Przetwory dominują na blogu :) Może ktoś się skusi na fajną łagodną sałatkę z ogórków? Polecam. Przepis dostałam od kuzynki, którą serdecznie pozdrawiam i wiem, że tu zagląda :) Składniki: 5 kg ogórków 6 dużych cebul 4 łyżki soli Dodatkowo: 1,5 szklanki octu 10% 2 szklanki cukru 4 łyżki posiekanego koperku 1/2 łyżki mielonego pieprzu 2 opakowania sosu koperkowo-ziołowego(...)czasie odlać wodę (nie będzie już potrzebna). 2. Do ogórków wsypać cukier, dodać ocet, koperek, olej, pieprz i sos koperkowo-ziołowy (proszek). Całość wymieszać i odstawić na 10 minut. Sałatkę wraz z zalewą przełożyć do przygotowanych wcześniej słoików. Zakręcić i pasteryzować 10 minut od momentu zawrzenia wody. 3. Po dwóch dniach sałatka jest gotowa do degustacji. Z podanej porcji wyszło
Kuchnia domowa AniSałatka z ogórków w zalewie musztardowej jest niezwykle smaczna i aromatyczna. Zimą smakuje najlepiej. Przygotowanie tych ogórków troszkę trwa, bo najpierw musiałam je zerwać;), potem umyć, obrać, pokroić, zalać zalewą, za pasteryzować;) Jak dla mnie sałatka jest rewelacyjna. Polecam. SKŁADNIKI : 3 kg ogórków gruntowych ziele angielskie pieprz czarny ziarnisty gorczyca 2 łyżki siekanego koperku(...)soki. Po tym czasie wlewamy ocet, dodajemy musztardę i koperek. Mieszamy. Do umytych słoiczków wkładamy po liściu laukowym, zielu angielski, 4 kulkach pieprzu i 1/2 łyżeczce gorczycy. Nakładamy sałatkę łącznie z płynem który się wytworzył. Ogórki ne upychamy ciasno, nakładamy je luźno aby płyn swobodnie przeplywal. Zakręcamy słoiczki i pasteryzujemy w garnku z wodą, około 15 minut od zagotowania
Kulinarne Fantazje MarioliDziś mam dla Was pyszną i prawdziwie letnią przystawkę: pomidory faszerowane sałatką z kalafiora, groszku i dużej ilości koperku i czosnku. Pomidorki doskonale nadają się na imprezę przy grillu jak również kolację z chrupiącym pieczywem. 1 kalafior puszka groszku konserwowego 1/2 pęczka koperku 2-3 ząbki czosnku 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku duże pomidory Kalafiora podzielić(...)różyczki, oczyścić i ugotować na półtwardo. Odcedzić i ostudzić a następnie drobno pokroić. Groszek odcedzić z zalewy, koperek posiekać, czosnek przepuścić przez praskę. Dodać do kalafiora. Sałatkę doprawić solą i pieprzem, dodać majonez, wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na godzinę. Pomidory umyć, ściąć czubki i wydrążyć. Napełnić sałatką, udekorować
Smakołyki AsiDziś zapraszam Was na pyszną i lekką (bo bez majonezu) sałatkę ze słonecznikiem i pestkami dyni . Idealne połączenie, które na pewno posmakuje każdemu. Lekka kwaśność kiszonego ogórka (domowego – przepis znajdziecie tutaj ), słodycz kukurydzy, chrupkość pestek słonecznika i dyni, jajko, jogurt i… pyszna sałatka gotowa. Spróbujcie. Składniki: 3 jajka 5 łyżek kukurydzy z puszki 4 łyżki jogurtu naturalnego
Słodkie okruszkiMiędzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych /25 -28.09.2017/ Poznań Pokaz Kulinarny w Irlandii Północnej /Luty 2018/ Belfast Gastroshow 2018 /28.02-01.03.2018/ Warszawa Eurogastro. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne /21-23.03.2018/ Warszawa Smażona kiełbasa podwawelska na sałatce z ciecierzycy z orzechami włoskimi i suszonymi pomidorami Składniki: 1 kiełbasa podwawelska ekstra 1 cebula 6 kawałków suszonych pomidorów 400 g ciecierzycy z puszki 2 garście łuskanych orzechów włoskich(...)strony ponacinane kawałki kiełbasy. Do kiełbasy dodajemy podsmażoną cebulę. Ciecierzycę odsączamy i płuczemy pod bieżącą wodą, ponownie odsączamy. Przekładamy do miski. Suszone pomidory i orzechy siekamy, dodajemy do ciecierzycy. Sałatkę mieszamy z czarnuszką i suszonym tymiankiem. Doprawiamy do smaku, skrapiamy oliwą z oliwek, mieszamy. Wkładamy do lodówki na kwadrans, aby smaki "przegryzły się". Na talerz wykładamy sałatkę. Na wierzchu układamy
