennych rewolucjach. Na blogu dzisiaj przedstawiam jedno z dań na świątecznych, roladę schabową w chrzanowej galarecie, może ktoś się skusi. Składniki: Schab ( dowolna ilość ) Mix papryk ( czerwona, zielona i żółta ) 2 marchewki Kawałek korzenia selera Pietruszka Sól Pieprz Liść laurowy Ziela

Smaki Ewy
Galaretka drobiowa w wersji wielkanocnej 230

bywam ostatnio zbyt często na blogu. Gotowanie i pieczenie ograniczam raczej do dobrych, znanych, sprawdzonych i szybkich przepisów. Receptury na pasztet, babeczki i inne świąteczne przysmaki z przyczyn logistycznych pojawią się dopiero po świętach, jeśli tylko czas pozwoli mi pstryknąć zdjęcia. Dzisiaj pokażę pomysł na galaretkę drobiową, który robił rok temu furorę na znanym portalu społecznościowym. Rzecz jasna, można użyć

Wrzosowa Polana
Sałatka jarzynowa 186

lubią domownicy. Niektóre składniki można pominąć (np. ziemniaki, groszek), niektóre dodać (kukurydzę, pora, ogórki konserwowe zamiast kiszonych). Przepis jednak dodaję i robię to celowo przed Wielkanocą, bo świątecznego śniadania bez niej sobie nie wyobrażam! Sałatkę przygotowuję 2-3 razy w roku i mam swoje wobec niej wymagania, co sprowadza się do tego, że nie każdą sałatkę jarzynową zjem ze smakiem

bistro mama
Jajka faszerowane wędzoną makrelą 197

chyba już moja ostatnia propozycja świąteczna :) Jajka o fajnym, zdecydowanym smaku. Jeśli lubicie makrelę jest to strzał w 10! :) Pamiętajcie tylko o dokładnym obraniu ryby z ości! A jeśli nie macie ochoty na faszerowanie, możecie przygotować sałatkę z makrelą i jajkiem i umieścić ją w miseczkach z ciasta francuskiego, będzie fajną przystawką na stole :)    Polecam! :)   Składniki

Czerwona Porzeczka
Pieczeń z jajkiem + film 298

Pieczeń z jajkiem to smaczne i efektowne danie świąteczne idealne na wielkanocny stół. Można ją podać na gorąco do obiadu z ziemniakami i surówką, bądź na zimno z sosem chrzanowym jako przystawkę.  składniki na formę do babki lub keksówkę   5 jajek ugotowanych na twardo 1 kg mięsa mielonego wieprzowo- wołowego 2 mniejsze czerwone cebule 2 ząbki czosnku

Smakowite Dania
Bogata sałatka wielkanocna 111

sałatka to wszystkie moje ulubione smaki w jednym. Aksamitny sos idealnie podkręcił całość. Dlatego dzielę się z Wami tym moim przepisem na najlepszą sałatkę świąteczną. Smacznego! Składniki : * ulubiony mix sałat * zielony ogórek * 100g sera pleśniowego no gorgonzoli  * 2 kiełbasy myśliwskie albo inne podsuszane np jałowcowe  * 4 jajka ugotowane na twardo   * sos : łyżka majonezu, łyżka śmietany

Magiczne Życie Marty
śledzie po kaszubsku 148

śledzie po kaszubsku Śledzie przyrządzone w ten sposób, należą do moich ulubionych potraw. Nie może ich więc zabraknąć i teraz na świątecznym stole. składniki  500 g filetów śledziowych z solnej zalewy 2 cebule 1,5 łyżki cukru 3 łyżki koncentratu pomidorowego sok z jednej pomarańczy sok z  jednej cytryny 6 łyżek oleju garść rodzynek sól, pieprz zalewa

Miód i pieprz
Naleśniki ryżowo-kasztanowe z wędzonym łososiem i twarożkiem 178

Dzisiaj może jeszcze nie świątecznie, ale mam w planie całkiem interesujący mazurek, który mam nadzieję uda się wcielić w życie. Póki co, pomysł na szybki i smaczny obiadek, czy lunch. Uwielbiam naleśniki, stąd pomysł na taką mieszankę. Lubię z nimi kombinować i tworzyć nawet wegańskie wersje. Może zdziwi Was fakt małej ilości mąki kasztanowej w przepisie, ale uwierzcie jest

Be Fit Be Strong
Jajka faszerowane pieczarkami 180

Moja dzisiejsza propozycja to przepis na bardzo pyszne jajka faszerowane duszonymi pieczarkami. Bardzo szybkie w przygotowaniu i do tego efektownie wyglądają na świątecznym stole. Ale również świetnie sprawdzają się jako przekąska podczas imprezy czy podczas codziennego śniadania. Znikają ze stołu w mgnieniu oka ;-) Zapraszam!!! Składniki: 10 jajek, ok. 250-300 g pieczarek, 1-1,5 łyżeczki majonezu, sól, pieprz, garść

Passion of Cooking
Barszcz biały chrzanowy. Zupa chrzanowa na wędzonce z białą kiełbasą. 211

Święta tuż, tuż, dziś zapraszam na bardzo smaczną typowo świąteczna zupę biały barszcz z chrzanem, białą kiełbasą i jajkiem. Gęsty, aromatyczny, szybki w wykonaniu, bez zakwasu, doprawiony sporą ilością chrzanu, majeranku, czosnku, zaprawiony śmietaną. Zupa wspaniała nie tylko od święta. Polecam :) Składniki - 30-40 dkg wędzonki ( u mnie mala szynka wędzona, może być wędzony boczek) - 25 dkg swojskiej cienkiej kiełbasy

Kuchnia z widokiem na ogród
Mus chrzanowy 197

Lekki, delikatny mus chrzanowy do kiełbasy białej, kanapek, jaj czy wędlin. Na świątecznym stole nie może go zabraknąć. Jak ktoś nie przepada za mocnym aromatem chrzanu to mus jest znakomitą jego alternatywą, pachnie chrzanem ale nie nachalnie. Polecam, robimy. Mus chrzanowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
,,Mazurek kajmakowy z bakaliami’’ 113

byłoby prawdziwej świątecznej atmosfery bez pysznego domowego ciasta, jakim jest wielkanocny mazurek. To szczególna i symboliczna potrawa, której nie może zabraknąć na polskim wielkanocnym stole. Rodzinne spotkania przy Wielkanocnym stole to czas kiedy potrawy nabierają wyjątkowego znaczenia. Smak i zapach domowych specjałów potrafi pozostać w pamięci na całe życie. Składniki na ciasto kruche: 200 g mąki pszennej, tortowej

Podróż w kulinaria
Dania Wielkanocne 223

Zapraszam na kilka propozycji dań Wielkanocnych. Może w natłoku świątecznych przygotowań znajdziemy propozycje dla siebie i dla naszej rodziny. CIASTO KRUCHE CIASTO PANI WALEWSKA GALARETA Z GOLONEK INDYCZYCH GALARETA JAJKA GALARETKA KOLOROWA- TERRINA JAJKA FASZEROWANE KURCZAK FASZEROWANY PASZTET Z KRÓLIKA PASZTET Z KACZKI ROLADKI Z SZYNKI ROLADKI Z SZYNKI PARMEŃSKIEJ SAŁATKA WIOSENNA  SAŁATA LODOWA Z SERKIEM BAŁKAŃSKIM SERNIK KRÓLEWSKI

W kuchennym oknie Ewy
Pałki z kurczaka - pieczone 164

Zbliżają się Święta Wielkanocne i gospodynie domowe już myślą i planują co też zrobić na świąteczny obiad aby było smacznie i za bardzo się nie napracować. Bo wiadomo pracy jest dużo, a to pieczenie ciast, a to przygotowanie różnych sałatek i przekąsek no i oczywiście obiad. Proponuję takie pieczone pałki, można śmiało zamarynować na noc a następnego dnia upiec

Ewa w kuchni
Detoks cukrowy Wyd. REA-SJ - recenzja i zapowiedź konkursu 176

już niedługo będę mogła zdjąć z siebie te ciężkie zimowe ciuchy i cieszyć się każdą zieloną i pełną ciepłych promieni słońca chwilą. Przede mną jeszcze kilka słodkich rodzinnych świątecznych dni, a potem... No właśnie potem postanowiłam wziąć się za siebie i troszkę oczyścić, odchudzić, a co najważniejsze wzmocnić mój organizm. Dlatego tak ucieszyła mnie książka, którą dostałam od wydawnictwa

Słodkie okruszki
Pasta jajeczno-łososiowa 104

razem przygotowałam ją z jajek i wędzonego łososia. Robi się ją bardzo szybko. Świetnie sprawdzi się na co dzień do chleba na śniadanie. Będzie również wspaniałym dodatkiem do świątecznych wędlin i mięs.  5-6 jajek 100 g wędzonego na zimno łososia pół pęczka koperku 1-2 łyżki majonezu świeżo zmielony pieprz Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Bardzo

Smakołyki Asi
Sernik z makiem i jabłkami Siostry Anastazji 346

już znowu święta, tym razem Wielkanoc. Rozpoczęliście już przygotowania? Jeśli jeszcze zastanawiacie się nad ciastami na świątecznym stole - dzisiaj mała pomoc - sernik z makiem i jabłkami przygotowany wg przepisu Siostry Anastazji. Ciasta Siostry Anastazji zawsze wychodzą, są duże, więc spokojnie można się nimi dzielić, możemy także zajadać je bez końca pozwalając sobie na chwilę rozpusty. Brzmi dobrze, prawda? Smacznego! Składniki

psgotujemy
Chleb pszenny najlepszy 440

najlepszy pszenny chleby jaki dotąd upiekłam. Cudowna chrupiąca skórka,  struktura, no i ten smak. Sekretem tego chleba jest pieczenie w garnku żeliwnym i długie wyrabianie.  Idealny na świąteczny stół, na pewno zachwyci niejednego smakosza podczas rodzinnego spotkania. Ten  wspaniały przepis znalazłam u Pawła&Magdy Składniki: 600 g mąki pszennej (typ 650) 360 g wody 2 łyżeczki

Delicious Titbits
Sztuka dekoracji cukierniczej - książka mistrzów Squires Kitchen 273

zbyt twardy, ale dzięki temu bardzo stabilny do tworzenia pudełeczek, kolumn czy budynków! Możemy go łatwo przygotować, barwić i modelować! Poznamy też świetny przepis na stworzenie z dragantu pięknych świątecznych pudełeczek - z bombką czy śnieżynką! Tajemna wiedza o lukrze plastycznym została już nam przedstawiona i przechodzimy do lukru królewskiego! Tu przyda się nam np. barwnik do lukru, rękawy cukiernicze, tylki

Plate of Joy
Sos z suszonych grzybów 575

między innymi do gołąbków, kasz i mięs. W przeszłości, w okresie zimy i na przednówku, kiedy świeże warzywa nie były dostępne, sos z suszonych grzybów urozmaicał niedzielne i świąteczne obiady. Składniki: 40 g suszonych grzybów (najlepiej prawdziwków lub podgrzybków) 1 cebula 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej (najlepiej krupczatki) 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 2 ziarna czarnego

Trzeci talerz
Domowy, tarty chrzan 140

Blueberry Corner by "jagodzianka" Domowy, tarty chrzan to pozycja obowiązkowa na świątecznym stole. Zwłaszcza w wielkanocnym żurku nie powinno go zabraknąć. Tarty chrzan może … Przeczytaj cały artykuł Post Domowy, tarty chrzan pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Babeczki z kawałkami czekolady i kremem śmietankowym 154

muffinek znacie z borówkowej wersji. Jeśli wolicie, zamiast tradycyjnych mazurków wielkanocnych możecie przygotować takie oto małe babeczki. Udekorowane kremem śmietankowym i posypane kolorowymi cukierkami będą się pięknie prezentować na świątecznym stole :)  Składniki : 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 80 g brązowego cukru 100 g posiekanej czekolady mlecznej 180 ml maślanki/kefiru/jogurtu

Chocolate Muffin Blog
Jajka faszerowane pastą z pieczonej papryki 150

Idealne na świąteczny stół. Inna odsłona jajek zachwyci z pewnością wszystkich amatorów uroczystych spotkań :) Prosty przepis na smaczną przekąskę. Zapraszam! Jajka faszerowane pastą z papryki Składniki: 5 jajek (ugotowanych na twardo) 150 ml śmietany kremówki 1 czerwona papryka natka pietruszki (mała garść) sól, pieprz Przygotowanie: Paprykę oczyszczamy z gniazda nasiennego. Pieczemy 20 minut w 190'C. Po tym czasie przykrywamy

Tagebuch po polsku
Śledzie marynowane z koperkiem i jałowcem po skandynawsku 139

które w połączeniu ze śledziami utworzą zgrany duet, tercet czy sekstet. Tutaj połączenie jest znakomite, koper, ziarna i ocet winny, delikatniejszy od zwykłego i dużo zdrowszy. Polecam gorąco na świąteczny stół ale i na co dzień. Dodam tylko że te oryginalne śledzie skandynawskie są bardzo słodkie bo użyto do tej porcji aż 250 g cukru, ja zmniejszyłam tą ilość maksymalnie

Moje Małe Czarowanie
Babka czekoladowa 141

Przepyszna, wilgotna babka czekoladowa na świąteczny stół ☺ Powstała ze składników, z których zrobiłam muffiny (przepis wkrótce) i z pewnością na stałe zagości w naszym repertuarze ciast ☺ Dzisiaj proponujemy proporcje na 3 małe foremki do babki o średnicy 14 cm. Urocze ciasteczka można rozdać gościom do domów ☺ 1 godzina 3 foremki o średnicy 14 cm składniki: 2 jajka 150 g cukru

Ania i Marcin gotują
Salatka ze sledzi, awokado i burakow 104

Potrzebna wam szybka, pyszna i kolorowa sałatka na świąteczny stół, albo piątkową kolacje? Jeśli tak to polecam te sałatkę. Wystarczy kilak składników a będziecie nią zachwyceni, wy i wasi goście. Chociaż ja nie lubię się nią z nikim dzielić. Porcja dla 6 osób. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Wytrawne muffiny 258

Wspaniały pomysł na niecodzienne śniadanie. Takie muffiny to nic innego jak jajecznica zapiekana w piekarniku. Są bardzo delikatne w smaku i pożywne. Polecam również na świąteczne śniadanie. Składniki 4 jajka 5 łyżek startego wędzonego sera 4 plastry polędwicy sopockiej ok. … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
kremowa zupa chrzanowa 116

przygotowania użyłam wywaru z mięsa królika oraz wodę pozostałą z gotowania wędzonego boczku, to naprawdę świetny zestaw, bardzo polecam, w moim domu od lat przygotowuje się na takim świąteczny żurek. Myślę, że do przygotowania zupy można użyć ulubionego bulionu, rosołu bądź wody z gotowania wędzonki. W okresie wielkanocnym będzie najlepsza. składniki: 1 litr bulionu (u mnie pół na pół wywar

6niebo
Kruche koszyczki z jajeczkami 152

troszkę już wiosenne, ale przede wszystkim nadal wielkanocne koszyczki z ciasta kruchego wypełnione serową masą truskawkową. Na każdym koszyczku znajduje się po kilku sztuk kolorowych jajeczek. Pomysłowa propozycja na świąteczną przekąskę. Polecam! ;)     Składniki: (na ok. 30 sztuk) Ciasto kruche: 180 g zimnego masła 220 g mąki pszennej 80 g cukru pudru szczypta soli 2 żółtka Twarożek truskawkowy

Nastoletnie Wypiekanie
Najlepszy sernik wiedeński 224

Lubię tę subtelną i kremową słodycz masy serowej. Mój sernik jest słodki, ale nie za słodki. Jest w sam raz. Poza tym taki sernik pasuje na każdą okazję - na świąteczny stół i do popołudniowej kawy w zwykły dzień. Sernik jest dobry zawsze, oczywiście pod warunkiem kiedy jest bardzo dobry. A ten jest wyjątkowo dobry a nawet pokuszę się o stwierdzenie

Smaczna Pyza
Cynamon – nie tylko do wypieków 253

Cynamon jest przyprawą, która przywędrowały do nas z Dalekiego Wschodu. W polskiej kuchni używana jest głównie do aromatyzowania wypieków (w szczególności w okresie świątecznym). Jej zastosowanie może być znacznie szersze, dzięki cynamonowi możemy również tworzyć niepowtarzalne smaki i aromaty różnych mięs. Poza aromatyzowaniem potraw i wypieków, przyprawa ta posiada wiele właściwości leczniczych. Główne odmiany cynamonu Najwyższej jakości przyprawę uzyskuje się

Ciasna Kuchnia
Żurek z pieczarkami i jajkiem + film 184

Żurek z pieczarkami i jajkiem to idealne danie na świąteczny stół wielkanocny, bardzo aromatyczna i smaczna zupa, które świetnie smakuje podana z pieczywem lub ziemniakami . Przygotowuję ją na święta i cieszy się dużym powodzeniem wśród  domowników . składniki na około 2 litry żurku 200 g wędzonego boczku 0,5 litra zakwasu na żurek  przepis tutaj 250 g pieczarek

Smakowite Dania
Żurek po poznańsku 119

pieprzu Duża biała cebula 2 ząbki czosnku 6 ziemniaków Około 0,5l zakwasu (najlepiej domowego) 2 łyżki maki żytniej Biały pieprz Czosnek granulowany Sposób przygotowania: Do wywaru z gotowania świątecznych kiełbas dodajemy umyte i obrane marchewki, pietruszkę, seler oraz obraną i nacięta w krzyż cebule, ząbki czosnku oraz kiełbasy, które zostały nam z wielkanocnego stołu. Dokładamy przyprawy: liść laurowy, ziele

Pyry na Gaz
Rolada ze szpinakiem 181

szpinakiem to danie, które powstało w wyniku chęci poczucia atmosfery Świąt Wielkanocnych. Uwielbiam pieczony schab, kocham szpinak. Postanowiłam połączyć obie te rzeczy. Tak właśnie powstał przepis na to świąteczne danie. Rolada ze szpinakiem to potrawa, którą szczerze polecam na Wielkanoc. Chcecie zachwycić gości nie tylko ładnie wyglądającym, ale i smacznym daniem? To przepis dla Was. Składniki: 1 kg schabu

Pobite gary Barbary
BARANEK I ZAJĄCZEK WIELKANOCNY 126

Kolejna piękna dekoracja świątecznego stołu,bez której trudno mi się obyć.Mimo,że foremkę wykorzystuje się tylko raz w roku to warto ją mieć.Baranek czy zajączek zrobiony samodzielnie z pewnością lepiej smakuje i wygląda i nie ma nawet porównania do kupnego.Ciasto jest bardzo smaczne więc po świętach ozdoba do konsumpcji. Ciasto: 15 dag masła bądź margaryny 20 dag cukru

Niespełnione zdolności kulinarne
Babka jogurtowa z bakaliami 175

Pyszna babka jogurtowa w bakaliami świetnie sprawdzi się na świąteczny stół i nie tylko. Będzie również smacznym dodatkiem do kawy. Piekłam w formie keksowej o wymiarach 35x12,5 cm (ale można użyć mniejszej). SKŁADNIKI 120 g masła 4 jajka szczypta soli 150 g cukru trzcinowego (można zastąpić zwykłym) 1 opakowanie cukru waniliowego 180 g jogurtu naturalnego 100 g mieszanki bakalii

Passions hobbies life
Śledzie w sosie jogurtowo - cytrynowym 156

Kolejne śledzie mam dziś do wypróbowania. Ja śledzie uwielbiam i mogę je jeść ciągle, natomiast na świąteczne stoły czy to Boże Narodzenie czy Wielkanoc daję upust swoim śledziowym pomysłom. Tym razem śledzie w sosie pikantne od cebuli, słodkawe od miodu i kwaskowe od cytryny, są pyszne. Wypróbujcie a smak Wam się spodoba. Śledzie w sosie jogurtowo - cytrynowym. ROZWIŃ I CZYTAJ

Moje Małe Czarowanie
Pralinki kokosowo-migdałowe 159

miałam kompletnie czasu na blogowanie. Obiecuję jednak, że nadrobię zaległości :). Jako rekompensatę, przygotowałam dzisiaj pralinki migdałowo-kokosowe, czyli słodko-zdrowy deser, który idealnie sprawdzi się na imieninach, przy świątecznym stole, czy jako sylwestrowa przekąska. Jeżeli chcecie zaskoczyć kulinarnie swoich gości, to te pralinki z pewnością zdadzą egzamin. Już sam wygląd kusi, żeby sięgnąć po chociaż jedną, a ich wykwintny smak

Smiling Shrimp
Smoothie z bananem - dwa przepisy 155

kokosowe, dodajemy połamanego banana i część kalarepki. Blendujemy. Dorzucamy zarodki pszenne i pozostałą część kalarepki. Blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Smoothie z bananem i kalarepką SMACZNEGO :-) A tak wyglądało Świąteczne i poświąteczne bieganie ;-) Peggi w lesie Peggi w lesie Peggi w lesie

peggiwkuchni
Babka wielkanocna kajmakowa 185

Święta tuż tuż, w takim razie czas na świąteczne przepisy! Na pierwszy rzut idzie babka kajmakowa. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Keks cytrynowy 147

Pomysł na nieco inną babkę świąteczną :) Mocno cytrynowa, bardzo aromatyczna i mięciutka. Długo zachowuje świeżość. Łatwo i szybko się ją robi. Na pewno będzie zadowoleni z efektu końcowego, ten keks to cytrynowe szaleństwo, które spodoba się Waszym kubkom smakowym :) Polecam! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw

Domowa cukiernia Ewy
Fit mazurek czekoladowo-śliwkowy z masą orzechową 165

uroczą pisankę, podzieloną paskami ciasta :) Mazurek wypełniony jest dwoma masami: jedna śliwkowo-czekoladowa, a druga orzechowa... W cieście nie znajdziecie ani grama masła i cukru! Dopiszcie go do świątecznej listy wypieków :) Spód: 12 łyżek płatków owsianych 10 łyżek mąki pełnoziarnistej np. pszenna, żytnia 2 jajka 2 łyżki masła orzechowego 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2-4 łyżki miodu

Chocolate Muffin Blog
Śledzie z burakiem i jabłkiem 148

podane śledzie w postaci lekkiej i aromatycznej sałatki zachwycą każdego. Śledzie są tu chrupiące i delikatne zarazem a dodatek buraków wzmacnia smak sałatki. Polecam gorąco na świąteczny stół, zasmakuje nie tylko Wam ale i gościom. Śledzie z burakiem i jabłkiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
PASZTET DROBIOWY Z PISTACJAMI 277

mięsa i delikatna słoność pistacji w tym przypadku to połączenie idealne. W moim domu sprawdza się w 100 procentach. Polecam więc i dla Was taki pasztet, nie tylko na świąteczny stół   Składniki: 1,5 kg udek z kurczaka 50 dag piersi z kurczaka 20 dag pistacji 3 marchwie 2 pietruszki 3 litry bulionu warzywnego 1 czerstwa bułka sól,pieprz

Z Majeczką w kuchni
Babeczki kurczaczki. 119

Dziś kolejna słodka propozycja Świąteczna! Zapraszam! Składniki; 20 dag mąki 10 dag miękkiego masła łyżeczka proszku do pieczenia 15 dag cukru 2 jajka pół szklanki mleka 2 łyżeczki cukru waniliowego   Krem; 20 dag miękkiego masła ok. 30 dag cukru pudru kilka kropel soku cytrynowego lub innego olejku zapachowego odrobina żółtego barwnika w proszku   Dodatkowo małe papilotki do pralin

Radość kipiąca uśmiechem.
Sernik w kropki z polewą czekoladowo owocową 232

będzie jeszcze płynna – polewamy wystudzony sernik. Wstawiamy do lodówki. Sernik w kropki z polewą czekoladowo owocową jest wypiekiem nietuzinkowym. Jego wygląd jest bardzo reprezentacyjny, więc będzie na pewno ozdobą świątecznego stołu… i nie tylko. Zapraszam również na inne przepisy na serniki na blogu: - Sernik czekoladowy z wiśniami - Sernik krakowski - Sernik ananasowo kokosowy - Seromakowiec - Sernik wiedeński bezglutenowy - Sernik na zimno

mojewypiekiinietylko
Sernik "Chatka Puchatka" 545

Podczas zeszłorocznych świąt Wielkanocny piekłyśmy rozmaite baby i babeczki. W tym roku postanowiłyśmy urozmaicić nasze świąteczne menu o nowe słodkie smakołyki. Tym razem stawiamy na mazurki i serniki w tradycyjnej odsłonie oraz nowoczesnej, odchudzonej. Na początek chciałybyśmy zaproponować Wam tradycyjny sernik goszczący na polskich stołach –  Chatkę Puchatka. Deser uwielbiany przez dzieci i nie tylko :) Czas przygotowania

Kolizje Smaków
Żurek Wielkanocny 161

już czas na jajka, babki i mazurki. Ale jak to mówią, podobno szczęśliwym tylko czas szybko mija. :). Chyba się do nich zaliczam hi hi :) Żurek zawsze gości na moim świątecznym stole. Można go podać w chlebowych miseczkach. Do tego tłuczone ziemniaki z okrasą. Pycha! A co u Was gości na Wielkanocnym stole? Składniki 1/2 l zakwasu 2 l wywaru mięsnego

O kuchni z uczuciem
Dietetyczne kruche ciasteczka orzechowe bez masła i cukru 538

Wielkanoc oprócz ciast i babek często przygotowujemy także kruche ciasteczka w świątecznych kształtach. Niestety, z reguły zawierają one dużo masła, które nadaje im charakterystycznego smaku. Udało mi się zaleźć przepis, który pozwala na stworzenie wspaniałych ciasteczek bez użycia tego składnika. Wychodzą cudowne - delikatnie orzechowe i chrupiące. Idealnie oddają kształty wyciskane za pomocą stempelków :) Składniki: 12 łyżek płatków owsianych 10 łyżek

Chocolate Muffin Blog
Sernik z jogurtów bałkańskich 235

Sernik bez sera - pyszny, puszysty i delikatny! W ramach treningu przed Wielkanocą w aktualnej edycji Ciasto na Niedzielę pieczemy Świąteczne wypieki . A że sernik już bardzo długo miałam na myśli, postanowiłam w tym słodkim kierunku podążyć :) Tylko jaki rodzaj sernika tu upiec? Tyle mo ż liwości do wyboru! Czy na zimno czy pieczony, na biszkoptach czy na cieście kruchym

Grunt to przepis!
Mazurek jogurtowy (z dżemem) 168

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   Mazurek to typowe ciasto świąteczne - kuchni polskiej. Rodzaj ciasta nie jest dokładnie określony, dlatego może być kruche, biszkoptowe, makaronikowe, czy np. marcepanowe. Nadzienie, to również indywidualny wybór. Najbardziej znanymi są: masa kajmakowa, dżem lub konfitura. Najważniejsze, aby ciasto było ładnie ozdobione, ponieważ w dużej mierze pełni funkcję dekoracyjną. A dodatkiem jest fakt, że świetnie smakuje

Di gotuje
Zupa krem chrzanowy 187

family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Dzisiaj przepis mojej córki na świąteczną zupę chrzanową. Przeleżał prawie cały rok i przed nadchodzącymi Świętami Wielkanocnymi najwyższy czas, żeby ją opublikować. Jadłam ją po raz pierwszy i naprawdę mi smakowała. Polecam :-) Składniki: 1 średni seler

Na słodko lub wytrawnie
Babeczki owieczki. 142

Dziś mam dla Was propozycję Świąteczną! Zapraszam! Składniki; 25 dag mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody 2 łyżki kakao 10 dag cukru 2 jajka 5 łyżek oleju 250 ml. jogurtu naturalnego lub maślanki   Masa; 2 kubeczki  serka homogenizowanego (180g każdy) waniliowy 1 szkl. mleka w proszku 10 dag miękkiego masła 3 łyżki cukru

Radość kipiąca uśmiechem.
Popcornowe baranki 167

takie słodkie baranki będą kapitalną ozdobą wielkanocnego stołu :)  A ile radości będą miały dzieci, jeśli to z nimi zechcecie je przygotować... Troszkę zabawy nikomu nie zaszkodzi w tym świątecznym wirze prac, więc może skusicie się na ich przygotowanie? Składniki: Na 8 sztuk: Muffinki 2 małe jajka 100ml mleka 100g cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 120g mąki pszennej

Kuchnia w czekoladzie
Zupa rybna z pomidorami 152

najgorsza część – jak to już zrobimy, potem pójdzie z górki. Składniki użyte do przygotowania rybnej są dość wykwintne (krewetki, łosoś, dorsz), więc zupa może być idealną przystawką na świąteczny lub uroczysty obiad. Ja ją uwielbiam – od razu wpałaszowałam z dużą dokładką. Mogłabym ją jeść na okrągło. Polecam – nawet tym, którzy za rybami nie przepadają. Zupa rybna

Poezja smaku
Drożdżowy koszyczek wielkanocny 119

podejście do wielkanocnego koszyczka z ciasta drożdżowego. Nie ma co ukrywać, nie jest idealny :) Mimo to i tak jestem zadowolona- przynajmniej przypomina koszyk :D Taki koszyczek jest znakomitą ozdobą świątecznego stołu. Nie jest przeznaczony do zjedzenia, gdyż po kilku dniach robi się naprawdę twardy. Mówię Wam, goście będą zachwyceni! Szczerze polecam!     Składniki: Ciasto: 25 g świeżych

Nastoletnie Wypiekanie
Zdrowa waniliowo-czekoladowa babka piaskowa 161

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Pora zastanowić się nad wypiekami, które przygotujemy na świąteczny stół. Jednym z najpopularniejszych ciast jest babka piaskowa, często dwukolorowa. Niestety, tradycyjna wersja tego wypieku jest dość kaloryczna i zawiera spory dodatek masła i pszennej mąki. Jeśli nie chcecie rezygnować z pysznych wielkanocnych słodkości zapraszam na zdrową babkę waniliowo-czekoladową o obniżonej kaloryczności :) Składniki: 4 jajka

Chocolate Muffin Blog
Mazurek kokosowy 193

Mazurek kokosowy to pyszna alternatywa dla tradycyjnych mazurków, które zazwyczaj pojawiają się na świątecznych stołach. Na blogu znajdziecie już przepisy na te bardziej tradycyjne mazurki: kajmakowy , pomarańczowy lub czekoladowy . Dziś dla odmiany polecam Wam mazurek dla amatorów kokosowych smaków. Przygotowuje się go szybko i ma na pewno jedną cechę wspólną z innymi mazurkami - jest mocno słodki. Z poniższego przepisu otrzymacie

Smakołyki Bereniki
Hot Cross Buns- angielskie bułeczki z krzyżykiem 136

przygotowywane w okresie Wielkanocy. Rodzynki nadają im słodyczy, a konfitura sprawa, że są błyszczące. Bardzo lekkie i puszyste, najlepsze z masełkiem lub dżemem. Polecam upiec na świąteczne śniadanie!     Składniki: (na ok. 10 sztuk)   Ciasto: 7 g suchych drożdży lub 14 g drożdży świeżych 500 g mąki pszennej 1 jajko 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka

Nastoletnie Wypiekanie
Foccacia z pomidorkami i oliwkami 153

Wiem, że już niedługo święta i szukacie już zapewne świątecznych przepisów, ale zanim i tutaj się takie pojawią to na szybko dzielę się z wami foccacia, którą zrobiłam wg przepisu włoskiego kucharza Edoardo Mallozzi, który tym przepisem podzielił się na tych warsztatach włoskich w Katowicach. Taka foccacia jest idealna na spotkanie ze znajomymi, szybka, łatwa i pyszna. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Rolada Schabowa 126

Pyszna roladka na świąteczny obiad lub na zimno do chlebka ;) Składniki: około 1kg schabu 400 gr mięsa mielonego 1 jajo 300 gr pieczarek 1 cebula kawałek sera żółtego sól czosnkowa, pieprz do smaku 1. Schab myjemy i rozcinamy na długi płat mięsa. Delikatnie tłuczemy go. Obsypujemy solą czosnkową i pieprzem i chowamy do lodówki

Gotowanie...to proste !
Babeczki wiosenno wielkanocne 163

słodkie babeczki kilka ozdób dodałam i dzięki temu świąteczny nastrój im nadałam.  Zrobiły się zabawne, kolorowe, niby zwykłe, a jednak wyjątkowe.  Dzieciom zapewne się spodobają, bo fajnie wyglądają. A wiem co piszę, bo to sprawdziłam, jak na stół je postawiłam, to dzieci zaraz je pozabierały i z uśmiechem,  smakiem  je pozjadały. Dorosłym też się spodobały

Moniki Smakołyki
Pascha wielkanocna 144

Jeśli ktoś nie ma pomysłu na wielkanocne ciasto to proponuję paschę wielkanocną. U mnie na świątecznym stole pascha jest co roku. Robiłam różne jej wersje, ale ta jest zdecydowanie najlepsza. Potrawa jest bardzo sycąca. Gorąco polecam. Przepis na to smacznie danie znajdziecie  tutaj

Pobite gary Barbary
PapilArt - idealne wypieki na co dzień i święta. 138

wypieków: keksów, panettone, tart, ciast typu pie, babek, pierników, chleba oraz ciast na różne okazje. PapilArt, to wspaniałe formy, foremki, papilotki, które doskonale nadadzą się do codziennych, jak i świątecznych wypieków . Na Święta Wielkanocne możemy w szybki i prosty sposób przygotować ulubione keksy, babki, pasztety, a nawet jajeczka lub baranki. Zapraszam Was serdecznie do zapoznania się z ofertą firmy

Słodkie okruszki
Tarta Wielkanocna a la Pascha Pwała Małeckiego 184

prosty przepis Pawła Małeckiego przetestowany podczas "Wielkanocnego wypiekania z Lidlem ", bardzo udana wariacja nt. tradycyjnej paschy. Do dekoracji Paweł wykorzystał suszone owoce i gotowe elementy dekoracyjne, dostępne w świątecznej ofercie Lidla, oraz spaghetti z białej czekolady, które możecie przygotować sami.  Trzeba mocno schłodzić płaski kamień do wypieków lub talerz, białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, przelać do wcześniej przygotowanego

SzczyptaSmaQ
Sernik chałwowy / Halva cheesecake 145

Święta niebawem, warto więc zainteresować się przepisami na pyszne świąteczne wypieki. Proponuję dziś łatwy sernik z dodatkiem pysznej chałwy i wiśni kandyzowanych, oblany polewą czekoladową. Jest pyszny! Polecam nawet niedoświadczonym w kuchni, gdyż jest bardzo łatwy w przygotowaniu:) Scroll down for recipe in English Sernik chałwowy (12 porcji) Składniki na spód: 120 g ciasteczek digestive lub herbatników 3 łyżki

karmelowy
Jajka z wędzonym łososiem 171

Wielkanoc tuż tuż, dlatego z tej okazji na blogu pojawią się wkrótce przepisy na wielkanocne przysmaki. Na świątecznym stole nie może zabraknąć jajek. Oto pierwsza jajeczna propozycja - jajka faszerowane musem z wędzonego łososia. Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 50 g wędzonego łososia, drobno pokrojonego 150 g gęstego kremowego twarożku 2 łyżki gęstej śmietany ½ łyżeczki soku z cytryny szczypta

Czerwień i błękit
Ognista potrawka z makaronem 99

już pisałam, że co jakiś czas będę dodawała to co zebrałam przed blogiem. A ten własnie jest jednym z nich. Zapraszam do lektury a pod postem znajdziecie inspiracje na świąteczne zakupy. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Babka ajerkoniakowa 100

Mniej więcej trzy tygodnie przed świętami ze zdwojoną siłą wypróbowuję nowe receptury na różne świąteczne dania i wypieki, które jeśli przypadną do gustu naszej rodzince, powtarzam w odpowiednim czasie ;) Dziś chciałam Wam polecić babkę wyjątkową, zawierająca w sobie aż szklankę (!) alkoholu. Muszę przyznać, że do ostatniego momentu wahałam się, czy faktycznie dodać tyle ajerkoniaku, ale… raz kozie śmierć! Byłam ciekawa

MyCookBook.pl
Kremowa kostka orzechowa 195

Ponieważ Wielkanoc zbliża się pora pomyśleć o świątecznych wypiekach. Dziś moja pierwsza propozycja - pyszna kostka na kruchym spodzie z lekkim kremem budyniowym zwieńczona pyszną masą orzechową z kawałkami orzeszków ziemnych od firmy Helio. Muszę Wam się przyznać, że ta masa, mi wielbicielce orzeszków ziemnych  bardzo posmakowała i coś czuję, że się pojawi jeszcze nie raz. A samo ciasto Prezentuje

Cynamonowe szczęście
Babka bananowa z kakao i karmelem 141

Dzień dobry! Wielkanoc już za pasem, nawet się nie obejrzymy, a będziemy dekorować pisanki i przygotowywać świąteczne wypieki. Dlatego też najlepsza pora, aby zacząć testować przepisy. Przygotowałam dla Was pyszną, wilgotną babkę z bananami, kakao i słonym karmelem (skorzystałam ze sprawdzonych proporcji Doroty z Moje Wypieki - obłędnie pyszna i znikająca w okamgnieniu! :-) Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz

Pora coś zjeść
Ptysie z pastą jajeczno- chrzanową 153

wielkanocne. Dzisiaj mam dla Was doskonałą propozycję na śniadanie wielkanocne, czyli wytrawne ptysie z pastą jajeczno- chrzanową. Ptysie są szybkie i łatwe do przygotowania. Nie może ich zabraknąć na świątecznym stole.  SKŁADNIKI: Ciasto ptysiowe: 1/2 szklanki wody, 50g masła, 100g mąki, 3 jajka, szczypta soli, Pasta: 5 jajek, 1/2 cebuli, 2 łyżki majonezu, 1/2 łyżki świeżego startego chrzanu, sól

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kokosanki szafranowe 162

czuć go intensywnie. Jednocześnie nie zabija on smaku kokosowego. Całość to idealna, mała słodycz do kawy. No i ten złoty kolor! Myślę, że idealnie będą pasowały na naszym wielkanocnym/świątecznym stole. Przepis jest na 10 małych kokosanek ale radzę podwoić ilość składników i użyć wtedy 0,5 g szafranu. Znikają szybko! SKŁADNIKI / 10 piramidek: *100 g wiórków kokosowych

Mohiella
Boczek rolowany, peklowany, pieczony w niskiej temperaturze. Domowa wędlina na kanapki. 283

Boczek rolowany, odpowiednio zapeklowany i pieczony w niskiej temperaturze, to wymarzona domowa wędlina. Przygotowany z tego przepisu wychodzi naprawdę bardzo aromatyczny, miękki i soczysty. Doskonały zarówno na świąteczny stół, jak i na co dzień. A przy tym bardzo prosty w przygotowaniu, gotowy bardzo dobrze się kroi, świetnie smakuje i wygląda na kanapkach. Polecam :) Składniki - 1.2 kg boczku surowego bez skóry

Kuchnia z widokiem na ogród
Kresowa sałatka śledziowa 238

przygotowywany był nie tylko ze względu na brak dostępności mięsa, czy też wysoki jego koszt, ale też ze względu na postny charakter śledzi, dzięki czemu sałatki były odpowiednie na świąteczny stół. Dzisiaj proponuję Wam sałatkę śledziową z jabłkiem, fasolą i kaparami. Smaki te doskonale się komponują, tworząc smaczną, niebanalną sałatkę. Może w najbliższe Święta Wielkanocne podacie bliskim coś nowego? Polecam

Trzeci talerz
Mleczny sernik 299

Kolejny mój sernik na klasycznym kruchym spodzie, o idealnie kremowej konsystencji z wyraźnie wyczuwalną mleczną nutą, smaku dopełnia masa kajmakowa o smaku orzechowym. Wypiek na różne okazje w tym świąteczne. Skladniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 20 dag masła 3 żółtka 1 łyżka śmietany 18% 4 łyżki cukru Masa serowa: 60 dag mielonego półtłustego twarogu ½ szklanki cukru 16 cukru

Wanilia i Kardamon
Nadziana babka drożdżowa z kruszonką cynamonową 190

wykończenie niebia n sko pachnącą kruszonką cynamonową .  A wszystko to w ramach weekendowej akcji Ciasto na niedzielę , w której tym razem pieczemy Babki, babeczki . Taki słodki trening przed świątecznym, wielkanocnym wypiekaniem :) ROZCZYN DROŻDŻOWY: 40g świeżych drożdży 75g masła 200ml mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki pszennej  CIASTO: 500g mąki pszennej   100g cukru 1 jajko ¼ łyżeczki soli

Grunt to przepis!
Seromakowiec z bakaliami 156

użycia. Nie trzeba go ani parzyć, ani mielić, co pozwala nam zaoszczędzić sporo czasu. Produkt jest wart polecania i zakupu. Zachęcam do zakupu produktów firmy MAKAR niezbędnych do przygotowywania świątecznych wypieków

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka warstwowa śledziowa z burakami, ziemniakami i jajkiem + film 471

Smaczna, prosta w przygotowaniu  sałatka warstwowa śledziowa z burakami, ziemniakami, cebulą i jajkiem to idealna propozycja dla wielbicieli śledzi. Sałatka doskonale prezentuje się na świątecznym stole a dzięki poszczególnym warstwom zyskuje  niepowtarzalny smak. składniki na 6 porcji 450 g filetów śledziowych w oleju 2 czerwone cebule 3-4 ugotowane buraki 3-4 ugotowane ziemniaki 4 jajka ugotowane

Smakowite Dania
Sałatka z kurczakiem i selerem konserwowym 416

kurczakiem. Tym razem kurczak w słodkim towarzystwie ananasa, kukurydzy i selera konserwowego. Sałatka jest bardzo pożywna więc na pewno zaspokoi wielki głód jak również doskonale sprawdzi się na świątecznym czy imprezowym stole. składniki: 450 g piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 1 słoiczek selera konserwowego sól, pieprz czarny majonez ok 4 łyżek olej do smażenia Pierś kurczaka

Monia miesza i gotuje
Żytnie ciasteczka z orzechami i skórką pomarańczową 126

Zanim wpadniemy w szał zakupów i wypieków typowo świątecznych i zaczniemy to całe przedświąteczne szaleństwo, polecam małe co nie co do porannej albo przedpołudniowej kawki.  Dzisiaj na deser mamy słodkie, pachnące i chrupiące ciasteczka z orzechami. ŻYTNIE CIASTECZKA  Z ORZECHAMI I POMARAŃCZĄ Składniki: 1,5 szklanki mąki żytniej 30 gram masła 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku

Bon appetit mon amie
Mus czekoladowy 135

Kulinarnie grudzień to dla mnie miesiąc nie tylko świątecznych dań, ale też czekolady i pomarańczy. To właśnie w tym okresie cytrusy smakują najlepiej, a czekolada pachnie tak wyjątkowo. Jako,że lubię łączyć smak czekolady i pomarańczy, a dostałam ostatnio w prezencie zestaw czekolad zrobiłam delikatny i rozpływający się w ustach mus idealny na przedświąteczny deser. W paczce, którą dostałam znalazłam

Bon appetit mon amie
Ciasto czeskie 146

Ciasto miodowe gości na moim stole nie tylko w okresie świątecznym, ale też dość często w ciągu roku tyle,że z azwyczaj robię je z masą budyniową oraz orzechami (  tu przepis na miodownik zwany też orzechowcem). Tym razem chciałam wypróbować jego inną wersję. Wersja ta znana jest pod różnymi nazwami. Znana jest jako ciasto czeskie, ciasto grysikowe, miodownik

Bon appetit mon amie
Kompot z suszu 104

Kompot z suszu to jedna ze świątecznych rzeczy którą, albo się lubi, albo nienawidzi. Głęboki smak i aromat wędzonych owoców jest niezwykle silny i nie wszystkim odpowiada. Ja niestety należę do tej grupy, która nie jest zwolennikiem tradycyjnego kompotu z suszu z dodatkiem wędzonych śliwek. Moją wersję wigilijnego kompotu robię z suszonych owoców, ale tylko z jabłek i moreli (ewentualnie

Bon appetit mon amie
Boeuf strogonow 163

zawsze przygotowuje się rodzinny obiad z daniami serwowanym raz w roku. Na stołach pojawiają się kaczki w jabłkach, szynki pieczone w pomarańczach, schab ze śliwką, a waszym domu to świąteczny Boeuf Strogonow, wołowy gulasz w sosie pomidorowym. BOEUF STROGONOW Składniki:  ok. 1 kg łopatki wołowej 2-3 ząbki czosnku kilka ziarenek ziela angielskiego 3-4 liście laurowe 1/2 szklanki

Bon appetit mon amie
Makowe serniczki na zimno z duszonymi jabłkami 195

Wielkanocy zostało jeszcze sporo czasu, ale już od dzisiaj będę dzieliła się z Wami swoimi pomysłami na świąteczne ciasta i desery. Nie wiem jak u Was, ale u mnie, na wielkanocnym, słodkim stole goszczą zawsze serniki i babki, rzadziej mazurki i ciasta przekładane. Mam dla Was pomysł na małe serniczki na zimno, z makiem i duszonymi jabłkami. Niecodzienne połączenie

Domowa cukiernia Ewy
Babka bzowo-jagodowa 138

podkręcają owocowy smak. Babka jest delikatna, mięciutka i wilgotna, naprawdę pyszna. Gwarantuję, że zrobi odpowiednie wrażenie. Jeśli nie macie suszonych kwiatów bzu, udekorujcie ją cukrowymi jajeczkami - będzie jeszcze bardziej świątecznie! Babka jagodowo-bzowa na cydrze Składniki: (na 2,5 l formę do babki z kominem) 4 jajka 200 g cukru 510 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Babka biszkoptowa cytrynowa 149

roku zdążę ze wszystkim, więc kartki z okazji Wielkanocy właśnie wyruszył w daleką drogę. Zaczęłam już testować pierwsze świąteczne przepisy i zapraszam Was na pyszną babkę cytrynową.  Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru pudru 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej  200ml oleju 2 łyżeczki soku z cytryny skórka z jednej cytryny 1 białko 2 łyżeczki soku

Gotowanie i blogowanie
Jak w domu uprawiać – zrobić kiełki? 96

biały nalot, przypominający pleśń. Jednak nie jest to pleśń, a rozwijające się włośniki. Kiełki po 4 dniach Innym sposobem uprawy kiełków jest uprawa na ligninie. Tak zwykle szykujemy świąteczną rzeżuchę. Gotowe kiełki możemy przechowywać w lodówce ok 4-5 dni, pamiętając o codziennym przepłukiwaniu zimną wodą. Warto jeść kiełki szczególnie teraz, kiedy brak jest świeżych warzyw i owoców, a dostępne

Mieszam w Garnku
Pasta do pieczywa 160

Taką pastę można zrobić na śniadanie czy kolację ale też na zbliżające się Święta Wielkanocne. Oczywiście świąteczną wersję można wzbogacić dodatkowymi składnikami albo większą ilością jajek ale w sumie takie połączenie jest też smaczne. Jest to tańsza wersja pasty z racji tego, że jest w niej konserwa tyrolska ale nie zawsze musi być szynka. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Śledź z jabłkiem i śmietaną oraz "Garść pierników, szczypta miłości" 153

moje skojarzenie pokrywa się z treścią, drugie - do pewnego momentu również. Akcja rozpoczyna się na kilka tygodni przed świętami Bożego Narodzenia. Miasto, wystawy sklepowe, galerie handlowe są już udekorowane świątecznie, choć deszczowa aura w ogóle z tym nie współgra. Główną bohaterką jest Hania Bielska, która pracuje w periodyku i odpowiada za poprawki dziennikarskie. W pewnym momencie zamienia się obowiązkami

Weekendy w domu i ogrodzie
Mazurek kajmakowy z bakaliami 390

Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc. Na świątecznym stole nie może zabraknąć tradycyjnych polskich wypieków, między innymi mazurków. Pragnę Wam dzisiaj przedstawić przepis na jeden z moich ulubionych mazurków, czyli mazurek kajmakowy z bakaliami. Doskonale smakuje i pięknie wygląda.  Polecam gorąco ten przepis!!! SKŁADNIKI: Ciasto: 200g mąki, 150g masła lub margaryny, 3 żółtka, 1/2 łyżki śmietany 18%, 3 łyżki cukru

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciasteczka kruche, maślane, orkiszowe 141

czasami potrzebny jest tylko drobiazg... Moje kruche ciasteczka nie są idealne. Szczególnie ich dekoracja pozostawia wiele do życzenia bo ja po prostu nie mam cierpliwości do malowania lukrem. Świąteczne pierniczki zwykle są bez ozdób bo szkoda mi na to czasu. Poza tym nie mając cierpliwości do takiej zabawy nigdy nie nabrałam w niej wprawy, ale ponoć wszystko przede mną. Może

Smaczna Pyza
Pierniczki "prawie jak alpejskie" z lukrem królewskim 110

Blondynka Gotuje utworzyła świetne wydarzenie na fb dotyczące pieczenia pierniczków. Świetna zabawa, świąteczny klimat to dlaczego nie? Wstępnie skorzystałam z przepisu, który znajdziecie na jej blogu - pierniczki prawie jak alpejskie - ale dostosowałam go do swojego poglądu na pieczenie pierników. Nie uznaję pierników bez mąki żytniej :) Pierniczki są miękkie w środku i naprawdę pyszne. Na bazie poniższego przepisu stworzyłam kilka wersji

Gotowanie i blogowanie
Kaszka manna piernikowa - świąteczna 117

przygotowuję mężowi ciepłą owsiankę, którą zabiera ze sobą w termicznym pojemniku i zjada w pracy. I tak jakoś sama zaczęłam też jeść ciepłe śniadania. Dziś kaszka manna w wersji świątecznej.  Składniki: 200ml mleka 4 łyżeczki kaszy manny 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżeczka jogurtu naturalnego skórka z połowy pomarańczy Mleko podgrzewamy razem z przyprawą

Gotowanie i blogowanie
Kruche ciasto makowe z budyniem czekoladowym i konfiturą z czarnego bzu 164

Genialne ciasto świąteczne - mak, kruche ciasto, czekolada i aromatyczna konfitura z bzu. Smakuje wyśmienicie, a dzięki budyniowi po prostu rozpływa się w ustach.  Składniki: (tortownica 22cm) 3 żółtka 120g zimnego masła 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250g mąki 4 łyżki maku  opakowanie budyniu czekoladowego  konfitura z czarnego bzu Zimne masło zagniatamy szybko z żółtkami

Gotowanie i blogowanie
Wspaniały różany świat. Współpraca z firmą Polska Róża. 177

nadzienie do pączków. Mazurki, babki wielkanocne, a nawet serniki smakują doskonale z różą. Dziś zapraszam Was na pierwszy (mniejszy) wypiek - Marmurkowe babeczki z konfiturą z płatków róży. Idealne na świąteczny stół. Od firmy otrzymałam również wspaniały, czysty sok z owoców róży, bogaty w naturalną witaminę C . Dziękuję! Dzięki niemu moi bliscy szybciej "stanęli na nogach" po chorobie. Warto

Słodkie okruszki
Jabłka w cieście wg Martyny, Katowice 193

Maciej Pieprzyca) - mowa o  Nikiszowcu, robotniczej dzielnicy,  zbudowanej  na początku XX wieku. W 2011 roku Nikiszowiec  został uznany za pomnik historii. Rynek katowicki i dekoracje świąteczne. Jeden z wielu nieczynnych szybów węglowych. Lampy, które imitują brzozy. Apples in batter by Martyna And now a quick, simple and delicious dessert. Perfect when you feel like eating something

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka z ravioli 142

Dziś mam dla Was propozycję na szybką ale smaczną sałatkę. Ravioli z nadzieniem serowym i dodatki to świetne połączenie. Tak sałatka idealne sprawdzi się na śniadanie, kolację czy na świąteczny stół oraz domowe imprezy. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Holenderskie kruidnoten. Bez glutenu, bez laktozy i bez jajek 90

Holandii pomocnik Św. Mikołaja, Zwarte Piet obsypuje dzieci małymi ciasteczkami, tzw. kruidnoten. To typowy holenderski przysmak, szczególnie w okresie świątecznym. Kruidnoten Składniki: 1 szklanka mąki ryżowej pół szklanki mąki gryczanej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki masła kokosowego 3 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO 4 łyżki mleka ryżowego miód/agawa Do miski wsypałam

nietadieta
Dynia piżmowa, pomarańcze i żurawina… Trójca święta, za którą jestem wdzięczna w to Święto Dziękczynnienia 214

będę jadła indyka, bo nie lubię. Będę delektować się soczystym, krwistym prime rib z chrzanem. Tak czy inaczej już od prawie miesiąca „zabawiałam się” w kuchni świątecznymi składnikami. Co to za składniki? Rozmaite dynie , słodkie ziemniaki, brukselki, żurawina , pomarańcze … Dynia cukrowa nie jest w moim guście, ale piżmowa owszem. Szczególnie kiedy jest w towarzystwie owoców cytrusowych

Jem więc Jestem
Kora orzechowa 158

Ciasto, które nie tylko pięknie się prezentuje ale i doskonale smakuje. U mnie gościło na świątecznym stole i wszystkim bardzo smakowało. Myślę, że jeszcze nie raz je upiekę. Przepis znaleziony jak zwykle na niezawodnym blogu Moje Wypieki :) oryginał znajdziecie  tutaj Składniki na 2 spody: 8 białek 200 g drobnego cukru  3 żółtka 200 g zmielonych orzechów włoskich

Słodka Kraina Wypieków
Różany mazurek z whisky 132

Nowy Rok rozpoczął się szalenie!  Po długiej przerwie świątecznej nastąpił ogrom pracy, na szczęście tej najprzyjemniejszej - bo związanej z kuchnią i gotowaniem.  Mamy dopiero koniec stycznia, a ja zdążyłam już przerobić w kuchni i Walentynki i Wielkanoc. Tą ostatnią nawet dwukrotnie. :) Ciekawa jestem tylko, co wymyślę na tą prawdziwą, domową, naszą Wielkanoc? :) W ciągu tych intensywnych tygodni pracy

Garniec Magalie
jaglanka jak KUTIA 132

Znana wszystkim świąteczna kutia od dzieciństwa źle mi się kojarzyła. Powodu sama nie znam, zakładam jednak, że winą wszystkiego jest/był jej brak walorów estetycznych.  Próbując przełamać swoją niechęć do tego dania, postanowiłam zaryzykować i zrobić swoją wersję kutii. Wegańską, bezglutenową, pełną bakalii- czyli jak dla mnie idealną! Wszelkie niechęci, którymi darzyłam ową słodycz, rozwiały się wraz z pierwszym

healthy dreams
Zawijany chleb o smaku pizzy 167

Pieczywko z włoską duszą   Dziś "na tapecie" ketchup w roli głównej! A to wszystko za sprawą świątecznego konkursu organizowanego jeszcze w starym roku przez Ketchupy Kotlin . Uda ł o mi się zostać jedną z laureatek , stąd w nagrodzie mam teraz zapas ketchupu na ca ł y rok :) Poniżej potrawa konkursowa , która zapewniła mi wygraną :)  Piekąc mój zawijany

Grunt to przepis!
Pierniki świąteczne 135

Niedługo święta, więc nie może zabraknąć pierniczków. Pierniki można również powiesić na choince tylko trzeba pamiętać żeby zrobić dziurki przed pieczeniem. Pierniki świąteczne Składniki: - 100 g margaryny - 150 g  miodu - 250 g mąki - 1 op. przyprawy do piernika - 2 łyżeczki kakao - 1 jajko - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - lukier lub barwniki spożywcze Przygotowanie: Masło, miód i przyprawę korzenną rozpuszczamy

Kulinarne życie
Brasato - duszone mięso 154

Duszona wołowina idealna na świąteczny obiad. Robiłam również z karczku i wyszedł przepyszny i delikatny. Brasato Składniki: - 1,5 kg mięsa wołowego - 2 szt marchewki - 1 szt pietruszki - 1 cebula - 1 szt pora - 0,5 selera naciowego - 0,5 butelki wina czerwonego - sos pieczeniowy - sól - pieprz - liść laurowy - ziele angielskie - esencja do sosu pieczeniowego ciemnego Knorr Przygotowanie: Mięso oczyszczamy

Kulinarne życie
Mioduszki 139

Niedługo święta i wszyscy będziemy zajadać się piernikami i pierniczkami. U mnie dziś przedsmak świątecznych łakoci. Składniki: - 250 g masła - 3 szklanki mąki - ½ szklanki cukru - 4 łyżki miodu - 2 jajka - 2 łyżeczki przyprawy korzennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Delecta Przygotowanie: Masło i miód podgrzewamy w rondelku i odstawiamy do ostygnięcia. Mąkę łączymy z wszystkimi suchymi składnikami. Dodajemy masło

Kulinarne życie
Śledzie pod pierzynką 316

świątecznym stole nie może zabraknąć śledzia pod pierzynką, jak co roku jest to obowiązkowa sałatka

Kulinarne życie
Zupa krem z dyni 131

Dziś odskocznia od świątecznych przepisów, prosta a zarazem szybka zupa, którą można zrobić przy zabieganym dniu. Składniki: - 500 g dyni - 2 marchewki - 1 pietruszka - 1 cebula - 100 g wędzonego boczku - śmietana - grzanki - zielona pietruszka - olej - 1,5 l bulionu - sól - pieprz Przygotowanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na oleju. Obraną marchewkę i pietruszkę kroimy w plastry a dynię

Kulinarne życie
Pierniczki Magenbrot 151

Moje świąteczne pierniki. Są bardzo pyszne i słodkie a w lodówce można je przechowywać do miesiąca. Składniki: - 150 g cukru pudru - 500 g mąki - 1 op. proszku do pieczenia - 2 łyżki kakao - 2 op. przyprawy do pierników - 150 ml wody - 150 ml mleka - 100 g miodu Przygotowanie: Mleko z wodą gotujemy, dodajemy miód i odstawiamy do ostygnięcia. Wszystkie suche składniki

Kulinarne życie
Muffiny klonowe z karmelizowanymi migdałami 160

Jednak jak już mnie najdzie na coś ochotą, wypiekam muffinki, gdyż ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Dziś postanowiłam przetestować przepis Zuzi z bloga MaKaGiGi. Muffinki miałam przyjemność jeść podczas świątecznego spotkania #lodzbloguje. TU znajdziecie przepis, którym się zainspirowałam Polecam przepis, muffiny robi się naprawdę błyskawicznie.   Składniki na muffiny: 2 i 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka

Moja pasja smaku
gotowany sernik z pierniczkami 191

Bardzo wyjątkowy sernik; bardzo świąteczny:) Delikatny i niezwykle smaczny. Szybki, gotowany, nie ma mowy, żeby się nie udał. Do nadziania użyłam domowych pierniczków wykonanych z ciasta dojrzewającego, nadziewanych powidłem śliwkowym. Oczywiście można wykorzystać również pierniczki kupione, w czekoladzie lub bez, ważne, żeby były mięciutkie. Do wykonania tego sernika zainspirował mnie ten przepis . składniki: ciasto: 350 g mąki pszennej łyżeczka proszku

6niebo
Tarta z boczniakami, kozim serem i orzechami 195

Pamiętacie jak pisałam o świątecznym spacerze i grudniowym grzybobraniu ? To był bardzo owocny spacer bo przyniosłam z niego aż 3 gatunki świeżych grzybów. Skoro nazbierałam to trzeba było przerobić. Część zimówek trafiło do pysznej zupy grzybowej , uszaki ususzyłam na później a boczniaki wylądowały w bardzo smacznej tarcie. Właśnie tej, którą pokazuję Wam dzisiaj. Oczywiście możecie użyć boczniaków kupionych w sklepie

Smaczna Pyza
Smakołyki i dwa e-booki pełne inspiracji! 137

dwie duże i przepyszne sesje zdjęciowe, których owocem są kolorowe e-booki! ;) Zapraszam do oglądania, dajcie znać, czy coś wpadło Wam w oko :) Księga Koktajli: http://fliphtml5.com/dcyq/ yozy Świąteczne inspiracje: http://fliphtml5.com/dcyq/ oaam

Spektrum Smaku
Krokiety z mięsem 153

Krokiety z mięsem zrobiłam gdy po obiedzie świątecznym pozostało mi pół indyka a nie miałam ochoty odgrzewać coś co już jedliśmy, tak więc postanowiłam przygotować krokiety, których osobiście w dzieciństwie nigdy nie lubiłam. Składniki na: Krokiety z mięsem około 300g mięsa – ja wykorzystałam pieczonego indyka, mogą to być tzw. resztki z jakichkolwiek pieczeni lub gotowanego mięsa jedna

Magiczny Garnek
Podsumowanie oraz 10 najpopularniejszych wpisów 2015 roku! 126

Cudoteką ) - udzieliłam wywiadu radiowego dotyczącego bloga dla Radia Pryzmat . - moje przepisy ukazywały się kilkukrotnie w dodatku "Małopolanie Gotują" - Gazeta Krakowska - mogliście przeczytać coś o mnie oraz poznać kilka moich świątecznych przepisów w Tygodniku Nowa Huta - udzieliłam kilkunastu porad kulinarnych na FB, smsowo i telefonicznie - przygotowałam spotkanie dla Babek z Nowej Huty podczas, którego mieliście okazję wykonać ze mną zdrowe kanapki

Mania Wypiekania
Licytujemy! - 24. Finał WOŚP 183

Siema! To już 24 raz jak Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy gra, by zebrać pieniądze na zakup specjalistycznego sprzętu dla szpitali. Zdania na temat samej idei Orkiestry jak i osoby Jurka Owsiaka są podzielone. Jedni popierają Orkiestrę całym sercem, inni nazywają Jurka złodziejem. Nasze zdanie jest takie, że nawet jeśli Jurek Owsiak zarabia na Orkiestrze kupę hajsu to mu się

W kuchni Katie
Naleśniki z łososiem 124

świątecznej przerwie wracamy z nowymi daniami. Pozostaniemy przez chwilę w wigilijnym klimacie i pokażemy świetną przystawkę, która równie dobrze nada się na wigilijny stół, jak i na co dzień. Naleśniki z nadzieniem są bardzo szybkimi i prostymi daniami. Często przygotowujemy zapiekane naleśniki z wytrawnymi farszami, dzisiaj będą naleśniki na zimno, ale starczy tego gadania. Przepis Składniki: Naleśniki: 40 g masła

KasiaiKrzysiu.pl
Zestawy obiadowe- pomysł na dobry obiad 203

tutaj Dietetyczne zestawy obiadowe --> tutaj Póki co przychodzą mi na myśl takie zestawienia: Obiady dietetyczne Szybki obiad Tani obiad Wegetariański obiad Niedzielny obiad Zdrowy Obiad Studencki Obiad Świąteczny obiad ... Jeżeli macie jakieś pomysły to piszcie

Tradycyjna Kuchnia
Wigilijne spotkanie Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej 104

mego serca, ani podniebienia. Cóż, nie każdy lubi to samo. Herbatki za to wypiłam dwie ogromne filiżanki. Pyszna, to mało powiedziana. W tej filiżance kryła się jakaś zimowo-świąteczna magia, która upajała me zmysły i roztaczała cudowne ciepło, ciepło nie tylko fizyczne, ale i ciepło spokoju wewnętrznego. Nie myślcie, że to by było na tyle....że kolacja była uboga, licha

kolorowotorcikowo
Zimowa zupa grzybowa ze świeżymi płomiennicami 171

podobnego nie rośnie. Zimówkom nie szkodzi nawet śnieg. Jeśli je przykryje to rosną sobie pod nim dalej. Gdy zetnie je mróz zamierają, ale po odwilży wracają do życia. Podczas świątecznego spaceru zebrałam zimówek całkiem sporo i z części ugotowałam pyszną zupę grzybową . Świeżyzna grzybowa o tej porze roku smakuje wyjątkowo. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Niestandardowe pierniczki, czyli jaglane, bezglutenowe i z batatami 172

Sporo czasu spędziłam wykrawając świąteczne pierniczki, bo chciałam wypróbować różne opcje. Każdy z tych przepisów jest nieco inny, ale myślę, że warto spróbować :) Mimo, że niestandardowe, to są pyszne. Jaglane i bezglutenowe to lekkie i kruche ciasteczka, a te z batatów przypominają bardziej tradycyjne pierniki i potrzebują nieco więcej czasu, aby zmięknąć. Myślę, że o aromacie nie muszę już wspominać

FitKot
Fit placuszki gryczane z smażoną gruszką 140

Przez ten świąteczny i noworoczny czas trochę sobie dogadzałam za bardzo i trzeba przyznać, że moja waga to zauważyła, ale już wracam na dobre tory i zapraszam Was na zdrowe fit śniadanko. Placuszki z kaszy gryczanej niepalonej podane w towarzystwie podsmażonej gruszki, to pyszne śniadanie, które spodoba się także wszystkim nie jedzącym glutenu. Zawsze byłam wierna tradycyjnej palonej kaszy

Cynamonowe szczęście
Półfrancuskie koperty z marmoladą 160

świąteczny poranek zapraszam na pyszne ciasteczka z marmoladą. Ich przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy. Każdy może je bez problemu upiec i będzie zadowolony z efektu końcowego. Do ciasta nie dodałam ani grama cukru, gdyż słodycz marmolady jest wystarczająca.  SKŁADNIKI: 200g margaryny, 2,5 szklanki mąki, 3/4 szklanki śmietany 18%, szczypta soli, marmolada różana. PRZYGOTOWANIE: 1. Mąkę łączę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Nowy rok, nowy blog 76

Ostatni wpis na blogu to życzenia świąteczne (i mam szczerą nadzieję, że się spełniły). Okres poświąteczny i te kilka dni nowego roku spędziliśmy z Wszechmocnym dość pracowicie. Jak zauważyliście zapewne, blog zyskał nowy wygląd. Zniknęło też kilka starszych wpisów i wciąż porządkujemy kategorie i tagi. Większość zmian to technikalia, które nie powinny wpłynąć na funkcjonowanie ... [Read more

Gotuj z Blue Raven
Makowiec z kremem wg. siostry Anastazji 243

które chcę Wam dziś zaprezentować. Dość pracochłonne ale bardzo efektownie się prezentuje i smakuje wybornie. Delikatne kruche placki, krem budyniowy a pomiędzy nim roladki makowe - poezja smaku. Na moim świątecznym stole zastąpiło ono makowiec. Smakowało wszystkim i zachwycało wyglądem. Jeśli będzie mieli trochę więcej czasu to polecam byście je koniecznie wypróbowali. Ciasto: 600g mąki, 200g cukru 1 łyżeczka sody

Cynamonowe szczęście
Sernik pierniczkowy nie tylko na Święta 161

uwielbiam! Po drugie - robi się je szybko, prosto, no i zawsze wychodzą. Zrobiłam więc małe czyszczenie lodówki: reszta mleka skondensowanego; całość wyszła za mało słodka, dodałam więc miodu (bardzo świątecznie); reszta kremówki, ostatnie trzy jajka. Z zamrażarki wyciągnęłam żurawinę, a na spód i do kruszonki dałam pierniczków. Masę serową wzbogaciłam tonką, ale jeśli jej nie macie, wanilia sprawdzi się znakomicie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Lekka sałatka z rukolą i wędzonym łososiem 184

świątecznym obżarstwie czas wracać do normalności. Dla niektórych początek nowego roku to czas zmian i noworocznych postanowień. Większość z nich wiąże się w jakiś sposób z utratą kilogramów. Ileż razu już to sobie obiecywałam! :P W tym roku proponuję postanowić sobie, że będziemy się lepiej odżywiać, dbać o siebie, dla własnego zdrowia. Nie po to by inni zazdrościli nam wyglądu

Czerwona Porzeczka
Chlebek bananowy 132

rozmiarów dom. Całe szczęście, jestem urodzoną planistką, więc miałam zrobioną szczegółową listę z zadaniami i konkretnymi datami, więc porządki i gotowanie ogarnęłam bez problemu.  Jako formę odpoczynku po świątecznych daniach i sylwestrowych pysznościach, proponuję przepyszny, prościutki chlebek bananowy. Część chlebka zjadamy na ciepło, a tą, która zostanie, przerabiam na tosty francuskie.  Składniki: (na małą keksówkę) 130g masła

Cakes By Kejt
Wigilia Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej 128

było dość liczne (chociaż niektóre uczestniczki dotarły ze sporym opóźnieniem): Marta, Dorota, Gosia, Joanna, Ania, Olga, Justyna, Marlena, Patrycja, Karina, Julianna i ja.   Restauracja przygotowała dla nas porcje świątecznego rosołu po Czytaj dalej... Artykuł Wigilia Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Pieczeń rzymska z prażoną cebulką 214

świeżej łopatki i boczku. Pieczeń rzymska (potrawa z pieczonego mięsa mielonego) jest u nas przygotowywana dosyć regularnie naprzemiennie z kotletami mielonymi. A w zeszłym roku pieczeń była przygotowana na świąteczny obiad. Nasze inne przepisy na domowe mięsiwa obiadowe to między innymi łopatkę pieczoną , karczek rolowany , szynka pieczona z żurawiną, szynka faszerowana lub pieczona szynka w marynacie z sokiem pomarańczowym. Polecam

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Poświąteczny detox – przepis miesiąca 359

Kochani zapraszam na przepis miesiąca , którego tematem jest poświąteczny detox. Świąteczne obżarstwo pewnie co nie którym nie wyszło na dobre. Lekkie i wegetariańskie potrawy czy owocowo warzywne koktajle to dobry początek na zrzucenie zbędnych kilogramów. Poświąteczny detox bez mięsa, alkoholu czy szybko przyswajalnych węglowodanów to niesamowita odnowa dla organizmu. Miesiąc z detoxem to również ulga dla portfela. Warzywa, jaja, owoce

codojedzenia
Kurczak pieczony 124

Pyszny obiad świąteczny. Składniki • 1 kurczak ok 170 dag najlepiej z wolnego wybiegu, • przyprawa złocista, • 1/4 łyżeczki pieprz cayenne, • 2 łyżki majeranku, • 1 łyżka papryki słodkiej, • 1 ząbek czosnku duży, • kilka łyżek oleju. 1. • Kurczaka przekroić wzdłuż piersi na połowę natrzeć przyprawami  i potartym na małej tarce czosnkiem polać olejem najlepiej zrobić to na noc 2. • Zamarynowanego kurczaka przełożyć

W królestwie smaków Beaty
Sałatka pokoleniowa - z selerem , szynką i serem 212

relacja z rodzicielkami w zaciszu kuchennym? Zgadzacie się w kucharzeniu czy raczej macie odmienne zdania i tak jak my spotykacie się przy wspólnym gotowaniu tylko w okresie świątecznym? :) Przepis własny, Składniki: dwa woreczki ryżu (polecam paraboliczny ;)) dwa słoiczki selera naciowego konserwowego (łącznie około 1 l) 30 dag sera morskiego 30 dag szynki drobiowej puszka kukurydzy konserwowej puszka czerwonej fasoli konserwowej

Poezja Smaków - blog kulinarny
Talarki ziemniaczane z pesto 122

Wszyscy jesteśmy trochę rozleniwieni po przerwie świątecznej, więc dziś proponuję łatwe, szybkie i smaczne danie: talarki ziemniaczane z pesto. Składniki: Ziemniaki raczej większe, Olej rzepakowy, Ząbek czosnku, Pesto, Sól i pieprz Wykonanie: Ziemniaki myjemy i wkładamy do garnka całe w łupinach. Gotujemy, aż zmiękną, ale tak aby nie były rozgotowane. Po ugotowaniu wyjmujemy z garnka i kroimy na dość grube

Smaki Przyprawy i Kolory
Ciasto marcepanowo – pomarańczowe 149

świątecznym i noworocznym lenistwie czas wrócić do codzienności. W przerwie do końca roku nie gotowałam nic wielkiego – przygotowałam paszteciki z kapustą (wykorzystując wigilijną kapustę z grzybami), zjadaliśmy upieczone mięsa i ryby. Spotykaliśmy się ze znajomymi. Teraz przyszedł czas żeby się trochę ruszyć, chociaż leń nie odpuszcza. Próbuję się zmobilizować, co nie jest w cale takie proste jakby się chciało

Szybko Tanio Smacznie
KOTLETY Z KASZY GRYCZANEJ I ZIEMNIAKÓW, BEZGLUTENOWE 192

świątecznych obfitych posiłkach przyda się trochę oddechu. Jako lekkie danie obiadowe świetnie sprawdzą się kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków. To danie ma jeszcze dodatkowy plus, do ich przygotowania można wykorzystać produkty, które pozostały nam z poprzednich dni. U mnie kasza bywa w lodówce do 4-5 dni, ziemniaki na drugi dzień lądują na patelni lub niestety w koszu. Ostatnio

Smaczne Zdrowe
Sałatka z Kuskusem i Indykiem w sosie Curry 166

Pierwszy raz użyłam Nowości firmy Kieleckiego Majonezu "SOS CURRY". Jestem zachwycona. Dodałam go do sałatki z kuskusem i indykiem. Sałatka w mgnieniu oka zniknęła ze Świątecznego stołu. Polecam w 100 %.   SKŁADNIKI: 4 Łyżki Kaszy Kuskus 2 sznycle z Indyka Surowe 1/2 puszki kukurydzy 1/2 pora 10 dag sera żółtego 5 ogórków konserwowych słoiczek Kieleckiego Sosu Curry  przyprawy

Gotowanie Patki
Miodownik z serem gotowanym i karmelizowanymi orzechami 176

Mimo, że już po świątecznym przepychu na stole i noworocznych postanowieniach wielu osób odnośnie nie jedzenia słodkiego postanowiłam mimo to pokusić trochę pysznym smakołykiem. Moje Motto "domowe nie tuczy",a więc:  Miodownik z karmelizowanymi orzechami, pyszną masą serową i dżemem lekko kwaskowatym,który przełamuje smak słodkości. Przepyszne połączenie. Zapraszam... Skala smaku 10/10 czas pieczenia najlepiej dopasować do swojego piekarnika

Kubki smaku
Paszteciki w bułeczkach 109

Pyszny domowy pasztet pieczarkowy podany w zapieczonej bułce. Składniki: 10 małych bułeczek 2 dag masła 30 dag wędliny (mogą być resztki świąteczne) 10 dag pieczarek 1 łyżka śmietany 1 łyżka mąki 1 cebula biała 2 łyżki tłuszczu 4 łyżki wywaru (może być z kostki) 1 żółtko jaja sól do smaku pieprz do smaku Wykonanie: Wędlinę pokroić i zmielić . Pieczarki , cebulę

Tradycyjna Kuchnia
Zdrowy marchewkowy omlet (bez glutenu, bez cukru) z płatkami jęczmiennymi 168

dodatku cukru ani glutenu, użyłam do jego przygotowania wyłącznie niewielkiej ilości mąki kukurydzianej. Dlatego myślę, że ta propozycja powinna zadowolić nie jednego. Również tych, którzy po świątecznych smakołykach pragnął wprowadzić do swojej codziennej diety więcej zdrowych i lżejszych dań. Zachęcam do przygotowania takiego prostego, ale pożywnego i smacznego marchewkowego omleta z płatkami jęczmiennymi. Jeśli nie przepadacie za ananasem możecie

Słodkie okruszki
Makowiec japoński bezglutenowy 170

Makowiec japoński bez pszenicy, bez glutenu i laktozy. Wydanie specjalne tego popularnego ciasta zagościło na moim świątecznym stole w ostatnie Boże Narodzenie. SKŁADNIKI NA TORTOWNICĘ O ŚREDNICY 24 CM: 20 dag suchego mielonego maku 300 ml mleka kokosowego – u mnie domowej roboty 15 dag cukru trzcinowego nierafinowanego 12 dag miękkiego masła 4 łyżki płynnego miodu – u mnie nawłociowy

Kuchenne zapiski Edyty
Noworoczna pierś kaczki w soku jabłkowym i cydrze 262

Witamy Nowy Rok 2016! Z tej okazji propozycja na pierś z kaczki z dodatkiem zasmażanych buraczków. Czytaj więcej »

Ana Mari's world
Choinka 138

Najwyższy czas, by solidnie wziąć się za ostatnie przygotowania ozdób świątecznych. Poniższą choinkę robiłam wczoraj dość późno wieczorem, na ostatnią chwilę-dzisiaj rano była już w rękach nowego właściciela. Żałuję dwóch rzeczy-po pierwsze, że nie zaczęłam robić jej wcześniej-wówczas pięknie by się zazieleniła; po drugie-że nie fotografowałam podczas pracy. Myślałam, że wszystko pójdzie łatwo, ale w trakcie

Wrzosowa Polana
Ananasowa radość z chia. Lekkie i zdrowe śniadanie pełne smaku. 159

Czasem nie ma nic piękniejszego niż prostota i smak. Po świątecznych i sylwestrowych przysmakach zapragnęłam wrócić do zdrowszych i szybkich rozwiązań. Uwielbiam łączyć smak moich ukochanych ananasów z różnymi dodatkami. Dziś zapraszam Was na proste, pyszne, lekkie i pożywne śniadanie. Wy również zasmakujcie się w ananasowej radości z chia :) A skąd taka nazwa? No cóż... taka szklaneczka z samego rana

Słodkie okruszki
100 przepisów i opowieści pachnących domowym ciastem. Wielka Księga z Wypiekami i urocza dedykacja. 186

Jest, to swoista historia ludzi, którzy kochają kuchnie i dzielenie się swoimi wyśmienitymi wypiekami z bliskimi. Każda strona, to inny wspaniały słodki wypiek, któremu towarzyszy krótka historia. Przeglądając mój świąteczny prezent po raz pierwszy od razu zatrzymałam się na jednej ze stron, gdzie widniał bardzo nietypowy tytuł - "Mazurek ze śladem klapka". W pierwszej chwili pomyślałam, że będzie, to przepis

Słodkie okruszki
Cynamonowe ciasto marchewkowe, Figa z Makiem 191

Smaczne i nie za słodkie świąteczne (i nie tylko) ciasto. Wykonanie ekspresowe. Dekoracja dowolna (dobrze sprawdza się polewa z białej czekolady i wiórki kokosowe). Składniki: 4 średnie marchewki 4 jajka 150 ml cukru (można więcej) 400 ml mąki pszennej 1 szczypta soli 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 150 ml oleju roślinnego Obierz marchewki

Qlinarnie i Qlinarnie
Miodownik 168

Wprawdzie świąteczne dni już za nami i z pewnością wiele pysznych słodkości gościło na Waszych stołach  , ale może jeszcze skusicie się i np na Nowy Rok przygotujecie takiego oto pysznego przekładańca. Ciasto znane pod kilkoma nazwami  - miodownik , orzechowiec czy snikers to 3 blaty miodowego ciasta przekładane kremem budyniowym i masą krówkową, zwieńczone pyszną chrupiącą orzechową warstwą. Ciasto konkretne

Malinowa Kawiarenka
Tradycyjne rolady wołowe. 118

ogół rolady robię z wieprzowiny, ale na świąteczny obiad postanowiłam przygotować tradycyjne rolady wołowe.    Możemy użyć np. wołowiny z udźca. Najważniejsze jest to żebyśmy mogli pokroić mięso na plastry o dużej powierzchni w poprzek włókien.  SKŁADNIKI: około 1 kg. wołowiny kilka plastrów boczku wędzonego lub szynki 1-2 ogórki kiszone 2 cebule -dymka albo szalotka 2 ząbki

Kuchnia Beaty
Tradycyjny pyszny sernik 145

Przepisów na Tradycyjny pyszny sernik jest tak dużo jak przepisów na bigos świąteczny. Każda rodzina ma swoją wersję sernika: z bakaliami, ze skórką pomarańczową lub bez dodatków. Każdy sernik ma jednak wspólny składnik – a mianowicie ser, natomiast kolejne składniki i ich proporcje są już różne. Poniżej prezentuję przepis na sernik, który gościł na stole […] The post Tradycyjny pyszny

Magiczny Garnek
Cytrynowa tarta 254

jeden z ulubionych okresów w roku, także pod względem kulinarnym, to jednak miałem już mały przesyt. Mimo to zdecydowałem się dzisiaj upiec ciasto. Ciasto całkowicie inne, niż tradycyjne ciasta świąteczne - moja propozycja na dzisiejszy deser, to cytrynowa tarta, która powinna świetnie sprawdzić się również na sylwestrowej imprezie. Przygotowanie ciasta jest dość łatwe, a ciasto zaskakuje orzeźwiającym smakiem i nie jest

Wyprawy kulinarne
Sernik czekoladowy na zimno z 'pijaną śliwką' 194

świątecznych potrawach miałam ogromną chęć na lekką zupę-  krem z papryki  i zamarzył mi się... serniczek czekoladowy, ale taki w wersji na zimno, gdyż jest on bardziej deserem niż ciężkim ciastem- jak np. tradycyjnie pieczony sernik.  Sernik, mimo, że z mlecznej czekolady jest słodki, ale nie jest przesłodzony ani mdły, o delikatnie przebijającej się nucie wanilii, przełamany

Kraina Miodem Płynąca
Królik pieczony w winie 144

Moje przepisy na pieczone króliki cieszą się sporą oglądalnością, zatem na Nowy Rok proponuję świąteczne wydanie tego zdrowego mięsa. Przy doborze wina kierujcie się zasadą, że ma to być wino, które wlejecie sobie do kieliszków i wypijecie. Nie warto kupować taniego i okropnego w smaku wina, bo królik przejdzie jego smakiem i nie będziecie chcieli go potem zjeść.   Składniki

Weekendy w domu i ogrodzie
ZAWIJANY MAKOWIEC DROŻDŻOWY 154

Święta nie mogą się obejść bez maku...To fakt. Dobry makowiec to ciasto nie tylko świąteczne, chętnie sięgamy po nie przez cały rok. Tak jest  z tym, na którego przepis właśnie Wam przedstawiam- smakuje wybornie w święta ale i w zwykłe dni do kubka ciepłego mleka Składniki : przepis na 4 makowce 1 kg mąki 400 ml ciepłego mleka aromat

Z Majeczką w kuchni
Muffinki piernikowe z powidłami 183

Nabrałam ochoty na muffinki. Oczywiście nastrój świąteczny wiec muszą być z dodatkiem piernika. Babeczki są mega pyszne, mięciutkie i co tu dużo mówić rozpływają się w ustach, a te powidła mmm. Zapraszam... Przepis z "Moje wypieki" Skala trudności - proste Stopień smaku 10/10 ja dałam polewę z czekoladą biała i taką wam polecam. Składniki na 12 babeczek: 2/3 szklanki

Kubki smaku
Tort makowy 116

Postanowiłam z okazjii świąt zrobić tort makowy, połączyłam go z masą jajeczno- kawową, wg mnie jest to jedna z lepszych mas tortowych i wyszło przepysznie. Warto go zrobić na świąteczny stół. Zapraszam... Stopień trudności dość trudny- czasochłonny, ciasto się dość ciężko przekrawa i blaty trzeba ostrożnie przenosić są ciężkie i mogą się połamać. Dodatkowo masa jajeczna,która lubi się warzyć

Kubki smaku
Herbaciane babeczki owsiane z owocami 141

Dziś zapraszam Was na zdrowszą wersję słodkości. Po świątecznych przysmakach zapragnęłam przygotować coś szybkiego, w zupełnie innej, zdrowszej odsłonie. Płatki owsiane bardzo często goszczą na moim stole. Przeważnie w wersji tradycyjnej. Takie zdrowe śniadanie w miseczce, to idealny początek dnia. Dziś jednak przedstawię Wam coś zupełnie innego. Nie będzie, to bynajmniej śniadanie, choć pewnie takie babeczki o poranku sprawdziłyby się

Słodkie okruszki
bliny z kawiorem 144

bliny z kawiorem Dziś na śniadanie przyrządziłem bliny z dodatkiem gryczanej mąki i muszę szczerze przyznać, że te delikatne placuszki stanowią doskonałą odmianę, po świątecznych obfitych posiłkach.  składniki dla trzech osób 1,5 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki gryczanej ( ja zmieliłem w młynku do kawy niepalone ziarno gryki) 1/3 szklanki mleka  2 jajka 1 łyżka oleju

Miód i pieprz
Roladki łososiowe na krakersach. Szybka przekąska imprezowa. 395

Roladki łososiowe z mascarpone na krakersach to doskonała propozycja na zbliżającego się Sylwestra. Przepis znalazłam w świątecznym dodatku do gazety telewizyjnej, wypróbowałam i polecam :) Składniki ( na ok. 16 sztuk ) - 25 dag łososia wędzonego w plastrach - 30 dag serka mascarpone - 3 łyżeczki miodu - paczka solonych krakersów Do dekoracji - czerwony kawior - koperek Wykonanie Plastry łososia ułożyć na folii spożywczej tak aby powstał

Kuchnia z widokiem na ogród
Hotel Sofitel Warsaw Victoria 98

powitanie Nowego Roku. Nie inaczej jest w tym roku. W okresie świąt, szef kuchni Maciej Majewski przygotował specjalną pięciodaniową kolację, która odzwierciedlała smaki polskiej i francuskiej kulinarnej tradycji świątecznej. Ale to już za nami teraz czas szykować się na bal. W tym roku, zabawa będzie odbywała się w wyjątkowym kabaretowym stylu ze spektakularnym rewiowym pokazem przygotowanym przez Teatr Sabat Małgorzaty

królestwo garów
Czekoladowa paczka 177

dzisiejszy. Po dobrze przespanej nocy budzi Cię kurier i mówi, że przywiózł Ci paczkę. Odbierasz taki karton z wypiekami na twarzy i dobierasz się do niego bardziej niż do świątecznych prezentów. A w środku jak zawsze, miłe zaskoczenie. Tak było i tym razem. Dostałam się do testów czekolady organizowanych przez Biedronkę - 5 czekolad z nadzieniem, 2,5 tygodnia na wypróbowanie

W poszukiwaniu inspiracji
Domowa skórka pomarańczowa 214

wprost od producenta i zaspokoić moją potrzebę świeżo wyciskanych soków, jedzenia ich na śniadanie oraz wypiekania z nimi ciast. Powód był jeszcze jeden – postanowiłam narobić skórki pomarańczowej do świątecznych wypieków. Kiedyś jej nie lubiłam. Znałam tylko taką ze sklepu. Gdy parę lat temu pierwszy raz zrobiłam domową to wręcz przeżyłam szok – jakie to dobre! Ma zupełnie inny smak

Poezja smaku
Pomarańczowy sernik na zimno (z kisielowym wierzchem) 142

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   Przepis autorski (mój). Ciasto jest niezwykle lekkie, puszyste i o orzeźwiającym smaku. Doskonale sprawdzi się na letni deser oraz zimą - po świątecznych "obżarstwach".   (Tortownica o średnicy 18 cm) Spód: 150g kruchych ciasteczek/herbatników 50g masła/margaryny (użyłam margaryny z wanilią) odrobina soku z pomarańczy Masa serowa: 400g mielonego twarogu (użyłam z wiaderka) 200g słodkiej

Di gotuje
Carpaccio z buraka z serkiem śmietankowym. 193

Witajcie po świętach :)  Dzisiaj chciałam Was zaprosić na coś lekkiego czyli na Carpaccio z buraka z serkiem, pyszne, lekkie, w sam raz po świątecznym przejedzeniu :) Carpaccio można podać jako przystawkę a także jako dodatek do obiadu :) Wyśmienicie smakuje :) Sałatkę podałam na przepięknej porcelanie Bogucice z kolekcji Miranda  Zapraszam :) Składniki : 2 buraki duże lub 3 małe ugotowane

Sama słodycz i szczypta chili
Schab peklowany – chudy, dietetyczny 156

godziny, co pomogło wyrównać smaki. Gdyby Wam się to również przydarzyło (nie powinno, ponieważ w przepisie zmniejszyłam ilość soli), znacie już sposób :)     Przepis znalazłam w świątecznym wydaniu „Korso kolbuszowskiego” (nr 50 z 2015 r.), w którym gospodynie z lokalnych kół gospodyń wiejskich dzieliły się swoimi przepisami. Ten akurat przepis pochodzi od Koła Gospodyń Wiejskich w Krzątce, dlatego danie

Trzeci talerz
Ciasteczka kakaowe 197

składników. Zarobić gładkie ciasto.  Ciasto kakaowe rozwałkować i wykrawać małe ciasteczka (takie na jeden kęs). Upiec w 180 stopniach i wystudzić. Udekorować polewą i ładnymi ozdobami, mogą być świąteczne ;) I już można się delektować pysznym kawałeczkiem ciasteczka

Lawendowe Niebo
pyszne makowce 178

Strucla makowa to kolejne danie, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Ciasto z makiem smakuje wyśmienicie. Tradycja głosi też, że zapewnia pomyślność na cały rok. Smacznego :) Skladniki   na ciasto 50 dag m ąki tortowej 6 dag dro żdży 10 dag cukru - pudru 1/2 szklanki kwa śnej, gęstej śmietany 20 dag mas ła 1 jajko 3 żółtka otarta skórka

w mojej kuchni
Karczek rolowany z boczkiem. Rolowana karkówka pieczona. 301

Pieczeń z faszerowanej karkówki, czyli pieczony karczek rolowany z boczkiem o pomidorowo- czosnkowym aromacie to nasza propozycja domowej wędliny na świąteczny stół i nie tylko od święta. Bez pieczonego smacznego mięsa na różne sposoby nie ma u nas w domu Świąt Bożego Narodzenia. Rolowana karkówka pieczona ma tę zaletę że można ją podawać zarówno na ciepło jak i na zimno

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Piernik staropolski 167

Taki piernik gościł w tym roku na moim świątecznym stole. Przyznam się, że robiłam go po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni! Piernik staropolski wyróżnia się od innych pierników sposobem przygotowania, który trwa naprawdę długo. Zaczyna się na około 5 tygodni przed świętami, kiedy to wyrabiamy ciasto i pozostawiamy je w chłodnym miejscu, aż do świąt. Po tych

Nastoletnie Wypiekanie
Świąteczne Rozdanie Niespodzianka - zapraszam! 86

Czas wrócić do blogowania po bardzo długim okresie przerwy :) mam głowę pełną nowych przepisów i pomysłów do zrealizowania! Z tej okazji chciałabym zaprosić wszystkich do wzięcia udziału w Świątecznym Rozdaniu Niespodziance! Sama jeszcze nie wiem co będzie znajdować się w wygranej paczce, co sprawia, że będzie to dla wygranej osoby dopiero niespodzianka :) Zabawa trwa do 06.12.2015 do godziny

W Moim Magicznym Domu
Wyniki Candy Niespodzianki :) 115

Wielu z was pewnie czeka na wyniki Świątecznego Candy Niespodzianki :) A na pewno wielu, ponieważ zgłosiło się was aż 102 osoby! A co to oznacza ? ... dużo wycinania hehe :) Jest mi z tego powody bardzo niezmiernie miło lecz i smutno ponieważ chciałabym was wszystkich obdarować nagrodą. Obawiam się jednak ,że nie dałabym rady finansowo.  Wielu z was zaobserwowało mnie

W Moim Magicznym Domu
Życzenia Świąteczne 2015 128

zbliżające się Święta składam Wam wszystkim najlepsze życzenia. Zdrowia przede wszystkim, bo nic cenniejszego nie ma. Spotykajcie się całymi rodzinami i cieszcie każdą wspólną chwilą spędzoną przy smacznie zastawionym, świątecznym stole

Kuchnia po mojemu
Makówki 161

wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez makówek. Jest to stały element świątecznego stołu  zupełnie tak samo jak karp. Przepis wyniesiony z domu rodzinnego niezmienny u mnie przez kilkanaście lat aż do tych świąt - dodałem suszoną żurawinę :) Składniki na ok 3,5 litrowe naczynie : 1 duża strucla / chałka 250 gr zmielonego maku 1,4 litra mleka

Mechanik w kuchni
Roladki śledziowe w pomarańczach 346

Śledzik na święta ... musi być. Czy to Boże Narodzenie czy może Wielkanoc roladki śledziowe z słodko-kwaśną sałatką podane na plasterku pomarańczy będą na pewno oryginalnym elementem świątecznego menu. Składniki na 8 szt : 8 marynowanych płatów śledziowych 2 cebule 2 słodziutkie pomarańcze 2 kiszone ogórki 2 jabłka 0,5 szklanki majonezu sól, pieprz mielony oraz w ziarnach natka pietruszki pomidorki

Mechanik w kuchni
Kotlety z ziemniaków z jogurtowym, ziołowym sosem 167

Jeśli macie już dość potraw świątecznych zapraszam do skosztowania takich oto kotletów z ziemniaków i sera. Pożywne, lekkie i bardzo smakowite, polecam. Kotlety z ziemniaków z jogurtowym, ziołowym sosem ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sernik na zimno z jogurtem naturalnym 271

Sernik, który nie wymaga pieczenia ani zbyt skomplikowanych składników. Wystarczy serki homogenizowane wymieszać z galaretkami i całość nalewać warstwami. Poniższy sernik na zimno to ciasto obowiązkowe na moim świątecznym stole :) Składniki*: 3 serki homogenizowane o smaku waniliowym  (każdy po 200 g) 1 duży jogurt naturalny (370 g) 3 łyżeczki żelatyny 2 łyżeczki cukru z wanilią 1 galaretka brzoskwiniowa

Ugotować
SUM WIGILIJNY 130

powiecie na małą zamianę świątecznej ryby? Zamiast karpia sum pieczony w sosie  koperkowo - musztardowym?  Przepyszna jest ta ryba. Bardzo szybka w przygotowaniu, bez smażenia, bez babrania w mąkach,naprawdę warto spróbować. Pierwszy raz ją przygotowywałam i jadłam. W ogóle nie wiedziałam jak się za nią zabrać, na szczęście był to już gotowy filet - z całą nie dałabym rady

pieprzny smaczek
Wesołych Świąt! 116

Niech zapachy choiniki        i      świątecznych wypieków     sprawią, że te Święta        będą wyjątkowe pełne ciepła,     radości i miłości.     Wesołych Świąt

NA MOIM TALERZU
Kutia wigilijna z kaszą jaglaną 157

syropu z agawy i/lub soku z cytryny. Najlepiej przygotować dzień wcześniej, aby składniki dobrze się „przegryzły”, a suszony mak odpowiednio rozmiękł. Korzystając z okazji, chciałam złożyć Wszystkim najserdeczniejsze życzenia świąteczne ! Świeci gwiazda na niebie,srebrna i staroświecka, Świeci wigilijnie, każdy ją zna od dziecka Chwyć w garść jej promienie,trzymaj je z całej siły. I teraz w tym rzecz cała

Grunt to przepis!
Likier kukułkowy 698

jego zaleta (szczególnie, gdy przygotowania do świąt idą pełną parą a końca nie widać). Taki likier możesz podarować bliskiej Ci osobie. Na pewno ucieszy się, gdy znajdzie go pod świątecznym drzewkiem. Mój jest już gotowy- uciekam się delektować. Domowy likier kukułkowy Czytaj więcej » Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Wesołych Świąt! 143

Narodzenie to okazja by wspólnie z najbliższymi  śmiać się, śpiewać, rozmawiać, słuchać, no i oczywiście jeść!  Życzę Wam czerpania radości z czasu spędzonego z najbliższymi, pyszności na świątecznym stole, zadumy nad płomieniem świecy, filiżanki dobrej, pachnącej kawy, spokoju, odpoczynku, nabrania dystansu do tego, co wokół, chwil wypełnionych śmiechem i radością. Wesołych Świąt! Iwona

Smakowity Blog Kulinarny
Życzenia Świąteczne 174

ciepła rodzinnego. Chciałabym abyście poszli na rodzinny spacer, aby czas zwolnił w te dni, dla Was. Abyście mogli odpocząć po intensywnych przygotowaniach. Chciałabym także, aby dla wszystkich ludzi świąteczny nastrój trwał przez cały rok, abyśmy się codziennie szanowali i byli dla siebie życzliwi. Nie zazdrościli nikomu, bo każdy z Was jest wyjątkowy i posiada wyjątkowe atuty, które są bezcenne. Każdy

Blondynka Gotuje
Wesołych Świąt Bożego Narodzenia !!! 130

zbliżające się Święta Bożego Narodzenia życzę Wam Kochani Czytelnicy smacznej kolacji wigilijnej, spokoju, szczęścia, rodzinnej atmosfery oraz samych cudownych świątecznych chwil. Gdy pierwsza gwiazdka zabłyśnie na niebie, niech w Waszych domach zagości radość z przebywania w gronie najbliższych. Wesołych Świąt Bożego Narodzenia

Tradycyjna kuchnia Kasi
Tort makowy z kremem kajmakowym na drugie urodziny bloga! 181

makowy z kremem kajmakowym . Jest po prostu idealny w smaku, nie za słodki, bardzo wilgotny, mięciutki . Taki jak każdy dobry domowy tort ! Także może idealnie prezentować się na stole świątecznym, do kawki i herbatki w sam raz. Zapraszam! Także, przy okazji chciałbym życzyć Wam radosnych, pogodny, smacznych i co najważniejsze rodzinnie ciepłych Świąt Bożego Narodzenia! :) Tort makowy z kremem kajmakowym

Kuchnia Łukasza
Zdrowy wegański majonez z nerkowców 132

nerkowców. W internecie nie brakuje przepisów na jego przygotowanie. Po kilku próbach, odnalazłam najbardziej odpowiadające mi proporcje. Bardzo zdrowy i pyszny majonez nadaje się idealnie nie tylko do świątecznych sałatek. Można go przechowywać w lodówce kilka dni. Składniki: - 75 g nerkowców - 1 łyżka musztardy - 2 łyżki soku z cytryny - 1 łyżka syropu z agawy/klonowego/ew.miodu - 2 łyżki oleju o neutralnym smaku

Smakuje zdrowo
Ryba w pomidorach 142

/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   Ryba w pomidorach to jedna z moich ulubionych wersji.  Zresztą w moim domu wszyscy ją lubimy i często jest przyrządzana - nie tylko w okresie świątecznym.   70 dag filetów rybnych 1-2 duże cebule 1-2 jajka mąka do obtaczania 1 listek laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 100g koncentratu pomidorowego olej sól, pieprz (polecam cytrynowy

Di gotuje
Kulka wieprzowa,pieczona. 192

zimno z sosem tatarskim, chrzanowym czy czosnkowym. Dodatkowe zdjęcia wstawię później, ponieważ dopiero jest peklowane mięso.Jeszcze dzisiaj możecie to przygotować, ale dopiero jutro piec. Idealne na kolacje świąteczną. Kulkę umyć i osuszyć. Doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem. Suszone pomidory wyjąć z zalewy i bardzo drobno posiekać,dodać posiekany czosnek, obłożyć nimi mięso oraz lekko nożem nakłuć na głębokość

Kuchnia Pokoleń
Ekspresowy piernik 241

Prosty przepis na świąteczny piernik. Jest szybki, nieskomplikowany, nie musi leżakować, więc nawet osoba mocno zapracowana zdąży go zrobić, bo można go spokojnie zrobić dzień przez wigilią i to ze składników, które zazwyczaj są w domu. Myślę, że każdy, nawet ten co sobie średnio radzi w kuchni przygotuje go bez problemu. Przepis w zeszłym roku znalazłam na stronie Kulinarny splin

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Śledź z pestkami granatu i wędzoną śliwką 198

Śledzie lubimy w każdej postaci i bardzo chętnie wybróbowuję każdy nowy przepis. Oto moja wariacja na temat śledzika z granatem. Przepis podpatrzyłam w TV. Tradycyjna świąteczna przystawka ubarwiona czerwonymi pestkmi granatu, nie tylko zdobi śledzika, ale smakuje wybornie. Pestkom towarzyszy dodatek wędzonej śliwki (miękka, pachnaca, orginalna suska sechlońska), a aromaty koledry i kminku mieszają się z olejem kujawskim 3 ziarna

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pierogi z twarogiem, ziemniakami i tymiankiem (pierogi a'la ruskie) i przepyszny kompot z suszu 147

wlewamy sok wyciśnięty z pomarańczy. Całość gotujemy jeszcze 5-7 minut. Następnie kompot przecedzamy, podajemy ciepły napój z plastrami pomarańczy. Smacznych Świąt życzy Wam Klaudia. Po więcej świątecznych inspiracji zapraszam na stronę: http://mojpieknystol.pl

Mango Papaja
Kolorowe pierniki świąteczne 190

ostatnich pierniczkach pozostało tylko wspomnienie, więc w weekend zrobiłam kolejne. Tym razem zrobiłam według mojego najstarszego i najczęściej wykorzystywanego przepisu na pierniczki świąteczne . Te ciastka nie wymagają leżakowania, są miękkie już po upieczeniu, dlatego można je przyrządzić w ostatniej chwili. Przepis podaję jeszcze raz, tym razem wzbogacony o lukier królewski. Może daleko nam (tzn. mi i córce) do idealnie pomalowanych

Kuchnia domowa Ani
Wesołych Świąt! 114

najbliższymi, często z tymi, z którymi widujemy się zbyt rzadko. Niech to będzie czas miłości i przyjaźni, ale takich prawdziwych, nieudawanych. Kiedy będziecie patrzeć na siebie znad talerza ze świątecznymi przysmakami, to myślcie o sobie jako o ludziach najbliższych sercu, zapomnijcie o urazach i sporach. Nie pozwólcie, aby drobiazgi z codziennego życia pozostawiały w Was bolesne i niepotrzebne zadry

Codzienna kuchnia niecodzienna
Świąteczna paczka niespodzianka od Graal 115

Dźwięk dzwonka... zaciekawiona wyczekuję niespodziewanego kuriera... Przemiły Pan wręcza mi dużą, ciężką paczkę. Wraz z moimi skarbami odpakowuję niespodziankę... I jest! Świąteczna paczka niespodzianka od Graal . Pełna smakowitych ryb, które tak kocham... tuńczyk, filety z makreli, Graalki... I przepiękny stroik, który stanie się główną ozdobą tegorocznego stołu wigilijnego. Dziękuję! W imieniu swoim i bliskich za tak wspaniałą, ogromną niespodziankę

Słodkie okruszki
17 jadalnych prezentów czyli zrób to sam 142

piękniejszego niż obdarowywanie najbliższych prezentami samodzielnie wykonanymi, a w dodatku gotowymi do zjedzenia! Świąteczne last minute prezenty, 17 pomysłowych i sprawdzonych przepisów specjalnie dla Was. Moim faworytem jest oliwa z oliwek, którą można przygotować na milion sposobów, a dla każdego wybrać specjalne, niepowtarzalne i aromatyczne kompozycje smakowe, dajcie ponieść się wyobraźni! Tegorocznym hitem są prezenty w słoikach, słoiczkach, szklanych buteleczkach

Moja smaczna kuchnia
delikatny pasztet z cielęciny i wieprzowego boczku 132

pasztet cielęcy Na świątecznym stole, nie może zabraknąć domowego pasztetu. Dziś przedstawię przepis na pasztet cielęcy,  którego skład został wzbogacony pokrojonym w kostkę wieprzowym boczkiem. Dodatek kawałków boczku sprawił, że delikatna puszysta konsystencja  cielęcego pasztetu, uzyskana dzięki pianie z białek jaj, doskonale współgra z wyrazistym wieprzowym smakiem. składniki 1 kg cielęciny ( mięso z łaty, mostka, lub gulaszowe

Miód i pieprz
Likier KRÓWKA 3893

Kolejny, bardzo popularny likier na cukierkach, tym razem w roli głównej pyszne krówki :) Likier łatwy i szybki do przygotowania, poleca się szczególnie w roli prezentu świątecznego dla osób pełnoletnich.  Jeśli zastanawiacie się, który likier lepszy: Kukułka czy krówka, to niestety Wam nie pomogę, bo dla mnie oba są znakomite! Składniki: 500 g krówek 350 ml śmietany kremówki lub mleka

Domowa Cookierenka Agi
Pierniczki z witrażykiem na ostatnią chwilę 146

mój blog. Nie przegap żadnego wpisu – obserwuj PATCHWORK w serwisie Facebook – Instagram – Google+ – Pinterest – Bloglovin’ PS. Pieczenie przebiega znacząco przyjemniej, jeżeli robimy to z przyjaciółmi, a w tle gra świąteczna muzyka :) Artykuł Pierniczki z witrażykiem na ostatnią chwilę pochodzi z serwisu Patchwork

Patchwork
Schab z ziołami. 92

zrobić pyszny aromatyczny schab - super przekąska i bardzo dobry dodatek do kanapek!Pamiętacie mam nadzieję mój schab na zimno, trochę go zmodyfikowałam, bardziej zapachniał ziołami i smak zadziwia! Nadszedł świąteczny czas... SKŁADNIKI: 1kg. schabu 1/4 szkl. soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka majeranku roztartego w dłoniach 1 łyżeczka przypraw do wieprzowiny 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy

Kuchnia Beaty
Czekoladowe, kakaowe ciasto z fasoli bez mąki 164

Ciasto bez mąki? Czemu  nie! Idealne dla osób będących na diecie bezglutenowej. Jeśli chcecie zrobić je w wersji świątecznej - dodajcie łyżeczkę przyprawy do piernika - będzie obłędne :) Do tego kubek gorącej kawy i można się delektować dobrym i wilgotnym kakaowym kawałkiem ciasta :) Ciasto jest dobre dla wegetarian i wegan. Skladniki: - 1 puszka czerwonej fasoli - 2 jajka lub 2 banany

CookYourself
Sałatka śledziowa z buraczkami! 184

lubicie śledzie, to ten przepis na sałatkę śledziową jest dla Was! Ja śledzie lubię jeść i to pod wieloma postaciami, moim zdaniem zawsze muszą gościć na świątecznym stole, ale też bardzo często sałatki z dodatkiem śledzi serwuję podczas spotkań rodzinnych czy też imprez z przyjaciółmi. Do alkoholu są w sam raz, a dla smakoszy obowiązkowym elementem Świąt! Dzisiaj zachęcam

SMYKWKUCHNI
Sałata z fenkuła i mandarynek 160

Okres świąteczny kojarzy się dla mnie z mandarynkami i pomarańczami. Gdy byłam dzieckiem owe cytrusy pojawiały się na sklepowych półkach i straganach tylko w grudniu. Tak mi już zostało – gdy tylko zobaczę mandarynki w sklepie kupuję je hurtowo i nie mogę przestać jeść. Uwielbiam je za zapach, soczystość i teksturę. Korzystając z sezonu warto przygotować ciasta i wytrawne dania

Szybko Tanio Smacznie
Pieczona ryba po grecku 128

Ustaliłam z mamą świąteczne menu już jakiś czas temu. I jest taka potrawa, której z pewnością nie zabraknie na naszym wigilijnym stole. Ma tylu zwolenników, ilu przeciwników a mimo to wciąż, od lat, podawana jest w Wigilię i przy wielu innych okazjach. Niby po grecku a jednak nigdy tam o niej nie słyszano, więc jednak po polsku. Kawałek białej

Mango Papaja
Babeczki piernikowe z orzechami włoskimi i marcepanem – czapki Mikołaja 137

Kolejna świąteczna propozycja. Tym razem są to babeczki piernikowe z orzechami włoskimi i nadziewane marcepanem. Udekorowałam je czapeczkami Mikołaja z bitej śmietany zmieszanej z serkiem mascarpone i czerwonym barwnikiem spożywczym. Babeczki są puszyste, aromatyczne i na pewno ucieszą dzieci Składniki (na około 14 babeczek): 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 3 duże jajka 200 g masła 1/2 szklanki

Oryginalny smak
Piernikowe babeczki marchewkowe z nutą pomarańczy skąpane w białej polewie. 174

Dziś zapraszam Was na pyszne, świąteczne babeczki. I choć Wigilia dopiero w czwartek ja już postanowiłam upiec małe słodkości, które swym pięknym, aromatycznym zapachem wypełnią cały dom. Mojej małej księżniczce podczas jedzenia babeczki uśmiech malował się na całej twarzy. Musiałam obiecać, że zostawię jej jeszcze jedną na jutro. A i starsi domownicy docenili cudowny smak tych piernikowo-marchewkowych pyszności. Dlatego

Słodkie okruszki
Sałatka śledziowa z burakami 652

Pyszna sałatka śledziowa z burakami, którą układa się na półmisku warstwami. Bez problemu można przygotować ją dzień lub dwa wcześniej. Na pewno będzie ozdobą świątecznego stołu. Mój mąż mnie prosił o śledziową sałatkę już dłuższy czas. Żeby były śledzie, jabłko i groszek – tak jak pamięta z dzieciństwa. Ja za śledziami nie przepadam, ale jak kupiła je moja mama

Poezja smaku
Sałatka warstwowa ze śledziami. 348

Zauważyłam , że sałatki ostatnio są bardziej poszukiwane więc dziś zapraszam na śledziową. Na świąteczny stół idealna! Składniki; 3 filety śledziowe solone 1 cebula 2 ogórki kiszone 2 ziemniaki 1 duży burak  majonez 2 jajka na twardo pieprz szklanka mleka Przygotowanie; Filety zalać wodą i moczyć co najmniej przez 2 godziny. Później odsączyć, zalać mlekiem i moczyć kolejne

Radość kipiąca uśmiechem.
Świąteczna sałatka z ravioli szpinakowym 173

Sałatka musi stać na naszych stołach, w większości domów jest to sałatka warzywna, u mnie też jest ale trzeba trochę urozmaicać stół świąteczny dlatego mam dla Was fajną propozycję z ravioli szpinakowym i serkiem ricotta . Oczywiście takie ravioli możenie przygotować sami ale Ci co nie potrafią bądź nie mają czasu, mogą dostać świeże ravioli w sklepach i również sałatka

Niezły Młynek
Ryba po grecku 138

mnie Świąt Bożego Narodzenia bez ryby po grecku. Potrawa ta z Grecją ma niewiele wspólnego, ale nie ma to większego znaczenia. Jest to pozycja obowiązkowa na naszym świątecznym stole. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Sama dziwię się, że nie ma jej jeszcze na blogu, ale może to i lepiej, bo przepis który dziś prezentuję dopracowałam

Smakowity Blog Kulinarny
Mousse z tuńczyka 144

Dzięki temu przepisowi mam w szafce zawsze dwie puszki tuńczyka (na czarną godzinę). Pomyślałam, że podzielę się z Wami tym przepisem i pomysłem. Na pewno będziecie chcieli w okresie świątecznych dla swojej rodziny, swoich gości przygotować coś innego, czymś zaskoczyć. Jak wiadomo Święta tak czy siak, to czas stania w kuchni, pichcenia i ten przepis pozwoli Wam zaoszczędzić czasu

Szybko Tanio Smacznie
Babka pomarańczowo-czekoladowa 191

Prosta babka w klimatach świątecznych. W zasadzie nie ma co się nad nią za dużo rozpisywać. W tym roku nie mam czasu ani siły przygotowywać wymyślnych specjałów. Jedynie o czym marzę, to porządnie wypocząć. A o zbliżających się świętach przypominają mi jedynie piosenki. Zdaję sobie sprawę, że moje słowa daleko odbiegają od radosnej atmosfery wyczekiwania świąt. A może nie tylko

My simple kitchen
szynka domowa bez pośpiechu suszona 133

suszona szynka W moim domu na świątecznym stole, zawsze gościła domowa suszona szynka. W tym roku, domowej tradycji musiało stać się zadość, więc śpieszę z przepisem na wyrób, tej pysznej wędliny.  składniki 2 sztuki wieprzowych szynek każda o wadze jednego kilograma mieszanka peklująca na obie szynki 40 g soli 3 g saletry 10 g cukru ( ja używam brązowego

Miód i pieprz
Pieczony świeży śledź z karmelizowanymi warzywami i puree z topinamburem 113

Mocno wzięłam sobie do serca to, by jak najwięcej ciekawych przepisów świątecznych pojawiło się na blogu jeszcze przed wigilią. Tak się rozpędziłam, że nawet nie zauważyłam kiedy ilość nowych przepisów przekroczyła stan liczebny dni poprzedzające Święta. Wyszło tak, że Wy macie po dwa wpisy dziennie a ja w wolnej chwili gotuję, fotografuję i dla Was piszę. Chciałam aby potrawy

Mango Papaja
Gołąbki wołowe z boczkiem parzonym z szybkowaru 151

Kolejna pozycja z menu świątecznego odhaczona na liście! Połączyłam wołowinę pieczeniową z boczkiem parzonym. I tak oto powstały pyszne, aromatyczne i wilgotne gołąbki. Wywar do gotowania gołąbków zrobiłam z wywaru drobiowego i przecieru ze świeżych pomidorów, które proponuję Ci przygotować na spokojnie dzień wcześniej.  Farsz mięsny i zwijanie gołąbków Składniki (Porcji: 12 szt) 430 g wołowiny pieczeniówki, opłucz

Szybko Szybkowar
Świątecznie... 243

znajdziesz tutaj . Przepis na orzechowe Ule znajdziesz tutaj. "A nadzieja znów wstąpi w nas. Nieobecnych pojawią się cienie. Uwierzymy kolejny raz, W jeszcze jedno Boże Narodzenie. I choć przygasł świąteczny gwar, Bo zabrakło znów czyjegoś głosu, Przyjdź tu do nas i z nami trwaj, Wbrew tak zwanej ironii losu. Daj nam wiarę, że to ma sens. Że nie trzeba żałować

