łyżeczki cukru'3/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka oliwy z oliwek 2 łyżki ziarenek czarnuszki DODATKOWO: Domowy Sos słodko ostry chili 10 plasterków salami kilka filecików anchois ser żółty starty na tarce o grubych oczkach Wykonanie: Ciasto na pizzę zawsze robię w taki sam sposób. Do miski wsypałam sól, następnie przesiałam mąki, zrobiłam wgłębienie, do którego wsypałam cukier, pokruszyłam(...)kulki, z której potem rozkręcam placek o średnicy 31 cm. Rozkręcony placek posmarowałam domowym sosem chili słodko ostrym , następnie poukładałam plasterki salami, gdzieniegdzie fileciki anchois, całość posypałam startym żółtym serem. Pizzę wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 220- 250 stopni i piekłam przez około 20 minut. Upieczoną pizzę podałam z sosem czosnkowym. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA
Blondynka Gotujemąki pszennej 3/4 szklanki mąki pszennej typ 0 1/3 łyżeczki cukru'3/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka oliwy z oliwek 2 łyżki czarnuszki DODATKOWO: 10 plasterków salami kilka filecików anchois ser żółty starty na tarce o grubych oczkach domowy sos słodko- ostry chili Wykonanie: Ciasto na pizzę zawsze robię w taki sam sposób. Do miski wsypałam sól, następnie przesiałam mąki, zrobiłam(...)pozbyć się powietrza z kulki, którą rozwałkowałam na kształt przypominający prostokąt, oczywiście cienko,posmarowałam domowym sosem chili słodko ostrym , następnie poukładałam plasterki salami, gdzieniegdzie fileciki anchois, całość posypałam startym żółtym serem. Zwinęłam w tak zwaną roladę i pokroiłam na kilku centymetrowe plastry, które poukładałam na blaszce. Poukładałam w coś co kształtem przypominało kwiatek, heh mi tak się przynajmniej skojarzyło :) Pizzę
Blondynka GotujeSkładniki: filet rybny ( u mnie flądra ) 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1pomarańcza pół brokuła pół kalafiora olej do wysmarowania formy 15 - 20 dkg sera żółtego pieprz,sol sok z cytryny Sposób wykonania: Marchewkę, pietruszkę pociąć na cieniutkie paseczki -na zapałkę, , pora pokroić w cienkie półplasterki.Kalafiora i brokuła w cząstki Filet rybny(...)nią cząstki pomarańczy ,podlać kilkoma łyżkami wody,dusić około 10-15 minut. Po tym czasie ,otworzyć piekarnik ,posolić i popieprzyć rybę i warzywa , posypać grubo startym żółtym serem Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać ok .20- 30 minut w 170-180 stopniach. Po kilkunastu minutach, gdyby ser zbytnio się zrumienił rybę można przykryć folią aluminiową Udusić
w mojej kuchnitymianek - 1/3 szklanki oleju - 1 łyżeczka soli - 1 jajko - 1 roztrzepane jajko do posmarowania bułeczek - 10g suszonych drożdży Składniki na farsz: - 2 nogi indycze - 2 marchewki - cebula - 100 g sera żółtego - przecier pomidorowy ,lub świeże pomidory zmiksowane - olej - sól, pieprz, tymianek -łyżka masla(...)jajko, wszystko połączyć i dokładnie wyrobić ciasto. Odstawić przykryte w ciepłe miejsce na 30 minut. Ciasto podzielić na kulki, każdą rozwałkować na placuszek, nałożyć nadzienie bolognese i kawałek żółtego sera, zlepić, uformować bułeczkę. Bułeczki ułożyć w blaszce obok siebie, odstawić na 20 - 30 minut, posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać tymiankiem. Piec w 200 st. C około 20 minut. Smacznego. Dla tych
