smażony ser - 3789 przepisów (strona:7/253)

grzybami ; Kotlety ziemniaczane faszerowane mięsem ; Kotlety z jajek (kotlety jajeczne) ; Kotlety ziemniaczane z sosem grzybowym ; Krokiety o smaku ruskich pierogów Mielone z kaszy jaglanej z żółtym serem i prażoną cebulką smażyłam na oleju rzepakowym, gdyż olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega- 3 i dlatego warto go wykorzystywać w kuchni, szczególnie do smażenia! Składniki : 1 szklanka kaszy jaglanej 2 łyżki(...)cebulki 4 plastry żółtego sera sól i pieprz do smaku 1 jajo natka pietruszki 1 łyżka oleju rzepakowego do gotowania kaszy + 3 łyżki oleju rzepakowego do smażenia bułka tarta do panierowania Żółty ser kroimy w kostkę, pietruszkę siekamy. Gotujemy ok. 20 min. przepłukaną kilka razy zimną wodą kaszę jaglaną (aby pozbyć się goryczki) z dodatkiem ½ łyżeczki soli i łyżki oleju

SKŁADNIKI: CIASTO mleko -2 szkl        jajko-2 szt woda mineralna niegazowana -2 szkl mąka -2 szkl sól olej -1/2 łyżki tłuszcz do smażenia FARSZ ser żółty -7 plastrów szynka -7 plastrów polędwica sopocka -7 plastrów papryka czerwona -0,5 szt papryka żółta -0,5 szt keczup do dekoracji pietruszka do dekoracji. majonez -7 łyżeczek sól(...)plastrze szynki, polędwicy sopockiej i po dwa słupki papryki żółtej i czerwonej.  Farsz nakryć żółtym serem,a w koło naleśnika ułożyć natkę pietruszki.  Naleśniki składamy, zanurzamy w rozmąconym jajku z solą i pieprzem.  Panierujemy w bułce tartej.  Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor,  po tym czasie zmniejszyć ogień i smażyć jeszcze

makaronu tagiatelle 150-200 g kurek 70 g sera koziego ½ papryczki chili 200 g boczku w plastrach 1 mała czerwona cebula około 5 suszonych pomidorów 1 ząbek czosnku 40 g startego parmezanu 2 garści rukoli 250 ml śmietany 2 jajka sól, pieprz bazylia, oregano olej do smażenia lub masło Przygotowanie: Na początku musimy dobrze oczyścić kurki. Jeśli wasze grzyby(...)kostkę suszone pomidorki oraz chili. Smażymy około 5 minut. Doprawiamy solą, pieprzem oraz ziołami. Na końcu dorzucamy pokrojony w małe kawałeczki ser kozi oraz wcześniej podsmażony boczek. Smażymy chwile aby ser się lekko rozpuścił. Makaron gotujemy al. dente w osolonej wodzie. Jajka wbijamy do miski i roztrzepujemy widelcem, jak na jajecznicę. Dodajemy śmietanę i parmezan,   mieszamy wszystko dokładnie. Doprawiamy

Tego typu przekąski powinny być konsumowane wyjątkowo rzadko. Nie chodzi wyłącznie o wysoką zawartość tłuszczu, ale też niekorzystny wpływ serów pleśniowych na nasz organizm przy zbyt częstym ich konsumowaniu. Wiem, że to trudne, bo smażony camembert to ogromna pokusa dla seromaników, ale wierzę, że dacie radę ;) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject(...)jajku i obtaczamy w bułce. Smażymy na rozgrzanym maśle. Na początku na mocnym ogniu, a gdy lekko się zarumieni - na nieco mniejszym. Dzięki temu z zewnątrz będzie chrupiący i rumiany, a w środku ciepły i płynny. Zbyt wysoka temperatura przez cały czas sprawi, że z zewnątrz panierka się spali, a w środku ser pozostanie zimny. Podajemy z wybraną konfiturą

czosnek oraz resztę oliwy, przyprawy i 3 łyżki wody z gotowania makaronu. Całość zmiksuj blenderem. Makaron gotujemy al denne, przekładamy do rondla dodajemy pesto, mieszamy dokładnie. Podajemy z smażoną mozzarellą. Ser kroimy w grube plasterki obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy około 2 min z każdej strony. Posypujemy bazylią suszoną lub świeżą. Smacznego

