Domowe mleko kokosowe 243Poniżej przedstawiam moje dwa ulubione przepisy – jeden na rzadsze mleko, idealne do owsianek, koktajli, drugie natomiast gęste i tłuste, podobne do tego z puszki, które idealnie nada się do sosów, zup czy zapiekanek. Rzadsze mleko kokosowe: 200g wiórek kokosowych 1 litr wody źródlanej Wiórki przesyp do dużego słoika (lub wprost do blendera) i zalej podgrzaną, gorącą wodą źródlaną
Roślinna - blog wegański
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym 213Przedstawiam przepis na jeden ze smaczniejszych sosów pieczarkowych jakie udało mi się zrobić:). Kilka prostych składników jak zwykle okazało się być receptą na sukces. 500g polędwiczek wieprzowych 800g pieczarek 2 duże cebule 300 ml śmietany kwaśnej 18% 1/2 szklanka białego, wytrawnego wina 1 pęczek natki pietruszki 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól
Szefowa kuchni
Pieczone żeberka wieprzowe 335marynatę i wstaw do piekarnika nagrzanego na 150ºC. Piecz żeberka przez 90 minut. Po połowie czasu odwróć na drugą stronę. Od czasu do czasu polewaj mięso wytworzonym sosem. Wyjmij żeberka z piekarnika. Mięso powinno być mięciutkie, wysmażone i odchodzić od kości. Pokrój mięso na kawałki wzdłuż kości. Podaj z ulubionymi dodatkami np. młodymi ziemniakami. The post Pieczone żeberka wieprzowe appeared
codojedzenia
WARSZTATY Z GRZEGORZEM ŁAPANOWSKIM - POKOCHAJ OLEJ RZEPAKOWY 225resztki które zostały- wysokobiałkowy makuch ( śruty ) które również można zastosować w kuchni. Gotowanie to najprzyjemniejsza część warsztatów. Każdy z uczestników przygotowywał potrawy z dodatkiem oleju rzepakowego jak; majonez, sosy winegret, dresingi, pieczone pączki. Potrawy zostały przygotowane za pomocą różnych technik np. pary fry ( smażenie w wysokiej temperaturze ), con fit ( powolne duszenie w niskiej temperaturze w tłuszczu ) czy podpalanie
Kulinarne Fantazje Marioli
MAKARON Z TRUSKAWKAMI 297miękkości w osolonej wodzie, odcedzić na sitku. Do miski wsypać truskawki, cukier i dodać kwaśną śmietaną. Wszystko zmiksować za pomocą blendera. Makaron nałożyć na talerz, polać przygotowanym sosem truskawkowym. Przepis bierze udział w wydarzeniu na grupie na Facebooku "Błyskawiczne piątki" , do której zapraszam także
Zrób to smacznie
Lekkie roladki z karkówki faszerowane młodą kapustą. 269młode smakują wybornie. Są intensywne w smaku, miękkie w fakturze i soczyste. Do tego ogromnie bogate w witaminy. Jakiś czas temu pokazywałam Wam kapustę kwaszoną zapiekaną z karkówką w sosie myśliwskim, danie, które także jest łatwe, ale smakiem bardziej podchodzi pod bigos. Natomiast dzisiaj podaję przepis na roladki pełne zieloniutkiej, delikatnej, młodej kapusty podduszane w piekarniku. Zadowoli i facetów, którzy
Poezja Smaków - blog kulinarny
Tarta francuska z łososiem i brokułem 265Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 1 filet z łososia 1/2 brokuła 1 cebula 2 ząbki czosnku sos: 100 ml śmietanki 30% 3 jajka 3/4 szklanki mleka 1/2 szklanki startego sera (mieszanka parmezanu, cheddar/gouda) 3 łyżki startego parmezanu sól, pieprz, 1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni. Formę na tartę naoliwić lub posmarować masłem. Wyłożyć ciasto francuskie
Jaglusia
