Mięso w sosie musztardowym 215Niepozorna musztarda potrafi zastąpić w kuchni szereg przypraw. Warto o niej pamiętać nie tylko z okazji grillowanej kiełbasy, ani sosu vinaigrette do sałatki. Intensywny aromat musztardy dodaje potrawom niepowtarzalnego smaku. Kwasowość natomiast sprawia, że wykorzystana do mięs, czyni je wyjątkowo kruchymi. Marynowanie Najczęściej musztardę do mięs wykorzystuję do wykonania marynaty. Musztardę sarepską mieszam z olejem rzepakowym, solą, pieprzem, majerankiem
Kucharzyca
Zapiekanka z ziemniaków, feta i mozzarella 201moich ulubionych dań z ziemniaków . Zaletą dobrej zapiekanki jest to, że można ją jeść na ciepło i na zimno. Na ogół ziemniaczane zapiekanki przyrządzam z surowych ziemniaków. Urozmaiceniem takiej sałatki może być dodatek innych warzyw, ziół, grzybów czy sera feta. Ziemniaczana zapiekanka powinna być kremowa. Nie żałuję więc masła, śmietany czy mleka. Zapiekanka z ziemniaków to idealna przystawka do mięsa
codojedzenia
Pieczeń wołowa marynowana w winie medium rare 227grubości 0,5 cm. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół i wymieszaj z pesto. Ułóż na pokrojonej wołowinie lub wymieszaj z rukolą. Podaj pieczeń z zapiekanką z ziemniaków i sałatką z pomidorów. The post Pieczeń wołowa marynowana w winie medium rare appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzenia
Ssamjang – pikantny koreański sos BBQ i dip do warzyw 167kwasy Omega-3, aminokwasy i inne składniki odżywcze ten tak tradycyjnie mało zdrowy dodatek jakim jest sos BBQ Ssamjang to idealny dip do surowych warzyw czy dressing do sałatek, ale nie tylko. Polecam go również do grillowanych potraw, kebabów, wegabów, burgerów i kanapek (zamiast ketchupu, musztardy, majonezu). Jednym słowem, prawie do wszystkiego Składniki: 2 łyżki koreańskiej pasty sojowej Doenjang
Lamarida.pl
Jak uratować zważony majonez 203zważy ? Należy wybić na miseczkę żółtko, dodać małą łyżeczkę musztardy i dodawać po łyżeczce zważonego majonezu mieszając ciągle rózgą. Udało się. Majonez uratowałam :) I użyłam go do pysznej sałatki. Przepis wkrótce
Proste Potrawy
Pulpeciki z indyka w kremowym sosie z kurkumą i marchewką 296SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Pulpeciki z indyka w kremowym sosie z kurkumą i marchewką pochodzi z serwisu Blog z apetytem
Blog z Apetytem
Chleb żytni „ulubiony” Hamelmana 192Przepyszny! Chleb żytni na zakwasie, który zjedliśmy rodzinnie w ciągu jednego dnia. I choć na stole ułożyłam do poczęstowania się pasztet z kaczką, pokrojone warzywa, sałatkę i sery, to najlepiej pajdy tego chleba smakowały … same! Tak. Przepis na niego pochodzi z książki Jeffrey’a Hamelmana – chlebowej biblii, która jest pełna tak różnorodnych przepisów, że ciężko się zdecydować
Raj dla Podniebienia
10 niezbędnych gadżetów w kuchni do 30 zł bez których nie wyobrażam sobie pracy 189plasuje się obieraczka Victorinox Julienne ZOBACZ TU (link) . Dzięki temu gadżetowi z łatwością przygotujesz warzywny makaron,. Fajną julliene, czyli cienkie paseczki warzywne np. do swojej ulubionej sałatki. Takie julienne bardzo dobrze sprawdza się jako element dekoracyjny wielu potraw. Numer 8. 8 miejsce to gadżet bez którego, nie wyobrażam sobie pracy przy
kuron.com.pl
Menu na tydzień: Sushi, sajgonki, gołąbki i tortille bez zawijania 239Może to być pomysł np. na dania z makaronem (ale rozmaite, ryżowe, warzywne, żeby nie przesadzić z węglowodanami), może to być jakaś konkretne kuchnia, np. chińska, dania z woka, sałatki, zupy itp. Jeśli będziecie mieli temat przewodni wymyślanie konkretnych dań będzie znacznie łatwiejsze, bo wystarczy już tylko poszukać przepisów, żeby koncept wypełnić treścią. Dobrze jest tak ustawiać menu, żeby dania
Niedzielny kucharz
Kruche ciasto z dżemem i bezą 781TAKŻE: CIASTA BEZ PIECZENIA – NAJLEPSZE PRZEPISY KLIKNIJ TUTAJ PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – NAJLEPSZE PRZEPISY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Kruche ciasto z dżemem i bezą pochodzi z serwisu Blog
Blog z Apetytem
Roladki drobiowe z mozzarellą 192SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Roladki drobiowe z mozzarellą pochodzi z serwisu Blog z apetytem
Blog z Apetytem
Kapsalon czyli holenderski fast food 203pewnego salonu fryzjerskiego często stołował się w imbisie za rogiem, gdzie namiętnie zajadał się szoarmą. Pewnego dnia postanowił wszystkie swoje ulubione składniki połączyć w jedno danie, czyli mięso, frytki, sałatkę i sos. Danie nazwano je właśnie kapsalon i mimo że jest wielką bombą kaloryczną zyskało uznanie i można je dostać prawie w każdym imbisie w Holandii oraz Belgii. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Dietetyczne szaszłyki z sałatką pomarańczową. 221Zamiast diety cud, zmieńmy nawyki na bardziej zdrowe, kolorowe Nie ograniczamy drastycznie naszych kalorii, zaczynimy zdrowo się odżywiać. Dziś przygotowałam jedną z moich ulubionych potraw dietetyczne szaszłyki z sałatką pomarańczą. Potrawa nie tylko ładnie wygląda ale smakuje wyśmienicie, jest pyszne i zdrowe. Luty jest miesiącem zakochanych polecam przygotować danie
Kulinarne pyszności Molki