porcjami kaszę cały czas miksujemy lub ucieramy, na jednolitą masę, Na koniec dodajemy sok z cytryny. POLEWA: 100 g masła 5 łyżek cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka wody ok. 60 g orzechów włoskich posiekanych. WYKONANIE: Wszystkie składniki oprócz orzechów wkładamy do garnuszka i zagotowujemy cały czas mieszając, gorącą polewę wylewamy na wierzch ciasta
Kuchnia Beatydodajemy pieczarki do usmażonej polędwiczki, na patelni przesmażamy pokrojone w słupki ogórki, dodajemy do poprzednich składników, koncentrat mieszamy z wodą (około 1 szkl.) wlewamy do produktów i dodajemy zahartowaną śmietaną, gotujemy wszystko razem na bardzo małym ogniu do miękkości produktów, ewentualnie doprawiamy w razie konieczności. SMACZNEGO
Kuchnia Beatypozostałe pokrojone w kostkę warzywa w garnku zagotować bulion, dodać zeszklony por i warzywa, gotować do miękkości, doprawić do smaku, zmiksować, udekorować plastrem łososia wędzonym, ewentualnie kleksem śmietany kwaśnej
Kuchnia Beatysię z tym kremem! SKŁADNIKI: 500 ml. śmietanki 36% 5 żółtek 1/5 szkl. cukru laska wanilii WYKONANIE: Do garnka wlewamy śmietankę, rozcinamy laskę wanilii, wyjmujemy nasiona, całość wkładamy do śmietany i podgrzewamy na wolnym ogniu, w tym czasie piekarnik rozgrzewamy do temperatury 140 stopni, przygotowujemy blaszkę, na dno kładziemy ręcznik, żółtka mieszamy z cukrem, tak aby zrobiły się
Kuchnia Beatymasło, którego akurat nie miałam. I zrobiłam jeszcze jedną rzecz...jak się zabrałam za wszystko to uświadomiłam sobie, że w lodówce, to co wydawało mi się jogurtem naturalnym , było śmietaną. A jedynym jogurtem był...jogurt truskawkowy ! Zrobiłam eksperyment, zaryzykowałam mocno i rogal niejeden mi wyszedł! Użyłam również drożdży sypkich, bo jakbym wyszła do sklepu to...bym wróciła z kilkoma
Z Kuchni Do Kuchnisię przypalać, a w środku będą surowe, natomiast za mały ogień spowoduje, ze placki będą się rozpadać i nie będą chrupiące. Placki te, idealnie komponują się, podawane ze śmietaną, gulaszem, czy tez rożnymi sosami, np z sosem grzybowym. SMACZNEGO
Kulinarnie z Polką na KresachSkładniki: 3 szklanki mąki 3/4 zimnego masła 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 całe jajko 2 żółtka 1 szklanka cukru pudru lub zwykłego 2 lub 3 łyżki kwaśnej śmietany marmolada bądź czekolada (najlepiej zetrzeć na tarce) Przygotowanie: Mąkę z masłem wyrobić. Ja to robię za pomocą tłuczka do ziemniaków, ponieważ dłońmi zbyt szybko ogrzejemy margarynę. Dodajemy pozostałe składniki
Amatorka kuchennapostaram się wrzucić przepis :) Składniki: biszkopt z 8 jaj biszkopt z 4 jaj 1l śmietany kremówki 30% 2 żelatyno - fixy 1 łyżka kakao 2 łyżki cukru pudru
Amatorka kuchennabulionu i w nim rozpuścić serki topione dokładnie mieszając. Rozpuszczone serki dodać do bulionu. Zupkę doprawić solą i pieprzem. zagotować zupę. Śmietankę zahartować w odrobinie zupy aby podczas wlewania śmietany do zupy nie zważyła się. Gdy w zupka jest już gotowa wystarczy dodać starty ser żółty. I mamy szybką, łatwą i smaczną zupę serową. Ja osobiście taką zupę podaję
Amatorka kuchennajajko 2 żółtka 1 szklanka cukru pudru 2 lub 3 łyżki kwaśnej śmietany 150g czekolady 1 czubata łyżka kaszki kukurydzianej 1 łyżka mąki 1 i 1/4 szklanki cukru
Amatorka kuchennasię nimi dzieci :) Składniki: 2 szklanki mąki 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 2 duże lub 3 małe żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 2/3 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250g masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Przygotowanie: Wszystkie składniki szybko zagnieść
Amatorka kuchennabardzo kruche, wręcz rozpływają się w ustach :) Składniki: 2 i 2/4 szklanki mąki 6 dużych żółtek 6 łyżek kwaśnej śmietany 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki spirytusu (ja dałam rumu) szczypta soli olej do smażenia Przygotowanie
Amatorka kuchennaTłustym Czwartku pozostała mi duża ilość białek. Mogłam upiec bezy z frużeliną i bitą śmietaną, ale tym razem chciałam upiec coś innego z białek. Przeszukałam wzdłuż i wszerz internet i znalazłam przepis na zebrę z białek (link do przepisu tutaj ). Podwoiłam składniki, ponieważ miałam więcej białek niż było w przepisie. Co do samej zebry to ładnie wyrosła i jest bardzo
Amatorka kuchennakażda warstwa musi zastygnąć. Ale jakie pyszne w smaku :) Tym razem nadzienie zrobiłam o smaku pomarańczowym, które nie było twarde jak w kupnych pralinkach. Nadzienie było o konsystencji kwaśnej śmietany. Jak dla mnie bajka. Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 tabliczka mlecznej czekolady 7 łyżek soku wyciśniętego
Amatorka kuchennarobimy podobnie jak zęby ale dodatkowo nakładamy na serek po jednym zielonym groszku Kroimy drobno szczypiorek lub dymke Wysypujemy na półmisek groszek, kukurdze i szczypiorek/dymkę Całość można polać śmietaną, jogurtem lub majonezem Dla dzieci ogromna frajda, bo mają z kim porozmawiać :) Smacznego
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com