śledzie po - 4528 przepisów (strona:147/302)

niej pastę.  Sałatka wyszła w dechę. Składniki: 2 filety śledziowe 2 ogórki kiszone 2 małe cebule 2 jajka ugotowane na twardo 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy pieprz Śledzie moczymy godzinę w zimnej wodzie, co jakiś czas trzeba wodę wymieniać. Jeżeli po godzinie nadal są za słone, trzeba je moczyć dłużej. Następnie śledzie bardzo dokładnie osuszamy i kroimy

Szuba, bo taką nazwą określana jest sałatka śledzie pod pierzynką, wywodzi się z Rosji. Jest to warstwowa sałatka śledziowa z ziemniakami, burakami, jajkiem i ogórkami konserwowymi lub kiszonymi, przekładana majonezem. Continue reading Śledzie pod pierzynką at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

każdych przyjęciach, bardzo smaczna i każdemu smakuje. Polecam ją na święta i nie tylko. Najlepiej smakuje schłodzona.  SKŁADNIKI :  1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach  500 g śledzi solonych ( wymoczonych , lub z zalewy olejowej ) 4 ogórki konserwowe 4 jajka ugotowane na twardo 1/2 puszka groszku konserwowego  1 czerwona cebula 1 łyżka musztardy sarepskiej  2-3 łyżki(...)PRZYGOTOWANIE : Śledzie nalerzy pokroić w większą kostkę, ogórki, jajka i cebulę w mniejszą kostkę.  Do miski przekładamy wszystkie składniki, dodajemy musztardę, majonez i przyprawy, wszystko dokładnie mieszamy.  Salatkę chłodzimy i podajemy. Smacznego .                                    Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskybcji kanału

dlatego z wielką ochotą i zaangażowaniem przygotowałem kilka smacznych propozycji. Przed Wami moje trzy dania wraz przepisami, które zrobiłem podczas eventu. PRZYSTAWKA- Matjas na sałatce ziemniaczanej SKŁADNIKI: 1 filet śledzia typu matjas w oleju 2 ziemniaki 1 ogórek kwaszone Provitus 1/4 czerwonej cebuli 1/2 cytryny 1 łyżka majonezu 1/2 łyżeczki musztardy świeży koperek sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki gotujemy, odcedzamy(...)kostkę i przekładamy do miski. Dodajemy posiekany koperek, majonez, musztardę i odrobinę soku z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy i wykładamy na talerz. Na sałatce ziemniaczanej układamy filet śledzia. Dekorujemy świeżym koperkiem. Smacznego.  ZUPA- Krem chrzanowy z białych warzyw  SKŁADNIKI: 1/2 kalafiora 1 pietruszka (korzeń) 1/2 selera (korzeń) 4 ziemniaki 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 liście

Zapraszam po mój ulubiony tatar ze śledzia . To bardzo prosty i sprawdzony przepis na pyszną i szybką do zrobienia przekąskę. Tatar śledziowy polecam szykować na ważniejsze spotkania rodzinne oraz na Święta.  - super pomysł na podanie śledzi - prosto, pięknie i pysznie - sprawdzony przepis

piątkowy obiad śledź w sam raz. Dziś jednak zrobiłam go nieco inaczej. Wyszedł bardzo dobry , zachęcam do spróbowania. SKŁADNIKI: dla dwóch/trzech osób 2 marynowane płaty śledziowe 1-2 cebule szalotki 2 ogórki kiszone 1 mała kwaśna smietana 18% 1/2 małej śmietany słodkiej sól,pieprz, odrobina cukru do smaku WYKONANIE: śledzie kroimy w małe kawałki, szalotkę i ogórki kroimy

Cześć! Przyznaję się, że śledzie w buraczkach bardzo lubię. Bardzo często zdarzało mi się kupować gotową sałatkę, ale chciałam smak przenieść do mojej kuchni i efektem kombinowania  ze smakiem wyszły takie oto śledzie.    Składniki: * 3 filety śledziowe a'la matias * 1 średniej wielkości burak czerwony * 1 jabłko * 1 cebula * 3 łyżki majonezu * 3 łyżki śmietany

