Brunch dla męża 🍅🥑🥓🥩 Przepis na ekspresowy sos BBQ bez gotowania, czyli potrzeba i łakomstwo matką wynalazku 😉 - 1 łyżeczka ostrej musztardy - 1 łyżeczka przecieru pomidorowego - 2 łyżki ketchupu - 1 łyżeczka srirachy (lub innego ostrego mazidła) - chlust sosu sojowego - chlust syropu klonowego (lub miodu) - chlust sosu Worcestershire - szczypta mielonego kminku - 1/2 łyżeczki wędzonej papryki - 1/2 łyżeczki suszonego czosnku - sól, pieprz - dodałam
Cytryna&Co.widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Cudowny smak kaczki z aksamitnym, warzywnym sosem. Składniki: 2 filety z piersi kaczki 200 g kalafiora 1 por (biała część) 1 marchew 1 łyżka masła 200 ml śmietanki 30% 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej(...)strony skóry, do wytopienia tłuszczu. Później obracamy i smażymy kilka minut. Owijamy w folię aluminiową i „podtrzymujemy” w piekarniku nagrzanym do 80°C W tym samym czasie przygotowujemy sos. Por siekamy. Marchew ścieramy na tarce do jarzyn. Kalafior dzielimy na różyczki. Na rozgrzane masło wrzucamy warzywa, smażymy, zalewamy śmietaną wymieszaną z majonezem, gałką muszkatołową oraz cząbrem. Odparowujemy. Do smaku doprawiamy
R'n'G Kitchenwyrabiamy gładkie ciasto. Pod koniec dodajemy oliwę i wyrabiamy jeszcze chwilę. Ciasto przykrywamy w misce ściereczką i odstawiamy na około 1-1,5 godziny do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy sos: w rondelku rozgrzewamy niewielką ilość oleju, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę smażymy (uwaga, by się nie przypalił). Następnie wlewamy passatę pomidorową. Gotujemy na średnim ogniu, co jakiś czas(...)mieszając, aż do wyraźnego zgęstnienia. Na koniec doprawiamy sos solą, pieprzem, około 1 łyżeczką cukru oraz ziołami: suszoną bazylią i oregano. Odstawiamy do przestudzenia. Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę i dzielimy na równe części (u mnie 14 kawałków). Każdy z nich rozpłaszczamy w dłoniach i w środek wkładamy kawałek mozzarelli (mozzarellę kroimy na tyle części ile wyszło nam kawałków ciasta
Smaki Na TalerzuNadziewane roladki ze schabu w borowikowym sosie Szukasz pomysłu na pyszny obiad? Uwielbiasz grzyby i schab? Z pewnością, to danie będzie dla Ciebie idealne. Pyszne nadziewane roladki w borowikowym sosie. Całość jest naprawdę prosta w przygotowaniu i… mocno grzybowa Tak przygotowane nadziewane roladki w borowikowym sosie sprawdzą się zarówno na tradycyjny obiad, jak i przyjęcia lub rodzinne spotkania
Słodkie okruszkigościem w moim domu. Od razu poprosiłam o przepis. SKŁADNIKI: 1 średniej wielkości brokuł (500g) 1 kostka fety 1 cebula 4 jajka puszka kukurydzy garść orzechów włoskich Sos: 5 łyżek śmietany 18% 2 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz WYKONANIE : Rozdziel brokuła na różyczki i gotuj do miękkości w osolonej wodzie. Odcedź; Ugotowane jajka, cebulę i fetę(...)pokrój w kostkę; Orzechy włoskie zalej wrzątkiem i obierz ze skórki; Przygotuj sos: czosnek przeciśnij przez praskę lub drobniutko pokrój, dodaj śmietanę, majonez, dopraw solą, pieprzem i wymieszaj; Wszystkie składniki wrzuć do miski i wymieszaj z sosem. Smacznego
Prosty przepis nakostkę jedną kulkę mozzarelli. Wylać wszystko do naczynia żaroodpornego. Piekarnik nagrzać do 190 C i piec 40 minut. Ugotować makaron, rozłożyć go u góry zapiekanki. Zanurzyć go w sosie. Posypać potartą mozzarellą i wstawić na kolejne 5 minut do piekarnika. Posypać pozostałą bazylią. Najlepiej jest zrobić rano i podać na obiad, wtedy makaron wchłonie sos. Ale można podać od razu(...)też będzie dobre tylko sos rzadszy. Smacznego
Kuchnia PokoleńUniwersalny sos paprykowo pomidorowy który świetnie smakuje z pulpetami ale nie tylko można go przygotować również z podsmażonym lub grillowanym kurczakiem. Świetnie też smakuje solo jako dodatek do makaronów podany np. z parmezanem. Pulpety przygotowuję według tego przepisu na PULPETY pomijając brukselkę Składniki na sos ok 2/3 porcje 1 duża papryka czerwona 1 mała(...)przyprawiamy solą pieprzem i słodką papryką oraz szczyptą cukru. Całość za pomocą blendera miksujemy aż uzyskamy gładką konsystencję. Pół szklanki wody ok 120 ml. wymieszać z mąką wlać do sosu i zagotować mieszając aby nie powstały grudki. Gotowe :) Smacznego
Andzia PichciMięciutkie, kruche wprost rozpływające się w ustach żeberka wolno duszne w aromatycznym pysznym sosie własnym. To prawdziwa uczta dla wielbicieli tego mięsa. ok. 1 kg mięsistych żeberek wieprzowych 1 duża cebula sól pieprz słodka papryka 1 ząbek czosnku 2/3 liście laurowe 4/5 kulek ziela angielskiego 1 łyżka majeranku 2 łyżki smalcu Pasek żeberek dzielimy na mniejsze kawalki(...)odparowany płyn. Mięso powinno bez problemu odchodzić od kości. Na koniec doprawiamy majerankiem i opcjonalnie wegetą ( przepis na domowej roboty wegetę znajdziecie ➥ Tutaj ) Mięso przekładamy na talerz, powstały sos przecedzamy do garnuszka przez gęste sito i możemy delikatnie zaciągnąć mąką w zależności jak gęsty sos lubimy. Włożyć ponownie mięso i zagotować. Smacznego
