śledzie po - 4528 przepisów (strona:62/302)

Śledzie kimchi 107

oczywiście pogaduchy w międzyczasie, zaowocowały kilkunastoma pysznymi daniami z wykorzystaniem warzywnych produktów Provitusa. Miało być smacznie i prosto, i zdecydowanie tak było. Jednym z dań, które przygotowałam były śledzie kimchi. Kimchi to tradycyjne, dosyć ostre danie kuchni koreańskiej składające się z fermentowanych lub kiszonych warzyw. Zazwyczaj jest to kapusta pekińska, rzepa albo ogórek, ale można też je przygotować z innych(...)warzyw. Do moich śledzi wykorzystałam właśnie ten najnowszy produkt marki Provitus. Serdecznie Was zapraszam po przepis, a przy okazji także na małą fotorelację z naszego pobytu. Wkrótce na blogu pojawi się także wpis o tym przepięknym miejscu, czyli o malowniczej wsi Gałkowo położonej na  Mazurach. Tam właśnie można odpocząć od miejskiego zgiełku i szumu, czyli zaszyć sie w sielskim

Kulinarne przygody Gatity
Śledzie w marchewce i pomidorach 130

Pomysł na przekąskę - śledzie w marchewce i pomidorach - podobne w smaku i przygotowaniu do ryby do grecku. Sprawdzą się na wigilijnym stole ale też jako przystawka w świątecznych obiadach. Można podać tak jak na zdjęciu- w indywidualnych porcjach albo zrobić wszystko w jednej (najlepiej szklanej) misce. Śledzie w marchewce i pomidorach Składniki: 1/2 kg śledzi matjas 2 cebule 2 marchewki(...)minut, dodać przecier i sok z cytryny, dusić 5 minut,  na koniec dodać posiekany koperek i w razie potrzeby doprawić solą lub pieprzem i odstawić do ostygnięcia. Śledzie pokroić w kostkę - ułożyć w niskich szklankach ( albo w szklanej misce) śledzie na zmianę z warzywami, odstawić do lodówki przed podaniem na minimum godzinę a najlepiej całą

Smaczny zeszyt
Łódeczki z cykorii z morelami i śledziem sweet chili 135

miło zaskoczyły naszych gości. I właśnie dziś podrzucam Wam taki fajny i łatwy do zrobienia pomysł na fantastyczną, lekką przekąskę lub zakąskę. Łódeczki z cykorii z morelami i śledziem sweet chili nie dość, że pięknie się prezentują na naszym stole, to także są smakowite i zdrowe. Bez żadnego problemu przygotuje je każdy, nawet mniej wytrawny kucharz. Tak sobie pomyślałam(...)lekko pikantny śledź będzie idealnym dodatkiem do tego letniego dania,  w którym znajdziemy i dojrzałe morele i zielonego ogórka. Ryba ta jest bardzo wysoko ceniona przez polskich konsumentów. Jest łatwo dostępna, relatywnie tania w porównaniu z innymi oferowanymi na rynku rybami, smaczna i bogata w cenne wartości odżywcze ważne dla naszego organizmu, takie jak pełnowartościowe i łatwo przyswajalne białko

Kulinarne przygody Gatity
Tatar ze śledzia. Oryginalny pomysł na przekąskę imprezową. PRZEPIS 279

Znów zastanawiasz się, co podać gościom do przekąszania na imprezie? Zaskocz wszystkich tatarem ze śledzia. Trudno będzie mu wygrać konkurs kulinarnych piękności, za to jest pyszny, a z czymś mocniejszym tworzy parę wręcz idealną. Przepis na tatara ze śledzia Składniki: około 400 gramów wymoczonych matiasów, średnia cebula, łyżka gładkiej musztardy, około 5 łyżek oleju rzepakowego, 2 łyżki octu, pieprz. Zrób(...)śledzie najpierw pokrój w drobną kostkę, następnie posiekaj nożem niemal na papkę. To samo zrób z cebulą, którą następnie dodatkowo rozgnieć na desce przy pomocy widelca. Razem ze śledziem przełóż do miski, dodaj musztardę, olej i ocet. Dopraw pieprzem. Składniki dokładanie wymieszaj i odstaw do lodówki minimum na kilka godzin, aby wszystko się przegryzło. Podawaj z drobno pokrojonym ogórkiem kiszonym

