sosy - 72734 przepisów (strona:335/4849)

PULPECIKI DROBIOWE W SOSIE Z SUSZONYCH POMIDORÓW I SZPINAKU 185

Drobiowe mini pulpeciki z mięsa indyczego w śmietanowym sosie z suszonymi pomidorami oraz świeżym szpinakiem. Dzięki suszonym pomidorom sos jest bardzo wyrazisty i intensywny w smaku, a do tego niezwykle aromatyczny. Danie to idealnie komponuje się z delikatnymi pulpecikami drobiowymi, które są łagodne w smaku. Całość dopełniają liście świeżego szpinaku. Jest to jeden z lepszych sosów jakie jadłam - smakuje naprawdę(...)indyka 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1/3 szklanki wody 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz mąka ( do obtoczenia) olej z suszonych pomidorów Sos: 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 słoik suszonych pomidorów w oleju 2 duże garście liści szpinaku 200 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej sól

Kuchnia MagdaLeny
Jajka w szynce pod kiełkową pierzynką podane z sosem chrzanowym 215

Przystawka na zimno, którą przygotujecie dosłownie w ciągu kilka minut. Gotowane jajka zawinięte wędliną drobiową i nadziane kiełkami rzodkiewki oraz sosem chrzanowym. Prosto i smacznie 😊 Przy okazji wszystkich czytelnikom mojego bloga życzę spokojnych i radosnych Świąt Wielkanocnych spędzonych w rodzinnym gronie. Składniki: 3 jajka ugotowane na twardo 6 plasterków wędliny drobiowej 1 opakowanie kiełków rzodkiewki (50 g) sos chrzanowy(...)łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2 łyżeczki chrzanu sól, pieprz do dekoracji  szczypiorek Na początku przygotować sos chrzanowy: składniki na sos wymieszać ze sobą. Ewentualnie sos doprawić solą oraz pieprzem. Jajka obrać i przekroić na połówki. Szczypiorek włożyć na chwilę do wrzącej wody (dzięki temu będzie plastyczny i nie będzie się łamał podczas zawiązywania). Na desce ułożyć szczypiorek

Ugotować
Sałatka ziemniaczana udekorowana przezroczystą galaretką 184

wagowo około 0,3 kg) 2 ząbki czosnku 2 ogórki kiszone 1 cebula sól, pieprz 3 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego 0,5 łyżeczki kolorowego pieprzu w ziarniach sos 1 łyżka jogurtu naturalnego 3-4 łyżki majonezu przezroczysta galareta 0,5 wywaru z gotowania się kurczaka 10 g żelatyny sól do smaku Do rondelka wlać 1 l wody, dodać(...)obrać. Jajka obrać ze skorupek. Cebulę obrać i drobno posiekać. Mięso z kurczaka pokroić w małą kostkę. Układanie warstw sałatki: - starte ziemniaki przyprawione solą oraz pieprzem, - starta marchewka, - 1/3 sosu, - ogórki starte na tarce o dużych oczkach, - pokrojone mięso z kurczaka, - cebula przyprawiona solą oraz pieprzem, - 1/3 sosu, - starte jajka na tarce o dużych oczkach, - 1/3 sosu. Na sam koniec

Ugotować
Sałatka „Ananas” 211

ścieramy na tarce (ogórki na dużych oczkach, a ser na drobnych). Majonez mieszamy ze śmietaną. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Na półmisku rozkładamy kolejno poszczególne warstwy przekładając je przygotowanym sosem: – warstwa ziemniaków, uformowana w owalny kształt, oprószona solą oraz pieprzem +cienka warstwa sosu. – warstwa cebuli. – połowa mięsa + cienka warstwa sosu. – starte ogórki oprószone solą i pieprzem + cienka(...)warstwa sosu. – reszta mięsa + cienka warstwa sosu. – posiekane jajka oprószone solą i pieprzem + cienka warstwa sosu. – starty ser żółty Całość smarujemy pozostałym sosem majonezowo-śmietanowym (wierzch oraz boki). Rozkładamy połówki orzecha włoskiego, jeden obok drugiego. Oraz dekorujemy zieloną cebulką. Uwagi: Zamiast wędzonego kurczaka, można wykorzystać świeżego – drobniutko go pokroić, doprawić i obsmażyć na rozgrzanym oleju. Źródło

