Sałatka z rukolą, burakami, granatem i fetą 123Wczoraj zrobiłam barszcz, do tłuczonych ziemniaków. Skończyło się na krokietach. Ale nie o tym, nie o tym. Do zupy ugotowałam trochę za dużo buraków, więc jeden
Kardamonovy
Sałatka z kaszą jaglaną, pieczoną papryką, fetą i oliwkami 114Trochę przypadkowa sałatka. Termin ważności kaszy prawię minął, w słoiku z paprykami ostały się tylko 2 sztuki, w lodówce walała się też połówka fety. Ugotowałam co
Kardamonovy
Sos farmerski 114A z miesiąc temu oglądałam na National Geographic program pt. „Fabryki smaku”. Nie będę się rozpisywać o czym jest, wiem że czytają mnie
Kardamonovy
Sałatka z burakiem, mandarynką i camembertem 120Uwielbiam wszelaką zieleninę. Przy okazji pieczenia buraków do barszczu, dorzuciłam do piekarnika dodatkowego buraka, z myślą właśnie o jakiejś zieleninie. Powoli sezon cytrusowy się kończy, więc
Kardamonovy
Sałatka z makaronem chińskim, kukurydzą i papryką 142Nie, nie sałatka z zupek chińskich, aczkolwiek bardzo ją przypomina. Postanowiłam po prostu dodać do niej zdrowszy makaron i indyka. Powiem Wam jednak szczerze, że tego
Kardamonovy
Buraki zasmażane 115Ojeee, nie jadłam ich chyba z 15 lat. Rzadko staram się używać zasmażek w kuchni, to pewnie główny powód. Postanowiłam parę dni temu jednak zaszaleć i
Kardamonovy
Sałatka z gotowanym kurczakiem, kukurydzą i ananasem 164Ugotowałam rosół, oczywiście na kurczaku zagrodowym, innych już nie kupuję. I tak od razu zaczęłam kombinować co zrobić z mięsem. Potrawka – wiadomo, zupy zawekowałam, z
Kardamonovy
Sałatka z ogórków kiszonych, marchewki i cebuli 128Najlepsza będzie z domowych ogórków, to żadne odkrycie. Najlepiej także będzie smakować z letnim koperkiem, wiadomo. Oliwę możecie zastąpić olejem rzepakowym. Sałatka wylądowała na talerzach z
Kardamonovy
Sałatka z jajkami, wędzonym kurczakiem i kukurydzą 118Zrobiona przy okazji urodzin babci. Na początku chciałam zrobić klasycznie bez kurczaka, ale robiłam czystki w zamrażalniku i napatoczyły mi się 4 wędzone skrzydełka z kurczaka
Kardamonovy
Sałatka z jajkami, porem, rzeżuchą i fetą 132Pyszna. I banalna. Zrobiona głównie z myślą o najbliższych świętach. Jeżeli nie macie rzeżuchy, możecie spokojnie dodać np. kiełki brokuła – uzyskacie bardzo podobny efekt. Składniki
Kardamonovy
Sałatka z jajkami przepiórczymi, rzodkiewkami i fetą 152O taaaak, to jest to co lubię najbardziej. Dużo zieleniny, ser i oliwa z oliwek. Święta nie święta, zielenina musi być. Koniec i kropka. Ale żeby
Kardamonovy
Sałatka ziemniaczana z jajkami i chrzanem 137To będzie sałatka idealnie pasująca do wszelakich wędlin. W większości w święta zajadamy się wieprzowiną, a jak wiadomo wieprzowina bardzo lubi jabłka i chrzan. Jeżeli więc
Kardamonovy
Sałatka z jajkami, groszkiem i ogórkami konserwowymi 130Tę sałatkę zrobiłam w okolicach ostatnich świąt. Nie powstała dzięki jakimś dzikim analizom, a zupełnym przypadkiem. Z tego co pamiętam mieliśmy spory nadmiar jajek i groszku
Kardamonovy
Sałatka z grillowaną cukinią i fetą 128Uwielbiam takie sałatki. Dokładnie takie. Jeżeli jesteście szczęściarzami, którzy będą w majówkę grillować, zróbcie sobie tę sałatkę. Nam pozostało, parę dni temu, zjeść ją bez niczego
Kardamonovy
Tabbouleh z kuskusem 121Zbliża się już wielkimi krokami sezon owocowo-warzywny. Już za moment ogórki będą smakowały ogórkami, pomidory pomidorami, a zioła ziołami. I to właśnie wtedy na potęgę
Kardamonovy