lubię z kremem z mascarpone i białej czekolady ze świeżymi truskawkami. Jako, że nie ma jeszcze truskawek stworzyłam naprawdę słodki miks – uwaga bomba kaloryczna! ;) Słodki krem z dodatkami - 250g serka mascarpone - tabliczka białej czekolady - jeden banan - garść orzeszków ziemnych i pistacjowych - kilka groszków kokosowych w czekoladzie - 300g masy kajmakowej o smaku orzechowym Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, po czym
Sajkofanka smakuFormę o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno). Wylać masę i wyrównać. Piec 40-50 minut do tzw. suchego patyczka. Wyjąć wystudzić. Krem : 250 g serka mascarpone 600 ml śmietanki kremówki 36% 2 łyżki cukru pudru sok z połowy cytryny Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem dodając go po łyżce pod koniec ubijania. Dodać serek
Chocolate Muffin BlogKolejna pyszna odsłona schabu - tym razem w delikatnym i kremowym, aczkolwiek wyrazistym w smaku sosie z serka mascarpone i musztardy. Aż żałuję, że wcześniej nie robiłam w ten sposób mięsa bo jest prosto i na prawdę pysznie! SKŁADNIKI: 6-7 plastrów schabu 1/2 szkl bulionu 250g mascarpone 4 łyżki musztardy francuskiej (ziarnistej) 4 łyżki ostrej musztardy
Kto ugości moich gości?się na nią koniecznie. ROLADA BEZOWA Z MALINAMI Beza 4 białka 230 g drobnego cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu Nadzienie 300 ml śmietany kremówki 180 g serka mascarpone maliny Białka ubić na sztywną pianę i dodawać stopniowo cukier, aż masa bezowa zacznie się błyszczeć. Pod koniec dodać mąkę i ocet. Blachę do pieczenia ( 40×35 ) wyłożyć(...)kilka minut, następnie odwrócić ją górą do dołu na czysty papier do pieczenia. Zdjąć delikatnie papier na którym piekła się beza i pozostawić ją do całkowitego ostygnięcia. Śmietankę i serek zmiksować na gęstą i puszystą masę. Wyłożyć na ostudzony placek bezowy, poukładać na wierzchu maliny i z pomocą papieru zwinąć dość ciasno roladę. Zawiniętą w papier przechowujemy w lodówce nawet
Pieguskowa Kuchniadodając rozpuszczoną żelatynę. Mascarpone miksujemy z jogurtem wlewamy brzoskwinie, mieszamy całość i wykładamy na ostudzone ciasto. Na wierzchu układamy warstwę herbatników. Masa śmietankowa: 330 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny Żelatynę zalewamy zimną wodą (tak aby ją przykryła) i odstawiamy do napęcznienia, a następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Zimną śmietanę ubijamy
Cynamonowe szczęściePOZOSTAŁE: 250 g mascarpone 100 ml śmietanki 30% 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 200 g mieszanki owoców najlepiej kwaśnych: maliny, truskawki, porzeczki, wiśnie (u mnie mrożone) Serek mascarpone wymieszać ze śmietanką, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Owoce jeśli są mrożone lekko podgrzać, następnie zblendować , uzyskamy konsystencję musu (nie słodzić). Można mus przetrzeć przez sito jeśli nie chcemy
Mój pomysł naPączuszki serowe Składniki: 250 g serka mascarpone 3 jajka 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszki do pieczenie szczypta soli olej rzepakowy do smażenia cukier puder do posypania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Serek dobrze wymieszać z jajkami. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do masy serowo-jajecznej. Dodać sól. Dobrze wymieszać. Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor. Przestudzone
Żarłoczekkremówki 150 g mascarpone 3 listki żelatyny Cukrowe kwiatuszki do dekoracji Sposób przygotowania: Żelatynę rozpuszczamy jak w przepisie na opakowaniu do płynnej konsystencji. Dobrze schłodzoną kremówkę, łączymy z zimnym serkiem mascarpone i miksujemy do uzyskania gęstego kremu, nie przerywając miksowania wlewamy cienkim strumieniem adwokat oraz płynną żelatynę. Krem przekładamy do szprycy cukierniczej i wyciskamy z kremu rozetki do czekoladowych
