sałatki - 54110 przepisów (strona:845/3608)

Sałatka z pieczonym kalafiorem, daktylami, miętą i sosem jogurtowo-szafranowym 264

Sałatka z pieczonym kalafiorem, suszonymi daktylami, rodzynkami, uprażonymi migdałami i miętą. Całość polana sosem jogurtowo-szafranowym. Inspiracją do przygotowania tej sałatki był program MasterChef Australia, w którym to słyszałam same ochy i achy na jej temat. Tak się zachwycali, więc zrobiłam. Muszę przyznać, że rzeczywiście jest pyszna… z nutką słodyczy i orzeźwiająca dzięki mięcie. Musicie spróbować Składniki: 1/2 średniego(...)jogurtowo-szafranowy: Do miseczki wlać jogurt, dodać roztarty szafran, chili, cukier i sól. Dokładnie wymieszać i odstawić na kilka minut, aż szafran puści kolor. Ponownie wymieszać i polać sałatkę. Smacznego

Oryginalny smak
ziemniaczana sałatka 168

sałatka ziemniaczana Proste składniki i szybki sposób przyrządzenia, to dwa duże atuty tej sałatki. Trzeci atut zdecydowanie największy, to jej  rewelacyjny smak. składniki  2 jajka 4 duże ziemniaki 3 kiszone ogórki 1 łyżka majonezu 5 łyżek jogurtu 1/2 łyżeczki musztardy 1/2 pęku szczypioru 1/2 pora  sól, pieprz sposób przygotowania Ziemniaki gotujemy w mundurkach, j ajka gotujemy(...)stanie się dzięki temu bardziej kruchy) i dokładamy do misy. Teraz możemy dodać  jogurt, musztardę, majonez, oraz drobno posiekaną natkę pietruszki, całość mieszamy przyprawiając solą oraz pieprzem. Sałatkę wstawiamy na dwadzieścia minut do lodówki ( w celu połączenia się smaków), a następnie podajemy

Miód i pieprz
,,Lekka sałatka z truskawkami i melonem’’ 184

Prezentuję Wam dziś niezwykle lekką i szybką w przygotowaniu sałatkę z soczystymi truskawkami i miodowym melonem. To pyszny i słodki owoc, który świetnie nadaje się do podania jako przekąska czy deser albo dodania do smacznych, letnich, owocowych chłodników czy sałatek. Jest owocem idealnym do łączenia zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi składnikami. Sami spróbujcie! Składniki: 3 garście rukoli 1 melon(...)miodu szczypta chilli sól, pieprz do smaku Na półmisku układamy liście rukoli, truskawki, wycięte kulki melona i całość posypujemy słonecznikiem. Wszystkie składniki na winegret mieszamy i polewamy przed podaniem sałatkę

Podróż w kulinaria
Dwa proste pomysły na "kupne" śledzie w sosie musztardowym 226

Pomysł ten pochodzi od mojego męża :) Zawsze przerabia tak zakupione śledzie. Polecam wypróbować :) Sałatka 2 średnie ziemniaczki 2 jajka na twardo 1 płaska łyżka musztardy ( daliśmy sarepską ) sól, pieprz do smaku Z pudełeczka z sosu wyjmujemy płaty śledziowe i tniemy w kostkę dowolnej wielkości. Następnie kroimy w kosteczkę jajka oraz ziemniaczki. Łączymy wszystkie składniki z pozostałym sosem. Mieszamy delikatnie(...)doprawiamy sola, pieprzem oraz musztardą. Można dodać odrobinę natki pietruszki jeśli lubimy. Pozostawiamy w lodówce na jakieś 2-3 godzinki do przegryzienia się składników. Jeśli zostanie nam trochę sałatki a nie będziemy mieli już na nią ochotę, to możemy zrobić sobie z niej zapiekanki. Na bułkę lub chlebek nakładamy pozostałą sałatkę, a na nią ścieramy lub dajemy paski sera. Zapiekamy

Gotowanie...to proste !
Sałatka z selerem naciowym 401

Jesienne porządki na grządkach kazały zrobić mi sezonową sałatkę :) Jak już wycięłam mojego mikroskopijnego selera naciowego to zrobiłam taką oto sałatkę. Smaczna i sycąca ;) Sałatka z selerem naciowym Składniki: seler naciowy kukurydza groszek pierś z kurczaka 2 jajka garść żurawiny 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sól pieprz kolorowy kilka kropli octu Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo i kroimy

