Duszona wołowina w sosie 183wstawić obiad i zająć się kompletnie czymś innym :) Pyszny delikatny obiad z super miękką, wręcz rozpadającą się wołowiną. Podajemy z czym chcemy. U nas były to ziemniaki oraz gotowa sałatka ze śmietaną. Wam proponuję też kaszę gryczaną. Składniki: * 500g wołowiny * 1 mała cebula * 2 ząbki czosnku * 3 ziela angielskie * 2 liście laurowe * woda * wegeta, pieprz * 2 kostki
Klasyka Gotowania
Jakie naczynia kuchenne kolekcjonuję? 206szwedzkim sklepie. W jednym z moich ulubionych kolorów, które chętnie prezentuję na zdjęciach kulinarnych i doskonale zestawia się w połączeniu ze śródziemnomorskimi potrawami jak ta na zdjęciu, czyli sałatka z fasoli i cieciorki z parmezanem. Talerz, który kojarzy mi się z upalnym latem, zresztą w tym okresie właśnie go kupiłam,dlatego też zestawiam go z letnimi napojami, kupiony w szwedzkim
Moja smaczna kuchnia
Sałatka z ciecierzycą, marchewką i sosem tahini. Dieta - szybka przemiana 237Sałatka z ciecierzycy to dobry pomysł na wykorzystanie potencjału tego super zdrowego strączka. Idealna dla wegetarian, osób pragnących schudnąć, będących na diecie. Na diecie przyspieszającej metabolizm wpisuje się w fazę III. Ciecierzycy towarzyszy marchewka i sezam, a całość spowita jest super zdrowym, pełnym zdrowych sezamin - sosem tahini. Marchewkę starłam spiralnym nożykiem, ale moźna zetrzeć ją po prostu na dużych
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Brokuły z łososiem i "Bezpieczna przystań" 232Ostatnio udało mi się kupić naprawdę ładne brokuły w przystępnej cenie. Potrzeba mi było tej zieleni na talerzu 😋 Jeśli macie brokuły mrożone, też się tutaj nadadzą 😊 Sałatka jest łatwa i szybka w wykonaniu. Składniki : świeży brokuł ok. 100 g wędzonego łososia kiełki rzodkiewki cytryna oliwa sól kilka kostek lodu Zagotować wodę. Porządnie osolić. Brokuł podzielić na różyczki wielkości "na jeden
Weekendy w domu i ogrodzie
Pęczotto z dynią i jarmużem 204Idealne do pieczonego mięsa czy ryby . Co to jest pęczak? Pęczak to nic innego jak kasza jęczmienna. Świetnie pasuje do mięsnych gulaszy. Można z niej przyrządzić burgery i przeróżne sałatki. Znajdziecie tu ciekawe i innowacyjne przepisy na pęczak . Jeśli go jeszcze nie polubiliście to wkrótce będzie waszą ulubioną kaszą. Wiem co mówię! Moje pęczakowe doznania były bardzo burzliwe. W końcu
codojedzenia
Pieczona cukinia z pieczarkami z sosem czosnkowo-ziołowym 333Bardzo smaczny podwieczorek. Jadłam coś podobnego w jednym z kebabów warszawskich. Ponieważ nie łączę węglowodanów z mięsem, to nie zamówiłam wtedy zwykłego kebaba w cieście, tylko wzięłam sałatkę z bakłażana z sosem jogurtowym. Pomyślałam, że ten smak już znam, więc w domu zaczęłam sobie robić coś podobnego z różnych warzyw. A dzisiaj cukinia z pieczarkami i sos jogurtowy czosnkowo
Szczęśliwa kuchnia
Pieczona cukinia z pieczarkami z sosem czosnkowo-ziołowym 333Bardzo smaczny podwieczorek. Jadłam coś podobnego w jednym z kebabów warszawskich. Ponieważ nie łączę węglowodanów z mięsem, to nie zamówiłam wtedy zwykłego kebaba w cieście, tylko wzięłam sałatkę z bakłażana z sosem jogurtowym. Pomyślałam, że ten smak już znam, więc w domu zaczęłam sobie robić coś podobnego z różnych warzyw. A dzisiaj cukinia z pieczarkami i sos jogurtowy czosnkowo