Kulinarna Polska
Smażony "zielony" śledź 125

Zielony śledź" to świeży, surowy śledź. Najłatwiej kupić go nad morzem u rybaka prosto z kutra, od czasu do czasu bywa także w sklepach rybnych. Warto na niego zapolować, bo taki świeży usmażony śledź to niezwykły rarytas. Ta najtańsza z ryb należy do jednocześnie do najzdrowszych, jest najbogatsza w kwasy omega-3. Nie obawiaj się śledzia, bo choć(...)tłusta ryba to 100g ma tylko 160 kcal. Uwielbiamy śledzie pod każdą postacią, ale te szczególnie. Chrupiąca panierka i przysmażony chrupiący ogonek smakują wyjątkowo

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z PIECZONYMI MŁODYMI ZIEMNIAKAMI 123

ilością warzyw. Zainspirowana współpracą z marką SEKO , którą kontynuuję już od wielu pysznych miesięcy, przygotowałam dla Was przepis na fantastyczną sałatkę obiadową. Połączenie młodych, pieczonych ziemniaków z ziołami, ukochanego śledzia SEKO z suszonymi ziołami i świeżych warzyw tworzy fantastyczna całość, której nikt się nie oprze! Po dokładkę sięgną z przyjemnością ci, którzy na co dzień wolą cięższe i bardziej treściwe(...)dania! Taka sałatka jest genialnym pomysłem zarówno na lekki, letni obiad jak i kolację. Będzie też świetnym pomysłem jako dodatek do grilla! koniecznie spróbujcie! Polecam! SKŁADNIKI: * Beczka śledzi SEKO. Filety śledziowe z suszonymi ziołami 550 g * młode ziemniaki * świeży koper * świeża pietruszka * czarne oliwki * świeże sałaty ( roszponka, rukola, cykoria ) * czerwona cebula * rzodkiewka * sól, pieprz, papryka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Śledzie wyciągamy

Ostra na Słodko
TARTALETKI Z CHRZANOWYM TWAROŻKIEM I ŚLEDZIEM – idealna przystawka na Święta! 155

tylko na słodkości! Dzisiaj razem z marką SEKO przygotowałam dla Was pomysł na prostą i pyszną przystawkę do świątecznego obiadu. Słone, kruche tartaletki wypełnione chrzanowym twarożkiem i genialnym śledziem, z dodatkiem pomidorów i mojego ukochanego koperku zachwycą największych łasuchów! Pobudzą apetyt u każdego! Ps. Beczka śledzi SEKO to marynowane filety ze śledzia atlantyckiego bez skóry, w oleju rzepakowym, z dodatkiem(...)tartaletki i Wy! Polecam! SKŁADNIKI : ( ok. 20 tartaletek ) KRUCHE SPODY: * mąka pszenna – 250 g * masło – 125 g * żółtko – 1 szt * sól – 1 łyżeczka * woda – 50 ml DODATKOWO: * Beczka śledzi filety z olejem wiejskim 550g SEKO – 1 op * pomidory cherry – ok.200 g * żółte pomidory – 3 szt * świeży koper – 1 pęczek * twarożek naturalny typu „kanapkowy

Ostra na Słodko
Jajka faszerowane śledziem 110

Dziś oderwiemy się trochę od słodkości, ale pozostajemy dalej w klimacie wielkanocnym Mam dla Was pomysł na jajka. Jajka faszerowane śledziem będą świetnym pomysłem na wielkanocne śniadanie, czy poczęstunek dla gości. Przepis jest banalnie prosty i szybki w wykonaniu. Cztery składniki i gotowe Jajka faszerowane śledziem Składniki: 6 jajek 3 filety śledziowe a la Matias pół pęczku koperku 3 łyżki(...)jajka gotujemy na twardo i obieramy. Każde z nich przecinamy na pół i wyciągamy żółtka. Następnie żółtka rozgniatamy widelcem. Dodajemy majonez, śmietanę, czosnek i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Dwa śledzie kroimy w malutką kostkę i dorzucamy do jajek. Natomiast jeden filet śledziowy kroimy w cienkie paski, które posłużą nam na koniec do dekoracji. Z koperku odkładamy kilka małych gałązek