Kuchnia Pani Wiosny
Świąteczne pierniczki w czekoladzie 182

Choć aura za oknem jest mało świąteczna, to jednak czuję już tą magiczną, wyjątkową atmosferę :) I jak co roku, tak i w tegoroczne Święta będę podjadać pierniczki z choinki. I choć zwykłych ciastek mi nie wolno, tak postanowiłam poeksperymentować z ksylitolem i różnymi rodzajami mąki i upiekłam pierniczki według przepisu mojej mamy - ze składników bardziej przyjaznych insulinooporności :) 100 g takich

W kuchni Katie
Wegańskie ciasteczka świąteczne 32kcal 207

przepisie, a ''śmietanka'' została ubita i dodana do ciacha marchewkowo-orzechowego! Yummmy. Przedstawiam wam przepis na przepyszne i bardzo zdrowe (jak zawsze!) i do tego wegańskie ciasteczka świąteczne. SKŁADNIKI: - otręby (jakie chcecie) 40g - mąka żytnia 154g - mąka orzechowa 65g (mogą być zmielone orzechy - wartość kaloryczna obliczona dla nieodtłuszczonej mąki, wiec nic się nie zmieni) - 20 tabletek słodzika np. stewia

fitolarun.blogspot.com
Szybki makowiec japoński 199

zeszłym roku po raz pierwszy przygotowałam makowca japońskiego z gotowej masy makowej. I na pewno zrobię tak w tym roku - piekę dwa takie makowce, a innych przygotowań świątecznych natłok, zresztą jak wszędzie. Użycie gotowej masy jest czasami bardzo dobrym rozwiązaniem. Składniki: 850 g gotowej, dobrej jakości masy makowej (1 puszka), 5 jajek, 100 g kaszy manny, 180 g cukru

Nie tylko w kuchni
Lukier do pierników 235

Lukier do pierniczków Lukrowane pierniczki, to bez wątpienia cudowna i pachnąca dekoracja świąteczna. Jest to także dobry pomysł na prezent. Pięknie zapakowane cieszą najpierw oko, a później podniebienie. Jednak zanim się za to zabierzecie warto wiedzieć, że jest to czasochłonne i "ciężkie" zajęcie. I jeszcze uzależniające i bardzo przyjemne. Właśnie dlatego, pomimo bardzo przeciętnych zdolności manualnych, spędzam po kilka godzin

Pełny talerz
Piersi z gęsi podane z jabłkami w cieście z brusznicą 120

Danie iście królewskie, pyszne i aromatyczne . Idealnie będzie nadawało się na świąteczny stół, polecam. Szybkie w wykonaniu i efektowne, będzie smakowało. Mięso z gęsi bardzo niedoceniane przez nas znów wraca do łask. Przepis zaczerpnięty z ulotki Biedronki "Przepisy naszych mam". Piersi z gęsi podane z jabłkami w cieście z brusznicą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Muffiny piernikowe… 217

Wczorajszy dzień należał do bardzo przyjemnych, a to głównie dzięki Zuzi, która w drodze z przedszkola po świątecznym koncercie niespodziewanie stwierdziła, że nic się nie stanie, jeśli Mikołaj nie zostawi jej niczego pod choinką, bo ja i Piotrek jesteśmy dla niej najlepszym prezentem :) Serce mi zatrzepotało z radości i już nic tego dnia zepsuć nie… Continue reading Muffiny piernikowe

brunetkawkuchni
Warzywny pasztet z selera i pietruszki bez jajek 197

wyjątkowy, warzywny pasztet z selera i pietruszki. Jak dla mnie, w smaku jest idealny i już nigdy nie zmienię w nim żadnych przypraw, ani proporcji. Świetnie sprawdzi się na świątecznym stole i zapewniam, że zasmakuje nawet największym mięsożercom!   Składniki: - 5 pietruszek - 1 duży seler - 2 cebule - 200g kaszy jaglanej (2 woreczki) - 1 szklanka mielonych orzechów włoskich - 50ml oleju (rzepakowego

Be Fit Be Strong
Granola korzenno - kawowa z orzechami 155

Dzisiaj coś innego ;) Pomysł na świąteczne (i nie tylko) śniadanie. Pyszna, bardzo aromatyczna granola z dodatkiem korzennych przypraw, kawy, czekolady i orzechów włoskich. Najlepsza z jogurtem ;) Fajna jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły - wystarczy spakować ją do lunchboxa, razem z jogurtem, by cieszyć się smakiem świąt już teraz :) Ja tak właśnie robię, szczególnie odkąd dotarła do mnie przesyłka

Domowa cukiernia Ewy
Puszki i słoiki na święta, czyli kulinarne prezenty last minute 170

Macie na pewno już kupione świąteczne prezenty – to ostatni moment. Kurierzy i poczta uwijają się jak w ukropie, sklepy pełne są ludzi. Zaraz na honorowym miejscu w domu stanie choinka, a pod nią – kolorowe paczki. Jeśli chcecie wzbogacić prezent o coś ‘kulinarnego’ – może w tym roku coś w słoiku lub puszce zamiast nieśmiertelnych czekoladek?     Rozważna i romantyczna

Karo in the Kitchen
Masa makowa - najlepsza! 276

równa się z domową. Jej przygotowanie wcale nie jest trudne a efekt naprawdę wart każdej minuty w kuchni. U nas w domu tylko taką masę stosuje się do świątecznego makowca. Raz z ciekawości kupiłam gotową masę i ... wiem, że nigdy więcej już nie kupię. To zupełnie nie ten smak i konsystencja, poza tym gotowa masa z puszki raczej nie jest

maniapieczenia
Ucierane ciasto z rumem i orzechami (korzenne) 156

korzenny zapach kusi już podczas pieczenia. Co prawda jest proste i dość szybkie, ale ma jedną wadę - znika ekspresowo! Idealnie sprawdzi się w chłodne dni oraz jako ekspresowy wypiek świąteczny. (Tortownica o średnicy 21 cm) 300g mąki pszennej 200g masła/margaryny 200g cukru 3 jajka (duże) 100g orzechów włoskich 150 ml mleka 50 ml rumu 1/2 opakowania cukru waniliowego

Di gotuje
Tażin z wołowiny i dyni w sosie z granatu 175

Święta zazwyczaj rządzą wieprzowe i drobiowe pieczenie. Nie każdy jednak za takimi przysmakami przepada. Dla pragnących nieco orientu proponuję świąteczny tażin z wołowiny. Tażin to potrawa marokańska. Jest to gulasz z dodatkiem suszonych owoców i charakterystycznych dla tej kuchni przypraw. Swoją nazwę zawdzięcza specjalnemu naczyniu z pokrywką zwężaną ku górze, w którym tażin się przygotowuje. Ja takiego naczynia nie posiadam

Poezja smaku
Bitki z szynki w sosie własnym 335

Bitki z szynki w sosie własnym Zanim zacznie się post , a później harówa kuchenna i wielkie świąteczne obżarstwo , warto zrobić na obiad coś bardzo , ale to bardzo prostego . Szynka sama w sobie nie jest moim ulubionym surowcem obiadowym . Doskonale sprawdza się jako wędlina na kanapki , ale jako pieczeń niekoniecznie . Bitki z szynki są za to mega smaczne , kruchutkie i delikatne

Ogrodnik w podróży
Ciasto czekoladowo-buraczkowe 117

składników jest... burak. Tak, tak, to nie błąd w druku. Ciasto jest pyszne, wilgotne i przypomina nieco piernik, dzięki przyprawom korzennym, które dodałam. Będzie idealną propozycją na świąteczny stół. Ciasto nie jest zbyt słodkie. Jeśli jesteście łasuchami, dodajcie do niego więcej cukru. Maje ciasto wyszło dosyć płaskie. Można je upiec w mniejsze formie, wtedy będzie bardziej wysokie

Kulinarne przygody Gatity
Gruszki w cieście francuskim 114

roku Wigilię (i święta) spędzam poza domem. Nie mam okazji do obmyślania świątecznego menu i, będąc zupełnie szczerą, nie spędza mi to snu z powiek. Jedyne, co na święta przygotowuję, to kutia. Na nią przepis już niebawem. A tymczasem bawię się w kuchni planując poświąteczny obiad rodzinny. Zaczęłam

Gotuj z Blue Raven
Warsztaty Świąteczne E.Wedel 132

grudnia miałam przyjemność brać udział w świątecznych czekoladowych warsztatach zorganizowanych przez firmę E.Wedel. Prowadził je Maestro Czekolady Janusz Profus wraz z żoną, Joanną Klimas-Profus, którą chyba można śmiało nazwać Mistrzynią Czekolady. Wszyscy moi znajomi wiedzą, że uwielbiam słodycze, a czekoladę w szczególności. Zaproszenie więc mnie na taką imprezę było szczytem moich czekoladowych marzeń ;) Odliczałam z niecierpliwością

Codzienna kuchnia niecodzienna
Świąteczna kapusta z pieczarkami + film 143

Świąteczna kapusta z pieczarkami to doskonała alternatywa dla tradycyjnej kapusty z grochem.W towarzystwie smażonego karpia z ziemniakami będzie stanowić pyszne danie wigilijne. Kapusta z pieczarkami najlepiej smakuje na drugi dzień po przygotowaniu kiedy wszystkie smaki zdążą się "przegryźć".  składniki na 4 porcje 500 g kapusty kiszonej 500 g pieczarek 2 cebule 1 większy lub 2 mniejsze ziemniaki kilka ziaren

Smakowite Dania
Ryba w cieście francuskim 142

zimno jako przystawkę, przekąskę. Jeżeli serwujemy danie na zimno, to radziłbym podać z jakimś sosem (przepisy na sosy TUTAJ ). U mnie ryba w cieście francuskim zagości na stole świątecznym obok ryby po grecku i innych dań Bożenarodzeniowych (przepisy na dania Bożenarodzeniowe TU ).  Inne przepisy na rybę znajdziecie TUTAJ . Ryba w cieście francuskim - przepis: Składniki: 300 g filetów

Kuchnia Łukasza
Rolada piernikowa z marcepanowym kremem. 181

Wspaniała, mięciutka, delikatna biszkoptowa rolada, świątecznie uperfumowana przyprawą do piernika, przełożona pysznym marcepanowym kremem to idealna propozycja na Bożonarodzeniowy stół. Jest tak dobra, że zniknęła w ciągu jednego popołudnia. Polecam! Składniki na roladę piernikową z marcepanowym kremem: BISZKOPT: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 3 łyżki oleju 2/3 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao

Rozpustne gotowanie
Snikers 628

Witajcie kochani :) Jak Wam idą przygotowania do świąt? Jeśli jeszcze nie domknęliście ostatecznie listy świątecznego menu to polecam dopisać do niej to ciasto. Zapewniam, że nie pożałujecie :) Ciasto jest przepyszne! I już jeden kawałek wystarczy aby się najeść :) Do tego im dłużej postoi tym lepiej smakuje :) Karmel, orzechy, czekolada... to musi smakować :) Snikers pojawił się również w najnowszym numerze naszego

My simple kitchen
Nalewka żurawinowa 182

będą, w końcu http://meblohand.eu/ to solidna firma, nie pierwszy raz korzystamy z ich usług :) Mam też dla Was przepis last minute ;) Jeszcze zdążycie zrobić tę nalewkę, w iście świątecznym klimacie. Najlepsza jest wprawdzie po 2-3 tygodniach, ale już po tygodniu smakuje świetnie. Delikatnie kwaśny smak przełamany miodową słodyczą, pychotka :) Ma piękny, intensywnie czerwony kolor. Polecam! Składniki: 2 szklanki

Domowa cukiernia Ewy
Kacze udka w sosie limonkowym 201

przygotowana kaczka też może być świątecznym daniem.  Składniki 4 udka kacze 2 limonki jabłko po 1/2 łyżeczki oregano i lubczyku sól pieprz olej do smażenia   Przygotowanie   Wycisnąłem sok z jednej limonki, utarłem z ziołami na pastę, natarłem nią mięso. Skropiłem olejem, odstawiłem na dwie godziny do lodówki. Drugą limonkę i jabłko po dokładnym umyciu, pokroiłem w plastry

R'n'G Kitchen
Gravlax, w marynacie z burakiem 158

Potrzebny jest kawałek łososia, sól gruboziarnista, cukier, burak i trochę czasu, aby ryba mogła się zamarynować. Mało pracy, a przekąska wyjątkowa! Może znajdzie się dla niej miejsce na Waszym świątecznym stole? Składniki: 500 g świeżego filetu z łososia ze skórą 150 g gruboziarnistej soli morskiej 40 g brązowego cukru 1 duży burak, starty na tarce Sos: 1 łyżka musztardy francuskiej

Smakowity Blog Kulinarny
Stollen – drożdżowa strucla z bakaliami 166

Stollen, czyli drożdżowa strucla z bakaliami, to ciasto typowo świąteczne. Pochodzi z Niemiec, a pierwsze wzmianki o nim pochodzą z… ok. 1400 roku! Podobno jego kształt ma przypominać małego Jezuska, zawiniętego w pieluszki. Kiedyś przygotowywano je postnie – na oleju, lecz smak pozostawiał wiele do życzenia i papież zezwolił na używanie do strucli masła. Od tamtej pory wypiek

Poezja smaku
Wigilia o niskim IG z Przepysznikiem i Naturą Rzeczy: Domowy makowiec + organizer świąteczny 189

podrażnia jelit, do tego ma prawie zerowy indeks glikemiczny. Bonusowo postanowiłam podzielić się z Wami pewnym drobiazgiem, przydatnym w kuchni przede wszystkim przed świętami. Mianowicie mam dla Was świąteczną kartę do wydruku z małym organizerem kuchennym. Są na niej godziny i miejsce na wypisanie zadań do wykonania oraz na notatki. Może komuś się przyda w tym trudnym do ogarnięcia świata

Przepysznik - BLW i nie tylko
Glögg - skandynawski grzaniec na czerwonym winie z migdałami 142

pierwszy za to, że tworzy niepowtarzalną atmosferę, a ten drugi za to, że pozwala nie odmrozić sobie wszystkich członków ciała i jak nic innego potrafi wprowadzić w cudowny świąteczny nastrój. Moją ulubioną wersją grzanego wina jest ta z dalekiej północy. Ten cudowny trunek o burgundowej barwie i zapachu pomarańczy oraz korzennych przypraw to grzaniec nad grzańcami. Świetną sprawą są również

Food Square
Świąteczne ciasto dla niejadka 169

akurat przygotowywałam, miało pójść między ludzi. Niektórych z nich nawet nie znam, więc denerwowałam się tym bardziej.  Przeszukiwałam książki w poszukiwaniu odpowiedniego przepisu. Chciałam coś łatwego, ale jednocześnie świątecznego. Koniecznie z cynamonem!  Idealną recepturę znalazłam w gazetce Pieczenie jest proste , nr. 6/2010; tam ciasto upieczono w formie gwiazdy i udekorowano lukrem i migdałami. Nie mam odpowiedniej formy (kiedyś

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Trufle piernikowe 165

Szybka, piernikowa przekąska do świątecznej kawki. Jeśli jakimś cudem znaleźliście swoje pierniki w puszcze, z zeszłego roku - polecam Wam ten szybki przepis na piernikowe trufelki. Jeśli nie macie, możecie użyć świeżo upieczonych lub kupnych. Kombinacji jest wiele - do wyboru, do koloru. U mnie w wersji śnieżnej - z cukrem pudrem, kakaowe i w orzechach :) Trufelki idealnie sprawdzą się jako prezent gwiazdkowy

CookYourself
Makowa Choinka 164

Święta coraz bliżej, a  przy Wigilijnym stole nie może zabraknąć słodkości z wykorzystaniem maku, moją propozycją jest wprost ekspresowa makowa choinka Bardzo szybkie świąteczne ciasto na bazie ciasta francuskiego i maku. Makowa choinka jest bardzo prosta do zrobienia a przy tym efektownie wygląda. Na pewno mile zaskoczy naszych gości :) To ciasto nie może się nie udać, więc polecam

W kuchennej krainie
.1170. postanowiłam 121

wielkie dzię-ku-ję ♥♥♥ Dzisiaj ostatni sprawdzian przed świętami! We wtorek będę mogła powiedzieć, że przetrwałam i w końcu cieszyć się wolnym czasem... :) Ale wiecie co? Wcale nie czuje świątecznej atmosfery

breakfast of dreams
Muffinki pachnące cynamonem, z marchewką i płatkami owsianymi. 158

Dziś zapraszam Was na zdrowe muffinki wzbogacone płatkami owsianymi, tartą marchewką i cynamonem. Może nie do końca jest to wypiek świąteczny, ale pachną przecudnie cynamonowo. Muffinki kocham za to, że można je przygotować szybko, bez użycia miksera i przy okazji przekąsić coś słodkiego. Zasada przygotowania ich jest prosta – składniki wystarczy wymieszać tylko do ich połączenia. Nie za długo

Niebieski kubek z kawa
Drożdżowa gwiazda z makiem 281

makiem, to tradycyjny makowiec przygotowany po prostu w mniej tradycyjnej formie – w kształcie gwiazdy. Strucla makowa podana w ten sposób wygląda wyjątkowo atrakcyjnie. Jest idealna na ozdobę świątecznego stołu. Gwiazdę jemy odrywając jej ramiona. Jak na drożdżówkę strucla ta bardzo długo zachowuje świeżość, jest delikatna i puszysta. Na pewno będę przygotowywać ją na Święta. Drożdżowa gwiazda z makiem

Poezja smaku
Korzenne ciasto jaglane bez cukru i mąki 199

ciasto na bazie ugotowanej kaszy jaglanej i bananów. Korzenne ciasto jaglane z tego przepisu wychodzi bardzo dobre. Dzięki słodyczom bananów jest w miarę słodka, a przyprawa korzenna dodaje mu świątecznego nastroju. Jest bardzo szybkie i w proste w przygotowaniu, a jeżeli mamy zawczasu ugotowaną jaglankę, to idzie wcale raz, dwa. Inne przepisy na ciasta znajdziecie TUTAJ Korzenne ciasto jaglane

Kuchnia Łukasza
Zdrowe ciasto z jabłkami 179

Ciasto z jabłkami w świątecznym klimacie i do tego fit? Nic prostszego. Dziś przepis na żytnie ciasto z jabłkami i płatkami migdałowymi. Ciasto bardzo lekkie, aromatyczne a co najważniejsze szybkie i łatwe w przygotowaniu. Spróbujcie koniecznie. Składniki: 2 duże jabłka 1 łyżka cynamonu 75 g masła 50 g miodu 100g cukru trzcinowego 75 ml mleka 2 jajka 150 g mąki

Kulinarna Patilogia
Przepisy Wigilijne 2138

wigilijne  Farsz do uszek wigilijnych Krokiety Świąteczne Łazanki Świąteczne i nie tylko  Bigos Świąteczny i nie tylko  Sałatka śledziowa  Barszcz wigilijny z grzybami Marcepanowe ciasteczka swiateczne Ciasteczka świąteczne Sernik wiedenski

Smaki Edyty
Kaczka faszerowana grzybami 232

Kaczka faszerowana grzybami Dzisiaj propozycja na świąteczny obiad - kaczka z farszem grzybowym. Kaczka ma chrupiącą skórkę i miękkie mięso, które łatwo odchodzi od kości. Bez wielu składników i udziwnień. Prosto pieczona, podlewana wywarem z pieczenia. U mnie podana klasycznie z kaszą gryczaną i buraczkami. Mimo to, z kaczki nie zrobił się zając ;) Dla początkujących z kaczkami dopisałam kilka uwag, które

Pełny talerz
Schab pieczony z cynamonem i kardamonem 173

Pyszny, soczysty schab idealny na świąteczny stół. Rozpływa się w ustach, do tego pieczone jabłka z cynamonem i kardamonem. Ahhh spróbujcie - będziecie mieć idealną wędlinę na nadchodzące Święta i nie tylko. Składniki: - 1 kg schabu - 2-3 duże jabłka - 1 czubata łyżeczka cynamonu - 1 łyżeczka płaska kardamonu - sól, pieprz - olej Schab zanurzyć na minutę we wrzątku. Wyjąć i osuszyć

CookYourself
Syrop piernikowy 160

Idealny, rozgrzewający, nie za słodki - idealny, taki świąteczny. Nadaje się zarówno do kawy, herbaty lub jako polewa do czekoladowego ciasta czy innych deserów. Wspaniały pomysł na prezent dla kawosza. Składniki: - 1 szklanka wody - 100g brązowego cukry - 1-2 łyżeczki cynamonu - 0,5 cm plastra świeżego imbiru lub 3/4 łyżeczki  mielonego - 5 goździków Do garnuszka wlać wodę, dodać obrany

CookYourself
Moja ryba po grecku 2934

Ryba po grecku, to świąteczna klasyka, której nie powinno zabraknąć na wigilijnym stole, ale to zapewne wiecie ;)  Wiadome również jest to, że każdy z Was ma swój przepis na rybę po grecku, ja również i tym przepisem chciałabym podzielić się z Wami- może ktoś tym razem skusi się na 'moją' rybkę? :) Prosta, jednakże pyszna kombinacja smaków tej potrawy sprawia

Kraina Miodem Płynąca
Czekoladowa tarta serowa na piernikowym spodzie 187

Dzisiaj prezentuję kolejny czekoladowy przysmak, który z powodzeniem może znaleźć swoje miejsce na świątecznym stole. Szczerze mówiąc nie przepadam za wigilijnymi potrawami a jedyną rzeczą, którą mogę objadać się bez końca jest... sernik! Z nadmiaru mikołajkowych słodyczy postanowiłam upiec coś nieco innego.... Nie minęło pół godziny odkąd zabrałam się do pracy, a tarta już była gotowa do pieczenia. Po kilkunastu

Kuchnia Ellie
Bardzo kokosowe naleśniki z kokosowym twarożkiem z tofu (wegańskie) 151

świąt, ale z drugiej mnie to martwi, ponieważ zdaję sobie sprawę, że święta miną szybciej niż sobie to wyobrażam.. W dodatku, powinnam zabrać się już za moją fabrykę świątecznych ciasteczek. A jak u Was z przygotowaniami? Co już macie uszykowane? :) Przedstawiając Wam kilka przepisów z użyciem mleczka kokosowego, w których korzystaliśmy jedynie z kremu kokosowego, pisałam Wam, że woda

Be Fit Be Strong
CIASTECZKA POMARAŃCZOWE 142

smaczne,ani maślane.Jeśli ktoś nie lubi pierników z powodzeniem można upiec takie cuda...dodatek soku z pomarańczy(najlepiej własnoręcznie wyciśniętego) oraz kandyzowanej skórki pomarańczowej sprawia,że ciastka nabierają świątecznego klimatu i smaku. Składniki:   2 szklanki mąki krupczatki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki cukru pudru 25 dag masła 3 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej ćwierć szklanki soku z pomarańczy

Niespełnione zdolności kulinarne
Gwiazda z Ciasta Drożdżowego 172

Witam serdecznie Propozycja na upieczenie gwiazdy z ciasta drożdżowego która pięknie będzie wyglądała na naszym świątecznym stole. Dodatkowo gwiazda jest bardzo smaczna, w smaku przypomina chałkę. Będziemy potrzebować: 600 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej) 80 g cukru kryształ 250 ml letniego mleka 60 g masła roztopionego i przestudzonego 35 g drożdży świeżych 1 jajko całe + 1 żółtko 1 łyżeczka soli

Uwaga Babcia Piecze Chleb
CIASTECZKA MIGDAŁOWE Z NUTELLĄ 236

piaskowe. Z wierzchu nieco twarde. W środku miękkawe. Pękają w czasie pieczenia i wyglądają jak kamyki, a w środku mnóstwo smaku i aromatu. Cudownie pachnące migdałami i czekoladą. Prawdziwie świąteczne. I tak ładnie mieszczą się w malutkich pudełeczkach i torebkach. I tak łatwo się je rozdaje przyjaciołom. I tak szybko się je... Czytaj dalej

Mam To Na Widelcu
Ciasteczka na choinkę 136

wszystkich składników szybko zagniatamy ciasto. Odstawiamy je na 40 minut do lodówki. Następnie dzielimy na mniejsze kawałki, rozwałkowujemy tak, aby ciasto było bardzo cienkie. Wykrajamy za pomocą foremek świąteczne kształty. Pieczemy około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Strojenie to już tylko kwestia naszej wyobraźni ☺ My użyliśmy gotowych pisaków cukrowych Dr Oetker, dostępnych niemal w każdym sklepie

Ania i Marcin gotują
Babeczki o smaku piernika 146

może być coś lepszego niż babeczki o smaku piernika? Delikatne miękkie ciasto pachnące świętami? Może! Takie babeczki w cudownych kształtach choinek, gwiazdek i śnieżynek. Pachną piernikiem, wyglądają świątecznie, a smakują wybornie :) Jeśli nie macie takiej cudownej formy jak nasza możecie upiec zwykłe muffinki w okrągłych papilotkach. Nasza foremka silikonowa pochodzi ze sklepu garneczki.pl . Piekłam w niej już kilkakrotnie

Kolizje Smaków
Torcik orzechowo-kawowy 170

Święta nie może zabraknąć orzechowych smaków. Torcik orzechowo-kawowy będzie idealny na świąteczny stół – robi się go bardzo prosto, nie wymaga nasączenia i wybornie smakuje. Krem z serka mascarpone i kawy jest bardzo subtelny. Orzechy włoskie należą do moich ulubionych, kawę uwielbiam, więc smak tortu wyjątkowo przypadł mi do gustu. Torcik orzechowo-kawowy: 200 g mąki pszennej

Poezja smaku
Szprewaldzkie ciastka migdałowe . 134

ciasteczek migdałowych z nutką goździków i cynamonu oraz kandyzowanej skórki cytrynowej . Kiedy piekłam te ciasteczka zapach aromantycznych przypraw roznosił się po całym domu Te ciastka obowiązkowo królują na moim świątecznym stole . Zapraszam do wypróbowania bo są pyszne :) Składniki : 3 jajka 150 g cukru 2 łyżeczki cynamonu szczypta gożdzików 65 g kandyzowanej skórki cytrynowej 100 g mielonych migdałów 250 g mąki

Sama słodycz i szczypta chili
Zwykłe kruche ciasteczka 177

Najzwyklejsze i najprostsze kruche ciasteczka w sam raz do herbatki. Z ciasta można wycinać dowolne kształty. Gotowe ciasteczka można dowolnie udekorować i podać na świąteczny stół lub wręczyć komuś w prezencie. składniki: 300 g mąki pszennej 200 g zimnego masła 80 g cukru pudru 10 g cukru waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 żółtko Mąkę wymieszać z cukrami

Monia miesza i gotuje
Śledź w śmietanie 223

okresie świątecznym na stole nie może zabraknąć potraw z rybami. Najlepsze są takie, które można przygotować wcześniej i tu proponuję wam śledzie w śmietanie. U mnie płaty marynowane ale można też zrobić z matiasów. Składniki: 2 płaty marynowane 180 g śmietany 18% gęstej 1 ogórek konserwowy 1 mała cebula ćwiartka jabłka kwaśnego 1-2 łyżki wody z ogórków 1 łyżeczka

Ala piecze i gotuje
Babka kokosowa 229

Przepyszna babka kokosowa oprószona cukrem pudrem przypominającym bożonarodzeniowy śnieg. :-) Pusz ysta i lekka jak piórko, długo zachowuje świeżość. Kokosowy posmak jest delikatny, ale wyczuwalny. Jakoś tak pasuje mi do świątecznego klimatu, lubię kiedy Boże Narodzenie pachnie kokosem. ;-) 250g masła w temperaturze pokojowej 3/4 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 4 jajka 1 szklanka mleka 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki

Szefowa kuchni
Sernik czekoladowo korzenny 228

sernik jest wilgotny, czekoladowy, pachnący korzennymi przyprawami z dodatkiem bitej śmietany. To moja propozycja na zastąpienie tradycyjnego sernika na świątecznym stole. Z pewnością zaskoczycie gości. Składniki: Spód: 250 g herbatników korzennych 120 g masła Masa serowa: 1 kg twarogu z wiaderka 1 szkl cukru 5 jajek 1 budyń czekoladowy 150 ml kremówki 30% 150 g czekolady gorzkiej 1 płaska łyżka

Ala piecze i gotuje
Rozgrzewająca kokosowa Latte 179

Ostatnio będąc w TKMAXX (już w pełni tam okres świąteczny), kupiłam puree kokosowe firmy Monin (0,5l). Idealnie nadaje się do drinków, shake'ów, oraz jako dodatek do kawy :) Dziś zastosowanie do Caffe Latte. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Ciasto na świąteczne pierniczki cz.1. 434

sklepach już od 2 listopada ruszyło szaleństwo świąteczne. U mnie na blogu dopiero dziś przepis na cudownie pachnące i smakujące pierniczki. Ciasto powinno leżakować ok. 6-7 tyg, a do świąt zostało już tylko ok. 5, więc dość mało mam czasu ;-( Mam nadzieję, że wyjdzie i będę mogła przed Świętami pochwalić się moimi wypiekami. Powiem szczerze pierwszy raz robię ciasto

Ana Mari's world
Świąteczna, długo pieczona łopatka wieprzowa w marynacie z wędzonej papryki 579

Świąteczna propozycja na cudowną pieczeń! Łopatka wieprzowa jest miękka, soczysta, delikatna, po prostu rozpływa się w ustach. Mięso wkładamy do piekarnika na 5-6 godzin. Długie, powolne pieczenie w niskiej temperaturze powoduje, że nabiera wyjątkowego smaku, aromatu, a przy tym jest bardzo delikatne. Idealna propozycja na święta lub niedzielny obiad. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Babeczki choinki. 104

Dziś kolejna propozycja świąteczna ;-) Zapraszam!     Składniki; 3/4 szkl mąki pszennej 1/3 szkl. cukru 2 łyżki kakao pół łyżeczki proszku do pieczenia pół szkl. mleka 1 jajko 1/3 szkl. oleju    Do jednej miski wkładamy suche składniki zaś do drugiej mokre. Jajko lekko roztrzepujemy z mlekiem i olejem a następnie mieszamy z suchymi składnikami do dokładnego połączenia

Radość kipiąca uśmiechem.
Delikatne serowe ciasteczka z kruchą słodyczą 190

czekolady, to uśmiech nie schodzi mi z twarzy do końca dnia. Zapraszam Was serdecznie na delikatne serowe ciasteczka z kruchą słodyczą . Takie małe wypieki nadadzą się doskonale również na świąteczny stół. Spróbujcie.  Składniki: (na około 25 sztuk - ilość uzależniona od wielkości i grubości ciasteczek) 200 g półtłustego twarogu w kostce 200 g mąki pszennej + 3/4 łyżki + do podsypania ciasta

Słodkie okruszki
Magazyn Aromat #3 161

ukazał się kolejny... już trzeci numer naszego lubelskiego magazynu Aromat. W tym numerze bardzo dużo przepisów na Święta Bożego Narodzenia, smaczne pomysły na prezenty, porady jak dopasować wino na świąteczny (i nie tylko) stół oraz wiele innych interesujących artykułów. Moim wkładem w tym numerze jest artykuł o tym jak możemy się rozgrzać w zbliżające się wielkimi krokami, zimne dni... Oczywiście

sierotka maRysia w kuchni
Śledź po wielkopolsku. 1008

Koniec grudnia to tradycyjnie świąteczne uczty: Wigilia ze swoim zestawem niepowtarzalnych dań, charakterystycznych dla tego jednego, jedynego wieczoru w roku i kolejne dni świąt, które są okazją do zaprezentowania swoich popisowych przysmaków. Dlatego warto teraz nacieszyć się zawczasu takim zwykłym jedzonkiem, które możemy szybko przygotować. Po prostu swojskie jadło Sztandarowym jego przykładem w moich rodzinnych stronach jest śledź po wielkopolsku

Szybko Tanio Smacznie
Pikantny krem z dyni i pomidorów z klopsikami z indyka 120

Wiem że zaczynamy już żyć świętami, ale jak na razie jeść trzeba nieświątecznie. W sklepach można jeszcze kupić dynie, dlatego zapraszam na szybką, sycącą, rozgrzewającą zupę z dyni i pomidorów z klopsikami z indyka. Amatorem tej zupy był ostatnio 9-miesięczny szkrab, który jadł aż mu się uszy trzęsły. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ciasto na niedzielę. Szarlotka królewska 471

pianką to szarlotka iście królewska. Jest bardzo smaczna, z dużą ilością jabłek i kremem więc zaspokoi wielu miłośników słodkości. Będzie idealnym deserem na specjalną okazję i ozdobą stołu w świąteczny dzień. Szarlotki i jabłeczniki są bardzo mile widzianymi ciastami w naszym domu. Wszyscy je lubią, zarówno domownicy jak i zaprzyjaźnieni gości. I dlatego bardzo lubię je przygotowywać. Unikasz ciast

Smaczna Pyza
Ciasto cytrynowe (cytrynowiec) 202

Pyszne ciasto cytrynowe koniecznie musi zagościć na naszych świątecznych stołach. Ten i inne przepisy znajdą Państwo również w menu głównym Ciasto cytrynowe (cytrynowiec) Jak zjesz pierwszy kawałek na pewno zapragniesz następnego Składniki : Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

Sprawdzone przepisy kulinarne
Gęsia pierś pieczona z pigwą 152

Dzisiejsza propozycja to wyjątkowa kompozycja smaków. Tradycyjne jabłko lub gruszkę - najczęstszy owocowy dodatek do gęsi po prostu zastąp pigwą. Tak przygotowana pierś z gęsi może spokojnie stanąć na świątecznym stole. Smakuje nadzwyczjnie, polecam! Składniki: 2 piersi z gęsi a`1000 g gruszk 200 ml białego wina  2 gałązki rozmarynu 2 łyżeczki kolendry 4-5 goździków szczypta cynamonu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik w makowo-pomarańczowe łaty na czekoladowym spodzie 167

ciasta (,bo deser idealny nie może obyć się bez czekolady). Sernik w makowo-pomarańczowe łaty na czekoladowym spodzie, to idealna propozycja zarówno do codziennej kawy, jak i na świąteczny stół. Spróbujcie.  Składniki: Na spód: około 90 -100 g herbatników 3/4 łyżki ciemnego kakao 100 g masła Na sernik: 1 kg twarogu sernikowego 18% tłuszczu 4 jajka klasy

Słodkie okruszki
Kapuśniak wigilijny 173

Zanim na świątecznym stole pojawił się bigos wigilijny, przez lata zastępował go kapuśniak. Pyszna zupa z kwaszonej kapusty z dużą ilością suszonych grzybów.     Składniki: -ok. 35 dkg kwaszonej kapusty -ok. 3 dkg suszonych grzybów -cebula -5 łyżek oleju -sól, cukier, susz warzywny -ok. 2 l wody Grzyby płuczemy w ciepłej wodzie, odławiamy i przekładamy do garnka z wodą

Maminek kulinarny
Kruche ciastka na Święta 149

łamiące się, lekko maślane...  po prostu pyszne! Dodatkowo możecie ozdobić je przy pomocy jakiś fajnych stempli. My ostatnio dostałyśmy ze sklepu www.garneczki.pl fantastyczne stempelki do ciastek z motywem świątecznym. Dzieciaki były zachwycone. Ba! Mnie one cieszyły nie mniej niż ich :) Ciastka wyszły fantastyczne, idealne dla małych łasuchów!   Ilość porcji: około 20 ciastek Składniki 200g mąki pszennej 100g

Kolizje Smaków
Pieczarkowe poduszeczki do kubka czerwonego barszczu 587

które smakują idealnie z kubkiem gorącego czerwonego barszczu. Taka propozycja sprawdzi się wspaniale na zimowe wieczory lub sylwestrowe przyjęcie. Spróbujcie. Szybko, smacznie i aromatycznie. No i... tak troszkę już świątecznie ;) A jeżeli nie macie pod ręką kubka czerwonego barszczu, takie pieczarkowe poduszeczki możecie podać w towarzystwie ketchupu lub ulubionego sosu - polecam produkty Folwark . Składniki: (na 14 sztuk) około

Słodkie okruszki
Chutney śliwkowy z kolendrą i kminem 100

Chutney śliwkowy z kolendrą i kminem przygotowywałyśmy razem z Dotą na warsztatach świątecznych ze Śliwką kalifornijską. Przepis jest niezwykle prosty, a połączenie naprawdę pyszne! Przepis przygotował Witek Iwański, który prowadził warsztaty. Słoiczek zabrałam do domu i wykorzystam w Święta. Koniecznie przygotujcie ten chutney     Składniki /na 4 słoiczki/: 500 g suszonych śliwek kalifornijskich 2 szalotki olej słonecznikowy 2 liście

Pasja Smaku
Ciasteczka reniferki 141

dzieciństwie jak dostawałam na Mikołajki słodki kalendarz adwentowy, to mogłam zjeść od razu 6 czekoladek... Tak czy inaczej czas zacząć szykować się do Świąt. Jako pierwszy startuje przepis na Świąteczne ciasteczka Rudolfy, które przygotowaliśmy dla Świętego i jego ekipy. Miały to być ciastka na bazie masła orzechowego. Jednak ciężko je przygotować, gdy okazuje się, że zabrakło masła orzechowego. ;) Zmieniałam więc

Pełny talerz
Kakaowe ciasteczko z orzeszkiem do świątecznej puszki 187

godziny lukrowania... A szkoda, bo zawsze mnie taki cudeńka zachwycają, i ciągle obiecuję sobie, że będę więcej ćwiczyć. Wracając do meritum - mam dla Was kolejny przepis na ciasteczka do świątecznych puszek. Nie typowe pierniczki, ale kruche, kakaowe ciastka z orzeszkami. Są urocze i pyszne! Kruchutkie, rozpływają się w ustach, a orzeszki przyjemnie chrupią. Moje wyszły odrobinę za duże; polecam więc

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Świąteczne Warsztaty z E.Wedel 114

razu stabilna pomagał nam spray z sprężonym powietrzem, dzięki któremu błyskawicznie wszystko się sklejało. Dekorowaliśmy pralinami, mieszankami Wedlowskimi i ptasim mleczkiem, no i oczywiście czekoladą :) ale co to za świąteczny dom bez śniegu, którym był cukier puder. Nasze dzieła mogliśmy zabrać do domu, i kusić naszych bliskich zapachem czekolady, który unosi się wszędzie.   Warsztaty okazały się strzałem w dziesiątkę

Niezły Młynek
Esencja Natury - zdrowie płynące z natury :) 174

współpracy otrzymałam następujące produkty: trawa cytrynowa yerba mate nasiona chia błonnik witalny czystek  Oferta jest jeszcze bogatsza, a w niej możecie także aktualnie znaleźć ciekawe i praktyczne zestawy świąteczne, w promocyjnych cenach! Wpadajcie do Esencji Natury i obdarujcie zdrowymi prezentami zarówno siebie jak i najbliższych! :)  TRAWA CYTRYNOWA  Właściwości: zwiększa koncentrację  wspomaga leczenie niestrawności  wykazuje właściwości

Zdrowie na języku :P
Mus piernikowy z frużeliną wiśniową. 188

deseru mnie zaskoczył. Jest bajecznie korzenny, nie za słodki, po prostu niebo w gębie :-). Frużelina wiśniowa z mielonym kardamonem doskonale uzupełnia ten mus. Taki deser będzie idealnym zwieńczeniem uroczystego świątecznego obiadu. Szczerze i gorąco polecam piernikowy mus z frużeliną wiśniową. Spróbujcie i Wy zrobić ten pyszny deser. Pozdrawiam.   MUS PIERNIKOWY Z FRUŻELINĄ WIŚNIOWĄ.           Składniki

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Kuleczki fit daktylowe z amarantusem 225

jajek i cukru. Kuleczki te dostarczą wam sporo minerałów i witamin dzięki użytym składnikom. Jeśli tylko macie ochotę na coś słodkiego to proponuję je zrobić. Z pewnością mogą zastąpić świąteczną porcję ciasteczek.  Składniki: 100 g daktyli bez pestek 0,5 szkl amarantusa ekspandowanego Ale-raj 0,5 szkl orzechów włoskich 0,5 szkl płatków owsianych 1 łyżka nasion chia

Ala piecze i gotuje
.1163. zimowo 98

środku) i gorzką czekoladą ze skórką pomarańczy~ ZAPRASZAM DO LEKTURY ZIMOWEGO WYDANIA  MAGAZYNU LUBELSKIEJ BLOGOSFERY AROMAT #3 - ZIMA! Znajdziecie w nim m.in. dwa moje przepisy na wegańskie świąteczne dania :) KLIKNIJ TUTAJ lub na zdjecie poniżej

breakfast of dreams
Makowe wypieki. Świąteczne, słodkie przepisy z makiem. 220

Święta zbliżają się wielkimi krokami. A czy ktoś z Was wyobraża sobie świąteczny stół bez makowych pyszności? Ja osobiście nie. Dlatego dziś przypominam Wam 4 pyszne przepisy na makowe wypieki, które możecie przygotować na zbliżające się Święta: 1. Drożdżowy makowiec w kwiecistej odsłonie 2. Śmietankowy piegusek najeżony jabłkami 3. Makowa rolada 4. Ciasteczka "Makusie" - pyszne, szybkie ciasteczka z makiem

Słodkie okruszki
PEŁNOZIARNISTE ŻYTNIE CIASTECZKA Z DYNIĄ I NUTĄ PIERNIKOWĄ, BEZ CUKRU 142

ok.10 minut do lodówki, w tym czasie zapełniam drugą. Schłodzoną blaszkę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200*C i piekę ok.13-14 minut na termoobiegu. W domu roznosi się cudowny, świąteczny aromat. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Różowy , aromatyczny schabik dojrzewający 199

pozostałych ? Jak każda ma swój niepowtarzalny smak , który zawdzięcza mieszance przypraw , tym razem estragonu , papryki słodkiej i czosnku . Naprawdę niesamowita wędlina na kanapki, a wręcz wymarzona na świąteczny stół . Na dodatek bardzo zdrowa , chuda i własna , nie szpikowana chemią , ulepszaczami , czy innym świństwem . Wszystko co w nią powinniście włożyć , to miłość do bliskich i kuchni..sukces gwarantowany Składniki

Ogrodnik w podróży
Zakwas na wigilijny barszcz 142

Powoli i mnie udziela się wszechobecny świąteczny klimat i pomału zastanawiam się nad tym, co pojawi się na moim stole i czym poczęstuję Rodzinę.  Pewnym jest, że na wigilijnym stole nie zabraknie tradycyjnego barszczu, takiego na zakwasie i z domowymi uszkami- oczywiście z grzybami leśnymi.  Jeśli nigdy takiego zakwasu nie przygotowywaliście, to zachęcam! Barszcz na nim jest wyjątkowy

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka warstwowa z brokułem, marynowaną papryką i jajkiem 379

Sałatka warstwowa z brokułem, marynowaną papryką i jajkiem Prosta i smaczna sałatka na każdą okazję, u mnie sprawdziła się idealnie na kolację, ale będzie fajnie wyglądać na świątecznym stole.  Składniki: 1 brokuł 3-4 ogórki kiszone 5 ugotowanych jajek pęczek szczypiorku puszka kukurydzy słoik marynowanej papryki (około 2 sztuk całej papryki) 4-5 łyżek majonezu sól pieprz Sposób przygotowania

na moim stole...
Masa makowa, domowa 178

jest przesłodzona, jak ta ze sklepu, wiem co jem ;) U mnie w uproszczonej wersji - kupiłam już zmielony, suchy mak. Zawsze przygotowuje jej więcej i zużywam do kilku wypieków świątecznych. Z tą masą udadzą Wam się wszystkie makowe wypieki :) Składniki: 500 g suchego, zmielonego maku 175 g brązowego cukru 100 g rodzynek 50 g orzechów włoskich 25 g migdałów 3 łyżki

Domowa cukiernia Ewy
Kruche orzeszki - orzeszki kakaowe z masą orzechową 615

Zapraszam na kolejną odsłonę kruchych, słodkich orzeszków, tym razem kakaowe z masą orzechową. Orzeszki są nieodzowną częścią świątecznych wypieków. Za każdym razem ciut inny smak, dla urozmaicenia.  Na orzeszki:  30 dag mąki pszennej  30 dag krupczatki  25 dag masła  300 ml śmietany 18 %  2 żółtka  2 łyżeczki sody  2 łyżki octu

Takie tam pichcenie
Przyprawa korzenna do ciasteczek Spekulatius (Speculoos). 218

Grudzień to dla mnie magiczny miesiąc, pełen wspaniałych potraw, cudownych zapachów i oczywiście prezentów :) Ostatnio, z myślą o świątecznych ciasteczkach, przygotowałam tę wspaniałą, aromatyczną, korzenną przyprawę i muszę Wam powiedzieć, że jestem bardzo szczęśliwa, że trafiłam na ten przepis (znajdziecie go  tutaj ). Przyprawę można używać również do aromatyzowania kawy, czekolady na gorąco, dodawać do innych wypieków, kremów, czy bitej

Rozpustne gotowanie
Grzyby suszone panierowane + film 149

Grzyby suszone panierowane stanowią doskonałą przystawką na świąteczny stół,  można je podawać do gorącego barszczu zamiast pasztecików. Będą wyborną przekąską na sylwestra i karnawał a także fajną alternatywą dla tradycyjnych kotletów .  składniki na 2 porcje 10 suszonych grzybów ( z dużymi kapeluszami ) kilka ziarenek czarnego pieprzu 1 cebula 1 jajko 5 łyżek mąki bułka tarta do panierowania olej

Smakowite Dania
Świąteczne pierniczki w dwóch wersjach 264

własnego stylu, wychodzić Wam naprzeciw i trafiać do jeszcze większego grona czytelników. Tego sobie życzymy na kolejny rok blogowania. Trzymajcie za nas kciuki! Pierwszym opublikowanym przepisem był przepis na świąteczne pierniczki. Jego jakość, z perspektywy czasu, pozostawia wiele do życzenia. Jednak z sentymentu, na rocznicę dodajemy znowu przepis na pierniczki. Tym razem jeszcze smaczniejsze i ładniejsze, w dwóch wariantach - jasne

two broke sisters
Miodowe pierniczki z patelni. Śniadanie w świątecznych smakach. 304

pięknej bieli, to ja już czuję zbliżające się Święta. Moi domownicy też, dzięki zapachom wydobywającym się z kuchni :) Dziś unosił się przyjemny zapach piernika... Zaprosiłam wszystkich na śniadanie w świątecznych smakach. Miodowe pierniczki z patelni znikły równie szybko jak się pojawiły na talerzach. Spróbujcie i Wy, zapraszam. Składniki: 1 1/3 szklanki mąki 3/4 - 1 łyżka gęstego miodu spadziowego z drzew

Słodkie okruszki
Wigilijny kompot z suszu 174

około 25 minut. Gotowy kompot przelewam do szklanek.  Do przygotowania kompotu użyłam suszonych śliwek, które otrzymałam do testowania od firmy MAKAR . Suszone śliwki to składnik niezbędny do przygotowania świątecznych potraw. W kuchni można je wykorzystać do przygotowywania kompotu, sosu, farszu do mięs, ciast, ciastek i deserów. Śliwki MAKAR są doskonale uwędzone, mają idealny smak. Są pozbawione pestek, przez

Tradycyjna kuchnia Kasi
Babeczki do koszyczka 131

się wielkimi krokami. Również na moim blogu będzie coraz więcej wielkanocnych przepisów. Dziś zapraszam na delikatne babeczki z lekką nutą cytrynową, idealne do koszyczka ze święconką lub do dekoracji świątecznego stołu. Wykonanie babeczek jest banalnie proste, nie zajmie wam więcej niż 10 min. Zmodyfikowany przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki . Składniki na 12 mini babeczek (o pojemności

moj przepis na
Jesiotr duszony w sosie podgrzybkowym 194

maluchem bo ważył zaledwie niecałe 2 kg. Ale takie właśnie odławia się dla potencjalnego, zwykłego klienta. Niedługo Boże Narodzenie i takie danie jakie dziś prezentuję możecie śmiało przygotować na świąteczny stół. Na moim na pewno znajdzie się też Karp w galarecie ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Co kupić pod choinkę osobie prowadzącej zdrowy tryb życia? 10 pomysłów. 119

Dzisiaj porada trochę inna niż zwykle - mniej naukowa, w zasadzie można powiedzieć że lekka i przyjemna, bo o zakupach, a konkretnie zakupach świątecznych. Już niedługo będziemy sobie wręczać prezenty, w związku z czym pojawia się pytanie - co kupić bliskiej osobie, żeby sprawić jej radość? Najlepiej, żeby była to rzecz dobrana indywidualnie do charakteru i zainteresowań tej osoby. Jako, że tematyka

Powiedz dietom nie
Pierniczki Norymberskie . 155

Wszyscy ostatnio pieką pierniczki , u mnie w domu za nimi nie przepadają ale ja je lubię :) więc postanowiłam upiec sobie kilka , tak przed świątecznie na próbę . Wyszły pyszne  Zapraszam do wypróbowania :)   Składniki : 75 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 125 g mielonych migdałów 3 jajka 200 g cukru trzcinowego 1 cukier waniliowy 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Sama słodycz i szczypta chili
Jesień – wymiana okien 230

można przykręcić kaloryfery. Nie mogę się doczekać lata. I choć dopiero zbliża się zima i tak jestem szczęśliwa. Co prawda jeszcze do Świąt daleko jednak ostatnio kupiłam żelowe ozdoby świąteczne. Stanisław jak to odkrył nie odpuścił i przykleiliśmy. Widok z okna na bloki, ale często patrzę w niebo. Jeszcze nigdy nie mieszkałam tak wysoko i jak już patrzę

Niebieski kubek z kawa
Wegańskie brownie z czerwonej fasoli (z czekoladą) 98

znacie książki Doroty Siemiątkowskiej "Moje wypieki"? Właśnie ukazała się nowa kolejna! Zebrane są w niej najwspanialsze przepisy z bloga Doroty. Książkę można kupić tutaj: link  - będzie to wspaniały świąteczny prezent np. dla mamy

two broke sisters
KORZENNE TRUFLE 112

jesienne smuteczki, najlepsze są TRUFLE ;) To bezapelacyjnie jeden z moich ulubionych, poprawiaczy nastroju. Przyjemność tkwi w ich robieniu, a jeszcze większa jest w ich jedzeniu ;) Tym razem wersja trochę świąteczna. Idealnie sprawdzi się jako prezent dla najbliższych. Tym bardziej fajny, bo przygotowany własnoręcznie i od serca. SKŁADNIKI: ok 100 g korzennych ciasteczek 100 g białej czekolady 1 łyżka startej skórki

Kuchnia w opałach
Przedświąteczne porządki teraz o wiele przyjemniejsze 122

Jest możliwość bycia eko, a to słowo ostatnio bardzo w modzie. Są eko ubrania, eko kuchnia, bądźmy eko! Kilka kroków dzieli nas od porządku w domu i wymarzonej atmosfery świątecznej

Moja smaczna kuchnia
Dynia piżmowa, pomarańcze i żurawina… Trójca święta, za którą jestem wdzięczna w to Święto Dziękczynnienia 191

będę jadła indyka, bo nie lubię. Będę delektować się soczystym, krwistym prime rib z chrzanem. Tak czy inaczej już od prawie miesiąca „zabawiałam się” w kuchni świątecznymi składnikami. Co to za składniki? Rozmaite dynie , słodkie ziemniaki, brukselki, żurawina , pomarańcze … Dynia cukrowa nie jest w moim guście, ale piżmowa owszem. Szczególnie kiedy jest w towarzystwie owoców cytrusowych

Jem więc Jestem
Ciasteczka imbirowe od Ciastkożerców 142

się tu spotkać. Tym razem moją uwagę przykuły Ciasteczka Imbirowe, bo imbir mam, ale nie używam ;) Zapraszam oczywiście na oryginalną stronę z przepisem .  Znajdziecie tam przepiękne, już trochę świąteczne zdjęcia owych ciasteczek  i możecie pochwalić się fotką w komentarzu. Takich perypetii nie miałam chyba z żadnymi ciastkami ;p Pierwszy raz rozwałkowywałam ciasto bez podsypki z mąki

W kuchni bez szafek
Rodzinne pierniczki (dojrzewające dzień) 180

przepis jest już u nas tradycją. Korzysta z niego i babcia, i mama a w tym roku i ja spróbowałam. Chyba nie ma nic bardziej świątecznego niż wspólne przygotowywanie potraw i ubieranie choinki. Zawsze rodzinnie ozdabiamy je lukrem, orzechami, migdałami itd. itd. Pierniczki można wykonać dużo wcześniej, jak i dzień przed świętami ;) Składniki: (na ok. 200 pierników) 1 kg mąki

W kuchni bez szafek
Hotel od kuchni. Mercure Racławice Dosłońce Conference & SPA 163

opłaty. Nam trochę zabrakło ryb w śniadaniowym zestawie. W ofercie hotelu znajdziecie także vouchery prezentowe , które można dowolnie komponować kwotowo lub wybrać konkretne zabiegi.  Jeśli szukacie nietuzinkowych prezentów świątecznych, pomysłów na weekendowy wypad lub relaks w spa odwiedźcie  Hotel Mercure Racławice Dosłońce Conference

SzczyptaSmaQ
HAMBURGER Z KANGURA rarytas na Świątecznym Targu w UK 153

Będąc na Świątecznym Kiermaszu w Centrum Newcastle przy jednej z wielu budek z jedzeniem ze świata wypatrzyliśmy Steki z Kangura. Steki te podawane były z bułka pszenną oraz duszoną cebulką. Cena nie była duża więc skusiliśmy się spróbować.  Hamburger z Kangura okazał  się rewelacyjny. Mięso w smaku przypomina chudą wołowinę. Mięso jest lekko czerwone w środku i bardzo

Gotowanie Patki
Schab 5-cio minutowy - domowa wędlina. 17533

Witajcie, grudzień na blogu będzie już Świąteczny :) Cykl ten zacznę domową wędliną. Domowe wędliny zazwyczaj stawiamy na naszych stołach w Święta  i szkoda, że tylko wtedy. Domowe wędliny są naturalne, są prawdziwie aromatyczne i mamy pewność co do świeżości. Ten przepis to banalnie prosta sprawa - wkładamy do garnka wszystkie składniki, gotujemy 5 minut, odstawiamy na kilka godzin i znów

Poezja Smaków - blog kulinarny
Skandynawski biszkopt z jabłkami 174

tylko się da. Sięgałam też po gruszki i egzotyczne granaty, aż wreszcie nagle obezwładnił mnie zapach cynamonu, więc przygotowałam przyprawę do piernika i zaczęłam planować, jakie ciasteczka upiekę do świątecznych puszek... Jabłka jadam niemal codziennie, bo po prostu bardzo je lubię, a właśnie jesienią są najsmaczniejsze. Ale żeby zagnieść ciasto na szarlotkę i wykorzystać kilka sztuk w ten sposób, jakoś

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Omlet choinkowy 141

tydzień, więc warto pomyśleć jak zaskoczyć rodzinę. Bazę stanowi tutaj niezawodny omlet waniliowy, ale możecie wykonać wasz ulubiony kakaowy lub kokosowy. Dodatki również są dowolne - ważne, aby było smacznie, świątecznie i kolorowo :) Składniki: 2 jajka 1 łyżeczka mąki żytniej 2 kropelki aromatu waniliowego Rozgrzać patelnię. Białko ubić na sztywną pianę. Dodać żółtko i zmiksować. Wmieszać aromat i mąkę. Wylać

Chocolate Muffin Blog
Placuszki orkiszowe, serkiem wiejskim, pieczarkami i pomidorem 165

zrobiliśmy dzieciakom niespodziankę i pojechaliśmy do kina na "Dobrego dinozaura" a tam na Pl.Wilsona bożonarodzeniowe budki... idą święta i niebawem zacznę słuchać "Last Christmas" :) Tymczasem szybka propozycja wcale nie świąteczna. Obiad, kolacja a dla chętnych śniadanie, placuszki, których bazą jest serek wiejski, pomidory, pieczarki a smaku dodaje parmezan. Przepis z "Superfood na co dzień" Jamiego. U mnie w wege wersji

Dzieje kuchennej Wiewióry
Marokańska zupa z kalafiorem, "harissą" i kaszą jaglaną - Wegańskie warsztaty z Michałem Lachurem 266

dalszym wegańskim gotowaniem. Jeśli chcecie się zapoznać bliżej z kuchnią wegańską z całego serca polecamy Wam warsztaty Michała Lachura, a przed świętami szykują się rewelacyjne warsztaty - w planie m.in. świąteczne pierniczki, makowiec, ciasto marchewkowe i wiele innych - zobaczcie na stronie - KLIK Dzisiaj mamy dla Was trochę zmodyfikowany przepis Michała - pyszną zupę marokańską z kalafiorem! Koniecznie spróbujcie - jest szybka i super

Plate of Joy
Fotorelacja Ryby są Super z Karolem Okrasą 130

już wiecie ruszyła nowa świąteczna kampania Lidla "Ryby są super" w ramach całej akcji mieliśmy okazję spędzić miło weekend razem z innymi blogerami w Miliczu, gdzie mieliśmy możliwość uczestniczyć w warsztatach, które miały zainspirować Karola Okrasę. Chciał poznać nasze smaki i sprawdzić czy mamy pojecie o rybach. Jak się okazało mamy :) Po długiej drodze wesołym autobusem zakwaterowaliśmy się we wspaniałym

Niezły Młynek
Biszkopt z masą orzechową i bitą śmietaną 410

odrobinę dżemu z czarnej porzeczki. Zrobicie je błyskawicznie, ale uważajcie zniknie z blaszki w takim samym tempie Polecam do kawy jak i na świąteczny stół Post Biszkopt z masą orzechową i bitą śmietaną pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Tarta serowa z żurawiną (waniliowa) 176

Tarta serowa z żurawiną Naszło mnie na świąteczne wypieki! I tak na moim stole zagościła tarta serowa ze świeżą żurawiną i szczyptą cynamonu. Z ciasta, które pozostało, zrobiłam "kratkę", którą przyozdobiłam wierzch ciasta. Przepis długi, ale nie obawiajcie się - banalnie prosty! Zobacz również inne przepisy na ----> tarty Tarta serowa z żurawiną - przepis: Składniki: (na formę do tarty o średnicy

Moje Qulinaria
.1153. miseczkowe comfort food na niedzielę 153

jednak nie lubię niedziel. Są...przygnębiające - mijają strasznie szybko, i od razu pojawia się poniedziałek :( Całe szczescie już coraz bliżej do Świat! ♥ Wczoraj znów spadł śnieg...Powoli zaczynam czuć Świąteczny klimat :3 Teraz idę przejąć kontrolę nad kuchnią, bo Tata wczoraj przytaskał do domu całe pudło jabłek - robię więc tartę piernikową i dżem! :) Bo po co się uczyć, skoro można

breakfast of dreams
Rolada z kremem i bakaliami 147

Koniec listopada to najwyższa pora za zabranie się do testowania nowych świątecznych przepisów. Ta rolada jest strzałem w przysłowiową dziesiątkę, chyba ze względu na mój ulubiony krem :) Może i Wam posmakuje :) Składniki: ciasto - 4 jajka - 5 łyżek mąki pszennej - 4 łyżki cukru kryształu - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżka kakao krem - 3 jajka - 4 łyżki cukru kryształu

Zainspirowana w kuchni
Pierniki Katarzynki 1804

Najbardziej popularne toruńskie pierniki, wypiekane od dnia Św. Katarzyny (25.11) do gwiazdki, traktowane kiedyś jako świąteczne pieczywo. Nie mam nic przeciwko takiemu pieczywu :) Smakują wybornie, w niczym nie ustępują tym z Torunia. Jedyny minus to taki, że trochę muszą poleżeć, aby zmiękły (kilka tygodni). Ale mam poradę dla niecierpliwych: pierniczki będą miękkie już po kilku dniach, jeśli do puszki

Domowa Cookierenka Agi
Jabłecznik z całymi jabłkami 184

jakiś czas temu. Wówczas jednak padł mi komputer i dopiero teraz odzyskałam wszystkie dane, w tym również ten przepis i zdjęcia. Wprawdzie już powoli na blogach zaczynają pojawiać się świąteczne przepisy, u mnie jeszcze ostatnim tchnieniem jesień. Z jabłecznikiem w roli głównej, który piekła zawsze moja babcia. Który kojarzy mi się z jesiennymi, sobotnimi popołudniami w ogrodzie, gdzie zawsze zbieraliśmy

My simple kitchen
Cagliari, promocja miasta w Pałacu Bonerowskim i relacja z wydarzenia 123

Handlowej w Katowicach, na kierunku Turystyka i Rekreacja, specjalność Hotelarstwo, nie mogłam się doczekać wydarzenia! Jak zawsze, starałam się wybrać najtańsze połączenie. Pomimo mroźnego dnia Kraków magiczny przywitał mnie świątecznie. Wstąpiłam, aby nieco się rozgrzać, do Lodziarni Donizetti , znanej dobrze już nie tylko mieszkańcom Krakowa ;) Skusiłam się na białą czekoladę na gorąco, zresztą jej nazwa po włosku jest znacznie piękniejsza

Moja smaczna kuchnia
Żurawina, pomarańcze, owsianka w jednej, pysznej, Kalifornijskiej mufince 207

Zimowy sezon świąteczny zaczął się w USA wraz Halloween i potrwa aż do Nowgo Roku. Najbliższe i najważniejsze święto już w przyszłym tygodniu. Święto Dziękczynnienia . A jak Święto Dziękczynnienia to i żurawina . A jak obchodzone w Kalifornii to żurawina koniecznie z pomarańczą. Przed świętami wypadałoby przygotować organizm na zbliżające się obżarstwo. Ponieważ do świąt w Polsce jeszcze trochę czasu, pomyślałam

Jem więc Jestem
Żurawina i pomarańcze, czyli para doskonała prosto z Kalifornii 262

się je w czwarty czwartek listopada. Najczęściej wtedy właśnie odwiedzają się krewni z daleka, przylatują członkowie rodzin z innych stanów. To jedyne gwarantowane 4 dni wolnego w roku! Szykowanie świątecznych potraw to rytuał na miarę polskiej Wigili i większość oczekuje na ten moment z utęsknieniem. Główny posiłek to wczesny obiad, około godziny 16. Potrawy na świętecznym, aerykańskim stole ewoluuja

Jem więc Jestem
Szyszka 165

jakie słodkości przygotować dla rodziny i gości. Dzisiaj proponuję Wam zwykły blok czekoladowy w niezwykłej odsłonie. Na pewno zachwyci wszystkich gości i będzie świetną, naturalną ozdobą świątecznego stołu. Przypominam również o konkursie! Szczegóły tutaj 3/4 kostki margaryny 3/4 szkl wody 1 szkl cukru 3 szkl mleka w proszku 4 łyżki kakao 300g herbatników 50g płatków migdałów 100g rodzynków 4 łyżki

Smakołyki Asi
Drożdżowy baranek wielkanocny 160

smakuje rewelacyjnie, to jest jeszcze piękną ozdobą wielkanocnego stołu. Bardzo lubię takie jadalne ozdoby. A przy lepieniu baranków miałam z córką fajna zabawę. Zachęcam i Was do wspólnego przygotowywania świątecznych wypieków. Na 3 baranki: Ciasto drożdżowe: 500g mąki pszennej op. drożdży instant 4 łyżki cukru łyżka cukru waniliowego szczypta soli 2 jajka szkl ciepłego mleka 60g masła Kruszonka: 25g masła

Smakołyki Asi
Piernikowe choinki (przepis II) 136

drugi przepis na piernikowe choinki (pierwszy możecie zobaczyć tutaj ) Te choinki nie dekorowałam lukrem, choć oczywiście nie ma do tego przeciwskazań :) Prezentują się naprawdę dobrze, w szczególności na świątecznym stole. Wymagają troszkę cierpliwości, ale w końcu czego się nie robi dla swoich domowników. Polecam! Składniki: 3/4 szkl płynnego miodu 3/4 szkl cukru 125 g masła

Nastoletnie Wypiekanie
Mus czekoladowo-korzenny 111

razem chcieliśmy zaproponować Wam, świąteczny deser czekoladowy o przyjemnym, korzennym smaku.    Składniki 2 jajka 1 łyżka cukru 1 łyżka przyprawy korzennej 100 g czekolady mlecznej 100 ml śmietanki 30% szczypta soli     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Żółtka jajek oddzielamy od białek. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli

R'n'G Kitchen
Lidl na święta 97

Carles Fronsac 2008 (49,99 zł) Nos jest bardzo intensywny wręcz gęsty. Znajdujemy tu aromaty śliwek, czerwonych owoców, ziół. Jest dobrze zrównoważone. Taniny są przyjemne nienachalne. Idealne na świąteczny obiad. Zdecydowanie dekantować przed podaniem. Châteauneuf-du-Pape Cuvée des Félibres 2011 (89,99 zł) W nosie dominują intensywne mocne aromaty owocowe. Smak intensywny ze sporą ilością garbników. Mocno skoncentrowane. „Duże

królestwo garów
Pasztet z fasoli z pieczonymi pomidorami, paprykami i bakłażanem 103

podobno jeden z lepszych jaki jedli. Całość uwieńczona pistacjami, które w ogóle sprawiają, iż pasztet staje się bardzo wykwintnym daniem. Może i  u Was w tym roku, na Świątecznym stole, zagości taki właśnie pasztet? Składniki (na tzw. "keksówkę"): 250 gram białej fasoli "Piękny Jaś" z puszki lub suchej, wymoczonej przez noc i ugotowanej do miękkości 2 pomidory malinowe

Mango Papaja
Zupa ziemniaczano-porowa z łososiem 109

Lekka zupa z naszym ulubionym łososiem wędzonym na zimo. Sprawdzi się na świątecznym stole.   Składniki 600 g ziemniaków 1 por (duży, biała część) 1 łyżka masła ghee 600 ml bulionu drobiowego 1 liść kaffiru 50 ml śmietany kremowej 100 g plastrów łososia wędzonego na zimno szczypiorek gałka muszkatołowa pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false

R'n'G Kitchen
"Ryby są super" - wspaniała książka kucharska wkrótce w Lidlu 137

fotorelację z ich pobytu w cudownej Dolinie Baryczy, a dokładnie z serca tej doliny - Stawów Milickich, skąd pochodzi wiele ryb słodkowodnych, oferowanych przez Lidla. Publikacja będzie dostępna w promocji świątecznej w sklepach Lidl na terenie całej Polski już od 23 listopada . Aby zdobyć jeden z dwóch milionów egzemplarzy, wystarczy zebrać sześć naklejek. Każda jest przyznawana klientowi za zakupy o wartości

Moje Kuchenne Rewelacje
Książka RYBY SĄ SUPER, czyli przepisy Karola i Doroty na ryby i owoce morza. 151

jeszcze przed świętami, a na święta obowiązkowo - skorzystam. I na pewno na pierwszy ogień pójdą śledzie. I o tym tutaj napiszę :)   Książka „Ryby są super” będzie dostępna w świątecznej promocji w sklepach Lidl w całej Polsce już od 23 listopada. Aby zdobyć jeden z dwóch milionów egzemplarzy, wystarczy zebrać sześć naklejek. Każda jest przyznawana klientowi za zakupy o wartości

bistro mama
Rolada wieprzowa z kurkami 107

Moja pierwsza propozycja w akcji ” 12 potraw na świąteczny stół „. Pyszna soczysta rolada. ok. 1,5 kg schabu 0,5 kg mięsa mielonego 300 g kurek ( u mnie mrożone ) 1 cebula 1 jajko kilka plastrów szynki suszonej jabłka sól, pieprz olej dodatkowo : sznurek bawełniany do wiązania Cebulę obrać i pokroić w kostkę

Polska Zupa
Ryby są super 117

wiele innych ciekawych wskazówek.  Książka posiada świetne zdjęcia ryb, potraw i natury, które przenoszą nas w sielski świat stawów Milickich. Fotografia zdziałała cuda. Książka pojawi się w świątecznej promocji w sklepach Lidl w całej Polsce już od 23 listopada. Aby zdobyć jeden z dwóch milionów egzemplarzy, wystarczy zebrać sześć naklejek. Każda jest przyznawana klientowi za zakupy o wartości minimum

Niezły Młynek
Ciasto szafranowo – miodowe 132

świecie, a ja jestem w nim zakochana. Uwielbiam jego zapach i ciepły, czerwono-pomarańczowy kolor. Ostatnio piekłam Lussekater – bułeczki z szafranem i rodzynkami, teraz postanowiłam zrobić ponowny wybieg świąteczny i upiec coś a’la piernik. Mieszkanie wypełniło się przyjemnym zapachem miodu, szafranu i orzechów – nieziemski klimat. Do tego samo ciasto okazało się strzałem w dziesiątkę. Moja Mama

Szybko Tanio Smacznie
Zupa rybna 149

Pyszna zupka z karpia z pulpecikami.Bardzo często ją gotuje bo wszyscy się nią bardzo zajadają.Doskonała na świąteczny stół. Składniki: Na wywar: 1 sprawiony karp o wadze 1,2-1,5 kg. 3 marchewki 2 pietruszki seler por kilka ziaren pieprzu  3 ziarna ziela angielskiego 2 listki laurowe sól.pieprz  vegeta Na zupę: 2 marchewki 1 pietruszka kawałek

Bajeczna Kuchnia
Śledzie z suszonymi śliwkami i z cynamonem 187

Śledzie z dodatkiem suszonych śliwek i cynamonu i miodu.Mają wspaniały smak , przypominający smak piernika .W moim domu nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Składniki: 500 gram filetów śledziowych 2 cebule 200 gram śliwek suszonych 1/2 szklanki oleju 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki miodu 1/2 łyżeczki cynamonu 4 łyżki octu 2 liście laurowe pieprz,cukier Sposób przygotowania: Śledzie

Bajeczna Kuchnia
Śledzie w oleju 190

Trochę inna wersja śledzi w oleju,bardzo ładnie się prezentują się na świątecznym stole. Składniki: 0,5 kilograma filetów śledziowych 2 cebule cukrowe 2 cebule czerwone 5 ogórków konserwowych 1 mały słoik marynowanych grzybów olej Sposób przygotowania: Śledzie moczymy w wodzie przez godzinę,kroimy na 2 cm.kawałki.Cebulę czerwoną i cukrową kroimy w drobną kostkę.Ogórki i grzyby kroimy

Bajeczna Kuchnia
Paszteciki z kapustą i grzybami 134

Paszteciki doskonale smakują z barszczem czerwonym.Możemy je podać na świąteczny stół lub jako piątkowe danie obiadowe. Składniki: Ciasto: 500 gram mąki 50 gram drożdży 1 łyżka cukru 2 jajka i 2 żółtka 2 łyżki mleka 0,5 szklanki śmietany 18 % 150 gram stopionego masła sól Farsz: 1 kilogram kiszonej kapusty 2 garści suszonych grzybów 2 cebule olej  sól

Bajeczna Kuchnia
Jajka faszerowane pieczarkami 158

Jajka faszerowane to bardzo doskonała przekąska na świąteczny stół wielkanocny.Ja bardzo często podaję na różne uroczystości rodzinne. Składniki: 10 jajek ugotowanych na twardo 500 gram pieczarek majonez sól,pieprz przyprawa maggi olej do smażenia oliwki do dekoracji Sposób przygotowania: Pieczarki umyć i pokroić na mniejsze kawałki,usmażyć na oleju,ostudzić.Jajka przekroić na pół wydrążyć żółtka.Pieczarki i żółtka zmielić

Bajeczna Kuchnia
Budyń o smaku piernikowym 137

Ostatnio na blogu czuć święta :) Jakoś lepiej się żyje ze świadomością, że za niecały miesiąc będziemy obchodzić jedne z najważniejszych okazji z roku. Śniegu wprawdzie brak, ale aromat świątecznych wypieków można wyczarować niezależnie od pogody :) Było już mini ciasteczko korzenne teraz czas na rozgrzewający budyń :) Jestem pewna, że go pokochacie! Składniki: 1 szklanka mleka 1 łyżeczka przyprawy do piernika

Chocolate Muffin Blog
Świąteczny krem ciasteczkowy Speculoos… 155

Połowa listopada za nami, więc myślę, że nikt mnie już nie zlinczuje za zasypywanie Was świątecznymi przepisami ;) Co poradzić, … Czytaj dalej

brunetkawkuchni
Szafranowe bułeczki z pistacjami 185

przyznaję się z ręką na sercu. Szafranowe wypieki to moja specjalność. Moja rodzinka uwielbia szafran, a szafranowe bułeczki robię przez cały rok. Oczywiście, że szafranowe bułeczki to nie tylko świąteczny wypiek . Na niedzielę idealne! Szafranowe bułeczki Składniki: 24 bułeczki 500 ml mleka 40 g drożdży 1 jajko + 1 jajko, rozmącone do posmarowania starta skórka z jednej cytryny 150 g masła

codojedzenia
Wielkanocna galaretka z kurczakiem 104

Galaretka warzywna z kurczakiem w nieco zmienionej, świątecznej formie :) Całkiem smaczna i każdy ma swoją indywidualną porcję. Bardzo atrakcyjnie wygląda podana na liściach sałaty, bądź na „trawce” z rzeżuchy. Taką galaretką zachwycą się nie tylko dorośli, ale również i mali smakosze. Polecam! Aby przygotować galaretki-jajeczka powinniście najpierw uzbierać trochę skorupek. Wystarczy kilka razy zrobić np. jajecznicę lub jeśli macie

MyCookBook.pl
Podziel się miłością i dobra radą- konkurs z Russell Hobbs 110

Wielkimi krokami idą do nas Święta, zapach domowych potraw świątecznych, choinka, i nie tylko.. Pyszne ciasta i wspaniałe dania. Nasze babcie miały sprawdzone przepisy na Wigilię, Święta i....na to, jak utrzymać kuchnię w czystości, jak sprawić ,by nie było osadów z herbaty i kawy na filiżankach, jak wyczyścić chrom, jak usunąć przykre zapachy z lodówki , czy zamrażalnika

Z Kuchni Do Kuchni
Bułeczki śniadaniowe 132

Miały być świąteczne zajączki, a wyszły kotki i ptaszki :)   Składniki mąka pszenna, 50og masło, 50g cukier, 60g drożdże, 30g mleko, 250ml jajko, 1sztuka żółtko, 1 sztuka sól, 1 łyżeczka Przygotowanie Mąkę przesiewamy do miski. W małym garnuszku podgrzewamy mleko, musi być lekko ciepłe. Dodajemy drożdże, łyżkę cukru i łyżkę mąki. Przykrywamy rozczyn ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce

Gotowanie moimi oczami
Kawa piernikowa 167

razu wiedziałam, że muszę takiej kawy spróbować:)  I wiecie co? świetna jest! ;)  Bardzo lubię zapach piernika, kojarzy mi się z mroźnymi wieczorami spędzonymi pod ciepłym kocykiem, trochę świątecznie, a przede wszystkim baaaardzo pozytywnie ;) Przepis polecam, bo w prosty sposób możemy wyczarować aromatyczną kawkę, bez żadnych skomplikowanych dodatków i urządzeń ;) Składniki: 200-250ml wody 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

Czerwona Porzeczka
Sernik mascarpone z nutellą i korzennym spodem 202

robi go na ciastkach korzennych, które można kupić tylko przed świętami i tylko w jednym sklepie i że są to jej ulubione ciastka. Mamy listopad, więc i czas świątecznych łakoci w sklepach i faktycznie znalazłam korzenne przysmaki. Postanowiłam zrobić bardzo słodki "sernik" na zimno. Składniki:   1kg serka mascarpone ok 320g ciastek korzennych 400g nutelli 0,5 łyżeczki cukru pudru

ChilliJemy
Gravlax z wiśniówką, sosem chrzanowym z kiszonymi burakami i jadalną ziemią 166

ravlax z wiśniówką, znakomita przekąska na co dzień i od święta, pomysł na świąteczne danie, podany z sosem jogurtowo-chrzanowym z dodatkiem kiszonych buraków. Czasami znakomite potrawy są bardzo proste w przygotowaniu, czemu częściej nie podawać ich na stół? Sprawdźcie ten przepis koniecznie :) Czas przygotowania: Składniki: 300 g surowego łososia ze skórą, 2 buraki starte na tarce, 3 łyżki soli

SzczyptaSmaQ
Ryba po grecku 130

Rybę po grecku chyba wszyscy znamy.  Króluje na świątecznych stołach i imprezach. Pamiętam jeszcze w domu moja mama robiła  i tak przechodzi ten smak z pokolenia na pokolenie. Moje dzieciaki też bardzo ją lubią. Bardzo lubimy również rybę po japońsku , która trafiła już dość dawno na mój blog. Musicie również jej spróbować., bo jest równie pyszna Oto moja

O kuchni z uczuciem
VADEMECUM – Royal Icing – jak zrobić lukier królewski do dekoracji ciastek i pierniczków 177

jego całkowitym wyschnięciu. Trzymamy udekorowane ciastka z dala od wilgoci, najlepiej w hermetycznym pojemniku, bez dostępu powietrza i światła. TUTAJ do pobrania dla Was plik formatu A4, ze świątecznymi ozdobami transferowymi na babeczki – używam go na filmie.   Starałam się zebrać wszystko co potrzebne. Jeśli jednak widzicie braki albo macie jeszcze inny problem z lukrem– dajcie mi znać, odpowiem

Karo in the Kitchen
Piernikowy omlet 184

Jesienna euforia jest już w powietrzu, ale również w naszych mieszkaniach. Święta bożego narodzenia zbliżają się coraz bliżej..., więc pora na świąteczne smaki i zapachy w kuchni. Idealna propozycja na śniadanie - omlet z przyprawą do piernika! Składniki: 2 jajka 2 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej  1 łyżeczka cukru trzcinowego  szczypta proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika

Truskawkowa Fiesta
SAŁATKA ŚMIECIUGA Z TUŃCZYKIEM 138

Odrobinę się spóźniłam z przepisem na tę sałatkę, bo już świąteczny weekend za nami.Jednak myślę, że jeszcze nie raz się przyda na rodzinny stół. Sałatka z tuńczykiem i ryżem jest tak popularna, że tak naprawdę to nie trzeba podawać na nią recepty. Nie trzeba ale można :-)  Składniki:  100 g ugotowanego ryżu  4 jajka ugotowane na twardo

pieprzny smaczek
Gęś faszerowana ziemniakami 181

robię to teraz, z nadzieją że wykorzystacie pomysł. Tak przygotowana gęś jest pyszna, ziemniaki pieką się w gęsim tłuszczu, smaczniej być nie może. Wystarczy dorobić surówkę z kapusty i świąteczny obiad gotowy! Upieczenie takiego ptaszyska zajmie nam ok 4 godzin, więc warto wszystko dobrze zaplanować. Może nie jest to najbardziej fotogeniczna potrawa, ale uwierzcie mi - jest pyszna

Stare Gary
Zielona rolada z łososiem 174

Rolada ta spodobała mi się od razu - jest idealna jako przystawka i pięknie wyglądała na świątecznym stole Rolada ze szpinakiem i łososiem Składniki:   opakowanie mrożonego szpinaku ok 400 g 4 jajka (oddzielnie żółtka od białek) opakowanie wędzonego łososia w kawałkach (ok 150 g) łyżka masła serek chrzanowy lub czosnkowy ale fajnie też się sprawdzi naturalny czosnek (ilość według upodobania

sierotka maRysia w kuchni
Dwukolorowy Sernik z Jogurtów Greckich z dodatkiem gruszki 152

Wczoraj był przepis na  smaczne i szybkie mięsko do chlebka , a dzisiaj pora na świąteczny deser delikatne, lekkie ciasto którego przygotowanie nie zajmie nam wiele czasu, a efekt będzie bardzo zadowalający ;) Polecam wszystkim którzy jeszcze nie maja pomysłu co upiec na ten weekend ! Składniki na tortownice o śred. 24 2 jogurty po 400 ml ( razem 800ml ) 4 jajka

Gotowanie...to proste !
Ho ho ho, Pani kierowniczko! 137

spokój, proszę o cierpliwość, bo na Wigilię będzie koło plus 1, a w Moskwie podobno minus 40... No cóż, jaka pogoda by nie była, jedno jest pewne - czeka nas świąteczne przesiadywanie za stołem, przyjmowanie gości, bycie gośćmi tu i ówdzie. I jeszcze jedno - jedzenie + ewentualne picie, napitki tudzież inne trunki. Ale dorzucić do zdrowego rozsądku coś na usprawnienie wątroby

Right Behind The Kitchen
Halloween: kruche kosteczki 119

blogu czeka na Ciebie kilka fajnych inspiracji związanych właśnie z Halloween. Tym razem przygotowałam maślane ciasteczka w wersji zupełnie odjechanej! Przepis ten świetnie sprawdzi się również podczas wypieku świątecznych czy urodzinowych smakołyków. Zapraszam do eksperymentowania z dodatkami. Przepis jest banalnie prosty. Co do efektu- uprzedzam, upiecz od razu z 4 porcje, bo nie zdążysz nawet ich spróbować. Kosteczki halloweenowe Czytaj

Wielki apetyt
Pani Walewska 428

Pani Walewska to nasze tradycyjne ciasto świąteczne. Był taki czas, gdy przynajmniej dwa razy w roku Pani Walewska gościła na naszym stole. Potem jej długo nie było, bo ileż można jeść to samo ciasto w każde święta :). Ale teraz z powrotem wraca do łask. Ma ponadczasowy smak, który mimo wszystko się nie nudzi. Jeśli ktoś jej jeszcze nie próbował

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
PIECZONA KAPUSTA 228

mnóstwo mięcha, kiełbasy smalcu. Moja jest bardzo delikatna,chuda ponieważ wszystko rozdrobniłam blenderem i dodatkowo dodałam suszoną żurawinę... Smak doskonały, rewelacyjny. Niebawem będą święta, gości pełen dom polecam na świąteczny stół.    Składniki:  500 g kiszonej kapusty  1 mała główka białej kapusty lub 1/2 dużej  25 dag surowego boczku   500 g chudego karczku

pieprzny smaczek
strudel z makiem i jabłkami 115

Wiem, że do świat jeszcze daleko, ale może komuś się przyda przepis na strudel drożdżowy z makiem. Zresztą nikt nie powiedział, że takie wypieki można jeść tylko w okresie świątecznym. Ja osobiście bardzo lubię wypieki drożdżowe z makiem i jem je przez cały rok. Ten strudel nie jest suchy, ciasto jest mięciutkie a nadzienie wilgotne. Z podanego przepisu wyszły

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
grzybowa z łazankami 121

Delikatna zupa grzybowa to obowiązkowa wigilijna pozycja. Na świątecznym stole podaję ją z makaronem łazanki, ale w ciągu roku z ziemniakami lub innym makaronem. Lubimy zbierać grzyby, dlatego zupa z suszonych zimą bardzo często gości na moim stole. Składniki: 200 g pokrojonej włoszczyzny garść suszonych grzybów 2,5 litra wody 2 łyżki masła 3-4 łyżki śmietany szklanka makaronu łazanki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
schab ze śliwką i majerankiem 129

Prosty i szybki sposób na rodzinny lub świąteczny obiad. Takie mięsko jest bardzo podzielne, jeśli zostanie z obiadu można je wykorzystać jako wędlinę na kanapkę lub element zimnej płyty.  Składniki: 1,5 kg schabu bez kości 100 g suszonych śliwek 1 opakowanie majeranku  sól pieprz 3 łyżki oleju Schab opłukać. Cienkim nóż wbić w środek i kilka razy

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
boczek rolowany nadziewany z porem 94

Boczek rolowany to propozycja nie tylko na świąteczny stół. Będzie też świetny na zimno, cieniutko pokrojony na kanapkę.  Składniki: 1,5 kg płat surowego boczku  400 g mięsa mielonego z indyka 1 por 1 jajko sól pieprz ząbek czosnku łyżeczka majeranku łyżka masła Mięso natrzeć solą, pieprzem i majerankiem. Pora pokroić w plasterki, podsmażyć na maśle. Do mięsa

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Rolada piernikowa 117

roladę użyłam ciasta piernikowego zaparzanego z którego piekę świąteczne pierniki i pierniczki. 1,5 kg mąki 1,5 szkl cukru 1 margaryna 250 gr miodu 1/2 szkl wody 2 dkg amoniaku 1 niepełna łyżka sody przyprawa korzenna 5 jajek Mąkę wymieszać z przyprawami i sodą. Wodę miód, margarynę i cukier zagotować zdjąć z ognia i bardzo powolutku dodać amoniak. Mąkę

Gotowanie jest łatwe
Babka z maślanką i porzeczkami 184

jakże pyszne, aromatyczne i dzięki nim powstała pyszna baba. Baba na maślance jest puszysta, wilgotna i bardzo szybko znika. Polecam tak na co dzień do kawy lub nawet na świąteczne stoły. Baba z maślanką i porzeczkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
,,Owocowa kostka Rubika” 87

Któż z nas nie układał w dzieciństwie kolorowej łamigłówki kostki Rubika? Z pewnością wszyscy są przejedzeni świątecznymi przysmakami, dlatego dziś proponuje Wam lekki ciekawy, efektowny i bardzo smaczny pomysł na de ser- owocową kostkę. Pomoże uzupełnić energie po świętach. Bogata w cukry i węglowodany oraz w jakże cenne witaminy. Taką bombę witaminową można ułożyć z różnych pyszności. Najważniejsze aby wszystkie

Podróż w kulinaria
Bananowa tarta z bezą 170

siódmą; miałam mieć trochę czasu dla siebie. Chciałam niespiesznie zjeść śniadanie, wypić kubek (albo dwa) gorącej herbaty. Poczytać książkę, bo koniec roku zbliża się nieubłaganie, o czym świadczą pierwsze świąteczne dekoracje na sklepowych wystawach.  Tymczasem ciepła pościel okazała się być tak kuszącą i miękką, że nie mogłam wydobyć się z jej objęć. Wręcz przeciwnie - wiercąc się i moszcząc, zanurzałam

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kacze nóżki pieczone w jabłkach i jarzębinie 136

wspaniałe, soczyste i  pełne aromatów mięso jest idealną propozycją na niedzielny, świąteczny obiad. Do potraw mięsnych często dodajemy żurawinę lub borówkę. Zapominamy jednak o jarzębinie - wspaniałym skarbie jesieni, który naprawdę może zagrzać miejsce w Waszej kuchni. Ja przetwarzam jarzębinę co roku. Nie robię wielkich zapasów, jednak staram się aby 5 - 6 słoiczków znalazło się w mojej spiżarni. I właśnie

Nie tylko w kuchni
Karmelizowane jabłka 150

Jako, że dostałam trochę jabłek, to nie zostało mi nic innego, niż przystąpić do słoiczkowania. Zimą będą jak znalazł. A kto wie, może znajdzie się dla nich miejsce w świątecznym pierniku? Składniki: Skórka i sok z dwóch pomarańczy 1/2 kg cukru 2 kg kwaśnych i twardych jabłek  cynamon - opcjonalnie Przygotowanie: Pomarańcze dokładnie umyć. Skórkę zetrzeć bezpośrednio do obszernego garnka

Karczma Honorietty
Aromatyczne warkocze z polędwiczek wieprzowych. 159

Polędwiczki to wdzięczne mięso i można je przygotowywać na wiele sposobów. Niedzielny albo świąteczny obiad, wykwintna kolacja... A może po prostu danie dla kochanej rodzinki! Warkocze z tymi przyprawami są aromatyczne no i bardzo ładnie wyglądają, SKŁADNIKI: 2 polędwiczki wieprzowe 6 plastrów szynki szwardzwalskiej kilka gałązek rozmarynu  kilka listków lubczyka MARYNATA 4-5 łyżek oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki

Kuchnia Beaty
Powidła śliwkowe z czekoladą do świątecznego piernika i nie tylko 158

owidła śliwkowe, niskosłodzone, znakomite do ciast, deserów, kanapek i mięsnych sosów. Powidła śliwkowe to także ważny składnik świątecznego piernika. W wersji podstawowej śliwki smażymy z cukrem, ale wystarczy do dojrzałych śliwek dodać gorzką czekoladę i cynamon żeby zupełnie zmienić ich oblicze. Nie wymagają długiego smażenia. Powidła śliwkowe z czekoladą znakomicie smakują na podpłomykach posypane nasionami chia. Czas przygotowania: Składniki

SzczyptaSmaQ
Sałatka śledziowa z chrzanem i rzodkiewką 150

Prosta, szybka w przygotowaniu sałatka ze śledziem. Sprawdzi się na świątecznym stole. Taką sałatkę możemy przygotować w dużej misce jak i również wydzielić porcje dla każdego (podając na talerzykach w formie kopuł). Sałatkę podałam na talerzyku  New Hollis Platin Porcelana Bogucice 3 płaty śledziowe marynowane 1 cebula Pęczek rzodkiewek 0,5 łyżeczki chrzanu ze słoiczka 3 łyżki śmietany

VioletoweKucharzenie
Pasztet 123

Pasztet - To wspaniała pieczeń . Może być odświętny ,lub całkiem pospolity ,taki bez dodatków .Na każde święto piekę pasztet z dodatkami które charakteryzują dane święto. Dzisiaj zrobiłam mój Świąteczny pasztet. 1 dzień Świąt będzie pod jego znakiem Według mnie pasztet nie zależy od mięs tylko od dodatków . Upewniłam się w tym gdy moja szwagierka zaczęła prace w renomowanym sklepie , w takim

Eli Gotowanie
Szynka 148

Świąteczna szynka Zawsze robię szynkę,baleron i polędwicę sama. A Święta to szczególny czas i na stole powinno być nie tylko ładnie ale i zdrowo. Niestety ostatnie wiadomości ,płynące z naszych kochanych mediów ,utwierdziły mnie w przekonaniu , że trochę poświęcenia opłaca się żeby wiedzieć co się

Eli Gotowanie
Ćwikła 130

moim domu na stole świątecznym ważne miejsce oprócz żurku ,białej kiełbasy i mazurka ,zajmuje ćwikła. Taki niepozorny dodatek a nie wyobrażam sobie świąt bez niego. Robię ją według receptury jaka w naszej rodzinie jest od co najmniej 100 lat . Banalnie prosta i łatwa . Składniki 5 dużych buraków 1 korzeń chrzanu ok 25 cm ( może być starty chrzan ok 200g

Eli Gotowanie
Tęczowa galaretka 123

bottom: 0.21cm; } W zasadzie deser typowo letni, ale zdecydowanie w zimowych klimatach. Bardzo prosty i idealny jeśli mam ochotę na coś słodkiego i lekkiego jak płatek śniegu. Niezbyt świątecznie, ale za to jak smacznie! Zimowa galaretka 1 galaretka niebieska 1 galaretka zielona owoce (brzoskwinie, ananasy, gruszki, winogrona) 200g śmietanki 30% 70g cukru pudru perełki do dekoracji Zieloną galaretkę rozpuścić

Przepysznik - BLW i nie tylko
Świąteczne ciasteczka cz. II - Cynamonowe z rodzynkami 172

dość gruby wałeczek i pokroić go na plasterki. Wszystko zależy od naszej pomysłowości. Piec ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C. Smacznego!   Przepis dołączam do akcji Świąteczne prezenty oraz Ciasteczkowy potwór

Przepysznik - BLW i nie tylko
Sernik Teściowej 190

który ja nazywam Sernikiem Teściowej, ponieważ przepis dostałam od mamy M. Powiem Wam w sekrecie, że ten sernik to uzależnienie, przez całe święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc (system wymiany świątecznej, pierwszy rok to Wielkanoc u mnie a Boże Narodzenie u M., w tym roku odwrotnie, działa!) odżywiałam się prawie wyłącznie tym sernikiem, mam wrażenie, że zjadłam ponad połowę blaszki

Przepysznik - BLW i nie tylko
Lebkuchen 177

każdym domu, który zamieszkują zwierzątka, istnieje taka mała świąteczna tradycja. Poza tym, że zwykle zwierzaki przemawiają do nas w Wigilię o północy, co roku zwierzak coś musi spsocić. Czy jest starszawy, czy młodziutki, każdego roku psiak albo kociak, jest źródłem małej katastrofy i po latach mieszkania ze zwierzakami muszę przyznać, że ma to swój urok. W tym roku źródłem małej

Przepysznik - BLW i nie tylko
Mazurek kajmakowy 164

wiosna wisi w powietrzu. Po drugie dlatego, że już za progiem Wielkanoc i trzeba się do niej dobrze przygotować. Ciasto, które chciałam wam dzisiaj zaproponować, to dość klasyczny świąteczny mazurek kajmakowy, bardzo prosty w wykonaniu i niezwykle smaczny. Wersja masy kajmakowej nie jest jednak super zdrowa niestety, ale w końcu to są święta! Na co dzień raczej tego ciasta

Przepysznik - BLW i nie tylko
Leśny mech 199

męża i tatę :) Jest niesamowite, zarówno z wyglądu jak i w smaku. Nazwę ma nieprzeciętną i bardzo pasującą do rzeczywistego efektu końcowego, pięknie będzie się prezentować zarówno na stole świątecznym, jak i urodzinowym czy imieninowym. Smak obłędny, szpinak nadaje mu nieco specyficznej goryczki, która bardzo wzbogaca całość. Ma idealną wilgotność, zapewnioną przez dużą ilość tłuszczu, robi się błyskawicznie i generalnie

Przepysznik - BLW i nie tylko
Słoiki w Stolycy, czyli warsztaty z przetworów 143

białego czy jakiegokolwiek innego cukru do szczęścia nie potrzeba. A gdy do słoiczka dodamy kawałek kory cynamonu, to gdy po kilku miesiącach otworzymy go z myślą o świątecznym pierniku - bądźcie pewni, że nie pożałujecie tego jednego czy dwóch dni poświęconych dla przetworów. Poniżej przedstawiam kilka migawek z warsztatów, bo zdjęcia mówią więcej niż słowa. Stanowiska gotowe do pracy. Zabawy było

Karczma Honorietty
Kruche choineczki 144

Takie choineczki to doskonała ozdoba naszego świątecznego stołu. Nie są zbyt pracochłonne, a efekt zaskoczy niejednego Twojego Gościa. Składniki: Ciasto: Na ok 5 choinek 10-cio cm. - w zależności od foremek i inwencji twórczej :) 4 szklanki mąki pszennej 1 kostka margaryny np. Palma 3/4 szklanki cukru pudru 4 żółtka 4 łyżki śmietany 18% szczypta soli Ponadto: kilka foremek jednego wzoru

Kuchnia w czekoladzie
Boczek faszerowany papryką i mieloną szynką 97

Zastanawialiście się już nad wędlinami na świąteczny stół? Kupujecie gotowe czy robicie je sami? Druga opcja jest o tyle ciekawsza, że przygotowanie takich smakołyków wcale nie jest trudne, wystarczy odrobina chęci, a smak na pewno Wam to wynagrodzi.  Składniki: 2,5 kg chudego boczku bez skóry 1/2 kg mielonej szynki wieprzowej 1 duża czerwona papryka 1 szklanka posiekanej natki

Kuchnia w czekoladzie
Jajka z farszem wątróbkowym 142

Pewnie już myślicie nad świątecznym menu. A skoro tak, to nie może wśród innych smacznych potraw zabraknąć  faszerowanych jajek. Jakie będą u Was? Może takie z farszem wątróbkowym? Dla wielbicieli tego podrobu będzie to na pewno ciekawa odmiana :) Składniki: Na 10 jajek: 5 jajek ugotowanych na twardo 4 wątróbki drobiowe 1 cebula biała 2 łyżki majonezu 2 łyżki margaryny

Kuchnia w czekoladzie
Pasta kanapkowa 123

Pewnie i Wy nieraz mieliście problem co zrobić z resztą farszu, która została po napełnianiu jajek na świąteczny stół. Zawsze można zjeść od razu, ale można także troszkę pokombinować i podać ją na kanapkach :) Tak właśnie zrobiłam z moim farszem wątróbkowym. Składniki: 4 żółtka (z ugotowanych na twardo jajek) 4 wątróbki drobiowe 2 łyżki majonezu 1 cebula 2 łyżki margaryny

Kuchnia w czekoladzie
Wielkanocny mazurek o smaku kokosowej princessy 125

Mazurki nie były w moim domu obowiązkowym świątecznym ciastem, dlatego dopiero zaczynam przygodę z nimi i chociaż już po świętach, to podzielę się, bo wyszedł rewelacyjny i można go wykonać także w formie tarty lub malutkich babeczek :)  Łasuchom posmakuje z pewnością, bo jest bardzo słodki...  Składniki: Blacha 24x36cm Spód:   300 g mąki tortowej   200 g margaryny

Kuchnia w czekoladzie
Karkówka w piwie 194

spowoduje, że mięso bardzo skruszeje, stanie się niesamowicie delikatne, rozpływające się w ustach. A dodając kurki, sos, nabierze aksamitnego, grzybowego posmaku. Całość jest bardzo wyborna, świetnie nadaje się na świąteczny stół, bądź wykwintny obiad niedzielny. Składniki: karczek (u mnie prawie 2 kg) 3 duże cebule 300 g kurek, bądź 500 g pieczarek 250 ml piwa mąka do obtoczenia mięsa sól

na moim stole...
Babeczki z masą krówkową 105

zrobienie ich to około 10 minut na przygotowanie i 20 minut na pieczenie więc sami pomyślcie kiedy Wam najlepiej pasuje je zrobić ... Jak widać na zdjęciach u mnie już świątecznie. Przepis na poniższe babeczki dostałam od koleżanki z pracy około 2 lata temu i tak leżał aż sobie o nim przypomniałam i żałuję że tak późno

cucinare
Florence + the Machine - How Big How Blue How Beautiful 169

zaczęła śpiewać w toalecie. Weszła do niej wtedy Mairead Nash, jedna z Queens of Noize, zespołu grającego tego dnia w klubie. Usłyszała ona śpiew Florence i zaprosiła ją na świąteczne przyjęcie, na którym Welch niespodziewanie wykonała własne utwory. Wtedy ustaliły one, że Mairead zostanie jej menedżerką. Kariera Florence zaczynała kwitnąć i już w 2008 występowała ona na bocznych scenach

two broke sisters
Kruche ciasto ze śliwkami z budyniową pianką 3091

leżały w lodówce już kilka dni i prosiły mnie zrób coś z nas zrób, więc i zrobiłam, pokusiłam się dodatkowo o budyniową piankę i od razu ciasto nabrało takiego świątecznego wyglądu. Zakupiłam jakąś dziwną odmianę śliwek, troszkę się bałam, że nie nadają się do wypieków, ale wyszło rewelacyjnie, smacznie i szybko. Składniki: ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 250 g margaryny

na moim stole...
Sernik z brzoskwiniami 172

Sernik z brzoskwiniami to klasyka deserowa. Puszysta, delikatna masa serowa idealnie komponuje się ze słodkimi owocami i kruchym, maślanym ciastem. Obowiązkowy deser przy spotkaniach rodzinnych, wydarzeniach towarzyskich, świątecznych stołach. Sernik jest tak powszechny, że gdy przygotowałam go na poprzednie święta Wielkiejnocy, listonosz przywożąc pocztę bez żadnego wahania poprosił o kawałek. Tak bardzo oczywistym było, iż wśród wypieków znajduje się

Życie zamknięte w smaku
Ciasteczka żurawinowo-migdałowe 157

ciasteczka, które nadadzą się na zastępstwo dla pierniczków, które w moim domu raz, że nie mają fanów, a dwa, na które moja mama jest uczulona (cynamon). Chciałam, żeby oddawały świąteczny nastrój i zimowe słodkości. Oto pierwsza opcja. Żurawina i migdały. Yumy! (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Życie zamknięte w smaku
Pierś kaczki z tymiankiem 180

Jeżeli wciąż poszukujecie kaczych inspiracji na świąteczny obiad (może ktoś taki jest), to oto przepis, który pozwoli Wam nie spędzić mnóstwa czasu w kuchni i jednocześnie zjeść coś pysznego! :) PIERŚ KACZKI Z TYMIANKIEM Składniki: - pierś kaczki - tymianek - sól Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Pierś kaczki płuczemy i osuszamy. Nacinamy skórę. Doprawiamy tymiankiem i solą z obu stron. Pierś kładziemy

Życie zamknięte w smaku
Jajka faszerowane tuńczykiem i oliwkami 170

Propozycja na śniadanie lub na kolację, a może stanie się też inspiracją świąteczną. Nie znam osoby która nie lubi jajek, bo jajka są po prostu  pyszne. Dzisiaj proponuję faszerowane. Ale będzie jajeczna rozpusta! Już się cieszę! Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo Tuńczyk w sosie własnym rozdrobniony 1 puszka 15 zielonych oliwek 1 ogórek konserwowy 2 łyżki majonezu Pieprz

Smaki Ewy
"Śmigus - dyngus", czyli wielkanocny drink z calvadosem 130

znękane nadmiarem świątecznego jedzenia żołądki polecam prostego w wykonaniu ale wyrafinowanego drinka z calvadosem. Trunek ten jest ostatnio raczej rzadko spotykany na sklepowych półkach - tym bardziej ucieszyłem się na jego widok. Degustowałem go kiedyś pod wpływem książki "Łuk triumfalny" E. Marii Remarque'a. Do dziś pamiętam sugestywne opisy spożywania Calvadosa i szegedyńskiego gulaszu! Drink niżej opisany opiera się na zasadzie

Smaki Ewy
Murzynek z gruszkami 211

pieczenia i na wierzch ułożyć pokrojone owoce. Piec ok 1 godz w 180*C. Wystudzone ciasto ozdobić czekoladą lub posypać cukrem pudrem. Inspiracja: Przepisy Czytelników "Potrawy wigilijne i świąteczne

Kto ugości moich gości?
Ciasto piernikowo serowe 187

Ciasto, które łączy w sobie smak sernika i piernika jednocześnie, wilgotne, nie za słodkie a do tego smak brzoskwiń. Mimo, że gościło na moim świątecznym stole uważam że doskonale nadaje się do upieczenia także już po świętach.  Jest dość szybkie w wykonaniu i myślę że każdego zachwyci ten smak. Przepis znalazłam  tutaj. Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki

Słodka Kraina Wypieków
Ciasto czekoladowe z kremem 258

Ciasto czekoladowe idealne za każdą okazję, u mnie gościło na świątecznym stole i bardzo smakowało. I pomimo sporej ilości czekolady wcale nie jest zbyt słodkie. Spróbujcie sami a na pewno je pokochacie. Składniki na ciasto czekoladowe: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 2 szklanki cukru 3/4 szklanki kakao 1,5 łyżeczki sody 2 jajka 1 szklanka jogurtu naturalnego ( w temp

Słodka Kraina Wypieków
Naturalny dżem z jabłek i mirabelek - tego nie kupisz w sklepie 129

pasują do wielu owoców. Dlaczego nie połączyć ich z jabłkami, które w sadach zaczynają opadać? Dla mnie prywatnie to połączeni, a do tego ciasto drożdżowe, przypomina niedzielne i świąteczne poranki w pewnym miejscu.   Składniki : 2,5 kg mirabelek i jabłek (po obraniu i usunięciu pestek) ok. 0,5 kg cukru Nad kształtem mirabelek po usunięciu pestek nie należy się

Weekendy w domu i ogrodzie
Omlet biszkoptowy 113

Pogoda dziś dopisuje, czasu jak zwykle niedostatek, a więc w króciutkim wpisie zaprezentuję omlet biszkoptowy na słodko. Po świątecznym obżarstwie w dalszym ciągu mam wielką ochotę na słodkie przysmaki, a więc omlet jest czymś w rodzaju przejściowego odzwyczajania się od olbrzymiej ilości przepysznych ciast - bo to największy grzech podczas świąt. Słodkie danie przynajmniej zlikwidowało kolejne, słodkie przekąski między posiłkami

psgotujemy
Duszona kaczka w soku z pomarańczy z orientalnymi przyprawami 119

świąteczny obiad proponuję kaczkę duszoną w soku z pomarańczy z imbirem, anyżem, goździkami i czosnkiem z sałatą z kiełkami buraczków, sezamem i ryżem na sypko  4 uda kaczki 2 szklanki soku z pomarańczy anyżek 2 goździki 2 ząbki czosnku świeży imbir 2 cm sos sojowy ok 4 łyżek płatki papryczki

AZgotuj!
Croquembouche na świąteczny stół 150

był tam ten tort. Po kilku latach ośmieliłam się go zrobić. Ja tylko zrobiłam ptysie, karmel i krem. Budową zajął się mój mąż. Jest taki piękny, że na stół świąteczny zamierzamy zrobić powtórkę. Podaję przepis i moje uwagi. szklanka  wody szczypta soli 100-120  gram masła 1 łyżeczka cukru szklanka mąki 4  jaja Wodę, sól, masło

AZgotuj!
Rosół z kaczki z boczniakiem królewskim 158

Zobaczyłam w sklepie po raz pierwszy boczniaka królewskiego, a że w planach był rosół z kaczki dodałam go do rosołu i nabrał świątecznego sznytu;)  korpus z kaczki  skrzydełka kaczki marchew seler imbir świeży  gwiazdka anyżu goździk kawałeczek kory cynamonu sól kostka bulionowa zupy Pho ( do nabycia w sklepie azjatyckim) 3 łyżki sosu sojowego papryczka chili  makaron

AZgotuj!
Zupa rybna 152

swój wyjątkowy smak,  zawdzięcza lekko pomidorowej "nucie".  Polecam ją bardzo gorąco wszystkim wybrednym osobą , którzy poszukują aromatycznych i bogatych w smak zup. Jest to idealne rozwiązanie na świąteczny obiad. Składniki: - filet z dorsza - filet z okonia - cebula - 2 ząbki czosnku - pół łyżeczki chili w proszku - 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku - 1 puszka pomidorów - 2 marchewki - pietruszka - seler

Pan i Pani Smith w kuchni
Keks 114

Jeśli chodzi o słodkie menu świąteczne, zazwyczaj pojawia się w nim makowiec , sernik, keks i piernik. Dla mnie keks jest bez konkurencji (to chyba moje ulubione ciasto), szkoda, że do jego przygotowania niezbędne jest masło... Tutaj wersja tradycyjna, ale na blogu znajdziecie również przepis na keks herbaciany .  Jutro Mikołajki, koniecznie przygotuj te pyszne i zdrowe pralinki , dla kogoś kogo

Corner With Recipes
Sałatka z marchewki i fasolki 154

Witam się po dłużej świątecznej nieobecności :) Dzisiaj proponuje Wam wiosenne kolory i smaki. Jest to propozycja na lekki lunch bądź dodatek do mięsa. Sałatka jest bogata w błonnik i przyjemnie chrupie za sprawą prażonego słonecznika. Polecam! Składniki: 3 marchewki 300 g fasolki szparagowej 1-2 łyżki oliwy lub masła klarowanego 2 łyżki słonecznika 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka

Moja Galeria Smaku
W czym piec ciasto ??? 198

Garneczki Forma silikonowa do muffinek RED 75259 - 20,90 zł Tala Papilotki foliowane 32 szt. złote 5292 - 9 zł  Tescoma Ule Foremki do ciastek Pszczeli Ul DELICIA 3X Świąteczne 631646 - 19.9 zł  Forma do magdalenek

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ciasteczka z nasionkami i miodem 148

Przerwa świąteczna minęła tak szybko, że nawet nie zdążyłam zrobić zdjęć moich wypieków :( W związku z tym dziś kolejny przepis na zdrowe ciasteczka. Są bardzo smaczne, chociaż lekko zmodyfikowałam oryginalny przepis. Miłośnikom bardziej słodkich smaków lub osobom, które nie lubią słonych wypieków polecam dodanie jedynie szczypty soli(w oryginalnym przepisie to aż łyżeczka, przez co ciastka przypominają krakersy). Ciasteczka

FitKot
Pasztet wykwintny z morelą. 197

Dzisiaj kolejna propozycja potrawy na Świąteczny stół. Zapraszam na pasztet wykwintny, przygotowywany u nas zawsze na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Polecam! Składniki na pasztet wykwintny z morelą: 200 g cielęciny 250 g wieprzowiny 200 g gęsiny (może być również inny drób) 200 g drobiowych wątróbek 1 łyżka masła 10 cienkich plastrów tłustego surowego boczku lub słoniny 4 jajka

Rozpustne gotowanie
Mazurek kajmakowy. 120

Kochani, dziś zapraszam Was na kawałek świątecznego mazurka. Będzie to mazurek kajmakowy, z własnoręcznie zrobioną masą kajmakową ( tutaj przepis ) i wafli, czyli chyba najbardziej tradycyjny, polski  i najprostszy do zrobienia mazurek. Serdecznie zapraszam!!! Składniki na mazurek kajmakowy: 1 paczka suchych wafli 1 porcja masy kajmakowej ( z tego przepisu  ewentualnie z puszki-1 lub 2 sztuki) DEKORACJA

Rozpustne gotowanie
Łazanki z fenkułem i marchewką 142

młodą marchewką i malutkimi pieczarkami. A na dodatek wykorzystaliśmy łazanki tak małe ,że jak je zobaczyliśmy to musiały zagościć w naszej kuchni ( podawane u Dulskich na obiadach świątecznych.. hehe ) Składniki 125 g drobnego makaronu łazanki 1 średni fenkuł 4 młode marchewki 2 ząbki czosnku sól pieprz 200 g małych pieczarek 3 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie   Fenkuł umyłem

R'n'G Kitchen
Racuszki z karmelizowną gruszką wg. przepisu Pawła Małeckiego 177

wiem jak Wy, ale ja po świątecznym ucztowaniu mam dość ciast, dlatego na dzisiejsze śniadanie proponuję racuszki To pierwszy przepis, który wypróbowałam z rewelacyjnej książki Cukiernia Lidla. Zachwycam się tą książką, bo jest pięknie wydana, pełna smakowitych zdjęć i jeszcze bardziej smakowitych przepisów. Same racuszki są pyszne, aromatyczne i idealne na leniwe śniadanie.    Karmelizowana gruszka: dietetyczne racuszki, drożdżowe

Cynamonowe szczęście
Schab z morelą i śliwką 175

gościć na stole przy różnych okazjach. Idealny na ciepło jako danie obiadowe, ostudzony i pokrojony w cienkie plastry sprawdza się jako przekąska na imprezie a także elegancki dodatek do świątecznego menu. My pieczemy schab nie tylko od święta, cienkie plasterki dobrze zastępują kupną wędlinę. Wersja z morelą jest mniej znana niż wersja ze śliwką. Na pewno jest godna polecenia. :-) około

Szefowa kuchni
Śledzie curry z ananasem 197

prawda w tym roku na blogu zdecydowanie królują świąteczne słodkości i tak już miało pozostać, ale te śledzie są tak pyszne, że nie chciałam czekać z nim do przyszłego roku :) Przygotowanie jest proste i szybkie, więc jeszcze spokojnie zdążycie je przygotować na kolację wigilijną :) SKŁADNIKI ( 10-12 kawałków) 2 płaty śledziowe (wcześniej wymoczone) 1/4 puszki ananasa 1 plaska łyżeczka curry

DefinicjaSmaku
Sałatka z brokułami, łososiem, pomidorami i jajkiem 189

Jeśli znudziły Ci się tradycyjne sałatki oto idealna sałatka na świąteczny stół.  Smaczna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu. Potrzebne składniki to: 1 duży brokuł ok 150 g łososia wędzonego ( najlepiej w kawałku ale może też być sałatkowy) 4-5 średnich pomidorów bądź opakowanie pomidorków koktajlowych 4 jajka 2 płaskie łyżki majonezu sól  pieprz Brokuł ugotować w osolonej wodzie

Jemy Pijemy
Ciasteczka piernikowe z czekoladą 135

kogo: dla fanów kruchych ciasteczek dla nie lubiących pierniczków, a chcących upiec świąteczne ciasteczka dla czekoladowych łasuchów Składniki: 200g czekolady deserowej lub groszków czekoladowych 190g mąki pszennej 1¼ łyżeczki mielonego imbiru ¼ łyżeczki mielonych goździków ¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżka kakao 120g masła pół szklanki ciemnego brązowego cukru pół szklanki melasy 1 łyżeczka sody oczyszczonej ¼ szklanki cukru (do obtoczenia

Mania Wypiekania
Choinki z płatków śniadaniowych 130

zobaczyłam od razu wiedziałam, że muszę je zrobić. Są urocze. Mogą posłużyć za dekorację nawet na świąteczny stół :). Mój mąż stwierdził, że w sumie taką choinkę można wziąć w całości, włożyć do szklanki, zalać mlekiem i śniadanie gotowe :).  Dla kogo: dla dzieci dla tych, którzy chcą wykonać coś słodkiego z dziećmi dla mających zepsuty piekarnik Składniki: pół szklanki masła

Mania Wypiekania
Wyniki konkursu z Valek Rolling Pins 116

Dziękuję za tak duże zainteresowanie konkursem! Wybór był naprawdę trudny, ale udało się! Urzekł mnie przepis i opis przesłany przez Panią Małgorzatę.   Oto on:  "Świąteczne wypieki to dla mnie temat rzeka. Co roku staram się zaskoczyć  moich najbliższych jakimś nowym ciastem czy deserem. Nieodłącznym jednak wypiekiem w Święta Bożego Narodzenia jest sernik. Co roku inny

Mania Wypiekania
Sałatka z zupek chińskich 310

uśmiechem.                        Witam wszystkich po krótkiej świątecznej przerwie najlepszymi życzeniami noworocznymi (które również sobie nabożnie składam, gdyż zeszły rok nie był dla mnie najkorzystniejszy, niestety...) oraz kontrowersyjną sałatką. Powszechnie jest nazywana sałatką z zupek chińskich, jednak moim zdaniem