mnie w wersji z pysznym sosem winogronowym. ser camembert dżem z winogron (można go zastąpić, np. żurawiną) odrobina oleju jajko bułka tarta Ser obtaczamy w jajku i bułce tartej, wkładamy na rozgrzaną patelnię grillową. Smażymy z obydwu stron. Podajemy na ciepło z dodatkiem słodko-cierpkiego sosu

pączki. A jeśli chodzi o czas przygotowania, to już w ogóle nic nie może się z nimi równać. Ich przygotowanie to dosłownie chwila. Potrzebujemy tylko dobrego białego sera i olej do smażenia (u mnie jak zwykle bezzapachowy olej kokosowy, ale można użyć również inny), pozostałe składniki bez problemu znajdą się w każdej kuchni. Tak więc zachęcam do wypróbowania przepisu, zapewniam(...)się nie zawiedziecie. Ja smażyłam jednego dnia dwukrotnie, za każdym razem z innego sera (obawiałam się, że zabraknie na podwieczorek, bowiem znikały jeszcze ciepłe) i obydwie wersje były równie smaczne, choć im ser mniej zbity, tym ciasto luźniejsze i bardziej puszyste. Mój drugi ser taki właśnie był, dodatkowo zwiększyłam minimalnie ilość sody, druga wersja była więc wersją idealną, nawet

CUKINII Z SOSEM GORGONZOLA. na 3-4 osoby cukinia o wadze ok. 1 kg 2 jajka 1 - 1,5 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej sól czosnkowa (odrobina) olej do smażenia 200g sera gorgoznola 1/2 szklanki śmietanki słodkiej (12 %) Cukinię myję, pozbawiam pestek i ścieram na grubej tarce, razem ze skórką. Posypuję odrobiną soli (uwaga, bo sos będzie słony), aby warzywo puściło(...)placki ziemniaczane. Na patelni rozgrzewam dość sporo oleju. Na rozgrzany tłuszcz wykładam porcję ciasta, spłaszczam i smażę z obu stron na piękny, brązowy kolor. Każdy placek osączam z tłuszczu na papierowym  ręczniczku i odkładam w ciepłe miejsce, aby nie wystygły. W międzyczasie ser wkładam do rondelka, wlewam śmietankę i zagotowuję. Trzymam na ogniu tak długo, aż ser się

mnie rosół z poprzedniego dnia) 150 g koziego sera kilka listków jarmużu oliwa do chipsów jarmużowych świeżo mielony pieprz sól W rondlu roztapiamy masło, następnie dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek, gdy cebula się zeszkli (zrobi się przezroczysta) wrzucamy ryż. Dokładnie mieszamy, by każde ziarenko ryżu obtoczyło się w maśle. Chwilkę smażymy dosłownie 2 minuty. Następnie wlewamy 2 chochle (2 szklanki(...)musi być kremowy, lekko kleisty ale nie rozgotowany i musi wchłonąć bulion.  Doprawiamy solą i pieprzem. Przykrywamy garnek i odstawiamy na 10 minut.  Plastry koziego sera chwilkę smażymy na patelni grillowej.  A listki jarmużu skrapiamy oliwą i pieczemy w piekarniku z termoobiegiem w 150 stopniach przez 5 minut (uwaga szybko się palą). Risotto wykładamy na półmisek

Dzisiaj coś dla mięsożerców...Naleśniki wypełnione meksykańskim farszem z wołowiny, kukurydzy, czerwonej fasolki i czerwonej papryki, a to wszystko obsypane serem żółtym i zapieczone w piekarniku. Miłośnicy mięsa i ostrych przypraw z pewnością polubią to danie😊 Składniki: Ciasto naleśnikowe: maka pszenna 2 szklanki, maka pełnoziarnista 2 szklanki, woda(...)papryka czerwona 1 szt, czosnek 3 ząbki, koncentrat 3 łyżki, papryka słodka mielona pół łyżeczki, majeranek pół łyżeczki, chili, sol, pieprz do smaku, olej do smażenia, Ponadto: ser żółty 250 g, Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe wkładamy do miski i miksujemy aż ciasto będzie gładkie (bez grudek

