szparagami krem mus z białych szparagów mini tarty ze szparagami naleśnikowy duet napoleonka z zielonymi szparagami omlet ze szparagami placki szparagowe polędwiczki wieprzowe ze szparagami i smardzami sałatka ze szparagów z jakami przepiórczymi i sosem z mango sałatka ze szparagów z pitahayą i orzechami sałatka z kaczka i szparagami sałatka z wędzonego łososia ze szparagami sałatka
królestwo garówPisałam już kiedyś, że bardzo lubię kolendrę. Czas zatem na kolejny przepis z jej udziałem. Tym razem w połączeniu z makrelą. Proponuję pożywną sałatkę z gęstym sosem na bazie jogurtu z musztardą. Dodałam do niego nasiona chia (szałwii hiszpańskiej), ale to składnik, który nie daje smaku, więc można go pominąć. Ale o kolendrze zapomnieć nie można ;) No chyba że ktoś(...)przepada za jej charakterystycznym smakiem... Wtedy można użyć np. pietruszki naciowej. Zaczynamy od przygotowania dressingu do sałatki Składniki : 2 łyżki oliwy lub oleju lnianego łyżka octu winnego łyżeczka musztardy (wzięłam sarepską) kopiasta łyżeczka jogurtu naturalnego lub greckiego 1/4 łyżeczki cukru ewentualnie: łyżeczka chia Do słoiczka wlewamy olej i ocet, dodajemy resztę składników i mieszamy łyżeczką. Odstawiamy, by nasiona chia napęczniały
Weekendy w domu i ogrodzieJest to sałatka , która cieszy się duża popularnością i zyskała sobie zwolenników, nawet w mojej rodzinie. Dzisiaj przepis odtłuszczony ( chociaż sałatka tak naprawdę sama w sobie jest dietetyczna), ale można jeszcze bardziej. Nie ma na pewno kukurydzy i majonezu. SKŁADNIKI: 4 łodygi selera naciowego 1 filet z kurczaka 1 łyżka miodu przyprawa do kurczaka mała paczka suszonej żurawiny(...)Dodać przyprawę do kurczaka i smażyć na 1 łyżce oliwy, na niedużym ogniu. Gdy odparuje woda, dodać łyżkę miodu, wymieszać. Smażyć,aż kurczak będzie szklisty. Podsmażone mięso dodać do sałatki wymieszać. Słonecznik uprażyć na patelni również połączyć ze składnikami sałatki. Z jogurtu soli pieprzu, curry , czosnku i musztardy przygotować sos dodać do sałatki. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne
W kuchennym oknie EwyKolejna pyszna i eksperymentalna sałatka. Sałatka kolorowa i bardzo aromatyczna. Składniki paczka ulubionych warzyw np. mieszanka warzyw z działu mrożonki duży por świeży ogórek czerwona papryka puszka ananasa w kawałeczkach kukurydza w puszce 3 ząbki , małe, czosnku majonez+musztarda,pieprz+sól natka pietruszki Pora umyj i przekrój wzdłuż. Następnie poszatkujna paseczki. Zalej wrzątkiem, zostaw na minutę następnie odsącz z wody(...)sitku.Pozostaw do schłodzenia.Ulubiony mix warzyw mrożonych ugotuj,najlepiej na parze. Odstaw do przechłodzenia. Wymieszaj delikatnie warzywa z porem. Ogórek i paprykę zetrzyj na dużych oczkach.Wmieszaj w sałatkę. Przygotuj majonez z musztardy,majonezu,soli i pieprzu.Wymieszaj. Na końcu odsącz kawalki ananasa z zalewy i dodaj do sałatki. Przeciśnij przez praskę 3 ząbki czosnku, mieszaj w sałatkę i odstaw do przegryzienia
Z Kuchni Do KuchniSałatka z szynką i ananasem to bardzo ciekawe połączenie smaków, które początkowo może odrobinę zaskakiwać. Jednak na pozór słodki ananas idealnie komponuję się z wytrawną szynką, a w połączeniu z resztą popularnych, sałatkowych warzyw tworzy niezwykle smaczną sałatkę, którą z pewnością warto przygotować w naszych domach. Sałatka z Szynką i Ananasem - Składniki: 300 g szynki lub polędwicy puszka(...)puszka kukurydzy (ok. 400 g) seler w zalewie (ok. 300g - ok. 150 g po odsączeniu) 5 jajek 1 por ok. 300-400 ml majonezu (lub mniej - według uznania) pieprz Sałatka z Szy n ką i Ananasem - Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Pora sparzamy wrzątkiem, a następnie kroimy w cieniutkie paseczki. Kukurydze, seler