Kuchnia Prezydentowej
Jajeczka przepiórcze z sardynkami na ostro 151

Pozostając jeszcze przez chwile w świątecznym nastroju, proponuję koreczki z przepiórczych jajek z sardynkami na ostro. Ja wykorzystałam kilka ostatnich sardynek w oleju, do reszty jajeczek użyłam nieco wędzonego łososia, ale myślę, że najlepsza będzie dowolna ryba wędzona lub w oleju, powinna być dość wyrazista. Smak ryby w otoczce z ostrej papryki łagodzi delikatne jajeczko przepiórcze i aromatyczny pomidor koktajlowy

Kuchnia Prezydentowej
Sałatka z pomelo, pomarańczą i granatem 168

Zanim zaczniemy nasze propozycje świąteczne to jeszcze na koniec tygodnia coś lekkiego czyli sałatka z pomelo, pomarańczą i granatem Są takie sałatki z grejpfrutem ale my wolimy jednak słodycz pomelo i jego twardszą strukturę miąższu Składniki: Sałatka: - 1/2 pomelo - 1 pomarańcza - 1 mały granat - 2 główki cykorii - 1 mała sałata rzymska Dressing: - 2 łyżki miodu - sok z 1 cytryny

Kuchenne Wariacje
Tarta piernikowa 152

Kolejna nasza wariacja świąteczna – tym razem to co bardzo lubimy z osobna a u nas w łącznym wydaniu czyli tarta piernikowa Składniki na ciasto: - 300 g mąki pszennej - 170 g masła - 70 g cukru pudru - 1 łyżka jogurtu - 1 łyżeczka przyprawy korzennej Składniki na masę piernikową: - 155g mąki pszennej - 115g drobnego cukru do wypieków - 1/3 łyżeczki soli - ½ łyżeczki sody

Kuchenne Wariacje
Przepisy na Wielkanoc 153

Żurek z otrębami Jajka otulone wędzonym łososiem z musem awokado Schab w brzoskwiniach Pieczona szynka świąteczna Staroświecki pasztet z trzech mięs Pasztet z suszonymi śliwkami Kaczka faszerowana Kiełbasa parzona z golonki Teryna drobiowa Mazurek bakaliowy Mazurek makowy Mazurek kajmakowo-morelowy Makowiec Wykwintna babka pomarańczowa Babka migdałowa Drożdżowa baba szafranowa

Wiem co jem
Piernik staropolski – Etap I 118

pozyskanie przypraw korzennych i środków spulchniających zamieniło je w piernik. Przygotowanie ciasta piernikowego uważane było za prawdziwą sztukę, a receptura pilnie strzeżona. Jeśli chcemy mieć taki staropolski piernik na świątecznym stole to ostatni dzwonek, aby przygotować ciasto. Musi ono bowiem dojrzewać w chłodnej piwnicy lub dolnej półce lodówki co najmniej 2 tygodnie. Jednak im dłużej tym lepiej. Pieczemy

Wiem co jem
Świąteczny schab ze śliwkami 141

obiecałam dziś przepis na świąteczny schab ze śliwkami. Można go upiec wcześniej, a w dniu obiadu tylko podgrzać. Do tego sos na bazie białego wina i pieczone ziemniaki lub kopytka. W święta ja wybieram wersję z kopytkami, bo je też można zrobić wcześniej. Zazwyczaj podaję do tego moją sałatkę z kapusty i buraczków .” Czytaj więcej

Wiem co jem
Roladki z pstrąga w pikantnym sosie marchewkowym 117

parze roladki z pstrąga w pikantnym sosie marchewkowym. Lekko i pysznie. Oczywiście nie musicie czekać do wigilii by je przygotować. Możecie to zrobić już dziś. Przepis powstał na potrzeby świątecznego e-booka zawierającego 50 przepisów na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia w ramach współpracy z serwisem ZpierwszegoTloczenia.pl oraz Fooder.pl i zawiera lokowanie produktu. E-book dostępny jest pod tym linkiem

Wiem co jem
Zupa fasolowa z marynowaną papryką i kabanosem 139

uporządkowanie kuchennych szafek. Okazało się, że moje kupowanie "na wszelki wypadek" zakończyło się totalnym zawaleniem spiżarni. W związku z tym podjęłam postanowienie - w najbliższym czasie żadnych zakupów, oczywiście poza świątecznymi, które wzbogaciłyby moją obszerną kolekcję makaronów, torebek ryżu, puszek z ananasem itp. Jedynie świeżyzna: owoce, warzywa, ser, wędlina... Muszę koniecznie odświeżyć zapasy :/ Dzisiejsza zupa to wynik powyższego postanowienia, ugotowałam

Kuchenne zapiski Edyty
Babka kajmakowa 131

Najpyszniejsza babka, jaką dotychczas jadłam. Kajmakowa, pachnąca, polana kajmakową polewą i posypana uprażonymi migdałami. Pomimo dużego wyboru świątecznych ciast na stole, prawie cała została zjedzona już pierwszego dnia. A ten mizerny kawałeczek, który mi pozostał, doskonale smakował na drugi dzień do porannej kawy :) Nie wiem jak długą drogę przeszedł oryginalny przepis, ja wypatrzyłam go na blogu Iziony Babka kajmakowa Czytaj

Kuchenne zapiski Edyty
Pasztet wieprzowo-drobiowy z owocami 199

czas szybko leci, dopiero co były Święta Wielkanocne, a tu już połowa kwietnia! Najwyższa pora na dodanie reszty świątecznych przepisów. W pierwszej kolejności na domowy pasztet wieprzowo-drobiowy z owocami. W zasadzie to wcale nie zamierzałam go piec, ale po przejrzeniu zapasów w zamrażarce uznałam, że da się z nich wykombinować coś smacznego. I udało się, a oto mój pasztet

Kuchenne zapiski Edyty
Cytrynowe lody na jogurcie 122

przecież chyba się nie liczą? :) Wybór padł na lody cytrynowe, i był jak najbardziej trafny. Nie za słodkie, orzeźwiające, smak jogurtu lekko złamany przez dodanie kremówki. Idealny deser na świąteczne popołudnie :) Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Brunsli - tradycyjne szwajcarskie ciasteczka 173

Czym Szwajcarzy zajadają się w okresie Bożego Narodzenia? M. in. tymi oto smacznymi ciasteczkami o intensywnym czekoladowo-migdałowym smaku z korzenną nutą. Dziwię się, że tylko w okresie świątecznym, bo ja mogłabym je wcinać przez cały rok, są tak uzależniające :) Polecam! Składniki (2 blachy - ok. 38 szt. ciasteczek): 250 g mielonych migdałów 150 g cukru 2 łyżki mąki 2 łyżki

Domowa Cookierenka Agi
Babka marmurkowa 157

Ostatnio jestem monotematyczna, bo wszystko u mnie dwukolorowe... najpierw ciasto ZEBRA ,  potem ciastka świąteczne , a teraz babka marmurkowa. Tak, tak - na zdjęciu poniżej to babka. Trochę zakamuflowana, ale przyznajcie, że pięknie się prezentuje imitując ptasie gniazdo :) Swoją drogą bardzo smaczne i niezbyt słodkie, choć wygląd temu przeczy. I jest proste do zrobienia! Niewątpliwie będzie hiciorem na wielkanocnym stole. Składniki

Domowa Cookierenka Agi
.631. plackowe doładowanie 114

Ciężki tydzień...Na powitanie - dwa sprawdziany. Fizyka i historia. Może ktoś zaciśnie kciuka na szczęście? Bo przyznam bez bicia - tak bardzo nie chciało mi się uczyć... Ej, powiedzcie, przerwa świąteczna jest od tego żeby odpocząć, spędzić czas z rodziną etc. a nie siedzieć nad książkami! Prawda

breakfast of dreams
.858. a dzisiaj ugotowałam 126

suszonymi jagodami inkaskimi ~ Drugi dzień z kaszką kukurydzianą. Wczoraj ją smażyłam, dzisiaj jem w "tradycyjnej" gotowanej wersji, na ulubionym mleku migdałowym. Uwielbiam ten lekki posmak migdałów! ♥ Po przerwie świątecznej zmienił nam się plan i teraz sobotnie praktyki będę mieć na rano - czyli od 8.00 do 12.00/13.00 :( A było tak fajnie, mogłam się wysypiać, a nie wstawać po ciemku :( Dzisiaj

breakfast of dreams
keks biszkoptowy (keks w wersji lekkiej - bez tłuszczu i cukru) 193

święta zawsze jest tradycyjnie. Ale nie znaczy to, że lekkostrawnie, bo wręcz przeciwnie. Niektóre potrawy niemile zalegają na żołądku (lub sumieniu :))...Jako jedno ze świątecznych ciast proponuję lekki keks - biszkoptowy. Nie ma w nim tłuszczu, a zamiast cukru użyłam fruktozy. Jest baaardzo bardzo smaczny! Zniknął tego samego dnia, którego został upieczony... :) Ma chrupiącą skórkę i delikatny, wręcz "piankowy" środek

chili & sugar
krokiety na Wigilię (w zdrowszej wersji) 231

Kolejny, po lekkim keksie , uzdrowiony świąteczny przepis. W te święta już go raczej nikt nie wykorzysta, ale może za rok...? Poza tym, to równie dobry pomysł na obiad :) Zrobiłam je na rodzinną Wigilię i nikt nie marudził, wszystkim smakowały (a szczególnie mojemu tacie!). Naleśniki są zrobione z mąki razowej, a panierka jest z dodatkiem otrębów. Krokiety są tradycyjnie smażone

chili & sugar
domowa masa makowa 115

Nigdy nawet się nie zastanawiałam i zawsze w okresie świątecznym podczas zakupów w koszyku lądowała puszkowa masa makowa. Na prawdę, nie pomyślałam, żeby zrobić domową... W tym roku nauczyłam się sama wytworzyć wiele rzeczy, które zazwyczaj kupowałam w sklepie (i przy okazji przekonałam się, że domowe=najlepsze :)) więc pomyślałam, że masa makowa będzie kolejna na tej liście. Nawet nie wiecie

chili & sugar
(nie tylko) świąteczne pierogi z kapustą i grzybami 174

Połowa stycznia a ja dalej męczę świątecznymi przepisami. Ale spokojnie, już kończę :) Nie przepadam za kapustą kiszoną i daniami z jej udziałem. Pierogi zrobiłam głównie z myślą o Mamie, która bardzo je lubi (w sumie to Mama lubi każde pierogi! :D), a potem pomyślałam, że może i ja w końcu przełamię niechęć do kapusty i ich spróbuję. Cóż, tylnej części

chili & sugar
Tymbaliki z indyka i żurawiny 136

zrobieniem tych tymbalików zbierałam się dość długo. Ale jako że akurat idą święta to jest to idealna przystawka na świąteczny obiad. Zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Czerwień żurawiny idealnie komponuje się z blaskiem choinki. Przygotowanie zajmie nam jakieś 1,5 godziny, a potem reszta zrobi się sama w lodówce. Do przygotowania 6 tymbalików (wielkości kokilek do suflecików) potrzebujemy

Marder&Marder Manufacture
Żurek wielkanocny 181

Zniknął tak szybko, że nie zdążyłam nawet zrobić mu dobrego zdjęcia... Tylu pochwał pod adresem mojego żurku jeszcze nie słyszałam, tak więc chyba tegoroczna świąteczna zupa była wyjątkowo udana i mogę spokojnie podzielić się przepisem. 1kg mięsnych kości wieprzowych 1/2kg wędzonych żeberek lub boczku 1/2l zakwasu 1kg białej kiełbasy 4-5 ząbków czosnku 2 marchwie, pietruszka (korzeń i nać), kawałek

Kuchenna Kontrrewolucya
Zakwas na barszcz 157

prawdziwego barszczu bez buraczanego zakwasu. Aczkolwiek nie tylko do tego, głównie świątecznego dania można go wykorzystać. Kiedyś był to po prostu napój, którym z powodzeniem gaszono pragnienie. Dobrze smakuje na zimno i na ciepło, a przede wszystkim jest bardzo zdrowy i okropnie tani. <3 1kg czerwonych buraków  3 duże ząbki polskiego czosnku 1 stołowa łyżka soli 1 płaska

Kuchenna Kontrrewolucya
Śledzie w kolorowym pieprzu i pomidorach 145

świąt bez ryby. Dla mnie jednak ryba świąteczna to nie tylko karp (za którym właściwie nie przepadam), ale i właśnie śledzie, bez których nie wyobrażam sobie wigilijnej wieczerzy. By w rybne przysmaki nie wkradła się rutyna, warto pomyśleć nad ich kolorową wersją. :) Wariant pierwszy - kolorowy pieprz 0,5kg śledzi  1 opakowanie kolorowego pieprzu 2 spore cebule olej rzepakowy Dzień

Kuchenna Kontrrewolucya
Ciasteczka cappucino z kremem czekoladowo - orzechowym 164

wykrawać ciasteczka w dowolnych kształtach. Piec około 10 minut na złoty kolor w temperaturze 180 stopni. Gdy wystygną przekładać kremem. Ciasteczka. Stwierdziłam, że będą dobrym pomysłem na początek świątecznego miesiąca. Powoli to właśnie one i inne wypieki poprzedzające Boże Narodzenie będą gościć w nadchodzącym czasie na blogu. Mam kilka pomysłów. Reszta zależy od czasu:)  Źródło: Demotywatory

My simple kitchen
Życzenia świąteczne 184

liczy się to co znajdziemy na stole czy pod choinką. Ważne jest to, co potrafimy dać od siebie drugiemu człowiekowi - miłość, przyjaźń oraz szacunek. Niech ten świąteczny czas będzie okazją do otwarcia się na drugiego człowieka - a cała reszta - szczęście, spełnienie i pomyślność - przyjdą do nas same :) WESOŁYCH ŚWIĄT

My simple kitchen
Moja pierwsza współpraca :) Ćwierćwiecze za mną.... i parę słów o mnie :) 127

przygody z testowaniem kaw.  Jakie są nasze wrażenia? Po otwarciu opakowania uderzył mnie cudowny aromat korzennego ciasteczka… :)   Natomiast po zmieleniu kawy w młynku cała kuchnia pachniała niczym świąteczne, korzenne wypieki. Smak kawy również nas bardzo pozytywnie zaskoczył. Typowo korzenny, ale nie piernikowy aromat. Kawa ma wyjątkowo wyrazistą i zarazem subtelną nutę korzenną. Delikatnie uwalnia swoją słodycz. Wszystkie nuty

My simple kitchen
Jajka z farszem orzechowo-serowym z chilli 133

Sennie. Z kubkiem herbaty. Błądzę we własnych myślach... A Ty? Po prostu bądź... :* Pewnie już na sam widok świątecznych potraw dostajecie mdłości (jak każdy przejedzony człek po świętach), ale z racji, że na zdjęcie załapało się także ozdobne jajeczko i nijak nie można go inaczej skojarzyć jak ze świętami, ten post publikowany np. w maju byłby nonsensem. Zatem, po odprawieniu

My simple kitchen
Dżem dyniowo-jabłkowy z pomarańczą 124

trudno uwierzyć, że wczoraj rozpoczął się listopad. Za dwa miesiące koniec roku a co za tym idzie, także coraz bliżej święta. Już powoli planuję listę świątecznych smakołyków ale póki co moja kuchnia jest jeszcze głęboko osadzona w tych jesiennych smakach. Przez przeciągający się remont nie załapałam się w tym roku na festiwal dyni co nie oznacza

My simple kitchen
Chochla #1 - nowy magazyn blogerów kulinarnych 139

przedsięwzięciu i tak oto z dumą prezentujemy Wam nasz pierwszy owoc wspólnej pracy. Pierwszy numer powstał w oparciu o tematykę Wielkanocną. Znajdziecie w nim przepisy na potrawy oraz wypieki świąteczne.  Mamy nadzieję, że nasz magazyn będzie dla Was dobrym źródłem inspiracji :) Miłej lektury!:) Więcej informacji na temat grupy "Babeczki" do poczytania w magazynie oraz na profilu grupy

My simple kitchen
Sernik gotowany w miodowym cieście 190

pierwszego kęsa. Im dłużej postoi, tym lepiej smakuje. Choć rzadko zdarza się aby ciasto starczyło na dłużej, bo znika w zaskakującym tempie. Może ten sernik znajdzie się na Waszym świątecznym stole?  :) Powyższy przepis znajdziecie również w numerze "Chochla" (patrz - prawa strona). Ciasto na dużą blachę Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable

My simple kitchen
Buraczki zasmażane 131

Niezastąpione do obiadu - czy to niedzielnego czy świątecznego. Mają wiele zwolenników jak i przeciwników. Buraczki. W mojej ulubionej wersji, czyli zasmażane. Wbrew pozorom nie ma wcale dużo pracy przy nich, wystarczy tylko dobrze rozplanować sobie czynności. Ja buraki gotuje dzień wcześniej a resztę przygotowuję następnego dnia. Zdecydowanie najlepiej smakują podane na ciepło. Składniki: 1kg buraków 1 cebula 2 łyżki masła

My simple kitchen
Bułki z rozmarynem 192

Jaki dzisiaj piękny dzień!  Słońce pozwoliło mi w końcu na fotografowanie w świetle dziennym, w związku z czym postanowiłam zrobić mojej rodzince świąteczne śniadanko.  Wiem, że niektórzy z Was próbowali już wypieku chleba z mojego przepisu, jestem bardzo szczęśliwa! Mam zatem nadzieję, że skoro próbowaliście już chleba, spróbujecie też upiec domowe bułki z  rozmarynem .  Składniki

Garniec Magalie
Pyszne Ciasto Fale Dunaju 256

Uwielbiam piec babeczki, ciasta i różne inne słodkości. W związku z świętami Wielkanocnymi postanowiłam upiec coś pysznego. Święta spędzałam u rodziców więc upiekłam tylko jedno ciasto do kawy na świąteczny poniedziałek. Padło na  Fale Dunaju . Składniki na ciasto : 3 jajka 150 ml oleju 180 ml mleka (150ml+30ml) 3/4 szklanki cukru 2 szklanki mąki tortowej 2 łyżki kakao

Ptasia Kuchnia
Schab pieczony z suszonymi śliwkami 127

Tradycyjna świąteczna potrawa. Stwierdziłam jednak, że faszerowanie schabu śliwkami to strata czasu :) Wystarczyło go obłożyć suszkami, podlać wodą i upiec. Smak rewelacyjny, a przy okazji trochę zaoszczędzonego czasu. Składniki: 1 kg schabu 15 dag suszonych śliwek Sól, Smalec 1 łyżka mąki Wykonanie: Schab umyć, natrzeć solą i obsmażyć ze wszystkich stron na rozgrzanym smalcu. Przełożyć do naczynia żaroodpornego wlać

Tradycyjna Kuchnia
Podkówki orzechowe- świąteczne wspomnienia 167

cudne, kruche ciasteczka kojarzą mi się ze świętami. Często gościły u nas na rodzinnym stole. Nie bez znaczenia ma kształt tych słodkości- świąteczna, noworoczna wróżba na szczęśliwy nadchodzący rok! Składniki: 40 dag mąki 1 margaryna 1 łyżka śmietany 15 dag zmielonych orzechów włoskich 10 dag cukru pudru Cukier puder do posypki Wykonanie: Wszystkie składniki na ciastka dokładnie wymieszać i wyrobić

Tradycyjna Kuchnia
Pomarańczowy sernik z kokosową pianką 134

Sernik w wydaniu świątecznym :) z nutką aromatycznych pomarańczy Składniki na serowiec: 1 kg sera ½ szklanki oleju 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 1 budyń śmietankowy 2 jaja 4 żółtka 10 dag skórki z pomarańczy 1 aromat pomarańczowy 1 kisiel pomarańczowy Składniki na ciasto: 30 dag mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 10 dag cukru pudru 2 żółtka 1 jajo

Tradycyjna Kuchnia
Bakaliowa bomba - Ciasto z suszonych owoców - /Keks/ 103

lepszego do popołudniowej kawy niż te ciasto! cudowny odpoczynek po świątecznych porządkach, właśnie doświadczam tej przyjemności! ;) owoce suszone same w sobie mają trochę kalorii, ale przepis, który Wam podaję jest przede wszystkim zdrowy! ;) długo się zastanawiałam nad składnikami i już odliczałam dni kiedy w końcu je zrobię, w pełni spełniło moje oczekiwania! ;) Składniki: 3 jajka 1 szklanka płatków

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Bakaliowa bomba nr 2 /Keks/ 134

Dopiero wczoraj wieczorem (koło 23) uzmysłowiłam sobie jak dawno nie dałam nowego przepisu! to dlatego, że zaraz po przyjeździe zostałam wciągnięta w przygotowania świąteczne, dlatego dziś obiecałam sobie, że jak tylko wstanę i zacznę widzieć na oczy pochwalę się wam wczoraj przygotowanym ciastem ciasto jest przesycone bakaliami, bo prawdę mówiąc poza paroma dodatkami nie ma w nim nic poza nimi

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kuskus z kurczakiem i warzywami po włosku ;) 195

ciągle byłam poza domem, długi spacer przy tak słonecznej pogodzie jest genialny! ;) a na koniec runda po galerii handlowej, niestety zakupy nieowocne, ale tak było fajnie;) byłam pod wrażeniem świątecznej  (wielkanocnej) ekspozycji, którą tam przygotowali (na dole możecie zobaczyć parę zdjęć:)) Składniki (1 porcja): pierś z kurczaka 250g warzyw na patelnię po włosku (dostępne w Biedronce, do paczki dodane

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ryba po grecku 2343

Ryba po grecku to danie nie tylko świąteczne, ale też świetne na rodzinne przyjęcia. Sposobów przygotowania jest mnóstwo, ja robię tak jak od lat moja Mama - nic nie zmieniam, ewentualnie robię podwójną porcję :) Składniki: 1 kg filetów (dorsz lub morszczuk) 4 duże marchewki 2 pietruszki 1 seler 3 cebule 1 mały koncentrat pomidorowy 1 lub 2 duże pęczki natki pietruszki

Kolorowy Przepisownik
Tarta dyniowa 67

Aromatyczna tarta z puszystym nadzieniem dyniowo-śmietankowym doskonale wpisuje się w dzisiejszy świąteczny klimat. Pełnoziarniste ciasto bez cukru, orzechy i korzenna masa dyniowa to wspaniałe połączenie smakowe

Milion Smaków
Kapusta z grzybami 104

jednym z klasycznych dań wigilijnych w Polsce. Najczęściej można je spotkać w rejonie Śląska, ale nie brakuje go również w innych rejonach kraju. Dobrze sprawdza się też poza okresem świątecznym jako smaczny pełnowartościowy obiad

Milion Smaków
Jajka z wędzonym łososiem 148

świąteczny stół jajka podawać można na wiele różnych sposobów. Jeden z moich ulubionych, do którego często wracam i to nie tylko od święta, są jajka z wędzonym łososiem. Farsz do nich przygotowuję łącząc żółtka, łososia i parmezan, zagęszczam majonezem wymieszanym z jogurtem oraz doprawiam pieprzem i świeżym szczypiorkiem. Banalnie proste i bardzo smaczne

Milion Smaków
Murzynek z serem bezglutenowy 137

ksylitolem. Dodatek powideł do ciemnego ciasta sprawia, ze jest ono bardziej mokre i mniej sypkie niż w wersji bez nich. Murzynek jest doskonałą alternatywą dla słodkich i ciężkich ciast świątecznych, może stanowić także pełnowartościową przekąskę w ciągu dnia

Milion Smaków
Rolada drobiowa nadziana grzybami i ziołowym camembertem 251

Kolejny mój eksperyment, który okazał się strzałem w dziesiątkę. Znakomicie smakuje na ciepło, ale na zimno jest równie pyszna. Sadzę, że zagości na moim świątecznym stole. Jest rewelacyjna i pięknie się prezentuje. 1 filet z kurczaka 100 g pieczarek 50 g kurek 1 cebula 60 g ziołowego sera camembert Suszone pomidory Przyprawa do mięsa Sól Pieprz Olej do smażenia Kurki

VioletoweKucharzenie
BAKALIE - CZY MOGĄ BYĆ SZKODLIWE? 148

tego są smaczne - większość osób, które znam, zgodzi się ze mną. Ja na przykład zakochana jestem w suszonych figach. Bakalie mogą być uniwersalnym dodatkiem do wielu potraw - ciast świątecznych, kaszy jaglanej, chłodników, deserów, a nawet mięs. Dodajemy je do domowego muesli, a oglądając film coraz częściej zamiast paczki chipsów bierzemy spodeczek rodzynek czy mieszanki studenckiej. To oczywiście dużo lepsze wyjście

Katsuumi
Nadziewane udka kurczaka 365

Blueberry Corner by "jagodzianka" Szybka, smaczna potrawa i soczyste kawałki kurczaka. Doskonale nadaje się na codzienny lub świąteczny obiad. Udka bez skóry i kości … Przeczytaj cały artykuł Post Nadziewane udka kurczaka pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Kacze nogi pieczone z jabłkami 103

Blueberry Corner by "jagodzianka" Delikatne, smaczne i wytworne danie. Pięknie prezentuje się na świątecznym stole czy uroczystej kolacji. Przepis dostałam jakiś czas temu od … Przeczytaj cały artykuł Post Kacze nogi pieczone z jabłkami pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Pieczony boczek 184

Blueberry Corner by "jagodzianka" Pieczony boczek zawsze jest w moim świątecznym menu. To smaczna i łatwa do przygotowania wędlina. Mi najlepiej smakuje z dodatkiem … Przeczytaj cały artykuł Post Pieczony boczek pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Szynka duszona. 171

Dzisiaj mam do zaproponowania duszoną szynkę. Idealna na niedzielny lub świąteczny obiad. Wspaniale smakuje podana z puree ziemniaczanym i gotowanymi buraczkami. Składniki: 1 kg szynki, sól,  pieprz, papryka, tymianek, kmin rzymski, olej bulion warzywny 2 małe cebule, 3 ząbki czosnku, 350 g pieczarek Wieczorem na dzień przed gotowaniem szynkę marynujemy - mieszamy przyprawy z olejem i nacieramy mięso - wkładamy

Plate of Joy
Pieczony udziec jagnięcy 337

jest sięgnięcie po ciepły szlafrok. Zaczął się grudzień, czas w którym nasze myśli głównie skierowane są na zbliżające się święta. Czas, aby pomyśleć co mogłoby znaleźć się na naszym świątecznym stole i dziś właśnie mamy dla Was idealną propozycję. Piękny i okazały pieczony udziec jagnięcy z kością! Wygląda i smakuje wyśmienicie! Z pewnością nie jest czymś co ląduje na stole

Plate of Joy
Wielkanoc 88

święta przygotowaliście razem z moim blogiem i życzę smacznego! A tak na osłodę zobaczcie co się działo podczas Wielkanocy pod naszym dachem.      Smacznego!  Ps. świąteczne nie tuczy :D Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Kluski z makiem 286

Jedno z moich ulubionych dań świątecznych. Słodkie, bakaliowe po prostu pyszne a do tego robi się je w zaledwie kilka minut. Zapraszam na moją wersję klusków z makiem. Składniki: 200 g maku  50 g masła 1/2 szklanki miodu ulubione bakalie (rodzynki, orzechy, skórka cytrynowa- najlepiej kandyzowana, migdały) opcjonalnie ekstrakt cytrynowy, waniliowy lub alkohol makaronowe muszle - conchiglione kropla oleju rzepakowego

Wielki apetyt
Likier świąteczny 109

Odstaw w ciemne miejsce na 3-4 tygodnie. Następnie przecedź przez gazę i przelej do szczelnej buteleczki. Jeśli przygotowujesz likier na prezent warto ozdobić butelkę suszoną pomarańczą, nabierze dodatkowego świątecznego klimatu. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Ciasteczka 161

mieszamy w garnku, podgrzewamy aż zrobi się jednolita masa i odstawiamy na 5 min. Smarujemy ciasteczka i posypujemy posypką póki polewa nie wyschnie. Ps. Przepis pochodzi z książki "Nigella świątecznie". Ciasteczka śmietankowe Potrzebujemy: 3 żółtka 4 szkl. mąki pszennej 1 szkl. gęstej kwaśnej śmietany 1 kostka masła Wszystkie  składniki zagniatamy i chowamy ciasto na 1 godzinę do lodówki

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
JOGURTOWY (DIETETYCZNY) DESER 204

albo tak jak ja dzisiaj deserek z jogurtu :) mniaammmm :D .  Oczywiscie ludzie ktorzy nie sa na diecie tez moga go jesc :)  Mam troche nie trafione szklanki bo swiateczne hehe ,ale nie o naczynie tu chodzi :D  SKLADNIKI:  -ok. 500-550 ml jogurtu owocowego o obnizonej zawartosci tluszczu (ja uzylam 3 kubeczki malych jogurtow o smaku truskawkowym

PychaDania
Żurek na domowym zakwasie 161

Żurek na domowym zakwasie to jedna z naszych ulubionych zup. Oczywiście zawsze pojawia się na naszym świątecznym stole, czy to na Boże Narodzenie czy to na Wielkanoc. Gości u nas również w zwykłe dni, kiedy chcemy zjeść coś sycącego. Często podaję ją razem z domową białą kiełbasą. Żurek na domowym zakwasie Czas przygotowania: 40 minut Proporcje dla 6 osób Składniki

Kulinarne przygody Gatity
ZIELONE NALEŚNIKI Z KASZĄ GRYCZANĄ 132

samą. Tylko z cebulką lub boczkiem, a do tego szklanka zsiadłego mleka.  Czasami zapiekę z warzywami... Ostatnio spróbowałam zrobić nawet czekoladowe ciasto gryczane z książki z Lidla (tej świątecznej, za naklejki). Ale niestety, zakalec wyszedł mi jak ciasto długie i szerokie. Powtórzę je jednak na pewno, bo wiem, że innym wychodzi (np. Bernice ).  Kiedy zrobiłam szpinakowe naleśniki pierwszy

bistro mama
Świąteczny prawie keks 129

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Myli się ten, kto uważa, że do pysznego ciasta niezbędna jest mąka :) To mój pomysł na wyjątkowe ciasto na świątecznym stole. Jednym z niezbędnych składników w mojej kuchni jest ciecierzyca. Każdy rodzic powinien wiedzieć, jak ważne jest spożywanie przez jego dziecko suchych nasion roślin strączkowych. Nie wspomnę tu o małych wegetarianach, którzy pewnie podobnie

IzaGotuje
2 skuteczne sposoby jak schudnąć po świętach. Dieta dunkana, dieta kopenhaska czy dieta bezglutenowa? Część 1 160

szybkie do zrobienia. Bezglutenowe, bez mąki, bez margaryny. Ja zrobię obydwa :)  Wystarczy wybrać i kliknąć zdjęcie: Zapraszam Cię też na:  kasza jaglana przepisy . Mazurkowy Keks   Świąteczny Jabłecznik I dorzucę jeszcze mój ulubiony dietetyczny budyń ... Budyń z kaszy jaglanej A może jednak dieta odchudzająca po świętach?  Zapraszam Serdecznie do mojej  Strefy Odchudzania. Kwestionowanie status

IzaGotuje
Tort Sachera (Sachertorte) 157

przez hotel z wszystkimi zużytymi w danej ilości produktami. Tort jest bardzo delikatny, bardzo czekoladowy i wbrew pozorom nie jest trudny. Jest świetny na poczęstunek w zbliżający się okres świąteczny i noworoczny. Jego ''świetność'' polega na prostocie, a zarazem na tym, że nie jest mdły i z każdym kolejnym kawałkiem chce się go więcej i więcej i więcej... Składniki: CIASTO

Jedzeniomania
3BIT w nowym wydaniu. Śmietana Bravo! 149

Przedstawiam 3BIT-a w wydaniu bardziej eleganckim, świątecznym nawet można by było powiedzieć. ;) W moje ręce ostatnio wpadła włoska śmietana Bravo, do kupienia TUTAJ . Jest to niezawodna śmietana, dla tych, których choć raz zawiodła standardowa 30%, bądź 36%. Śmietana Bravo nie ma szans na niepowodzenie, nie może się nie udać. Ubija się niezwykle szybko, jest nieco słodka i można nią

MamaOskarka
Wigilia w królestwie garów 132

Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} kisiel żurawinowy Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE wino do ciasta na świątecznym stole wino na Wigilię wino na Wigilię II Chablis - wino na Boże Narodzenie

królestwo garów
Wina na Wigilię 103

winach do świątecznych deserów już było. Pisał o nich Gabriel Kurczewski z http://bliskotokaju.pl/ Ciasta i inne słodkości zazwyczaj jednak kończą wigilijną wieczerzę. Przed nimi mamy wiele innych tradycyjnych potraw. Warto ich smak podkreślić dobrze dobranym winem. Problem śledzia od wieków rozwiązywała czysta wódka. Warto jednak spróbować innych połączeń. Dobrą propozycją będą tu dobrze schłodzone wina musujące. I nie musi

królestwo garów
Placek Trzech Króli 94

prawo panować cały dzień -wszyscy powinni spełniać jego/jej zachcianki. W przypadku gdy migdał trafi się pannie niedługo wyjdzie za mąż... Na podstawie książki Pani Hanny Szymanderskiej „Polskie tradycje świąteczne”. Na święto Trzech Króli pieczono również szczodraki .   zastawa

królestwo garów
Sałatka z kurczakiem wędzonym. Doskonała na lekką kolację oczyszczającą czy imprezową przekąskę sylwestrową 348

Święta za nami. Obfite kapuściano-grzybowe posiłki zakąszane śledzikiem na szczęście również. Czas przygotować się na Sylwestra. Trzeba wziąć się w garść by jakoś upchnąć osobisty, świąteczny nadbagaż w wymarzoną kreację. Warto zrezygnować z tradycyjnej kolacji z pieczywem w roli głównej na rzecz lekkiej sałatki, która dostarczy nam zarówno odpowiednich wartości odżywczych jak i bogatych doznań smakowych. Oto prosta propozycja

Kuchnia po mojemu
Ramiro z refleksją dla zapracowanych - papryka faszerowana na zimno. Doskonały pomysł na zdrową przekąskę, pożywne śniadanie lub 139

może najpierw uporać się ze smakołykami "przywiezionymi" z wyprawy? O świętach to już zapomnę. Sprawa mocno przeterminowana, a poza tym jakaś mądra siła wyższa ukarała mnie za nerwową zamiast świątecznej atmosferę i wszystkie zdjęcia z tego okresu szlag trafił. Mam za swoje. Z drugiej strony to może i dobrze, że tak się stało bo już w ogóle ciężko byłoby ogarnąć

Kuchnia po mojemu
Karkówka pieczona w majonezie i keczupie. Obiad na niedzielę, świąteczny stół czy zwykły dzień 518

godziny. Ma być wypieczone, rumiane, ale nie spalone.  Podajemy z pieczonymi ziemniakami lub ryżem i lekką sałatką, ewentualnie z samym bigosem. Danie genialne w swojej prostocie. Na świąteczny huk pracy przepis w sam raz. Zrobi wrażenie nawet na "karkówkowych" sceptykach. Mięsko wypieka się z tłuszczu na kruchutkie i soczyste zarazem kotleciki. Nie ukrywajmy jednak - danie nie ani lekkie

Kuchnia po mojemu
Z serii - na domowe kanapki: Karkówka z Dijon 185

Kolejna po szynce , schabie i indyku pieczona wędlina domowa doskonała zarówno na zwykłe kanapki jak i świąteczny stół. Powstała podobnie jak poprzednie - jako produkt uboczny jak zwykle ;) Tym razem z obiadowej produkcji pysznej karkówki w majonezie został kawałek mięsa. Został zagospodarowany na smaczny i zdrowy dodatek do kanapek. Składniki ( na niewielką porcję wędliny): 1/2 kg chudej karkówki 2 łyżki musztardy

Kuchnia po mojemu
Kultowa sałatka świąteczna - wersja podstawowa 406

smakowite śniadanie wielkanocne z wiosenną kolacją w pakiecie ;) Ale po kolei... najpierw klimat, by choć tych świąt na chandrę i udrękę nie zmarnować ;) A jeśli chodzi o klimat świąteczny to jego nieodzownym elementem jest najprostszy .... smak tradycyjnej sałatki jarzynowej. I tu w końcu przejdę do tematyki wpisu... opiszę elementarną wersję sałatki zrobioną z warzyw, na których powstała nieco wcześniej przepyszna

Kuchnia po mojemu
Cytrynowe babeczki do wielkanocnego koszyka. Rodzinnych i smacznych świąt Wam życzę :) 114

Niech przy wspólnym stole obok dobrej atmosfery i humoru nie zabraknie wszelkich smakołyków. Pozdrawiam serdecznie. Do "zobaczenia" po świętach. A tymczasem przedstawiam inspirację na pyszne cytrynowe babeczki idealne do świątecznego koszyczka. A że przepis jest jota w jotę ściągnięty z bloga CZEKOLADOWA KSIĄŻKA   to po szczegóły serdecznie zapraszam do źródła mej inspiracji. Zapewniam, że warto. Babeczki robi się bardzo

Kuchnia po mojemu
Mazurek kokosowy z malinami 177

para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman";} Drugi z zaległych świątecznych przepisów. Tym razem na mazurka kokosowego.   Przepis pochodzi z tej strony.   Ja zrobiłam z podwójnej ilości na dużą blachę. Polecam :-) Składniki na kruche ciasto: 385g mąki krupczatki 50 g cukru pudru 2 łyżki

Na słodko lub wytrawnie
PUSZYSTY SERNIK ŚMIETANOWY, BEZGLUTENOWY 296

równo opadał. Po wystudzeniu polukrować, u mnie tradycyjnie lukier marcepanowy (innego rodzinka nie chce jadać): puder trzcinowy+kilka kropli aromatu migdałowego+słodka kremówka. Dodatkowo posypałam płatkami migdałów. Wersja świąteczna była także polana delikatnie czekoladą. Torcik sernikowy ponieważ miał mniej lukru niż wersja wielkanocna z blaszki i był mniej słodki, wzbogaciliśmy dodając do niego domową polewę karmelową. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Jajko Zapiekane w Kajzerce 127

Jajko przygotowane w ciekawy sposób doskonałe nie tylko na świąteczne poranki. Łatwo je zrobić, jest ciekawie doprawione i pyszne. W przepisie składniki na 2 porcje. Polecam. Składniki: 2 jajka 2 kajzerki ketchup 1 łyżka miękkiego masła 1 łyżka startego sera 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól pieprz Wykonanie: Z kajzerek ściąć wierzch, dół wydrążyć by powstała miseczka. Masło utrzeć z serem

Mama Gotuje
CREATIVE BLOG TOUR 137

polega na odpowiedzi na kilka pytań oraz na nominacji innych blogerów, to na początek moje odpowiedzi. Nad czym obecnie pracuję? Cóż święta coraz bliżej więc obecnie pracuję nad świątecznym menu. Nie tylko szukam inspiracji i pomysłów na to co ugotować i upiec, ale już rozpoczęłam przygotowania. W lodówce już leżakuje angielski pudding (przygotowuje się go na 2 miesiące wcześniej) oraz

Mama Gotuje
Chrust według przepisu mojej mamy - propozycja na tłusty czwartek 117

tłusty czwartek zrobimy CHRUST (do wyboru były jeszcze oponki) Powiem szczerze, że lepszego chrustu niż mojej Mamy nigdy nie jadłam :P Od dzieciństwa co roku pomagałam w robieniu tego świątecznego dania:D Oto przepis SKŁADNIKI ciasto: 2 szklanki mąki tortowej: 5 żółtek rozmiaru L (ja użyłam 6 rozmiaru M) 100 -150 g śmietany 18% cukier waniliowy-  1 opakowanie szczypta

MarciochaKucharzy
Drożdzowy koszyk Wielkanocny 128

ramach organizowanego przeze mnie po raz pierwszy Rodzinnego Śniadania Wielkanocnego  upiekłam koszyczek świąteczny do poświecenia :P Kilka lat temu wraz z rodzicami i bratem spędzaliśmy święta wielkanocne w Szklarskiej Porębie. Zachwycił mnie wtedy koszyk... i teraz nie wyobrażam sobie świąt organizowanych przeze mnie bez takiego koszyka...oby wyszedł... i zrobił podobne wrażenie }i{ SKŁADNIKI 2,5 dag świeżych

MarciochaKucharzy
Świąteczna tarta z rybą i krewetkami 122

Świąteczna Ryba w innej odsłonie:) SKŁADNIKI: 12 krewetek Tiger filet z ryby (dorsza, mintaja, łososia) 250 g sera mascarpone 1 jajko  pietruszka zielona kilka pomidorków koktajlowych przekrojonych pół ciasto francuskie białe wino sól, pieprz, 1 ząbek czosnku, papryka ostra Rozmrożone krewetki podgotować w białym winie. Natomiast rybę ugotować na parze. Do serka mascarpone dodać wyciśnięty ząbek czosnki, posiekaną pietruszkę

MarciochaKucharzy
Babeczki makowe z alkoholową wiśnią 152

aromatu migdałowego 1 jajko 1/3 szkl. oleju wiśnie w alkoholu 2 szkl. mąki 1/3 szkl. cukru  1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 płaskiej łyżeczki sody szczypta soli świąteczne papiloty, cukier puder Mleko zagotować z makiem, co jakiś czas mieszając gotować 3-4 minuty, odstawić do ostygnięcia. Dodać aromat migdałowy. W drugiej misce dokładnie wymieszać suche składniki. Do mleka

MarciochaKucharzy
Mazurek kajmakowo – kawowy 243

theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Muszę koniecznie nadrobić zaległości i opublikować zaległe przepisy. Święta już dawno minęły a ja jeszcze nie podzieliłam się z Wami świątecznymi przepisami.  Dzisiaj zaległy przepis na mazurka kajmakowo – kawowego z solonymi pistacjami i bezami. Polecam :-) Przepis na dużą blachę. Składniki na dużą blachę ciasta: 350 g mąki krupczatki

Na słodko lub wytrawnie
Miodowe pancakes 93

Był śledź, pierogów masa i spore kawałki sernika. Dopiero teraz łapię oddech po świątecznym przejedzeniu. Odprężam się przy muzyce i smażeniu naleśników. Oczywiście wersja lekkostrawna, bo z otrębami i miodem :) Miła odmiana po dużej dawce kapusty, uszek i niekończącym się paśmie filmów rodzinnych, gdzie plastikowi bohaterowie przeżywają swoje wzloty i upadki. Składniki

Pink Envelope
Tydzień w moim telefonie XXXXXXXXI 109

Kolejny tydzień niespodzianek i kolejny tydzień podsumowania w zdjęciach. Jak ten czas leci, ale pogoda która nastraja tak lekko, wiosennie to jest to co lubię! * jeszcze świąteczny obiad   * caprese najlepsza! * woda to podstawa - kombinujemy ze smakami  * pasta, pasta! * uwielbiam makaron! * był ten dzień czekolady!  * kawa być musi  Koniecznie polubcie Babeczki na FB , zaglądajcie na Instagram

Magiczne Życie Marty
Orzechowiec z powidłami 215

Efektowne ciasto z orzechami, w sam raz na świąteczną paterę, proste w wykonaniu, doskonałe w smaku; Składniki: 4 szklanki mąki pszennej 1/2 kostki margaryny 3/4 szklanki cukru pudru 6 żółtek 1 proszek do pieczenia 1 cukier wanilinowy Składniki na krem do przełożenia: 1 szklanki cukru 6 białek 0,5 ml  mleka 1 budyń waniliowy 1 łyżka mąki pszennej

kgwjanczewo
Pierniczki 145

roku o tej porze mam ambicje narobić furę świątecznych pierniczków. I co roku zabieram się do tego jak pies do jeża.... jak przychodzi co do czego to po prostu nie chce mi się bawić z wycinaniem, dekorowaniem, albo co gorsza odechciewa mi się w trakcie i zamiast się przy tym relaksować zaczynam się wściekać! Już po drugiej partii mam serdecznie

Kulinarne Inspiracje
Renifery Świętego Mikołaja, czyli babeczki korzenno-miodowe z puszystym kremem 153

roku na spotkanie świąteczne w przedszkolu Karoliny zrobiłam babeczki-renifery...  Dzieciaki miały z nich ogromną frajdę! Inspiracją dla dekoracji były Rudolfy z bloga  Moje Wypieki . Moje reniferki są zrobione z korzenno-miodowych babeczek i kremu z bitej śmietany i serka mascarpone. Czerwony nosek to kandyzowane wiśnie, rogi to kawałki precelków, a cukrowe oczy kupiłam w sklepie internetowym Tortownia

Kulinarne Inspiracje
Mazurek orzechowy z bezą (nie tylko na Wielkanoc) 626

Oprócz nieziemskiego smaku tego mazurka jego ogromną zaletą jest to, że nie trzeba go specjalnie dekorować. Już po wyjęciu z piekarnika wygląda smakowicie i świątecznie. To wersja dla tych, którzy stawiają dobry efekt w szybkim tempie. Orzechowo-karmelowy smak trochę przypomina baklawę, trochę Panią Walewską... cóż, chyba musicie sami spróbować. A, że nie jest to typowy wielkanocny mazurek, moim zdaniem

Kulinarne Inspiracje
Biała kiełbasa pieczona z cebulą w białym winie 194

Domowa biała kiełbasa pieczona w białym winie z  dodatkiem cebuli i oczywiście majeranku to wspaniała propozycja na obiad, nie tylko ten świąteczny. Możemy ją podać  z pure z  ziemniaków lub z kaszą. Przy okazji Świąt Wielkanocnych czy Bożego Narodzenia zawsze robię białą kiełbasę. Z reguły nie jesteśmy w stanie jej zjeść od razu, więc ją mrożę. Potem

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka Eliza 317

umieścić mimo wszystko.   Po pierwsze zestawienie smaków suszonych pomidorów i sera smakuje mi na tyle że sałatka weszła do "domowego kanonu", po drugie jest miłą odskocznią od świątecznego "obżarstwa" ;P Składniki: sałata lodowa suszone pomidory pół słoika ogórki kiszone - 4 duże oliwki zielone - mała paczka  ser typu feta Dresing: 3 ząbki czosnku sól ocet jabłkowy kilka łyżek oleju

Lubczyk i Wanilia
Muffinki jaglano czekoladowe 137

Jutro Światowy Dzień Czekolady, nie mogłam przepuścić takiej okazji, musiałam przygotować coś czekoladowego. Jednak po wszystkich ciastach, babach, sernikach świątecznych chciałam, żeby w dzisiejszym wypieku pojawił się zdrowy akcent, wykorzystałam w tym celu kaszę jaglaną, którą przemieliłam na mąkę. Babeczki wyszły mocno czekoladowe, słodkie, pyszne. Muffinki jaglano czekoladowe robi się błyskawicznie, ozdobiłam je kremem na bazie nutelli i chudego twarogu

dom-agi.pl
Sałatka z kiełkami rzodkiewki 389

Sobotnie popołudnie może zainspirować do tworzenia pysznych rzeczy :) Polecam moją tegoroczną świąteczną sałatkę. Bardzo proste składniki, ale efekt niebanalny ;) Sałatka z kiełkami rzodkiewki Składniki: puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy puszka groszku kiełki rzodkiewki pół opakowania 200 g kabanosów 250 g sera żółtego mały słoik majonezu sól pieprz Przygotowanie: Fasolę, groszek i kukurydzę odsączamy i wrzucamy do dużej miski. Kabanosy

Lawendowe Niebo
Gyros - sałatka warstwowa 173

Czas świąteczny, to czas spokoju, spotkań rodzinnych i odpoczynku. Ja także troszkę oddechu już złapałam po całodziennych przygotowaniach i porządkach, więc mogę dodać kolejny post. A, że czasu zawsze mi brakuje to dziś mam go aż nad to :)  Polecam Wam pyszną sałatkę gyros, którą to większość zna lub jadła. Ja osobiście także ją już jadłam nie raz, ale jeszcze

Bea(u)ty kitchen
Łopatka marynowana w chilli 111

Kolejna propozycja na pyszną domową wędlinę. To już ostatnia z tych które przygotowałam na świąteczny stół. Ale na pewno nie ostatnia w ogóle, gdyż takie najlepiej mi posmakowały :) Nie tylko, z resztą mi, ale całej mojej  rodzince. Każdy znalazł coś dla siebie :) Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej Marynata: 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki sosu sojowego 5 łyżek

Bea(u)ty kitchen
Łopatka w musztardzie 166

Kolejna propozycja na świąteczne lub niedzielne menu, które u mnie gości dość często. Przyznaję, że nie lubię kupować wędlin, gdyż bardzo szybko ulegają zepsuciu, a taka domowa, nie dość, że dłużej pozostaje świeża, to i smak ma wspaniały!!! Polecam, wystarczy odrobina pracy i można delektować się niezwykłym, domowym  smakiem pieczonego mięsa, które z  powodzeniem zastąpi nam wędlinę sklepową

Bea(u)ty kitchen
Cuszima 202

święta już za nami i wszyscy  żyją przygotowaniami do Sylwestra. A u mnie na blogu opóźnienie i brak przepisów na moje świąteczne wypieki. Dziś przedstawiam super smaczne ciasto z musem truskawkowym. Po prostu niebo w gębie. Nie wierzycie? Spróbujcie sami, a na pewno podzielicie mój pogląd. Przepis z książki 100 nowych

Ciasteczkowy Potwór
Choinki z piernika 184

propozycja to "choinki" z piernika. Myślałam, że nie uda mi się ich zrobić, ale trafiłam na foremki w kształcie gwiazdki i zakupiłam sobie :) Polecam, takie pierniczki to fajna ozdoba świątecznego stołu . Składniki:  250 g miodu 1 szklanka cukru 3/4 kostki masła 1 szklanka mleka 2 opakowania przyprawy do pierników 4 jajka 1 kg mąki pszennej 2 łyżeczki sody Lukier

Ciasteczkowy Potwór
Mazurek pierrot-lion 137

Batony lion także rozpuszczam na parze rozcieńczając je mlekiem i wykładam na masę z czekoladek  pierrot.  Polewę rozpuszczam, przekładam do rękawa cukierniczego i dekoruję wierzch mazurka napisem świątecznym. Do reszty dekoracji używam ćwiartek moreli, kilku daktyli oraz kandyzowaną skórkę cytrynową

Ciasteczkowy Potwór
Rolada szpinakowa z łososiem 252

Bardzo ciekawa i smaczna propozycja na śniadanko, na kolację, na świąteczny stół, imprezę imieninową czy urodzinową... Zrobiłam tę roladę na imieniny do pracy i wszystkim smakowała:) I pomyśleć, że miałam jakieś obawy by ją przygotować? A tu się okazuje, że lada dzień znowu będę ten smakołyk robić:) Przepis z "Przyślij przepis" Nr 28 z 03/2010 - autorką przepisu jest Pani M.Chmielewska

In my kitchen
Sernik owocowy (Siostry Anastazji) 327

Wypiek z tzw. świątecznych. Dlaczego? A no dlatego, że ciasto jest pracochłonne, a z doświadczenia wiem, że lubimy takie piękne, dekoracyjne i ... no właśnie:) pracochłonne ciasta piec na szczególne okazje:) Poniższy sernik polecam, bo jest bardzo smaczny i dekoracyjny i ... Siostry Anastazji:) U mnie warstwy biszkoptów są ułożone odwrotnie aniżeli w książce "przepisy siostry Anastazji 100 nowych ciast

In my kitchen
Makowiec śnieżny (Siostry Anastazji) 398

Kolejne ciasto Siostry Anastazji, na którym się nie zawiodłam:) Pyszne, wbrew pozorom wcale nie za słodkie, świąteczne. Podbiło serca moich gości, to i może Waszych też podbije?:) Polecam. Upiec cienki jasny biszkopt. Masa makowa: 25 dkg maku mielonego; 10 dkg cukru kryształu; 3 białka; 2 łyżki miodu; 125 ml słodkiego mleka; olejek migdałowy (kilka kropli); 20 dkg bakalii (rodzynki, płatki

In my kitchen
Tort makowy 389

Tort makowy, to iście świąteczne ciasto lub na tak zwane lepsze okazje, godny polecenia, lekki, znakomity w smaku, wart zachodu.... Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki krupczatki 0,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa makowa: 400 gram maku mielonego 400 gram  bakalii ( rodzynki, migdały, żurawina, morele, daktyle, figi, skórki z pomarańczy, orzechy

kgwjanczewo
Sałatka z krewetkami w sosie pomarańczowym 204

świątecznym obżarstwie (tak, tak, z bólem serca i ogromnym wyrzutem sumienia przyznajemy się, że nie zachowaliśmy umiaru w jedzeniu i piciu) nie pozostało nam nic innego jak powrócić do właściwego, zdrowego sposobu odżywiania. Ciasta, pasztety, sałatki, wędliny i kiełbasy na szczęście już się pokończyły, a nas naszła ochota na owoce morza. Wybór padł na krewetki, w lekkim, wiosennym, pysznym wydaniu

W kuchni Katie
Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą i majerankiem. 6773

Biała kiełbasa pieczona w piwie to świetna propozycja nie tylko na świąteczne śniadanie ale także na zbliżającą się majówkę. Pieczona w piwie z dodatkiem cebuli i aromatycznych przypraw nabiera oryginalnego smaku, jest chrupka i soczysta. Pasuje zarówno jako danie obiadowe.. np. podana. z pieczonymi ziemniaczkami i surówką, jak i na kolację z pieczywem i innymi dodatkami. Polecam :) Składniki

Kuchnia z widokiem na ogród
Tort Marcepanowy z Konfiturą z Róży, Masą Śmietanową oraz Polewą Czekoladową 194

Tort Marcepanowy to idealny pomysł na świąteczny wypiek. Słodycz marcepanu, dodatek konfitury z róży, delikatna masa śmietanową oraz polewa z gorzkiej czekolady idealnie ze sobą komponują tworząc słodki i wyjątkowy w smaku tort. Torcik idealny dla wielbicieli marcepanu i słodkich ciast.   Tort Marcepanowy z Konfiturą z Róży, Masą Ś m ietanową oraz Polewą Czekoladową - Składniki: Biszkopt: 4 jajka (osobno

Słodka Strona
Orkiszowe muffiny light z owocami 208

świętach, siłą rozpędu, ciągle mamy ochotę na coś słodkiego. Gorzej z naszym sumieniem, które nam mówi: basta, po świątecznym obżarstwie masz parę centymetrów w pasie więcej ! I na taką sytuację idealnym rozwiązaniem będą orkiszowe muffiny light z owocami. Są przygotowane na bazie mąki orkiszowej z  dodatkiem płatków owsianych, a  do tego oczywiście naturalny jogurt. Jeść, nie umierać ;-). Orkiszowe

Kulinarne przygody Gatity
Przedłużajcie przyjemność! 117

Mazurki i baby dawno spalone na świątecznych spacerach i rowerach oraz poświątecznych siłowniach i basenach. Czas pomyśleć o małej powtórce… Wyobraźcie sobie pogodny, leniwy dzień i śniadanie złożone z rolady czekoladowej z musem kawowo-rumowym, czekoladowych naleśników z bananami i sufletu czekoladowego, które popijacie musem malinowo-czekoladowym. Śniadanie, po którym wychodzicie na dwór, zjadłszy jeszcze na szybko kawałek brownie

GRUBY WAŁEK
Mazurek czekoladowo-jabłkowy 145

kartki.Dowolnie udekorować. Ps.Kończę z blogowaniem..tzn nie kończę na zawsze tylko biorę "urlop"..i mam nadzieję że jakiś czas wrócę do aktywnego blogowania...przyszykowałam trochę przepisów ..nowych tzn.świątecznych i trochę zawieruszonych ..będą automatycznie pojawiać się codziennie na blogu przez jakiś czas..bodajże do końca kwietnia..Pozdrawiam wszystkich..i dziękuję , że do mnie zaglądacie i dalej będziecie zaglądać

Moje domowe kucharzenie
Pasta twarożkowa z sera koziego 150

Taki lekki twarożek z sera koziego, w sam raz na świąteczne przejedzenie. W końcu biednemu żołądkowi należy się trochę odpoczynku. Twarożek z jogurtem naturalnym , szczypiorkiem i rzodkiewką na śniadanko w sam raz. SKŁADNIKI: 15-20  dag koziego twarogu 1 mały pęczek szczypiorku 3-4 rzodkiewki 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz do smaku WYKONANIE: Twaróg kozi jest miękki, wiec

W kuchennym oknie Ewy
Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami 159

kajmakowy z bakaliami. Dodatek śmietanki do masy kajmakowej nadaje mu lekkości i aksamitności, a w połączeniu z kruchym, delikatnym spodem oraz orzechami tworzy świetny, Wielkanocny wypiek będący ozdobą niejednego świątecznego stołu.   Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Składniki : ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g zimnego masła 75 g cukru 2 żółtka łyżka śmietany (lub więcej) pół łyżeczki proszku

Słodka Strona
Sałatka selerowa z szynką i ananasem 147

Sałatka selerowa z szynką i ananasem Kolejna wariacja na temat sałatki z selerem, która gościła na naszym świątecznym stole. Tym razem w nieco pikantniejszej wersji, bowiem sałatka selerowa z szynką i ananasem wzbogacona jest nutą pora, który nadaje jej charakterystycznego smaku. Jeśli lubisz seler konserwowy, zobacz również wersję łagodniejszej sałatki z użyciem tego warzywa! Obie wersje są naprawdę pyszne! Jeśli

Moje Qulinaria
Zielona pychotka 329

Pewnie już nie możecie patrzeć na ciasta , przejedzeni świątecznymi pysznościami :) Może jednak ktoś się skusi na kawałeczek  pysznego biszkoptowego ciasta , z masą budyniową na soku kiwi , z dodatkiem masy śmietanowo galaretkowej , delicjami i galaretką , niektórzy to ciasto nazywają    Szrek , ja nazwałam je zieloną pychotką

Sama słodycz i szczypta chili
Mazurek chałwowo-kajmakowy 138

minimum, za jednym wyjątkiem - postanowiłam, że na moim stole pojawi się mazurek. Ostatni raz jadłam go jakieś 10 lat temu, w nieco innej wersji, dlatego postanowiłam przywrócić tradycję. Na świątecznym stole pojawił się więc kruchy mazurek z chałwą i solonym kajmakiem - niebo w gębie. Uciechom podniebienia wciąż nie ma końca i już wiem, że na przyszłe święta też przygotuję

W poszukiwaniu inspiracji
Spaghetti z kurczakiem, grzybami i papryką / Spaghetti with chicken, mushrooms and peppers 275

Już po Wielkanocnym obżarstwie, dlatego proponuję coś łatwego i na pewno lżejszego niż tradycyjne świąteczne dania. Pyszne spaghetti z piersią z kurczaka, grzybami, papryką, parmezanem i pachnącą bazylią – bez ciężkiego sosu! Danie jest szybkie, łatwe i przyjemne w przygotowaniu. Polecam dla całej rodziny w szczególnie zabieganym tygodniu:) Scroll down for recipe in English Spaghetti z kurczakiem, grzybami i papryką

karmelowy
Pieczone skrzydło z indyka podane z sałatką jarzynową 158

Typowy niedzielny czy świąteczny obiad. Delikatne mięso z indyka, które wprost rozpływa się w ustach z dodatkiem lekkiej sałatki jarzynowej. Tradycyjnie, ale lekko i smacznie. :) Składniki: Pieczone skrzydło z indyka średnie skrzydło z indyka 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka musztardy Dijon  1 łyżeczka miodu naturalnego zioła do drobiu  Sałatka jarzynowa 3 średnie marchewki 1 średnia pietruszka

Truskawkowa Fiesta
Pokusa Smaku 105

Jako, że piję często i delikatnie- ta właśnie mnie urzekła. Chwyciłam ją- jako pierwszą! Jej żółty, delikatny kolor i ciekawy smak...faktycznie dał mi energię ,ale jednocześnie przygotował do świątecznych wyzwań! Płatki róży i ananas- wspaniale połączenie dwóch odległych od siebie regionów, zamknięte w aromatycznej kompozycji ... „ Powodzenia” przy wypiekach, przy dopinaniu na ostatni guzik! Genialna sprawa, opakowania zawsze opisane

Z Kuchni Do Kuchni
Delicja 231

ciasto gościło na moim świątecznym stole.  Jest to smak mojego dzieciństwa.  Jako mała dziewczynka bardzo lubiłam to ciasto.  Jest ono proste w wykonaniu, nie za słodkie- słodycz ciasta przełamana dżemem, dodatek galaretki i bananów to coś co posmakuje nie jednemu wielbicielowi ciast.  Przepis pochodzi z domowych zapisków natomiast przepis na polewę  pochodzi ze strony

Krakowskie smaki Ani
Gravlax z łososia w kwasie z buraka 153

arynowany łosoś w wiosennej odsłonie, przepyszny! Może być ciekawą odmianą po świątecznym menu, zwłaszcza tam gdzie serwowano ciężkie, tłuste i sycące dania, zamieniające się wałeczki niechcianego tłuszczu ;) Czas przygotowania: 48 godzin Składniki: 400 g surowego łososia ze skórą, 3 łyżki soli, 3 łyżki brązowego cukru, 2 pęczki koperku, 25 ml whiski, 25 ml kwasu z buraków , skórka z połowy cytryny

SzczyptaSmaQ
Sałatka z boczkiem, słonecznikiem i jajkiem w koszulce 215

Święta, święta i parę cm więcej w biodrach... znacie to? Przy świątecznym zamieszaniu (którego nie lubię) narzuciłam trochę zdrowych, lekkich i wolne (taaaa) posiłków, z jajkami w roli głównej oczywiście. Sałatka z pomidorami, boczkiem smażonym, prażonym słonecznikiem i jajkiem w koszulce jest pyszna i uzależnia - mogłabym ją jeść codziennie! ;) Składniki: ulubiona sałata/sałaty oliwa z oliwek - u mnie czosnkowa

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Smoothie z ogórkiem i mietą 128

sporo biegaczy i kilku rolkarzy.  Stwierdziliśmy, że muszą mieć spore wyrzuty sumienia skoro wyszli przy takiej pogodzie się poruszać, ale też lepiej mieć wyrzuty sumienia z powodu pochłonięcia świątecznym pyszności i je wybiegać (wyrzuty sumienia się rozumie) niż mieć wyrzuty i je zajść :) A jak tam Twoje sumienie? Nie ma nic lepszego niż dać organizmowi złapać oddech i zrobić

Pyry na Gaz
Wiosenna lekka sałatka w jogurtowym sosie musztardowo-czosnkowym 237

królują zielone barwy. Dziś zapraszam Was na wiosenna lekką sałatkę w jogurtowym sosie musztardowo-czosnkowym *. Idealna jako samodzielne danie, jak i dodatek do mięsnych przysmaków. Myślę, że po świątecznych potrawach, tak jak i mi, tak i Wam bardzo zasmakuje. * przepis własny Składniki: kilka liści sałaty lodowej i czerwonej garść Rucoli 1/3 szklanki jogurtu naturalnego 1 płaska łyżeczka musztardy stołowej

Słodkie okruszki
Napój cytrusowy z miodem 123

świątecznym obżarstwie warto napić się czegoś orzeźwiającego. Dziś polecam napój cytrusowy, który podaję w szklaneczkach przygotowanych z grejpfrutów. SKŁADNIKI: 1 grejpfrut, 2 pomarańcze, 1/2 szklanki wody gazowanej, 1 łyżka miodu, kostki lodu. PRZYGOTOWANIE: 1. Owoce przekrawam na pół, wyciskam sok. Sok przecedzam przez sitko, aby nie było pestek. 2. Do soku wlewam wodę i dodaję miód. Dokładnie mieszam. Wrzucam kostki

Tradycyjna kuchnia Kasi
Babka z mandarynkami 224

Święta święta i po świętach a pyszne wypieki zostają na inne chwile . Fajnie jest jak przygotowane przez nas ciasta na świąteczne stoły smakują naszym gościom. Potem wiemy na pewno że mamy sprawdzony przepis i z zamkniętymi oczami pieczemy dalej. Tak też było z moją dzisiejszą babką, powstała na święta ale gościć będzie na naszym stole bardzo często. Zapraszam i polecam

Moje Małe Czarowanie
Śledź z olejem 179

Teraz będzie kilka wpisów przedświątecznych , świątecznych...po prostu nie było kiedy wcześniej wstawić przepisów..na początek śledzie z cebulką wymieszaną z pieprzem cytrynowym i zalane olejem lnianym..Piękny kolor śledzi i cebulki od pieprzu i oleju.. filety śledziowe solone cebula olej lniany Oleofarm pieprz cytrynowy Rafex Śledzie pokroić na kawałki , w razie potrzeby wymoczyć. Cebulę pokroić i wymieszać

Moje domowe kucharzenie
Wielkanocne życzenia i jajka faszerowane 169

smakowitych Świąt Wielkanocnych oraz bogatego zajączka i mokrego dyngusa :) Przy okazji zamieszczam przepis na pyszne i szybkie w wykonaniu jajka faszerowane, które właśnie zrobiłam razem z Siostrą na świąteczny stół. Wybaczcie, że tylko jedno zdjęcie, ale w ferworze przygotowywania domu na przybycie gości nie było czasu na pstrykanie ;) Jajka faszerowane awokado: 6 jaj ugotowanych na twardo 1 dojrzałe awokado

Zawsze głodna!
Dobrej Wielkiej Nocy 82

spacer, jeśli pogoda pozwoli, później obiad i podjadanie mazurków i bab aż do podwieczorku. Życzymy Wam, nasi drodzy, żeby Wielka Noc przyniosła Wam pogodę ducha, równowagę i spokój. By świąteczne porządki wywiały z domów niesnaski i kłótnie. By wiosenny deszcze zmył resztki zimowej depresji

Gotuj z Blue Raven
Wielkanocny obiad 193

Soczysty, aromatyczny schab  otulony ziemniaczaną koszulką / zobacz / z surówką selerową  podaną w połówkach ugotowanych  buraczków   /z obacz / to moj a pyszna propozycja na świąteczny  obiad. Wesołych Świąt

Zakamarki mojej kuchni
I znów Święta! 147

Dziś szybka wizyta na blogu, żeby złożyć wielkanocne życzenia. Jedzenie już przygotowane, ogród wstępnie uporządkowany, wszyscy siedzą w domu i powoli wsiąkają w świąteczną atmosferę. Powsiąkajmy razem:) Jestem jedną z tych osób, dla której Wielkanoc nie ma takiej magii jak Boże Narodzenie. A jak może pamiętacie i z atmosferą bożonarodzeniową miewam problemy;-). Ale zawsze uważam, że okazja do przygotowania czegoś

les mirabelles
Ekspresowy mazurek kawowo-kajmakowy 330

Jeżeli nie macie zbyt wiele czasu na przygotowania świąteczne, ten mazurek z pewnością przypadnie Wam do gustu :) Pyszna masa kajmakowa z lekko wyczuwalnym aromatem kawy na kruchym spodzie. Pyszności <3 Zapraszam do pieczenia! Składniki na formę 30 cm: 200 g masła 200 g mąki pszennej 70 g cukru pudru 400 g masy kajmakowej kupnej lub  domowej 3 czubate

My Culinary Art
Zdrowa babka jogurtowa, waniliowo-czekoladowa z jabłkiem 399

Babka, którą dziś prezentuję jest dziełem mojej przyjaciółki Asi :) Jest niesamowicie wilgotna, dzięki dodatkowi startego jabłka. Pięknie prezentuje się na świątecznym stole obok baranków, bukszpanu i bazi. Bardzo chciałam zamieścić na blogu przepis na babkę jogurtową, ale z braku czasu okazało się to niemożliwe. Od czego jednak ma się przyjaciół :) Gorąco zachęcam do wypróbowania tego przepisu! Składniki : 1 szklanka mąki

Chocolate Muffin Blog
Owsiane ciasteczka z czekoladą i żurawiną 160

Uwielbiam ciasteczka owsiane! Mogłabym je jeść non stop! Dzisiaj mam dla Was wersję świąteczną - bo z żurawiną. Są miękkie, słodkie - dzięki czekoladzie i kwaskowe - dzięki żurawinie. Czego chcieć więcej? Dobra odmiana po tych wszystkich piernikach ;) 'owsiane ciasteczka z czekoladą i żurawiną' Składniki (na ok.25 ciastek): - 1 szklanka mąki pszennej - pół łyżeczki mielonego cynamonu - pół łyżeczki proszku do pieczenia lub sody

CookYourself
Chrzanowa szynka w galarecie 177

Kolejna propozycja na świąteczny stół. Tym razem galareta, ale podana zupełnie inaczej. Szynka z delikatnym chrzanowym kremem, a całość podana z wielkanocnym akcentem czyli jajkiem. Może w tym roku pokusicie się o taką wersję galarety? Składniki : *12 plastrów cienko pokrojonej szynki konserwowej * 2 jajka ugotowane na twardo  * 3 łyżki chrzanu * 3 łyżki majonezu  * opakowanie żelatyny na 2 litry

Magiczne Życie Marty
Waniliowy zajączek wielkanocny, czyli pyszne, szybkie i mięciutkie ciasto 661

Wielkanoc - z czym poza pięknymi, kolorowymi, pisankami kojarzy nam się, to Święto? Oczywiście z zajączkiem wielkanocnym. Na świątecznym stole nie może go zabraknąć. U jednych widnieje w formie czekoladowej, a u mnie w postaci pysznego, waniliowego, puszystego ciasta. Raduje oczy i podniebienia, zwłaszcza dzieci :) A do tego jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Spróbujcie sami. ... pięknie wygląda

Słodkie okruszki
Jajka po szkocku w sosie chrzanowym 499

placki, układamy jajko I zalepiamy je. Obtaczamy w mące, usówamy nadmiar mąki I smażymy na średnim gazie ze wszystkich stron. Gotowe. :) Jajka po szkocku podajemy jako przystawkę- przekąskę imprezową, świąteczny obiad  np z sosem chrzanowym   lub  obiad z ziemniakmi, sosem chrzanowym- przepis tutaj I surówkami. Polecam I życzę smacznego

Smaki Edyty
Mazurek kokosowy 217

mogę piekę sama to co jest w moim zasięgu. Wiem wtedy co jest w środku, no i satysfakcja jest, a co! Tradycyjnie mazurek, mam nadzieję, że znajdzie się w świątecznych koszyczkach moich znajomych.   Mazurek kokosowy z malinami i białą czekoladą składniki na spód: 275 g wiórków kokosowych 150 g cukru pudru 2 jajka sok i skórka z połowy cytryny

Przysmaki Karolki
Jajka w koszulkach po turecku, Çılbır 235

Udało mi się wynegocjować z Mamą przygotowanie dwóch żurków - tradycyjnego i dla nas, bez wędzonki i kiełbasy. Bardzo lubię kwaśny smak tej zupki i nie wyobrażam sobie bez niej świątecznego ucztowania. Ja z kolei upiekę wegetariański pasztet, który mam nadzieję zacnie zastąpi nam wszelkie "wiejskie" i "swojskie" mięsiwa. Zrobię też mazurka pomarańczowego i oczywiście, faszerowane jajka :) To właśnie jajka

Chilli Czosnek i Oliwa
Zrazy drobiowe 286

można niczego odmówić. Dobrze natarte musztardą z akcentem z ogórka, kiełbasy, papryki, cebuli i suszonych pomidorów - rozpływają się w ustach! W tym roku, obok zrazów wołowych, zagoszczą na naszym świątecznym stole. Jeśli przygotowuję zrazy z obydwóch rodzajów mięsa, gotuję je w jednym garnku - przy czym drobiowe wyciągam szybciej, bo nie potrzebują tyle czasu co wołowina. Zobacz również przepis

Moje Qulinaria
Colomba wielkanocna w wersji uproszczonej 178

Colomba to włoskie  wielkanocne  ciasto drożdżowe o kształcie  gołębicy  / zobacz / Moja colomba ma tylko kształt gołębicy, a zastąpi tym razem tradycyjną  świąteczną babkę ucieraną. Zamiast ciasta drożdzowego przygotowałam  ciasto ucierane i  upiekłam je  w foremce ,w której tradycyjnie wypieka się  wielkanocna colombę. Bakaliowe , pachnące migdałami i pomarańczami  ciasto ucierane może

Zakamarki mojej kuchni
119. Pora dla małego głodomora czyli: pierogi z piersią z kaczki i sosem boczniakowym. 275

może i nie pachnie wiosną, ale może zapachnieć pysznym obiadem. (:  Wielkanoc zbliża się do nas wielkimi krokami i często przez to dopada nas dylemat co przygotować na rodzinny, świąteczny obiad.. Mamy nadzieje, że dzisiejszą propozycją choć trochę Was zainspirujemy i być może na Waszych Wielkanocnych stołach zagoszczą i nasze pierogi. (; Dzisiejsza propozycja obiadowa a nie wyróżnia się ciastem

Symfonia Smaków
Wesołych Świąt! I tort z galaretką z cydru 205

odsapnąć, spotkać się z rodziną i przyjaciółmi, posiedzieć przy stole zastawionym pysznościami i po prostu razem pobyć. W tym roku Wielkanoc spędzam w Danii; w niedzielę udamy się na świąteczny brunch ( jak to modnie brzmi! ) do siostry C., gdzie mam zamiar zaserwować kilka niecodziennych słodkości. Intensywna produkcja rozpoczęła się już dzisiaj, ale na blogu przepisy pojawią się dopiero po Świętach

Pożeraczka, czyli raz adobrze
kuracja oczyszczająca po Tybetańsku 164

jelita, a także nerki. Rano możesz dostrzec w moczu kryształki, różnej wielkości i koloru, od czarnego po jasnopomarańczowy. To są właśnie odpadki wyrzucone z twojego organizmu.11 domowych sposobów na świąteczne porządki 1. Ocet Ocet kuchenny zabija bakterie, usuwa kamień i zwalcza rdzę. Można nim polać zabrudzoną powierzchnię i szorować do uzyskania zadowalającego efektu. Podgrzany ocet doskonale usuwa kamień z kabiny

w mojej kuchni
Wielkanocne zajączki i chlebusie do koszyczka 159

Święta Wielkanocne już za chwilę. Niedługo każdy z nas będzie przygotowywał swój świąteczny koszyczek pełen kolorowych jajek, przybrany w zieleń, z małymi wypiekami, solą itp. Dziś przedstawiam przepis na wielkanocne zajączki i chlebusie do koszyczka. Cieszą oczy i podniebienie. A mali domownicy na pewno będą nimi zachwyceni, gdy włożymy im je do koszyczków. * Przepis na ciasto jest mojego autorstwa

Słodkie okruszki
Wieprzowina w migdałach z jajkiem przepiórczym na sałatce z rukoli. 204

kotleta schabowego i postanowiłem kupić wieprzowinę u znajomego rzeźnika. W końcu mam chwilę czasu, by na spokojnie załatwić sprawy żywieniowe i zaczynam właśnie krótki, bo krótki, ale zawsze urlop świąteczny. Czego użyłem? -wieprzowina na kotlety schabowe -płatki migdałów -jajko -jajka przepiórcze -bułka tarta -sól, pieprz -rukola -winogrona -śliwka czerwona -oliwa -ocet balsamiczny -masło klarowane -migdały w moździerzu zgniecione -starty parmezan

BaRepas
Karkówka pieczona z pieczarkami i papryką. Karczek w pieczarkach i papryce. 544

rozpływa się w ustach, a dzięki temu ,że od samego początku jest pieczona z papryką, pieczarkami i cebulką jest bardzo aromatyczna. Takie mięsko to świetna propozycja na niedzielny, czy świąteczny obiad. Polecam :) Składniki - 1 kg karkówki - 0.5 kg pieczarek - 1 duża czerwona papryka - 1 duża cebula - sól,  domowa wegeta , czosnek mielony, kminek mielony, majeranek, papryka melona, pieprz - olej Wykonanie

Kuchnia z widokiem na ogród
Koszyczek 130

Wszyscy mają koszyk mam i ja;)  W tym roku nasz świąteczny stół będzie zdobił pyszny, drożdżowy koszyczek;) Koszyczek jest prosty do wykonania, potrzebna jest nam tylko odrobina cierpliwości i miska która zniesie wysoką temperaturę w piekarniku. Przepis pochodzi ze stronki Przepisy Aleksandry i jej Mamy    Polecam bardzo;)  Składniki: dwie łyżeczki suchych drożdży  1/2 szklanki ciepłego

Krakowskie smaki Ani
Uda kurczaka faszerowane białą kiełbasą z żurawinami 205

danie na pewno trafi w gust moich domowników bo lubią pieczonego kurczaka pod każdą postacią a ja przecież lubię przygotowywać to co im smakuje. Obmyślam jeszcze inne pozycje świątecznego menu i doglądam rzeżuchy czy aby na pewno zdąży ładnie wyrosnąć. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Mazurek z masą kakaową 152

Taki oto mazurek tradycyjnie gości na moim świątecznym stole. Przepis pochodzi od mojej mamy, i wydaję mi się, że jest raczej nie znany. Zobaczcie jak go przygotować oraz co dla was przygotowała Magda z kanału MagdalenkoweFrykasy

Ditecz
Babka tulipan według siostry Anastazji 263

Anastazji. I to własnie w niej znalazłam przepis na babkę która bardzo przypadła mi do gustu i od razu wiedziałam, że w tym roku będzie ona gościła na naszym świątecznym stole. Babka jest idealna, pyszna, nie za słodka a przy okazji prezentuje się okazale;) Co najważniejsze (dla mnie) nie jest ona sucha i nie zatyka.  Serdecznie polecam ;)  Składniki

Krakowskie smaki Ani
Mazurek dla początkujących 152

bardzo szybko przygotować i nie trzeba do tego jakichś specjalnych umiejętności cukierniczych. Poza tym, jest wiele sposobów na uproszczenie przygotowań więc warto zadbać żeby pojawił się na świątecznym stole :). Mazurek w skrócie to spód, nadzienie i dekoracja. Spód może być z ciasta kruchego, drożdżowego itp.. Jeśli nie macie piekarnika możecie go przygotować mieląc w malakserze pokruszone ciastka

SzczyptaSmaQ
Święcelnik śląska wielkanocna potrawa 181

święcelnik ma ponad 700 lat. Jak sama nazwa wskazuje piecze się go w piątek, by w sobotę mógł trafić do wielkanocnego koszyczka, i potem jako poświęcona potrawa na niedzielne świąteczne śniadanie. A to i inne wielkanocne śląskie potrawy możecie znaleźć w najnowszym wydaniu śląskiego magazynu blogerów Maszkety . Źródło. ' Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Cytrynowe mini babeczki wielkanocne 166

razem chciałam Was zachęcić do upieczenia mini babeczek. Możecie nimi udekorować świąteczny koszyczek ze święconką, pięknie też będą wyglądały jako dekoracja Waszego stołu. Do ich upieczenia wykorzystałam przepis   babkę cytrynową , ale można też je upiec z przepisu   babkę majonezową   lub   pomarańczową babkę . N ajważniejsze, żeby mieć odpowiednią formę, ja piekłam w silikonowej

Kulinarne przygody Gatity
Babka z limonką 133

wielu blogach trwa teraz przegląd babek wielkanocnych. Przed świętami to chyba nic dziwnego. To też i jak przedstawiam Wam moją propozycję na królową świątecznego stołu. Prosta, z lekką nutą limonki i słodkim lukrem, który sprawia, że babka smakuje jeszcze lepiej. Babka limonkowa składniki: 150 g mąki 3 jajka 100 g cukru 1 łyżeczka esencji waniliowej 2 łyżki soku z limonki

Przysmaki Karolki
Mazurek włoski 152

Kolejna pozycja na świąteczny stół. Pyszna masa cytrynowa, pełna orzechów włoskich na waflu, przykryta bezą. Spróbujcie, a z całą pewnością nie pożałujecie. Przepis pochodzi z książki Heleny Lipińskiej i Andrzeja Woźniakowskiego ” Ciasta słodkie i wytrawne” wydanej w 1990 roku z moimi małymi zmianami. 100 g mąki 100 g masła 250 g cukru pudru

Polska Zupa
Mazurek z masą kawową 136

lubię mocno przesłodzonych mazurków, dlatego też stworzyłam wersję mniej słodką z masą kawowo- budyniową. Warto przygotować ten mazurek, gdyż może stanowić piękną ozdobę świątecznego stołu. SKŁADNIKI: Ciasto: 2,5 szklanki mąki, 1 kostka masła 1/2 szklanki cukru pudru, 5 żółtek, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, białko do posmarowania, Masa kawowa: 1 szklanka mleka, 1 opakowanie budyniu waniliowego, 2 łyżki

Tradycyjna kuchnia Kasi
Klopsiki w sosie chrzanowym 335

Kolejna pyszna propozycja z klopsikami w roli głównej. Tym razem klopsiki w pysznym sosie chrzanowym. Danie proste jednak doskonale sprawdzi się też jako świąteczny-wielkanocny obiadek. składniki: 500 g karkówki 0,5 l wody 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka mąki 1-2 łyżki tartego chrzanu, u mnie

Monia miesza i gotuje
Wielkanocne koreczki z jajek przepiórczych i białej kiełbasy 390

jajka faszerowane na różne sposoby. Jajeczne nadzienie to często szynka , żółty ser , wędzony łosoś bądź pieczarki – wszystko bardzo smacznie i efektowne. Tym razem poniosła mnie jednak fantazja, na świąteczne śniadanie postanowiłam przygotować koreczki, trochę niezwykłe: Wielkanocne koreczki z jajek przepiórczych i białej kiełbasy. Te koreczki to pyszna przystawka łącząca tradycyjne smaki- białą kiełbasę, chrzan i majonez z rzadko wykorzystywanymi

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Cytrynowa babka z makiem 157

Zazwyczaj przygotowywałam klasyczną cytrynową babkę. By urozmaicić przepis postanowiłam poszukać czegoś trochę innego. Tak znalazłam babkę u Małej Cukierenki, którą lekko zmodyfikowałam. Łatwa w przygotowaniu, będzie pięknie wyglądać na świątecznym stole

Pink Envelope
Jajka faszerowane kaszą jaglaną 132

Faszerowane jajka na święta Wielkanocne przygotowuje się praktycznie w każdym domu. A przynajmniej u mnie. Babcia tradycyjnie robi je z farszem pieczarkowym i dodaje do świątecznego śniadania. Jednak chciałam się z Wami podzielić całkiem innym przepisem na farsz – z kaszy jaglanej oraz chrzanu. Przyozdobione kiełkami z buraków (bądź innymi) skuszą każdego, kto lubi chrzanowe

Pink Envelope
Mini koszyczki z pastą jajeczną 146

pomysłu co przygotować na wielkanocne śniadanie, nich przygotuje kruche koszyczki z farszem jajecznym. Są łatwe do przygotowania i będą efektownie prezentować się na świątecznym stole. SKŁADNIKI: Ciasto: 1 szklanka mąki, 50 g margaryny, 1 żółtko, szczypta soli, szczypta proszku do pieczenia, 1/2 łyżki gęstej śmietany, Pasta jajeczna: 3 jajka, 1/2 pęczka rzodkiewki, 1/2 cebuli, 3 łyżeczki majonezu, 1/2 łyżeczki chrzanu

Tradycyjna kuchnia Kasi
Mazurek różano-kawowy / Easter shortbread with coffee and rose petal jam 192

Dziś przedstawiam kolejny przepis na świąteczne słodkości. Mazurek na kruchym spodzie z konfiturą różaną i grubą warstwą białej czekolady z akcentem kawowym z prażonymi migdałami. Idealne do kawy:) Jest to lekko zmodyfikowany przepis na mazurek Pani Laury Gessler. Polecam Scroll down for recipe in English Mazurek różano-kawowy (12 porcji, blaszka 40x25cm) Składniki na ciasto: 300 g mąki uniwersalnej

karmelowy
Babka kawowa 204

przed Świętami…;) Mam nadzieję, że znajdą się chętni do jej przetestowania Ta babka kawowa jest bardzo smaczna i wilgotna. Nie jest za słodka. Idealnie będzie się nadawać na świąteczny stół, ale również jako zwykłe ciasto na niedzielę. Na blogu znajdziecie również inne babki http://ugotujmyto.pl/slodkosci/ciasta/babki/ Babka kawowa Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia

UgotujmyTo.pl
Marynowane jajka 130

kurzych i dlatego zachęcam do ich konsumpcji. Jedyny mankament to niestety cena. Są drogie, ale warto co jakiś czas się na nie skusić. Może podacie je w okresie świątecznym w takiej wersji?  Małe, smaczne i efektowne. :) Składniki: 16 jajek przepiórczych Zalewa 100 ml koncentratu buraczanego 80 ml octu winnego 100 ml wody 4 kulki ziela angielskiego 2 małe listki

Ala piecze i gotuje
Prosta pomarańczowa babka 152

Wielkanoc tuż tuż... Zapraszam więc na kolejny świąteczny przepis. Dziś będzie na słodko, tym razem jest to baba cytrusowa, czyli ucierana babka pomarańczowa z cytrynowym lukrem. Bardzo prosta w przygotowaniu, pamiętajcie tylko, że wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Na blogu znajdziecie też inne baby: Babka cytrynowa z polewą czekoladową Babka majonezowa Prosta pomarańczowa babka Czas przygotowania: 60 minut Proporcje

Kulinarne przygody Gatity
Żur na zakwasie owsianym 163

domowego zakwasu to koszt mniejszy niż złotówka, warto więc przygotowywać go samemu. Po odstaniu wystarczy przelać go do butelki, zakręcić i przechowywać w lodówce. Zobacz również przepis na ----> Świąteczny żurek  chrzanem w chlebie , żurek na wywarze z wędzonego boczku , żurek , żytni zakwas na żur Żur na zakwasie owsianym - przepis: Składniki: 0,5 litra zakwasu owsianego ----> z tego

Moje Qulinaria
Babka kawowo- orzechowa 133

Dziś na moim blogu przepis na kolejny wielkanocny wypiek. Babkę przygotowuje się w kilka chwil. Nie może jej zabraknąć na świątecznym stole. Polecam!!! SKŁADNIKI: 4 jajka, 3/4 szklanki cukru, 1 szklanka mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1/2 kostki margaryny, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 80g orzechów włoskich, 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, 1,5 łyżki kawy mielonej, kilka kropel aromatu

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ryba po grecku 270

ryba po grecku ;) Nie mam pojęcia skąd się wzięła ta nazwa, ale na pewno nie z kuchni greckiej. Ryba przyrządzana w ten sposób najczęściej pojawia się w Polsce na świątecznym stole, chociaż dla mnie kwalifikuje się jako potrawa całoroczna. Może być podawana na ciepło lub na zimno. U nas jest specjalnością mojego Męża, który podkręca smak papryczką chilli i pikantnym

Pełny talerz
Tort kokosowo-korzenny z powidłami i Noworoczne Życzenia 179

Świętowanie zakończone, pora wracać do rzeczywistości również tej wirtualnej ;) Po odkopaniu się z confetti Nowy Rok na blogu rozpoczynam setnym postem i tortem. Tort jest Sylwestrowo - Noworoczny, jeszcze ze świątecznymi aromatami śliwek i przypraw korzennych, ale połączonymi z odrobiną egzotyki, czyli kokosem ( w końcu w Gdyni w Sylwestra miała być Copacabana ;) ) Składniki dla 4 osób: Ciasto 6 jaj 1 szklanka

Pełny talerz
Pasztet tradycyjny 176

zastąpi smaku i zapachu tego domowego, gorącego, świeżo wyciągniętego z piekarnika. Próbowanego przy krzykach:"nie ruszaj, jeszcze za gorący!" Taki pasztet jest obowiązkowy u nas w domu na świątecznym stole. Ten nazwałam tradycyjnym, bo łączy sobie dwa pasztety znane nam (mi i M.) od dzieciństwa - mojej Mam i Mamy mojego męża. Zebraliśmy w nim to, co najlepsze i powstał naprawdę

Pełny talerz
Kandyzowana skórka pomarańczowa 121

Aromatyczna i niezastąpiona. Do bab, mazurków, keksów, serników i do czego tylko chcecie. Domowa skórka pomarańczowa w najlepszej wersji- czyli bez konserwantów. Niezastąpiona w wypiekach świątecznych i codziennych. Składniki dla 4 osób: 3 pomarańcze najlepiej niepryskane (bio) ½ szklanki wody + woda do wstępnego gotowania 1 szklanka cukru Pomarańcze wyszorować, sparzyć. Skórkę naciąć na ćwiartki lub ósemki, zdjąć z pomarańczy. Warstwę białej

Pełny talerz
Babka jogurtowo - limonkowa 171

już chyba moja ostatnia babkowa propozycja przed tegorocznymi świętami Wielkiej Nocy. I już w sumie sama nie wiem , która z tych bab pojawi się u mnie na świątecznym stole. Dzisiejsza babka dość zbita , mocno wilgotna o pięknym cytrusowym smaku i zapachu. A co ważne przygotowuje się ją w kilka minut , co nie jest bez znaczenia , gdy tyle innych rzeczy jest

Malinowa Kawiarenka
ZAKWAS NA ŻUR 170

już ostatni moment, nastawmy zakwas na żur, na pewno tak przygotowany świąteczny żurek będzie najlepszy na świecie   Składniki: 10 dag mąki żytniej razowej 1 ząbek czosnku 8 szt kolorowego pieprzu 3 liście laurowe 5 szt ziela ang piętka chleba razowego 2 szklanki ciepłej przegotowanej wody Wykonanie: Do dużego słoja wsypujemy mąkę, dodajemy wodę, przyprawy, dobrze mieszamy. Dodajemy też drobno

Z Majeczką w kuchni
Wielkanocna babka marmurkowa 166

Czas zacząć pieczenie świąteczne. W tym roku postanowiłam zrobić tradycyjną wersje babki. Polecam przepis jest bardzo smaczna, nie jest sucha i to świetne połączenie smaku wanilii i czekolady pycha:) I tak zaczyna od dzisiaj dwa tygodnie odpoczynku a  książki odkładam na półkę.   Składanki: 250 g masła 5 jajek 1 szklanka mleka 300 g cukru 600 g mąki

ciastkarnia na kruchym spodzie
Zielona baba wielkanocna 271

minut.  Dekorujemy lukrem: cukier łączymy z wodą, rozdzielamy na dwie części: jedną zostawiamy białą, do drugiej dodajemy żółty barwnik. Dekorujemy ostudzoną babkę, stroimy truskawkami i miętą. Stawiamy na świąteczny stół.  SMACZNEGO

Sajkofanka smaku
Krem ze świeżego ogórka 114

Jeśli nie macie ochoty na tradycyjny żurek z jajkiem, ja proponuję coś zupełnie innego na świąteczny obiad. Krem ze świeżego ogórka  Składniki: 1 duży ogórek ... 1 litr bulionu 1 serek topiony naturalny 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki śmietany 18% 1,5 łyżki mąki ryżowej lub zwykłej ser żółty gouda (malutki kawałek) sól,pieprz  Do gotującego się

noteskulinarnyfiga
Warkocz Drożdżowy z Marcepanem 141

wzbogacają jej smak. Robiłam ją już trzy razy, wiec jak się domyślacie musi dobrze smakować. I choć z marcepanem, który bardziej zarezerwowany jest na święta Bożego Narodzenia tak i świąteczny Wielkanocny stół nią nie pogardzi a wręcz przeciwnie zachwyci. Składniki: 75 g masła lub margaryny 175 ml mleka 375 g mąki 1 jajko szczypta soli 21 g świeżych drożdży

Made By Mom And Son
Szachownica 130

Bardzo efektowny torcik, który świetnie będzie wyglądał na Waszych świątecznych stołach. Jasny i kakaowy biszkopt z kremem serowo - śmietankowym. Całość smakuje obłędnie. Ciasto może wydawać Wam się trudne do zrobienia, ale zapewniam, że wcale takie nie jest. Nie jest również pracochłonne. Polecam, może ktoś z Was przygotuje je zamiast sernika na Wielkanoc? ;) Składniki na ciasto: 225 g masła

Domowa cukiernia Ewy
Karkówka z żurawiną 147

Pieczone mięso na świątecznym stole to podstawa. Ja zaproponuję Wam karkówkę z pysznym, lekko słodkim sosie z żurawiny. Gwarantuję, że Wam posmakuje. Przepis ukazał się także w Chochli . Składniki : * 700g karkówki bez kości * 3 łyżki przyprawy do karkówki * łyżka majeranku * cebula czerwona * cebula biała * 2 ząbki czosnku * 5 łyżek oleju rzepakowego * szklanka suszonej żurawiny * pół szklanki soku pomarańczowego Przygotowanie : Mięso

Magiczne Życie Marty
Biała kiełbasa domowa 152

Święta bez domowej białej kiełbasy nie istnieją. Domowa, bez konserwantów, wg zasady wiem co jem, taka na której można ugotować pyszny żurek to najlepszy element świątecznego śniadania. A wspólne robieni kiełbasy to rodzinna więź, to ważny element przygotowań, bo tak smakuje Wielkanoc. Przepis znalazłam u Margarytki . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Oczy Carycy 415

Ciasto Oczy Carycy  nie tylko pięknie wygląda ale też świetnie smakuje,  może więc być ozdobą  świątecznego stołu. Po między biało brązowym ciastem znajdują się biszkopty nasączone w kawie, orzeźwiającego akcentu nadaje galaretka a masa budyniowa łączy wszystko w doskonałą całość.  Ciasto jasne:  6 białek  3/4 szklanki cukru  3/4 szklanki mąki ziemniaczanej  (adsbygoogle

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Śniadanie Wielkanocne. 152

jest ich dobór. Obok Święconki inne potrawy szczególnie lubiane przez domowników. Ja zawsze staram się podać coś nowego w tym roku będą to JAJKA PO SZKOCKU. W poszukiwaniu inspiracji świątecznych w internecie trafiłam na ten przepis (szukałam przepisu z jajkami przepiórczymi), jest ich sporo- wybiorę co moim zdaniem najlepsze i na pewno będzie pysznie. SKŁADNIKI: 7 jajek przepiórczych

Kuchnia Beaty
Szynka pieczona miodowa o smaku pomarańczowym 225

szynka jest dla Was. Jeśli nie lubicie takich połączeń to zawsze możecie wypróbować pozostałe przepisy No i dodatkowo szynka pieczona miodowa o smaku pomarańczowym idealnie będzie pasowała na świąteczny stół. Szynka pieczona miodowa o smaku pomarańczowym Składniki: Zalewa: 2 litry wody 12 ziaren pieprzu 3 ząbki czosnku 4 ziarna ziela angielskiego pół łyżeczki nasion kminku 6 ziaren jałowca 1 łyżeczka

UgotujmyTo.pl
Najlepsza Babka Piaskowa 188

Babka Piaskowa to klasyka wśród domowych wypieków - szczególnie w okresie świątecznym. Tradycyjna babka piaskowa to niemal symbol Wielkanocy i wielu z nas nie wyobraża sobie Świąt bez tego ciasta.  Babka bardzo prosta w przygotowaniu i niezwykła w smaku... Najlepsza Babka Piaskowa - S kładniki: 4 jajka 200 g masła w temperaturze pokojowej 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej 4 łyżki mąki

Słodka Strona
Polędwiczka wieprzowa pieczona w cieście 180

rosta i szybka przekąska, będzie  dobrze  wyglądała na stole świątecznym ale sprawdzi się też przy niezapowiedzianych gościach, bo można ją przygotować w 30 minut. Wystarczy polędwiczka wieprzowa, duże opakowanie ciasta francuskiego i jakieś owoce do nadziewania: suszone śliwki, figi, żurawina, brzoskwinie z puszki... w tym przepisie świeże daktyle.   Czas przygotowania: 30 minut Składniki: duże opakowanie ciasta francuskiego

SzczyptaSmaQ
Pieczone piersi z kaczki 195

Prosty przepis na przyrządzenie pysznej piersi z kaczki. Na świąteczny obiad jak znalazł Ostatni raz jadłam kaczkę w dzieciństwie, kiedy babcia na wsi jeszcze je hodowała. Potem jakoś stały się mniej popularne, a szkoda, gdyż są bardzo smaczne. Dobrze, że teraz powracają do łask i coraz częściej można je kupić w przyzwoitej cenie. Składniki: podwójna pierś z kaczki ze skórą

e-PrzepisyKulinarne
Babka drożdżowa z powidłami / Easter bundt cake with plum jam 161

Wielkanoc zbliża się ogromnymi krokami, warto więc zaplanować świąteczne menu. Dziś proponuję puszystą babkę drożdżową nadziewaną powidłami śliwkowymi i orzechami włoskimi polaną białą czekoladą. Najlepsza i najbardziej puszysta jest w dniu pieczenia, a w następnych ja odgrzewam sobie przez chwilę w mikrofalówce i znowu jest mięciutka Polecam! Scroll down for recipe in English Babka drożdżowa z powidłami (12 porcji) Składniki

karmelowy
Rolowana pieczeń z boczku 147

mięso – boczek powinien być duży – ale nie tłusty, powinien mieć skórę, zaś z drugiej strony widoczne dziury po żeberkach. Rolowana pieczeń z boczku to idealne danie na świąteczny stół. Wszak takiego boczku nie jada się na co dzień. Rolowana pieczeń z boczku: ok. 2 kg płat surowego boczku ze skórą 600 g mielonego mięsa wieprzowego (karkówka / łopatka

Poezja smaku
Karkówka Adama - palce lizać 230

papryka 4 plastry parzonej wędzonej szynki 20 dag ementalera cebula, olej 2 pomidory  150 ml keczupu Ilość składników dość spora, ale warto zainwestować w to danie np. na świąteczną okazję.  I zaskoczyć nią gości :) Przygotowanie : Mięso umyć i osuszyć, naciąć od prawej do lewej strony wzdłuż szerszego boku od góry, tak aby karczek nie został rozcięty na grubość

Proste Potrawy
Słodkie środy - Wielkanocna babka z kremem 181

cukier puder i miksujemy przez kilka minut do uzyskania gęstej konsystencji lukru.  Lukier nakładamy na babkę, dekorujemy skórką cytrynową.  Babkę wkładamy na godzinę do lodówki. Do dekoracji świątecznej babki użyłam skórki cytrynowej, która była w zawartości paczuszki jaką otrzymałyśmy w ramach współpracy od firmy HELIO . Skóra cytrynowa jest idealną dekoracją Wielkanocnych słodkości.... Polecamy nie tylko od święta

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kulki a'la rafaello 131

temu :)  Idealne jako deser dla dwojga. Takie kulki są banalnie proste do przygotowania, a w smaku rozpływają się w ustach. Ponadto jest to świetny pomysł na świąteczną przekąskę - wyglądem przypominają śnieżne kulki. Najlepiej smakują, gdy są podane schłodzone. Składniki: 100 g miękkiego masła 100 g wiórek kokosowych 50 g orzechów laskowych 100 g herbatników (2 małe paczki) 1/2 szklanki

Ugotować
Galaretkowiec - ciasto na zimno z galaretkami i jogurtem 2350

zarazem nie wymaga użycia piekarnika ani robota kuchennego. Ciasto idealne dla osób, które lubią lekkie smakołyki, ponieważ nie zawiera śmietany ani masła. Galaretkowiec to ciasto, które pasuje na świąteczny stół jak i sylwestrową imprezę. Przepis dodaje do akcji Lekkie święta .  Składniki na dużą blachę*: 4 galaretki o różnych smakach i kolorach, np. pomarańczową, agrestową, cytrynową i o smaku owoców

Ugotować
Babeczki do koszyczka 174

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Wielkanocne, w moim koszyczku ze święconką nie może zabraknąć własnoręcznie upieczonych babeczek. Ładnie udekorowane stanowią piękną ozdobę świątecznego koszyczka. SKŁADNIKI: Ciasto: 2 jajka, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 100 ml oleju, 1/2 cytryny, Dodatkowo: lukier, polewa czekoladowa, kolorowa posypka, płatki migdałowe. PRZYGOTOWANIE: 1. Jajka

Tradycyjna kuchnia Kasi
Aromatyczny schab pieczony z herbatą Earl Grey. Idealny na Wielkanoc 302

Wielkanoc zbliża się milowymi krokami i pomyślałam, że może przyda wam się ten przepis na pyszny i aromatyczny, schab panierowany herbatą Earl Grey. Pieczeń to zawsze

Jem więc Jestem
Wiosenna sałatka na krakersach 587

dziś przy okazji publikuję sałatkę na krakersach. Od kiedy zobaczyłam ją na blogu  Cynamonowy pył , wiedziałam, że muszę ją zrobić. Jest efektowna i bardzo smaczna. Idealna również na świąteczny wielkanocny stół. Rolada szpinakowa z łososiem Chlebek ziołowy do odrywania składniki : na dużą porcję (można proporcje zmniejszyć o połowę)  36 sztuk krakersów 2 puszka szprotek lub sardynek w sosie

bistro mama
Risotto z kalarepą, marchwią, groszkiem i cydrem 188

świąteczny stół do mięsa polecam delikatne risotto. Ja podałam je do roladek z indyka z papryką w formie szaszłyków oraz lekką surówką z kapusty i kalarepy. Głównymi składnikami w risotto, oprócz ryżu arborio są: kalarepka, groszek, marchew i cydr zamiast białego wina. Składniki: 2/3 szklanki ryżu do risotto 2 łyżki oleju lub oliwy 3 szklanki bulionu warzywnego 1/2 szklanki cydru

Czerwień i błękit
DIY ciasteczka Mikołajki 178

czas obdarowywania prezentami, małe upominki tym bardziej, że zrobione własnoręcznie nabierają szczególnego znaczenia. Przesyłamy wspomnienia z mikołajek i mamy nadzieję, ze za rok ten sposób na dekoracje ciasteczek mikołajkowo - świątecznych przyniesie wam niesamowitą frajdę, a Waszym najbliższym smaczny upominek :) Potrzebne nam będą: barwniki spożywcze: żółty, czerwony - do uzyskania masy różowej (kolor skóry- mieszamy krople czerwoną i żółtą z odrobiną białej

KreatywnePiny
CHLEB BEZ ZAGNIATANIA (TYLKO NA DROŻDŻACH) 198

Zbliża się Wielkanoc, więc mam dla Was propozycję upieczenia pysznego chleba na świąteczne śniadanie. Nie potrzeba do niego zakwasu, ani nie musimy go ugniatać. Wystarczy przygotować ciasto wieczorem i upiec chleb (lub bułki) tuż przed śniadaniem. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym

Przepisy Aleksandry
Sałatka fasolowo-kukurydziana 112

pożywna sałatka - dzisiaj w wersji jarskiej z czerwoną fasolą i kukurydzą oraz moim ulubionym serem mozzarella  .Zastąpiła mój obiad w pracy i na kilka godzin zaspokoiła głód , ponieważ świąteczny szał jedzenia dodał mi kilka kilogramów to myślę że ta sałatka była najbardziej wskazana . Polecam wszystkim . składniki na 4 porcje 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 ogórek

Smakowite Dania
Żurek z pieczarkami 129

Żurek z pieczarkami , idealne danie na świąteczny stół wielkanocny, jest bardzo aromatyczny i smaczny . Przygotowuję go na święta i cieszy się on dużym powodzeniem wśród  domowników . składniki na 1,5 litra żurku 250 ml żurku z  butelki 10 dag wędzonego surowego boczku 15 dag pieczarek marchew pietruszka 2 ząbki czosnku liść laurowy kilka ziaren ziela angielskiego majeranek pół

Smakowite Dania
Babka wielkanocna z kokosem + film 178

Pyszna babka wielkanocna z kokosem , którą polecam szczególnie miłośnikom kokosu .Jest szybka w  wykonaniu i prosta w przygotowaniu . Koniecznie powinna  znaleźć się na świątecznym stole . składniki na formę ciasta 30 dag maki 200 g masła 3 jajka 1/2 szklanki cukru cukier waniliowy 16 g 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100g wiórków kokosowych przepis Masło ucieramy z cukrem

Smakowite Dania
Zupa grzybowa + film 129

Świąteczna zupa grzybowa na wywarze warzywnym z suszonymi grzybami, bardzo aromatyczna i smaczna, z łazankami, delikatnie zabielana śmietaną .Idealna propozycja dania wigilijnego.  składniki na 3 porcje 100 g suszonych grzybów włoszczyzna ( 2 marchewki, 1  pietruszka, 1cebula, kawałek  pora i selera ) 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren czarnego pieprzu 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka

Smakowite Dania
Piernik staropolski + film 117

Piernik staropolski dojrzewający to wyśmienite ciasto świąteczne, mimo kilku etapów przygotowania robi się go bardzo prosto. Wystarczy uzbroić się w cierpliwość i krok po kroku wykonać wszystkie etapy, a pyszny smak piernika będzie cieszył nie jedno podniebienie w czasie świąt. składniki na prostokątną formę 29 cm  na 16 cm 200g masła 500 g miodu naturalnego 1 i 1/2 szklanki

Smakowite Dania
Barszcz wigilijny + film 109

naturalnym zakwasie z buraków, jedyny w swoim rodzaju, aromatyczny, z dodatkiem suszonych grzybów o intensywnej barwie. Będzie znakomitym dodatkiem do uszek i krokietów z kapustą i grzybami , na moim świątecznym stole gości co rok. składniki na 4 porcje włoszczyzna ( marchew, pietruszka, kawałek pora i selera, cebula ) 4 buraki 300 ml zakwasu z buraków ( przepis tutaj ) garść suszonych grzybów 2 ząbki

Smakowite Dania
Sałatka śledziowa z żółtym serem + film 165

Kolejna smaczna sałatka śledziowa tym razem z dodatkiem jabłka i startego żółtego sera, doskonała na imprezę lub świąteczny stół. Błyskawiczna i bardzo prosta w przygotowaniu idealna dla wszystkich miłośników śledzi. składniki na 4 porcje 30 dag  filetów śledziowych solonych 4 małe ogórki korniszony 1 jabłko 1 cebula 2 jajka ugotowane na twardo 20 dag żółtego sera 150 g majonezu

Smakowite Dania
Pierniczki + film 140

Kruche pierniczki to najlepsze ciasteczka na świątecznym stole w sam raz dla naszych najmłodszych łasuchów, dlatego w ich przygotowaniu mogą uczestniczyć dzieci. Pierniczki przygotowuje się  bardzo prosto i szybko, puszczając wodze fantazji podczas ich wycinania i ozdabiania . składniki na 20 pierniczków                       ciasto 1,5 szklanki mąki pszennej

Smakowite Dania
Galaretka z kurczaka + film 133

Lekka, delikatna i  smaczna galaretka z kurczakiem to stały element domowych imprez, może również zagościć na świątecznym stol e. Kropiona sokiem z cytryny smakuje pysznie a jej wykonanie nie stanowi żadnych trudności . składniki na  6 porcji włoszczyzna ( 3 marchewki, 2 małe pietruszki, kawałek selera, kawałek pora, 2 ząbki czosnku, cebula, ćwiartka kapusty włoskiej ) 2 udka i 2 skrzydełka

Smakowite Dania
Ryba panierowana z sosem curry + film 203

świątecznym stole nie może zabraknąć ryby, w moim domu króluje karp, który będzie propozycją dla starszej części rodziny, młodsi członkowie rodziny zadowolą się morszczukiem panierowanym z sosem curry. Jest to bardzo smaczna potrawa, która zauroczy nie jedno podniebienie. składniki na 4 porcje 4 filety z ryby np. morszczuka 2 jajka bułka tarta olej do smażenia czarny pieprz sól

Smakowite Dania
Babka cytrynowa z makiem + film 184

stole wielkanocnym obowiązkowo musi znaleźć się babka, moją propozycją w tym roku jest przepyszna babka cytrynowa z makiem, która świetnie będzie komponowała się z innymi świątecznymi potrawami. Jest to bardzo prosty w przygotowaniu wypiek który zachwyci nie jedno podniebienie.  składniki na formę do babki 2 szklanki mąki pszennej 250 g masła 6 jajek 1 szklanka cukru kryształu 6 łyżek

Smakowite Dania
Kolorowa sałatka z kurczaka, kapusty pekińskiej i kukurydzy (188 kcal) 377

Przepis na pyszną, lekką sałatkę. Doskonale sprawdza się na imprezach, czy świątecznym stole. Do sosu można dodać ze 3 łyżki majonezu, ale ja chciałam żeby było bardziej dietetycznie. Składniki na ok 4 porcje: duża pierś z kurczaka puszka kukurydzy papryka czerwona pół główki kapusty pekińskiej mały por ok 150 g oliwek zielonych sól, pieprz, przyprawa do kurczaka sos: mały kubeczek

e-PrzepisyKulinarne
Strucla drożdżowa z makiem 167

Przepis na struclę z makiem to jeden z najstarszych przepisów w moim domu. Odkąd tylko pamiętam ciasto to zawsze gościło na świątecznym stole, nie tylko na Boże Narodzenie, ale również na Wielkanoc. Ciasto długo zachowuje świeżość i zawsze zjadamy je do ostatniego okruszka. SKŁADNIKI: Ciasto: 25 dag mąki, 8 dag margaryny, 1 jajko, 1 żółtko, 3 dag drożdży

Tradycyjna kuchnia Kasi
Mazurek z masą mleczną i bakaliami 330

Święta zbliżają się wielkimi krokami, a na blogu spory ruch w poszukiwaniu świątecznych wypieków, sałatek itp. W ubiegłe Święta Wielkanocne zrobiłam swój pierwszy mazurek - z masą mleczną i bakaliami. Był pyszny, a jego słodycz była przełamana kwaśnym dżemem. W tym roku też coś z pewnością wykombinuję :) Składniki (24x28 cm): Ciasto: 1 żółtko 100 g mąki pszennej tortowej 100 g mąki

Kuchnia domowa Ani
Marmurkowa babka cytrynowo-czekoladowa 172

Świąt bez babki marmurkowej. Tradycyjna składa się z warstwy jasnej i kakaowej. Moja ma delikatny cytrynowy twist :) Jest pyszna, puszysta i niezwykle delikatna :) Nie zapomnijcie dodać jej do listy świątecznych wypieków! Składniki : 2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 200 g masła 4 jajka pół łyżeczki aromatu cytrynowego pół szklanki mleka + kilka łyżek

Chocolate Muffin Blog
Mazurek wielkanocny 161

Niebawem Święta Wielkanocne.  Czas wielkich wiosennych porządków, szykowania przepysznych świątecznych specjałów.  Dziś moja skromna propozycja kolorowego mazurka wypełnionego pysznym czekoladowym ganache.  Składniki: 3 szkl mąki 4 żółtka 200 g masła 1/2 szkl cukru płatki migdałowe konfitura wiśniowa 200 g ciemnej czekolady 160 ml śmietany kremówki ulubione dodatki Wykonanie: Mąkę przesiewamy mieszamy z cukrem i dodajemy zimne posiekane

Malinowe Pocałunki
Baba wielkanocna. 191

Kolorowa, zabawna i bardzo świąteczna babka ze skórką pomarańczową. Składniki: 250g mąki 150 g cukru 250 g masła/margaryny 4 jajka skórka pomarańczowa kandyzowana (do smaku) 2 garście suszonych jabłek 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Żółtka ucieramy na puszystą masę z miękkim masłem/margaryną i cukrem. Dodajemy  skórkę pomarańczową. Do masy dodajemy ubite na sztywno białka, delikatnie

Malinowe Pocałunki
Babka z likierem kawowym 169

mięciutka wprost rozpływa się w ustach .                     W sam raz na świąteczny stół :) Składniki : 305 g mąki 200 g cukru 1 cukier waniliowy 200 ml oleju 200 ml likieru kawowego Sheridan's 2 ,5  łyżeczki proszku do pieczenia  3 jajka

Sama słodycz i szczypta chili
Roślinny zdrowy majonez 162

jesteś weganem czy też nie, zawsze warto być otwartym na zdrowsze odpowiedniki i poszukiwać nowych doznań smakowych. Mogę zapewnić, że ten majonez to interesująca alternatywa na świąteczny stół, do której z pewnością będziesz często wracać. Składniki: 1 kostka naturalnego tofu ¼ szkl. migdałów lub nerkowców 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka octu ryżowego 2 łyżki octu jabłkowego 1 łyżeczka syropu

Roślinna - blog wegański
Tydzień w moim telefonie XXXXXXXVIII 120

poza pracą nie działo się nic szczególnego. Chociaż wiosna zbliża się wielkimi krokami a obowiązków przybywa to jednak o blogowaniu nie zapominam. Jeszcze kilka chwil i pojawią się przepisy świąteczne, te które już widzieliście w naszej Chochli , ale na pewno warto do nich zajrzeć. Poza tym szykuję mały konkurs, o tym już za tydzień! Zapraszam na podsumowanie w zdjęciach

Magiczne Życie Marty
Babka pomarańczowa 164

Święta wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Czas zacząć myśleć nad świątecznym menu:) Babka jest obowiązkowa, jednak staram się co roku robić inną. Tutaj na blogu znajdziecie sporo przepisów na babki. Dziś proponuję babkę z dodatkiem soku i skórki z pomarańczy. Jest bardzo aromatyczna, wilgotna i nie za słodka. Nam bardzo smakuje:) Składniki:    150g mąki pszennej,  120g mąki

Z miłości do słodkości
Sernik grejpfrutowy na jaglano-słonecznikowym spodzie 197

grejpfrutowy to fajny wiosenny deser. Puszysta i lekko kwaskowata (wg. upodobań)   masa serowa kontrastuje ze słodkim i kruchym spodem upieczonym z kaszy jaglanej i zmielonego słonecznika. Znakomicie ożywi świąteczny stół i to nie tylko kolorem :). Polubią go też osoby na diecie bezglutenowej, a w wersji wegetariańskiej wystarczy zamienić żelatynę na agar. Do przygotowania masy serowej w tym uwodzicielskim kolorze