PatiGotuje
Sałatka ziemniaczana ze śledziem. 154

Sałatka ziemniaczana ze śledziem, trafia bardzo dokładnie w polskie gusta. Śledzie, ziemniaki, ogórki kiszone, to produkty, które bardzo lubimy. Kupując ziemniaki na sałatkę pamiętajcie, aby była to odmiana sałatkowa lub zwyczajnie mówiąc żółte ziemniaki, a nie białe. Białe ziemniaki są zbyt mączyste i po ugotowaniu rozpadają się. Sałatka ziemniaczana ze śledziem może być daniem na lunch lub piknik.  Śledzik(...)lubi pływać więc ta sałatka świetnie smakuje do piwa lub jako zakąska do białej wódki.   SAŁATKA ZIEMNIACZANA ZE ŚLEDZIEM Składniki: 5 ziemniaków sałatkowych 4 płaty śledziowe solone 3 ogórki kiszone 1/2 czerwonej cebuli+1 łyżka octu jabłkowego+szczypta soli+duża szczypta cukru kilka gałązek koperku i szczypiorku Sos do sałatki: 2 płaskie łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka miodu

Codziennik Kuchenny
Pasta śledziowa do chleba 138

jajeczna składa się z kilku składników, które się ze sobą świetnie komponują.  Pasta śledziowa z jajkiem poleca się na pyszną kolację lub rewelacyjną przekąskę na imprezę! Potrzebujemy: 3 śledzie w occie 4 duże jaja ugotowane na twardo 1/2 puszki kukurydzy 3 łyżki majonezu sól, pieprz Śledzie kroimy w kosteczkę, jajka na twardo również kroimy w kosteczkę. Kukurydzę odsączamy(...)zalewy. Pokrojone śledzie z octu, pokrojone jajka na twardo, kukurydzę i majonez mieszamy ze sobą. Pastę śledziowo - jajeczną doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Śledzie w occie mają zdecydowany kwaśny smak, dlatego nie potrzebowałam żadnego dodatkowo kwaśnego składnika, żeby przełamać smak smarowidła do chleba. W razie, gdybyście mieli w domu śledzie w oleju i właśnie z nich chcielibyście przyrządzić taką

MamaOskarka
Śledzie w musztardowym sosie 197

śledzie-jak możne ich nie lubić.....Ja je kocham i to w każdej postaci,tym razem w musztardowym sosie,pyszne spróbujcie bo przecież karnawał trwa...... Składniki: 6 filetów śledziowych składniki na marynatę do śledzi:  1 szklanka wody  1/4 szklanki octu jabłkowego ( 6 %  )  1/4 szklanki cukru  2 szczypty soli 3 ziarna ziela angielskiego  2 liście(...)gęstej śmietany lub naturalnego jogurtu   2 łyżki soku z cytryny   1 łyżeczka miodu  1 duża biała cebula   2 jabłka   pieprz  Przygotowanie: śledzie moczymy w wodzie przez kilka godzin ,żeby nie były  za słone(ok 3-4 godz).  Wszystkie składniki na zalewę zagotowujemy w garnku pod przykryciem i wyłączamy,studzimy,śledzie