Lawendowe Niebo
Sałatka z kapusty pekińskiej 401

Sałatka z kapusty pekińskiej Myśląc co mam w tym miejscu napisać, przypomniała mi się pewna opowieść kogoś z mojej rodziny, jak to przez 2 tygodnie, dzień w dzień robiła sałatkę z kapusty pekińskiej, z różnorakimi dodatkami, bądź też i bez (a to z braku pomysłu z czym można połączyć ową kapustę), doprowadziła swoją rodzinę, a w szczególności męża do znienawidzenia(...)kupuję tylko w ramach absolutnego "niewiedzenia co mam zrobić jako dodatek do obiadu".  A szkoda, bo kapusta pekińska jest przepyszna, i można z niej wyczarować naprawdę wiele. Chociażby sałatkę z ananasem i rodzynkami z sosem chrzanowym. Pysznie i szybko. Składniki: mała do średniej kapusta pekińska puszka ananasa garść rodzynek pęczek szczypiorku 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego czubata

na moim stole...
Śledzik z konfiturą i sałatką warzywną. 190

Sałatka w takim zestawieniu moim zdaniem jest super! Jak już pisałam wielokrotnie bardzo lubię żurawinę, więc ciągle szukam dla niej miejsca w mojej kuchni. Tym razem pomyślałam, że skoro mięso z dodatkiem owoców jest takie smaczne. to dlaczego nie śledziki. Przygotowałam, więc tradycyjną sałatkę warzywną(najlepsze warzywa z rosołku-pamiętajcie) i śledzie na konfiturze z gruszki i suszonej żurawiny. Myślę(...)taka sałatka może znaleźć miejsce również na wigilijnym stole, nie tylko jako przekąska.. SKŁADNIKI: 4-6 filety śledziowe  KONFITURA 2 gruszki  10 dag żurawiny 1-2 łyżki cukru 1-2 łyżki soku z cytryny pieprz grubo mielony do smaku, ewentualnie sól WYKONANIE: żurawinę namoczyć w gorącej wodzie, rozbić blenderem na małe kawałki, gruszki obrać, wydrążyć pestki, pokroić

Kuchnia Beaty
Sałatka z buraczków na zimę. 1294

zostało jeszcze ponad 40 kilogramów ;) Toteż w tym roku w spiżarni dużą część stanowią przetwory z buraków. Małe sztuki zamarynowałam w całości, natomiast z tych większych zrobiłam tę oto sałatkę. Muszę dodać, że robię ją w ten sposób od bardzo dawna i zawsze się udaje. Jest idealnie doprawiona, a przez to, że jest bez dodatku cebuli nigdy się nie psuje(...)cebulę dodaję bezpośrednio przed podaniem). Bardzo polecam! Składniki na sałatkę z buraczków na zimę: 4 kg umytych, ugotowanych ze skórką buraków (najlepiej z własnego ogródka lub z zaufanego źródła) 1 kg papryki 250 ml octu 10% 250 ml oleju 1 łyżka soli 3 łyżki cukru pieprz do smaku      Przestudzone buraki obieramy i ścieramy na tarce o grubych

Rozpustne gotowanie
Sałatka z buraków i papryki 288

przekazać. W gotowaniu przestój, bo na nic nie mam ochoty i robię tylko tyle, co muszę. A jak nie to karmi mnie Teściowa :) Zapraszam Was dziś za to na sałatkę, którą robiłam już chyba z 2 tygodnie temu. W końcu doczekała się zdjęć i przepisu :) Składniki: Na ok 13 litrów sałatki: 10kg buraków ćwikłowych 12 cebul (ok 1,30kg(...)minut, po czym odstawiamy do góry dnem do całkowitego wystudzenia.  Zamiast zwykłej papryki można użyć tylko chili. Na 10kg buraków dodajemy jej ok 13-14 sztuk. Sałatka jest wtedy bardziej pikantna

Kuchnia w czekoladzie
Co warto grillować – kilka pomysłów 218

pieprzu lub skrapia octem balsamicznym. Ale oczywiście można do niego dodać dużo więcej dodatków takich jak: ser pleśniowy, miód, ser feta, Tak przygotowany arbuz idealnie pasuje do wielu sałatek. Myśląc o grillowaniu często zapominamy o owocach cytrusowych. A tak naprawdę oferują one nam największe zmiany smakowe gdy są przygotowywane na grillu. Np. Grejpfrut podczas grillowania traci swoją cierpkość a zyskują(...)sobie bardzo aromatyczna ale dopiero grillowana smakuje naprawdę wyśmienicie. Polecamy marynować ją w czosnku wymieszanym w oliwie z oliwek z pieprzem. Taka grillowana dymka jest wspaniałym dodatkiem wielu sałatek. Może to się wydawać dziwne ale grillowana sałata rzymska albo kapusta będzie miała rzeczywiście wyjątkowy smak gdy ją przygotujemy na grillu. Wystarczy że skropimy ją odrobiną oliwy z oliwek, posypiemy solą