SzczyptaSmaQ
BABKA CZEKOLADOWA 148

Mocno czekoladowa, taka w sam raz na słodkość. nie może jej zabraknąć i na Waszym stole świątecznym.   Składniki:   kostka masła  18 dag cukru pudru  25 dag mąki  25 dag mascarpone  5 jajek  duża szczypta soli  1 łyżeczka sody 15 dag mlecznej czekolady . Wykonanie: Ucieramy masło z cukrem, następnie cały czas ucierając dodajemy

Z Majeczką w kuchni
Czekoladowe babeczki marchewkowe na pożegnanie zimy | dietetyczne, fit, odchudzone | bezglutenowe + DAWKA MOTYWACJI :) 208

tego, że zima powoli odchodzi na jakiś czas w niepamięć na jej huczne pożegnanie zrobiłam pyszne czekoladowe, marchewkowe babeczki! Cynamon, kardamon i imbir oraz bardzo kojarzą mi się ze świątecznymi wypiekami. Dlatego to ostatni przepis iście zimowy.. Teraz tylko wiosenne. Czekamy na Wielkanoc więc zajadając się ostatnim smakiem chłodu :) Cykl przepisów słodzonych stewią! Składniki na 16 muffinek

Czarnawisienka
Pieczeń z łopatki z morelami 158

Pieczeń z łopatki przygotowana w nieco świątecznej odsłonie. Niezwykle aromatyczna dzięki przyprawom. Goździki, cynamon, imbir, miód, białe wino i suszone morele nadają pieczeni cudownego smaku i aromatu. Wbrew pozorom nie jest trudna do przygotowania, a dużo zdrowsza niż mięsa smażone. Na pieczeń najlepiej wybrać dużą porcję miesa. Będzie wyśmienite  zarówno jako danie obiadowe, jak i domowa wędlina. Nie wymaga

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rolady wieprzowe nadziane mięsem mielonym 264

razem kuchnia kaszubska... Mięso na Kaszubach traktowane było jak rarytas i jadano je tylko podczas niedzielnych obiadów. Takie nadziane rolady podawano w okresie świątecznym lub na dużych uroczystościach typu wesela. Moja propozycja kaszubskiego mięsiwa. A może takie mięsko przyrządzicie na zbliżającą się Wielkanoc? 0,8 kg schabu wieprzowego 250 g mięsa mielonego z indyka 200 g zupy pieczarkowej 1 cebula

VioletoweKucharzenie
Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami i sosem z sera z niebieską pleśnią 183

ognia. Ale zachęcona sukcesami smakowymi potraw z przepisów samego Gordona Ramsay’a postanowiłam i tutaj się przełamać. I nie żałuję! Jak zwykle wszystko wyszło wyśmienite. Obiad iście świąteczny, więc polecam na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia. Jeszcze kwestia wysmażenia steków. Kogokolwiek nie pytam, każdy z bliskich mi osób mówi, że woli wysmażone (pomimo, że nie jadł i nie próbował

Moja Delicja
Nóżki wieprzowe w galarecie 184

Świąteczny klasyk Polskiej Kuchni, czyli "zimne nóżki". Jedni je uwielbiają inni nienawidzą. Ja uważam, że trzeba do nich dorosnąć.  Składniki: 4 nóżki wieprzowe 3 ćwiartki kurczaka bez kości 3 marchewki 2 pietruszki  1 seler 1 por 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 3 ziarna jałowca 3 ząbki czosnku  sól, pieprz do smaku

Niezły Młynek
Marmurkowa babka cytrynowa 404

Wielkimi krokami zbliżamy się do Wielkanocy. Moimi ulubionymi świątecznymi wypiekami są babki. Dzisiaj przedstawię Wam przepis na babkę marmurkową. Jest delikatna w smaku i po prostu rozpływa się w ustach. SKŁADNIKI: Ciasto: 5 jajek, 200g cukru pudru, 1/2 szklanki oleju, 1/2 szklanki wody, 1 cytryna, 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 3 łyżki kakao

Tradycyjna kuchnia Kasi
Cytrynowa babka z makiem 228

przygotowywałam klasyczną cytrynową babkę. By urozmaicić przepis postanowiłam poszukać czegoś trochę innego. Tak znalazłam babkę u   Małej Cukierenki , którą lekko zmodyfikowałam. Łatwa w przygotowaniu, będzie pięknie wyglądać na świątecznym stole.  Składniki 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 duże jajka 3/4 szklanki cukru 200 g miękkiego masła/margaryny

pink envelope
No i wygraliśmy :) 144

Wróciłam, w końcu po świątecznej przerwie od blogowania, a tu w mojej skrzynce mailowej czeka na mnie niespodzianka - wiadomość od Panti, która pisze: „Olinko miło mi poinformować, że Torcik zgarnął główną nagrodę ! Zdaje się, że w przypływie przedświątecznych i noworocznych zabiegań umknęło ci ogłoszenie wyników !” Troszeczkę sprostuję, chodzi o tort błękitna laguna , który wziął udział w akcji „Tęcza Smaków”, zorganizowanej

Smakowy Raj
Sernik królewski 219

sobotę po Bożym Narodzeniu wybraliśmy się na wycieczkę do Kalwarii Zebrzydowskiej, by zobaczyć cudowną ruchomą stajenkę. Bardzo polecam odwiedzić to miejsce w okresie świątecznym, bo naprawdę cieszy oczy i dużych i małych osóbek. Co ma wspólnego kościół z sernikiem? No właśnie taki serniczek z kruchym kakaowym ciastem był w przykościelnej kawiarence, wraz z innymi pysznymi, domowymi ciastami. Chciałam skosztować wszystkie

Smakowy Raj
Torcik malinowy 376

Pierwsze miesiące roku to bez wątpienia czas bardzo napięty. Czas pełen radości i okazji do świętowania. Ledwo zdążymy odpocząć po małym świątecznym obżarstwie, a już urodziny wyprawia moja Mama. Miedzy kolejnymi okazjami pozostaje równie mało czasu. Jest to dość zrozumiałe, gdyż do maja tłustym drukiem w kalendarzu zapisane jest 9 pozycji(!).  Urodziny, imieniny- nie ważne, w mojej

Zapiski Młodej Żony
Naukowo o jajach. Jajka faszerowane 145

jedzmy jajka! Jednak ile można jeść jajecznicę, jajka gotowane, omlety i jajka sadzone? A może by tak pobawić się farszem do jajek? Trochę zmienić, odchudzić i zaskoczyć rodzinę na świątecznym stole, a nasze śniadania niedzielne uczynić bogatszymi? Zacznijmy od wybrania odpowiednich jajek. Jeśli ktoś ma dostęp do drobiu biegającego luzem po wsi to ma super i niech się w jajka

ladykitchen
Sernik królewski 341

kakaowego ciasta dodawało się też wiórki kokosowe, które dają sernikowi delikatny posmak kokosa. W tym roku przygotuję ten sernik na Wielkanoc, ponieważ w naszym domu serniki są obowiązkowym ciastem świątecznym, zarówno na Wielkanoc jak i na Boże Narodzenie. Sernik upiekłam teraz, aby sobie przećwiczyć sposób jego przygotowania, a przyznam się, że nie piekłam go ponad 20 lat. Piotrkowi bardzo smakował

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Wesołych Świąt! 141

Jeśli się uprawi, bo sytuacja za oknem rozwija się następująco: 1. Przed obejrzeniem "Atlasu chmur"; 2. Po obejrzeniu; 3. Po napisaniu posta. Mój brat w ramach protestu zapalił lampki świąteczne na domu. Wyglądają lepiej niż w Wigilię... (jak się podzieli zdjęciem to umieszczę:)) Podzielił się:) Jest data, żeby nie było że ściema

les mirabelles
Gruszkowe z bakaliami czyli "Redemption Cake" 164

byłoby upieczenie tego ciasta na Boże Narodzenie- może wrócę do tego przepisu? Niniejszym jestem prawie tak szybka jak Lidl i Tesco. Doszły mnie pierwsze wieści o kalendarzach adwentowych i świątecznych ciasteczkach w tych dwóch sklepach. Osobiście jeszcze nie widziałam, ale wpisuję się w tendencję. Chociaż szczerze powiedziawszy przy 20 stopniach jakoś bardziej na miejscu niż keks i pierniki wydaje

les mirabelles
Salceson gruszkowy 116

Pasztety (8) Piekarnia (6) Pizza (3) Przetwory (9) Przystawki (43) Ryby (14) Sałatki (33) Sosy (3) Surówki (5) Torty (5) warzywa (15) Wegetariańskie (38) Zapiekanki (3) Zupy (17) Świąteczne kilmaty (8) Szukaj Technologia #uds-searchControl .gs-result .gs-title, #uds-searchControl .gs-result .gs-title *, #uds-searchControl .gsc-results .gsc-trailing-more-results, #uds-searchControl .gsc-results .gsc-trailing-more

Jadło i czytadło
Pasta jajeczna z wędzoną makrelą 186

Kolejna smaczna,szybka i łatwa w przygotowaniu pasta. Pasuje zarówno na śniadanie jak i kolację. W okresie świątecznym faszeruję nią jajka na twardo i podaje na śniadanie wielkanocne. Składniki - duża makrela wędzona - 4 jajka ugotowane na twardo -  mały słoiczek majonezu - domowa wegeta ( ew.sól, pieprz ) Wykonanie Makrelę starannie obieram z ości i skórki, miele w maszynce do mielenia mięsa

Kuchnia z widokiem na ogród
Karkówka pieczona w kapuście kiszonej z pieczarkami. 2751

Karkówka pieczona w kapuście kiszonej z dodatkiem pieczarek to doskonałe danie na wszelkiego typu uroczystości w tym świąteczny obiad :) Pomysł na wykonanie samej kapusty podpatrzyłam na WŻ troszkę go zmodyfikowałam dodając swoje przyprawy. Połączyłam ją z karkówką i wyszło wyśmienite danie, mięsko przepyszne mięciutkie, a kapustka palce lizać :) Polecam. Składniki - 1 kg karkówki - 70 dkg kapusty kiszonej - 30 dkg pieczarek

Kuchnia z widokiem na ogród
Śledzie po parysku. Elegancka i smaczna przystawka. 179

Śledzie po parysku to idealna propozycja na smaczną przystawkę, kolację i świąteczny stół. Do ich przygotowania potrzebujemy troszkę więcej czasu, ale efekt końcowy jest i wizualnie i smakowo doskonały, więc naprawdę warto. Polecam :) Składniki ( na 10 porcji ) - 5 filetów śledziowych solonych matias - 10 cieniutkich naleśników średniej wielkości - 3 jajka na twardo - 1 jabłko - kilka plastrów ananasa z puszki - 2 ogórki

Kuchnia z widokiem na ogród
Tatar ze śledzia. Smaczna przystawka nie tylko na Wigilię. 171

Bardzo szybki i prosty w wykonaniu przy tym smaczny tatar ze śledzia. Doskonały nie tylko na Wigilię, czy świąteczny stół, na każdej imprezie dużej czy małej najprędzej znika ze stołu :) Polecam. Składniki ( na dwie porcje ) - 2 płaty śledziowe solone typu matias - 1 ogórek konserwowy - 3 pieczarki marynowane - 1 mała cebula - 1 łyżka oliwy z oliwek - 0,5 łyżeczki musztardy - sól

Kuchnia z widokiem na ogród
Sernik z brzoskwiniami 352

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Przepis na tradycyjny sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie. Smakuje bardzo pysznie. Niezastąpiony na świątecznym stole. Polecam Post Sernik z brzoskwiniami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Szynka faszerowana morelami i śliwkami 148

mnie bywa, mam mały poślizg  na blogu:)  Wrzucam jednak ten przepis dzisiaj zamiast innych, bo do Wielkanocy zostało parę dni, a to mięsko się idealnie nadaje na świąteczny obiad...polecam. Składniki : 1,2 kg  szynki b/k   5 dkg suszonych śliwek 5 dkg suszonych moreli Marynata : 1/2   główki czosnku 4 łyżki oliwy 1 łyżka miodu

Gosia gotuje
Truskawki z rukolą w sosie pomarańczowo-balsamicznym 175

miałam ochotę na coś zupełnie innego. Mały wypad na pobliski bazarek i powstała pyszna lekka sałatka. Ja się co prawda na Święta nie przejadam, ale polecam ją zarówno wszystkim "świątecznym jadkom jak i niejadkom", bo jest po prostu pyszna. Składniki: garść rukoli kilka listków radicchio kilka włoskich orzechów 5-6 dużych truskawek ( niestety nie ma jeszcze polskich, ale kupiłam całkiem

Gosia gotuje
Zajączki z jajek 110

Robiłam je jeszcze przed Wielkanocą, ale w przepastnych czeluściach mojego aparatu się zwyczajnie zawieruszyły, a stanowiły fajną ozdobę Świątecznego stołu wraz z kurczaczkami z  tego przepisu . Wrzucam je teraz, choć pewnie mało kto skorzysta, no ale w przyszłym roku też będą Święta:) Do przygotowania zajączków potrzebne  będą:  ugotowane na twardo jajka  szczypior  goździki lub pieprz

Gosia gotuje
Sałatka owocowa 151

najwięcej przepisów. Dzisiaj na deser zrobiłam owocową, bo przecież owoców w sklepach nie brakuje. Chociaż nie ma już  Polskich truskawek, malin czy brzoskwiń, wyszła pyszna. Nadałam jej troszkę Świątecznego już smaku dodając daktyle, rodzynki  i orzechy. Składniki: 2 banany 1  czerwony grapefruit ( w końcu oczami tez się je i kolory są ważne:) 2 pomarańcze 4 mandarynki

Gosia gotuje
Sałatka jarzynowa ze świeżym ogórkiem 156

Czas w końcu dokończyć wrzucać na bloga Świąteczne pzepisy, a jest tego jeszcze trochę. Zdecydowanie gotowanie i zdjęcia idą mi szybciej. Dzisiaj    na tapetę trafia sałatka jarzynowa. Lekko zmodyfikowana, ale bardzo smaczna, serdecznie polecam. Składniki: 4 średnie ziemniaki  2 marchewki 1 średni seler  1 pietruszka  1 długi ogórek ( okolo 20 cm) 2 ogórki kiszone

Gosia gotuje
Rolada z indyka faszerowana szpinakiem 184

Wiele Świątecznych przepisów czeka jeszcze na publikację, ale jak ogólnie wiadomo, zdjęcia robi się szybciej niz pisze posty. Dzisiejszy przepis nie jest jakąś nowością, bo rolada ze szpinakiem, jest powszechnie znana. Dla mnie to jednak nowość, bo po raz pierwszy świadomie jadłam indyka. Kiedyś, dawno temu, Mama, aby przemycić ten gatunek mięsa na moim talerzu, wmawiała mi, że to kurczak

Gosia gotuje
Łosiowe pancakes 118

Świąteczny szał na pieczenie w pełni :) były już pierniczki i muffinki teraz czas na coś co w niewielkim stopniu kojarzy się ze świętami... bananowo-jogutrowe, puszyste pancakes'y w formie uroczych łosi. Zapraszam! Składniki: 3 łyżki mąki pełnoziarnistej 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 rozgnieciony banan 2 łyżki jogurtu naturalnego szczypta cynamonu   Dodatkowo :  jogurt naturalny czerwone

Chocolate Muffin Blog
Sałatka Waldorf 281

Dodać majonez połączony ze śmietaną i dokładnie wymieszać.                                      Inspiracja "Obiady świąteczne"- R. Pacer

Proste Potrawy
Zdrowe, odchudzone krokiety 181

Krokiety zwykle kojarzą się z czymś ciężkim, tłustym, tuczącym, zarezerwowanym na świąteczne obżarstwo. Dziś pokażę Wam, jak odczarować te potrawę i zrobić z niej dietetyczny obiad. Zamiast zwykłej mąki, użyłam białej. Zamiast jajka i bułki tartej - białka i orzechów z otrębami, natomiast zamiast smażyć - piekłam. Kilka drobnych zmian, a danie zyskuje zupełnie nowe oblicze. Naleśniki (ok.8 sztuk) 1,5 szklanki

Powiedz dietom nie
Śledzie w powidłach śliwkowych 156

śledzie marynowane, kwaskowe ze słodkimi dodatkami. Gdy byłam jeszcze na studiach, miałysmy z koleżankami tradycję, że zawsze przed Świętami spotykałyśmy się u którejś z nas w mieszkaniu, każda przynosiła świąteczne smakołyki i robiłyśmy sobie taką babską Wigilię. Jedna z moich koleżanek przygotowywała przepyszne śledzie na słodko, w powidłach śliwkowych. Może brzmi to dziwnie, ale połączenie tych smaków jest rewlacyjne. Planując

Zawsze głodna!
"Gwiazdkowa" panna cotta 168

Święta za pasem, więc dziś pierwszy ze świątecznych przepisów – „gwiazdkowa” panna cotta. Panna cotta to deser z gotowanej śmietany. Zwykle robię ją z owocową galaretką, a śmietanę gotuję z trzcinowym cukrem pudrem (przepis znajdziecie tu ). Tym razem zdecydowałem się na dodatek karamboli, czyli oskomiana pospolitego. Po przekrojeniu ma on kształt gwiazdy, więc doskonale pasuje do świąt Bożego Narodzenia. Oskomian naturalnie

W SMAK
Sernik z brzoskwiniami 203

Jeden z ulubionych, kolejny wypiek kojarzący mi się z dzieciństwem. Sernik z brzoskwiniami to taki sernik , który Mama zawsze piekła na Święta, stanowił on taką aurę świąteczną. Moją ulubioną częścią ciasta był zawsze kruchy wierzch, ale jak dorosłam to najbardziej lubię wyjadać jeszcze sernik, gdy jest ciepły, ale wtedy nie jest do końca zwarty. Ten sernik to ulubione ciasto

dom-agi.pl
Sernik z borówkami 179

load(url, function(xhr) { if (xhr.responseText!='Unknown blog') { insertCookd(xhr.responseText); } else { document.getElementById('3735939a0d2b44ab31206a9ff75f9cde').innerHTML ='Cook\'d: Skonfiguruj wtyczkę'; } }); Incoming search terms: sernik bez spodu z brzoskwiniami ciastka swiateczne boze narodzenie ciasto na Boże narodzenie sernik jest mokry po upieczeniu The post Sernik z borówkami appeared first

dom-agi.pl
Zdrowe święta! 114

nadal mieścić się w sylwestrową kreację? Oto kilka rad, jak spędzić święta pysznie, a jednocześnie nie dorabiając sobie dodatkowych kilogramów:        Śmietanę tak często obecną w świątecznych potrawach zastąpmy jogurtem naturalnym          Do sałatek i surówek nie dodawajmy majonezu – zastąpmy go sosem na bazie jogurtu lub winegret          Zróbmy

Powiedz dietom nie
Babeczki z farszem. 152

oczekiwaniu na pyszny obiad świąteczny proponuję BABECZKI Z FARSZEM , pyszna i łatwa przekąska przed obiadem. Oczywiście farsz do babeczek to kwestia gustu. Ja przygotowuję zawsze dwa rodzaje: z mięsem mielonym oraz z warzywami i kawałkami kurczaka. PRZEPIS NA BABECZKI: SKŁADNIKI: 250g mąki pszennej 125g zimnego masła ½ łyżeczki soli 1 jajko WYKONANIE: Przygotowujemy ciasto kruche, mąkę, pokrojone na małe kawałki masło

Kuchnia Beaty
Paszteciki z kapustą i grzybami. 151

Witam! Dla mnie rozpoczął się już przedświąteczny czas, czas kupowania prezentów (pierwsze już kupione i zapakowane), rozmyślania o wystroju świątecznym domu no i oczywiście czas planowania menu. Są potrawy na moim wigilijnym stole , których nie może zabraknąć- tz. dania sztandarowe, ale zawsze staram się przygotować coś nowego! Wigilia bez czerwonego barszczu! nie ma mowy! Zawsze podaje go z uszkami, więc

Kuchnia Beaty
Sałatka z cytrusów na ostro z miodowym vinegretem 93

Zdrowa, pełna witamin sałatka trochę w innej odsłonie niż zazwyczaj. Nie tylko dobrze smakuje, ale także ładnie wygląda dlatego  z pewnością będzie pięknie się prezentowała na świątecznym stole. U mnie na pewno pojawi się w menu ;) składniki na 1 porcję połowa pomarańczy 1 mandarynka 1 owoc sweetie mała cebulka czerwona ( w zasadzie potrzebujemy tylko 2-3 plastry) pestki słonecznika

noteskulinarnyfiga
Słodkie środy - babeczki choinki z lukrem maślanym 143

moich ulubionych przepisów na babeczki, który jest chyba najprostszy z możliwych i przeze mnie modyfikowany w zależności od potrzeb. Tym razem jest dodany cynamon, gdyż pasuje on do świątecznego klimatu babeczek. Dekoracja wbrew pozorom jest bardzo łatwa do wykonania. Całość jest dość słodka, gdyż dekoracyjne listki musimy przytwierdzić na  grubej warstwie słodkiego lukru maślanego. Babeczki choinki z lukrem maślanym

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Śledziowa sałatka z burakami 350

zaprosić Was na jedną z moich ulubionych sałatek ze śledziem w roli głównej. Jest ona bardzo prosta w przygotowaniu, a na dodatek  bardzo smaczna. Doskonale sprawdza się na świątecznym stole :) Sałatka śledziowa z burakami SKŁADNIKI: 3 płaty śledziowe - matias 1 ziemniak 1 burak 1 małe jabłko 2 ogórki kiszone 1 cebula biała mała 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - murzynek z kakaową bitą śmietaną 125

wyjątkowy dzień jak dziś śpieszymy do Was jeszcze ze świątecznymi życzeniami. Kiedy po Wigilijnej kolacji zostało wspomnienie, a w Boże Narodzenie zasiedliliśmy do stołów z radością spoglądając na bliskich życzymy sobie wszyscy - zdrowia, miłości, pomyślności i spełnienia marzeń oraz powodzenia w życiu zawodowym i osobistym...  Po tak pięknych życzeniach przychodzi pora na deser ... zapewne nie ma już miejsca

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Wielkanocna babka mięsna z sosem chrzanowym 181

można spotkać je w różnych formach, np upieczone w keksówce. Ja piekę w foremce silikonowej do babki, więc tak też je nazywam. Jest to punkt obowiązkowy na moim świątecznym stole . Babka mięsna jest prosta do wykonania, a smakuje każdemu... Wielkanocna babka mięsna z sosem chrzanowym Składniki: 800 g mięsa mielonego (u mnie z szynki) 7 jajek 2 cebule czerwone sól

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Leczo z dodatkiem cukinii i ogórków małosolnych 150

dawno, dawno temu, gdy byłam jeszcze małą dziewczynką, gdy zasiadałam za stołem, a na talerzach gościło leczo zawsze myślałam sobie, że jak dorosnę to będzie ono moim popisowym daniem świątecznym.  Lat przybyło, a ono pozostało jednym z moich ulubionych dań. Do dzisiaj uwielbiam je, mogłabym cieszyć się jego smakiem przynajmniej przez siedem dni w tygodniu. Jednak

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Buraczany zaczyn na zimę - barszcz czerwony 186

rzadko spotykane w warzywach rubid i cez. Tak też warto przygotować i przechować tak pokaźny zapas składników odżywczych w swej spiżarce. Buraczany zaczyn idealnie nada się na barszczyk również świąteczny, a buraczki do wszelakich sałatek. Osobiście najbardziej lubię je do śledziowych dodatków. Chociaż i do mięsa plaster buraka jest idealny. Buraczany zaczyn na zimę - barszcz czerwony  SKŁADNIKI

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Placuszki korzenno - miodowe z musem bananowym smażone na oleju kokosowym 147

Choć za oknem ostatnimi dniami zrobiło się dość wiosennie i trudno uwierzyć że to grudzień, przypominają Nam o tym świąteczne wystawy i zapachy. Zapach przyprawy korzennej nieodłącznie kojarzy mi się ze świętami i postanowiłam przemycić go już nieco wcześniej w placuszkach, które serwowałam na śniadanie. Były bardzo delikatne i przyjemnie słodkie w smaku a do tego bardzo aromatyczne.  Placuszki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Sałatka pomidorowa z jajkiem 203

Dziś jak co poniedziałek u Nas coś lekkiego. Co prawda na wszystkich blogach królują teraz przepisy świąteczne i u Nas też się takie pojawiają, ale nie tym razem. Ten przepis jest taki zwykły, codzienny. Taką sałatkę ostatnio bardzo często przygotowuje na kolację. Jest szybka do przygotowania, łatwa i smaczna.   Sałatka pomidorowa z jajkiem SKŁADNIKI

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Makaron kolanka w sosie mięsnym z ziołami i czosnkiem 380

już po Świątecznie za to szybko i smacznie. Mam tak, że po okresie kiedy spędzam intensywny czas w kuchni przychodzą takie dni kiedy lubię szybkie, proste i smaczne obiady. Do takich można właśnie zaliczyć wszelakie dania makaronowe, a że ja je uwielbiam podsuwam Wam taki oto pomysł... Moja mama często powtarzała, że szybkie dania to takie, które nie szybko się

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Ziołowe kulki mięsne z patisonem gotowane na parze 123

Ogłaszamy uroczyście koniec świątecznego i poświątecznego obżarstwa. Czas wrócić na normalne tory żywieniowe. Tydzień rozpoczynamy jak zawsze od czegoś lżejszego, dziś jest to pomysł na obiad. Pyszne ziołowe kulki z mięsa mielonego gotowane na parze, a w środku znajduje się kolorowa niespodzianka. Nam najlepiej smakują z ryżem. Ziołowe kulki mięsne z patisonem gotowane na parze   SKŁADNIKI

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Puszysty snikers 413

wtyczkę'; } }); Incoming search terms: jedzenie na przyjęcie sernik na boże narodzenie masa na tort dla rocznego dziecka serniki na boże narodzenie sernik na bożenarodzenie ślimaczki drożdżowe z serem ciasta swiateczne na boze narodzenie puszysty snikers przekąski na święta bożego narodzenia utwardzanie mascarpone The post Puszysty snikers appeared first

dom-agi.pl
Impanata Siciliana – pizza sycylijska 265

ponad 10 lat , gotowałam Sycylijczykom i nie tylko. Tricki i sposoby wszelakie podejrzałam u teściowej, sąsiadek, plotkar placowych i w okolicznościach sprzyjających kontakt kuchenny ,tudzież w pracy. Charakterystyczną „potrawą” świąteczną lub na „wynos” jest tzw. m'banata. To zamykana pizza nadziana samymi dobrociami. Ciasto na tę pizzę znajdziecie  TUTAJ Tym razem do ciasta wykorzystałam mąkę pszenną 500 MŁYN KOPYTOWA

Z Kuchni Do Kuchni
ŻOŁĄDKI INDYCZE W SOSIE CHRZANOWYM. 182

znalezienia odpowiedniego słoiczka i... odkręcenia go. Wbrew pozorom to wcale nie jest takie proste! Bardzo często skład załamuje a smak... nie zachwyca. Jeśli chodzi o chrzan, taki typowy, taki świąteczny, taki do wędlinki, do sałatki - mamy swojego faworyta po którego zawsze sięgamy. Jeśli jednak chodzi o sprawy poważniejsze - typu taki sos właśnie, sięgamy po słoiczek z firmy " ORZECH ". Smakuje idealnie

Wypisz Wymaluj
Krzywulec od Tamiku, czyli Matka Natura Wie Lepiej. 122

zaczęło się to tak. Tego roku od wielu lat postanowiłam wysłać kartki świąteczne.  Talentu jak widać poniżej nie mam, niestety. Ważne, że robiłam je od serca i sercem. Chciałam nimi obdarować osoby, które podziwiam i uważam za bardzo wartościowe :) Kartki powędrowały do trzech osób :) Matko Naturo- pozwoziłam sobie skraść Twoje zdjęcie mojej kartki :) DNIA DZISIEJSZEGO 19.12.2014 Otrzymałam paczkę, paczunię

ClauditteMissCooking
Kruche babeczki z kremem orzechowym 148

Zostało mi trochę przepysznego orzechowego kremu z ostatniego tortu więc postanowiłam go wykorzystać do własnych wypieków. Od razu do głowy wpadł mi pomysł na zrobienie świątecznych kruchych babeczek. Połączenie kremu orzechowego z kruchym ciastem komponuje się idealnie. Pyszne zarówno do popołudniowej kawki bez okazji jak i na przyjęcie bądź tak jak w moim wypadku na święta. Serdecznie polecam ;)  Składniki

Krakowskie smaki Ani
W marcu jak w ... Casserole. I niezbędna uwaga. 162

ograniczamy się przeważnie strączkowemi roślinami i kaszą, co nie jest potrzebne latem, gdy jest dość młodej jarzynki, to możemy przyrządzić bardziej pożywną zupę, a do mięsa dać sałatę. Stół świąteczny urozmaicamy leguminą, tortem, etc. Główną jednak zasadą, jak to było już parę razy nadmieniane, pozostanie stosowny rozkład i kolejna zmiana różnych potraw. "    Kuchania Koszerna , Rebekka Wolf

KUCHARNIA
Rumieńce we mgle. Późne śniadanie z jabłkami, imbirem i rozmarynem. 166

czekacie aż opadnie mgła? MUS JABŁKOWY Z ROZMARYNEM  Mus jest idealnym "smarowidłem" do ciast korzennych, imbirowych oraz do naleśników. Może być też wspaniałym pomysłem na świąteczny upominek.   10 jabłek, obranych i wypestkowanych 3 laski cynamonu 1/2 filiżanki cydru jabłkowego 1/4 filiżanki miodu 3 średnie gałązki rozmarynu Wszystkie składniki umieścić w garnku i ustawić na dość dużym ogniu. Doprowadzić

KUCHARNIA
Jeszcze tylko jedna rodzynka i będzie ... Pulla i wyjątkowy kalendarz! 184

pudło zabawkami, które podaruje innym dzieciom. Lada dzień przyjdzie też pora na przygotowanie Szlachetnej Paczki. Każdego dnia przez magiczne okienko adwentowego kalendarza zaglądamy do zbliżającej się coraz bardziej krainy świątecznej radości. I nie ważne, czy spadnie śnieg czy nie; czy jesteśmy duzi czy mali, czy odwiedzi nas Mikołaj, Wielki Niedźwiedź, jak u Tygryska, czy może Osioł, jak wierzą Finowie, ważne

KUCHARNIA
Na początku był sklep ... 2-gie urodziny bloga w objęciach Kucharza, pod Szczęśliwą Siódemką. Mazurek razowy. 183

kubek mąki z chleba razowego zużyłam 4 duże kromki chleba.   Na spód zamiast dużych, prostokątnych opłatków użyłam małych, okrągłych, na których u mnie tradycyjnie piecze się świąteczne ciasteczka (klik).  Po połączeniu składników ciasto jest bardzo gęste, można je bez problemu formować nadając pożądany kształt i grubość.  Przyjęłam, że pieczenie w wolnym piecu to w przypadku mojego piekarnika

KUCHARNIA
Podróż. Na Święta. 142

zapatrzony w pierwszą Gwiazdkę.  Dobrych Świąt! Oby ich magia została w nas na długo!  * Na zdjęciach występują - moje ukochane całuski bezowe (z części masy wycisnęłam i upiekłam świąteczne kształty - gwiazdki i choinki) - przepis tu - klik. Piernikowy ludek i pozostałe postaci są autorstwa mojego Synka i zostały upieczone według tych przepisów - klik , klik

KUCHARNIA
Być sobą. Zielony hummus i scones z czosnkiem niedźwiedzim - z Hanią na majówkę 185

Nocą wyjadać czekoladę.  Śpiewać na całe gardło do drewnianej łyżki.  Rozmawiać z sadzonkami i wybrać imię dla myszy, która zamieszkała na tarasie.  Zbierać kolorowy papier ze świątecznych prezentów i odkładać go w szafie na kolejny rok.  Być sobą, po prostu.  I znaleźć drogę. Swoją drogę.  Taką, której trasa nie prowadzi w ślepy zaułek

KUCHARNIA
Jadalne Prezenty - święta tuż, tuż! 193

każdy z prezentów to niespotykana rozkosz dla podniebienia!  Z wielką radością zapraszam Was do przygotowania ze mną jadalnych podarunków.  Już niedługo w Pracowni Manualnej poprowadzę kolejną edycją świątecznych warsztatów Jadalne Prezenty.      Jak nakazuje tradycja, przygotujemy aż 12 wyjątkowych propozycji niezwykłych, pachnących i pysznych jadalnych prezentów. Wszystkie przygotowane prezenty uczestnicy warsztatów zabiorą ze sobą i będą

KUCHARNIA
Szlak kulinarny: Mazowiecka Micha Szlachecka - relacja z wyjazdu studyjnego, część II 150

piekarni udaliśmy się do Restauracji "Zaścianek Polski" , gdzie właścicielka i współtwórczyni szlaku Mazowieckiej Michy, Bożena Polak-Stojanova , przygotowała dla nas warsztaty pierniczkowe. Ależ pachniało! Wszystkim uczestnikom udzieliła się iście świąteczna atmosfera.  Kropką nad "i" była prawdziwa uczta w Zaścianku, gdzie mogliśmy do woli próbować mazowieckich przysmaków, w tym słynnych pierogów szlacheckich, żurku, pyz z mięsem, pierogów z kaszą

KUCHARNIA
Kakaowe drożdżówki z frużeliną owocową, borówkami, migdałami i posypką z otrębami. 172

Zimę lubię tylko w warunkach około świątecznych, albo jak jestem na jakimś zimowym wyjeździe. W innym okresie mogłaby być wieczna wiosna, taka z dwudziestoma stopniami Celsjusza. Dziś napadało tyle śniegu, że odśnieżanie samochodu zajęło mi 20 minut, wszystko zamarznięte...zima ble. Na pocieszenie zafunduje domownikom pyszne owocowe drożdżówki z posypką kakaową. A co niech mają! No dobra, niech

BaRepas
Boże Narodzenie 396

okazji zbliżających się Świąt życzę  aby przy świątecznym stole nie zabrakło nikomu ciepłej rodzinnej atmosfery , a magiczna moc Wigilijnego wieczoru przyniosła spokój i radość. Niech każda chwila Świąt Bożego Narodzenia żyje własnym pięknem, a Nowy Rok  obdarzy Was i waszych bliskich szczęściem , zdrowiem i pomyślnością. W najpiękniejsze Święta Bożego Narodzenia niech się spełnią wszystkie Wasze marzenia , tego

w mojej kuchni
Babka piaskowa 116

Wlewamy połowę ciasta. Do pozostałego dodajemy kakao, miksujemy i wylewamy na górę babki. Pieczemy w nagrzanym do 180 C piekarniku około 50 minut. Polewamy czekolada lub lukrem. Na zdjęciach świąteczna wersja babki

Humanistka w kuchni
872. Manna jak płynny makowiec. 143

Kasza manna gotowana z masą makową; gruszką Muszę znów wkręcić się w ten cały "szkolny tryb" ... na razie nie jest źle :P A na razie nadrabiam świąteczne smaki

More food, love and dreams
Podsumowanie Owsiankowej Akcji. 210

bastalena P... jak pomarańcza. I owsianka do tego. autorka: bastalena | blog: bastalena Cool smoothie autorka: bastalena | blog: bastalena Pieczona owsianka z borówkami autorka: kathi | blog: wyzwania kuchenne Jeszcze trochę świątecznie, chociaż już po Świętach :) autorka: Chocolatestoptempting | blog: chocolatestoptempting Styczniowa Owsianka autorka: Chocolatestoptempting | blog: chocolatestoptempting Na śniadanie...Pieczona Owsianka! autorka: Chocolatestoptempting | blog: chocolatestoptempting 6 sposóbów na owsianki zimową porą

Chocolate Stop Tempting
Bananowy zawrót głowy - placuszki z miodem i jogurtem 231

portalach i blogach kulinarnych prawdziwy przedświąteczny szał bożonarodzeniowy... Dziś prym wiodą przepisy tradycyjne jak uszka, pierogi, krokiety, keksy czy pierniczki... U mnie zaś, zupełnie w oderwaniu od tego świątecznego anturażu... Ja swoje święta spędzam z rodzinnym domu, od którego dzieli mnie 180 km. Dlatego też sama nie przygotowuje się specjalnie do świąt... Wszystko będzie się dla mnie działo za kilka

Mój Smak na Życie
Zupa grzybowa 179

Dzień dobry! Wczoraj pokazywałam Wam na fanpage zupę ogórkową, więc idąc za ciosem dzisiaj kolejna smaczna zupa. Nieco świąteczna, ponieważ jak najbardziej nadaje się na wigilijny stół zamiast czerwonego barszczu, ale oczywiście można ją przygotowywać kiedy tylko macie ochotę. Zupę przygotowałam z suszonych grzybów, w sezonie grzybowym postaram się o drugi przepis na podobną zupę, ale ze świeżych. Wersja którą

Pora coś zjeść
Leniwa niedziela 116

szmer potoku, z filiżanką gorącej herbaty w dłoni obserwowałam falujące na wietrze kwiaty. To już wiosna! W dodatku koniec kwietnia! Gdzie zgubiłam ostatni miesiąc? W natłoku pracy i świątecznych przygotowań zatraciłam poczucie czasu. Jak dobrze jest czasem uchwycić chwilę i trzymać się jej kurczowo, tak mocno i nie wypuszczać. To był cudowny dzień

Zapiski Młodej Żony
Muffiny kawowo-kakaowe 145

chwile porzucę korzenno-piernikowe klimaty. Przed świętami miałam ochotę na coś lekkiego i aromatycznego, coś co zaspokoi moją ochotę na słodycze i pozwoli na chwilę oderwać się od świątecznych przygotowań. Wybrałam połączenie aromatycznej kawy, likieru kokosowego i kakao.  Po pierwszym kęsie byłam w niebie... Muffiny kawowo-kakaowe 2,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 200ml mleka 100ml oleju

Zapiski Młodej Żony
Likier kokosowy 354

Likier kokosowy- pierwszy kieliszek z prawej strony Nadszedł czas na trzeci z czterech świątecznych likierów. Bardzo łatwo go przygotować, jednak w przeciwieństwie do pozostałych najlepiej spożyć go stosunkowo szybko. Nie, nie. Nie psuje się, jednak mleko kokosowe w nim zawarte z czasem się ścina, a likier rozwarstwia. Jeżeli zdarzy się Wam taka niespodzianka, wystarczy wydobyć zawartość butelki do większego naczynia

Zapiski Młodej Żony
Likier jajeczny 154

Likier jajeczny- drugi od lewej Święta w pełni. Ciesząc się towarzystwem bliskich delektujemy się Bożonarodzeniowymi przysmskami. Wszechogarniajace lenistwo jest takie przyjemne... Przed tygodniem rozpoczęłam opowieść o świątecznych likierach. Na dzisiaj pozostawilam ostatni. Jajeczny. Najlepszy jest dopiero co przygotowany- jeszcze ciepły:)!  Likier jajeczny 6 żółtek  250 ml mleka skondensowanego nieslodzonego 250 ml wódki 200g cukru pudru Cukier waniliowy Żółtka

Zapiski Młodej Żony
Pani Walewska 369

otrząsnęłam się jeszcze po świątecznym celebrowaniu niezliczonych posiłków i deserów. Przyzwyczajona do zapasu słodkości w spiżarni postanowiłam sobie pofolgować. Kruche ciasto, dżem, beza i krem budyniowy. Tego mi było trzeba! Pani Walewska kruche ciasto: 6 żółtek 20dag cukru pudru 3 szklanki mąki pszennej 30dag masła cukier waniliowy + kwaśna konfitura do posmarowania beza : 6 białek 2 szklanki cukru pudru 1 łyżka

Zapiski Młodej Żony
Boże Narodzenie 457

śliwkowymi Ciasteczka z kremem karpatkowym Likier piernikowy Miodownik z kremem grysikowym wiśniami i orzechami Pomarańczowe paluszki Tort piernikowy Ciasteczka cieszyńskie koniczynki Witrażyki z miodem Czerwononose rudolfy Gwiazdki cytrynowe Barszcz świąteczny czysty Zakwas buraczany Mikołaj Ciasteczka misie Domowy cukier waniliowy

Ala piecze i gotuje
Aromatyczne pierniczki pod złocistym lukrem 134

Świąteczny must-have bez którego święta nie są świętami. Piekę ja na około miesiąc przed Wigilią. Wytrzymują świeże i miękkie nawet kilka miesięcy. SKŁADNIKI: na około 25 sztuk: 500g maki 200g płynnego miodu 10g proszku do pieczenia 200g cukru pudru 120g masła jajko 3 łyżeczki domowej przyprawy do piernika  Do dekoracji: lukier (szklanka cukru pudru, 3 łyżki mleka, kwasek

Pyry na Gaz
wyróżnienie w konkursie "Tydzień Restauracji z Groupon" 114

Jakiś czas temu brałam udział w konkursie "Tydzień Restauracji z Groupon" organizowanym przez Kuchnia +. Zadanie konkursowe było następujące: „Prześlij nam swój autorski przepis na ulubiony świąteczny przysmak ze śliwką w roli głównej oraz podaj dwie potrawy regionalne, które często goszczą w restauracjach w Twoim mieście." Wczoraj na swojej skrzynce znalazłam informację, że wygrałam podwójne zaproszenie do restauracji Nagoja Sushi

Pyry na Gaz
Czekoladowe ciasto drożdżowe do odrywania 361

nimi spokoju. Ciągle szukam nowych pomysłów na wykorzystanie ciasta drożdżowego. Tym razem postanowiłam wykorzystać pomysł, który chodził już za mną od grudnia zeszłego roku ale przepisy świąteczne dominowały mi tamten czas na blogu więc dopiero teraz zaprezentuje wam mojego odrywańca. Smaczne proste ciasto, również można je zrobić w wersji cynamonowej. Jego dużą zaletą jest możliwość odrywania kawałków i nie wysłuchiwania

ciastkarnia na kruchym spodzie
Mazurek kajmakowo - kakaowy 154

sezon na mazurki się skończył, ale postanowiłam uzupełnić zaległe przepisy. Niestety nie miałam wcześniej siły po grypie a potem czasu na publikowanie na bieżąco. Dzisiaj pierwszy z zaległych świątecznych przepisów na mazurek kajmakowo – kakaowy. Wspaniałe kruche ciasto z kajmakiem to jest dokładnie to co najlepiej lubią moi bliscy :-) Przepis na spód pochodzi z książki „Smaczne i zdrowe ciasta domowe” Składniki

Na słodko lub wytrawnie
Mazurek kakaowy 146

Dzisiaj drugi z zaległych świątecznych przepisów, tym razem   mazurek kakaowy. Przepis na delikatne ciasto wzięłam tak jak poprzednim razem z książki „Smaczne i zdrowe ciasta domowe”. Z podanego przepisu wyszła mi duża blacha ciasta. Składniki na   spód: 500 g mąki krupczatki 250 g masła lub margaryny 2 jajka 2 łyżki oleju 3 łyżki kwaśnej śmietany szczypta soli. Sposób

Na słodko lub wytrawnie
Bezglutenowe i bezjajeczne prawie pierniczki 281

tutaj chodzi). Myśmy się nimi zajadali z największą rozkoszą, tak samo dzieci koleżanki - małe łapki co i rusz sięgały po kolejny.  Jeśli więc jeszcze świąteczny, albo chociaż zimowy nastrój Was nie opuścił, nie znudziły się Wam korzenne aromaty, to serdecznie polecam te maleństwa nawet teraz. Jeśli jednak zużyliście już całą przyprawę do piernika i zamiast cynamonu wolicie w cieście

Pożeraczka, czyli raz adobrze
MUFFINKI BARANKI 108

idą przygotowania Świąteczne? U mnie już widać pierwsze efekty. Na pierwszy ogień poszły słodkości, które mam nadzieję urozmaicą mój wielkanocny stół. Trzeba poświęcić na ich przygotowanie chwilę czau, ale warto. Zresztą sami oceńcie. Muffinki robimy według ulubionego przepisu. Moja wersja na dziś to: pomarańczowo- bakaliowe muffinki barankowe :) Można w nich znaleźć skórkę pomarańczową i cedratu, morele suszone, rodzynki, żurawinę

Kuchnia w opałach
BARSZCZ KISZONY 118

macie taką świąteczną potrawę, bez której nie mogli byście się obejść ? Dla mnie to jest barszcz i uszka. Dzisiaj zapoznam Was z wersją barszczu kiszonego. Można go spożywać prosto z lodówki, ale również może stanowić zakwas do tradycyjnego wigilijnego barszczu, takiego z buraczanymi wiórkami. Jest świetny jako dodatek do krokietów i równie dobrze czują się w nim uszka. Ukiszony barszcz

Kuchnia w opałach
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z OLEJEM RZEPAKOWYM, WIŚNIÓWKĄ I ŻURAWINĄ 116

Dzisiaj zapraszam na polędwiczki wieprzowe w świątecznej odsłonie. Bardzo lubię ten rodzaj mięsa, z uwagi na jego delikatność i kruchość. Dodatkową zaletą jest to, że nie wymaga zbyt wielu zabiegów, aby wyczarować pyszne danie. Polędwiczki usmażyłam na oleju rzepakowym, który jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego jest podstawowym produktem w mojej kuchni. SKŁADNIKI: 500 g polędwicy wieprzowej

Kuchnia w opałach
CUKIER WANILIOWY 94

dodawać do potraw coś, co w pierwszym stadium miało dużo wspólnego z krowim plackiem. Bleeeeee... Zdecydowanie polecam przygotowanie domowego cukru z naturalnym aromatem wanilii. Tym bardziej, że sezon na świąteczne wypieki za pasem :) SKŁADNIKI: 1 szkl drobnego cukru 2 laski wanilii słoiczek A jak to zrobić: Cukier wsypać do słoiczka. Wanilię przekroić wzdłuż na pół i nożem zeskrobać nasiona, które

Kuchnia w opałach
CIASTECZKA - MARCEPANOWE GWIAZDKI 132

Świąteczne wypieki czas zacząć :) W tym roku zdecydowanie stawiam na ciastka i pierniki. Dzisiaj pyszne marcepanowe ciasteczka, delikatne i kruche. Bardzo je lubię, choć ciasto łatwe do obróbki nie jest, gdyż się je źle wałkuje. Ale zapewniam, że warto się odrobinę pomęczyć dla efektu końcowego :) SKŁADNIKI: 150 g miękkiego masła 3 płaskie łyżki cukru pudru 100 g marcepanu 1 żółtko

Kuchnia w opałach
TATAR Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA Z CHRZANEM 133

świątecznych specjałach, nadchodzi czas w którym zaczynamy myśleć o sylwestrowych przekąskach. Mniej lub bardziej entuzjastycznie podchodzimy do tematu, wszak nasze żołądki nie wróciły jeszcze do formy po trzy dniowej uczcie :) Dlatego na moim sylwestrowym stole, w dużej mierze zagoszczą niewielkie przekąski. SKŁADNIKI: 150 g wędzonego łososia 1 ogórek konserwowy 1 mała cebula dymka razem ze szczypiorkiem 6 pieczarek konserwowych pieprz

Kuchnia w opałach
Sałatki i surówki 578

czosnkowym Sałatka makaronowa Sałatka warzywna z tortelini Rukola z gruszką i granatem Jajka z farszem z bobu Sałatka z tortellini tricolore Sałatka z wędzonym kurczakiem Bruschetta z pomidorami Sałatka świąteczna z śledziem i buraczkami Sałatka makaronowa Sałatka z tuńczyka z groszkiem Sałatka jajeczna z kukurydzą chili Sałatka z wędzonej makreli Jesienny szpinak z owocami Sałatka z pora i ananasa Surówka

Ala piecze i gotuje
Pierś z kaczki ze śliwkami i golasami 255

ponieważ daniem zachwycała się cała moja – dosyć wybredna kulinarnie – rodzina. Od dzisiaj to jest mój ulubiony sposób na przygotowanie kaczki. Polecam też przepis na ważną kolację, na świąteczny obiad, zawsze wtedy gdy chcemy zjeść coś pysznego. Aby odświeżyć pamięć obejrzałam film dostępnego na kanale Szkolasmakow.pl, w którym szef kuchni restauracji Kresowiak wyjaśnia jak przygotować pieczoną kaczkę w sosie

OstryKęs
Muffinki jabłkowo - marchewkowe z bezowym bałwankiem 183

Choć do Gwiazdki zostało jeszcze kilka tygodni, a aura na zewnątrz jest stanowczo jesienna... udzieliło mi się szaleństwo sklepowych witryn, które już od dłuższego czasu wręcz kipią od świątecznych dekoracji :-) W ten oto sposób do mojej kuchni zawitała śnieżna zima i powstały korzenne, jabłkowo - marchewkowe muffinki z uroczymi bezowymi bałwankami. Dzięki odpowiedniej recepturze muffiny są wilgotne i tak samo pyszne

maniapieczenia
Miodowo - korzenne ciasteczka bez glutenu 223

Urocze ciasteczka w formie stempelków ze świątecznymi motywami, upieczone ze zdrowej mąki gryczanej z dodatkiem aromatycznych, korzennych przypraw i miodu. Mąka gryczana nie zawiera glutenu i nadaje ciasteczkom piękny pierniczkowy kolor a dodatek mielonego imbiru przyjemnie poszczypuje w język :-) Polecam nie tylko tym, którzy nie tolerują glutenu, bo ciasteczka są naprawdę bardzo smaczne! Składniki

maniapieczenia
Zimtsterne - niemieckie bezglutenowe gwiazdki 229

Podróżując dość długo po Niemczech, miałam przyjemność posmakować prawdziwej niemieckiej kuchni z różnych regionów tego kraju. Spędziłam tam również dwukrotnie Święta Bożego Narodzenia. Zimtsterne to popularne, tradycyjne, świąteczne ciasteczka w kształcie gwiazdeczek. Całkowicie bezglutenowe, bo nie zawierają ani grama mąki, mocno migdałowe, z dużą zawartością aromatycznego cynamonu i skórki z cytryny. Lekko wilgotne i ciągnące w środku, z chrupką bezą

maniapieczenia
Włoski tort puddingowy wg Nigelli Lawson 219

Tuż przed świętami oglądałam odcinek programu Nigellissima pt. “Nigellissima Świątecznie” i natchnęło mnie. Zauroczył mnie przepis na tort puddingowy. W teorii cudowne połączenie drożdżowego ciasta panettone i crema di mascarpone, czyli kremu, jaki robi się do tiramisu. Dodatkowo do deseru dodaje się czekoladę, pistacje, wino marsala oraz kandyzowane kasztany. Ja jednak zrezygnowałam z dwóch ostatnich (nie znalazłam ich w sklepach

Wypieki i Rumieńce
Kaczka pieczona z jabłkami 129

Kaczka idealnie nadaje się zarówno na świąteczną biesiadę jak i na niedzielny obiad. Kaczkę proponuję podawać z konfiturą z żurawiny i lekką sałatką. Składniki: 1 kaczka w całości (ok. 3-4 kg) 6 jabłek 1 główka czosnku 100 g masła 300 ml wody 3 liście laurowe majeranek sól, pieprz Wykonanie: Kaczkę nacieramy solą, pieprzem i majerankiem. Główkę czosnku kroimy

IMPRESJA SMAKU
Wianek bożonarodzeniowy na drzwi lub kominek 179

Święta tuż tuż... dlatego oprócz porządków, przygotowania potraw zadbajmy również o wystrój... w końcu świąteczny klimat jest również bardzo ważny... ... Kilka dni temu zrobiłam mój pierwszy bożonarodzeniowy wianek. Taki wianek można przywiesić na drzwi lub kominek. Wianek jest wykonany z wiklinowej podstawy, bombek, pomalowanych szyszek, kilku gałązek brokatowych i tony brokatu

IMPRESJA SMAKU
Sernik z musem wiśniowym z białą czekoladą 185

Dawno nic nie dodawałam , ze względu na czas świąteczny i zamówienia indywidualne na ciasta i pierniczki , w ostatnim tygodniu uczyłam się piec makaroniki , troszkę migdałów moja nauka pochłonęła, ale makaroniki innym razem.  Chociaż do walentynek nie cały miesiąc to mam jedną propozycję, która zdobędzie serce nie jednego twardziela . Sernik z musem wiśniowym , masa serowa nie jest za słodka

Wypieki Uli
Najlepsze zimowe lody: cynamonowe z pierniczkami 190

dobranych proporcjach. Wiem, co się działo na zajęciach w piątek, przeczytałam materiały na przyszły tydzień i mam nadzieję, że będzie dobrze. Dzisiaj mam dla Was coś jeszcze w odrobinę świątecznym klimacie. Na półce pod stolikiem do kawy stoi puszka pełna pierniczków, a już nikt po nie łapczywie nie sięga. Jakoś tak się dzieje, że w styczniu magiczna moc przyprawy korzennej

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Miodownik - ciasto z orzechami i karmelem 229

Chciałam Wam zaproponować kolejny placek mojej mamy, jest fenomenalny i po prostu najlepszy na świecie :) Myślę, że jest to ciasto którego nie może zabraknąć na świątecznym stole, czy też do niedzielnej kawy :) Ciasto wymaga co prawda sporo wysiłku przy łuskaniu orzechów, jednakże zdecydowanie warto to zrobić dl a tego niepowtarzalnego smaku. Ciasto zaskakuje smakiem jak i samą strukturą, ciężko się

Kuchnia Pełna Pasji
Sałatka z ziemniakami i serem feta 403

świątecznym szaleństwie dobrze przekąsić coś lżejszego:-) Po tradycyjnych domowych smakołykach, przekąskach warto zjeść coś kolorowego, wartościowego i jakże wiosennego:) Sałatka powstała dosyć szybko w przypływie nagłego głodu, który nawiedził mnie i męża, który chyba też był głodny bo nawet pomagał. Los sałatki skończył się jak każdej innej smacznej sałatki, a mianowicie szybko i bezboleśnie ;) Sałatka idealna na cieplejsze dni podana

Kuchnia Pełna Pasji
Migdałowy sernik 437

Wiemy, że migdały są nieodzownym atrybutem Świąt Bożego Narodzenia. Sernik z migdałami, karp w galarecie z migdałami, makowce to potrawy, które często goszczą na świątecznym stole. Składniki: 1,5 kg serka śmietankowego tłustego lub półtłustego 8 jajek 1,5 szklanki cukru 2 budynie waniliowe bez cukru 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 3 opakowania po 200 g śmietanki

kgwjanczewo
Kruche ciasteczka cynamonowe 145

Sezon świąteczny rozpoczęty :-) Kruche ciasteczka cynamonowe robię już kolejny rok. Są pyszne, a do tego nie wymagają leżakowania. Można śmiało jeść je zaraz po upieczeniu. Ale najsmaczniejsze są z dodatkami, dlatego polecam gorąco ozdabianie pierniczków orzechami, migdałami, rodzynkami, żurawiną, kokosem i posypką czekoladową. Opcji jest wiele, a każda tworzy unikalny smak. SKŁADNIKI 1 jajko 100 g masła 1/2 szklanki cukru

Passions hobbies life
Pyszna masa migdałowa na ciasteczka 153

prosty: były tam fantastyczne ciasteczka z kremem. I nie o te ciasteczka chodziło, tylko o smak tego kremu ;-) W końcu mama wzięła od niej przepis i oprócz tradycyjnych ciasteczek świątecznych pieczemy również te z masą.  Podstawą do kremu muszą być ciasteczka maślane. Możecie skorzystać z TEGO PRZEPISU , lub znaleźć inny. Wykrawane kółeczka muszą być małe. SKŁADNIKI NA KREM

Passions hobbies life
Muffinki z czekoladą i szkolne początki 179

tylko profilaktycznie w lustro nie zerkam, jak mam na głowie czepeczek ... Dzisiaj mam dla Was coś szybkiego, prostego, a jednocześnie pysznego i niezawodnego. Muffinki, oczywiście. U mnie w stylizacji świątecznej, ale ich neutralny, czekoladowy smak sprawdzi się przez całą zimę. C. zapragnął muffinek z kawałkami czekolady, ja chciałam, żeby ładniej wyglądały, więc dorobiłam im kremu z nutelli i serka kremowego

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Muffiny Monini, kozi ser i maliny 212

Muffinki przyśpieszające metabolizm, bardzo przydatne nie tylko po świątecznym kulinarnym rozpasaniu ;) Wilgotne babeczki z oliwą, wędzonym łososiem, oliwkami i chili znakomicie uzupełnia słodko-kwaśny sos z malin i koziego sera. Najlepiej smakują małe kęsy  rwane  i  maczane w ciepłym sosie. Czas przygotowania: 30 minut Porcje: 12     Składniki: 200 g mąki orkiszowej razowej

SzczyptaSmaQ
Koktajl owocowy ( podkręcający metabolizm ) 3705

dziś wiadomo, że ananas i grejpfrut to sprzymierzeńcy w walce ze zbędnymi kilogramami. Dlatego warto włączyć je do jadłospisu, jeśli akurat jesteście na po-świątecznej, noworocznej diecie. Oczywiście wszystko z umiarem - ananas ma tez dużo cukru ! Składniki: ( 2 porcje )  * 2 plastry ananasa ( grubość plastra około 2 cm ) *  1/2 pomarańczy * 1/3 czerwonego grejpfruta * ewentualnie woda mineralna Wykonanie: Ananasa obrać

kolorowotorcikowo
Krokiety z mięsem 174

Dzień dobry! Po świątecznym szaleństwie kulinarnym w lodówce stała butelka z zakwasem na barszcz czerwony . W związku z tym, że nie można jej przechowywać bardzo długo (do 2 tygodni), trzeba było coś z nią zrobić. Oczywiście przygotowałam barszcz. A co można podać do niego? Barszcz czerwony to nie tylko uszka, to również rewelacyjne krokiety z mięsem! Wykorzystałam do nich mięso

Pora coś zjeść
Hummus idealny -kanapkowy pasztet z ciecierzycy 146

maczania warzyw nalezy dodać odpowiednio więcej wody. Podawać polany oliwą i posypany posiekanymi ziołami i sproszkowaną słodką papryką Ostatnio zajadam się pasztetem z konfitura z żurawiny (pozostalość świąteczna).Smakuje świetnie także z suszonymi pomidorami wyłowionymi z aromatycznej oliwy, z ogórkiem kiszonym ,z rukolą lub orzechami. Do tego ciepły ,chrupiący chlebek prosto z własnego piekarnika.Po prostu pycha! ZYCZE SMACZNEGO

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kasza jaglana 128

Dzisiaj rano wstałam z myślą o tym, że na śniadanie zjem sobie kaszę jaglaną ze świeżym kokosem. Co prawda miałam otworzyć go razem z siostrą w okresie świątecznym, ale jak to w święta, było mnóstwo innych pyszności, a kokos przecież może sobie zaczekać... Jak widać nie mógł. Gdy go tylko rozłupałam, z mojego kokosa wyłoniła się pleśń. No cóż trzeba

Kuchenny Skrawek Nieba
Pasta rybna z dorsza i sieji z koperkiem i cytryną z szybkowaru 159

smak ryb. Całość doprawiłam odrobiną soku z cytryny dla nadania paście winności, szczyptą soli i świeżym koperkiem. Gotowe! Fantastyczna pasta kanapkowa, w sam raz na Świąteczny Stół :-). Etap I Ciśnienie: Niskie Czas Gotowania: 5 min Otwieranie Garnka: Szybkie Etap II Ciśnienie: Niskie Czas Gotowania: 3 min Otwieranie Garnka: Szybkie Porcji

Szybko Szybkowar
Kapusta kiszona z grzybami z szybkowaru 215

Bardzo prosta i smaczna świąteczna potrawa. Co tak naprawdę sprawia, że tak przyrządzona kapusta jest wyjątkowa w smaku? Najpierw gotuje się ją razem z suszonymi grzybami, potem zaś serwuje obłożoną grzybami obsmażonymi na maśle - przechodzą one wtedy wspaniałym aromatem masła i idealnie komponują się z kwaskowatą i delikatnie grzybową kapustą. W trakcie przygotowywania podziel grzyby suszone

Szybko Szybkowar
Gotujemy ziarna pszenicy w szybkowarze 355

Ziarna pszenicy są niezbędne do zrobienia tradycyjnej, świątecznej kutii. Wykorzystanie szybkowaru skraca czas ich gotowania o ponad połowę. Zatem do dzieła! Ciśnienie: Wysokie Czas Gotowania: 45 min Otwieranie Garnka: Naturalne Porcji: wedle uznania JEŚLI POWYŻSZE WSKAZÓWKI NIC CI NIE MÓWIĄ, ZAPRASZAM  TUTAJ Składniki Na 1 szklankę pszenicy użyj 4 szklanki zimnej wody. 1 szklanka pszenicy

Szybko Szybkowar
Makowiec na drożdżowym :) 165

Znowu przychodzę Was lekko utuczyć :D Tym razem proponuję makowca. Idealnie wkomponuje się w inne jakże "lekkie, zdrowe, dietetyczne" świąteczne ciacha i dania :D Prosty i szybki, bo z użyciem gotowej masy makowej. Wiem! Istne szaleństwo :) Droga rodzinko - lepiej załóżcie luźniejsze kreacje :) Składniki na drożdżowe: - 200 ml mleka - 50 g drożdży - 600 g mąki pszennej - 1/4 kostki miękkiej margaryny

Zdrowie na języku :P
Bakeo.pl - Część III :) 144

patelnię nakładaj po 1,5 łyże masy. Placki przewracaj na drugą stronę w momencie pojawienia się pęcherzyków.  3. Podawaj obsypane pozostałą częścią bakalii.  Co znalazłam w swojej świątecznej paczce: Czego się dowiedziałam

Zdrowie na języku :P
Śmietanowiec na biszkopcie 344

Przed świętami miałam przygotować ciasto na jarmark świąteczny w szkole córki. Szukałam pomysłu na ciasto proste, tanie i łatwe do podzielenia a jednocześnie kolorowe, by zachęciło osoby do jego zakupu. I tak tutaj trafiłam na ciasto z kolorowymi galaretkami na biszkopcie. Okazało się strzałem w dziesiątkę, proste, smaczne i cieszące oko. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Styczniowe śniadanie. Obłędne placuszki ryżowo-orzechowe. 170

warunkiem oczywiście, że poranek zaczyna się o ósmej, a nie o szóstej rano od słów zaspanego niespełna trzylatka "wstajemy mamo, jest dzień!" I tu przyznaję, narzekać nie mogę...podczas świątecznych dni wolnych spaliśmy do samej 8.15! Zaklinając sobotni i niedzielny poranek.... ciągle zapalam na choince światełka. Żadnych wczesnych pobudek w ten weekend!  składniki: na ok. 10-12 placuszków

bistro mama
Chleb ze wszystkim 147

Wszyscy przygotowują się już powoli do Świąt ;) i to, czego nie może zabraknąć na świątecznym stole, to pyszny, świeży i domowy chlebek ;)Przepis przywędrował do mnie od Dominiki ;) Polecam - sprawdzony przepis ;)Chleb ze wszystkim :)Składniki:ok. 70 dag mąki pszennej5 dag drożdży3 szklanki ciepłej wodyłyżeczka soliszczypta cukrudodatki: otręby, siemię lniane, słonecznik, mąka żytnia, kminek, prażona cebulkaPrzygotowanie:Drożdże mieszamy z solą

Lawendowe Niebo
Paluchy Wiedźmy 150

Świąteczne szaleństwo pieczeniowe należało już rozpocząć :)W końcu zanim na dobre zaczną się Święta, trzeba zjeść troszkę dobrych ciastek... nie tylko babeczek:)Na dobry początek, ciastka, które swoim wyglądem budzą u niektórych obrzydzenie - a mnie się podobają;)Paluchy Wiedźmy Składniki:225 g miękkiego masła3/4 szklanki cukru pudru1 jajko2 2/3 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka solikilka kropel ekstraktu

Lawendowe Niebo
Orzechowe kuleczki 120

Ciastko i ciasteczka wersja świąteczna ciąg dalszy:)Bo dobrych ciastek nigdy za wiele w domu i w brzuszku;) Orzechowe kuleczki Składniki:30 dag mąki20 dag margaryny15 dag zmielonych orzechów2 żółtka12 dag cukru pudruPrzygotowanie:Mąką i cukier puder przesiać na stolnicę. Wysiekać margarynę z mąką i cukrem. Dodać żółtka i orzechy - całość wyrobić ręcznie, owinąć w folię i wstawić

Lawendowe Niebo
Ciasteczka miodowe 189

Przygotowania do Świąt czas zacząć ;) Oczywiście przygotowania kulinarne trzeba rozpocząć od testowania potencjalnych świątecznych ciasteczek. Ciasteczka miodowe, ale bez korzennych przypraw, jako pierwsze poddane zostały testom. Jak dla mnie robi się je bardzo szybko i po chwili są gotowe do zjedzenia;)Mąż już też przetestował ;) A resztkę zostawiliśmy na wabik dla Świętego Mikołaja...Ciasteczka miodowe Składniki

Lawendowe Niebo
Piernikowe muffiny 164

Przygotowana do Świąt Bożego Narodzenia idą pełną parą ;)Pierniczki  już upieczone (przepis na nie i zdjęcia już wkrótce), ogromne zakupy zrobione, podłogi wypastowane, więc czas zacząć świąteczne wypieki...Jako pierwsze muszą powstać muffiny, czyli ulubione ciastka mojego Męża, Tym razem wersja piernikowa. Niestety obawiam się, że nie doczekają nawet do Wigilii...Piernikowe muffiny Składniki:2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru1

Lawendowe Niebo
Ciasteczka z kaszy jaglanej 162

Podobno po wielkim świątecznym duuużym jedzeniu trzeba spróbować czegoś lżejszego;) Proponuję ciasteczka tylko z trzech składników... bez cukru, bez tłuszczu... ale czy smaczne?Oceńcie sami ;)Ciasteczka z kaszy jaglanejSkładniki:100 g kaszy jaglanej1 dojrzały banan2 garści orzechówPrzygotowanie:Kaszę opłukać, ugotować i przestudzić.Banana rozgnieść widelcem i wymieszać z kaszą.Z takiego ciasta formować ciasteczka, na każdym z nich ułożyć

Lawendowe Niebo
Kalendarz adwentowy 124

poranek. Efekt zaskoczył nawet mnie:)Zawiśniecie kalendarza adwentowego oznacza w naszym domu początek przygotowań do Świąt. W związku z czym w tym czasie na blogu pojawiać się będą typowo świąteczne przepisy jak również pomysły na dekoracje domu które realizujemy z dzieciakami. Serdecznie zapraszam

Magiczna kuchnia Darii
Śledź z suszonymi pomidorami w zalewie z oliwy / Herrings with sun-dried tomatoes in a marinade of olive oil 150

Dziś pierwsza propozycja potrawy świątecznej. Jako że karp nie cieszy się u mnie w domu dużym powodzeniem na stole królują inne ryby. Jedną z nich jest śledź. Dzisiejszy przepis to bardzo szybki i prosty w przygotowaniu śledź z suszonymi pomidorami. Dotychczas potrawę przygotowywałam z płatów śledziowych w oleju i efekt był zadowalający jednak potrawa wydawała mi się zbyt ciężka (śledź

Magiczna kuchnia Darii
Kapusta z grzybami na wigilijny stół / Cabbage with mushrooms on the Christmas Eve table 119

takie potrawy bez których nie potrafię wyobrazić sobie świątecznego stołu. Jedna z nich jest kapusta z grzybami. Przygotowuję ją kilka dni przed wigilią aby osiągnęła dobrze odpoczęła i osiągnęła głęboki smak.SKŁADNIKI2 kg kiszonej kapusty1 duża cebula5 dkg suszonych grzybów30 dkg pieczarek15 dkg masła1 mały ziemniakPRZYGOTOWANIEKapustę dokładnie płuczę i przekładam do garnka. Zalewam zimną wodą i gotują aż zmięknie

Magiczna kuchnia Darii
Ciasteczka czekoladowo - pomarańczowe na Święta 166

Jeżeli szukacie szybkiego i pysznego przepisu na świąteczne ciasteczka to świetnie trafiliście:) Ciasteczka są bardzo proste w przygotowaniu i smakują wyśmienicie.SKŁADNIKI1/2 kg mąki30 dkg masła4 żółtka 4 łyżki brązowego cukruszczypta soli2 pomarańcze1/2 tabliczki gorzkiej czekolady1/2 tabliczki mlecznej czekoladyPRZYGOTOWANIEMąkę, miękkie masło, żółtka, brązowy cukier i sól zarabiam przez chwilę. Ocieram skórkę z jednej pomarańczy a następnie wyciskam z niej

Magiczna kuchnia Darii
Tatar ze śledzia z peperoni / Herring tartare with chili 112

świątecznym szaleństwie pora na sylwestrowe popisy kuchenne. Dla miłośników śledzi i ciekawych przystawek proponuję śledzia w wersji tatara. Nieskomplikowana, szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna przystawka.SKŁADNIKI3 płaty śledziowe matias1 ogórek kiszony6-8 marynowanych pieczarek1 szalotka albo 1/2 cebulikilka gałązek zielnej cebulki1 papryczka pepperoni6 jajek przepiórczychłyżka oliwy z oliwek łyżka soku z limonki mleko do namoczenia pieprz

Magiczna kuchnia Darii
Wigilijna kapusta z grzybami i śliwkami 353

Dzień dobry!Świątecznych przepisów ciąg dalszy, tym razem tradycyjna wigilijna kapusta z grzybami z dodatkiem śliwek i jabłek. Kwaśna, dymna, idealna do smażonego karpia.Dodatek śliwek, a w szczególności suski sechlońskiej nadaje charakterystyczny dymny i wędzony smak, kapusta smakuje świetnie w takim wydaniu! Oczywiście taką kapustę można przygotować nie tylko od święta, ale też bez okazji. Jest warta przygotowywania częściej niż

Pora coś zjeść
Serniczki z gruszkami zapiekane w cieście filo 192

Bardzo mi się spodobały zabawy z ciastem filo jakie pojawiło się niedawno w jednym z marketów. Mniej już podoba mi się fakt, że była to jakaś akcja świąteczna i ciasta nie ma w sprzedaży. Nie poszalałam bo przecież nie ma sensu kupować wielu opakowań za jednym razem.Ponieważ robiłam już wytrawne Rożki z serem i łososiem to zachciało mi się

Smaczna Pyza
Świąteczny kulebiak z kaszą gryczaną i grzybami 127

Kulebiak z kaszą gryczaną robiłam w zeszłym roku na święta. Wyszedł super, i nie tylko walory smakowe mam na myśli :) Pięknie się również prezentował na świątecznym stole.W tym roku mam zamiar powtórzyć, ale z nadzieniem ze słodkiej kapusty i grzybów. Zdjęcia pochodzą z mojego zeszłorocznego archiwum, wtedy jeszcze nie prowadziłam bloga więc nigdzie ich wcześniej nie publikowałam.Czytaj więcej

bistro mama
Mince pies 96

roku będą również, jutro zamierzam kupić bakalie, które będą się moczyć w alkoholu przez mniej wiecej 10 dni, choć powinny znacznie dłużej.Nie dość, że smakują, to jeszcze bardzo świątecznie wyglądają. Czytaj więcej

bistro mama
Austriackie ciasteczka migdałowe 143

Jedne z moich ukochanych świątecznych ciasteczek.Jak już się spróbuje to nie można poprzestać na jednym lub dwóch,  zostało mi zaledwie kilka sztuk :)W przyszłym tygodniu czeka mnie więc powtórka z rogalików.Czytaj więcej

bistro mama
Sernik gotowany 166

przepada, a serniki za to uwielbiamy.Poza tym w przekroju prezentuje się jak tort właśnie :)Mam zamiar powtórzyć go na święta, ale ciasto kruche zastąpię ciastem miodowym, będzie bardziej świątecznie.Czytaj więcej

bistro mama
Ciasto miodowo-serowe 140

raczej piernikowo-serowe, bo do ciasta dosypałam trochę przyprawy korzennej. W końcu miało być świątecznie :)Wyszło pyszne!Czytaj więcej

bistro mama
Krem z ciasteczkami speculoos 155

Pewnie od razu zgadniecie, w którym sklepie mój mąż robił zakupy, i który to sklep skusił go świątecznymi ciasteczkami :) Przyniósł je do domu, a mi od razu zapaliła się lampka: gdzie widziałam przepis na COŚ z tymi ciasteczkami??? Oczywiście w "Smakowitych prezentach". Książkę ciągle można wygrać w KONKURSIE  organizowanym  przez Polska Gotuje. Czytaj więcej

bistro mama
Świąteczne babeczki i Wesołych Świąt! 128

które przepis pochodzi od fantastycznej kobiety? Kobiety, którą dziś rozpoznaje cała Polska, a która kilka dni temu odwiedziła opolską grupę blogerów i siedziała z nami przy kawie i świątecznych przysmakach, jakby to robiła od lat. To właśnie z blogu Kingi pochodzi przepis na te babeczki :) A na wspomnienie tego wyjątkowego wieczoru jeszcze przyjdzie pora. Po drugie - formę z Ikei

bistro mama
Torcik z Maltesersami 147

Torcik upiekłam dla męża na urodziny, które obchodził w połowie grudnia. Ale świąteczne przepisy zepchnęły go (torcik, nie męża) na koniec blogowej kolejki.Tort był bardzo symboliczny, maleńki i trochę w smaku jak nie tort, bo w sumie w środku znalazło się ciasto zrobione z przepisu na babkę Zebrę :)Specjalnie.Bo mój mąż z wszystkich ciast najbardziej lubi te sypkie i babkowate

bistro mama
Bajaderki z piernika 138

Połowa stycznia, świąteczne smaki i zapachy już powoli odchodzą w zapomnienie. Posylwestrowy piernik sam został i już nikt na niego nawet nie chce spojrzeć... Niby mamy ochotę na słodkie, ale znowu piernik? Ale, ale. Gdzieś widziałam! Przecież Siankoo na swoim blogu prezentuje cudne podchmielone trufle. Przepis tylko czytam i już lecę po ten mój obrażony piernik przełożony marmoladą :)Kilkudniowe ciasto

bistro mama
Czekoladowo-herbaciane kule 142

Japońską zieloną herbatę planowałam kupić już dawno. Obtoczenie w niej trufli, bajaderek czy czegoś podobnego, było na drugim miejscu. Bo ja ten piękny proszek pragnęłam dodać do świątecznej paschy. I dodałam! Ale o tym za jakiś czas...W sobotę znalazłam w szafce paczkę suchych ciastek,które kupiłam kiedyś z myślą o zrobieniu z nich spodu do sernika. Nie miałam jednak

bistro mama
Świąteczny Stół Pajacyka – prosty przepis, by nakarmić dzieci! 91

Polska Akcja Humanitarna serdecznie zaprasza do Świątecznego Stołu Pajacyka, w mikołajkowy piątek, 6 grudnia nakryje z restauratorami w całej Polsce.To szczególny, jedyny w roku dzień, w którym właściciele odpowiedzialnych społecznie restauracji, pubów i kawiarń przekażą 10% uzyskanego dzięki Wam obrotu na rzecz dożywiania dzieci w Polsce i na świecie. Nie masz pomysłu na prezent? Chcesz, żeby tym razem mikołajki wyglądały

bistro mama
Pierogi z kapustą i grzybami 160

Wigilii bez pierogów z kapustą i grzybami! I choć w mojej hierarchii potraw wigilijnych zajmują miejsce czwarte, tuż za podium, to nie wyobrażam sobie, żeby zabrakło ich na świątecznym stole. O świętach w moim domu, potrawach, napiszę osobny post. Choć wcześniej tego nie planowałam, to zmotywowało mnie kilka komentarzy. A przez lata trochę się zmieniło...Czytaj więcej

bistro mama
Moje Wigilie 132

jednego świątecznego zdjęcia z dzieciństwa. Chętnie od takich bym zaczęła moją małą wigilijną opowieść. Bo pewnie jak niejednemu z Was, przy wigilijnym stole zmieniały się nie tylko potrawy, ale przede wszystkim ludzie... Myślałam ostatnio ile Wigilii jestem w stanie odtworzyć w pamięci. I zaskoczyłam samą siebie, bo nie pamiętam własnych urodzin, imprez, sylwestrów, świąt wielkanocnych, ale Wigilie mam poukładane

bistro mama
Gulasz wołowy 182

przerwie między świętami a sylwestrem szukałam wołowiny. W okolicy mam przynajmniej trzy sklepy, w których zakupienie wołowiny w zwykły dzień nie jest żadnym problem. Ale nie w trakcie świątecznej przerwy! Ten gulasz robiłam jeszcze w grudniu, ale po świętach miałam ochotę a tu klops :)Czytaj więcej

bistro mama
Do obejrzenia...w świątecznym klimacie. 130

będzie to 6 rano... A po dniu w kuchni, w pracy, na zakupach - a w moim przypadku dzień minąl przy mailu i spisywaniu adresów zwycięzców - mam dla Was kilka świątecznych zaproszeń:Czytaj więcej

bistro mama
Pierniczki nadziewane powidłami 155

Dzień dobry!Obiecałam Wam jeszcze kilka przepisów świątecznych, aby były już gotowe na przyszły rok, tak więc dzisiaj prezentuję kolejny przepis. Jak pamiętacie w tym roku przygotowywałam staropolski piernik dojrzewający. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym ciasta piernikowego nie przetestowała do zrobienia małych pierniczków jak również rewelacyjnych pierniczków nadziewanych!Są mięciutkie, delikatne, z pysznym nadzieniem z powideł śliwkowych! Jak je przygotować

Pora coś zjeść
Kremowy sernik kajmakowy 336

Coś mnie ostatnio wzięło na serniki. Był już świąteczny, były małe serniczki migdałowe,  a dziś pora na kajmakowy. Bardzo kremowy, bardzo! Na spodzie herbatnikowym, w smaku przypominającym batoniki Twix. Jeżeli lubicie kremowe serniki, to ten przepis jest dla Was. Rodzinie smakował, ja jednak pozostanę przy bardziej konkretnych sernikach, ale kto co lubi :) A Wy jakie serniki lubicie bardziej

Słodkie Przyjemności
Kuchnia Fit - Konrad Gaca - recenzja 169

noworoczne są jeszcze żywe. Znalazłam w niej  W książce w tym okresie zainteresował mnie przede wszystkim rozdział "Być fit po świętach", a w nim pomysły na lżejsze dania świąteczne. Wśród pomysłów Konrad Gaca przedstawił przepisy m.in. na: karpia z pistacjami i pomarańczowymi buraczkami, razowe kluski z makiem czy pasztet drobiowy z kaszą jaglaną i żurawiną. Co ciekawe, znajdziemy

Pasja Smaku
I znów coś słodkiego 277

poranne wstawanie do szkoły i przedszkola. Choć jeśli mam być szczera to dla mnie lenistwo skończyło się już wczoraj. Nawet dzisiejsze święto dalekie było do tego błogiego stanu. Mój świąteczny nastrój psuły piętrzące się przede mną notatki z psychologii klinicznej, i świadomość, że lada dzień mam egzamin. Na osłodę poczyniłam za to jabłkowe róże z ciasta francuskiego. Do tego

Przysmaki Karolki
Rozgrzewająca kokosowa Latte 206

Ostatnio będąc w TKMAXX (już w pełni tam okres świąteczny), kupiłam puree kokosowe firmy Monin (0,5l). Idealnie nadaje się do drinków, shake'ów, oraz jako dodatek do kawy :) Dziś zastosowanie do Caffe Latte. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Ciasto na świąteczne pierniczki cz.1. 446

sklepach już od 2 listopada ruszyło szaleństwo świąteczne. U mnie na blogu dopiero dziś przepis na cudownie pachnące i smakujące pierniczki. Ciasto powinno leżakować ok. 6-7 tyg, a do świąt zostało już tylko ok. 5, więc dość mało mam czasu ;-( Mam nadzieję, że wyjdzie i będę mogła przed Świętami pochwalić się moimi wypiekami. Powiem szczerze pierwszy raz robię ciasto

Ana Mari's world
Tajska zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem 252

Wszystkie kulinarne blogi ogarnął szał na świąteczne potrawy i wypieki. A na moim cisza :) Dlatego dziś nie piernik, śledzik, ani sernik. Ale za to smaczna i rozgrzewająca zupa tajska z mlekiem kokosowym, kurczakiem i kolendrą. Pełna smaku i aromatu. Pikantna, kipiąca egzotyką, rozgrzeje Was w zimowe dni i wieczory. Smacznego :)Czas przygotowania: 35 min.Porcja dla 5 osóbKoszt przygotowania

kulinarnyJa
Sałatka z avocado i grejpfrutem w cytrynowym vinaigrette 258

nowym rokiem witam Was moją kolorową i orzeźwiającą sałatką z avocado i grejpfrutem w cytrynowym vinaigrette. Mam nadzieję, że się skusicie na tą bombę witaminową po świątecznych i sylwestrowych obżarstwach :) Pozostaje mi życzyć Wam dużo zdrowia i radości w Nowym 2014 roku !!! Czas przygotowania: 20 min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 12,50 złSKŁADNIKI na sałatkę:1 avocado1/2

kulinarnyJa
Keks z bakaliami w polewie z białej czekolady 195

Przygotowania świąteczne zachęciły mnie do wypieku kilku ciast na wielkanocną rozpustę. Na pierwszy ogień poszedł keks nadziany bakaliami w polewie z białej czekolady. Czas przygotowania: 90 min.Składniki na formę (silikonową) 23x10 cmKoszt przygotowania: 13,00 złSKŁADNIKI na ciasto:500 g mąki pszennej250 g masła lub margaryny1 szklanka cukru4 jajka1 łyżeczka proszku do pieczenia3/4 szklanki mleka1 łyżeczka aromatu rumowego1/2

kulinarnyJa
Egzotyczna zupa krem pomarańczowo-dyniowa 157

Bardzo aromatyczna zupa krem z dyni z dominującym smakiem pomarańczy. Wyraźny dodatek przypraw i łagodny, słodki posmak ananasa. Coś dla amatorów pikantnych połączeń. Rozgrzewa, a mi kojarzy się świątecznie. Pewnie z powodu pomarańczy.Składniki:800 g pokrojonej w kawałki dyni (ze skórką, bez pestek, kawałki kilkucentymetrowe)2 średniej wielkości pomarańcze2 łyżeczki imbiru w proszku1 łyżeczka gałki muszkatołowej1 szklanka bulionu1 szklanka

W kuchni wieczorem
Świąteczna zupa z łososia z porto 193

śnieg i słońce, niż tę pluchę, która króluje za oknami. No, ale zawsze można sobie poprawić humor grzebiąc w książkach kucharskich. W książce Hanny Szymanderskiej znalazłam przepis na mazowiecką świąteczną zupę z łososia. Polecali dolewać do niej maderę, ale ja mam porto, więc spróbowałam z tym trunkiem. Zupa jest ciekawa, choć raczej postna. Sprawdzi się jako danie na przystawkę bardziej

W kuchni wieczorem
Śledzie ze śliwkami i orzechami 200

Wasze świąteczne przygotowania? U mnie teoretycznie wszystko zgodnie z planem. Teoretycznie, bo liczyłam na chwilę lenistwa w tym tygodniu, przed Wigilią, ale codziennie jest coś do zrobienia i godziny lecę bardzo szybko.Wczoraj przygotowałam śledzie. Teraz przegryzają się w słoiczkach, w lodówce. To zdecydowanie jeden z moich ulubionych przysmaków. Jako dziecko byłam bardzo wybredna i za żadne skarby świata nie wzięłabym

W kuchni wieczorem
... 39

Kochani,Życzę Wam pysznych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia!Czas zacząć świąteczny odpoczynek.Żródło: http://camillestyles.com

W kuchni wieczorem
Tradycyjny Makowiec 142

nią wcale tak dużo  jak myślałam. Ciasto jest na pewno dużo smaczniejsze niż ze sklepu, więc jeżeli macie troszkę chęci i czasu, to polecam przygotować je na świąteczny stół. Inspiracja."Składniki na dużą blachę:Ciasto drożdżowe:100 g ostudzonej margaryny60 g cukru10 g cukru z prawdziwą wanilią3 żółtka1 jajko110 ml mleka30 g świeżych drożdży300 g maki pszennej tortowejSposób przygotowania

Słodkie Przyjemności
Jogurtowa przekąska z musli 159

Muszę przyznać, że gdybym w niedzielny poranek dostała taką niespodziankę do łóżka to bym się ucieszyła - lekka i smaczna - to najlepsze określenie. Zapraszam na Jogurtową przekąskę - małą odskocznie od świątecznych propozycji."Składniki:jogurt naturalny dużyJaśki" z galaretką/orzechowemusli: płatki owsiane, otręby owsiane, płatki kukurydziane, żurawina/rodzynki, wiórki kokosowe, orzechy, suszony banan, kandyzowany ananas - pominęłamewentualnie cukier do smaku Sposób przygotowania

Słodkie Przyjemności
Babka migdałowo-czekoladowa 140

Niedziela palmowa za nami, święta przed nami, a na dworze śnieg. Podobno święta również będą śnieżne, choć z dodatnią temperaturą. Cóż, może nie będzie świątecznego spaceru w samym sweterku, ale jestem pewna, że w kwietniu będziemy mogli w końcu zapomnieć o grubych kurtkach. No dobra, a wracając do świąt, przygotowałam dla Was kolejną propozycję, którą spokojnie możecie pochwalić się

Słodkie Przyjemności
Mus brzoskwiniowy z biszkopcikami 137

ulubionych deserów. Zdecydowanie! I chyba najprostszy ze wszystkich. Idealny na wystawne obiady i świetny do przygotowania w spokojny samotny wieczór. Coraz bardziej zastanawiam się nad przygotowaniem takich deserków na świąteczny stół. Lekko, smacznie i słodko, a do tego wystarczy tylko chwila na zrobienie takich piękności. A jak się Wam podoba? Zapraszam na Mus brzoskwiniowy z biszkopcikami i śmietanką."Składniki

Słodkie Przyjemności
Gniazdka Kokosowe 135

osób - tak więc sporo roboty przede mną. Do tego ciasta i inne znakomitości. A wieczorem dla relaksu przygotuję moją ulubioną sałatkę jarzynową razem z mamą - taki nasz świąteczny zwyczaj. Szkoda tylko, że zabierają nam jutro godzinę snu. Będę nieprzytomna na święta! :) Dziś ostatnia przedświąteczna propozycja - Gniazdka Kokosowe. Bardzo proste i bardzo smaczne. Zawsze można zrobić je trochę wcześniej, co jest

Słodkie Przyjemności
Wielkanocna dekoracja stołu 144

wymarzyć - ja niestety nie mam tak dobrze. Mimo wszystko uważam, ze żywe kwiaty to podstawa dobrze wyglądającego stołu i ich dobór naprawdę przeważy nad resztą dekoracji.Kolejnym ważnym elementem dekoracji świątecznego stołu powinny być słabo rzucające się w oczy małe dodatki, które będą taką wisienką na torcie, taką naszą kropką nad 'i'.  Pamiętajcie, że każdy biesiadujący, powinien dobrze czuć

Słodkie Przyjemności
Jesienne ciasto orzechowe 154

Lubię lekkie korzenne ciasta z dodatkiem orzechów. Może dlatego, że tak dobrze mi się kojarzą - z odpoczynkiem, przerwą świąteczną -  nic nie robieniem. I choć do tego okresu jeszcze trochę czasu, zawsze gdy siadam na kanapie z kubkiem gorącej jesiennej herbaty, kocem i orzechowym ciastem czuję się jakoś błogo. Też tak macie? Takie proste, właściwie banalne ciasto, a daje tyle

Słodkie Przyjemności
Przyprawa korzenna do kaw i deserów 155

ktoś potrzebuje inspiracji albo pewnego rodzaju natchnienia, dlatego przygotowałam dziś dla Was przepis na bardzo przydatną jesienno-zimową przyprawę korzenną którą możecie wykorzystywać do ciast, gorących napoi czy nawet świątecznych mięs. Przygotowanie nie trwa długo, proporcje też nie są zbyt duże, gdyż z podanej ilości powstają jedynie 3 czubate łyżeczki przyprawy. Chodzi o to aby przyprawa była jak najświeższa, wiec

Słodkie Przyjemności
Korzenne ciasto czekoladowe z pomarańczą 192

mimo wszystko w miedzy czasie też trzeba coś jeść, prawda? Jakiś pyszny, smakowity wypiek do herbaty czy mlecznej kawy potrzebny jest zawsze. Ale aby powolutku wdrażać się w świąteczną tematykę postanowiłam połączyć najlepsze zimowe smaki ze sobą czyli czekoladę i przyprawę korzenną z pomarańczą. Patrzcie co z tego wyszło. Zapraszam na Korzenne ciasto czekoladowe z pomarańczą!Składniki:200 g margaryny200

Słodkie Przyjemności
Muffiny Piernikowe 123

Zaplanowaliście już świąteczne wypieki? Ja ciągle znajduje kolejne smakowite pomysły, raz zainspiruje mnie zdjęcie innym razem przyprawa, a jeszcze innym sposób podania. Dziś mam dla Was inspiracje smakową. Bo piernik wcale nie musi być zawsze ciastem! Dziś prezentuję Wam inny sposób podania - w wersji babeczkowej. I pewnie wielu z Was już widziało takie muffiny :) W końcu nie jestem jedyną blogerką

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka żurawinowe z kokosem 125

Tydzień, jeszcze tylko tydzień! Rodzina, spokój, dekoracje i pyszne jedzenie :) Kto z Was już nie może się doczekać? Macie pomysły na tegoroczne dania świąteczne? Ja już prawie wszystko zaplanowałam. Na święta szykuję dużo wypieków- co w moim wykonaniu nie jest  niczym nowym :) Za to nowe będą wypieki. Na przykład takie ciasteczka żurawinowe obtaczane w prażonym kokosie. Niebo! Polecam :)"Składniki

Słodkie Przyjemności
Pierniczki 122

Dziś zaproszę Was na pierniczki. Cieniutkie, twarde z początku, z czasem stające się coraz bardziej miękkie. Aromatyczne i bardzo świąteczne, dodatkowo długo utrzymujące świeżość. Jeżeli nie przygotowaliście jeszcze pierniczków, te na pewno Wam się spodobają - jedyna wada- tak jak powiedziałam - te pierniczki z początku są twarde - ale można temu łatwo zaradzić, o czym na pewno słyszeliście. Upieczone pierniczki należy pozostawić

Słodkie Przyjemności
Domowa Masa Makowa 177

Chyba nie ma nic lepszego, jak domowe dodatki do ciast. Szczególnie przed świętami, gdy ich przygotowywanie dodatkowo nastraja domowników i wprowadza ten świąteczny klimat. A co powiecie na domową masę makową? Robiliście kiedyś swoją własną, aromatyczną mieszankę smaków? Ja przygotowuję ją co roku, zawsze taką samą. Jeżeli szukacie inspiracji smaków - proszę, częstujcie się :)Składniki:1 kg maku250 g cukru pudru3

Słodkie Przyjemności
Grube pierniczki z marmoladą 134

jacyś spóźnialscy? Nie macie zbyt dużo czasu na świąteczne wypieki? A może szukacie czegoś nowego do przygotowania przed świętami? Mam dla Was wyjątkowo pyszny przepis na miękkie pierniczki nadziane marmoladą, które możecie przygotować nawet dzień przed Wigilią. Jeżeli tylko macie ochotę zapraszam na Grube Pierniczki z marmoladą :)"Składniki:2 jajka200 g cukruok 110 g miodu50 g masła600 g mąkiłyżeczka proszku

Słodkie Przyjemności
Sernik cytrynowy 342

czasu coraz mniej (obrona w drugiej połowie czerwca). Huh! Nie chcę nawet o tym myśleć! Wolę myśleć o zbliżających się świętach i wypiekach, które pojawią się na moim świątecznym stole. Nie będzie nic ekstrawaganckiego, zwykłe, tradycyjne ciasta. A co może być bardziej klasycznego od sernika? Chyba jedynie wszelkiego rodzaju babki. Osobiście wolę ciasto z serem, szczególnie z przyjemną, cytrynowa nutą

Słodkie Przyjemności
Babka makowo-kawowa 102

Macie już zaplanowane tegoroczne wypieki? Co planujecie w tym roku zaserwować? Jakieś mazurki, serniki, a może jeszcze bardziej tradycyjne - babki? Macie swoje typy? Jeżeli mogę Wam zaproponować jeden ze świątecznych wypieków, proponuję Wam dzisiejszą babkę. Jest wilgotna, z wierzchu krucha, no i bardzo aromatyczna dzięki dodaniu kawy. Aby przełamać smak dorzuciłam do niej mak, który sprawia, że przyjemnie się chrupie

Słodkie Przyjemności
Czekoladowa babka bez jajek 345

kruchym cieście - tak można go z łatwością zrobić bez dodatku jaj - klik, ale potem moje myśli przeniosły się na bardziej Wielkanocne smaki. Od razu zabrałam się za przygotowanie świątecznej baby czekoladowej bez dodatku jaj i sztucznych dodatków. Jeżeli chodzi o składnik padło na proszek do pieczenia, zamiast mleka dodałam sok wiśniowy z letnich zbiorów i wodę, zamiast masła - aby baba

Słodkie Przyjemności
Kruche babeczki z masłem orzechowym 149

Gotowi do świąt? U mnie kuchnia dopiero dziś rozgrzeje się do czerwoności :) W związku z tym, że w mojej rodzinie jest wiele gospodyń, przygotowanie potraw świątecznych podzielone jest u mnie na 4 domy :) Mi przypadają same słodkie wypieki. Jednym z nich będą małe kruche babeczki - co roku inne, ale zawsze jakieś są. Jakiś czas temu przygotowałam wersję na cieplejsze

Słodkie Przyjemności
Aranżacja Wielkanocnego Stołu 136

były pod tym względem baaardzo udane! Mimo wszystko, śniadanie Wielkanocne i Dyngusowe zjedliśmy przy pięknie zastawionym stole, w ciepłych, wiosennych kolorach. Na stole pojawiły się wiosenne kwiaty i świąteczne dodatki. Dodatkową ozdobą, były zrobione z lekko usztywnianych serwetek małe zajączki, które powędrowały na talerz każdego z domowników.Cała kolorystyka utrzymywana była w różowo zielonych kolorach.Jak podoba się Wam taka

Słodkie Przyjemności
Ciasto marchewkowe z kremem z białej czekolady 330

Niedzielne ciasto? Świąteczne? A może urodzinowe? Określenie tego wypieku jest trudne, ale stwierdzenie, że jest pyszne to sprawa oczywista. Wypiek ten czekał na publikację kilka dobrych tygodni, więc gdy w końcu doczekał się na ten moment, mam ochotę od razu go  ponowie przygotować. Ciasto - mimo dodatku marchewki, bądź właśnie dzięki niej - jest słodziutkie, a krem pyszny. Co jeszcze przemawia

Słodkie Przyjemności
Biszkoptowa tarta żurawinowa 166

idealne jesienno-zimowe połączenie. Ciasto idealnie komponuje się z gałką lodów waniliowych (cóż lody są świetne ze wszystkim :) ) albo z gorącą czekoladą (tylko błagam nie z proszku!). Dla bardziej świątecznego efektu, do ciasta można dodać szczyptę cynamonu, albo domowej przyprawy piernikowej. Składniki:Kruche ciasto:2 żółtkajajko150 g masła3 szklanki mąki pszennej100 g cukruMasa biszkoptowa:2 jajkapół szklanki cukrułyżeczka ekstraktu

Słodkie Przyjemności
Sos żurawinowy 127

sosu jako dodatek do sernika czy kremowego deseru. Sami się przekonajcie, jak taki prosty sos może zmienić Wasze życie :) Jego przygotowanie nie zajmuje więcej niż 15 minut, a Wasz świąteczny stół zyska dodatkowy atut!Składniki0,4 kg świeżej leśnej żurawiny100 g cukru * 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki ciepłej wody Sposób przygotowania:Żurawinę myjemy zimną wodą, oczyszczamy.Do

Słodkie Przyjemności
Trochę inny makowiec 188

wiem jak u Was, ale u mnie na świątecznym stole zawsze musi pojawić się coś z makiem. Nie zawsze jednak mam czas przed świętami mielić mak i zawijać makowce. Kutię mieliśmy raz, klusek z makiem w święta nie jadamy, dlatego bardzo często tworzę jakieś nowe, szybkie makowe propozycje. Dziś chciałabym Wam zaprezentować ciasto makowe z żurawiną, które mimo braku innych

Słodkie Przyjemności
Piernik czekoladowy (bez cukru) 262

zapomniałam dodać go w trakcie robienia. I wiecie co? Wyszło super! Słodkie - dzięki czekoladzie i miodzie, aromatyczne i co ważne, długo utrzymujące świeżość. Co prawda, piernik jest bardzo świątecznym ciastem, jednak świetnie nada się również w okresie zimowym, gdy nasze kubki smakowe domagają się korzennych smaków. Piernik powstał na bazie ciasta na czekoladowe pierniczki, które tak Wam przypadły do gustu

Słodkie Przyjemności
Sałata z fasolą, mozzarellą i pomidorkami 201

świątecznych mięsnych daniach brakowało mi świeżych warzyw. Dlatego w sylwestrowy wieczór przygotowałam kolorową sałatkę z kilku prostych składników. Zapomniałam jednak dodać zielonych oliwek, choć miałam to w planie. Sałatka jest lekka i według mnie bardzo smaczna, może i Wam przypadnie do gustu... Składniki: 3 mini główki sałaty rzymskiej lub główka lodowej opakowanie mozzarelli mini ok. szklanki czerwonej fasoli odsączonej

Czerwień i błękit
Kokosanki z dzieciństwa 406

wiem ilu z Was pamięta smak kokosanek? Mnie ostatnio zbiera na wspomnienia. Przez ten świąteczny okres, całą rodziną wspominaliśmy smaki z dzieciństwa. Z moim rodzeństwem wróciliśmy do szkolnych lat i przypomnieliśmy sobie jak nasza mama zawsze na szkolne imprezy robiła nam kokosanki. Moi koledzy i koleżanki byli nimi zachwyceni, mam nadzieję że przypomnę Wam ten smak albo przedstawię coś nowego

Niezły Młynek
Crumble z karmelizowanymi jabłkami i gruszką pod kruszonką z płatkami owsianymi i nerkowcami. 204

Dzień pod tytułem porządki świąteczne dobiega końca i w końcu mogę, kolokwialnie pisząc, zasiąść przy garach.Rosół się robi-przepis w innym poście, makaron z pesto już zjedzony, więc przyszedł czas na deser.Crumble, czyli rewelacyjne zapiekane owoce z kruszonką. Do dzieła!Porzebujemy:-dwa jabłka-gruszka-wino białe wytrawne-imbir-mięta świeża-cukier brązowy dwie łyżki-50g masła-100g przesianej

BaRepas
Strudel wiedeński z jabłkami, gruszką i nutą goździkową. 111

obojgu w tej samej chwili smak na aphelstrudel. Pyszne to to jest i tak sobie pomyślałem, że wśród tych wszystkich serników i makówek znajdzie się jeszcze miejsce na świątecznym stole na takie wspaniałości.Działamy!Co potrzeba?Do ciasta:-dwa i trochę kubka mąki krupczatki przesianej-jajo-dwie łyżki oleju rzepakowego-pół kubka ciepłej wody z łyżeczką octu jabłkowego-szczypta soliDo

BaRepas
Sałatka szpinakowa z jajkiem 243

Drugi dzień Nowego Roku był bardzo intensywny. Do tej pory prześladuje mnie smak maku, świątecznej kaczki i innych przy tej okazji robionych smakołyków.Dlatego dziś coś prostego, lekkiego i bez wyrzutów.Składniki:-szpinak baby-brzoskwinie w puszce-normandzki camembert-papryka czerwona, konserwowa obrana-oliwki zielone-orzechy włoskie zgniecione w moździerzu-dwa jajka ugotowane na twardo-oliwa-ocet cydrowy-sól, pieprzNa

BaRepas
Piernikowy sernik z rosą 214

popularny i niezawodny sernik z rosą w wydaniu bożonarodzeniowym. Był przebojem moich tegorocznych świąt i na pewno zagości u nas na dobre bo jest naprawdę wyśmienity - delikatny, aromatyczny, bardzo świąteczny!  Przepis Spód:- 1 szklanka mąki- 120 g cukru- 120 g margaryny- 1 jajko- 1 czubata łyżka kakao- 1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika- szczypta proszku do pieczenia

happycreatiff.blogspot.com
Sałatka z pęczakiem, grillowanym kurczakiem i ananasem z salsą z mango 528

świątecznych i sylwestrowych szaleństwach kulinarnych przyszła pora na odchudzenie naszego menu. Czytałam ostatnio najnowszą książkę Konrada Gacy pod tytułem "Kuchnia fit", (recenzję znajdziecie tutaj) i tak oto powstał przepis zainspirowany tą książką.Chciałam, aby sałatka zawierała minimalną ilość tłuszczu, dlatego postanowiłam podać grillowanego kurczaka, a nie smażonego na tradycyjnej patelni. Do niego idealnie pasuje grillowany świeży ananas

Kulinarne przygody Gatity
Śledzie w occie i oleju 176

śledzika w occie i oleju :) jest to ryba którą zawsze mam w lodówce  w occie , w oleju czy w jakiejś sałatce :) no i oczywiście zawsze gości na moim świątecznym czy imprezowym stole :)Składniki :Około 10 śledzi matias Kilka cebul  Pieprz zielony SkworcuSól selerowa SkworcuOliwaOcetZiele angielskie SkworcuLiść laurowy Skworcu Wykonanie :Śledzie namoczyć w mleku i odstawić na kilka

Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka z kurczakiem 245

Podpatrzyłam tę sałatkę u bratowej w czasie świątecznych odwiedzin. Bardzo nam posmakowała, więc postanowiłam przygotować ją na Sylwestra. Na pewno często będzie gościć na moim stole. Papryki kroję prawie w paseczki, gdyż lubię jak chrupią :)Składniki:2 piersi z kurczakatorebka ryżupapryka czerwona i żółtakilka ogórków konserwowych4 jajkapuszka kukurydzysól, pieprz, ziele angielskie i liść laurowykostka rosołowamajonezKurczaka kroimy w kostkę i gotujemy

NA MOIM TALERZU
Najpopularniejsze przepisy grudnia [TOP5] 176

niedawno zakończonych świąt Bożego Narodzenia, gościła właśnie taka szynka. Nic a nic nas to nie dziwi. U nas też zagościły nasze wędliny. Ten smak, ten aromat unoszący się znad świątecznego stołu.Miejsce 2: Schab długodojrzewający Grudzień potwierdził, że wiele osób ceni sobie własne wędliny. Po szynce najpopularniejszym przepisem był schab długodojrzewający.Miejsce 3: Kaczka pieczona z jabłkamiOstatnio kaczkę można było

Jakugotujesz.pl
Zapiekanki z bułek U 141

moje dzieci zażyczyły sobie dzisiaj taki               obiad :) w sumie to i mi się przejadło to świąteczne czy sylwestrowe jedzenie :)                     jeśli macie ochotę na  coś innego

Sama słodycz i szczypta chili
KAPUSTA ZASMAŻANA Z OLEJEM KONOPNYM I GRZYBAMI 152

Niby kapusta to takie typowe danie świąteczne. Powtarzane, powielane, standardowe... U nas jednak od lat padało to samo stwierdzenie: "czegoś mi brakuje...". No i brakowało! Rok w rok zapominałyśmy zaopatrzyć się w olej konopny, który przyciąga wspomnienia. W tym roku na szczęście skleroza dała się ubłagać i odpuściła a dzięki temu kapusta zasmażana smakowała właśnie tak jak powinna! :) Starsza kucharka

Wypisz Wymaluj
Sum cytrynowo-pomarańczowy pieczony, z ziemniaczkami 173

Kochani, jako, że okres świąteczny paskudnie przechorowałam i do tej pory się z tego wylizuję, to postanowiłam sobie to wszystko...odbić!Zdrowo, rzecz jasna!Dzięki uprzejmości Karola i Ani, w sieci mojej kuchni wpadł SUM!To druga co do wielkości (po biełudze) ryba Europy i największa europejska ryba słodkowodna.Mięso suma jest białe, delikatne i średnio tłuste. Zawiera

Z Kuchni Do Kuchni
Schab dojrzewający 122

okresie świątecznym bił rekordy popularności  w internecie. Ponieważ sam przepis wydawał mi się bajecznie prosty, jako kolejny wyrób domowy, zdecydowałam się zrobić – schab dojrzewający. Skorzystałam z przepisu na blogu  Gdy w brzuchu burczy, z niewielką modyfikacją.    Składniki:  - 1,6 kg schabu bez kości- ½ szklanki cukru- ½ szklanki soli morskiej- ½ łyżki soli peklowej- 2 łyżki majeranku- 1 główka czosnku- czosnek

mojewypiekiinietylko
Najpopularniejsze przepisy listopada [TOP5] 163

dziwi. Gdzieś tam na horyzoncie pojawiają się święta. A trudno sobie je wyobrazić bez samemu uwędzonej szynki. Ten smak, ten aromat unoszący się znad świątecznego stołu. Wkrótce sami znów wybierzemy się na działkę, by przygotować się godnie do świąt. Wam też polecamy to samo!Miejsce 2: Sos miodowo-musztardowyNiezmiennie sos, który zrobiliśmy do hamburgerów cieszy się Waszym zainteresowaniem. I dobrze

Jakugotujesz.pl
Pierniczki ze sliwkową nutką 177

wypróbowania idzie przepis na pierniczki z powidłami śliwkowymi, ale nie jako nadzienie, ale skład ciasta. Na tyle mnie ten przepis zaciekawił, że postanowiłam, iż te pierniczki również zagoszczą na świątecznym stole.  składniki* 2,5 szklanki mąki pszennej* 1 niepełna łyżeczka sody* 1 łyżka kakao* 3/4 szklanki cukru pudru* 6 łyżek płynnego miodu* 85 g masła lub margaryny

Mix smaku
Cydr bezalkoholowy 155

zachwyt mojej córki nad bezalkoholowym cydrem podawanym w Coffeeheaven i według jej opinii jest praktycznie smakowo taki sam. W związku z tym, że ją tak zachwycił był obowiązkowym gościem świątecznego stołu i wciąż u nas gości.  składniki* 1 l soki jabłkowego* 1 litr soku pomarańczowego* 1/2 dużego jabłka* 3 plastry pomarańczy* 1 plaster cytryny * 2 laski kory cynamonu

Mix smaku
Proste i pyszne ciasto z żurawiną, jabłkami i cynamonową kruszonką 162

przepisy. Głowa pełna pomysłów plus ogromny apetyt na coś słodkiego zrodziły ten oto przepis. Jest w nim zawarte wszystko, co uwielbiam, no i oczywiście, duża dawka miłości;) Taki trochę świąteczny, więc jeśli chcecie, możecie włączyć go do swojego Bożonarodzeniowego menu. Goście na pewno będą zachwyceni a Wy nie spędzicie całego dnia "w garach". Maliny są tylko ozdobą, w przypływie inspiracji

Gotowanie to kochanie
Wypasiony chlebek dyniowy 149

kruszonki. Połączyłam wszystkie składniki w głowie, przeanalizowałam, zapisałam. Tak oto powstał ten przepis. Jednak przygotowywanie go następnego, spokojnego już dnia, było samą miłością;) Zapach przy jego pieczeniu jest nieziemski, świąteczny, słodki, urzekający, tajemniczy... Chlebek jest chrupki na zewnątrz dzięki kruszonce, a wilgotny w środku. Meeeega słodki. Dekadencki. Warty grzechu.A czy Wy też macie takie dni? Co robicie, by rozładować napięcie

Gotowanie to kochanie
Kakao,czekolada, kokos i... piankowa niespodzianka 133

mną nie najlepiej. Na szczęście z radością zgadzam się z Audrey Hepburn w twierdzeniu, że szczęśliwe dziewczyny są najładniejsze, a czekolada to najbardziej skuteczna terapia. Trochę odpoczywając od świątecznych przygotowań, zapragnęłam zrobić ciastka tak pyszne, by każdy się w nich zakochał. Miały być podobne do kokosowej kawy, którą ostatnio piłam w mojej ulubionej kawiarence. Mocno kakaowe, z czekoladowym

Gotowanie to kochanie
Mini karmelowe jabłeczniki w gościnie 166

muffinki i w każdej z nich zamknęłam to, co najlepsze. I dodałam domowy karmel. Już na sam dźwięk tych słów cieknie mi ślinka. Muffinki będą też idealnym dopełnieniem świątecznego stołu! Bo to już przecież tuż, tuż...! MINI KARMELOWE JABŁECZNIKISkładniki:1 i 1/3 szklanki mąki pszennej tortowej1/3 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonej1/4 łyżeczki soli1 jajo

Gotowanie to kochanie
Moja ulubiona klasyczna szarlotka z jabłkami w karmelu 200

czas nad tym popracować. Za to jednego możecie być pewni- w Nowym Roku czeka na Was ogrom niespodzianek i nowości na blogu! Nie przegapcie tego! Po całym tym świątecznym misz-maszu wypieków, zapragnęłam klasyki. Szarlotka, lub jabłecznik, jak wolicie to ciasto nazywać, to moje ulubione, takie nigdy nie "przejedzone". Można je przyrządzać na wiele sposobów, a nigdy nie zawodzi

Gotowanie to kochanie
Jajka w kokilkach z parówką 266

świątecznym jedzeniu miło jest zjeść coś innego niż np. sałatkę :) Dlatego dziś propozycja na śniadanie z jajkiem w roli głównej.Składniki:1 parówka1 duże jajko lub 2 małe1 mały pomidor1 łyżeczka śmietany1 łyżka tartego żółtego serasól, pieprzSposób przygotowania:1. Kokilkę wysmarować masłem, na dno wyłożyć pokrojoną w kawałki parówkę.2. Na parówkę wykładamy pokrojonego w kostkę pomidora.3. Na pomidora delikatnie

Kuchnia domowa Ani
Eggnog 153

dawna miałam ochotę spróbować Eggnog.  Tak naprawdę to czułam, że powinnam.  W końcu wykształcenie do czegoś zobowiązuje, prawda?  A Eggnog to bardzo znany amerykański świąteczny drink.  Na zrobienie wersji od Chilliibite namówiła mnie Asia (Strega).  Ja natomiast namówiłam Edytkę , żeby zrobiła drink ze mną.  Tym bardziej, że i tak miała go w planach

Sto kolorów kuchni
To ostatnia chwila na wystartowanie w konkursie na ciasto 91

Jeszcze tylko do 3 stycznia przyjmujemy zgłoszenia na konkurs na świąteczne ciacho! Szykujesz się na sylwestra? Pstryknij fotę swoim wypiekom i wyślij ją nam z przepisem. Mamy do rozdania aż 10 kubeczków z dowolnie wybraną grafiką Już niebawem Nowy Rok, dlatego życzymy Wam wszystkim pięknych chwil, pełnych miłości i życzliwości, w gronie szczerych przyjaciół i rodziny. Aby rok 2015 przyniósł

CoolinarniePL
Fasolka w sosie pomidorowym 122

dawno po świętach, a nowy rok już tuż, tuż. Postanowiłam, że koniec tego obijania się, bo muszę przyznać, że przez święta się trochę rozleniwiłam i w porównaniu do dni nieświątecznych, uczyłam się bardzo mało (a matura zbliża się wielkimi krokami). Dodatkowo, wraz z moimi siostrami postanowiłyśmy wrócić do regularnych ćwiczeń fizycznych. A wy macie jakieś postanowienia noworoczne?Na śniadanie, mało

Kuchenny Skrawek Nieba
Ślimaczki z łososiem 182

Dopiero co skończyliśmy wyjadać zapasy świąteczne a już pora na przygotowania sylwestrowe. Ja lubię takie szybkie przekąski, które są idealnie sprawdzają się na wieczór z przyjaciółmi.Składniki:- 1 opakowanie ciasta francuskiego- 100 g wędzonego łososia- 100 g sera żółtego- 2 łyżki koncentratu pomidorowego- 1 łyżeczka oreganoPrzygotowanie:Łososia kroimy w cienkie plastry a ser żółty ścieramy na tarce o grubych

Zainspirowana w kuchni
Kulebiak z kapustą i grzybami 206

Kulebiak z kapustą i grzybami, to jeszcze jeden pomysł na wyczyszczenie lodówki ze świątecznych resztek. Zwykle zostaje mi sporo ugotowanych grzybów i ugotowanej kiszonej kapusty, a zrobienie kulebiaka jest znacznie mniej pracochłonne niż przerabianie ich na kolejne pierogi. Każda odmiana jest zresztą mile widziana. Proporcje kapusty i grzybów są tak naprawdę dowolne. Miałam dużo grzybów, więc mój kulebiak był dosyć