Zielone kopytka ze szpinakiem 224Szpinak jest w daniu praktycznie niewyczuwalny, nadaje on tylko barwę kopytkom. Z czym jeść kopytka szpinakowe ? Najlepiej smakują z rozgrzanym na patelni masłem. Możecie podać je także z dowolnym sosem, a nawet w wersji na słodko, z cukrem, zrumienioną tartą bułką i truskawkami. PRZEPIS NA ZIELONE KOPYTKA ZE SZPINAKIEM Składniki na zielone kopytka: 350 g ugotowanych ziemniaków 100 g liści
kolorowotorcikowo
KOTLETY Z SOCZEWICY I KASZY JAGLANEJ – bezglutenowe, wegetariańskie 371przygotowałam dla Was pyszne, chrupiące kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej inspirowane moimi ukochanymi smakami Indii – z dodatkiem curry i kminu rzymskiego. Niesamowicie aromatyczne! Świetnie smakują np. z sosem z pieczonych pomidorów albo papryki. Są idealnym pomysłem na obiad! Są bezglutenowe , w związku z czym bez obaw mogą je zajadać osoby z nietolerancją. Koniecznie spróbujcie! Gwarantuję, że posmakują
Ostra na Słodko
Pikantna zapiekanka ziemniaczana z chorizo 204wytopi się z niego tłuszcz), po chwili dodajemy cebulę. Dolewamy wodę, dusimy do miękkości. Studzimy. 3. W osobnym naczyniu mieszamy śmietanę z przecierem i przyprawami (ilość do smaku, sos powinien być wyrazisty). Ziemniaki, chorizo, cebulę, fasolę, kukurydzę, czosnek, ser i śmietankę z przecierem i przyprawami mieszamy ze sobą. 4. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez 40 minut
Szefowa kuchni
Piersi kurczaka z cytrynowo-tymiankową nutą 256grilla. Z bardzo fajną marynatą, ze świeżym tymiankiem, cytryną i ostrą papryczką. Dzięki niej otrzymujemy ziołowo-pikantne mięso. Bardzo nam smakowało:) podwójna pierś z kurczaka 1-2 łyżki sosu sojowego lub teriyaki 1 cytryna 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 4 listki laurowe świeży tymianek (ilość wg uznania, w zależności od tego czy lubimy bardziej, czy mniej
Smaki Na Talerzu
Leczo z kiełbasą – proste, szybkie i smaczne! 2034wody, całość dusić pod przykryciem przez ok. 15 minut. Następnie dodać pieprz chili cayenne oraz pokrojone ogórki, wymieszać i dalej dusić całość pod przykryciem przez ok. 30 minut. Jeśli sos wydaje się zbyt rzadki, to można jeszcze całość chwilę smażyć bez przykrycia, do odparowania nadmiaru płynów. Na koniec doprawić do smaku pieprzem i solą. Ozdobić posiekanymi, świeżymi listkami bazylii. Podawać
Kulinarne Przeboje
DESER Z CHIA I TRUSKAWKAMI 307minut. Truskawki myjemy, oczyszczamy. Przekładamy do wysokiego naczynia, dodajemy ksylitol i blendujemy na jednolitą masę. Jogurt z chia dzielimy na połowę i przekładamy do szklanek. Sos truskawkowy polewamy po połowie na jogurt z chia. SMACZNEGO
Prosto i Smacznie z Anetą
Lody kajmakowe – tylko 2 składniki! 4656czasami jest potrzebny krótszy czas chłodzenia, więc np. po 12h można już sprawdzić, czy lody są OK). Lodów nie trzeba mieszać podczas chłodzenia. Podawać w wafelkach, z sosem karmelowym, orzechami, bitą śmietaną lub innymi ulubionymi dodatkami :) Smacznego! :) Może zaciekawią Cię również inne przepisy na domowe lody: domowe lody bananowe domowe lody Kinder Bueno The post Lody kajmakowe – tylko
Kulinarne Przeboje
Flammkuchen. 277minut. Cebulę obrać i pokroić w piórka, połączyć z boczkiem pokrojonym w paski i śmietaną. Wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Ciasto rozwałkować na cienki placek, posmarować równomiernie sosem śmietanowym z cebulą i boczkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 250°C i piec przez ok. 20 minut
zadanie-gotowanie