Wanilia i Kardamonsuszonymi pomidorami (na 4 osoby ) 50 dkg piersi z kurczaka 10 pomidorów suszonych w oliwie ( ze słoiczka ) 3 ząbki czosnku 1 cebula 5 łyżek serka mascarpone makaron 2 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz do smaku Cebulę i czosnek obieramy i kroimy, czosnek w plasterki, cebulę w kostkę. Pierś z kurczaka kroimy w kawałki
Kuchnia na wzgórzugalaretki.Ciasto przeciąć na 3 części,nasączyć i na pierwszy blat wylać galaretkę z malinami.Przykryć drugim blatem,nasączyć,wsadzić do lodówki. Masa straciatella: 1 l śmietany 36% 1 serek mascarpone czekolada deserowa lub gorzka śmietan-fix 4 łyżki cukru pudu Mocno schłodzoną śmietanę ubić,dodać cukier puder i śmietan- fix. Na samym końcu dodać serek mascarpone.Można
Niespełnione zdolności kulinarneSkładniki: 4 pojedyncze filety z kurczaka 350 g świeżego lub mrożonego szpinaku 200 g jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku 2 łyżki serka mascarpone sól pieprz łyżka masła olej do smażenia Przygotowanie: Fileta z kurczaka oczyszczamy z błonek i lekko rozbijamy. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz wlewamy jogurt i dodajemy serek . W osobnym naczyniu rozgrzewamy masło i umieszczamy szpinak. Doprawiamy
Symfonia smakowamascarpone, 2 łyżki cukru, 200 g kremówki, pestki słonecznika, dyni, płatki migdałowe,rodzynki, 30 g pistacji. Przygotowanie: Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i serek mascarpone- delikatnie mieszamy łyżką. Następnie bitą śmietanę wkładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy na wafle. Pistację obieramy ze skorupek, opłukujemy z soli i rozdrabniamy na małe kawałeczki. Posypujemy nimi wafle.Nast
Aga w kuchnimasę. Do drugiej miseczki odlałam 1-1,5 łyżki wazowej ciasta. Wsypałam kakao i wymieszałam. Usmażyłam naleśniki, na "białym" cieście rysowałam mazgaje ciastem kakaowym. Gotowe naleśniki odstawiłam. 250 g serka mascarpone małe opakowanie cukru waniliowego 1 jajko truskawki (kilka sztuk mrożonych) łyżka masła cukier do oprószenia (opcjonalnie) Mascarpone utarłam z cukrem waniliowym i jajkiem na gładką masę. Truskawki rozmroziłam (podgrzałam
bastalenaBłyskawiczne piątki” (organizowanej na Facebook). Zachęcam do dołączenia do naszej grupy, korzystania z przepisów i dodawania swoich własnych pomysłów. Składniki: (na około 9 sztuk) 125 g serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru + do prószenia 1 łyżeczka soku z cytryny 2 małe jajka 3/4 szklanki mąki pszennej ( u mnie tortowa Młyny Stoisław ) 1 łyżka mleka 2 łyżki wiórek kokosowych(...)brzoskwinie olej kokosowy do smażenia (u mnie 2 łyżeczki) Przygotowanie: Do miski przekładam mascarpone, wbijam jajka, dodaję sok z cytryny i cukier puder. Całość dokładnie mieszam widelce (można użyć miksera na małych obrotach, masa jest gęsta (i taka ma być)). Następnie dodaję mąkę i łyżkę mleka, znów wszystko dokładnie mieszam. Na koniec wsypuję wiórki kokosowe, znów mieszam. Ciasto jest gęste
Słodkie okruszkiśrednicy 24 cm smarujemy masłem. Przekładamy równomiernie herbatniki, dociskamy spód i boki. Podpiekamy przez ok 25 min. a następnie odstawiamy do całkowitego wystudzenia. składniki na krem: 500 g serka mascarpone ok. 180 – 200 g białej czekolady dodatkowo: ok. 300 – 400 g owoców: borówki, maliny, jerzyny wykonanie: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej (czekoladę białą rozpuszczamy w małej temperaturze
Domowy Smak Jedzenia