Puree z batatów i mascarpone / Sweet potato and mascarpone puree

Puree z batatów i mascarpone / Sweet potato and mascarpone puree

Dziś zapraszam po przepis na szybki i przepyszny dodatek do każdego dania głównego. Puree z batatów (słodkich ziemniaków) z czosnkową śmietanką, kremowym mascarpone i tymiankiem. Jest to jedno z najlepszych puree jakie jadłam, a co najważniejsze pasuje do każdego dania głównego. Polecam! Scroll down for recipe in English Puree z batatów i mascarpone (4 porcje) Składniki: 900 g batatów, obranych i przekrojonych na połówki lub ćwiartki jeżeli są duże 6 ząbków czosnku, posiekane 1/4 szklanki śmietanki 36% 80 g serka ... czytaj dalej...