w mojej kuchnipełnia barw, smaków i aromatów. Podczas kulinarnego dryfu natkniesz się na delikatność szynki, słodkość pomidora, goryczkę oliwki. A wszystko to uzupełnione ostrym, intensywnym guacamole . Potrzebujesz: 2 tortille, ser żółty, szynka, oliwki, pomidor Możemy wykorzystać gotowe placki, bądź też przygotować je samemu ( pod koniec przepisu, dowiesz się jak zrobić domową tortillę). Na 1 placku układamy połowę startego żółtego sera, układamy pokrojoną
Mój Smak na ŻycieNiewielka porcja sprawi, by poczuć się sytym i najedzonym, SKŁADNIKI: 1 brokuł (świeży) pół piersi z kurczaka 2-3 ząbki czosnku 1 opakowanie makaronu ( np. rurki) 10 dag sera żółtego 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy pieprz sól 2 łyżki maki 1 szklanka mleka WYKONANIE Brokuły kroimy na różyczki, płuczemy,. Gotujemy na parze pod przykryciem ok. 10 min.Nie przegotować(...)Mąkę podsmażyć na oliwie , ale tylko chwilę. Wlewać mleko i mieszać, aż powstanie tzw. sos beszamelowy. Powinien być rzadki , dlatego można dodać więcej mleka. Do sosu dodać starty żółty ser oraz doprawić sola i pieprzem. Kurczaka i brokuł dodać do sosu - wymieszać. Polewać sosem makaron lub całość wymieszać z makaronem. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie
W kuchennym oknie EwyCiasto nakłuwamy widelcem i pieczemy ok. 15 min w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Składniki na farsz: 40 dkg świeżych grzybów (mogą być mrożone) 2 pory 20 dkg żółtego sera 250 ml śmietany 30 % 4 jajka 2 łyżki masła łyżeczka oregano sól, pieprz Wykonanie: Na maśle podsmażamy pory pokrojone w plastry, wrzucamy grzyby drobno posiekane, sól, pieprz. Te podsmażone składniki(...)wykładamy na upieczone ciasto i zalewamy śmietaną wymieszaną z jajkami, oregano, solą i pieprzem. Na wierzch posypujemy startym serem żółtym. Pieczemy ok. 50 min w temp. 180 stopni. Smacznego! Post Tarta z grzybami i porem pojawił się poraz pierwszy w Anielskie Smaki
Anielskie Smakidawna kołatała mi się po głowie taka rolada serowa. Kiedyś widziałam podobną przystawkę w starej książce kucharskiej mamy. Z uwagi na męża, który nie jada żadnego nabiału, z serem żółtym włącznie, miałam obawy przed jej zrobieniem. Zupełnie niesłusznie bo jest przepyszna i wcale mi nie przeszkadza że będę ją jadła sama :) Składniki 250g mięsa mielonego z szynki 4 liście(...)kapusty pekińskiej 40g suszonych pomidorów w oliwie 270g żółtego sera (najlepiej pikantnego) jajko pól cebuli 2 łyżki oliwy pomidorowej (z suszonych pomidorów) ząbek czosnku żółtko do posmarowania sól, czarny pieprz, ostra papryka, tymianek do dekoracji: rzeżucha lub gałązki tymianku Sposób przygotowania Ser umieszczamy w rękawie do pieczenia i mocno związujemy końcówki foli tak, aby nie dostawała się do środka woda
Pyry na Gazszklanki mleka 1 szklanka wody mąka 2 żółtka szczypta soli farsz 800 g. pieczarek 2 cebule sól pieprz sos sojowy 1 łyżka oleju ser żółty (ostry - starty) mleko bułka tarta olej do smażenia A jak to zrobić: Wszystkie składniki ciasta połączyć ze sobą, dosypując taką ilość mąki, aby ciasto nie było zbyt gęste. Smażyć cienkie naleśniki(...)dołożyć do zeszklonej cebulki i podsmażać aż odparuje woda. Podczas smażenia doprawić solą, pieprzem i podlać odrobiną sosu sojowego. Na środek każdego naleśnika nakładać łyżkę farszu i posypać startym żółtym serem i zawinąć. Krokiety obtaczać w mleku i bułce tartej. Smażyć z dwóch stron