Stare Gary
Migdałowy makowiec 176

Jeszcze w świątecznym klimacie. W planach miałam struclę makową, jednak tym razem ciasto drożdżowe sprawiło mi psikusa. Już w chwili wyrabiania czułam, że coś jest nie tak. Dałam mu jednak szansę na wyrośnięcie. Niestety trud był daremny, pozostało wykorzystać opcję z ciastem kruchym i nie żałuję, bo wyszedł pyszny migdałowy makowiec.    Składniki na ciasto kruche: - 500g mąki tortowej- 250g

mojewypiekiinietylko
Bigos ze słodkiej kapusty 162

Święta, święta i po świętach. Pozostały w lodówce świąteczne resztki… i nie tylko resztki. Po tradycyjnych smakołykach pora na tradycyjne ich wykorzystanie. Oczywiście, nie może być nic innego, niż bigos ze słodkiej kapusty.    Składniki: - 1 kapusta (ok. 1,3 kg)- 2 cebule- 1 duża marchew- 1 pomidor- papryki (3 kolory)- kiełbasa, mięso  (dałam wszystko pieczone ok.700g)- 3 liście laurowe

mojewypiekiinietylko
Yorkshire pudding 189

drzwiczkach.Yorkshire pudding należy, moim zdaniem, do najsmaczniejszych potraw kuchni brytyjskiej. Brytyjczycy jedzą go na gorąco, zamiast ziemniaków do pieczeni lub mięs w sosie. Jest jedną z potraw tradycyjnego obiadu świątecznego, zwłaszcza w  Boże Narodzenie. Upieczone puddingi mają kształt czarek lub kubków. Chrupiące, delikatne i mięciutkie w środku stwarzają wiele możliwości ich podania – na wytrawnie lub na słodko. Same w sobie

mojewypiekiinietylko
Łosoś pieczony w niskiej temperaturze 161

Szwecji) oraz jako składnik sushi, smażonego i pieczonego oraz wędzonego, choć ten ostatni jest wyraźnie uboższy w kwasy omega 3.” Łosoś pieczony w niskiej temperaturze to danie idealne na świąteczny stół… i nie tylko. Przepis zapożyczyłam ze strony Talerz Pokus.tv.   Składniki:  - łosoś ok. 2 kg- oregano (świeże)- bazylia (świeża)- kolendra (dałam suszoną)- główka czosnku- różowa sól himalajska- oliwa

mojewypiekiinietylko
Ryba po grecku 171

preferuje ulubiony gatunek ryby. Moim skromnym zdaniem najlepszy do sosu greckiego jest dorsz, a dodatek jednej przyprawy sprawia, że moja ryba po grecku ma wyjątkowy, bardzo aromatyczny i świąteczny smak.    Składniki:   - filet z dorsza – ok. 1 kg- sól- sok z ½ cytryny- mąka pszenna do panierowania rybySkładniki na sos grecki:- 2 marchewki- kawałek selera- pietruszka- 2 cebule- kawałek pora

mojewypiekiinietylko
Świąteczne Życzenia 97

zaś cyfrę zmieniawszyscy wszystkim ślą życzenia. I ja Życzę Wam radości,aby wszystko się zdarzyło i z roku na rok lepiej było.               *Danusia*             http://www.mojewypiekiinietylko.com/Wydrukuj przepisThe post Świąteczne Życzenia appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Uszka z grzybami 151

Święta, święta i po świętach. Chyba nie ja jedna rozpoczynam tak pierwszy wpis po okresie świątecznym. Po wielu potrawach nie pozostało nawet śladu, ale są za to zaległe wpisy. U mnie, na pierwszy ogień, idą uszka z grzybami.      Składniki na farsz:  - 200g suszonych grzybów- 250g pieczarek brunatnych- 2 cebule- sól- czarny pieprz mielony- olej do smażeniaSkładniki na ciasto:- 500g

mojewypiekiinietylko
Pierogi ze słodką kapustą i grzybami 214

chwili wypłynięcia na powierzchnię. Wyjmujemy łyżką cedzakową. Jeżeli zostanie farsz wykorzystuję go do krokietów.Pierogi ze słodką kapustą i grzybami goszczą na moim stole nie tylko w okresie świątecznym. Ugotowane i okraszone cebulką podane na obiad lub, najbardziej przeze mnie lubiane, odsmażone na rumiano, i do tego kubek czerwonego barszczu. W okresie sylwestrowym, między zakąskami i przystawkami znajdzie się zapewne

mojewypiekiinietylko
Cynamonowy sernik 189

Niby już po Świętach, ale my jeszcze zostaniemy w tym świątecznym nastroju. Proponujemy Wam dzisiaj cynamonowy sernik na spodzie z pełnoziarnistych ciasteczek Petit Beurre.Dlaczego cynamonowy?? Uwielbiam cynamon:) Sernik jest kremowy i świetnie łączy się z ciasteczkowym spodem. Cynamon jest jedną z najpopularniejszych przypraw świata. Najcenniejsza jej odmiana rośnie na Ceylonie. Dlaczego jest tak cenny? Otóż zawiera

Anioły w kuchni
Chałka z makiem 225

Chałkę bardzo lubię więc staram się wymyślać różne jej wersje w świątecznym czasie bardzo lubięwersje z makiem. A wy jaką wersje lubicie?Składniki:50 g drożdży600 g mąki2 jajkapół szklanki olejuszczypta soliszklanka mleka300 g domowej masy makowejWykonanie:Mleko podgrzewamy lekko i rozpuszczamy w nich drożdże. Następnie dodajemy cukier, jajka i olej. Wszystko razem mieszamy w misce i dodajemy mąkę. Wszystko

ciastkarnia na kruchym spodzie
WINNE ŚLEDZIE W SOSIE POMIDOROWYM Z RODZYNKAMI 171

Święta co prawda już za Nami, ja podaję jednak przepis na śledzika który gościł na moim świątecznym stole, ale równie dobrze posłuży jako sylwestrowe danie . Wszak rybka lubi pływać ;) Śledziki pyszne, lekko słodkawe, takie do polubienia. Składniki:0,5 kg filetu śledziowego solonego 1 szkl octu winnego 3 ziarna ziela ang 3 liście laurowe 1/2 szkl cukru 3 łyżki

Z Majeczką w kuchni
Tarta francuska z łososiem i pomidorami 245

Pomimo, że wszyscy pewnie bardzo lubimy świąteczne dania, idę o zakład, że większość z nas ma już ich serdecznie dosyć. A poza tym za pasem Sylwester... Dlatego dzisiaj propozycja czegoś zupełnie innego, co świetnie sprawdzi się zarówno jako danie obiadowe każdego dnia, jak i przekąska na imprezę sylwestrową. :)Składniki (na 6 porcji):1 opakowanie ciasta francuskiego100 g łososia wędzonego1 kulka

Zakręcony Widelec
Potrawka z kurczaka 358

Witajcie :) na pewno przejadły już Wam się świąteczne dania :)  i zjedli byście coś innego :) ja dzisiaj przygotowałam potrawkę z kurczaka , pyszną i sycącą , moja rodzinka się nią zajadała :)                     Zapraszam :)  Składniki :Około 600 g piersi z kurczaka 3 duże marchewkiKawałek pora1/2 słoiczka suszonych pomidorków w oleju5

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto z całymi gruszkami o zapachu piernika 185

wykonaniu, a wyglądają naprawdę rewelacyjnie. Te równo wystające z ciasta ogonki robią duże wrażenie, nie umiem oprzeć się ich urokowi. Chciałam jednak, żeby tym razem ciasto już pachniało świątecznie, dodałam więc do niego odrobinę melasy, przyprawę do piernika i kakao dla koloru, a gruszki ugotowałam w mocno korzennym syropie. Wyszło bosko! Ciasto pachnie fantastycznie, jest mięciutkie i lekko wilgotne

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Konrad Gaca "Kuchnia Fit" - recenzja książki 248

sklepu i zakup podstawowych artykułów spożywczych.W książce znajdziecie także przepisy na domowe pieczywo, desery ( tak, też się ucieszyłam, że dieta może być słodka ;) ) oraz tzw. "odchudzone" propozycje dań świątecznych, zarówno tych na minione już Boże Narodzenia, jak  i tych na zbliżającą się Wielkanoc.Każdy przepis prezentowany w książce, opatrzony został dodatkowymi informacjami, dzięki którym wiemy, jaki wpływ

kolorowotorcikowo
Poświąteczny detoks: Napój oczyszczający 205

Święta, Święta... i po Świętach. Wróciłam do domu bogatsza o wiele prezentów, słoików z jedzeniem i kilka kilogramów. To ostatnie chcę jak najszybciej zgubić :) Przede wszystkim po takiej świątecznej rozpuście, warto zrobi sobie dzień "upłynniony" - dzięki temu pomożecie żołądkowi powrócić do normalnych rozmiarów i dacie mu odpocząć od trawienia wielkich kawałków. Ja tego dnia stawiam na kremy warzywne. Dodatkowo warto

My Culinary Art
Tydzień w moim telefonie XXXXXXVII 119

sklepach ... Czekają mnie więc aż trzy ciężkie dni w pracy. Na nieszczęście dopadła mnie po raz kolejny choroba, ale po sobotniej kroplówce wracam do zdrowia!Zapraszam na przegląd zdjęć :* świąteczny stroik * żarska choinka przy Ratuszu  * nasze dwa rodzinne słoneczka :* * kolejne woski od Yankee Candle  * tak zakończyłam święta - ale już jest lepiej Pięknego tygodnia Kochani

Magiczne Życie Marty
Kostka Rocher 7272

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plKochani, witam was serdecznie po krótkiej przerwie świątecznej Dziś podaję wam przepis na przepyszne ciasto o nazwie kostka Rocher, które zrobiłam na Święta. Smakuje identycznie jak znane pralinki Ferrero Rocher, sprzedawane w sklepach. Ciasto zrobiło furorę w moim domu i wszyscy uznali je za najlepsze ciasto wszech czasów! Smakuje

Marta Gotuje
Polędwiczki w sezamie 151

świątecznej krzątaninie w kuchni przyszła pora na odpoczynek. A ponieważ jeść trzeba, a i przygotować też, to ja śpieszę z propozycją obiadu, który robi się sam. Mój udział faktycznie ograniczony był tu do minimum i to jest to co lubię. Takie danie cenię sobie szczególnie wtedy gdy ogarnia mnie lenistwo. Za oknem mróz i jedyne o czym teraz marzę

Przysmaki Karolki
Surówka z kiszonej kapusty z pomarańczą 177

Witajcie po świątecznej przerwie!Zostało Wam trochę kiszonej kapusty? Macie może nadmiar pomarańczy? Pewnie niejedna osoba odpowiedziała twierdząco. A więc do roboty :) Zapraszam na super surówkę. Smak kiszonej kapusty został w tej surówce fajnie przełamany słodkimi pomarańczami. Polecam - bardzo nam smakowała! Przepis znalazłam u Danusi :)Składniki:1/2 kg kapusty1 duża pomarańcza1 mała cebulka1 marchewkakilka łyżek oleju2 łyżeczki miodupieprzSposób wykonania

Kuchnia domowa Ani
Gotowane jabłka z cynamonem / Cooked apples with cinnamon 162

Prosty i szybki w wykonaniu deser przypadnie do gustu nie jednemu małemu łakomczuszkowi a dzięki nucie cynamonu mimo upałów wracają wspomnienia o świątecznych piernikach babci.Składniki- 3 jabłka- 3 łyżki cukru- 2 łyżki soku z cytryny - 2 łyżeczki cynamonuDrogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone na tej stronie uważasz za ciekawe i chciałbyś aby ten blog rozwijał się nadal to proszę

Świat Smaku
Gotowane jabłka z cynamonem / Cooked apples with cinnamon 162

Prosty i szybki w wykonaniu deser przypadnie do gustu nie jednemu małemu łakomczuszkowi a dzięki nucie cynamonu mimo upałów wracają wspomnienia o świątecznych piernikach babci.Składniki- 3 jabłka- 3 łyżki cukru- 2 łyżki soku z cytryny - 2 łyżeczki cynamonuDrogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone na tej stronie uważasz za ciekawe i chciałbyś aby ten blog rozwijał się nadal to proszę

Świat Smaku
Pasztet z żurawiną 183

Pyszny pasztecik, idealny na świąteczny stół.Składniki:kurczak cały (podzielony)300 g boczku100 g wątróbkiwłoszczyzna: (jedna pietruszka. 3 marchewki, 1/2 pora)por3 kulki jałowca3 kulki ziela angielskiego2 bułki kajzerki2 jajka 1/2 łyżeczki imbiru, gałkiłyżeczka soli1 i 1/2 łyżeczki pieprzugarść żurawinyWykonanie:Kurczaka, boczek, wątróbkę, wraz z porem i włoszczyzną do garnka z wodą wrzucamy. Dodajmy jałowiec i ziele i gotujemy

Moje pyszne gotowanie
Rolada cielęca z grzybami 186

Polecam na świąteczny obiad i na zimno. Można sobie ułatwić pracę dusząc większy kawałek, a potem odłożyć część z sosem na obiad , resztę pozostawić do pokrojenia w plastry jako zimną wędlinę ( fantastycznie smakuje z sosem tatarskim).Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Brioszki z rodzynkami moczonymi w herbacie czyli Niedzielne Śniadanie odc.22 148

dobra, przyznaję się bez bicia, że nie piekłam ich dzisiaj ale w piątek. Ale czy taki dzień świąteczny w tygodniu nie jest trochę jak upragniona niedziela? dla mnie owszem. Małżon w domu, nie trzeba biec do szkoły za to można upiec małe co nieco na drugie śniadanie. Brioszki z rodzynkami znalazłam u Liski. Są proste w przygotowaniu, mało słodkie, pulchniutkie

Dzieje kuchennej Wiewióry
Makowiec 149

Zapraszam dzisiaj na makowiec który zapewne gościł na Waszych świątecznych stołach Połączenie maku z bakaliami i ciastem drożdżowy to rozkosz dla podniebienia :) przepis na to ciasto znalazłam w książce Siostry Anastazji jednak troszkę go zmieniłam .Składniki na ciasto :75 dag mąki1 kostka margaryny4 żółtka2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka śmietany kwaśnej1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy SkworcuMasa makowa

Sama słodycz i szczypta chili
Choinki z piernika 170

się za testy. Wyszło bosko! Chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku, podane z bitą śmietaną i karmelizowanymi figami... Niebo, mówię Wam! Przepis niebawem.Póki co jednak, zostaniemy jeszcze w świątecznych klimatach - mam kilka zaległych przepisów na pierniczki i inne takie... Wiem, że teraz już nikomu się nie przydadzą, ale może za rok ktoś z nich skorzysta...? Tak więc

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Polenta ^^ 161

Brrr... zimno, słoneczko zniknęło i zrobiło się szaro. Na szczęście lampeczki choinkowe dają trochę koloru i ciepła zimnym ścianom. A świąteczny czas tak szybko mija i zanim się obejrzę będzie już nowy rok. Ale nic to, na razie upajam się błogimi chwilami spędzonymi w miłej, rodzinnej atmosferze i staram się nie wybiegać myślami w przyszłość :)~  Słodka polenta z miodem

Kuchenny Skrawek Nieba
Schab w cieście musztardowym 338

faszerowany suszonymi śliwkami lub morelami. Tym razem znalazłam inny przepis, schab na zdjęciu prezentował się bardzo ładnie. Efekt? Idealnie wilgotny, pachnący i pyszny. Polecam - zwłaszcza na szczególne okazje. Na świątecznym stole prezentował się znakomicie. Źródło przepisu: TU.Składniki:1,2 kg schabu bez kości 4 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku3 łyżki olejumały słoiczek musztardy francuskiej1 szklanka bułki

Pasja Smaku
Sałatka z suszonymi pomidorami 847

Witajcie :) Nawet w świąteczny czas są potrawy które nie możemy przygotować wcześnie. Taką potrawą jest sałatka z dressingiem którą trzeba zawsze przygotować na świeżo. Mimo suto zastawionego stołu moja propozycja jest świetnym dodatkiem jak również sałatką do samodzielnego skonsumowania. Bazą będzie kapusta pekińska a suszone pomidory wraz z serem LAZUR i cieciorką utworzą ciekawy oryginalny smak. Cieciorka to jedna

Kuchnia PROzdrowotna
Puszyste naleśniki 162

Głoszę wam dobrą nowinę: Jezus się nam narodził !Pierwszy dzień świąt, wspaniały ^^Śniadanie takie trochę nieświąteczne, ale po prostu przepyszne. Naleśniki bezglutenowe, bez mąki, dwuskładnikowe i baardzo mleczne :)~ Naleśniki z mleka w proszku z serkiem naturalnym miodem i cynamonem ~Składniki:(na 2 naleśniki)2 jajka3 łyżki mleka w proszku*+ serek naturalny miódcynamon* jeśli masa wyjdzie za gęsta, możemy dodać

Kuchenny Skrawek Nieba
Wesołych Świąt! 211

okazji Świąt Bożego Narodzenia chciałam Was życzyć wszystkiego co najlepsze! Radości, szczęścia, magicznych chwil spędzonych w rodzinnym gronie, odpoczynku od codziennych troskoraz pysznych potraw na świątecznym stole.Właśnie wyjeżdżamy do Rodziny, dlatego do przeczytania po Świętach. Planuję przygotować sylwestrową przystawkę, koniecznie więc zajrzyjcie na bloga.Jeszcze raz wesołych Świąt!Zuzia

Chilli Czosnek i Oliwa
Odświętna gęś 196

Zakręcony Widelec życzy Wam Wspaniałych Świąt, dużo radości w rodzinnym gronie, mnóstwo zdrowia, a także udanego Nowego Roku i wielu kulinarnych inspiracji!A jeśli nie macie pomysłu na świąteczny obiad to tutaj mała podpowiedź :)Składniki (na 4 porcje):pół gęsi pokrojone na 4 kawałki (lub np. 4 piersi lub 4 udka)3 ząbki czosnkusól, pieprz ziołowy2 łyżeczki majeranku2 łyżeczki tymianku1

Zakręcony Widelec
Pasztet wegetariański z pieczarek (ok. 135 kcal / 100g) 205

długiej nieobecności pierwszy świąteczny przepis :) pasztet bez mięsa, w sam raz na Wigilię, a i mojemu tacie zasmakował :) Składniki:700 g oczyszczonych pieczarek1 cebula (95 g)1 marchewka (115 g)2 małe ząbki czosnku (8 g)2 jajka (oddzielnie białka i żółtka)50 g bułki tartej (na wszelki wypadek przygotowujemy 100 g)przyprawy:sól, pieprz (według uznania) (ja dałam płaską

Malowane smakiem
Sernik piernikowy 224

Połączenie moich dwóch ulubionych ciast świątecznych w jedno to spełnienie marzeń wewnętrznego łasucha i wewnętrznego lenia - zamiast sernika i piernika można przygotować na Wigilię jeden sernikopiernik! Spód:220 g pierniczków (bez nadzienia)pół kostki masłaSernik:1 kg twarogu5 jajekszklanka cukru3 łyżki mąki ziemniaczanej1 pomarańcza 2 łyżki przyprawy do piernika+ masa cukrowa do dekoracji     Pierniczki kruszymy

sama złodycz
Filet z pstrąga na puree z selera z cukinią – przepis finałowy 181

poprzednich edycji, poleciała do Luksemburga na kulinarne mistrzostwa świata skąd przywiozła dwa brązowe medale! A my tymczasem korzystajmy z tej pysznej rybki – chyba taką zrobię ponownie na wykwintny świąteczny obiad – zachwyci każdego.Filet z pstrąga na puree z selera z cukinią:2 filety z pstrąga (ok. 150 g)1 mała cukinia1 ząbek czosnku1 cebula szalotka1 duży korzeń seleraok

Poezja smaku
Pierniczki lebkuchen 198

już ostatni w tym roku wpis na świąteczne dania. Chociaż nigdy nie mów nigdy, może jeszcze coś się przytrafi ;-). Zakończenie będzie na słodko, czyli zapraszam na tradycyjne niemieckie pierniczki. Miękkie, lukrowane, z cytrynową i pomarańczową nutką. Doskonałe i proste do zrobienia.Inspiracja Moje wypieki.Pierniczki lebkuchenProporcje na 30 ciasteczekCzas przygotowania: 240 minutSkładnikiCiasto:250 g mąki pszennej

Kulinarne przygody Gatity
Paszteciki 180

mamusi, ciasto drożdżowe jest na prawdę warte polecenia, gdyż świetnie się z nim "pracuje". Paszteciki można nadziać tym czym mamy w lodówce, szpinakiem, kiełbasą, pasztetową, cebulą itd. moja wersja świąteczna z kiszoną kapustą i pieczarkami.Składniki:1 kostka margaryny1/4 l śmietany50 g drożdży600 g mąki1 jajko + 2 żółtka3 łyżki cukruDrożdże kruszymy i rozcieramy z cukrem, dodajemy 3 łyżki mąki

NA MOIM TALERZU
Makowiec zawijany 655

podanego przepisu wychodzą 3 spore makowce o średnicy około 30-35 cm. Wypiek jest trochę pracochłonny ale warto poświęcić trochę więcej czasu aby przygotować go na świąteczny stół Post Makowiec zawijany pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
ŻYCZENIA NA ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA 2014 178

Najpiękniejszych Świąt Bożego Narodzeniawypełnionych nutami wspólnie śpiewanej kolędy,zapachem świątecznych wypieków,ciepłem kochających serc ...pokojem i wewnętrzną radością ...WESOŁYCH ŚWIĄT DLA WSZYSTKICH!!!życzy  Helena

Walijskie Pichcenie
Keks czekoladowo-bananowy 228

   W tym roku miały być Święta bez keksa ... ale do głowy wpadł mi pewien pomysł i musiałam go zrealizować. Powiem tyle - nie żałuję ! Keks

kolorowotorcikowo
Rolada schabowa z żurawiną w sosie chrzanowym 176

Idealna propozycja na niedzielny, świąteczny obiad. Na przygotowanie tego dania potrzebujemy troszkę więcej czasu niż zwykle. Ale warto - danie robi wrażenie :)Składnik:1,5 kg schabu1 słoiczek chrzanu śmietankowego albo żurawinowego1 słoiczek żurawiny 30 dag szynki parmeńskiej (albo boczku)duża garść suszonej żurawinypęczek natki pietruszki sól pieprzSkładniki na sos:1 słoiczek chrzanu tartegodobrej jakości śmietana (u mnie

Bon Appetit Małgorzaty
Kapusta z grochem i grzybami 306

Później dodajemy do gotującej się kapusty. Kapustę gotujemy około 1,5 godziny. Gdy kapusta będzie ugotowana, dodajemy groch. Doprawiamy wg smaku solą, pieprzem i cukrem. Pachnie pięknie i świątecznie :)kapusta z grochem i grzybami

Bon Appetit Małgorzaty
Nie taki stary piernik z niego ... 178

ponieważ jest wilgotny i mocno czekoladowy. nawet jeśli troszkę sobie pofolgowaliśmy w święta to pamiętajmy, że świąteczne wypieki są bardzo wartościowe. Zawierają w sobie miód, bakalie, cytrusy, orzechy. Ten piernik będę powtarzać nawet w ciągu roku. Szybko się go robi i można go efektownie udekorować bakaliami. Koniecznie musi być z powidłami ze śliwek węgierskich. Aby jeszcze bardziej uszlachetnić tradycyjny, polski

Bon Appetit Małgorzaty
Kapusta z grochem i grzybami 247

dodajemy do gotującej się kapusty. Kapustę gotujemy około 1,5 godziny. Gdy kapusta będzie ugotowana, dodajemy groch. Doprawiamy wg smaku solą, pieprzem i ewentualnie cukrem. Pachnie pięknie i świątecznie

Bon Appetit Małgorzaty
Karnawał na stole 213

Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą II Sałatka z ananasem i szynkąSałatka śledziowa na różowoSałatka z makaronem i kurczakiem Sałatka makaronowe gwiazdki z warzywami i wędliną Sałatka świąteczna  Sałatka z brokułem, fetą i szynką Sałatka warstwowa z tuńczykiem Brokuły z serem feta i sosem czosnkowym Sałatka z tuńczykiem Sałatka gyros Sałatka gyros z sosem

Kuchnia domowa Ani
Pierniczki czeskie 161

Kruche ciasteczka z beząKruche wykrawane ciasteczkaPierniczki świąteczne - miękkiePierniki lukrowane Torciki warszawskie Ciasteczka KlementynkiCiasteczka orzechoweWafle mleczneWafle kajmakoweWafle kakaowe z aromatem rumowym

Kuchnia domowa Ani
Kurczak z piekarnika - aromatyczny i soczysty 275

Pieczemy w 180 st. C przez 30 minut, a przez kolejne pół godziny temperaturę obniżamy według potrzeb, jeśli mięso zbyt szybko się rumieni.5. Kurczak jest idealny, na niedzielny lub świąteczny obiad i nie tylko :)Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Śledzie z cebulą i ziołami w oleju 208

Jesteśmy wielkimi fanami wszelkich śledzi. Nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Będą w sam raz jako przekąska na nadchodzące Andrzejki.Składniki:6 płatów śledziowych solonych1 szklanka mleka1 szklanka wody2 cebule2 łyżki soku z cytryny3 ziela angielskie3 liście lauroweszczypta cukruszczypta soliświeżo zmielony pieprz1/2 łyżeczki mieszanki ziół (u mnie tymianek i bazylia)olej rzepakowySposób wykonania:1. Filety pokroić na kawałki

Kuchnia domowa Ani
Czekoladowe trufle 334

Bożego Narodzenia., można je też zapakować i dać w prezencie. W dodatku ich zrobienie jest banalnie proste, bez problemu każdy je zrobi. Podobne czekoladowe trufle robiliśmy na warsztatach Winiary „Świąteczne przetwory” ja te ciut zmodyfikowałam.Zrobiłam te czekoladowe trufle specjalnie na Święta z gorzkiej kuwertury. Kuwertura to rodzaj czekolady o podwyższonej zawartości masła kakaowego (pow. 31%), używa się

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Coraz bliżej święta .... 196

Kochani, Święta Bożego Narodzenia już za chwilę. Kolejny rok czekam na nie razem z Wami i razem szykujemy smakołyki na świąteczne stoły. Mam nadzieję, że znowu damy radę no bo jak mogłoby być inaczej ?!Chciałabym życzyć wszystkim spokoju, miłej, rodzinnej atmosfery, zdrowia, wielu smakołyków na stole i mnóstwa prezentów pod choinkami, spełnienia marzeń a przede wszystkim tego czego każdy

Smaczna Pyza
Ozdoby z lukru królewskiego 163

Ostatnie pierniczki ozdobione :) Ja ozdabiałam pierniczki Pepparkakor (przepis znajdziecie TUTAJ), ale lukier królewski sprawdzi się do wszelkiego rodzaju pierniczków i ciasteczek świątecznych :)Przepis na lukier królewski znajdziecie TUTAJ. W przepisie podałam, że powinno się go przygotowywać z jednego białka i jednej szklanki cukru pudru, ale tak naprawdę nie ma reguły - najlepiej zacząć od niepełnej szklanki i stopniowo dodawać cukier

My Culinary Art
Babeczki piernikowe - renifery (bez glutenu, mleka i jaj) 270

Bezglutenowe babeczki piernikowe są modyfikacją naszych ulubionych muffinek z batata. Aby były bardziej piernikowo-świąteczne  dodałyśmy do nich przyprawy korzenne i karob. Dzieci chciały koniecznie zrobić reniferki, co okazało się nie lada wyzwaniem. Bezglutenowe precelki Schaer są tak kruche, że wycięcie poroża stanowiło spory problem, ale w końcu udało się je "upiłować" za pomocą noża z ząbkami (ewentualne uszkodzenia

głodny alergik
Wyjątkowe torty na Święta Bożego Narodzenia! 408

chciałam stworzyć kopii tego ciasta o ile to możliwe, ale chciałam uzyskać bardzo podobny specyficzny smak tego niepowtarzalnego smakołyku. Ulubione ciasto mojego K.;-)przepis KLIKMOŻE COŚ WYBIERZECIE NA ŚWIĄTECZNE STOŁY?!;-)BUUUUZIAKI

SMYKWKUCHNI
Drożdżowy wieniec z bakaliami i czekoladą 178

powtarzać, że drożdżowe ciasto to mój ulubiony słodki wypiek :-). Nie wyobrażam też sobie świąt Bożego Narodzenia be z świeżutkiego, pachnącego cynamonem, pomarańczą i bakaliami ciasta drożdżowego. Zapraszam więc na świąteczny wieniec drożdżowy, do którego włożyłam również suszoną żurawinę. Mówię Wam, pychota !Drożdżowy wieniec z bakaliami i czekoladąCzas przygotowania: 180 minutSkładniki na 12 porcjiSkładnikiCiasto :500 g mąki pszennej 550szczypta soli42

Kulinarne przygody Gatity
Domowe musli piernikowe 191

Przygotowania do świąt ruszyły pełną parą, więc i śniadanie dla mojej siostry też musiało być w świątecznych smakach :)~ Granola z miodem i przyprawą do piernika ~Składniki:(1 porcja)6 łyżek mieszanki różnych płatków łyżka siemienia lnianegołyżka sezamułyżka wiórek kokosowychkilka orzechów laskowychkilka nerkowcówkilka rodzynekłyżeczka przyprawy do piernikałyżka mioduPłatki, orzechy i nasiona prażymy na suchej patelni, aż ładnie się zarumienią. Dodajemy

Kuchenny Skrawek Nieba
Piernik herbaciany ( szybki ) 356

   Zapomnieliście nastawić ciasto na piernik staropolski ? Ja też ! Dlatego zrobiłam piernik na szybko. Może nie równa się on z piernikiem dojrzewającym, ale ... lepszy rydz

kolorowotorcikowo
ROSÓŁ Z PERLICZKI LUB PRZEPIÓREK Z DOMOWYM MAKARONEM 276

Mój rosół różni się od rosołów podawanych w niektórych domach, ale taki był w moim rodzinnym domu od zawsze, taki serwuję również moim domownikom. Rosół z perliczki, to taka świąteczna tradycja z mojego rodzinnego domu. Kiedyś bywał taki dwa razy do roku, dziś gdy perliczki są ogólnodostępne cały rok, bywa bardzo często. Moim najświeższym, bo dzisiejszym odkryciem jest rosół

Smaczne Zdrowe
Muffiny marcepanowe 247

Muffiny idealne na święta.   Z dodatkiem marcepana i przyprawy do piernika.  Do tego jeszcze żurawina.  Czy może być coś bardziej świątecznego?  Są idealne dla dzieci, które chętniej sięgają po babeczkę niż kawałek ciasta.   Składniki (na 12 sztuk): 250 g mąki 100 g cukru trzcinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki przyprawy do piernika 2 jajka 90 g oleju

Sto kolorów kuchni
Piernik z suszoną śliwką 166

makowca? Jakoś dziwnie to brzmi. Fakt, że istota świąt tkwi w zupełni innym wymiarze i to on jest najważniejszy.Jednak oprawę wszystkiego stanowią różne zwyczaje, obrzędy, tradycje.Dlatego na stole świątecznym nie powinno zabraknąć piernika. Prawdziwy dojrzewający przygotowujemy na miesiąc przed świętami. Dzisiaj proponuję dość szybki, smaczny i dobry do jedzenia zaraz po upieczeniu. Dodatek suszonych śliwek i powidła śliwkowe, nadają

W kuchennym oknie Ewy
W święta wszystko gada ludzkim głosem, nawet pasztet bez mięsa. Pasztet z soczewicy. 184

nudziło nad rosołem. Pomyślałam sobie, że wegetarianie jeszcze jakoś przędą, ale biedni weganie muszą w święta srodze cierpieć. Z czystej ciekawości zasiadłam do komputera i poczytałam o zamiennikach potraw świątecznych. Na pierwszy ogień poszedł pasztet. Miliony przepisów na pasztety z soczewicy lub ciecierzycy, co jeden to lepszy. Mało przypraw, dużo straszenia, ale za to zdjęcia jak z kuchennego Vogue

ladykitchen
Puszysty sernik 405

okazji pierwszej rocznicy założenia bloga zrobiłam iście świąteczny sernik :) puszysty, rozpływający się w ustach. Obiecałam opublikować przepis wczoraj, ale niestety miałam w kuchni mały wypadek..., ale o tym nie będę się rozpisywać, w każdym bądź razie goi się :)Przepis dostałam od siostry,  zaś ona od swojej szwagierki... a teraz ja dzielę sięnim z Wami :) Spód:130 g miękkiego

Delicious Titbits
Miodownik 317

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plMiodownik to pyszne 3 warstwowe ciasto z dodatkiem miodu i orzechów, przełożone masą z kaszy manny. Idealnie pasuje na świąteczny stół. Ciasto najlepiej smakuje po 2- 3 dniach, należy więc przygotować je wcześniej aby zdążyło zmięknąć. Polecam, jestem pewna że posmakuje każdemu Post Miodownik pojawił się poraz pierwszy w Marta

Marta Gotuje
Kruche zawijaski makowe 357

Kruche zawijaski makowe to małe ciasteczka, które możemy przygotować w każdym momencie roku, jednak w okresie świąt będą smakować nam szczególnie, gdyż masa makowa ściśle kojarzy się z wypiekami świątecznymi.Ciasteczka dzięki dodatkowi mąki ziemniaczanej są bardzo kruche i wręcz rozpływają się w ustach. Możemy przygotować je np. jeśli zostanie nam niewykorzystana masa makowa, znikną w tempie ekspresowym jeszcze przed

Smakołyki Bereniki
Tradycyjny Karp Smażony 1173

smakuje niezwykle szczególnie podczas świąt.Klasyczny karp to element menu niemal każdego domu podczas Wigilijnej kolacji. Szczególnie starsze pokolenie nie wyobraża sobie świąt bez tej popularnej w okresie świątecznym ryby. I chodź karp nie jest ulubioną rybą wielu z nas to chociażby dla podtrzymania tradycji warto aby znalazł się na naszych stołach podczas Wigilii Bożego Narodzenia. Tradycyjny Karp

Słodka Strona
Piernikowa rolada z marcepanem 205

  Piernik, marcepan, czekolada ... Kusi, prawda ? A gdyby tak, to wszystko zamknąć w jednym wypieku ? Ot, na przykład w takiej roladzie krucho-drożdżowej...Składniki:CIASTO: 

kolorowotorcikowo
Jak wybrać dobrego karpia ? 556

Święta tuż tuż, a na świątecznym stole oczywiście nie może zabraknąć karpia! Zanim jednak wybierzecie się do sklepu przeczytajcie kilka wskazówek jak wybrać karpia. Każdy kolor smakuje tak samoNajważniejsze, o czym należy pamiętać: na smak ryby nie ma wpływu jej kolor, ale waga! Kolor karpia zależy od dna zbiornika, w jakim się znajduje. Jeżeli dno pokryte jest żwirem, ryba będzie

Mechanik w kuchni
Koktajl owocowy 161

Trochę wytchnienia przed świątecznymi przygotowaniami, każdy z nas potrzebuje. W takim razie zaserwujmy sobie koktajl i delektujmy się jego smakiem. SKŁADNIKI1 pomarańcza1 grejpfrut zielony2 kiwi1 banan2 szklanki kefiruWYKONANIEOwoce ubieramy. Z grejpfruta ściągamy skórkę kroimy na mniejsze kawałki, wlewamy kefir, blendujemy. Rozlewamy do szklaneczek lub pucharków. Gotowe.SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój

W kuchennym oknie Ewy
Pierogi z mięsem 374

szklanki letniej wodyszczypta soliFarsz:80 dag mięsa wieprzowego, np. łopatki lub biodrówki20 dag udek z kurczaka2 litry bulionu2 marchewki1 pietruszka2 cebule1 łyżka masłamajeraneksólpieprzPierogi, to jedno z podstawowych dań świątecznych. Jest to potrawa znana już od XIII wieku, a sprowadzona do Polski najprawdopodobniej z Dalekiego Wschodu poprzez Ruś.To prawda - są pracochłonne, ale za to jakie pyszne :) Dodatkowo mają tą zaletę

Świat Domowej Kuchni
Owsianka piernikowo-czekoladowa 171

Prezentuje wam bardzo świąteczne śniadanko :). Pięknie pachnące i zniewalająco pyszne :DSkładniki:szklanka mleka 4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych (pożądane)pół łyżeczki kremu czekoladowegoszczypta przyprawy do piernikałyżeczka mioduWykonanie:Mleko zagotować z miodem i przyprawą. Po zagotowaniu dać płatki i gotować do miękkości. Dać krem i przelać do miseczki.Smacznego

Moje pyszne gotowanie
Polędwiczki dzika konfitowane w gęsim tłuszczu 169

głównie ubodzy dziś to wykwintna metoda przygotowania potraw. Konfitowane mięsa są jędrne, soczyste, delikatne i aromatyczne. Mięso confi jest znakomite po upieczeniu i po dłuższym przechowywaniu w lodówce.Na świąteczny stół proponuję polędwiczki dzika gotowane w gęsim smalcu z dodatkiem puree ze słodkich ziemniaków i pigwy. Efekt znakomity. Przepis na puree znajdziecie w Kremie batatowym - tutaj...   Składniki

SzczyptaSmaQ
Stollen - Bożonarodzeniowa niemiecka strucla z bakaliami 215

starsze tym lepsze.Zawsze obowiązkowo posypane sporą ilością cukru pudru.Gruba warstwa cukru pudru ma przypominać owinięte w pieluszki dzieciątko Jezus.Ładnie zapakowany stollen i przewiązany kokardką,może być miłym świątecznym prezentem.Zapraszam do przepisu.Składniki na 2 sztuki:200 g rodzynek60 g skórki pomarańczowej60 g żurawiny skórka starta z 1 cytryny1 łyżeczka zmielonego kardamonuszczypta czarnego pieprzu2 łyżeczki extraktu z wanilii2-3 łyżki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Krucho-drożdżowe rożki z makiem 563

wcześniej masa makowa... albo lubimy ciasteczka z dużą ilością maku - to polecam ten właśnie przepis. Są to wyjątkowo kruche, delikatne i pyszne ciasteczka, które na pewno urozmaicą słodką część świątecznego menu. Zdecydowanie potwierdzam słowa autorki przepisu, że ciasto jest tak wyjątkowe, że śmiało można je polecić do innych wypieków typu rogaliki, kruche ciasteczka lub spody do tart. Zamiast maku

Świat Ciasta
Słodkie pierożki z batatami i migdałami, Truchas de batata 208

Dzień dobry,Kiedy na początku grudnia zastanawiałam się jakie świąteczne przysmaki z krajów śródziemnomorskich pokazać Wam na blogu, zwróciłam się do mojej blogowej koleżanki Asi ze Smak Hiszpanii z prośbą o polecenie mi ciekawych przepisów z półwyspu Iberyjskiego. Asia, od lat mieszkająca w Hiszpanii i spędzająca Święta u swoich teściów na Gran Canarii opowiedziała mi o truchas - słodkich, smażonych pierożkach

Chilli Czosnek i Oliwa
Kandyzowane cytrynki i syrop cytrynowy 146

stosowałam głównie do herbaty, której normalnie nie słodzę, ale z tym syropem smakowała przepysznie. Przygotowanie takich cytryn i syropu trwa niedługo, więc zdążycie jeszcze je zrobić. Na świątecznym stole, podane wraz z filiżankami pysznej herbaty będą stanowiły oryginalny dodatek.Składniki:około pół litra wody,szklanka cukru,około półtorej szklanki cukru,2 cytryny o cienkiej skórce,dodatkowo

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zupa gulaszowa z lanymi kluseczkami 131

Choruję... Znowu... Ciężko mi się zebrać z przepisami, u mnie w tym roku mało świątecznie na blogu niestety, ale znajdziecie kilkanaście propozycji na pewno tutaj. Zupa gulaszowa na rozgrzanie z dodatkiem cynamonu i tym razem bez ziemniaków, a z pysznymi kluseczkami. Na te deszcze idealna.Składniki :* 300g mięsa z udźca wołowego albo szynki wieprzowej * czerwona papryka* marchewka, seler, pietruszka

Magiczne Życie Marty
CIASTECZKA KORZENNE NA MIODZIE GRYCZANYM / GEWÜRZKUCHENSCHNITTEN MIT BUCHWEIZENSHONIG 237

Zapach korzennych przypraw czuć na całym piętrze. Usłyszeć można domową krzątaninę, stukanie garnków, dźwięki świątecznych melodii. Jeszcze tylko 5 dni do świąt.Gewürzduft riecht auf ganzem Stock. Man kann Umhergelaufen hören, Klopfen der Kochtopfen,  weihnachtlichen Geräuschen. Nur noch fünf Tagen.CIASTECZKA KORZENNE NA MIODZIE GRYCZANYM./własny;/na ok. 70 ciasteczek3 szklanki mąki pszennej200g prawdziwego masła3 łyżki miodu gryczanego2 jajka

W kuchni Karmel-itki
ŚLEDZIE W PRZYPRAWACH KORZENNYCH Z CEBULKĄ 265

mnie dodatek whisky był bardzo wyczuwalny (małżonkowi to nie przeszkadzało...), dodatek większej ilości miodu nadał potrawie delikatną nutkę słodyczy, której mnie brakowało. Po dwóch dniach śledzie nabrały bardzo fajnego świątecznego posmaku.Składniki, 4 porcje:- 400g śledzi a'la Matjas- 2 łyżki whisky lub brandy- 2 łyżki musztardy (dałam Dijon)- 1 łyżeczka miodu (dałam 1 łyżkę)- 2 łyżeczki soku z cytryny

Smaczne Zdrowe
Mus z tuńczyka 130

dostałam lata temu od koleżanki, która o ile pamiętam dostała go od znajomej z Izraela. Być może dlatego był on przez nią nazwany Musem Żyda. Bardzo dobra pozycja na świąteczny stół  - ryba inaczej.składniki1 duża cebula2 jajka ugotowane na twardo180 g tuńczyka w oleju z puszki2  łyżeczki zupy cebulowej instant 2 x 3/4 szklanki gotującej wodysok

Stare Gary
Jajka w herbacie - chińska przekąska uliczna 302

razie potrzeby uzupełniając. Jajka są fantastyczne, z lekkim azjatyckim smakiem i zapachem. Są przy tym bardzo efektowne, bo pokryte pięknym rysunkiem brązowej siatki. Znakomita przekąska i trochę nietypowe jajka świąteczne - polecam!Przepis znalazłam na tej stronie.składniki6 jajek3 do 4 łyżek sosu sojowego1 łyżeczka soli1 łyżka (lub1 torebka) liści czarnej herbaty3 do 4 sztuk anyżu gwiazdkowego1 mała laska

Stare Gary
Pierogi z łososiem wędzonym 203

Pierogi bardzo świąteczne, ale nieco inaczej.  Wyszły bardzo, bardzo smaczne. Śmietana zaostrzona czosnkiem i doprawiona koperkiem jest do nich znakomitym dodatkiem. Nie wiem jak takie pierogi będą smakowały po odsmażeniu, jadłam tylko świeżo ugotowane i takie były pyszne. Polecam!składnikiciasto na pierogi2 szklanki mąki3/4 szklanki gorącej wodyfarsz

Stare Gary
Krokiety z kapustą 230

Jedna z najprostszych potraw świątecznych to krokiety z kapustą. Przygotowywane w ciągu roku nie smakują tak samo, wydają się jakieś takie mdłe, jałowe. Też tak macie? Usmażone na wigilijny stół są pachnące, apetyczne, jedyne w swoim rodzaju. I nie wiem z czego to wynika, może z naszego nastawienia, że podczas świąt wszystko jest wyjątkowe

Codzienna kuchnia niecodzienna
Domowy marcepan 187

czekoladą)- polewa jest z białej czekolady, ale by wyrównać słodycz dałam mniej cukru do masy marcepanowej.Sama masa migdałowa/marcepanowa fantastycznie nadaje się do przełożenia piernika lub innych świątecznych (i niekoniecznie) wypieków :)Migdałowa masa*:* migdały- 200 g* cukier puder- 160 g*** woda- 70 ml* aromat migdałowy- 1 łyżeczkaPolewa:* biała czekolada- 150 g* olej kokosowy- 2 łyżki (można zastąpić kremówką

Kraina Miodem Płynąca
Choinkowe deserniczki w czekoladzie 353

zbyt słodkiej i- jak dla mnie- wręcz niejadalnej posypki, ale czego się nie robi dla dziecka- chciało kolorowe choinki, to zrobiłam! :)))Bardzo atrakcyjnie się prezentują i jeszcze bardziej podkreślają świąteczny klimat na stole, zaraz przy pierniku czy makowcu :)))Nadzienie:* biała czekolada- 50 g* mascarpone- 200 g* żelatyna- 2 płaskie łyżeczki* woda- 2 łyżki* żurawina suszona- 1/3 szklankiDodatkowo:* polewa czekoladowa (czekolada

Kraina Miodem Płynąca
G... Gnocchi pomodoro&mięso mielone&mozarella 243

oregano i papryki. Wszystko blendujemy. Gotowy sos dodajemy do mięsa z kluskami.Podgrzewamy na średnim ogniu, dodajemy pokrojoną w kostkę mozarellę i podajemy aż się rozpuści.Póki co koniec tego świątecznego szaleństwa, najemy się wszystkim już za kilka dni :) Swoją drogą ciekawi mnie co takiego jedzą Włosi na święta! Ktoś może tam je właśnie spędza? Smacznego

Kitchens Alphabet
Idealne pierniki 212

roku nie mogłam się oprzeć wypiekom pierniczków. W tym roku receptura nieco inna, zdecydowanie lepsza! Polecam korzenne pierniczki, które idealnie posłużą jako jadalny prezent - wszystkiego dobrego na ten świąteczny czas!  Pierniczkireceptura na 100 sztuk średniej wielkości pierników 500g mąki pszennej   200g masła o zaw.  tłuszczu 82% 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 jajo 1 żółtko po pół łyżeczki

Sajkofanka smaku
Bożonarodzeniowe babeczki z makiem 352

pudełeczka i wystawiam na stół  w pierwszy albo drugi dzień świąt.  Babeczki są świeże i chrupiące, a w wersji mini są idealne do świątecznej kawy. Zawsze są miłą niespodzianką, dla niespodziewanych gości, no i świetnie się prezentują.Porcja wystarczy na 27 mini makowców.Składniki:ciasto 1 margaryna160 g cukru5 żółtek400

Niezły Młynek
Buraczkowe ciasto czekoladowe z kandyzowaną skórką pomarańczową 172

sernik :)  Wyczuwalny zapach kandyzowanej skórki dodaje mu uroku i cudownie harmonizuje ze smakiem buraków. Z kubkiem dobrej herbaty czy kawy stanowią niesamowicie pyszny duet :) Myślę, że na świątecznym stole takie ciasto będzie oryginalnie wyglądać :)Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Łatwy piernik z powidłami i test wagi firmy Sencor / Easy gingerbread with plum jam 136

niedroga i dostępna w 9 kolorach, dla każdego coś dobrego. Jest świetnym pomysłem na prezent! Mogę ją polecić z czystym sumieniem bo sprawdziła się w 100%.Sezon mamy na świąteczne potrawy, postanowiłam więc przetestować podarowaną wagę robiąc piernik z powidłami w polewie czekoladowej. Wyszedł nieziemski, bardzo wilgotny i puszysty, przepyszny!Scroll down for recipe in EnglishŁatwy piernik z powidłami

karmelowy
T... Tartine i L'Epicerie! Spacer po Lyon. 167

przerwie od świątecznego gotowania, chciałabym Wam przedstawić bardzo pyszną, specyficzną... kanapkę oraz lyoneską knajpę. Francuska Tartine to nic innego, jak wielka, gruba i "otwarta" połówka chleba w towarzystwie rozmaitych składników. Czy to podawana na zimno, czy na ciepło, ZAWSZE znajdzie się w niej ser. W Lyon istnieje restauracja serwująca własnie takie pyszne rzeczy:L'Epicerie 2 Rue de la Monnaie69002

Kitchens Alphabet
Śledzie po kaszubsku 332

smażoną cebulką w czerwonym słodko-kwaśnym sosie pomidorowym. Najlepiej smakują na drugi dzień, gdy są już dobrze zamarynowane. Należą do przekąsek, które świetnie sprawdzą się nie tylko w okresie świątecznym... Składniki:300 g śledzi matiasów3 cebule90 g przecieru pomidorowego2 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiegołyżeczka cukru3 łyżki octu winnego1/2 szklanki oleju rzepakowego + 2 łyżkiszczypta pieprzu i/lub chilliMatiasy namoczyć w zimnej

wyzwania kuchenne
Ciasteczka witraże według Ewy Wachowicz 1260

samego końca miałam jednak obawy czy cukierki aby na pewno się rozpuszczą, jednak całkiem niepotrzebnie! Cukierki rozpuściły się idealnie i powstały piękne, kolorowe witraże. Ciasteczka świetnie nadadzą się na świąteczną dekorację stołu czy choinki a także jako słodki prezent... Składniki:z porcji otrzymamy ok.30 ciastek 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej, łyżeczka proszku do pieczenia,3/4 szklanki brązowego cukru

Z miłości do słodkości
Przepis na Interia.pl- Drobiowa rolada z żurawiną 140

już mój  kolejny przepis na Interia.pl. Polecam pyszną roladę z  żurawiną.Doskonała na świąteczne danie, zarówno na zimno , jak i  na  ciepło.Przepis znajdziecie również:TUSMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Schab z warzywami i żurawiną 197

Dania mięsne polecam na świąteczny obiad. Schab tak przyrządzony jest miękki, soczysty, smaczny, jednym słowem warto spróbować.SKŁADNIKI70 dag. schabu2 marchewki1/4 selera1/2 poraprzyprawa typu Staropolska1 cebula3 łyżki żurawiny ze słoika2 łyżki olejuWYKONANIESchab pokroić na cienkie kawałki, przyprawić i zostawić na 1 godzinę. W tym czasie warzywa pokroić w kostkę. Cebulkę lekko poddusić.Schab obsmażyć z obu stron na oleju, przełożyć

W kuchennym oknie Ewy
Śledzie w pomidorach 261

Śledzie jak co roku królują na naszym świątecznym stole. Oprócz nieśmiertelnych w oleju i śmietanie ostatnio pojawiają się wersje pomidorowe. Dzisiaj właśnie taka wersja, prosta klasyczna, lekko ostra, lekko słodka, lekko kwaśna. Nasz repertuar śledzie z roku na rok się coraz bardziej powiększa.Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Uszka z grzybami 919

Uszka z grzybami są idealne do świątecznego, postnego barszczu. Ja najczęściej lepię uszka właśnie z grzybami, lecz czasem napełniam je także farszem z kapusty - bez względu na to jakie uszka lubicie najbardziej, warto przygotować je samodzielnie. Można to zrobić znacznie wcześniej, a same gotowe uszka zamrozić (najpierw mrozimy godzinę poukładane na tacce, dopiero potem można przełożyć do torebek – dzięki

Poezja smaku
Orkiszowe pierogi z kapustą, grzybami i orzechami laskowymi 232

grzybami tradycyjnie pojawią się na stole wigilijnym w wielu domach.A ponieważ je się także oczami warto włożyć w ich przygotowanie odrobninę trudu,by sprawić radośc najbliższym.Farsz do świątecznych pierogów możesz także przygotować wyjątkowy.Wystarczy dodać kilka łyżek podprażonych i zmielonych orzechów laskowych do masy kapuściano-grzybowej,a farsz zyska niesamowitą głebię smaku.Składniki na ciasto pierogowe:3 szklanki mąki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Muffiny cassis z różanym pudrem 205

owoce, które na kilka dni trzeba zalać alkoholem i ewentualnie dodać przyprawy (wanilia, cynamon, kardamon, goździki itd.) Przepis na przygotowanie różanego cukru pudru znajdziecie w przepisie na Batator - świąteczny tort (przepis).Czas przygotowania: 25 minutPorcje: 12      Składniki:150 g mąki pszennej,100 g mąki orkiszowej razowej typ 2000,80 g cukru,1/2 szklanki owoców

SzczyptaSmaQ
Krem batataowy ze szpinakiem, dzikim krwawnikiem i pigwą w towarzystwie młodej gęsi owsianej 237

mało atrakcyjnej formie, często przygotowywane z dużą ilością niezdrowego cukru. Nuty pigwy i cytryny dobrze zagrają z rybami i owocami morza, a forma podania ożywi i urozmaić niejeden świąteczny stół. Krem skropiony jedynie sokiem z cytryny lub domowym octem jabłkowym to zdrowy wariant wszelkich galaretek (np. z nóżek lub kurczaka). Wegetarianie także będą zadowoleni, wystarczy krem posypać pokruszoną grecką fetą

SzczyptaSmaQ
Schab nadziewany morelami z sosem ze świeżych moreli i rozmarynem 148

letnia odslona schabu- tym razem na owocowo, z sosem ze swiezych moreli.Schab nadziewany suszona sliwka lub morela to bardzo swiateczne danie.Jednak swieze morele z ktorych zrobilam sos sa dostepne niestety tylko w srodku lata.Moze jakis uroczystosty niedzielny obiad bedzie pretekstem do wyprobowania tego przepisu ,bo naprawde szkoda czekac do Wielkanocy by zjesc taki smaczny schab z owocowym sosem.Wyglada swietnie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Apfel-Strudel czyli strudel z jabłkami i bakaliami 124

spelnilam zyczenie meza i jednoczesnie wyprobowalam nowy przepis.Nie,nie mialam do tej pory w swiatecznym menu ciasta z jablkami.Chociaz to,z duza iloscia orzechow i zurawiny wpasowaloby sie w swiateczne klimaty idealnie.Strudel jest mieciutki,aromatyczny,wilgotny,po prostu pyszny.Niezwykle prosty do zrobienia,bo ciasto jest genialne do wspolpracy.Takze goraco polecam!Sama bede go powtarzac wielokrotnie,to pewne.Skladniki na ciasto

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Smażona skórka pomarańczowa 148

świątecznych wypiekach nie może zabraknażć smażonej skórki pomarańczowej.Nada naszym makowcom i keksom cudnego pomarańczowego aromatu. A,że do świt jest jeszcze sporo czasu i pomarańczy nie brakuje proponuję usmażenie skórki samodzielnie.Nie jest to trudne.Musimy się tylko zaopatrzyć w pomarańcze z upraw ekologicznych,których skórka nie byla traktowana chemią.Potrzebne informacje widnieją na opakowaniach.Najlepiej nadadzą sie pomarańcze z grubą skórką

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tradycyjny makowiec zawijany vel strucla makowa 607

dostatku.W starożytności mak symbolizował także płodność i urodzaj.Dlatego też greckie boginie nosiły wianki uplecione z kwiatów maku.Jest to także symbol dziewictwa i czystości.Nie jest trudno pielęgnować takie tradycje świąteczne,bo większość z nas lubi dodatek maku np.w ciastach.Moja strucla makowa jest wyśmienita,bo jest tu zachowana idealna proporcja maku do ciasta.Ciasto drożdżowe jest cudowne do współpracy,dlatego strucla jest

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Postny barszcz wigilijny-wyjątkowy 173

wyobrazam sobie wigilijnego poranka ,bez zniewalajacego zapachu grzybow unoszacego sie w calym mieszkaniu. Barszczu przygotowuje caly wielki gar,takze jemy go nie tylko w Wigilie,ale takze w pozostale swiateczne dni.Choc postny,kusi swoim smakiem.Koniecznie przygotujcie go na zakwasie z burakow.Przepis znajdziecie tutaj:kiszenie-burakow-niezawodny-sposob.Bedzie jeszcze lepszy,gdy zakwas wykonacie samodzielnie.Wspanialy,rubinowy i aromatyczny barszczyk cudownie wprowadzi Was w swiateczny nastroj.Skladniki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
RZEZUCHA-WIELKANOCNA BOMBA WITAMINOWA 118

dluga lista zalet juz zachecila Was do wychodowania rzezuchy na domowym parapecie kuchennym. Jest to naprawde bardzo latwe.Zadanie to mozemy powierzyc naszym maluchom.Beda mialy swoj wklad w przygotowania swiateczne,a przy okazji znakomita lekcje biologii.JAK WYCHODOWAC RZEZUCHE W DOMU:By cieszyc sie zielonym dywanikiem rzezuchy na Wielkanoc o jej wysianiu trzeba pomyslec okolo 14 dni wczesniej. Bedziemy potrzebowac

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wielkanocny "sos polski" 146

Wielkanocy.Nie za bardzo wiedzialam jak zatytulowac post,bo w domu nazywany byl po prostu sosem chrzanowym.W "Kuchni polskiej" znalazlam jego prawidlowa nazwe-sos polski.Jest przepyszny,a swoim smakiem uswietni swiateczne sniadanie ,obiad i kolacje.Nadaje sie bowiem idealnie do jajek,wedlin i mies na zimno,a takze do pieczonych warzyw.Nieslychanie prosty do przygotowania,w czasie Wielkanocny wrecz blyskawiczny,bo jajka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik kokosowy 3D 184

Pyszny i bardzo elegancki sernik.Cudnie wygladal na wielkanocnym stole. Uswietni takze wszystkie inne swiateczne i rodzinne uroczystosci,takie jak chrzciny czy komunie.Sernik 3D,bowiem jest potrojnie kokosowy - spod,masa serowa i biala czapa z kokosa zdobiaca wierzch sernika.Bok sernika oblany jest biala czekolada.Kompozycja smakowa jak z ze znanych kuleczek raffaello.Dla naszych kubkow smakowych jest to  kokosowa rozkosz w trojwymiarze.Sernik

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chalka orkiszowa z kardamonem i zurawina 152

puszysta.Jesli tylko pozwolicie jej spokojnie rosnac i zapewnicie cieply kacik zachwyci smakiem kazdego.Jest tak smaczna,ze oprocz masla nie potrzebuje zadynych innych dodatkow.Dodatek szlachetnego kardamonu sprawia,ze uswietni kazde swiateczne sniadanie.Dodalam jeszcze suszona zurawine,jesli nie lubisz mozesz ja pominac.chalka ma idealnie wywazone skladniki,a ciasto bardzo latwo sie formuje,wlasciwie nie wymaga podsypywania maka.Zapraszam do przepisu. Skladniki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kaczka w pomarańczach z majerankiem 131

gęsi,ale i spróbowac upiec kaczkę.Podana z soczystmi i aromatycznymi filecikami z pomarańczy wygląda nie tylko imponująco ,ale i smakuje niezwykle wykwintnie - idealnie nada się na uroczysty lub świąteczny obiad.Składniki:1 kaczka 2-2,5 kg3 pomarańczemajeranek suszony i swieży(opcjonalnie)50 g masła 2 łyżeczki cukru250 ml soku z pomarańczyWykonanie:kaczkę dokładnie umyć,oczyścić z małych niespodzianek

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Żeberka z kolorowymi warzywami różowym ryżem 233

Kochani zachęcam Was do wzięcia udziału w tegorocznej Świątecznej Zbiórce Żywności,  „Każdy z nas może być Superbohaterem. Wystarczy w dniach od 29 listopada do 1 grudnia 2013 roku przekazać część swoich zakupów wolontariuszom Banków Żywności w jednym z niemal 3500 sklepów spożywczych na terenie całego kraju. Podarowane produkty jeszcze przed Świętami Bożego Narodzenia zostaną przekazane osobom potrzebującym.”. Rozwiń i czytaj

Ewa w kuchni
Ryżowe kotlety 147

kapusty. Wiadomo, że nie należy wyrzucać jedzenia a tu mamy świetny sposób na wykorzystanie tego ca nam zostanie z poprzedniego dnia.  Jednocześnie zachęcam Was o wzięcia udziału w tegorocznej Świątecznej Zbiórce Żywności „Każdy z nas może być Superbohaterem. Wystarczy w dniach od 29 listopada do 1 grudnia 2013 roku przekazać część swoich zakupów wolontariuszom Banków Żywności w jednym z niemal

Ewa w kuchni
Sernik piernikowy 163

Typowo świąteczny kremowy sernik o korzennym smaku na piernikowym spodzie. Na pewno zasmakuje wszystkim miłośnikom piernikowych wypieków :) Przepis ze strony Marthy Stewart z moimi modyfikacjami.Składniki na tortownicę o średnicy 20 cm:na spód:200 g pokruszonych pierniczków z melasą3 łyżki masła2 łyżki cukruna masę:650 g sera twarogowegoszklanka cukrułyżeczka ekstraktu waniliowego3 duże jajkałyżka melasyszczypta soli2 łyżeczki przyprawy do piernikałyżeczka

wyzwania kuchenne
Lebkuchen, tradycyjne niemieckie pierniczki 295

podwinęłam rękawy i zrobiłam te słynne Lebkuchen. Szczerze, to ja jednak wolę alpejskie, katarzynki i czekoladowe, choć i te Lebkuchen są całkiem smaczne ;)  W tym roku w moim świątecznym pieczeniu swój wkład chciała mieć firma HELIO, do tego przepisu wykorzystałam skórkę kandyzowaną pomarańczową i cytrynową tej firmy. Jakość taka jaką lubię - najwyższa :) Ceny produktów nie wyróżniają się spośród konkurencyjnych

Blondynka Gotuje
Mięsne kwiaty z farszem 145

Doskonałe danie na świąteczny obiad. Przepis znalazłam na jednym z blogów. Zresztą podziwiam rękę tej blogerki Kuchnia u BroniMoje danie jest trochę zmodyfikowane, wyszło pyszne, efektowne. Jednym słowem polecam.SKŁADNIKI2 duże podwójne piersi z kurczaka50 dag pieczarek2 łyżki pasty z suszonych pomidorów1 cebula1 marchewka 1/2 pora1 opakowanie sera mozzarellanici do związania mięsa1 łyżka masła klarowanego2 łyżki sosu sojowegoprzyprawa

W kuchennym oknie Ewy
Blogerski Przepis Tygodnia – nasz pierwszy sukces :) 127

przed nami, tym bardziej nas cieszy ten pierwszy sukces.Serdecznie dziękujemy organizatorom za to wyróżnienie, cieszymy się, że nasz pomysł na wytrawne ptysie się spodobał i znalazł swoje miejsce w świątecznym menu autorów portalu.Kliknij tu aby przeczytać cały artykuł na ugotuj.to.Pozdrawiamy,Dorota i MarekPost Blogerski Przepis Tygodnia – nasz pierwszy sukces :) pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Klasyczna babka wg Bożeny Dykiel 323

przepisami i znalazłam jeden z kawałkiem zdjęcia Pani Bożeny… Jedyną wadą tej babki jest jej wielkość, bo to bardzo mała porcja, zupełnie niepodzielna przy większej ilości gości przy świątecznym stole, więc najlepiej przygotować od razu z porcji podwójnej…;)Klasyczna babka – składniki:2 jajka (żółtka i białka oddzielnie)3/4 szklanki mąki ziemniaczanejpół szklanki cukrupół kostki masła (rozpuszczonego

UgotujmyTo.pl
Pierniczki 184

trzeba sporo podsypywać mąką przy rozwałkowywaniu. Po rozwałkowaniu niezbyt cienkich placków, wykrawamy pierniczki. Pieczemy w temp. 180 stopni przez 7-12 minut, w zależności od grubości i wielkości.Świąteczne mmm Pycha

NA MOIM TALERZU
SZYBKIE PIERNICZKI + LUKIER KRÓLEWSKI 205

zapomnieli wcześniej albo nie mieli czasu czy ochoty na przygotowanie ich wcześniej.Doskonałe już odrazu po upieczeniu … ale oczywiście można śmiało je zapuszkować i czekać aż zawisną na świątecznej choince!Niesamowicie pachnące … kruche … Idealne na te święta!Spróbujcie!SKŁADNIKI:PIERNICZKI:(ok. 30 szt )* mąka pszenna – 370 g* cukier puder – 60 g* masło

Ostra na Słodko
BABECZKI CHOINKI - PIERNIKOWE 270

BABECZKI CHOINKI - PIERNIKOWEPiękna propozycja na świąteczny stół - pachnące, piernikowe babeczki z ozdobą w kształcie choinki. Babeczki są mięsiste i wilgotne, dodatkowo nadziałam je orzechami laskowymi, które przyjemnie chrupią podczas jedzenia:) Choinki zrobiłam z odwróconych wafelków i gęstego lukru. Babeczki cudnie wyglądają i wspaniale smakują:) Miałam wraz z Dziećmi mnóstwo frajdy przy ich dekorowaniu, kilka babeczek zaś skończyło swój żywot zanim

Słodko-Słony Świat Ilony
Pasztet pieczony 144

ziarenek ziela angielskiego2 czerstwe bułki kajzerki5 jajek1/2 łyżeczki mielonego imbiru1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowejsól, pieprzJedną z najbardziej tradycyjnych potraw wielkanocnych jest dla mnie pasztet pieczony, który w świąteczny poranek można sobie zaserwować razem z ćwikłą i świeżutkim chlebem. Mmmm.... pychota :)Każdy gatunek mięsa umyć, a następnie posolić (oprócz wątróbki). Następnie obsmażyć i dusić wszystko razem w garnku

Świat Domowej Kuchni
Szynkowe ruloniki w galarecie 201

marchewkinatka pietruszkiKiedy zobaczyłam te roladki po raz pierwszy, od razu sobie pomyślałam :"Muszę je zrobić!" :) Jedynie czekałam na specjalną okazję, żeby dać im właściwe miejsce i to najlepiej na świątecznym stole - tak, żeby swoją urodą królowały nad resztą dań. Idealną sposobnością stała się Wielkanoc.Zaczynamy od klarowania galarety, niezbędnej do zalania roladek. Do zimnego bulionu dodać ocet i roztrzepane białka

Świat Domowej Kuchni
Wielkanocny baranek 121

cukru 1 opakowanie cukru waniliowego szczypta soli 15 dag mąki pszennej 10 dag mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowegoNie ma Świąt Wielkanocnych - bez świątecznego baranka :) Tym razem przypomnę prosty przepis, który można wykorzystać do wykonania figurek z ciasta, pieczonych w specjalnych do tego celu przeznaczonych foremkach. Jajka utrzeć z masłem. Ucierając, dodać cukier, cukier

Świat Ciasta
Waniliowe króliczki 174

szklanki mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 120 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru pudru 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowegoPomyślałam, że miło byłoby gdyby na świąteczny stół w tym roku przykicały króliczki :) Wyszukałam pyszny przepis na stronie marthastewart - i tak się właśnie stało. Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać jajko i ekstrakt waniliowy, dalej

Świat Ciasta
Serwetniki słodkie kurki 183

suszonej żurawiny kilka sztuk kandyzowanej skórki pomarańczowejCzasami w bardzo prosty sposób można połączyć coś pożytecznego z czymś smacznym. Tym razem będą to ciasteczka, które mogą posłużyć jako serwetniki na świątecznym stole. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać sól, margarynę, cukier i 1 jajko - zagnieść kruche ciasto. Ze sztywnego papieru przygotować szablon kurki (do pobrania tutaj). Ciasto rozwałkować na placek

Świat Ciasta
Rożki z migdałami 185

około 25 szt.100 g masła 60 g cukru1/2 opakowania cukru waniliowegopół łyżeczki otartej skórki z cytryny25 g zmielonych migdałów150 g mąkimała szczypta soliDo dekoracji:1 żółtkopłatki migdałoweDo kolekcji świątecznych słodkości postanowiłam dołożyć rożki. Wśród starych gazet z przepisami wynalazłam świetny przepis na bardzo pyszne, kruche i delikatne rogaliki w posypce migdałowej. Ze wszystkich składników zagnieść kruche ciasto. Włożyć

Świat Ciasta
Marcepanowe szachownice 187

konfitury z borówek100 g polewy czekoladowejOstatnio wyszperałam bardzo ciekawy przepis na ciasteczka w których łączymy ciekawy wygląd, słodycz marcepanu i lekką kwaskowość konfitury z borówek. Idealne zestawienie na świąteczne ciasteczka.Z mąki, cukru pudru, jajka, rumu i posiekanej margaryny szybko zagnieść kruche cisto i podzielić je na dwie części, do jednej dodać kakao i ponownie wyrobić. Z obu ciast uformować kule

Świat Ciasta
Muffinki "Mikołaj w zaspie" 140

szklanki miodu garść rodzynekDodatkowo:500 ml śmietany kremówki2-3 łyżki cukruczerwona masa cukrowabiała masa cukrowaczarna masa cukrowaZapach świeżo upieczonego piernika unoszący się po całym domu wprowadza nas w świąteczny, bożonarodzeniowy nastrój. Proponowane dzisiaj przeze mnie muffinki oprócz walorów wonno-smakowych :) będą dodatkowo stanowić wyjątkową dekorację stołu. Składniki do muffinek dzielimy na suche i mokre. Mąkę, cukier, kakao

Świat Ciasta
Pralinki marcepanowe 135

pralinek:20 dag gotowej masy marcepanowej 40 g posiekanych orzechów włoskich + orzeszki do przybrania 10 ml rumu 150-200 g czekolady mlecznej lub gorzkiej Ostatnio robiłam porządki przed świąteczne w lodówce i okazało się, że znalazłam tam jeszcze całe opakowanie masy marcepanowej. Postanowiłam coś z nią zrobić :) Najlepszym pomysłem wydały mi się pralinki marcepanowe z orzechami i odrobiną rumu

Świat Ciasta
Policzki wołowe w czekoladzie 300

sosu dodać czekoladę. Już wiem ze policzki kochają czekoladę. Jeśli uda się wam jakimś cudem je zdobyć, to taki obiad może być niebanalnym, zaskakującym, smacznym daniem na waszym świątecznym stole.Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ciasto marchewkowo-piernikowe z czekoladową polewą 192

Pasują do niego korzenne przyprawy, piekłam je z kardamonem, goździkami, imbirem. Pomyślałam więc, że przyprawy piernikowe też będą do niego pasowały i w tym roku zagości ono na naszym świątecznym stole właśnie w takiej wersji.Przepis ten powstał w ramach projektu e-booka z 50 przepisami na zbliżające się Boże Narodzenie we współpracy z serwisem ZPierwszegoTloczenia.pl oraz Fooder.pl

Kulinarne przygody Gatity
Pierożki francuskie z jabłkami i żurawiną z sosem waniliowym / Cranberry apple dumplings with vanilla sauce 166

Szybkie i łatwe pierożki z ciasta francuskiego ze słodkim nadzieniem żurawinowo-jabłkowym z nutą cynamonu. Podane z szybkim sosem waniliowym tworzą doskonały poczęstunek dla świątecznych gości i na pewno nikt im się nie oprze :). Polecam!Przepis powstał w ramach e-booka z 50 przepisami na zbliżające się Boże Narodzenie we współpracy z serwisem z PierwszegoTloczenia.pl oraz Fooder.pl. Możecie go znaleźć

karmelowy
Kokosanki z makiem 176

klejące … delikatne i niesamowicie słodkie!Tym razem połączyłam je z makiem – smakowały równie rewelacyjnie!Może i Wy skusicie się na nie , jeśli zostanie Wam troszkę maku ze Świątecznych wypieków?Naprawdę pyszne!  SKŁADNIKI: – mak – 30 g- wiórki kokosowe – 100 g- cukier – 1/4 szklanki- jajko – 1 duże- masło – 25 g- mąka – 2 płaskie

Ostra na Słodko
Polędwiczki z kurczaka w sosie z winnych jabłek 278

Dziś mam dla Was przepis na pyszne mięso , które śmiało możecie przyrządzić na dzisiejszy , albo świąteczny obiad!Filet z kurczaka w przepysznym i niesamowicie aromatycznym sosie z winnych jabłek smakuje obłędnie!Robi się go ekspresowo i tak samo szybko znika.Możemy podawać go zarówno z pieczonymi ziemniaczkami … jak i ryżem.Świetnie będzie pasował również do makaronu np. tagiatelle! SKŁADNIKI

Ostra na Słodko
Muffinki z kremem pomarańczowym i mandarynkami 152

Uwielbiam zapach pomarańczy – szczególnie w okresie Świątecznym!Dziś mam dla Was przepis na lekkie , cynamonowe muffinki właśnie z kremem pomarańczowym.Delikatne … lekko orzeźwiające … niesamowicie miękkie i puszyste – rozpływają się w ustach!No i jak to muffinki – robi się je błyskawicznie! Gorąco polecam!SKŁADNIKI:( na ok. 14-16 szt )- jajka

Ostra na Słodko
Zapiekane ziemniaki z gulaszem 220

ziemniaczane , chrupiące z zewnątrz, kremowe w środku , a do tego aromatyczny gulasz z łopatki wieprzowej w pysznym sosie …Niezwykle smacznie i sycąco! Taki pomysł świetnie sprawdzi się na świątecznym stole albo zachwyci gości na niedzielnym obiedzie! SKŁADNIKI:- mączyste ziemniaki – 300 g- żółtko – 1 szt- masło – 1 łyżka- kurkuma – 1 szczypta- sól – 1 łyżeczkaGULASZ :- łopatka

Ostra na Słodko
SERNIK Z BRZOSKWINIAMI 190

Święta bez sernika?Nie u mnie!I myślę , że u większości z Was też tradycyjnie będzie gościł sernik na świątecznym stole!Dziś mam dla Was jeden z moich ulubionych … z przepisu , który jest w mojej rodzinie od lat!A , że jak wiecie mam w domu wielką miłośniczkę serników , to na wiadomość o jego zrobieniu zareagowała wręcz okrzykiem ;)Delikatny

Ostra na Słodko
Pierogi z ricottą i suszonymi pomidorami 138

takie pierogi miałam już ochotę od bardzo dawna! Firma Provitus  chyba czytała mi w myślach , bo świąteczna paka z prezentami obfitowała w mnóstwo przysmaków,  wśród których były właśnie suszone pomidory – jedne w oleju , drugie suszone na słońcu.  Do tego ulubione ciasto  ( tym razem z mąki pełnoziarnistej ) … ser ricotta … przyprawy … i pyszny obiad gotowy! Składniki:Ciasto

Ostra na Słodko
SEROMAK Z CZEKOLADĄ I KOKOSEM 347

Pokazywałam ostatnio tajemnicze zdjęcie , a Wy wołaliście o przepis.Także przyspieszyłam tempo i tym oto sposobem ciacho już dziś może zagościć w Waszych domach!Zachwyci na Świątecznym stole , ale nie tylko!Jest świetnym pomysłem na niedzielny deser czy też w tygodniu do popołudniowej kawy.Dużo ”mokrego” maku , takiego jak uwielbiam … delikatna masa serowa …. a wszystko to pokryte prawdziwą czekoladą

Ostra na Słodko
Lussebullar - szafranowe bułeczki Świętej Łucji 176

Szwecji na pamiątkę Św. Łucji z Syrakuz. Z tej okazji wypieka się pyszne szafranowe bułeczki z ciasta drożdzowego. Lussebullar, znane również pod nazwami lussekatter lub saffransbullar. to tradycyjny wypiek świąteczny. Tradycyjnie przybierają one kształt litery S i są ozdabiane w dwóch miejscach rodzynkami lub innymi suszonymi owocami, symbolizującymi oczy Św. Łucji, o których za chwilę. Bułeczki są pyszne w dniu

Food Square
Torcik piernikowy z kremem grysikowym i czekoladą 372

wytrzymałam. Błagalny wzrok Żarłoczka i prośba o coś z kremem spowodowały, że zakręciłam piernikowy torcik. Wbrew pozorom robi się go całkiem szybko a smak jest bardzo ciekawy - na świąteczny stół też doskonale będzie pasował więc proszę bardzo, oto przepis !Jeśli nie masz pomysłu co upiec na Święta to zobacz także przepis na  bardzo łatwy Piernik żydowski i przepyszny Keks

Smaczna Pyza
Orientalny karp duszony w sosie pomidorowym / Asian style carp cooked in tomato sauce 440

ustach, a duszony w sosie z pomidorów z mleczkiem kokosowym z dodatkiem papryki i aromatycznych ziół na pewno zasmakuje wszystkim amatorom tej ryby. Doskonały pomysł na urozmaicenie tradycyjnego świątecznego stołu, tym bardziej że danie jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu.  Polecam!Scroll down for recipe in EnglishOrientalny karp duszony w sosie pomidorowym(4 porcje)Składniki:1 karp oczyszczony

karmelowy
Akcja „Zagraniczne słodkości Bożonarodzeniowe” 177

Christopsomo, czy włoskiej drożdżowej babki Panettone. A może z Waszym ciastem związana jest jakaś szczególna historia, albo zabawna sytuacja? Na nie również czekam.Mam nadzieję, że akcja pomoże nam poznać świąteczne specjały z różnych stron światata oraz, że zbierzemy pokaźny spis wybornych ciasteczek, znakomitych ciast, strucli czy puddingow.  Akcja trwa od 11 grudnia do 5 stycznia 2015.Zapraszam serdecznie.Kod należy skopiować

Mia Cucina Sofieta
Imbirowe gwiazdki z kremem czekoladowym 269

Czas świąteczny lubię z wielu powodów, a jednym z nich jest pieczenie pierniczków i ciasteczek. Co roku staram się urozmaicać przepisy i w tym roku wybór padł też na ciasteczka imbirowe. Są doskonałe również same, bez masy czekoladowej. Jeśli chcecie, żeby pozostały chrupiące należy je przechowywać w pudełku lub słoiku i posmarować masą przed podaniem.Imbirowe gwiazdki z kremem czekoladowymCzas przygotowania

Kulinarne przygody Gatity
Śnieżno - kokosowe muffinki 193

Święta coraz bliżej, więc i ja sukcesywnie, podczas gotowania i pieczenia wprowadzam się w świąteczny nastrój. :-) Dziś przyszedł czas na śnieżno - kokosowe muffinki. Delikatne babeczki z wyraźnym, kokosowym akcentem. Zamiast mleka dodałam napój sojowy, który jak się okazało, może być fantastycznym zamiennikiem. Przepis zapisałam dawno temu, niestety nie pamiętam skąd pochodzi.  Babeczki:1 i 1/2 szklanki mąki100g masła1/2

Szefowa kuchni
Sernik Izaura 266

biały, w smaku lekko kokosowy. Od standardowych  serników różni się zdecydowanie większą ilością ciasta, ale  nie dominuje nad częścią białą-serową a idealnie z nią współgra. Sernik idealny na świąteczny stół, jak również na każdą inną okazję.Zachwyci Was.Polecam! Składniki na ciasto: 270 g mąki pszennej330 g cukru3 łyżki kakao1 kostka margaryny1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1,5 łyżeczki cukru

Made By Mom And Son
Mikołajowe babeczki z cynamonem i miodem 230

Świąteczne, pachnące babeczki z cynamonem i miodem. Mięciutkie i wilgotne, puszyste. Do ich ozdoby przygotowałam krem maślany, cynamonowy i Mikołaje z lukru, z prezentami. Dzieci i nie tylko one, bardzo się ucieszyły z takich słodkich prezentów. Do babeczek użyłam naturalnego miodu i pamiętajmy, aby składniki były w temperaturze pokojowej. Bardzo polecam…  Składniki:Ciasto – składniki powinny być w temperaturze

Mała Cukierenka
Choinki z Czekoladowych Pierniczków 423

Pięknie prezentujące się piernikowe choinki to idealna, jadalna dekoracja na świąteczny stół, a także świetny pomysł na prezent dla bliskiej osoby. Do przygotowania choinek potrzebne są specjalne wykrawaczki w formie gwiazdek lub kwiatków o tym samym kształcie jednak w rożnych rozmiarach (ja korzystałam z zestawu foremek-kwiatków gdzie było 6 elementów).Choinki z Czekoladowych Pierniczków - Składniki: (ok. 6 choinek

Słodka Strona
Sałatka śledzie pod pierzynką - szuba 5005

jedna z najpopularniejszych świątecznych sałatek śledziowych. W dodatku szybka i łatwa w przygotowaniu. Sałatka warstwowa ze śledziami i buraczkami, doskonała na święta i przyjęcia, czy na przekąskę do pracy. Smakuje wybornie. A jeśli zamienimy gotowane buraki na marynowane zdecydowanie zyska na smaku. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Korzenne ciasteczka czekoladowe-orzechowe 203

blogu Gosi zobaczyłam świetny przepis na ciasteczka. To zainspirowało mnie do przygotowania smakołyków w nieco bardziej świątecznym, korzennym wydaniu. Ciasteczka smakują naprawdę wyjątkowo za sprawą użytych produktów... Składniki: 60 g gorzkiej czekolady, posiekanej 60 g suszonej żurawiny 1 szklanka mąki 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki brązowego cukru 2 łyżki kakao 1 szklanka przyprawy

Czerwień i błękit
Polędwiczki wieprzowe z konfiturą pomarańczowo-jabłkową zaprawione cydrem lubelskim 211

Uniwersalne danie, sprawdzi się na świątecznym stole i podczas codziennego obiadu. Dietetyczna forma wieprzowiny w zestawieniu konfiturą pomarańczowo-jabłkową (do przygotowania w 20 minut) oraz sezonowymi warzywami.Czas przygotowania:50 minutPorcje: 4   Składniki:polędwiczka wieprzowa ok. 400g,Marynata:sok i skórka otarta z jednej pomarańczy,4 łyżki konfitury pomarańczowo-jabłkowej (przepis poniżej lub konfitura pomarańczowa ze sklepu),2 łyżki

SzczyptaSmaQ
Pierniczki brukowce 255

Kolejny przepis świąteczny... tym razem przepyszne, rozpływające się w buzi pierniczki :) kto jeszcze nie ma pierników, z całą stanowczością musi skusić się właśnie na te :) Miękną już po kilku dniach. Moje leżakują już od tygodnia i sukcesywnie znikają :) ciekawe kto je tak podjada? Przepis od Doroty.Składniki:500 g mąki pszennej (użyłam typ 550)200 g cukru1 jajko100

Delicious Titbits
Tort Piernikowy 327

Przepyszny, aromatyczny torcik Bożonarodzeniowy o bardzo świątecznym smaku. Powidła śliwkowe idealnie komponują się z słodziutką masą z kaszki manny i piernikowymi spodami ciasta tworząc piernikowy tort idealny na święta Bożego Narodzenia.Tort Piernikowy - Składniki:Ciasto:1/3 szklanki miodu1/3 szklanki cukru135 g masła2 szklanki mąki2 jajkałyżeczka sody2 łyżki przyprawy do piernika Masa:2 szklanki mleka4 łyżki kaszki manny2/3 szklanki cukru100 g masłacukier

Słodka Strona
Makowiec na kruchym cieście 448

Boże Narodzenie bez makowca? Nie ma takiej opcji! Makowiec jest na liście obowiązkowych ciast świątecznych. Dziś mam dla Was przepis, który wynalazłam w zeszytach mojej teściowej. Cienka warstwa kruchego ciasta i duuużo maku. Ciasto wyszło naprawdę bardzo smaczne, aż czuć już Święta... foremka 23x33 cmKruche ciasto:  3 szklanki mąki pszennej, 4 żółtka, 3/4 szklanki cukru

Z miłości do słodkości
Likier kawowy 175

Zapraszam do zrobienia samemu świątecznego alkoholu.To likier kawowy, mam nadzieję, że będzie smaczny.Roboty przy nim niewiele, a i składniki nie wyszukane.Będzie czym zaskoczyć gości :)Składniki :3 litry dobrego czerwonego wina1 butelka rumu750 g brązowego kandyzowanego cukru lub miód2 opakowania cukru waniliowego90 całych ziaren kawyPrzygotowanie :Wszystkie składniki łączymy ze sobą i wlewamy do nieprzezroczystego naczynia (najlepiej porcelanowego)Odstawiamy

Proste Potrawy
Korzenne Ciasteczka z Mikołajem i Reniferami 648

Smaczne ciasteczka z uroczymi bożonarodzeniowymi motywami. Ciasteczka oprócz charakterystycznego dla świąt korzennego smaku, przedstawiają świąteczne postacie Mikołaja oraz Reniferów, którymi zauroczą się szczególnie dzieci. Ponadto maluchy będą mięć mnóstwo zabawy podczas ich samodzielnego tworzenia.Korzenne Ciasteczka z Mikołajem i Reniferami - Składniki: Ciasteczka:duże jajko240 g mąki pszennej100 g masła2 łyżki miodu2/3 szklanki cukru pudru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki

Słodka Strona
Rysiu, dzisiaj już nie ma uczciwej słoniny! Boczek pieczony 163

drugiej strony jak się ma za sobą nieprzespaną noc i jest się w trakcie PMSa to się z piwnicy nie wychodzi, a nie pcha się w sam środek imprez świątecznych.Na samym początku natknęliśmy się na trzy urocze (w ich własnym mniemaniu) panie. Panie były przebrane za diabełki i smarowały wszystkich po twarzach jakąś czarną mazią. Według pań był

ladykitchen
Śledzie z buraczkami i fetą sosem vinegrette 214

Śledzie moi domownicy uwielbiają, większość gości również. Zamiast tradycyjnej sałatki śledziowej z majonezem proponuję podać na świątecznym stole kawałki ryby w towarzystwie marynat i fety rozłożone na półmisku, polane sosem  vinegrette.  Składniki: mały słoik marynowanych buraczków-kulek kilka korniszonów kostka twardej fety słoik marynowanych szalotek kilka marynowanych płatów śledziowych garść rukoli, roszponki lub innej sałaty sos vinegrette Buraczki

Czerwień i błękit
Miękkie Pierniczki w Czekoladzie (ala Pierniczki Alpejskie) 208

Przepyszne, miękkie i rozpływające się w ustach pierniczki polane aromatyczną czekoladą to propozycja, która ucieszy niejednego łakomczucha. Są to pierniczki, które z pewnością warto dodać do listy świątecznych łakoci. Miękkie Pierniczki w Czekoladzie (a'la Pierniczki Alpejskie) - Składniki:100 g masła170 g miodu100 g cukru1 jajko1 żółtko jajka330 g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka przyprawy do piernika1

Słodka Strona
Ciasteczka midowe z nadzieniem jabłkowo-pomarańczowym 104

dzisiaj przed wami szybkie ciasteczka z pysznie jabłkowo-pomarańczowym nadzieniem. Jak dla mnie nadzienie bardzo świąteczne. Ciastka może mało wyględne, ale robione na szybko. Za to bardzo smaczne :)Składniki:szklanka mąkiłyżka z górką masła5 łyżeczek miodujajkoszczypta proszku do pieczeniacukier waniliowyNadzienie:jabłkopomarańczaWykonanie:Składniki ciasta dokładnie mieszamy ze sobą, a następnie rozwałkowujemy i kroimy na mniejsze kawałki

Moje pyszne gotowanie
Bułeczki z budyniem 147

moich ulubionych, ale były smaczne. Ja osobiście uwielbiam te z twarogiem, które będą następne w kolejce, ale pewnie dopiero po świętach. Od piątku zabieram się w końcu za pieczenia świąteczne, już nie mogłam się tego doczekać :). A więc i oto przepis na budyniowe pyszności, dla budyniowych łasuchów (czyli mojej siostry).Składniki:(na ok.10 sztuk)Ciasto:3 szklanki mąki40 g drożdżyłyżeczka

Moje pyszne gotowanie
Ciasteczka korzenne. Piernikowe, kruche choinki 250

dekorowania przydał się gotowy lukier i dekoracje cukrowe oraz opłatkowe Dr. Oetker. Dzięki nim ozdabianie ciasteczek było szybkie a efekt kolorowy.Zobacz jak z innymi blogerami bawiliśmy się na świątecznych warsztatach kulinarnych ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Piernik na Boże Narodzenie 431

internecie jest mnóstwo przepisów na piernik, ten wykonuję od dobrych paru lat i nam smakuje, jest mięciutki, delikatny, jego wykonanie nie zajmuje dużo czasu i jest idealny do świątecznej herbaty ;)Składniki:2 szklanki mąki pszennej250 g masła3 jajkaszklanka cukrusłoik powideł śliwkowych około 250 g2-3 łyżki miodu3 łyżki kakaołyżeczka proszku do pieczenia i sodyprzyprawy korzenne: cynamon, kardamon, imbir, goździki, ziele

upichcic
Śledzie na ostro - marynowane w oleju z cytryną i chili 215

niż te, z których do tej pory korzystałam. Cytryna nadaje śledziom świeżość, a chili ostrość. Takie śledzie w słoiczku prezentują się pięknie i nadają się na drobny prezent świąteczny. Wystarczy nakrętkę okryć kolorową serwetką i przewiązać wstążeczką. Idąc w odwiedziny podczas świąt możemy wręczyć pani domu. Na pewno każdy będzie zadowolony z takiego upominku

Codzienna kuchnia niecodzienna
Opiekany śledź w pomidorowym słodko - kwaśnym sosie 238

Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy jemy więcej niż zazwyczaj ryb. Obok królewskiego karpia, to własnie pospolity śledź jest jednym z królów naszych świątecznych stołów. W każdym domu znane są śledzie w zalewie octowej czy w śmietanie, o sałatkach nie wspomnę. Jeśli udaje mi się kupić świeżego śledzia, wtedy często przygotowuję go w pomidorowej zalewie, która nadaje

Codzienna kuchnia niecodzienna
Boeuf Stroganow z kładzionymi kluseczkami 331

świąteczny obiad podaję z reguły coś, czego nie gotuję zbyt często. Do takich potraw należy właśnie boeuf Stroganow. Potrawa ta została wymyślona w XIX wieku przez francuskiego kucharza Marie-Antoine Carême na cześć rosyjskiego dyplomaty i dowódcy wojsk Pawła Aleksandrowicza Stroganowa. Przyjęła się jednak (błędna) nazwa tej potrawy: strogonow, pod którą występuje ona od dawna

Codzienna kuchnia niecodzienna
Paszteciki z mięsem 255

przepisami ;) Musiałam zatem poszukać innego, sprawdzonego przepisu. I znalazłam dwa, które spodobały mi się, jednym z nich jest przepis znaleziony na blogu smaczna pyza. Świąteczne paszteciki z mięsem powstały własnie z tego przepisu :)Farsz:ok. pół kg ugotowanego mięsa (wykorzystałam to, na którym gotowałam barszcz)1 średnia cebula,2 średnie ząbki czosnku

Codzienna kuchnia niecodzienna
Domek Baby Jagi z piernika 207

Kochanie dzisiaj Mikołajki, kto z was dostał  prezent? Ja mam dla Was domek Baby Jagi. I oficjalnie rozpoczynam otwarcie sezonu przygotowań świątecznych. Domek Baby Jagi trzeba chociaż raz w życiu zrobić dla swoich dzieci, to świetna zabawa, która łączy pokolenia. Jest trochę czasochłonny ale efekt końcowy wybacza mu wszystko. A co najważniejsze jest świetnym prezentem :) Składniki

Niezły Młynek
Suszona pomarańcza 152

Suszone cytrusy  to doskonała ozdoba świąteczna, dlatego zawsze warto takie mieć pod ręką. U mnie na  razie suszona pomarańcza. Myślę ,że do świąt coś jeszcze ususzę z innych owoców.Sposób na suszenie takich owoców jest bardzo prosty. Wystarczy papier pergaminowy, na który układamy pokrojone w plastry pomarańcze. Kładziemy na kaloryferze i trzymamy ok 5 dni.Tak ususzone pomarańcze możemy

W kuchennym oknie Ewy
Ekspresowe pierniczki ala Lamington z powidłami śliwkowymi 610

Wami moją inspiracją.Zachęcona konkursem organizowanym przez producenta margaryny Palma wpadłam na pomysł wykonania pierniczków zainspirowanych właśnie Lamingtonami.Ciasteczka są szybkie w wykonaniu, mięciutkie, rozpływające się w ustach. Idealna kiedy świąteczne wypieki musicie wykonać na ostatnią chwilę. Polecam!!Ekspresowe pierniczki ala Lamington z powidłami śliwkowymiSkładniki:Ciasto:120 g  margaryny Palma w złotym opakowaniu½  szklanki cukru½ łyżeczki ekstraktu

Mania Gotowania
Wielkanocne babeczki 158

Wielkanoc już tuż tuż, więc przyszedł i czas na świąteczne przepisy. Jako pierwszy proponuję proste babeczki, które mogą zarówno stanowić ozdobę stołu jak i być wspaniałym dodatkiem do koszyczka. Puszyste, wilgotne i mocno cytrynowe, takie są właśnie te babeczki. Na ich wykonanie wystarczy 30 minut, a później tylko udekorować po swojemu i gotowe! Składniki (na 12 sztuk mini-babeczek

Food Square
Piernik staropolski - część 1, ciasto 195

ostatni dzwonek, by nastawić nasze ciasto na staropolski piernik. Chyba już wiecie o tym, że musi on swoje odstać, by ciasto dojrzało i można było upiec z niego najlepszy świąteczny wypiek świata. Puchaty, delikatny, wprost rozpływający się w ustach. Samo ciasto najlepiej przygotować na 4-6 tygodni przed Świętami, choć dla spóźnialskich mam nowinę, że nawet 2 tygodnie dadzą radę

Food Square
Grzybki faszerowane grzybkami 127

minut w temp. 180 st. C.   Gotowe.   Możemy je wykorzystać na wigilijnym stole-zastąpią nam popularne pasztecikipodawane do czerwonego barszczu a dodatkowo będą ozdobą świątecznego stołu.                                              Smacznego

Maminek kulinarny
Jak suszyć owoce? Suszone plastry pomarańczy 1447

pomarańcze, pokrojone na plastry, suszę na kaloryferze. Zachęcam Was do przygotowania dekoracji z użyciem plastrów pomarańczy nie tylko świetnie prezentują się na choince, ale także jako dekoracja prezentu świątecznego.Suszone plastry pomarańczySkładniki:pomarańczedodatkowopergamin Saga 33x27 cmPrzygotowanie:Pomarańcze kroimy na plastry, układamy na pergaminie, a następnie na wyczyszczonym kaloryferze. Suszymy kilka

Moja smaczna kuchnia
GRZYBOWA Z ŁAZANKAMI 96

Święta tuż za rogiem, warto pomyśleć o daniach wigilijnych. Codziennie coś nowego dorzucę z moich dań wigilijnych i świątecznych. Dziś na tapecie zupa- zupa grzybowaSkładniki:2 litry bulionu warzywnego2 marchwie1 por biała część1 cebula1 pietruszka2 garście suszonych grzybów4 łyżki śmietany 18% 3/4 szklanki makaronu łazankiWykonanie:Grzyby moczymy na noc, rano zlewamy wodę , przemywamy grzyby .Do garnkawlewamy bulion, dorzucamy warzywa, grzyby

Z Majeczką w kuchni
Sernik z żurawiną. Idealny 301

zaopatrzyła mnie Mamunia, piję okrutnie kwaśne roztwory, i mam nadzieję, że mi to pomoże. I to szybko, bo przedświątecznych planów mamy sporo, a czasu niewiele. Kolejne przepisy na różne świąteczne ciasteczka i pierniczki czekają w kolejce, wypadałoby przetestować też jakieś ciacha, bo przecież nie tylko ciasteczkami człowiek żyje. O lepieniu pierogów nawet nie wspomnę, bo do tego potrzeba mnóstwo cierpliwości

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciastka czekoladowe z karmelkami 268

Święta to także czas nieograniczonych słodkości. Rzadko robię ciastka, więc tym bardziej postanowiłam przygotować coś szybkiego, nieskomplikowanego, coś co bez wątpienia można postawić na świątecznym stole czy zapakować jako prezenty dla dzieci pod choinkę. Co prawda nasze cukierki karmelki nie rozpuszczają się jak w oryginalnym przepisie, ale też nie są takie twarde po upieczeniu, wręcz ich chrupkość fajnie harmonizuje

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Rogaliki z kapustą i grzybami 246

Świąteczne rogaliki z kapustą i grzybami doskonale będą pasowały do wigilijnego czerwonego barszczu i zastąpią uszka z grzybami, tradycyjne paszteciki, czy krokiety z kapustą i grzybami.Podstawą tych pysznych rogalików jest kruche, maślane ciasto, które zostało nadziane farszem z kapusty i grzybów. Polecam.Przepis na 16 rogalików z kapustą i grzybami:Z 1,5 szklanki mąki pszennej wymieszanej z ½ łyżeczki soli

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Strucla makowa krucho - drożdżowa 344

Takie małe sprawdzenie świątecznych przepisów, dzisiaj szybka i łatwa strucla makowa. Mak robiony domowo, bo miałam jeszcze mały zapas od www.Skworcu.com.pl, a do tego miód i moje ulubione bakalie, jest pysznie!Składniki na ciasto, na trzy strucle:750 dag mąki pszennej 3 jaja5 żółtek8 dag świeżych drożdży2 łyżeczki cukru kryształu 15 dag cukru pudrukostka masła lub margaryny

Apetyczna babeczka
Dyskusyjna świąteczność limonki 185

rzadko się zdarza. Nie są trudne, czasochłonne, składniki są ogólnodostępne, no i na zdjęciach prezentują się bosko. Na pierwszy ogień poszło babkowe ciasto limonkowo-rumowe - według mnie jakoś mało świąteczne... Ale biały lukier sprawił, że wygląda jak oblodzone, więc niech będzie, że na Święta też się nada. Limonka i biały rum to bardzo smaczne, ciekawe połączenie (mi kojarzące się głównie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zapach cynamonu 150

grubość 1-2 mm, wycinać ciastka, układać na blasze wyłożónej papierem do pieczenia.Piec 8-10 minut w 180 st. C.Ostudzić.Smacznego!Kilka ciasteczek zjedliśmy, większość powędrowała do świątecznej puszki - mam zamiar dorzucić jeszcze kilka rodzajów. Wygląda na to, że liczba powigilijnych gości może wzrosnąć - co bardzo mnie cieszy! - ale oznacza też, że trzeba przygotować więcej smakołyków - szczególnie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sposób na banany według Nigelli 180

Wczoraj mieliśmy w pracy Wigilijne spotkanie. Tradycją w Danii jest tak zwany Julefrokost, czyli świąteczna impreza - obiad, a później zabawa do białego rana. To jeszcze przed nami. Póki co spotkaliśmy się, żeby wymienić się prezentami. Każdy przynosi jakiś drobiazg, i kładzie go pod choinką. Później po kolei rzucamy kostką - kto wyrzuci szóstkę, może wybrać sobie paczuszkę. Zabawne, ale szczyt napięcia

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sposób na smętne jabłka 147

wymieszać z ciastem - ale nie zakalcowate. Wyborne! Smakowało wszystkim, i zniknęło w ciągu jednego popołudnia! Polecam - naprawdę warte spróbowania. A podczas pieczenia po domu rozchodzi się taki jakby świąteczny zapach...Wczoraj też piekłam z Czarną biszkopt. Zazwyczaj, kiedy coś robię w kuchni, lubię być sama. Moi Panowie to szanują i nie wchodzą mi wtedy w drogę - nagradzani są efektami mojej

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pierniczenie na cztery ręce 157

kawałek jabłka).Smacznego!Mam nadzieję, że na zdjęciu widać, jak bajecznie wyglądają, kiedy się je podświetli. Sądzę, że na choinkę są idealne! Tymczasem dowiedziałam się, że z moich świątecznych planów nici. Z jednej strony bardzo się cieszę - okazało się, że moi Panowie mają wolne i jednak jedziemy do domu! Co prawda tylko na cztery dni (z czego prawie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Cynamonowe gwiazdki w dwóch kuchniach 304

ostatnia nasza wspólna propozycja na te Święta. Rok temu widziałam te gwiazdki u Dorotuś, teraz Maggie mi o nich przypomniała. Wyglądają uroczo, pachną cynamonem i migdałami. Naprawdę świątecznie robi się w domu, kiedy tak rozkoszne zapachy wydobywają się z piekarnika. Kilka słów o samych ciasteczkach. Zimtsterne, czyli cynamonowe gwiazdki, to niemiecki przysmak. Z pewnością przepisów jest mnóstwo

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasteczka na drogę. I odrobina minimalizmu w kwestii ubrań 143

dłoniach i szklanką soku pomarańczowego na stole.Co do ciasteczek - wyszły pierwsza klasa. Inspirację znalazłam w gazecie Dobre rady, wydanie specjalne, nr 2/2009. Co prawda jest poświęcona wypiekom świątecznym, ale ciii... Na zdjęciu był śliczne - płaskie, duże, ciemne, z kawałkami czekolady zatopionymi w cieście. Jak widać na zdjęciu - moje wyglądają zupełnie inaczej. Po pierwsze - są małe, bo specjalnie lepiłam mniejsze

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Dziwne poranki. I ciasteczka do ślicznej puszki 128

spać dalej. Ale czasem nie można, a przecież lepiej zacząć dzień w przyjemny sposób.Kiedy mamy szczęście, do przedporannej kawy mamy też jakieś ciacho lub ciasteczka. Ponieważ ogarnęła mnie świąteczna mania, tym razem drobiazgi ze ślicznej puszki, którą kupił mi C. Właściwie kupił mi trzy - ta jest najmniejsza, i już nie ma w niej tylu ciasteczek, co na zdjęciu

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Czekoladowe maleństwa 132

kiedy ogarnął mnie ciasteczkowy szał, okazała się niezwykle przydatna. Te akurat pyszności robiłam już kilka razy wcześniej, jednak aromat pomarańczy i czekolady, delikatnie podkręcony kardamonem może być bardzo świąteczny. Poza tym ciacha są naprawdę świetne - robi się je błyskawicznie i bardzo łatwo, i choć nie wyglądają powalająco, zaskakują bogatym smakiem. Do puszki jak znalazł!Czekoladowo-pomarańczowe całuski z nutą

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kawa po zimowym spacerze 166

łyżeczki gałki muszkatołowejCzekoladę rozpuścić, wymieszać dokłądnie z gorącą kawą. Przelać do filiżanek, udekorować ubitą na sztywno kremówką. Wierzch posypać gałką muszkatołową.Smacznego!Dzisiaj idziemy z C. na świąteczne zakupy - mamy całe mnóstwo prezentów do kupienia! Coś mi się wydaje, że w jedno popołudnie rady nie damy... Ale ciii, trzeba być optymistą, prawda

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Migdałowe serduszka z ciekawym składnikiem i bardzo smakowita paczka 203

progu mieszkania! Nie wiedziałam, że listonosz może ot tak, zostawić przesyłkę, bez pokwitowania ani nic... Cóż... Ważne, że już ją mam, i mogę się cieszyć zawartością. Poza prezentami świątecznymi dla C. (World kitchen Ramsey'a, The Oxford companion to wine Jancis Robinson - wielka księga, mam nadzieję, że C. się ucieszy - i fartuchem z uroczym napisem don't mess with

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mak, powidła, biała czekolada... 148

jednak bardziej pasowała tutaj biała. Ciasteczka same w sobie nie są zbyt słodkie, jednak w połączeniu z powidłami i odrobiną białej czekolady smakują wyśmienicie. W dodatku prezentują się naprawdę świątecznie. Nie trudne do wykonania, choć nieco czasochłonne. Mi ciasto, mimo usilnych starań, nie dawało się zagnieść - jednak po dodaniu śmietany wszystko poszło gładko. Wszystko zależy od wielkości jajka - dlatego warto

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wymagające ciasteczka 142

powiem), to w ogóle byłaby bajka. Teraz zaczynam być ciekawa piątkowej zabawy...Co do ciasteczek - śliczne są, prawda...? Urocze serduszka, zatopione w białej czekoladzie i obsypane pistacjami. Bardzo, bardzo świąteczne, z wyraźnym smakiem imbiru (jeśli nie przepadacie za jego ostrym aromatem, radzę zmniejszyć ilość - jest tutaj bardzo wyczuwalny), złagodzonym przez czekoladę. W środku znajdziecie też czekoladę (według oryginalnego przepisu należy

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Apetyczny chlebek bananowy 142

blogu pojawiały się niemal same ciasteczka. Totalnie mnie wzięło - piekłam jedne za drugimi, a później, cóż... Ktoś musiał to jeść... Mam jeszcze jedne do pokazania, nie aż tak świąteczne, przygotowane na specjalne życzenie C. - zniknęły błyskawicznie mimo sporych rozmiarów. Dziś nie o tym jednak...Żeby nieco od ciasteczek odpocząć, upiekłam ciasto. Jeszcze przed Świętami. Po pierwsze - chciało mi się

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Takie łatwe, takie dobre... 168

wyspacerować psę, wziąć prysznic i zakopać się pod kołdrą z mocnym postanowieniem nie obudzenia się, kiedy C. wróci z pracy. W tej chwili siedzę pod kocem, w cieplutkim, świątecznym swetrze i staram się zmusić do ruszenia zadka w kierunku kuchni. Opornie jakoś mi idzie... Pewnie dlatego, że cięższy jest za sprawą bez, które ostatnio upiekłam.Zasadniczo miałam ochotę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Poświąteczne śniadanie - bułeczki na jogurcie 178

napawa mnie ogromnym optymizmem. A co do jedzenia... Brzuchy pewnie macie pełne żurku, białej kiełbasy, szynek najróżniejszych, sałatek, babek, mazurków i serników. Dlatego dzisiaj zaproponuję Wam coś zupełnie nieświątecznego, bez czego jednak większość śniadań się nie obejdzie - pieczywo. Miałam akurat w domu jogurt naturalny, i potrzebowałam bułeczek na śniadanie. Na blogu A dupa rośnie znalazłam idealne

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Cytrynowe bułeczki na wytrawnie 121

wersję Masterchefa, edycję z gwiazdami. Cóż, gwiazd nie znam, ale skoro ktoś coś gotuje, to znaczy, że można popatrzeć. I tak jedna z pań przygotowała rybę z australijskim nadzieniem świątecznym: cytryną, pietruszką i pistacjami. Hmm... Z naszymi polskimi Świętami nijak mi się to kojarzy, ale połączenie smaków przemówiło do mojej kulinarnej wyobraźni. Czym prędzej więc ruszyłam do kuchni wcielać plan

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Bułeczki od Tatter 137

wodą, posypać makiem. Każdą naciąć ostrym nożem.Piec w 220 st. C. przez 20-25 minut.Ostudzić na kratce.Smacznego!Połowa listopada... Czy to źle, że powoli zaczynam myśleć o świątecznych łakociach

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Karykatura miłości 86

tytułem: Love actually. Plejada gwiazd: Hugh Grant, Liam Neeson, Alan Rickman, Emma Tompson, Keira Knightley i jeszcze kilka innych znanych nazwisk. Film jest może nieco naiwny, ale jednocześnie bardzo świąteczny, pełen ciepła, uśmiechów i, oczywiście, miłości. Ja go uwielbiam. Grzmijcie, jeśli chcecie - w okresie Świąt staję się wyjątkowo wzruchliwa i podatna na podobne historie. Oglądam go zawsze ze łzami

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Na psi rozum. I biscotti z psem niezwiązane 137

pieczone dokładnie według poniższego przepisu będą smakowały bardziej jak kruche biszkopty, niż prawdziwe biscotti. Niemniej - pyszne są. A jeśli dodacie łyżeczkę przyprawy do piernika, idealnie nadadzą się do świątecznej puszki.Migdałowe biscotti na białkachSkładniki:(na keksówkę 11x30 cm)4 białka120 g cukru100 g masła1 łyżeczka ekstraktu z waniliiskórka otarta z 1/2 cytryny115 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia60

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ekskluzywna focaccia: z kasztanami i czerwonym winem 197

przez 25-30 minut. Wyjąć z piekarnika, skropić pozostałą oliwą, ostudzić na kratce.Smacznego!Będę teraz pracować nad moimi zdolnościami manualnymi. Kupiłam kolorowe paski papieru, i będę robić świąteczne gwiazdki, czego nauczyła mnie rok temu siostra C. Hmm... Bardzo ciekawa jestem, co z tego będzie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Grudniowy sorbet jabłkowy - z cynamonem 162

niedzielę bawiłam się wyśmienicie. Byliśmy u rodziców C, gdzie zebrała się spora część jego rodziny - babcia, dziadek, rodzeństwo z drugimi połówkami i dziećmi, wujkowie, ciotki... Jedliśmy, piliśmy, śpiewaliśmy świąteczne piosenki. Zapach grzanego wina drażnił nosy, śmiech odbijał się od ścian. Gabriel namiętnie kulał ze mną piłkę, a jego braciszek dał mi na pożegnanie soczystego całusa z uśmiechem od ucha

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Bodil. I ciasto z czerwonym winem 142

Idealne na taką pogodę - gęste, mocno kakaowe, z cynamonem i czerwonym winem. Alkohol nie jest mocno wyczuwalny, ale dzięki niemu to brownie jest zupełnie wyjątkowe. Cynamon to taka delikatna, świąteczna nuta. I choć nie ma tu ani grama czekolady, ciasto zaspokoi pragnienia największych czekoholików. Znalazłam je na stronie Smitten kitchen. Choć ciasto po 30 minutach pieczenia wydawało

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Najprostszy - chleb na maślance 181

minut.Wyrośnięty chleb posmarować wodą, głęboko naciąć po skosie w trzech miejscach.Piec w 200 st. C. przez 40-50 minut.Ostudzić na kratce.Smacznego!Zastanawiam się nad upieczeniem jakiegoś bardziej świątecznego chleba. Może z żurawiną? Albo jakimiś cytrusowymi aromatami...? A jakie pieczywo Wy jadacie na grudniowe śniadania

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Chleb przedświąteczny 175

wszystkim nie zgubić... Mam jednak nadzieję, że wszystko robicie raczej z przyjemnością niż z obowiązku - bo inaczej magia Świąt pryska...Tuż przed Świętami postanowiłam upiec nam bardzo świąteczny chleb. Nieco słodki, w sumie smakuje trochę jak chałka. Pełen suszonych owoców: u mnie śliwki, żurawina, jagody goi, rodzynki i daktyle. Żałuję bardzo, że nie miałam w domu moreli - ślicznie wyglądałyby takie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasto z kasztanami. Miodowe 140

przez 60-75 minut, aż do suchego patyczka.Wystudzić.Smacznego!I to już ostatnia słodycz na blogu na przed Świętami. Nie było tu w tym roku za bardzo świątecznie - zabrakło piernika, makowca, góry ciasteczek i przynajmniej kilku rodzajów sernika. Nie miałam jednak do tego głowy, poza tym duńskie Święta to zupełnie inna bajka... Może w przyszłym roku będzie inaczej

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Powrót do codzienności - chleb na poolish 151

świątecznym jedzeniu (trochę duńskim, trochę polskim) i sylwestrowych pysznościach, powoli wracam do normalności. Pisałam, że planuję wyhodować zakwas, to jednak zajmie mi nieco czasu, póki co piekę więc nieco mniej magiczny chleb, bo na drożdżach. Na bardzo małej ich ilości, bo na pół kilograma używam raptem sześciu gram. W chlebach na poolish zakochałam się od pierwszej próby

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasteczkowa frustracja. I serduszka z marcepanem 133

też tak mogę... A nie mogę. Niestety.Tym razem w książce Småkager zobaczyłam piękne serduszka, polukrowane i obsypane pistacjami. A kiedy przeczytałam przepis wiedziałam, że muszę je przygotować do świątecznej puszki (która, swoją drogą, w tym roku była dość uboga w różnorodność). Połączenie kruchego migdałowego ciasta z masą marcepanową i cieniutką warstwą powideł śliwkowych, a do tego cytrynowy lukier - czy może

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Poświątecznie marudzenie. Creme brulee na pociechę. I książka 110

wszyscy je kochamy, tak samo, odkąd wyrastamy z cudownych lat dziecinnych, stają się one nieco męczące. Spotkania z rodziną, na które niecierpliwie czekamy, a które po trzech dniach świątecznych zaczynają nieco nużyć. Pyszne jedzenie, którego przesyt daje się we znaki. Prezenty, do których ofiarodawców szeroko się uśmiechaliśmy, trzeba teraz cichaczem wymienić... Nie, nie widzę wcale Świąt w ciemnych barwach. Trochę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Curd z mandarynek 115

się szybko i bezproblemowo, a są tak pyszne, że nie można się oprzeć wyjadaniu ich prosto z miseczki. Przynajmniej ja nie potrafię...Tym razem curd jeszcze taki lekko zimowy, świąteczny wręcz, bo z mandarynek. Ma śliczny, żółtko-pomarańczowy kolor, dzięki dodatkowi soku z cytryny nie jest zbyt słodki ani mdły, smakuje jak mandarynowy budyń. Pycha! Koniecznie spróbujcie, nawet jeśli

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sernik czekoladowy z granatem 151

mnóstwo przepisów na niestandardowe czy też nietradycyjne mazurki, i może pójdę w tym kierunku...? Nie wiem jeszcze, zobaczymy.Dzisiaj jednak chciałabym podzielić się z Wami przepisem na sernik, którego żaden świąteczny stół się nie powstydzi. Jest obłędny, cudownie intensywny, jeden kawałek zabiera nas w cudowną podróż pełną czekolady... Jest kruchutki, kakaowy spód, a na tym niesamowicie czekoladowa masa serowa. Niezbyt

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Bułeczki szafranowe 124

szczęście nie muszę jej łapać - jest jej pod dostatkiem, starczy dla każdego.Dzisiaj mam dla Was bułeczki szafranowe. Malutkie i uroczo żółciutkie, doskonale zgrają się z kurczaczkami na świątecznym stole albo w koszyczku ze święconką. Tu nie ma tradycji święcenia posiłków; mam nadzieję, że uda mi się zabrać C. w Polsce do kościoła, żeby mógł to zobaczyć. Myślę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wiosenne babeczki jaśminowe 160

Wielkanoc za pasem, wszędzie babki, paschy i mazurki. Też postanowiłam już coś w świątecznym klimacie przygotować. Nad łóżkiem powiesiłam imponującą gałąź ozdobioną pisankami, i choć aura za oknem przypomina raczej późną jesień niż wczesną wiosnę, to nastrój staram się mieć wiosenny. Mgły, przelotne deszcze i niebo całkowicie powleczone grubą warstwą chmur - a tu kwiecień! Nie do pomyślenia... Dobrze, że chociaż

