Klasyczna sałatka jarzynowa ma wiele odsłon. Każda gospodyni domowa przygotowuje ją wg swojej receptury. Moja jest z dodatkiem zielonego groszku i kiszonego ogórka. Składniki: 5-6 ziemniaków 2-3 marchewki 2 korzenie pietruszki ½ dużego selera por 5-6 jajek 2 słodkie jabłka 2-3 ogórki kiszonego szklanką mrożonego groszku pęczek natki pietruszki majonez łyżka musztardy sarepskiej sól, czarny pieprz Sposób(...)obrana marchew, pietruszkę, seler i por. warzywa kroimy kostkę. Groszek gotujemy kilka minut w osolonym wrzątku. Dodajemy do ziemniaków i warzyw. Jajka, jabłka i kiszone ogórki kroimy w kostkę. Natkę drobno siekamy. Wszystkie warzywa łączymy z łyżką musztardy sarepskiej i majonezem. Jego ilość zależy od naszych upodobań. Doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Sałatka najlepiej smakuje
Pyry na GazJeśli jednak macie czas i ochotę, z powodzeniem naszykujecie sałatkę z suszonych, ugotowanych samodzielnie bobu, drobnej fasolki lub ciecierzycy. PRZYGOTOWANIE Ogórek obieramy nie do końca ze skórki, rozcinamy wzdłuż na pół i jeszcze wzdłuż raz na pół. Wycinamy gniazda nasienne a miąższ kroimy w zgrabną kostkę, przekładamy do miski. Selera naciowego myjemy – jeśli łodygi są starsze, warto pozbyć się(...)nich łyka. Kroimy seler naciowy na drobne plasterki. Natkę pietruszki kroimy na drobną mgiełkę, szczypior z cebulą kroimy odrobinę grubiej. Fasolką i bób z puszki odcedzamy na sicie, płuczemy po d bieżącą wodą i odsączamy. Przekładamy do miski. W kubeczku kręcimy sos winegret – wkładamy czubatą łyżeczkę musztardy, wlewamy łyżeczkę octu balsamicznego, dodajemy szczyptę soli, pieprzu i cukru, dokładnie mieszamy
Karo in the Kitchenznów sięgamy do starych przepisów regionalnych. Skarbnicy wiedzy i mądrości pokoleń. Szałot, to nic innego jak sałatka jarzynowa (tym razem) z mięsnym dodatkiem. Stare zapiski mówią, że poziom grubości krojonych składników, zależał dla kogo była ona przeznaczona. Jeśli dla gości, jakąś urodzinową imprezę, punktem honoru gospodyni było pokroić wszystko jak najdrobniej. Wszystko, poza jednym składnikiem, czyli tym mięsnym. On miał(...)zielonego groszku cebula 200 g wędliny majonez sól i pieprz do smaku Ugotowane warzywa ( marchew, pietruszka, seler) kroimy w kostkę. Tak jak wcześniej wspomniałam, grubość u śląskich gospodyń zależała od tego, komu będzie ona przeznaczona. Bardzo często wykorzystywano włoszczyzną z niedzielnego rosołu. Taka sałatka robiona była na szybko, a więc krojona byle jak. Do tego szły niedojedzone resztki mięsa
Dieta moja pasjarazem proponuję Wam szybką sałatkę z wędzonym kurczakiem - idealną na kolację lub drugie śniadanie. Składniki: torebka ugotowanego ryżu puszka odsączonej z zalewy kukurydzy mały słoik odsączonego z zalewy selera konserwowego 3 wędzone udka z kurczaka 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego łyżeczka(...)musztardy sól, pieprz Przygotowanie: 1. Kurczaka obrałam, pokroiłam w niedużą kostkę i wrzuciłam do miski. 2. Dodałam ostudzony ryż, kukurydzę, seler i wymieszałam razem z majonezem, jogurtem i musztardą. 3. Doprawiłam solą i pieprzem do smaku. 4. Gotową sałatkę wstawiłam do lodówki na ok. godzinę
Kulinarny PamiętnikSałatka jarzynowa ze śledziem to pyszna propozycja idealna na świąteczny stół lub ciekawa alternatywa dla tradycyjnej sałatki jarzynowej. Będzie to również świetna przekąska idealna dla wielbicieli śledzi, może stanowić posiłek do pracy, przystawkę na domową imprezę czy kolację. składniki na 3 porcje 2 ugotowane marchewki 1 ugotowana pietruszka mały kawałek ugotowanego selera 3 ugotowane na twardo jajka(...)skórki marchewkę, pietruszkę oraz seler ziemniaki kroimy w kostkę. Ugotowane na twardo jajka również kroimy w niewielką kostkę. Pokrojone warzywa oraz jajka wrzucamy do dużej miski. Ogórki kiszone krooimy w małą kostkę. Obraną cebulę drobno siekamy. Odsączone z oleju śledzie kroimy w niezbyt małą kostkę. Pokrojone skłądniki łączymy z zawartością miski. Na końcu do sałatki wrzucamy odsączony z zalewy groszek
