jeszcze trochę zapasów fasolki szparagowej, czas więc ją dobrze spożytkować:) tym razem przygotowałam bardzo szybką i łatwą sałatkę albo jak kto woli surówkę. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub dodatek do śniadania;) Składniki: 400g fasolki szparagowej, 2 łyżki orzechów włoskich, 2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli, 2 łyżki natki pietruszki. Fasolkę umyć, gotować w osolonym(...)łyżka octu balsamicznego, łyżeczka musztardy Dijon (użyłam Kamis), 2 łyżeczki oleju z pestek winogron, sól morska z pieprzem (użyłam Kamis). Wszystkie składniki sosu dokładnie połączyć. Sałatkę ułożyć na talerzu, polać przygotowanym dressingiem
Z miłości do słodkościEksperymentujac ze salatkami dzis postanowilam wykorzystac zielone jabluszko. skladniki dla 2 osob: kilka srodkowych lisci salaty karbowanej 1 jablko zielone kilka rzodkiewek orzechy wloskie ser gorgoncola
Przysmaki Karolkigenialne. Smak jest bardzo fajny. Do tego dochodzi jeszcze roztopiona mocarella, ktora sprawia, ze danie nie jest takie nudne. Dodatkiem moga byc mlode ziemniaczki podsmazane w mundurkach i salatka z pomidorow. Skladniki: zielone pesto ( czerwone tez moze byc) piersi kurczaka mocarella sol Piersi kurczaka myjemy, osuszamy, solimy, a nastepnie nacieramy pesto z odu stron. Tak przygotowane mieso wkladamy do natluszczonego
Przysmaki Karolkidobre sie u nas zadomowi. Po takiej optymistycznej wyprawie nie bylo innej mozliwosci niz ta by i na moim talerzu zrobilo sie wiosennie. Mysle, ze taka zielona, lekka salatka jest w sam raz na te pore roku. Salatka z grejfruta skladniki dla 2 osob: 1 rozowy grejfrut 2 garscie rukwi wodnej kilka kulek mocarelli mini sol, pieprz czarny 2 lyzki
Przysmaki Karolkipieczemy przez 20-25 minut. Suflet powinien sie ladnie zrumienic. W czasie pieczenia nie otwieramy piekarnika! Prawidlowo zrobiony suflet nie powinien nam upasc po upieczeniu. Podajemy ze salatka np z rukoli i parmezanu lub z mlodego szpinaku. Smacznego! Przepis zamieszcaam w ramach zabawy "Ziemniaczany sezon 2009" zorganizowanej przez Olge z blogu Smak imprezy
Przysmaki Karolkinaszych stolach co roku i nie wyobrażamy sobie bez nich Świąt. U mnie jest podobnie. Mimo to lubię gdy za każdym razem pojawi się coś nowego, może jakaś nowa sałatka, może jajka z innym farszem. A może taboule w szynce, tak jak to było dziś u mnie? Taboule w szynce składniki: 150 g kaszy kuskus 1 czerwona papryka szczypior(...)dodajemy 4 łyżki oliwy z oliwek, posiekane zioła. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Dodajemy tą mieszankę do kuskusu. Po wymieszaniu odstawiamy do lodówki na godzinę. Plastry szynki napełniamy schłodzoną sałatką, zwijamy w rulon i związujemy szczypiorem
Przysmaki KarolkiOryginalna przystawka zarówno na przyjecie, np sylwestrowe jak i kolacje we dwoje. Łosoś wspaniale się komponuje z słodkim gratem, kwaskowatym jabłkiem do tego sos o wyrazistym
Bernika - moj kulinarny pamietniksię trzymajmy. Przedstawiam wam poniżej jej przepis na podstawowy sos winegret, prosty i ekspresowy, ze świeżych składników, do wykonania w każdej sytuacji. Taki sos będzie idealnym zwieńczeniem każdej, pysznej sałatki. Zapraszam do śledzenia całej akcji i jej przepisów tutaj . Drugi element wpisu to moja wersja jej sałatki z mięsem na zimno. Wg Julii wystarczy jakikolwiek kawałek mięsa duszonej wołowiny, cielęciny
Bernika - moj kulinarny pamietnikDanie wprost ekspresowe do przygotowania i proste, bo wykorzystać do niego możemy to co akurat jest w lodówce. Kaszy kuskus nie trzeba gotować, a jedynie wystarczy
Bernika - moj kulinarny pamietnikPrzedstawiam wam dzisiaj sałatkę, którą jadłam niedawno na warsztatach u Grzegorza Łapanowskiego . Dla mnie to był hit i oprócz pęczaku najlepsze danie. Skusiłam sie na nie mimo że nie lubię serów typu blue, to jednak tutaj kompozycja smaków mnie powaliła. Dlatego sałatkę przygotowałam w domu w odrobinę zmienionej wersji i która na stałe wchodzi do naszego menu. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikSzałot śląski to jedna z najpopularniejszych śląskich potraw. To sałatka sporządzana na zimno z pokrojonego śledzia oraz ugotowanych ziemniaków, jaj, ogórka kiszonego, cebuli, skwarek boczku wędzonego i przypraw z dodatkiem musztardy. Obecnie rzadko wykonywana w tej tradycyjnej formie ze śledziem, bo sama bez niego jest wyjątkowo pyszna i tak różna od popularnej sałatki jarzynowej, czy ziemniaczanej. Ja trochę zmieniłam
Bernika - moj kulinarny pamietnikpieczarki , plus 3-4 serki topione. Gotujemy ok 5-10 min. Na koniec mozna do smaku dodac ser starty , musztarde ( doprawiamy sos wedlug swojego smaku ) Posypujemy zielona pietruszka. Salatka : I obiad gotowy Smacznego
Smaki Edytymiesa mielonego z cebulka, I z grilowanej papryki, mozzarella Wlozylam do nagrzanego piekarniaka do 180 C, na 25 min Przygotowalam dwa dippy- czosnkowo-bazyliowy oraz pomidorowy Podawalam z salatka Zycze smacznego
Smaki Edytywolowine z warzywami Najpierw podsmazylam wolowine, pozniej ok 1.5h dusilam na wolnym ogniu Na ostanie 15 min dodalam brokuly I pieczarki. Doprawilam do smaku Podalam z ziemniakami I salatka z ogorkow konserwowych Milej I spokojnej niedzieli
Smaki EdytyZapraszam na pyszną salatke z łososia i jajek Składniki: 100 gr makaronu 3 kawałki łososia 5 jajek 3-4 konserwowe papryczki chilli mix sałat dip
Smaki Edyty