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Babka marchewkowa i życzenia 190

kruszy. Puszysta mięciutka i pyszna. Każdy kęs to czysta rozkosz... Tak, moi drodzy - póki co to mój babkowy faworyt. Coś wspaniałego.Jeśli jeszcze nie macie sprecyzowanych planów co do świątecznej babki - pomyślcie o tej. Warta jest zachodu.W oryginale wierzch udekorowano marcepanowymi marchewkami - mi się, szczerze mówiąc, nie chciało ich lepić, więc ułatwiłam sobie życie lukrem cytrynowym i płatkami migdałów. Lukier

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Malinowy sernik na Dzień Taty 166

pewnymi porządkami nie da się walczyć, trzeba je zaakceptować takimi, jakimi są.Dzisiaj mam dla Was sernik na zimno. Idealny nie tylko na Dzień Ojca, ale na każdy inny świąteczny i powszedni dzień. Pracy z nim niewiele (poza wycinaniem kruchych ciasteczek, ale ten etap można pominąć), a smak jest rewelacyjny. Sernik wyszedł lekki, delikatny, bardzo owocowy. Po prostu niebo

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tajemnicze duńskie słowa. I ciasteczka z melasą 168

zjada. Pyszności. Z kubkiem grzanego wina smakują naprawdę wyśmienicie. Dla mnie w tej chwili jest to już smak zbliżających się wielkimi krokami Świąt.Było też, oczywiście, śpiewanie świątecznych piosenek. Śmiechu przy tym co nie miara, bo wybitnych muzycznych talentów brakowało, jednak wszystkim udzielił się niemal bożonarodzeniowy nastrój. Bardzo przyjemny był to wieczór, tym bardziej, że mama C. cały dom udekorowała

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasteczka pomarańczowo-kardamonowe 381

Najzwyczajniej w świecie nie dam rady! O tym, że puszek zaczyna mi brakować, nawet wspominać nie będę...Tym razem zabrałam się za ciasteczka nieco mniej piernikowe, ale nadal w świątecznym klimacie. Gdy tylko zobaczyłam je na blogu Smakujmy wiedziałam, że muszę je zrobić. Zapach pomarańczy niezmiennie kojarzy mi się ze Świętami już od dzieciństwa, a kardamon po prostu uwielbiam. Połączenie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Imbirowe śledzie z musem chrzanowo-żurawinowym 164

ząb" (poza marynowaniem :) ). Śledzie można zamarynować nawet do 4 dni przed podaniem, co nie tylko poprawia ich walory smakowe, ale również oszczędzi czas, np. gdy jesteśmy w ferworze przygotowań świątecznych lub gdy chcemy poleniuchować i zająć się przyjmowaniem gości, zamiast krzątać przy garnkach. Trzymane w lodówce spokojnie poczekają na właściwy moment. Kupując śledzie wybierajcie grube płaty, które nie rozpadną się

SzczyptaSmaQ
Ciasteczka z nadzieniem orzechowo - migdałowym 133

Dzisiaj zapraszam na przepyszne ciasteczka nadziewane pianką z orzechami - migdałami i czekoladą :)Tak przygotowane ciasteczka w sam raz nadają się na przyjście niespodziewanych gości jak i na świąteczny stół :) połączenie tych przepysznych składników daje niesamowity smak :) Składniki : 40 dag mąki 1 margaryna 5 żółtek1 łyżka kwaśnej śmietany1 cukier waniliowy Skworcu1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szkl cukru Nadzienie

Sama słodycz i szczypta chili
Cynamonowo-orzechowe orkiszowe ciasto z nutą malinową 183

rozpływa się w ustach, mocno orzechowe, z nutą malin, posypane czekoladą, wilgotne, słodkie i zdrowsze od jego innych czekoladowych kolegów. Na wigilijnym stole, wśród barszczu i pierogów; podczas świątecznego poranka, przy filiżance cappuccino i śpiewaniu kolęd, kawałek tego ciasta wprawi każdego w jeszcze bardziej bożonarodzeniowy nastrój. Tym oto wpisem rozpoczynam serię wypieków słodzonych stewią! Co najmniej

Czarnawisienka
Tartaletki z makiem 467

Tartaletki z makiem to małe, słodkie babeczki, które upieczone teraz, dadzą nam namiastkę świątecznego makowca. Wnętrze kruchych tartaletek można wypełnić ulubioną wersją masy makowej, ja swoją wzbogaciłam o różnorodne orzechy oraz ekstrakt z wanilii.Z poniższego przepisu przygotować można 6 sztuk, ale od razu polecam Wam upiec ich więcej, zwłaszcza, jeśli dysponujecie większą ilością foremek. Tartaletki z makiemSkładniki:ciasto100g mąki pszennej30g

Smakołyki Bereniki
Korzenny sernik z ciasteczkami speculoos 186

Dzień dobry!Dzisiaj przybliżamy święta kolejnym świątecznym smakołykiem. Prezentuję Wam bardzo prosty sernik z korzenną nutą w postaci klasycznych ciasteczek speculoos. Tych ciasteczek chyba nie muszę Wam przedstawiać? Jest to wypiek przygotowywany w specjalnych drewnianych lub metalowych foremkach, dzięki którym zawdzięcza swój wyjątkowy wygląd. Doprawiane są specjalną mieszanką korzennych przypraw.Zazwyczaj kiedy kupię te ciasteczka, to znikają w zastraszającym tempie jako

Pora coś zjeść
Domowy cukier waniliowy 251

okresie świątecznym, ale nie tylko, będziemy potrzebować sporą ilość cukru waniliowego. Zachęcam Was do zrobienia cukru waniliowego w domu z dodatkiem naturalnych i pachnących lasek wanilii. Taki cukier ma intensywny aromat, zapach i smak. Dzięki temu nasze wypieki też będą pachnące i aromatyczne.Składniki:300 g drobnego cukru3-4 laski wanilii Przygotowanie:Cukier przesypać do miski. Laski wanilii przekroić wzdłuż

Ala piecze i gotuje
Migdałowo - cynamonowe ciasteczka 150

kilka dni Mikołajki, a potem nadejdzie czas Gwiazdki i świątecznych podarunków, a nic tak nie cieszy jak własnoręcznie wykonane prezenty. A tych, których kochamy obdarujmy migdałowym sercem w lukrowej polewie. Mimo, że za oknem mroźno, to w mojej kuchni ciepło i przytulnie, pachnie cynamon, dzieci wykrawają ciasteczka i podjadają co nieco....lubię taki czas!Ciasto:30 dag mąki żytniej, używałam

Apetyczna babeczka
Ciastka waniliowe z kremem migdałowym wytłaczane wałkiem 275

ciasteczka wyszły pyszne! Następnym razem wypróbuję je do tłoczenia napisów na masie cukrowej, myślę, że tam wałeczki sprawdzą się doskonale! Taki spersonalizowany wałek to wspaniały pomysł na świąteczny prezent, do tego bardzo ekologiczny

Z miłości do słodkości
Pstrąg z migdałami 161

zeszłym roku. Myślałyśmy, że w tym już będzie problem z odnalezieniem jakiś pysznych, tradycyjnych potraw. Jednak okazało się, że to co jest na blogu to nieznaczny ułamek naszych rodzinnych świątecznych przepisów. Dzisiaj jeden z prostszych (choć wcale nie mniej smaczny), a mianowicie pstrąg smażony na maśle podawany z dodatkiem migdałów. Pychota!Ilość porcji: 1Czas przygotowania: 15 minutSkładniki:1 patroszony pstrąg1

Kolizje Smaków
CHLEB BEZGLUTENOWY RAZOWY Z TAPIOKĄ, ZIARNAMI I CZARNYM SEZAMEM. 192

było wesoło, smacznie i bardzo pachnąco. A jeśli macie ochotę na bezglutenowe pieczywo w innej odsłonie to odsyłamy Was tutaj: kliknij. Ponieważ idą święta to... zapraszamy po świąteczne przepisy: tutaj. A teraz, tak żeby nic Wam nie umknęło:zaobserwujcie nas: tutaj i polubcie na facebooku tutaj :) Więcej przepisów znajdziecie w zakładce "PRZEPISY

Wypisz Wymaluj
Pieczone kacze udka w sosie piwno-miodowym z wiśniami / Roasted duck legs with honey beer sauce with cherries 189

Chlebowego. Jak tylko usłyszałam tą nazwę to od razu wiedziałam, że musi to być kaczka Przygotowałam więc udka kacze w przepysznym sosie piwno-miodowym z wiśniami, doskonały pomysł na świąteczne danie obiadowe. Robi się praktycznie samo w piekarniku, a sos to kwestia chwili. Aby spełnić warunku konkursu, uprzejmie informuję, że receptura potrawy została skomponowana specjalnie do piwa Książęce Chlebowo Miodowe

karmelowy
Tydzień w moim telefonie XXXXXXIII 135

śniadaniem. Macie może ochotę zjeść ze mną? Tutaj znajdziecie informacje co i jak. Chyba tyle. Nowy tydzień zaczynam pozytywnie - oby tak się zakończył!* nowa praca, nowe możliwości  * świąteczne serduszka   * wieczór z Karoliną ze Stylizacje* mam i ja poszewki z Biedronki  * krokiety z kapustą i grzybami najlepsze   * kawka zawsze dobra* Andrzejkowy grzaniec  * pyszna

Magiczne Życie Marty
Schab z śliwką 154

śliwą w środku to świetny pomysł na obiad z dodatkiem ulubionego sosu lub jako wędlina na kanapki dla całej rodziny. Idealne danie na świąteczny stół lub imprezę. Pieczony schab jest bardzo smaczny, delikatny i kruchy, a dodatek w postaci suszonej śliwki idealnie podkreśla smak mięsa. Zachęcam do upieczenia

Marta Gotuje
Ciasto czekoladowe pieczone w kąpieli wodnej 288

glutenu - osoby cierpiące na celiakię też mogą sobie na kawałeczek pozwolić :)A od poniedziałku ograniczamy słodycze. Takie adwentowe postanowienie. Nie wykluczymy ich całkowicie, bo chcemy dla Was przygotować świąteczne słodkości, ale obiecujemy nie spożywać kupnych batoników, cukierków, czekolady, wafelków, ciastek, ciasteczek i innych słodyczy.Przyłączycie się do nas? :)Tymczasem pomyślnych wróżb :)SKŁADNIKI:Na blaszkę o średnicy 23 cm.5 dużych

W kuchni Katie
Sałatka śledziowa z curry. 1130

Święta zbliżają się nieubłaganie, człowiek w wolnej chwili zaczyna kombinować i zastanawiać się nad menu. Co zrobić innego, równie smacznego, ale w klimacie świątecznym. W niemal każdym domu w tym okresie królują ryby. Są to przeróżne gatunki, przyrządzane na wszelakie sposoby. Jednak chyba królem od wieków na polskich stołach jest karp i śledzik. Osobiście moja rodzina za karpiem nie przepada

Malinowe Pocałunki
Bombki choinkowe 429

tylko wielbicielom kokosa. To wiórki kokosowe połączone ze skondensowanym, słodkim mlekiem, mrożonymi, kwaśnymi wiśniami z delikatną nutą skórki cytrynowej. Niezwykłe połączenie smaków z pewnością zapadnie w pamięci jako świąteczny przysmak. Przepis oryginalnie pochodzi z książki "4 Ingredients".SKŁADNIKI(na ok. 40 sztuk)400 g skondensowanego słodzonego mleka4 szklanki wiórków kokosowychskórka starta z jednej cytryny100 g mrożonych wiśni, pokrojonychPołączyć wiórki , mleko

Złote przepisy
Naleśniki z serem i sosem truskawkowo - aroniowym 150

Zwyczajne - niezwyczajne naleśniki. Z piekarnika. Chrupiące, podawana z sosem owocowym. Wspaniała propozycja na świąteczne śniadanie. W tym przepisie zupełnie rezygnuję z dodania cukru do cista. Wystarczy ta słodycz, która będzie w nadzieniu i w sosie. Składniki:600 g mrożonych truskawek 3 łyżki konfitury z aronii 2 łyżki cukru 2 duże jajka 2 białka

pieprzny smaczek
Grzanki z serem 148

sumienia pojawia się w mojej głowie, że dzieci w Afrycie, że dzieci z biednych rodzin nie mają czasem ciepłego posiłku przez kilka dni. W związku z tym, po długim świątecznym wyjazdowym weekendzie, został mi chleb, który jest czerstwy i nie da się go ugryźć, a że wyrzut już mi siedzi na sercu, nie mogę  z nim do kosza. Dlatego

pieprzny smaczek
Warsztaty stylizacji i fotografii z Malmą 146

prawidłowo nakryć do stołu.Druga część warsztatów została podzielona na dwie części, a blogerki na dwie grupy: w trakcie kiedy jedna  z nich uczyła się robić świąteczne dekoracje, druga szkoliła się wraz z fotografem Maciejem Zaczykiem.Podczas dekorowania  każda  z nas miała za zadanie przyozdobić swoją choineczkę, a na koniec na schodach zrobiłyśmy kolorową wystawę

Kulinarne przygody Gatity
Roladki z polędwiczki wieprzowej z żurawiną i oscypkiem 270

Pyszne danie, który nada się idealnie na świąteczny obiad.  Aromatyczne, zaskakujące i niezwykle proste w wykonaniu. Gościom z pewnością będzie się wydawać, że spędziliście cały dzień na przygotowaniach. Do mięsa podałam sałatkę z buraczków, która moim zdaniem komponuje się idealnie. Przepis również zamieszczę niebawem. Roladki z polędwiczki wieprzowej z żurawiną i oscypkiem   Składniki:1 spora polędwiczka wieprzowaokoło

Mania Gotowania
Brazylianka 354

Kolejne ciasto z książki Siostry Anastazji.  Miodowy placek przełożony masą budyniową i jabłkową.  Spokojnie może pojawić się nawet na świątecznym stole.   Podczas wałkowania ciasta miałam wątpliwości czy jest go wystarczająco i czy każdy placek urośnie odpowiednio.  Okazało się, że moje obawy były bezpodstawne.    Składniki: 500 g mąki 2 jajka 100 g masła

Sto kolorów kuchni
Makowiec z bezą 374

Typowo świątecznym ciastem jest u nas makowiec, ponieważ gości u nas chyba tylko raz w roku... w Święta Bożego Narodzenia. Dlatego musi być naprawdę wyjątkowy... Mam jeden sprawdzony i niezawodny przepis na makowca na ucieranym cieście pokrytego delikatną, bezową chmurką. Do ciasta użyłam margaryny Palma, która mam okazję testować i sprawdziła się świetnie. Ciasto wyszło odpowiednio miękkie i wilgotne zarazem

Z miłości do słodkości
Makowa gwiazda z ciasta francuskiego 356

bożonarodzeniowy ? I się nie narobić przy okazji :)I tak powstała - pyszna , bardzo prosta w wykonaniu, gwiazda makowa, która świetnie się prezentuje,  może więc być ozdobą każdego stołu - szczególnie świątecznego :)   SKŁADNIKI2 opakowania ciasta francuskiego250g gotowej masy makowej z bakaliami1 jajko PRZYGOTOWANIEZ każdego ciasta francuskiego przy pomocy dużego talerza wycinamy koło.   Na pierwszym cieście (pozostawionym

Moje Kuchenne Rewelacje
484. Z makiem. 126

Czekoladowe pierogi z masą makową; jogurt naturalny z miodeminspiracjaA teraz czas zacząć świąteczny maraton w kuchni. Piekarniku, nadchodzę!Składniki:(ok.10 pierogów/ jedna porcja) 50g mąki pełnoziarnistej10g mąki pszennejłyżka kakaaszczypta cynamonuew. coś do posłodzeniaok.45ml ciepłej wodyszczypta soliok.100g masy makowej ( lub więcej, jeżeli w czasie lepienia pierogów znika ona w dziwnych okolicznościach )Wszystkie suche składniki przesiewam do miseczki. Robię

More food, love and dreams
488. Pomocy! 123

ricottą i miodemŚwięta, święta.... ..  i po świętach. Ale tylko teoretycznie. Dla mnie trwają one nadal. Choinka nadal stoi, lampki wciąż oplatają łóżko, a w głośnikach lecą świąteczne piosenki. Wie ktoś może co zrobić z tymi zdjęciami, po jak zgrywam wyświetla się komunikat, że zdjęcia już istnieją i czy je zamienić i jak biorę tak to zdjęcia

More food, love and dreams
Tydzień w moim telefonie XXXXXXII 100

grudniu chyba nie ogarnę tematu, dlatego póki co się nie deklaruję. Będzie też kilka wpisów z współprac, które ciągle chcę opublikować. Będą recenzje książek i tylko kilka wpisów świątecznych. Mimo to zaglądajcie do mnie na FB oraz Instagram. Im nas więcej tym lepiej!Tydzień w zdjęciach prezentował się tak :* podsumowanie naszego wyzwania przygotowane przez Magdę * moje marne zabawy programami

Magiczne Życie Marty
PIECZONA BIAŁA KIEŁBASA W SOSIE CHRZANOWO-KOPERKOWYM 249

świątecznym Wielkanocnym stole nie moze zabraknąc białej kiełbasy, zarówno w żurku jak i takiej pieczonej,tak lubianej przez moją rodzinę.Dziś polecam w sosie chrzanowo koperkowym

Z Majeczką w kuchni
Sernik z suszonymi śliwkami 1109

świętami. Korzenny, lekko miodowy spód, waniliowa masa serowa oraz suszone śliwki i duża ilość polewy czekoladowej - z tych elementów powstał pyszny sernik, który w pełni zasłużył na miano sernika świątecznego.Jest to sernik dla zdecydowanych wielbicieli suszonych śliwek, gdyż są one mocno wyczuwalne w polewie, jak i we wnętrzu sernika. Jeśli lubicie te aromatyczne owoce, sernik na pewno Wam posmakuje.Sernik

Smakołyki Bereniki
Sałatka śledziowa z czerwonym buraczkiem 317

Pyszna śledziowa sałatka z dodatkiem czerwonego buraka. Buraczek fajnie komponuje się z innymi składnikami i nadaje sałatce fajny kolor. Sałatka idealna świąteczny stół.składniki:4 nieduże ugotowane lub upieczone buraczki czerwone7 płatów śledziowych5 dużych kiszonych ogórków4 duże kwaskowe jabłka1 cebulamajonez ok 8-10 łyżek, użyłam Kieleckiego omega-3Filety śledziowe wymoczyć we wodzie aby pozbyć się słonego smaku i pokroić

Monia miesza i gotuje
Polvorones de avellena - polworony z orzechami laskowymi 150

Hiszpanii, ale popularna jest w całym świecie hiszpańskojęzycznym, aczkolwiek w różnych państwach może oznaczać coś odrobinę innego. W Hiszpanii można je dostać w każdym sklepie spożywczym, zaś w okresie świątecznym i przed Wigilią, dosłownie na każdym rogu. Najczęściej są okrągłe lub owalne, mogą też różnić się kolorem. Zazwyczaj robione są z migdałami, a te kupowane obowiązkowo są zawinięte w papierek

Grahamka, weka i kajzerka
Kartofelki marcepanowe. Kuleczki marcepanowe. 276

Składniki:200 g masy marcepanowej,kakao naturalne. Przygotowanie:   Masę marcepanową robimy sami lub kupujemy gotową - najwięcej jest jej w sklepach w okresie świątecznym. Formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. W palce bierzemy szczyptę kakao i wcieramy dookoła w kuleczki marcepanowe. Można także je obtoczyć w kakao, ale ja takich nie lubię jak jest za dużo kakao

Aga w kuchni
Szynka pieczona w ziołach 354

Dziś zatem moja propozycja na naturalnie aromatyczną szynkę, pieczoną w świeżych ziołach. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na kanapkach :) Taka szynka może też być smakowitą ozdobą świątecznego stołu. Smacznego :) Składniki:80-100 dag szynki (moja miała 80 dag)2 ząbki czosnku 6 gałązek tymianku6 gałązek rozmarynku10 łyżek oleju rzepakowego10 łyżek bulionu sól, pieprzSzynkę rozcinamy wzdłuż i oprószamy

Delicious Titbits
Przepyszne ciasto orzechowe z białą polewą 365

takich na pewno się zaliczamy. Przygotowuje się je łatwo i dość szybko a jest naprawdę wyśmienite. U mnie pojawia się zarówno do niedzielnej herbatki jak i na świątecznym stole bo pasuje na każdą okazję.Placek jest wilgotny, pachnący i bardzo smaczny. Mam nadzieję, że namówię Was na upieczenie takiego w domu.Jeśli lubisz orzechowe słodkości tak jak my to zobacz

Smaczna Pyza
Kasza jaglana a'la kutia ^^ 179

jakieś fajne pomysły?  Dziś, jak co czwartek, mogłam sobie pozwolić na zrobienie i zjedzenie śniadania bez ciągłego spoglądania na zegarek. Przyrządziłam kaszę jaglaną a'la kutię, czyli znów świąteczne klimaty. Jak tak dalej pójdzie to do świąt będę miała ich dość ;P   ~ Kasza jaglana z makiem, cynamonem, rodzynkami, serkiem miodowym, mandarynką +  chlebek babanowo-cynamonowy z masłem

Kuchenny Skrawek Nieba
Jajka faszerowane tuńczykiem i twarogiem 178

Jajka faszerowane możemy zrobić jako przystawkę na imprezę lub ozdobić nimi świąteczny stół. Wielkanoc jest doskonałą okazją, aby przygotować jajka faszerowane pastą z tuńczyka i twarożku. Pięknie się prezentują i wyjątkowo smakują Składniki:6 jajek1 puszka tuńczyka130 g twarogu1 łyżka majonezusólpieprzPrzygotowanie:Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Przekroić na pół (wzdłuż) i wyjąć żółtka. Tuńczyka odsączyć, dodać żółtka, twaróg, majonez

Oryginalny smak
Tartaletki „Ptasie gniazdka” 173

Wielkanoc tuż, tuż… Moją propozycją na świąteczne wypieki są tartaletki z kremem budyniowym, czekoladowym. Kruche, smaczne, udekorowane karmelowym gniazdkiem i jajeczkami z masy cukrowej. Składniki:Ciasto (na około 11 tartaletek):1 szklanka mąki120 g masła2 żółtka2 łyżki cukru pudruszczypta soliKrem budyniowy czekoladowy (kremu trochę zostanie):2,5 szklanki mleka3/4 szklanki cukru4 żółtka3/4 szklanki mąki1 tabliczka czekolady deserowej

Oryginalny smak
Słodkie święta - przepisy 179

Zebrałam dla Was przepisy znajdujące się na moim blogu , które śmiało można wykorzystać na Święta Bożego Narodzenia. Mam nadzieję ,że skorzystacie z propozycji albo będą inspiracją do świątecznych wypieków :)Rolada waflowa z bananemWyśmienitkiŁatwy makowiecCiasto serowo - jabłkoweCiasto jabłkowo - budynioweCiasto " Wiśniowy szyk"Placek IłowieckiPiernik z herbatąSernik gotowanyWafel z mlekiem w proszkuCytrynowiecShrek - zielone ciastoCiasto szachownica "szach- mat"Piernik siostry AnastazjiMiodownikKakaowe ciasto z wiśniami

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Magia świąt 125

coś do pokazania, a mianowicie moje ozdoby choinkowe, które szyłam przez kilka dni :) Mi osobiście się podobają :) a oto one :i coś na wtopienie się w świąteczny nastrój :http://www.youtube.com/watch?v=yXQViqx6GMY&ob=av3nPrzepis na dziś :Ciastka owsiane : Składniki: 500g płatków owsianych250g cukru125 g masła1/2 łyżki proszku do pieczenia3 jajka10 kropelek olejku migdałowegogarść rodzynek2-3 łyżki płatków migdałowych

charlotte gotuje
Pierniczki 151

Przepis na pierniczki mam od 3 lat i co roku robię z niego świąteczne ciasteczka :) Wypróbowałam już wiele przepisów i wydaje mi się, że ten jest najlepszy :) Nie trzeba nawet czekać aby zmiękły, ponieważ są od razu gotowe do jedzenia :)Składniki:1 kg mąki (tak jest w przepisie,ale według mnie powinno być jej o wiele więcej bo ciasto jest

charlotte gotuje
Babka cytrynowa 174

zajrzeć na bloga, więc przepis będzie z delikatnym opóźnieniem. Babka jest na prawdę bardzo pyszna i można ją również zrobić jako zwykłe ciacho w keksówce, wtedy nie będzie miała świątecznego nastroju :) Za kilka dni pokażę Wam jeszcze jedną babkę, tamta też jest świetna, mogę Wam tylko zdradzić, że będzie z nadzieniem, a jakim to się dowiecie niedługo ;) Składniki

charlotte gotuje
Pyszne Ciasto Imbirowo Czekoladowe 364

Coraz bliżej święta…coraz bliżej święta. W zawiązku z tym moją głowę zaprzątają myśli o ciastach z dużą ilością czekolady, ciężkie, wilgotne, przekładane, a wszystkie podrasowane świąteczną nutką imbiru, cynamonu, kardamonu, goździków, pomarańczy. Czytając przepis na czekoladowo-imbirowe ciasto od razu wiedziałam, że muszę go zrobić. I choć mój mąż prosi się od dłuższego czasu o sernik, a ciasta

Made By Mom And Son
"Oczy carycy" z kremem cappuccino 565

Zbliżają się Święta więc razem z Mamą wypróbowujemy nowe ciasta jakie będziemy piekły na świąteczny stół. To ciasto już zapisuję jako do upieczenia. Jest dość pracochłonne a lista składników może odstraszać ale jest naprawdę bardzo smaczne. Biszkopt białkowo-kakaowy po upieczeniu wychodzi wysoki a białe fragmenty są naprawdę śnieżno białe. Do tego krem z cappuccino i biszkopciki nasączone kawą

Złote przepisy
Babeczki misie polarne 399

Babeczki misie polarne Kolejna zimowo-świąteczna dekoracja na dziś to polarne misie - na święta lub na wszystkie te zimowe wieczory, kiedyodrobina słodyczy to coś, czego potrzeba najbardziej.Wystudzone babeczki (możecie wykorzystać jeden z przepisów, np.: ten) dekorujemy białym lukrem (przepis znajdziecie tu). Do małej miseczki sypiemy cukier i dokładnie obtaczamy w nim wierzch babeczki - tak by cukier przykleił się

Ciastkozercy
Wytrawne bułeczki drożdżowe 209

Chrupiące drożdżowe bułeczki nadziewane kapustą i grzybami są świetną przekąską do pogryzania przy rozmowie lub smaczną przystawką do dania głównego. To propozycja dla wszystkich, którzy tak jak ja uwielbiają świąteczne smaki i chcieliby je jeszcze przez chwilę zatrzymać.Podane proporcje, w zależności od wielkości szklanki, którą wyciśniecie bułeczki starczą na dwie lub trzy blachy ciastek..Składniki:2 szklanki mąki50

Ciastkozercy
Serduszkowe ciastka - lizaki 198

Zapakowane w celofan świetnie sprawdzą się jako miły walentynkowy upominek. Możecie udekorować je dowolnie – bakaliami, cukiereczkami czy żelkami, ja zdecydowałam się na sam lukier, żeby nie przypominały za bardzo świątecznych pierników. Składniki: 1,5 szklanki mąki0,5 szklanki cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki cukru waniliowego2 jajka100 g masła1 łyżeczka śmietany Składniki na lukier Masło wyciągamy

Ciastkozercy
Babeczki Angry Birds 140

wystarczy uzupełnić o charakterystyczne elementy jak dzioby czy ryjek. Do upieczenia babeczek możecie wykorzystać dowolny przepis (np. taki lub taki), a może tak jak ja macie jeszcze w domu świąteczną mieszankę do wypieków? :)Do wykonania tych dekoracji nie potrzebujecie żadnych specjalnych akcesoriów, wystarczy szklanka lub kieliszek o średnicy zbliżonej do średnicy babeczki i mały nożykBabeczki pokrywamy masą cukrową przyczepiając

Ciastkozercy
Babeczki dynie 132

dłoniach, żeby zmiękła. Rozwałkowujemy na cienki placek podsypując w razie potrzeby cukrem pudrem lub mąką ziemniaczaną i wycinamy listki. Jeśli nie mamy odpowiedniej foremki (można nieco zmodyfikować np. świąteczny ostrokrzew) listki możemy wyciąć także czystymi nożyczkami.Gotowe listki, wraz z cieniutkimi wałeczkami z zielonej masy cukrowej przyczepiamy na krem.Smacznego!ciastkożercy

Ciastkozercy
Keks 172

ciasto z dużą ilością bakalii. Jest miękkie i aromatyczne. Długo utrzymuje świeżość. Małymi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia a taki keks idealnie pasuje na świąteczny stół. Ale nie tylko, możemy je przygotowywać przez cały rok. Robi się je bardzo szybko, należy tylko pamiętać aby składniki do jego przygotowania były w temperaturze pokojowej

Marta Gotuje
Tydzień w moim telefonie XXXXXXI 168

więcej zapraszam na FB blogowy oraz Instagram. * pierniczki  * poniedziałkowe zakupy w Lidlu * najlepsze śniadanie  * ciacho i kawa z S :* * prezent z Anglii  * udane zakupy * pyszne burgery * świąteczny klimat z naszymi urwisamiWspaniałego tygodnia Kochani

Magiczne Życie Marty
Miodownik z kremem budyniowym. 295

Wigilii i Wielkanocy bez miodownika. Jest to ciasto dosyć trudne w przygotowaniu i zajmuje trochę czasu, ale nic nie sprawia większej satysfakcji niż zjedzony kawałek pysznego miodownika podczas stołu świątecznego. Miodownik z tego przepisu wychodzi bardzo smaczny, lekko kruchy, przełożony pysznym kremem budyniowym i polany uroczą, błyszczącą polewą czekoladową. Bardzo gorąco polecam przepis do wypróbowania.Składniki:Ciasto

Kuchnia Łukasza
Ciasteczka dyniowe z cynamonem 809

cukrowo-cynamonowa nadaje ciasteczkom dodatkowego aromatu oraz ciekawego brązowego koloru po upieczeniu.Ciasteczka można śmiało przygotować z mrożonego purée i cieszyć się ich smakiem również w zimie, zwłaszcza w okresie świątecznym. Przechowywane w szczelnym pojemniku, mogą leżakować przez jakiś czas, bez utraty swoich walorów smakowych. Tuż po upieczeniu ciasteczka są bardzo miękkie i rozpływające się w ustach, stygnięcie powoduje ich lekkie

Smakołyki Bereniki
KAPUSTA Z BOCZKIEM I GRZYBAMI + PIECZONE ZIEMNIACZKI ZIOŁOWE 178

trwa więc znacznie krócej, po ugotowaniu danie jest bardzo smaczne i apetyczne, bardzo aromatyczne i szybko znika z gara, bo wszyscy sięgają po dokładkę. Teraz już wiem, że do świątecznej zupy kwas, wykorzystam Kapustę kwaszoną "orzech" i nie będę musiała rwać sobie włosów z głowy gdy domowa spiżarnia zaświeci "kapuścianą pustką".Wersja na płaskim talerzu - radosna twórczość jako drugie danie

Wypisz Wymaluj
Kasza jaglana szpinakowo-cukiniowa z serkiem makowym i żurawiną ^^ 158

mnie jednym ze smaków nieodłącznie kojarzących się ze świętami jest mak i wszystkie rzeczy z niego wykonane np. makowiec czy kutia. Dlatego wczoraj, robiąc zakupy, gdy poczułam świąteczny nastrój, skusiłam się na masę makową z bakaliami, taką jak do makowca i już wieczorem otworzyłam puszkę i wyjadałam masę łyżeczką. Również dzisiaj nie mogło jej zabraknąć w moim śniadaniu ;DWczoraj również

Kuchenny Skrawek Nieba
Przegląd tygodnia na moim blogu-1 151

                                                   

W kuchennym oknie Ewy
Cynamonowo-orzechowe orkiszowe ciasto z nutą malinową 168

rozpływa się w ustach, mocno orzechowe, z nutą malin, posypane czekoladą, wilgotne, słodkie i zdrowsze od jego innych czekoladowych kolegów. Na wigilijnym stole, wśród barszczu i pierogów; podczas świątecznego poranka, przy filiżance cappuccino i śpiewaniu kolęd, kawałek tego ciasta wprawi każdego w jeszcze bardziej bożonarodzeniowy nastrój. Składniki:33 g stewi (puder)/180 g cukru trzcinowego6 jajek100 g gorzkiej

Czarnawisienka
Ciasto orzechowo - budyniowe 312

wersję tego ciasta. Dzisiejszy Snickers składa się z kruchego ciasta przełożonego kremem budyniowym oraz chrupiącymi orzechami na wierzchu. Ciasto jest baaaardzo pyszne, śmiało może znaleźć się na liście ciast świątecznych...Kruche ciasto:3 szklanki mąki pszennej, 150g masła, 2/3 szklanki cukru, 2 jajka, 2 łyżki miodu, 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej. Mąkę przesiać wraz

Z miłości do słodkości
Filety rybne w płatkach migdałowych 203

moim blogu jest zdecydowanie za mało ryb, szczególnie tych świeżych. A że niedługo powoli zbliżają się święta Bożego Narodzenia i Wigilia, warto pomyśleć o świątecznym menu... Składniki: 750 mrożonych lub 500 g świeżych filetów z ryby (najlepszy mintaj) sok z cytryny sól, pieprz, słodka czerwona papryka, zioła (włoskie lub prowansalskie) 2-3 jajka mąka do obtoczenia 200 g płatków migdałowych

Czerwień i błękit
Babka piernikowa z serem 339

Święta już tuż tuż, dlatego zaczęłam piec ciasta "na próbę", żeby w porę zdecydować, które wylądują na świątecznym stole :) Pierwsza propozycja to babka z nadzieniem pół-sernikowym, pół piernikowym, oblana białą czekoladą. Babka ta jest pewnego rodzaju kompromisem - mój Ukochany nie lubi pierników, natomiast uwielbia serniki :) Przepis znalazłam na stronie Domowe Wypieki. Zapraszam do pieczenia!Składniki na masę piernikową

My Culinary Art
POMIDOROWA Z LANYMI KLUSKAMI 146

gotowania świątecznej szynki został mi piękny, aromatyczny rosołek, który, aż prosił się, aby wykorzystać go do zupy.Zrobiłam na nim pyszną pomidorówkę, dla odmiany z lanymi kluskami.Przepis na zupę TUTAJa poniżej przepis na lane kluski :Składniki:2 jajka4 łyżki mąkiWykonanie:Jajka rozbijamy do miseczki. Dodajemy 4 łyżki mąki.Mieszamy do uzyskania w miarę gładkiej masy.Jeśli będzie

Walijskie Pichcenie
NIEBO W GĘBIE CZYLI DROŻDŻÓWKI Z OWOCAMI I KRUSZONKĄ 164

czasu do czasu muszę podnieść sobie poziom cukru ... ciastem drożdżowym.  Dla mnie to zdecydowanie NR1 wśród wszystkich gatunków ciasta.  Tak więc po świątecznych sernikach, makowcach i piernikach zatęskniłam za drożdżówkami z owocami i kruszonką.  Składniki:Mój żelazny przepis na wszelkie bułeczki, drożdżówki i rogaliki drożdżowe jest TUTAJPonadto ulubione owoce:u mnie morele i jagody Wykonanie:  Zrobić

Walijskie Pichcenie
ROGALIKI KRUCHO-DROŻDŻOWE Z MAKIEM. 2877

makiem. Niestety, dostać biały mak na ostatnią chwilę graniczy z cudem - spóźniłam się po prostu. Głupia ja! Ale, ale, ciasto będzie takie, jakie być powinno, niestety nadzienie... Nieco nie świąteczne, ale niemniej pyszne. Taki mały substytut :) ROGALIKI KRUCHO-DROŻDŻOWE Z MAKIEM. /przepis z warsztatów kulinarnych z Janem Niezbędnym,; podaję już zmodyfikowany;/ na około 35-40 małych rogalików

W kuchni Karmel-itki
Korzenna przyprawa do piernika 171

cukier lub mąka?. Domowa, aromatyczna i bardzo korzenna  10-cio składnikowa przyprawa jest też bardziej ekonomiczna dla naszego domowego budżetu. Ja robię dużą porcje, bo większość przeznaczam na świąteczne pierniki Staropolskie, a resztę używam do wypieku pierniczków i ciasteczek  korzennych. Składniki: 8 łyżeczek mielonych goździków 8 łyżeczek mielonego cynamonu 3 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 3 łyżeczki mielonego imbiru

Apetyczna babeczka
Zawijane drożdżówki z makiem 231

drożdżówki z makiem... bo takie drożdżówki to idealne rozpoczęcie dnia, uszczęśliwienie dzieci i ich kolegów, koleżanek w szkole lub utylizacja masy makowej jeśli taka wam zostanie po świątecznych wypiekach. Przepis i szczegółowy sposób wykonania znalazłam na blogu Z piekarnika.  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pierś z gęsi w jabłkach i żurawinach pieczona, Cydrem Miłosławskim Jabłkowym skropiona 123

marynowaną i okrytą listkami szałwii, pieczoną na polskich jabłkach i żurawinie. Pyszne i soczyste jabłuszka skierniewickiej odmiany Alwa o winnosłodkim smaku oraz kąpiel w Cydrze Miłosławskim pomogły wyczarować wykwintny świąteczny obiad. Kruchą i mięciutką gęsią pierś podałam z kluskami śląskimi. Na Węgrzech dni św. Marcina obchodzone są 8 i 9 listopada, więc bardzo nie zgrzeszyłam serwując danie już wczoraj :) Nasze

Delicious Titbits
Tydzień w moim telefonie XXXXXX 113

Zaczęły się już na dobre świąteczne reklamy. I nawet to polubiłam :) bo jakoś te święta wydaje mi się, że będą wyjątkowe. Z blogowych spraw, to znamy już temat Listopadowego Wyzwania Blogerek, które już za dwa tygodnie. Trzeba się więc przygotować, chociaż pomysł w głowie już jakiś mam. A przechodząc do zdjęć z mijającego tygodnia, chcę Was zaprosić na Tygodniowe Wyzwanie

Magiczne Życie Marty
Pieczona gęś 283

Amerykanie mają swojego indyka na Dzień Dziękczynienia, my Polacy jednak nie jesteśmy gorsi i również mamy swoją własną smakowitą tradycję świąteczną, czyli gęś na Święto Niepodległości, czyli Św. Marcina. I to wcale nie jest nowy zwyczaj, bo o tradycji spożywania gęsiny w Polsce, mówi już stare przysłowie "Na świętego Marcina dobra gęsina". A XIX-wieczny polski etnograf Oskar

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Jak uratować resztę koncentratu pomidorowego olejem rzepakowym. . 129

Może nie przepis na kolejną potrawę, ale coś co przyda się każdemu, kto nie raz wyrzucał resztki dobrego  koncentratu pomidorowego. Koncentrat jest dość często używany podczas przygotowań świątecznych dań. Ale co zrobić, kiedy zostanie nam jakąś jego część? Niedawno dowiedziałam się, że jest na to bardzo prosty sposób. Do uratowania potrzebny nam będzie tylko olej i sól. A jako

Malinowe Pocałunki
Sałatka śledziowa wigilijna. Olej rzepakowy górą! 192

Chciałabym podać coś innego bardziej  świątecznego na tegoroczną Wigilię.  Tradycyjnie podane śledzie w oleju znudziły mi się.  Propozycja podania bardzo zachwyciła moich domowników. Do śledzi używam jedynie oleju rzepakowego. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego wyłącznie króluje w mojej kuchni. Ma niezliczone pokłady wartości odżywczych. Znakomicie wpływa na funkcjonowanie naszego organizmu. Więc dlaczego

Malinowe Pocałunki
Wiosenny fiołkowy tort. 169

Zjawiskowy tort o fiołkowym delikatnym smaku.  Lekki jak obłoczek, przywołujący wiosnę.  Idealny na świąteczny stół. Polecam gorąco. Składniki: 5 jaj Farmio 3/4 szkl mąki pszennej 1/4 szkl mąki ziemniaczanej 1/2 szkl cukru 1l śmietany kremówki 30-36% 2 białe czekolady likier fiołkowy sok z cytryny ok 700 ml zimnej przegotowanej wody cukier  barwnik spożywczy świeże fiołki Wykonanie

Malinowe Pocałunki
Makowiec / strucla z makiem. 273

Najlepszy jaki piekłam i jaki jadłam. Wypełniony po brzegi masą makową z bakaliami, miękki pachnący... taki bardzo świąteczny. U nas w każde święta obowiązkowy. Z tego przepisu wychodzą 4 strucle makowe. Można również zrobić 3 większe.Ciasto drożdżowe: 3 szklanki mąki pszennej 150 g masła  ok 180 ml mleka 6 żółtek  45 g drożdży cukier z prawdziwą

Malinowe Pocałunki
Czernina, czarnina, czarna polewka - na gęsinie 169

Dzisiaj używamy raczej tylko mięsa i to takiego  z lepszych kawałków. Przeciwnikom tego dania przypomnę jednak, że do kaszanki też dodaje się krew.Czernina to było u nas w domu świąteczne danie. Na bożonarodzeniowy rodzinny obiad Babcia kupowała żywą gęś i z jej krwi później gotowała tę zupę. Dzieciom dość długo wciskano bajkę, że to zupa z czekoladą w co dość

Smaczna Pyza
Pęczakowe kaszotto z warzywami 334

okresie świątecznego biesiadowania i nieuniknionego przejedzenia, proponuję coś lekkiego. Danie na bazie kaszy pęczak i warzyw, które dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych, jednocześnie nie obciążając go. Przy okazji chcę Was przekonać do jedzenia kasz. Przywykliśmy do jedzenia ziemniaków pod różnymi postaciami (gotowane, pieczone, smażone, pure). Tymczasem w porównaniu z nimi kasze są skarbnicą wartości odżywczych, zwłaszcza pęczak - całe ziarna jęczmienia

Taste Of My Day
Gęś na moim stole. Co można przygotować z gęsiny ? 170

stole. Listopad to czas to mięso jest najsmaczniejsze więc postanowiłam podzielić się z Wami przepisami na kilka dań z gęsiny jakie miałam przyjemność popełnić. Kiedyś podawano ją podczas rodzinnych, świątecznych obiadów - dzisiaj jest trochę zapomniana a szkoda ... ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Piernik z jabłkami i orzechami 548

gustu i stał się jednym z ulubionych ciast mojej rodziny. Dzięki swojej piernikowej nucie myślę, że jest doskonałą propozycją nie tylko na długie jesienne wieczory ale także na świąteczny stół. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki tortowej 1 szklanka cukru 4 jajka 1/2 szklanki oleju 1 łyżka miodu 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Animelka Blog
Tydzień w moim telefonie XXXXXIX 139

Gdyni, ale ten w którym teraz mieszkam też jest przytulny. Gdy skończymy remont to się nim pochwalę :) 10 Tradycja wyniesiona z domu, którą praktykujesz do dziś ?  Wszystkie świąteczne tradycje na pewno praktykuję i w swoim domu.  Dziękuję Ci Kasiu za nominację! To była świetna zabawa.  Ja zapraszam do zabawy Paulinę, Gosię, Justynę, Magdę, Monikę, Iwonkę, Ewę oraz

Magiczne Życie Marty
Pierniczki świąteczne 219

Tradycyjny przepis na pierniczki świąteczne. Mogą być słodką ozdobą choinki albo też oryginalnym prezentem. Ciasto piernikowe ma tą szczególną właściwość, że przez kilka dni po upieczeniu pozostaje twarde ale z czasem robi się kruche. Można je przechowywać bardzo długo w szczelnie zamkniętym pojemniku. Można przygotować je w wersji bez mlecznej i zamiast masła użyć margaryny roślinnej.   Składniki: 2 szklanki

prawdziwe jedzenie
Powidła śliwkowe z wanilia i rumem 174

nadal są, wiec jeśli do tej pory nie zrobiliście jeszcze domowych powideł to teraz jest ostatni dzwonek, bo warto zaopatrzyć się w nie na zimę. Są niezastąpione do przełożenia świątecznego piernika czy na chrupiący tost. Zapraszam.  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Posypka cukrowa, serduszka 185

Posypka już niejednokrotnie była robiona przeze mnie do zdobienia świątecznych pierniczków i różnego rodzaju ciast. Przepis publikuję na prośbę Beaty, która ma zamiar w tym roku wykonać ją własnoręcznie. Przepis banalny, twórczy i bardzo tani!.  Składniki:     1 białko     cukier puder, ilość dawkujemy podczas   miksowania     barwnik spożywczy, dowolne kolory

Apetyczna babeczka
Wesołych Świąt 148

rodzinnym gronie, upływających w spokojnej atmosferze, dużo prezentów, radości, napełnionych brzuszków, zdrowych a przede wszystkim odpoczynku abyście nabrali sił na następny rok:) A tutaj daje Wam przepis na domowe świąteczne ciasteczka, które możecie zrobić z rodzinką lub ukochaną osobą. Kruche Ciasteczka korzenne  Ciasteczka; mąka pszenna 160 g mąka orkiszowa 140 g (można zastąpić ją pszenna takimi samymi proporcjami) cukier

pichciszto
Makowiec babuni 434

Boże Narodzenie to czas wyjątkowy...Makowiec to tradycyjne ciasto świąteczne.Wg. ludowych wierzeń mak spożywany w wigilię Bożego Narodzenia miał zapewniać szczęście.U nas dzisiaj tradycyjna strucla makowa...Smacznego....Składniki: 40 dkg mielonego maku, 40 dkg mąki, 1/2 l mleka, 25 dkg miodu, 25 dkg masła, 20 dkg rodzynek, 10 dkg posiekanych orzechów włoskich, 4 jajka, 15 dkg cukru pudru

Anioły w kuchni
Ciasto drożdżowe z kruszonką 169

Mieliśmy z mężem ochotę na ciasto drożdżowe, więc pomyślałam czemu nie;) Ciasto drożdżowe to niewątpliwie jedno z najlepszych ciast na świecie. Nie może go zabraknąć na świątecznym stole. Miękkie, puszyste...zapach pachnącego ciasta, który roznosi się po całym domu;)Tak tak kochamy ciasto drożdżowe;)Składniki; 4 szklanki mąki, pół kostki drożdży, 6 łyżek cukru, 2 jajka, 1 szklanka mleka, rodzynki

Anioły w kuchni
Makowiec z bakaliami 185

Niech ten nasycony bakaliami makowiec będzie zwieńczeniem świątecznych słodkości od Aniołów. Wszystkiego  najlepszego!!! Składniki: 500 g suchego maku 1 litr mleka 0,5 szkl. miodu 3 jabłka 0,5 szkl. cukru pudru 120g miękkiego masła 6 jajek 3 łyżki likieru amaretto 100g płatków migdałowych 2 łyżeczki proszku do pieczenia bakalie (orzechy, rodzynki) 2 gorzkie czekolady na polewę płatki kokosowe

Anioły w kuchni
Tournedos z białą rzodkwią. 139

Wykwintne danie na świąteczny obiad można przyrządzić w pół godziny, a jeżeli mamy wprawę ,to przygotowanie zajmie 10min i gotowanie też 10 min.Tournedos przygotowuje się z polędwicy wołowej. Steki należy smażyć na maśle. Osobiście lubię steki smażone na sposób angielski  krótko, tak aby pozostały soczyste i  miękkie. Proponowane danie zachwyca bogactwem smaku rzodkwi i sosu. Składniki

Kulinarny karnet Christophera
Przepis na kapuśniak Christophera. 143

przełamania mdłości po świątecznych specjałach i łakociach, dla zaostrzenia apetytu przed Sylwestrem proponuję zwyczajny kapuśniaczek. Niewątpliwie jedną z najbardziej tradycyjnych zup gotowanych zimą,  jest kapuśniak z kiszonej kapusty. Gęsty, rozgrzewający, wypełniający cały dom swoim specyficznym zapachem. Mam taki dziwny zwyczaj, nawet nie umiem powiedzieć od kiedy – jak kapuśniak, to pajda świeżego pełnoziarnistego chleba, najlepiej upieczonego w domu

Kulinarny karnet Christophera
Polędwica wieprzowa w cieście francuskim. 216

Proste ,ale efektowne  danie, na codzienny, jak i świąteczny obiad. Składniki: 1 polędwica wieprzowa 1 opakowanie ciasta francuskiego sól, pieprz, zioła prowansalskie olej do obsmażenia polędwicy 1 jajko Wykonanie: Polędwicę umyć, oczyścić ze zbędnego tłuszczu i błon. Doprawić solą, pieprzem świeżo zmielonym i ziołami prowansalskimi. Odstawić na 2 - 3 godziny do lodówki. Następnie mięso  obsmażyć z każdej strony

Kulinarny karnet Christophera
Marcepanowe skrzaty. 134

Robiąc mikołaje mamy dwa w jednym. Po pierwsze będzie ktoś, kto przyniesie prezenty i po drugie mamy ładną świąteczną dekorację na ciasta ,ciasteczka itp. Składniki . 150g marcepana 1 łyżka soku z buraka 1/2 białko kurze 100 g cukru 1 para rękawiczek Zakładamy rękawiczki. Z  masy marcepanowej uformować główki mikołajów i guziczki ,pozostawić jasne. Z reszty uformować tułowie, czapeczki

Kulinarny karnet Christophera
Tarte Czaniecki w rosole z kaczki i z mięsem kaczęcym pieczonym 214

wody i 15 minut gotowania. Wyłożyłam MAKARON CZANIECKI na talerze, posypałam selerem naciowym. Wlałam gorący rosół i włożylam każdemu na talerz pieczone kulki mięsne z kaczuszki. Smak? Wyjątkowy. Niepowtarzalny. Świąteczny. Makaron Czaniecki Tarte ,syty o zdecydowanym smaku i z charakterem, jest idealny do tego dania.  Rosół wyśmienity, rozgrzewający i wywołujący miłe wspomnienia, a dodatek mięsa w postaci pieczonych kulek

Z Kuchni Do Kuchni
Sernik nowojorski 227

Kiedyś myślałam o serniku jak o największym wrogu. Zawsze mama powtarzała, że ser opada w serniku, bo pęka, bo to i tamto. W pierwszym serniku świątecznym nie dodałam białek. Sernik w piekarniku, a białko na blacie. Chociaż sernik był całkiem dobry. Ostatnimi czasy wypróbowałam kilka, a może już kilkanaście serników. Jeden z moich ulubionych, który pojawia się chociaż

Wypieki Uli
Jaja po tatarsku 6520

Jaja po tatarsku to nieco zapomniane już danie. "Stasze pokolenia" wracają jeszcze do tego dania na Wielkanoc jako nieodzowny składnik świątecznego menu. Wielkanoc - Wielkanocą, u mnie jaja po tatarsku można spotkać na stole na prawie każdym rodzinnym przyjęciu urodzinowym .Składniki : 10 małych jajek "M" ok 250 gr pieczarek marynowanych (słoiczek) 4-5 dużych ogórków konserwowych 3-4 łyżki majonezu łyżeczka

Mechanik w kuchni
Wycieczka do Brukseli i nowy dział na blogu 180

Świetny sposób na szybki i zdrowy posiłek w drodze do pracy! Kioski w Brugii mają także coś dla blogera kulinarnego, całkiem bogata oferta. Całoroczny sklep w Brugii z ofertą świąteczną, jest klimat!  Maki to także jednej z symbolii Brugii. Znajdziecie biżuterię, porcelanę, ubrania... Moje ulubione miejsce w Brugii, sklep z produktami importowanymi z Włoch od oliw po napoje alkoholowe

Moja smaczna kuchnia
Schab pieczony ze śliwką i morelą 167

Pyszny Świąteczny schab z morelami i śliwkąSchab pieczony ze śliwką i moreląSKŁADNIKI:schab b/k -1,5 kgmorele suszone - 50 gśliwki suszone- 50 gtymianek -1 łyżkaczosnek granulowany -1 łyżkasól i pieprzolej - 5 łyżekmiód -2 łyżkiPRZYGOTOWANIE:Schab opłukać, osączyć. Morele i śliwki opłukać w ciepłej wodzie, osączyć. W schabie długim i wąskim nożem robię dwa otwory, jeden koło drugiego, w jeden otwór

Kuchnia Danusi
Pierogi z makiem 171

świątecznym stole znalazły się u mnie po raz pierwszy pierogi z makiem... i były przepyszne :) Choć nie przepadam na pierogami na słodko, to te mi bardzo smakowały :)Składniki: ciasto:  1 kg mąki  500 ml gorącej wody, 1 jajko, 6 łyżek oleju, 1 łyżeczka soli. masa makowa: 300 g maku, 2 łyżki miodu, 3/4 szklanki cukru pudru, 70g orzechów

Aga w kuchni
Królewiec- smaczny przekładaniec 208

ciasto bardzo podzielne i można je ze soba nawet zabrać. Jest zwarte a całośc obłędnie smakuje. Nie ma opcji, aby nie wyszło ! Idealne na ciasto imieninowe i ciasto świąteczne. Wykonanie i składniki Ciasto miodowe:300 g mąki 1 żółtko150 g margaryny1 łyżeczka sody50 g cukru2 łyżki miodu1 łyżka wody Biszkopt:4 jajka 1 szklanka mąki pszennej3/4 szklanki cukru2 łyżki wodyMasa

Z Kuchni Do Kuchni
Bakłażany faszerowane mięsem w stylu arabskim 127

książkach kulinarnych. Od razu się w nich zakochałam i wiedziałam, że muszę przygotować z nich coś fajnego :)  Moje oberżyny wyróżniały się również kształtem - były małe i pękate, niczym świąteczne bombki. Nic tylko odciąć im "kapelusiki" i pysznie nafaszerować!Na blogu mieliśmy ostatnio warzywa z farszem wegetariańskim (grecką gemistę oraz prowansalskie pomidory), dlatego bakłażany zdecydowałam się napełnić wołowiną doprawioną mieszanką

Chilli Czosnek i Oliwa
Sos grzybowy 232

świeżych grzybów póki jeszcze są i wracajmy do babcinej kuchni. A przy okazji, nie zapomnijmy ususzyć parę dorodnych grzybowych kapeluszy. Będą jak znalazł do pierogów czy do świątecznej zupy. Sos grzybowy Składniki: 500 g świeżych grzybów (u mnie podgrzybki) 1 duża cebula 150 ml śmietany 18% sól pieprz szczypta mielonego ziela angielskiego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki olej

Kulinarne przygody Gatity
Schab karkowy z pończochy 181

zbliżają się do nas wielkimi krokami, więc pora wziąć się za ustalanie naszego menu. Dziś chciałam Wam podsunąć pomysł na domową wędlinę, która trochę urozmaici półmisek mięsny na Waszym świątecznym stole i nie wymaga wiele zachodu przy jej przygotowaniu. Tak naprawdę, to robi się sama :) ! Na jej przygotowanie potrzebujemy około 12 dni, więc trzeba będzie o niej pomyśleć wcześniej. Robiłam

Kulinarne przygody Gatity
Zakwas na czerwony barszcz 220

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami... Powoli zaczynamy się zastanawiać nad świątecznym menu... Myślę, że to odpowiedni moment, żeby nastawić zakwas na czerwony barszcz. Barszcz na zakwasie ma zdecydowanie inny smak, niż ten zwykły barszcz upichcony na szybko ze świeżych buraków. Gotowy zakwas można przechowywać w lodówce do kilku tygodni. Ja do przygotowania nie daję razowego

Kulinarne przygody Gatity
Keralskie curry warzywne według Jamiego Olivera 162

Dziś odrywam się na chwilę od świątecznego menu i dzielę się Wami niezwykle aromatycznym przepisem z programu  "15 minut Jamiego". Przenosimy się do Kerali, przepięknego zakątka na południu Indii.Warzywne curry jest niezwykle aromatyczne, niestety nie miałam liści curry, które dodawał Jamie, ale i tak wachlarz aromatów i zapachów jest niesamowity. I te kolory na talerzu...Uczta

Kulinarne przygody Gatity
Schab ze słoika 313

Kolejny pomysł na domową wędlinę, może komuś się przyda do urozmaicenia świątecznego menu ? Był już schab karkowy z pończochy, był schab pieczony w przyprawach, teraz przyszła pora na schab gotowany w słoiku. Schab jest bardzo soczysty, ma piękny kolor dzięki peklosoli i ziołowy aromat, dzięki dodanym przyprawom. A tajemnicy Wam powiem, że u nas w domu

Kulinarne przygody Gatity
Popękane czekoladowe ciasteczka (chocolate crinkles) 293

Przepisów świątecznych ciąg dalszy ! Dzisiaj propozycja na słodko, bardzo słodko. Oto czekoladowe ciasteczka, które będą doskonałym uzupełnieniem innych słodkości pojawiających się na naszych bożonarodzeniowych lub noworocznych stołach. Ich wykonanie jest proste, a efekt wizualny bardzo mi się spodobał, wyglądają jakby ktoś oprószył je lekkim śnieżkiem ! Nie wiem tylko czy następnym razem nie dodam do nich mniej cukru... ? Więc jeśli ktoś

Kulinarne przygody Gatity
Piernikowe kolorowe gwiazdki 345

Kolejna propozycja na świąteczny stół lub do  udekorowania naszej choinki albo bożonarodzeniowych stroików.  Gwiazdki będą też miłym podarunkiem dla kogoś bliskiego. Do zrobienia piernikowych gwiazdek użyłam ciasta przepisu na choinki z piernika. Bardzo fajnie mi się  z nim pracowało, dobrze się wałkowało i nie przyklejało do blatu. Do zrobienia

Kulinarne przygody Gatity
Śledź w sosie czosnkowym 394

jabłkiem i cebulką. Kilkanaście lat temu moja teściowa wynalazła gdzieś przepis na śledzie w sosie czosnkowym, posmakował nam bardzo i od tego momentu wszedł  na stałe do naszego świątecznego menu. Za jego przygotowanie musimy się wziąć wcześniej, gdyż wymaga ona 3-dniowego marynowania. Jednak warto poczekać, korzenna marynata nadaje mu niesamowity smak. Na blogu znajdziecie też przepis na klasycznego

Kulinarne przygody Gatity
Zielone pierniczki choinki 235

Dziś kolejna odsłona świątecznych wypieków, pewnie już jedna z ostatnich. Może jeszcze nie macie pomysłu na pierniczki ? Może spodoba się Wam taki pomysł ? Tym razem upiekłam pierniczki w formie choinki i postanowiłam   ozdobić je zielonym lukrem i białymi lukrowymi gwiazdkami. W choinkach zrobiłam dziurki, przewlekę przez nie nitkę i powieszę na choince.  Zielone pierniczki

Kulinarne przygody Gatity
Klasyczna sałatka jarzynowa 228

Klasyk klasyków, królowa polskiej garmażerii, czyli jarzynowa sałatka ! Nie może jej zabraknąć na naszych świąteczny stołach. U mnie gości ona zarówno w wigilijnym menu, jak i również w sylwestrowym. Jej wersji jest sporo, każda gospodyni robi ją według swojego smaku. W mojej nie znajdziecie jajek na twardo

Kulinarne przygody Gatity
Chili con carne w wersji light 150

świątecznych kulinarnych ekscesach wszyscy narzekamy na lekki nadmiar kilogramów...Troszkę sobie pofolgowaliśmy prze te parę dni i efekty od razu, niestety widać. Chili con carne to moje ulubione danie, jedno z bardziej klasycznych w kuchni meksykańskiej. Dzisiaj postanowiłam je trochę odchudzić dla tych co na diecie, czyli dla tych co postanowili wrócić do swoich rozmiarów sprzed Świąt. Zawartość

Kulinarne przygody Gatity
Szynka pieczona w ziołach 232

Zbliżają się Święta wielkanocne, więc powoli trzeba kompletować listę potraw, które możemy przygotować na świąteczny stół. Dziś jedna z propozycji mięsnych, czyli pieczona szynka w ziołach, która możemy potem wykorzystać na dwa sposoby: pokroić jak wędlinę i zjeść na zimno z chrzanem  lub sosem tatarskim, lub potraktować jak danie obiadowe i podać na ciepło polane sosem, który powstał

Kulinarne przygody Gatity
Pasztet mięsny 269

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych idą pełną parą. A jak Wielkanoc to nie może na świątecznym stole zabraknąć pasztetu. Pasztet piekę zawsze parę dni wcześniej i potem mrożę, żeby sobie trochę ułatwić życie i nie zostawiać wszystkiego na ostatnią chwilę .U nas gości klasyczny pasztet, upieczony z różnego rodzaju mięs. Czasami gdy mam odrobinę dziczyzny dodaję też kawałek i wtedy pasztet

Kulinarne przygody Gatity
Krótka wielkanocna przypominajka 177

Krótka wielkanocna przypominajka                                              

Kulinarne przygody Gatity
Szpinakowe roladki z łososiem 352

Dzisiaj oczywiście wielkanocnego menu ciąg dalszy. Oto propozycja na lekkie urozmaicenie świątecznego śniadania: rolada szpinakowa z wędzonym łososiem i śmietankowy serkiem. Jej przygotowanie nie jest zbyt skomplikowane, a rolada bardzo ładnie będzie się prezentować na wielkanocnym stole. Do rolady upiekłam placek o wymiarach 30 x 40 cm. Jeśli upieczemy placek większych rozmiarów będzie on wtedy cieńszy, a rolada będzie bardziej

Kulinarne przygody Gatity
Domowa biała kiełbasa 463

peklosoli nie jest niezbędne. Pomijamy wtedy etap obsuszania kiełbasy i od razu ją parzymy, ewentualnie mrozimy. Jeśli macie w planach przygotowanie świątecznego żurku, partię surowej kiełbasy zaparzcie w wodzie z dodatkiem marchewki, pietruszki i selera.Wywar z parzonej kiełbasy i warzyw będzie doskonała bazą do zupy.Inspiracja Kulinarne szaleństwa Margarytki. Domowa biała kiełbasa

Kulinarne przygody Gatity
Suszone grzyby 172

uzyskuję około 120- 125 g suszu grzybowego. Będą jak znalazł do jesiennych gulaszy czy do krupnika, a w grudniu wykorzystam je do tradycyjnych dań świątecznych. Suszone grzyby Składniki: 1000 g świeżych grzybów Wykonanie:Grzyby dokładnie czyścimy, ja grzybów nie myję, bo bardzo chłoną wodę i wtedy czas suszenia zdecydowanie się

Kulinarne przygody Gatity
Obiad. Z grzybami. Tarta z nadzieniem serowym i kurkami 177

znajdzie dla siebie coś pysznego. Zebrane grzyby trzeba jak najszybciej i najlepiej przetworzyć. Część oczywiście trafi do słoików bo bardzo lubimy kurki marynowane i sałatkę z opieniek. Na swoje świąteczne występy czekają w słojach suszone borowiki a ja nabrałam ochoty na grzybowy obiad. Dawno nic nie piekłam więc postanowiłam przygotować na obiad smakowitą tartę - kruchą i pachnącą.  Wypełniłam ją kremowym

Smaczna Pyza
Kurczak z mango w mleku kokosowym 219

bazylię - wymieszać, pogotować chwilę razem Ja podawałam to danie z ryżem i zieloną sałatą na słodko. Całość nadaje się na małe przyjęcie, całkiem oryginalne i smaczne danie. Na obiad świąteczny pasuje  również

Proste Potrawy
Zupa chrzanowa 162

szczególnie gdy będę miała więcej osób do wykarmienia, bo tak naprawdę zupa robi się prawie sama  i jest tania :) Smacznego!Moim zdaniem może być alternatywą dla rosołu świątecznego

Proste Potrawy
Bigos staropolski 183

Przepis znalazłam w starej gazecie. Jest wielu miłośników bigosu, a w okresie świątecznych jeszcze pewnie ich przybędzie :)Składniki: kapusta kiszona 1 kg  kapusta biała w główce 1 kg boczek wędzony 20 dag kiełbasa zwyczajna 40 dag cebula 2 marchew - niekoniecznie jabłka-3 duże sztuki śliwki suszone -5 sztuk sól, pieprz, liść laurowy, majeranek, masło- pół kostki grzyby prawdziwe

Proste Potrawy
Ciasteczka z ciasta francuskiego 155

złoty kolor Tuż przed jedzeniem udekorować ulubionym, słodkim kremem lub posypać obficie cukrem pudrem Ciasteczka można wykrawać na różne kształty. Ważne, iż upiec je każdy może:) A na świątecznym stole będą wyglądać efektownie

Proste Potrawy
Tort czekoladowy z kremem miętowym - urodzinowy 299

kolejną szczęśliwą dziesiątkę.... Dlatego jest okazja by wypić lampkę szampana :)                            Na świątecznym stole tez będzie prezentował się wspaniale. Składniki : 14 dag cukru, ja dałam puder 10 dag mąki tortowej 5 jaj 3 dag kakao 4 łyżki oleju rzepakowego lub słonecznikowego łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie : Jajka

Proste Potrawy
Jak zrobić polewę czekoladową 192

mieszamy,  gdy choć trochę zgęstnieje dolewamy rozpuszczoną żelatynę i ponownie mieszamy Zestawiamy z ognia i co jakiś czas sprawdzamy gęstość polewy, lekko przestudzoną polewamy ciasto. Powodzenia w dekorowania świątecznych ciast

Proste Potrawy
Szybka sałatka z papryką czerwoną 405

połącz i wymieszaj Można dodać łyżkę majonezu połączonego z jogurtem, doprawić do smaku solą i pieprzem mielonym Sałatka super szybka do zrobienia, a co ważne smaczna.Można przygotować na świąteczny stół, bo wygląda atrakcyjnie, można wzbogacić jeszcze o rzeżuchę lub natkę pietruszki

Proste Potrawy
Koktajl bananowy z truskawkami 210

świątecznym przejedzeniu proponuję tylko koktajl :)Wystarczy mieć jogurt naturalny ( preferuję takie bez mleka w proszku ), owoce świeże lub mrożone i odrobinę cukru brązowego lub miodu.Cukier nie jest konieczny, jeśli owoce użyte do koktajlu są słodkie same w sobie. Składniki : 1 banan, około 10 sztuk truskawek ( u mnie mrożone ) 300 ml jogurtu naturalnego łyżka miodu lub cukru brązowego Przygotowanie : Do jogurtu

Proste Potrawy
Sałatka z tuńczykiem na płatach makaronu lasagne. 142

Moja ulubiona sałatka lekko zmieniona ponieważ zazwyczaj makaron dodaje do sałatki, ale dziś w związku ze świąteczną atmosferą odwróciłam zasady...   Składniki: 3 łyżki kukurydzy konserwowej 2 łyżki groszku konserwowego 2 łyżki selera sałatkowego 1 puszka tuńczyka w oleju 1/2 szt. ogórka zielonego 1 cebula 3 łyżki majonezu  sól, pieprz, chili 20 dag. startego sera żółtego 1 marchewka

NaKońcuJęzyka
Pierś z kaczki ze śliwkami i golasami 395

ponieważ daniem zachwycała się cała moja – dosyć wybredna kulinarnie – rodzina. Od dzisiaj to jest mój ulubiony sposób na przygotowanie kaczki. Polecam też przepis na ważną kolację, na świąteczny obiad, zawsze wtedy gdy chcemy zjeść coś pysznego. Aby odświeżyć pamięć obejrzałam film dostępnego na kanale Szkolasmakow.pl, w którym szef kuchni restauracji Kresowiak wyjaśnia jak przygotować pieczoną kaczkę w sosie

OstryKęs
Praliny czekoladowo-rumowe 148

Świąteczne mocno-czekoladowe pralinki z dodatkiem rumu. Przepis od pani Ady z Wiednia :) Składniki na około 25 sztuk: 100 g masła 200 g ciemnej czekolady 100 g cukru pudru 2 opakowania cukru waniliowego 2 żółtka 2 łyżeczki kakao 2-3 łyżeczki rumu Masło i czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i dokładnie wymieszać. Gdy masa będzie już gładka, dodać pozostałe składniki

wyzwania kuchenne
Panna Cotta 194

Czas na jakiś deser. Miałem straszną ochotę ostatnio na coś słodkiego, może dlatego, że skończyły mi się już w domu słodycze ze świątecznej paczki. Przygotowałem chyba mój ulubiony deser - łatwą w przygotowaniu cudownie słodką, pachnącą wanilią śmietankową panna cottę z musem truskawkowo - czekoladowym. Do przygotowania panna cotty potrzebowałem: 250 ml kremowej śmietany 30%, 300 ml mleka pełnego

Wyprawy kulinarne
Grzybobranie i co dalej? Jak suszyć grzyby ? 222

wyobrażam sobie bez nich wielu dań i zawsze mam ich spory zapas. Nawet jeden suszony kapelusz borowika potrafi podrasować smak i aromat całego dania. Do potraw wigilijnych i świątecznych grzyby suszone muszą trafić obowiązkowo. U nas w domu zawsze jest na wigilijnym stole kapusta z grzybami ,  grzyby smażone w cieście oraz pierogi z kapustą i grzybami. Myślę

Smaczna Pyza
nadrabiamy zaległości czyli tort czekoladowo-ajerkoniakowy 147

entuzjazmem i bardzo szybko zniknął ze stołu:) Biedny łasuch mniejszy doczekał się w końcu tortu a ja odetchnęłam z ulgą, że bez zaległości mogę się wziąć za świąteczne wypieki. Skłądniki: ciasto: 4 jajka 2 łyżki kakao 3/4 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki cukru masa: margaryna 0,5 litra mleka 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki

ciastkarnia na kruchym spodzie
Przedświąteczna strucla dla zniecierpliwionych smakoszy:) 153

roku objadam ciocię z tego ciasta:) no może nie tylko z tego, bo jeszcze piernik:D W tym roku postanowiłam podkraść przepis na struclę:) Zrobiłam więc sobie świąteczne przyjemności wcześniej a poza tym trzeba rozwijać swoje umiejętności. Okazało się, ze mojego magiczne ciasto wcale nie jest takie trudno do zrobienia należy tylko pamiętać aby rozsmarować masę na 3/4 ciasta

ciastkarnia na kruchym spodzie
pierniczenie w kuchni:) 144

duże miski pierników. Wycinanie i lukrowanie zajęło trochę czasu ale jak patrzę na efekt końcowy to uważam, że warto się pobawić lukrem. Takie pierniki pięknie się prezentują na świątecznym stole no i o ile przyjemniej zjeść takie:) Dobrze, że przy produkcji pierników nie było mojego łasucha inaczej musiałabym stanąć w ich obronie bo na pewno nie za wiele zostałoby

ciastkarnia na kruchym spodzie
piernikowe serducho 144

jedynie tę pierwszą jego uwag.ę względnie w proporcjach podanych dla was po niżej. Tym samym wracam do pieczenia, jutro możecie się spodziewać przepisu na sernik i keksa świątecznego.  składniki:ciasto:2 szklanki mąkiszklanka cukrułyżeczka proszku do pieczenia6 jajekmasa:budyń czekoladowykostka margarynytabliczka czekolady gorzkiej3/4 szklanki cukru0,5 l mleka.Wykonanie:Białka ubijamy na sztywno i dodajemy cukier z żółtkami

ciastkarnia na kruchym spodzie
szarlotka z kokosem po mojemu:) 164

szkolenia swoich umiejętności cukierniczych. Na pierwszy ogień idzie zatem szarlotka w moim wydaniu. Między świętami a sylwestrem naszła mnie ochota na coś słodkiego, a w lodówce jedynie potrawy świąteczne. Wyzbierałam wszystkie resztki i stworzyłam własny przepis. Ciasto było smaczne tylko nie wiem jak je nazwać:) Składniki: 20 dag mąki20 dag cukru12,5 dag masła4 jajkałyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki kakao2

ciastkarnia na kruchym spodzie
Ciasto z słonecznikiem 241

bardzo mi smakuje. Polecam ten przepis, ładnie prezentuje się na stole, a przez moich "testerów łasuchowych"  został oceniony na boski:)  Zostawiam was z przepisem a wracam planować świąteczna wypieki:) Składniki: ciasto: 6 jajek szklanka mąki pół szklanki orzechów włoskich łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru masa: puszka masy krówkowej lub kajmakowej 30 dag słonecznika

ciastkarnia na kruchym spodzie
Słodka kostka czyli ciasto architekta 213

ciasto, bloczki wyglądały na talerzu uroczo i chyba wszystkim smakowały.  Polecam wszystkim cierpliwym zapaleńcom sztuki cukierniczej i wszystkim łasuchom. A ja zabieram się tym czasem za wypieki świąteczne:)  Składniki:Biszkopt ciemny:5 jajek3/4 szklanki mąki2 łyżki kakaołyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklanki cukruBiszkopt jasny:4 jajka3/4 szklanki mąki1/2 szklanki cukrułyżeczka proszku do pieczeniamasa serowa: 1 litr mleka4

ciastkarnia na kruchym spodzie
Szarlotka 128

świątecznym obżarstwie czas na coś lżejszego. Pyszna szarlotka dobra na wszystko. Tym razem jest to wersja klasyczna z kruchego ciasta bez żadnych dodatków, nie ma w niej nawet cynamonu gdyż nie wiem czemu nie miałam go w domu. Dosyć rzadka sytuacja gdyż używam go nałogowo do wszystkiego i zawsze mam duże zapasy. W ten o to właśnie sposób powstała klasyczna

ciastkarnia na kruchym spodzie
Krówka serowa 227

Wiosna i jesień są najgorszymi okresami w roku, niestety trzeba to przetrzymać. Dzisiaj mam pierwszy dzień grudnia, do świąt zostało nam kilka tygodni. Za niedługo wyjeżdżamy na dłuższy wyjazd świąteczny:) Mam tylko nadzieje, że wszystko pójdzie zgodnie z planem:)Dzisiaj przygotowałam dla was przepis an karmelowe ciasto. Dosyć długo  ten przepis czekał w kolejce ale w końcu się doczekał

ciastkarnia na kruchym spodzie
Tradycyjny keks 174

już do powrotu do domu na święta. Nasz też za niedługo czeka dłuższa podróż, na szczęście zapowiadają chwilowe roztopy więc myślę ( mam nadzieje) że podróż  będzie bezproblemowa. Ze świątecznymi wypiekami jeszcze się nie spieszę, ale nie martwcie się na pewno po powrocie do Polski upiekę kilka pysznych rzeczy. Myślę, że was zaskoczę. Tym czasem zabieram się za listę zakupową

ciastkarnia na kruchym spodzie
migdałowe ciastka z karmelem na szybko 156

Świąteczne porządki w toku przyda się więc odrobina wzmocnienia.  Do kawy dzisiaj zrobiłam migdałowe ciasteczka, Nie miałam za dużo czasu na ich zrobienie ale i tak wyszły smaczne, polecam :) Składniki na 14 ciasteczek 150 g masła 150 g mielonych płatków migdałowych 50 g mąki jajko łyżka proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany 18% 3/4 szklanki cukru masa karmelowa Wykonanie

ciastkarnia na kruchym spodzie
wielkanocna babka tulipan 283

Przepis czekał rok na zrealizowanie. Pierwszy raz zobaczyłam go w zeszłym roku szukając przepisów na wielkanocną babkę. Ciasto idealnie nadaje się świąteczny stół jest smaczne, a do tego bardzo efektowne. Polecam. Zastanawiałam się czy pasy wyjdą mi idealnie w kształt tulipana na szczęście ku mojej uciesze udało się. Polecam wam robiąc podłużne cięcie nie dociskając noża do samego końca blaszki

ciastkarnia na kruchym spodzie
Wielkanocne przepisy 140

Chciałam zebrać w jednym miejscu przepisy na Wielkanoc, mam nadzieje, że skorzystanie z nich na swój świąteczny stół. Ja życzę was smacznego jajka i do zobaczenia po świętach, odpoczywajcie i bawcie się. Pozdrawiam Mazurek z masą kajmakową http://ciastkarnia-na-kruchym-spodzie.blogspot.no/2013/03/mazurek-z-masa-kajmakowa.html Babka ajerkoniakowa w polewie z białek czekolady   http://ciastkarnia-na-kruchym-spodzie.blogspot.no/2013/03/babka-ajerkoniakowa-w-biaej-czekoladzie.html Babka  czekoladowo pomarańczowa http://ciastkarnia-na-kruchym-spodzie.blogspot.no/2013/03/babka-czekoladowo-pomaranczowa.html Babka cafe

ciastkarnia na kruchym spodzie
drożdżówki z budyniem 166

Koniec świątecznego leniuchowania i objadania się pysznościami. Niestety powroty do rzeczywistości bywają nie przyjemne. Co dobre szybko się kończy więc najwyższy czas wracać do domu. Kolejne pakowanie i długa podróż przed nami. Na osłodzenie drogi zrobiłam drożdżówki z czekoladowym budyniem.    Składniki: 50 g drożdży 3 łyżeczki cukru szklanka mleka 500 g mąki pszennej łyżka masła szczypta soli

ciastkarnia na kruchym spodzie
Pierniczki z dżemem 208

Dzisiejsza propozycja to pyszne pierniczki z powidłami. Przepis zaczerpnięty z Internetu sprawdza się doskonale w kuchni świątecznej. Pierniczki wychodzą miękkie, a nadzieje nadaje im unikalny smak. Idealnie jeśli do nadzienia użyjemy powideł z czekoladą przygotowanych latem. Jeśli jednak nie udało nam się ich zrobić (lub już wszystkie słoiczki tajemniczo zniknęły:)) równie dobre będą kupne powidła lub dżem. Czas: 60 minut

Kolizje Smaków
Piernik marchewkowy 170

Czas na kolejne świąteczne słodkości. Dzisiejsza propozycja to pyszny i bardzo prosty w wykonaniu piernik marchewkowy. Mniam mniam!! Składniki: 400g startej marchewki 250g mąki pszennej 250g cukru pudru 150g masła 100g orzechów włoskich 4 jajka 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 pomarańcza: 2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy  + ½ szklanki soku z pomarańczy Łyżeczka cynamony Łyżeczka

Kolizje Smaków
Cynamonowo-piernikowy sernik na zimno 166

Czas na 200 posta : ) A z tej okazji przygotowałyśmy pyszny przepis na cynamonowo-piernikowy sernik na zimno. Idealny na czas świąteczny. Nie wymagający pieczenia, a jego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil ( choć niestety musi odstać nieco w lodówce). Jeśli nie macie czasu na pieczenie, a chcecie zachwycić gości domowym ciastem to przepis dla was! Ilość porcji: mała tortownica Składniki: Spód

Kolizje Smaków
Łosoś na parze 177

świątecznym obżarstwie czas na lekkie danie obiadowe. My dzisiaj planujemy zrobić pysznego, delikatnego łososia przygotowanego na parze. Danie bardzo smaczne, lekkie dla żołądka (któremu zdecydowanie po świętach przyda się odpoczynek :)), a przy tym jakie zdrowe! Dostarcza nam  pełnowartościowego białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 oraz pełno witamin i składników mineralnych. Jedynym minusem jest niestety cena takiego łososia, jednak zawsze

Kolizje Smaków
Wielkanocna tarta ze szpinakiem i jajkiem 181

Męża, który nie jest wielbicielem tart, Torta Pasqualina "jest smaczna" i "ma bardzo wielkanocny smak":) A ja dodam od siebie, że również uroczo wygląda:) Polecam Wam tę tartę na świąteczne śniadanie lub jako pomysł na wielkanocny obiad dla wegetarian. Zresztą jest tak dobra, że warto ją przygotowywać przez cały rok. Zapraszam! Przepis na Torta Pasqualina czyli po włosku "ciasto wielkanocne

Chilli Czosnek i Oliwa
Kiełbaski wieprzowo-ziemniaczane na "Małą Wielkanoc" 193

być Torta Pasqualina, czyli tarta ze szpinakiem i jajkami, lub jej wersja z szynką, albo frittata z dzikimi szparagami i miętą lub po prostu resztki pieczonej jagnięciny ze świątecznego obiadu. Czasem też rozpalają ogniska i w oparach wina pieką jagnięco-ziemniaczane kiełbaski.Dziś mam dla Was takie właśnie kiełbaski, na podstawie przepisu królowej włoskiej kuchni - Marleny de Blasi, który

Chilli Czosnek i Oliwa
Bulion drobiowy 153

Bulion z mięsa drobiowego jest bazą wielu zup i sosów.  Przede wszystkim kojarzy mi się z przepysznym rosołkiem. Ale można też na nim ugotować zupę ogórkową lub świąteczny żur. Zawsze gotuję więcej bo nie wiadomo kiedy może się przydać. ... Składniki: 2 lub 3 skrzydełka z indyka cebula sól, pieprz, ziele angielskie, listki laurowe, tymianek lub rozmaryn Zobacz cały przepis

w kuchni i w ogrodzie
Bulion drobiowy 172

Bulion z mięsa drobiowego jest bazą wielu zup i sosów.  Przede wszystkim kojarzy mi się z przepysznym rosołkiem. Ale można też na nim ugotować zupę ogórkową lub świąteczny żur. Zawsze gotuję więcej bo nie wiadomo kiedy może się przydać. ... Składniki: 2 lub 3 skrzydełka z indyka cebula sól, pieprz, ziele angielskie, listki laurowe, tymianek lub rozmaryn Mięso myjemy

prawdziwe jedzenie
Chutney z czerwonych porzeczek 194

truskawkowo-rabarbarowa, frużeliny: jagodowa, więc słodkości w słoiczkach mam już wystarczającą ilość, przyszła więc pora na dodatek do mięs. Chutney z czerwonych porzeczek to będzie pyszny, pikantny dodatek do świątecznych mięs, niedługo wszak Boże Narodzenie i Sylwester. Składniki: (ok. 8 małych słoiczków- 200 ml) - 1 kg czerwonych porzeczek - 10 łyżek cukru - 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego - 1 łyżka pieprzu ziarnistego kolorowego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kapusta kiszona a’la bigos 194

złamana słodyczą suszonych śliwek. Nie jedna osoba pomyliłaby to danie z prawdziwym bigosem., gdyż smakiem od niego nie odbiegała, nie było w niej tylu gatunków mięsa jakie dodaję do świątecznego bigosu. Polecam tak przygotować kapustę  każdemu, tym bardziej, że można ją podać na obiad razem z  ziemniakami lub na kolację z chlebem. Kapusta kiszona a’la bigos, polecam Składniki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Miodownik 403

się podczas pieczenia ciasta. Krem do miodownika zrobiłam tzw. grysikowy na bazie kaszki manny, z dodatkiem ekstraktu waniliowego. Ten miodownik najsmaczniejszy jest na 2-3 dzień. Więc do jego świątecznego pieczenia należy się zabrać dzień przed Wigilią Bożego Narodzenia, będzie obok sernika i makowca idealnym ciastem dla gości. Tegoroczne Święta w Moim domu będą miały zapach słodkiego miodu, orzechów

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Piernik ekspresowy z powidłami 2872

jeden duży placek, który następnie kroi na tyle warstw na ile mamy ochotę. Polecam piernik ekspresowy z powidłami domowymi. Ten piernik najsmaczniejszy jest na 2 dzień. Więc do jego świątecznego pieczenia piernika należy się zabrać dzień przed Wigilią Bożego Narodzenia, będzie obok sernika i makowca i miodownika idealnym ciastem dla gości. Tegoroczne Święta w Moim domu będą miały zapach słodkiego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Przepis na zrazy wołowe zawijane 8786

miękkości mięsa, jeśli woda za szybko odparowała uzupełniamy wodą. Podczas duszenia mięsa tworzy się pyszny, aromatyczny , pieczeniowy sos. Jest pyszny. Tym sposobem właśnie przygotowałam zrazy wołowe zawijane na nasz świąteczny stół, do nich podałam kulki z ziemniaków z koperkiem i buraczki. Tym zrazom wołowym zawijanym nikt się nie oprze. The post Przepis na zrazy wołowe zawijane appeared first on Damsko

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Szynka pieczona w musztardowo-miodowej marynacie 1153

kruchość pieczonego mięsa. Marynowałam już boczek pieczony musztardą. Szynka pieczona np.z sokiem pomarańczowym również często gości na naszym stole. Szynka pieczona w musztardowo-miodowej marynacie jest idealna na świąteczny stół. Szynka pieczona doskonale smakuje na zimno jak i na ciepło. 1 i 1/2 kg surowej szynki wieprzowej 1 łyżka miodu 1 łyżka oleju rzepakowego 1 opakowanie musztardy z wędzoną papryką

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Paprykarz ze śledzia 197

sosie. Pamiętam, że jako dziecko zajadałam z paprykarzem kanapki. Mój paprykarz to wariacja na temat paprykarza szczecińskiego. Sporo osób przygotowuje paprykarz na bazie wędzonej makreli. Ja postanowiłam wykorzystać mojego świątecznego śledzia w pikantnej salsie. Zostało go trochę w słoiku (zawartość 1/2 litra miarki i w tej postaci już nam się przejadł), śledzia zmiksowałam wraz wszystkim dodatkami (cebulą, sosem salsa

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pizza hawajska na pełnoziarnistym spodzie 183

musimy stać się zmianą, do której dążymy w świecie.  Gandhi            Na blogach kulinarnych można spotkać ostatnio wysyp przepisów na świąteczne potrawy i trudno się temu dziwić. Postanowiłam nie dorzucać niczego "tradycyjnego" i zamiast tego dodaję przepis na nietematyczną, zważywszy na dzisiejszą datę, pizzę :) Pamiętam, kiedy jeszcze jadłam mięso, pizza hawajska

Weganizm infantylny
Przekładaniec owocowo - śmietanowy 133

Ciasto prezentuje się bardzo efektownie i idealnie nadaje się na świąteczny stół lub jako uzupełnienie do niedzielnej kawki :) Składniki - 2 szklanki maki - ½ szklanki ( 200 g ) śmietany 18% - 2 szklanki ( 600 g ) śmietanki 36% - 1,5 szklanki cukru - 10 dag masła - ¼ łyżeczki sody oczyszczonej - 1 opakowanie mrożonych wiśni - 1 puszka brzoskwiń w zalewie - starta czekolada do dekoracji Drogi internauto - jeżeli przepisy

Świat Smaku
Sałatka ryżowa z ananasem 168

Prosta sałatka która na stałe zagościła na moim stole  - tak świątecznym jak i codziennym. Składniki - 500 g ryżu - 500 g szynki - 1 puszka kukurydzy - 1 puszka ananasów w kawałkach - 1 średni słoik majonezu - sól, pieprz ziołowy - słodka mielona papryka Drogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone na tej stronie uważasz za ciekawe i chciałbyś aby ten blog rozwijał się nadal

Świat Smaku
Ciasto czekoladowe z mascarpone 317

też jest bardzo smaczne. Wreszcie się zmobilizowałam i napisałam przepis na to Ciasto czekoladowe z mascarpone, polewą czekoladową i truskawkami. Można się pokusić i zrobić to ciasto na długi świąteczny weekend sierpniowy. Truskawki można zastąpić np. brzoskwiniami, czy morelami, chociaż truskawki też można jeszcze kupić co prawda drożej, ale jak ktoś się uprze to zrobi identyczne ciasto. Składniki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Śledzie w oleju... 221

Czas najwyższy rozpocząć, przygotowania świąteczne... :)  Ja jak każdy Polak, tradycyjnie zacznę od wspaniałego śledzika... :) Potrzebujemy zaledwie trzech składników, a zajadać będziemy się tymi wspaniałościami całe święta!!! Pamiętam jak robiłam swoje pierwsze śledzie, była to jedna wielka parodia :) Ponieważ zamiast moczyć je 1,5 godziny moczyłam je 1,5 dnia, ale dobra

Zainspiruj się kuchnią
Rolada z indyka z żurawiną i morelami 179

szybko. Wszystko się ze sobą świetnie komponuje i smakuje. Mięso wyszło soczyste i miękkie w środku z aromatycznym nadzieniem. Danie idealne na świąteczny lub niedzielny obiad dla całej rodziny. Post Rolada z indyka z żurawiną i morelami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Nie jedz tego, to jest na święta 156

temperatura do przechowywania. Ryba po greckuNajlepszy czas to niestety dzień przed Wigilią, a jak wiadomo wtedy jest najgoręcej. Generalnie tego dnia najlepiej szykować wszelakie ryby, które będą na świątecznym stole (np. w galarecie). To także ostatni dzwonek na śledzie. Sałatka jarzynowa Zważywszy na fakt, że jest z dodatkiem majonezu, najlepiej jeśli będzie przygotowywana jak najpóźniej. Wieczór przed Wigilią

bastalena
Bez kompotu z suszu, nie masz animuszu! 125

żołądka po wigilijnym obżarstwie. Kompot z suszu, bo o nim mowa jednoznacznie kojarzy się z Wigilią. Z tego też względu nie powinno zabraknąć go na świątecznym stole. Powiem nieskromnie tak: udał mi się tegoroczny kompot. Był idealny!  Kompot z suszu 2 litry wody suszone owoce (śliwki, morele, rodzynki, pomarańcze) 1 jabłko2 mandarynki2 łyżki miodu 2 łyżki soku z cytryny

bastalena
Rolmopsy dla hardcorów 137

dnie miseczki. Na nich rozłożyłam część śledziowych rolmopsów z cebulką z marynaty. Następną warstwą był groszek wymieszany z kukurydzą. Lekko omaściłam majonezem, a całość posypałam startym jajkiem.  Na świątecznym stole... część rolmopsów skryłam w sałatce, resztę podałam klasycznie z cebulką

bastalena
No i co, że barszcz z papierka 159

wylądowało ono w rozgrzanym piekarniku i pozostało w nim przez ok. 40-50min. Pod koniec czasu sprawdziłam jeszcze patyczkiem stan upieczenia.  Rumiany, kminkowy, lekko rozdarty kulebiak na świątecznym stole prezentował się iście królewsko... Przepis znalazłam tutaj

bastalena
Taki myk, że będzie gryk 145

Zupa grzybowa była u mnie zawsze na Wigilię. Ale w tym roku troszkę na przekór zamierzam podać ją na świąteczny obiad. Nie byłabym sobą gdybym czegoś nie przekombinowała... zamiast makaronu będzie kasza gryczana. Co Wy na taki myk? 1 szklanka suszonych grzybów 1 litr rosołu warzywnego (marchew, pietruszka, por, ziele angielskie, liść laurowy) kasza gryczana sól, pieprz do smaku śmietana

bastalena
Myślał indyk o niedzieli... 179

dobrze myślał. Chociaż początkowo wielkiego ptaka planowaliśmy mieć na świąteczny obiad, to mała obsuwa logistyczna przesunęła jego spożycie na weekend. Przekopałam setki blogów kulinarnych, aby dowiedzieć się czegoś więcej o przyrządzeniu tego ptaszyska. Wspólnymi siłami, bo tym razem zaangażowałam Misia do dźwigania ;) wyszło nam cosik takiego... Zanim przejdę do przepisu nadmienię, iż przygotowanie indyka to nie lada wyzwanie logistyczne oraz

bastalena
Dziwne? Ale zjadliwe #1 Ślimak, ślimak pokaż rogi... 167

Oczywiście najlepiej smakuje z chrzanem! No i kubkiem żurku... Taka tarta, tudzież pizza, może doskonale sprawdzić się na wielkanocnym stole. Spróbujcie? Zawsze to jakieś urozmaicenie na świątecznym stole. Tradycja i nowoczesność w jednym

bastalena
1521. Tosty francuskie z chleba dyniowego 162

zajrzeć tam koniecznie...bo znów jest promocja..Przy zakupie trzech konfitur,syropów,przetworów - konfiturka gratis.Taka PROMOCJA trwa do niedzieli włącznie.. Anielskie Przysmaki oferują się również do robienia paczek świątecznych...A to dobry pomysł na paczuszki z pysznościami dla najbliższych.. 80 ml mleka 1 jajko szczypta cynamonu 1/2 łyżeczki cukru  chleb dyniowy Mleko roztrzepać z jajkiem, dodać cukier

Moje domowe kucharzenie
1564. Orzechowa kruszonka 144

grudnia.  Wystarczy tylko wypełnić formularz dostępny tutaj: http://www.pah.org.pl/nasze-dzialania/4/5069/swiateczny_stol_pajacyka_wlacz_sie_do_akcji i po akcji przekazać Polskiej Akcji Humanitarnej 10 % obrotu z 6 grudnia 2013r. Lokale biorące udział w Świątecznym Stole Pajacyka zostaną oznaczone specjalnym plakatem. Ważne jest, aby wiadomość ta dotarła do jak największej ilości lokali w całej Polsce, dlatego bardzo liczymy na Państwa wsparcie. Można tez zachęcać czytelników bloga

Moje domowe kucharzenie
Chleb z cebulą 209

było mnie kilka dni...brak wolnego czasu dalej doskwiera....a przepisów nazbierało się do opublikowania... przedświątecznych, świątecznych .itd..i sama nie wiem od czego zacząć..a może na początek ..chlebek z cebulką podsmażoną na oleju rzepakowym Rapso.Taki chlebek można upiec tradycyjnie zagniatając ciasto ,ale ja byłam ciut leniwa i do automatu włożyłam  najpierw płynne składniki,a potem sypkie

Moje domowe kucharzenie
Helio Natura 122

odpowiednio miękkie, a jednocześnie naturalnie zdrowe, o naturalnie wyjątkowym smaku i naturalnym dla suszonych owoców ciemnym kolorze.Bakalie HELIO Natura nadają się zatem jako zdrowszy wariant owoców suszonych dodawanych do świątecznych przysmaków, lecz przede wszystkim jako codzienna dawka zdrowia w śniadaniowym musli, przekąsce w ciągu dnia, czy dodatku do sałatek i innych dań. Suszone morele HELIO Natura nie zawierają typowego

Moje domowe kucharzenie
Babki i babeczki - zaproszenie do akcji 147

akcjach nazbierało się mnóstwo przepisów na pyszne babki i babeczki...a w tym roku może będzie jeszcze więcej ? Zachęcam serdecznie ..pieczemy babki, babeczki...do koszyczka wielkanocnego .. na stół świąteczny..i nie tylko ..ważne aby była to babka.. Zapraszam do obejrzenia podsumowań z ubiegłorocznych akcji: Babki i babeczki-2012 Babki i babeczki

Moje domowe kucharzenie
Herbaty "Oskar" - cz.1 127

Witam! Dzisiaj chciałabym zaprezentować pierwszą moją recenzję dotyczącą herbat liściastych. Tak, tak! Po powrocie z pracy, w pierwszym dniu po świątecznym leżeniu do góry brzuchem, spotkała mnie taka miła niespodzianka! :)Dzięki uprzejmości firmy Oskar International Trading sp. z o.o., mogłam przetestować "Gold Yunnan White Tea" (GW 001), czyli w herbatę białą liściastą oraz "Yunnan Pu-erh Tea" (PC 001), czyli

Emcia Pichci
Roladki z indyka z mozzarellą i suszonymi pomidorami 258

parmeńską (może być również serrano, szwarcwaldzka). Wszystko się ze sobą świetnie komponuje i nadaje fajny smak. Takie roladki to ciekawy pomysł na obiad, imprezę czy świąteczne przyjęcie. Polecam Post Roladki z indyka z mozzarellą i suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Rolady ze śliwką 184

piekarnika, ponieważ są lżejsze od tych tradycyjnych, duszonych. Używam do nich minimalnej ilości tłuszczu. Rolady robię w różnych wersjach. Dziś zapraszam na wersję ze śliwką. Danie ostatnio robiłam na świąteczny obiad dla rodzinki. Sprawdza się na takie okazje doskonale, ponieważ nie musimy stać przy garnkach i pilnować mięsa. Wkładamy roladki do piekarnika, i o nic się nie musimy martwić. Równocześnie

Mania Gotowania
Keks mocno czekoladowy ze śliwką i bakaliami 145

pachnące. Zniknęło z mojego stołu w ekspresowym tempie. Na pewno będzie gościło na moim stole podczas świąt. Można dodać do niego przyprawę do piernika, dzięki czemu nadamy mu bardziej świąteczny charakter. Keks mocno czekoladowy ze śliwką i bakaliami   Składniki: 120 g mąki 2 czubate łyżki kakao 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 125 g masła 1/2 szklanki cukru dark muscovado

Mania Gotowania
Polędwiczki wieprzowe zawijane boczkiem z sosem śliwkowym 252

Zapraszam na pyszną propozycję na świąteczny obiad. Polędwiczki są idealna propozycją, jeśli chcemy podać coś wyjątkowego, a nie spędzić całego dnia przygotowując obiad. Zachęcam do wypróbowania. Polędwiczki wieprzowe zawijane boczkiem z sosem śliwkowym   Składniki: 400 g polędwiczki wieprzowej 200 g boczku w plasterkach 3 łyżeczki ziół prowansalskich ½ łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka sosu sojowego jasnego 1 łyżeczka czosnku granulowanego

Mania Gotowania
Rolady z kurczaka z pistacjami w panierce z płatków owsianych 182

Pyszne roladki, które przygotowałam na świąteczny obiad. Doskonała odmiana od tradycyjnych, ciężkich rolad z sosem lub tych smażonych w ogromnych ilościach oleju. Płatki owsiane są również ciekawą alternatywą dla kalorycznej bułki tartej. Zachęcam do spróbowania. Rolady z kurczaka z pistacjami w panierce z płatków owsianych Składniki na około 4 rolady: 2 piersi z kurczaka 1 ząbek czosnku wyciśnięty przez

Mania Gotowania
Roladki schabowe z bakłażanem 175

świętach mamy zapewne dosyć wielkanocnego jedzenia :) Ja chyba jako jedyna nie dodałam ani jednego przepisu świątecznego... Czy jajka faszerowane, babki lub mazurki można jeść tylko w święta? Chyba nie... A dziś proponuję Wam roladki schabowe z bakłażanem. Zrobiłam dwie wersję: z serkiem kozim i serem żółtym. Składniki: 4 kawałki schabu 1 bakłażan mały serek kozi 2 plasterki sera żółtego ketchup

Olikowa kuchnia
Bezowe bałwanki na Boże Narodzenie 340

Pyszna świąteczna słodkość , czyli bożonarodzeniowe bezy upieczone w kształcie sympatycznych bałwanków . Post został przeniesiony z mojego starego bloga. Inspiracja: Moje wypieki Składniki Jajko 3 białka Sól szczypta Cukier puder niepełna szklanka Do ozdoby Woda odrobina Cukier puder 1 szklanka Barwnik spożywczy Lentilki Białka oddzielić od żółtek, a następnie ubić je na sztywną pianę […] The post Bezowe bałwanki na Boże

Kulinarne Przeboje
Czerwony barszcz wigilijny wg przepisu Magdy Gessler 19124

Czerwony barszcz wigilijny wg przepisu Magdy Gessler – Inspiracja: Smaki życia Zapraszam również po inne świąteczne przepisy tutaj: Przepisy na Boże Narodzenie Czerwony barszcz wigilijny wg przepisu Magdy Gessler – Składniki: 1 kg buraków 1 borowik (sam kapelusz) lub 4 podgrzybki 1 por z liśćmi 2 cebule 1 litr bulionu warzywnego 1 jabłko 1 ząbek czosnku 1 liść

Kulinarne Przeboje
Pasztet z żurawiną 156

świąteczny pasztet. W tym roku nie dodawałem żurawiny do środka, żeby nie był za słodki, tylko ułożyłem z niej na wierzchu choinkę. Jak zwykle wyszedł bardzo dobry. Tylko Mama narzekała, że znowu dodałem wątróbkę :) No cóż – rzecz gustu. Czytaj dalej

Gotuj z Misiem
Wielkanoc - wybrane przepisy blogerów 780

super i podoba mi się styl pisania ;-)Wszystkie zdjęcia są podlinkowane do przepisów na blogach autorów - wystarczy kliknąć. Święconka w takim koszyczku doskonale będzie się prezentowała na świątecznym stole. "Na miotle" znajdziecie dokładną instrukcję JTZ ze zdjęciami.Czytaj dalej

Gotuj z Misiem
Aromatyczne ciasto kakaowe z konfiturą różaną 179

Ciasto dla zabieganych. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. W dodatku do jego przygotowania niepotrzebny jest nawet mikser :) Dzięki korzennej nucie sprawdzi się także na świątecznym stole. Z podanych składników wychodzi małe ciasto, jeśli chcemy upiec dużą blachę należy podwoić ilość wszystkich składników. Składniki na małą blaszkę (20cmx25cm): 2 szklanki mąki tortowej 0,5 szklanki cukru

Ze smakiem i z pasją
ROLADA CZEKOLADOWA Z JABŁKAMI I WIŚNIAMI 185

Może niektórych zdziwią moje dzisiejsze zdjęcia...bo po co bombki w październiku :)? W mojej rodzinie rolada jabłkowa bardzo często gości na stole świątecznym. A skoro miałam ochotę ją zrobić i do świąt w sumie nie zostało za dużo czasu, to i takie fotografie.  Ogromnym plusem tego ciasta jest jego szybkość wykonania. Potrzebowałam tylko 20 minut, żeby przygotować całe ciasto

Przepisy Aleksandry
PLACEK DROŻDŻOWY 289

owocami i kruszonką, przed pieczeniem wystarczy posypać nimi ciasto.  Ciasto drożdżowe od zawsze kojarzy się w mojej rodzinie z Wielkanocą, więc ten o to wpis traktuję, jako moją pierwszą świąteczną propozycję :).  CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
MINI CZEKOLADOWO-ORZECHOWE SERNICZKI 347

Szaleństwo sernikowe trwa nadal :) Dzisiaj na ruszcie wersja orzechowa. To drugi sernik orzechowy, który znajdziecie na moim blogu. Pierwszy sernik świąteczny przygotowałam z karmelem, orzechami i cynamonem.Moja dzisiejsza propozycja jest bardzo aromatyczna dzięki prażonym orzechom. Przyznam, że najbardziej lubię ten sernik z orzechami laskowymi. Smakują ciekawiej z czekoladą i wiśniami.Indywidualne serniki sprawdzą się świetnie podczas wszelkich przyjęć. Podane

Przepisy Aleksandry
TRADYCYJNA SAŁATKA JARZYNOWA 359

gotowanym kurczakiem) i Olivier salad.  Kocham sałatkę jarzynową! Lubię jeść ją na świeżym chlebie (tak tak...wiem, że to dziwne :)). Sałatka jarzynowa od lat pojawia się na świątecznych stołach mojej rodziny (podejrzewam, że u Was także :)). Zbliża się Wielkanoc, więc mam nadzieję, że przepis na sałatkę przyda się początkującym fanatykom gotowania :).  Przedstawiona poniżej wersja jest wegetariańska. Jeżeli wolicie

Przepisy Aleksandry
SERNIK NIGELLI: Z MASŁEM ORZECHOWYM I CZEKOLADĄ 246

brata :) (wykonany od A do Z tylko przez Niego). W smaku dzieło wyborne (zasługa doskonałego przepisu Nigelli Lawson). Sernik jest z tych mazistych, ciężkich i wilgotnych. Zdał egzamin na świątecznym stole. Jak Wam minęły święta? W Liverpoolu lany poniedziałek urządza sobie pogoda. Pada od samego rana. Ponoć od jutra ma być coraz bardziej słonecznie. Trzymajcie kciuki za wiosnę :) Przepisy

Przepisy Aleksandry
GOŁĄBKI Z WŁOSKIEJ KAPUSTY 129

Kolejna świąteczna propozycja (i nie tylko). Danie dość pracochłonne, ale jeśli zrobicie więcej gołąbków, można je zamrozić lub zawekować. Przypominam o trwającym konkursie :) Do wygrania dwie świetne książki. Szczegóły tutaj: KONKURS Przepis ze zdjęciami krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach

Przepisy Aleksandry
SERNIK "ZŁOTA ROSA" 2317

pracy). Jeżeli nie masz co zrobić z żółtkami, to zdecydowanie lepiej jest upiec spód z ciasta kruchego - nic się wtedy nie zmarnuje. Przepisem na tego sernika rozpoczynam tegoroczny sezon świątecznych zdjęć (może ciut za szybko...ale w tym roku mam zamiar wyrobić się ze wszystkimi pomysłami :)). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij

Przepisy Aleksandry
PANNA COTTA Z GALARETKĄ Z GRANATÓW 297

Pomyślałam, że dobrze będzie przyrządzić deser na Boże Narodzenie. Nie wszyscy po obfitej kolacji mają ochotę na ciężkie ciasta. Panna cotta z czerwoną galaretką będzie wyglądać bardzo elegancko na świątecznym stole. Jeżeli nie macie granatów możecie zastąpić je malinami, truskawkami, jagodami, pomarańczami (jakikolwiek sok/przecier lubicie :)). To jeden z moich ulubionych deserów :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy

Przepisy Aleksandry
ŻUR WIELKANOCNY NA WĘDZONCE 154

Wielkanoc tuż tuż, dlatego powoli będę publikować tradycyjne świąteczne przepisy. Żurek to zupa, do której musiałam dorosnąć, a która obecnie jest jedną z moich ulubionych. Nie przygotowuję jej często, bo nie chcę, żeby nam się przejadła. Żurek doprawiłam mieszanką przypraw do żurku i barszczu białego firmy Kamis . Bardzo fajna sprawa i rzeczywiście zupa wyszła doskonała. Nazwa "żur" pochodzi

Przepisy Aleksandry
FIGOLLI - WIELKANOCNE CIASTECZKA NADZIEWANE MIGDAŁAMI 174

Figolli (figolla - pojedyncze ciastko) to maltańskie ciasteczka wielkanocne, które stanowią jedną ze świątecznych tradycji na wyspie. Pięknie udekorowane są wręczane rodzinie i bliskim w wielkanocną niedzielę. Tradycyjnie figolli miały kształt baranka, ryby, ale obecnie nie jest to obowiązkiem. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach

Przepisy Aleksandry
NASZE WIELKANOCNE MENU 331

Może ten post pomoże Wam ustalić świąteczne menu. W tym roku przygotujemy kilka nowych dań (nie wiemy jeszcze dokładnie jakich), ale trzon jadłospisu zajmować będą nasze ulubione potrawy.  Wszystkie wielkanocne pomysły znajdziecie TUTAJ . Oszukane przepiórcze udka, czyli przekąski z kurczaka i paluszków.  PRZEPIS Sałatka "Grzybowa polana" PRZEPIS Jajeczny pasztet wielkanocny PRZEPIS Wielkanocna zupa chrzanowa z jajkiem, boczkiem

Przepisy Aleksandry
Muffinki z powidłami 199

mnie przyplątało, naszła mnie dzisiaj ochota na małe, słodkie co nieco. Biały puch za oknem natchnął mnie do zrobienia czegoś, co i zapachem, i smakiem przywodzi na myśl miniony, świąteczny czas. Niestety moje przeziębienie wciąż nie daje za wygraną, dlatego postawiłam na coś prostego i jednocześnie takiego, żeby nie musieć wychodzić po nic do sklepu. Padło więc na... Korzenne muffinki

Ratunku obiad
Jeżyny i jabłka pod kruszonką według Sophie Dahl 172

świątecznym - środowym obiedzie przyszła pora na deser... I tu w ruch poszły moje ukochane jeżyny. Przepis dodaję do akcji: ale oczywiście nie będzie brany pod uwagę w konkursie :) Na pięć porcji użyłam: 1 szklankę mąki; pół szklanki "domowego" musli (płatki owsiane, kukurydziane, rodzynki, migdały itp...); 100 g masła + 1 łyżka na owoce; 1/4 szklanki brązowego cukru + 2 łyżki do posypania

Miksturownik
Andrzejkowe wróżenie z ... ciastek :) Czyli Chińskie Ciasteczka z Wróżbą. 178

kształtu.  21.11.2013r. Teksty do ciastek zaczerpnęłam z tej strony. Ponieważ chińskie ciasteczka z wróżbą przygotowuję się m.in. z okazji nadchodzącego Nowego Roku, dodaję ten przepis do akcji: Świąteczne ciasteczka

Miksturownik
Kruche babeczki z pieczarkowo-serowym farszem. 245

niedzielę wpaść mieli znajomi. Po świątecznym szaleństwie nie chciało mi się przygotowywać kolejnej sałatki. Wymyśliłam więc że zrobię kruche mini babeczki z farszem pieczarkowo-serowym. Takie na jeden kęs. Kruche babeczki z pieczarkowo-serowym farszem.Składniki na 30 malutkich babeczek:Kruche ciasto:250 g mąki;100 g masła;1 jajko;1 łyżka śmietany 18%;sól.Przesianą mąkę siekamy z masłem

Miksturownik
Zupa rybna z pstrąga. 263

przedświątecznych nie wyszło nic. Bąbelek się pochorował i jest w szpitalu. Wszystko jest już dobrze, a dziś wartę przy synu sprawuje Tatuś. Mam więc chwilkę i wrzucam kilka przepisów świątecznych choć wiem, że już jest późno i pewnie menu na święta macie już ustalone...  Wybaczcie też dość krótkie i zwięzłe opisy... Czas mnie goni, tęsknie już za Bąbelkiem.... Zupa

Miksturownik
Babeczki korzenne z kruszonką. 188

Kolejna świąteczna propozycja.  Użyłam mieszanki przypraw, ale nadaję się również gotowa przyprawa do pierników. Korzenne babeczki z kruszonką. Składniki na 16 babeczek: 1/2 kostki margaryny/ masła; 2 szkl. mąki; 1/2 szkl. cukru; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 szkl. mleka; 1 jajko; po 1/2 łyżeczki: imbiru, kardamonu, cynamonu lub 2 łyżki przyprawy korzennej do piernika; 2 - 3 łyżeczki kakao

Miksturownik
Zakwas na żurek. 293

Jeśli jeszcze dziś nastawicie zakwas będzie akurat na świąteczny obiad. Dziś przedstawiam Wam zakwas nr 1.  Niebawem ukaże się przepis nr 2. :) Zakwas na żur. Składniki: 1 szkl. mąki żytniej; 1/4 szkl. otrębów owsianych; 1/4 szkl. płatków owsianych; ok. 1/2 l ciepłej wody;  liść laurowy; 2 ziela angielskie; ząbek czosnku. Do słoika lub kamionki wsypujemy mąkę, otręby

Miksturownik
Babeczki piernikowe Dr.Oetker - test i recenzja 245

wystawiają, żebyśmy na pewno gdzieś na nie wpadli... Cena? 9 zł - jak na babeczki z pudełka drogo... ale! W pudełku mamy: papilotki, proszek na babeczki, polewę i świąteczne dekoracje, czyli trochę więcej niż zwykle. A teraz zabieram się za testowanie:) A później sernik, który na moim blogu bije ostatnio rekordy popularności, a jak dobrze pójdzie z czasem to jeszcze jabłecznik

Kraina Tysiąca Smaków
Muffinki czekoladowe z orzechami i kremem korzennym 134

nuty - w ciastkach, kawie czy gorącej czekoladzie, dlatego chętnie zmieniam tą naszą, domową tradycję! A teraz zastanawiam się czy warto zrobić swoją własną przyprawę korzenną :) W klimacie już trochę świątecznym, ale jednak bez przesady, bo dopiero początek grudnia, powstały czekoladowe babeczki, ze sporą ilością laskowych orzechów i korzennym kremem.  Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Lebkuchen - niemieckie miękkie pierniczki 173

upieczeniu, czyli nie muszą długo leżeć. Można je polukrować, chociaż mi najbardziej podobają się takie "surowe", z pięknie popękanym wierzchem ;) Część przygotowałam również w blaszce ze świątecznymi wzorami... Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Sałatka z piersią kurczaka, fetą i roszponką 182

naturalnego, możesz spokojnie polać ją np. odrobiną oliwy z oliwek. Podałam również z jajkiem na twardo, choć nie jest ono potrzebne. Taką miałam ochotę i już ;) Polecam, zwłaszcza po świątecznym obżarstwie :) Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Jajka faszerowane awokado 205

świetnie :) Oczywiście ważne, żeby całość dobrze (i po swojemu) doprawić solą i pieprzem. Możesz też urozmaicić farsz ulubionymi ziołami, ale najpierw spróbuj wersji podstawowej. Takie jajka idealnie pasują na świąteczny stół, ale też będą świetną przystawką na imprezie :)Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Szarlotka z bezą i bez cukru 154

Ciasto z jabłkami chodziło za mną prawie od świąt, jak tylko zjadłam świątecznego makowca;) Kilka dni temu zakupiłam jabłka zdecydowana zrobić bezglutenowe ciasto z jabłkami z tego przepisu. Ale zanim zdążyłam przystąpić do pracy nad ciastem, na blogu Arniki pojawiła się szarlotka kokosowa-orzechowa i bardzo mi się spodobała, więc zdecydowałam się na nią. Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Słodki konkurs z marką Teekanne 204

drodzy, wspólnie z marką Teekanne zapraszam Was do wzięcia udziału w konkursie. Zadanie konkursowe polega na :* przygotowaniu ciasta, ciasteczek lub deseru  - mile widziane Świąteczne propozycje* jednym ze składników musi być herbata Teekanne* jedna osoba może przesłać max. 3 propozycje* zgłoszenia przepisów do 12 grudniaZgłoszenie powinno zawierać:- przepis- zdjęcie ( było by miło, gdyby na foto widniała użyta herbatka )Będzie

kolorowotorcikowo
Pierogi z kaszą jaglaną i bakaliami - lubelski kociołek II edycja 165