Smaki Na Talerzu
Pasztet z kaczki pieczonej 178

wstawić do zimnego piekarnika. Włączyć piekarnik i ustawić na 120 – 140 stopni, piec około 3 – 5 godzin, aż kaczki będą miękkie. Kaczki przełożyć na półmisek i odstawić do ostygnięcia. Sos z pieczenia zlać, będzie nam potrzebny. Bułki rozkruszyć do miseczki, zalać sosem z pieczenia – nie marnujmy tego sosu, zużyjmy tylko tyle ile potrzeba do namoczenia bułek. Na wytopionym tłuszczu usmażyć(...)były przykryte i gotować na wolnym ogniu około godziny. Mięso z kaczek pieczonych, z gotowanych szyjek i skrzydełek, bułkę lekko odciśniętą trzykrotnie zemleć. Wlać około 200 – 250 ml przecedzonego sosu z pieczenia kaczki, zwracając uwagę aby zebrać jak najwięcej tłuszczu. Doprawić do smaku solą, imbirem, goździkami i gałką muszkatołową. Masa ma być smaczna :) Następnie rozbić do miseczki jajka

królestwo garów
Jajka w kolorowym sosie 161

Jajka w kolorowym sosie to pyszne Wielkanocne i nie tylko śniadanie. Można podawać je na zimno jak i na ciepło. Czas wykonania: 20 – 40 min    Ilość porcji: 5 porcji Składniki: 5 jajek 400 ml zimnej wody 2 łyżki masła 2 łyżki mąki kostka bulionowa(...)dwoma szklankami wody, doprawić kostką bulionową, solą, pieprzem i zagotować. Kukurydzę osączyć, szynkę pokroić w paseczki, posiekać szczypiorek. Wędlinę, kukurydzę, zieleninę oraz musztardę wymieszać z sosem, doprawić do smaku solą i pieprzem (ewentualnie cukrem). Na półmisku (u mnie żaroodpornym) ułożyć jajka i zalać je sosem. Danie to można podawać na zimno

KuchniaWeDwoje.pl
Sos wielkanocny – do jajek i wędlin 843

Sos wielkanocny – do jajek i wędlin to sos na bazie majonezu i śmietany (lub jogurtu w wersji fit), z dodatkiem białego chrzanu tartego, doprawiony musztardą, solą himalajska i pieprzem czarnym świeżo mielonym. PRZEPIS NA SOS WIELKANOCNY Składniki na sos wielkanocny: 150 ml majonezu 150 ml śmietany gęstej 18% lub jogurtu greckiego 2 łyżeczki chrzanu 1 łyżeczka musztardy o delikatnym(...)smaku sól himalajska pieprz czarny świeżo mielony Jak zrobić sos wielkanocny: Majonez mieszamy ze śmietana (lub jogurtem). Doprawiamy do smaku chrzanem, musztardą, sola i pieprzem. Sos można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Artykuł Sos wielkanocny – do jajek i wędlin pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Krewetki w sosie kokosowym z groszkiem podane na puree z selera 188

inne procesy obróbki termicznej. Zatem by Twoja potrawa była pełna smaku i zdrowia, warto wykorzystać mrożone warzywa czy owoce do jej przyrządzenia.  Nie wyobrażam sobie do żadnego z sosów użyć groszku konserwowego. Uważam, że ta forma utrwalenia żywności, akurat tego konkretnego produktu, zabija jego smak. Groszek to takie nasionko rośliny strączkowej, które bez wątpienia najlepiej smakuje na surowo(...)mrożone, poddane jedynie delikatnemu blanszowaniu.  Delikatny i kremowy sos kokosowy z krewetkami i groszkiem został podany na aksamitnym i pysznym puree z selera. Z natką pietruszki i sokiem z limonki.  Składniki (na 2 porcje): Sos z groszkiem i krewetkami: 12 krewetek, pozbawionych głowy, z pancerzem, oczyszczone, mogą być królewskie lub tygrysie ząbek czosnku 1 szalotka  masło

