Niebo w gębie! Składniki: 1 opakowanie biszkoptów okrągłych 1 kg sera z dodatkiem wanilii ( w wiaderku) 2 jajka 3 łyżki żelatyny+ 100
Z Majeczką w kuchniNie wiem jak Wy, ale my uwielbiamy chałwę. Na święta postanowiliśmy zrobić wariację dobrze wszystkim znanego sernika z naszym smakołykiem. W taki sposób powstał pyszny sernik
Ania i Marcin gotująPyszne serniki na Wielkanoc SERNIKI PIECZONE Sernik na Wielkanoc Sernik królewski Sernik królewski z brzoskwiniami Sernik z porzeczkami Sernik
Dorota Smakujepokazać Wam jak wygląda w środku. Reszta wyszła z domu. Stąd nie ma pięknych stylizacji fotograficznych mojego sernika, ale gwarantuje ,że jest pyszny i śmietankowy, rozpływa się w ustach ,nie zatyka i nie staje w gardle. Składniki na 1 kg sera, ja zrobiłam z półtorej porcji!!! Ale kilogram i poniższe składniki zupełnie wystarczą. wiejski twaróg 1 kg kostka(...)wypieków 1 opakowanie cukru wanilinowego 5-6 łyżek śmietany 18% mąka pszenna typ 450 lub 500 3 łyżki kopiaste 2 opakowania budyniu śmietankowego po 40 g każde – bez cukru Najpierw ser przepuść przez maszynkę, aby nie miał grudek.Utrzyj masło z cukrem i cukrem wanilinowym na puch i powoli dodawaj po jednym żółtku, nie przerywaj miksowania. I dodawaj mąkę
Z Kuchni Do KuchniMojemu mężowi zachciało się sernika na zimno, ja miałam ochotę na winogrona. Postanowiłam więc połączyć jedno z drugim i powstał taki oto lekki serniczek. Składniki: 1
Z Majeczką w kuchnimarmurkowy z bezą był na starym blogu, ale zw względu na jakość zdjęcia postanowiłam go tutaj nie wstawiać. Teraz przyszła ponownie pora na niego. Do sernika marmurkowego nie przygotowujemy kruchego spodu, gdyż przeszkadzałby w jego wizualnym efekcie końcowym. Sernik marmurkowy świetnie się prezentuje i doskonale smakuje. Idealny sernik do kawy lub herbaty. Ten sernik swoim wyglądem(...)sernika z truskawkami i czekoladą , nie dałam masła, i śmietany, a mąkę ziemniaczaną zastąpiłam budyniem. Pieczenie tego sernika odbywa się w kąpieli wodnej, umieszczając foremkę z masą sernikową w większej foremce wypełnionej wodą. Pieczemy go w 160 stopniach, czyli w niższej o 20 stopni temperaturze niż wszystkie moje tradycyjne serniki, ale dzięki temu sernik nie wyrasta za szybko
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniępapierem do pieczenia. Wstawiamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej. masa serowa: - 1kg sera mielonego (używam wiaderkowy Juliko- b. gęsty) - 140g ksylitolu (lub cukru) - 2 mniejsze jajka - 1,5 opakowania budyniu (60g) - 4 żółtka - 330g mleka - 85g oleju W misie ucieramy ser z ksylitolem (lub cukrem), następnie dodajemy po 1 jajku, dodajemy też pojedynczo żółtka, po każdym(...)Wylewamy na schłodzony spód (jest bardzo rzadka). Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170*C i podpiekamy ok. 45 minut na programie góra-dół, bez termoobiegu. 10-15 minut przed wystawieniem sernika z piekarnika przygotowujemy sobie masę białkową. masa białkowa: - 4 białka - 75g cukru (u mnie trzcinowy) Białka ubijamy na gęstą masę, partiami dodajemy cukier, cały czas ubijając
Smaczne Zdrowesernik gotowany. Zrobiłam i mogę z czystym sumieniem polecić :-) składniki: 1 kg sera trzykrotnie zmielonego (może być z wiaderka) 4 jajka 200 g masła 1 szklanka cukru cukier waniliowy 3 budynie waniliowe 1/2 szklanki mleka 550 g herbatników pełnoziarnistych wykonanie: Do dużego garnka z grubym dnem włożyłam pokrojone w nieduże kawałki masło, ser, rozbełtane jajka(...)cukier. Podgrzewałam na niedużym ogniu często mieszając. Budynie rozpuściłam w zimnym mleku. Gdy masa zaczęła bulgotać wlałam budynie i gotowałam około 3 minut bez przerwy mieszając. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyłam folią aluminiową, ułożyłam warstwę herbatników, wylałam 1/3 gorącej masy serowej. Czynność tę powtórzyłam jeszcze dwa razy. Wierzch ciasta posypałam pozostałymi, pokruszonymi herbatnikami. Całość ostudziłam i chłodziłam całą