Lubelskie blogerki postanowiły znowu wspólnie gotować.Tematem drugiej edycji miała być kasza jaglana.Moje propozycja oraz smak dania jednoznacznie skojarzyło mi się ze Świętami Bożonarodzeniowymi, dlatego prezentuję pierożki w świątecznej scenerii.Zapraszam także do dziewczyn:Martyna - http://breakfastofdreams.blogspot.com/ / http://chiliandsugar.blogspot.com/ Edyta - http://pasja-smaku.blogspot.com/Dorota - http://sierotkamarysiawkuchni.blogspot.com/Angelika- http://duringthefreetime.blogspot.com/Ania - http://przyprawmnie.blogspot.com/Marta - http://niebieskapistacja.blox.pl/html  CIASTO:500 g mąki

kolorowotorcikowo
E.Wedel - czekoladowe warsztaty na Mikołajki 190

działania.Kiedy torciki były gotowe, nadszedł czas na zadanie trudniejsze - dekorowanie czekoladowych bombek.Nie popisałam się talentem, wyszło coś takiego: Największą z atrakcji w Fabryce Wedla jest specjalnie przygotowana Świąteczna witryna z 850 kg Wedlowskiej czekolady ! Czekoladowa choinka ma wysokość 2 metrów 60 centymetrów - wykonana jest w całości z wedlowskiej czekolady ! Pozostałe elementy witryny, obrazy, meble oaz kafelki - także powstały

kolorowotorcikowo
Ekspresowy keks herbaciany 218

Składniki:250 g cukru4 torebki herbaty Earl Grey230 g masła miękkiego4 jajka230 g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia80 g żurawiny suszonej Bakalland50 g śliwek

kolorowotorcikowo
Sałatka z kurczakiem i orzechami 247

Święta w trakcie. Dań świątecznych przygotowałam z mamą i siostrą dużo. Jednak pobyt w kuchni nie pozwalał na intensywne blogowanie i prezentowanie dań. Postaram się je przedstawić wraz z przepisami w ciągu tego tygodnia. Dziś sałatka, którą robiłam pierwszy raz.Przy okazji życzę Wam wszystkim: Wesołych i smakowitych Świąt! [przepis: "123 sałatki i surówki Siostry Anastazji", Kraków 2009, wyd. WAM.]Składniki

Pasja Smaku
Sękaczek 170

Pierwsze ze świątecznych ciast. Słodkie, orzechowo-jabłkowe, pyszne. [przepis: "103 ciasta Siostry Anastazji", Kraków 2001, wyd. WAM.] Ciasto: Składniki: 35 dag mąki 1 kostka margaryny 12 dag cukru kryształu 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: 1.  Z podanych składników wyrobić kruche ciasto. 2. Podzielić na 3 części i upiec 3 placki w temp

Pasja Smaku
Ruloniki z szynki faszerowane masą jajeczną 143

Bardzo szybka do przygotowania przekąska na świąteczne śniadanie. Dobrze sprawdzi się również na innych imprezach. Składniki: ok. 16 plastrów szynki (ich ilość zależna jest od zapotrzebowania i ilości gości) 5 jajek ugotowanych na twardo szczypiorek 2 łyżki chrzanu 2 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku paski papryki i rzodkiewka do przystrojenia Wykonanie: 1. Jajka obrać ze skorupek, przekroić na pół

Pasja Smaku
Sałatka z cebulkami 335

Idealna sałatka na świąteczne śniadanie. Warta uwagi ze względu na szybkość przygotowania. Składniki: 20 dag szynki konserwowej słoik cebulki konserwowej puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy pęczek szczypiorku sól, pieprz majonez Wykonanie: 1. Szynkę pokroić w kostkę, przełożyć do miski. Kukurydzę, fasolę i cebulki odcedzić i dodać do szynki. 2. Szczypiorek drobno pokroić i połączyć z resztą. 3. Doprawić do smaku

Pasja Smaku
Roladki z wędzonego łososia 402

Przepis z książki "Boże Narodzenie. Kuchnia świąteczna" Marzeny Wasilewskiej. Przekąska wigilijna - dobry pomysł na danie dla osób, które nie przepadają za karpiem. Jest to niezły przepis do wykorzystania także w menu sylwestrowym. Składniki: 40 dag wędzonego łososia w plastrach 25 dag serka śmietankowego 2 łyżki chrzanu pęczek koperku 2 łyżki śmietany sok z cytryny długi ogórek Wykonanie: Na kawałku folii

Pasja Smaku
Piernik z orzechami w czekoladowej polewie 148

większe okazje i święta. W domu także zagapiliśmy się i nie było już czasu na robienie piernika staropolskiego, musiał wystarczyć taki oszukany.  Przepis z książki "Boże Narodzenie. Kuchnia świąteczna" Marzeny Wasilewskiej Składniki: 50 dag mąki 20 dag miodu 15 dag cukru 15 dag masła 4 jajka 100 ml śmietany 100 ml mleka 2 łyżeczki sody oczyszczonej 15 dag orzechów

Pasja Smaku
Niebo w gębie 1303

gębie to inaczej tort orzechowo-jabłkowy czyli ciastko, którego już jakiś czas u mnie się nie robiło. Po przewertowaniu maminego zeszytu wybór padł jednak właśnie na nie. Przyjemne, świąteczne, zwłaszcza ze względu na składniki.  Składniki: Kruche ciasto: kostka margaryny 3 żółtka jajko 1 szklanka cukru proszek do pieczenia mąki tyle, ile zabiorą składniki  Wykonanie:Z podanych składników zagnieść

Pasja Smaku
Pierogi z kapustą i grzybami oraz olejem lnianym 307

Pierogi z kapustą i grzybami to kolejna propozycja pierogów. u mnie w domu przygotowane są głównie w post oraz w okresie świątecznym, np. na Wigilię. Zazwyczaj zamiast oleju lnianego dodaję olej konopny (wspaniały, niepowtarzalny smak i aromat). Ale olej lniany też świetnie się sprawdza w przypadku tych pierogów - polecam! Składniki:Farsz: 1 kg kiszonej kapusty 120 g suszonych grzybów cebula

Pasja Smaku
Testowanie produktów Podravki 165

sól kuchenna, cebula, czosnek, cukier, bazylia, marchew, koperek, pasternak, pieprz czarny, imbir, papryka, natka pietruszki, kozieradka. Vegeta Natur W Smak do kefiru i twarożku - nic tak dobrze nie urozmaici świątecznego śniadania, jak świeży twarożek z ogórkiem lub rzodkiewką i szczypiorkiem. Połączony z naturalnym jogurtem jest pysznym – pożywnym i lekkim dodatkiem do kanapek. Smak serka ze świeżymi warzywami podkreśli specjalnie skomponowana

Pasja Smaku
Chata Rybaka w Bondyrzu - opinia 328

pyszny obiad. Idealne miejsce na turystycznej mapie. Ta opinia jest efektem dwóch wizyt w Chacie Rybaka. Pierwsza była jakby "badaniem terenu". Jako że wybraliśmy się tam ze znajomymi w świąteczny weekend to wszystkie miejsca były zajęte. Listopadowe popołudnie było dość ciepłe, więc początkowo zajęliśmy miejsca przy stolikach na zewnątrz (przy drugiej wizycie zostały już schowane). Przez ogrodzenie można było obserwować

Pasja Smaku
Uszka z grzybami do wigilijnego barszczu 205

zawsze robimy je własnoręcznie, nie wyobrażam sobie kupowania gotowych, bo uważam, że to nie to samo. Przygotowywanie farszu, a następnie kilkugodzinne lepienie uszek jest tradycją i świetnie wprowadza w świąteczny nastrój. U nas przygotowuje się ich naprawdę dużo. W tym roku ulepiłam ich ok 500.  Składniki:Ciasto: 1/2 kg mąki sól woda  Farsz: 1/2 kg pieczarek 2 garście

Pasja Smaku
Śledzie w śmietanie 472

Śledziowa klasyka. Pyszna i szybka w wykonaniu przystawka, w sam raz na świąteczny stół. Chociaż bez śledzi nie obędzie się żadna, zwłaszcza zakrapiana alkoholem impreza. Składniki: 1 jabłko 1 średnia cebula 10 filetów śledziowych matjasów 400 g śmietany sól, pieprz 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka cukru Wykonanie: Jabłka i cebulę pokroić w kostkę, a śledzie w kawałki. Pokrojone składniki

Pasja Smaku
Browar Zamość - opinia 243

taki widok: W Browarze zamojskim byłam kilka razy, więc postanowiłam napisać o nim coś więcej, zwłaszcza, że była okazja, bo postanowiliśmy spotkać się tam z przyjaciółmi podczas przerwy świątecznej.  Podczas pierwszej wizyty zamówiliśmy pizzę z czterema serami (cena ok. 19 zł). Smaki serów dobrze się komponowały, ciasto było wypieczone i dość cienkie, więc jedliśmy ją z przyjemnością. To chyba

Pasja Smaku
Babka marmurkowa z wiśniówką 164

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, dlatego pojawia się coraz więcej przepisów na świąteczne wypieki i wielkanocne dania. Mi z pomocą przyszło moje ulubione kakao DecoMorreno. Jest w mojej kuchni od lat, a niedawno otrzymana przesyłka sprawiła, że postanowiłam wykorzystać go do zrobienia wielkanocnej babki.  Przyznaję, że wyszła bardzo dobra. Jak na moją pierwszą samodzielnie wykonaną babkę to jest naprawdę

Pasja Smaku
Pokusa Janssona /Janssons frestelse - zapiekanka ze Szwecji 309

Nazwa fajna, a czy smak też taki kuszący? Pokusa Janssona jest w Szwecji bardzo popularnym daniem, ale uświetnia także świąteczne stoły. Podaje się ją np. na Boże Narodzenie. Ja szukając czegoś z kuchni szwedzkiej trafiłam właśnie na nią i postanowiłam, że ją przygotuję. Inspiracja: Waniliowo. Składniki: 10 ziemniaków puszka anchois  3 łyżki bułki tartej 1 szklanka śmietany 18% pieprz

Pasja Smaku
BABKA MAŚLANA BEZ CUKRU, NA MĄCE ORKISZOWEJ 229

Zastanawiając się które z ciast najlepiej przypadnie mojej rodzinie na świątecznym stole, wpadłam na pomysł przygotowania babki, którą tak bardzo uwielbiają, a tak rzadko ostatnio pojawia się w naszym domu. Znika często ze stołu jeszcze ciepła nie doczekawszy się nawet polukrowania. Składniki:- 8 jaj- mały proszek do pieczenia- ksylitol waniliowy (lub cukier waniliowy)- 300 g pszennej ( u mnie 320g mąki

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA PEŁNOZIARNISTE NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 379

Kiedyś zrobiłam bardzo podobne ciasteczka, jednakże zostały zapomniane. W biegu świątecznych zakupów  wpadły mi podobne w oko na półce w sklepie, więc postanowiłam upiec swoje własne. Przepis znalazłam tutaj, jednakże zrobiłam 3 rodzaje. Ze słonecznikiem, dynią i migdałami. Składniki: -300g masła -4,5 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej -ok.7 łyżek ksylitolu(może być cukier) -2 mniejsze jajka -3 żółtka

Smaczne Zdrowe
CIASTO MARCHEWKOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ Z ORZECHAMI 348

Dzisiaj kolejna wersja pysznego wilgotnego ciasta marchewkowego. Dzisiejsza wersja jest bardziej świąteczna- dodatek przyprawy piernikowej i orzechów sprawił , że mieliśmy przedsmak Bożego Narodzenia. Polecam bardzo gorąco , ciasto długo pozostaje wilgotne a to za sprawą: marchewki, jabłka , maślanki, no i jeszcze  oliwy. Dodatkowo jest to ciasto pieczone na mące pełnoziarnistej i ksylitolu, więc samo zdrowie. :-)Przepis znaleziony na stronie Najlepsze

Smaczne Zdrowe
INDYK PIECZONY W CAŁOŚCI Z NADZIENIEM Z WARZYW 252

mały, miałam indyczkę , która ważyła niespełna 4 kg, to i tak w 2 dni, w 5 osób nie byliśmy jej w stanie zjeść. Tak więc jest to zestaw typowo świąteczny- dla większej liczby gości.Ale już taka kaczka, spokojnie na jeden obiadek... Nadzienia jest zawsze więcej, do wnętrza ptaka całe nie wchodzi, ale podsmażam je w garneczku a później dodaję

Smaczne Zdrowe
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W CIEŚCIE FRANCUSKIM 195

Proste a zarazem bardzo wykwintne oraz smaczne danie. Idealne na uroczysty, świąteczny obiad ale także dobre na codzień. Polecam bo wbrew pozorom pracy przy nim nie aż tak wiele, a efekt zadowoli najbardziej wybredne gusta.Składniki podaję na 2 polędwiczki ok.0,5kg każda, ale można dostosować ilości  do własnych potrzeb. U nas danie dla 6 osób.Składniki:- 2 polędwiczki

Smaczne Zdrowe
MAKARON ORKISZOWY Z ŁOSOSIEM 190

świątecznym mniejszym lub większym "obżarstwie" naszła nas ochota na coś lżeszego. Dziś makaron orkiszowy (odkąd go odkryłam mam mniejsze wyrzuty sumienia, że karmię rodzinkę niezdrową pszenicą, bowiem makarony to u nas podstawa, przynajmniej u moich dzieci...) z łososiem smażonym bez tłuszczu, z sosem na bazie mascarpone. U nas wszyscy go uwielbiają, może zasmakuje również i Wam... :-)Składniki:- kawałek łososia

Smaczne Zdrowe
Jak ozdobić pisanki papierowymi serwetkami? 200

wielkanocnych pisanek, które będą ozdobą koszyczka do święconki. Zwykłe serwetki papierowe są doskonałym materiałem służącym do zdobienia szkła, drewna, plastyku, ale również i jajek. Jeśli mamy serwetki o tematyce świątecznej doskonale będą się nadawać do ozdobienia wielkanocnych pisanek. Po ugotowaniu i ostudzeniu jajek wystarczy nam tylko kilka minut, aby przygotować piękne, kolorowe wielkanocne pisanki, wszystko zależy jaki wzór serwetki wybierzemy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Łopatka pieczona z oregano 150

świątecznym stole tradycyjnie znalazło się kilka gatunków mięsa, w tym byłą domowa szynka gotowana, ale nie mogło zabraknąć pieczonego mięsa, tym razem była to łopatka pieczona z oregano i rolada z piersi kurczaka faszerowana serem rokpol, suszonymi pomidorami i natką pietruszki. Takie domowe wyroby chyba każdy woli. Tak upieczone, aromatyczne, do tego soczyste mięso jest u nas często, nie tylko

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Szynka domowa gotowana 400

Przepis ten mogę polecić każdemu. Oprócz tego, że szynka jest bardzo bardzo smaczna, do tego jest soczysta i aromatyczna. Szynka domowa gotowana jest wyborna, nie ma nic lepszego na świąteczne śniadanie, czy na zwykłe kanapki. Polecam też Szynka gotowana z jałowcem Składniki: 2 surowe szynki po ok. 1 kg Zalewa do peklowania : 3 l wody 180 g soli peklowej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Śląskie niebo 287

Śląskie niebo (inaczej Schlesisches Himmelreich, śląski raj, śląski przysmak) to tradycyjna mięsna potrawa regionalna kuchni śląskiej, przygotowywana przede wszystkim na świąteczne okazje, wywodząca się ze Śląska Opolskiego i Dolnego Śląska, rzadziej wykonywana na Śląsku Górnym. Kiedyś podawana jako zapłata za pomoc przy skubaniu pierza czy pracy przy kądzieli. Obecnie danie wpisane jest na listę produktów tradycyjnych. Głównym składnikiem potrawy jest

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Staropolski piernik 298

trwały kilka, a czasem kilkanaście dni. Nie wiem, czy należy się tym ludziom większy szacunek, czy może bardziej nieco większe współczucie... Nawiązując do czasów średniowiecznych przygotowałam w tym roku świąteczny piernik. Dzwoneczkowe pierniki rozdałam przyjaciołom i rodzinie, zaś na wigilijny stół upiekłam prawdziwego piernika.  Dlaczego tak bardzo lubię to ciasto?  Pewnie dlatego, iż pachnie cynamonem, imbirem, kardamonem, goździkami

Sajkofanka smaku
Warzywny mix prosto z pieca :) 174

Naszła mnie dziś ochota na warzywny detoks :)  Po świątecznych smakołykach postanowiłam, że uraczę się czymś lekkim, zdrowym i smacznym. Obiad, który Wam dziś proponuję jest nie tylko tani, ale także szybki i bardzo łatwy w przygotowaniu. Ja użyłam selera, marchewkę, ziemniaczki i cebulkę. Jednak większość warzyw idealnie nadaje się do pieczenia. Wrzućcie zatem ulubione warzywka na kilka minut

Sajkofanka smaku
Mazurek z kajmakiem i bakaliami zanurzonymi w miodzie grycznym 249

miodem i chwilę razem podgrzać.  Spód wysmarować kajmakiem, wyłożyć orzechy w miodzie. Figi pokroić w paseczki, po czym w kostkę. Wyłożyć między orzechami. Przyozdobić kwiatkami mirabelek. Podać na świąteczny stół ;) W przygotowaniu tegorocznego mazurka pomógł mi Bakalland

Sajkofanka smaku
Wspomnienia z wiosennego spaceru 176

święta, by uciec trochę od świątecznego stołu, udałam się z najbliższymi na spacer do lasu. Konkretnie wyruszyliśmy wzdłuż płynącej nieopodal rzeki Łyny. Słoneczne popołudnie spędzone w lesie potrafi porządnie naładować baterie. Świeże powietrze, dzikie rośliny i przyroda budząca się do życia... czy może być coś piękniejszego? Udało mi się zrobić kilka zdjęć, ale nawet one nie są w stanie oddać

Sajkofanka smaku
Pasztet domowy 373

Zapraszam Was na pyszny domowy pasztet.Zrobiony z kilku gatunków mięsa i podany z chrzanem i żurawiną.Można go zrobić nie tylko w okresie świątecznym.Po prostu jest rewelacyjny. Składniki: łopatka 0,5 kg boczek świeży 0,5 kg wołowe 0,3 kg wątróbka drobiowa 0,2 kg ćwiartka z kurczaka 1 szt grzyby suszone (prawdziwki) 2 szt marchewka

Ala piecze i gotuje
Witrażyki z miodem 170

Takie pierniczki w kształcie witraży są świetną dekoracją świąteczną no i oczywiście są pyszne i aromatyczne. Możemy je również zawiesić na choince ale wtedy trzeba zrobić dziurkę by móc przełożyć wstążkę. Składniki: 0,5 kg mąki pszennej 150 g miodu prawdziwego 180 g cukru pudru  120 g margaryny 1 jajko  1 łyżeczka sody oczyszczonej 4 łyżeczki przyprawy

Ala piecze i gotuje
Piernik staropolski z powidłami śliwkowymi 353

pierwszy i przepis mam stąd. Ja nie robiłam kremu tylko przełożyłam powidłami śliwkowymi. Jeden piernik zostanie wykorzystany do przygotowania moczki która jest obowiązkowym smakołykiem na moim świątecznym stole. Składniki:  0,5 l miodu prawdziwego  1,5 szklanki cukru  1 kostka margaryny lub masła  1 kg  mąki tortowej  3 jajka  3 łyżeczki sody

Ala piecze i gotuje
Rogaliki z orzechów laskowych 203

świątecznych wypieków warto dołączyć pyszne, kruche rogaliki z orzechów laskowych. Można kupić już mielone orzechy laskowy BackMit, dzięki czemu nie jest nam potrzebna maszynka. Robi się bardzo łatwo i szybko. Ale trzeba uważać bo też szybko znikają. Składniki: 150 g margaryny 1 jajko 80 g cukru pudru 150 g mielonych orzechów laskowych BackMit 150 g mąki pszennej 50 g czekolady

Ala piecze i gotuje
Szynka wieprzowa 292

Bardzo krucha, soczysta i aromatyczna szynka wieprzowa. Idealna na świąteczny stół ale nie tylko. Ja muszę ją robić częściej bo bardzo nam smakuje. Proponuję jako dodatek chrzan lub musztardę. Składniki: 800 g mięsa wieprzowego tzw kulka Marynata 2 l wody 70 g soli do peklowania 1 łyżeczka cukru 6 ząbków czosnku 5 ziarenek pieprzu czarnego Kamis 8 ziarenek pieprzu czerwonego

Ala piecze i gotuje
Jajko z tuńczykiem - szybka przekąska / Egg and tuna - fast snack 291

szybkie przekąski zawsze jest dobra pora! Czy to imprezowo, czy domowo czy świątecznie czy grillowo:) Jajko z tuńczykiem Proponowane składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo 2 pomidory 1 ogórek 1 puszka tuńczyka kiełki rzodkiewki Składniki na sos: 1/4 szklanki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) 2 łyżki majonezu sól, pieprz Składniki na sos dokładnie wymieszać. Pomidory pokroić

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Roladki z kurczaka z serem i pomidorami 261

świeżym i suszonym tymiankiem wszystkim smakowały. Roladki  z kurczaka były przygotowane specjalnie na wielkanocne śniadanie, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby takie same przygotować na kolejne w kalendarzu świąteczne śniadanie, które wypada 3 maja, na Święto Konstytucji, gdyby nie liczyć natki pietruszki to farsz również wpisuje się kolorystycznie w to święto – czerwień pomidorów i biel sera, to przecież

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Śniegowe kule 195

Śniegowe ciasteczka idealne na świąteczny prezent. Te ciasteczka nie tylko wyglądają jak prawdziwe śnieżne kule, ale również pysznie smakuja. W środku ukryta jest mała niespodzianka- soczysta czereśnia.  W oryginalnym przepisie użyto czeresni w maraschino, ja musiałam zadowolić się czereśniami kandyzowanymi. Ciasteczka są niesamowicie kruche i dość słodkie, wszak oblane są lukrem. Wiórki kokosowe wieńczą dzieło) Przepis

Mia Cucina Sofieta
Domowa gorąca czekolada 238

Kolejny pomysł na świąteczny smakowity prezent. Magiczna brązowa mieszanka, która po dodaniu mleka zmienia się w pyszną, gęstą, gorącą czekoladę ( nie mylić ze zwykłym kakao). Zapomnijmy o przemysłowych mieszankach, w których nie wiadomo co się znajduje. Spróbujmy sami zrobić to cudo, bo naprawdę warto. Przygotowanie zajmie parę chwil, a rozkosz nie będzie miała końca.  Przepis z tej  strony

Mia Cucina Sofieta
Bożonarodzeniowa włoska szopka 141

zagrody. We Włoszech, wiele parafii organizuje wśród wiernych coroczne konkursy szopek betlejemskich. Dla dzieci, już sam w nich udział jest wielkim wydarzeniem. Oto nasza domowa szopka: W okresie świątecznym szopki betlejemskie ustawiane są prawie wszędzie: w kościołach, w centrum miasta, w szkołach i przedszkolach. Dzieci często przynoszą do szkoly czy przedszkola domowe figurki, gliniane dzbanuszki, wiązki drewna czy całe zabudowania

Mia Cucina Sofieta
27. Słodki pierwszy dzień Świąt Bożego Narodzenia, czyli puszysty sernik z gruszkami 176

Witamy Was w te świąteczne, ciepłe popołudnie. Święta dla każdego z nas to czas rodzinnych spotkań, oczekiwanego cały rok pysznego jedzenia, życzeń, pięknie ozdobionych drzewek i jeszcze raz... jedzenia! U nas na stole dziś królują słodkości. Dlatego nie przedłużając zapraszamy Was na przepyszny klasyczny, trochę ekstrawagancki sernik z całymi gruszkami! Inspiracją był sernik z  tego bloga. Składniki na spódok

Symfonia Smaków
49. Wiosennie i pulchnie: czyli drożdżowe buchty cynamonowe z jabłkami i szafranem! 343

słońca, a co najważniejsze będzie jasno i cieplutko!!! Wam zapewne uśmiechy również pojawiły się na ustach od samego rana.  Już niedługo na naszym blogu pojawi się specjalny, świąteczny 50 wpis, a więc możecie spodziewać się czegoś specjalnego - na pewno się postaramy! (;  A tymczasem ćwierkająco i wesoło zapraszamy Was na drożdżowe buchty.. Z bardzo wyczuwalną nutą cynamonu, wanilii

Symfonia Smaków
Chłopskie szaszłyki 179

przerwie świątecznych wpisów podrzucę Wam przepis na pyszne sycące szaszłyki. Chrupiące ziemniaki, soczysty boczek i kapusta. Całość doprawiona aromatycznymi ziołami. Do tego jakaś pyszna warzywna sałatka i smaczny obiad gotowy:) Składniki: 5 dużych ziemniaków,3 liście kapusty,200g świeżego boczku,ostra papryka,sól morska,pieprz młotkowany z kolendrą,rozmaryn,bazylia,oregano. Przygotowanie Ziemniaki obrać, gotować w całości około 10minut

Z miłości do słodkości
Rzeszowiak, czyli ciasto makowo- serowo- orzechowe 1158

Świąteczne ciasta muszą być wyjątkowe, ale przede wszystkim smaczne;) U nas zawsze obowiązkowy jest sernik i makowiec, mile widziane są również ciasta orzechowe. Dlatego, aby ułatwić sobie nieco pracę, postanowiłam upiec jedno ciasto łączące w sobie te wszystkie trzy smaki. W taki oto sposób powstało pyszne ciasto na kruchym spodzie przeplatane masą makowo - orzechową i pokryte masa serową. Dla mnie

Z miłości do słodkości
Krówka 273

Spodem jest biszkopt karmelowy, następnie masa śmietanowa i słone krakersy oraz to co najlepsze, krówkowa polewa:) A dla dekoracji odrobina włoskich orzechów. Ciasto jak najbardziej pasuje na listę ciast świątecznych:) Biszkopt:  3 jajka, 3 czubate łyżki mąki pszennej, 2 łyżki cukru, 1 budyń o smaku karmelowym, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia słodka kawa do nasączenia. Białka ubić z cukrem

Z miłości do słodkości
Słodkie grzybki z kremem 232

grzybki. Są one bardzo czasochłonne i wymagają dużo cierpliwości, jednak zawsze się skuszę i piekę je na Święta:) I tak jak grzybkami, obdarowuję nimi najbliższych. Grzybki są piękną ozdobą świątecznego stołu i smakują naprawdę przepysznie...  Składniki:3 szklanki mąki pszennej,250g  margaryny,szklanka śmietany 18%,1 białko,2 łyżki maku (użyłam BackMit). Mąkę przesiać do miski, dodać posiekaną

Z miłości do słodkości
Mazurek z wiśniami i masą kawową 293

krokami. Pora więc na kolejną próbę:) Tym razem upiekłam mazurka. Kakaowe kruche ciasto pokryte przepyszną masą czekoladowo-kawową. Całość ozdabiają wiśnie i stopiona czekolada. Na pewno zagości na naszym świątecznym stole:) Kruche ciasto: jajko,  150g masła,  170g mąki pszennej,  80g mąki ziemniaczanej,  3 łyżki kakao,  50g cukru,  1/2 łyżeczki cynamonu. Mąki przesiać wraz

Z miłości do słodkości
Wiosenna sałatka z awokado 347

świątecznych potrawach moja rodzinka wręcz domaga się lekkich dań:) Dlatego wykorzystałam wiosenne nowalijki i zrobiłam szybką, dietetyczną i bardzo smaczną sałatkę. Jej głównym składnikiem jest sałata i awokado. Do tego świeże warzywa, lekki sos i odrobinę twarożku kanapkowo - sernikowego, który ma niewiele kalorii a dodaje sałatce niezwykłego smaku:) Składniki: główka sałaty,  puszka czerwonej fasoli,  świeży ogórek

Z miłości do słodkości
Moja ulubiona ryba... 197

Kuchni swiatecznej i noworocznej" zaproponowany przez Olge z blogu Smak imprezy. Ciesze sie bardzo z tego wydarzenia, bo przez kolejne dni na blogach beda sie pojawiac przepyszne przepisy na swiateczne dania. Ciesze sie tez na apetycznie wygladajace zdjecia. Jedyne czego zaluje to to, ze moj udzial w tej zabawie bedzie raczej bardzo skromny. Jutro z samego rana wyruszamy do Polski

Przysmaki Karolki
Magia grudnia i pyszne ciasto 430

ktora poprzedza Boze Narodzenie. Kazdy dzien grudnia ma w sobie cos takiego co sprawia, ze nawet ciemnosc za oknem i zimno nie sa mi straszne. Powoli pojawiaja sie ozdoby swiateczne, w kuchni zaczynaja krolowac fantastyczne aromaty: cynamon, kardamon, gozdzki, pomarancze, mandarynki. Jest pieknie. Dzis i w mojej kuchni pachnialo tymi wszystkimi korzennymi przyprawami, a to za sprawa bardzo blyskawicznego piernika

Przysmaki Karolki
W swiatecznym klimacie 177

poczatek roku. Dzis karnawal w pelni, w szkole szykuje sie balik. Zima kaprysna jak nigdy, raz jest, raz jej nie ma. Nas dopadla codziennosc. Zapragnelam wiec na chwile przywolac swiateczne aromaty i smaki. Proponuje wiec dzis tort na bazie ciasta korzennego z pysznym budyniowym kremem. Na poczatku sceptycznie podchodzilam do tego polaczenia smakow, ale musze przyznac, ze ono sie sprawdza

Przysmaki Karolki
Czas na mazurki 102

Wielkanoc niebawem, wielu z Was pewnie juz obmysla swiateczne menu. Ja tym czasem zyje w zupelnie innym wymiarze i o Swietach przypominaja mi jedynie reklamy sklepowe i telewizyjne. Jednak mimo braku czasu nie moglam nie dopelnic mojej corocznej tradycji i tak zabralam sie za przygotowanie malych mazurkow, ktore tuz przed samymi swietami powedruja do naszych przyjaciol i rodziny. Podstawa mazurkow

Przysmaki Karolki
Salatka śledziowa 163

Chyba prawie każda pani domu ma swoją ulubioną, sprawdzoną sałatkę śledziową, którą serwuje na Święta Bożego Narodzenia. Mam wrażenie, że każda publikacja z przepisami świątecznymi zawiera choć jeden przepis tego typu. Nic w tym dziwnego, skoro śledzie to polska ryba.  Pamiętam, że w moim rodzinnym domu, gdy byłam jeszcze dzieckiem, rodzice bardzo często je kupowali. Po latach to się

Przysmaki Karolki
Schab w pomarańczach 158

innym razem danie główne. Dziś zdecydowanie jest to danie obiadowe. Proste, z małą ilością składników, a mimo to inne niż zwykle. Na tyle wyjątkowe, że doskonale pasuje na świąteczny stół. Poza tym jest idealne dla wszystkich tych, którzy tak jak ja lubią mięso w połączeniu ze słodyczą owoców.  Schab w pomarańczach Składniki: 1 i 1/5 kg schabu

Przysmaki Karolki
Schab pieczony w cydrze 217

wchodzą w szarą codzienność pozostając w domu. Nie ma jednak mowy o nudzie, tu dla odmiany czeka wiele spraw do zalatywania, zapanowania i zorganizowania. A na blogu jeszcze trochę świątecznie. W przerwie między Świętami a Nowym Rokiem na naszym stole pojawił się schab. Jego wyjątkowość tkwi w sosie na bazie cydru, a do tego jest to danie, które niemal robi

Przysmaki Karolki
Rolada czekoladowa 230

chyba zastaną mnie Święta. Najbardziej mi żal, że nie mogę zrealizować wszystkich zachcianek kulinarnych, bo teraz przed Świętami w mojej głowie sporo pomysłów pozostaje niezrealizowanych. Cały czas obmyślam też świąteczne menu, szczególnie jego słodką cześć. Ostatnio do przetestowania zapodałam rodzinie pyszną roladę z kremem czekoladowym. Wyłamałam się i nie upiekłam nic z bakaliami, ani z korzennymi przyprawami. Czekolada dobra jest

Przysmaki Karolki
Barszcz czerwony na zakwasie 188

Barszcz na zakwasie to jak pewnie u większości z was rzecz obowiązkowa na świątecznym stole. Nie wymaga wiele pracy a efekt jest zawsze pyszny. W ciągu roku nie zawsze mi się chce go robić ale w tym okresie to obowiązek i przyjemność. Pewnie nie smakuje tak jak te z torebki na szybko, do którego smaku wielu się jucz przyzwyczaiło

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Rolady z udźca indyczego w dwóch marynatach 194

obiad. Proponuje na ten dzień specjalny pyszny obiad, do którego wystarczy tylko udziec z indyka, trochę przypraw, aromatyzowana oliwa i można mieć niebanalny obiad. Propozycja jest także idealna na świąteczny obiad wielkanocny. Smacznego. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Piersi z makaronem papardelle z kurkami 271

Propozycja wielkanocna na lekki, pyszny obiad. Pierś z kurczaka z makaronem papardelle, do tego sos kurkowy ze śmietaną, cytryna i winem. Myślę, ze nawet największemu marudzie ten obiad zasmakuje. Świątecznie,  nieklasycznie i wiosennie. Zapraszam.  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pasta jajeczna z awokado i chleb orkiszowy 196

śniadanie wielkanocne to musi być jajko z majonezem albo jajecznica na wędzonce? A muzę postawić na dobra, jajeczna pastw i domowy, orkiszowy chleb? Jeśli macie ochotę zmienić coś w świątecznym menu zapraszam na takie eksperymenty. Jeden właśnie wam przedstawiam - pasta z jajka i awokado oraz świeży, domowy orkiszowy chleb.  Porcja dla 3 osób. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zupa brokułowa z pesto 209

Pyszna, prosta, sycąca zupa. Jednak tym razem postanowiłam zmienić odrobinę jej smak dodając do niej pesto, które fajnie podkreśliło charakter zupy, dodało posmaczku bazyliowego, ogólnie idealna kompozycja. Propozycja na świąteczny obiad idealna. Wpis jest wpisem sponsorowanym. Zupę podałam w ceramicznych garnuszkach, które można dostać w sklepie internetowym Emako.pl . Male, jednoosobowe bo o pojemności 700 ml idealne do zapiekania w wysokich

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Wieniec czekoladowy z orzechami 155

drożdżowy wieniec nie jest klasycznym ciastem na Wielkanoc, ale myślę ze spokojnie może nim być i świetnie się prezentować wśród świątecznych babek i mazurków. Jest prosty w wykonaniu, mocno czekoladowy, lekko chrupiący i zaspokaja każdy głód,a ze szklanka mleka lub kakao smakuje wybornie. Kawałek tego drożdżowego wieńca wybornie smakuje jako idealne zakończenie dnia. Polecam. Przepis z książeczki

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zupa pieczarkowa z klopsikami indyczymi 239

wami przepisem na zupę z mięsną wkładką, bo prostymi pulpetami indyczymi, czyli mięsem delikatnym i dietetycznym. Zupa jest prosta w przygotowaniu, szybka i może się świetnie prezentować na świątecznym stole. Polecam. Porcja na 4 osoby. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Łopatka sznurowana w musztardzie 227

niej pieczeń. Wiadomo ze to mięso jest trudno kupić w ładnym zwartym kawałku, dlatego postanowiłam je związać formując zgrabny kawałek na pieczeń. Do tego zioła, marynata i wyszło pyszne, świąteczne danie. Łopatka zyskała całkiem nowe oblicze.  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zielono mi - babeczki pandanowe 192

smaku, biszkoptowe,  lekko kokosowe, pandan jest delikatnie wyczuwalny i nadaje im cudowny zielony kolor. A sos karmelowy dopełnia całości. Istne  wiosenne szaleństwo. Babeczki są też fajnym pomysłem na na świąteczny wypiek, jeśli chcemy zaskoczyć gości. Polecam. Przepis z bloga J's Kitchen. Zainteresowanych zakupem pasty pandanowej odsyłam do netu, gdzie można ją bez problemu kupić. Ja użyłam już

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Babka bananowa pina colada 187

babki bananowej, a może chlebka bananowego tak popularnego w Ameryce... bo połączone zostały smaki jamajki, banan, ananas, rum i orzechy, kokos... czyli pełnia egzotyka, która może zagościć na naszym świątecznym stole pośród innych słodkich wypieków. Zapraszam. Źródło Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Piernik dojrzewający ciasto 202

jego zapachu, zapachu przypraw korzennych chyba nikt nie wyobraża sobie prawdziwej Wigilii, prawdziwego Bożego Narodzenia. Dlatego zrobienie tego piernika i czas oczekiwania na niego to jeden z najmilszych, świątecznych elementów. Serdecznie namawiam, by pojawił się w tym dniu na każdym polskim stole.A czy wiecie że w okresie staropolskim odpowiednio zabezpieczone ciasto na piernik zakopywano w roku narodzenia córki, a piernik

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ragout wg Julii Child 224

Stęskniliście się za przepisami Julii Child? Jeśli tak to mam dla was milą wiadomość, bo przepisy w grudniu będą stały pod znakiem dwóch haseł - kuchni świątecznej i kuchni Julii Child, gdyż na rynku pojawiła się nowa książka z jej przepisami "Francuski szef kuchni", którą serdecznie polecam na długie, zimowe wieczory jako uzupełnienie naszej smakowitej kuchni, zapraszając do wspólnego

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Mięso ze słoika 452

niejednego ta wizja skusi do tego, żeby zrobić pyszn ą, domow ą, zdrow ą wędlinę bez dziwnych niespodzianek. A skoro zbliżają się święta taka wędlina będzie pysznym dodatkiem na świątecznym stole. Przepis znaleziony kiedyś w necie i zmodyfikowany pod nasz smak. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Chlebek bananowy z makiem 203

Pomysł na ciasto, do którego można wykorzystać pozostały mak oraz zbrązowiałe banany. Ciasto ze względu na mak i białą śnieżną polewę świetnie będzie się prezentowało na świątecznym stole. Jest proste i tanie, idealne. Po prostu banana bread. Źródło. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Gęsie klopsiki w koperkowej zupie 114

postanowiłam jedna gęś przerobić na kilka sposobów. Jako pierwsza jest zupa na wywarze z gęsi i na resztkach tego, co nam po tym wywarze zostało. Zupa idealna na świąteczny obiad. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Tatar z gęsi z granatem 147

Druga moja propozycja jest nie tyle, co świąteczna co raczej idealnie sylwestrowa. Do tej pory jedynym jadanym przeze mnie tatarem był tradycyjny wołowy, jednak przeszukując internet natrafiłam na tatar z gęsi. Zaciekawiona postanowiłam go zrobić przy okazji rozbierania gęsi na części, dodałam do typowego znanego mi połączenia także owoce granatu, które świetnie podkreśliły jego smak. Myślę ze warto do czasu

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Francuski chleb z garnka 185

tego przepisu robiłam już pizze, a tym razem postanowiłam upiec chleb metodą amerykańską, czyli w garnku. Ten chleb może być idealnym dodatkiem nie tylko do codziennego śniadania, ale także świątecznego. Chleb jest prosty, nie wymaga żadnych skomplikowanych receptur i dla wszystkich, którzy nie mają zakwasu, a chcą mieć w okresie świąt własne pieczywo polecam ten przepis. Nie może się

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Rolada boczkowa z pieczarkami ze słoika 238

Jeśli pragniecie by na świątecznym stole znalazła się pyszna, domowa, niekoniecznie dietetyczna wędlina to polecam wypróbować po raz kolejny mięso ze słoika, ale tym razem w wersji rolady z boczku nadzianej pieczarkami. Robi się szybko, pachnie i smakuje obłędnie, znika w tempie ekspresowym. Smacznego. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zupa z gęsi z gołąbkiem 147

zrobiłam i dzięki temu powstała taka oto wersja rosołu na gęsi z gołąbkiem zawijanym w liść włoskiej kapusty, w środku z mięsem i kaszą. Propozycja idealna na świąteczny obiad.  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ravioli z gesią i niebieskim sosem grzybowym 191

Kolejne danie jako przykład co jeszcze można zrobić z rozebraną na elementy gęsią  poda cna świąteczną kolację. Mianowicie nafaszerować pierożki, może to być tortellini, ravioli ale nasze zwykle pierogi. Zdjęcie nie jest za cudowne, ravioli na zdjęciu już lekko przestygnięte, ale w smaku bardzo dobre. Musze tylko popracować nad cieńszym ciastem i tu się przyznaje bez bicia.  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Piernikowe muffinki z polewą cytrynową 187

Propozycja dla dzieci, które niekoniecznie w święta lubią jeść piernik za to na pewno lubią jeść muffinki, a dzięki dodatkowi przyprawy do piernika chętnie je zjedzą, pozostając w klimacie świątecznym. Porcja na ok 22 szt. Źródło. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Krokiety z mięsem 363

wydawało. Tym bardziej że cała tajemnica dobrych krokietów tkwi głownie w smacznym farszu, no i naleśnikach bo o tym zapominać nie wolno. A takie krokiety na niedzielny, czy świąteczny obiad, albo na kolacje to idealny posiłek. Na zimno i ciepło smakują wybornie. Jeśli chodzi o naleśniki wykorzystałam ten przepis Julii Child.  Polecam także krokiety dziadowskie postne.  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Rolada z udźca indyczego z puree z kalarepy 260

Niedługo święta i większość z nas zastanawia się nad stworzeniem świątecznego menu.   Dlatego proponuje na ten dzień pyszny obiad, do którego wystarczy tylko udziec z indyka, trochę przypraw, warzyw i można mieć niebanalny obiad. Pysznie, zdrowo i kolorowo. Smacznego. Polecam także dwa inne pomysły na rolady: w dwóch marynatach i z suszonymi pomidorami.  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sernik z lemon cud i truskawkami 182

lubię serniki szybkie, bez pieczenia to ten jest idealnym tego przykładem. Sernik jest mocno słodki, ale przełamany kwaskowatym smakiem lemon curd i delikatnością truskawek smakuje wybornie. Idealny deser na świąteczny stół.  Źródło  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pasztet kremowy bez pieczenia na winie 310

Święta bez domowego pasztetu to jak oktoberfest bez piwa.  A nic nam nie zastąpi dobrego domowego pasztetu, zrobionego z myślą o śniadaniu świątecznym dla najbliższych. Ten pasztet jest o niebo smaczniejszy od kupnych, w dodatku jest prosty, nie wymaga głębokiej znajomości sztuki kulinarnej i uda się każdemu. Z kromką świeżego chleba smakuje wybornie.  Przepis lekko zmodyfikowany z gazetki Moje smaki

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Babeczki z lemon curd 182

Wielkanoc za pasem, pewnie każdy z was myśli już o świątecznych wypiekach. Ja proponuje tym razem mini babeczki, o delikatnym cieście z pysznym kremem cytrynowym lemon curd. Takim babeczkom żaden łasuch się w święta wielkanocne nie oprze.  Z podanej porcji wychodzi 12 babeczek. Źródło.  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Babka orkiszowa z lemon curd 145

wykorzystaniem mąki orkiszowej. Obie te rzeczy się świetnie komponują, babka co prawda nie jest tak puszysta jak piaskowa ale w połączeniu z cytrynowym kremem i lukrem jest bardzo dobrym świątecznym wypiekiem. Zapraszam.  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Makaron z brokułami, czosnkiem i migdałami 306

świątecznym obżarstwie takie lekkie, bezmięsne i ekspresowe danie jest najlepsze. Wystarczą cztery składniki by mieć prawdziwą włoską ucztę. Prosto, lekko, zdrowo i kolorowo. Do przygotowania dania wykorzystałam gotową mieszankę kolorowego makaronu, którą córka przywiozła mi z Włoch. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kaczka faszerowana kapustą kiszoną i śliwką z pęczotto z grzybami na oleju rzepakowym 165

wychodzi pyszna, jej mięso jest delikatne, tak inne od mięsa kurczaka, którego przecież  jada się na co dzień. Kaczka, czy gęś od zawsze w naszej tradycji była jako danie świąteczne i nie zastąpią ich żadne indyki, czy kurczaki. Tak więc wszystkim którzy kochają kaczki jak ja polecam, a każdemu kto się jeszcze nie przekonał zapraszam do wypróbowania, bo nie wiecie

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sledzie w sosie smietanowo-majonezowym 168

Zapraszam na sledzie swiateczne w sosie majonezowo smietanowym Skladniki: 4 Sledzie matiasy 1 cebula drobno skrojona 3-4 ogorki kiszone -skrojone w kosteczke 2-3 lyzki majonezu ok 100 ml smietana Wykonanie- wymoczyc sledzie tak jak lubimy najbardziej. Skroic cebulke, ogorki kiszone  Wymieszac majonez ze smietana. Dac na spod naczynia, polozyc sledzie , posypac cebulka I ogorkami. Przykryc sosem. Wlozyc

Smaki Edyty
Trufle czekoladowe. 218

Trufle te powstały z pozostałego ze świątecznych tortów biszkopta.Mocno czekoladowe w 3 smakach. 100g gorzkiej czekolady (najlepiej 70%)3 łyżki masłaok 12o ml śmietany kremówkiszczypta soliPokruszony suchy biszkopt ( najlepiej z domowego wypieku)Dodatkowo:kieliszek wódki , winiaku lub brandy , kakaoskórka otarta z 2 pomarańczykawa espresso ok 50 ml + kawa sypka w proszku (nie w granulkach) Czekoladę pokruszyć do małego garnka , dodać

Malinowa Kawiarenka
Pastelowe Pisanki Waniliowe 171

Zrobiło sie kolorowo ... A to za sprawą niepozornych waniliowych  ciasteczek . Już czekają na świąteczne dni, W ciepłych , delikatnych wiosennych kolorach  ( to tak na przekór pogodzie ;) ) Przepis na ciasteczka wzięłam z tej strony : http://chocoholiczka.blogspot.com/2013/03/wielkanocne-kruche-ciasteczka.html Są pyszne , waniliowe , chrupiące . A od siebie dodałam zdobienia wykonane lukrem królewskim . Polecam

Malinowa Kawiarenka
Piernik dojrzewający cz.1 375

ostatniego przedwigilijnego weekendu , kiedy to wyląduje w piekarniku .A po kolejnych kilku dniach leżakowania będzie zachwycał nasze podniebienia :)       Z tego ciasta można również przygotować tradycyjne pierniczki świąteczne .   Przepis pojawia sie na wielu stronach internetowych w niemal identycznej postaci. Ja wykorzystałam TEN z bloga Anicji :) Polecam

Malinowa Kawiarenka
Słodkie orzeszki 409

Przy okazji świątecznych porządków wpadła mi w rękę foremka do wypieku ciasteczek w kształcie orzechów. Schowana w zakamarkach teraz dostała drugie życie :) Wypieczone chrupiące połówki łupinek orzecha i do tego słodki krem pysznie się uzupełniają Składniki : Ciasto: 4 szklanki mąki 1 margaryna  3 żółtka  1 cale jajko 2 duże łyżki jogurtu naturalnego  1 łyżeczka sody oczyszczonej rozpuszczona

Malinowa Kawiarenka
Sernik z żurawiną na piernikowym spodzie. 269

Dzisiejsze ciasto powstało z kilku powodów ... Oczywiście najważniejszym była chęć na coś słodkiego , ale poza tym : - po pierwsze .... mimo,że okres świąteczny dawno już za nami w czeluściach moich szafek wciąż leżakują pierniczki i trzeba było jakoś je wykorzystać ... - po drugie ... jakiś czas temu serniki wydawały mi się jednymi z najtrudniejszych ciast do wykonania , a teraz piekę je coraz chętniej

Malinowa Kawiarenka
Wielkanoc 2013 r 193

drodzy! Blog w Święta będzie ,, odpoczywał".  Już dziś chciałam Wam złożyć najserdeczniejsze życzenia. Smacznego jajka. Mokrego Dyngusa. Zdrowia. Świątecznej atmosfery przy rodzinnym stole . Niestety u mnie nie będą to  wesołe Święta. W zasadzie nie wiem czy będę mieć siłę by coś ekstra robić. Dziś musiałam podjąć decyzję , że moja wiekowa suczka za bardzo jest zmęczona chorobą

Buniabaje w kuchni
Antar na parze ( smarowany chrzanem ) 148

prawda zrobiłam go pierwszy raz kilka dni po Wigilii , nie tęskniłam więc specjalnie za rybami , ale za to zdecydowanie tęskniłam za czymś lekkim po tych wszystkich świątecznych smakołykach. Ryby zawsze w zamrażarce są .Ostatnio udało mi się nawet kupić takie małe antary ( pasują po jednym na porcję dla nas )- padło więc na nie . Na smażone ( pieczone) już patrzeć nie mogę

Buniabaje w kuchni
Krokiety z pasztetem i cebulką 171

Przepis bierze udział w Konkursie "Smakowita Pajda to kulinarna frajda!" zorganizowanym na blogu Majanowe pieczenie - sponsorem konkursu jest ZT Kruszwica S.A. Zostało mi kawałek zamrożonego świątecznego pasztetu. Postanowiłam zrobić prościutkie krokiety. Farsz to po prostu przesmażona z pasztetem  cebulka. Doprawiony szczodrze majerankiem i tymiankiem. Smakowita Pajda zaskoczyła mnie tym , że wpływa korzystnie na zmianę smaku przygotowywanej na niej

Buniabaje w kuchni
Wielkanocne jajeczka na kolorowo 161

był ,,Pikantny mazurek,,. Robiłam go pierwszy raz i zupełnie nie umiałam przewidzieć ile jajek na twardo będzie mi potrzeba. Część została ( w większości białka) więc zagospodarowałam jedną z wersji  świątecznych jajek w majonezie ( no może z tym majonezem to przesada tu go za dużo nie ma). Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Wielkanocna chrzanowa z jajkiem i pieczoną gęsiną 168

roku na Wielkanocny obiad pierś z gęsi wykorzystałam kilka jej  plasterków do zupy - a wywar z parzenia białej kiełbasy zawsze przecież jest w Święta. Uważam , że taka odmiana  w świątecznym menu mile zaskoczy domowników . Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
*** Zapachy w moim domu , w mojej kuchni *** Piątki z Yankee Candle MIDSUMMER'S NIGHT / RED VELVET / HOME SWEET HOME / BEACH PA 118

plaży. Trochę czuć piasek. Czuć wodę. Zapach kuszący ale i mocny. Za bardzo intensywny i duszący. Choć po dłuższym paleniu przyjemny. Imprezowo mi się nie kojarzy. Christmas Rose Czyli świąteczna róża? Jedynie gwiazda betlejemska kojarzy mi się ze świętami. Zapach delikatnej róży. Według producenta to wspomnienia rozkwitają przy oryginalnym zapachu delikatnych płatków róż połączonych z nutą sosny

Magiczne Życie Marty
*** Zapachy w moim domu , w mojej kuchni *** Piątki z Yankee Candle WAIKIKI MELON / MANGO PEACH SALSA 90

tygodniu także dwa kolejne woski. Zrobiłam zamówienie i idą już do mnie świąteczne zapachy , ale dzisiaj będzie owocowo. Dwa cudownie pomarańczowe kolory. Zapraszam ! Pierwszy z nich to : Waikiki Melon  Waikiki   Melon     Obudź się w słonecznym blasku egzotycznych owoców - soczystych melonów z nutą słodkiego olejku pomarańczowego. Słodki , owocowy zapach. Na szczęście nie jest bardzo intensywny czyli

Magiczne Życie Marty
Skórka pomarańczowa 122

Idąc za ciosem i robiąc domowe przyprawy, zrobiłam skórkę pomarańczową. Wykorzystam ją na pewno do świątecznego sernika. Polecam zrobić swoją domową skórkę pomarańczową. Na pewno nie ma konserwantów ani innych chemicznych substancji.  skórka pomarańczowa       Składniki : * 2 pomarańcze * szklanka cukru * szklanka zimnej wody Przygotowanie : Obrać pomarańcze ze skóry. Odkroić białą błonę, posiekać skórkę w kostkę

Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie XI 96

doczekać a z drugiej nie mam pomysłu żadnego. Jeszcze troszkę czasu zostało więc jakiś plan się ustali. Nawiązałam kolejne współprace. Ale o tym w przyszłych postach. Planuje specjalne wpisy Świąteczne w okolicach pierwszej połowy grudnia. To chyba tyle. Życzę Wam kolejnego udanego tygodnia

Magiczne Życie Marty
Kruche, korzenne ciasteczka : Grudniowe Wyzwanie Blogerek 137

Kolejne wyzwanie blogerek. Grudniowe. Nieco świąteczne. Tym razem z Pauliną wymyśliłyśmy pieczenie ciastek na choinkę. Ja w tym mocna nie jestem i dla mnie to było wielkie wyzwanie. Ale jakoś sobie trzeba było poradzić. Każda z nas mogła wybrać sobie swój ulubiony przepis i poszaleć.  Składniki : * szklanka mąki pszennej * pół kostki masła * 2 łyżki cukru pudru * 1 jajko albo

Magiczne Życie Marty
Nie żałuj sobie przypraw ! 131

tropikalnych  * maja kształt gwiazdek, silny zapach i korzenno-słodkawy smak * używać można w całości lub po zmieleniu  * działa rozkurczowo, moczopędnie i pobudza trawienie * zmielony anyż dodajemy do świątecznych wypieków oraz wieprzowiny, cielęciny i drobiu * całe gwizdki podniosą smak kompotów oraz kawy z cukrem GOŹDZIKI  * są to suszone, nierozwinięte pąki tropikalnego drzewa goździkowca * maja słodki, owocowo-drzewny zapach

Magiczne Życie Marty
Uszka z grzybami do czerwonego barszczu 123

Kolejna świąteczna propozycja. Tym razem uszka, będzie też zakwas domowy na barszczyk. Można je zrobić wcześniej i zamrozić by nie biegać w Wigilię. Zapraszam na przepis!     Składniki : Ciasto : * szklanka mąki pszennej * 1/3 szklanki wrzątku * szczypta soli   Nadzienie : * dwie garście suszonych grzybów * pół cebuli * łyżka oleju rzepakowego  * sól , pieprz    Przygotowanie : Przesiać mąkę do miski, posolić

Magiczne Życie Marty
Żary Jarmark Bożonarodzeniowy 18-22 grudnia 136

Odwiedziliśmy też drugi Jarmark Bożonarodzeniowy w naszej okolicy. Tutaj trwał aż pięć dni i więcej się działo. Było mnóstwo domków a w nich wyroby wędliniarskie, stroiki świąteczne, obowiązkowo można było kupić karpia oraz warzywa czy owoce. Był nawet sprzedawca z wędzarnią na kółkach więc można było zaopatrzyć się w domowe wędzone szynki, boczki i kiełbasy. Można było kupić miody

Magiczne Życie Marty
*** Zapachy w moim domu , w mojej kuchni *** Piątki z Yankee Candle MERRY MARSHMALLOWS / MACINTOSH SPICE 77

Zapraszam na lekki po świąteczny wpis o woskach Yankee Candle. Dzisiaj dwa zapachy. Tak na odprężenie. Merry Marshmallows    Pianki marshmallows uwielbiam, ale zapach Yankee Candle wcale mi do tej nazwy nie pasuje. Wosk z serii Housewarmer o zapachu waniliowych pianek. Do mnie nie przemawia i nie czuję tej cukrowej pianki nic a nic. Na listę ulubieńców się

Magiczne Życie Marty
Podsumowanie aktywności na moim blogu - miesiąc GRUDZIEŃ 2013 89

moim blogu : 70 polubień na FB 70 obserwujących  56 postów  23 ,408 wyświetleń  najpopularniejsze posty :Sałatka z surimi  Sylwestrowa sałatka gyros Pieczone mięsa na świąteczny stół To był szalony miesiąc pod względem przepisów, właściwie ich ilości. Dziękuję za to że jesteście i tutaj na blogu i na Facebooku.Dziękuję za wszystkie wyświetlenia

Magiczne Życie Marty
Ulubieńcy miesiąca GRUDZIEŃ 88

mieszkam w domu wariatów , a właściwie w budzie gdzie najstarszy pies najwięcej warczy :) to zdecydowałam, że rodzinny dom lepiej wpasuję się w ta kategorię. A z klimatem świątecznym kojarzy mi się idealnie. KOSMETYKW tej kategorii ulubieńcem był zdecydowanie mleczny lakier do paznokci Bell. SKŁADNIK Grudzień to krokiety , pierogi i uszka. Bez kiszonej kapusty nie wyobrażam sobie świąt. Dlatego uznaję

Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie XXVIII 107

stopni to woda z grejpfrutem smakowała bardzp * kolejne materiały do zdjęć   * świeczki w nowej aranżacji   * słodka babeczka   * czuję że coś z tego będzie  * ozdoby świąteczne  * Tłusty Czwartek chyba już był ?  * czerwone jabłuszka * kilka drobiazgów na święta  * ktoś tutaj jest zmęczony Widzimy się za tydzień

Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie XXIX 138

przesyłka do Ciebie już zostanie wysłana. Szkoda, że druga osoba zapomniała o mnie. Nic to, nagroda zostanie na kolejne rozdanie. Myślę że już niedługo. Od wtorku planuję wprowadzić trochę świątecznych przepisów. Będą propozycje na Wielkanocny stół .  A w następny weekend Kwietniowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów . Tym razem smoothie zdominuje nasze blogi.  Już dzisiaj Was zapraszam do śledzenia tego

Magiczne Życie Marty
Wielkanocne jajka faszerowane 161

Kolejna moja wielkanocna propozycja na świąteczne śniadanie to jajka faszerowane. Wybrałam pastę jajeczną z dodatkiem oliwek i świeżych ziół z odrobiną majonezu. Spróbujcie tego połączenia. Składniki :* 6 jajek Farmio ugotowanych na twardo* 2 łyżki majonezu* garść czarnych oliwek* kilka listków świeżej bazylii* rzeżucha* sól, pieprz * szczypta czarnuszki Przygotowanie :Jajka przekroić na pół, ostrożnie wyciągnąć żółtka. Rozgnieść je z majonezem

Magiczne Życie Marty
Schab pieczony w siatce 187

razem nie gotowany, a pieczony w siatce. Siatka daje nam to że schab uformuje nam wędlinę i dobrze będzie się kroiła po upieczeniu. Jest pyszna bez dodatków, ale na świąteczny stół podajemy ją z chrzanem i ćwikłą bądź musztardą. Polecam! Składniki :* kg schabu bez kości* łyżka majeranku* łyżka czerwonej mielonej słodkiej papryki* łyżka soli* 5 ząbków czosnku* dodatkowo ulubione przyprawy

Magiczne Życie Marty
Domowe wędliny wędzone 160

może ich zabraknąć na świątecznych stołach. Te domowe są najlepsze. U nas w tym roku wędzone były szynki, boczek i karkówka. Czas wędzenia to około 7 godzin, niestety nie byłam przy tym obecna, ale już spróbowałam i smakują rewelacyjnie. Składniki :* kg szynki bez kości* siatka wędliniarska * 1,5 kg karkówki bez kości* kg boczku surowego * sól  Przygotowanie

Magiczne Życie Marty
FIKA i bułeczki waniliowe 142

musiałam ją kupić, nawet gdybym miała tylko siedzieć i ją oglądać :) Chodzi o książkę kucharską wydaną przez IKEA - "Fika.  Przepisy na 30 klasycznych wypieków.  Od małych ciasteczek po świąteczne ciasta" Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Sernikobrownie 281

którą w sumie nie mam nawet pomysłu, za młody ten blog jest :D)Przepis z którego korzystałam to przepis Domi w kuchniDodatkowo - ten przepis jest moją pierwszą propozycją na świąteczne wypieki :) ciasto jest łatwe do zrobienia i smaczne :) przez dodatek sera ma się wrażenie, że się je po prostu sernik czekoladowy :)Zapraszam!Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz

Pora coś zjeść
Pora coś zjeść na święta! 110

Cześć :) Długo wyczekiwane Święta Bożego Narodzenia już za kilka dni :) Dlatego też dzisiaj spis przepisów, które mogą znaleźć się na Waszych świątecznych stołach. Wytrawne, słodkie - co kto lubi! Aby przejść do przepisu wystarczy, że klikniecie w jego nazwę. Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Zielone babeczki szpinakowe na Św. Patryka 126

jest Trójca Święta - 3 osoby boskie w jednym Bogu. Jak widzicie na zdjęciach - zrobiłam trawiasto zielone babeczki, a na każdej z nich widzicie tęczę, która też się pojawia wśród świątecznych motywów.Babeczki polecam nie tylko na to święto, również jest to bardzo dobry sposób na... przemycenie szpinaku, jeśli go ktoś nie lubi!Przepis znalazłam u Gosi z Trochę innej cukierni.Zapraszam

Pora coś zjeść
Szynka pieczona w miodzie 209

Cześć!Dzisiaj chciałabym Wam zaprezentować przepis na wyborną szynkę w miodzie, którą znalazłam w 2 numerze KUKBUK'a. Szynka jest aromatyczna i bardzo smaczna!Idealnie wkomponuje się na świątecznym wielkanocnym stole.Ja Wam ją gorąco polecam :-).Dodam, że to pierwsza tego typu szynka, którą samodzielnie upiekłam.Zapraszam!Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Czekoladowo-pomarańczowa pascha wielkanocna 127

Cześć!Jak tam świąteczne obżarstwo? :-)Dzisiaj chciałabym pokazać Wam paschę jaką przygotowałam na te Święta. Wcześniej pokazywałam Wam waniliową z bakaliami, dzisiaj pora na czekoladową z nutką pomarańczy.Pascha jest wyborna, ma konsystencję dobrych lodów czekoladowych.Może latem wykonam ją znowu i lekko zamrożę? Sądzę, że to bardzo dobry pomysł!A tymczasem zapraszam Was do zapoznania się z przepisem, może

Pora coś zjeść
Dietetyczne babeczki biszkoptowe 432

kilka dni impreza... :-) A tu jednak nie... jest już kwiecień (plecień) i nam robi psikusy. W każdym razie mam nadzieję, że już wkrótce będzie piękna wiosna. Tymczasem po świątecznym obżarstwie mam dla Was mało słodkie, otrębowe babeczki biszkoptowe. W sam raz na teraz. Łatwe do przygotowania i zdrowe. W sam raz na śniadanie czy też drugie śniadanie :-). Przepis znalazłam

Pora coś zjeść
KONKURS - Do czego dodasz syropu Mount Caramel? 132

rozdamy je tym, którzy napiszą nam w komentarzu co by dobrego z nimi zrobili. Nie zapomnijcie się podpisać - mile widziany mail. Zapoznajcie się z ofertą syropów i napiszcie pyszny świąteczny lub rozgrzewający przepis (same pomysły, nazwy potraw nie będą brane pod uwagę). Czas macie do 11 grudnia do 23:59.  Nagrody to zestaw 3 dowolnych syropów dla najlepszego przepisu

Pora coś zjeść
Praliny orzechowe 143

Dzień dobry!Czy wśród wszystkich świątecznych słodkości znajdzie się miejsce na małe pralinki?Sądzę, że tak! Dodatkowym atutem domowych pralinek jest to, że możemy je przygotować z takich składników, na jakie mamy ochotę. Każdy doskonale wie, że wiele smaków, połączeń składników nie ma dostępnych w sklepach.Na szczęście można je stworzyć samodzielnie! Prezentuję Wam pralinki orzechowe z orzechów włoskich i migdałów

Pora coś zjeść
Święta z Pora coś zjeść! 110

Dzień dobry! Jeśli brakuje Wam jeszcze inspiracji i pomysłów co można podać na świątecznym stole, to zapraszamy tutaj przepisy na boże narodzenie Za pomocą strzałki przejdziecie do kolejnych stron :-). Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Drożdżowa babka topiona 172

wkrótce Wielkanoc, więc pora pomyśleć o wielkanocnych smakołykach. Ja nie wyobrażam sobie świąt bez drożdżowej baby na stole, sądzę, że Wy również, więc bardzo zachęcam do przygotowania jej na świąteczny stół. Babka jest wilgotna i delikatna za sprawą moczenia jej w zimnej wodzie. Nie zrażajcie się, ani nie obawiajcie, to działa! :-) Babka jest dzięki temu całkiem inna niż tradycyjne ciasto

Pora coś zjeść
Babka z advocaatem 111

przygotowałam również z likierem. To był strzał w dziesiątkę. Z ręką na sercu mogę Wam ten przepis polecić, liczę, że zdecydujecie się znaleźć dla tej babki miejsce na swoim świątecznym stole. Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Korzenne ciasteczka owsiane 402

nadchodzących świętach (i nie tylko, bo przecież jemy takie ciasteczka cały rok) wyruszyłam w kulinarną przygodę z przyprawami korzennymi. Kojarzą się nam one głównie z piernikiem lub pierniczkami świątecznymi, jednak dodatek tych aromatycznych przypraw można śmiało wykorzystać w innych formach wypieków. Moje korzenne ciasteczka owsiane są bardziej miękkie i mniej chrupiące niż ciastka z płatków owsianych, które zamieszczałam kilka

Smakołyki Bereniki
Kruche babeczki z nadzieniem bananowym 238

Dziś kuchenne eksperymenty: korzenne smaki połączone z ciastem kruchym, a wszystko to ukryte w babeczkach z nadzieniem z banana, biszkoptów i mascarpone.Ponieważ klimat świąteczny powoli zaczyna wkraczać do kuchni, użyłam dziś przypraw korzennych do ciasta kruchego. Z niego w formie na muffiny utworzyłam babeczki, a w nich pyszne bananowo - biszkoptowe nadzienie. Kruche babeczki z nadzieniem bananowymSkładniki:ciasto100g masła200g mąki

Smakołyki Bereniki
Pierniczki bez leżakowania 377

Wszyscy dookoła pieką te korzenne cuda, więc presji pierniczkowej uległam i ja. Pokażę Wam dzisiaj moje świąteczne pierniczki, które smakują wybornie nie tylko ciepłe wyjęte z piekarnika, ale także już po wystygnięciu i nie muszą leżakować w puszce (choć moje pewnie trafią do pojemnika, żeby dotrwać przynajmniej w części do świąt).Moje pierniczki są grube i pulchne, bo takie lubię

Smakołyki Bereniki
Miodowy jabłecznik na karmelowym spodzie 334

Miód to składnik wielu świątecznych ciast, co nie znaczy, że nie wykorzystujemy go w innych, bardziej codziennych wypiekach. O ten smaczny i zdrowy produkt postanowiłam wzbogacić jabłecznik, który chcę Wam dziś pokazać.Mój miodowy jabłecznik to głównie masa jabłkowa, którą zamknęłam w otoczce z kruchego ciasta karmelowego, a na wierzchu polałam miodową polewą z dodatkiem chrupiących płatków owsianych.Poniższy przepis

Smakołyki Bereniki
Ciasteczka migdałowo-czekoladowe 187

Święta zbliżają się wielkimi krokami, gdzieniegdzie widać już w oknach choinki, czuć zapach przygotowywanych świątecznych potraw - wiele z nich można zrobić już teraz, by później mieć więcej czasu dla rodziny czy przyjaciół.Moje przygotowania do Wigilii rozpocznę już jutro, choć jeśli chodzi o słodkości, zbliżające się święta sprawiają, że od kilku tygodni ciągle coś piekę i ustalam przepisy, które wykorzystam

Smakołyki Bereniki
Miodownik z orzechami 442

pachnące miodem ciasto, chrupiąca orzechowa warstwa (która jest najsłodszą częścią ciasta) oraz delikatny, idealnie gęsty krem grysikowy, który nie "ucieka" podczas krojenia.Jest to ciasto, które pięknie wygląda na świątecznym stole, lecz można je przygotować również na wiele innych okazji

Smakołyki Bereniki
Sernik czekoladowy 260

Pierwszy post w nowym roku będzie powrotem do tego starego, gdyż pozostał mi przepis na sernik czekoladowy, który zagościł na moim świątecznym stole, a którego nie zdążyłam dodać w okresie poświątecznym. Jest to sernik mocno czekoladowy, lekko gorzki, zalicza się do tych wilgotnych, ciężkich, choć akurat to zależy od twarogu, jaki wykorzystamy. Ja najbardziej lubię serniki z tradycyjnego twarogu trzykrotnie

Smakołyki Bereniki
Sernik królewski, czyli sernik z kakaową kruszonką 3882

sernik jest wspomnieniem z mojego dzieciństwa. Na świątecznym stole pojawiał się zazwyczaj bogaty w rodzynki, ciężki i wilgotny sernik bez spodu oraz bohater tego posta - sernik z kakaową kruszonką, nazywany królewskim, który zawsze robiony był na płaskiej blasze i z wyglądu przypominał placek z kruszonką, a nie sernik.Postanowiłam zmierzyć się z przepisem, tych jest zresztą mnóstwo w internecie

Smakołyki Bereniki
Babka herbaciana 376

stołach nie może zabraknąć różnych bab i babeczek. Na blogu postaram się zamieścić przepisy na różne babki, ale już dziś polecam babkę herbacianą, bo śmiało można ją upiec na świąteczny stół.Oryginalny przepis pochodzi najprawdopodobniej z książki "Kasia. Pyszne ciasta dla każdego", obecnie mam go w swoim zeszycie ze starymi przepisami, ale swego czasu (jak byłam dzieckiem) w moim domu

Smakołyki Bereniki
Babka kokosowa z białek 732

przede wszystkim osobom, które nie mają dużo czasu na przygotowanie ciasta. Babki ucierane są bardzo szybkie w przygotowaniu, a ładnie udekorowane będą bardzo dobrze prezentować się na stole świątecznym czy wtedy, gdy przyjmujemy gości

Smakołyki Bereniki
Tort miodowy 388

powstał dlatego, gdyż zatęskniłam ostatnio za smakiem miodownika, a że zbliżają się święta, postanowiłam przygotować ciasto z blatami miodowymi, przełożone dwoma rodzajami kremu, które będzie ładnie prezentowało się na świątecznym (i nie tylko) stole.Wykonanie ciasta nie jest trudne, choć czasochłonne, gdyż przygotowanie i upieczenie 6 blatów (zostały wykonane w tortownicy o średnicy 18cm) pochłania sporo czasu. Blaty po upieczeniu

Smakołyki Bereniki
Rogale śniadaniowe 272

świątecznych słodkich wypiekach warto przygotować coś lżejszego i dać odpocząć naszemu żołądkowi. Do tego celu idealnie nadają się pyszne drożdżowe rogale śniadaniowe - świetna alternatywa dla chleba i bułek kupowanych lub przyrządzanych na śniadanie czy kolację. Rogale można posypać ulubionymi ziarnami, moje przyozdobiłam dużą ilością maku, gdyż uwielbiam pieczywo z jego dodatkiem.  Rogale śniadanioweSkładniki:450g mąki pszennej15g drożdży świeżych1 łyżeczka

Smakołyki Bereniki
Obiad. Przepisy na obiad. Co na obiad? 366

Polsce, w porównaniu z innymi częściami Europy, tradycja zup jest bardzo rozwinięta. Chcesz ugotować szybki i prosty obiad? A może szukasz pomysłu na wykwintne danie? Pomysłu na świąteczny obiad? Co zrobić na obiad dla gości? Co zrobić na obiad dla teściowej, by jej zaimponować? Może interesują Cię przepisy na tanie obiady? Przepisy na zdrowe obiady? Przepisy na małokaloryczne, dietetyczne obiady

Kulinarne Przeboje
Bo idą już święta... Musztardowe śledzie na bogato. 235

buro, wietrznie i deszczowo.Nastrój świąt też jakoś zanikł. Te ozdoby wystawiane ponad miesiącprędzej, straciły już swój urok. Nie czuję tegorocznych świąt.Postanowiłam więc wprowadzic odrobinę wspomnień i nutki świątecznej,w kuchni rzecz jasna.Uwielbiam sałatki śledziowe. Przedstawiam Wam moją propozycjęśledzikowej. Może się ktoś skusi? MUSZTARDOWE ŚLEDZIE NA BOGATO.(przepis inspirowany pewną sałatką śledziową z gazety;)na 1 słoik pod gumę

W kuchni Karmel-itki
Warsztaty z Kurtem Schellerem - 15.12.2012, Warszawa 207

Przyjazny, ciepły Szwajcar, który pokazał nam cztery swoje dania. Tematem warsztatów były nadchodzące święta. Kurt pokazał nam potrawy z wykorzystaniem produktów Makro Cash&Carry, które dodają potrawą magicznego, świątecznego smaku, m.in. cynamon, goździki itp. Mówiąc krótko: święta według Kurta. Tempo gotowania było zawrotne. Ubrana, na dodatek, w uniform prawdziwego kucharza,  rzeczywiście się tak czułam. Ledwo zdążyłam z jednym

W kuchni Karmel-itki
Zapach świąt... STRUCLA MAKOWA. 284

kryteria obojga podniebienia. I tak zostało. Strucla makowa, którą Wam dziś przedstawiam, jest miękka, delikatna i wilgotna. RObię ją dopiero od 3 lat, ale tak wpisała się w nasze świąteczne menu, że na hasło, by struclę czymś zastąpić, Babcia została złowrogo zlustrowana wzrokiem. STRUCLA MAKOWA /źródło: "Ciasta i desery" Biblioteczka Poradnika Domowego 7(17)10" / składniki na jedną, dorodną struclę

W kuchni Karmel-itki
MAZUREK NA WAFLACH DLA SPÓŹNIALSKICH. Życzenia. 247

poczekaniu;/ paczka okrągłych wafli tortowych puszka masy krówkowej (kajmak) 1,5 opakowania (ok.400g) kremu czekoladowo-orzechowego  (jak Nutella, ale u mnie podróbka z Tesco) opakowanie suszonych moreli tabliczka świątecznej czekolady z zajączkami garść wiórków kokosowych na środku: jajko czekoladowe z masą mleczną (lub inna czekoladka w kształcie połowy pisanki) Pierwszego wafla układam na kawałku folii aluminiowej, na sztywnej desce

W kuchni Karmel-itki
SOSY DO JAJEK. I nie tylko... 241

Całość mieszam ze sobą. Trwałość: 2-3 tygodnie. Równie dobry zaraz po przyrządzeniu. *jeżeli nie mamy cytrynowego chrzanu, mieszamy słoiczek zwykłego chrzanu   z sokiem z 2 cytryn. ***** Pozdrawiam świątecznie! Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
KATARZYNKI. 179

Trzask. "Cholera, mój ulubiony kubek!"Pod nogami rozprysnął się po całej kuchni niczym rzucona garść kamieni. Na klęczkach jakoś próbuję zebraćwiększość odłamków. Spoglądam w szybę piekarnika

W kuchni Karmel-itki
WIELKIE LUKROWANIE. 206

komplecie przy kuchennym blacie, wspólnie zanosząc się śmiechem, wykrawa pierniczki wesołe. Dzieci umorusane mąką, zaczepki szukają, mama z tatą za ręce się trzymają, a gdzieś w tle sączy się świąteczna muzyka. Choinka już pachnie, trzaska w kominku ogień. Oby nasze serca wypełniała taka miłość co dzień. Dzwoneczków dźwięk i księżyca blask. Śnieg prószy, otula puchatą warstwą cały świat.  Pierniki

W kuchni Karmel-itki
KAPUSTA Z GRZYBAMI. 172

terkoczące pokrywki, skwierczący tłuszcz. Tu coś spadnie, tam coś brzęknie,ktoś coś powie, drugi szepnie, gwar i chaos. A w tym wszystkim, gdzieś pod spodem, ład i porządek, realizacja świątecznych planówi prawdziwa radość z bycia razem. KAPUSTA Z GRZYBAMI. /wg mojej Mamy;/ 1,2 kg kapusty kwaszonej 500g pieczarek 100g suszonych grzybów leśnych 2 łyżki margaryny 2 łyżki smalcu

W kuchni Karmel-itki
SERNIK GOTOWANY NA HERBATNIKACH. 224

kandyzowaną skórką cytrynową i pozostawiam do stwardnienia i wystudzenia.   Ciasto trzymam w lodówce całą noc, zanim zaczynam kroić,  później również trzymam w chłodnym miejscu.  SMACZNEGO! Pozdrawiam świątecznie,  Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
ZUPA Z SUSZONYCH GRZYBÓW. 498

dodaję kostkę grzybową) i gotuję całość do miękkości warzyw.  Na samym końcu dodaję jogurt naturalny ze śmietaną, uprzednio hartując je wrzątkiem. Ewentualnie doprawiam do smaku. SMACZNEGO! Pozdrawiam świątecznie, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
MAKOWIEC DROŻDŻOWY. 697

skleić  złączenia. Piekę makowca w 160 stopniach przez 60 minut. Po upieczeniu, zostawiam w uchylonym piekarniku do całkowitego wystudzenia. Dekoruję lukrem i kandyzowaną skórką cytrynową. SMACZNEGO! Pozdrawiam świątecznie, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
KOMPOT Z SUSZU. 190

cukru - owoce same sobą osłodzą, a dodatek wanilii spotęguje uczucie słodyczy w smaku. Wybornie smakuje na zimno, jak i na ciepło czy też gorąco. SMACZNEGO! Pozdrawiam wciąż jeszcze bardzo świątecznie, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
TILAPIA W ZIOŁOWEJ PANIERCE. 162

następnie w mieszance bułki tartej z mąką. Smażę na rozgrzanym oleju na złoto z obu stron. Po usmażeniu osączam z tłuszczu na ręczniczku papierowym.  SMACZNEGO!   Pozdrawiam nadal świątecznie, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
CYTRYNOWY PSTRĄG ŁOSOSIOWATY. 216

jednej cytryny. Pozostałe cytryny kroję w plastry, które układam na powierzchni filetów. Wkładam do nagrzanego piekarnika i piekę 30 -35 minut w 160 stopniach. SMACZNEGO! Pozdrawiam jeszcze świątecznie,  Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
CHLEB Z MELASĄ I PŁATKAMI OWSIANYMI. 136

pieczenia. Następnie przekładam ciasto i wstawiam do pieca nagranego do 180 stopni. Piekę około 40 minut. Po upieczeniu studzę. Podaję z kasztanowym miodem, kupionym w Dreźnie, na jarmarku świątecznym. SMACZNEGO! Pozdrawiam! Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
BIAŁY BARSZCZ BIAŁY. 249

komentarze. Z przyjemnością powracasz do tego chaosu, hałasu i rozgardiaszu, jedynego raz do roku. Kiedy cała rodzina zjeżdża się do jednego domu, ledwo mieszcząc się przy stole spożywa wspólnie świąteczne śniadanie.Biały, bo wegetariański. Jedynie białe warzywa - por, seler, ziemniaki i pietruszka.Co prawda, Wielkanoc już była, ale ta wersja barszczu białego pozostała mi w pamięci. Smakował bardzo, ale to bardzo

W kuchni Karmel-itki
Chili con carne 170

czas je zrobić :) Chili con carne to potrawa bardzo szybka i łatwa, jej przygotowanie zajmuję około 30 minut. Ale uwaga, jest na prawdę ostra! A już niedługo ruszam ze świątecznymi przepisami, mam nadzieję, że przydadzą Wam się w przygotowywaniu wigilijnego stołu :) CHILI CON CARNE (4 porcje) Składniki: - 500 gram mięsa wołowego, mielonego - 1 duża cebula - 2 papryczki chili - 2 ząbki

Zgrabne Gotowanie
Łazanki 181

Ciężko mi idzie ze świątecznymi przepisami. Ostatnio robiłam specjalnie dla Was paszteciki z kapustą i grzybami, ale niestety nie wyszły :( Piekarnik, którego używam w akademiku jest w okropnym stanie i nie nadaje się do niczego innego jak tylko podgrzewania. Ostatnio mi nawet muffinki nie wyszły, a w sobotę rano jak piekłam bułeczki to z góry się spaliły a w środku

Zgrabne Gotowanie
Pierogi ruskie 260

mnie przygotowania świąteczne pełną parą. Praktycznie całe dni spędzam w kuchni, ahh uwielbiam to :) Prezenty już kupione i spakowane, zakupy zrobione, dom posprzątany, mogę w spokoju robić to co sprawia mi największą przyjemność. Wczoraj spędziłam prawie pół dnia na lepieniu pierogów - ruskich i z makiem. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na bardzo dobre ciasto do pierogów oraz na farsz

Zgrabne Gotowanie
Kruche Gwiazdki Czekoladowo - Pomarańczowe 351

Falstart świąteczny? Ja nazwałabym to ciekawością. Smak i zapach ciastek - pierwsze skojarzenie to święta Bożego Narodzenia. Pomarańcza i gorzka czekolada to dobre połączenie. Kruche i delikatne ciacha mnie osobiście przypadły do gustu:) Źródło: Palce Lizać Składniki: 150 g miękkiego masła 100 g cukru szczypta soli 2 żółtka otarta skórka z 1 pomarańczy 50 g gorzkiej czekolady 25 g kandyzowanej

Blondynka Gotuje
Dwukolorowy Sernikobrownie z Musem Truskawkowym 191

Święta bez Sernika to jak choinka bez prezentów. Przedstawiam Wam mojego sernika, który pojawił się na Świątecznym stole. Przepis pochodzi z  Kwestia Smaku . W wykonani jest prosty i mało pracochłonny. Namawiam was do upieczenia tego sernika - warto! SKŁADNIKI: Spód brownie: 120 g gorzkiej czekolady 120 g masła 1/2 szklanki cukru trzcinowego (może być biały) 2 duże jajka

Blondynka Gotuje
Strucla z Makiem 218

Wpisuję przepisy świąteczne po świętach - wstyd. Przed świętami nie było czasu, brakło sił. Z gorączką, osłabiona mocno trzymałam się wałka i walczyłam z wypiekami. Święta poza domem - też nie było kiedy, ale już jestem, nadrabiam zaległości. "Blogowe zaległości" - tak powinno brzmieć moje drugie imię :) No dobra, dosyć tłumaczeń. Na zdjęciu wyżej widzicie struclę makową. Moją pierwszą struclę w życiu

Blondynka Gotuje
Ciasteczka cynamonowo-imbirowe 510

Kruche, smaczne, korzenne ciasteczka. Przygotowanie tych ciasteczek, wykrawanie świątecznych kształtów oraz towarzyszący zapach cynamonu unoszący się w całym domu podczas ich pieczenia, miło wprowadza w nastrój nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia. :) Polecam. Ciasteczka cynamonowo-imbirowe  PRZEPIS Temperatura piekarnika: 180oC Czas pieczenia: ok. 15 min Składniki 2,5 szkl. mąki krupczatki 1 szkl. cukru pudru 2 żółtka 3 pełne łyżki śmietany

coolinarnastrefa.blogspot.com
Sałatka królewska 44777

podanej kolejności w naczyniu, wstawiamy sałatkę na noc do lodówki a rano mamy pyszne śniadanie. Do tego kromka domowego pieczywa (np. tego), plasterek wędlinki i już robi się świątecznie.... :-)  Sałatka królewskaPRZEPIS{źródło: link} Składniki 1 słoik selera konserwowego, odsączonego z zalewy 1 puszka kukurydzy, odsączonej z zalewy 1 puszka ananasa, odsączonego z syropu 1 marchewka, starta na grubych oczkach

coolinarnastrefa.blogspot.com
Sernik puszysty 5911

Naszym dzisiejszym deserkiem do kawy jest przepyszny sernik wg. przepisu Małgorzaty Caprari z książki "Robimy imieniny ". Bardzo zachęcam do wypróbowania przepisu na świąteczne stoły. Goście będą zachwyceni :) Ciasto na blachę 28x40 Temp. pieczenia 160 C - sernik Temp. pieczenia  160 C - spód Składniki na ciasto: 1 szkl. mąki tortowej 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej 2 jajka 1/2 szkl. cukru 1/2 kostki

Słodkości i nie tylko
Pączki serowe na drożdżach 257

spotkałam się wcześniej z takim gdzie użyte byłyby drożdże. Zwykle do nich dodaje się proszek do pieczenia albo samą sodę oczyszczoną. Ale przeglądając książkę Hanny Szymanderskiej "Polskie tradycje świąteczne" natrafiłam na pączuszki z serem właśnie na drożdżach. Od razu zaznaczyłam go jako taki do szybkiego zrobienia.Te pączki widnieją w księdze jak "pączki Małgosi", ale ja chyba

Smaczna Pyza
Roladki z sercem 367

mięknę i daję się porwać szaleństwu co zauważycie niżej . . . My nie celebrujemy tego dnia specjalnie - pojawi się być może jakiś symboliczny drobiażdżek i obiad czy kolacja będą odrobinę bardziej świąteczne niż każdego innego dnia. Po prostu na talerzu będzie danie przygotowane jak zwykle z miłością, z sercem, a Żarłoczek i bez tego doskonale wie jak bardzo go kocham :) . Jesteśmy

Smaczna Pyza
Wielkanoc u Pyzy 212

Wielkanocy zostały jeszcze 2 tygodnie, ale pewnie część z Was już obmyśla co poda na świąteczny stół. W albumie "Wielkanoc" znajdziecie moje propozycje dań zimnych, gorących i deserów jakie przygotowywałam w latach poprzednich i być może niektóre znów wykorzystam. Może jakiś przepis Wam się przyda albo zainspiruje więc korzystajcie śmiało. Jeszcze przed świętami postaram się coś dorzucić do tego

Smaczna Pyza
Uda gęsie zapiekane z kaszą i kapustą 173

odpowiednim czasie. Tak też się stało po powrocie ze długiego spaceru zjedliśmy pyszny obiad. Sposób prosty, składniki ogólnodostępne a efekt bardzo smakowity chociaż być może ktoś powie, że mało świąteczny.... Ale gęś była więc tradycji stało się zadość :) Były nawet patriotyczne akcenty w postaci białej kaszy i czerwonej żurawiny. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Wigilia i Boże Narodzenie z Pyzą 353

mnie zagląda często to pewnie wie, że jest specjalna zakładka gdzie można znaleźć przepisy na dania wigilijne i świąteczne. To przepisy i zdjęcia potraw jakie goszczą lub gościły w naszym domu podczas Świąt w minionych latach. Każdego roku coś przybywa bo staram się żeby menu nieco urozmaicić. W tym też tak będzie więc spis się wydłuży. A na razie możecie

Smaczna Pyza
Sałatka jarzynowa z marynowanymi grzybkami 375

świątecznym stole musi być u nas sałatka jarzynowa. Musi bo wszyscy lubią. Robię przeważnie jedną wersję taką zupełnie normalną i drugą "nienormalną" czyli z dodatkiem grzybów marynowanych jesienią. Amatorzy są na obie i chyba nie umiem powiedzieć która lepsza chociaż obie jarzynowe.Przepis na taką zupełnie tradycyjną sałatkę jarzynową podawałam w ubiegłym roku więc dzisiaj wersja z grzybami. Ciekawa

Smaczna Pyza
Już niedługo święta ! 197

Świąt Bożego Narodzenia. Okna pomyte, inne porządki  w trakcie. Większość prezentów głęboko schowana a ja myślę o tym co z produktów spożywczych mogę kupić już teraz i planuję świąteczny stół.Wiadomo, że będzie kiszony barszcz, do niego uszka z grzybami. Zrobię też trochę pierogów z kapustą i grzybami. Trochę kapusty duszonej, ryba po grecku, różne śledzie, kluski z makiem.... Obowiązkowo

Smaczna Pyza
Ciasteczka z orzechami laskowymi 202

ciasteczka w różnych smakach i formach bo towarzystwo u nas mało popierniczone. Rzadko przygotowuję pierniczki ponieważ nie bardzo ma kto potem je jeść. Ale orzechy czy cynamon to też świąteczne zapach i smaki więc orzechowe ciasteczka już gotowe i polecają się na święta. Upieczcie je sobie koniecznie bo są bardzo kruche i smaczne. Ja jednego dnia zagniotłam ciasto a następnego

Smaczna Pyza
Karp smażony na oleju rzepakowym i kilka rad jak sprawić karpia 222

ulubione danie wigilijne. Poza Wigilią jadam tę rybę niezwykle rzadko, zresztą tak samo jak większość Polaków. Nie wiem jak inni, ale ja po prostu wolę inne ryby chociaż ten świąteczny karpik smakuje mi bardzo.Najlepszego robi moja Teściowa Zosia, ale najpierw przygotowaniami ryby zajmuje się Teść. To on wybiera i kupuje ryby, czyści a nawet usuwa pieczołowicie ości. Smażenie to już

Smaczna Pyza
Chleb pszenny, na zakwasie i bez formy 195

blog ... Ale mam nadzieję, że już będę miała więcej czasu na gotowanie, fotografowanie, pisanie.... i na konkurs, do którego zamierzam Was wkrótce zaprosić. Przed Świętami prosiłam o zdjęcia Waszych świątecznych dań i mam nadzieję, że będzie ich całe mnóstwo ! Zaglądajcie do mnie bo wkrótce ruszamy z zabawą ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Zajączki szafranowe na wielkanocne śniadanie 143

Wielkanoc coraz bliżej więc częściej będą pojawiać się pomysły na świąteczne i wiosenne dania. Dzisiaj bułeczki jakie możecie podać na wielkanocne śniadanie albo zabrać ze sobą na wiosenną wycieczkę. Są niezbyt słodkie, puszyste i pyszne. My jedliśmy jeszcze ciepłe popijając mlekiem - Wy podajcie tak jak lubicie. Zapewniam, że są proste do zrobienia i poradzą sobie nawet dzieci.Widoczny na zdjęciach biały

Smaczna Pyza
Schab pieczony z oregano 223

świątecznym stole nie może u nas zabraknąć pieczonych mięs. Wolimy takie domowe wyroby niż kupne wędliny. Upieczony, pyszny soczysty schab jest żelazną pozycją menu w okresie świąt, ale nie tylko ! Doskonale smakuje z dodatkiem dobrze doprawionej ćwikły czy sałatkami. Można go używać do kanapek albo pokroić i zalać galaretą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Biała kiełbasa z ziemniakami i musztardą francuską 209

Kiedy wróciliśmy ze świątecznej wyprawy byliśmy głodni, ale wcale nie miałam ochoty stać przy garach. Oczywiście mogłam po prostu wyjąć z lodówki wędlinę, sałatki i jajka. Tylko, że mieliśmy ochotę na coś ciepłego. I tak właśnie powstało to danie - szybkie, nieskomplikowane a jakże smaczne. Lubicie białą kiełbasę ? Zobaczcie przepis na Białą kiełbasę w kapuście ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Wielkanocne wypieki - wyniki konkursu ! 161

Konkurs "Wielkanocne wypieki" zakończony. Napłynęło wiele ciekawych zgłoszeń na mniej lub bardziej świąteczne słodkości, za które bardzo Wam dziękuję. Często oglądając zdjęcia i czytając przepisy żałuję, że nie da się spróbować choć kawałeczka.... A może kiedyś zrobię konkurs, na który trzeba będzie przysłać kawałek ciasta żebym mogła ocenić organoleptycznie ? To by dopiero była zabawa ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Sernik z bezą orzechową 637

Święta, święta i po świętach, w związku z tym pora na regularne przedstawianie Wam moich tegorocznych wypieków świątecznych :) Dzisiaj sernik z bezą orzechową, który zobaczyłam w programie Pani Ewy Wachowicz i wyglądał tak apetycznie, że postanowiłyśmy go wypróbować i faktycznie warto było :)Składniki:Ciasto:- 30 dag mąki- 10 dag cukru pudru- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Zainspirowana w kuchni
Babka pomarańczowa 138

Czas rozpocząć przygotowania do świątecznych wypieków. Na początek proponuję miękką i aromatyczną w smaku babkę.Składniki:- 1 szklanka mąki pszennej- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej- 4 jajka- 1 margaryna (25 dag)- 1 szklanka cukru pudru- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- skórka otarta z jednej pomarańczy- sok z 1/2 pomarańczyPrzygotowanie:Jajka ucieramy z cukrem pudrem na puszysty krem, następnie stopniowo

Zainspirowana w kuchni
Sernik karmelowy z wiśniami w syropie 202

ukochany sernik. Słodki kajmak w towarzystwie lekko kwaskowatej wiśni to jedno z najbardziej dobranych zestawień smakowych. W dodatku ciasto prezentuje się nad wyraz uroczo, będzie więc dodatkową ozdobą każdego świątecznego stołu! Spód: 300 g ciasteczek, u mnie dyniowe 3/4 kostki rozpuszczonego masła Sernik: 1 kg zmielonego sera 5 jajek 200 g kremu toffi/masy kajmakowej szklanka cukru 3-4 łyżki mąki

sama złodycz
C - Indycze galaretki z chińszczyzną 132

dozwolonych składników. Eksperyment okazał się na tyle smaczny, że chociaż po diecie pozostały wspomnienia, to drobiowe, kolorowe galaretki często goszczą na naszym stole,  sprawdzając się również w świątecznych sytuacjach:) Indycze galaretki z chińszczyzną Składniki: 4 golonki indycze bez skórki natka pietruszki chińska mieszanka warzywna żelatyna sól woda ok. 2 l. Golonki zalewamy zimną wodą, dodajemy pęczek natki pietruszki

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
C - Miód z mleczu czyli syrop z mniszka lekarskiego 149

oczyszczanie organizmu z toksyn wspomaga laktację, może być również stosowany przez kobiety w ciąży Co równie istotne miód ma naprawdę wspaniały smak i doskonale nadaje się do wypieków (np. świątecznych pierniczków:), jak również do twarożku, kanapek i naleśników. Miód z mleczu czyli syrop z mniszka lekarskiego Składniki (na około 8 słoiczków o pojemności 200 ml każdy): około 1000 główek

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
PRZETWORY: Buraczki marynowane w zalewie z octu winnego 152

naszego stołu!Ja zaprosiłam kolejne "buraczkowe" słoiczki do swojej spiżarni - uznałam, że to ostatni dzwonek na zapakowanie w słoiki małych buraczków, które podkreślą kolor i smak świątecznych przystawek a zalewa sprawdzi się doskonale  jako bazę do wigilijnego barszczu. Buraczki marynowane w zalewie z octu winnego Składniki: 1 kg małych buraków 3 szklanki wody 1,5 szklanki białego

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Smalec topiony z cebulką, jabłkiem, papryką i ziołami 154

oczekiwaniu na świąteczne przysmaki serwuję domowy chleb z domowym (lub prawie domowym smalcem) i kiszonym ogórkiem. Dlaczego czasem tylko  prawie? Bo standardowo wytapia się go ze słoniny, ale przetestowałam też uproszczoną wersję stapiając gotowe kostki zakupionego w sklepie smalcu i łącząc je z duszoną cebulką, jabłkiem, kawałkami papryki, ziołami tudzież kiełbaską. To taka wersja dla zabieganych:) Też smaczna:) Składniki

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Słodko-gorzka rolada z wafli bez pieczenia 222

Wczoraj po powrocie z pracy, czekała na nas słodka niespodzianka do popołudniowej kawki. Z racji trwającej jeszcze świątecznej przerwy od szkolnych zajęć, nasze dzieci w ramach kreatywnego spędzania czasu w domu buszują trochę w moim kuchennym królestwie. Wymusiły na mnie obietnicę, że jeżeli tylko deser nam posmakuje, zadebiutuje na blogu - oczywiście nie mogło być inaczej - rolada z podwójną warstwą gorzkiej

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Paluchy z rukolą i wędzonym łososiem - Start akcji: IMPREZOWE PRZEKĄSKI 386

wystartowałam z akcją: Tanie Gotowanie w styczniu zaś z racji trwającego karnawału zapraszam do śledzenia pomysłów na Imprezowe Przekąski, które ucieszą nie tylko oko ale i odciążą przeciążony świątecznymi smakołykami żołądek.Takie przekąski to fajna sprawa. Są zazwyczaj lekkie, o nieskomplikowanej recepturze, w ich przygotowanie można zaangażować domowników, a same przekąski mogą stanowić ciekawe urozmaicenie stołu przez cały czas trwania

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Liebster Blog Award 141

takiego. 11 . Jakie posiadasz kulina rne plany na zbliżające się Święto Wielkiej Nocy? Jeszcze nie skrystalizowane. Z pewnością będę chciała poeksperymentować i przygotować coś, co dotąd nie gościło w świątecznym menu. Moje pytania do nominowanych: 1. Czy to Twoja pierwsza nominacja w Liebster Blog Award? 2. Jak wiele czasu tygodniowo poświęcasz na "blogowanie"? 3. Skąd czerpiesz pomysły na kolejne potrawy

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Szynka gotowana 50212

pyszną szyneczkę na kanapkę. Szyneczka gotowana jest dwukrotnie tylko kilka minut jednak jest mięciutka i soczysta, bez żadnej chemii i sztucznych dodatków. Polecam na codzień jak i na świąteczny stół.składniki:szynka wieprzowa o masie do 1,5 kg3 l wody4-5 listków laurowych3 łyżki majeranku1 łyżka ziarenek jałowca Kamis5 ząbków czosnku1 cebula 6 łyżek soli3 łyżki majonezuSzynkę wieprzową

Monia miesza i gotuje
Krokiety z kiszoną kapustą i pieczarkami 207

Dziś przepis na pyszne krokiety z pieczarkami i kiszoną kapustą. W sam raz do barszczyku na świąteczny stół. składniki: naleśniki 1 l mleka 1 jajko 4 szklanki mąki 2 łyżki oleju  1 szczypta cukru 1 duża szczypta soli farsz 0,5 kg pieczarek 0,5 kg kiszonej kapusty 2 łyżki majeranku 1 duża cebula dodatkowo olej do smażenia

Monia miesza i gotuje
Gotowanie z Kamisem 114

Wczoraj dotarła miła niespodzianka - paczuszka przyprawowa od KAMIS. A więc dalej gotujemy i przyprawiamy z Kamisem:) Przyprawy juz poszły w ruch do świątecznych przygotowań. Muszę pomyśleć co z curry bo nie znoszę tej przyprawy. Może  trafi do Was - moich czytelników bo jak już pisałam konkurs powoli się szykuje

Monia miesza i gotuje
Czysty barszczyk z uszkami 417

szybko jeszcze przepis na świąteczny barszczyk z samych buraków z uszkami z grzybami.składniki:barszczyk1 kg czerwonych buraczków1 pietruszka1 marchewkakawałek selera3 ząbki czosnku1 cebula3-4 listki laurowe Kamiskilka ziarenek ziela angielskiego Kamiskilka ziarenek jałowca Kamissól morska z pieprzem Kamis3 łyżki majerankuwoda ok 2 l3-4 łyżki soku z cytrynyuszka60 g suszonych grzybków (głównie kapelusze z podgrzybków i prawdziwków)1 cebulaolej

Monia miesza i gotuje
Śledzie w pomidorach 174

dodanie czeka jeszcze świąteczny keks ale dzisiaj jeszcze śledziki w pomidorach. Przepis prosty, może ktoś przygotuje na sylwestrową zabawę. składniki: 6 płatów śledziowych 1 duża cebula 3 łyżki majeranku 2 liście laurowe  3 łyżki koncentratu pomidorowego 50 ml przecieru pomidorowego 50 ml oleju Płaty śledziowe, mogą być z oleju jak również solone wymoczone, pokroić na małe kawałki. Cebulę pokroić

Monia miesza i gotuje
Sałatka z selerem i ananasem 857

Kolejna pyszna sałateczka. Tym razem z dodatkiem jajka więc idealnie pasuje również na świąteczny wielkanocny stół.składniki:1 słoiczek selera konserwowego1 puszka ananasa1 puszka czerwonej fasoli u mnie Bonduelle gotowana na parze5 jajek ugotowanych na twardo4-5 łyżek majonezuSelera osączyć z zalewy. Fasolę opłukać i osączyć. Jajka pokroić drobno. Ananasa osączyć z soku i pokroić na małe kawałki. Wszystkie składniki

Monia miesza i gotuje
Makaron zapiekany w sosie pomidorowym z tuńczykiem 371

ciężkich świątecznych daniach, przyszła pora na szybki i nieskomplikowany obiad. Powrót do codziennych obowiązków powoduje, że nie mam tyle czasu, ile bym chciała na gotowanie. Tym bardziej, że coraz większymi krokami zbliża się sesja. Ale przejdźmy do sedna. Do zapiekanki można wykorzystać praktycznie każdy rodzaj makaronu, u mnie na początku miało być tagliatelle. W końcu były kokardki. Natomiast  jeżeli

Fabryka pomysłów
Zapiekanka z cukinii 177

Postrzegam to też tak, że jeżeli bym miała ochotę na babę to nawet w maju bym ją sobie upiekła, choć to kolejne ciasto, którego fanką nie jestem. W okresie świątecznym po prostu staram się trochę rozpieścić i zrobić jakiś smaczny słodki wypiek czy sałatkę. I takie przepisy zechcę Wam pokazać po Świętach. W kwietniu także ponownie ruszę z akcją „gotowanie

Fabryka pomysłów
Drożdżowe paszteciki z mięsem 229

Teraz trwa sezon na świąteczne potrawy, jednak ja wszystko ostatnio robię z opóźnieniem, a moje przygotowania do nich są "w lesie", choć za małe przymiarki i pomysły się już zabieram. Tymczasem pozostaję w klimacie "zwykłego" jedzenia i dlatego dzisiaj prezentuję Wam drożdżowe paszteciki, które są świetnym patentem na wykorzystanie mięsa z rosołu. Będą również idealną przekąską lub dodatkiem do barszczu

Fabryka pomysłów
Słodkie jabłka 160

Przy okazji, że czas miedzy świąteczny jeszcze trwa chcieliśmy pokazać wam nasze jarmarkowe zdobycze. Są one wspaniała słodką przekąską na zimowe wieczory. Nasze rodzime owoce w dwóch odsłonach pierwsza jabłko polane czekoladą- rozpływa się w ustach, a druga to owoc polany karmelem - chrupiący karmel w połaszeniu z miękkim jabłkiem .  Który wariant wam bardziej odpowiada

cookpl
Ogarniam bloga - pierniczki 174

Ogarnięcie bloga nie jest łatwe. Myślę, że dojdę do wprawy za jakiś miesiąc. Może w przerwie świątecznej uda mi się to zrobić. Miał być przepis na pierniczki i będzie, co prawda z małym opóźnieniem, ale będzie :) Jak wiemy, święta bez pierników, to jak Wielkanoc bez babki... więc muszą być. Oto szybciutki przepis na pierniczki dla spóźnialskich i zapracowanych (mój ulubiony

Delicious Titbits
Przywieszki świąteczne z masy solnej 177

Ogarnęła mnie mania świątecznych dekoracji, co prawda święta tuż tuż, ale zachęcam was do zrobienia takich przywieszek na choinkę i nie tylko. Ja już podarowałam kilkanaście w prezencie i wszystko musiałam zacząć od początku. Pomysłem zainspirowałam się od mojej przyjaciółki - Martusia dziękuję. Wystarczy trochę masy solnej i zabawa przednia, ale ile przy tym radości. Naprawdę polecam. Masa solna2 szklanki mąki

Delicious Titbits
Sałatka ze szpinakiem i lekkim sosem truskawkowym 171

świątecznym obżarstwie :) dla odmiany proponuję bardzo lekką i świeżą sałatkę...  możliwą do zrobienia nawet zimą :) Składniki: 1 opakowanie świeżego szpinaku lub mix sałat (dostępny w Biedronce lub Lidlu), 1 cebula, 250 g pomidorów koktajlowych (ale mogą też być zwykłe), 1/2 opakowania sera typu bałkańskiego (dostępny w Lidlu), garść nasion dyni (mogą być też nasiona słonecznika), ok. 10 świeżych truskawek

Delicious Titbits
Woreczki 145

Pożegnać się z choinką. Moja już bardzo się "sypała", dlatego już się z nią rozstałam.  Nie długo myśląc  postanowiłam uszyć woreczki i tam przechować swoje tegoroczne przywieszki świąteczne. Bardzo praktyczne :) Mogą mieć wiele zastosowań

Delicious Titbits
Praliny z ganaszem z Porto 115

zażywałam swojej tradycyjnej 15-minutowej drzemki... trwającej godzinę :) postanowił przygotować pralinki do popołudniowej kawy. Oczywiście przygotował się wcześniej, bo zakupił, jak się przyznał, sporo czekolady (Wedel) w świątecznych opakowaniach, ale już po sezonie, więc po korzystnie niższej cenie. Niestety nie zdążył skończyć, bo się obudziłam i gdy zobaczyłam jego niezgrabną walkę z czekoladą w zdewastowanej kuchni, musiałam przejąć pałeczkę. Nadzienie

Delicious Titbits
Zrazy wołowe zawijane - klasyczne polskie 151

mojego męża zrazy wołowe zawijane, to klasyczne i wykwintne polskie danie z wołowiny, które doskonale nadaje się na niedzielny, świąteczny czy inny uroczysty obiad. Każda szanująca się restauracja serwująca polską klasyczną kuchnię ma to danie w swoim menu, a jeśli Waszym zagranicznym gościom, chcecie zaserwować coś tradycyjnie polskiego, to śmiało mogą to być właśnie takie roladki - koniecznie serwowane

Delicious Titbits
Jaja faszerowane pastą z wędzonym łososiem / Smoked Salmon Deviled Eggs 181

Święta Wielkanocne zbliżają się już wielkimi krokami, zatem przygotowania zacząć czas :) Proponujemy żelazną pozycję w menu świątecznego śniadania, czyli jaja faszerowane.  Propozycja podania: w towarzystwie kiełków fasoli mung, które zawierają znaczne ilości białka, wszystkie ważne dla organizmu witaminy oraz sole mineralne (wapń, magnez, fosfor, żelazo, potas, cynk, jod, mangan, lit, selen, miedź, fosfor) - obniżają poziom „złego" cholesterolu LDL oraz

Delicious Titbits
Sałatka lazurowa z winogronami i orzechami włoskimi 188

Święta, święta i po świętach :) ...i trzeba nam radykalnej odmiany od klasyki polskiego świątecznego stołu, zatem moja propozycja, to pyszna sałatka z moim ulubionym niebieskim serem :)  ale śmiało możecie zastąpić go innym pleśniakiem. Składniki:1 opakowanie mix sałat,100 g sera podpuszczkowego dojrzewającego z przerostem niebieskiej pleśni (ja użyłam Danish Blue),solidna garść (łuskanych) orzechów włoskich,ok. 20 różowych

Delicious Titbits
Makowa panienka 411

bardzo słodkie wypieki. Stąd też na moim blogu króluje więcej dań obiadowych lub w wersji na słono, aczkolwiek słodkości też się od czasu do czasu pojawiają, szczególnie w okresie świątecznym, w którym pozwalam sobie na odrobinę łakoci. Ciasto, które Wam dziś przedstawiam nie jest za słodkie, wręcz lekko orzeźwiające, dzięki cytrynowemu kremowi, który doskonale komponuje się z równie lekkim biszkoptem

Fabryka pomysłów
Faszerowany udziec z indyka 181

Dzisiaj zapraszam na, według mnie, bardzo świąteczny obiad ;) Jeżeli ktoś lubi efektowne dania, udziec z indyka to doskonały pomysł. Wykonanie nie jest skomplikowane, w końcu ja, mając pierwszy raz do czynienia z takim mięsem dałam radę, także na pewno Wy również sobie poradzicie ;) Uwaga! zapach jest niesamowity i roznosi się po całym domu :)) Poniżej mamy zdjęcie, jak to wyglądało

Czerwona Porzeczka
Kostka szczęścia ;) 521

Czekolada, truskawki, krem ... czegóż więcej potrzeba do szczęścia ?;> W końcu weekend, tak bardzo oczekiwany. Żeby było bardziej świątecznie, pyszne ciasto do kawy ;) Poza tym to był ciężki ale szczęśliwy tydzień, także stąd kostka szczęścia :) Ciasto na formę 24x24cm. Składniki: Ciasto : 5 jajek+ 2 białka z kremu 3/4 szklanki cukru 4 łyżki kakao margaryna 250g 2 szklanki mąki 1/2 szklanki

Czerwona Porzeczka
Kransekake 241

Przymierzałam się do tego przepisu już jakiś czas. W końcu nadarzyła się taka okazja- absolutorium studiów inżynierskich.Kransekake jest standardowym norweskim ciastem świątecznym ale także popularne jest na wesela. Składa się z krążków pieczonego marcepana charakteryzującego się ciągliwym środkiem i chrupiącą skórką. Każdy łasuch będzie zadowolony jeżeli dostanie takie słodkości. Zanim zdążyłam zrobić zdjęcie pierwsze krążki już zniknęły dlatego zamieszcza

Pudełko rozmaitości
Przekładane ciasto migdałowe z bezą 64

Przekładane ciasto migdałowe z bezą to bardzo pracochłonny i słodki deser. Dwa kruche spody z dżemem oraz bezę przełożone masą budyniową z aromatem migdałowym. Czas wykonania

KuchniaWeDwoje.pl
Sernik karmelowy 112

Wielkanoc to nie tylko mazurek i baba. Czym byłaby popołudniowa kawa bez pysznego sernika? Jeżeli nie macie pomysłu na pyszne i szybkie ciasto na święta lub

ChilliJemy
Ciasto Wonder Poppy 76

Ciasto Wonder Poppy, to bardzo prosty w przygotowaniu deser drożdżowo – makowy. Przepis na to oryginalne ciasto dostaliśmy od znajomej Polki mieszkającej z Anglii. Jak widać

Kuchnia Na Wypasie
Karp zapiekany w warzywach 147

Karp zapiekany w warzywach Karp , zawsze nieodłącznie kojarzy się z Bożym Narodzeniem i wtedy też smakuje najlepiej . Co roku jest na naszym stole . Obowiązkowo smażone dzwonki

Ogrodnik w podróży
Najlepsze bezglutenowe pierniczki z miodem gryczanym i mąką z quinoy 169

Kochani, w tym roku w końcu się udało! Od paru lat obiecuję sobie zrobić bezglutenowe pierniki na święta i jakoś mi do tej pory nie wychodziło

Quinoa Raz!
Kruche mini rogaliki makowe 255

Małe, słodkie i pożywne. Mini rogaliki przypadną do gustu nie tylko dzieciom. To idealny deser do poobiedniej kawy. Takie rogaliki są też nie tylko pyszne. Mak

Dieta bez mleka
Świąteczne pierniczki (nocne) 139

Zima nie jest może moją ulubioną porą roku, choć zapach mrozu i szronu na drzewach uwielbiam, w takich momentach najchętniej zaszyłabym się w małej chatce w

Wanilia i Kardamon
Sernik papieski ze słonecznikiem 882

Sernik papieski ze słonecznikiem – czyli coś dla osób lubiących słodkie ciasta. To tradycyjny sernik na kruchym spodzie polany masą krówkową i 

KuchniaWeDwoje.pl
Ciasteczka korzenne z lukrem [PRZEPIS] 153

Przepis na mało pracochłonne, miękkie i proste w przygotowaniu ciasteczka korzenne. Ciasteczka korzenne z lukrem [PRZEPIS] – ZOBACZ JAK JĄ ZROBIĆ: SKŁADNIKI, PRZEPIS, ZDJĘCIA Ciasteczka korzenne  

Jakugotujesz.pl
Kokosowe słodycze: kulki, laski i rogaliki 152

Jak myślicie, jaka najgorsza przygoda, może zdarzyć się blogerowi kulinarnemu? Możliwości jest wiele. Padnie komputer, internet, nie ma czasu, zachoruje, albo straci wenę, chociaż w to

dolcevitainmykitchen
PIERNIK Z POWIDŁAMI I KREMEM KOKOSOWYM (keto, LCHF, optymalny, paleo, bez glutenu, laktozy i cukru) 185

Żadne inne ciasto nie pachnie świętami tak, jak piernik. Pełen cynamonu, kardamonu, imbiru, anyżu i goździków… Tym razem mam dla Was przepis na szybki i

Ola la LCHF
Mój tradycyjny bigos domowy z grzybami i mięsem 166

Tradycyjny bigos domowy przygotowywany przez moją mamę jest dla mnie najbardziej tradycyjny i nie wyobrażam sobie innego lepszego – tak zepewne powie każdy, kto uwielbia bigos ze

Magiczny Garnek
Lumarek z wiśniami 192

Znacie popularne ciastka lumarki? Jeśli tak, to koniecznie musicie spróbować tego ciasta! Jeśli nie wiecie o jakie ciastka chodzi to nie szkodzi, to ciacho jest przepyszne

Kuchnia od dwojga
Kakaowo-waniliowe muffinki czapki Mikołaja 124

Witam Kochani Mikołajki już za kilka dni dlatego przychodzę do Was z przepisem na niezawodne i szybkie w wykonaniu babeczki udekorowane jak czapka Mikołaja .Idealny pomysł

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Jak zrobić domową przyprawę do piernika? 140

Jak wiadomo, w święta Bożego Narodzenia króluje domowej roboty piernik o aromatycznym korzennym smaku. Zapach przypraw korzennych wypełnia cały dom sprawiając, że święta stają się jeszcze

PysiaGotuje.pl
Drożdżówka/chałka piernikowo-pomarańczowa 147

Oj powiem Wam, że to jest hit do potęgi :) Gdy w piekarniku, piecze sie to ciasto drożdżowe z dodatkiem skórki z pomarańczy i przyprawy do piernika

Mienta blog
Weganski bigos z kasza i wedzona sliwka 168

To danie z historią choć mi nie do końca znaną. Kiedy tydzień temu odwiedziliśmy dom rodzinny Małżona nagle mój monż zapytał "Mamo a pamiętasz jak gotowałaś

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ciasteczka kasztanowo-orzechowe Dolcetti alle nocciole czyli poWeekdnowe Lakocie odc.163 137

Małżon ogląda najnowszy numer KUCHNI, który sam osobiście mi zanabył. Ogląda i ogląda, stwierdza, że nic w nim nie ma, po czym nagle doznaje olśnienia i

