Gniazdka Kokosowe 214większość smakołyków. Między innymi chlebki do żurku na 10 osób - tak więc sporo roboty przede mną. Do tego ciasta i inne znakomitości. A wieczorem dla relaksu przygotuję moją ulubioną sałatkę jarzynową razem z mamą - taki nasz świąteczny zwyczaj. Szkoda tylko, że zabierają nam jutro godzinę snu. Będę nieprzytomna na święta! :) Dziś ostatnia przedświąteczna propozycja - Gniazdka Kokosowe. Bardzo proste i bardzo
Słodkie Przyjemności
Jabłkowy deser z malinami 203kocham jabłka. I choć najbardziej lubię pieczone, to czasem na surowo również je przekąszę. Jabłka pasują do wszystkiego, do deserów - to oczywiste, ale również do obiadu, serów, kompotów czy sałatek. A Wy jak najczęściej wykorzystujecie dary polskiej ziemi? Może skusilibyście się na Jabłkowy deser z malinami?" Składniki na dwie porcje: maliny 300 g jogurt naturalny 200 ml duże jabłko orzechy
Słodkie Przyjemności
Weekend ze smakiem 2 238razem z Agą , Sylwią i Gosią na scenie pojawiłyśmy się ponownie, by móc gotować dla wspaniałej i uśmiechniętej, wrocławskiej publiczności. Wciągu dwudziestu kilku minut przygotowałyśmy z Sylwią 25 porcji sałatki - podobno wszystkim smakowała :) Zaraz po tym ud aliśmy się całą ekipą do biura Cookleta w którym mieliśmy spotkanie z dietetyczką - by mądrze wybierać składniki, ale nie koniecznie odmawiać sobie tego
Słodkie Przyjemności
Poland Trip cz.2 - Kraków i Zakopane 257ziołach, a eM kaszę perłową z carry i kurczakiem. Oba dania były wcześniej przygotowane, wymieszane z resztą składników i podpieczone w piecu. Podawane były z wybranym sosem i sałatką. Do picia, wybraliśmy specjalność zakładu, przepyszną, orzeźwiającą lemoniadę. Mimo nie za dużych porcji - tak przynajmniej to wyglądało, w połowie jedzenie byłam już całkowicie zapchana. Choć przyznać
Słodkie Przyjemności
Kruche Marchewki 417Mamy karnawał, co upoważnia nas do odrobiny kuchennych szaleństw ;) Co powiecie na pyszne, kruche marcheweczki?:) Można nadziać je dowolnym farszem lub sałatką, podać na ciepło lub na zimno. W mojej wersji w środku marchewek znalazł się farsz ze szpinaku i kurczaka. Przekąskę podawałam na ciepło. Z przepisu na ciasto wychodzi około 12-15 marchewek. Składniki: Kruche ciasto: 1,5 szklanki
Czerwona Porzeczka
Kaczka w cydrze z karmelizowaną renetą, ziemniakami i winną kapustą włoską. 273dalekowschodnie wersje nie łechtają mego podniebienia. Dziś coś prostego, wykwintnego i bardzo po polsku. Z nutą słodyczy i delikatnym, winnym posmakiem. Kaczkę podam z pieczonymi ziołowymi ziemniakami i winną sałatką z kapusty włoskiej i ogórka zielonego. Dzielimy na trzy. Do kaczki potrzebujemy: -kacze udka -cydr; szklanka -wino białe półwytrawne; szklanka -jabłko; złotą renetę -cukier brązowy -majeranek, sól, pieprz -tymianek, mięta
BaRepas
Raviolo z kozim serem, szpinakiem i płynnym żółtkiem ze szpinakową sałatką z brzoskwinią. 291Można dodać posiekanego czosnku przed wrzuceniem szpinaku na patelnię. Studzimy i łączymy z serem, wkładamy do lodówki. Pozostałe składniki. -szpinak -brzoskwinia z puszki -nerkowce -ocet na bazie cydru -parmezan Sałatka. Na umyty i osuszony szpinak wykładamy brzoskwinię i uprażone nerkowce. Polewamy winegretem i posypujemy parmezanem. Winegret. Dwie łyżki oliwy, łyżeczka octu cydrowego, łyżka syropu z puszki brzoskwiń oraz sól
BaRepas