Pierwsza Klasa, i zostały zaserwowane gościom, którzy boją się raczej eksperymentów...i gościom, którzy jedli takowe po raz pierwszy. Składniki na farsz kasza gryczana z grzybami  SYS smażona cebula ser koryciński swojski z suszonym borowikiem  Czesłąwy Zarzeckie j pieprz ziołowy u mnie od  Skworcu ziarenka prażone Ziołowo Mi! od Ziarenkowo sól, maggi do smaku Składniki na ciasto(...)jednolitego farszu. Na każdy placek naleśnikowy nakładaj farsz, nie za grubo i zwijaj krokiety. Odkładaj na bok. Nie smaż od razu , ale bez pośrednio przed podaniem. Będą pyszne, chrupiące i pełne aromatu leśnych grzybów.  Kasza j ako nadzienie, grzyby oraz ser koryciński, to doskonała alternatywa dla tych, którzy nie mogą jeść kapusty, z różnych względów. Wersja z kaszą jest

jedna średnia cebula * bułki do hamburgerów * pomidory *ogórki kiszone * ketchup  * majonez * 5 plasterków sera  Poziom trudności: łatwy porcja: 5 hamburgerów kaloryczność: średnia czas przygotowania: nie więcej niż 1 godzina Mięso przyprawiamy łyżeczką soli i łyżeczką pieprzu. Cebule siekamy w małą kostkę i smażymy na patelni aż się zeszkli. Zeszkloną i lekko przestudzoną cebulę dodajemy do mięsa i całość(...)przesmażone ponieważ staną się twarde. Smażąc je około 10 minut, szacując, że kotlety są wielkości kobiecej dłoni i grubości około 2cm, zachowamy ich soczystość. Podczas ostatniej minuty smażenia kładziemy po plasterku sera na każdym kotlecie. Ogień zmniejszamy na najniższy i smażymy kotlety dodatkowe 2 minuty aż ser się roztopi. Można tez przykryć patelnie przykrywką, w ten sposób ser rozpuści się

mandarynek odrobina cynamonu Dodatkowo: konfitura mandarynkowa Sposób wykonania: 1. Z podanych składników robimy ciasto naleśnikowe, gotowe odstawiamy na 10-15 minut, by odpoczęło, po czym smażymy naleśniki. 2. Ser rozdrabniamy widelcem, dodajemy cukier, cynamon, sok z mandarynek i skórkę pomarańczową, dokładnie mieszamy. 3. Naleśniki smarujemy serem, składamy w kopertę. 4. Smażymy na rumiano z obu stron, przed podaniem dodajemy konfiturę

żółtka  do100 g cukru  cukier waniliowy  1 łyżeczka sody oczyszczonej  1 łyżka spirytusu  220 ml śmietan 12 -18%  olej do głębokiego smażenia Wykonanie: Ser mielimy, lub przepuszczamy przez praskę do ziemniaków, ja to zrobiłam blenderem ;) Do sera dodajemy resztę składników  i zagniatamy ciasto. Jest dość klejące, ale takie ma być. Wyjmujemy(...)małym kieliszkiem i odkładamy na oprószony mąką blat. Ja "kulałam" ;) w ręku takie naprawdę tyciej wielkości (większego orzecha laskowego) kulki. Tłuszcz rozgrzewamy do temp ok 180 stopni  i smażymy na złoty kolor. One w większości przypadków same się obracają w tłuszczu, ale niekiedy należy im pomóc ;). Usmażone pączki wyjmujemy do np miski wyłożonej ręcznikiem papierowym, który wchłonie nam zbędną

oregano 1 łyżeczka mielonego kminku 1/2 łyżeczki chili 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu naturalnego 270 g sera sałatkowego w kawałku (opcjonalnie) 3 - 4 łyżki oliwy do smażenia Kasza z serem sałatkowym Przygotowanie: Kaszę zalać szklanką zimnej lekko osolonej wody i podgotować przez około 8 minut pod przykryciem, po tym czasie zdjąć z palnika. Odstawić pod przykryciem do czasu(...)następnie dodać pomidory, a po chwili dodać seler i wszystkie przyprawy oprócz soli, smażyć przez około 5 minut. Dodać kaszę, wymieszać i jeszcze chwilę smażyć. Zdjąć z palnika i połączyć z pokrojonym w kostkę serem sałatkowym. Przyprawić do smaku solą i ewentualnie pieprzem