Moja smaczna kuchniaTrochę czasu spędziłam także w kuchni. Zaprawiłam kolejną porcję ogórków po kanadyjsku . Wypróbowałam kilka nowych przepisów (będą już niedługo) i jeden z opublikowanych wcześniej. Tym przepisem była receptura na sałatkę jajeczną z szynką, papryką i cebulką dymką . Sałatkę zrobiłam z trochę mniejszej ilości składników, ponieważ tylko ja z domowników lubię paprykę. Sałatka wyszła bardzo smaczna
blog.moje-pasje.infoSałatka ze świeżych ogórków, kukurydzy i fasoli jest prosta i szybka w przygotowaniu, a dzięki musztardowym sosie przyjemnie wyrazista w smaku sałatka. Najlepiej smakuje, gdy dobrze schłodzona. Świetna z pieczywem, ale polecam ją również do pieczonego fenkuła. Pychotka Składniki: Warzywa: 2 świeże średnie ogórki 1 szklanka kukurydzy z puszki 1 puszka fasoli czerwonej 1 łodyga selera naciowego 2 plastry cebuli(...)Całość doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Podajemy schłodzoną z pieczywem albo pieczonymi ziemniakami lub koprem włoskim . Wspaniale nadaje się na lunch do pracy albo rodzinne przyjęcie. Smacznego! Artykuł Sałatka ze świeżych ogórków, kukurydzy i fasoli pochodzi z serwisu Lamarida.pl
Lamarida.plwyraźnym cytrynowym posmaku. Jako dodatek podałam chipsy parmezanowe, ale nie jest to konieczne. Niby proste, a wyszło bardzo fajnie, bardzo lekko, bardzo warzywnie. A jeśli spodobała Wam się ta sałatka, odsyłam Was również do TEJ , bardzo podobnej i „chrupiącej” sałatki:) 1 duży pęczek rzodkiewek 1 rzepa 1 sałata rzymska 2-3 garści roszponki 1 szkl. jogurtu (u mnie
Smaki Na TalerzuBłyskawiczna, lekka, kolacyjna sałatka. Aby uzyskać efekt chrupnięcia, można dodać łyżkę uprażonych na suchej patelni pestek słonecznika. SKŁADNIKI na 1 porcję: dwie garści mixu sałat z roszponką kilka listków cykorii 4 suszone śliwki bez pestek 8 dag kabanosów drobiowych kwiaty bratka opcjonalnie prażone pestki słonecznika DRESSING: łyżeczka oliwy z oliwek łyżeczka octu balsamicznego różowa sól himalajska świeżo mielony kolorowy pieprz(...)paseczki, kabanosa w plasterki. Do głębokiego talerza wyłożyć mix sałat i cykorię. Na sałacie rozłożyć paseczki śliwek i plasterki kabanosa, lekko przemieszać palcami. Składniki sosu dokładnie roztrzepać, polać wierzch sałatki. Całość przybrać całymi kwiatami lub tylko płatkami bratka. Sałatkę można również posypać uprażonymi na suchej patelni pestkami słonecznika. Przepis dodaję do wydarzenia Błyskawiczny Piątek - 28 lipiec
Kuchenne zapiski EdytySałatka w 10 minut! Idealna do piwa...z kabanosami, serem żółtym oraz ogórkami małosolnymi. Powstała ona bardzo spontanicznie. Od miesiąca robię ogórki małosolne i moim ulubionym posiłkiem o każdej porze dnia stały się kabanosy z ogórkiem, a do tego bułka lub grzanka z serem. W pewnym momencie pomyślałam, a co jak zmieszam te składniki razem i zrobię z nich sałatkę(...)zaostrzenia smaku dodałam też szczypiorek. Sałatka wyszła super! Mój mąż nazwał ją piwną bo podobno do piwka jest rewelacyjna 😉 Składniki: 150 g cienkich kabanosów 3-4 ogórki małosolne 150 g sera żółtego w kostce pęczek szczypiorku 2-3 łyżki majonezu pieprz Wykonanie: Kabanosy kroimy na mniejsze kawałki. Ogórki małosolne oraz ser żółty kroimy w kostkę. Szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno
Kuchnia MagdaLenycukinii). Jako, że grillowanie jest naszym sportem narodowym wypadało by się coś na ten temat wypowiedzieć. Zaczynam od dodatków do grilla ( w końcu nie samą kiełbasą człowiek żyje;)). Składniki: Sałatka: 1 główka sałaty lollo bianco ( karbowanej) 2 kulki mozarelli 250g pomidorków koktajlowych Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek ( jeśli nie mamy to może być ewentualnie olej rzepakowy) sól pieprz bazylia(...)Sałatę myjemy, suszymy i rwiemy na drobne części. 2. Do sałaty dodajemy pokrojoną w kostkę mozarellę i pomidorki przekrojone wzdłuż na pół. 3. Składniki sosu łączymy i polewamy nim sałatkę ok. 15 minut przed podaniem. I gotowe:) Sałatka jest idealna do dań z grilla, ale również jako dodatek do obiadu. Ja często też jem solo z pieczywem
la cucharatyle staramy się, co zasadniczo nam się udaje. Jednym z głównych założeń jest jedzenie regularnie, 3 główne posiłki i 2 przekąski. Kolacje są syte i wystarczają do wieczora. Uwielbiam sałatki więc gdy tylko widzę je w swojej diecie, jestem usatysfakcjonowana. Zawsze gdy, któraś nam podpasuje, zapisujemy ją w ulubionych pozycjach. Tak jest też z ostatnim przepisem. Pomimo tego, że jest(...)przypisany do kolacji, spokojnie może być też idealnym posiłkiem do pracy. Jeżeli ktoś nie lubi kuskusu, można zjeść kromkę chleba do sałatki. Przepis podaję na 1 osobę, ale jest uwaga - to duża porcja. Składniki: 100 g papryki czerwonej 100 g ogórka korniszona lub kiszonego 50 g polędwicy lub kiełbasy z indyka 50 g kukurydzy konserwowej
Gotowanie z pasjąmięsem z rosołu, przychodzę z kolejną propozycją. Sama nie wiedziałam co zrobić z piersią, na której ugotowałam zupę. Zazwyczaj dodaję do sałaty, do tego pomidor, ogórek itp i sałatka sama się robi. Tym razem lekka zmiana. Ponieważ przed wyjazdem musieliśmy opróżnić lodówkę - por, który tam siedział sam się prosił ;) Za to sałatka wyszła rewelacyjnie i spokojnie wchodzi do naszego kanonu(...)sałatek na imprezy. Tylko trzy składniki - to to co pewnie większość z nas lubi najbardziej. I robi się w sekundę ;-) Składniki: 1 ugotowana pierś kurczaka - np, z rosołu biała część pora 1/2 puszki kukurydzy 1 łyżka majonezu sól i pieprz do smaku Przygotowanie: białą część pora kroimy w paski - delikatnie solimy i odstawiamy na chwilę ugotowaną pierś
Gotowanie z pasjąSezon przetworów u mnie w pełni :) dzisiaj mam dla Was propozycję pysznej sałatki w zalewie. Do sałatki użyłam lekko żółtawych pomidorów, papryki, cebuli i marchewki.Sałatka jest błyskawiczna warzywa nie muszą stać kilka godzin w zaprawie solnej jak w przypadku innych sałatek. Zapraszam do wypróbowania:) około 2 kg pomidorów, zielonych lu żółtawych 7 marchewek 2 papryki czerwone 2 papryki zielone
Sama słodycz i szczypta chilikolorowa sałatka z tuńczykiem może być awaryjnym rozwiązaniem gdy nie wiecie do podać gościom, a Ci właśnie stoją w drzwiach. Czasami przecież zdarza się tak, że odwiedzi nas ktoś niezapowiedziany i nie jesteśmy przygotowani, a jednak wypada podać coś na przekąskę. Warzywa w puszce i tuńczyka mam przeważnie w szafce, tak na wszelki wypadek i dlatego, że je lubimy(...)kilka chwil mogę z tych składników przyrządzić sałatkę albo jakieś inne danie. W sytuacji awaryjnej albo na zwykłą, domową kolację. Zobacz inne przepisy na sałatki, które będą pasowały na różne okazje (klik,klik) ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza