można wykorzystać niesolone pistacje w kuchni? Możecie, jak ja, dodać je do Waszego śniadaniowego musli czy owsianki, zrobić z ich udziałem zdrowe batoniki i muffinki lub dosypać do sałatki. Niesolone pistacje mogą również być składnikiem przepysznych deserów, np. wpomnianych finansjerek , tureckiej baklavy czy posypki do owocowego crumble . Zaś najprostrzym sposobem na wykorzystanie niesolonych pistacji jest dzisiejsze pesto pistacjowe, pyszne(...)pesto dodałam więc nuty smakowe, które idealnie się z nimi uzupełniają - cytrynę oraz świeżą miętę. Makaron z pesto pistacjowym i łososiem robi się prościutko, a w efekcie otrzymujecie smaczne, sycące danie - makaron i kawałki łososia skąpane w pysznym, kremowym sosie! :) Makaron z pesto pistacjowym i łososiem Składniki / na 4 porcje: pesto pistacjowe: 100 g niesolonych, wyłuskanych pistacji Pistacje.pl pęczek świeżej
Chilli Czosnek i OliwaLekka sałatka z białą kiełbasą z majonezem laight. 4 ziemniaki 2 cebule 4 kiełbaski parzone białe 3 marchewki 4 jajka majonez light sól pieprz ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ziemniaki gotujemy w mundurkach,studzimy i obieramy,a następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach do salaterki.Cebulę obieramy i drobno siekamy,układamy równo na ziemniakach.Doprawimy solą i pieprzem.Kiełbasę obieramy i kroimy w plasterki ,wykładamy(...)odcedzamy,studzimy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.Rozkładamy na kiełbasie.Przykrywamy majonezem.jajka gotujemy na twardo,obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach,najpierw białko potem żółtko.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiLatem najczęściej jadamy sałatki. Są lekkie, ale niektóre naprawdę pożywne. Wystarczy kawałek tosta, bułki, czy nawet bez i jesteśmy najedzeni. Dodatkowo łapiemy cenne witaminy dzięki dodawaniu do sałatek warzyw, różnych sałat czy, tak jak w tym przypadku łososia. Składniki: 120 g dobrego łososia wędzonego na zimno w plastrach 100 g jarmużu 100 g twarogu półtłustego 3 pieczarki 1 mniejsza cebula(...)pieczarki pokrojone w plasterki, drobno posiekaną cebulkę wraz z ogórkiem, wrzuć pomidorki. Całość dokładnie wymieszaj, dodaj łyżeczkę skórki z cytryny, łososia porwanego w mnijesze kawałki, przypraw do smaku. Smacznego zdrowego i lekkiego
Zasmakuj Kuchnizachwycić znajomych lub gości, a może przy okazji spróbować przekonać ich do diety paleo. Taki kawał mięsa z kością zawsze robi dobre wrażenie. Baraninę można zaserwować np. z sałatką brokułów, batatów oraz granatu. Potrzebne składniki: Łopatka barania Czosnek Rozmaryn Sól i pieprz Oliwa z oliwek Przygotowanie: Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, nacieramy oliwą z oliwek oraz przyprawiamy solą i pieprzem(...)stopni piekarnika i pieczemy przez 4 godziny. Na 15minut przed końcem pieczenia rozcinamy folię i wkładamy z powrotem do piekarnika, aby mięso ładnie przyrumieniło się od góry. Smacznego! Artykuł Pieczona łopatka barania w rozmarynie i czosnku pochodzi z serwisu paleolife
PaleoLifewięcej, jest zdrowszy niż te kupne w sklepie, jest wegański i jak dla mnie smakuje o wiele lepiej. Jest moim numerem jeden w różnego rodzaju sałatkach. Najlepiej smakuje w sałatce warzywnej, o której napiszę w kolejnym poście. Musicie go spróbować! Ponadto publikowałam już wegański majonez sojowy i dietetyczny a'la majonez z serka wiejskiego , które również warto wypróbować. Składniki: - 220ml(...)wrzątkiem na 30 minut. Następnie wszystkie składniki umieszczamy w misie blendera i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. W razie potrzeby dodatkowo doprawiamy wedle upodobań. Przechowujemy w lodówce do tygodnia. Smacznego
Be Fit Be StrongLekka sałatka z ryżowym makaronem i ogórkiem Kolejna propozycja na szybką, prostą, świeżą i lekką sałatkę. Mimo zawartości wędliny, sałatka nie traci na świeżości. Aby zaostrzyć nieco smak, proponuję nieco zaszaleć z przyprawami. Dodanie czosnku, czy też szczypty chili, doda nieco pikantności. Składniki: opakowanie makaronu ryżowego nitki 2 świeże średnie (długie) ogórki pęczek koperku 200 g szynki (najlepiej drobiowej(...)Ogórki obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Koperek posiekać. Szynkę pokroić w kosteczkę. Kukurydzę odsączyć na sicie. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, przyprawić, dodać majonez i wymieszać. Smacznego
na moim stole...lekkiego czyli na Carpaccio z buraka z serkiem, pyszne, lekkie, w sam raz po świątecznym przejedzeniu :) Carpaccio można podać jako przystawkę a także jako dodatek do obiadu :) Wyśmienicie smakuje :) Sałatkę podałam na przepięknej porcelanie Bogucice z kolekcji Miranda Zapraszam :) Składniki : 2 buraki duże lub 3 małe ugotowane 150 g serka śmietankowego w plastrach od Piątnicy sól,pieprz do smaku(...)przemian plasterek buraka, plasterek serka i tak do wykończenia składników. Wierzch posypujemy solą,pieprzem, szczypiorkiem i skrapiamy oliwą. Odstawiamy na kilka minut do przegryzienia smaków. Wyśmienicie smakuje z grzanką. Smacznego
Sama słodycz i szczypta chiliRobie ja wtedy kiedy chce podac coś na szybko i bez wielkiej filozofii. Fajna na kolacje i nie tylko. Kto zna ? a może coś jeszcze dodajecie do takiej sałatki? chętnie poznam Wasze przepisy! Składniki; 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach 4 filety śledziowe lekko solone 1 czerwona cebula 3 ogórki kiszone sól, pieprz 2 łyzki majonezu 1 łyzka musztardy(...)kostke, można zostawić kilka plasterków do dekoracji. Ogórki również kroimy w kostke. Wszystkie składniki ze sobą łączymy i mieszamy delikatnie z sosem majonezowo - musztardowym. Doprawiamy do smaku. Smacznego
Radość kipiąca uśmiechem.Zastanawiacie się co podać gościom oprócz tradycyjnej sałatki jarzynowej? Polecamy sałatkę z selerem, szynką i ananasem Składniki: - 1 słoiczek selera konserwowego - 1 puszka kukurydzy - 1/2 puszki ananasa - 20 dag szynki konserwowej - majonez - sól, pieprz Selera, kukurydzę i ananasa odsączamy z zalewy. Ananasa – jeżeli jest w plasterkach – kroimy na małe kawałki kroimy na kawałki (my zawsze kupujemy ananasa(...)kawałku i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki ze sobą mieszamy, dodajemy majonez (ilość majonezu według własnego uznania byleby nie pływały w nim inne składniki) ), przyprawiamy solą i pieprzem. Smacznego
Kuchenne WariacjeKolejna propozycja na prostą sałatkę. Tym razem z wędzonym łososiem ( może być też wędzona makrela ). Składniki: -3 wędzone brzuszki z łososia -10 dkg makaronu chińskiego -puszka drobnego groszku -3 jajka -kilka suszonych pomidorów -kawałek pora -3 ogórki konserwowe -kilkanaście kostek konserwowej dyni -sól, pieprz, majonez Makaron gotujemy 3 minuty. Przelewamy zimną wodą i odsączamy. Odsączamy też(...)pora. Makaron tniemy na drobno. Brzuszki pozbawiamy skóry a mięsko kroimy na małe kawałki. Wszystkie składniki łączymy i dokładnie mieszamy, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku. Gotowe. Smacznego
Maminek kulinarnywiem ja Wy, ale ja uwielbiam ziemniaki z grilla, a w szczególności młode ziemniaki! Przyprawiam je "po naszemu" i już możemy grillować! Podaję je z sałatka warzywna z kawałkami chrupiącego kurczaka;) Składniki: 6 dużych ziemniaków, 6 łyżek oliwy z oliwek, łyżka ziół prowansalskich, 1/2 łyżeczki kminku, szczypta czosnku granulowanego, szczypta gałki muszkatołowej, sól, pieprz. Przygotowanie Ziemniaki wyszorować, ugotować w mundurkach(...)przewrócić na drugą stronę w połowie pieczenia. Pod koniec oprószyć solą i pieprzem. Można także pominąć etap gotowania ziemniaków i grillować je surowe, tylko trwa to znacznie dłużej... Smacznego:) Przepis dodaję do akcji
Z miłości do słodkościszklanki octu 10% ( lub 1,5 jeśli wolicie mniej ostre ogórki ) * 1 łyżka kurkumy ( u mnie KAMIS ) do słoika: * ziele angielskie * pieprz ziarnisty * gorczyca * surowa marchew Wykonanie: Do sałatki najlepsze są ogórki trochę grubsze, o średnicy około 2,5-3 cm. Ogórki dokładnie umyć. Umyte pokroi w plastry. Ja robię to przy pomocy mandoliny do warzyw. Przygotować solankę(...)łyżeczki gorczycy i kilka plastrów surowej marchewki. Układać plastry ogórków lekko ugniatając. Ugotować zalewę z wody, octu i cukru. Gorącą zalewą napełniać słoiki z orókami. Pasteryzować8-10 minut. Smacznego
kolorowotorcikowoNie ma lepszej okazji, niż dzisiejszy Dzień Makaronu, do zaprezentowania najsmaczniejszych dodatków do pasty. Marynowane oliwki, domowej roboty ziołowe oliwy i sosy pomidorowe, nietypowe pesto, idealnie
Moja smaczna kuchniaNie można przejść obojętnie obok straganu, na którym pojawiła się fasolka szparagowa. Kupiłam i przygotowałam rewelacyjne roladki drobiowe. Składniki: 2 filety z kurczaka ok
Salonik smakówBulwy selera gotuję zawsze na niskim ciśnieniu, dzięki temu dogotowują się równomiernie, zachowują ładną formę i estetyczny wygląd (wysokie ciśnienie rozgotuje selery z zewnątrz, pozostawiając środek
Szybko SzybkowarKażde śniadanie powinno zaczynać się od takich placuszków. Składniki: 1 jajko 0,5 szklanki jogurtu naturalnego 3/4 szklanki płatków owsianych 0,5 szklanki mąki z płatków
Kuchnia Łukasza