Ciasto marchewkowe z polewą czekoladową 259Wczoraj troszkę uspokoiłam swoje sumienie wpisem na sałatkę light, więc dziś możemy troszkę zaszaleć :-). Wracam do mojego ukochanego ciasta marchewkowego. Jest doskonałe, marchew nadaje mu wilgoci i charakterystycznego smaku, cynamon i kardamon korzennego aromatu. Przygotowuje się je naprawdę szybko, wystarczy tylko utrzeć wszystkie składniki. Ciasto marchewkowe z polewą czekoladową Proporcje na tortownicę o średnicy
Kulinarne przygody Gatity
Przekąska sylwestrowa z parowaru 301więcej czasu by opisać przystawkę, którą wtedy zrobiłem. Oprócz roladek warzywno-szwarcwaldzkich zrobiłem takie z farszem, z piersi kurczaka, groszku i ogórka konserwowego. Można zjeść go zarówno jako sałatkę, a także użyć jako nadzienie do przekąsek :) Składniki : 1 filet z piersi kurczaka 6 ogórków konserwowych 1 puszka groszku zielonego konserwowego 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy
Parowar Faceta
Karkówka marynowana w cebuli 467Cebulę zdejmujemy z karkówki i kroimy w kostkę, mięso obsmażamy do zbrązowienia na niewielkiej ilości oleju. Zalewamy wodą, dodaj cebulę i gotujemy do miękkości. Taką karkówkę można wykorzystać do sałatki (przepis wkrótce) lub wystudzić i podawać z pieczywem jako wędlinę. Jeśli jednak chcemy ją zjeść do obiadu można przygotować do niej sos. Kilka łyżek mąki prażymy na suchej patelni, dodajemy
chwile dla mnie
Śledzie w occie i oleju 248Zapraszam na pysznego śledzika w occie i oleju :) jest to ryba którą zawsze mam w lodówce w occie , w oleju czy w jakiejś sałatce :) no i oczywiście zawsze gości na moim świątecznym czy imprezowym stole :) Składniki : Około 10 śledzi matias Kilka cebul Pieprz zielony Skworcu Sól selerowa Skworcu Oliwa Ocet Ziele angielskie Skworcu Liść laurowy Skworcu Wykonanie
Sama słodycz i szczypta chili
Salatka ziemniaczana z Chorizo i Bursztynem 262Bardzo się cieszę gdy znajdę nowy przepis na sałatkę, i niekoniecznie na bazie ryżu i warzyw z puszki. W tym roku Mikołaj obdarował mnie książką "What Katie ate. Prosta kuchnia w dobrym stylu". Książka od pierwszej strony zachwyciła mnie od strony wizualnej a gdy zagłębiłam się w lekturze okazało się, że kilka przepisów porywa i od razu ma się chęć
Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka z kurczakiem 411Podpatrzyłam tę sałatkę u bratowej w czasie świątecznych odwiedzin. Bardzo nam posmakowała, więc postanowiłam przygotować ją na Sylwestra. Na pewno często będzie gościć na moim stole. Papryki kroję prawie w paseczki, gdyż lubię jak chrupią :) Składniki: 2 piersi z kurczaka torebka ryżu papryka czerwona i żółta kilka ogórków konserwowych 4 jajka puszka kukurydzy sól, pieprz, ziele angielskie i liść laurowy
NA MOIM TALERZU
Sałatka z selera 328Uwielbiam seler..Ta sałatka znika szybciej niż inne. Składniki: 3 słoiczki selera konserwowego puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy 300g szynki konserwowej garść rodzynek 3-4 łyżki majonezu puszka ananasa sól, pieprz Przygotowanie: Rodzynki przepłukać, zalać gorącą wodą do napęcznienia.Odcedzić. Fasole, kukurydzę, seler- odcedzić. Szynkę, ananasa pokroić w kostkę, Wszystkie składniki połączyć razem, dodać 3 łyżki soku z ananasa
Garnkowe fanaberie
Podsumowanie aktywności na moim blogu - miesiąc GRUDZIEŃ 2014 246polubień na FB 14 2 obserwujących 24 posty 42 ,130 wyświetleń najpopularniejsze posty : Drobiowa roladka z pieczarkami Sałatka jarzynowa z jajkiem Szybkie ciasteczka jak pierniczki Dziękuję
Magiczne Życie Marty