Dzieje kuchennej Wiewióry
Kruche tartaletki z paprykowo-pomidorowym twarożkiem 193

Grudzień to szczególny czas. Wszędzie czuć atmosferę zbliżających się Świąt. Wszyscy cieszą się na nadchodzące Mikołajki. Jest to czas, kiedy dzieci najchętniej pomagają nam w kuchni

Mienta blog
PUREE Z DYNI 203

Dziś coś innego. Puree z dyni znajdziecie również pod nazwami: mus z dyni lub przecier z dyni. Do przygotowania puree z dyni najbardziej moim zdaniem nadaje

Gotowanie-uk
WALENTYNKOWE SERCA Z POSYPKĄ CUKROWĄ 238

WALENTYNKOWE SERCA Z POSYPKĄ CUKROWĄ – ciasteczka z posypką cukrową. Lekko kruche, maślane, miękkie od razu po upieczeniu, potem kruszeją. Proste do wykonania i idealne do

Gotowanie-uk
Pierożki z kaszą gryczaną podane z sosem grzybowym 166

Jednym z elementów nadchodzących Świąt, którego najbardziej nie mogę się doczekać są dania z grzybami. Uwielbiam barszcz grzybowy mojej Mamy, paszteciki grzybowe, kapustę z grzybami, ale

Mienta blog
Makowiec na cieście ucieranym czyli poWeekendowe Łakocie odc.162 150

Mam dość szarlotki! w kółko słyszę tylko szarlotka i szarlotka, mam dość! i jeszcze żebym mogła trochę poeksperymentować... niema mowy! ma być taka jak robi mama/babcia

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ślimaczki z serem 148

Ostatnio mam fazę na ciasto drożdżowe, co tydzień coś innego robię. Dziś zapraszam na pyszne ślimaczki z serem, które będą smakowały dzieciom, dorosłym. Są przepyszne, idealne

Kulinarne pyszności Molki
Rogale marcińskie-najlepszy przepis Rogale świętego Marcina 206

Witam Kochani 11 listopada zbliża się wielkimi krokami.  W związku z tym chciałabym się z Wami podzielić moim przepisem na rewelacyjne rogale świętomarcińskie, które to

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Francuski tort Malakoff 167

Świetnym pomysłem , na uroczystości rodzinne jest tort Malakoff. Delektować się nim mogą tylko i wyłącznie goście +18. Swój niepowtarzalny smak i aromat bowiem zawdzięcza małej nutce

Różne smaki w kuchni
Pierś z kaczki z quinoą, smażoną pietruszką, konfiturą z jarzebiny i figą 154

Danie idealne na niedzielny obiad jesienią i zimą ;) Piersi z kaczki, do tego quinoa, konfitura z jarzębiny i kumkwatów (przepis na nią znajdziecie TU), do tego

Quinoa Raz!
Sernik „mandarynkowy łaciatek” 186

Co mogę o tym serniku powiedzieć ? Smaczny! O lekko mandarynkowej nucie przełamanej gorzkim kakao, kruchy słodki spód i pomarańczowa polewa dopełniają całości. Klasyka z nowoczesnym twistem

Wanilia i Kardamon
Schab gotowany w mleku, później podany galarecie, najlepszy 154

Polecam taki schab, jest delikatny i pyszny. Można go przygotować wcześniej i będzie sobie czekał w lodówce na gości. Przygotowanie marynaty do schabu – wszystkie składniki wrzucić

Kuchnia Pokoleń
Tiramisu piernikowe 219

Pyszne włoskie klasyczne tiramisu wzbogacone korzenną przyprawą do piernika, aksamitne gorzko słodkie , rozpływające się w ustach najlepsze na drugi dzień  po schłodzeniu, smak wzbogacony ciemnym

Wanilia i Kardamon
Ciasto " Słodkie usta " 274

Nazwa ciasta pochodzi od tego że biszkopty przełożone są powidłami śliwkowymi i przekrojone wygląda właśnie jak usta :) Ciasto przerzucam z mojego poprzedniego bloga bo jest przepyszne

Różne smaki w kuchni
Ciasto orzechowo - jabłkowe 1338

Ciasta Siostry Anastazji mnie zachwycają . Przygotowanie zajmuje sporo pracy , ale efekt końcowy jest tego wart. Biszkopt orzechowy niezwykle mięciutki i puszysty. Masa jabłkowa pyszna , z dwóch

Różne smaki w kuchni
Delicja siostry Anastazji 402

Ciasta siostry Anastazji są z reguły skomplikowane w wykonaniu , ale są niezwykle pyszne,  śliczne i zawsze się udają . Jeśli jeszcze nikt z Was nie próbował

Różne smaki w kuchni
Ciasteczka orzeszki z kremem z mleka w proszku 453

Witam  Kochani dziś przychodzę do Was z przepisem na bardzo znane ciasteczka , które każdemu kojarzą się z dzieciństwem ,czy świętami Bożego Narodzenia.  Mowa o

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Bananowy sernik na zimno z nutką cytrynową - zdrowiej być nie może 194

Sernik to bez wątpienia jedno z ciast, które najczęściej gości na naszych stołach. Dzisiaj przedstawiam  niecodzienną odsłonę tego deseru. Jest on bardzo prosty w wykonaniu

Smiling Shrimp
Domowy pasztet z żurawiną 142

Dziś postanowiliśmy Wam przypomnieć pewien pasztet, który już wcześniej gościł na naszym blogu. Jest to nasza propozycja dla Was, kolejnego po kiełbasie (link), domowego wyrobu wędliniarskiego

Kulinarne pyszności Molki
Bezglutenowe ciasto z bananami i czekoladą 190

My Blueberry Corner by "jagodzianka" To pyszne, bezglutenowe ciasto z bananami i czekoladą najlepiej smakuje na drugi, a nawet trzeci dzień po upieczeniu. Zaraz po …

My Blueberry Corner
Słoneczny kokosowy pudding z tapioki 141

Niezwykle słoneczny deserek dla fanów kokosa, soczystego mango i aromatycznej marakui. Daj się ponieść zmysłom. Poza tym dzieci go uwielbiają i jest niezwykle łatwy w przygotowaniu

Karczma Honorietty
Wesołych Świąt :) Przepisy na Wielkanoc z zeszłego roku 128

Kochani z okazji Wielkanocy, chciałabym Wam życzyć takich świąt jakie najbardziej lubicie ;) Gdyby komuś zabrakło w środku świąt jedzenia (w co wątpię) to przypominam przepisy, które

Quinoa Raz!
Sałatka wielkanocna 155

Składniki: (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i

Kulinarne przemyslenia
Babka piaskowa z olejem rzepakowym. 197

Na wielkanocnym stole zawsze króluje babka piaskowa, bez której nie wyobrażam sobie świat. Szybciutko idziemy do sklepu na zakupy i robimy babeczkę piaskową. Zapewniam was babka

Kulinarne pyszności Molki
Ciasto 3 BIT 158

Słodki , karmelowo - śmietankowy smak to , to, co lubimy najbardziej :) Idealny deser jako dodatek do kawy .Nie ukrywam , że czas oczekiwania jest baaardzo długi ( zrobiłam go wieczorem

Różne smaki w kuchni
Ciasto "Popapraniec" 135

Jestem wielką zwolenniczką i miłośniczką łączenia różnego rodzaju smaków w ciastach. Dzisiaj też mi wyszło super pyszne ciasto składające się z wiórków kokosowych , maku , murzynka i

Różne smaki w kuchni
Ciasto "Cappuccino" 116

Moją dzisiejszą propozycją na chłodne jesienne dni, jest ciasto" Cappucino". Wszyscy Ci co lubią , kawę cappuccino, będą zachwyceni tym smakołykiem. Ciasto jest równie dobre a

Różne smaki w kuchni
Shrek 171

O tym cieście bardzo dużo czytałam i od bardzo długiego czasu mam na niego wielką ochotę :) Wreszcie przyszedł ten czas i mogłam go spróbować . Ciasto pycha

Różne smaki w kuchni
Makowiec zawijany 142

Makowiec - pyszne ciasto i takie ciasto , które nie tylko w Święta na szczęście można upiec :) i nie tylko w Święta tak super smakuje ;) Przepis zaczerpnęłam z

Różne smaki w kuchni
Sernik z truflą czekoladową 172

Lubicie serniki ? ja uwielbiam :) lubicie trufle ? ja uwielbiam :) to ciasto jak najbardziej jest dla Was :) blog " Moje wypieki " wszyscy uwielbiający słodkości znamy. Książkę nie każdy ma

Różne smaki w kuchni
Bezglutenowa tarta marcepanowa z marchewkowym musem 159

Tą tartę wymyśliłam jakiś czas temu na konkurs, ale pomyślałam, że świetnie będzie się prezentować na wielkanocnym stole. Smak marcepana kojarzy mi się z tymi świętami

Quinoa Raz!
Tarta maślano-czekoladowa 145

 Tarta grzechu warta, mega czekoladowa na kruchym maślanym cieście, jeden mały kawałek zdecydowanie zaspakaja „głód „na słodkie, udekorowana wonnymi fiołkami, apetycznie wygląda, rewelacyjnie smakuje. Wypróbujcie

Wanilia i Kardamon
Ciasto marchewkowe z ananasem 161

Ciasto marchewkowe, piernik z marchewki, czy carrot cake to klasyka w wielkanocnych wypiekach i w tym roku z pewnością znajdzie się na naszym światecznym stole. Bardzo

dolcevitainmykitchen
Sos chrzanowy 154

Sos idealny na wielkanocny stół. Pasuje do wędlin, pasztetów, ryb wędzonych, a przede wszystkim do jajek. Składniki:  -pół szklanki śmietany -pół szklanki majonezu -spora łyżka

Kulinarne przemyslenia
JAJKA FASZEROWANE PASTĄ Z AWOKADO 286

Niebanalna, pożywna propozycja na miłe śniadanie, nie tylko to wielkanocne J Awokado wyróżnia duża zawartość tłuszczów, ale tych dobrych, bo jednonasyconych kwasów tłuszczowych, które pozytywnie wpływają

Calzonella.com
Wielkanocna sałatka z przepiórczymi jajkami, czarną quinoą, szynka szwarcwaldzką i olejem rzepakowym 140

Dziś mam dla Was propozycję dania na Wielkanoc. Sałatkę w lżejszym, bardziej nowoczesnym wydaniu. Nie żebym miała coś przeciwko klasycznej sałatce jajeczno-warzywnej z majonezem, ale

Quinoa Raz!
PRZEPIS NA PACZKI 137

PĄCZKI Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na szybkie i bardzo łatwe w przygotowaniu pączki. Są naprawdę pyszne i pięknie pachną. Przepis na te pączki pochodzi ze strony

Moja Książka Kucharska
PRZEPISY NA WIELKANOC - PRZYSTAWKI Z JAJ 633

PRZEPISY NA WIELKANOC - PRZYSTAWKI Z JAJ Kolejna odsłona z cyklu "Przepisy na Wielkanoc" - dzisiaj przystawki z jaj. Źródłem inspiracji były przepisy Pani  Ewy Aszkiewicz, które

Moja Książka Kucharska
WIELKANOCNY BARSZCZ BIALY wg. MAGDY GESSLER 214

  WIELKANOCNY BARSZCZ BIAŁY wg. MAGDY GESSLER Wspaniały, pachnący wędzonką barszcz biały, który przygotowałam wg. przepisu Pani Magdy Gessler. Podstawowy przepis wzbogaciłam o dodatek ziela ang

Moja Książka Kucharska
KUTIA JAK MARZENIE 150

KUTIA JAK MARZENIE Ta bardzo lubiana potrawa wigilijna pochodzi z kresów, do dziś oryginalnie przygotowywana nie tylko na Podlasiu i Lubelszczyźnie. Od tego dania na Litwie

Moja Książka Kucharska
SALATKA ZIMOWA SLEDZIOWA 159

    SAŁATKA ZIMOWA ŚLEDZIOWA ŚLEDZIK RRRAZ!! Do śledzi doskonale pasują owoce, zwłaszcza te jednocześnie kwaśnawe i słodkie, np. jabłka, śliwki, żurawina, pomarańcze czy ananas. A

Moja Książka Kucharska
SILA TKWI W KAPUSCIE - BIGOS ALZACKI 174

SIŁA TKWI W KAPUŚCIE - BIGOS ALZACKI   Moi Drodzy, przedstawiam Wam dzisiaj przepis na absolutnie udany bigos - wasi znajomi i rodzina będą zachwyceni. Pamiętajcie, wielokrotnie schładzany

Moja Książka Kucharska
PIEROGI CHLOPSKIE Z ZIEMNIAKAMI I KIELBASA DO BARSZCZU 224

PIEROGI CHŁOPSKIE Z ZIEMNIAKAMI I KIEŁBASĄ DO BARSZCZU Pierogi chłopskie z ziemniakami i kiełbasą to tradycyjne, rdzenne danie pochodzące z kuchni podkarpackiej. Przepis na te domowe

Moja Książka Kucharska
Zdrowa wielkanocna baba 143

Wielkanoc mazurkami i babami stoi. Dlatego chcieliśmy zaprezentować przepis na dużo zdrowszą drożdżową babkę, którą można jeść bez obawy o linię :) W naszej wersji zostały dodane

Kuchnia od dwojga
Ciasto makowo-jabłkowe 196

Pyszna, wilgotna odmiana makowca, nie tylko dla wielbicieli maku i bakali. To ciasto z dnia na dzień robi się coraz pyszniejsze, ale gwarantuję - nie poleży zbyt

peggiwkuchni
Herbaciany naked cake 199

Moja propozycja na tegoroczną Wielkanoc, dla tych wszystkich którzy bez herbaty nie wyobrażają sobie codzienności, a jednocześnie uwielbiają mango. Jeśli lubisz wypieki z ich smakiem i

Karczma Honorietty
Wiosenne jajka 683

Powoli robimy przymiarkę do Wielkanocy, w końcu został niecały miesiąc, od dziś będą pojawiać się właśnie takie przepisy. Wiosenne jajka-kolorowe i proste do przygotowania. Prawdziwie

Wanilia i Kardamon
Cycki murzynki 728

To ciasto gościło w moim domu od lat, na kilka lat o nim zapomniałam, pochłonięta wymyślaniem nowych przepisów, przypomniał mi o nim mąż kiedy rzekł do

Wanilia i Kardamon
Sałatka 5 składnikowa 1134

Kolorowa, bardzo smaczna sałatka z szynką, efektownie wygląda, dobrze smakuje, jest tania z łatwo dostępnych składników, to idealna propozycja na imprezowy stół, ale nie tylko, można

Wanilia i Kardamon
Tort bezowy Lusette 147

Pavlovą uwielbiam, szczególnie  z orzeźwiającym kremem cytrynowym i owocami sezonowymi, ach…tęsknię za latem! Moja propozycja którą widzicie na zdjęciach to tort bezowy z miękkim

Wanilia i Kardamon
Aromatyczne śledzie oleju 153

Składniki: -4 solone śledzie  -2 cebule -2 ząbki czosnku                          -pół szklanki oleju

Kulinarne przemyslenia
Indyk w młodym jęczmieniu – dietetyczny obiad 250

Mięso z indyka jest chudym, zdrowym i delikatnym mięsem. Często w przygotowaniu jednak staje się suche, lub tłuste przez smażenie. Warto przygotować te pyszne mięso w

MarcinChef
Cytryny faszerowane tuńczykiem. 138

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Przepis został wyróżniony w konkursie organizowanym na portalu Urodaizdrowie z marką Rolnik zajmując pierwsze

Kulinarne pyszności Molki
Volauvent z ciasta francuskiego z tuńczykiem 136

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4

Kulinarne pyszności Molki
Pyszny domowy mazurek kajmakowy 125

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4

Kulinarne pyszności Molki
Dietetyczny mazurek z płatków 121

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4

Kulinarne pyszności Molki
Lekki sernik na zimno swiąteczny 155

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4

Kulinarne pyszności Molki
Pyszna sałatka jarzynowa z warzywami na parze . 178

Co jakiś czas do łask w kuchni powraca parowar. W moim odczuciu warzywa gotowane na parze zachowują swoje wartości odżywcze,witaminy i minerały. Warzywa są zdrowsze

Kulinarne pyszności Molki
Pyszna domowa szynka wędzona 199

Od sierpnia nie kupuję wędliny w sklepach, sama robię.Dotychczas robiłam szynki, jak nazwa wskazuje z szynki tylnej.Tym razem do przygotowania szynki użyłam łopatkę. Pojawiły się

Kulinarne pyszności Molki
Karmelizowane jabłka 143

Sezon na jabłka w pełni, możemy je przygotowywać na wiele sposobów. Kilka dni temu wypróbowałam przepis Pana Piotra Maleckiego pochodzący z książki 'cukiernia Lidla" Karmelizowane jabłka

Kulinarne pyszności Molki
Szaszłyki z łososia i ananasa 185

Lubicie szaszłyki ? Bo ja uwielbiam. Ostatnio bawię się w wędzenie, przygotowałam wędzone szaszłyki z łososiem i ananasem. Muszę przyznać są to najlepsze jakie do tej pory

Kulinarne pyszności Molki
Rolada z tuńczyka z olejem rzepakowym 135

Uwielbiam ryby pod każdą postacią. W spiżarce znalazłam kilka puszek tuńczyka w oleju. Wymyśliłam sobie, ze przygotuję roladę z tuńczyka z olejem rzepakowym. Roladę możemy podać

Kulinarne pyszności Molki
Babka piaskowa. 146

Jednym z moich ulubionych ciast na Wielkanoc jest babka. Najbardziej lubię babki drożdżowe i piaskowe. Dziś mam dla Was przepis na pyszną, mięciutką, aromatyczną babkę piaskową

Kulinarne pyszności Molki
Domowy baleron wędzony parzony 240

Moja rodzina ma słabość do domowych wędzonek, nie chce patrzeć na te ze sklepu. Nie mam wyjścia systematycznie przygotowuję domowe wędliny. Większość robi się podobnie z

Kulinarne pyszności Molki
Drożdżowa figurka Św. Marcina- Weckmann 109

Drozdzowe figurki Sw. Marcina. Edyta Guhl. Jeśli 11 listopada znajdziecie się w Niemczech, niech nie zdziwią Was dzieci z lampionami, które wędrują ulicami miast i wsi

dolcevitainmykitchen
SERNIK Z MUSEM POMARAŃCZOWYM ( JAFFA CHEESECAKE) 164

Muszę się przyznać, że sernik pomarańczowy skradł moje serce. Ponieważ kocham pomarańcze, szczególnie w czasie zimy i Świąt, to ten konkretny sernik, musiał mi przypaść do

Calzonella.com
Wigilijny barszcz na grzybach 146

Potrawa bez której w moim domu kolacja wigilijna nie miała by smaku. W moim rodzinnym domu takiego żuru się nie gotowało. Był tylko czysty barszcz czerwony

Kulinarne przemyslenia
Ciastka orzechowe 173

Bardzo aromatyczne ciastka do herbaty lub kawy Składniki • 400 g mąki • 100 g orzechów włoskich mielonych + 3 łyżki • 4 żółtka • 250 g masła • 250 g cukru

W królestwie smaków Beaty
Bezglutenowe bliny z quinoy z kawiorem z pstrąga i kremowym serkiem 148

Na dzisiejszy sylwestrowy wieczór przygotowuję różne przekąski, między innymi bezglutenowe bliny z dodatkiem mąki i płatków z quinoy. Podam je z kremowym serkiem, koperkiem i kawiorem

Quinoa Raz!
Sylwester 2016 - smaczne menu na domową imprezę 356

Według badania IQS 81 proc. Polaków zamierza przywitać Nowy Rok 2017. Część z nas spędzi tę noc na balach (8 proc.) lub na imprezach organizowanych przez

My Chcemy Jeść
Barszcz na zakwasie 212

Idealna zupa na Wigilię Bożego Narodzenia, jednak na moim stole gości nie tylko w święta. Zakwas Buraki Włoszczyzna Cebula Czosnek Miód Ziele angielskie Liście laurowe Kmin

MarcinChef
miodownik z serem gotowanym 201

składniki na ciasto miodowe: 750 g mąki orkiszowej lub pszennej 110 g cukru pudru 185 g masła 3 jajka 200 g miodu płynnego 2 i 1/2

Domowy Smak Jedzenia
ziemniaczane krokiety z szynką i serem-pyszne,chrupiące,idealne na imprezę 596

Witam Kochani Za dwa dni pożegnamy rok 2016.  Na imprezie sylwestrowej nie może zabraknąć pysznego jedzonka,dlatego dziś przychodzę do Was z super przepisem na

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Tegoroczna chatka z piernika 227

Witam Kochani chcę Wam dziś pokazać moją tegoroczną chatkę z piernika,która dumnie stoi na stole :-) 

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto Latte macchiatto 206

Pyszne, mega wilgotne ciasto, warstwowe,  o smaku orzeźwiającej kawy, delikatny w smaku krem na bazie śmietany i serków homogenizowanych. Ciasto wbrew pozorom nie jest skomplikowane

Wanilia i Kardamon
Życzenia świąteczne 152

Święta już nadchodzą. Potrawy są przygotowane, prezenty leżą pod choinką a my... szykujemy się do tego radosnego Święta jakim jest Boże Narodzenie Kochani, dziękuję Wam za

Kuchnia u Krysi
ŚWIĄTECZNY BIGOS 530

SKŁADNIKI: 2 kg kapusty kiszonej w słoiku 50 dag karkówki 30 dag dobrej kiełbasy 100 g wędzonych śliwek Przyprawy: sól i pieprz 1 opakowanie przyprawy do

Gotowanie Patki
Wigilijna kapusta z grochem i grzybami 380

Idą, idą święta ... :) Z pewnością w waszych domach trwają już gwiazdkowe przygotowania - w końcu wigilia tuż tuż ! W moim domu nie jedną z obowiązkowych potraw tego

Taste Therapy
Bułeczki drożdżowe z soczewicą i suszonymi pomidorami 114

Pomidorowe bułeczki drożdżowe z soczewicą, nadają się na każdą okazję. Na zbliżające się święta mogą być podawane do barszczu, na nadchodzącego Sylwestra jako przegryzka. Smakują najmłodszym

Mienta blog
świąteczny sernik na czekoladowym spodzie 395

składniki na czekoladowy spód: 110 g mąki orkiszowej lub pszennej 60 g cukru pudru 35 g kakao 100 g masła, schłodzonego 1 łyżka wody wykonanie: Na

Domowy Smak Jedzenia
TRADYCYJNE PIEROGI WIGILIJNE 173

Bez nich wiele z nas nie potrafi wyobrazić sobie Świąt... Artykuł TRADYCYJNE PIEROGI WIGILIJNE pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Domowe pralinki kokosowe 266

Dziś zaproponuję Wam domowe kuleczki kokosowe ala Raffaello. Co prawda różnią się znacznie od oryginału - nie mają wafelka i delikatnego kremowego nadzienia, lecz są równie smaczne

Ana Mari's world
Ciasto drozdzowe z kruszonka i rodzynkami tzw. topielec czyli Z choinka w tle 190

Mój kolega z pracy wiele razy przynosił na drugie śniadanie  drożdżowe ciasto z kruszonką, było wyjątkowe, w kwestii  smaku ale i konsystencji.  Gdy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Zielona rolada z żurawiną i kremem z białej czekolady 337

   Biały, czerwony i zielony - to kolory Świąt. No jest jeszcze błyszczące złoto i srebro, ale tego nie udało mi się przemycić w cieście... Zielona

kolorowotorcikowo
Choinkowy konkurs z Loftem! 149

Drodzy Czytelnicy, jest nam niezmiernie miło poinformować, że wraz z... Artykuł Choinkowy konkurs z Loftem! pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Makówki 262

Powszechnie wiadomo, że najlepsze makówki robi Mama. Albo Babcia. Oczywiście Twoja ;) ciężko konkurować z czymś, co od zawsze jest magicznym smakiem dzieciństwa. Dlatego absolutnie nie mam

Ciastkozercy
Przygotowania do Wigilii. Przechowywanie produktów. 190

Święta, to magiczny czas spędzony z najbliższymi przy pięknie ozdobionej choince, radosnych piskach dzieci odpakowujących prezenty, kolędowaniu, wspomnieniach o tych, którzy są w naszych sercach, ale

Słodkie okruszki
Najlepsze świąteczne pierniczki. Chatki z piernika i moje tegoroczne pierniczki :-) 538

Witam Kochani Ostatnio na blogu pojawiało się troszkę mniej postów niż zawsze ale "pierniczę" :)  czyli piekę pierniczki. W tym roku na dużą skalę . Oprócz pierniczków

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Bitki wołowe w pysznym sosie z miodem 223

Bardzo dobre danie, ale warunek musi bardzo długo się gotować. To jest sukces dobrego smaku sosu. Mięso wołowe pokroić i plastry o grubości 1 cm, lekko

Kuchnia Pokoleń
KRUCHE AMONIACZKI 268

Ostatnio wiele frajzdy sprawia mi pieczenie ciasteczek. Chciałam zabierać się za robienie pierniczków, ale podczas przygotowywania składników znalazłam przepis na odwrocie opakowania, na te właśnie ciasteczka

kuchniabellissima.wordpress.com
kruche ciasteczka makowo migdałowe 254

składniki: 350 g mąki orkiszowej lub pszennej 35 g maku 30 g migdałów 120 g cukru pudru 30 g mąki ziemniaczanej 3 żółtka 50 ml kefiru

Domowy Smak Jedzenia
Pieczarki faszerowane 222

Prosta przekąska, doskonałe danie na przyjęcie, ciekawa opcja na kolecję. Faszerowane pieczarki. 4 duże pieczarki 1 szalotka 1 ząbek czosnku Granat 1 puszka pomidorów Kapary Pieprz

MarcinChef
Śledź marynowany z cebulą 189

Czas przegryść śledzikiem wszystkie ostanie słodkości na blogu. Proponuję śledź marynowany z cebulą, a właściwie z trzema rodzajami cebuli, białą, czerwoną i porem. Śledź w occie

codojedzenia
Ciasto marchewkowe z rodzynkami 152

To było jedno z lepszych ciast marchewkowych jakie jedliśmy. Bardzo wilgotne, aromatyczne, świetne do kawy. Ciasto które trzeba upiec chociaż raz, jesienią lub zimą. Już sam

Mienta blog
Imbirowo-dyniowa kawa zbożowa z cynamonem 121

Pachnąca, rozgrzewająca w nawet najbardziej mroźny, zimowy dzień. Zbożowa, więc można ją podać nawet młodszym domownikom. Do tego zdrowa bo z dynią, imbirem, miodem i cynamonem

Mienta blog
Sałatka śledziowa z jabłkiem i ogórkiem 319

Wczoraj kupiłam w śledzie solone. Uwielbiam śledzie w każdej postaci zwłaszcza w sałatkach. Sałatka śledziowa z jabłkiem i ogórkiem to przepis od ręki. Jabłka i kiszone

codojedzenia
Czekoladowa Panna Cotta 191

Dziś pyszny, aromatyczny deser, który powoli przypomina już o nadchodzących świętach – czekoladowa panna cotta. Do tego prażone orzechy laskowe, domowa skórka pomarańczowa i granat :) Przygotowałam

Ciastkozercy
Katarzynka – ciasto z pierniczkami 406

  składniki na 1 biszkopt (potrzebujemy 2 szt.): 80 g mąki orkiszowej lub pszennej 80 g cukru 2 jajka (żółtka oddzielone od białek) 2 łyżki oleju

Domowy Smak Jedzenia
Bigos 186

1,5 kg kapusty kiszonej 0,6 kg poszatkowanej kapusty białej 2 duże cebule 0,5 kg mięsa wołowego 0,5 kg kiełbasy podwawelskiej 100g pikantnego

peggiwkuchni
PUREE Z DYNI 236

Dziś coś innego. Puree z dyni znajdziecie również pod nazwami: mus z dyni lub przecier z dyni. Do przygotowania puree z dyni najbardziej moim zdaniem nadaje

Gotowanie-uk
11 listopada i przepis na rogale marcińskie 183

Witam Kochani :-) Święto niepodległości, to już 98 rocznica odzyskania przez nasz kraj wolności. W całym kraju odbywają się liczne wydarzenia kulturalne, śpiewanie pieśni patriotycznych itp. Każdy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Piegusek ananasowy 210

Delikatny i wilgotny makowy biszkopt z pysznym kremem ananasowym, smaku dopełniają delicje i galaretka.  Zaskakująco łatwy i szybki do przygotowania deser. Idealny wypiek na zbliżające

Wanilia i Kardamon
Sernik wiedeński z manną i białą czekoladą. 4942

Polska klasyka w nowoczesnym wydaniu. Nie ma łatwiejszego wypieku od sernika. Dodajemy do niego zwykły twaróg nie mielony w kostce , białek nie ubijamy, dzięki temu nie

Wanilia i Kardamon
Łatwy torcik dynia- z kremem, torcik na Halloween, torcik w kształcie dyni :-) 165

Witam Kochani Październik powoli dobiega końca. A koniec października nam Polakom kojarzy się przed wszystkim ze zbliżającym się dniem Wszystkich wziętych. Jednak coraz bardziej popularne robi

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Kawowy mieszaniec 1198

Kawa doskonale podnosi smak wszelkich wypieków a zarazem dodaje wspaniałego aromatu. Nie ma lepszego sposobu na jesienną chandrę niż kawałek takiej delicji. Kawowy mieszaniec z markizami

Wanilia i Kardamon
Kawowo-piernikowa panna cotta 150

Dziś światowy dzień kawy,  ja to święto obchodzę każdego dnia, nie wyobrażam sobie życia bez filiżanki małej czarnej. Słowo "kawa" kryje w sobie tajemnicę a

Wanilia i Kardamon
Sałatka "Grzybowa polana" 11547

Warstwowa sałatka która efektownie prezentuje się na stole. Przypomina torcik tyle że wytrawny. Szybka do przygotowania. Z pewnością warto mieć ją w swoich zbiorach na domowe

Wanilia i Kardamon
Pyszne krokiety z pieczarkami, grzybami i serem żółtym :-) 148

Witam Was Kochani zimowo  :-)  Dziś chciałabym Wam przedstawić przepis na coś bardzo pysznego i bardzo łatwego w przygotowaniu. Tym razem nie będzie to deser

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Pierniczki wielkanocne, przepyszne :-) 211

Witam Kochani :-) Święta już za kilka dni, w domu masa zajęć-sprzątanie, gotowanie, pieczenie. Ja jednak w tym roku tak sobie wszystko zorganizowałam, że dzień dzisiejszy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Fajne pierniczki-pomysł na prezent 212

Witam Dziś coś nietypowego :-) Czasem zdarza się, że chcielibyśmy dać komuś jakiś prezent, lub dodatek do prezentu ręcznie wykonany, wiadomo takie prezenty są najcenniejsze, bo zawierają

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
puszysty, piankowy sernik z wiaderka 2197

Witam Kochani tego niedzielnego wieczora a Dziś przychodzę do Was z bardzo fajnym przepisem na łatwy i bardzo leciutki sernik.  Przepis na tenże sernik widnieje

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
ciasteczka dekorowane lukrem królewskim-halloween :-) Idealne na prezent 141

Witam Kochani tego ciepłego, jesiennego, słonecznego popołudnia. Zawitała do nas cudna, złota,polska jesień. Mam nadzieję,że taka piękna pogoda utrzyma się do Wszystkich Świętych :-) 

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
piękna choinka z pierników 152

Witam Kochani, mam nadzieję, że prezenty trafione i że Mikołaj się postarał :-)  Dziś przychodzę do Was z pomysłem na bardzo piękną ozdobę z pierniczków jak

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Lekki Walentynkowy torcik-serce, bez pieczenia ;-) Pyszny 225

Witam Kochani, jako, że dzień zakochanych-Walentynki już niebawem  przychodzę do Was z pysznym torcikiem bez pieczenia w kształcie serca,  który możecie wykonać dla

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Krokiety z farszem na bazie młodej białej kapusty, z marchewką, pieczarkami i ryżem. Pyszne 192

Witam Kochani Dziś przychodzę do Was z wspaniałym przepisem na krokiety, które stały się ostatnio jednym z moich ulubionych bezmięsnych dań. Jako, że młode warzywa są

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
zdrowe czekoladki, praliny, trufle z ciecierzycy HIT :-) 182

Witam Kochani Dziś przychodzę do Was z czymś super :-) Każdy z nas lubi słodkości, ale jedzenie ich w zbyt dużej ilości nie jest dobre. Sprawa się

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto marlenka -pyszne i rozpływające się w ustach :-) 130191

Witam Kochani Dziś przychodzę do Was z przewspaniałym ciastem, które wywodzi się z Czech. mowa tu o marlence. Składa się ono z 6 miodowych spodów przełożonych

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Mocno śliwkowy piernik z kaszy jaglanej 188

Ciężki, wilgotny, czekoladowy piernik z kaszy jaglanej. Nie zawiera cukru. Można się nim bezkarnie objadać nie tylko w święta 🙂 Moje dzieci bardzo lubią pierniki i pierniczki

Wiszniówka
Drożdżowy wieniec z białą kiełbasą 187

Piękny wieniec, który wspaniale sprawdził się na wielkanocnym stole. Zapieczona kiełbasa w cieście drożdżowym i konfitura z żurawiny to wspaniałe połączenie. Składniki: 660g mąki pszennej 165g

Gotowanie i blogowanie
Ciasto z czerwonymi pomarańczami 131

Składniki: 3 male czerwone pomarańcze 1,5 szklanki maki pszennej szklanka cukru 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki soli 3/4 szklanki jogurtu typu

Karczma Honorietty
Karp wędzony 186

Recepta na dobrego wędzonego karpia jest arcyprosta! Rano udajemy się na łowisko po świeżą rybę. Skracamy jej męki jeszcze przed transportem. W domu czyścimy z łusek

Karczma Honorietty
Cudaczek serowo wisniowy z kremem 2919

Ciasto, które choć pracochłonne to wspaniałe w smaku, spód na gorzkim biszkopcie genueńskim, puszysty maślany krem z  dodatkiem likieru waniliowego, warstwa serowa i wiśniowa, całość

Wanilia i Kardamon
Sernik tradycyjny 174

            Stary przepis, wielokrotnie wypróbowany. Sernik można upiec z twarogu sernikowego z wiaderka. W takim przypadku ucieramy

Praktyczna pl
Sałatka z kurczakiem ala meksykańska 202

Pyszna i pożywna sałatka z kurczakiem marynowanym w przyprawie meksykańskiej z dodatkiem czerwonej fasolki i dymki to propozycja na różne okazje. Składniki: 1 podwójny filet z

Wanilia i Kardamon
Świąteczny rosół z kaczki 208

Rosół to tradycyjne polskie danie, które na naszych stołach gości z okazji różnych uroczystości i niedzielnych obiadów. Na specjalne okazje warto pokusić się o pewną alternatywę

MarcinChef
Kulebiak z wedzonym pstragiem i twarogiem czyli bardzo spoznione Srodowe Rybki odc.63 144

Bardzo spóźnione bo czas leci jak szalony. Jak to możliwe, że pojutrze Wielkanoc??? Wiosną pachnie dookoła, ptaki śpiewają, listki zielenią się na krzewach. Mnóstwo pracy będę

Dzieje kuchennej Wiewióry
Schab nadziewany śliwkami 125

Taki schab można podawać na ciepło jak i na zimno. Będzie super daniem na specjalne okazje i nie tylko. Alkohol nada mięsu soczysty smak i lekki

Kuchnia Pokoleń
Mazurek 153

Zawsze podobało mi się, że w moim domu w robieniu mazurków chodziło głównie o to, żeby było zabawnie. Ja i moje rodzeństwo dostawaliśmy po kawałku biszkoptu

Ciastkozercy
Gwiazdkowy sernik herbaciany z jeżynami 104

No i stało się, gardło odmówiło mi posłuszeństwa i Święta znów spędzam w łóżku. Na szczęście na pocieszenie mam cudowny prezent od Mikołaja czyli książkę o

peggiwkuchni
Jeleń pieczony z warzywami 120

W tym roku postanowiłam zaszaleć i upiec na święta mięso. I to nie byle jakie mięso - jelenia. Mięsko dostałam od cioci, a że wcześniej nigdy nie

peggiwkuchni
Keks 98

Dziś nadrabiam trochę zaległości i prezentuje ciasto pochłonięte w Święta Wielkanocne - Keks. Keks pasuje w zasadzie na każdą okazję: święta, wizyta rodziny, ploty z koleżanką, piknik

peggiwkuchni
Krokiety z kapustą i grzybami 136

Oto kolejne z moich ulubionych dań. Właściwie to mogłabym zjeść wszystko jeśli zostałoby nadziane kapustą z grzybami :-) Te krokiety najczęściej goszczą na moim stole w czasie

peggiwkuchni
Barszcz czerwony 141

Ostatnio proponowałam krokiety, a dziś będzie barszcz. Taki właśnie do krokietów, ale niekoniecznie... Nadaje się też do uszek, a doprawiony lekko śmietaną sprawdzi się z ziemniakami

peggiwkuchni
Pyszysta babka pomarańczowa 132

W moim rodzinnym domu w czasie Wielkanocy na stole zawsze stała babka puszek. Bardzo delikatna i puszysta. W tym roku postanowiłam złamać smak i postawiłam na

ChilliJemy
Sernik na orzechowym spodzie 155

Serniczku, serniczku nie chodź tak za mną. Uspokój się, bo cię zjem! Hum..za późno.. Spód: orzechy włoskie orzeszki ziemne sezam biały syrop daktylowy kilka

Karczma Honorietty
PASZTET Z KASZĄ JAGLANĄ KISZONĄ KAPUSTĄ GRZYBAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI 163

Po spróbowaniu wędzonego pasztetu z kaszą jaglaną, grzybami leśnymi, kiszoną kapustą i suszonymi pomidorami    nie zjecie już nigdy innego, a tym bardziej mięsnego pasztetu

potrawyregionalne
Bomby miłości - muffiny dla zakochanych 167

To nie są zwykłe muffiny. Składniki można kupić w każdym sklepie, a ich wykonanie nie zajmie dużo czasu. Ale to nie wszystkie ich zalety. To idealna

My Chcemy Jeść
Słodkie, walentynkowe, czekoladowe „Conieco” stopi lód z każdego serca 240

Życie kołem się toczy . Kolejny rok , kolejne Walentynki. Kolejne Walentynki, kolejny dylemat ! Jak ją zaskoczyć ? Jak sprawić mu przyjemność ? Cóż, wielokrotnie sama postawiona byłam przed takim

Jem więc Jestem
Brownie jak sama nazwa wskazuje jest brązowy, bo jest zrobiony z czekolady. Więc jaki jest sekret jego receptury? 232

Brownie jest rodem z USA. Jego receptura sięga XIX wieku. Podobno stworzony był jako deser do szybkiej konsumpcji, w ramach hotelowego lunchu sprzedawanego w formie tzw

Jem więc Jestem
Trufle z konopiami i herbatą matcha 127

Pyszne i co najważniejsze zdrowe trufle stanowią świetną przekąskę na każdą okazję. Ja przygotowałam je na święta. Smakowały wszystkim, polecam :) Przepis pochodzi z bloga Facet i

Mienta blog
Pralinki z kwaśną posypką 99

Totalny hit minionych świąt. Każdy kto spróbował był zachwycony tymi pralinkami. Rozpływająca się w ustach gorzka czekolada i kwaśna truskawkowo-waniliowa posypka. Niebo w gębie, gwarantuję

Mienta blog
Brownie jak sama nazwa wskazuje jest brązowy, bo jest zrobiony z czekolady. Więc jaki jest sekret jego receptury? 340

Brownie jest rodem z USA. Jego receptura sięga XIX wieku. Podobno stworzony był jako deser do szybkiej konsumpcji, w ramach hotelowego lunchu sprzedawanego w formie tzw

Jem więc Jestem
Ciasto budyniowe z kremem krówkowym 449

Kolejny wypiek z udziałem kruchego ciasta, warstwy biszkoptu i mas: budyniowej i krówkowej, jak sięgam pamięcią w pieczeniu zawsze lubiłam prostotę, bez zbędnych udziwnień, bo z

Wanilia i Kardamon
Bigos z winem i śliwkami 143

W Nowy Rok tradycyjnie jemy bigos. Zawsze dostawałam go od Mamy jednak w tym roku postanowiłam zrobić go sama. Trochę za sprawą miłej paczki niespodzianki którą

Mienta blog
Baba buraczana czyli Slodki Czwartek odc.96 200

Sylwestrowy hit moich pociech czyli pyszne, wilgotne ciasto z buraczaną wkładką.  Dzieci były zachwycone. Ja lekko zawiedziona ponieważ dzięki pieczonym burakom miało być czerwone w

Dzieje kuchennej Wiewióry
Keksowy PIERNIK 188

Witajcie!, proste ciasta to świetne rozwiązanie na ten zimowy czas, gdy rozleniwieni szukamy odrobiny słodyczy. By uniknąć szybkiego kursu do marketu po ciastka, warto zdobyć się

Kuchnia PROzdrowotna
ciasto snikers 194

rozkoszne podniecenie . przepis na blaszkę 35x24 cm ciasto : 60 dkg mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 jajka + 2 żółtka 20 dkg masła 3 łyżki mleka

na gazie
Sałatka jarzynowa 143

Sałatka jarzynowa zwana tu i ówdzie sałatką ziemniaczaną, warzywną czy sałatką rosyjską. Popularna sałatka w Niemczech czy w Iranie, niezastąpiona na polskim stole. Sałatka jarzynowa na

codojedzenia
Ciasto jabłkowo-kajmakowe 345

Warstwowe ciasto na klasycznym biszkopcie nasączone ponczem cytrynowym, masa z winnych jabłek i galaretki, przełamana maślanym kremem kajmakowo-kawowym z orzechami włoskimi duet doskonały i bardzo

Wanilia i Kardamon
Francuskie rollsy z szynką serrano 149

Na sylwestrowej domówce najlepiej sprawdzą się niewielkie przystawki, takie które nie wymagają dużo czasu ani umiejętności, dlatego ja mam propozycję z ciasta francuskiego z dodatkiem szynki

Wanilia i Kardamon
Wiśniowa bajka 1095

Ciasto które wzbudza zachwyt, idealnie skomponowane przeze mnie, kakaowy biszkopt, mocno wiśniowe z kremową masą budyniową i warstwą delikatnej  śmietanki, rozpływa się w ustach niczym

Wanilia i Kardamon
miodownik z masą kajmakową 452

składniki na ciasto: 520 g mąki 250 g cukru 160 g masła 3 łyżki płynnego miodu 3 jajka 1 łyżka kakao 3 łyżeczki sody wykonanie: Mąkę

Domowy Smak Jedzenia
Wesolych i Radosnych!!! 158

Po obżarstwie wigilijnym i rozpakowaniu łupów od Mikołaja wreszcie znalazłam chwilę by życzyć Wam wszystkiego co najlepsze w ten magiczny czas.  Spędźcie go rodzinnie i

Dzieje kuchennej Wiewióry
Kluski z makiem 140

To przedostatni przedświąteczny post. Dzisiaj mam dla Was coś co dla wielu jest tradycja a dla mnie kompletna nowością. Kluski z makiem. Mak a raczej masę

Dzieje kuchennej Wiewióry
Uszka z grzybami najlepsze na Wigilie 225

Uszka z grzybami to u mnie pozycja klasyczna, nie obejdzie się bez nich żadna Wigilia! Ponieważ farsz zrobiony wyłącznie z suszonych leśnych grzybów :). Uszka z grzybami

Gotowanie-uk
Bezglutenowe niemieckie pierniczki (Elisenlebkuchen) czyli poWeekendowe Lakocie odc.108 213

Jeśli macie poniższe składniki naprawdę warto je wykorzystać by upiec te ciasteczka! z wierzchu chrupią w środku są wilgotne niczym masa makowa w makowcu albo marcepan

Dzieje kuchennej Wiewióry
Serca z Bazylei i garść priorytetow 165

Znikają blogowi obserwatorzy tak jak i ja zniknęłam na kilka dni. Smutno mi ale cóż zrobić... Ja wracam do formy. Weekend spędziłam w domu pomału przygotowując

Dzieje kuchennej Wiewióry
Cytrynowe kruche ciasteczka- reniferki 171

Ciasteczka reniferki, kruche i cytrynowe (55 ciasteczek) Te ciasteczka goszczą na naszym wigilijnym stole co roku od jakichś 4 lat. Są to najsmaczniejsze ciasteczka cytrynowe jakie

Moja Micha
Grzybowa Wigilijna 191

Grzybowa wigilijna, postna, przygotowana na grzybowo-warzywnym wywarze, jest jedną z tradycyjnych potraw pojawiających się na polskich, wigilijnych stołach. Najlepiej przygotować ją z suszonych borowików, w

Gotowanie-uk
Piernikowe nastroje 147

Lada chwila nadejdą Święta Bożego Narodzenia, a grudzień to miesiąc, w którym odbywają się Wigilie w rożnych miejscach, byśmy mogli się podzielić opłatkiem i życzyć sobie

Moje Pyszne Siódme Niebo
Dietetyczny sernik waniliowy 4631

Dietetyczny sernik waniliowy (16 kawałków - tortownica o średnicy 26cm) Dietetyczna wersja klasycznego sernika o smaku waniliowym ze zdrową polewą czekoladową. Ciasto jest na tyle niskokaloryczne, że

Moja Micha
Muffinki piernikowe 209

Dziś pyszne muffinki piernikowe z nadzieniem z domowego dżemu i polewą z mlecznej czekolady :) Z podanych składników wyszło mi 9 dużych babeczek, piekłam je w papilotkach

Ciastkozercy
Roladki z piersi kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej (z fetą, żurawiną, suszonymi pomidorami i rukolą). 402

Pyszne roladki z kurczaka idealne na Ś więta , S ylwestra czy Nowy Rok, zapraszam : Czytaj więcej »

Ana Mari's world
Frittata z łososiem i szpinakiem 173

Frittata to włoska wersja znanego wszystkim omleta. Najlepsze we frittacie jest to, że możliwość doboru składników jest nieograniczona. Oto przepis na frittatę, która będzie ciekawym i

My Chcemy Jeść
Przepis na… – Lasagna Vincisgrassi, świąteczne danie Marche 411

W całych Włoszech istnieje niezliczona liczba odmian lasagne. Jedną z nich jest vincisgrassi pochodzące z regionu Marche, a dokładnie prowincji Marcerata. Danie jest popularnie przygotowywane w

Bon Ton Italia
Dietetyczna kutia 164

Maka ron razowy  à la   ku tia (Danie jednoosobowe) Dietetyczna kutia- makaron razowy z twarożkiem z miodem, makiem, daktylami i migdałami. Taka kutia, nie

Moja Micha
Tort makowy kawowy 159

Szukacie przepisu na tort makowy? Uwielbiam mak , a tort makowy zawsze piekę na święta. W tym roku zdecydowałam się na tort makowy z kremem kawowym. Do

codojedzenia
Pierniczki 144

Zapach pierniczków w domu, powoduje, że czujemy święta. Uwielbiam to. Do garnuszka dodać masło, cukier, miód, przyprawy, zagotować i dokładnie wymieszać. Odstawić, żeby ostygło, następnie dodać

Kuchnia Pokoleń
Sledzie z papryka i jablkiem w sosie majonezowym czyli Srodowe Rybki odc.61 166

Prosta i szybka wariacja na temat śledzi w słoiku.  Pyszne na co dzień ale i w Święta będą idealne. Śledzie z papryka, cebula i

Dzieje kuchennej Wiewióry
Makowa panienka czyli poWeekendowe Lakocie odc.106 181

Moją miłość do maku zapoczątkowały precle, takie okrągłe, krakowskie, od zawsze lubiłam też paluszki z makiem, lekko słodkie i chrupiące. Potem co święta zaczęłam piec makowce

Dzieje kuchennej Wiewióry
Piernikowy torcik przekładany kremem z nerkowców 161

Święta wiszą w powietrzu... Według wielu z nas nie mogą istnieć bez pachnących korzennymi aromatami pierniczków. A gdyby tak upiec piernikowy tort? I przełożyć go masą

Roślinna - blog wegański
Drożdżowe babeczki z bakaliami 166

Pyszne drożdżowe babeczki z bakaliami idealnie sprawdzą się nie tylko na zbliżające się Święta, my na podwieczorek jemy je już teraz ;) Do prostego ciasta drożdżowego możecie

Ciastkozercy
DIY Dekoracje świąteczne czyli filcowe serduszka 127

Co się nie oglądnę wszędzie dookoła sprzedają filcowe ozdoby choinkowe. W tym roku są wyjątkowo modne. Najlepsze są własnoręcznie zrobione. Przedstawiam Wam moje serduszka DIY - przewaga

Ana Mari's world
Uszka z grzybami 794

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Uszka z grzybami tuż obok pierogów z kapustą i grzybami są niezastąpionym elementem na naszym wigilijnym stole. Idealnie komponują się z barszczem czerwonym

Kulinarne Przeboje
Zapiekany bananowy budyń z kaszy jaglanej 120

Zapiekany bananowy budyń z kaszy jaglanej (Śniadanie jednoosobowe) Składniki: 60g kaszy jaglanej (około 1 i 1/3 szklanki wody do ugotowania kaszy) duży banan jajko (żółtko i

Moja Micha
Pierniczki zaparzane… 394

Ponieważ irlandzka pogoda skutecznie utrudnia mi ostatnio bieganie, czy chociażby spacery, po dłuuugim namyśle, kupiłam sobie domowy sprzęt do ćwiczeń. Nie bardzo miałam ochotę wydawać na

brunetkawkuchni
Cynamonowy pudding z polenty 180

Cynamonowy pudding z polenty z musem jabłkowym i orzechami pekan (Śniadanie jednoosobowe) Inspiracja śniadaniowa dla osób, które rano się śpieszą i muszą szybko zjeść, lub też

Moja Micha
Zapiekany piernikowy budyń z kaszy jaglanej 153

Zapiekany piernikowy budyń z kaszy jaglanej (Śniadanie jednoosobowe) Składniki: 60g kaszy jaglanej (około 1 i 1/3 szklanki wody do ugotowania kaszy) duży banan jajko (żółtko i

Moja Micha
Wigilia i Boże Narodzenie - przepisy w jednym miejscu 184

Kochani na blogu od dzisiaj zakładka - Wigilia i Boże Narodzenie - przepisy na śledziki i inne ryby, mięsiwa i słodkości - w jednym miejscu :) Przepisów będzie oczywiście przybywać

Moje Kuchenne Rewelacje
Pstrągi pieczone w tymianku w solnej skorupce 141

Ryby pod każdą postacią uwielbiamy, są proste do obróbki, a najlepiej smakują nam pieczone, za marynowane w tymianku, cytrynie i solnej skorupce zachęcają do konsumpcji, jednak

Wanilia i Kardamon
Ciasteczka imbirowe 140

Perfekcyjny duet na pochmurne jesienne popołudnie: delikatne kruche ciasteczka imbirowe i gorąca herbata z domowym musem z żurawiny. Nie dość, że smacznie to jeszcze zdrowo! :) Składniki

Ciastkozercy
Babka z makiem 200

Szybka i bardzo prosta babka z gotowym makiem z puszki. Babkę robi się szybko, a jeszcze szybciej zjada.  Pachnie cudnie i kusi do spróbowania. Polecam

Takie tam pichcenie
Muffiny z musli i gruszką 158

Przepyszne muffiny o pięknym aromacie przypraw i bogactwem suszonych owoców i orzechów Składniki • 5 łyżek musli 50 % bakalii • 1 jogurt gruszkowy 150 ml • 1/2 szklanki kefiru

W królestwie smaków Beaty
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 93

Pyszna i zawsze smakująca gościom przystawka- tatar . Polędwicę wołową zmieliłam. Wymieszałam z oliwą, solą i świeżo zmielonym pieprzem. Na wierzch wbiłam żółtko. Dodałam drobno pokrojoną cebulkę

potrawyregionalne
RYBA PO GRECKU 117

Rybę po grecku   można jeść na ciepło lub na zimno. Na co dzień lub od święta. 8 płatów filetów z mintaja usmażyłam na patelni. Można

potrawyregionalne
MURZYNEK CIASTO 137

Murzynek  To pyszne ciasto zawsze wychodzi. Czekoladowe i puszyste. Słodycz można przełamać -przekładając ciasto np. powidłami porzeczkowymi. Łatwe i szybkie w wykonaniu. Polecam! Składniki: kostka

potrawyregionalne
SAŁATKA Z KURCZAKIEM RYŻEM I ANANASEM 477

    Sałatka z kurczakiem, ryżem i ananasem   jest idealna na przyjęcia,  jak również polecam ją bez okazji. Składniki: Ilość zależy od ilości sałatki

potrawyregionalne
PIECZONY PSTRĄG W ZIOŁACH Z CYTRYNĄ I CZOSNKIEM 91

Wypatroszone i  umyte pstrągi posolić,posypać pieprzem  i skropić sokiem z cytryny. Do środka każdego z nich włożyć plasterki cytryny które nadadzą rybce piękny

potrawyregionalne
PIECZONY ŁOSOŚ ZE SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI 132

Danie szybkie i łatwe w przygotowaniu-a zarazem smaczne i lekkie. Łososia skropiłam cytryną,posypałam pieprzem cytrynowym, solą i polałam oliwą z oliwek. Odstawiłam do lodówki

potrawyregionalne
SAŁATKA Z SELERA KONSERWOWEGO I ANANASA 624

                Dziś proponuję sałatkę która nie wymaga za dużo pracy a smakuje

potrawyregionalne
KURCZAK ZAPIEKANY Z MORELAMI I ŚLIWKAMI 127

Podobny przepis tylko z indyka możecie zobaczyć TU . Dziś mała modyfikacja...po pierwsze inny ptak ;)   po drugie dodałam warzywa. Składniki: podudzia z kurczaka marchew

potrawyregionalne
BIGOS NA CZERWONYM WINIE Z GRZYBAMI I SUSZONYMI ŚLIWKAMI 139

Bigos .... i wszystko jasne. Nadchodzą Święta i bigos jest daniem obowiązkowym. Zresztą nie tylko na święta, danie to jest podstawą kuchni polskiej. Składniki: 2 kg.kwaśnej

potrawyregionalne
CIASTO CZEKOLADOWO CZEKOLADOWE 127

Pyszne ciasto czekoladowo-czekoladowe. Bez mąki. Lekkie, puszyste i cudownie pachnące czekoladą. Jest naprawdę proste w wykonaniu. Polecam!  Składniki: 6 jajek 2 tabliczki 70% gorzkiej

potrawyregionalne
PALUCHY DROŻDŻOWE Z CZOSNKIEM ZIOŁAMI I PARMEZANEM 134

Święta,święta i po świętach.... szkoda,że tak szybko mijają te cudowne chwile.... Koniec roku i przed nami Sylwester. Pora zabaw, imprez sylwestrowych i jedzenia

potrawyregionalne
TATAR Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA 149

Dziś na szybko;-) bo i przekąska szybka...ale za to jaka smaczna! Kupiłam plastry wędzonego łososia. Pokroiłam go,dodałam koperek i polałam oliwą z oliwek. Jeszcze

potrawyregionalne
JAJKA PO BENEDYKTYŃSKU 165

Jajka po benedyktyńsku lub inaczej jajka w koszulkach. Idealne na śniadanie. Bez skorupek,które trzeba obierać. Jajka te można jeść z dowolnymi ulubionymi dodatkami: chrupiącym boczkiem

potrawyregionalne
PIECZARKI FASZEROWANE SERAMI 177

Pieczarki faszerowane są łatwą i szybką przystawką. Można je dowolnie wypełniać. Polecam już z  wcześniejszego posta   PIECZARKI FASZEROWANE JAJKIEM Dziś przygotowałam   pieczarki faszerowane

potrawyregionalne
SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z JAJKIEM OGÓRKIEM I KAPARAMI Z SOSEM CURRY 226

Jeśli lubicie ziemniaki to ta sałatka ziemniaczana jest dla Was. Dołączyła ona do grona poniższych sałatek z ziemniaków. Polana sosem o smaku curry jest naprawdę pyszna

potrawyregionalne
KARTOFLAK CZYLI ŚLĄSKA BABKA ZIEMNIACZANA 421

Smaki dzieciństwa... Dziś klimaty ziemniaczane. Zapewne jedliście kiedyś babkę ziemniaczaną przyrządzaną przez dziadków lub rodziców... Chrupiąca z zewnątrz, pachnąca, idealna zarówno na ciepło jak i na

potrawyregionalne
KURCZAK NADZIEWANY WĄTRÓBKĄ 150

A może by tak kurczaczka? Kurczak pieczony często gości na naszych stołach. Szybko,łatwo i już. Spróbujcie urozmaicić jego podanie nadziewając go wątróbką  (oczywiście jeśli

potrawyregionalne
FASZEROWANE ZIEMNIAKI WĘDZONYM DORSZEM I PASTĄ SEROWĄ 190

 Ziemniaki są wdzięcznym tematem do kuchennych inspiracji. Wykorzystuje się je na bardzo wiele sposobów. Dziś jeden z nich. Pyszne    faszerowane ziemniaki. Ja do

potrawyregionalne
ZUPA KREM ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW LEŚNYCH Z KŁADZIONYMI KLUSKAMI 157

Świeże grzyby w zimie?  Może nie zebrane dzisiaj rano ale tej jesieni. Zamroziłam je i teraz jak znalazł. Stwierdziłam ,że zupa będzie fajną propozycją nawet

potrawyregionalne
ŚLEDZIE SMAŻONE W ZALEWIE OCTOWEJ 189

Śledzia mogę jeść zawsze i w każdej postaci. Robię je sama, bo wiadomo wtedy co dodałam i jak zrobiłam. Śledzie opiekane w zalewie octowej  do

potrawyregionalne
Sernik kokosowy z chia i pianką z białej czekolady 142

Delikatny, kremowy o  posmaku kokosu z chrupiącymi po podniebieniu nasionami chia, nie spotkałam się jeszcze z tak pieczonym sernikiem, zazwyczaj nasiona szałwii hiszpańskiej,  były

Wanilia i Kardamon
Szarlotka z serkiem mascarpone 153

Chwila przy filiżance kawy i szarlotce Składniki ciasto • 300 g mąki • 125 g masła • 1 szklanka cukru pudru •1 łyżeczka proszku do pieczenia • 2 łyżki kwaśnej

W królestwie smaków Beaty
Sałatka gyros z chipsami o smaku grillowanych warzyw 420

Popularna i dobra sałatka gyros z kapustą pekińską sosem kebab -gyros FOLWARK  z warstwą chipsów o smaku grillowanych warzyw, na imprezach rodzinnych niezastąpiona, zapraszam do

Wanilia i Kardamon
Kurczak po węgiersku 455

Kurczak po węgiersku Schyłek lata i zapowiedź nadchodzącej jest , to czas , kiedy chętniej zaglądam do kuchni węgierskiej , szukając w niej inspiracji, może dlatego ,że papryka , cebula

Ogrodnik w podróży
Ciasto bakaliowo-czekoladowe z chałwą 374

Czekoladowo-bakaliowa propozycja na słodko z kremem chałwowym. Ciasto o pysznych walorach smakowych, miękkie i wilgotne, powstało z miksu kilku przepisów, wbrew pozorom mało skomplikowany wypiek

Wanilia i Kardamon
Piernikowy wstępniak 131

Zeszłoroczne dzieło. Coraz bliżej święta..tak przynajmniej powiadają. Zatem najwyższy czas by "nastawić" ciasto na piernika. Powinno leżakować 4-6 tyg. Jest to podejście numer dwa

Karczma Honorietty
Piernikowiec 190

Piernik długo dojrzewający, jak sama nazwa wskazuje musi swoje odleżeć. A gdy już to nastąpi i dojrzeje (po tych 5-7 tyg.), to należy ciasto podzielić

Karczma Honorietty
Sernikum Japonikum, czyli Fluffy-Puffy 113

Składniki: 300 g sera twarogowego  50 g masła  200 ml mleka  20 g mąki kukurydzianej  50 g mąki tortowej  100 g

Karczma Honorietty
Wiosenne kwiecie 177

Składniki na ciastka: 300 g mąki pszennej 4 łyżki kakao 60 g cukru łyżeczka soli 2 żółtka 8 łyżeczek kawy 150 g zimnego masła Przygotowanie: Suche

Karczma Honorietty
Twarogowy Tradycjonalista 155

Składniki: 1 kg twarogu 4-5 ugotowanych ziemniaków 8-10 jaj 1 szklanka cukru kostka margaryny 2 opakowania cukru wanilinowego Delecta 1 aromat migdałowy Delecta

Karczma Honorietty
Ale chała! 153

Składniki: 500 - 650 g mąki pszennej 1 jajko 50 g cukru 50 g roztopionego tłuszczu roślinnego 1 szklanka mleka 1 banan 1 pomarańcza opakowanie cukru wanilinowego

Karczma Honorietty
Wielka beza, czyli wstęp do Pavlowej. 123

Pierwsze podejście było trochę nie udane. Coś z pewnością poszło nie tak. Możliwe, że było za mało mąki w stosunku do ilości białek. Bezulęcja nie chciała

Karczma Honorietty
Beza Pavlovej w przaśniej letniej sukience 174

Przepis na samą bezę znajdziecie w poprzednim wpisie . Teraz czas na kolejny krok. A mianowicie, co położyć na tej naszej bezie. Przedstawiam moją wersję. Beza, sos

Karczma Honorietty
Roladki schabowe z morelą i szynką parmeńską 186

Lubicie połączenie mięsa z owocami? Ja uwielbiam owocową nutę ....Więc dziś zapraszam Was na mój mały eksperyment: Roladki schabowe nadziewane serkiem mascarpone i morelą- całość zawinięta

Wanilia i Kardamon
Lekki piernik 171

Jakiś czas temu zetknęłam się z przepisem na proste i szybkie ciasto, które zostało nazwane ciastem mlecznym. Po jego przygotowaniu w cieście nie znalazłam nic co

Magiczny Garnek
Czekoladowe babeczki Agnieszki 129

Pyszne babeczki które upiekła moja córka Agnieszka z moją niewielką pomocą Składniki: - 150 g masła - 125 g czekolady (ze skórką pomarańczy 70% kakao ) - 50 g czekolady

W królestwie smaków Beaty
Ciasto marchewkowe inaczej 829

Lubię ciasto marchewkowe W tej wersji zrobiło się bardziej wystawne   Składniki ciasto - 2 szklanki mąki - 2 szklanki cukru - 1 szklanka oleju - 5 jajek - 2 szklanki

W królestwie smaków Beaty
Ciasto poezja smaku 1569

Przepyszne ciasto o delikatnym wyglądzie           Składniki Biszkopt - 3 jajka - 3 łyżki mąki - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka płaska proszku do

W królestwie smaków Beaty
Sernik Paula 125

Pyszny delikatny serniczek Składniki Ciasto - 2 szklanki mąki - 1/2 szklanki cukru - 3 żółtka - 100 g masła - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa - 1/2 kg sera

W królestwie smaków Beaty
Polewa orzechowa do ciast 145

Przepyszna o orzechowym smaku polewa do ciast i babek                                  

W królestwie smaków Beaty
Sernik czekoladowa pokusa 148

Zapraszam na pyszny sernik o wspaniałym smaku czekolady Składniki Ciasto - 2 szklanki mąki - 1 szklanka cukru - 170 g margaryny - 3 żółtka - 100 g mlecznej czekolady potartą

W królestwie smaków Beaty
Ekspresowa polewa do ciast 147

Oto najszybciej robiąca się polewa o bajecznym smaku Składniki - 1/2 kostki margaryny - 100 g nutella ( dobrej jakości ) Sposób przygotowania 1. - W garnku wymieszać margarynę z nutellą

W królestwie smaków Beaty
Wuzetka z niespodzianką 178

Znane ciasto kto go nie lubi A może w tej odsłonie zapraszam do skosztowania Składniki Biszkopt 1 - 3/4 szklanki mąki - 1/4 mąki ziemniaczanej - 2 czubate łyżki

W królestwie smaków Beaty
Ciasteczka Kruche 136

Jest to podstawowy przepis na kruche ciasteczka  Z którego piekę różne ciasteczka Składniki - 400 g masła - 4 żółtka - 1,5 szkl cukru pudru - 4 szklanki

W królestwie smaków Beaty
Maślane ciastka wyciskane 181

Pyszne kruche ciastka o smaku masła Składniki - 500 g mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 250 g masła - 250 g cukru - 2 łyżeczki cukru z wanilią

W królestwie smaków Beaty
Babeczki kajmakowe 130

Ten przepis to troszkę przerobiony murzynek Składniki - 1 puszka kajmaku - 1/2 kostki margaryny - 1/4 szklanki wody - 5 łyżek cukru - 4 jajka - 2 szklanki mąki - 2 łyżeczki

W królestwie smaków Beaty
Babka jogurtowa z jagodami 157

Zbliża się sezon na jagody więc postanowiłam ,wykorzystać moje zeszło roczne zapasy zamrożonych jagód w tym cieście Ciasto jest delikatne i bardzo pyszne Składniki - 1 szklanka

W królestwie smaków Beaty
Sernik z brzoskwiniowym musem 148

Kolejny mój sernik tym razem z udziałem soczystych brzoskwiń, pieczony w kąpieli wodnej bez spodu, jest aksamitny delikatny wręcz rozpływa się w ustach,sekret tkwi w

Wanilia i Kardamon
Krem z pora i sałaty 177

Uwielbiam kremowe zupy, delikatne , aromatyczne w sam raz na lato, niedrogie składniki, część warzyw z własnego ogródka, do tego serek topiony i mamy pyszny obiad w

Wanilia i Kardamon
Roladki schabowe nadziane mięsem mielonym, cukinią i pieczarkami 361

Roladki schabowe nadziane mięsem mielonym, cukinią i pieczarkami to propozycja na niedzielny czy codzienny obiad, ja osobiście uwielbiam kombinować ze smakami i ta propozycja wyszła pyszna

Wanilia i Kardamon
Alpejka malinowa 1054

Mocno czekoladowe ciasto,nasączone ponczem,okraszone malinową konfiturą,z aksamitnym kremem śmietanowo-malinowym, ze świeżymi owocami i galaretką -poezja smaku,nic dodać nic ująć...:)   Gdy

Wanilia i Kardamon
Jabłecznik z białą czekoladą i bezikami 141

Delikatny jabłecznik na puszystym biszkopcie z galaretką i masą z białej czekolady okraszony słodkimi bezikami,niebo w gębie! Składniki Na dużą blachę o wym 37/24 Ciasto

Wanilia i Kardamon
Sernik z jabłkami karmelizowanymi w pomarańczach 196

Dziś w poście na słodko... Sernik...moje ulubione ciasto...uwielbiam piec serniki,  za każdym razem można zrobić go inaczej, tym razem pobawiłam się smakami winnych

Wanilia i Kardamon
Sernik śmietankowo -orzechowy 183

Jeden z lepszych serników na aromatycznym orzechowym spodzie z delikatną wprost śmietankową masą,  z chrupiącą bezą ,ten duet idealnie się ze sobą skomponował. Pycha! Składniki

Wanilia i Kardamon
Sernik na cynamonowej kruszonce 171

Delikatny, kremowy sernik o lekko pomarańczowym i cynamonowym posmaku prosty i łatwy w przygotowaniu, bez udziwnień, uda się nawet początkującym,ciasto upiekłam w formie ze sklepu

Wanilia i Kardamon
"Sałatka złocista" 210

Prosta szybka i tania sałatka na różne okazje lub jako dodatek do pieczywa, dzięki dodatkowi fileta z kurczaka jest pożywna. Bardzo ją lubię i często robię

Wanilia i Kardamon
Wiosenna rolada 235

Ta rolada powstała na przekór ponurej pogodzie, zielony barwnik w cieście potrafi zdziałać cuda, do tego delikatny śmietanowy krem, podana z filiżanką małej czarnej smakuje wyśmienicie

Wanilia i Kardamon
Zakręcone roladki 415

Obiad,  obiad....to co każda gospodyni ma za dylemat codziennie no..... lub prawie codziennie    Zakręcone roladki-czyli filet z kurczaka z nadzieniem ma

Wanilia i Kardamon
Jajeczka w rzodkiewkowym sosie 184

Jajeczka idealne na Wielkanocne śniadanie, sos jest delikatny a zarazem aromatyczny, polecam spróbować! Składniki: Dla dwóch osób: 4 jajka 1 pęczek rzodkiewek+kilka do dekoracji 150

Wanilia i Kardamon
Pychotka ananasowa 613

Kruche ciasto w połączeniu z bakaliową bezą i puszystym kremem ananasowym z warstwą dżemu niskosłodzonego  z pomarańczy OWOCOWA ROZKOSZ  , tworzy pyszną kompozycję smakową, jednym

Wanilia i Kardamon
Sernik z Lemon Curd 181

W poprzednim poście zamieściłam przepis na lemon curd a teraz sernik z jego udziałem :)  Jeden z moich ulubionych serników, na białkach z orzeźwiającą nutą cytryny

Wanilia i Kardamon
Pieczone mini-pierogi z kapustą i grzybami 175

Pierogi goszczą na polskich stołach od setek lat. Prawdopodobnie zostały sprowadzone z Dalekiego Wschodu. Dawno temu pierogów nie jedzono często. Przygotowywano je głównie z okazji różnych

My Chcemy Jeść
Tarta makowa 131

W czasie Świąt Bożego Narodzenia nie może zabraknąć ciasta z makiem. Legendy mówią, że dania z dodatkiem maku miały zapewnić dostatek i szczęście. Zamiast tradycyjnego, ale

My Chcemy Jeść
Wielkanocny serowiec z orzechami 139

Serowiec to deser, który będzie gwiazdą na wielkanocnym stole. Delikatny ser, orzechy i gorzka czekolada tworzą zgrany zespół. Składniki 1 kg masy serowej 250 g mieszanki

My Chcemy Jeść
Życzenia świąteczne 149

Drodzy, Z okazji Świąt Bożego Narodzenia chcielibyśmy życzyć Wam wspaniałych i pełnych radości Świąt! Ciepła, miłości, ukojenia, spokoju i odpoczynku! Niech będzie pysznie i leniwie! Kasia

Plate of Joy
Pieczen wolowa, z wolowiny QMP 157

Wołowina QMP jest niesamowita, bardzo smaczna i daje mnóstwo możliwości.  W tym przeświadczeniu utwierdziła mnie przesyłka od Dobrej Wołowiny i mięso, które w niej znalazłam

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pierniczki 126

Wspólne pieczenie pierniczków to wielka frajda , o czym mieliśmy okazję przekonać się z chłopakiem przed Świętami. Nigdy wcześniej nie robiłam tych kultowych Bożonarodzeniowych ciasteczek , choć samo

Za drzwiami kuchni
Ciasto oczy Carycy 1270

Ciasto oczy Carycy, w sumie nie wiem skąd się wzięła ta nazwa.. ,ale ważne że ciasto jest mega smaczne i efektowne. Cieszy oko i podniebienie

Takie tam pichcenie
Klasyczna wielkanocna baba drozdzowa czyli poWeekendowe Lakocie odc.82 155

Wielkanoc bez babki to nie Wielkanoc. Baby bywają herbaciane, piaskowe a czasem drożdżowe, a jak te ostatnie to z jedynego słusznego przepisu czyli tego z maminego

Dzieje kuchennej Wiewióry
Babka z kisielem cytrynowym 169

Babka ucierana z dodatkiem kisielu cytrynowego. Przepis ze starego numeru Poradnika Domowego. 4 jajka 125 g margaryny 2 duże opakowania kisielu cytrynowego (na 3/4 L) 2

Praktyczna pl
Wielkanocne ciasteczka zajączki 222

Jeśli spodobał się Wam pomysł na domowe ciasteczka markizy , dzisiejsze zajączki pewnie też przypadną Wam do gustu. Do ich zrobienia potrzebne będzie kruche ciasto, krem, nieco

Ciastkozercy
Tort makowy z kremem śmietankowo-czekoladowym i pomarańczowo-kardamonową nutą 145

Muszę przyznać, że nie jestem dobra w robieniu prezentów. Nigdy nie jestem pewna czy dobrze wybrałam, dlatego to zadanie pozostawiam innym, a sama wolę przygotować coś

Pełny talerz
Świateczny pasztet zapiekany. 197

Nigdy jeszcze nie robiłam zapiekanego pasztetu. Poczytałam, poszperałam  trochę i oto jest. Podobno dobry pasztet musi być tłusty. Ja wybrałam różne mięsa niekoniecznie bardzo tłuste

Kuchnia Beaty
Wielkanocne kurczaczki z migdałów 111

Migdały w kolorowych chrupiących polewach dostałam od znajomego z Włoch - podobno rozdaje się je tam na ślubach jako upominek od państwa młodych dla gości - na szczęście

Ciastkozercy
Sałatka brokułowa z jajkiem 329

Sałatka idealnie nadaje się na nadchodzące święta, ale także jest fajnym pomysłem na codzienną/weekendową przekąskę. Czytaj więcej »

Ana Mari's world
Sernik "Ptasie mleczko" karmelowe 18649

             Karmelowy sernik na zimno, na cieście biszkoptowym. Bardzo wysoki i puszysty. Użyłam blaszki 23x32

Praktyczna pl
Babka piaskowa 310

Klasyczna babka piaskowa, łaciata. Odkurzony przepis ze starego zeszytu. 4 jajka 1 szklanka cukru 25 dag margaryny 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 2

Praktyczna pl
Szynka peklowana chrzanowa - wielkanocna szyneczka 275

Kolejna propozycja domowej wędliny, szynka peklowana, pieczona z sosem chrzanowym , w aromatycznych przyprawach.  Coś wspaniałego, mój mężuś powiedział że coraz lepsze robię te szyneczki.  

Takie tam pichcenie
Schab w mleku -domowa wędlina 45454

Przepis podpatrzony na wż , oczywiście z własnymi modyfikacjami, Wy też możecie "bawić " się smakami :)  Polecam taki schabik nie tylko od święta. Warto zrobić domową wędlinę

Takie tam pichcenie
21. Keks napakowany bakaliami 124

Keks jest bardzo wdzięcznym ciastem, gdyż można przechowywać go bardzo długo. Najlepszy jest po 2-3 dniach, gdyż nabiera wilgoci i aromatu. 150 g rodzynek 100

Jadło i czytadło
Jajka marynowane w kurkumie 202

Jajka marynowane w buraczkach raczej zna większość z nas, jednak aby osiagnąć piękny żółty kolor jajka, marynujemy w kurkumie. Wprawdzie nie przepadam za octowym posmakiem jajek

Jadło i czytadło
Pierniczki w czekoladzie 164

Składniki: Na około 40 sztuk: 2 szklanki mąki 2 łyżki miodu 3/4 szklanki cukru 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 torebki przyprawy piernikowej 1 łyżka 

Luźna Kuchnia
Piernik litewski z bakaliami 158

Ostatni przed Świętami piernikowy przepis (zostanie tylko jeszcze przepis na jutrzejsze vegańskie pierniczki) to przepis na piernik litewski z bakaliami. Przepis znalazłam na blogu grahamka.blogspot.co.uk i

UgotujmyTo.pl
Puszysty sernik 8186

              Lekki, puszysty sernik. Przepis znaleziony dość dawno na Smaczny.pl. Autorką jest apsik. Polecam

Praktyczna pl
Piernik – szybko i tanio 400

Ciasto robi się naprawdę szybko, składników jest niewiele, wyrasta wysokie i jest pyszne ;) Można je przełożyć np. warstwą dżemu lub jeśli chcemy uzyskać tort – masą

kuchcikownia
Piernik 189

Z racji zbliżających się świąt chciałabym podzielić się z Wami przepisem mojej mamy na piernik. Cóż mogę powiedzieć, zawsze się udaje i jest bardzo smaczny:) W

Kuchnia Pełna Pasji
SAŁATKA JARZYNOWA 327

Powiew klasyki, bo kto "pani domu" zabroni?! Są takie dania, takie smakołyki, takie propozycje, które zna chyba każdy i raczej nie ma takich odważnych co by

Wypisz Wymaluj
Piernikowe babeczki świąteczne (eksperymentalne) 189

Korzystając wczoraj z wolnego popołudnia, postanowiłam trochę poeksperymentować w kuchni. W związku z nadchodzącymi świętami wzięło mnie na słodkie wypieki. Babeczki robiłam może raz w życiu

Kuchnia Ellie
Garsc smakolykow, Sylwester i noworoczne zyczenia 173

Trudno mi uwierzyć, że mamy już 2015 rok!!! jakby wczoraj pamiętam pluskwę milenijną z przełomu 1999/2000 czy pierwsze sylwestrowe szaleństwa w nowym mieszkaniu... każdy Sylwester jest

Dzieje kuchennej Wiewióry
Makowiec zawijany 810

Makowiec - pyszne ciasto i takie ciasto , które nie tylko w Święta na szczęście można upiec :) i nie tylko w Święta tak super smakuje ;) Przepis zaczerpnęłam z

Słodkości i nie tylko
SOS TATARSKI MOCNO GRZYBOWY 146

Zdecydowanie "członek naszej rodziny". Nigdy nie może go zabraknąć "od święta". Robimy go od wielu lat i mimo, że z doświadczenia wiemy, że trzeba go zrobić

Wypisz Wymaluj
Jestem Mamą, jem francuskie Trufle na śniadanie 114

W dzisiejszym dniu od zaspanego piżamowca w postaci mojej Córci dostałam prezent, dla Mamy, od niej, od Syncia pewnie też... czekoladowe trufle, francuskie i rozpływające się

Dzieje kuchennej Wiewióry
Kruche Kokosowe Ciasteczka czyli Dzień Dziecka z Małym Łakomczuchem w Kuchni 174

Tak jak pisałam kilka postów wcześniej z okazji bycia Mamą i z okazji Dnia Dziecka postanowiłam zaprosić do kuchni Małego Łakomczucha. Córcia bo o niej tu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Czekoladowe Imieniny czyli poWeekendowe Łakocie odc.13 144

Dzisiejszy post będzie mocno czekoladowy. Znajdziecie tutaj coś dla siebie jeśli lubicie czekoladę mleczną ale i miłośnicy gorzkiej po łasują troszkę :) ja zazwyczaj klasyfikuje się do

Dzieje kuchennej Wiewióry
Makagigi czyli Słodki Czwartek odc.33 142

Trudno je nazwać ciasteczkami. Słodkie i to bardzo, ni to sezamki, ni cukierki, a może domowej roboty lizaki tylko nie na patyku? Zapachniało dzisiaj w mojej

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ciasteczka korzenne czyli Ciasteczkowej Serii i Małego Łakomczucha w Kuchni cd. 162

Czaiłam się na te ciasteczka bardzo długo. W końcu zrobiło się zimno, poczułam jesień i zachciało mi się korzennych ciasteczek. Wczorajszego poranka, oprócz misiowych masek, zrobiłyśmy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Migdały w piernikowym karmelu czyli Słodki Czwartek odc.34 160

Było słodko, bardzo słodko i właśnie mija jeden z lepszych dni w ostatnim czasie... przepis znalazłam w Cudownym blogu i zniknęły w zastraszającym tempie. Nawet Syncio

Dzieje kuchennej Wiewióry
Życie w azylu i Pomarańczowe ciasteczka z kwiatkiem czyli Słodki Czwartek odc.35 i cd Ciasteczkowej Serii 123

Spadł wczoraj śnieg, dzisiaj nie ma po nim śladu. +2 na plusie i słońce, czego chcieć więcej? ano zdrówka. Córcia od niedzieli w nie najlepszej formie

Dzieje kuchennej Wiewióry
Mikołajką być i nie kulinarnie w kuchni 157

Wczoraj i ja sie bawiłam w śniętego Mikołaja prezentując sąsiadkom dżemy i słoiczki z migdałami w cukrze :) Lubicie takie prezenty???Wcześniej połowę tygodnia spędziliśmy w domu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Śnieżną Kulą w Nowy 2014 Rok!!! czyli ciasteczka idealne na Nowy Rok 159

Tej nocy budziłam się niejednokrotnie. Czasem z zimna, często słysząc "mamo!". Na dobre wstałam gdy niebo szarzało a dachy nadal były białe. Przywitali mnie Pan Mrozek

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ciastka na patyku, ciastkowe lody czyli poWeekendowe Lakocie odc.48 182

"Mamo! ciastko na patyku!" takie okrzyki słyszałam co i rusz od niedzieli kiedy to przygotowałam dzieciakom smakowitą niespodziankę na Dzień Dziecka. Forma zachwyciła dzieciaki podobnie jak

Dzieje kuchennej Wiewióry
Korzenne ciasteczka z kandyzowanym imbirem czyli poWeekendowe Lakocie odc.60 144

Jesień. Złota i polska jak jeszcze w sobotę, słotna i melancholijna tak jak dziś. Przyszła można by rzec wraz ze złotym medalem naszej reprezentacji. Nie mam

Dzieje kuchennej Wiewióry
Zaduma i babka dyniowa 203

Zadumałam się w ten weekend. Po raz pierwszy odkąd mam dwójkę dzieci odwiedziłam w jednym czasie oba groby rodziców. Po raz pierwszy od dawna miałam tę

Dzieje kuchennej Wiewióry
Hej czy Wy wiecie czyli Piernik dojrzewajacy 209

Hej! czy Wy wiecie, że to ostatni moment na nastawienie piernika dojrzewającego???Ja się dowiedziałam wczoraj i od razu postanowiłam spróbować. W internecie pełno garnków z

Dzieje kuchennej Wiewióry
Swiateczny czas i Ciastka Bozonarodzeniowe czyli poWeekendowe Lakocie odc.71 196

Okres przed świętami grudniowymi lubię za kilka rzeczy. Za gruntowne porządki, do których nie mogę zagonić siebie w ciągu roku, za dekoracje, za zapach pieczonych ciasteczek

Dzieje kuchennej Wiewióry
Salatka ostatniej szansy czyli Salatka ryzowa z ananasem, szynką i porem 356

U nas gościła na stole w te Świeta, świetnie sprawdzi się też na Sylwestrową imprezę, dla tych co zapomnieli o zrobieniu sałatki a sklep osiedlowy jeszcze

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pierniczki wegańskie 165

Kiedy znalazłam przepis na te pierniczki wegańskie na blogu smakuje.blox.pl, to pomyślałam, że ten przepis bardzo się przyda się nie tylko weganom (pozdrawiam Magdę i Kasię

UgotujmyTo.pl
Śledzie pod pierzynką. Szuba. Sałatka śledziowa. 23739

Śledzie pod pierzynką to popularna na kresach wschodnich sałatka śledziowa. Znana jest tam również pod nazwą `Szuba`. Kolorowa i prosta w przygotowaniu, a do tego przepyszna

Kulinarne Przeboje
Sałatka jarzynowa 310

  Dziś nieco klasyki. Sałatka jarzynowa znana jest chyba każdemu. I choć tak znana, różni się składem, w zależności od regionu.Składniki:* 3 ziemniaki* 3 marchewki

kolorowotorcikowo
Makowiec (strucla) wg Zofii Nasierowskiej 286

           Kolejny przepis podpatrzony na cincin cc. Pyszny krucho-drożdżowy makowiec gości na moim stole w każde

Praktyczna pl
Sernik z żurawiną na zimno 647

Kupiłam żurawinę. Bez zastanowienia. Trzeba było coś z niej zrobić. Co? Właśnie…. co? Najtrudniej się zdecydować… a później to już jakoś idzie Padło na

UgotujmyTo.pl
Amerykańskie ciasto marchewkowe 310

Fantastyczne ciasto marchewkowe, na które przepis znalazłam tutaj. Jest jednym z moich ulubionych ciast i nie będę nigdy szukała przepisu na inne, bo żadne nie może

UgotujmyTo.pl
Włoskie ciasto migdałowe 227

 Pogoda za oknem taka, że psa by nie wyrzucił z domu… Przydałoby mi się coś na polepszenie nastroju. Ale co? No cóż… może

UgotujmyTo.pl
Kotleciki rybne 286

Mam taki problem, że zawsze przygotowuję wszystkiego za dużo… a że nie lubię wyrzucać jedzenia, to zawsze staram się coś wymyśleć, żeby zagospodarować te resztki

UgotujmyTo.pl
Pstrąg pieczony w sosie cytrusowo-miętowym 166

 Każdy wie, że ryby są smaczne i zdrowe, ale jak już po nie sięgamy to najczęściej korzystamy z filetów. Sama tak robiłam do tej pory

UgotujmyTo.pl
Ciasto czekoladowe… poczwórnie! 391

Po ciężkim tygodniu pracy należy się człowiekowi jakieś ukojenie… Zamarzyło mi się ciasto czekoladowe… ale nie takie zwykłe tylko takie wypasione, poczwórnie czekoladowe! Ciasto

UgotujmyTo.pl
Sernik z rosą, zwany też „Sernik Złota Rosa” 353

Przeglądając swoje przepisy wpadły mi w oko dwie bardzo pożółkłe kartki… pisane ręką mojej ukochanej – niestety nieżyjącej już – Cioci Mirki. Ciocia była Mistrzynią

UgotujmyTo.pl
Makaroniki kokosowe 141

Co zdobić jak zostają nam białka po przygotowaniu np. kruchego ciasta? Proponuję przygotować super szybkie makaroniki kokosowe, które znikają równie szybko jak się je przygotowuje…

UgotujmyTo.pl
Przepis na Zucotto 305

Jeszcze tak do końca się nie zdecydowałam co ostatecznie upiekę na święta ale mam ciekawą propozycję… zucotto.Zucotto to włoski deser, który postanowiłam zrobić kiedy tylko

UgotujmyTo.pl
Tradycyjne śledzie w occie 216

Nie wyobrażam sobie Wigili bez śledzi w occie, jeśli nawet – w przeciwieństwie do innych wigilijnych potraw – robię je częściej niż raz w roku. W

UgotujmyTo.pl
Krokiety z kapustą 170

Właśnie przerabiam listę potraw do przygotowania na Święta na listę zakupów do zrobienia przed Świętami Trochę tego jest…. mimo, że obiecywałam sobie, że tym razem

UgotujmyTo.pl
Suszona pierś z kaczki 166

I po świętach… Czas spędzany w rodzinnej atmosferze przy dobrym jedzeniu mija niestety zbyt szybko… a jeszcze tylko kilka dni i rozpoczniemy Nowy Rok

UgotujmyTo.pl
Ciasto z galaretkami 504

Początek Nowego Roku pora więc wrócić do normalności po tych kilku tygodniach rozluźnienia… pewnie nie będzie łatwo ale takie jest życie. Zresztą łatwiej wrócić do

UgotujmyTo.pl
Włoskie ciasto drożdżowe Panettone 404

Nie ma to jak kawałek dobrego ciasta drożdżowego! Postanowiłam więc zrobić włoskie ciasto drożdżowe panettone, które kiedyś, gdzieś już próbowałam i bardzo mi wtedy smakowało. Jest

UgotujmyTo.pl
Pieczona kaczka z jabłkami 232

Wymyśliłam sobie żeby upiec kaczkę. Z mięsem delikatnym i rozpływającym się w ustach i chrupiącą skórką…:) A że specjalista od kaczek ze mnie… żaden

UgotujmyTo.pl
Ciasteczka kokosowo-kawowe 178

Mimo, że na co dzień staram się ograniczać spożywanie wszelkiego rodzaju słodkości, to czasami niestety jest to silniejsze ode mnie i wtedy przygotowuję małe, słodkie co

UgotujmyTo.pl
Przepis na bigos 233

Kiedyś bigos był obowiązkowym daniem na każdej uroczystości rodzinnej a teraz – mimo, że bardzo go lubię – robię tylko większą porcję na Święta i część

UgotujmyTo.pl
Kurczak ze śliwkami po cygańsku 322

Każdy ma ulubione przepisy na kurczaka, mam i ja. I ostatnio do moich ulubionych przepisów na kurczaka doszedł kurczak ze śliwkami po cygańsku. Jak tylko przeczytałam

UgotujmyTo.pl
Kaczka w pomarańczach 155

Jakoś dużo łatwiej mi idzie z eksperymentowaniem w przygotowaniu wytrawnych potraw niż z eksperymentowaniem w przygotowywaniu ciast. Zresztą gdzie znajdę chętnych do próbowania moich słodkich wynalazków

UgotujmyTo.pl
Schab suszony 158

Już od dłuższego czasu mialam ochotę przygotować jakąś domową wędlinę, więc jak tylko zobaczyłam zdjęcie tego suszonego schabu to od razu wiedziałam, że na pewno go

UgotujmyTo.pl
Domowy pasztet z królika 179

Mój pierwszy pasztet z królika smakował wybornie. Robiłam go troszkę inaczej niż wszyscy ale tak zawsze robiła moja Mama więc chciałam sobie przypomnieć ten smak dzieciństwa

UgotujmyTo.pl
Boczek pieczony 379

Właściwie to już nie kupuję wędlin. Jak sobie pomyślę co tam może być…. to wolę chleb z masłem No chyba, że wędlina domowa…. szynka

UgotujmyTo.pl
Stefanka 3109

W czasie ostatniego pobytu u Rodzinki udało mi się dogrzebać do jednego z przepisów, który zawsze będzie mi się kojarzył z moją młodością. Jest to Stefanka

UgotujmyTo.pl
Sernik z brzoskwiniami 489

Zwariować można z tą pogodą. Prawie początek maja a ciągle jest zimno. Ostatnio w nocy było 4 stopnie… masakra jakaś. Fajnie, że już drzewa i

UgotujmyTo.pl
Ciasteczka maślane z kremem cytrynowym 372

W ostatnim poście pisałam, że ze względu na notoryczny brak czasu najbardziej pasują mi szybkie do przygotowania przepisy… ale jak mam wolną chwilkę to lubię

UgotujmyTo.pl
Ciasteczka czekoladowe z kremem 130

Wreszcie na Wyspy przyszła wiosna :)! Świeci słońce i nie pada. Temperatura około 20 stopni więc szału nie ma ale narzekać nie będę:)! Staram się wykorzystać maksymalnie

UgotujmyTo.pl
Sernik czekoladowy warstwowy „mokka” 355

Dwuwarstwowy sernik czekoladowy „mokka” nie tylko fantastycznie się prezentuje ale też nieziemsko smakuje. Absolutna doskonałość:)! Mój sernik miał większą część masy czekoladowej i bardzo

UgotujmyTo.pl
Ciasto 3 bit 524

W ostatni weekend zrobiłam proste do przygotowania i nieprzyzwoicie słodkie ciasto 3 bit. Jest tak słodkie, że można zwariować, ale nie można sobie odmówić kawałka ;)! Na

UgotujmyTo.pl
Sernik na zimno, jabłkowo-gruszkowy z karmelizowaną gruszką 207

Zapraszam na sernik, przygotowany specjalnie na konkurs Almette, z wykorzystaniem serków Almette z gruszką i jabłkiem. Sernik na zimno, jabłkowo-gruszkowy przygotowałam na spodzie z ciasteczek

UgotujmyTo.pl
Przepis na Rafaello na krakersach 374

Rafaello uwielbiam, jak zresztą wszystko co kokosowe To ciasto jest znane i lubiane i każdy ma jego własną wersję. Ja przepis na rafaello dostałam od mojej

UgotujmyTo.pl
Pierogi z mięsem, kapustą i grzybami 341

Zaliczamy się do fanów pierogów…. wszelkich :)! Może i są kaloryczne i pracochłonne ale za to jakie pyszne :)! Ze względu na to, że są pracochłonne to

UgotujmyTo.pl
Śledzie z rodzynkami w curry 161

Jak juz wcześniej wspomniałam przed Świętami na blogu będzie śledziowo…;) Pojawiły się już śledzie z buraczkami i jabłkami. W zeszłym roku na blogu przedstawiłam przepisy

UgotujmyTo.pl
Tort bezowy dacquoise 419

Już od dość dawna miałam na swojej liście do zrobienia ten tort bezowy dacquoise (czyt. dakłas). Jak tylko pojawiła się okazja, to oczywiście szybciutko przygotowałam to

UgotujmyTo.pl
Ciasto czekoladowe z masą kokosową 704

Nie jestem specjalistką od wymyślania ciast. Nie mam wystarczająco czasu i cierpliwości na próby i dopracowanie przepisów. Jakoś z daniami wytrawnymi idzie mi dużo lepiej …

UgotujmyTo.pl
Kotlety z kaszy gryczanej z grzybami 178

W tym roku dostałam od Rodzinki z Polski sporo suszonych grzybów i oczywiście od razu postanowiłam jakoś je zagospodarować. Jak się mieszka za granicą to takie

UgotujmyTo.pl
Tatar ze śledzia 361

Mając w Rodzinie wielu wielbicieli tej ryby, z moją skromną osobą włącznie, zwykle przygotowuję na kolację wigilijną kilka rodzajów śledzia. W zeszłym roku przebojem były korzenne

UgotujmyTo.pl
Ciasto czekoladowe z kremem 7216

Ciasto czekoladowe jest dobre na wszystko i na każdą okazję, więc również na Święta. Dzisiejsze ciasto czekoladowe z kremem jest proste do przygotowania, wspaniale smakuje i

UgotujmyTo.pl
Przepisy na Boże Narodzenie i Wigillie 150

Menu ŚwiątecznePieczywoBułeczki żytnieChlebek pszenno-żytniCiasteczkaCiasteczka miodowe z żurawinąKruidnoten - Holenderskie pierniczkiKruche z żurawinąCiastaSzarlotka krojona  Drożdżowa szarlotka z budyniemPani WalewskaMakowiec drożdżowyPiernik przekładany powidłamiCzarny OrfeuszSernik na piernikowym

Moje pyszne gotowanie
Makowiec klasyczny 231

Makowiec klasyczny (idealny na święta)Składniki:(na dwie spore blaszki)Ciasto:- 0,5 kg mąki pszennej - 70 g świeżych drożdży- 150 g masła 

Gotuj Z Muzyką
Krokiety z kapustą i grzybami 245

Krokiety z kapustą i grzybami(na wigilijny stół)Składniki:(na 20 krokietów) - 1 kg kapusty kiszonej - 200 g suszonych grzybów- 20 usmażonych naleśników 

Gotuj Z Muzyką
Puszysty sernik z jogurtów greckich 581

Pyszny , puszysty , wspaniały sernik ...no właśnie czy sernikiem można nazwać ciasto w którym nie ma ani grama sera ? no więc ciasto to smakuje tak jak sernik

Słodkości i nie tylko
Makowiec 300

Ciasto drożdżowe:3 szklanki mąki tortowejłyżka cukruok. 15 dkg margaryny lub masła3 żółtka200 ml mleka40 g drożdżyszczypta soliPrzygotowujemy rozczyn z drożdży – mieszamy drożdże z letnim

kuchcikownia
Czapeczki Mikołaja 171

Dzisiejsza propozycja to prosta i śliczna słodka przekąska na Mikołaja, która na pewno spodoba się wszystkim dzieciom. Malutkie czekoladowe lizaki w kształcie czapeczek Mikołaja z cukiereczkami

Ciastkozercy
Lebkuchen - niemieckie pierniczki 167

Lebkuchen - tradycyjne niemieckie pierniczki...Miękkie i rozpływające się w ustach.Pokryte warstwą słodkiego lukru.Idealne dla zapominalskich - nie wymagają długiego leżakowania.Pyszne!Składniki:250 g mąki pszennej;85

Gospodyni Miejska
Pierniczki Katarzynki 176

Pierniczki Katarzynki...Tradycyjne, niezbyt słodkie pierniczki.Wymagające kilkutygodniowego leżakowania.Wykrawane specjalną foremką.Delikatne i rozpływające się w ustach.Bez dodatku tłuszczu.Zapraszam!Składniki:200 g płynnego miodu

Gospodyni Miejska
Piernik – szybko i tanio 568

Ciasto robi się naprawdę szybko, składników jest niewiele, wyrasta wysokie i jest pyszne ;)  Można je przełożyć np. warstwą dżemu lub jeśli chcemy uzyskać tort – masą

kuchcikownia
Ciasteczka Renifery 1052

Na 6 grudnia przygotowałam dla Was nie tylko mikołajową przekąskę - brownie, ale także renifery. Prostą i uroczą dekorację wykonacie w dosłownie kilka chwil na dowolnych ciasteczkach

Ciastkozercy
Mikołajowe brownie 340

Mikołaj tuż tuż, dlatego przedstawiam Wam mikołajowy wariant brownie - z truskawkami i orzechami laskowymi. Jeśli chcecie rzucić okiem na pierwsze brownie, które pojawiło się na blogu

Ciastkozercy
Marcepanowe babeczki z żurawiną 142

Babeczki to dla mnie nieodłączny element Świąt. Małe i urocze i w dodatku taaakie pyszne :)Słodki marcepan świetnie komponuje się z kwaskowatą żurawiną. Babeczki są bardzo

Mienta blog
ROGALIKI Z DOMOWYM POWIDŁEM /Bezglutenowe i Tradycyjne. 198

Zbliżają się święta - czas magii, czas dla rodziny, czas wspomnień... Nie może więc zabraknąć u nas pierwiastka bardzo bliskiej osoby, która odeszła od nas w 2005

Wypisz Wymaluj
PIERNIK Z DOMOWYM POWIDŁEM ŚLIWKOWYM I IMBIROWĄ POLEWĄ CZEKOLADOWĄ /Bezglutenowy. 181

W bezglutenowym świecie zaświeciło piernikowe słońce! :) Szczerze powiedziawszy ściągając tu jego promienie nie natrudziłyśmy się zbytnio. Przepyszne, korzenne ciasto powstało szybko i przyjemnie się je przyrządzało

Wypisz Wymaluj
105. Chrupiące serduszka czyli: gofry z korzenną, piernikową nutą. 229

Witajcie kochani. Ostatnimi czasy zafundowałyśmy sobie małą przerwę. Cóż.. początek pochmurnej, jesiennej aury aż prosi nas o chwilę oddechu i błogiego lenistwa. Ale z dniem

Symfonia Smaków
PASZTECIKI Z MIĘSEM I CZARNYM SEZAMEM /Bezglutenowe i Tradycyjne. 197

Takie malutkie, takie niepozorne, a jakie pyszne! Każdy maleńki trapezik (czy inna bryła przestrzenna) naszpikowany jest smakiem, i to nie byle jakim. Delikatne, rozpływające się w

Wypisz Wymaluj
Zimowa tarta z jabłkami 330

Bywają przepisy, w których tartę trzeba upiec przed włożeniem na nią pozostałych składników, najlepiej z ziarnami grochu/fasoli/orzechami w środku, żeby ciasto zachowało swój kształt. Ja chciałabym

Ciastkozercy
Babeczki zimowy domek 124

Zimowy krajobraz na babeczkach? Idealnie! Do zrobienia tej dekoracji potrzebujecie białego lukru, domków z pierniczków i trochę cukrowych koralików.Do przygotowania babeczek możecie użyć jednego z

Ciastkozercy
Śnieżynki z opłatka 155

    Pokryte białą masą cukrową babeczki już same w sobie będą wyglądać zimowo i elegancko, możemy ozdobić je dowolnymi ozdobami - z masy cukrowej lub opłatka

Ciastkozercy
Śnieżne dekoracje 168

 Kiedy za oknem białego puchu brak, na ciastkożercy.pl mamy go pod dostatkiem. Śnieżne dekoracje na babeczki, torty i inny słodkie wypieki możecie zrobić na

Ciastkozercy
Misie polarne z masy cukrowej 208

  Kiedy robię ozdoby z masy cukrowej zawsze przypominają mi się szkolne lekcje plastyki i lepienie z plasteliny. Cukrowe figurki na babeczkach, które pewnie najwięcej radości

Ciastkozercy
Babeczki Rudolf 252

 Najlepsze dekoracje to te, które można wyczarować w kilka minut z łatwo dostępnych materiałów - cukierków,ciasteczek, pralinek czy żelek. Niewątpliwie taką dekoracją jest renifer, którego

Ciastkozercy
Domowa mieszanka do wypieku babeczek 122

 Takim prezentem przekonacie nawet największego niedowiarka, że własnoręczne upieczenie babeczek to nic trudnego. Gotowe mieszanki do wypieków są dostępne w niemal każdym większym sklepie spożywczym

Ciastkozercy
Słodkie upominki - renifery z piernika 146

Własnoręcznie wykonane pierniki, ozdobione i zapakowane na pewno spodobają się niejednemu amatorowi słodyczy. Do zrobienia reniferów wykorzystała foremki kupione w Ikei (w komplecie znajdziecie też jeża

Ciastkozercy
Walentynkowe Double Chocolate 128

Walentynkowe Double Chocolate Spośród wielu babeczek, których próbowałam moim zdecydowanym faworytem ciągle zostają czekoladowe. Walentynkowe Double Chocolate, które chciałabym Wam zaproponować są super słodkim połączeniem

Ciastkozercy
Babeczki kurczaki 202

Babeczki kurczaki Wielkanocne babeczki kurczaki spodobają się wszystkim maluchom - na wierzchu widać urocze kurczaczki, w środku są wypełnione kolorowymi cukiereczkami. Ich przygotowanie może być dosyć pracochłonne

Ciastkozercy
Mazurek z owocami 148

Mazurek z owocamiMazurki mogą się od siebie bardzo różnić. U mnie w domu była zawsze jedna zasada - każdy robi taki, jaki smakuje mu najbardziej i przystraja

Ciastkozercy
Shrek 517

O tym cieście bardzo dużo czytałam i od bardzo długiego czasu mam na niego wielką ochotę :) Wreszcie przyszedł ten czas i mogłam go spróbować . Ciasto pycha

Słodkości i nie tylko
NAJLEPSZE PIEROGI RUSKIE (ciasto zwykłe i bezglutenowe) 276

Pierogi to nasza największa miłość! Z każdym farszem smakują rewelacyjnie ale... nie w każdym wykonaniu! Mamy nasze osobiste preferencje, jeśli chodzi o temat pierogowy! Po pierwsze

Wypisz Wymaluj
PIEROGI ZE SZPINAKIEM I CIĄGNĄCYM SIĘ SERKIEM 145

Gdybyśmy miały spisać listę 10 rzeczy, które będziemy jeść w kółko, do końca życia (i które się nie znudzą, nie będzie ich dość i po takim

Wypisz Wymaluj
SZARLOTKA OWSIANA Z MUSEM Z JABŁEK (bezglutenowa) 202

Gdyby ktoś poprosił o podanie synonimu słowa jesień, z naszych ust padłoby momentalnie słowo "szarlotka". To dla nas kwintesencja tej pory roku. Ciasto, które w smutny

Wypisz Wymaluj
PIEROGI Z MIĘSEM (INDYK + KACZKA) - Bezglutenowe i zwykłe. 189

Wszystkie znaki na ziemi i na niebie wskazują na to, że obie - matka z córką, jesteśmy uzależnione od pierogów. Grzeszymy więc sobie, popełniając kolejne, niemoralnie dobre

Wypisz Wymaluj
SERNIK Z BRZOSKWINIAMI (beza i kruszonka) - ciasto tradycyjne i bezglutenowe. 144

Serniki. Zna je każdy, kocha je większość. To chyba typowo polskie słodkości. Lądują na wielu stołach i powiększają rzeszę swoich fanów. Mają to do siebie, że

Wypisz Wymaluj
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI (kapusta kiszona & pieczarki) - wersja zwykła i bezglutenowa 182

Popatrz na zdjęcie i powiedz, czy nie czujesz świąt? My poczułyśmy. Tak za nami chodziły i chodziły, aż dałyśmy się podejść i polepiłyśmy razem coś pysznego

Wypisz Wymaluj
KAPUŚNIACZKI / PASZTECIKI (CIASTO KRUCHO-DROŻDŻOWE TRADYCYJNE I BEZGLUTENOWE OWSIANE) 291

W chłodne, szare dni i wieczory potrzebne jest coś małego, ciepłego i otulającego zmysły. Wystawiamy dziś receptę, na lek na całe zło! Podziękuje nam za to

Wypisz Wymaluj
Torcik Sachera 336

Dzisiejsza propozycja dla lubiących czekoladowe wypieki :) Wyrazisty smak czekolady , przełamany dżemem morelowym . Poezja smaku , bardzo polecam . Może być wykorzystany jako tort urodzinowy. Oryginalny przepis ściśle tajny

Słodkości i nie tylko
Delicja siostry Anastazji 574

Ciasta siostry Anastazji są z reguły skomplikowane w wykonaniu , ale są niezwykle pyszne,  śliczne i zawsze się udają . Jeśli jeszcze nikt z Was nie próbował

Słodkości i nie tylko
93.Obiadowe, małe eksperymenty: czyli polędwiczki wieprzowe w sosie czekoladowo - winnym, mini kluseczki śląskie i pieczone 172

Witamy pięknie we wtorkowe popołudnie! Dziś, w ten uroczy, choć chłodny, ale słoneczny dzień chciałybyśmy zaprosić Was na bardzo przyjemną propozycję obiadową. Dawno nie serwowałyśmy tutaj

Symfonia Smaków
Ciasto orzechowo - jabłkowe 7071

Ciasta Siostry Anastazji mnie zachwycają . Przygotowanie zajmuje sporo pracy , ale efekt końcowy jest tego wart. Biszkopt orzechowy niezwykle mięciutki i puszysty. Masa jabłkowa pyszna , z dwóch

Słodkości i nie tylko
Ciasto Krówka - rewelacja 21423

Od samego patrzenia na to ciasto ślinka leci a cóż dopiero móc go spróbować , to już istny raj :) Wcale nie przesadzam , bo ciasto miodowe przełożone bitą

Słodkości i nie tylko
Babka z otrębami i orzechami 129

Przepis z Poradnika Domowego. Babka jest pyszna, wyraźnie czuć w niej orzechy, co dodaje takiego trochę tortowego posmaku. Gorąco zachęcam do pieczenia. Składniki: pół szklanki mąki

Praktyczna pl
Beatka II 256

Przepyszne i bardzo efektowne ciasto. Przepis dostałam od znajomej. Nazwałam je Beatką II, gdyż jest bardzo podobne do Beatki Siostry Anastazji, z tą różnicą, że zamiast

Praktyczna pl
Ciasto warstwowe, przepyszne 9185

                             Pyszne ciasto, które zawsze szybko znika. Trzeba się trochę napracować ale

Praktyczna pl
Haft na Boże Narodzenie 131

                          Dopiero się zabieram do haftowania, a do

Praktyczna pl
Filet w zalewie pomidorowej 145

Ta przekąska ma zawsze wzięcie. Polecam jako hit na imprezkę. Jej zaletą jest również to, że można przygotować kilka dni wcześniej.  Zalewa: 1,5 litra

Praktyczna pl
Ciasto keksowe na winie 164

    Proponuję proste ciasto, które można urozmaicić obkładając andrutem. Przepis pochodzi z mojego bardzo starego zeszytu. W podobny sposób można wykończyć piernik lub ciasto na

Praktyczna pl
Czarno biała babka 146

Łatwe i szybkie ciasto. Przepis pochodzi ze strony kuchnia.o2.pl. Podwoiłam składniki, aby mieć dwie babki bo jedna zbyt szybko znika. Składniki:4 łyżki wody,40

Praktyczna pl
Mięsko w przyprawie Maggi 314

              Zaintrygował mnie przepis znaleziony na blogu dosismakolyki.pl. Postanowiłam niezwłocznie zrobić to mięsko. Użyłam

Praktyczna pl
Babka majonezowa 141

Rewelacyjna babka z dodatkiem majonezu. Prosta i szybka w wykonaniu, a przy tym puszysta i przepyszna. Przepis znalazłam w internecie, niestety nie zapisałam strony. Polecam jako

Praktyczna pl
Schab Pani Jadzi 141

Przepis pochodzi z FORUMOGRODNICZEGO.info (Przepisy Jadzi1 i miłych gości). Pyszniutki schab, prosty w wykonaniu, nie wymaga wielu składników. Potrzebuje tylko czterech dni na leżakowanie. 1/2 kg

Praktyczna pl
Wielkanocna sałatka 50275

Prosta sałatka z tego co w tym czasie tzn. w Wielkanoc jest pod ręką. Ilość składników najlepiej dostosować do własnych upodobań i smaków, zwłaszcza jeżeli chodzi

Praktyczna pl
Ciasto z makiem i kokosem 227

Ucierane ciasto z makiem i kokosem, idealne na każdą okazję. Jest pyszne i bardzo ładnie się prezentuje. Przepis jest bardzo stary, trochę zapomniany. Dawniej piekło się

Praktyczna pl
Zebra z jabłkiem 174

                Dobrze wszystkim znana zebra. Miała być z różowym paskiem i jabłkiem

Praktyczna pl
Babka cytrynowa na majonezie 154

Puszysta babka o smaku cytrynowym, oblana cytrynowym lukrem. Jest to zmodyfikowany przepis na babkę majonezową, który znajduje się tutaj. Tym razem użyłam:4 duże jajka1 szklanka

Praktyczna pl
Makowiec z powidłami na półkruchym cieście 351

Kolejny z przepisów przechodzących u nas z pokolenia na pokolenie- przepis na makowiec z powidłami śliwkowymi.SKŁADNIKI80 dag mąki3 jajka2/3 kostki masła1/2 szklanki cukrucukier waniliowy3/4 opakowania

Moje Kuchenne Rewelacje
Pomysł na słodki prezent II - domowe śliwki w czekoladzie. 143

Nie mogłam się powstrzymać, to niby dość prosty prezent, ale satysfakcja z własnoręcznego przygotowania tych delicji jest niesamowita. Musicie spróbować .... Czytaj więcej »

Farmażony
Wigilijne uszka z pieczarkami. 153

W czwartek byłam u Babci na "szkoleniu"z pierogów... Babcia ulepiła około 200 pierogów z kapustą i grzybkami.  Cały rok... cała rodzina czeka na te

Miksturownik
Pomarańcze w czekoladzie. 173

Wpadłam na pomysł, żeby przygotować sobie na święta pomarańcze w czekoladzie. Jedliśmy takie w Bratysławie i bardzo nam smakowały. Tyle, że moje nie są kandyzowane, a

Miksturownik
Czekoladowa magia - czyli słodkości na walentynki!!! 174

Co tu się będę rozpisywać... Walentynki dziś są... I choć wychodzę z założenia, że miłość trzeba okazywać sobie codziennie, a nie tylko od święta to i

Miksturownik
Chrzan z jajkiem. 379

Obiecany przepis wielkanocny, dziś chrzan z jajkiem. Przepis możecie znaleźć także w naszym blogerskim magazynie: Magazyn Apetyt Chrzan z jajkiem. Składniki: 250g korzenia chrzanu; 5 jajek

Miksturownik
Piernikowa tarta z musem z białej czekolady 260

Składniki:CIASTO:2 szkl. mąki pszennej, 125 g masła, 2 łyżki miodu, 1 łyżka cukru trzcinowego, 2 łyżeczki przyprawy do piernika, 1 jajko.MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY

kolorowotorcikowo
Pierniczki choinkowe 221

Składniki:50 g masła100 g miodu150 g cukru450 g mąki pszennej1 jajko1 łyżka kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaprzyprawa do piernika - całe opakowanieWykonanie:Miód, cukier i masło

kolorowotorcikowo
Makowa tarta z bezami 164

2 szkl. mąki pszennej 125 g masła 3 łyżki cukru 3 jajka 2 szklanki mielonego maku, np BackMit 200 ml słodkiej śmietanki 18% 2 łyżki cukru

kolorowotorcikowo
Drobiowe kieszonki z bazylią 192

Sposób na smaczne i szybkie jedzonko. Bardzo efektownie wygląda na stole a więc proponuję zrobić na imprezę rodzinną. :) Jeśli lubicie dodatek ziół to możecie użyć jakich

Słodkości i nie tylko
Babka piaskowa 352

Babka kojarzy nam się Wielkanocą a przecież w inne dni smakuje tak samo :) Szybka , piaszczysta babka na popołudniowy odpoczynek przy pysznej kawce z mleczkiem :) Nie ma

Słodkości i nie tylko
Ciasto serowo-makowe " Cielaczek" 424

Znowu sernik :) nic nie poradzę , że na ten rodzaj ciasta mam zawsze ochotę ? ;) tym razem połączyłam ser z makiem, ale żeby ładnie wyglądało pobawiłam się troszkę

Słodkości i nie tylko
Ciasto bakaliowe z masą budyniową 632

Bardzo dobre ciasto. Jeśli lubicie ciasto z dużą ilości orzechów, rodzynek i fig to wypiek ten jest właśnie dla Was :). Przygotowanie zajmuje nieco czasu , ale bardzo

Słodkości i nie tylko
Fale Dunaju 332

Pyszne , znane ciasto, robione bardzo często w domu rodzinnym . Pasuje na co dzień jak i od święta . Prezentuje się na stole wspaniale, nie jest słodkie przez

Słodkości i nie tylko
Babka migdałowo-czekoladowa 154

Babki, babeczki mam dla Was świetną babę ;) Szybciutko się z nią uporaliśmy , bo wyglądała mega apetycznie i pachniała , ach jak ona pachniała :) Sama poezja :) Poczujcie się

Słodkości i nie tylko
Tradycyjna babka z lukrem 296

Dalszy ciąg przepisów na babki :) . Tym razem czas na babkę drożdżową. Ciasto drożdżowe przeważnie pięknie wyrasta i według mnie jest łatwiejsze do pracy i w pieczeniu

Słodkości i nie tylko

Proponowane wyszukiwania