Mango Papaja
Śledzie w pomidorowo- paprykowym sosie. 157

przepisów by odkryć je na nowo :) Te przywiozłam prosto znad morza, świeże, nie solone. Składniki : 1/2 kg świeżych sprawionych, niesolonych śledzi  sól  mąka, olej do smażenia Na sos: 4-5 łyżek łyżek oleju 2 łyżki słodkiej papryki 2 pomidory, 2 cebulki ok. 1/2 - szklanki wody  mały kubek śmietany, szczypta cukru, sól, ostra papryka, sok z cytryny Przygotowanie(...)oprószyć solą, pieprzem i skropić octem lub zastosować przyprawę do ryb, odstawić Obtoczyć w mące i usmażyć na oleju na złoto Cebulkę pokroić drobno i przesmażyć na oleju Przygotować sos: do oleju wsypać paprykę i powoli podgrzewać, rozprowadzić niewielką ilością wodą, gdy się zagotuje dodać pokrojone w kostkę pomidory i przesmażoną cebulkę, zagotować Posoloną śmietanę zahartować gorącym sosem i wlać

Proste Potrawy
Pikantna Pizza Bolognese 211

Ostatnio na blogu pojawiło się kilka zdrowych fit przepisów, więc dzisiaj trochę odejdziemy od tematu na rzecz małego fast foodu ale w wersji domowej. Zapewne wszyscy znają sos Bolognese, który od lat jest jednym z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Głownie podawany z makaronem spaghetti.  U mnie wariacja na ten temat, bo sos zrobiony od podstaw będzie głównym składnikiem pizzy(...)trochę podrasować danie i nadać mu odpowiedni charakter użyłam również kilku innych składników wśród, których nie zabraknie moich ukochanych świeżych warzyw i ziół. Taką pizze pokochacie.  Bazą sosu jest skoncentrowana pasta pomidorowa od #Pudliszki, marchewka, korzeń pietruszki cebula i marynowana dzień wcześniej w przyprawach wołowina. Dodatki to spora doza mozzarelli, pieczarki, cebula i świeża żółta papryka oraz bazylia

vaniliowoczekoladowa
Kremowy sos pieczarkowy z serkiem topionym i rozmarynem 291

Kremowy sos pieczarkowy z serkiem topionym i rozmarynem To jedna z moich ulubionych wersji sosu pieczarkowego. Pysznie kremowy, gęsty i aromatyczny za sprawą rozmarynku. Rozmaryn wspaniale nadaje się do tego typu potraw. Dzisiejszy sos pieczarkowy z serkiem topionym nie należy do dań lekkich. Dlatego rozmaryn stanowi tu idealny dodatek. Dlaczego? No cóż… Dzięki zawartości aktywnych substancji pobudza wydzielanie żółci(...)Rozmaryn warto też włączyć do naszej diety jeśli cierpimy na niestrawność, zgagę czy też wrzody żołądka. Ja uwielbiam go za to jak wspaniale podkreśla smak dań. Używam go do sosów, ryb, mięs czy zup. Gdzie kupić dobrej jakości rozmaryn i inne zioła? Polecam Wam zajrzeć na stronę MagicznyOgród.pl   Składniki: około 400 g pieczarek 1 łyżeczka rozmarynu