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kurczak po syczuańsku - Ostry obiad w 30 minut 215sobie stanowi świetne danie. Ja jednak najbardziej lubię w zestawieniu z dzikim ryżem. P.S. Z wydania #Chinatown polecam Wam ponadto pikantny bulion z tofu i warzywami, ostrą sałatkę z ogórków oraz pierożki won ton z królikiem i olejem aromatyzowanym pieprzem syczuańskim
Wylizany Rondel
Dlaczego ryby powinny być obecne w naszej diecie? Czy szkodzą? Które wybrać? 220pomimo że cała rodzina je uwielbia. To chyba przyzwyczajenie: obiad = mięso... Jednakże staram się, aby ryby były przygotowywane na rozmaite sposoby i gościły w wielu potrawach, np. w omletach, sałatkach, czy chociażby jako przekąska z domowym chlebem. Wiem, że nie wszyscy zdają sobie sprawę - z obecności ryb w swojej diecie, dlatego przeczytajcie poniższy tekst. Jestem pewna, że jeśli za rzadko
Di gotuje
SAŁATKA Z BURAKIEM I GRUSZKĄ 236Pyszna i szybka sałatka z buraczkiem w roli głównej :) Dobroczynne działania tych warzyw , to naprawdę długa lista , a poniżej parę najważniejszych : - pomagają pozbyć się toksyn z organizmu , - dostarczają m. in. magnezu, fosforu, żelaza, manganu, miedzi, potasu i cynku , kwasu foliowego, witaminy C, B2 , B6, oraz błonnika pokarmowego - obniżają ciśnienie krwi - działają
Marcepanowa kuchnia
Bezglutenowa farinata z rozmarynem podana z marchewkami glazurowanymi dziką różą z białym makiem 295Farinata to włoski placek z ciecierzycy, który znakomicie sprawdza się jako bezglutenowy zamiennik pieczywa, dodatek do sałatek, warzyw smażonych i pieczonych. Odrobina jogurtu z pastą tahini lub baba ghanoush i z Włoch przenosimy się do orientu. Cztery podstawowe składniki: mąka z ciecierzycy, woda, oliwa i sól... i wpadacie po uszy bo chrupiąca skórka z miękki środkiem po prostu uzależnia
SzczyptaSmaQ
Grillowany ser kozi z buraczkiem, orzechami włoskimi, rukolą i dressingiem z czarnego bzu 331Kolejny zdrowy, pożywny i smaczny posiłek na początek dnia. Tym razem sałatka z grillowanym serem kozim, buraczkiem, rukolą i dressingiem na bazie dżemu z czarnego bzu. Całość posypałam uprażonymi na suchej patelni orzechami włoskimi. Pycha! Składniki: 1 roladka sera koziego (około 150 g) 2 malutkie buraczki garść rukoli 1 łyżka orzechów włoskich Dressing: 2 łyżki dżemu Łowicz 100% owoców
Oryginalny smak
Chleb orkiszowy 307wyjąć z formy i odstawić na kratę do wystudzenia. Ten etap jest niezwykle waży, ponieważ to od niego zależy czy uzyskamy chrupiącą skórkę. Podawać z ulubionymi pastami lub do sałatek
Jaglusia
ZAPIEKANKA KEBAB - HOLENDERSKI + FILMIK 274Polewamy częścią sosu czosnkowego i ketchupem, posypujemy serem i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 % C, przez około 15 minut. Zapiekankę wyjmujemy, lekko studzimy, następnie rozkładamy na niej sałatkę i polewamy po wierzchu resztą sosu czosnkowego i ketchupem. Podajemy od razy jeszcze ciepłą. Zapiekanka jest pyszna, smakuje jak kubełek z kebaba, polecam
Kulinarne Fantazje Marioli
Cykoria do obiadu i "Altowiolista" 181goryczy. I tu apel do klientów zieleniaków i innych sklepów, gdzie można kupić cykorię - NIE ODWRACAJ JEJ DO ŚWIATŁA ! Po obejrzeniu połóż ją liśćmi do dołu. Proponowaną przeze mnie sałatkę robi się szybciutko, dlatego - jeśli się Wam spodoba - przygotujcie ją tuż przed podaniem. Składniki (na 2porcje): 2 cykorie belgijskie 3 łyżki jogurtu naturalnego pół pęczka kolendry łyżka miodu Cykorię pokroić
Weekendy w domu i ogrodzie