ghanoush Baba ghanoush, czyli pasta z opiekanego bakłażana to zaraz po hummusie najbardziej znane i lubiane bliskowschodnie mezze. Mezze to termin określający duży wybór przystawek. Są to małe porcje sałatek, pikli, wędlin, past. Podaje się je na wielu talerzykach i można je przygotować wcześniej, bo serwuje się je w temperaturze pokojowej. Bakłażan inaczej psianka podłużna znany jest również(...)nazwami jako oberżyna, gruszka miłosna, jajko krzewiaste i bakman. Pieczenie bakłażanów to według mnie najlepsza metoda ich obróbki. Upieczony miąższ możemy wykorzystać na wiele sposobów: w potrawkach, zupach, pastach, sałatkach, a także jako składnik pysznego brownie. Składniki 2 bakłażany 2 łyżki oliwy plus do podania 1 ząbek czosnku 2 – 3 łyżki tahiny (tahini – pasta sezamowa
Tajemnice Smakughanoush Baba ghanoush, czyli pasta z opiekanego bakłażana to zaraz po hummusie najbardziej znane i lubiane bliskowschodnie mezze. Mezze to termin określający duży wybór przystawek. Są to małe porcje sałatek, pikli, wędlin, past. Podaje się je na wielu talerzykach i można je przygotować wcześniej, bo serwuje się je w temperaturze pokojowej. Bakłażan inaczej psianka podłużna znana jest również(...)jako oberżyna, gruszka miłosna, jajko krzewiaste i bakman. Pieczenie bakłażanów to według mnie najlepsza metoda ich obróbki. Upieczony miąższ możemy wykorzystać na wiele sposobów: w potrawkach, zupach, pastach, sałatkach, a także jako składnik pysznego brownie. Składniki 2 bakłażany 2 łyżki oliwy plus do podania 1 ząbek czosnku 2 – 3 łyżki tahiny (tahini – pasta sezamowa
Tajemnice SmakuChrupiące krewetki w panierce z wiórkami kokosowymi. Pyszne wyszły. Podałam je z sosem mango i sałatką z algami suszonymi.Takie obiady mogę jeść codziennie. 100 g mix sałat Suszone algi z sezamem 1/2 mango 300 g krewetek bio Primefrost 1 awokado 1 cebula czerwona papryczka chili 1 łyżeczka czarnego sezamu 1 marchewka limonka olej kokosowy(...)bułka z wiórkami, i ponownie jajko i bułka. Krewetki układam na blaszce. Spryskuję olejem. Piekarnik nagrzewam do 200 stopni piekę po 5 minut z każdej strony. Krewetki podaję na sałatce z sosem
wesoła kuchniaEuforia powstała z tego co nam zalegało w szafkach i lodówce - okazała się tak smaczna, ża na pewno będę ją robić cześciej. :)
Prosty przepis naPysznych sałatek nigdy dość, jakieś nieoczywiste połączenia, smaki i niebo na talerzu. Połączyłam dzisiaj kremowe awokado, łososia z puszki w sosie pomidorowym oraz zielone oliwki. Rezultat? pyszne i pożywne danie obiadowe lub jak ktoś woli śniadaniowe. Polecam gorąco. Sałatka z łososia z oliwkami. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniesosie pomidorowym. Ten dodatek zawsze cieszy się u mnie popularnością. Jest kolorowy i prosty w przygotowaniu. Jednak u mnie na stole nigdy nie kończy się na jednej surówce czy sałatce do obiadu. My lubimy warzywa. Dlatego w porze obiadowej wiecznie coś siekam i kroję. Co przyda się w kuchni, gdy przygotowujemy duże ilości surówek? U mnie nigdy nie brakuje(...)warzywnych dodatków do obiadu. Uwielbiam kolorowe surówki i najróżniejsze sałatki. Postaram się, by w tym roku pokazywać Wam na blogu więcej takich przepisów, bo widzę, że je często wyszukujecie. Do przygotowania surówki potrzeba zaledwie kilku minut czasu, świeżych składników i dobrych akcesoriów, jak nóż, szatkownica czy tarka do warzyw. Dodatkowo przyda się zestaw deser do krojenia. U mnie wiecznie
Słodkie okruszki