Kuchnia w opałachdlatego przygotowałam roladki z indyka. I sukces, zniknęły z talerzy błyskawicznie. SKŁADNIKI: 6 sznycli z piersi indyka 12 plasterków boczku surowego (bardzo cienko pokrojonego) papryka grillowana w zalewie ser żółty musztarda Dijon olej 1 1/2 szkl bulionu 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki śmietanki 30 % sól pieprz słodka mielona papryka A jak to zrobić: Sznycle rozłożyć na desce(...)przy pomocy własnej pięści, delikatnie je rozbić. Wszystkie posolić, popieprzyć i posmarować cienko musztardą. Na środek wyłożyć paprykę i żółty ser i zwinąć w roladki. Każdą z zewnątrz owinąć plastrami boczku. Na rozgrzanym oleju obsmażyć roladki z każdej strony i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Do pozostałego po smażeniu płynu dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Zalać całość bulionem i doprawić
Kuchnia w opałachpełne łyżki masła 3 łyżki oliwy z oliwek 200 ml białego wina wytrawnego 150 g szynki parmeńskiej DODATKOWO: bagietka 50 g masła 1 duży ząbek czosnku sól starty ser żółty (najlepiej o ostrym smaku) WYKONANIE: Cebule obierz z łusek, każdą przekrój na pół i pokrój na piórka. W garnku z grubym dnem lub na patelni rozgrzej masło(...)stron kromeczki pokrojonej bagietki i podsmaż je z obu stron na złoty kolor. Przelej zupę do miseczek żaroodpornych, na wierzch połóż po kromce podsmażonej bagietki i posyp obficie startym żółtym serem. Zapiecz miseczki z zupą, aż do rozpuszczenia się sera przez około 5-7 minut . Gotowe ostrożnie wyciągnij z piekarnika. Smacznego
Słodko-Słony Świat Ilonyciepło jak i na zimno. W smaku jest bardzo delikatna, a piersi soczyste. Składniki: 2 duże piersi kurczaka (podwójne) 4 jajka 1/2 szklanki majonezu 60 dkg pieczarek 40 dkg sera żółtego startego na grubych oczkach Wykonanie: Jajka roztrzepać, dodać majonez, żółty ser i wymieszać. Blachę (taką od piekarnika) wyłożyć papierem do pieczenia i wlać ciasto na blachę. Piec w piekarniku
IMPRESJA SMAKUfanowi fast foodów, no i nie zajmą dużo czasu podczas przygotowań. Potrzebne nam: - opakowanie ciasta francuskiego (330 g) - 3-4 łyżeczki keczupu lub koncentratu pomidorowego - 3 spore garście tartego sera żółtego - garść oliwek - 12 plasterków salami - zioła prowansalskie - czosnek granulowany - ostra papryka Przygotowanie: Ciasto rozkładamy na blacie i smarujemy z wierzchu koncentratem. Posypujemy przyprawami i żółtym serem. Wzdłuż ciasta
W poszukiwaniu inspiracjiszybka . Przygotujemy na pewno dla niespodziewanych gości. Wystarczy mieć w domu kilka składników. SKŁADNIKI: 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli, 2-3 cienkie kabanosy drobiowe 15 dag. sera żółtego startego na tarce o grubych oczkach, 2 plastry świeżego ananasa pieprz, sól - do smaku, 2 łyżki majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego. 1 łyżka ketchupu łagodnego WYKONANIE Kukurydzę i czerwoną(...)fasolę przepłukujemy zimną wodą na durszlaku. Kabanosy kroimy na ok 1 cm. kawałki 2 plastry świeżego ananasa kroimy w kostkę. Żółty ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki wrzucamy do miski. Dodajemy majonez, jogurt naturalny, ketchup. Całość dokładnie mieszamy. Gotowe. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie
W kuchennym oknie Ewy