Słodka StronaPrzepis na klopsiki i sałatkę znalazłam w książce " Jerozolima. Książka kucharska ". Ponoć kotleciki z porem i wołowiną w pysznym sosie cytrynowym są typowe dla Żydów z Izmiru, czyli z Turcji. Ottolenghi zastrzegał, żeby ściśle trzymać się przepisu, ale pozwoliłam sobie na minimalne modyfikacje. Wzięłam trochę więcej wołowiny i połowę wskazanego soku z cytryny. Jak dla mnie wyszło rewelacyjnie. Klopsiki(...)delikatne i rozpływają się w ustach. Czuć wyraźny smak duszonych porów. Jako dodatek zrobiłam prostą sałatkę z kalarepy i jarmużu. Finalnie wyszło świetne danie obiadowe, okraszone kwaśnym i miętowym sosem śmietanowo-jogurtowym. Z tego przepisu wychodzi 16 kotlecików, więc spokojnie możecie użyć połowy składników. W przeciwnym razie nakarmicie całą rodziną i to przez 2 dni :) Składniki klopsiki 400g mielonego
W kuchni wieczoremgości na moim stole i zawsze mam ją na kuchennej półce. Gdy zatem upiekłam ostatni pasztet, zużywając jej resztę, znalazła się na liście zakupowej. A wczoraj ugotowana powędrowała do sałatki, której przepis prezentuję niżej i którą podałam na dzisiejsze śniadanie, dosypując nasiona chia. Skoro je już kupiłam, to trzeba wykorzystać :) Kolejny udany eksperyment godny powtórzenia, bo będzie idealny do pudełka(...)umyć i pokroić w małą kostkę. Dodać do kaszy. Oliwki pokroić na połówki. Dodać do kaszy. Rozdrobnić natkę pietruszki i też dodać do kaszy razem z kaparami w całości. Sałatkę doprawić do smaku pieprzem i sokiem z cytryny. Moim zdaniem sól w tej sałatce jest zbędna, ale jeśli ktoś uważa inaczej, może ją dodać. Bronić nie będę ;) Ewentualnie do sałatki
Weekendy w domu i ogrodziepewno większość z Was preferuje, jako dodatek do obiadu, sałatkę lub surówkę :) Ja także jestem zwolenniczką wszelkich zielonych dodatków, ale czasem mamy ochotę na coś innego niż zwykle. Tak było w przypadku tej sałatki, którą wymyśliłam na poczekaniu :) Sałata nie musi być podana tylko ze śmietaną, ale z sosem sałatkowym z musztardy starofrancuskiej lub francuskiej, która jest łagodniejsza(...)smaku. ja użyłam tej bardziej pikantnej i wyszła przepyszna sałatka:) Składniki: 1 opakowanie sałaty florenckiej 2 owoce awokado Sos do sałatki: 2-3 łyżki oliwy z oliwek sok wyciśnięty z połowy limonki sól pieprz 1 łyżeczka brązowego cukru 1- 2 łyżeczki musztardy starofrancuskiej lub francuskiej Wykonanie: Liście sałaty myję pod bieżącą wodą, osuszam na ręczniku papierowym lub odwirowuję
Bea(u)ty kitchenbyło i z tym przepisem:) Kilka lat temu w okresie wielkanocnym koleżanka Marzenka wpadła do pokoju w pracy z kartką w ręku i z okrzykiem "mam przepis na fajną sałatkę!". Sałatka rzeczywiście okazała się pyszna i smakowo bardzo ciekawa! I powiem Wam, że i poza okresem Świąt Wielkanocnych też wybornie smakuje:) Składniki : 1 słoiczek chrzanu (najlepiej firmy "Polonez(...)jaja ugotowane na twardo (drobno pokroić); 1 torebka lub 10 dkg ryżu (ugotowanego i ostudzonego); 1 majonez ( 0,33 l ); sól i pieprz do smaku; Wykonanie : Składniki wymieszać. Sałatkę schłodzić w lodówce. Uwaga: Sałatkę przygotowuję zawsze z podwójnej porcji. Połowę majonezu zastępuję dobrym gęstym jogurtem. Sałatka wtedy jest delikatniejsza w smaku
In my kitchenBardzo lubię wszelakiego rodzaju sałatki i staram się, aby zbyt często na moim stole nie powtarzały się takie same ich zestawy smakowe:) Tę sałatkę znalazłam u Wiosenki, jej propozycja bardzo mnie zaciekawiła i postanowiłam przepis wypróbować. Sałatka okazała się fajną, pożywną i super smakuje w pracy na drugie śniadanie. Swoją sałatkę wzbogaciłam o zioła prowansalskie i przypadło(...)ugotować al dente, gorący wymieszać z oliwą z pomidorów suszonych, dodać pokrojone składniki i wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi..Odstawić do przegryzienia się smaków. Do sałatki można dodać roztarty ząbek czosnku