babka w formieSłodki sernik na zimno z dodatkiem gorzkiej czekolady i kwaśnych malin - idealne współgranie i równowaga smaków. Czy może być lepszy deser na lato?! Składniki: 1/2
Lena Gotujeserowa: 700g gotowego sera na sernik 3 żółtka 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 5 łyżek cukru pudru 1 kopiasta łyżka masła 20g mąki ziemniaczanej 150ml mleka Masa jabłkowa: 1kg umytych jabłek 1 galaretka truskawkowa w proszku 2 łyżki galaretki brzoskwiniowej w proszku (można użyć innego smaku) Polewa: 150g masła 2 łyżki kakao bez cukru 6 łyżek(...)wyjęciu z piekarnika odstawić do ostygnięcia. Tak pieczemy pozostałe dwa kawałki ciasta, które są w lodówce otrzymamy więc 3 blaty kruchego ciasta. Masa serowa: 3. Do garnka przełożyć ser, dodać cukier puder, cukier wanilinowy, żółtka i wymieszać mikserem na gładką masę. 4. Do miseczki dodać mąkę ziemniaczaną, wlać mleko i wymieszać. 5. Masę serową postawić na gazie, dodać masło
Mała CukierenkaNasze urodzinowe ciasto wygląda tak! I chyba nikogo nie dziwi, że jest to sernik 😋 Przy takim ciachu człowiekowi nawet nie smutno, że coraz więcej lat
Candy Pandasroku przygotwać adwokatowy sernik. Oczywiście mając na uwadze zasadę święta bez sernika to nie święta, szukałam pomysłu czym w tym roku zaskoczyć rodzinę. Postawiłam właśnie na ten wypiek. Sernik jest kremowy z wyczuwalną nutą adwokatu, do tego kruchy spód, polewa czekoladowa i bita śmietana… Czego można chcieć więcej Adwokatowy sernik Składniki: Spód: 170 g kruchych ciasteczek(...)mnie z firmy Brześć ) 60 g masła Sernik: 1 kg twarogu (trzykrotnie zmielonego lub takiego z wiaderka) 4 jajka 150 g cukru opakowanie cukru wanilinowego (16 g) 2 budynie waniliowe 200 ml śmietany kremówki 30% lub 36% 200 ml adwokatu Dodatkowo: 160 g czekolady (u mnie deserowa, ale może być również mleczna) 200 ml śmietany kremówki
PatiGotujePuszysty sernik z kaszą manną jest leciutki i przyjemnie wilgotny. Sernik, który zawsze wychodzi, a po upieczeniu dużo nie opada i jest równiutki. Pyszny niezbyt słodki deser, odpowiedni dla dzieci i dorosłych. Lubię serniki ciężkie, wilgotne i z prawdziwego białego sera. Serniki staram się robić z dobrej jakości sera twarogowego(...)użyć dość mocno rozdrobnionego sera z wiaderka. Ser w wiaderku był dość rzadki, ale dzięki dodanej kaszy, sernik wyszedł bardzo dobry. Sernik po upieczeniu nie jest ciężki, a wręcz przeciwnie puszysty i lekki. Jego powierzchnia mocno nie opada i jest równa. Smak sernika w dużej mierze zależy od jakości użytego białego sera i może
Kuchcik gotujerobi mama, kiedy synowi zachce się sernika? Oczywiście piecze sernik :) Żeby było szybciej, zrobiłam bez spodu. Żeby było trochę inaczej, na wierzchu ułożyłam borówki. Do tego sernika, dodałam 3 łyżki mąki ziemniaczanej, zawsze dodaje 2 łyżki. Wtedy sernik jest delikatniejszy. Ten był bardziej zwarty, ale smaczny. Zależy co kto lubi(...)Składniki: 1 kg twarogu, lub sera w wiaderku 1 szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego (miałam swojski) 6 jajek 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytryny 100 g. masła borówki Dodatkowo: Cukier puder do posypania sernika Wykonanie: Masło roztopić i zostawić do wystudzenia. Twaróg zmielić trzykrotnie. Do zmielonego twarogu dodać cukier, cukier waniliowy i żółtka. Utrzeć
Agusiowe smakołykipiekarnik do 180 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Wkładamy blaszkę z naszym spodem i podpiekamy spód przez około 15 minut. W tym czasie przygotowujemy masę serową na sernik. Białka ubijamy z małą szczyptą soli. Żółtka miksujemy dokładnie z cukrem pudrem. Następnie naprzemiennie dodajemy: z 2 łyżki sera na sernik, proszek budyniowy i trochę
Słodkie okruszki