Cześć! Propozycja na przekąskę na każdą okazję a  na święta Bożego Narodzenia czy Sylwestra smaczna odmiana podania śledzi.  Składniki: * 3 płaty śledziowe a'la matias * 4 pieczarki średniej wielkości * 1 cebula * 1 papryka średniej wielkości * 1/5 łyżeczki papryki słodkiej * 1/5 łyżeczki papryki ostrej * 1/5 szklanki octu * 1/5 szklanki oleju * 2 łyżki oleju do smażenia * sól * 1 -2 łyżki(...)warzywa były już zimne dolałam ocet i pozostałą część oleju, dodałam papryki w proszku, wymieszałam i połączyłam ze matiasami pokrojonymi w paski 1,5 - 2 cm. Naczynie ze śledziami odstawiłam do lodówki na całą noc. Najlepiej jak pozostaną w zamkniętym naczyniu ok. doby.  Notatki: * octu dodawać wedle własnego smaku, nie każdy lubi kwaśne * papryki dodałam tak na czubek łyżeczki

mnie zbyt słone. Dlatego nie polecam dodawać soli do sałatki. Po przygotowaniu dobrze jest odstawić na godzinę sałatkę, aby składniki się "przegryzły". 4 szt upieczonych małych buraków opakowanie śledzi a'la anchois 2 jajka 2 łyżeczki kaparów kilka korniszonów 1 zielone jabłko czerwona cebula koperek pieprz łyżka musztardy Dijon sok z połówki cytryny lub ocet jabłkowy 2 łyżki oliwy(...)oliwek Buraki, śledzie, jabłka, korniszony i cebulę pokroić w kostkę. Wymieszać. Z musztardy, soku z cytryny i z oliwy zrobić dresing.  Dodać do wcześniej pokrojonych składników. Dodać kapary i korniszony

każdy powinien ją zrobić. Składniki: - 2 nieduże ugotowane i obrane ze skórki ziemniaki - 2 ugotowane i obrane ze skórki buraki - 1 mała cebula, u mnie czerwona - 5 płatów solonych śledzi ,u mnie majtasy - puszka gotowanej fasoli u mnie czerwona - puszka groszku i kukurydzy - 2 łyżki drobno siekanego szczypiorku oraz 2 łyżki koperku. Dodatkowo dla ozdoby i smaku na koniec natka(...)pietruszki Składniki na zalewę - majonez, śmietana 18%, łyżka musztardy, sok z pół cytryny, sól i pieprz do smaku Ziemniaki i buraki pokroić w kostkę. Przepłukać i osuszyć śledzie. Pokroić je w kostkę z pozostałymi składnikami. Cebulę pokroić bardzo drobno. Dodać szczypiorek i koperek. Wymieszać. Przygotować sos. Zmiksować wszystkie składniki na zalewę, doprawić wedle uznania. Wlać do sałatki, wymieszać. Schłodzić

mówi Daniel Matz, szef kuchni z Gdańska. Z rybą bardzo dobrze współgra również wino zielone o bardzo subtelnym cytrusowym aromacie. Schody zaczynają się, kiedy na naszym talerzu pojawia się śledź, do którego najlepiej pasuje polska wódka. Czy śledzia możemy łączyć z winem? Wszystko zależy od dodatków. Jednak delikatne wino białe można łączyć niemal z każdą rybą. – Ciekawym pomysłem, którym

robię krokiety z farszem z gotowanego kurczaka. Za krokietami przepada cała rodzina! Czwartek z głowy! Przy piątku zazwyczaj przygotowuję rybę. Co prawda ryby do tanich nie należą ale świeże śledzie są jednak najtańsze w porównaniu do łososia. Smażone śledzie z surówką z brukselki to obiad zdecydowanie do wypróbowania. W sobotę przygotowuję obiad na luzie, bo to początek weekendu

włożyć filety śledziowe. Moczyć 2-3 godziny aż filety zbieleją. Następnie pokroić w kostkę. Cebulkę obrać i pokroić w kostkę. Na sitku przelać wrzątkiem. Cebulkę dodać do pokrojonych śledzi. Paprykę pokroić w kostkę i dodać do śledzi z cebulką. Dodać odcedzony groszek i kukurydzę, kwaśną śmietanę/jogurt i wymieszać. Na końcu doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę przed podaniem

Śledzie w sosie salsa z cebulką, marchewką, papryką i kukurydzą w zalewie słodko-kwaśnej polecają się nie tylko na święta. Warto się skusić i w ten sposób przygotować choć niewielką ilość. Przepis zaczerpnięty ze strony Kwestia Smaku , od siebie dodałam jeszcze kukurydzę, która wspaniale dopełnia słodycz sosu. Polecam serdecznie :) Składniki: 1 kg płatów śledziowych  1/4 szklanki octu(...)cebuli dodać marchewkę, po chwili dołożyć paprykę, przeciśnięty przez praskę czosnek, zioła prowansalskie, kukurydzę i smażyć wszystko aż warzywa zmiękną - około 5 min. Dodać przecież pomidorowy, cukier ketchup oraz śledzie wraz z octem, w którym się moczyły. Pogotować wszystko razem dwie minuty, na końcu dodać pozostałe 6 łyżek oleju, wymieszać i przełożyć do salaterki lub słoika. Po ostudzeniu włożyć