Andzia Pichciminuty. Bardzo dojrzałe, miękkie pomidory umyć, pokroić ze skórką na kawałki, w dzbanku blendera wszystkie zmiksować (w zimie idealnie pasuje sok pomidorowy 1 litr), wlać do garnka. Gotować sos na średnim ogniu z 10 minut co jakiś czas zamieszać. Makaron gotować w osolonej wodzie wg opisu na opakowaniu, odcedzić na durszlaku, ser żółty (u mnie gouda) pokroić na kawałki(...)rozdrabniaczu zmielić, posypać serem makaron z sosem - najlepszy makaron z sosem ze świeżych pomidorów z czosnkiem, szynką szwarcwaldzką jest szybkim, smacznym daniem na obiad, kolację.........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięśródziemnomorskich potraw, nie trzeba jednak od razu udawać się w podróż do kraju ze stolicą w Rzymie – podpowiadamy, które z nich warto odtworzyć w domowym zaciszu! Makaron fettucine z sosem Alfredo Jeśli na myśl o Italii do głowy przychodzi ci smaczna pasta al dente, to fettucine z kremowym sosem Alfredo będzie kulinarnym strzałem w dziesiątkę! Do przygotowania tego dania(...)opakowaniu. Na patelni powoli roztapiaj masło, uważając, aby się nie przypaliło. Następnie dolej do niego odrobinę wody (najlepiej sprawdzi się ta z ugotowanej pasty) i dokładnie wymieszaj. Do maślanego sosu dodaj odcedzony makaron i połącz wszystkie składniki, a jeśli mieszanka nie będzie odpowiednio kremowa, dolej jeszcze odrobinę wody. Całość posyp obficie startym parmezan, dodaj do smaku sól oraz pieprz
codojedzeniaZapiekanka makaronowa to zawsze dobry pomysł na obiad. Tym bardziej kiedy makaron zmieszamy z sosem mięsno-pomidorowym i mozzarellą i całość owiniemy w grillowanego bakłażana. To po prostu musi smakować. Przyznaję trochę z tym owijaniem w bakłażana jest zabawy, ale efekt murowany. Pyszne i efektowne. Ważne, żeby całość przestudzić przed pokrojeniem na porcje, inaczej może się rozpadać. Zapiekanka makaronowa(...)bakłażanem i sosem pomidorowym Składniki: 4 średnie bakłażany 4 łyżki oliwy 400 g makaronu rurki 2 łyżki oliwy 1 cebula 250 g mięsa mielonego 2 ząbki czosnku 500 ml passaty pomidorowej 1 łyżeczka oregano 250 g mozzarelli sól, pieprz do smaku pomidor do podania Bakłażana pokroić na cienkie plastry. Każdy plaster lekko posolić z obu stron i odłożyć
Smaczny zeszytdodajemy całej pieczarki, jeśli są małe. Większe kroimy na pół lub na cztery części. Do pieczarek dolewamy śmietankę i dusimy do momentu, aż śmietana ładnie się zredukuje i sos lekko zgęstnieje (ok. 10-15 minut). Do sosu dodajemy pokrojone suszone pomidory (z oleju lub suche), podsmażonego kurczaka i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Mieszamy(...)Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. W tym samym czasie w osolonej wodzie (lub na parze) gotujemy brokuły, powinny być al dente . Na talerze nakładamy makaron, sos z kurczakiem i pieczarkami, a obok brokuły (dodałam jeszcze trochę żółtego sera w plastrach). Smacznego
bistro mamainny od tego, który zazwyczaj jadamy. Zamiast śmietany słodkiej 30% wykorzystałam kwaśną 18%, co bezsprzecznie wpływa na cały smak makaronu. Nie jest on w żadnym przypadku podobny do smaku sosu do spaghetti. Jest bardziej kwaśny i delikatny. Do przygotowania potrawy można wykorzystać dowolny makaron. Porcja dla 4-5 osób. SKŁADNIKI 500 g piersi z kurczaka oliwa 1 brokuł(...)czasu, aż mięso nie będzie surowe. Do mięsa wlać passatę, dodać śmietanę, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i zetrzeć na tarce ser. Nałożyć pokrywę naczynia i dusić, aż sos nieco zgęstnieje. Brokuł umyć, obrać w różyczki i ugotować na parze lub w lekko osolonej wodzie. Groszek i kukurydzę odcedzić na sitku z zalewy. Wszystko dodać do mięsa i sosu
Passions hobbies lifesałatkę. Składniki (2 porcje) tofu, my wykorzystaliśmy tofu z bazylią mix sałat 12-14 pomidorków koktajlowych 1/2 papryki 12-14 zielonych oliwek dowolne kiełki garść orzechów włoskich Składniki na sos 6 łyżek oliwy 1 łyżka octu winnego łyżeczka miodu sok z 1/4 cytryny sól pieprz 1 ząbek czosnku Przepis na sos Czosnek przeciskamy przez praskę . Dodajemy pozostałe składniki i wszystko(...)układamy na sałacie. Paprykę kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników. Pomidorki koktajlowe i oliwki kroimy na pół, dodajemy do reszty składników. Na wierzchu układamy kiełki. Całość skrapiamy sosem i po wierzchu posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi. Smacznego! Artykuł Szybka sałatka z tofu pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!