Kisiłam już wiele warzyw ale marchwi jeszcze nie miałam przyjemności więc czym prędzej nadrabiam stracony czas. Marchewka kiszona jest znakomita do kanapek, sałatek i zup. Na wodzie z kiszonej marchwi można ugotować zupę marchewkową, będzie znakomita. W tej wodzie jest spora ilość dobrych bakterii, składników a także potężna porcja kwasu mlekowego i to wszystko dostarczamy do naszego organizmu bez suplementów
Moje Małe CzarowanieMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Colesław jest popularną surówką w Polsce i wielu innych krajach. Podawana w większości barów szybkiej obsługi – knajpach fastfoodowych, ale …
My Blueberry CornerDziś, po dłuższej przerwie, wracam do gotowania. W związku z moimi lekkimi poniedziałkami oraz wciąż trwającą akcją tajską przygotowałam pyszne i chrupiące stir-fry z kiełków
Codzienne GotowaniePołączenie marchewki z chrzanem to jest to co najbardziej lubię. Lekko ostry smak surówki i dealnie pasuje do posiłku, gdzie główną role odgrywa ryba. Nietypowo skrojona
Szefowa kuchnicebula 1 łyżka musztardy francuskiej pół szklanki wina Cebulę przesmażyć, dodać musztardę i podlać winem, smażyć jeszcze przezz kilka minut, aż część wina odparuje. Podawać z sałatką, np. ze świeżego szpinaku z marchewką i pestkami dyni z sosem balsamiczno miodowym. Smacznego
Codzienne GotowanieZimowa duszona marchewka słoikowa To już powoli ostatki jeśli chodzi o przetwory ..niestety , dla mnie ,bo ja bardzo lubię je robić . Cóż wszystko co dobre szybko
Ogrodnik w podróżySałatka z buraków, selera naciowego i marchewki + czerwony ryż Składniki: - 100g ryżu czerwonego - 1 łyżka octu balsamicznego - 2 upieczone buraczki - ½ łyżeczki oliwy - 2 łodygi selera naciowego - sól himalajska - 1 marchewka - 1 łyżka pestek dyni
Wegańska kuchnia orientalnaSkładniki: 1 słoik śledzi w zalewie octowej 140 g fasoli czerwonej z puszki 140 g kukurydzy konserwowej 140 g marchewki konserwowej 3 kawałki papryki marynowanej
Moja Galeria Smakubył strzał w dziesiątkę, bo sałatka jest wspaniała! (nie wytrzymałam przecież i otworzyłam jeden słoik :P ) Zachęcam Was bardzo- na pewno nie pożałujecie ;) Składniki: Na sałatkę: 1,5kg cukinii 0,5kg marchewki 4 cebule liść laurowy ziele angielskie pieprz czarny ziarnisty sól Zalewa: 4,5 szklanki wody szklanka octu szklanka cukru Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach
Czerwona Porzeczkaprzyswajalna i bardzo pożywna. Można ją przyrządzać na wiele sposobów (np. zamiast ziemniaków do obiadu, czy jako deser z mlekiem). Ja tym razem zrobiłam z niej sałatkę. Składniki: ½ szklanki kaszy jaglanej 5 marchewek 1 puszka kukurydzy 1 łyżeczka masła lub oleju Natka pietruszki Sól, pieprz, majonez, 1 łyżka chrzanu lub musztardy Wykonanie: Marchew obrać, ugotować i pokroić w drobną kostkę
Tradycyjna KuchniaZrobiłam sałatkę ze śledzia...upiekłam rurki drożdżowe..i pomyślałam ..a może tak napełnić rurki sałatką..no i są tak jakby marchewki nadziewane... 500 g mąki 250 ml wody 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru 2 łyżki oleju 6 g suchych drożdży (lub około 20 g świeżych) żółtko do posmarowania Wszystkie składniki umieścić w misce
Moje domowe kucharzeniemajonezu, nie ma w nim zatem ani grama cukru czy octu.Nie wyobrażam sobie bez niego życia! Polewam nim mięsa, ryby, warzywa ugotowane na parze, dodaję do sałatek, maczam w nim świeże ogórki, marchewki… Składniki: - ok. 130 ml gęstego jogurtu naturalnego - 2-3 ząbki czosnku - łyżka soku z cytryny - łyżka zimnej wody - łyżka oliwy z oliwek - świeża bazylia (lub inne
w mojej kuchniczasem kojarzą. Przygotowywana przez moją mamę zwiastowała zbliżającą się Wigilię. Dziś moje skromne wykonanie, bo do ideału i tak nie mam szans się zbliżyć. Sałatka jarzynowa 3 średnie ziemniaki 2 marchewki 2 jajka 2- 3 ogórki konserwowe 1 jabłko puszka groszku konserwowego mała puszka kukurydzy 1 cebula sól, pieprz 4 łyżki majonezu (+ do posmarowania) 2 łyżki musztardy Ziemniaki, marchew ugotowałam
bastalenakrajami. Skłądniki na sałatki podaje od razu w większych ilościach, bo kimchi w lodówce poleży spokojnie kilka tygodni a wakame też kilka dni. Miska jest na 4 osoby, ale jeśli jest nas mniej, to będzie to doskonały lunch do zabrania do pracy następnego dnia. Przepis na kimchi Składniki: 2,5 kg kapusty pekińskiej 250 g marchewki pokrojonej w cienkie paski(...)godz. Potem wstaw do lodówki. Kiszonki typu kimchi można robić z wielu innych warzyw np. z rzodkwi czy topinamburu . Przepis na sałatkę z glonów wakame Składniki: 50 g suchego wakame 150 g marchewki pokrojonej w cienkie paski 15 ml sosu sojowego 15 ml oleju sezamowego 15 ml octu ryżowego 15 g ziaren sezamu podprażonego na patelni Przepis na sałatkę
Ugotowane pozamiatanemałosolne ogórki, smakują inaczej, niż te kiszone na zimę. Kapusta małosolna, też brzmi zachęcająco. Do farszu na pierogi użyłam właśnie takiej kapusty, kiszonej z marchewką. Kapusta kiszona może być składnikiem wielu sałatek, albo podawana z odrobiną oliwy do obiadu. Można kupić, ale najlepsza ukiszona w domu. Pieczone pierogi Składniki na ciasto do pierogów 700g mąki orkiszowej jasnej lub zwykłej(...)kapusta z marchewką, 1-2 cebule, 3 ząbki czosnku, 2-3 łyżki oleju, sól, pieprz, garść natki pietruszki odrobinę świeżego rozmarynu. 1 szklanka rosołu. Mięso mielimy, dodajemy zeszkloną na tłuszczu cebulkę i czosnek. Kapustę kroimy i dodajemy do farszu. Dolewamy bulion, sól, pieprz, zioła drobno pokrojone. Mieszamy, smakujemy dodatkowo przyprawiamy. Proporcja kapusty do mięsa dowolna. Sałatka, nie tylko
Leśny Zakątek