Smakowite Danianigdy za dużo. Moja cała rodzina lubi sałatki, razem ze mną. Tę wymyśliłam z potrzeby chwili, tak dla urozmaicenia. Wyszło smacznie, bo jak mogłoby być inaczej. Polecam. Składniki: Kukurydza z puszki – mała 100 gram sera typu ementaler 100 gram sera gouda ½ opakowania sera fety 2 ugotowane marchewki ½ korzenia ugotowanej pietruszki Kawałek gotowanego selera 1 łyżka siekanego szczypiorku 1 ogórek kiszony(...)chrzanu ze słoika Majonez Wykonanie: Kukurydzę odsączymy. Marchewkę, pietruszkę i seler kroimy w małą kostkę (j a do krojenia używam kratki a warzywa wykorzystałam z gotowanego rosołu ). Podobnie kroimy ogórka kiszonego. Sery ścieramy na tarce warzywnej ( duże oczka ). Dodajemy szczypiorek, chrzan a na koniec majonez. Całość delikatnie mieszamy. Sałatki nie solimy gdyż ser feta jest wystarczająco słony. Warto sałatkę pozostawić
Smaki Ewytrzecie - nie chciało mi się po raz drugi iść do sklepu. ;) U nas taka sałatka zawsze była dodatkiem obiadowym i nie kojarzy mi się inaczej, ale niewykluczone, że jako element posiłków o innych porach dnia (i nocy) sprawdza się równie dobrze. Polecam. Składniki: 1 seler naciowy garść drobnych rodzynek lub suszonych żurawin 1-2 łyżki jogurtu greckiego lub gęstej śmietany
zadanie-gotowanieSałatka pieczarkowa to smaczna propozycja na kolację, ale sprawdzi się także jako przystawka na domowej imprezie. Składniki oraz sposób przygotowania: 1/2 kg pieczarek – pokroić w plasterki i ugotować z 1 cebulą 3 jajka – ugotować na twardo – pokroić w ósemki 1 słoiczek selera konserwowego – pokroić na mniejsze kawałki 1 udko wędzone lub filet z kurczaka – pokroić
Wasze PrzepisyZnajdziemy tu przepisy m.in. na: karczocha z sosem musztardowym, sałatkę z chorizo, jajek i ziemniaków czy zawijasy z ciasta filo z serem feta i pikantnym szpinakiem 3. Dla uwięzionych przy biurku - proste danie, które zjesz szybko, nie przerywając pracy, jak: zupa z czarnej fasoli, kanapka z wędzonym łososiem i selerem czy pasta z bakłażana 4. Plądrowanie w zakamarkach szafek
Kuchnia MagdaLenykroimy w kostkę, ugotowane jajka również Szynkę podobnie tzn. kroimy w kostkę, ser ścieramy na grubych oczkach tarki Kukurydzę, seler i ananasa osączamy, dodajemy do całości Szczypiorek siekamy, składniki dokładnie łączymy, dodajemy do smaku sól i pieprz oraz majonez- mieszamy Sałatkę przed podaniem dobrze schłodzić
Proste Potrawypodawanych tam dań. Sałatka prosta, bardzo szybka, dość tania , syta a do tego smaczna. Z góry też bardzo proszę o wybaczenie ale padł mi aparat fotograficzny i zanim kupię nowy muszę posługiwać się komórką.... Sałatka szefowej : - pół opakowania mixu sałat ( w oryginale z roszponką ale jak ktoś nie lubi może bez...) - jeden naprawdy mały korzeń selera albo pół średniej
Kuchnia Pełna EmocjiIdealna na przyjęcie 🙂 Składniki 1 opakowanie grzybowego tortellini 1 słoik selera w zalewie 1/2 pora 10 dkg szynki drobiowej 1/2 puszki kukurydzy 30 dkg pieczarek majonez sól, pieprz Sposób … Czytaj dalej Sałatka z grzybowym tortellini
czarrna od kuchniDzisiaj proponuję Wam selera naciowego w zalewie słodko – kwaśnej. Seler naciowy ma specyficzny smak i zapach i nie każdemu, "podchodzi" ale w marynacie octowej wyraźnie łagodnieje. Można go wykorzystać do sałatek lub jako dodatek do mięsa, albo tak pochrupać. Jest pyszny. Potrzebujemy: Czytaj więcej
Tylko pysznie