Swojskie jedzonko
Śledzie korzenne z orzechami 133

Kolejne śledzie warte zrobienia. Zwykle używam śledzi korzennych, czasem holenderskich matiasów. Nie przepadam za śledziami i to są te jedyne które mi smakują. Mieszanka papryki, śliwek i orzechów jest bardzo dobrym zestawem. Spróbujcie, bo warto. Polecam! składniki  250 g filetów śledziowych - używam śledzi korzennych  garść posiekanych orzechów włoskich ok 30 g suszonych śliwek  1/2 strąka czerwonej papryki(...)olej rzepakowy przygotowanie Filety śledziowe pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w kostkę, śliwki i paprykę w paski. Cebulę, śliwki, paprykę i orzechy wymieszać w misce, dodać trochę pieprzu. Śledzie i wymieszane dodatki układać w słoiku warstwami, zaczynając od cebuli z papryką, orzechami i śliwkami. Zalać olejem tak, aby wszystko było przykryte. Zamknąć słoik, wstrząsnąć i odstawić do lodówki

Stare Gary
Szuba czyli śledzie pod pierzynką 186

Szuba czyli śledzie pod pierzynką Warstwowa sałatka śledziowa z buraczkami. Pyszna i efektowna, idealna na przyjęcia oraz święta!     Składniki: 3 filety śledziowe solone lub w oleju 1 cebula 3-4 ugotowane ziemniaki 2 buraki ugotowane lub upieczone 2-3 ogórki kiszone 2-3 jajka ugotowane na twardo majonez   *** Śledzie płuczemy, osuszamy i kroimy w kostkę *** *** Cebulę drobno(...)drobnych oczkach *** *** Ugotowane buraki obieramy i kroimy w kosteczkę *** *** Ugotowane i wystudzone ziemniaki obieramy i również kroimy w kostkę *** *** W przezroczystych naczyniach układamy warstwowo: ziemniaki, trochę majonezu, cebulę, śledzie, ogórki, trochę majonezu, buraki, trochę majonezu, jajka *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: PRZEKĄSKI ŚLEDZIOWE PRZEPIS TUTAJ KORECZKI I PRZEKĄSKI PRZEPISY TUTAJ CIASTA I WYPIEKI ŚWIĄTECZNE KLIKNIJ TUTAJ PRZEPISY NA PYSZNE

Blog z Apetytem
Śledzie w oleju z cebulką 127

Śledzie w oleju, nasza tradycja, nigdy nie zabrakło ich na świątecznym stole. Ba! Często pojawiają się na wszelakich innych uroczystościach, najczęściej imieninach czy rocznicach. Śledzie w oleju z cebulką zawsze się sprawdzą, to prosty przepis na danie do pieczywa i wspólnego biesiadowania. Smacznego! SKŁADNIKI: 8 płatów śledziowych ala matias 5 cebul ok. 300 ml oleju płaska łyżka cukru pudru(...)liski laurowe szczypta pieprzu PRZYGOTOWANIE: Cebule obieram i kroję w cienkie talarki. Przekładam do miski, wlewam kilka łyżek oleju, dodaję łyżkę cukru pudru i ocet, mieszam, odstawiam na bok. Śledzie płuczę pod bieżącą zimną wodą, osuszam na ręczniku papierowym. Kroję je w niezbyt duże kawałki, dodaję cebulę i mieszam. Tak przygotowane śledzie wkładam do słoika, zalewam resztą oleju, dodaję liście

Zasmakuj Kuchni
Śledzie marynowane z gorczycą 136

filetów śledzi solonych, 60 ml octu 10%, 140 ml wody, 150 ml cukru, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, 2 łyżki posiekanego koperku, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 2 łyzki posiekanej cebuli, 20 ziaren gorczycy, Śledzie zalać zimną wodą na około 2 – 3 godziny. Po tym czasie śledzie wyjąć, osuszyć. Pokroić w równej wielkości, nieduże kawałki. Ocet, wodę, cukier i 10 ziaren(...)gorczycy zagotować. Odstawić do ostudzenia. Pietruszkę, koperek, cebulę, natkę pietruszki i 10 rozgniecionych ziaren gorczycy wymieszać. W słoiku układać na zmianę warstwami śledzie i zieleninę. Na wierzchu powinna być zielenina. Śledzie zalać ostudzoną marynatą. Odstawić na kilka godzin, aby się przegryzły

królestwo garów