naRuszcie
Sałatka z pęczaku z grillowanymi warzywami, serem feta i rukolą 233

pyszna i sycąca sałatka. Świetnie sprawdza się jako danie na wynos - do pracy, jest równie smaczna na ciepło, jak i na zimno. Ma wszystko, co zdrowe danie mieć powinno - węglowodany w postaci kaszy, warzywa i chrupiącą rukolę oraz białko w postaci sera. Przygotowana dzień wcześniej będzie najsmaczniejsza - smaki i aromaty doskonale się połączą i nabiorą głębi.   Składniki: 1 szklanka(...)wymieszać wszystko razem, dodać do smaku jeszcze łyżeczkę lub dwie oliwy, kapary, oliwki i posiekane suszone pomidory. Wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem - uwaga na sól, do sałatki dojdzie jeszcze ser feta! Sałatkę odstawić do przestudzenia, kiedy wystygnie dodać liście rukoli i pokruszoną fetę. Można jeść na ciepło i na zimno

Kulinarne Inspiracje
Zupo-potrawka kuchenna szafka 160

Mogłabym zalać blożka przepisami świątecznymi,które chcąc czy nie chcąc-robiło się w domu rodzinnym:pierogami,ciastami, pieczeniami, bigosem, domowym chlebem i sałatkami rodzinnymi. Tak,tak! Zrobiłam sama pierogi-duma rozpiera choć ta zasmażka średnio wyszła chyba...tak sądzę. Biegał kot, latała sowa...eee to nie ta opowieść! Biegał kot,a za nim reszta, rozrabiał w klatce jeż(...)kilka postanowień. Nie, nie noworocznych. Wdrażanych od dnia ich wymyślenia. ;) Po powrocie ze świąt z walizką wypełnioną słodkościami wszelkiej maści,połową blachy sernika, napitkiem i książkami...chcę warzyw,sałatek,rozgrzewających zup, owsianek... Zupo-potrawka kuchenna szafka bo większość składników znajdziesz w dobrze zaopatrzonej szafce kuchennej Składniki   puszka pomidorów krojonych- oczywiście wskaane są świeże pomidory,ale jak student...mi wypada

Fiolka w kuchni
Kaczka w ananasie na greckiej sałacie podana. Obiad pierwsza klasa 219

kaczka w ananasie powstała na fali naszej owocowo - mięsno - grillowej fazy. Od co najmniej tygodnia nie jemy bowiem nic innego na obiad niż grilowane owoce i mięsa podane z sałatką. Czy kaczka i ananas to dobry duet? Składniki: 2 kacze nogi 2 plastry świeżego ananasa 1 twarde jabłko sól pieprz kolorowy mielony majeranek 1/2 cebuli czerwonej ząbek czosnku Przygotowanie(...)jabłko w ósemki, a ananasa w paski lub grubą kostkę. Owoce i cebulę pokrojoną w pióra, dorzucamy do kaczki w połowie czasu pieczenia. Lekko podlewamy wodą. Podajemy z zieloną sałatką z dodatkiem sera feta. Słodycz owoców, aromat kaczki w majeranku połączone z wyrazistym smakiem sałatki. To wszystko sprawia, że zwykły obiad staje się małą ucztą. Kaczka i ananas - bardzo się

Kuchnia po mojemu
Blue Cheese dresing najlepszy z selerem i skrzydełkami Buffalo 390

skrzydełek Buffalo wspominałam popularny w USA Blue Cheese dip . Ten intensywny w smaku sos , którego głównym smakowym składnikiem jest ser pleśniowy w stylu Gorgonzola to także doskonały dresing do sałatek . Szczegółnie świetnie komponuje się smakowo z dobrze schłodzonym kawałkiem sałaty lodowej. Jeżeli jesteście fanami serów pleśniowych, Blue Cheese to coś dla was. Bez względu na to czy będziecie polewać(...)sałatkę , maczać w nim skrzydełka, selera lub marchewki kiedyś powinniście go zrobić w domu. Dziś dotrzymuję obietnicy i zamieszczam przepis. Dresing z serem pleśniowym Składniki (na 4-6 osób) : 2 grube plastry sera pleśniowego typu Gorgonzola 1/4 szklanki maślanki 1/4 szklanki jogurtu naturalnego (lub kwaśnej śmietany ) 1/4 szklanki majonezu sok z 1/2 cytryny sól morska świeżo zmielony czarny pieprz Zebrać

Jem więc Jestem