In my kitchenuważam ją za wspaniałą i kucharkę i piekarkę:) Potrawy przyrządzone według jej przepisów królowały na moim wielkanocnym stole:) I to tak dosłownie, bo wszystko okazało się smakowite. Ta sałatka również jest smaczna, ale warunkiem jest, by przygotować ją dzień przed podaniem, musi się zwyczajnie "przegryźć":) Przepis z książki "123 sałatki i surówki Siostry Anastazji". Składniki: 2 słoiki selera konserwowego(...)marchew, odcedzone ananasy oraz ogórki pokroić w kostkę. Oliwki pokroić na trzy części. Odcedzić seler. Wszystkie składniki połączyć, wymieszać, dodać majonez i doprawić do smaku. Można przed podaniem sałatkę udekorować np. plasterkami oliwek, szczypiorkiem lub listkami zielonej pietruszki. Moje uwagi: 1. Pamiętaj, by składniki z zalewy były dobrze odciśnięte, sałatka wówczas nie podchodzi wodą. 2. Dodałam do sałatki trochę
In my kitchenmnie to przepyszna ta sałatka:) Lekka, szybka i łatwa do przygotowania. Myślę, że Twoim bliskim posmakuje, bo u mnie znika ze stołu w bardzo szybkim tempie:) . Składniki: 1 główka sałaty lodowej; 2 piersi z kurczaka; 200 g sera feta; 100 g ziaren słonecznika; 1 pęczek szczypiorku; 1 mały jogurt naturalny; 1 duża łyżka majonezu; sól i pieprz; przyprawa do kurczaka(...)Jogurt wymieszać z majonezem. W misce wymieszać sałatę, ser feta, szczypior i piersi z kurczaka z sosem majonezowym. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć do salaterki. Wierzch sałatki posypać prażonym słonecznikiem. Przed podaniem sałatkę należy schłodzić. Uwagi: 1. Uważaj przy prażeniu słonecznika! Słonecznik prażymy na suchej patelni, cały czas mieszając (bo kiedy się nagrzewa to "strzela"). Ziarno prażymy
In my kitchenSałatka powstała z braku weny twórczej :) I dobrze się stało, że nic mi się robić nie chciało, bo do miski wrzucałam to i owo tak sobie... I wyszła pyszna sałatka:) Zaraz po przygotowaniu sałatka jest dosyć ostra i lekko kwaśna, ale po przetrzymaniu w lodówce następnego dnia łagodnieje i bardzo przyjemnie smakuje:) Składniki: 420 g marynowanych pieczarek; 1 średniej(...)Majonez z jogurtem wymieszać w proporcji 1:1, dodać przeciśnięte przez praskę 3 ząbki czosnku, sól i pieprz, wszystko razem dobrze wymieszać. Sos majonezowy dodać do pokrojonych składników sałatki, wymieszać. Sałatkę przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki, by nabrała smaku
In my kitchenZapraszam na pyszną sałatkę owocowo- warzywną z dodatkiem ziarenek z ZIARENKOWA . Sałatka to doskonała przekąska dla całej rodziny. Każdemu będzie smakować. Polecam!!! SKŁADNIKI: 1 pojedynczy filet z kurczaka, 1 por, 1 puszka ananasa, ½ puszki kukurydzy konserwowej, 50g prażonych ziarenek "Słoneczne Pola" z ZIARENKOWA , 4 łyżki majonezu, oliwa, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: Pora kroję w plasterki. Zalewam osolonym wrzątkiem i parzę(...)oliwie. Oprószam solą i pieprzem. Ananasa i kukurydzę odsączam z zalewy. Ananasa kroję w kostkę. Kurczaka, pora, kukurydzę i ananasa przekładam do salaterki. Dodaję majonez oraz ziarenka. Dokładnie mieszam. Sałatkę doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Do przygotowania sałatki użyłam mieszanki ziaren "Słoneczne Pola" z ZIARENKOWA . W skład mieszanki wchodzą ziarna słonecznika, sezamu i siemienia lnianego. Ziarenka te mogą stanowić
Tradycyjna kuchnia KasiChrupiąca, lekka, zdrowa, sałatka wiosenna z ogórkiem, rzodkiewkami, kiełkami i białym serem typu włoskiego . Moja propozycja na lekką kolacje lub drugie śniadanie do pracy. Sałatka jest bardzo kolorowa, więc będzie świetną ozdobą wielkanocnego stołu (polecam wówczas najpierw na dno miski wlać dressing, na niego delikatnie ułożyć warstwę sałaty, posypać rzodkiewką, ogórkiem, kiełkami i serem – i wszystko wymieszać dopiero przed(...)samym nakładaniem na talerz). Jeśli chcemy sałatkę zabrać do pracy/szkoły to w jednym pojemniku układamy warstwami warzywa z serem na górze, a w słoiczku bierzemy dressing. Wszystko mieszamy razem dopiero w pracy przed konsumpcją. Składniki: (2-3 porcje) 1/2 ogórka zielonego 1/2 pęczka rzodkiewek garść kiełków rzodkiewki 1/2 opakowania mieszanki sałat garść posiekanej cebulki dymki 1/2 op. sera typu
Moja Delicja