Słodkie okruszki
ROLADKI Z TORTILLI Z SEREM I SZYNKĄ 266

Szybka przekąska na imprezę, kolację lub do lunchboxa. Tortille zapiekane z szynką, serem żółtym oraz mozzarellą i sosem czosnkowym, podane w postaci roladek. To bardzo proste, wykonane z kilku składników zakąski, które sprawdzają się w każdych okolicznościach. Wystarczy niecałe 15 minut i gotowe! Chwilowe zapieczenie w piekarniku ma na celu lekkie roztopienie sera. Jednak zarówno na zimno(...)ciepło smakują doskonale. Najlepiej podawać w towarzystwie sosu czosnkowego. Składniki: 3 placki tortilli 12 plastrów szynki 100 g tartej mozzarelli 6 plastrów sera żółtego 1 pęczek natki pietruszki Sos czosnkowy: 2 łyżka majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku sól pieprz Wykonanie: Sos: W miseczce mieszamy majonez z jogurtem greckim. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę oraz przyprawy: sól

Kuchnia MagdaLeny
ROLADKI Z TORTILLI Z SEREM I SZYNKĄ 266

Szybka przekąska na imprezę, kolację lub do lunchboxa. Tortille zapiekane z szynką, serem żółtym oraz mozzarellą i sosem czosnkowym, podane w postaci roladek. To bardzo proste, wykonane z kilku składników zakąski, które sprawdzają się w każdych okolicznościach. Wystarczy niecałe 15 minut i gotowe! Chwilowe zapieczenie w piekarniku ma na celu lekkie roztopienie sera. Jednak zarówno na zimno(...)ciepło smakują doskonale. Najlepiej podawać w towarzystwie sosu czosnkowego. Składniki: 3 placki tortilli 12 plastrów szynki 100 g tartej mozzarelli 6 plastrów sera żółtego 1 pęczek natki pietruszki Sos czosnkowy: 2 łyżka majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku sól pieprz Wykonanie: Sos: W miseczce mieszamy majonez z jogurtem greckim. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę oraz przyprawy: sól

Kuchnia MagdaLeny
Trattoria Boccone 170

którego jest blat, na którym jest przygotowywana pizza. Do dyspozycji mamy wygodne kanapy i duże stoły. Każdy z nich udekorowany jest świeżą bazylią. Na półkach znajdziemy puszki z włoskim sosem pomidorowym. Teraz muszę Was troszkę wprowadzić we włoskie nazewnictwo. Trattoria – to we Włoszech miejsce znacznie mniej formalne niż zwykła restauracja. Zazwyczaj charakteryzuje się znacznie mniejszym menu i nieco niższymi(...)zapewniają to „coś”. Menu, potrawy Menu na szczęście nie jest zbyt skomplikowane, więc z łatwością każdy znajdzie coś dla siebie. My zaczęliśmy od przystawek – krewetek z sosie z cukinią i pomidorami suszonym, krewetek w salsie pomidorowej z pikantną kiełbasą oraz koniecznie musiałem spróbować carpaccio wołowego. Wszystkie dania były bardzo dobre, krewetki zrobione w punkt i świetnie komponowały

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
KLOPSY ROŚLINNE W SOSIE Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM 261

Ekspresowe danie wegetariańskie dla całej rodziny. Klasyczny, biały sos z marchewką i groszkiem z roślinnymi klopsami. Aby sos nie był mdły w smaku, należy go dobrze doprawić i dodać soku z cytryny. Wystarczy tylko 15 minut, aby otrzymać pyszny i pożywny obiad bezmięsny. Marchewka z groszkiem podana w sosie śmietanowym to ponadczasowe danie, które kojarzy mi się z dzieciństwem(...)pewnością nie jest ich wadą, a zaletą. Klopsiki można przyrządzić na wiele sposobów - są gotowe do podgrzania w piekarniku, na grillu bądź patelni, na oleju lub w ulubionym sosie.  Składniki: 1-2 op. klopsów roślinnych Dobra Kaloria 450 g mrożonej marchewki z groszkiem 1 szklanka bulionu warzywnego 1/2 szklanki śmietanki 30% 1 łyżeczka masła 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka

Kuchnia MagdaLeny